《商 品 学》
指导老师:高红梅 郭祺佳 编写日期:2015年6月10日
实训指导书
目录
一、商品学实训指导书
二、附件一:学生分组登记表
三、附件二:实训报告格式
四、附件三:实训阶段记录表
《商品学》实训指导书
一、市场营销学实训的教学目的
《商品学》实训是帮助学生进一步了解商品知识,熟悉商品现状,其目的是在学生掌握商品学理论的基础上,通过实践环节,将理论知识与实际结合起来,让学生在实际过程中进一步加深对商品知识的理解,从商品描述的理论过渡到感性的具体商品知识,同时补充完善整个商品学知识体系,为以后的相关课程打下坚实的基础。
对一年级同学来讲,通过本实训学习实训的学习方法、培养自己的动手能力、分析问题和解决问题的能力、团队工作能力、沟通能力和组织能力也是实训的要求之一。希望通过本次实训,同学能对实训这种实践方式有了解和认识,端正实训的学习态度,更好地进行以后的实践学习。
二、市场营销学实训的教学任务
1.掌握商品分类和编码;
2.掌握商品质量,检验和检验方法;了解食品和工业品的特性等;
3.了解我国商品标准和质量认证体系;
4.熟悉常用的包装材料,能选择适当的包装技法并设计简单的包装;
5.对我国当前的运输有所了解,能掌握基本的运输要求和养护知识;
6.培养实践环节的学习习惯,养成扎实的实训态度;
7.培养学生的团队协作精神、人际沟通能力和集体学习精神。
三、实训的内容
(一)对某类产品(家电、食品、日用品或其他产品)的品种、分类、编码进行了解,掌握商品分类的相关知识。
(二)选择一种或几种商品,分析其质量因素,了解质量检验方法并能做出简单检验。
(三)对选定商品进行包装设计
(四)找出选定企业生产的商品所属的类别,设计编码体系、运输和养护方案(五)选择特定企业了解其商品分类、储存及管理,提出改进意见。
(六)选择某一种即将上市的新产品,给出新产品的相关商品知识。
学生根据自己的兴趣特点选择一项内容作为实训主题(可以和指导老师商定
其他题目,但要经过指导老师同意和备案),收集相关资料,熟悉商品状况并进行分析,撰写实训报告。
四、时间及进度安排
说明:
1.学生在教师布置完实训任务后开始选定题目并讨论分组,6-7人一个小组,并选定组长,确定题目,上午完成《分组登记表》并上交指导老师。
2.活动开始前应有总体计划,对每个阶段的任务和可能遇到的问题应预先做以估计,并制定相应对策并做好分工,填写《实训计划书》。
3.每一阶段的活动后均须填写《实训阶段记录表》,及时总结成绩,发现问题和
不足,提出改进办法,为下一阶段的工作打好基础。
4. 注意小组成员的沟通和协调,在完成任务过程中要发挥团队精神,希望各小组能积极主动,互相帮助,顺利完成设计任务!
五、成绩考核
(一)要求:
1)设计成果代表小组工作业绩,不得抄袭;
2)设计成果要求打印:字迹清楚,思路清晰,表达完整;
3)考核成绩分:优秀、良好、中、及格、不及格等五个等级。
(二)上交成果及报告格式:
1、封面:实训报告一律采用A4纸打印,用统一封面装订(写明报告名称,
班级、姓名及时间)。封面格式参照本指导书封面(按老师给定的格式),大标题二号宋体,小标题四号宋体,正文小四宋体,单倍行距。
2、实训成绩评定表(每人一份)
3、实训报告目录。
4、报告正文。(不少于3000字)
5、参考资料及文献目录
6、实训个人总结(每人一份)
7、实训计划书
8、实训进程记录表(若干份)
9、组长工作总结
(四)成绩构成
1.考勤:20%
2.小组评分:20%
3.教师个人评分:20%
4.实训报告:40%
六、实训纪律
1)组长点名之后,报告当天行程及内部分工安排;
2)保持联系:形成若有变化,请及时通知组长或指导老师,务必使指导老
师能随时找到所有学生;
3)校外活动以组为单位,注意安全,每天必须填写行程登记表。
4)联系方式:各成员要告知最便捷的联系方式;并保证电话畅通
5)其他异常情况,及时报备辅导老师。
组长职责:
1)上传下达,传递信息
2)监督各组员制订工作计划
3)跟催各组员工作进度
4)了解各组员活动行程及变化
组员职责
2)服从组长工作安排
3)及时向组长报告行程
4)按时完成实训计划
5)保质保量完成实训
6)积极与同组同学学习讨论
制定人:郭祺佳
2015年6月10日
分组登记表
分组登记表
浙江水利水电学院《商品学》实训报告
题目__ 系别______ 经济与管理学院
班级营销14- 班
学生姓名
指导教师高红梅郭祺佳
日期
实训计划书
实训进程记录表
黄雪飞《商品学实训》个人总结
营销12-1班黄雪飞201216019《商品学实训》成绩评定
1.纪律性和参与性【优秀良好中等合格不合格】
2.主动性和勤奋性【优秀良好中等合格不合格】
3.组内成员互评【优秀良好中等合格不合格】
4.实训报告质量评价【优秀良好中等合格不合格】
5. 总评成绩【优秀良好中等合格不合格】