中国科大《生物化学I》试题
一、填空题（15分）
1 . 胰蛋白酶（trypsin）水解肽键的专一性位点是。用溴化氰裂解肽键的专一性位点是。
2. 采用凝胶过滤柱层析（分子筛柱层析），分子量越大的蛋白洗脱体积越。
3. Western Blotting，Southern Blotting是分别用于研究
和的技术。
4. 三碳糖、六碳糖和九碳糖之间可相互转变的糖代谢途径，称为；糖、脂、蛋白质三大物质代谢的共同通路是。
5. 同样1 O.D260 的双链DNA. 单链DNA 和寡聚核苷酸溶液的核酸浓度(ug/ml) 由大到小的顺序为。
6. 蛋白质分子氨基酸侧链的磷酸化可能在以下氨基酸的侧链发生。它们侧链共有的官能团是。催化蛋白质磷酸化的酶称为。
7. 丝氨酸蛋白酶活性中心的催化三联体是由以下三种氨基酸残基侧链组成的：。试画出能说明该类酶活性中心催化三联体的氢键连接方式的化学结构图。
8. 使酶具有高催化效应的因素是，，
和等。
9. 维生素B6
有、、三种，它们的磷酸酯是的辅酶。
10. 在Watson-Grick DNA结构模型中，连接戊糖和磷酸的是键，连接各核苷酸的是键，连接戊糖和碱基的是键，在两条单链之间搭桥的是键。
11. 六大酶类，依次为：，，
,
，，。
12. tRNA的二级结构为形结构。
13. Pauling等人提出的α-螺旋模型中：每圈螺旋包含个氨基酸残基，高度为。每个氨基酸残基沿轴上升，并旋转度。
14. NADH通常转移和给O2
，并释放能量生成。
15. 在结合酶分子中，酶蛋白决定酶的，辅助因子决定酶的。
二、选择题（20分）
1、下列RNA中含修饰核苷酸最多的是（）
A、mRNA
B、tRNA
C、rRNA
D、病毒RNA
2、下列关于酶活性中心的说法中，有错误的一项是（）
A、酶的活性中心可处在一条肽链上
B、酶的活性中心可跨跃在二条多肽链上
C、酶的必需基团就是酶的活性中心
D、酶的活性中心与酶的高级结构有密切关系
3、蛋白质在等电点状态下，应具有的特点是（）
A、不具正电荷
B、不具负电荷
C、A+B
D、溶解度最大
E、在电场中不泳动
4、下列氨基酸哪个含有吲哚环（）
A、Met
B、Phe
C、Trp
D、His
5、DNA变性的原因是（）
A、温度升高是唯一的原因 D、磷酸二酯键断裂
D、多核苷酸链解聚 C、互补碱基间的氢键断裂
6、小儿经常日晒可预防哪一种维生素缺乏？（）
A、维生素A
B、维生素D
C、维生素K
D、维生素PP
7、酶蛋白质变性是因为（）
A、肽键断裂
B、失去激活剂
C、失去辅助因子
D、次级键断裂，空间构象改变
8、唾液淀粉酶经透析后，水解淀粉能力显著降低，其主要原因是（）
C、酶含量减少
D、酶的活性下降
A、酶蛋白变性
B、失去Cl-
9、下列哪一项符合“诱导契合”学说（）
A、酶与底物的关系如锁钥关系
B、酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应
C、底物类似物不能诱导酶分子构象的改变
D 、底物的结构朝着适应活性中心方向改变而酶的构象不发生改变
10、维生素中唯一含有金属离子的是（ ）
A 、维生素K
B 、维生素B 1
C 维生素B 12
D 、维生素B
2
四、判断题（10分）
1. 起始密码子位于mRNA 3'-末端，终止密码子位于5'-末端。（ ）
2. 一般酶和底物大小差不多。 （ ）
3. 只有具有四级结构的蛋白质才具有生物活性。（ ）
4. 同工酶指功能相同、结构相同的一类酶。（ ）
5. 在每一种蛋白质多肽链中，氨基残基排列顺序都是一定的，而不是随机的。 （ ）
6. 仅仅偶数碳原子的脂酸在氧化降解时产生乙酰CoA 。（ ）
7. 信号肽主要含亲水性氨基酸和碱性氨基酸。（ ）
8. 发酵可以在活细胞内进行。（ ）
9. 柠檬酸循环是分解与合成的两用途径。（ ）
10. 氰化物可抑制整个呼吸链氧化磷酸化。（ ）
五、计算题（15分）
1、 请计算天冬氨酸（PK 1=2.09 PK 2=3.86 PK 3=9.82)、赖氨酸（PK 1PK =2.18,
2=8.95, PK 3=10.53)和甘氨酸（PK 1=2.34 PK 2 2、试计算1分子葡萄糖有氧分解成CO =9.60）的等电点。
2和H 23.延胡索酸脱氢酶受琥珀酸的抑制，根据加抑制剂（5×10O 能产生多少分子A TP ？
－2
mol/L ）后反应速度如下表，
用作图法判断抑制作用的类型，分别求Km, Vmax 。
六、问答题（40分）
1. 当Ala 、Ser 、Phe 、Leu 、Arg 、Asp 和His 的混合物在PH3.9缓冲溶液中进行纸电泳时, 哪
些氨基酸移向正极（+）？哪些氨基酸称向负极（一）？
（注：Ala、Ser、Phe、Leu、Arg、Asp、His的PI值分别为5.97、5.68、5.48、
5.98、10.76、2.97、7.59)
2. 进行酶活力测定时应注意什么？为什么测定酶活力时以测初速度为宜，并且底物浓度应
大大超过酶浓度？
3. 试述各种核酸在蛋白质生物合成过程中所起的主要作用。
4、下面有三个DNA分子，请比较它们的Tm的大小
①②③
AAGTTCTCTGAA AGTCGTCAATGCAG GGACCTCTCAGG
TTCAAGAGACTT TCAGCAGTTACGTC CCTGGAGAGTCC
5 、以下各图代表有抑制剂存在下酶反应初速度相对与底物浓度的双倒数图，不同直线代表
不同抑制剂浓度。请根据各图判别抑制剂类型(竞争、非竞争、反竞争)。
1/[S] 1/[S] 1/[S]
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2004--2005 学年第 1 学期考试试卷 key
一、填空题：（30分， 1－10 每题1分，2－20每题2分）
1. 一条DNA strand 为5’ATGTACCGATA ， 转录为mRNA strand 的序列为：
（3’UACAUGGCUAU ）2. 为什么不同来源的DNA 的Tm 值不同？。
3. 嘌呤环上的第 因为不同生物（GC ）%/（AT ）%不同 9 位氮原子与戊糖的第 1 位碳原子相连形成 糖苷 键，形成的化合物为 嘌呤核苷
4. 胰凝乳蛋白酶的催化三联体为 ：。 Ser 195－His 57－Asp 102
5.抗体酶的原理是什么? 利用底物过渡态类似物为半抗原免疫动物获得单克隆抗体，具有催化底物生成产物的功能
6.ATCase （aspartate transcarbamylase ）活性受到CTP 的负调控；受到ATP 的。
正 7.纤维素和淀粉都是1→4连接的D-葡聚糖，但纤维素的二糖单位是调控。
（填正、负）。
纤维二糖通过，残基间
β（1→4） 糖苷键连接；而直链淀粉链的二糖单位是 麦芽糖 ，残基间通过α（1→4）糖苷8. Membrane Asymmetry 表现为键连接。所以两者在物理性质上有很大差别。
1.内外膜膜脂分布的不对称，膜蛋白分布的不对称，膜糖基本分布于膜外侧 9. 肽聚糖的结构单位为。 胞壁肽，是一个含四肽侧链的二糖单位，四肽侧链中的氨基酸以Ｄ型和Ｌ型交替排列，可防止酶对它的降解作用10. Stored fat 的melting point 要比体温低几度。（填高， 低）。
。
11. 血型(ＡＢＯ)是遗传的, 血型抗原受基因支配，基因支配的直接产物是专一性的糖基转移酶，再由这些专一性的酶实现血型决定决定簇12. 脂质在血液中的运输，脂肪酸与血浆中的的合成。 血清清蛋白结合进行运输， 磷脂、三酰甘油、胆固醇等－以脂蛋白颗粒13. 甘油磷酯以磷脂酸为骨架，根据极性头部的不同，有形式进行运输。
磷脂酰胆碱，磷脂酰丝氨酸，磷脂酰乙醇氨，磷脂酰肌醇，磷脂酰甘油14. integral proteins 的跨膜区域一般有（写出三种）
。 20－25个（假如为α－helix 跨膜）7-9
个（假如为β
15 为什么胰凝乳蛋白酶不能象胰蛋白酶那样自我激活？16 与酶高催化效率的有关因素有： 因为胰脏内无胰凝乳蛋白酶的抑
制剂， 如能自我激活，会消化器官造成损伤。 17．DNA 双螺旋结构模型, DNA 双螺旋直径为 邻近定向效应，酸碱催化效应，共价催化效应，形变张
力， 多元催化。 2 nm ，沿轴向每 3.4 nm 旋转一整圈，
约相当于 10 对核苷酸对。糖和磷酸位于双螺旋的 外 侧，碱基位于 内 18．为什么双螺旋结构的DNA 在高离子强度的溶液中比低离子强度的溶液更稳定？
侧。
19．PCR 是高离子强度, Tm 高。
聚合酶链式反应 , DNA 扩增倍数可达2n 倍。反应体系包括1.template DNA ，
2.thermostable DNA polymerase: e.g. Taq pol from Thermus aquaticus (lives at 90 °C)
2. deoxyribonucleotides (dNTPs)，4. 2 primers ，5.buffer (containing MgCl 2)20．Triacylglycerols 和polysaccharides 两者在贮能上相比较，其优越性分别为。
前者每单位贮存
能量值高，后者动用快
。
二、问答题（25分）
1. 对活细胞的实验测定表明，酶的底物浓度通常就在这种底物的Km 附近。请解释其生理意
义。为什么底物浓度不是高于Km 或大大低于Km 呢？（4分）
当底物浓度大大低于Km 值时，酶不能被底物饱和，从酶的利用角度而言，很不经济；当底
物浓度大大高于Km 值时，酶趋于饱和，随底物浓度改变不大，不利于反应速度的调节；当
底物浓度在Km 值附近，反应速度对底物浓度的变化较为敏感，有利于反应速度的调节。
2.考虑以下方程，试根据稳态假定导出米氏方程，并分析K M 、k cat 与k 1、k -1、k 2
的关系。（4
分） 稳态：d[ES]/dt =0
K 1[E][S] = ( K -1+K 2)[ES], Km=( K -1+K 2)/ K v= V 1
max /(K m V = kcat [Et][S]/(KM + [S])
+ [S])
S 远大于km, V = kcat [Et] = k2 [ES], Kcat= K2
S 远小于km,
V = (kcat /KM)[Et][S]
表观二级速率常数
E+S ES ES E+P 1
k 2 k -1
5’…TGTAAGCTTCTTGA…3’
3’…ACA TTCGAAGAACT…5’ 3．
请写出上述DNA 双链的回文结构，并判断用Hind Ⅲ (识别序列为A ↓
回文结构
AGCTT)限制性内切酶切
割后的产生的DNA 片断。 (3分)
5`AAGCTTCTT3`
3`TTCGAAGAA5`
Hind Ⅲ
5`TGTA3`
3`ACA TTCGAAGA5`
5` AGCTTCTTGA 3`
3` ACT 5`
4. 在一酶促反应体系中，根据抑制剂的存在（2mmol/L ）和缺失，加入不同浓度的底物后反
(a) 求抑制剂存在和缺失时的Vmax 和Km;
(b) 判断该抑制的类型；
(c) 假如[S]=10umol/L, 求抑制剂存在和缺失时的酶的活性部位被底物饱和的
百分数(f ES 解：（a ）1/v=Km/（Vmax[s]）+1/Vmax
)。（5分）
in the absence of inhibitor, Vmax is 47.6 umol/min , Km is 11 umol/L
in the presence of inhibitor, Vmax is 9.5 umol/min , Km`is 11 umol/L （2分）
(b)uncompetitive inhibition （2分）
(c) in the absence of inhibitor,f ES in the presence of inhibitor, f = V/Vmax=[s]/([s]+Km)=10/(10+11)=0.476
ES
= V/Vmax=[s]/([s]+Km`)=10/(10+11)=0.476（1
分）
5. 用Sanger method 测定DNA 序列, 星号为荧光标记的引物。
DNA sample 和 DNA polymerase 分别与下列的nucleotide mixtue （in an appropriate buffer ）反
应，ddNTP 的加入量相对很少。
反应后的DNA用agarose gel electrophoresis分离，mixture 1在胶上的florescent bands显示如下，请标出mixture 2、3、4的florescent bands。（6
分）
中 国 科 学 技 术 大 学
2004--2005 学年第 1学期考试试卷
(2005年 1月11 日)
考试科目: 生物化学Biochemistry 学生所在系:___________ 姓名:__________ 学 号:___________ 得分:__________
一、名词解释：（每题2分，共20分）
1、维生素和辅酶(vitamin and coenzyme)
2、配基(ligand)和诱导契合(induced fit)
3、多肽链中的二面角(dihedral angels)P hi(φ)和Psi(ψ)
4、α螺旋和β折叠(alpha helix and beta sheet)
5、折叠子(motif/fold)
6、蛋白质变性和复性(protein denaturation and renaturation)
7、分子伴侣
(chaperone)
8、Western Blot
9、等电点和等电聚焦(pI and Isoelectric focusing)
10、抗原和抗体(antigen and antibody)
二、填空题：（共43分,1-10 每题1分；11-20每题2分；21-28每空0.5分）
1.一条DNA链为5’ATGTACCGATA，转录为mRNA链的序列为：
。
。
2. 为什么不同来源的DNA的Tm值不同？
3. 嘌呤环上的第位氮原子与戊糖的第位碳原子相连形成键，形成的化合物为。
4. 胰凝乳蛋白酶的催化三联体为：
5.抗体酶的原理是什么?
。
6.ATCase（aspartate transcarbamylase）活性受到CTP的调控；受到ATP的调控。（填正、负）。
7.纤维素和淀粉都是1→4连接的D-葡聚糖，但纤维素的二糖单位是，残基间通过糖苷键连接；而直链淀粉链的二糖单位是，残基间通过连接。所以两者在物理性质上有很大差别。
8. 膜的不对称性(Membrane Asymmetry)表现为
9. 肽聚糖的结构单位为，是一个含四肽侧链的二糖单位，四肽侧链中的氨基酸以交替排列，可防止。
10. 贮存脂肪(Stored fat)的熔点(melting point)要比体温几度。（填高，低）。
11. 血型(ABO)是遗传的, 血型抗原受支配，支配的直接产物是专一性的，再由这些专一性的酶实现血型的合成。12. 脂质在血液中的运输，脂肪酸与血浆中的结合进行运输，磷脂、三酰甘油、胆固醇等－以形式进行运输。
13. 甘油磷酯以磷脂酸为骨架，根据极性头部的不同，有
（至少写出三种类型）。
14. 整合型跨膜蛋白(integral membrane proteins)的跨膜区域一般有个（假如为α－helix跨膜）或个（假如为β-sheet跨膜）连续的疏水氨基酸区域。
15 为什么胰凝乳蛋白酶不能象胰蛋白酶那样自我激活？
16 与酶的高催化效率有关的因素有：
。17．DNA双螺旋结构模型中, DNA双螺旋直径为 nm，沿轴向每nm旋转一整圈，约相当于对核苷酸对。糖和磷酸位于双螺旋的侧，碱基位于侧。
18．为什么双螺旋DNA在高离子强度的溶液中比低离子强度的溶液更稳定？19．PCR是 , DNA扩增倍数可达2n
倍。反应体系包括:
。
20．三酰甘油(Triacylglycerols)和多糖(polysaccharides)两者在贮能上相比较，其优越性分别为：
21. 我们常见的20种氨基酸共由个密码子编码，其中起始密码子AUG编码的是。
22. 多肽(polypeptide)与蛋白质(protein)的区别在于：(1) 、(2) (3) 。23. 获得原子分辨率的蛋白质三维结构的两种主要手段是(1) 、(2) 。
24. 维系蛋白质的三维结构的非共价相互作用力(non-covalent forces)主要包括、、、和。
25. 血红蛋白(hemoglobin)的别构效应子(allosteric effectors)有：(1) 、(2) 、(3) 、(4) 和(5) 。26. 蛋白质在280nm处的光吸收主要来自于下列残基的：(1) 、(2) 、(3) 。
27. 碱性氨基酸包括：(1) (2) (3) 。
28. 在Structural Classification of Proteins (SCOP)中，球状蛋白按照其二级结构可分为四大类：(1) 、(2) 、(3) 、(4) 。
二、问答题（37分）
1、哪两种维生素(vitamin)同时也具有激素(hormone)的功能？其中哪一种严格意
义上讲不能称作维生素？为什么？请简述这两种维生素作为激素时的作用模式(action mode)。（6分）
2、从结构生物学的角度阐明CO 2
是如何调控血红蛋白与氧的结合能力的。（6分）
3、对活细胞的实验测定表明，酶的底物浓度通常就在这种底物的Km 附近。请解
释其生理意义。为什么底物浓度不是高于Km 或大大低于Km 呢？（4分）
4、考虑以下方程，试根据稳态假定导出米氏方程，并分析K M 、k cat 与k 1、k -1、k 2
的关系。（5分）
E+S ES E+P 1K -1K 2
5’…TGTAAGCTTCTTGA…3’ 3’…ACA TTCGAAGAACT…5’ 5、
请写出上述DNA 双链的回文结构，并判断用限制性内切酶Hin dIII （识别序列为
A ↓
AGCTT ）切割后产生的DNA 片断。(4分)
6、在一酶促反应体系中，根据抑制剂的存在（2mmol/L ）和缺失，加入不同浓度
的底物后反应速度如下表
(a) 求抑制剂存在和缺失时的Vmax 和Km;
(b) 判断该抑制的类型；
(c) 假如[S]=10umol/L, 求抑制剂存在和缺失时的酶的活性部位被底物饱和
的百分数(f ES
)。（6分）
7、用Sanger method 测定DNA 序列, 星号为荧光标记的引物。
DNA样品和DNA聚合酶(polymerase)分别与下列的核苷酸混合物（1－4）（在合适的缓冲体系中)反应，ddNTP的加入量相对很少。
反应后的DNA用琼脂糖凝胶电泳分离，混合物1在胶上的荧光谱带显示如下，请标出混合物2、3、4的荧光带型。（6分）
中 国 科 学 技 术 大 学
2004--2005 学年第1学期考试试卷 key
一、填空题：（30分， 1－10 每题1分，2－20每题2分）
1. 一条DNA strand 为5’ATGTACCGATA ， 转录为mRNA strand 的序列为：
（3’UACAUGGCUAU ）2. 为什么不同来源的DNA 的Tm 值不同？。
3. 嘌呤环上的第 因为不同生物（GC ）%/（AT ）%不同 9 位氮原子与戊糖的第 1 位碳原子相连形成 糖苷 键，形成的化合物为 嘌呤核苷
4. 胰凝乳蛋白酶的催化三联体为 ：。 Ser 195－His 57－Asp 102
5.抗体酶的原理是什么? 利用底物过渡态类似物为半抗原免疫动物获得单克隆抗体，具有催化底物生成产物的功能
6.ATCase （aspartate transcarbamylase ）活性受到CTP 的负调控；受到ATP 的。
正 7.纤维素和淀粉都是1→4连接的D-葡聚糖，但纤维素的二糖单位是调控。
（填正、负）。
纤维二糖通过，残基间
β（1→4） 糖苷键连接；而直链淀粉链的二糖单位是 麦芽糖 ，残基间通过α（1→4）糖苷8. Membrane Asymmetry 表现为键连接。所以两者在物理性质上有很大差别。
1.内外膜膜脂分布的不对称，膜蛋白分布的不对称，膜糖基本分布于膜外侧 9. 肽聚糖的结构单位为。 胞壁肽，是一个含四肽侧链的二糖单位，四肽侧链中的氨基酸以Ｄ型和Ｌ型交替排列，可防止酶对它的降解作用10. Stored fat 的melting point 要比体温低几度。（填高， 低）。
。
11. 血型(ＡＢＯ)是遗传的, 血型抗原受基因支配，基因支配的直接产物是专一性的糖基转移酶，再由这些专一性的酶实现血型决定决定簇12. 脂质在血液中的运输，脂肪酸与血浆中的的合成。 血清清蛋白结合进行运输， 磷脂、三酰甘油、胆固醇等－以脂蛋白颗粒13. 甘油磷酯以磷脂酸为骨架，根据极性头部的不同，有形式进行运输。
磷脂酰胆碱，磷脂酰丝氨酸，磷脂酰乙醇氨，磷脂酰肌醇，磷脂酰甘油14. integral proteins 的跨膜区域一般有（写出三种）
。 20－25个（假如为α－helix 跨膜）7-9
个（假如为β
15 为什么胰凝乳蛋白酶不能象胰蛋白酶那样自我激活？16 与酶高催化效率的有关因素有： 因为胰脏内无胰凝乳蛋白酶的抑
制剂， 如能自我激活，会消化器官造成损伤。 17．DNA 双螺旋结构模型, DNA 双螺旋直径为 邻近定向效应，酸碱催化效应，共价催化效应，形变张
力， 多元催化。 2 nm ，沿轴向每 3.4 nm 旋转一整圈，
约相当于 10 对核苷酸对。糖和磷酸位于双螺旋的 外 侧，碱基位于 内 18．为什么双螺旋结构的DNA 在高离子强度的溶液中比低离子强度的溶液更稳定？
侧。
19．PCR 是高离子强度, Tm 高。
聚合酶链式反应 , DNA 扩增倍数可达2n 倍。反应体系包括1.template DNA ，
2.thermostable DNA polymerase: e.g. Taq pol from Thermus aquaticus (lives at 90 °C)
2. deoxyribonucleotides (dNTPs)，4. 2 primers ，5.buffer (containing MgCl 2)20．Triacylglycerols 和polysaccharides 两者在贮能上相比较，其优越性分别为。
前者每单位贮存
能量值高，后者动用快
。
二、问答题（25分）
1. 对活细胞的实验测定表明，酶的底物浓度通常就在这种底物的Km 附近。请解释其生理意
义。为什么底物浓度不是高于Km 或大大低于Km 呢？（4分）
当底物浓度大大低于Km 值时，酶不能被底物饱和，从酶的利用角度而言，很不经济；当底
物浓度大大高于Km 值时，酶趋于饱和，随底物浓度改变不大，不利于反应速度的调节；当
底物浓度在Km 值附近，反应速度对底物浓度的变化较为敏感，有利于反应速度的调节。
2.考虑以下方程，试根据稳态假定导出米氏方程，并分析K M 、k cat 与k 1、k -1、k 2
的关系。（4
分）
稳态：d[ES]/dt =0
K 1[E][S] = ( K -1+K 2)[ES], Km=( K -1+K 2)/ K v= V 1
max /(K m V = kcat [Et][S]/(KM + [S])
+ [S])
S 远大于km, V = kcat [Et] = k2 [ES], Kcat= K2
S 远小于km,
V = (kcat /KM)[Et][S]
E+S ES E+P 1K -12
5’…TGTAAGCTTCTTGA…3’
3’…ACA TTCGAAGAACT…5’ (kcat /KM) =k2k1/(k2+K-1)
3．
请写出上述DNA 双链的回文结构，并判断用Hind Ⅲ (识别序列为A ↓
回文结构
AGCTT)限制性内切酶切
割后的产生的DNA 片断。 (3分)
5`AAGCTTCTT3`
3`TTCGAAGAA5`
Hind Ⅲ
5`TGTA3`
3`ACA TTCGAAGA5`
5` AGCTTCTTGA 3`
3` ACT 5`
4. 在一酶促反应体系中，根据抑制剂的存在（2mmol/L ）和缺失，加入不同浓度的底物后反
(a) 求抑制剂存在和缺失时的Vmax 和Km;
(b) 判断该抑制的类型；
(c) 假如[S]=10umol/L, 求抑制剂存在和缺失时的酶的活性部位被底物饱和的
百分数(f ES 解：（a ）1/v=Km/（Vmax[s]）+1/Vmax
)。（5分）
in the absence of inhibitor, Vmax is 47.6 umol/min , Km is 11 umol/L
in the presence of inhibitor, Vmax is 9.5 umol/min , Km`is 11 umol/L （2分）
(b)uncompetitive inhibition （2分）
(c) in the absence of inhibitor,f ES in the presence of inhibitor, f = V/Vmax=[s]/([s]+Km)=10/(10+11)=0.476
ES
= V/Vmax=[s]/([s]+Km`)=10/(10+11)=0.476（1
分）
5. 用Sanger method 测定DNA 序列, 星号为荧光标记的引物。
DNA sample 和 DNA polymerase 分别与下列的nucleotide mixtue （in an appropriate buffer ）反
反应后的DNA用agarose gel electrophoresis分离，mixture 1在胶上的florescent bands显示如下，请标出mixture 2、3、4的florescent bands。（6
分）
中 国 科 学 技 术 大 学
2005--2006 学年第 1 学期考试试卷
(2006年元月4日)
考试科目: 生物化学（I ）学生所在系:___________ 姓名:__________ 学 号:___________ 得分:__________
一、 填空题 （每题2分， 共20分）
1．生物膜的外周蛋白位于脂双分层的两侧，通过 和 与脂的极性头部或整合蛋白相连，整合蛋白通过 和 深深地镶嵌在双分子层内部。
2．DNA 中的糖为 ，RNA 中的为 。并且 嘧啶存在于RNA ，而 嘧啶存在于DNA 中。
3．为什么DNA 纤维干燥后会缩短？ 。
4．在糖蛋白（glycoprotein ）中， 糖基最易于结合哪三个氨基酸？5. 脂质在血液中的运输，FA 与血浆中的 结合；磷脂、三酰甘油酯、胆固醇等以 形式。
。
6. 在很多酶的活性中心均有His 残基参与，其原因为：
7. 判断一个纯化酶的方法优劣的主要依据是酶的 和 。 -8．酶在高浓度底物存在条件下，可起到一定程度的保护酶，使之不易发生热变性，其原因为：
。
9．一酶促反应中，Kcat 为30.0 s 。
-110. 丝氨酸蛋白酶的活性部位位于酶分子表面凹陷的小口袋中，可用于鉴定酶对底物残基的专一性，如糜蛋白酶断裂 等疏水氨基酸残基的羧基端肽键。
, km 为0.0050 M, 当底物浓度为 ，其速率达最大反应速率的四分之一。
二、选择题 （每题2分， 共20分）
1. 下列哪一个序列不能被限制性内切核酸酶切断？ （ ）
(a) GAA TTC （b ）GTA TAC （C ）GTAA
TC (d)CAATTG
细胞生物学与细胞工程试题 一：填空题（共40小题，每小题分，共20分） 1：现在生物学“三大基石”是：＿，＿＿。 2：细胞的物质组成中，＿，＿，＿，＿四种。 3：膜脂主要包括：＿，＿，＿三种类型。 4：膜蛋白的分子流动主要有＿扩散和＿扩散两种运动方式。 5：细菌视紫红质蛋白结构的中部有几个能够吸光的＿基因，又称发色基因。6：受体是位于膜上的能够石碑和选择性结合某种配体的＿。 7：信号肽一般位于新合成肽链的＿端，有的可位于中部。 8：次级溶酶体是正在进行或完成消化作用的溶酶体，可分为＿，＿，及＿。 9狭义的细胞骨架（指细胞质骨架）包括＿，＿，＿，＿及＿。 10：高等动物中，根据等电点分为3类：α肌动蛋白分布于＿；β和γ肌动蛋白分布于所有的＿和＿。 11：染色质的化学组成＿，＿，＿，少量＿。 12：随体是指位于染色体末端的球形染色体节段，通过＿与＿相连。 13：弹性蛋白的结构肽链可分为两个区域：富含＿，＿，＿区段。 14：细胞周期可分为G1期，S期，G2期，G2期主要合成＿，＿，＿等。 二：名词解释（每个1分，共20小题） 1：支原体 2：组成型胞吐作用 3：多肽核糖体 4：信号斑 5：溶酶体 6：微管 7：染色单体 8：细胞表面 9：锚定连接 10：信号分子 11：荧光漂白技术
12：离子载体 13：受体 14：细胞凋亡 15：全能性 16：常染色质 17：联会复合体 18组织干细胞 19：分子伴侣 20：E位点 三：选择题（每题一分，共20小题） 1：细胞中含有DNA的细胞器有（） A：线粒体B叶绿体C细胞核D质粒 2：细细胞核主要由（）组成 A：核纤层与核骨架B：核小体C：染色质和核仁 3：在内质网上合成的蛋白质主要有（） A：需要与其他细胞组分严格分开的蛋白B：膜蛋白C：分泌性蛋白 D：需要进行修饰的pro 4:细胞内进行蛋白修饰和分选的细胞器有（） A：线粒体 B：叶绿体 C：内质网 D：高尔基体5微体中含有（） A：氧化酶 B：酸性磷酸酶 C：琥珀酸脱氢酶 D：过氧化氢酶6：各种水解酶之所以能够选择性的进入溶酶体是因为它们具有（）A：M6P标志 B：导肽 C：信号肽 D：特殊氨基序列7：溶酶体的功能有（） A：细胞内消化 B：细胞自溶 C：细胞防御 D：自体吞噬8：线粒体内膜的标志酶是（） A：苹果酸脱氢酶 B：细胞色素 C：氧化酶 D：单胺氧化酶9：染色质由以下成分构成（） A：组蛋白 B：非组蛋白 C：DNA D：少量RNA
生物化学考试试卷及答 案 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
河南科技学院 2014-2015学年第二学期期终考试 生物化学试题（A ） 适用班级：园林131-134 注意事项：1.该考试为闭卷考试； 2.考试时间为考试周； 3.满分为100分，具体见评分标准。 ） 1、蛋白质的变性作用： 氨基酸的等点： 3、氧化磷酸化： 4、乙醛酸循环： 5、逆转录： 二、选择题（每题1分，共15分） 1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（ ） A ：疏水键； B ：肽键： C ：氢键； D ：二硫键。 2、在蛋白质三级结构中基团分布为（ ）。 A ：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部； B ：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部； C ：疏水基团与亲水基团随机分布； D ：疏水基团与亲水基团相间分布。 3、双链DNA 的Tm 较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（ ） A ：A+G ； B ：C+T ： C ：A+T ； D ：G+C 。 4、DNA 复性的重要标志是（ ）。 A ：溶解度降低； B ：溶液粘度降低； C ：紫外吸收增大； D ：紫外吸收降低。 5、酶加快反应速度的原因是（ ）。 A ：升高反应活化能； B ：降低反应活化能； C ：降低反应物的能量水平； D ：升高反应物的能量水平。 6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。 A 坂口反应 B 米伦氏反应 C 与甲醛的反应 D 双缩脲反应 7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。 A 双缩脲反应 B 茚三酮反应 C 坂口反应 D 米伦氏反应 8、蛋白质变性是由于( )。 A 蛋白质一级结构的改变 B 蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D 蛋白质发 生水解 9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。
医学生物化学试题集 目录 第一章．蛋白质结构与功能 (1) 第二章．核酸的结构与功能 (15) 第三章．酶 (22) 第四章．糖代谢 (32) 第五章．脂类代谢 (42) 第六章．生物氧化 (55) 第七章．氨基酸代谢 (60) 第八章．核苷酸代谢 (67) 第九章．物质代谢的联系与调节 (72) 第十章．DNA的生物合成(复制) (77) 第十一章．RNA的生物合成(转录) (85) 第十二章．蛋白质的生物合成(翻译) (93) 第十三章．血液的生物化学 (97) 第十四章．肝的生物化学 (99)
第一章蛋白质的结构与功能 本章要点 一、蛋白质的元素组成：主要含有碳、氢、氧、氮及硫。各种蛋白质的含氮量很接近，平均 为16％，即每mgN对应6.25mg蛋白质。 二、氨基酸 1．结构特点 2．分类：根据氨基酸的R基团的极性大小可将氨基酸分为四类 3．理化性质： ⑴等电点（isoelectric point,pI） ⑵紫外吸收 ⑶茚三酮反应 三、肽键与肽链及肽链的方向 四、肽键平面(肽单位) 五、蛋白质的分子结构：蛋白质的分子结构可人为分为一级、二级、三级和四级结构等层次。 一级结构为线状结构，二、三、四级结构为空间结构。
结构概念及稳定的力。 六、蛋白质一级结构与功能的关系 1．一级结构是空间构象的基础，蛋白质的一级结构决定其高级结构 2．一级结构与功能的关系 3．蛋白质的空间结构与功能的关系 4．变构效应（allosteric effect） 5．协同效应(cooperativity) 七、蛋白质的理化性质 1．两性解离与等电点 2．蛋白质的胶体性质 3．蛋白质的变性(denaturation) 4．蛋白质的沉淀 5．蛋白质的复性(renaturation) 6．蛋白质的沉淀和凝固 7．蛋白质的紫外吸收 8．蛋白质的呈色反应 八、蛋白质的分离和纯化
2017版中国科学技术大学《841细胞生物学》全套考研资 料 我们是布丁考研网中科大考研团队，是在读学长。我们亲身经历过中科大考研，录取后把自己当年考研时用过的资料重新整理，从本校的研招办拿到了最新的真题，同时新添加很多高参考价值的内部复习资料，保证资料的真实性，希望能帮助大家成功考入中科大。此外，我们还提供学长一对一个性化辅导服务，适合二战、在职、基础或本科不好的同学，可在短时间内快速把握重点和考点。有任何考中科大相关的疑问，也可以咨询我们，学长会提供免费的解答。更多信息，请关注布丁考研网。 以下为本科目的资料清单（有实物图及预览，货真价实）： 全套资料包括以下内容： 一、中科大《细胞生物学》考研内部信息汇总 “备考篇”主要汇总了考中科大生物专业必备的一些信息，主要包括：历年复试分数线，本专业报考难度及竞争情况分析，根据历年真题的考察范围而归纳的考试大纲，学长对于政治、英语等公共课及本专业课的复习策略等。掌握初试必备的信息，才可安心复习。 二、中科大《细胞生物学》历年考研真题及答案解析 注：后期真题及答案均免费更新，请在备注处留下邮箱，更新后会第一时间将电子档发给大家。 2016年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 2015年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 2014年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 2013年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 2012年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 2011年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 2010年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 2009年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 2008年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 2007年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 2006年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 2005年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 2004年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 2003年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 2002年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 2001年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 2000年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 1999年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 1998年中科大《细胞生物学》考研真题（含答案解析） 三、2017版精品复习笔记（高分版）
生物化学试题库 蛋白质化学 一、填空题 1．构成蛋白质的氨基酸有 20 种，一般可根据氨基酸侧链（R）的 大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧 链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有 疏水性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有亲水 性。碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两3种，它们分别是赖氨 基酸和精。组氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是天冬 氨基酸和谷氨基酸。 2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋 白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或 色氨基酸。 3．丝氨酸侧链特征基团是－OH ；半胱氨酸的侧链基团是－SH ；组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是氨基，除脯氨酸以外反应产物 的颜色是蓝紫色；因为脯氨酸是 —亚氨基酸，它与水合印三酮的反 应则显示黄色。 5．蛋白质结构中主键称为肽键，次级键有、 、
氢键疏水键、范德华力、二硫键；次级键中属于共价键的是二硫键键。 6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 谷氨酸被缬氨酸所替代，前一种氨基酸为极性侧链氨基酸，后者为非极性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。 7．Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。 8．蛋白质二级结构的基本类型有α-螺旋、、β-折叠β转角无规卷曲 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类数目排列次序、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的αa-螺旋往往会中断。 9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是分子表面有水化膜同性电荷斥力 和。
生物化学试题答案（2） 一、名词解释（20） 1、乙醛酸循环（2分） 是某些植物，细菌和酵母屮柠檬酸循环的修改形式,通过该循环町以收乙乙酰CoA经草酰乙酸净生成葡萄糖。乙醛酸循环绕过了 柠檬酸循环中生成两个C02的步骤。 2、无效循环（futile cycle）（2 分） 也称为底物循环。一对爾催化的循环反应，该循环通过ATP的水解导致热能的释放。Eg匍萄糖+ATP=ffi萄糖6-磷酸+ADP与匍萄糖6-磷酸+H20二匍萄糖+P i反应纽成的循环反应，英挣反应实际上是A TP + H20二ADP + Pi。 3、糖异生作用（2分） 由简单的非糖前体转变为糖的过程。糖异生不是糖酵解的简单逆转。虽然由內酮酸开始的糖异生利用了糖酵解中的匕步进似平衡反应的逆反应，但还必需利用另外四步酵解屮不曾出现的酚促反应，绕过酵解过程中不可逆的三个反应 4、生糖生酮氨基酸：既町以转变成糖或酯的氨基酸。 5、启动子：DNA分子中RNA聚合酶能够结合并导致转录起始的序列。 6、错配修复（mismatch repair）（2 分） 在含有错配碱基的DNA分子屮，使正常核昔酸序列恢复的修复方式。这种修复方式的过程是：识别出下正确地链，切除掉不正确链的部分，然后通过DNA聚合酌和DNA连接阳的作用，合成正确配对的双链DNA。 7、外显子（exon）（2分） 既存在于故初的转录产物屮，也存在于成熟的RNA分子中的核昔酸序列。术语外显子也指编码相应RNA内含子的DNA中的区域。 8、（密码子）摆动（wobble）（2分） 处于密码子3 '端的碱基与之互补的反密码子5 "端的碱基（也称为摆动位置），例如I可以与密码子上3 '端的U, C和A配对。 山于存在摆动现象，所以使得一个tRNA反密码子可以和一个以上的mRAN密码子结合。 9、魔点：（2分） 任何一种氨基酸缺乏，或突变导致任何一种氨基酰-tRNA合成酚的失活都将引起严谨控制生长代谢的反应。此时细胞内出现两种不同寻常的核昔酸,电泳时出现2个特殊的斑点,称之为魔点。为ppGpp, pppGpp. 10、Q循环：（2分） 在电子传递链屮，2个氢酿（Q112）分别将一个电子传递给2个细胞色素C,经过细胞色索Bl, Bh等参与的循环反应，生成一个氢服和服的循环。
第11章蛋白质分选与膜泡运输 11.1名校考研真题 一、选择题 1．蛋白酶在高尔基体内水解的底物不包括（）。[南开大学2011研] A．含不同信号序列的蛋白质 B．没有生物活性的蛋白原 C．含多个重复序列的多肽 D．被泛素化的蛋白质 【答案】D 【解析】很多多肽激素和神经多肽转运到高尔基体的TGN或者TGN形成的分泌小泡时，可以经过特异的水解最终形成有活性的多肽，主要包括：①没有生物活性的蛋白原；②含有多个氨基酸序列的前体，经过加工后形成有活性的多肽；③一个蛋白质分子的前体中含有不同的信号序列，最后加工成不同的产物。 2．内吞泡的形成需要（）。[中山大学2007研] A．细胞质膜中有受体，并且细胞外基质中存在与膜受体特异结合的配体 B．衔接蛋白（adaptor protein） C．网格蛋白（clathrin） D．发动蛋白（dynamin） E．上述条件都存在 【答案】E
二、填空题 1．将核输入信号与核输出信号序列重组到同一个基因中，其表达的蛋白质在细胞内将会定位到______。[中山大学2017研] 【答案】细胞质 2．在细胞分泌活动中形成的组成型分泌泡的包被是______蛋白，调节型分泌泡的包被是网格蛋白。[中山大学2017研] 【答案】接合素 3．某些特殊的氨基酸序列可以作为分选标记影响蛋白质的定位，C端具有序列的蛋白质通常驻留在内质网腔，而带有______序列的蛋白质则会被输送到______。[南京师范大学2008研] 【答案】RGD；细胞外 【解析】含有RGD序列的蛋白多是细胞外基质的主要成分，如纤连蛋白、层粘连蛋白等，其能与膜上整联蛋白结合，介导细胞与胞外基质的黏着。 4．指导分泌性蛋白在粗面内质网上合成的决定因素有：______、______和______。[中科院-中科大2006研] 【答案】信号肽；信号识别颗粒；信号识别颗粒受体（停泊蛋白） 5．细胞分泌化学信号的作用方式可分为：________、________、________；通过化学突触传递神经信号。[郑州大学2006研] 【答案】自分泌；内分泌；旁分泌
细生大礼包第三弹 第六章、线粒体与细胞得能量转换 PART1教学大纲 １、教学内容 第一节线粒体得基本特征 第二节细胞呼吸与能量转换 第三节线粒体与疾病 ２。教学基本要求 掌握:线粒体就是由双层单位膜套叠而成得封闭性膜囊结构,线粒体得化学组成(尤其就是各区间标志酶),细胞呼吸得概念与特点,细胞能量得转换分子-—AＴP,丙酮酸在线粒体内生成乙酰辅酶A,三羧酸循环就是各种有机物进行最后氧化得过程,也就是各类有机物相互转化得枢纽,呼吸链概念,氧化过程中伴随磷酸化得藕联,1分子葡萄糖完全氧化释放得能量,化学渗透假说。 熟悉:线粒体得形态数量与细胞得类型与生理状态有关,线粒体得遗传体系,核编码蛋白质向线粒体得转运,葡萄糖在细胞质中得糖酵解,三羧酸循环,一分子葡萄糖经过三羧酸循环得总反应式,呼吸链与ATＰ合酶复合体就是氧化磷酸化得结构基础,根据结合变构机制ＡＴP得合成。 了解:线粒体得起源与发生,NＡDH＋H+ 通过线粒体内膜得穿梭机制,F0基片在ＡＴP合成中得作用,与细胞死亡有关得线粒体机制,线粒体控制细胞死亡得假说,疾病过程中得线粒体变化,mtDNＡ突变与疾病。 ３。重点与难点 重点:线粒体得组成结构,细胞呼吸与能量转换。 难点:电子传递链,氧化磷酸化,ＡTＰ生成。 Part 2 题库 一。填空题 1.线粒体就是细胞得基地,其主要功能就是。(七) 2.线粒体得嵴由向内腔突起而成,其上面得带柄结构就是 , 由、与三部分组成,该结构具有活性。功能就是。(七) 3.线粒体各部分结构中有各自特殊得标记酶,它们分别在外膜就是＿＿＿_____,外腔就是＿_＿___＿_ ＿＿_,内膜就是_＿_＿__＿___,膜间腔就是_＿_＿__________。(七) 4.线粒体基因组共由个碱基组成,含个基因,可分别编码rRNA、tRNA与蛋白质。(七) 5.细胞氧化得过程包括三个步骤:①;②; ③。(七) 答案 :1、生物氧化与能量转换营养物质在线粒体内氧化并与磷酸化藕联生成AＴP 2.内膜基粒头部炳部基片酶催化AＤP磷酸化生成AＴP 3.单胺氧化酶细胞色素氧化酶腺苷酸激酶
蛋白质 一、填空R （1）氨基酸的结构通式为H2N-C-COOH 。 （2）组成蛋白质分子的碱性氨基酸有赖氨酸、组氨酸、精氨酸，酸性氨基酸有天冬氨酸、谷氨酸。 （3）氨基酸的等电点pI是指氨基酸所带净电荷为零时溶液的pH值。 （4）蛋白质的常见结构有α-螺旋β-折叠β-转角和无规卷曲。 （5）SDS-PAGE纯化分离蛋白质是根据各种蛋白质分子量大小不同。 （6）氨基酸在等电点时主要以两性离子形式存在，在pH>pI时的溶液中，大部分以__阴_离子形式存在，在pH 1.肌醇磷酸信号途径产生的两个信使？ 产生：1、4、5-肌醇三磷酸（IP3）和二酰甘油（DGA）两个第二信使.IP3刺激细胞 内质网释放Ca2+进入细胞质基质，是细胞内Ca2+浓度升高，DGA 激活蛋白激酶C（PKC），活化的PKC进一步使底物蛋白磷酸化，以磷酸肌醇代谢为基础的信号通路的最大特点是胞外信号被摸受体接收后，同事产生两个胞内信使，分别激活两个不同的信号通路，即IP3/Ca2+和DGA/PKC途径实现细胞对外界的应答，因此这一信号系统有称为“双信使系统” 2.根据其溶解性，化学信号分为哪几种？（P220） 根据其溶解性，化学信号分为亲脂性和亲水性两类 A.亲脂性信号分子，主要代表甾类激素和甲状腺素，这类亲脂性分 子小，疏水性强，可穿过细胞质膜进入细胞，与细胞内受体结合形成激素受体复合物，近而调节基因表达， B.亲水性信号分子，包括神经递质、局部介质和大多数肽类激素， 他们不能透过靶细胞质膜，只能通过与靶细胞表面受体结合，经信号转换机制，在细胞内产生第二信使或激活蛋白酶活蛋白磷酸酶的活性，引起细胞的应答反应 C.NO是迄今在体内发现的一种气体信号分子，他能进入细胞直接激 活效应酶，参与体内众多的生理或病理过程 3.广义和狭义的细胞膜骨架 A.广义的细胞膜骨架：细胞质骨架、细胞膜骨架、细胞核骨架和 细胞外基质 B.狭义的细胞膜骨架：微丝、微管、中间丝三部分 4.溶酶体酶的特异性标志 溶酶体酶是在糙面内质网上合成并经过N-链接的糖基化修饰，然后转至高尔基体的顺面膜囊中寡糖链上的甘露糖残基被磷酸化形成M6p；在高尔基体的反面膜囊和TGN膜上存在M6P的受体，溶酶体的酶与其他蛋白质区分开来，最后以出牙的方式转运到溶酶体 5.含有（不含）DNA细胞器 含有DNA的细胞器：线粒体、叶绿体、细胞核、质粒 不含DNA的细胞器：高尔基体、内质网、溶酶体、中心体、核糖体 6.细胞内膜系统的构成（P175） 细胞内膜系统是指在结构、功能上相互关联、由膜包被的细胞器或细胞结构，主要包括内质网、高尔基体、溶酶体、胞内体和分泌泡 7.生物膜流动的镶嵌模型的要点 （1）膜的流动性，膜蛋白和膜脂均可侧向运动 （2）膜蛋白分布的不对称性，有的襄在膜表面，有的嵌入或横跨脂双分子层 8.染色体DNA的三种功能原件 在细胞时代中确保染色体的复制和稳定遗传，染色体应具有三种3 《医学生物化学》各章节知识点习题及参考答案 （单项选择题） 第一章蛋白质化学 1.盐析沉淀蛋白质的原理是( ) A. 中和电荷，破坏水化膜 B. 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 C. 降低蛋白质溶液的介电常数 D. 调节蛋白质溶液的等电点 E. 使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点 提示：天然蛋白质常以稳定的亲水胶体溶液形式存在，这是由于蛋白质颗粒表面存在水化膜和表面电荷……。具体参见教材17页三、蛋白质的沉淀。 2.关于肽键与肽，正确的是( ) A. 肽键具有部分双键性质 B. 是核酸分子中的基本结构键 C. 含三个肽键的肽称为三肽 D. 多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基 E. 蛋白质的肽键也称为寡肽链 提示：一分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基脱水缩合形成的酰胺键，即 -CO-NH-。氨基酸借肽键联结成多肽链。……。具体参见教材10页蛋白质的二级结构。 3.蛋白质的一级结构和空间结构决定于( ) A. 分子中氢键 B. 分子中次级键 C. 氨基酸组成和顺序 D. 分子内部疏水键 E. 分子中二硫键的数量 提示：多肽链是蛋白质分子的最基本结构形式。蛋白质多肽链中氨基酸按一定排列顺序以肽键相连形成蛋白质的一级结构。……。具体参见教材20页小结。 4.分子病主要是哪种结构异常（） A. 一级结构 B. 二级结构 C. 三级结构 D. 四级结构 E. 空间结构 提示：分子病由于遗传上的原因而造成的蛋白质分子结构或合成量的异常所引起的疾病。蛋白质分子是由基因编码的，即由脱氧核糖核酸（DNA）分子上的碱基顺序决定的……。具体参见教材15页。 5.维持蛋白质三级结构的主要键是( ) A. 肽键 B. 共轭双键 C. R基团排斥力 D. 3'，5'-磷酸二酯键 医学生物化学题库 基础医学院生物化学教研室 二〇〇九年五月 医学生物化学题库 第二章蛋白质化学 一、选择题 1、在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称为 A、三级结构 B、缔合现象 C、四级结构 D、变构现象 2、形成稳定的肽链空间结构，非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于 A、不断绕动状态 B、可以相对自由旋转 C、同一平面 D、随不同外界环境而变化的状态 3、甘氨酸的解离常数是pK=2.34, pK=9.60 ，它的等电点(pI)12 是 A、7.26 B、5.97 C 、7.14 D、10.77 4、肽链中的肽键是: A、顺式结构 B、顺式和反式共存 C、反式结构 5、维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是 A、静电作用力 B、氢键 C、疏水键 D、范德华作用力 6、蛋白质变性是指蛋白质 A、一级结构改变 B、空间构象破坏 C、辅基脱落 D、蛋白质水解 7、哪种氨基酸可使肽链之间形成共价交联结构, A、Met B、Ser C、Glu D、Cys 8、在下列所有氨基酸溶液中，不引起偏振光旋转的氨基酸是) A、丙氨酸 B、亮氨酸 C、甘氨酸 D、丝氨酸 9、天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构 A、全部是L,型 B、全部是D型 C、部分是L,型，部分是D,型 D、除甘氨酸外都是L,型 1 +’ 10、谷氨酸的pK(-COOH)为2.19，pK’(-NH)为9.67，pK’r(-COOH)1233为4.25，其pI是 A、4.25 B、3.22 C、6.96 D、5.93 11、在生理pH情况下，下列氨基酸中哪个带净负电荷, A、Pro B、Lys C、His D、Glu 12、天然蛋白质中不存在的氨基酸是 A、半胱氨酸 B、瓜氨酸 C、丝氨酸 D、蛋氨酸 13、破坏α,螺旋结构的氨基酸残基之一是 A、亮氨酸 B、丙氨酸 C、脯氨酸 D、谷氨酸 14、当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的 A、稳定性增加 B、表面净电荷不变 C、表面净电荷增加 D、溶解度最小 15、蛋白质分子中-S-S-断裂的方法是 A、加尿素 B、透析法 C、加过甲酸 D、加重金属盐 16、下列关于Ig G结构的叙述哪一个是不正确的? 酶 一、填空题 1．酶是产生的，具有催化活性。 2．T.Cech从自我剪切的RNA中发现了具有催化活性的，称之为这是对酶概念的重要发展。 3．结合酶是由和两部分组成，其中任何一部分都催化活性，只有才有催化活性。 4．有一种化合物为Ａ－Ｂ，某一酶对化合物的Ａ，Ｂ基团及其连接的键都有严格的要求，称 为，若对Ａ基团和键有要求称为，若对Ａ，Ｂ之间的键合方式有要求则称为。 5．酶发生催化作用过程可表示为Ｅ＋Ｓ→ＥＳ→Ｅ＋Ｐ，当底物浓度足够大时，酶都转变 为此时酶促反应速成度为。 6．竞争性抑制剂使酶促反应的km而 Vmax。 7．磺胺类药物能抑制细菌生长，因为它是结构类似物， 能性地抑制酶活性。8．当底物浓度远远大于Km，酶促反应速度与酶浓度。9．PH对酶活力的影响，主要是由于 它和。 10．温度对酶作用的影响是双重的： ①②。 11．同工酶是一类酶，乳酸脱氢酶是 由种亚基组成的四聚体， 有种同工酶。 12．与酶高催化效率有关的因素 有、、、 和活性中心的。 13．对于某些调节酶来说，、Ｖ对［Ｓ］作图是Ｓ形曲线是因为底物结合到酶分子上产生的一 种效应而引起的。 14．测定酶活力时要求在特定的和条件下，而且酶浓度必须底物浓度。 15．解释别构酶变构机理，主要 有和两种。 16．能催化多种底物进行化学反应的酶有个Km值，该酶最适底物的Km 值。 17.与化学催化剂相比，酶具 有、、和 等催化特性。 18．在某一酶溶液中加入Ｇ-ＳＨ能提出高此酶活力，那么可以推测基可能是酶活性中心的必需基团。 19．影响酶促反应速度的因素 有、、、、、。 20．从酶蛋白结构看，仅具有三级结构的酶为，具有四级结构的酶 ，而在系列反应中催化一系列反应的一组酶 为 二、选择题 1．有四种辅因子(1)NAD，(2)FAD，（3）磷酸吡哆素，（4）生物素，属于转移基团的辅酶因子为： A、(1)(3) B、(2)(4) C、(3)(4) D、(1)(4) 2．哪一种维生素具有可逆的氧化还原特性： A、硫胺素 B、核黄素 C、生物素 D、泛酸 3．含B族维生素的辅酶在酶促反应中的作用是： A、传递电子、质子和化学基团 B、稳定酶蛋白的构象 C、提高酶的催化性质 D、决定酶的专一性 4．有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的： A、巯基 B、羟基 C、羧基 D、咪唑基5．从组织中提取酶时，最理想的结果是： A、蛋白产量最高 B、转换系数最高 C、酶活力单位数值很大 D、比活力最高 6．同工酶鉴定最常用的电泳方法是： A、纸电泳 B、SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳 C、醋酸纤维薄膜电泳 D、聚丙烯酰胺凝胶电泳 7．酶催化底物时将产生哪种效应 A、提高产物能量水平 B、降低反应的活化能 C、提高反应所需活化能 D、降低反应物的能量水平 8．下列不属于酶催化高效率的因素为： A、对环境变化敏感 B、共价催化 C、靠近及定向 D、微环境影响 9．米氏常数： A、随酶浓度的增加而增加 B、随酶浓度的增加而减小 C、随底物浓度的增加而增大 D、是酶的特征常数 10．下列哪种辅酶结构中不含腺苷酸残基： A、FAD B、NADP+ C、辅酶Q D、辅酶A 11．下列那一项符合“诱导契合”学说： A、酶与底物的关系如锁钥关系 B、酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能 与底物进行反应。 C、底物的结构朝着适应活性中心方向改变而酶的构象不发生改变。 D、底物类似物不能诱导酶分子构象的改变 12.下列各图属于非竞争性抑制动力学曲线是: 医学生物化学复习题及答案 一、单项选择题（在备选答案中只有一个是正确的） 1.下列含有两个羧基的氨基酸是( ) A.精氨酸 B.赖氨酸 C.甘氨酸 D.色氨酸 E.谷氨酸 2.维持蛋白质二级结构的主要化学键是( ) A.盐键 B.疏水键 C.肽键 D.氢键 E.二硫键 3.组成蛋白质的氨基酸有( ) A.10种 B.15种 C.20种 D.25种 E.30种 4.核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是( ) A.核苷 B.碱基顺序 C.磷酸戊糖 D.磷酸二酯键 E.戊糖磷酸骨架 5.真核细胞的DNA主要存在于( ) A.线粒体 B.核染色体 C.粗面内质网 D.溶酶体 E.胞浆 6.某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%，则胞嘧啶的含量应为( ) A.15% B.30% C.40% D.35% E.7% 7.酶催化效率高的原因是( ) A.降低反应活化能 B.升高反应活化能 C.减少反应的自由能 D.降低底物的能量水平 E.升高产物的能量水平 8.国际酶学委员会将酶分为六大类的依据是（) A.酶的来源 B.酶的结构 C.酶的物理性质 D.酶促反应的性质 E.酶所催化的底物 9.有机磷化合物对于胆碱酯酶的抑制属于（) A.不可逆抑制 B.可逆性抑制 C.竞争性抑制 D.非竞争性抑制 E.反竞争性抑制 10.丙酮酸羧化酶是哪一个代谢途径的关键酶（) A.糖异生 B.糖酵解 C.磷酸戊糖途径 D.脂肪酸合成 E.胆固醇合成 11.能抑制糖异生的激素是（) A.肾上腺素 B.胰岛素 C.生长素 D.糖皮质激素 E.胰高血糖素 12.能降低血糖的激素是（) A.肾上腺素 B. 胰高血糖素 C.胰岛素 D.生长素 E. 糖皮质激素 2013年春期开放教育（专科）《医学生物化学》期末复习指导 2013年6月修订 第一部分课程考核说明 1．考核目的 《医学生物化学》是药学、护理学专业的一门选修基础课，它是在分子水平探讨生命本质，即研究生物体（人体）的化学组成及化学变化规律的科学。 通过本课程的考试，使学生理解和掌握生物分子的结构与生理功能，以及两者之间的关系。生物体重要物质代谢的基本过程，主要生理意义、调节以及代谢异常与疾病的关系；基因信息传递和基本过程，基因表达调控的概念，各组织器官的代谢特点及它们在医学上的意义。 2．考核方式 本课程期末考试为开卷、笔试。考试时间为90分钟。 3．适用范围、教材 本课程期末复习指导适用范围为开放教育专科护理学、药学专业的选修课程。 考试命题的教材是由周爱儒、黄如彬主编，北京医科大学出版社出版(2004年8月第2版)。与之配套使用的有《医用生物化学学习指导》一书。 4．命题依据 该课程的命题依据是医用生物化学课程的教学大纲、教材、实施意见。 5．考试要求 要求对教材的基本概念、基本原理、基本途径做到融会贯通。主要考核的内容包括：生物体重要物质代谢的基本过程，主要生理意义、调节以及代谢异常与疾病的关系；基因信息传递和基本过程，基因表达调控的概念，各组织器官的代谢特点及它们在医学上的意义。 6．考题类型及比重 考题类型及分数比重大致为：填空题(15%)、选择题(40%)、名词解释(25%)、问答题(20%)。 一、填空题 1．人体蛋白质的基本组成单位为_氨基酸___、除_甘氨酸外___，均属于__L—a---氨基酸___。 根据氨基酸侧链的R基团的结构和性质不同，可分为非极性疏水性氨基酸、不带电荷的极性氨基酸、_酸性氨基酸、__碱性氨基酸_四类。 2．蛋白质分子表面的_电荷层_____和__水化膜____使蛋白质不易聚集，稳定地分散在水溶液中。3．__肽键________是蛋白质一级结构的基本结构键。 填空题 1 细胞就是构成有机体的基本单位,就是代谢与功能的基本单位,就是生长与发育的基本单位,就是遗传的基 本单位。 2 实验生物学时期,细胞学与其它生物科学结合形成的细胞分支学科主要有细胞遗传学、细胞生理学与细胞化 学。 3 组成细胞的最基础的生物小分子就是核苷酸、氨基酸、脂肪酸核、单糖, 它们构成了核酸、蛋白质、脂类 与多糖等重要的生物大分子。 4 按照所含的核酸类型,病毒可以分为D、NA、病毒与RNA、病毒。 1、目前发现的最小最简单的细胞就是支原体,它所具有的细胞膜、遗传物质(D、NA、与RNA、)、核糖体、 酶就是一个细胞生存与增殖所必备的结构装置。 2、病毒侵入细胞后,在病毒D、NA、的指导下,利用宿主细胞的代谢系统首先译制出早期蛋白以关闭宿主细 胞的基因装置。 3、与真核细胞相比,原核细胞在D、NA、复制、转录与翻译上具有时空连续性的特点。 4、真核细胞的表达与原核细胞相比复杂得多,能在转录前水平、转录水平、转录后水平、翻译水平、与翻译 后水平等多种层次上进行调控。 5、植物细胞的圆球体、糊粉粒、与中央液泡有类似溶酶体的功能。 6、分辨率就是指显微镜能够分辩两个质点之间的最小距离。 7、电镜主要分为透射电镜与扫描电镜两类。 8、生物学上常用的电镜技术包括超薄切片技术、负染技术、冰冻蚀刻技术等。 9、生物膜上的磷脂主要包括磷脂酰胆碱(卵磷脂)、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰肌醇、磷脂酰乙醇胺与鞘磷脂。 10、膜蛋白可以分为膜内在蛋白(整合膜蛋白)与膜周边蛋白(膜外在蛋白)。 11、生物膜的基本特征就是流动性与不对称性。 12、内在蛋白与膜结合的主要方式有疏水作用、离子键作用与共价键结合。 13、真核细胞的鞭毛由微管蛋白组成,而细菌鞭毛主要由细菌鞭毛蛋白组成。 14、细胞连接可分为封闭连接、锚定连接与通讯连接。 15、锚定连接的主要方式有桥粒与半桥粒与粘着带与粘着斑。 16、锚定连接中桥粒连接的就是骨架系统中的中间纤维,而粘着带连接的就是微丝(肌动蛋白纤维)。 17、组成氨基聚糖的重复二糖单位就是氨基己糖与糖醛酸。 18、细胞外基质的基本成分主要有胶原蛋白、弹性蛋白、氨基聚糖与蛋白聚糖、层粘连蛋白与纤粘连蛋白等。 19、植物细胞壁的主要成分就是纤维素、半纤维素、果胶质、伸展蛋白与蛋白聚糖等。 20、植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,完成细胞间的通讯联络。 21、通讯连接的主要方式有间隙连接、胞间连丝与化学突触。 22、细胞表面形成的特化结构有膜骨架、微绒毛、鞭毛、纤毛、变形足等。 23、物质跨膜运输的主要途径就是被动运输、主动运输与胞吞与胞吐作用。 24、被动运输可以分为简单扩散与协助扩散两种方式。 25、协助扩散中需要特异的膜转运蛋白完成物质的跨膜转运,根据其转运特性,该蛋白又可以分为载体蛋白与 通道蛋白两类。 26、主动运输按照能量来源可以分为A、TP直接供能运输、A、TP间接供能运输与光驱动的主动运输。 27、协同运输在物质跨膜运输中属于主动运输类型。 28、协同运输根据物质运输方向于离子顺电化学梯度的转移方向的关系,可以分为共运输(同向运输)与反向 运输。 29、在钠钾泵中,每消耗1分子的A、TP可以转运3个钠离子与2个钾离子。 30、钠钾泵、钙泵都就是多次跨膜蛋白,它们都具有A、TP酶酶活性。 31、真核细胞中,质子泵可以分为三种P型质子泵、V型质子泵与H+__A、TP酶。 《医学生物化学》2018期末试题及答案 一、单项选择题(每题2分．共40分) 1．蛋白质的特殊功能不包括( ) A．复制功能 B．调节功能 C．收缩及运动功能 D．运输及储存功能E．保护及免疫功能 2．肝脏合成最多的血浆蛋白是( ) A．a球蛋白 B．β球蛋白 C．白蛋白 D．纤维蛋白原E．凝血酶原3．下列关于ATP的不正确说法是( ) A．是体内的唯一的直接供能物质 B．可将其高能磷酸键转移给肌酸 C．可作为间接供能物质 D．可将其高能磷酸键转给GDP生成GTP E．不稳定4．与佝偻病的发生无关的因素是( ) A．肝肾功能严重受损 B．阳光照射充足 C．食物中钙磷比例不当 D．维生素D摄入不足E．碱性磷酸酶活性降低5．胆红素来源不包括( ) A．细胞色素 B．储铁铁蛋白C．血红蛋白 D．过氧化氢酶E．肌红蛋白6．关于同工酶正确的说明是( ) A．是由不同的亚基组成的多聚复合物 B．对同一底物具有不同的专一性 C．对同一底物具有相同的Km值 D．在电泳分离时它们的迁移率相同E．免疫学性质相同 7．饥饿时体内的代谢可能发生下列变化( ) A．糖异生↑ B．磷酸戊糖旁路↑C．血酮体↓ D．血中游离脂肪酸↓，E．糖原合成↑ 8．谷氨酸在蛋白质代谢作用中具有重要作用，因为( ) A．参与转氨基作用 B．参与其它氨基酸的贮存和利用C．参与尿素的合成D．参与一碳单位的代谢 E．参与嘌呤的合成 9．不属于胆色素的是( ) A．结合胆红素 B．胆红素C．血红素 D．胆绿素 E．胆素原 10．下列不能补充血糖的代谢过程是( ) A．肝糖原分解 B．肌糖原分解C．食物糖类的消化吸收 D．糖异生作用E．肾小球的重吸收作用 11．关于组成蛋白质的氨基酸结构，正确的说法是( ) 细胞生物学与细胞工程试题一：填空题（共40小题，每小题0.5分，共20分） 1：现在生物学“三大基石”是：＿，＿＿。 2：细胞的物质组成中，＿，＿，＿，＿四种。 3：膜脂主要包括：＿，＿，＿三种类型。 4：膜蛋白的分子流动主要有＿扩散和＿扩散两种运动方式。 5：细菌视紫红质蛋白结构的中部有几个能够吸光的＿基因，又称发色基因。6：受体是位于膜上的能够石碑和选择性结合某种配体的＿。 7：信号肽一般位于新合成肽链的＿端，有的可位于中部。 8：次级溶酶体是正在进行或完成消化作用的溶酶体，可分为＿，＿，及＿。 9狭义的细胞骨架（指细胞质骨架）包括＿，＿，＿，＿及＿。 10：高等动物中，根据等电点分为3类：α肌动蛋白分布于＿；β和γ肌动蛋白分布于所有的＿和＿。 11：染色质的化学组成＿，＿，＿，少量＿。 12：随体是指位于染色体末端的球形染色体节段，通过＿与＿相连。 13：弹性蛋白的结构肽链可分为两个区域：富含＿，＿，＿区段。 14：细胞周期可分为G1期，S期，G2期，G2期主要合成＿，＿，＿等。 二：名词解释（每个1分，共20小题） 1：支原体 2：组成型胞吐作用 3：多肽核糖体 4：信号斑 5：溶酶体 6：微管 7：染色单体 8：细胞表面 9：锚定连接 10：信号分子 11：荧光漂白技术 12：离子载体 13：受体 14：细胞凋亡 15：全能性 16：常染色质 17：联会复合体 18组织干细胞 19：分子伴侣 20：E位点 三：选择题（每题一分，共20小题） 1：细胞中含有DNA的细胞器有（） A：线粒体B叶绿体C细胞核D质粒 2：细细胞核主要由（）组成 A：核纤层与核骨架B：核小体C：染色质和核仁 生物化学第一章蛋白质化学测试题 一、单项选择题 1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？B(每克样品*6.25) A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g 2．下列含有两个羧基的氨基酸是：E A．精氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸 D．色氨酸 E．谷氨酸 3．维持蛋白质二级结构的主要化学键是：D A．盐键 B．疏水键 C．肽键D．氢键 E．二硫键(三级结构) 4．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：B A．天然蛋白质分子均有的这种结构 B．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C．三级结构的稳定性主要是次级键维系 D．亲水基团聚集在三级结构的表面 E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5．具有四级结构的蛋白质特征是：E A．分子中必定含有辅基 B．在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成 C．每条多肽链都具有独立的生物学活性 D．依赖肽键维系四级结构的稳定性 E．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成 6．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：C A．溶液pH值大于pI B．溶液pH值小于pI C．溶液pH值等于pI D．溶液pH值等于7．4 E．在水溶液中 7．蛋白质变性是由于：D A．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解 8．变性蛋白质的主要特点是：D A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解 D．生物学活性丧失 E．容易被盐析出现沉淀 9．若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：B A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥8 10．蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？E A．半胱氨酸 B．蛋氨酸 C．胱氨酸 D．丝氨酸 E．瓜氨酸二、多项选择题 1．含硫氨基酸包括：AD A．蛋氨酸 B．苏氨酸 C．组氨酸D．半胖氨酸2．下列哪些是碱性氨基酸：ACD A．组氨酸B．蛋氨酸C．精氨酸D．赖氨酸 3．芳香族氨基酸是：ABD A．苯丙氨酸 B．酪氨酸 C．色氨酸 D．脯氨酸 4．关于α-螺旋正确的是：ABD A．螺旋中每3．6个氨基酸残基为一周 B．为右手螺旋结构 C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定（氢键） D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧 5．蛋白质的二级结构包括：ABCD A．α-螺旋 B．β-片层C．β-转角 D．无规卷曲 6．下列关于β-片层结构的论述哪些是正确的：ABC A．是一种伸展的肽链结构 B．肽键平面折叠成锯齿状 C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成 D．两链间形成离子键以使结构稳定(氢键) 7．维持蛋白质三级结构的主要键是：BCD A．肽键B．疏水键C．离子键D．范德华引力 8．下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？BCD(>5) A．pI为4．5的蛋白质B．pI为7．4的蛋白质 C．pI为7的蛋白质D．pI为6．5的蛋白质 9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：AC A．中性盐沉淀蛋白 B．鞣酸沉淀蛋白 C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白 10．变性蛋白质的特性有：ABC细胞生物学试题及答案
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