河南省钢铁贸易商会2011年新春团拜会宴会演出节目流程安排
生日宴会流程 寿星：年龄: 时间年月日 电话: 地点: 到场成员： 需要的道具： 服务人员： 开场白第一项开场曲（音乐选曲）（用时___________分钟） 主持人开场白、宣布名单（主要领导及影响力较大的企业……）（用时___________分钟）尊敬的各位领导和企业家们，亲爱的伙伴们，大家晚上好！ 在这美丽的夜晚，在这欢聚的时刻，迎来亲爱的杜总的生日。.首先请允许我代表杜总和中旭的全体员工对大家的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢；同时要对今天的寿星——杜总表示深深的祝福。 青春的树越长越葱茏,生命的花越开越艳丽,在您生日的这一天,请接受我们对你的深深祝福. 愿您在生日的日子里,充满绿色的畅想,金色的梦幻....（鼓掌） 今天我们大家一起庆祝杜总的生日，就让我们一起来分享生日甜蜜和快乐，分享生命绽放的美丽！祝愿杜总年年详和平安，永远年轻，开心永恒。祝愿杜总在事业和生活上一帆风顺，前景美好，好运连连！相信今晚我们大家的歌声和笑语，将伴随你们度过一个难忘的生日之夜（用时___________分钟） 第二部：舞蹈（现在由我们中旭公司的舞蹈团队为您带来一支热情洋溢的舞蹈、有请中旭舞蹈团上场……音乐）（用时___________分钟） 舞蹈结束：舞蹈队携手说：祝杜总生日快乐
舞蹈结束后主持人互动（用时___________分钟） 对杜总的赞美（主持人衔接到下个环节）（用时___________分钟） 音乐起、讲述寿星的人生历程（查资料和电话咨询相关资料）（用时___________分钟）第三部：播放投影提前拍摄和剪接好的人生短片关灯（领导、老婆、孩子、朋友、员工眼中的他）（用时___________分钟） 主持人总结、衔接下环节（用时___________分钟） 第四部：嘉宾致辞（选直属领导）（用时___________分钟） 主持人总结、衔接下环节（用时___________分钟） 第五部：寿星上场献花赠送带有公司标志的小物品、主持人烘托气氛（用时___________分钟） 主持人总结、衔接下环节（用时___________分钟） 第六部：音乐起、唱生日歌、儿女.孙儿推蛋糕焰火在蛋糕上燃放关灯（用时- ___________分钟） 主持人总结、衔接下环节（用时___________分钟） 第七部：许愿（寿星的愿望写在瓶子里封存明年打开）吹蜡烛（用时___________分钟） 主持人总结、衔接下环节（用时___________分钟） 第八部：开灯切蛋糕（要求主要领导一起上台）（用时___________分钟） 主持人总结、衔接下环节（用时___________分钟） 第九部：儿女.孙儿.女送礼物（用时___________分钟） 主持人总结、衔接下环节（用时___________分钟） 第十部：倒香槟相亲相爱的一家人（用时___________分钟） 主持人总结、衔接下环节（用时___________分钟）
演出工作流程表 一、演出部平时工作准备： 1、负责演出人员：收集与演出相关的信息，一类是演出剧目及艺人（如交响乐团、芭蕾舞团、话剧、音乐剧、儿童剧、演唱会、歌友会等）时间、风格、剧目、曲目等；另一类是演出商（北京、上海、广州、深圳、成都、贵阳、昆明等）年度计划、运作情况并建立相应的资料库，便于有针对性为客户提供服务和降低运行成本，便于拟定宣传方案。 2、负责设计人员：日常收集各类演出单位、各类演出形式的素材及图案设计的相关软件（尽可能保证素材的准确性、实效性），与负责演出人员加强联系，并建立相应的资料库及图案设计素材库，保证及时有效 3、负责场地管理人员：收集重庆所有场地的相关资料（正规场地及非正规场地等）、设施设备的状况、电力负荷状况；收集各个舞美公司的舞美设计能力及操作能力、灯光、音响等设施设备用途及状况；租用价格、服务质量等信息资料并建立资料库，为承接各类项目提供相对应的服务。同时熟知消防、公安对不同演出场地、舞台的政策规定，以保证演出的安全。 4、负责制作人员：收集各类型宣传手段及制作形式的单位信息并建立资料库，为承接各类型项目提供有效的宣传和降低成本，保证满足客户要求；收集与公司业务有关的物材的购买、制作资料的市
场变化信息并建立资料库，保证物材的性价比，降低成本；收集并落实各个DM单发放点的信息，根据不同客户的要求，有针对性的投放。 5、负责后勤人员（吃住行）：收集各大酒店、旅行社、车行、航空公司等性价比信息并建立资料库，为不同需求的演出方提供优质的服务，同时也为公司降低运行成本。 6、部门领导要注意部门之间和部门内部的沟通、衔接，才能高效提供准确资料。 二、办理演出（项目）工作程序： 1、办理依据： 根据客户需求，演出部人员提出可行意见交给客户部参考，客户部通过与客户的沟通后形成合作协议，演出部就按协议组织实施。 2、合同签订： 根据客户部提供的依据要求（协议或口头通知），第一步就是演出部与演出方签订合同（含院团简介、节目单、演员名单及舞台技术要求，外团还需增加文化部批件、与演出承办方的协议及委托函）；第二步就是与场地方签订合同；第三步上报相关部门审批；第四步报批手续完成后，就应及时与演出相关的部门落实舞台美术、乐器、宣传、酒店、交通等并签订一系列合同或协议。 3、报批手续： 演出部与演出方及演出场地方签订完合同后，就应及时办理文化、公安、消防等相关部门的审批手续。 报文化局材料：
宴会预定员的工作流程 上岗准备工作 1、着装整洁上岗。 2、备好宴会预订登记本。 3、检查当日登记本上的预订情况 掌握各部位可预订的方位。 4、检查预定台电话是否正常 电话预订 1、主动礼貌地向客人做自我介绍 并报出部位名称。 2、主动为客人介绍宴会标准、场所、菜肴。 3、询问客人预订的标准 尽量争取标准高一些。 4、接受预订时 须问明预订单位 联系人姓名 联系电话 宴会日期、时间、 人数、桌数、标准、出席对象 有何特殊要求 有何禁忌 用什么酒水等并记录在宴会预订登记本上 并向客人复述一遍 问清付款方式。 5、大型的宴会须告知预订方交付定金 并提前15天交付 押金。 6、如是重要宴会要及时通知总经理及各有关部门 做好接待准备。 7、提前一个星期向客人确定宴会菜单。 8、如因客人要求标准过低而不能接受预订时 应婉转向客人解释并致歉。 预订落实 1、每周一编制本周的宴会预定报表 送餐饮部经理 各部经理 各厨师长及 有关宴会部位或餐厅。 2、编制当天宴会报表 发送餐饮部经理、各部经理、厨师长、及各餐厅相关 部位。 3、重要宴会除通知上述人员外 另通知工程部及餐饮总监 并请各部门 签收。 4、客人提出要用音响设备及有工程上的问题则提前2-3 天通知工程部。 5、大型活动停车问题提前1~2天通知保卫部。 6、一般宴会由宴会预订开菜单 并通知有关厨房及餐厅。重要宴会则由餐饮 部经理、中餐经理及厨师长共同研究制定 并报总经理审批。 7、所有宴会菜单由宴会预订抄送 并提前五天送至厨房。 8、客人预付定金 由前台收银或餐厅收银收取 并开具定金收据给客人。 9、做好所有宴会的客史档案。
大型演出活动运作流程 一、演出内容的选择 1、节目的选择； 2、演员的选择； 3、团队的选择； 4、演出团队、舞美对演出场地的踏勘； 5、舞美设计、效果图确认； 6、演出合同的商榷、签订； 二、演出档期、合同的确定 1、演出场地档期、合同的确定； 2、主要演员档期、合同的确定； 3、乐队档期、合同的确定； 4、舞美档期、合同的确定； 5、票务档期、合同的确定； 三、演出报批 1、持（甲乙方）合法手续、已签订的演出合同、节目 单（曲目单），到市文化局（区县文化局）报批，流程时间为20个工作日，应提前50天申请（为公安报批留出20天以上的时间）； 2、持（甲乙方）合法手续、已签订的演出合同、文化 局批准的（演出许可证、节目单曲目单）及相关报
批文件到区公安分局大型活动审批处，申请报批手 续，流程时间为20天； 3、提前向消防支队提交演出申请（场地图纸、人数、 舞美图纸、效果图），与电消检公司沟通电消检时 间、商洽电消检合同、手续； 四、推广、售票 1、新闻发布会； 2、纸媒； 3、网络； 4、电视； 五、进场、舞美搭建与排练 1、舞美公司提供搭建团队领队姓名、联系方式；提供 所有搭建人员名单、身份证号码；提供所有设备清 单（电子版及纸质版盖章）；提供进场车辆车号； 2、与场地签订搭建（施工）协议、动火协议、用电协 议；缴纳施工保证金；领取施工人员证件； 3、完成电消检，出具电消检报告，提交消防支队； 4、舞美合光、合声； 5、演出前一天排练、出声、合练、走台； 六、演出 1、导演、指挥、乐团、场务、舞美通讯设备充电、领 用；
2、全通证、演员证、车证派发； 3、演员化妆间贴签、备水； 4、上场路线、下场路线确定； 5、舞美、灯光、音响合调； 6、最后出声、合练、走台； 7、演出正式开始； 8、演出结束、导演、指挥、演员等合影； 七、撤场 1、导演、指挥、乐团撤场； 2、演员撤场； 3、观众退场； 4、舞美撤场； 保洁清扫；. 5、
宴会接待服务流程 一、餐前准备： 1、安排充足的人力，保证宴会服务质量； 2、餐饮主管根据桌数划分员工区域； 3、根据预订情况进行摆台，按标准的摆台方法进行摆台，要求餐具干净、无破损、转盘干净光亮，无指纹、油迹，转心转动自如，口布颜色必须统一、无破损（要求20分钟之内完成）； 4、摆台结束，准备餐具备量。根据预订桌数、人数做好准备，要求必须统一整齐，保证餐具充足，以方便使用。备用物品（骨碟*3倍、汤碗*2倍、大汤勺2个、酒杯6套、茶杯茶垫*1倍、口布6条、香烟、火机、酒启子：红酒啤酒各2个、果叉、醒酒器2个、茶壶2把、茶叶、水壶2把等）（要求10分钟之内完成）； 5、询问业主所需酒水，准备酒水（白酒、红酒、啤酒、果汁、矿泉水等）,要求摆放整齐美观； 6、协助业主摆放席位卡，并与其保持良好沟通； 7、了解预订情况、清楚知道各宴会厅客人席座安排，并予以核对，了解客人是否有特殊需求； 8、熟悉当次宴会菜单，了解出菜顺序与准备情况； 9、检查宴会厅内灯光、设备是否良好，保证餐厅内运行正常； 10、检查室内温度，并做好调整工作； 11、若8F宴会要求提前20分钟将所有灯光及假山水池打开，并在客人到齐后将假山水池关闭； 12、根据菜单情况，提前10分钟组织传菜员上凉菜（特殊菜品除外）。 二、餐中接待：
1、准备工作就绪，客人到前15分钟，服务人员检查个人仪容仪表，要求化淡妆，并按划分的区域待位，保持良好的站姿，不可串岗聊天，不可脱岗； 2、开餐前10分钟协助上凉菜、水果、点心（特殊凉菜客人到后再上），要求冷盘之间距离相等，盘边无异物，并对冷盘予以检查，是否有漏上、错上情况； 3、客人陆续到来后，服务员应主动问好，引领客人并拉椅让座、落口布、提供茶水（说：请喝茶）、香巾（说：请用香巾）、帮客人把外套存好等服务； 4、当客人到齐后，及时询问客人需要何种酒水，并根据需要打开酒水，为客人斟酒；上酒水时应在客人右边服务（先征求客人喝什么），招牌面向客人，瓶口不能碰杯口，倒酒水的标准是：白酒9分，葡萄酒3分，啤酒8分。询问客人是否可以起热菜，经允许后及时通知后厨起菜，并将客人不用的酒杯及时撤下； 5、客人已坐齐，将席位卡撤下放置工作台上； 6、上菜时传菜员应根据事先安排好的顺序传至相应的落台，值台服务员在上菜前应核对菜单是否有此道菜，确认后方可上菜；上菜时应从副主人右边位置上菜，不可单手上菜，不可从客人头顶上菜，更不可从小孩或老人旁边上菜，上菜时应把菜肴放置转盘边缘，并转至主宾与主人中间位置，然后报菜名；上菜时应始终保持从一个位置上菜撤菜，上菜前应检查菜肴内是否有异物； 7、宴席的服务顺序是：先从主宾（主人右边的客人）到副主宾，然后按顺时针方向服务； 8、如菜式有头尾，上菜时头一边要朝向正主人； 9、如有汤菜和整鱼，应为客人提供分餐服务； 10、分菜时尽量避免响声，分菜有二种方式，但在分菜前都要先把菜展示给客人看（在转盘上转一圈）： （1）席上分菜：在客人右侧，用公勺，分别把菜等量分到骨碟里。这种方法适用于每台10人以下的宴会。 （2）席边分菜：将展示后的菜放在工作台上，然后分到骨碟里，用托盘分给客人，这种方法适用于每台10人以上的宴会； 11、根据客人用餐的快慢，掌握上菜的速度，清楚每一个菜式及所跟的汁酱；上菜不能重叠放，每撤一道菜，要把菜与配料一并撤离，上新菜时，应先空出位置再上菜； 12、上菜期间要掌握好出菜顺序，及时通知厨房，根据要求上菜；
大型晚会活动工作流程 第一步策划 第二步选材 第三步安排 第四步准备 第五步排练 第六步连排 第七步彩排 第八部演出 第九部颁奖 第十步善后 第一步策划 一、晚会背景 为了纪念什么节日活动或什么有意义的事件而举行的。 二、指导思想 以什么重要思想为指导，用工人阶级的先进思想和优秀文化占领文艺舞台，繁荣职工文艺创作，活跃职工精神文化生活，唱响主旋律，打好主动仗，营造昂扬向上、团结奋进、与时俱进、开拓创新的良好氛围，团结动员广大职工更加以主人翁的姿态投身中钢建设和为实现中钢经济又好又快发展、建设和谐中钢、百年老企做出新的更大贡献。 三、思想内容
我们的目的是要在什么节日，献上一台主题深刻、意蕴丰富的节日盛典。要围绕宣传工人阶级，弘扬先进文化，做到导向正确、格调健康，展示出新时代职工建功立业、奋发有为的精神风貌。我们要通过一台精品节目充分体现出为中钢这块文明热土叫好，为飞速发展的中钢加油，为加快中钢经济和各项事业发展的建设者高歌，为各级组织和动员广大职工积极投身新中钢建设欢呼。让全公司职工深切感受到中钢浑厚凝重的历史、突飞猛进的发展和幸福美好的明天，让大家都为此自豪！因此，宣扬职工是中钢的主人翁；讴歌中钢发展的新跨越、新成就；激发劳动热情、共建和谐中钢是晚会的核心内容。 四、晚会主题 《咱们工人有力量》、《敬礼，劳动者》、《劳动颂歌》或《钢魂》等等。 五、风格特点 和深刻的主题相辉映的是恢弘大气、热烈深情的晚会风格。我们要以宏大的演出场面做铺垫，以鲜明别致的中钢文化为基调，以强大的演出阵容做支撑，靠新颖的语汇和手法添魅力、以互动热烈的气氛做烘托，拿娴熟自然独特的表演征服人心。力求呈现给观众一台主题思想明确、内容丰富多彩、形式创新活泼，极具文化内涵、充满现代化气息，达到思想性、艺术性、观赏性有机统一的大型文艺晚会。 六、结构形式 总体上按各种形式来组织整台节目。力求整台节目节奏紧凑、点面结合、起伏有致、抑扬顿挫、自然流畅。总之，就是要以恢弘气势和绚丽色彩描绘时代画卷，以激越豪情和优美旋律谱写英雄史诗，为
生日宴会策划方案 篇一：班级生日生日宴会策划方案 活动主题：庆生为你放飞心灵 活动目的及意义：为活跃班级气氛，营造温馨、团结的班级氛围，为增强班级凝聚力，为提高同学的参与活动的积极性，利于以后良好的氛围中，同学们能更有效地、更积极地学习与进步，我们开展了此次活动。远离家乡和亲人，但想让大家感到的温馨不变。今天，我们因缘分相聚于此，一起欢呼庆祝，放飞心灵，分享快乐，相信，在人生这条长路上，会留下一段难忘的一段美好回忆。相信以后，我们的心会更加团结，在团结互助中，一起进步与成长。 活动开展：时间：20XX年11月21日（星期五）下晚上6：30
地点：xxxxx 布置：用彩色气球装饰参与者：班级全体同学
负责人：文体委员、宣传委员、组织委员 活动流程：1.开场白（祝福语、引出） 2.唱生日歌、吹蜡烛、吃蛋糕 3.抽祝福和小谈（简介：每个寿星抽7张祝福，并随机挑一张念出，请两位谈谈现在的感受） 4.看看谁更敏捷（简介：有主持人说出一个数，如5，从第一个人开
始报数，当有人报到5或5的倍数，那个人不能报数，只能拍下下一个人的肩，若失误或动作不够快，则被淘汰。继续玩。约10人，被淘汰则需抽纸条，表演动作。胜者2名，有奖品） 5.谈谈最**的事（如从小到现在最感动的事啊，由2位寿星上来） 6.继续4的惩罚 7.水杯运输（简介：2组人，每组4—5人，第一人把嘴里叼着的水杯里的水倒到第二人的水杯中，倒水过程中，只能用嘴运输，不能用手脚等，可用的各种姿势，胜的一组由奖）
8.扮时钟（简介：由主持人报出一个时间，3人分别表示时、分、秒针，2到3轮。无误有奖，错了表演才艺。） 9.谈天说地或秀秀自己（最后2位寿星） 真心话大冒险 小总结 11.兔子舞
演唱会流程 一．经纪公司：即艺员合约所属公司，负责艺员的市场定位，包装风格，市场推广及宣 传等工作，对东方神起来讲就是ＳＭ。 二．演出机构：这个概念比较复杂，简单点儿说就是与各经纪公司合作，负责艺员在本地的宣传及推广工作，比如接盘艺人的签售会、歌友会、演唱会等等。某穆所属公司就是演出机构，其实就是大家口中的主办方。（以后谁也不许再问俺是做什么的了！问就扁！） 经纪公司和演出机构看似互通，其实所属的行业并不完全一致。后面会细说！ 三．上座率：一场演唱会入场人数与总座位数的比例。 四．票房：整场演唱会门票销售的总额。 很多人经常将这两个概念混淆，其实差别很大，票房是真金白银，最能反映一个歌手的市场号召力，上座率却可以有很大水份，如主办方赠票、赞助单位包场、买黄牛票入场等因素都可以造成上座率的虚假繁荣，所以主办方只会关注票房，不关心上座率，但媒体会非常关注上座率，因为这是他们炒作的原料，无论是捧还是踩，其实想让上座率看起来爆棚十分简单，只要买通媒体专挑人多的地方排摄就可以了，这个后面我会详细讲！ 宣传的基本形式 一．软性宣传：泛指报刊、杂志、电台广播、电视台、网络等地方出现的非明确性广告宣传，可以做演唱会的相关节目，或在访谈、电视及广播中穿插演唱会的相关信息。 二．硬广告：包含明确的演出艺员、演出场地、演出时间及票价的广告信息。可以通过报刊杂志的版志，电视的滚动广告、电台广播的口播，街头广告牌及网络等方式。 三．通稿：由演出机构或经纪公司策划编缉关于艺人演唱会的消息，给媒体费用在多家平面媒体买版面或在多家电视台买时段发布该消息。 其实上硬广告有很大的约束，首先必须等到该演唱会的批文拿到手才可以上硬广告，才可以正式售票，再则硬广告价位非常高，结合两点，除非演唱会是板上钉钉，否则是不会轻易上的。 相较之下软性宣传的灵活性就大很多，因为不需要批文，只要把好关钻钻文字的空子就可以了。因为上软广告时消息还不确定，所以这种信息会写得相当隐蔽，用词也比较谨慎，会有“可能”“据称”这种模糊性词语出现，尤其是上海、北京等一些监管较严的地方上明确的软广告也需要批文，会更加模糊。 如果看到模糊的软广告要静观其变，有可能是洽谈进行到后半阶段或刚刚取得合约书，演出机构故意放水试探市场反应，更有甚者根本就没进入洽谈期，只是经纪公司放出消息来吸引有意向的演出机构来接盘！总之，没上硬广告证明批文没下来，批文没下来一切都有变数，你可以密切关注，可以配合他们做市场调研，但不可期望过高，否则只会徒增伤感。 如果看到硬广告则证明文化部报批已经通过，演唱会基本成定局，没特大意外都会如期举行，
日常演出工作流程制度 第一章日常前期工作准备 一、负责演出人员 收集与演出相关的信息，一类是演出剧目及艺人（如交响乐团、芭蕾舞团、话剧、音乐剧、儿童剧、演唱会等）时间、风格、剧目、曲目等；另一类是政府采购项目和演出商（北京、上海、广州、深圳、成都、贵阳、昆明等）年度计划、运作情况并建立相应资料库，便于有针对性为客户提供服务和降低运行成本，拟定宣传方案。 二、负责设计人员 日常收集各类演出单位、各类演出形式的素材及图案设计的相关软件（尽可能保证素材的准确性、实效性），与负责演出人员加强联系，并建立相应的资料库及图案设计素材库，保证及时有效。 三、负责场地管理人员 收集重庆所有场地的相关资料（正规场地及非正规场地等）、设施设备的状况、电力负荷状况；收集各个舞美公司的舞美设计能力及操作能力、灯光、音响等设施设备用途及状况；租用价格、服务质量等信息资料并建立资料库，为承接各类项目提供相
对应的服务。同时熟知消防、公安对不同演出场地、舞台的政策规定，以保证演出的安全。对安全预案进行更新完善。 四、负责制作人员 收集各类型宣传手段及制作形式的单位信息并建立资料库，为承接各类型项目提供有效的宣传和降低成本，保证满足客户要求；收集与公司业务有关的物材的购买、制作资料的市场变化信息并建立资料库，保证物材的性价比，降低成本；根据不同客户的要求，有针对性的投放。 五、负责后勤（接待）人员 收集各大酒店、旅行社、车行、航空公司等性价比信息并建立资料库，为不同需求的演出方提供优质的服务，同时也为公司降低运行成本。 六、部门领导要注意部门之间和部门内部的沟通、衔接，才能高效提供准确资料。 第二章办理演出（项目）工作程序 一、办理依据。根据客户需求，演出部人员提出可行意见交给客户部参考，客户部通过与客户的沟通后形成合作协议，演出部就按协议组织实施。
庆功宴会接待服务方案(通用)
庆功宴会接待服务方案(通用) 举办一台庆功宴必须先要制定一套全面详细的接待方案。本文综合各类常见的宴会形式提出一个通用简洁的基础会务方案，供参考使用。 一、建立会务组织机构，明确职责分工 成立会务小组，明确负责人和会务组成员，按职责进行分工。主要明确以下内容： 1、宴会类别和宴会主题。便于制作条幅、选择及布置场地，格调。 2、宴会时间。具体到年月日星期，几时几分。 3、宴会地点。明确会址名称，门牌号码，多少层，大厅名称等。 4、宴会人数。必须预计人数，留有余量。 5、宴会标准。人均费用指标，便于餐厅安排餐标及菜品。 6、桌数。暂定多少桌，备用多少桌。 7、结账方式。明确结帐方式，与财务及承办单位沟通确定。 8、客户情况。事先了解参会客户基本情况，比如年龄、民族、籍贯等，便于安排餐品。 9、参会主要领导。按级别、年龄、资历等因素安排座位，制作桌签。
10、确定相关会务人员。包括接待、安全保卫、签到引导、司机、摄影摄像等相关人员。 11、确定所需物资。酒水，品牌数量，桌签制作、纪念品采办、会议用花卉绿植、灯光音响等 12、其他特殊要求。 二、宴会现场布置及要求 1、宴会设X桌：每桌X人，餐前铺以银灰色台布，椅子配亮紫色椅子。工作台铺白色台布。 2、第一桌设相对较大艺术插花，其他桌摆设艺术插花。 3、宴会用酒水。白酒、红酒、啤酒、矿泉水、饮料、茶水等。 4、每桌摆放席签。 5、席间播放热烈欢快的音乐，衬托会场气氛。 6、特殊要求：A.宴会使用专用菜单，在菜单设计上追求美食和美器的完美结合，体现宴会主题，可供客人带走留作纪念。B.宴会结束拍集体照片（安排摄影师）。C.客人离开时分发纪念品（可请餐厅协助分发）。 三、宴会流程 1、庆功宴签到。 2、主持人宣布庆功宴开始，请主要领导致词。
国建·香榭水都 城市别墅说明会暨2006元旦时尚嘉年华 ——活动流程表—— 时间：2006年元月3日下午 地点：合肥索菲特明珠国际大酒店一楼 一、工作流程 序号时间主要事件备注 1 元月2日下午 会场布置、设备调试完成 2:00~ 3日10： 00以前 2 10：00-12：00 所有公司人员到场，现场检查布置，明确工作岗 位，工作演练，演出彩排 3 1：00-1：50 客户陆续到场、签到 4 1：30-1：50 演讲嘉宾到场 5 2：00-2：10 开场节目 6 2：10-2：15 主持人出场介绍本次活动和嘉宾 7 2：15-2：20 发展商代表致辞 8 2：20-3：00 嘉宾演讲时间。主持人与嘉宾、客户三方互动 9 3：00 正式进入选房和表演环节 10 3：00-3：10 主持人宣布内部提前认购单位认购规则，每批客 户5人选房5分钟。 11 3：10-5：15 1、选出第一、二批客户，第一批进入选房区开始 选房，第二批等候区准备 2、大厅精彩节目演出、客户抽奖活动进行，抽号 选房按每两批/次进行 3、5：15，选房结束 12 5：15 认筹客户选房后，有意向的购买客户直接正常认
购 6：00 活动结束，嘉宾、客户退场，工作人员收拾场地 二、 嘉宾演讲时间及主题 序号 时间 主要内容 嘉宾 1 2：20-2：28 国建·香榭水都建筑规划创新举措 宋照清 2 2：29-3：37 以样板房为例介绍户型、交房后指导业主装修 高文安 3 3：38-3：46 工程质量和工程进度介绍 吕局长 4 3：47-3：55 招商局物业介绍、交房后物业管理模式介绍 张万和 三、 节目内容 序号 节目内容 备注 世界小姐赵婷婷领衔新丝路众名模演绎时尚服饰 节目中间穿插抽奖，演出＋抽奖时间约2个小时，请导演编排 杭州蓝色天使柯灵小提琴动感演奏 大陆首席闽南语歌后陈飞浓情演唱 上海滩荡气回肠国粹节目上演 四、 内部提前认购流程 序号 时间 内容及事项 负责人 1 1:00 客户到场、安排与会人员就座，告知已交诚意 金客户选房的基本情况； 2 3：00-5：15 1、 主持人宣布特惠单位认购正式开始，解说 内部提前认购活动规则； 2、 主持人通过抽号的形式抽出第一轮幸运客 户（共5名）； 3、 客户凭身份证、诚意金收据、《优惠权登记 表》进入选房区； 4、 客户前往选房区选房（选房时间5分钟）； 5、 客户选定单位，在销售人员带领下，前往签约组签订《认购书》； 6、 签订《认购书》后，前往财务组，财务组 收回诚意金收据，开具定金收据； 7、 重复以上程序数轮，直至所有客户选完为 止。 8、 开盘内，销售人员根据定金收据和《认购 书》与买家签定《商品房买卖合同》。 3 5：25 选房结束，所有客户开始离场
晚会活动流程表（初定） ●晚会时间：19：00—21:00 ●晚会分为两部分：DV大赛颁奖典礼+台庆五周年表演 具体流程安排： （一）入场 1、引导人员到场：18:20 2、观众入场：18:30 3、老师、嘉宾（获奖嘉宾）到场：18:50(须提前确认通知，18:50 为到场时间) （二）DV大赛颁奖典礼 1.开场 19：00—19:02：街舞或者一些气氛比较high的节目暖场， 带动气氛（控制在2min） 2、颁奖典礼控制在45min以内 ⑴DV大赛优秀作品集锦视频（视频时长1分半到2分钟） ⑵颁奖 25min—30min 优秀奖颁发（无颁奖词，直接颁发） ●优秀奖颁奖视频 (时长1分半)直接公布得奖的是：——
●老师颁奖与获奖人员合照（5分钟左右） ⑶三等奖颁发 ●串场舞蹈：10s—20s ●三等奖颁奖视频（时长1分半） ●老师颁奖获奖人员上台领奖，音乐起主持人宣读颁奖词：—— 获奖人员与老师合照（5分钟左右） ⑷二等奖颁发 ●串场舞蹈：10s—20s ●二等奖颁奖视频（时长1分半） ●老师颁奖获奖人员上台领奖，音乐起主持人宣读颁奖词：—— 获奖人员与老师合照（5分钟左右） ⑶一等奖颁发 ●串场舞蹈：10s—20s ●一等奖颁奖视频（时长30s左右） ●老师颁奖获奖人员上台领奖，音乐起主持人宣读颁奖词：—— 获奖人员与老师合照，获奖感言（3分钟左右） ⑷评委点评、老师寄语 10min左右
3、电视台5周年台庆表演 19:45—21:00 ⑴播放电视台5周年台庆视频播放 ⑵五个部门进行表演控制在45min左右 ⑶现场互动环节45min左右 ●台庆祝福现场采访老师、同学环节（15min—20min） ●台庆切蛋糕环节（15min） ●台长寄语讲话（10—15min）
生日宴策划方案 生日宴策划方案 前言 表达对父母的敬意，不是物质上的充裕。用心理解我们的父辈，他们需要的是儿孙常伴，合家欢聚才是他们晚年最大的快乐。 关心孩子的教育远不及关心孩子的心灵世界重要，比起学习他们更需要的是交流，融入大家庭让你的宝贝聪颖乐观，善于沟通表达自己。内蒙古饭店红管家，五星级国际酒店，更多理解、更多沟通、更贴心的生日宴服务。 一、主题： 红管家 祝寿圆生，合家团圆 二、服务理念： 生命是每个人最为珍贵的礼物，生日宴则是我们向家人传达爱意的一种形式，父母健康长寿，孩子快乐成长是每个家庭的幸福。举办一场其乐融融、欢声笑语的庆生宴可以为您的家庭增添一丝繁荣气象。红管家愿您和家人度过一个精彩难忘生日宴。 三、童年剪影——童话、梦幻、趣味的结合 女孩都是天使，她们有做公主梦的权利，爱美的小孩明天会创造更多美好的事物。男孩都想当英雄，何不让正义在他们心中长存。孩子的天性可以开发出巨大的潜能，红管家童年剪影主题生日宴，让玩乐成为动力。 1、生日主题设定，可根据客户提议或者已有主题展开。如：芭比公主、米奇、奥特曼、汽车等。 2、现场装饰，整体色调符合主题主色调，同时采购适合该主题的装饰品、小工艺品布置现常如：公主主题，需要布置粉色宴会厅，皇冠、仙女棒、芭比娃娃、小星星、亮片等都是布置现场的主要道具。 3、菜品，中西式结合，配以点心和儿童食品 4、生日蛋糕，根据客户选择的样式定制 5、乐队，吉他、键盘、架子鼓 6、游戏活动，针对孩子以及孩子的同龄朋友设定可行游戏活动
四、中式寿宴——感恩的心 父亲是个军人，年轻时内敛少言，可是最近却结伴院里的老人扭起了秧歌。每次回家吃饭母亲的话都很多，总是说起以前的事情。人老了更需要热闹，忙碌事业的人才更喜欢清净。红管家，用心服务你的父辈。 1、服装，寿星着唐装 2、现场装饰，以红色为主色调，寿字、寿蜡、寿桃、松鹤图等作为主要装饰。 3、菜品，中式菜肴 4、生日蛋糕，根据客户选择的样式定制 5、乐队，吉他、键盘、架子鼓 6、拜寿环节，寿星坐在舞台前的席位上，儿女晚辈拜寿献寿词 7、舞狮贺寿 五、蒙式寿宴——父亲的草原母亲的河 草原的广袤是阿吉心宽似海的根基;额吉做饭时偶尔哼唱一些曲调……每个人对故乡的思念随着年龄的增长更为深切，而那根深蒂固的民族情结和民族传统则是每个蒙古人磨不掉的印记。内蒙古饭店红管家，传承草原文明的殿堂带着您回家过寿。 1、服装：寿星及寿星儿女晚辈着蒙古族服饰 2、现场装饰，以蒙古族民族工艺品、装饰品来点缀。如：哈达、酒囊、蒙式餐具、马头琴等 3、菜品：丰盛的蒙餐 4、喇嘛诵经 5、乐队，以马头琴为主的蒙古族乐队组合 六、配套服务： l 主题服务，宴会服务员根据婚宴形式着装 七、宣传册拟定： 页数：16p+2p 封面主题/ 封二前言/ 硫酸纸扉页烫金logo/ 正文1服务理念/ 正文2-4童年剪影/ 正文5-7中式寿宴/ 正文8-10蒙式寿宴/ 正文11配套服务/ 正文12团队介绍/
一、销售部第03 -11 页 二、美工部(销售部) 第12 -14 页 三、前厅部第15 -19 页 四、宴会部第20 -24页 五、餐饮部第25-26 页 六、工程部第27 -28 页 七、保安部第29 -32 页 八、财务部第33 -33 页
程序标准 1、询价与报价 1.接听客人询价电话 a)询问客人公司名称，辨别是否为老客户是本地客户还是外地客 户。辩清后可根据相应价格政策报价。 b)如是老客户，了解酒店房型等设施可直接向其报价。 c)如是新客户对酒店不太熟悉，先简要根据其需求，针对性地介 绍一个酒店房间或会议室的概况，突出特点，并向其推荐。 d)先让客人作合适的选择。 e)根据客人的选择，先向其初步报价。 2.做好客人议价 a)告知客人这是一个酒店现行的会议价。请客人发送传真告知会 议的详细情况，然后我们将根据会议当时酒店的入住情况等综 合因素，根据权限是否浮动。 b)恭维客人或客人的公司，向客人表达友好合作的愿望。 c)主动为会议客户上门洽谈服务，带上一整套规范的洽谈资料。 d)如是重要或大型会议，邀请客人来店参观现场，再敲定细节。 3.询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式 a)应正确无误地在会议记录本上记录客人的联络方式、存档 b)请文员输入电脑，资料共享。 4.制作书面报价单 a)根据客人会议的日程及活动内容制作详细的会议计划书及报价。
b)向客人发送书面报价单上面注明提请客人尽快确认，以便计划 能顺利完成。 5.超权限报价及时请示 a)超出酒店会议价格政策的房价，及时向上级领导请示。 6.将会议计划书及报价单存档 a)将发给客户的报价单存档于“报价”文件夹中，以便本人不在 时其它人员能够跟进此计划。 2、接待参观向客人介绍会议设施 1.与客户预约 a)通过前台准备好房卡。 b)约定一个双方都方便的日期、时间和见面地点。 c)事先应对客人所要经过的地点进行检查。 d)事先准备好有关推销资料和宣传卡片。 2.客人抵店后的接待 a)在得到客人已到达酒店的通知后，应带好相关资料，微笑地在 大堂外面迎接客人，并直呼客人姓名及尊称，使客人产生一种 被认知的亲切感。 b)了解客人有多少时间，告知客人将要行走的路线。 c)参观过程中鼓励客人提问题，并做相关记录，同时分发推销资 料及酒店简介。 3.陪同客人参观 a)带领客人参观客房时，应从低档房间开始。 b)进房间之前应用手敲门，确认房间无人后再将门打开，带领客 人参观。
For personal use only in study and research; not for commercial use 李庆宇十岁生日宴会流程 2013年 3月12日晚 一、播放成长照片 二、幸福的一家三口发言 （生日快乐钢琴曲） 主持人：尊敬的各位来宾、各位亲朋好友：大家晚上好！ 今天是李庆宇小朋友的 10 岁生日，欢迎大家的光临，下面有请李庆宇小朋友的 父亲李晖校长发言，掌声欢迎。 李校发言：今天是我儿子——李庆宇的 10 岁生日，我谨代表我们全家对各 位亲朋好友的到来表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢！ （生日快乐钢琴曲） 十岁，是天真烂漫的童年，更是难以忘怀的童年，在今天这样一个充满幸福和美满的日子里迎来了朝气蓬勃的少年生活。希望他以后能健康、幸福的成长！在这个美好、难忘的时刻，向爷爷、奶奶、外公外婆、姑姑姑父、大伯、伯母、舅舅、舅妈以及在他人生成长中给予帮助的很多朋友道一声：谢谢你们！顺祝各位来宾身体健康、万事如意！ 主持人：好！我们谢谢李校的发言，让我们听到了一位伟大的父亲，对儿子 深深的呵护和无微不至的关怀！下面，我们就用热烈的掌声欢迎今天的小寿星李 庆宇小朋友闪亮登场！ 李庆宇！面对所有关心你关注你爱护你的人，你有什么心里话要对大家说吗？ 李校带着李庆宇发言：感谢爸爸妈妈爷爷奶奶这么多年对我的关心和爱护， 我会好好学习，天天向上。我爱你们！ 主持人：各位嘉宾，请与我们一起分享此时的幸福心情，请大家畅饮杯中酒，吃得开心，玩得开心，让我们共同度过一个美好的夜晚！ 先吃个几分钟。。。 三、吃饭（穿插亲朋好友唱歌） 尊敬的各位来宾，既然是生日宴会，怎么少得了音乐表演，这天是李庆宇小朋友的 10 岁生日，是一个难忘的夜晚。但是， 10 年前的今天，更值得李庆宇小朋友铭记，李庆宇，你知道 10 年前的今天，是什么日子吗？。。。。。。是的， 10 年前的今天是你伟大的母亲的受难日。没有妈妈，就没有你。所以你要永远《听
外婆家餐饮公司 宴会服务工作流程及管理规定 一、宴会招待服务工作流程及服务标准 1、餐前准备: a)接到宴会任务后,由项目经理根据宴会要求分配任务。 按宴会提前做预案，包括食材、人工需求等，召集各相关部门开协调会，定出方案结果，上交公司。 b)宴会前由项目经理组织召开工作会议,了解宴会的具体任务,使服务工作做到“八知”“三了解”。“八知”即知出席宴会人数、桌数、主办单位、邀请对象、知宾主身份(主办主人)、知宴会的标准及开宴时间、菜式品种、出菜顺序;“三了解”了解客人的宗教信仰、风俗习惯,了解客人的生活忌讳。了解宾客的特殊需要等。 c)做好准备工作:熟悉菜单,计算餐具的用量,备足酒水饮料,准备特色佐料;选配器皿、用具,餐具要备用2/10(即10备2的原则);酒水饮料及备用酒杯等按要求擦干净在工作台摆放整齐;根据宴会的类别、档次进行合理布置,确保灯光、室温、音响、家具、设施完好;搞好宴会厅的卫生,按摆台标准摆好餐台、布置好烛台、桌花、装饰品等,做好摆台后检查,摆件要整齐、符合要求。中午的宴请要求摆红酒杯和水杯,晚上宴请和宴请外宾要求摆红酒杯、白酒杯和水杯。冬季天气寒冷时,要求晚宴上黄酒(加热饮用)。晚宴宴请时要求提供餐前酒和餐后甜酒(高级别客人或外宾提供)。 d)进行自查,检查个人仪表仪容,复查餐台、台布、台面餐具、各种调
味品、烟缸、牙签等放置是否齐全整洁、符合要求,椅子与所铺的席位是否对应等;菜单、托盘、备用餐具、小毛巾、工作台内储存物品等是否齐全、清洁。 e)宴会开始前10分钟,按要求摆上冷盘和小佐料碟。准备就绪后,开餐前30分钟,迎候宾客。迎宾人员提前站立在正门口迎接,并负责衣帽间服务。服务员应面带微笑,热情迎接,躬身行礼,问好:“您好,欢迎光临”;主动接挂衣物,“请将衣物给我,我为你保管”,挂衣时,应握衣领,避免衣袋里物品滑出或碰坏。 2、餐中服务: a)迎客入座:客人进入餐厅,迎宾员按迎宾规范进行服务,引致会客厅并提供餐前酒及茶水服务,客人一般情况会站立寒暄,然后入席;无餐前酒的由招待员领至会客厅就坐,上热茶水。客人入席,由招待员引领入位,并热情地为客人拉椅让座(将椅子拉开,当客人坐下时,用膝盖顶一下椅背,双手同时送一下,让客人坐在离桌子合适的距离10―15厘米为宜),并用手势示意:“您请坐”。 b)为客人铺餐巾,从主宾开始,沿右侧开始顺时针转,撤去冷菜的扣盖或客人入座前5分钟提前撤掉保鲜膜等;依次斟酒,吃凉菜和汤时,要求斟白酒,然后询问水或饮料。如果有白酒要求,询问软饮后,逐一咨询并斟白酒。上热菜肉食时(牛肉、羊肉等红肉)斟红酒。席间酌情添红酒。送香巾,席间送香巾二次,客人入座后一次,客人用餐完毕上水果时再送一次。送香巾时,从客人左侧直接送到客人左手边;客人吃水果时,晚宴重要客人或外宾要求上一道餐后酒,一般为甜酒。托盘托着
演出活动策划方案 【篇一：文艺演出策划方案】 文艺演出策划方案 一、活动主题： 二、活动目的： 三、活动形式：舞台演出形式 四、活动地点及时间安排： ） 1、方案一：2010年7月31日上午《借用舞台场地》 2、方案二：2010年7月31日下午5：00《幼儿园搭台子》 五、总指挥： 六、总策划： 七、参与团队：1、舞蹈组： 2、诗歌组： 3、美术组： 4、音响组： 【 5、服装组： 6、后勤组： 7、安保组： 8、节目审核组：
9、邀请出席领导： 10、场地联系： 11、节目主持： 12、节目串词： : 八、节目编排、彩排时间： 1、月号——号，传达主题，收集、策划、创作节目 2、月号开始正式排演 3、月号检查排演情况，对不合适的地方进行修改 4、月号节目进行彩排 5、月号第一次彩排。号第二次彩排。号正式演出。 九、节目编排原则： 1、歌舞类节目控制在—分钟内，不可过长，舞蹈动作要有 ! 2、节目的编排要注重舞台效果，大气、热闹、舞台饱满。 3、注意台风，上下场时间紧凑，不能拖拉。表情、动作到位。 十、节目详细内容： 十一：制定活动预案：1、防火预案2、防停电预案效果。 【篇二：文艺演出活动策划方案】 文艺演出活动策划方案 活动主题：“青春高歌和谐农村——2011年十万大学生寒假社会服务活动乡镇文艺演出暨政策宣讲
| 准备工作： 1.宣传工作：由大学生志愿者提前几天通过乡镇广播站、板报、传 单等形式进行大力宣传此活动的目的及意义，并说明时间地点，尽 量能让广大的群众知道并让他们积极参与进来！ 2.场地布置工作：以露天演出的形式进行，在指定的地点搭建舞台（幕布制作、安装音响、桌椅安放等一切演出设施。），确保舞台 安全及场地安全，有相应的安全防范措施并印发宣传资料、准备活 动礼品等。 3.彩排工作：参与本次活动的节目必须提前半天或者几小时彩排一次，哪里做得不好的尽快改进保证此活动的顺利流畅进行！ 活动流程： 1.开场舞（主持人出场自己跳），主持人两人——1男1女，仪容 仪表要端正，服装大方得体。主持人出场，介绍参加活动的领导、 嘉宾及活动的目的意义并向所有的群众派发宣传资料和调查问卷。（10分钟左右） 2.请领导讲话：由乡镇党委书记介绍2011年十万大学生寒假社会 服务活动相关情况并说明此次演出相关内容。（5分钟左右） 3.文艺演出: < 1)舞蹈——舞蹈表演（5分钟左右，节目待定） 2)小品（10分钟左右，节目待定） 3)独唱（5分钟左右，节目待定） 4）政策宣讲。由2011年十万大学生寒假社会服务活动志愿者向现 场观众派发调查问卷、宣传资料，介绍有关交通建设、医疗改革、 禁毒防艾、防灾减灾、计划生育、环境保护、林权改革、农业科技、
班级生日生日宴会策划方案 ★这篇《班级生日生日宴会策划方案》，是特地为大家整理的，希望对大家有所帮助！ 活动主题：庆生为你放飞心灵 活动目的及意义：为活跃班级气氛，营造温馨、团结的班级氛围，为增强班级凝聚力，为提高同学的参与活动的积极性，利于以后良好的氛围中，同学们能更有效地、更积极地学习与进步，我们开展了此次活动。远离家乡和亲人，但想让大家感到的温馨不变。今天，我们因缘分相聚于此，一起欢呼庆祝，放飞心灵，分享快乐，相信，在人生这条长路上，会留下一段难忘的一段美好回忆。相信以后，我们的心会更加团结，在团结互助中，一起进步与成长。 活动开展：时间：20XX年11月21日（星期五）下晚上6：30 地点：xxxxx 布置：用彩色气球装饰 参与者：班级全体同学 负责人：文体委员、宣传委员、组织委员 活动流程：1.开场白（祝福语、引出）
2.唱生日歌、吹蜡烛、吃蛋糕 3.抽祝福和小谈（简介：每个寿星抽7张祝福，并随机挑一张念出，请两位谈谈现在的感受） 4.看看谁更敏捷（简介：有主持人说出一个数，如5，从第一个人开始报数，当有人报到5或5的倍数，那个人不能报数，只能拍下下一个人的肩，若失误或动作不够快，则被淘汰。继续玩。约10人，被淘汰则需抽纸条，表演动作。胜者2名，有奖品） 5.谈谈最**的事（如从小到现在最感动的事啊，由2位寿星上来） 6.继续4的惩罚 7.水杯运输（简介：2组人，每组4—5人，第一人把嘴里叼着的水杯里的水倒到第二人的水杯中，倒水过程中，只能用嘴运输，不能用手脚等，可用的各种姿势，胜的一组由奖） 8.扮时钟（简介：由主持人报出一个时间，3人分别表示时、分、秒针，2到3轮。无误有奖，错了表演才艺。）
大型宴会接待流程 宴会服务的岗位设有值台服务员，传菜服务员，宴会组织主场负责人，每个岗位人员的工作量要根据宴会的类别具体确定。 中餐宴会服务：看台服务员1名要为40位左右客人提供餐桌的就餐服务；传菜服务员1名，要为40位客人提供传菜的服务工作。 主场负责人职责： （1）将宴会的各种情况了解清楚，掌握宴前的全部准备工作。 （2）认真审阅《宴会通知单》内容、菜单，拟定宴会服务组织方案和具体服务措施。（3）根据主办方的要求，确定宴会场地布置的形式，布置的具体时间，并指挥落实。（4）及时与客人沟通，了解客人的满意度。 （4）与有关部门协作配合（与宴会有关的各部门：工程部、财务部、婚庆公司等）。（5）根据宴请的标准，核实酒、饮料所需种类和数量；物品放行条、起菜单备用。（6）拟定宴会服务人员的需要量。 （7）筹备宴会所使用的餐具、酒具及其它一切用品。 （8）确定各服务区域的负责人和负责贵宾席、主宾席的服务人员及其他各个岗位人员的名单。 （9）确定宴会前准备工作会议的内容、要求及注意事项。 （10）向上级汇报有关宴会组织安排。 （11）餐中掌握宴会的用餐速度，控制好宴会进度，一般大型宴会的时间不少于100分钟。具体应服从宴会主办方的要求，确定各道菜肴之间的间隔时间应在3分左右（一般一场宴席上菜时间要控制在30-40分钟左右为宜），如在宴会进行过程中宾主临时有其它活动需要加速或延缓时间时应马上对宴会速度进行调整，并及时通知厨师。（12）宴会中的巡视及时纠正服务上的各种问题（重点放在主宾席的服务上）。（13）检查服务是否按规范的程序进行，发现不规范之处立即纠正保证宴席圆满成功。 具体操作流程： 一．餐前准备工作 二．餐中服务流程 三．餐后收尾工作 第一部分：餐前准备（带领服务员确定台型、摆台、卫生清洁、备餐准备、班前会）1.确定台型，摆台 拿到客人确定的台型图 A、主桌有无特殊要求及人数或桌数 B、是否有备桌及其位置 C、台布，口布颜色要求