《商业空间设计》
教案
任课教师：邓勋
讲授班级：10建装
讲授时间：2012—2013学年第一学期
第1次课
学习目标
1．通过了解商业空间的类型及商业空间设计的基本知识，对在设计过程中所涉及到的提取设计元素、完整制作设计方案及识图绘图有一个全面的认识。
2．通过全面学习商业空间设计，能够熟练掌握商业空间的基本类型和设计方案的制作。
3、通过实训课程，熟悉设计方案的各方面内容，规范制图。
学习重点
1．商业空间的概念
2．商业空间的范围
学习难点
1．商业空间的概念
2．商业空间的范围
教学方法
讲授法、PPT展示
教学后记
布置课后作业，通过作业完成情况了解学生掌握知识点的情况
Ⅰ.概述
1. 商业空间的概念与范围
■商业空间的概念
商业类建筑室内空间泛指日常生活中为人们购物所提供商业活动的各种空间、场所。
在这一范围中最具代表性的就是各类商场、商店。它们是连接商品生产者之间的不可缺少的桥梁。产品的销售渠道大都是通过商场流向购买者手中的（这其中不包括直销、传销、电话购物及网络购物）。商品活动中，商场起着了解消费需求、商品评价、预测市场前景、协调产销关系的作用。
■商业空间包括的范围
食品销售空间；服装销售空间；饰品和化妆品销售空间；百货销售（家具、电器、汽车、生活用品等）空间；服务业（生活服务、娱乐服务、商品售后服务
等）空间。
又按照所销售的商品类别、销售方法和销售量及规模大小等因素分成不同的业态：购物中心；超级市场；百货商场；专卖店；便利店（小超市）；路边摊位等大中小型设施。
第2次课
学习目标
1．通过了解商业空间的类型及商业空间设计的基本知识，对在设计过程中所涉及到的提取设计元素、完整制作设计方案及识图绘图有一个全面的认识。
2．通过全面学习商业空间设计，能够熟练掌握商业空间的基本类型和设计方案的制作。
3、通过实训课程，熟悉设计方案的各方面内容，规范制图。
学习重点
1．商业空间的历史
2．未来的发展方向
学习难点
1．未来的发展方向
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教学后记
布置课后作业，通过作业完成情况了解学生掌握知识点的情况
2. 商业空间的历史和未来发展方向
■历史
在原始社会，被称为商业核心的“市”是在一个共同体中运行的。可以说，它是通过和其他部落、地域进行剩余产品交换活动而逐渐发展起来的。
公元前2000年，在美索不达米亚一带已经开始进行国与国之间的广泛商业活动,史书上留有来自远隔千山万水的阿西利亚商人关于最早“市场”的记载。 19世纪以前的商店只是一些小生产者在自己的家里卖他们自己的产品，利用房子前部空间售货，家里人和帮工们主要在后部空间或另外的地方。
19世纪后半叶，法国自拿破仑三世开始由封建社会经济向资本主义经济转变，植下资本主义的根苗。国家开始承认“自由经营”，工商业迅速蓬勃发展，生产逐步集中，导致人口必然向城市聚集，从而形成了近代城市。
在这种历史背景下，1852年在法国巴黎由A·普西柯倡议开设了“蓬·马杰”，它的开业标志着世界商业史上近代百货店的起步。以此为契机，19世纪后半叶百货店纷纷在欧美国家登场。
■发展方向
商业空间在未来的发展方向朝着两极化的方向发展。
·小而精的专卖店，存在于生活区的周围、商业街（MALL）中独立的商铺。·大而全的超大型购物中心。（MALL中的主力店和旗舰店）
MALL全称 Shopping Mall，意为大型购物中心，属于一种复合型商业业态。西方国家也称为Shopping Center，即“购物中心”，但和国内通常所指的购物中心（实为百货店的另一种称呼）含义不一致。
MALL特指规模巨大，集购物、休闲、娱乐、饮食等于一体，包括百货店、大卖场以及众多专业连锁零售店在内的超级商业中心。通俗的讲它具有如下两个特征：
·一是大：占地面积大、绿地大、停车场大、建筑规模大；
·二是多：行业多、店铺多、功能多（集购物/餐饮/休闲/娱乐于一体）。
进入20世纪60年代以来，尤其是发达的工业国家科学技术的突飞猛进，高科技领域的发展与发达，带动着世界经济进入了一个崭新的时代。商业在这样的大潮推动下，也脱去了传统商业形象概念，完全进入一个新的领域。它是体现一个社会的文明与文化、科学技术、经济与政治的组成重要窗口之一。特别是在世界范围内的旅游盛行之下，商业、大城市与发展中的小城市，都成为世界性人际交往的上乘媒介。
故此，世界发达的工业国家与发展中国家，无不重视商业文化，在这样的背景下，消
费者已不仅仅满足于物质需求，精神需求也逐渐上升。现代的商场概念已由单纯的销售空间，扩展为适应消费者生活空间的综合性商业环境，使其具有更高的利用价值，为消费者提供购买、休息、以至娱乐饮食等多方面的生活环境。
大美国摩尔（Mall of America）位于美国明尼苏达州的布卢明顿市，是美国最大的购物中心。4家主要承租店（主力店）分布在购物中心的4个角落，由一个口字形式的MALL相互连接。在 MALL中央有一个室内主题公元——“SNOOPY 花生营”。
由于我国文化传统和西方有很大的差距，表现在城市空间方面的是缺乏象西方城市广
场那样的公共交往空间。人们的各种公共活动，更为集中的体现在商业、娱乐场所。很多人把购物视为不仅仅是采买东西，也是消遣、获取信息、交往，甚至是接触社会和学习的一种方式，以此来实现精神和心理的满足。
由此可见，商业中心就成为我国城市中别具特色的多功能场所，那么继承这一传统，对加强公共交往空间建设和改善城市空间就有着更重要的意义。
近两年我国也在进行大型购物中心的建设
金源新燕莎MALL位于风光秀丽的昆玉河畔，总面积为68万平方米，拥有近10000个免费停车位，于2004年10月开业。声名显赫的燕莎商城、贵友大厦、易初莲花、居然之家、国美电器都已在这里落户。90余家国内外知名旗舰店亭亭玉立，1600多个名牌琳琅满目，形成了服装服饰、运动休闲等16大类的综合系列。同时几十家主题餐厅、冠军溜冰场、五星级的星美影城、时代俱乐部和红人俱乐部等构成多元化的购物环境。
北京东方新天地作为亚洲最大的购物中心之一，拥有约250家租户，其中更是拥有众多首次进入中国的国际性品牌。中国大陆首家SHISEIDO及H2O旗舰店，亚洲最大的钻石店—“恒信钻石”，全球第一个大众汽车品牌专用展厅，亚洲惟一设立的“奥迪品味车苑”，北京最大、种类最齐全的体育用品中心—运动100，Kenzo在中国最大的男装旗舰店，E·Zegna在中国大陆的首家旗舰店等等，可谓拥有诸多第一。
第3次课
学习目标
1．通过了解商业空间的类型及商业空间设计的基本知识，对在设计过程中所涉及到的提取设计元素、完整制作设计方案及识图绘图有一个全面的认识。
2．通过全面学习商业空间设计，能够熟练掌握商业空间的基本类型和设计
方案的制作。
3、通过实训课程，熟悉设计方案的各方面内容，规范制图。
学习重点
1．商业空间的设计分类
2．商业空间的设计程序
学习难点
1．商业空间的设计分类
2．商业空间的设计程序
教学方法
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教学后记
布置课后作业，通过作业完成情况了解学生掌握知识点的情况
Ⅱ.商业空间设计的基础概念及方法
1. 商业空间的设计分类
■商业建筑按建筑面积的规模分类
■按经营方式分类
a.完全开架商场：在一个商店或综合商场某个内容的部分的所有货柜、展台、展架都采用让顾客随意挑选的经营方式。商品分类摆放，最大限度的使顾客接近商品，以创造最大的销售机会。
b.完全闭架商场：在各大商场所占比例也正在逐步减少甚至完全消失，但对于一些特殊商品闭架销售还是有必要的。最典型的就是珠宝、金银首饰类。要注意的是在设计货架时要强调通透性，可观看角度尽量大些。
c.综合式——开闭架结合商场：最新款式或最有价值的款式商品放入玻璃柜内，增加展示性效果，可以体现其价值和装饰性。对于服装及服饰品采用开架摆放，以此增加商品直接与顾客接触的几率。
d.仓销商场：使结构较为简易、空间较大的房屋，基本上不做太多的装修，按商品种类分区摆放，亦仓亦店，这就是所谓的仓销即货仓式销售。这类商场一般多设在城乡结合区域（商业大棚、农贸市场；距离我们最近的就是前进广场沃尔玛）。■商业区构成
a.商业区：它是城市或社区总体规划必须要考虑的对象，它是在城市的发展变化过程中逐渐完善和形成的。常有几条活动集中的街道组成，每个城市都会有多个商业区。
b.商业街：在商业街范围内一般拥有一个或几个商业中心、大型综合商场、超级市场和众多专卖店，其中包括众多餐饮、娱乐等服务性商业空间及其他空间。
c.商业中心：一般由一家或几家大中型商场加若干各类商业店铺及其他商业空间和配套设施组成。它与商业街的不同之处，是集中在一栋或几栋大型建筑中，他的组合形式多样，以块面为主,以室内为主，可以把他归属于复合类型。
d.专业商店及店铺：经营的商品种类比较精专，往往面积不可能太大，常见的多为几十平方米到百余平方米。现在，经营单一类型商品的专业店铺的组合正逐渐兴起。这一形式对于商家来讲便于吸引客流，便于经营。对于政府管理者来说，监督、检查更方便快捷。比如，汽车4S店、品牌电脑专卖、肉品专卖店。
2.商业空间的设计程序
商业类建筑室内空间环境设计是一项比较复杂的工作，这主要是因为的多样性及广泛的内容而形成的。创造商业类室内空间环境设计，一般采用以下的程序：■整体策划设计：
首先，依据商家的商业发展规划，确定店铺、停车场等设施的规模，按照相关法规要求制定出包括空间布局等内容的总体、概括性规划方案。总体规划方案确定后，还应与商家进行协商，调整设计方针。
之后，做包括结构、设备等专业在内的平面、断面设计。在设计方针完全确立后，进行建设成本测算，如果与企业的商业发展规划相结和，该设计方案的基本框架大致得到确立。■设施总体规划设计：
该阶段依据企业的商业发展规划，向各有关行政管理机构进行申报、协商，协调与开发用地周边各方的关系，调整企业商业发展规划。之后，设计师要与商家进一步共同协商，制定更为详细的问题，在研究结构、设备等技术问题的同时
还需就设施的各个细部作更为详细的磋商。而且，在作具体的施工设计之前，应当对建设成本进行重新审核、确认。
■施工设计：
根据基础设计为工程预算、施工等制作所需要的图纸。在设计商业设施时，设施的总体设计和销售门市部分的设计通常由不同的设计师来完成，因此,相关设计图纸完成后，应当明确内部装修物品、设备等设计范围。同时，需为申请施工准备相应的图纸，准备申报施工。
■监理：
施工监理通常根据设计图纸进行。而商业设施建设，其内部装修等问题大多是在整体工程完成后才能够确定。如果所确定的装修方案导致原设计方案出现变更，那么就需要监理人员根据工程进度，及时做出调整，做出适当的指令。
第4次课
学习目标
1．通过了解商业空间的类型及商业空间设计的基本知识，对在设计过程中所涉及到的提取设计元素、完整制作设计方案及识图绘图有一个全面的认识。
2．通过全面学习商业空间设计，能够熟练掌握商业空间的基本类型和设计方案的制作。
3、通过实训课程，熟悉设计方案的各方面内容，规范制图。
学习重点
1．商业室内空间的基本构成
2．商业空间的设计程序
学习难点
1．商业空间的设计分类
2．商业空间的设计程序
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布置课后作业，通过实训作业完成情况了解学生掌握知识点的情况
3.商业建筑室内空间设计基本构成
首先要了解掌握经营者的总体思路，然后才是研究经营者的总体规划、投资规模、经
营方式、管理方式、经营范围、商品种类并在上述条件的基础上进行全方位的综合可行性分析，提出设计初步构想。在此基础上更深入研究以下3个要素：
商品
进入商场的顾客大多数的目的是购买商品，而商场经营者开设商店的基本目的是为了销售商品，以求得最终获取最大商业利益。
根据商品的不同类型，商业空间也进行相应的类型划分，例如服装店、餐饮空间、文化用品商店等等。
不同的空间类型，空间的功能性也不同，所以设计者在进行这类空间设计的时候要根据不同商业空间的种类、功能进行合乎设计原则和空间实际情况的设计。同时，生产商品的企业一般也具有一定的商品定位及企业文化。在设计方案过程中要了解这方面的内容，搜集信息。并利用这些资料，确立方案的设计风格，合理的寻找设计元素以满足客户的需求。
课堂思考及实训：以餐饮空间或服装店为设计目标，做一套设计方案的企划，说明设计思路、前期资料的搜集、设计元素的选择及设计工作如何展开。
消费者
具备一定消费能力和消费欲望的人群。一旦失去消费者，商品消费就失掉了主体，商品的买卖就无从谈起。
消费者是商业空间中的活动主体，一切商业活动都应围绕消费者展开，所以在商业空间设计的过程中要特别注意消费者的各方面情况，例如，商业空间所针对的消费群体是什么？是青少年？中老年？还是儿童？并注重研究不同消费群体的特殊性，找到规律，才能更好的为消费者和商家服务。
课堂思考及实训：以某商场中的所设置的儿童乐园为设计目标，进行设计方案的企划。说明设计思路、前期资料的搜集、设计元素的选择及设计工作如何展开。
消费
研究消费、购买活动的规律。商场是提供消费、购买活动的场所，是促进购买行为的实现地。
研究作为商品与消费者之间桥梁的商场空间，必须全面掌握消费者的心理并对商品有
深层次的了解，才有可能发现设计要点和关键，有针对性的采取各种应对措施，创造良好的购物环境，促进购买环节的良性发展。
第5次课
学习目标
1．通过了解商业空间的类型及商业空间设计的基本知识，对在设计过程中所涉及到的提取设计元素、完整制作设计方案及识图绘图有一个全面的认识。
2．通过全面学习商业空间设计，能够熟练掌握商业空间的基本类型和设计方案的制作。
3、通过实训课程，熟悉设计方案的各方面内容，规范制图。
学习重点
1．营业厅设计与营销计划
学习难点
1．营业厅设计与营销计划
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Ⅲ.商业空间的室内设计
1. 营业厅设计与营销计划
近来，商业设施营业厅的设计正在逐步从“向顾客展示、销售商品的场所”这种简单的思维中解脱出来，而转向注重追求一种“是否更加吸引顾客关注商品、有利于促进商品销售”的商品营销战略（MD）。在设计最初阶段，首先要明确的是营业厅的风格、发展方向等，这被称为“定位”。根据这种定位研究制定商品
营销战略（MD），之后就可以确定营业厅所需的面积。
商品营销战略（MD）一般通过“营业厅面积”和“营业额”两项指标得到具体实现。对大型商业设施而言，除这两项指标外，还需要商品营销战略中（MD）的销售率（营业额/营业面积）和外销额（设施外销售量）比重等因素，才能确定每一种商品的营业面积。商品营销战略（MD）是商业管理方面的知识，我们在将来的设计工作中接触到的不多，在这里讲是为了让同学对商业设计的相关知识有个全面的接触。
2. 营业厅的规划设计
营业厅是商业室内设计的主体，也是商业建筑室内空间环境设计的重要部分。
一个设计巧妙的营业厅大都能够避免顾客在其中无目的地徘徊，并使顾客能够愉快地从大量商品中筛选自己所需的，并且迅速做出正确的选择。如果我们对顾客进行商业设施印象调查，可以发现一般顾客对店内通道形态几乎未下什么印象，而仅记得商品的种类、品牌名称以及富有特色营业厅的环境设计。
首先细致了解商家对营业厅的定位和商品营销战略。根据已知的定位和商品营销战略再次对空间做出定位。然后进行总平面规划（根据商品营销战略和面积定额参考表）做出空间功能面积配比。
根据所设想的顾客视线活动规律，在商品陈设区内设定：最先吸引顾客的目光的商品展示A；商品集中陈列区B；强调、突出B中某些特定商品的墙面陈列C；然后，根据A、B、C制定便于调整的平面和立面陈列规划，进行内装和陈设设计。
第6次课
学习目标
1．通过了解商业空间的类型及商业空间设计的基本知识，对在设计过程中所涉及到的提取设计元素、完整制作设计方案及识图绘图有一个全面的认识。
2．通过全面学习商业空间设计，能够熟练掌握商业空间的基本类型和设计方案的制作。
3、通过实训课程，熟悉设计方案的各方面内容，规范制图。
学习重点
1．柜台、橱窗和陈列柜
2．照明规划
学习难点
1．照明规划
教学方法
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教学后记
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3. 柜台、橱窗和陈列柜
■玻璃柜台：安全性高造型多样，主要用于名贵商品的陈列，如珠宝首饰等。■悬挂式陈列：可以让顾客最大限度的接触商品，增加商品售出的几率，用途广泛。
■墙面开放式：是对具代表性商品展示的最好方式，多用于服装等商品。
4. 照明规划
为更好的突出营业厅内商品的质感和空间环境的气氛，就需要非常具有针对性的照明规划。营业厅的照明规划并非是简单的照度问题，还需考虑照明设备种类及其布置形式，制定出极富效果的照明规划。众所周知，光遇到物体会反射,因此在制定照明规划时，最重要的是如何按照内装设计和商品的特点来展现它们的受光的部分。
■照度与亮度：
人的眼睛具有很强的适应能力，能够随着环境的变化不断进行调节。如果高了营业厅的基本照明照度，就难以使局部照明（墙面、重点照明）形成效果，结果导致营业厅内的环境平淡、缺乏魅力。在欧美城市很多百货商店都采取适当控制营业厅内基本照度的做法,通过合理布置局部照明来营造一种对比和谐、幽雅的商品营销环境。
■照明方式分类：
a.基本照明，即能够确保营业厅拥有最基本、必要的亮度。通常以均匀安装在天花板上的照明设备在地面上所形成的照度分布情况作为评价依据。
b.局部照明：
·壁面（棚面、地面）照明，因多设置在营业厅壁面上并与陈列商品平行，属商品照明。但因从垂直角度基本看不到光源，所以壁面照明也是为营业厅内顾客提供亮度和加强营业厅进深感的重要照明。
·重点照明，是在商品陈列处和顾客关注的焦点处进行的重点、明亮的照明。应当注意的是，在采用局部照明时，即便使用同种照明设备，但如果射束（照射范围）不同就会产生不同的光度分布。
c.装饰照明，利用枝形灯、白炽灯、霓虹灯等设备的高亮度，形成重点设计的照明。
d.商品照明，是使商品呈现最佳状态的照明。现在，随着照明设备的发展，利用内置细管灯的玻璃柜和利用乳白丙烯材料的投射光灯具等材料，使光源更加接近商品。
■点光源和面光源：
店铺的基础照明通常尽可能采用柔和无反差的光源，并且应有点及线及面的扩展，但对玻璃制品、宝石、餐具等需要在光源的映照下才能熠熠生辉的商品，更适合采用点光源。玻璃柜台的光源设计应特别注意和谐。
第7次课
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3、通过实训课程，熟悉设计方案的各方面内容，规范制图。
学习重点
1、公共设计
学习难点
1．公共设计
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5. 公共设计（卫生间的设计）
■公共卫生间
商业空间的卫生间，作为其中的服务设施，特别是女卫生间常附设休息室、化妆间、婴儿室等，还具有提高店铺档次的作用。
因公共卫生间为多数非特定人群所使用，所以注意确保安全防范和卫生清洁就成为设计上的重点。在进行平面布局设计时，应将卫生间布置在店内保安可随时巡查的营业厅对面；同时，为确保设备竖井的贯通，各层卫生间都应布置在相同位置。进行详细设计时,要注意把化妆间与厕所分开，而且，要避免从营业厅直接看到化妆间、小隔间。
■便器数量的测算
顾客数量=营业厅面积（㎡）×0.1（人/ ㎡）
男女比例=4:6
■设计要点和标准尺寸
进行卫生间平面设计时，应在平面布局上多做考虑，避免从入口处直接看到卫生间，并且应把盥洗间与厕所分开设置。残疾人的卫生间设计，还应充分考虑使用者到达卫生间前可能受到的流线干扰，以及紧急时刻的安全对策等。
5. 公共设计（其它设计）
■空间导向
■无障碍设计
■休息椅
■花坛
……
第8次课
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2．通过全面学习商业空间设计，能够熟练掌握商业空间的基本类型和设计方案的制作。
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学习重点
1、商业店面的意义与必要性
2、商业店面设计的原则
3、商业店面设计的要点
学习难点
1、商业店面设计的原则
2、商业店面设计的要点
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Ⅳ.商业店面设计
1. 商业店面的意义与必要性
店面是反映一个企业经济状况的窗口，商业店面设计的好与坏不仅标志着商店的经营特色和经济实力，而且在一定程度上能表达出文化内涵、社会意识和地方装饰风格。一个好的店面创意还能使顾客目不暇接，促进顾客的购买力。
2. 商业店面设计的原则
店面的形式与销售商品的内容和特点统一；
店面的设计格调要与整个建筑物和谐统一；
全力迎合时代潮流，设计形式和材料多样化；
与店内空间尺度相适应；
现代商业的门面装饰，应使商业化与艺术性有机的结合起来，并且有独特的风格。店面的设计必须追求文化品位、内涵。一个好的店面设计不仅从形式上追求现代、追求变化，更重要的是能否表达一种思想、意境。店面设计就如同一幅广告，不仅画面构图完整，更重要的是了解所设计的产品属性。钟表店、服装店、咖啡馆等都有不同的特点，因此在设计之前必须挖掘历史背景、文化品位。
3. 商业店面设计的要点
■招牌
形象表示在店面设计中起很大作用。每个店面都有自己的店名、形象标志、商品标准色。随着现代科技的发展出现多种新型材料，给店面的设计带来了生机。运用声、光、电高科技，体现时代感。
■入口
不同的店面，门的设计风格与尺度就不同，由从前的原始材料发展到现在玻璃门、感应门以及多种材料组合的异形门，并出现了不同的装饰风格，通过各种门的造型能体现店面的特点从而达到吸引顾客入门的制作工艺，就能看到历史与时代进步的发展。
■橱窗
“眼睛是心灵的窗口”，那么橱窗就是店面的眼睛，商店的橱窗使社会商品信息展示意义非常重要。在设计橱窗时要考虑顾客的视觉中心、色彩、灯光的处理以及空间的合理运用。
还必须考虑防尘、防寒、防盗、防晒、防震。橱窗内部设计风格上要与店面整体设计风格有机统一起来。
第9次课
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1．通过了解商业空间的类型及商业空间设计的基本知识，对在设计过程中所涉及到的提取设计元素、完整制作设计方案及识图绘图有一个全面的认识。
2．通过全面学习商业空间设计，能够熟练掌握商业空间的基本类型和设计方案的制作。
3、通过实训课程，熟悉设计方案的各方面内容，规范制图。
学习重点
1、市场调查与分析
学习难点
1、市场调查与分析
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Ⅴ.市场调查与分析
在制定商业设施的规划设计以前，一般要进行市场调查、分析，根据分析结果确定新设施作为零售业发展的可行性，确定业态、设施规模等等。通常调查分析主要围绕以下内容进行：
1.基础调查
(1)用地及其周边地区情况调查
如地势、周边环境、道路状况、交通量、信号设置等；
(2)临近周边地区现状
商业设施、住宅密度、公共设施、公共交通；
(3)相关资料收集
基础文献、相关政府规划、相关法规。在制定商业设施的规划设计以前，一般要进行市场调查、分析，根据分析结果确定新设施作为零售业发展的可行性，确定业态、设施规模等等。
2.基础分析
(1)地区规划以及发展趋势
(2)地区零售业的现状分析
a.现有大型店的实力分析
规模、主要设施、停车能力、招徕顾客手段及其比重零售总额；
根据零售总额分摊法推算各部门的销售额。
b.一般店铺的实力分析
着重对附近沿街店铺进行调查，分析顾客购物消费动向。
(3)商圈分析
a.所在地区的零售业商圈；
b.所在地区的商业实力；
c.商圈内的人口及其发展趋势；
d.大地域范围的交通通达性调查：
(4)周边集客设施情况分析
分析设施种类、服务项目和经济收益情况，预测顾客要求。
a.大型游乐设施
b.体育设施
c.饭店
d.公共设施
(5)消费者的需求
在按照各种文献和调查资料的要求设计的同时，还应当广泛了解消者的需求，规划出能满足消费者需求的设施。
3.交通规划分析
(1)城市机动车保有量调查；
(2)关于居民购物出行选择交通方式的调查；
(3)城市和规划商业设施所在地区公交线路情况调查；
(4)城市和规划商业设施所在地区铁路（地铁）车站车辆到发车次情况和通达性；
(5)自行车、摩托车保有量；
从上述现状情况综合出规划设施所能够采用的交通手段、来店顾客数量，以及不同方位的来客比例，与商业设施的建筑设计相结合。
4.商圈（服务半径）分析
进入该阶段后，要根据时常调查分析结果，设定商圈，进行销售额预测。所谓的商圈，就是指某一个商业设施能够吸引到顾客的范围，目前有多种有关设定、研究商圈的理论。
一般情况下，可以根据业态、规模，以及所在地区情况，进行适当调整，设定出新店自身的商圈。例如：以新店为中心，按照到达店铺所需时间定出乘车 5分钟以内可以到达的范围· · · · · · · · · · ·· 1次商圈
乘车15分钟以内可以到达的范围· · · · · · · · · · · · 2次商圈
乘车30分钟以内可以到达的范围· · · · · · · · · · · · 3次商圈
等地区。再加上竞争店、相关竞争商业设施聚集、道路交通状况等相关因素的影响，即可勾勒出1次-3次商圈的范围。
第10次课
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1．通过了解商业空间的类型及商业空间设计的基本知识，对在设计过程中
所涉及到的提取设计元素、完整制作设计方案及识图绘图有一个全面的认识。
2．通过全面学习商业空间设计，能够熟练掌握商业空间的基本类型和设计方案的制作。
3、通过实训课程，熟悉设计方案的各方面内容，规范制图。
学习重点
1、案例分析
学习难点
1、案例分析
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案例分析一
设计师/设计公司:
作品类别：
项目名称：生命之树瑜伽会所
设计说明
本案面积500平米，位于深圳湾体育中心。进入瑜伽馆，立体大气且具有现代风格的接待大厅、风格典雅的顾问室、质朴动感的配料吧，无不是传达出现代人休闲养生的高品质追求。将外部喧嚣的城市阻隔开来。廊道以间接光，让空间多了轻盈感。镜面、实木地板与石材、地面的大理石、配饰的造型都表述着质朴、宁静与清新。廊道以实木地板、灰镜、钢化玻璃、绿色乳胶漆等较为自然的素材，营造质朴，使得整体空间的动线、风格等有了相互应和的串流，也轻轻挑动了人体对深层舒适的感官需求。
生命之树瑜伽会所-12-生命之树瑜伽会所
生命之树瑜伽会所-11-生命之树瑜伽会所
《商业空间设计》 教案 任课教师：邓勋 讲授班级：10建装 讲授时间：2012—2013学年第一学期 第1次课 学习目标 1．通过了解商业空间的类型及商业空间设计的基本知识，对在设计过程中所涉及到的提取设计元素、完整制作设计方案及识图绘图有一个全面的认识。 2．通过全面学习商业空间设计，能够熟练掌握商业空间的基本类型和设计方案的制作。 3、通过实训课程，熟悉设计方案的各方面内容，规范制图。 学习重点 1．商业空间的概念 2．商业空间的范围 学习难点 1．商业空间的概念 2．商业空间的范围 教学方法 讲授法、PPT展示 教学后记 布置课后作业，通过作业完成情况了解学生掌握知识点的情况 Ⅰ.概述 1. 商业空间的概念与范围 ■商业空间的概念 商业类建筑室内空间泛指日常生活中为人们购物所提供商业活动的各种空间、场所。 在这一范围中最具代表性的就是各类商场、商店。它们是连接商品生产者之间的不可缺少的桥梁。产品的销售渠道大都是通过商场流向购买者手中的（这其中不包括直销、传销、电话购物及网络购物）。商品活动中，商场起着了解消费需求、商品评价、预测市场前景、协调产销关系的作用。 ■商业空间包括的范围 食品销售空间；服装销售空间；饰品和化妆品销售空间；百货销售（家具、电器、汽车、生活
用品等）空间；服务业（生活服务、娱乐服务、商品售后服务等）空间。 又按照所销售的商品类别、销售方法和销售量及规模大小等因素分成不同的业态：购物中心；超级市场；百货商场；专卖店；便利店（小超市）；路边摊位等大中小型设施。 第2次课 学习目标 1．通过了解商业空间的类型及商业空间设计的基本知识，对在设计过程中所涉及到的提取设计元素、完整制作设计方案及识图绘图有一个全面的认识。 2．通过全面学习商业空间设计，能够熟练掌握商业空间的基本类型和设计方案的制作。 3、通过实训课程，熟悉设计方案的各方面内容，规范制图。 学习重点 1．商业空间的历史 2．未来的发展方向 学习难点 1．未来的发展方向 教学方法 讲授法、PPT展示 教学后记 布置课后作业，通过作业完成情况了解学生掌握知识点的情况 2. 商业空间的历史和未来发展方向 ■历史 在原始社会，被称为商业核心的“市”是在一个共同体中运行的。可以说，它是通过和其他部落、地域进行剩余产品交换活动而逐渐发展起来的。 公元前2000年，在美索不达米亚一带已经开始进行国与国之间的广泛商业活动,史书上留有来自远隔千山万水的阿西利亚商人关于最早“市场”的记载。 19世纪以前的商店只是一些小生产者在自己的家里卖他们自己的产品，利用房子前部空间售货，家里人和帮工们主要在后部空间或另外的地方。 19世纪后半叶，法国自拿破仑三世开始由封建社会经济向资本主义经济转变，植下资本主义的根苗。国家开始承认“自由经营”，工商业迅速蓬勃发展，生产逐步集中，导致人口必然向城市聚集，从而形成了近代城市。 在这种历史背景下，1852年在法国巴黎由A·普西柯倡议开设了“蓬·马杰”，它的开业标志着世界商业史上近代百货店的起步。以此为契机，19世纪后半叶百货店纷纷在欧美国家登场。 ■发展方向 商业空间在未来的发展方向朝着两极化的方向发展。
商业建筑空间室内设计 课题报告
------ ---- --------- &谆呎 ------- ---- -------- ------- --- 选址地 位于即将建成的地铁 2号线独墅湖南站 出口，南北都有大片湖泊绿化，满足了顾客 的艺术欣赏 相对与开敞空间的围合程度不 同，有开敞和封闭空间。围合的封闭空间， 隔断与周边环境的流动和渗透，形成独立视 觉和听觉，具有相对安全感，私密 感，亲切感，其特征是内敛和向心的。而半围合的开敞 边环境互动交流，形成与周 共享，其特点活泼外向和接 空间的感受和功能要求， 有 态之分。由于对空间边际划 可以形成实体空间，心里空 间。再有，特定的空间离不 形式，而为了体现结构形态 结构空间。这些在我们的建 不同性质的建筑和使用部 不同的空间形式。空间设计 学：作为空间设计最基本的科学方法，建筑形态学。 案例一 地理位置：SM 广场位于成都市成华区，二环路与建设 南路的交汇处，十余条公交线 HH k. HWlB * ■.afllTM 路与全市各处相连，该项目东临东郊记忆，北侧紧邻龙湖三千城，西靠建设路，南邻杉板 空间，形成鱼周 边自然或景观 纳。通过人们对 动态空间和静 分的清晰程度， 间，模糊空 开相应的结构 之美，我们称为 筑设计中，根据 位，将会体现出 l* SE ?聲彳 ? WWW nr D i.ti.= ? —* t: * 理 左 2 ?Of —… l??k .Rid --- -/.jQ ?.<■ ttitr j -T 鼻 ***■ ■干 ... * i z a rf 珀』.*、 ■■ a ■?百 ￥ -f'SSFW' 叱 F 孕 33# Al ?: ii *1 ? ?
《商业空间设计》课程标准 一、前言 1.《商业空间设计》课程定位 本课程是环境艺术设计专业的核心课程。通过装饰企业常见的商业空间项目为主进行学习，使学生掌握设计商业空间的基本技能。讲授商业空间格局与规划、设计原则、设计程序、设计方法，并通过实训来强化专业技能训练，为后续课程的学习打下坚实的基础。 2.《商业空间设计》课程设计思路 （1）《商业空间设计》课程开设依据与内容选择标准 《商业空间设计》课程教学团队由企业设计师和校内专业教师组成；教学团队深入企业进行课程调研，由顶岗实习及就业岗位中的工作任务，梳理出典型工作任务，分析确定毕业生所从事商业空间设计的素质、知识、能力要求，制订课程实施方案基于项目导向式教学理念；校企合作开发课程标准，课程标准对接商业空间设计师的任职要求、技术标准和岗位资格考核标准，校企合作开发工学结合教材和教学资源；改变原有课堂讲授式的教学模式，依托“室内设计工作室”，引入装饰企业真实项目，按照室内设计程序，将项目分解成若干典型工作任务，每个工作任务都对应室内设计的相关环节，学生在教师指导下利用工作室，分组合作自主查询资料，共同完成项目；考核评价的过程中，以过程考核为主，综合考核为辅，每个任务完成后进行成果展示，由学生自评、小组间互评、教师点评等，考核学生的职业道德、综合职业能力及创业就业能力；总结课程改革成果，进一步完善课程标准、教材和教学资源，最后进行推广到其他专业课。 通过《商业空间设计》课程的学习，学生在掌握必备基本知识的基础上，进行典型项目任务教学和训练，使学生具备一定的表现、设计能力，掌握基本的设计技能、技巧，具备设计师的基本素质和条件，毕业后将会在工作岗位上独立承担工作任务。 内容选择标准具体归纳如下： 1、以职业岗位需求为依据，确定课程目标；
空间设计课程小结 通过这四周的空间设计课程学习，不论是理论上还是在模型制作中，对于空间设计有了很大的了解。 空间设计是指房子装修完毕之后，利用那些易更换、易变动位置的饰物与家具，如窗帘、沙发套、靠垫、工艺台布及装饰工艺品、装饰铁艺等，对室内的二度陈设与布置以及布艺、挂画、植物等等。而其中的商业空间是我们模型制作的主要方向。 商业归根结底就是交换。“随着和产力的发展，商业活动也由非定期到定期，由赶集成为集贸，由流动的时空进至特定的时空。“而商业空间也就应该理解为上述活动过程中所需的各类空间形式。 从广义上可以把商业空间定义为：所有与商业活动有关的空间形态。从狭义上则可以把商业空间理解为：当前社会商业活动中所需的空间，即实现商品交换、满足消费者需求、实现商品流通的空间环境。其实就是狭义的概念理解商业空间也包含了诸多的内容和设计对象。如：各类商业用信得过的空间，博物馆、展览馆、商场、步行街、写字楼、宾馆、餐饮店、专卖店、美容美发店等空间均可以包含在内。 然而随着时代的发展，现代意义上的商业空间必然会呈现多样化、复杂化、科技化和人性化的特征。其概念也会产生更多的不同解释和外延。 商业空间设计，实际上是对于商业空间的分析判断，其实我们认为，就是商业的这种建筑设计也好、装饰设计也好、环境设计也好，实际上还是要针对消费者去做。也就是针对市场去做。如果没有这个前提条件，后面的所有东西是没有基础去评判的。 我们不能简单地去照搬国外的东西，我们也不能够就是无视现代人的，就是现代中国消费者，各个城市的消费者，不同的消费需求。所以实际上，归根到底是要创造一个符合现代人们生活方式的一个商业环境。 我了解了商业空间设计的分类：百货店、邮政、连锁店、超级市场、购物中心、商业街、量贩店、便利店、专卖店。而商业空间的功能也有多种：1.展示性，除了一半意义上的商品陈列，商业空间还可以包括舞台上动态的表演、各种形式广告的发布、POP等有关商品自身以及附加信息的传达；2.服务性：商业空间提供各种有形或无形的服务，包括购物、休闲、咨询、汇兑、寄存、修理、餐饮、美容等；3.娱乐性：提供影剧院剧场、儿童游乐、电子游戏、运动休闲等调剂身心的活动；4.文化性，无论是商品成例或娱乐活动，其本质均是文化活动，包括各类流行也是一种文化。 除此之外，我们还必须要了解消费者的消费心理与购物环境。要考虑购物环境的舒适和美观性、安全性方便性、可选择性、标识性。顾客消费行为的心理活动过程式设计者必须了解的基本内容，人们的消费心理活动，大致可分为三个阶段：认知过程、情感过程、意志过程。 另外，我发现现代商业空间的展示手法各种各样，展示形式也不定向化，动态展示是现代展示中倍受青睐的展示形式，它有别于陈旧的静态展示，采用活动式、操作式、互动式等，观众不但可以触摸展品，操作展品，制作标本和模型更重要的是可以与展品互动，让观众更加直接的了解产品的功能和特点，由静态陈列到动态展示，能调动参观者的积极参与意识，使展示活动更丰富多彩，取得好的效果。 总之，这门课程让我收获了很多，对于设计，尤其是对商业空间设计有了更清楚的认知。
商业空间设计表达 内容摘要 商业展示是一种高效率的传播手段，能有效的传递企业商品的信息，树立企业和商品的良好形象，是传播企业和产品的十分重要的手段。通过展示空间的类型可以根据不同空间构成所具有的性质和特点来加以区分，以利于在设计组织空间时选择和利用，室内装饰设计的各项要素，室内空间是由地面、墙面、顶面装修公司围合限定而成，从而确定了室内空间大小和形状，进行室内装饰是创造适用、美观室内环境，室内空间地面和墙面是衬托人和家具、陈设背景，而顶面差异使室内空间更富有变化。以及商业展示空间的设计说明。本文以专卖店设计为主，展开论述，专卖店是对品牌进行二次包装和经营，这种包装更多地体现在对产品以外元素的把握上。在专卖店的商业因素分析中，空间设计环节也不容忽视，设计得当与否也会和商家的现实利益息息相关。重视并处理好专卖店空间设计环节，不仅能从市场中得到立竿见影的利益回报，更重要的是强有力推动着整个品牌在形象、文化、品质上的提升。随着时代的前进，同行竞争的日益激烈，市场对品牌的营销理念不断提出要求，专卖店空间设计也会面临越来越多的问题，这是长远而常青的视觉营销战略。 关键字：商业展示空间专卖店色彩照明 第一章商业展示空间设计概述 现代商业展示设计就是运用人类社会的先进科学技术和现代化的商业管理手段，利用
工业化社会大生产所带来的物质便利条件，通过各种传播媒体展示，创造出多变的视觉传达效应，来完成属于商业范畴的媒介策划，进而以崭新的商品观念去改变顾客的购物心理，使消费者在展示形式的感化之下，对商品进行有机的选择。随着人们消费方式的改变，商业展示设计要想最大限度地吸引和招来顾客，就不得不在创造符合市场和消费者双重审美需求的同时，注重传达信息的准确性，在满足消费者物质和精神的双重需要，进而激发人们的情感，调动购买欲望，实线商业效益。专卖店就是商业空间中较为典型的一类。这种集形象展示、沟通交流、产品销售、售后服务为一体的专卖店服务营销模式，是在原来专柜宣传的基础上其功能具体地拓展和延伸，专卖店的建立对销量的提升、品牌形象的塑造、消费者的吸引，企业文化的宣传，产品陈列和推广等方面发挥至关重要的作用，越来越多的品牌开始重视专卖店与商家利润之间的关联。在专卖店的商业因素分析中，空间设计环节也不容忽视，设计得当与否也会和商家的现实利益息息相关。通过专卖店的陈设, 品牌的风格、理念和人文概念不同程度地得到了体现，品牌的每一个信息都会以不同表达方式，向每个进入空间的消费者传递出品牌的魅力，促成消费行为。在专卖店空间设计中，是否运用最华丽或最新奇的装饰效果就能达到商家预期的效果。如何让设计元素和商业因素更加有效地密切，应该抓住那些关键点才能更好地体现专卖店的产品和服务？本文将从设计者的角度，从空间设计环节出发，对如何帮助专卖店获取最大利润进行分析和探讨。 1.1 空间设计与陈列 一、空间设计 空间对展示设计而言，是最主要的设计对象。展示设计中对空间的设计和分割则有着自己独特的意味。人类的设计活动是反映，协调和处理人的生理、心理与环境之间的关系。而室内空间设计则是反映人类在日常生活的空间中物质和精神生活与室内环境的关系。人的本
《商业空间设计》教学大纲 课程名称：商业空间设计 总学时：80（16x5） 开课时间：第7学期 学分：3 课程性质：必修课 考核方式：考试 开课对象：设计学本科 一、教学目的与任务 商业空间设计课程是工业设计、艺术设计专业环境艺术设计方向的重要专业课之一，是一门涉及建筑学、人体工程学、环境行为学、美学、社会学、民族学、历史学及技术与材料学等学科知识综合性很强的课程。该课程的主要任务是使学生了解商业空间设计的类型及范围、设计基础知识、色彩设计、灯光设计等商业空间的综合知识，掌握商业卖场设计、酒店空间设计、餐饮和娱乐等专题商业空间设计的方法和原则，课程的教学目的是使学生能建立科学的商业空间设计新观念，掌握现代商业空间设计的知识前沿。 通过幻灯片的演示，课程的讲授，使学生掌握商业空间的总体设计，掌握商业空间的设计程序，掌握商业空间的建筑平面设计，掌握商业空间的形态与设计要素，掌握商业空间的设计依据，理解空间造型的理论，理解教学实例的分析与研究。 二、课程内容及学时分配 第一部分理论教学内容(共20学时) 第一章商业空间设计概述（1学时） 1.1、商业室内空间设计的概念、范围、设计特点、发展趋势 第二章商业空间设计基础（2学时） 2.1 空间类型 2.2 商业空间设计的知识结构 1.空间及心理 2.形态及艺术空间造型 3.商业室内空间创造的分隔形式与方法 第三章商业空间的设计程序与表达（2学时） 3.1 设计前的准备工作 3.2 方案设计阶段 3.3 施工图设计阶段 3.4 设计实施阶段 3.5 商业空间设计的其它表现方法 第四章商业空间色彩设计（1学时） 4.1 色彩的心理感受与运用
商业空间设计 第一章概述 一、商业空间的改革 二、现代商业空间的分类 商店的形式演变成各种不同的样式，依年代先后分述于下： 1、百货店 2、邮购 3、连锁店：商店的设计与企业识别形象设计的结合是连锁店经营的特征 4、超级市场 5、购物中心：它集百货、超市、餐饮、娱乐于一体，并在规划中设置了步行、休息区 等公共设施，方便购物。它分为单体型和复合型两大类 6、商店街：指在一个区域内集合不同的类别，构成的综合性的商业空间 7、量贩店 8、便利店：以食品饮料为主的小型商店 9、专卖店：某一类商品的专业性零售店，多具有企业形象和产品品牌形象的传达功能。 三、商业空间的构成 商业空间是由人、物、空间三者之间的相互关系构成的。 商业空间的功能性大致可以分为以下四类： 1、展示性 2、服务性 3、娱乐性 4、文化性 四、消费心理与购物环境 1、消费心理 （1）认知过程 (2) 情感过程 （3）意志过程 2、购物环境 （1）购物环境的舒适和美观性 （2）购物环境的安全性 （3）购物环境的方便性 （4）购物环境的可选择性 （5）购物环境的标识性 第二章商业空间设计的基本特点 一、商业空间的功能分区 二、零售商店的基本特点 1、日常生活用品店 2、文化体育用品店
3、服饰用品店 4、家用电器店 三、餐饮类空间的基本特点 1、餐厅 餐厅按功能划分为三大部分：就餐服务区、内部管理区、厨房区 2、酒巴、咖啡店、茶馆、饮料店 其功能划分为管理区、休息区、吧台区 五、其它服务业的基本特点 1、美容美发 2、桑拿浴室 3、舞厅 第三章人机工学与设计的基本尺度 一、人机工学与商业空间 1、人机工学的延伸和发展 2、人机工学基础数据与基本概念 3、人体测量与人体尺度 (1)正态分部 （2）平均值 （3）适应域 二、空间与设施的尺度 1、人机工学与空间尺度 2、家具及设备的形体、尺度 三、无障碍设计 1、涉及到无障碍设计的部位 坡道以及无障碍电梯 无障碍厕所 2、应采用无障碍设计的商业空间类型 （1）餐馆 （2）饮食店 （3）银行、证券、保险、邮政类建筑 （4）宾馆、饭店、招待所等有客房的建筑 （5）公共浴室 第四章商业空间的照明设计 一、光与影 1、光的表现 明与暗：明亮区主要作为庄重的、正式的、热烈的、愉快的、空间场所，而灰暗区则作为私密的、安静的场所 光的色彩：用不同的色彩的光来营造商业空间的氛围，既可以作为装饰手法来用，也可以作为限定空间的工具
商业空间设计调查报告——专卖店的空间设计 调研时间：2011年11月18日 调研地点：成都市春熙路 调研内容：考察各专卖店（服装店、鞋店、包店、珠宝店等）的空间设计 调研方式：实地考察 调研目的：通过对各种类型的专卖店的观察，并对具体的案例进行分析，增加关于商业空间设计的知识，进一步了解并认识到应该注意的问题，在以后的设计中提供借鉴与帮助。 前言：专卖店设计的主要目标是吸引各种类型的过往顾客停下脚步，仔细观望，并吸引他们进店购买。一个专卖店空间设计的成功与否将决定其商品销量与盈利的多少，一个好的专卖店设计有助于维护品 牌形象，可以促进商品的销售。 商品千差万别，商店各不相同，不同的消费群体的购买需求也不同，因此在对专卖店进行设计之前，首先必须考虑清楚顾客群的情况。比如童装专卖店的设计应该显得活泼而自由，符合儿童的审美需求；而像珠宝店的设计应尽量高贵、大气，营造一种华丽的空间氛围。 当然，专卖店空间设计的主要目的是为了把商品最佳的一面展现出来，要做到这一点就必须结合运用情调、功能性和富于魅力的设计，做到人性化设计。 下面将主要从两方面对专卖店的空间设计进行简单的调查分析（由于条件限制，此次调查还不够完 善，存在许多不足之处，但也从中学到了很多）： 一、功能性。 我们都很清楚一个专卖店成立的主要目的是为了销售商品，从而取得盈利，对专卖店的设计是为了更好的将商品推销出去，从而获得更大的利润。只有最大限度的利用好有限的空间，将商品以最佳的状态的展现给消费者，才能够获得理想的效果，吸引消费者。 进入一个专卖店，不知你是否会有这样的感觉：面对这么多五颜六色的商品，不知应该选择哪一件， 不知是该向左走，还是向右走，是向前还是离开？ 运用好商品的关联作用是一切活动的开始。它指的是哪种类型的商品可以摆放在一起展示给顾客，如长短袜可以和内衣一起摆放，水壶可以和烤箱摆在一起，水果可以和蔬菜摆在一起，这样做的目的是为了最大限度的利用货架与通道组成的营业空间引导顾客更加快捷而高效的浏览到商品。通过摆放互相有共同之处的商品，不至于让顾客眼花缭乱，还可能让顾客选中本来没想要买的商品。如图一（贵和商厦服饰专卖店）上衣、裙子、鞋子搭配在一起共同放在同一展台上，是一种平面化的效果，但再加上一旁的模特将衣服的立体效果很好的展现出来，既有平面的展示又有立体的展示，二者相结合，搭配的和谐舒适，让 人全面的感受到不同的效果，从而引起购买的欲望。 在商品的摆放上，尽可能的按照一定的形式或规律来摆放，比如同一 色系的放在一起，垂直 布
室内专题（1） 一、课程性质、地位和任务 室内的商业展示设计是环境艺术设计的专业必修课题之一,是环境艺术设计本专科室内设计方向中重要的设计训练课程，其中以商业环境展示的原则、内容、方法与表现为主。 室内设计的商业展示设计是环境艺术设计的专项训练课程，学生在进行了之前的理论和其他各项设计训练课程后，室内设计的一般方法有比较明确和深入的了解。本课程的目的是通过课题训练，加强学生对实际项目的操作能力，按教学内容针对重点，要求学生完成课题的主要部分的方案图纸，通过此训练，可为学生今后的学习和工作打下基础。在此次课程中主要让学生掌握室内的商业空间设计的特殊内容，并且完成设计的主要图纸与模型。 二、教学目标要求 本课程要求学生了室内设计的商业展示空间的各项内容和涉及的范围；理解室内设计商业展示空间设计的一般理论，掌握室内商业展示空间设计的步骤和方法，将理论知识与个人的理解和设计运用于实际的方案设计，甚至是将来的设计工作中去。通过本次的设计训练，将之前的环境艺术初步、室内设计理论等内容融合在一起，也为今后是室内设计教学内容做铺垫。课程要求学生达到根据实际情况，安排设计流程、出具设计依据、完成设计图纸与文字说明。通过课程训练基本达到学生自己动手完成完整的设计方案图纸与模型的能力，达到一般设计单位的用人要求。 三、理论教学内容及安排 1、本课程为室内商业展示空间设计的训练，内容安排为小型商业卖场设计，其中包含商业空间展示原则、演示空间环境设计、动态展示设计形式、展示空间的设计、展示版面的设计、展示道具设计、展品的陈列与施工步骤、展示空间设计的表现技法。 2、课程从课程的理论讲授开始，之后学生根据自己所感兴趣的商业展示方向搜集相关资料，学生之前可进行课上的资料交流。教师按照商业展示的功能需求讲授如何进行功能分区以及各个功能的设计方法与规范、要求；指导学生完成设计任务书、设计图纸、文字说明等。 3、课程要求学生了解室内商业展示空间的设计内容，掌握室内商业展示设计的基本方法，并且能熟练地运用于方案设计中。 第1章展示设计的概述（理论4学时、操作4学时） 教学目标：掌握基本的展示设计的内容 重点、难点：展示设计的概念、展示设计的程序 1.1 展示设计的概念（理论1学时） 1.1.1 展示设计的含义 1.1.2 展示设计的功能
商业空间设计课程教学大纲 课程编号：A0703123 总学时：60 理论学时：24 实验（上机）学时：36 学分：4 适用专业：环境设计专业 先修课程：设计素描设计色彩专业制图室内设计原理 一、课程的性质与任务 本课程在专业课程体系中具有环境设计专业中属于选修课内容，通过对商业环境设计的再认识，了解商业环境设计的发展及未来趋势，掌握商业环境设计的设计程序，加强学生的设计理性思维，感受“以人为本”的设计本质所在，使学生了解商业环境与时尚及更为广泛的社会、文化、经济、科技等因素之间内在关系的连续性。通过本课程的学习使学生建立良好的设计思维方法，培养学生自主研究能力、学习能力及在未来处理现实问题中的应变能力，强化作为一个设计人所具备的专业素质。 二、课程学时分配
三、实践教学的基本要求 1.实验项目一览表 2.教学要求 （1）要求学生对本课程的相关概念有一个清晰的了解，并对商业空间设计特点进行整理、记忆。 (2)通过实验环节使学生掌握商业空间设计方法，空间规划合理，设计形式新颖，能够独自完成设计方案。 (3) 要求学生了解和掌握商业空间设计的规律与形式法则,具有以不同方法进行设计的能力,能独立完成小型商业空间的设计方案,且功能合理,形式美观,空间丰富。 四、课程的基本教学内容及要求 （一）第一章：商业空间设计概述（共2学时） 1、教学内容 第一节商业空间设计的定义 第二节商业空间设计的特征 第三节商业空间的历史演变 第四节商业空间的发展趋势 2.重点与难点 重点：商业空间设计的定义，商业空间设计的特征。 难点：商业空间的发展趋势。 （二）第二章：商业空间的业态与分类（共2学时） 1、教学内容 第一节商业展卖空间的业态与分类 第二节酒店空间的业态与分类
第一学期环境艺术专业《商业空间设计》试卷 1、本课程的考试方法为理论考核，每次考试时间长度为90分钟，满分100分。 2、本课程考试的题型为填空题、简答题与论述题。其中填空题占20%，简答题30%，论述 题50%。 一、填空题 (共10题，每题2分；共20分) 1.商业空间设计的特点：实用性、艺术性、科学性、地域性 2.从空间使用性质上分类可分为共享空间和私密空间。 3.商业空间的组织是一顾客购买的行为规律和程序为基础展开的，即：吸引 → 进店→浏览→购物（或休闲、餐饮）→浏览→出店。 4.餐厅包括：中餐厅、西餐厅、风味餐厅、自助餐厅。 5.从商业广告、橱窗展示、商品陈列到空间的整体构思、风格塑造等都要着眼于激发顾客购买的欲望。 6.商业空间设计的表现形式主要是指空间的适合韵律美、均衡美、和谐美塑造的美感和 艺术性。 7.冷食店的色彩常用蓝、蓝绿、蓝紫等冷色系为主调，使人在炎热的夏天有心理上凉爽的感觉。 8.嵌入式灯具包括：筒灯、射灯、格栅灯等 9.吸顶射灯、轨道射灯多直接安装在天花板或墙体上。 10.施工图的范围：正面图、侧面图.、俯视图 .、内部图 、平面图 、文字说明。 二、简答题 (共5题，每题6分；共30分，) 1．简述商场的功能。（6分） 1）展示性：指商品的分类，有序的陈列，促销表演为商业基本活动。 2）服务性：指销售、洽谈、维修、美容、示范等行为。 3）休闲性：指附属设施的提供，设置餐饮、娱乐、健身、酒吧等场所。 4）文化性：指大众传播信息的媒介和文化场所。 2.简述商业设计的内容 。（6分） 1)门面、招牌——商店给人的第一视觉就是门面，门面的装饰直接显示商店的名称、行业、经营特色、档次，是招揽顾客的重要手段，同时也是形成市容的一部分。 2)橱窗——吸引顾客，直到购物、艺术形象展示。 3)商品展示——POP 展示。 4)货柜——地柜，背柜、展示柜。 5)商场货柜布置——尽量扩大营业面积，预留宽敞的人流线路。 6)柱子的处理——淡化柱子的形象，或结合柱子做陈列销售点。 7)营业环境处理——天花墙面、地面、照明、色彩。 8)陈列方式——集中陈列、静态陈列。 3.简述人为本源的设计发展趋势 。（6分） １、满足室内使用功能的需要 ２、注重“绿色建材”的选用 ３、注重理想物理环境的创造 ４、注重人们的心理情感需要 ５、注重自然景观的再创造 4.色彩的尺度感是什么？（6分） 暖色和明度高的色彩相比冷色与明度低的色彩既有扩散膨胀的作用使人感觉物体相对显的大，而冷色与明度低的色彩有收缩和内聚作用，会使人感觉物体相对显得小．恰当地运用色彩这种性质可以改善室内空间的效果． 班级： 姓名： 学号： 装订线
亳州师范高等专科学校 2012—2013 学年度第二学期 《商业空间设计》教案及实训方案 授课教师：孙凯 所在教研室：设计教研室 适用专业：艺术设计 授课班级： 11（三）环境艺术设计 2013年3月
《商业空间设计》自编讲义 第一章商业空间设计概述 本章内容：1.1 商业空间环境发展总论 1.2 商业空间设计的特点 1.3 商业空间设计的发展趋势 知识点：本章主要阐述了商业室内空间设计的概念、范围和设计特点，并对商业空间设计的发展趋势和动态通过图文并茂的形式进行了分析和探讨。 教学要求：1.了解商业室内空间的概念、范围、设计特点 2.了解并理解商业空间设计的发展趋势，以便在设计中灵活运用 讲授内容： 1.1商业空间环境发展总论：商业空间的概念和范围、商业活动发展沿革 1.2商业空间设计的特点：实用性、艺术性、科学性、地域性 1.3商业空间设计的发展趋势：绿色生态可持续发展的设计趋势；以人为本的设 计发展趋势；民族化、本土化文化特色设计趋势；高技术化设计趋势 教学方法：1、理论讲授与案例分析相结合 2、针对商业空间的发展趋势，采用提问式与学生进行互动交流 重点与难点：理解商业空间设计功能与艺术相结合的设计特点 一、人物的流动根据现在的商场卖场的布局来说，顾客通道设计的科学与否直接影响顾客的合理流动，一般来说，通道设计有以下几种形式：1、直线式又称格子式，是指所有的柜台设备在摆布时互成直角，构成曲径通道；2、斜线式，这种通道的优点在于它能使顾客随意浏览，气氛活跃，易使顾客看到更多商品，增加更多购买机会；3、自由滚动式，这种布局是根据商品和设备特点而形成的各种不同组合，或独立、或聚合，没有固定或专设的布局形式，销售形式也不固定。如利用店面过道等空间树立较松的立体广告物。外派形象小姐或活人装扮的可爱动物与顾客沟通，在顾客流通的地方比如电梯和走廊设置动态的POP 广告，将广告造型借用马达等机械设备或自然风力进行动态的展示。 二、展品的流动有效利用展品本身的物理、化学等特性，进行运动，在运动中展示自身的特色，如汽车展示，突破静态放置，将汽车放置在公路上，举办车队竞赛，游行等。日产风神轿车进入中国市场时就举办“风神一升油城市拉力赛”，用一升油在不同城市不同地段比试最远行程，吸引了各地消费者和试驾司机的关注，将汽车可以行驶的特性发挥出来。运用一些特殊的动态展架，使商品放在上面可以有规律的运动、旋转，还可以巧妙的运用灯光照明的变换效果使人产生静止物体动态化的效果，巧妙变化和闪烁或是辅以动态结构的字体，能产生动态的感觉；此外也可将无流动特性的展品中增加流动特征。1、书籍的动态展示，书籍设计的陈列是开放式的，即运用多媒体的方式、书籍展开的方式、局部放大的方式，旁加评点解说的方式，旋转书架的方式，再如服装店的橱窗展示，可以运动绚彩的灯光闪烁和流动照明使人产生一种模特在动的幻觉。 三、展具的流动通过自动装置使展品呈现运动状态，常见的运动展具有：1、旋转台，台座装有电动机，大的旋转台可以放置汽车，小的可放置饰品珠宝、手机、电脑等，其好处在于观众可以全方位的观看展品，无论观众处于何位置观看机会都是均等的，这样可以提高展具的利用率和充分发挥其使用价值；2、旋转架，旋转架主要是在纵面上转动的，其好处在于可以充分利用高层空间；3、电动模型、人形、动物、机器和交通工具均可做成电动模型，使之按照展示的需要而运动，如穿越山洞的火车，跨越大桥的汽车，发射升空的火箭，
商业购物空间设计 购物空间是商业空间的一部分，是指为人们日常购物活动提供的各种空间、场所。其中最具代表意义的为各类商场、商店，他们是商品生产者和消费者之间的桥梁和纽带。 现代商业购物空间的展示手法各种各样，展示形式也不定向化，动态展示是现代展示中倍受青睐的展示形式，它有别于陈旧的静态展示，采用活动式、操作式、互动式等，观众不但可以触摸展品，操作展品，制作标本和模型更重要的是可以与展品互动，让观众更加直接的了解产品的功能和特点，由静态陈列到动态展示，能调动参观者的积极参与意识，使展示活动更丰富多彩，取得好的效果。 目前动态展示普遍运用于大型固定展示空间，如展览馆、博物馆。采用高新技术和现代化的展示手段使科技馆更符合时代的要求，主要有以下几种形式： 1、标本与活体结合展示，比如上海科技馆生物万象展区的大型生态鱼缸中放置千姿百态的活体鱼群，倍受观众喜爱； 2、室内展示与露天展示结合，将某些展品放置在露天展示，可以使它们接近大自然，与观众的距离也缩短了，这种“回归自然”的形式新奇逼真，很适合当代人的审美情趣； 3、动与静的结合，巧妙的运用幻灯，全息摄影，激光、录象、电影、多媒体等现代单像技术，虚拟现实技术，使静态展品得到拓展，造成生动活泼、气氛热烈的展示环境，具有身临其境的效果； 4、实物与电子信息的结合，通过电子导览系统，寻找理想的参观路线，通过电脑问答机详细了解展示的知识内容，测试观看与参与相结合，更是满足了观众的自主性。在商业展示活动中也逐渐受大家的关注，如服装展示、汽车展示等，动态展示使展示生动化，使展示空间具有一种活力。如视觉冲击力、听觉感染力、触觉激活力、味觉和嗅觉刺激感，通过娱乐色彩的环境、气氛和商品陈列、促销活动吸引顾客注意力，提高对展品的记忆，展示空间生动化比大众媒体广告更直接、更富有感受力，更容易刺激购买行为 和消费行为。 一、人物的流动 根据现在的商场卖场的布局来说，顾 客通道设计的科学与否直接影响顾客的合 理流动，一般来说，通道设计有以下几种 形式：1、直线式又称格子式，是指所有的 柜台设备在摆布时互成直角，构成曲径通 道；2、斜线式，这种通道的优点在于它能 使顾客随意浏览，气氛活跃，易使顾客看 到更多商品，增加更多购买机会；3、自由 滚动式，这种布局是根据商品和设备特点 而形成的各种不同组合，或独立、或聚合， 没有固定或专设的布局形式，销售形式也不固定。如利用店面过道等空间树立较松的立体广告物。外派形象小姐或活人装扮的可爱动物与顾客沟通，在顾客流通的地方比如电梯和走廊设置动态的POP广告，将广告造型借用马达等机械设备或自然风力进行动态的展示。 二、展品的流动 有效利用展品本身的物理、化学等特性，进行运动，在运动中展示自身的特色，如汽车展示，突破静态放置，将汽车放置在公路上，举办车队竞赛，游行 等。日产风神轿车进入中国市场时就举办“风神一升油城 市拉力赛”，用一升油在不同城市不同地段比试最远行程， 吸引了各地消费者和试驾司机的关注，将汽车可以行驶 的特性发挥出来。 运用一些特殊的动态展架，使商品放在上面可以有 规律的运动、旋转，还可以巧妙的运用灯光照明的变换 效果使人产生静止物体动态化的效果，巧妙变化和闪烁 或是辅以动态结构的字体，能产生动态的感觉；此外也
《商业空间设计》教学大纲 教学时数：96学时 适用专业：装潢艺术设计专业 一、课程的性质、任务 课程性质：商业空间设计课程是装潢艺术设计专业的重要专业课之一，是一门涉及建筑学、人体工程学、环境行为学、美学、社会学、民族学、历史学及技术与材料学等学科知识综合性很强的课程。 课程任务：该课程的主要任务是使学生了解商业空间设计的类型及范围、设计基础知识、色彩设计、灯光设计等商业空间的综合知识，掌握商业卖场设计、酒店空间设计、餐饮和娱乐等专题商业空间设计的方法和原则，课程的教学目的是使学生能建立科学的商业空间设计新观念，掌握现代商业空间设计的知识前沿。 前导课程：《室内设计原理》、《人机工程学》、《材料与工艺》、《环境艺术设计原理》等。 二、教学基本要求 学生学习完本课程，应达到如下要求： 1、了解商业空间设计的发展与趋势、设计构想的评价方法、展示照明设计的照明种类、商场室内环境设计的制约因素、星际饭店设计的制约因素、室内环境设计与建筑设计的区别； 2、理解商业空间设计的特征和目标、室内环境设计科学性、设计师的评价内容、展示设计的照明程序、商场室内环境设计的设计原则饭店设计的特征、室内环境可持续发展设计的原则； 3、掌握商业空间设计的设计表现、室内环境设计的目标论原则、设计作品的评价方法和基本规律、设计作品的评价方法和基本规律、展示照明设计的基本原理及展示照明应用、商场空间环境塑造的内容与方法。 三、教学内容及学时安排
四、教法说明 教学方法：建议采用多媒体教学和课堂板书授课相结合，避免过分重视动手实践能力的培养而轻视理论知识。教学过程中应该重视学生参与的积极性，启发和诱导学生的创新设计思维。 五、考核方式及评分办法 1. 总评成绩由平时成绩30%和综合设计成绩70%组成。平时成绩按百分制计算，主要分布为平时表现（作业是否按时完成）30%，平时作业质量40%，考勤30%。综合设计成绩按百分制计算，主要分布为作业量是否按要求全部完成40%，设计创意30%，设计表现能力及整体效果30%。 2.考试通过课堂作业实训完成。 六、教材与参考书 1.选用教材： 《现代商业空间艺术设计》洪麦恩主编中国建筑工业出版社 2006 年 3 月出版 2.参考书 《现代商业建筑的规划与设计》曾坚主编天津大学出版社2012 年 9月出版
二、简答题（共5题，每题6分；共30分，） 1 ?简述商场的功能。（6分） 1 ）展示性：指商品的分类，有序的陈列，促销表演为商业基本活动。 2 ）服务性：指销售、洽谈、维修、美容、示范等行为。 3）休闲性：指附属设施的提供，设置餐饮、娱乐、健身、酒吧等场所。 4 ）文化性：指大众传播信息的媒介和文化场所。 简述商业设计的内容。（6分） ）门面、招牌一一商店给人的第一视觉就是门面，门面的装饰直接显示商店的名称、行业、经营特色、 ）橱窗一一吸引顾客，直到购物、艺术形象展示。 ）商品展示POP展示。 ）货柜 -- 地柜，背柜、展示柜。 ）商场货柜布置一一尽量扩大营业面积，预留宽敞的人流线路。 ）柱子的处理一一淡化柱子的形象，或结合柱子做陈列销售点。 ）营业环境处理一一天花墙面、地面、照明、色彩。 ）陈列方式集中陈列、静态陈列。 简述人为本源的设计发展趋势。（6分） 、满足室内使用功能的需要 、注重“绿色建材”的选用 、注重理想物理环境的创造 、注重人们的心理情感需要 、注重自然景观的再创造 色彩的尺度感是什么？（6分） 和内聚作 . 档次，是招揽顾客的 而冷色与明度低的色彩有收缩
5.简述中国室内设计的历史发展。（6分） 从最原始最简单的建筑形式，半坡村遗址.到新石器时代的原始艺术，如：绘画，雕塑，手工艺等日趋繁盛，在建筑的内部中都得到了反映.再到我们传统木购架的特点是梁，柱承重，墙体仅起围框作用，内部空间大，可以任意划分组合，通过室内的格扇，门罩，博古架等构成多种空间.这些都充分反映了中国传统文化和生活修养的特征. 三.论述题（共3题，共50分） 1.论述商场室内环境的设计原则（15分） 能否营造吸引顾客购物欲望的商场整体营销氛围，是商业空间还击功能设计的基本原则。 此外，还应遵循以下一些具体的设计原则： 1）、商品的展示和陈列应根据种类分布的合理性、规律性、方便性、营销策略进行总体布局设计，以有利于商品的促销行为，创造为顾客所接受的舒适，愉悦的购物环境。 2）、根据商场（或商店，购物中心）的经营性质、理念、商品的属性、档次和地域特征，以及顾客群的特点，确定室内环境设计的风格和价值取向。 3）、具有诱人的入口，空间动线和吸引人的橱窗，招牌，以形成整体统一的视觉传递系统，并运用个性鲜明的照明和形材，色等形式，准确诠释商品，营造良好的商场环境氛围，激发顾客的购物欲望。 4）、购物空间不能给人有拘束感，不要有干预性，要制造出购物者有充分自由挑选商品的空间气氛。在空间处理上要做到宽敞通畅，让人看的到，做的到，摸的到。 5）、设施，设备完善，符合人体工程学原理，防火区明确，安全通道及出入口通畅，消防标识规范，有为残疾人设置的无障碍设施和环境。 6）、创新意识突岀，能展现整体设计中的个性化特点。 2.试述柜架布置基本形式（15分） 柜架布置是商场室内空间组织的主要手段之一，重要有以下几种形式： 1、顺墙式一一柜台，货架及设备顺墙排列。此方式售货柜台较长，有利于减少售货员，节省人力。一般采取贴墙布置和离墙布置，后者可以利用空隙设置散包商品。 2、岛屿式一一营业空间岛屿分布，中央设货架（正方形、长方形、圆形、三角形），柜台周边长，商品多，便于观赏，选购，顾客流动灵活，感觉美观。 3、斜角式一一柜台，货架及设备与营业厅柱网成斜角布置，多采用45度斜向布置。能使室内视距拉长，造成更好深远的视觉效果，既有变化又有明显的规律性。 4、自由式一一柜台货架随人流走向和人流密度变化，灵活布置，使厅内气氛活泼轻松。将大厅巧妙的分隔成若干个既联系 方便，又相对独立的经营部，并用轻质隔断自由的分隔成不同功能，不同大小，不同形状的空间，使空间既有变化又不起杂乱。 5、隔绝式一一用柜台将顾客与营业员隔开的方式。商品需通过营业员转交给顾客。此为传统式，便于营业员对商品的管理但不利于顾客挑选商品。 6、开敞式一一将商品展放在售货现场的柜架上，允许顾客直接挑选商品，营业员的工作场地与顾客活动场地完全交织在一起。能迎合顾客的自主选择心理，造就服务意识，是今后的首选。 3.试述室内设计的风格与流派（20分） （一）室内设计的风格 室内设计风格的形成，通常是和当地的人文因数和自然条件密切相关的，是不同的时代思潮和地区特点，通过创作构思和表现，逐渐发展成为具有代表性的室内设计形式。 室内设计的风格主要有： 1、传统风格； 2、现代风格； 3、后现代风格； 4、自然风格； 5、混合型风格。 （二）室内设计的流派 流派，这里是指室内设计的艺术派别。现代室内设计所表现得一世特点分析，也有多种流派，主要有： 1、高技派； 2、光亮牌； 3、白色牌； 4、新洛可可派； 5、风格派； 6、超现实派； 7、结构主义派； 8、装饰艺术派。