一、填空、名词解释
1、幼儿健康教育活动设计：是指教育者为了实现幼儿园健康教育的目标，根据幼儿身心特点和健康教育活动的规律，对幼儿园健康教育活动进行构思和计划，以提高健康教育有效性的过程。
2、健康是身体、心理和社会适应的完满状态，而不仅仅指没有疾病和虚弱现象。金康应包括生理健康、心理健康、社会适应良好和道德健康。
3、健康教育是一门“研究传播健康知识和技术、影响个体和群体行为、预防疾病、消除危险因素、促进健康的科学”。
4、学前儿童健康教育是根据0—6、7岁学前儿童身心发展的特点，以提高学前儿童健康认识、改善学前儿童健康态度、培养学前儿童健康行为，维护和促进学前儿童健康为核心目标而开展的有组织、有计划、有目的的一系列教育活动。
5、学前儿童健康应该是指学前儿童各器官、各组织的生长发育和心理发展良好，没有身心疾病或缺陷，如近视、沙眼、龋齿、脊柱弯曲等，性格开朗、情绪乐观，对自然和社会环境有较强的适应能力。
6、学前儿童心理健康是指心理发展达到相应年龄组学前儿童的正常水平，情绪积极、性格开朗、五心理障碍，对环境有较快的适应能力。
7、幼儿园健康教育目标包括三个层面：总目标（终极目标）、年龄阶段目标和活动目标。
8、学前儿童健康教育评价是对学前儿童健康教育的社会价值和个人价值作出判断的过程。
9、总目标中所体现的三个方面的价值取向：身心和谐；保护与锻炼并重；注重健康行为的形成，幼儿健康行为的养成被视为幼儿健康教育的核心目标。
10、三级预防：是预防学前儿童发生心理障碍和行为异常的基本策略。
11、3—6岁幼儿身体保健教育的内容：良好的生活卫生习惯；认识自己的身体；疾病防治意识；饮食与营养；安全自护。
12、学前儿童身体（心理）保健教育的组织形式：教育活动、家园合作、生活活动。
13、幼儿园教育活动的课程模式具有代表性的主要有学科课程、主题教育活动、活动课程。
14、主题教育活动，一般包括半日主题教育活动和系列主题教育活动。
15、肥胖病是指皮下脂肪积聚过多，体重超过同年龄正常儿童很多。一般认为，体重超过相应身高应有体重的20%以上即为肥胖。
16、幼儿体育游戏，是幼儿园体育活动中最重要的内容。它是以基本动作为主要内容，以游戏活动为形式，以增强幼儿体质为主要目的的一种活动。
17、儿童孤独症又称儿童自闭症，是一类以严重孤独，缺乏情感反应，语言发育障碍，刻板重复动作和对环境奇特的反应为特征的精神疾病。
18、学前儿童体育活动的内容：基本动作（走、跑、跳、投掷、钻爬、攀登、平衡）、体育游戏、基本体操。
19、幼儿体操包括幼儿操和排队、变换队形两部分
20、幼儿操可以分为模仿操、徒手体操、轻器械体操等不同类别。
21、模仿操是将日常生活中常见到的各种活动、成人的劳动、自然界的各种现象、动物的动作与姿态，或是军事训练中的动作等挑选出来，编成很形象的体操动作，让幼儿进行模仿练习，有目的、有针对性地来促进幼儿身体的发展。
22、小班：以模仿操为主
中班：以徒手操为主，学习简单的轻器械操
大班：以徒手操为主，学习较难些的轻器械操
23、三浴锻炼：利用自然因素（日光、空气、水）锻炼身体，以促进幼儿生长发育，增强对环境适应力的活动措施。
二、简答、论述
1、学前儿童心理健康教育应注意的问题：
①教师及周围成人自身心理素质的提高；②渗透在日常教育工作中；③善于观察，适时疏导；④师生平等，尊重幼儿人格，不要妄下结论；⑤正确看待幼儿个性差异；⑥幼儿园与家庭、社会密切配合。
2、《纲要》明确提出了幼儿园健康领域的总目标：
①身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快；②生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力；③知道必有的安全保健常识，学习保护自己；④喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。
3、学前儿童健康教育的意义：
《幼儿园教育知道纲要》明确要求：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”
①学龄前期是人身心发展的关键时期，对学前儿童进行健康教育十分必要。
②学前儿童健康教育将为学前儿童一生的健康奠定良好的基础。
③学前儿童健康教育是对学前儿童进行全面素质教育的不可或缺的组成部分。
④学前儿童的身心健康是国家、民族发展的需要。
4、学前儿童健康的标志
（一）身体健康
生长发育良好，体形正常，身体姿势端正；机体对内、外环境有一定的适应能力；体能发展良好；
（二）心理健康
动作发展正常；认知发展正常；情绪稳定，情绪反应适度；乐于与人交往，人际关系融洽；性格特征良好；没有严重的心理卫生问题；
（三）良好的社会适应能力
能较快地融入集体生活的能力；乐于与人交往合作，有良好的人际关系的适应能力；能主动积极地应付各种压力，以保持他们与环境之间及自身内在的平衡。
5、影响学前儿童健康的因素：
环境因素：自然环境因素、社会环境因素（家庭、托幼机构、社区）
生物学因素
生活方式
卫生保健设施
6、幼儿身体健康教育
体育锻炼
生活卫生习惯：生活自理习惯，良好的作息习惯，清洁卫生习惯，学习卫生习惯，关心周围环境卫生的习惯
饮食与营养
安全自护
7、三级预防
一级预防：防止心理障碍和行为异常的发生，增进健康，即病因预防，从根本上杜绝心理障碍和行为异常的发生，并提高心理健康水平；
二级预防：早期发现和及时治疗心理障碍和行为异常，防止疾病进一步发展；
三级预防：为了疾病的康复，减少复发和残疾程度，尽量恢复病儿的生活自理能力。
8、学前儿童身体保健教育应注意的问题：
①增强综合教育意识，注意各领域的融合；
②教师要积累扎实的幼儿卫生科学知识，这是进行学前儿童健康教育的前提；
③发挥教师的主导作用；
④尊重幼儿，充分发挥幼儿的主题作用；
⑤系统培养，持之以恒；
⑥集体健康行为指导与个别健康行为指导相结合
9、学会调整自己的情绪
转移注意力；合理宣泄情绪；保持养好心态
10、学前儿童体育活动的总目标：
①激发幼儿参加体育活动的兴趣，提高幼儿对体育活动的积极性、主动性和创造性，开发幼儿的运动潜能；
②激发幼儿活泼、愉快的情绪和乐观开朗的性格，培养幼儿坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主动、乐观、合作的态度；
③促进幼儿身体正常发育、机能协调发展，增强其体质，提高机体对环境的适应能力
11、制定体育活动目标有以下三个具体要求
一个个具体体育活动的展示及其目标的实现是达成年龄目标的必然环节，因此，在制定具体的活动目标时，应紧扣年龄阶段目标；
活动目标的内容应从发展幼儿的认知、情感及动作和技能等方面全面考虑，体现活动功能的综合性；
表述要具体、明确、操作性强，宜采用幼儿行为目标表达方式，即以幼儿应习得的各种行为来表达活动的目标。
12、关于跑的教学建议
跑的内容和教材要多样化；跑的教学重点是腿的动作；跑要遵循人体活动规律；跑的过程中观察孩子，掌握好活动量；培养孩子正常的呼吸；注意跑的方向；小班的孩子不要求速度和节奏；中、大班可多组织些竞赛活动，培养积极性和进取心。
13、体育游戏的三层含义：
第一，以各种身体动作的联系为基本内容，主要包括为各种基本动作的练习、发展身体素质的练习以及运动技术动作的练习；
第二，以游戏活动为基本形式，一般具有一定的情节、角色、规则、娱乐性、竞赛性、自主性和创造性；
第三，以发展幼儿的身体素质和基本活动能力为主要目的。
14、幼儿体育游戏的组织和指导
（1）游戏前的准备
熟悉教材，根据幼儿年龄特点制定计划；物质准备；其他准备工作
（2）游戏开始
集合幼儿；分队（组）和分配角色
（3）幼儿进行中
讲解新游戏；幼儿游戏，教师观察指导；小结讲评
（4）游戏结束
15、游戏进行中应注意的问题
第一，调节活动量，注意孩子的发展；
第二，注意动作的发展；
第三，注意培养幼儿遵守规则；重视品德教育；
第四，注重安全问题
16、学前儿童体育活动常用的基本方法
（一）示范法
示范法是教师（或幼儿）以正确的动作为范例，使幼儿了解动作的形象、结构、要领等的一种方法。
（二）讲解法
讲解法是教师用语言向幼儿传授体育知识、技能、组织教学和进行思想教育的一种方法。
（三）练习法
练习法是根据教学任务，有目的地反复某动作的方法。它是掌握技能、发展基本活动能力和锻炼身体、增强体质的基本方法。
（四）游戏法与比赛法
在幼儿园体育教学中，游戏法是最常用、最有效的一种主要方法。
（五）口头指示和具体帮助法
口头指示是指幼儿练习时，教师用简明明确的语言提示和指导幼儿活动的方法。
具体帮助法是指教师直接地、具体地帮助幼儿掌握动作的方法。
17、学前儿童体育活动的组织形式（户外最少1小时）
（一）体育课
（二）户外体育活动
（三）早操
早操是幼儿园在早晨开展的、以基本体操为主要内容的一种体育活动的组织形式。（四）远足活动及短途旅行
（五）体育节
幼儿体育节是全体幼儿都参加，以体育游戏、基本体操为主要内容，以丰富幼儿生活、培养集体意识、感受运动乐趣为目的的一种全园性体育盛会。
《幼儿园健康教育》学与教的标准 一、课程定位 （一）课程说明 课程代码： 课程总学时（理论总学时/实践总学时）：15（6/9）周学时：2 学分：2学分 （二）课程性质 本课程是本科学前教育专业的一门专业必修课，是本专业的主干课程之一。该课程 既遵循了学前儿童教育的一般理论与方法，又要以医学、心理学知识为理论基础，与行 为学、传播学等诸多学科有关，是一门综合性很强的新兴学科。通过本课程的学习，旨 在帮助学前教育工作者了解儿童健康与儿童发展的重大意义，树立正确的儿童观、健康观，掌握学前儿童健康教育的基本原理，能较熟练地运用学前儿童健康教育的基本方 法，对学前儿童进行健康教育，从而能有效的促进学前儿童的健康成长。 （三）适用专业与学时分配 本课程适用专业为学前教育专业。 ? （四）课程考试方法与要求 本课程考核方式为综合考查。 总成绩 =过程性评价（包括学习态度、见习报告、教案设计、出勤）（50%）+ 实践性评价（包括模拟课、课件制作等）（50%）
二、课程的基本理念 本课程有很强的综合性和实践性，因此在实施过程中贯穿着以下一些基本的观念和态度：依据健康的身体、心理、社会三维观，根据学前儿童的身心发展特点，围绕幼儿园健康教育的实践进行教育问题的研究与设计，着重培养学生的健康教育实践能力。 （一）核心旨归：结合幼儿园的健康教育实践进行教育问题的研究与设计，培养学生的健康教育实践能力。 《幼儿园教育指导纲要》中明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”这就要求学前教育工作者必须具备促进儿童健康的实际工作能力。把课堂教学与实际工作岗位的操作训练相结合，使岗位操作训练成为教育教学的有机组成部分，是本课程在目标上贯穿始终的理念和做法。通过课程实践，使学生具有计划和实施学前儿童健康教育活动的能力以及相关问题的研究能力，能对学前儿童实施全面的健康教育，从而能有效的促进学前儿童的健康成长。 （二）知识取向：在系统掌握学前儿童保育和教育的知识基础上，能较熟练地掌握学前儿童健康教育的基本规律和方法。 学前儿童健康教育的前提是掌握儿童身心发展的特点和规律，由于体育对儿童健康有着举足轻重的作用，所以还要了解有关学前儿童运动所涉及的身体素质、儿童生理机能能力变化规律、儿童运动能力发展的规律等相关知识。 （三）学习路径：以校内实训，模拟幼儿园工作实践为基本方式 具有对学前儿童实施健康教育的能力是教学的核心目标，把课堂教学与实际工作岗位的操作训练相结合，使岗位操作训练成为教育教学的有机组成部分。通过案例分析、校内实训、模拟练习以及幼儿园实地观摩等方法，使学生具有计划和实施学前儿童健康教育活动的能力以及相关问题的研究能力，能对学前儿童实施全面的健康教育，从而能有效的促进学前儿童的健康成长。 三、课程衔接 本课程是一门综合性和实操性很强的新兴学科。本门课程主要以专业基础课为基础，包括学前教育学、儿童心理学、儿童卫生学、教学研究和教学实践能力等方面的课程。由于本课程是学前教育专业的技能课程，所以要求学习者能熟练掌握以上学科的基本内容。
学前儿童健康教育复习参考资料 一、名词解释 1.环境污染：是指有害物质对大气、水质、土壤和食物的污染，并达到致害的程度，以及噪声、恶臭、放射性物质等对环境的损伤。 2.家庭治疗法：是把家长、孩子及其他家庭成员当作一个自然单位，旨在改进这一家庭单位的整体功能的治疗过程，即通过改变家庭成员之间的交互作用来造成个体的变化。 3.沙盘疗法：又称箱庭疗法，是指给被治疗者提供一个沙盘，让被治疗者通过沙盘来呈现发生在个人内在或外在的世界状况。 4．诊断性评价:叉称前期评价，是在开展健康教育活动之前进行的预测性的评价，或者对评价对象的发展基础和条件加以测定。 5.感觉统合失调：就是机体在环境内有效利用自己的感官，从环境中获得不同感觉通路的信息，输入大脑，大脑对输入信息进行加工处理，并作出适应性反应的能力。这个过程是一个连续的过程，而在过程中和某一个方面或某一个阶段出现问题，则就会出现感觉统合失调。 6.生长发育：生长是指细胞的繁殖、增大和细胞间质的增加，表现为各组织、器官和全身各部的大小、长短、重量的增加；发肓则比较复杂，是指各组织、器官、系统在功能、技巧、心理、智力知方面的改变，是质方面的改变。 7.生长发育的形态指标：是指身体及其各部分在形态上可测出的各种量度（如长、宽、围度以及重量等），最重要和最常用的形态指标是体重和身高。 8.身体指数评价法：是根据人体各部之间的比例关系 用数学公式将几项有关身体发育的指标联系起来，以了解
童生长发育状况的一种方法。 9.健康教育：健康教育是以传授健康知识、建立卫生行为、改善环境为核心内容的教育。即通过有计划、有组织、有系统的教育活动，促使人们自愿地采取有利于健康的行为，消除或降低危险因素，降低发病率、伤残率和死亡率，提高生活质量，并对教育效果作出评价。 10.青枝骨折：由于儿童骨头最外层的骨膜较厚，可以发生“折而不断”的现象。就像鲜嫩的柳枝，被折后，外皮还连着。儿童的这种骨折称为“青枝骨折”。11．脑震荡：颅骨没有受到损伤，只是因为外力波及脑部，使脑组织受到震荡。12．必需氨基酸：组织人体蛋白质的氨基酸有二十余种，其中有八种（赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸）不能在体内合成，必须由食物供给，称为必需氨基酸。 13．合理膳食：就是全面地提供符合卫生要求的平衡膳食。 14.佝偻病：是三岁以下儿童的常见病，系因缺乏维生素D所致，使体内的钙磷不能正常吸收与利用，从而影响骨骼的生长发育，严重者可导致骨骼畸形。 15.传染源：病原体进入人体或动物体后，就会在体内繁殖这种被感染的人或动物就叫做传染源。 16.学前儿童体育教学活动：是学前儿童体育的重要形式，是幼儿教师有目的、有计划、有组织地进行教学，以全面发展学前儿童身体、掌握基本动作技能、学习初步的体育知识、养成锻炼身体的好习惯、促进学前儿童个性和谐发展为基本任务的学前儿童体育的组织形式。 17.队列队形练习：是指幼儿按一定要求，大家做协同一致的动作，如大家立正、向前看、一起站成一路纵队，或者再变化成其他队形等。
学前儿童健康教育作业 答案 公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]
学前儿童健康教育作业（一） 一、名词解释（每小题4分，共16分） 1.生长发育：生长是指细胞的繁殖，增大、细胞间质的增加。表现为各组织、器官和全身各部的大小、长短、重量的增加；发育则比较复杂，是指各组织，器官、系统在功能、技巧、心理、智力各方面的改变，是质方面的改变。 2.生长发育的形态指标P37 3.身体指数评价法P40 4.健康教育：健康教育是以传授健康知识、建立卫生行为、改善环境为核心内容的教育。即通过有计划、有组织、有系统的教育活动，促使人们自愿地采取有利于健康的行为，消除或降低危险因素，降低发病率、伤残率和死亡率，提高生活质量，并对教育效果作出评价。 二、填空题（每小题1分，共10分） 1.学前儿童新陈代谢的特点是（同化）作用显着大于（异化）作用。 2.运动系统由（骨）、（骨连接）和 （骨骼肌）三部分组成。 年颁布并实施的《幼儿园教育指导纲要》(试行)提出了四条幼儿园健康领域总目标，它表明了（身心和谐）、（保护与锻炼并重）、（注重健康行为的形成）三个方面的价值取向。 4.学前儿童健康教育评价包括健康教育活动的评价和（健康服务的评价）、（健康环境的评价） 三、判断题（每小题5分，共10分。要求先判断正误，错误的要予以改正。） 1.“毛发整洁有光泽”不是评价学前儿童健康的一项标志。 错，“毛发整洁有光泽”是评价学前儿童健康的一项标志 包括三个方面，具体有健康知识、健康态度、健康行为。√ 四、简答题（每小题8分，共24分）
1.简述学前儿童循环系统的卫生要求。 （1）保持室内空气流通（2）儿童服装要宽松（3）合理安排儿童的一日活动（4）预防传染病 （5）注意体格锻炼 2.简述学前儿童消化系统的卫生要求。 （1）注意口腔卫生，保护牙齿 （2）建立合理的饮食制度，注意食物的质量和清洁卫生 （3）饭前饭后不作剧烈运动 （4）培养儿童定时大便的习惯 3.简述幼儿园健康教育活动设计的步骤。 （1）目标的筛选与确定。 （2）确定课程。 （3）选择与分析材料。 （4）确定教学活动类型。 （5）制定完成课题的进度表。 （6）空间与环境的安排。 （7）教学策略的选择。 （8）确定评价的目的与方法 五、分析论述题（每小题20分，共40分） 1.为什么说学前儿童的生长发育包括生理和心理两个方面，请谈谈您对这一观点的看法。 学前儿童的生理和心理的发展是统一的，二者联系密切，互相影响，相辅相成。 (1)儿童的生理不适应可影响心理，儿童的疲倦或饥饿是由于生理上不适应而产生的，转而可影响情绪。如果儿童不吃早餐到幼儿园，由于饥饿，精神不能集中，或易发脾气。若教师上课采用多种方法，组织教学和活动，可以使儿童情绪饱满，精神愉快，从而减少疲倦感。
2010级学前儿童健康教育期末试卷 1幼儿心理健康的标志不包括（B性格孤僻）。2下列选项不属于幼儿身体健康教育内容的是（C培养社会交往能力）。3引起佝偻病的原因不包括（D多食少动）。4良好的生活卫生习惯不包括（D长时间看电视）。5如何帮助幼儿学会调整自己的情绪（D合理宣泄情绪）。 6中班体育活动目标要求能立定跳远，跳距不少于（B 30厘米）。7小班幼儿走的要求不包括（A步伐均匀）。8幼儿徒手体操不包括（A花操）。9幼儿每日进行户外体育活动的时间不少于（ B 1小时）。10下列选项中（A教育性）不属于幼儿体育活动应该注意的问题。 11健康是指身体没有缺陷和疾病（X）12幼儿鼻和鼻腔相对短小，狭窄，粘膜柔嫩，容易受到感染（√）13主题教育活动属于幼儿园教育活动的课程模式之一（√）14钙化不良，排列不齐的牙齿不易龋齿（X）15学前儿童心理健康教育是为促进儿童心理健康发展充分发挥其潜能而进行的教育活动（√）16生活活动是学前儿童心理健康教育的重要组织形式（√）17能连续向前跳跃多个高40厘米，宽15厘米的障碍属于中班体育活动目标（X）18幼儿体育游戏是幼儿园体育活动中最重要的内容（√）19练习法不属于幼儿体育活动常用的基本方法（X）20教育评价是有目的有计划的活动过程（√）21简述学前儿童心理健康教育应注意的问题。答：1教师及周围成人自身心理素质的提高；2渗透在日常教育工作中；3善于观察，适时疏导；4师生平等，尊重幼儿人格，不要妄下结论；5正确看待幼儿个性差异；6幼儿园与家庭、社会密切配合。22简述幼儿园健康领域的总目标。答：1身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快；2生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力；3知道必要的安全保健常识，学习保护自己；4喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。23实施幼儿健康教育应遵循哪些原则。答：1主体性原则；2科学性原则；3发展性原则；4整合性原则；5全方位渗透原则。24幼儿体育游戏创编的方法有哪些。答：1制定目标；2选择内容；3确定设计方法；4幼儿体育游戏的基本格式要求。 25以《瓶子运动》为活动名称设计一个中班幼儿体育活动，内容不限。 ××幼儿园健康教育活动设计 幼儿班：中班时间：2012年6月12日 执教者：××× 活动内容：体育活动《瓶子运动》 活动目标：1 提高双脚跳跃、绕障碍物跑及跨跳的技能，培养团结合作的能力 2 体验游戏中合作的快乐 活动准备：装有红黄蓝绿颜料水的瓶子各六个，拱形铁框六个，口哨一个，牛奶歌一首和夜的钢琴曲（一）一首，幼儿穿少量衣服，背部垫好毛巾，系好鞋带 活动过程： 一、热身活动 播放牛奶歌，让幼儿跟着教师做热身活动，活动头部、手、脚让身体充分活动开。 二、引导幼儿练习双脚跳及跨跳的动作 1 双脚跳的玩法：将瓶子平放成两纵列，每列六个瓶子，在两纵列旁侧放三个拱形铁框，将幼儿分成两组，每组幼儿在对应的纵列中一个接一个的双脚并拢从瓶子上跳过，然后从旁边的拱形铁框中钻过去，回到队伍的后面站好队。 2 规则：双脚并拢跳，不碰到瓶子和其他伙伴，钻过拱形铁框后要回到队伍的后面站好 3 单脚跨跳的玩法：将平放的瓶子立起，两个瓶子为一组，每列六组，幼儿单脚从瓶子上跨跳过去轻轻落地，后面的一只脚要快速跟着跨跳过去，幼儿在对应的纵列中一个接一个跨跳瓶子，然后从拱形铁框中钻过去然后回到队伍的后面站好。 4 规则：单脚从瓶子上方跨跳过去，不碰倒瓶子不碰到其他小伙伴，钻过拱形铁框后要回到队伍后面站好。 三、接力赛跑游戏，提高共同合作的能力，体验游戏的乐趣 1 游戏玩法：将幼儿分成红黄蓝绿四队，在队伍前方摆放瓶子当障碍物，让幼儿拿瓶子绕障碍物往返跑进行接力比赛，（幼儿手中拿的瓶子，里面装的水由少到多，根据幼儿的能力加大游戏的难度） 2 规则：必须绕过每个障碍物，不碰倒障碍物，跑完之后将手中的瓶子传给排在他后面的幼儿，然后回到队伍的后面站好。 四教师整队 四、总结：进行放松活动。播放钢琴曲，教师带领幼儿进行身体、手臂、腿部肌肉的放。
晕厥：晕厥是指因短时间大脑供血不足而失去知觉。常因疼痛、精神过度紧张、闷热、站立时间过久等引起。生长发育：生长是指细胞的繁殖，增大、细胞间质的增加。表现为各组织、器官和全身各部的大小、长短、重量的增加；发育则比较复杂，是指各组织，器官、系统在功能、技巧、心理、智力各方面的改变，是质方面的改变。肺活量：肺活量是指受测者在深吸气后能够呼出的最大空气量，它在一定程度上代表着呼吸肌的力量和肺的容量及其发育状况。健康教育：健康教育是以传授健康知识、建立卫生行为、改善环境为核心内容的教育。即通过有计划、有组织、有系统的教育活动，促使人们自愿地采取有利于健康的行为，消除或降低危险因素，降低发病率、伤残率和死亡率，提高生活质量，并对教育效果作出评价。碳水化合物：糖类由碳、氢、氧三元素构成，因为所含氢和氧的比例与水相同，故又名碳水化合物。营养素：营养素是食物中对人体有益的有机和无机化合物的总称。蛋白质的互补：答：几种营养价值较低的蛋白质，经混合，营养价值提高，这种情况称为不同蛋白质的互补。优质蛋白质：动物性食物的蛋白质与豆类（大豆）蛋白质所含的必需氨基酸比较齐全，称为优质蛋白质，其营养价值及吸收利用率都比较高。易感者：是指机体内缺乏对某种传染病的免疫力，或免疫力较弱，病原体侵入后可能发病的人。传染病：生物性病原体进入人体，破坏机体的平衡，并在人群中传播，引起流行，称为传染病。肥胖症：因过量的脂肪储存使体重超过正常20％以上的营养过剩性疾病称为肥胖症。超过标准体重20～30％者为轻度肥胖症；超过30～50％者为中度肥胖症；超过50％以上者为高度肥胖症。器械操：器械操是在徒手操动作基础上，手持轻器械如棍棒、花束，红旗，哑铃等进行联系。 徒手操：指是由身体各部位（上肢、下肢、躯干）互相配合做出的有节奏有规律的举、振、屈伸、跳跃等动作所组成的单个动作或成套动作。体育游戏：是以身体练习（包括各种基本动作）为主要内容，以游戏活动为形式，以发展身心为目的的一种有目的，有计划，有组织的活动。具有锻炼身体，富于娱乐，丰富生活，发展智力和陶冶情操的特点。采光系数：幼儿园各室窗户的透光面积与该室地面积的比为采光系数。环境污染：指有害物质对大气、水质、土壤和食物的污染，并达到致害的程度，以及噪声、恶臭、放射性物质等对环境的损伤。感觉统合失调：感觉统合是将人体器官各部分感觉信息输入组合起来，经大脑整合作用，完成对身体内外知觉，并作出反应。当感觉系统无法正常运转时，就称之为感觉统合失调。游戏疗法：是以游戏作为治疗的手段或方法帮助学前儿童处理恐惧、愤怒、敌意等情绪障碍的一种途径。1、以下哪项不是属于影响学前儿童健康的因素（C个人因素）2、以下哪项不是属于儿童身体
高等师范院校《幼儿健康教育》试卷 _______ 级_____县（市、区）_____层次专业______姓名______得分________ 一、选择题，每题只有一个选项（每小题3分共24分） 1、以下哪项对儿童生长发育的描述是正确的（） A、生长发育是间歇性进行的，有时慢有时快。 B、生长发育是波浪式的。 C、身体各系统发展是均衡的。 D、儿童生长发育主要指其身体和器官在量上的变化。 2、以下哪一项不是幼儿健康教育活动的组织方法（） A、讲解演示 B、吃饭 C、情境表演 D、感知体验 3、幼儿园大班每节课最长多少分钟为宜（） A、20 B、15 C、35 D、10 4、以下哪项操作不属于胸外心脏挤压法（） A、物理降温 B、与口对口吹气同时进行 C、使病儿仰卧、背部用硬物支撑 D、挤压心脏 5、以下哪项行为改变不是由缺锌造成的（） A、生长迟缓 B、牙龈出血 C、活动减少 D、注意力下降 6、钩虫病的成虫形似细小的绣花针，寄生于人体的哪个器官（） A、胃 B、小肠及十二脂肠 C、肝 D、脾 7、以下哪项不是衡量房舍卫生的主要标准（） A、通风 B、采光、照明 C、取暖 D、色调
8、根据采光的卫生要求90m2的教室，窗玻璃透光面积为（） A、12 B、20 C、15 D、10 二、填空题（每题4分共20分） 1、世界卫生组织1948年提出的健康定义是： 。 2、健康教育是以：、、为核心内容的教育活动。 3、晕厥发生前等症状。 4、三大产热营养素是指、和。 5、传染病流行的三个基本环节是、、。 三、简答题（每题8分，共40分） 1、影响学前儿童心理健康的因素？ 2、学前儿童环境教育的基本内容有哪些？ 3、学前儿童体育教学应注意哪些？ 4、怎么预防缺铁性贫血？
2017学前儿童健康教育试题及答案 一、填空题(10分) 1.四类都是动物性蛋白质的主要来源瘦肉鱼奶蛋 2.根据积极健康观，健康可被理解为_生物___、__心理__和___社会_三维组合的概念。 3. 2001年颁布并实施的《幼儿园教育指导纲要》(试行)提出了四条幼儿园健康领域 总目 标，它表明了身心和谐、保护与锻炼并重、注重健康行为的形成三个方面的价值取向。 4.学前儿童体育的基本动作有走跑跳钻爬投掷平衡 5.传染病流行的三个基本环节是指传染源传播途径易感人群 6.膳食纤维对人体没有直接的营养作用，但它在____消化道的作用____非常重要。 二、名词解释题(每小题4分，共16分) 1.青枝骨折 由于儿童骨头最外层的骨膜较厚，可以发生“折而不断”的现象。就像鲜嫩的柳枝，被 折后，外皮还连着。儿童的这种骨折称为“青枝骨折”，疼痛不如骨头完全断裂时明显，伤 肢还可以做些动作，因此这类骨折容易被忽略。 2.感觉统合失调 感觉统合是将人体器官各部分感觉信息输入组合起来，经大脑整合作用，完成对身体内外知觉，并作出反应。当感觉系统无法正常运转时，就称之为感觉统合失调。 3.易感者 是指机体内缺乏对某种传染病的免疫力，或免疫力较弱，病原体侵入后可能发病的人。 4.体育游戏 是以身体练习(包括各种基本动作)为主要内容，以游戏活动为形式，以发展身心为目 的的一种有目的，有计划，有组织的活动。具有锻炼身体，富于娱乐，丰富生活，发展智力和陶冶情操的特点。
5.碳水化合物 糖类由碳、氢、氧三元素构成，因为所含氢和氧的比例与水相同，故又名碳水化合物。 6.环境污染 指有害物质对大气、水质、土壤和食物的污染，并达到致害的程度，以及噪声、恶臭、放射性物质等对环境的损伤。 7.诊断性评价 又称前期评价，是在开展健康教育活动之前进行的预测性的评价，或者对评价对象的发展基础和条件加以测定。 8.沙盘疗法 沙盘疗法(sandplay)又称为箱庭疗法，是指给被治疗者提供一个沙盘，让被治疗者通 过沙盘来呈现发生在个人内在或外在的世界状况。 三、改错题(每小题5分，共10分。要求先判断正误，错误的要予以改正) 1.幼儿园单侧开窗的房间其窗上缘高与室深的比不少于1:3。( 错，幼儿园单侧开窗的房间其窗上缘高与室深的比不少于1:2。 ) 2.布拉姆提出的考量个体或群体健康状态的公式中HS=f(E)+ AcHS+B+LS， AcHS(Accessibility to Health Service)表示“保健设施的易获得性”。( 对) 3.布拉姆提出的考量个体或群体健康状态的公式中HS= f(E)+AcHS+B+LS， AcHS(Accessibility to Health Service)表示“保健设施的易获得性”。( 对 ) 4.由于维生素C缺乏，导致佝偻病( 错，是维生素D的缺乏，导致佝偻病，或由于维 生素C的缺乏，导致牙齿松动等。 ) 四、简答题(每小题8分，共24分) 1.简述学前儿童运动系统的卫生要求。 答：(1)培养儿童各种正确的姿势。 由于儿童骨骼容易变形，因此，教师要注意从小培养孩子正确的姿势。例如，正确的坐姿
《学前儿童健康教育》2018-2019期末试题及答案 一、判断题（每小题3分，共30分。要求先判断正误，错误的要予以改正） 1．“毛发整洁有光泽”不是评价学前儿童健康的一项标志。( ) 2．骨的生长发育只有一种方式，即膜内成骨。( ) 3．甲状腺是体内最重要的内分泌器官。( ) 4．幼儿洗浴时应使用碱性大的肥皂。( ) 5．植物蛋白质的营养价值高于动物蛋白质。( ) 6．钩虫的成虫形似细小绣花针，寄生于人体的小肠及十二指肠。( ) 7．体育锻炼对生理系统有着重要的促进作用，但对学前儿童的心理发展没有太大的价值。( ) 8．思维迟钝、人际关系障碍的学前儿童可以接受游戏治疗法。( ) 9．儿童生长发育的速度是直线上升的，而且各系统的发育也是均衡的。( ) 10．小棋子可以作为幼儿的玩具。( ) 二、填空题（每空格1分，共6分） 11．学前儿童早操活动设计的基本原则具体包括、和。 12.传染源有三类，具体指、和 三、简答题（每小题8分，共16分） 13.根据《幼儿园教育指导纲要》（试行）精神，说出我国提出的四条幼儿园健康领域总目标有哪些？ 14．如何培养儿童良好的呼吸卫生习惯？ 四、材料分析题（每小题14分，共28分） 15.峥峥，女，某幼儿园学前班学生，身高1.3米，体重却已48公斤，同学们背后都叫她 “胖猫”，她知道后很不高兴。由于肥胖而自卑、压抑，+她不愿意参加集体活动，性格变得越来越 孤僻。 问题：您将如何用非指导性治疗模式对她进行矫治？ 16.年幼的孩子对外界事物充满了好奇，他深怕睡觉以后看不到家人所做的事。任何人 的一举一动，对他来说都是新奇有趣的，他实在不愿因为睡觉而错过了。所以，母亲与孩子因 睡眠而起的争执便层出不穷了。有些孩子不仅晚上不愿睡觉，连中午的午睡也要和母亲顽抗 到底。可是，白天过度地玩乐与兴奋，往往是晚上吵闹不安或难以入睡的主要原因。有些母亲 担心孩子体力消耗太多，希望借着中午的小睡或晚上早点上床来恢复他的体力。有些母亲则 是因为被孩子烦了一天，想早些送他去睡觉，自己也需要安静和休息。当然有些孩子不愿睡觉 是因为焦虑或害怕孤独而不愿睡觉的。
《学前儿童健康教育》期末复习指导手册 第一部分 《学前儿童健康教育》课程考核说明 一、有关说明 1.考核对象 本课程考核对象为参加中央电大“人才培养模式改革和开放教育试点”学前教育专业（专科）学生。 2. 启用时间 从2012年秋季开始使用。 3. 考核目标 通过考核使学生了解和掌握学前健康教育的基本概念和基本理论，运用学前健康教育中的基本理论和方法，分析和解决的工作、学习、生活中学前儿童健康教育问题。 4. 考核依据 本课程考核说明是依据《学前健康教育》课程教学大纲制定的。本课程考核说明是形成性考核和终结性考试命题的基本依据。 5. 考核方式及计分方法 本课程考核分为两种方式，形成性考核与终结性考试。形成性考核占综合成绩的30%，终结性考试占综合成绩的70%，综合成绩达到60分以上（及格），方可获得本课程相应学分。 二、考核方式与要求 （一）形成性考核 1. 考核目的 加强对学生平时自主学习过程的指导和监督，重在对学生自主学习过程进行指导和检测；引导学生按照教学要求和学习计划完成学习任务，达到掌握知识、提高能力的目标，提高学生的综合素质。与地方电大教师共同实现教学过程的引导、指导和管理。 2.考核手段 形成性考核采用纸质形成性考核册。 3.考核内容和形式 形成性考核总成绩为100分，占整个课程总成绩的30%。考核的基本内容分为三大部分。第一部分为平时作业，共60分，分四次，每次15分。第二部分为小组研讨，共20分，分两次，每次10分。第三部分为课程实践，共20分。 4.考核要求 （1）平时作业 本考核册将平时作业设计为以下五种形式：名词解释题、填空题、判断题、简答题、论述分析题。要求学生按照学习进度，在自学本课程多种媒体教学资源和接受辅导教师指导的基础上独立完成。 （2）小组讨论 小组研讨主要是考察学生实际应用所学理论的能力。本课程安排两次小组研讨。小组成员可选择参考题目，也可自行设计与学习内容和工作实际相关的课题进行讨论，不仅要主动积极发表自己的看法，还要认真听取其他成员的看法。
《学前儿童健康教育》期末复习资料 一、名词解释 1青枝骨折；2.健康教育；3.碳水化合物；4传染源；5肥胖症； 6.体育游戏； 7.沙盘疗法；8.贫血；9.采光系数；10.微量元素 二、判断题 1.“毛发整洁有光泽”不是评价学前儿童健康的一项标志。 2. 布拉姆提出的考量个体或群体健康状态的公式中HS＝f（E）+ AcHS + B + LS， AcHS(Accessibility to Health Service)表示“保健设施的易获得性”。 3.睡眠的正确姿势是向左侧睡，双腿稍稍弯曲，这样的睡姿会使较多的血 液流向身体的右侧，从而相应减轻心脏负担，有利于心脏休息。 4. 传染病就是流行病。 5.钩虫的成虫形似细小绣花针，寄生于人体的小肠及十二指肠。 6. 体育锻炼对生理系统有着重要的促进作用，但对学前儿童的心理发展没有太大的 价值。 7. 思维迟钝、人际关系障碍的学前儿童可以接受游戏治疗法。 8. 美国心理学家在1970年编制，用于测查 4 ～16岁儿童的社会能力和行为问题的 量表是Conners儿童行为问卷。 9.蛋白质是人体唯一的氢的来源。 10. 由于维生素C缺乏，导致佝偻病。 三、简答题 1.简述学前儿童运动系统的卫生要求。 2.请说出健康教育活动的设计步骤有哪些。 3.简述如何做好儿童睡眠的各项管理工作？ 4.合理的膳食有哪些卫生要求？ 5.简述学前儿童营养教育的目标。
6.学前儿童患肥胖症有什么危害？ 7.简述学前儿童疾病防御教育的目标。 8.简述进行户外体育游戏的注意事项。 9.简要谈谈开展学前儿童心理健康教育的可能性。 10.如何培养儿童良好的呼吸卫生习惯 五、论述题 1. 学前儿童健康教育评价是衡量、判断儿童健康教育计划及其实 施过程的科学性、必要性和可行性等方面的最客观、最重要的方法，请结合幼儿园的实践工作谈谈学前儿童健康教育评价的步骤。 2. 三大产热营养素指哪些？它们对生理功能有何影响？ 3. 我国儿童龋齿发病率呈逐年上升的趋势，普及口腔卫生知识乃 当务之急。请论述引发儿童龋齿的病因以及需要采取的预防措施。 4. 采光是指室内能得到的光线，它的多少与房屋的进深和窗户／ 地面积之比有关。请谈谈幼儿园对采光的卫生要求。 六、教育活动设计 1. 对于新入园的幼儿，午睡是老师最头疼的问题之一，有好多小 朋友第一次在园午睡时都是大哭大闹，不愿意一个人入睡，就是愿意睡的，睡姿也各式各样。请以“培养儿童良好的睡眠习惯”为主题设计小班的活动计划。2. 目前保存食物的方法越来越多，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等， 但食物的保存都会借助食品袋来完成，那么通过食品袋上的生产日期和保质期，我们可以了解到该食物是否新鲜。请以“食品袋”为主题设计大班的活动计划。 3.空气是人类赖以生存的自然环境，然而大量工业废气、汽车尾气的排放使 空气却遭到了严重的污染。请以“保护空气”为主题设计大班的活动计划。 4.学前儿童中常有弱视、斜视或不爱护眼睛的问题出现，而成人后的各种 视力问题也多由小时候的不良习惯所形成。请以“保护眼睛”为主题设计中班的活动计划。
《学前儿童健康教育》期末复习题 名词解释 生长发育：生长指细胞的繁殖，增大，细胞间质的增加。表现为各组织器官和全身各部的大小长短重量的增加。发育则比较复杂指个组织器官系统在功能，技巧，心理，智力各方面的改变，是质的改变。 生长发育的形态指标：指身体及其各部分在形态上可测出的各种量度，最重要和最常用的形态指标是体重和身高。 身体指数评价法：指根据人体各部之间的比例关系，用数学公式将几项有关身体发育的指标联系起来，以及了解儿童生长发育状况的一种方法。 健康教育：是以传授健康知识，建立卫生行为，改善环境为核心的教育，即通过有计划有组织有系统的教育活动，促使人们自觉采取有利于健康的行为，消除或降低危险因素，降低发病率，伤残死亡率，提高生活质量。 青枝骨折：这种症状就像鲜嫩的柳枝，被折后，外皮还连着。疼痛不如骨头完全断裂时明显，伤肢还可以做些动作，往往容易被忽视，未能及时送医院治疗，骨折未经复位长上以后，肢体就出现畸形。 脑震荡：颅骨没有受到损伤，只是因为外力波及脑部，使脑组织受到震荡。最初数分钟的意识丧失。清醒后，对于受伤经过不能回忆，感到头痛、头晕、并有呕吐。经过休息后症状逐渐减轻，不留后遗症。 必需氨基酸：组成人体蛋白质的氨基酸有二十余种，其中有八种不能在体内合成，必须由食物供给，称为必需氨基酸。 合理膳食：所谓合理膳食就是全面地提供符合卫生要求的平衡膳食。 佝偻病：它是三岁以下儿童的常见病，因缺乏维生素D所致，因此它又称为维生素 D缺乏性佝偻。 传染源：病原体进入人体或动物体后，就会在体内繁殖，这种被感染的人或动物就叫传染源。学前儿童体育：指遵循学前儿童身体生长发育、发展的特点和规律，以身体练习为基本手段，以促进学前儿童的体质，发展学前儿童的身体素质和初步运动能力，提高幼儿的健康水平和健康意识为主要目的而进行的一系列锻炼身体的教育活动。 营养素：营养素是食物中对人体有益的有机和无机化合物的总称，即蛋白质、脂类、碳水化合物、微量营养素和其他成分（膳食纤维、水）。其中蛋白质、脂类和碳水化合物均可以在体内产生热能，供给机体的能量需要，故又称为三大产热营养素。 学前儿童体育教学活动：俗称体育课，是学前儿童体育的重要形式，是幼儿教师有目的、有计划、有组织地进行教学，以全面发展学前儿童的身体、掌握基本动作技能、学习初步的体育知识、养成积极锻炼身体的好习惯、促进学前儿童个性和谐发展为基本任务的学前儿童体育的组织形式。 队列队形练习：是指幼儿按一定的要求，大家做协调一致的动作如大家立正、向前看、一起排成一路纵队，或者再变成其他的队形等。 环境污染：有害物质对大气、水质、土壤和食物的污染，并达到致害的程度，以及噪声、恶臭、放射性物质等对环境的损伤。 家庭治疗法：是把家长、孩子及其家庭成员当作一个自然单位，旨在改进这一家庭单位的整体功能的治疗过程，即通过改变家庭成员之间的交互作用来造成个体的变化。 沙盘疗法：又称为箱庭疗法，是指给被治疗者提供一个沙盘，让治疗者通过沙盘的操作，被治疗者自我修正自身的心理障碍。 感觉统合失调：将人体器官各部分感觉信息输入组合起来，经大脑整合作用，完成对身体内外知觉，并作出反应。当感觉系统无法正常运转时，就称之为感觉统合失调。
《学前儿童健康教育》期末复习及参考答案《学前儿童健康教育》期末复习及参考答案 一、名词解释 1青枝骨折；2.健康教育；3.碳水化合物；4传染源；5肥胖症； 6.体育游戏；7.沙盘疗法；8.贫血；9.采光系数；10.微量元素 二、判断题 1. “毛发整洁有光泽”不是评价学前儿童健康的一项标志。 2. 布拉姆提出的考量个体或群体健康状态的公式中HS＝f （E）+ AcHS + B + LS，AcHS(Accessibility to Health Service)表示“保健设施的易获得性”。 3. 睡眠的正确姿势是向左侧睡，双腿稍稍弯曲，这样的睡姿会使较多的血液流向身体的右侧，从而相应减轻心脏负担，有利于心脏休息。 4. 传染病就是流行病。 5. 钩虫的成虫形似细小绣花针，寄生于人体的小肠及十二指肠。 6. 体育锻炼对生理系统有着重要的促进作用，但对学前儿童的心理发展没有太大的价值。
7. 思维迟钝、人际关系障碍的学前儿童可以接受游戏治疗法。 8. 美国心理学家在1970年编制，用于测查 4 ～16岁儿童的社会能力和行为问题的量表是Conners儿童行为问卷。 9. 蛋白质是人体唯一的氢的来源。 10. 由于维生素C缺乏，导致佝偻病。 三、简答题 1. 简述学前儿童运动系统的卫生要求。 2. 请说出健康教育活动的设计步骤有哪些。 3. 简述如何做好儿童睡眠的各项管理工作？ 4. 合理的膳食有哪些卫生要求？ 5. 简述学前儿童营养教育的目标。 6. 学前儿童患肥胖症有什么危害？ 7. 简述学前儿童疾病防御教育的目标。 8. 简述进行户外体育游戏的注意事项。 9. 简要谈谈开展学前儿童心理健康教育的可能性。 10. 如何培养儿童良好的呼吸卫生习惯 五、论述题 1. 学前儿童健康教育评价是衡量、判断儿童健康教育计划及其实施过程的科学性、必要性和可行性等方面的最客观、最重要的方法，请结合幼儿园的实践工作谈谈学前儿童健康教育评价的步骤。
精品文档 高等师范院校《幼儿健康教育》试卷 _______ 级_____县（市、区）_____层次专业______姓名______得分________ 一、选择题，每题只有一个选项（每小题3分共24分） 1、以下哪项对儿童生长发育的描述是正确的（） A、生长发育是间歇性进行的，有时慢有时快。 B、生长发育是波浪式的。 C、身体各系统发展是均衡的。 D、儿童生长发育主要指其身体和器官在量上的变化。 2、以下哪一项不是幼儿健康教育活动的组织方法（） A、讲解演示 B、吃饭 C、情境表演 D、感知体验 3、幼儿园大班每节课最长多少分钟为宜（） A、20 B、15 C、35 D、10 4、以下哪项操作不属于胸外心脏挤压法（） A、物理降温 B、与口对口吹气同时进行 C、使病儿仰卧、背部用硬物支撑 D、挤压心脏 5、以下哪项行为改变不是由缺锌造成的（） A、生长迟缓 B、牙龈出血 C、活动减少 D、注意力下降 6、钩虫病的成虫形似细小的绣花针，寄生于人体的哪个器官（）A、胃B、小肠及十二脂肠、肝C 、脾D 、以下哪项不是衡量房舍卫生的主要标准（）7 A、通风、采光、照明B C、取暖、色调D2）、根据采光的卫生要求890m的教室，窗玻璃透光面积为（12 A、20 、B 精品文档． 精品文档 C、15 D、10 二、填空题（每题4分共20分） 1、世界卫生组织1948年提出的健康定义是： 。 2、健康教育是以：、、为
核心内容的教育活动。 3、晕厥发生前等症状。 4、三大产热营养素是指、和。 5、传染病流行的三个基本环节是、、。 三、简答题（每题8分，共40分） 1、影响学前儿童心理健康的因素？ 2、学前儿童环境教育的基本内容有哪些？ 3、学前儿童体育教学应注意哪些？ 4、怎么预防缺铁性贫血？ 精品文档． 精品文档 5、确定幼儿园健康教育内容的原则是哪些？
1.为什么说学前儿童的生长发育包括生理和心理两个方面，请谈谈您对这一观点的看法。 答：学前儿童的生理和心理的发展是统一的，二者联系密切，互相影响，相辅相成。 (1)儿童的生理不适应可影响心理，儿童的疲倦或饥饿是由于生理上不适应而产生的，转而可影响情绪。如果儿童不吃早餐到幼儿园，由于饥饿，精神不能集中，或易发脾气。若教师上课采用多种方法，组织教学和活动，可以使儿童情绪饱满，精神愉快，从而减少疲倦感。 (2)儿童的情绪可以影响生理功能，如儿童进餐时精神不愉快，或受到斥责，处罚，吃饭时哭泣等均可影响消化和吸收功能。 (3)儿童生理的缺陷可引起心理不正常，如斜视的儿童不及时纠正，又常受到同伴或他人的讥笑，就会引起儿童的自卑感；耳聋的孩子可以造成发育障碍或发音不正确；常受斥责的孩子，说话时犹豫不决，养成口吃的习惯。 (4)精神影响身体的外形，情绪一贯正常的孩子，精神愉快，经常是挺胸、抬头，坐、立、行走的姿态正确，动作敏捷。长期情绪受压抑的孩子精神不振，注意力不易集中，不爱活动，以致外形出现病态，如站不直，弯腰，驼背，行动迟缓。 (5)精神食粮和物质食粮同样重要，生理方面食物不足或不平衡能影响儿童的身体发育，但是过量的饮食又会造成消化不良或肥胖症。心理方面也是如此，从小得不到母爱的孩子，多半孤僻；父母和家人过分溺爱的孩子，一切随心所欲，很容易养成唯我独尊、唯我正确和无组织无纪律的习惯。学前教育工作者要十分注意儿童生长发育中生理和心理两方面的影响，要使二者统一协调发展。 2.论述学前儿童健康教育的主要内容。 答：1．学前儿童日常生活行为教育 (1)生活卫生习惯教育内容：第一，生活自理能力。第二，有规律的生活习惯。第三，清洁卫生习惯。第四，学习卫生习惯。 (2)安全行为教育内容：第一，知道玩电、玩火、玩水的危害性。第二，养成不随便将东西放入口中的习惯。第三，不携带危险物品如小刀、针等锐利的器具。第四，外出活动时注意安全。第五，遵守运动和游戏规则。第六，防拐骗。第七，学习认识交通标识，遵守交通规则。第八，学会打求救电话。 2．学前儿童营养教育 (1)让学前儿童学习浅显的食品营养和卫生知识。 (2)让学前儿童有自我控制饮食的意识及能力。 (3)培养学前儿童良好的饮食习惯。 (4)培养学前儿童的独立生活能力。 (5)纠正营养不良。 3．学前儿童疾病防御教育 (1)懂得疾病防御的基本知识和技能。 (2)培养学前儿童关心自己或他人身体状况的意识。 (3)培养学前儿童预防疾病的卫生习惯。 4．学前儿童体育 (1)学习和掌握各类体育活动基本锻炼方法、规则和知识。 (2)培养体育锻炼的兴趣和习惯。 (3)训练运动能力，增强体质，提高对疾病的抵抗力和对自然环境的适应力。
综合练习及参考答案 练习题 一、名词解释 1.生长发育；生长是指细胞的繁殖，增大、细胞间质的增加。表现为各组织、器官和全身各部的大小、长短、重量的增加；发育则比较复杂，是指各组织，器官、系统在功能、技巧、心理、智力各方面的改变，是质方面的改变。 2.肺活量；肺活量是指受测者在深吸气后能够呼出的最大空气量，它在一定程度上代表着呼吸肌的力量和肺的容量及其发育状况。 4.晕厥；晕厥是指因短时间大脑供血不足而失去知觉。常因疼痛、精神过度紧张、闷热、站立时间过久等引起。 5.蛋白质的互补；几种营养价值较低的蛋白质，经混合，营养价值提高，这种情况称为不同蛋白质的互补。 6.优质蛋白质；动物性食物的蛋白质与豆类（大豆）蛋白质所含的必需氨基酸比较齐全，称为优质蛋白质，其营养价值及吸收利用率都比较高。 7.易感者；是指机体内缺乏对某种传染病的免疫力，或免疫力较弱，病原体侵入后可能发病的人。 8.传染病；生物性病原体进入人体，破坏机体的平衡，并在人群中传播，引起流行，称为传染病。 9.肥胖症；因过量的脂肪储存使体重超过正常20％以上的营养过剩性疾病称为肥胖症。超过标准体重20～30％者为轻度肥胖症；超过30～50％者为中度肥胖症；超过50％以上者为高度肥胖症。 10.徒手操；指是由身体各部位（上肢、下肢、躯干）互相配合做出的有节奏有规律的举、振、屈伸、跳跃等动作所组成的单个动作或成套动作。 11.体育游戏；是以身体练习（包括各种基本动作）为主要内容，以游戏活动为形式，以发展身心为目的的一种有目的，有计划，有组织的活动。具有锻炼身体，富于娱乐，丰富生活，发展智力和陶冶情操的特点。 14.游戏疗法；是以游戏作为治疗的手段或方法帮助学前儿童处理恐惧、愤怒、敌意等情绪障碍的一种途径。 15. 学前儿童体育:指遵循学前儿童身体生长发育、发展的特点和规律，以身体练习为基本手段，以促进学前儿童的体质，发展学前儿童的身体素质和初步运动能力，提高幼儿的健康水平和健康意识为主要目的而进行的一系列锻炼身体的教育活动。 16. 营养素:营养素是食物中对人体有益的有机和无机化合物的总称，即蛋白质、脂类、碳水化合物、微量营养素和其他成分（膳食纤维、水）。其中蛋白质、脂类和碳水化合物均可以在体内产生热能，供给机体的能量需要，故又称为三大产热营养素。 二、填空题
学前儿童健康教育试题（附答案） 一、名词解释题(每小题4分，共16分) 1．晕厥2．肥胖症3．环境污染4．体育游戏 二、填空题(每空l分。共10分) 1．幼儿园的一日生活包括——、-------- 、——、饮水、——、——、-------- 2．传染源有三类，具体指----------- 、--------、------- 3．-----------指上身重量在椅面的着力点距地面的高度。 三、改错题(每小题5分，共10分。要求先判断正误，错误的要予以改正) 1．思维迟钝、人际关系障碍的学前儿童可以接受游戏治疗法。( ) 2．儿童生长发育的速度是直线上升的，而且各系统的发育也是均衡的。( ) 四、解答题(每小题8分，共24分) 1．简要谈谈开展学前儿童心理健康教育的可能性。 2．如何为幼儿园选购书籍? 3．简述学前儿童体育对跑的基本要求。 五、论述题(共20分) 学前儿童健康教育评价是衡量、判断儿童健康教育计划及其实施过程的科学性、必要性和可行性等方面的最客观、最重要的方法。请结合幼儿园的实践工作，谈谈学前儿童健康教育评价的步骤。 六、活动设计题(共20分)
目前保存食物的方法越来越多，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等，但食物的保存一般会借助食品袋来完成。通过食品袋上的生产日期和保质期，我们可以了解到该食品是否新鲜。请以“食品袋”为主题设计大班的活动计划。 “开放专科"期末考试 学前儿童健康教育试题答案及评分标准 (供参考) 一、名词解释题(每小题4分。共16分) 1．晕厥是指因短时间大脑供血不足而失去知觉。常因疼痛、精神过度紧张、闷热、站立时间过久等引起。 2．因过量的脂肪储存使体重超过正常20％以上的营养过剩性疾病称为肥胖症。超过标准体重20～30％者为轻度肥胖症；超过30～50％者为中度肥胖症；超过50％以上者为高度肥胖症。 3．指有害物质对大气、水质、土壤和食物的污染，并达到致害的程度，以及噪声、恶臭、放射性物质等对环境的损伤。 4．是以身体练习(包括各种基本动作)为主要内容，以游戏活动为形式，以发展身心为目的的一种有目的，有计划，有组织的活动。具有锻炼身体，富于娱乐，丰富生活，发展智力和陶冶情操的特点。‘ 二、填空题(每空l分，共10分) 1．睡眠盥洗进餐人厕人园离园 2．病人病原携带者动物传染源 3．椅高
《学前儿童健康教育》教学大纲 呼伦贝尔学院 教育科学学院
《学前儿童健康教育》课程教学大纲 课程名称：学前儿童健康教育 参考资料： 1、欧新明.学前儿童健康教育..教育科学.2003版 2、朱家雄.幼儿园课程..华东师大学.2005版 3、吴坤.营养与食品卫生学..人民卫生.2006版 4、湘云，荣华.儿童保健学..科学技术.2006版 5、君.学前儿童健康教育..科学.2008版 课时：26学时 周学时：4学时 适用专业：学前教育 知识结构：理论知识15%+实践能力5% 成绩匹配：考试 总成绩（20%）=平时成绩5%+期末成绩15% 平时成绩（5%）=教案设计 期末成绩（15%）=笔试 平时成绩的5分考核学生掌握教学技能的水平，具体匹配如下： 5分：教案目标设计合理，表述具体明确，活动过程连贯，适宜幼儿接受；说课条理清晰。 4分：教案目标设计较为合理，表述较具体明确，活动过程较连贯，适宜幼儿接受；说课条理较清晰。 3分：教案目标设计一般，表述含糊，活动过程不连贯，适宜幼儿接受；说课条理性较差。 2分：教案目标设计不合理，表述不具体明确，活动过程不连贯，不适宜幼儿接受；说课条理不清晰。 职业标准：育婴师 教学目标：本课程从高职院校学前教育专业的教学实际和课程设置出发，遵循《幼儿园教育指导纲要》的基本精神，使学生获得学前儿童健康教育活动的基本知识和技能，能运用学前儿童健康教育的一般规律去分析和解决各种幼儿园健康教育中的实际问题，能运用学前儿童健康教育知识，设计、实施及评价幼儿园健康教育活动。 教育容纲要： 理论教学 第一章概论 教学目的：了解学前儿童健康教育的研究容及学前教育儿童健康教育的基本概念；初步探讨学前儿童健康教育的研究价值和研究方法；了解学前儿童健康教育的现状和未来，以便解决健康教育和研究的基本理论问题。 教学重点：学前儿童健康教育的概念 教学难点：学前儿童健康教育的概念 教学时数：2学时 授课方法：讲授法 教学容： 第一节学前儿童健康教育的基本概念