福清卫生用品有限公司食堂物资
采购招标文件书
福清卫生用品有限公司人事行政部
二0一七年二月二十日
招标文件的组成
一、投标邀请函
二、投标须知
三、投标文件
四、评标细则
五、附件（1-5）
投标邀请函
：
福清卫生用品有限公司就员工食堂物资的采购对外公开进行招标，本次招标采用公开及邀请招标的式，投标者必须按照招标文件要求作出准确回答，并且每个投标单位只能投标壹次。具体事宜见投标须知。
一、投标时间：2017.02.20—2017.03.01
二、开标、决标时间：2017.03.16
三、开标地点：市越城区城东五泄路599号
四、联系：00-669
五、联系人：芬琴
福清卫生用品有限公司
二0一七年二月二十日
投标须知
1、投标人可以对我司招标物资中一类或几类物资进行投标，价格为含税价。
2、投标非法人代表本人参加投标的，必须出具授权书，被授权人必须携带身份证原件及复印件。投标人必须将填写好的标书、身份证、押金单复印件（如委托办理的需将委托书）一并装投标袋。
3、合同期限：中标合同期为12个月。
4、投标人须缴纳投标保证金10000元整。
5、未中标者在投标结束后凭押金单到我司食堂招标小组财务处按规定办理投标押金退还手续（不计利息）。中标者须缴纳履约保证金。
6、中标人须在规定时间到我司签定供货合同。
7、中标人供货须及时，物资要送达指定地点。
8、中标人如出现下列行为之一的，其中标资格将被取消：
⑴、中标人与其他投标单位串通进行投标的；
⑵、中标人拒签订合同的；
⑶、中标人转让合同的。
9、投标人如出现下列情形之一，押金将不予退还：
⑴、中标人资格被取消的；
⑵、投标单位（人）有串通投标的。
10、投标起止时间：2月20日8点——3月01日16点前。
11、标书提交地点：市越城区城东五泄路599号（福清卫生用品有限公司）食堂物资招标小组。
12、标书接收人：芬琴
13、联系：00-669
传真：00 邮编：312000
招标保留对投标的资质、供应能力、经营规模等进行实地考察的权力，经考察不符合要求的将取消中标资格。
福清卫生用品有限公司
二0一七年二月二十日
投标文件
一、招标物资：
大米、面粉、食用油、猪肉、冷冻品、鱼类、鸡蛋、蔬菜类和调味品。
二、需求量、质量及交期要求：
1、大米：
⑴、月需求量：6000 斤
⑵、要求：品牌粳米；符合食品质量安全标准；具有QS食品质量安全生产可证；必须是当年或者当期新米；米质纯，无杂质，达到一级标准，无黄粒、霉粒；水分小于14.5%；包装袋应坚固结实，封口或者缝口应密；附样品；按配送批次提供检测报告。
⑶、交期：2天。
2、面粉：
⑴、月需求量：600斤；
⑵、要求：符合食品质量安全标准；具有QS食品质量安全生产可证；无杂质；按配送批次提供检测报告。
⑶、交期：2天
3、食用油（转基因/非转基因）：
⑴、月需求量：750升；
⑵、要求：符合食品质量安全标准；具有QS食品质量安全生产可证；有质检、卫生部门提供的质量和卫生检测报告；要有生产厂家、生产日期、保质期、净重等；澄清、透明、无味、口感好；要使用一次性专用包装，非散装、灌装食用油。
⑶、交期：2天。
4、猪肉：
⑴、月需求量1600斤；
⑵、要求：符合猪肉食品质量安全标准；猪肉必须新鲜，观感好，猪源健康；经动物检疫和定点屠宰；每批提供检测报告。
⑶、交期：1天，每天供应。
5、冷冻品：
⑴、月需求量：冷冻鸡、琵琶腿、鸡腿、鸡架、半边腿、大排等。
⑵、要求：符合食品质量安全标准；具有QS食品质量安全生产可证；区域性知名品牌证明；有质检、卫生部门提供的质量和卫生检测报告；有生产厂家日期、保质期、净重等。
⑶、交期：1天。
6、鱼类：
⑴、月需求量：新鲜活鱼800斤
⑵、要求：鲢鱼要求鲜活；海鱼要求新鲜，有供应单位、日期、保质期、净重等。
⑶、交期：1天，每天供应。
8、蔬菜类：
⑴、月需求量：青菜、花菜、冬瓜、茄子、南瓜、刀豆等，合计约15000斤左右。
⑵、要求：符合蔬菜食品质量安全标准；蔬菜必须新鲜，完整，去皮，净重（去包装或保护层）；应以基地蔬菜为主配菜；外地蔬菜需要提供合格证、营业执照；每批提供检测报告。
⑶、交期：1天，每天供应。
9、鸡蛋及调味品：
⑴、月需求量：鸡蛋800斤左右，酱油、盐、醋、味精、椒粉、辣椒等。
⑵、要求：鸡蛋新鲜无破损；每批提供检测报告。调味品符合食品质量安全标准；具有QS食品质量安全生产可证；要有生产厂家、生产日期、保质期、净重等；要使用专用一次性包装。
⑶、交期：1天，每天供应。
投标文件 投标编号： 项目：（大学食堂） 投标方名称： （公章）： 投标方代表名称： 投标日期：年月日
目录 (1) 投标书 (2) 开标一览表 (3) 关于食堂具体工作的实施细则及经营方针、管理措施 (4) 拟建立的食堂管理制度 (5) 拟派项目负责人（总经理）资格情况表 (6) 拟派管理人员表 (7) 营业执照 (8) 法人代表授权书 (9) 投标承诺书 (8) 卫生许可证 (9) 银行资信证明 (10) 服务承诺书
投标书 XXXX大学： （投标单位全称）授权（全权代表姓名）（职务）为全权代表，参加贵方组织的（招标编号、招标项目名称）招标的有关活动，并对进行投标。 为此： 1、提供投标须知规定的全部投标文件： a.投标书正本一份，副本三份； b.资格证明文件各二份； 2、投标项目的总投标价为（大写）：元人民币 3、保证遵守招标文件中的有关规定。 4、保证忠实地执行买卖双方所签的经济合同，并承担合同规定的责任义务。 5、愿意向贵方提供任何与该项投标有关的数据、情况和技术资料。 6、本投标自开标之日起90天内有效。 7、与本投标有关的一切往来通讯请寄： 地址： 邮编：电话：传真： 投标单位（盖章）： 全权代表（签字）： 日期：
开标一览表 投标人名称： 投标单位全称（盖章）： 全权代表（签字）： 注： (1)开标一览表严格按本格式填写。 （2）此表密封装在一个单独的信封内，再装入正本内。上述文件不再装入副本内。
关于食堂具体工作的实施细则及经营方针、管理措施 尊敬的各位领导您好： 现把关于承包食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下： 一、经营方针 以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则；听从校方的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让师生满意。 二、管理措施 1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。 2、严把处理关。进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。 3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。 4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。 5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。 6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物(生熟分开、肉类、
正本职工食堂承包经营 投标书 职工食堂经营管理方案
目录 1．投标承诺书 (3) 2．投标声明书 (4) 3．投标报价表 (5) 4．公司情况一览表 (6) 5．从业人员情况表 (7) 6．投标人资格证明文件 (8) 7. 职工食堂经营管理方案 (9)
投标承诺书 根据贵方职工食堂承包经营服务项目的投标邀请，我方作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目，并进行投标。 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点： （一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止。 （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容，和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。 （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。 （四）我方如果中标，会按照贵方时间按时签订经营合同。 （五）我方如果中标，将保证严格履行招标文件中的全部责任和义务。 投标人： 年月日
投标声明书 本投标人参加职工食堂经营项目的投标工作，特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求，并对提供的材料等文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。 4、本投标人在本项目的投标过程中，保证持有独立、诚信、公正的立场，绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人，支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本声明书和各项内容均属实，如经招标人查实，发现有不属实的情况，招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。 投标人： 年月日
高校 食堂承包经营及装修工程 投 标 书 （商务标副本） 招标编号： 项目名称： 投标内容： 投标人名称： 日期： 目录
一、投标书 (3) 二、投标承诺书 (4) 三、餐饮企业食品安全承诺书 (5) 四、餐饮服务ISO质量体系认证办理承诺书 (6) 五、企业简介 (7) 六、法定代表人资格证明 (8) 七、法定代表人授权书 (9) 八、投标人的资格声明 (10) 九、公司相关证件 (11) 十、近3年财务报表 (13) 十一、所获荣誉（湖北省餐饮服务食品安全示范单位） (18) 十二、投标人诉讼史 (23) 十三、食堂经营主要人员配置清单及负责人简历 (24) 十四、已承包学校食堂项目明细及合同 (33) 十五、投标一览表 (52) 十六、投标分项报价表 (53) 十七、投标范围以外的备品备件报价表 (60) 十八、投标货物清单 (62) 十九、商务响应、偏离说明表 (65)
二十、保证交货期的措施 (66) 二十一、交纳投标保证金的凭据 (68) 一、投标书 投标书 致：xxxxx 根据贵方为( ) 项目招标采购货物及服务的投标邀请，签字代表（、总经理）经正式授权并代表投标人（）提交下述文件正本一份，副本四份： 1. 投标一览表； 2. 投标分项报价表； 3. 投标货物和服务清单； 4. 按招标文件投标人须知和技术规格要求提供的有关文件； 5. 资格证明文件。 在此，签字代表宣布同意如下： 1. 所附投标一览表中规定的应提交和交付的各项提交价为（三年管理费总报价人民币15万元，装修改造总投入302万元，餐饮设备及餐具总投入203万元，总投标价520万元）。 2. 投标人将按招标文件的规定履行合同责任和义务。 3. 投标人已详细审查全部招标文件。我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权力。 4. 本投标有效期为自开标日起九十个日历日。 5. 投标人同意提供按照贵方可能要求的与其投标有关的一切数据或资料，完全理解贵方不一定接受最低价的投标或收到的任何投标。 6.. 与本投标有关的一切正式往来信函请寄： 地址：传真：电话：电子函件： 投标人（授权）代表签字：
一．投标须知 1.简要说明 1.1此次招标招标人为**大学后勤集团，**大学后勤集团学生食堂物资设备采购招投 标工作组委托饮食服务中心负责组织协调具体招标工作，招标过程由后勤集团招 标督查组全过程监督。本招标文件的解释，由**大学后勤集团饮食服务中心负责。 1.2投标人如对招标人的招标文件的内容有疑问或异议，须在递交投标文件的截止日期 以前以书面形式提出，补充修改的内容为投标文件组成部分，否则投标文件一经提 交即视为完全理解和完全同意招标人的招标文件中的所有内容。 1.3招标人保留进一步修改供应规格、数量、供货要求等权力，投标单位若接到中标 通知后必须保证在规定时间内遵照招标文件的要求，承担所提交的报价书中的任 何一种规格产品的供应,并保证所供产品符合国家有关标准及本项目合同的要求。 1.4投标人编制和递交投标文件的全部费用由投标人自行承担，不论招标结果如何，招 标人不承担此项费用。无论中标与否，投标人的投标文件一律不退还。递交投标文 件截止之日前提供给投标单位的补充资料与本招标文件具有同等效力，前后不一 致时，以时间近的为准。 1.5中标人应当按照合同约定履行义务，完成中标项目，中标人不得向他人转让中标 项目，也不得将中标项目肢解后分别向他人转让。 2.投标文件 2.1基本要求 2.1.1投标单位应认真研究全部的招标文件，并对所有要求及内容进行充分理解。投 标书应当对招标书提出的实质性要求和条件作出响应，空白或不符合题意均作 为未响应或达不到要求计。 2.1.2投标文件中所用的计量单位，除招标文件中有特殊要求外，应采用国家法定计 量单位。 2.1.3投标人对所提供的投标文件的真实性、可信性、可靠性负有法律责任。 2.1.4投标文件应密封并在信封接缝处贴白纸条并加盖骑缝章（单位公章和法人代表 印章），未密封的投标文件将视为废标处理。 2.2投标文件的组成 2.2.1投标文件由投标书和资格证明文件组成。 2.2.2投标书应包括：
食堂食品原材料投标书（肉类） 投标文件目录及索引
学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目投标文件 招标编号： 项目名称： 投标文件内容：报价部分
投标人名称： 日期：年月日 食堂原材料投标报价表 类别：肉类 说明： 1、本次投标以参考价为基数，下浮百分率最高者为中标方；中标价精确到角（0.1元）。 2、本表下浮百分率应全部统一一个，如有多个下浮百分率该标无效； 3、其他种类指未具体列入的猪肉其他类别，按此类别的批发价或市场零售价的95%计算。 投标单位： 法人代表： 日期： XXXX 年 X月X 日
学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目投标文件
招标编号： 项目名称： 投标文件内容：商务资信部分 投标人名称： 日期：年月日 目录： 一、投标函 二、资格证明文件 1、经年检合格的营业执照复印件 2、税务登记证复印件 3、经年检合格的食品流通许可证或食品卫生许可证复印件 4、法定代表人的身份证明或法定代表人授权书 （1）、法定代表人资格证明书 （2）、法定代表人授权书 5、投标人资格声明 6、投标人的资信证明 7、上一年度法定财务年表复印件（包括资产负债表、损益表等） 8、注册地税务部门出具的上一年度完税情况证明或完税凭证复印件 9、近三年投标人所获得的荣誉复印件
10、由市级食品药品或质监或工商部门出具的投标人近两年无违规违纪情况证明复印件 11、动物防疫合格证和生猪定点屠宰证等 12、投标货物本年度的同批号《质量检验报告》复印件 13、投标人认为需要提供的其他资格资质证明材料复印件 14、商务偏离表 一、投标函 致：XXXX（招标单位） （投标人全称）授权（全权代表姓名、职务）为本公司（单位）合法代理人，参加贵方组织的学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目（招标编号：XXXX-XXXXXXXX）的招投标活动，代表本公司（单位）处理招投标活动中的一切事宜，在此： 1、提供招标文件中“投标须知”规定的全部投标文件：标书正本1份，副本8份； 2、提交的投标保证金为人民币元，投标保证金为（形式）。 3、本项目综合下浮率为： %。并承诺：如获中标，定点采购合同下浮率以所有入围中标人的平均综合下浮率为准。 4据此函，签字代表宣布并承诺如下： （1）本投标自开标之日起 60 天内有效。 （2）我们已详细审查全部招标文件及有关的澄清/修改文件(若有的话)，我们完全理解并同意放弃对这方面提出任何异议的权利。保证遵守招标文件有关条款规定。 （3）保证遵守招标文件有关条款规定。 （4）保证在中标后忠实地执行与招标人所签署的合同，并承担合同规定的责任义务。 （5）承诺应贵方要求提供任何与该项目投标有关的数据、资料。 （6）我们郑重承诺：我公司/单位符合招标活动应当具备的条件。 5、与本投标有关的一切往来通讯请寄： 地址： 邮编：电话：传真： 投标单位： 法人代表： 日期： XXXX 年 X月X 日 二、资格证明文件
投标书 项目名称：*****集团XX 职工食堂承包经营项目 标书编号：BLD-20111101 投标人：-^餐饮管理XX 二○一一年十二月九日
技术标 一、投标函格式 根据贵方*****集团XX职工食堂承包经营服务项目的投标邀请，我方-^餐饮管理XX （投标人名称）作为投标人正式授权总经理（授权代表全名，职务）代表我方参加贵方组织的*****集团XX职工食堂承包经营项目（招标编号：BLD-20111210）招标的一切 事宜，并进行投标。 在此提交的投标文件，包括如下等内容，并已单独密封封装： 按“投标人须知”要求编制的投标文件（正本壹份，副本陆份）； 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点： （一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止； （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容包括修正文（如有）和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利； （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息； （四）如果在规定的递交投标文件截止时间后，投标人在投标的有效期撤回报价，其保证金将被贵方没收。 （五）我方如果中标，将保证履行招标文件以及招标文件修改书（如有）中的全部责任和义务。 （六）所有与本投标有关的一切正式通讯地址为： 地址： 邮政编码： 电话： 07 电子： 传真： 07 代表XX：职务：总经理 投标人全称：-^餐饮管理XX（盖章） 法定代表人或授权代表：（签字） 年月日
二、法定代表人授权书 本授权委托书声明：我（法定代表人XX）系注册于（投标人地址）的-^餐饮管理XX（投标人名称）的法定代表人，现代表公司授权下面签字的（被授权人的XX、职务）为我公司的合法代理人，代表公司参加*****集团XX职工食堂承包经营项目（招标编号：BLD-20111210）的投标活动。代理人在本次投标中所签署的一切文件和处理的一切有关事务，我公司均予承认。 本授权书于 2012 年 12 月 13 日签字有效，特此声明。 法定代表人：（签字盖法定代表人印章） 代理人：（签字） 投标人名称：（加盖公章） 年月日 三、投标报价表 致：*****集团XX
XXX有限公司食堂物资采购招标文件书 XXX有限公司人事行政部 二0一七年二月二十日
招标文件的组成 一、投标邀请函 二、投标须知 三、投标文件 四、评标细则 五、附件（1-5）
投标邀请函 ： XX有限公司就员工食堂物资的采购对外公开进行招标，本次招标采用公开及邀请招标的方式，投标者必须按照招标文件要求作出准确回答，并且每个投标单位只能投标壹次。具体事宜见投标须知。 一、投标时间：2017.02.20—2017.03.01 二、开标、决标时间：2017.03.16 三、开标地点：绍兴市越城区XX路XX号 四、联系电话：0575-XXXXXXXX-XXX 五、联系人：张三 XXXXXXXXXXXXXXXX有限公司 二0一七年二月二十日
投标须知 1、投标人可以对我司招标物资中一类或几类物资进行投标，价格为含税价。 2、投标非法人代表本人参加投标的，必须出具授权书，被授权人必须携带身份证原件及复印件。投标人必须将填写好的标书、身份证、押金单复印件（如委托办理的需将委托书）一并装投标袋内。 3、合同期限：中标合同期为12个月。 4、投标人须缴纳投标保证金10000元整。 5、未中标者在投标结束后凭押金单到我司食堂招标小组财务处按规定办理投标押金退还手续（不计利息）。中标者须缴纳履约保证金。 6、中标人须在规定时间内到我司签定供货合同。 7、中标人供货须及时，物资要送达指定地点。 8、中标人如出现下列行为之一的，其中标资格将被取消： ⑴、中标人与其他投标单位串通进行投标的； ⑵、中标人拒签订合同的； ⑶、中标人转让合同的。 9、投标人如出现下列情形之一，押金将不予退还： ⑴、中标人资格被取消的； ⑵、投标单位（人）有串通投标的。
高校食堂承包经营及装修工程 投 标 书 （技术标副本） 招标编号： 项目名称： 投标内容： 投标人名称： 日期： 目录 一、方案及建议书 (5)
1、项目经营可行性分析 (5) 2、管理模式、经营思路及定位 (5) 二、系统主要技术规格与性能参数表 (9) 三、技术响应、偏离说明表 (15) 四、已经营高校食堂照片及菜品样片 (16) 五、装修方案、效果图、初步预算及实施计划 (22) 一）装修方案 (22) 二）设计图及效果图 (24) 三）初步预算 (29) 四）实施计划 (36) 六、运营质量保证制度 (37) 一）项目会议制度 (37) 二）菜品出品质量监控制度 (38) 三）菜品研发制度 (39) 四）能耗管理制度 (39) 五）设施设备管理维护制度 (40) 七、人员配置方案及岗位职责 (41) 1、本项目管理服务人员配置 (41) 2、项目管理服务人员岗位职责 (43) 八、食材供货渠道及保障机制 (52)
（一）食品原材料供货渠道 (52) （二）食品原材料保障机制 (65) 一）原材料管理制度 (65) 1、食品原材料采购制度 (65) 2、食品原材料验收制度 (65) 3、食品原材料验收标准 (66) 4、食品原材料存储制度 (76) 5、食品原材料及添加剂使用制度 (77) 九、食堂餐饮价格定价机制 (78) 1、日常菜价定价 (78) 2、主食系列品种投料及售价成型量化标准 (78) 十、各层窗口经营项目布局方案 (80) 十一、食品安全管理办法 (83) 一）食品安全卫生管理规范 (83) 二）厨房消毒、杀菌、除四害规范 (85) 三）潲水管理 (85) 四）厨具、餐具清洗消毒制度 (86) 五）消防安全及操作安全管理制度 (87) 六）防爆、防盗、防投毒管理制度 (88) 七）食品安全管理办法 (88)
正本 职工食堂承包经营 投标书 投标单位： 投标日期：
目录 1．投标承诺书 (3) 2．投标声明书 (4) 3．投标报价表 (5) 4．公司情况一览表 (6) 5．从业人员情况表 (7) 6．投标人资格证明文件 (8) 7. 职工食堂经营管理方案 (9)
投标承诺书 根据贵方职工食堂承包经营服务项目的投标邀请，我方作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目，并进行投标。 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点：（一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止。 （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容，和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。 （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。 （四）我方如果中标，会按照贵方时间按时签订经营合同。 （五）我方如果中标，将保证严格履行招标文件中的全部责任和义务。
投标人： 年月日 投标声明书 本投标人参加职工食堂经营项目的投标工作，特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求，并对提供的材料等文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。 4、本投标人在本项目的投标过程中，保证持有独立、诚信、公正的立场，绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人，支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本声明书和各项内容均属实，如经招标人查实，发现有不属实的情况，招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。
正本职工食堂承包经营 投标书
投标单位：投标日期：
目录 1．投标承诺书 (3) 2．投标声明书 (4) 3．投标报价表 (5) 4．公司情况一览表 (6) 5．从业人员情况表 (7) 6．投标人资格证明文件 (8) 7. 职工食堂经营管理方案 (9)
投标承诺书 根据贵方---------------职工食堂承包经营服务项目的投标邀请，我方----------作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目，并进行投标。 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点： （一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止。 （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容，和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。 （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。 （四）我方如果中标，会按照贵方时间按时签订经营合同。 （五）我方如果中标，将保证严格履行招标文件中的全部责任和义务。 投标人： 年月日
投标声明书 本投标人-------------------参加----------------职工食堂经营项目的投标工作，特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求，并对提供的材料等文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。 4、本投标人在本项目的投标过程中，保证持有独立、诚信、公正的立场，绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人，支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本声明书和各项内容均属实，如经招标人查实，发现有不属实的情况，招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。 投标人： 年月日
食堂食品原材料投标书（肉类） 封面格式： 正本/或副本投标文件 项目名称：学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目项目编号： 投标人名称（加盖公章）： 投标人地址： 年月日投标文件目录及索引
学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目 投标文件 招标编号： ：项目名称报价部分投标文件内容： 投标人名称： 日期：年月日 食堂原材料投标报价表 类别：肉类
说明： 1、本次投标以参考价为基数，下浮百分率最高者为中标方；中标价精确到角（0.1元）。 2、本表下浮百分率应全部统一一个，如有多个下浮百分率该标无效； 3、其他种类指未具体列入的猪肉其他类别，按此类别的批发价或市场零售价的95%计算。 投标单位： 法人代表： 日期：XXXX 年X月X 日 学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目 投标文件 招标编号： ：项目名称商务资信部分投标文件内
容：投标人名称： 日期：年月日 目录： 一、投标函 二、资格证明文件 1、经年检合格的营业执照复印件 2、税务登记证复印件 3、经年检合格的食品流通许可证或食品卫生许可证复印件 、法定代表人的身份证明或法定代表人授权书4． （1）、法定代表人资格证明书 （2）、法定代表人授权书 5、投标人资格声明 6、投标人的资信证明 7、上一年度法定财务年表复印件（包括资产负债表、损益表等） 8、注册地税务部门出具的上一年度完税情况证明或完税凭证复印件 9、近三年投标人所获得的荣誉复印件 10、由市级食品药品或质监或工商部门出具的投标人近两年无违规违纪情况证明复印件 11、动物防疫合格证和生猪定点屠宰证等 12、投标货物本年度的同批号《质量检验报告》复印件 13、投标人认为需要提供的其他资格资质证明材料复印件 14、商务偏离表
后勤部食堂物资采购标书
XXXXXXX集团公司 后勤部物资采购招标文件项目名称：后勤食堂大宗原辅料采购招标项目招标单位： XXXXXXX集团 执行单位：XXXXXXX集团后勤部
集团的所有管理规定。 6、所有供应商必须送货上门，且送到指定区域食堂。 7、付款方式：现金月结，如果供应商在该月供货过程中出现质量、食品安全等相关问题，给XXXXXXX集团造成损失的，必须在当月货款内扣除并保留进行追讨赔偿的权利。 五：投标保证金 1、投标人（除家禽类、牛肉类供应商）须向我方缴纳投标保证金5000元，合同期满后投标人继续参加投标，本次的保证金自动转为下次投标保证金。当投标方不再参加我方的招标，可申请全额退还保证金。 2、投标人必须严格执行中标结果，在中标结果执行过程中如出现违约（包括不执行中标价格、中途违约不送的、故意拖延时间影响使用的、送货质量差影响使用的等违约行为），将视情节扣除投标保证金。 六、标书及报价要求： 1、报价有效期：有效期为2个月 2、投标人必须严格按照附件1《投标报价明细表》进行填报，猪肉类和家禽类两个类别必须要确保能供应所投类别中所有物资并全部报价； 3、投标人对所投类别中的每项物资均为报包干综合单价，含物资本体、包装、运费、利润、税收、检疫、管理费以及其它所有一切费用； 4、投标价均为一次报价，原则上不作二次报价； 5、若投两个及以上类别的单位或自然人须针对每个类别进行分别装订； 6、应按照《投标报价明细表》进行密封报价，并密封部分和《投标报价明细表》都须盖鲜章或签字，内容不得有涂改。 7、无效的投标为废标；不能全部满足招标要求的投标无效；未严格按照标书的要求填报和密封的标书无效； 8、投标截止日期为：2016年1月4日上午10点30分；不受理超过此时间节点的标书； 七、评标原则： （一）油类 1.食堂售卖的油：满足招标文件要求（技术和商务），最低报价单位中标。 2.食堂用油：同一品牌之间满足招标文件要求（技术和商务），最低报价作为推荐中标候选人。然后取报价最低的两个品牌进行试用测试，由公司监标组人员将报价最低的两个及以上的品牌进行分组标识，再交由后勤部食堂进行加工，再由评
职工食堂承包经营投标书 职工食堂承包经营 投标书 投标单位： 投标日期：
目录 1．投标承诺书 (3) 2．投标声明书 (4) 3．投标报价表 (5) 4．公司情况一览表 (6) 5．从业人员情况表 (7) 6．投标人资格证明文件 (8) 7. 职工食堂经营管理方案 (9)
投标承诺书 根据贵方 ---------------职工食堂承包经营服务项目的投标邀请，我方 ----------作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目，并进行投标。 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点： （一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止。 （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容，和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。 （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。 （四）我方如果中标，会按照贵方时间按时签订经营合同。 （五）我方如果中标，将保证严格履行招标文件中的全部责任和
义务。 投标人： 年月日
投标声明书 本投标人-------------------参加----------------职工食堂经营项目的投标工作，特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求，并对提供的材料等文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。 4、本投标人在本项目的投标过程中，保证持有独立、诚信、公正的立场，绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人，支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本声明书和各项内容均属实，如经招标人查实，发现有不属实的情况，招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。
重庆市ＸＸＸ学校 食堂大宗物品配送商资格招标书 总务处 2017/1/14
目录 一、项目概况 (3) （一）项目名称： (3) （二）招标编号： (3) （三）招标方式 (3) （四）选取中标人数 (3) （五）合同期限 (3) （六）配送范围 (3) （七）配送品种 (3) （八）就餐人数 (3) 二、项目阐述 (4) （一）定价方法 (4) (二)采购计划的确定 (4) （三）甲方下订单订货 (4) （四）交货要求 (5) （五）数量、质量、品质要求 (5) （六）履约保证金 (5) （七）发票要求 (6) 三、投标要求 (6) （一）投标文件样式、签署、密封要求 (6) （二）报价表要求 (6) （三）投标资料要求 (6) （四）法人携身份证参标 (7) （五）串标、投标人不足的处理 (7) 四、评标办法 (7) （一）评标原则 (7) （二）评标方法：综合评分法． (7)
五、无效投标的认定 (9) 六、确定中标人 (10) 七、试供期 (10) （一）试供期规定 (10) （二）试供期结束 (10) 八、结算方式 (10) 九、投标保证金 (11) （一）投标保证金 (11) （二）收款单位名称 (11) （三）未中标的投标保证金 (11) （四）中标的投标保证金 (11) （五）投标人如出现下列情况，投标保证金将不予退还 (11) 十、招标投标活动安排 (11) （一）招标文件获取 (11) （二）制定标书 (11) （三）实地考察时间 (12) （四）开标时间 (12) 附表1：《重庆市ＸＸＸ学校大宗物品配送需求表》 (13) 附表2 投标函 (14) 附表3 配送服务承诺 (15) 附表4 报价表 (16) 附表5 食堂物资准入供货合同 (17)
职工食堂承包经营投标书（此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！）
正本职工食堂承包经营 投标书 投标单位：某某公司 投标日期：20--年-月-日
目录 1．投标承诺书 (3) 2．投标声明书 (4) 3．投标报价表 (5) 4．公司情况一览表 (6) 5．从业人员情况表 (7) 6．投标人资格证明文件 (8) 7. 职工食堂经营管理方案 (9)
投标承诺书 根据贵方 ---------------职工食堂承包经营服务项目的投标邀请，我方 ----------作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目，并进行投标。 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点： （一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止。 （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容，和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。 （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。 （四）我方如果中标，会按照贵方时间按时签订经营合同。 （五）我方如果中标，将保证严格履行招标文件中的全部责任和义务。 投标人： 年月日
投标声明书 本投标人-------------------参加----------------职工食堂经营项目的投标工作，特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求，并对提供的材料等文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。 4、本投标人在本项目的投标过程中，保证持有独立、诚信、公正的立场，绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人，支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本声明书和各项内容均属实，如经招标人查实，发现有不属实的情况，招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。 投标人： 年月日
绍兴福清卫生用品有限公司食堂物资 采购招标文件书 绍兴福清卫生用品有限公司人事行政部 二0一七年二月二十日
招标文件的组成 一、投标邀请函 二、投标须知 三、投标文件 四、评标细则 五、附件（1-5）
投标邀请函 ： 绍兴福清卫生用品有限公司就员工食堂物资的采购对外公开进行招标，本次招标采用公开及邀请招标的方式，投标者必须按照招标文件要求作出准确回答，并且每个投标单位只能投标壹次。具体事宜见投标须知。 一、投标时间：2017.02.20—2017.03.01 二、开标、决标时间：2017.03.16 三、开标地点：绍兴市越城区城东五泄路599号 四、联系电话：0-669 五、联系人：冯芬琴 绍兴福清卫生用品有限公司 二0一七年二月二十日
投标须知 1、投标人可以对我司招标物资中一类或几类物资进行投标，价格为含税价。 2、投标非法人代表本人参加投标的，必须出具授权书，被授权人必须携带身份证原件及复印件。投标人必须将填写好的标书、身份证、押金单复印件（如委托办理的需将委托书）一并装投标袋内。 3、合同期限：中标合同期为12个月。 4、投标人须缴纳投标保证金10000元整。 5、未中标者在投标结束后凭押金单到我司食堂招标小组财务处按规定办理投标押金退还手续（不计利息）。中标者须缴纳履约保证金。 6、中标人须在规定时间内到我司签定供货合同。 7、中标人供货须及时，物资要送达指定地点。 8、中标人如出现下列行为之一的，其中标资格将被取消： ⑴、中标人与其他投标单位串通进行投标的； ⑵、中标人拒签订合同的； ⑶、中标人转让合同的。 9、投标人如出现下列情形之一，押金将不予退还： ⑴、中标人资格被取消的； ⑵、投标单位（人）有串通投标的。 10、投标起止时间：2月20日8点——3月01日16点前。 11、标书提交地点：绍兴市越城区城东五泄路599号（绍兴福清卫生用品有限公司）食堂物资招标小组。 12、标书接收人：冯芬琴 13、联系电话：0-669 传真：0 邮编：312000 招标方保留对投标方的资质、供应能力、经营规模等进行实地考察的权力，经考察不符合要求的将取消中标资格。 绍兴福清卫生用品有限公司 二0一七年二月二十日
食堂经营投标书 食堂投标书 食堂投标书 正本 宁夏大武口电站食堂承包经营招标投标文件 投标单位: 投标日期: 目录: 法人身份证复印件 投标承诺书 经营策划书 应急预案 经营及投资方案 2012-8-29 1 食堂投标书 投标承诺书: 宁夏大武口电站管理部: 我自愿参加贵公司的招标活动，并向贵公司承诺如下: 在详细的研读了招标文件有关资料，并听取了招标单位的解答后，我们愿意按招标文件的要求，参加投标。我们同意贵公司拥有最终解释权。我们保证中标后，按期与贵公司签订合同，并遵守贵方的一切管理制度。并及时有效地履行合同规定的我方义务和责任，在合作期间内努力做好我们的服务责任。 投标人(盖章) :
身份证号码: 法定代表人(签单) : 联系人: 联系电话: 2012-8-29 2 食堂投标书 经营策划书 本人从事企业及学校食堂经营管理已十余年，经过长期的工作实践，再加上自 己的不断努力学习，在技术上，对川，粤等各式菜系均有造诣，在管理上，完全采用现代管理模式，以QSCV(Quality品质+Service服务+Clean清洁=Value价值)为 经营理念，以6S(整理，整顿，清洁，清扫，素养，安全)为日常管理之指导，以HACCP(危害与关键控制点)为管理标准来计划，组织，协调，控制和监督食堂的整 个生产经营全过程。另外，在日常管理中，还有以下经营理念: 一:我们的经营，以服务工人为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种 营养配餐，花样，赢得荣誉;以实惠、卫生、可口为目的，力求达到科学配 餐，提高膳食质量的原则; 坚持科学管理，预防为主，确保饮食安全。 二:食堂工作的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》严 格操作规程。食堂所有员工，均实行先培训后上岗的原则，狠抓员工素质管理，全面提高食堂服务人员的专业标准。 二、人员配备及要求: 1、厨师长负责制:厨师长 1 人，厨师 3人，配菜工 3 人; 蒸饭工1人，面食人员 3人，蔬菜加工人员2人，洗碗工2 人，清扫工 2 人; 管理人员:服务组长 1 人，库管 1 人，总采购 1 人，经理 1 人。 2、所有人员 上岗前必须接受体检，体检合格方可聘用。上岗前所有员工必须接受岗前培训，将系统培训食品从业人员卫生要求，食堂员工十不准及行为规范，饮食行业的“五，
正本 职工食堂承包经营标投书 投标单位： 投标日期： 精品文档 目录
1．投标承诺书3……………………………………………………………………………2．投标声明书4……………………………………………………………………………3．投标报价表5……………………………………………………………………………4．公司情况一览表6……………………………………………………………………5．从业人员情况表7……………………………………………………………………6．投标人资格证明文件8……………………………………………………………7. 职工食堂经营管理方案9……………………………………………………… . 精品文档 投标承诺书 根据贵方 ---------------职工食堂承包经营服务项目的 投标邀请，我方 ----------作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目，并进行投标。 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点：（一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止。 （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容，和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。 （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。 （四）我方如果中标，会按照贵方时间按时签订经营合同。
（五）我方如果中标，将保证严格履行招标文件中的全部责任和义务。 投标人： 年月日 . 精品文档 投标声明书 本投标人-------------------参加----------------职 工食堂经营项目的投标工作，特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求，并对 提供的材料等文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。 4、本投标人在本项目的投标过程中，保证持有独立、诚信、公正的立场，绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人，支付任何酬金 或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本声明书和各项内容均属实，如经招标人查实，发现有 不属实的情况，招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。
学校食堂经营项目投标 文件 Document number：WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2018GT
老庙一中学生食堂经营项目 投标文件 法定代表人或其委托代理人：姜同起（签字或盖章） 日期：2014年12月8日 目录 1、公司概况(后附公司主要管理人员资料） 2、企业资格证明材料(资格证明、资金证明、企业管理人员情况材料） 3、投标食堂经营方案、服务承诺、经营优势 4、近年的餐饮经营业绩 5、经营保证条件的说明 1、公司概况 隆辉餐饮服务有限公司成立于*****年，专业做学校后勤服务和物业服务。承包经营管理大、中小学校食堂、寝室物业管理服务
等。经历几年奋力拼搏、艰苦创业，奠定了公司扎实的发展基础，沉淀了深厚的餐饮文化底蕴，培育了优秀的餐饮管理人才和厨师。公司现拥有职工30多人，其中专业管理人员11人，具有厨师资格证的人员7人，公司具有较强的餐饮研发、生产能力和较完善的现代企业管理运营系统，尤其是积累了丰富的学校大型食堂管理经验，公司的管理受到了学校师生的一致好评。 公司自成立以来，一直秉承“绿色美食、服务校园”的经营宗旨；怀着“责任·精进·敬天爱生”的信仰；弘扬“坚韧造就卓越、无畏开创未来”的精神；加强制度化建设、完善企业管理体系；加强团队建设，打造学习型组织；增强企业核心竞争力，把企业做强做大。 2、企业资格证明材料
后附身份证、资格证等相关证明材料。 3、投标食堂经营方案、服务承诺及经营优势 第一部分食堂经营方案 一、经营方针 二、以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则；听从校方的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让师生满意。 三、二、管理措施 四、1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货，做好台账。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。 五、2、严把处理关。进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。
食堂食品原材料投标书(肉类） 封面格式: 正本/或副本 投标文件 项目名称：学校食堂食品原材料(肉类)定点采购项目 项目编号: 投标人名称（加盖公章）： 投标人地址： 年月日
投标文件目录及索引
学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目投标文件 招标编号： 项目名称： 投标文件内容: 报价部分 投标人名称： 日期：年月日
食堂原材料投标报价表 类别:肉类 说明: 1、本次投标以参考价为基数，下浮百分率最高者为中标方；中标价精确到角（0．１元）。 2、本表下浮百分率应全部统一一个，如有多个下浮百分率该标无效； ３、其他种类指未具体列入的猪肉其他类别,按此类别的批发价或市场零售价的9５％计算。 投标单位： 法人代表： 日期：XXXX 年 X月X 日
学校食堂食品原材料（肉类)定点采购项目投标文件 招标编号： 项目名称: 投标文件内容：商务资信部分 投标人名称： 日期: 年月日
目录： 一、投标函 二、资格证明文件 1、经年检合格的营业执照复印件 2、税务登记证复印件 ３、经年检合格的食品流通许可证或食品卫生许可证复印件 ４、法定代表人的身份证明或法定代表人授权书 (1）、法定代表人资格证明书 (２）、法定代表人授权书 5、投标人资格声明 6、投标人的资信证明 7、上一年度法定财务年表复印件（包括资产负债表、损益表等） 8、注册地税务部门出具的上一年度完税情况证明或完税凭证复印件 9、近三年投标人所获得的荣誉复印件 10、由市级食品药品或质监或工商部门出具的投标人近两年无违规违纪情况证明复印件 11、动物防疫合格证和生猪定点屠宰证等 1２、投标货物本年度的同批号《质量检验报告》复印件 13、投标人认为需要提供的其他资格资质证明材料复印件 14、商务偏离表 一、投标函 致:XXXX(招标单位) (投标人全称）授权(全权代表姓名、职务）为本公司（单位)合法代理人，参加贵方组织的学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目（招标编号：ＸXXＸ—XＸXXXXXX)的招投标活动，代表本公司(单位)处理招投标活动中的一切事宜，在此： １、提供招标文件中“投标须知”规定的全部投标文件：标书正本1份，副本8份； 2、提交的投标保证金为人民币元,投标保证金为（形式） . ３、本项目综合下浮率为：％。并承诺：如获中标，定点采购合同下浮率以所有入围中标人的平均综合下浮率为准。 4据此函,签字代表宣布并承诺如下： （1）本投标自开标之日起 60 天内有效。 (2)我们已详细审查全部招标文件及有关的澄清／修改文件(若有的话），我们完全理解并同意