当前位置:文档之家› 喜来登(Sheraton)酒店房务部行政助理管家岗位职责

喜来登(Sheraton)酒店房务部行政助理管家岗位职责

喜来登(Sheraton)酒店房务部行政助理管家岗位职责
喜来登(Sheraton)酒店房务部行政助理管家岗位职责

Sheraton Hotel Job Description 喜来登集团酒店岗位职责Position: Asst. Ex. Housekeeper Grade: 5 职位:行政助理管家级别:5 Department: Housekeeping Division: Rooms Division 部门:管家部隶属:房务部Report to: Executive Housekeeper 管辖:上级:行政管家

Prepared by: Approved by: 拟稿:批准:

Job Summary:

Assist Executive Housekeeper in the operation of the Housekeeping Department. Acting Executive Housekeeper in his/her absence. 岗位概述:

协助行政管家负责客房部工作并在其不在时负责其工作

Duties & Responsibilities:

1.Assist the Executive Housekeeper in the operation of the Housekeeping

Department

2.Supervise and control all Housekeeping operations. Assist assign and supervise

the Supervisor in their work and assist if required.

3.Responsible for the Housekeeping Department in the absence of the Executive

Housekeeper.

4.Train, motivate and evaluate staff.

5.Responsible for the overall cleanliness of the hotel, check all areas regularly

6.Ensure all work is done according to the department’s procedures and ensure

the hotel’s regulations are being followed.

7.Ensure prompt reporting of maintenance issues

8.Maintain regular spring cleaning schedules

9.Personally inspect VIP rooms.

10.Handle any guest complaints, and reports them to the Executive Housekeeper.

11.Ensure proper handling of Lost and Found

12.Responsible for strict key control

13.Co-operate with the Reception on room discrepancies to ensure accurate room

status at all times

14.Manage quality improvement

15.Prepare and manage a cost effective budget with measurable targets for the

department within the financial parameters set down by the hotel budget

16.Effectively monitor and analyze variations from the budget 职责义务:

1.协助行政管家管理管家部日常运作

2.管理和控制所有客房运行管理,分配和监督主管的工作并在需要时提供帮

助。

3.当行政管家因故不在时负责管家部的运行。

4.培训并激励员工,对他们的工作进行评估。

5.负责酒店全面的清洁,定期检查所有区域。

6.确保所有工作遵循管家部程序并确保酒店程序被遵守。

7.确保迅速报告维修数据

8.保持定期的清洁计划

9.检查预抵VIP的房间。

10.处理客人投诉,并要向行政管家报告。

11.确保恰当的处理客人的失物与招领

12.负责严格控制钥匙领用程序

13.与接待处合作有关于房间状态的问题,以确保在任何时间里房间的状态被

准确的记录

14.管理质量的改善

Sheraton Hotel Job Description 喜来登集团酒店岗位职责Position: Asst. Ex. Housekeeper Grade: 5 职位:行政助理管家级别:5 Department: Housekeeping Division: Rooms Division 部门:管家部隶属:房务部Report to: Executive Housekeeper 管辖:上级:行政管家

Prepared by: Approved by: 拟稿:批准:

17.Develop systems that measure the cost effectiveness of the department

18.Prepare financial performance reports

19.Develop procedures that track, report on, and control the circulating costs of

the department

20.Handle and store stock according to stock control procedures

21.Coordinate work operations within the department

22.Develop performance standards for operations in the department

23.Assess work operations and prepare plans to implement change when required

24.Monitor productivity of the department

25.Prevent and resolve grievances

26.Resolve disputes

27.Discipline staff when necessary

28.Determine and plan for future staffing needs. Recruit staff together with

Executive Housekeeper and Human Recourses Department

29.Prepare staff rosters to meet business demands

30.Facilitate multiskilling

31.Maintain up-to date staff records

32.Implement staff performance appraisals

33.Carry out exit interviews

34.Provide ongoing advice and support to staff under your supervision

35.Supervise staff performance

36.Manage the delivery of high quality service to guests

37.Deliver high quality service to guests

38.Ensure guest needs and reasonable requests are met

39.Seek opportunities to continually improve guest service

40.Identify VIP, regular and long staying guest, develop rapport to offer

personalized service and assistance

41.Take appropriate action to resolve guest complaints 15.根据酒店预算所确定的财务参数准备和管理本部门的目标可测量的有效成

本预算

16.有效控制和分析预算的变动

17.建立系统测量部门成本的有效性

18.准备财务表现报告

19.建立程序跟踪、报告、控制部门的流动成本

20.根据存货控制程序处理和储存存货

21.在部门内进行工作运作协调

22.建立部门内的工作标准

23.评估工作表现,并在必要时制定调整计划

24.监督部门工作表现

25.避免和调节抱怨

26.解决争端

27.约束员工遵守纪律

28.明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划与人力资源部和行政管家一

起招聘员工

29.按照工作需要进行排班

30.鼓励员工掌握多技能

31.维护现有员工记录

32.进行员工表现测评

33.实施员工离职面谈

34.给予所管辖的员工以不断的建议和支持

35.指导员工表现

36.负责向客人提供高品质服务

Sheraton Hotel Job Description 喜来登集团酒店岗位职责Position: Asst. Ex. Housekeeper Grade: 5 职位:行政助理管家级别:5 Department: Housekeeping Division: Rooms Division 部门:管家部隶属:房务部Report to: Executive Housekeeper 管辖:上级:行政管家

Prepared by: Approved by: 拟稿:批准:

42.Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures

43.Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements

44.Adhere to hotel cleaning and maintenance programs

45.Ensure a high lever of cleaning is maintained in work area

46.Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis

47.Carry out other tasks as directed by your supervisors 37.提供高品质的对客服务

38.确保客人需求与合理的要求被满足

39.寻找机会不断发展对客服务

40.确认VIP客人,常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超

值服务

41.采取合适的行动解决客人的投拆

42.坚持遵守酒店安全制度、紧急情况处理程序

43.依照酒店要求记录安全日志和事故记录

44.保证酒店的清洁和养护

45.保持维护所在工作区域的高度整洁

46.保证所有报告和服务都按时完成

47.完成上级交待的其它任务

Job Knowledge / Skill:

Good knowledge of all Housekeeping areas, i.e. Guest floor, P.A. and laundry operation Basic 专业知识技能:

具有良好的关于管家部楼层,PA,以及洗衣房基本运作方面的专业知识。

Education:

University degree in Hotel Management preferred. Can be replaced by adequate experience. 教育:

具有酒店管理学位的优先,或具有相当丰富的工作经验。

Experience: 经验:

Sheraton Hotel Job Description 喜来登集团酒店岗位职责Position: Asst. Ex. Housekeeper Grade: 5 职位:行政助理管家级别:5 Department: Housekeeping Division: Rooms Division 部门:管家部隶属:房务部Report to: Executive Housekeeper 管辖:上级:行政管家

Prepared by: Approved by: 拟稿:批准:

Min 3 years in supervisory positions in the Housekeeping department. 管家部3年以上主管工作经验。

Additional Skill required: Good manager of people. Administration skills.

Quality improvement skills. 其它技能要求:

有良好的管理能力。

一定的管理技巧。

有改进服务品质的方法。

喜来登(Sheraton)酒店房务部行政助理管家岗位职责

酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套

客房部岗位职责与组织结构 HOUSEKEEPING DEPARTMENT JOB DESCRIPTION 客房部职责 1、部门名称:客房部 2、报告上级:总经理 3、部门组成:客房楼层 PA 4、联系部门:酒店各部门 5、部门宗旨:客房部其主要职能是为宾客提供安全、舒适、清洁、便利的居住环境和配套设 施,负责酒店客房、公共场所的清洁卫生及绿化布置。部门始终贯彻“宾客至上、服务第一”的原则,坚持为酒店宾客提供“主动、热情、快速、周到”的高效优质服务,积极完成酒店下达的各项工作指标。 6、部门职责: 6、1、做好酒店的清洁卫生,为客人提供干净、舒适的居住环境。 6、2、做好客房的各项接待服务工作,满足宾客的各项服务需求。 6、3、做好部门的各项安全工作,确保安全生产,保障宾客的人身、财产及酒店的财产安全。 6、4、完成总经理室下达的各项经济指标,做好节能工作,降低客房费用,确保客房正常运转。 6、5、做好部门的培训工作,不断提高部门人员的整体素质,力求使部门工作不断创新。 6、6、协调与酒店其它部门的关系,保证客房部的各项工作顺利完成。 6、7、做好客房的维修、保养工作,配合工程、前厅部工作,提高客房利用率。 客房部经理的岗位职责 1、职务:客房部经理 2、报告对象:总经理 3、联系部门:酒店各部 4、岗位职责:客房部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所有 房务事宜,督导下层管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务. 其主要职责及工作内容如下: 5、1、监督、指导、协调全部房务工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。 5、2、负责客房的清洁维修、保养。 5、3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。

酒店各部门岗位职责与操作流程

酒店各部门岗位职责及操作流程 客房部 (一)客房部质量控制制度: 1、建立检查制度: ⑴、服务员自查:服务员在整理客房完毕并交上级检查之前,应对客房设备的完整、环境的洁净、物品的布置等进行检查; ⑵、领班查房:早班领班要对每间客房都进行检查并保证质量合格。鉴于领班的工作量较重,要求其对各客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查。领班是继服务员自查之后第一道关,也是最后产道关,责任重大,因此领班要有高度的责任心; ⑶、主管抽查:主管除保证每天抽查客房数十间以上外,必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。主管通过查房。为管理工作的改进和调整、实施员工培训和计划人事调动等提供有价值的信息; ⑷、经理查房:客房部经理通过查房可加强与基层员工的联系,并更多地了解客人意见,为改善管理和服务提供依据。客房部经理每年应定期对客房家具设备状况进行检查; 2、检查客房的标准: ⑴、检查房时应有规律地绕客房一周,从天花板检查到地面每一个角落,发现问题应当记录在案,及时解决,防止耽搁和疏漏; ⑵、日常检查标准: A:房间: a.房门:门锁完好,安全指示图等完好齐全,请勿打扰牌及餐牌完好齐全,安全键、防盗眼、把手等完好正反面无污迹; b.墙面和天花板:斑迹、无蛛网、无油漆脱落和墙纸起翘等; c.护墙板、地脚线:清洁完好; d.地毯:干净、无斑迹、烟痕、纸屑等; e.床:床罩干净,铺法正确,床下无垃圾,床垫按期翻转;

f.硬家具:干净明亮,无划伤痕迹,位置正确; g.软家具:无尘无迹无杂物; h.抽屉:干净,使用灵活自如,把手完好无损; e.电话机:功能正常,无尘无迹,指示牌清晰完好,话筒无异味; f.镜子与书柜:框架无尘,镜面明亮,位置端正; g.灯具:灯泡清洁,功能正常,烟罩清洁,使用正常; h.垃圾桶:清洁、状态完好; i.电视:使用正常,频道应设在中央一台,音量调到偏低,画面与音响效果较好; j.壁柜:衣架的数量、品种正确且干净无污,门、柜底、柜壁和格架清洁完好; k.窗户:清洁明亮,窗台与窗柜干净,开启灵活; l.窗帘:干净、完好,使用自如; m.空调:滤网清洁,运作正常,温控符合要求; n.酒吧:清洁无异味,物品齐全; o.客用品:数量、品种正确,状态完好,摆放符合规格; B:卫生间: a.门:前后两面干净,状态完好; b.墙面:清洁,无污迹; c.天花板:无尘无迹,完好无损; d.地面:清洁无尘,无毛发,接缝处完好; e.浴缸:内外清洁,镀铬件干净明亮,皂缸干净,浴缸塞、沐浴器、排水阀和水管开关等清洁完好,接缝干净无斑迹,浴帘干净完好,浴帘扣齐全,晾衣绳使用自如; f.脸盆及梳妆台:干净,镀铬件明亮,水阀使用正常,镜面明净,灯具完好; g.座厕:里外都清洁,使用状态良好,无损坏,冲水流畅; h.抽风机:清洁,运转正常,噪音低,室内无异味;

酒店行政楼层行政管家工作职责 - 制度大全

酒店行政楼层行政管家工作职责-制度大全 酒店行政楼层行政管家工作职责之相关制度和职责,酒店行政楼层行政管家岗位职责一、层级关系直接上级:行政楼层主管班次:早、中、夜班(7:00―15:00、15:00--21:00、21:00--7:00)联系部门:前厅部、财务部、餐饮部、工程部、车队二... 酒店行政楼层行政管家岗位职责 一、层级关系 直接上级:行政楼层主管 班次:早、中、夜班(7:00―15:00、15:00--21:00、21:00--7:00) 联系部门:前厅部、财务部、餐饮部、工程部、车队 二、任职要求 1、教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验:有两年以上客房工作经验。 3、技能:持有饭店英语中级证书,熟悉饭店专业知识,可合理的为解决客人问题。 4、自然条件:身体健康,相貌端正,举止大方;22--30周岁;男:1.75米以上、女:1.65米以上。 5、培训:参加过相关专业培训。 三、岗位职责 确保行政楼层客人住店期间的顺畅、舒适,为客人提供快捷的入住、就餐、商务、会议、行李、离店等服务。 1、按规定服务程序与标准向贵宾提供最佳的服务。 2、掌握实时房态,掌握行政楼层以及VIP宾客的情况及必要的信息,做好服务准备。并负责来访客人的参观、接待工作。 3、检查自己的仪容仪表和行为规范。 4、与前厅部、餐饮部、工程部、财务协调工作,为贵宾提供第一流的服务。 5、掌握预抵贵宾的姓名、人数和特殊要求,检查预抵贵宾的房间。 6、要高效地为贵宾提供以下服务:分配房间、入住登记、离店结帐、建立宾客档案、协助订餐、确认机票和预订房间,文件的传递、行政酒廊会议接待与服务等,帮助贵宾解决各种需求。 7、检查VIP的房间,对住店生病的客人或残疾人予以慰问,关照并协调有关部门予以特殊服务。 8、及时有效地解决客人投诉,每日拜访不同类型宾客,征求客人意见做好记录。 9、认真做好每天工作日志和交接班记录。 10、统计相关信息和数据工作。 11、迅速准确回答客人的问讯,包括店内各种服务信息、市内观光、天气交通情况等。了解饭店当天餐饮会议等活动。 12、遵守国家法律和饭店规章制度。 小组制度局机关制度就业制度 欢迎下载使用,分享让人快乐

酒店行政办公室各岗位职责

酒店行政办公室各岗位职责 总经理的岗位职责 职务:总经理 报告上级:董事会、董事长 督导下级:酒店各部门经理 一、确定总的经营目标 确定酒店总的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。 (一)制订房价:房价可以在国家规定的标准内进行浮动。 (二)制订餐饮的毛利。根据物价政策掌握毛利率。 (三)了解市场行情,了解物品的进价情况,使本饭店的价格在市场上具有竞争力。 (四)检查应收的帐款。及时回收现金,避免差错和跑帐(走单),避免饭店的经济损失。 (五)审查每天的财务报表,和每月的财务报告,检查营业额是否按计划完成。要不断进行营业分析,找出经营的薄弱环节,进行改进,使营业额保持完成计划的良好状态。 (六)检查应付款项。饭店所需购进的物品,要及时给有关单位和个人结帐付 款,保持良好的信誉。 二、确定管理目标 将饭店办成二星级标准,向三星级靠拢的中高档次的商务酒店。确定目标,并制定一系列的店规和操作规程。 (一)制订酒店的店规,即“员工守则”,这本守则从总经理到普通员工,人人都必须遵守。 (二)按照酒店的管理目标,规定部门经理以下各级领导的职责,并监督和检查他们的执行情况。 (三)制订酒店各部门各岗位的操作规程。这些制度和规程应反应饭店的水准。使饭店的各项工作在严密的制度下实行,达到标准化,规格化,程序化, 科学化。 三、建立组织系统

酒店是一个复杂的体系,有它的规律性,要根据它的规律性建立组织系统,即分部。部门的多少,要根据酒店的实际情况和业务发展来确定或进行调整,建立组织机构,人选是重要因素。总经理有权任免自己的部属。 (一)总经理在管理活动中要对干部进行督导和考察,提倡不计较时间地努力工作。不断提高干部的素质和业务水平,不断增强他们的酒店意识。善于运用奖励和惩罚之手段,激发干部的积极性,使部属懂得策划、组织、领导、控制这些最基本的管理方法,最重要的不是自己在时部属会做什么。而是自己不在时部属会做什么。 (二)总经理要协调各部门的关系,使各个部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有一个严谨的整体感,从而增强客人住店的信心。 (三)总经理每周必须主持由部门经理参加的例会,将一周的工作情况和发生的事情,及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理们的意见,商讨酒店的业务。努力做到任务清楚,目的明确,使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。 (四)经常与部门经理研究如何改进经营管理,进行业务推广。 四、检查工作 总经理必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。检查的项目具体有: (一)检查各级领导在不在位,他们在怎样进行工作和处理事宜; (二)检查员工是否按正确的方法和良好的态度为客人服务; (三)检查公共场所的秩序。 (四)检查环境绿化,即花、草、树木是否布置得当,是否新鲜美丽; (五)检查指示牌,路牌是否放置得当,旧牌是否及时撤除,文字、说明是否清晰美观; (六)检查清洁卫生,酒店的清洁卫生是显示酒店管理水平的一个重要方面。因此,无论是每个物件,每一处地方,都要做到一尘不染。 (七)检查生意情况,特别是餐厅,要了解餐厅生意最旺时是什么时间,在最旺的时间总经理出现在餐厅不仅可以给员工以鼓舞,还可以了解生意情况和员工的工作情况。 (八)检查食品质量,总经理要经常看看、嗅嗅、试试菜式,了解菜的色、香、味、型是否保持和提高了水平,有没有新的变化。 (九)检查客房的家具布置安排是否得当,各种电器设备是否完好,灯光空调是否光亮正常;玻璃、镜、桌、椅是否抹干净;地毯、墙面是否干净.床铺整理是否合规格、要求;装饰品,送给“VIP”客人的水果、鲜花是否摆放得当,放丁总经理的名片没有,放了刀叉香巾没有;卫生间有没有异味,冷热水管是否正常通水,有没有漏水现象,抽水马桶是否畅通,面盆、

酒店管家工作职责范本

岗位说明书系列 酒店管家工作职责(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-69513 酒店管家工作职责 Hotel housekeeper job responsibilities 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。 酒店管家职责 一、酒店管家的职责WHATDOESAHOTELBUTLERDO 是负责处理客人的需求、预约、预定、问题、投诉;监督和协调客人所接受的各项服务;关注客人入住整流器个过程中的各项服务,确保客人满意而归。 二、酒店为何要设立管家部门WHYHAVEABUTLERDEPARTMENT 现代酒店的部门分工非常明确,但客人在酒店的逗留期间,所需要的服务通常是需要两面三刀个部门或多个部门协同工作来完成的;且各部门也本可以通过部门间的信息传递和帮助来提高自身的服务水平;然而这种协同服务的模式在丙代酒店中仍不常见。管家接受了多主面服务的培训,能够协同酒店任何一个部门的工作。他们并非隶属于某一部门,

其职现就是让客人满意。只有管家服务才是真正的无缝服务,因为管家能够从客人处或其他部门处获得信息,传递信息或执行任务,使客人满意。通过建立有效的汇报程序,管家成了酒店高级管理层的耳目,确保管理部门的监督工作,保证客户在酒店逗留期间一切总是均能得到期妥善解决,生舒心,满意而归。 三、什么是酒店管家式服务酒店管家式服务:是 酒店内的管家为客人所提供的服务,其中又有“大管家”和“酒店管家”二种概念; *“大管家”发挥着酒店全面服务的协调作用。 *“酒店管家”则是在客人一旦入住酒店,以客人“私人管家”的身份,成为套房(家庭)的“经理”、客人的雇员;行使充当客人“私人助理”职责,处理客人的要求、预约、预定、问题、投诉;监督和协调客人所接受的各项服务;通过关注客人入住整个过程中的各项细节,确保客人满意而归。 四、21世纪的管家培训:BUTLERTRAININGFORTHE21STCENTURY: *英国专业管家行会设置的培训课程旨在培养赏在照顾

酒店预定部岗位职责说明书

岗位职责与任职资格 预订部 目录 1.预订经理 (1) 2.预订主任 (2) 3.预订员 (3) 岗位职责与任职资格 部门:预订部岗位:预订经理直属上级:市场部总监 岗位职责: 1.全面负责预订部的管理工作。 2.督导预订员的日常工作,确保所有预订资料正确输入电脑。 3.全面掌握整个酒店的房类分布情况。 4.监督检查员工的仪容仪表是否符合饭店的标准。 5.负责本部门各班次的人员安排。 6.负责将本部门的成本控制在合理水平内。 7.负责将饭店的相关信息传达到每位员工。 8.负责预订部各项设备设施的完好及正常使用。 9.每日制作八日滚动客房出租率预测。 10.每日查看前一日中班所留交班,并安排处理遗留问题。 11.检查次日到店VIP客人的预订。 12.负责随时将房间出租情况反馈部门。

13.对客房销售向部门提出建议。 14.做好房控。 15.处理投诉。 16.不定期抽查员工的工作。 17.每月总结及下月展望。 18.负责与所有相关业务部门协调以保证业务正常运转。 19.随时输入新签订的订房协议书。 20.每日参加市场部例会。 21.完成上级指派的其它工作任务。 任职资格: 1.自然条件:身体健康,精力充沛,仪表端庄。 2.文化程度:大专学历。 3.工作经历:五星级酒店三年以上本岗经历。 4.外语水平:饭店英语中级水平。 5.交流能力:语言表达能力良好,具有良好的沟通能力。 6.其它条件:具有培训、管理及应变能力。 岗位职责与任职资格 部门:预订部岗位:预订主任直属上级:预定部经理 岗位职责: 22.负责协助经理负责预订部的管理工作。 23.督导预订员的日常工作。 24.掌握整个饭店的房类分布情况。 25.协助经理培训、督导、检查预订员的工作。 26.与销售部协调团队的预订事宜。 27.接受并输入团队预订。 28.负责次日到店团队的电脑复核,与团队接待处核对团队数量。 29.整理团队存档。 30.接听电话,最大限度的争取每一个预订。 31.子解当日可卖房间状况。 32.随时向预订经理反馈当前预订情况及房间流量。

酒店客房服务员岗位职责要求

酒店客房服务员岗位职责要求 1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。 2、接听电话,答复住客咨询或要求。 3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。 4、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。 5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。 6、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。 7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。 8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁; 9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。 10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。 11.每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。 12.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。 13、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。 14、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。 15、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。 16.爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习

业务知识,不断提高服务技能及服务水平。 本文由网络公司整理编辑:https://www.doczj.com/doc/7b19178818.html,

酒店客房部主管工作职责

酒店客房部主管领班工作职责 客房领班的职责与职权 1.职责 (1)负责公关部、前厅部、客房部的全面工作,直接对总经理负责。 (2)贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,全权处理所管部门的日常业务。 (3)制定房务部门的经营宗旨和营业政策,组织和推动其各项计划的实施。 (4)组织和主持各部门日常业务和部门会议,协调各部门的关系,使各部门有一个全局观念和整体感,目标一致地做好经营管理工作。 (5)拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策和成本控制方案。 (6)审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。 (7)制定业务拓展计划,开展“公交”活动,进行市场销售。 (8)参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议,建立良好的公共关系。 (9)负责检查、监督部属管理的工作。 2.职权 (1)有权任免领班以下的管理人员。 (2)根据本部门的实际情况和工作需要,有权增减员工和调动他们的工作。 (3)有权向下级下达工作任务,向他们发指示。 (4)有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。 (5)履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。 客房主管的职责 1.客房主管的职责 (1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。 (2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用,善于说服动员,作耐心细致的思想工作。 (3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VIP接待,协助班组掌握布置规格和要求。 (4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 (5)汇总核实客房状态,及时向前台提供准确的客房状态报表。 (6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设备完好,物资齐全完备.发现损坏或故障及时保修.提出设备更新、布置更新计划。掌握号班组日常更换的布草及客房 用品的消耗情况。 (7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。 (8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。 (9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。 (10)经常检查所瞎人员的仪容仪表、礼貌服务情况。 (11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 (12)执行客房部经理交给的其他任务。 2.公共区域主管职责: (1)负责对所瞎区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,

酒店宾馆人事行政部经理岗位职责及任职要求

酒店宾馆人事行政部经理岗位职责及任职要求 一、人事行政部经理层级关系 1、直接上级:副总经理、总经理 2、直接下级:人事行政部副经理 二、人事行政部经理任职要求 1、大学本科以上学历,经济、管理等相关专业,MBA优先 2、30岁以上 3、五年以上人力资源管理从业经验 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 5、思维敏捷,具备较强的开拓能力 三、人事行政部经理岗位职责 1、认真贯彻集团有关劳动人事部门的有关方针、政策、和指示,组织指制定酒店人力资源和培训计划,经饭店领导批准后实施。 2、全面负责人事部工作,掌握业务范围,拟订本部门的工作计划,定期召开例会,布置、检查、总结工作,重大事项及时向有关领导汇报并共同研究、讨论决定。 3、组织本部门干部业务学习,提高人事管理水平和业务能力,加强对本部门员工的思想教育,团结本部门干部,调动每个人的工作积极性,保证完成各项工作任务。 4、对分配给本部门的工作,定期进行检查考核,表扬先进,带动后进,搞好本部门干部队伍的建设。 5、抓好干部及职工的管理工作,经常深入基层研究,掌握情况;合理安排使用干部,发现人才;及时提出干部调整意见,当好酒店领导的参谋。 6、组织制定、修改、充实各项规章制度,做到管理规范化、科学化。 7、根据用工计划组织招聘工作,负责如招聘、招收、辞退、辞职、晋升、降级、调出的审核,负责员工内部调配的审核。 8、负责对各级干部的德、勤、绩、效的考核,并鉴定归档。 9、负责定岗定编,制定劳动定员编制方案,年度人员的编制报表。 10、制定酒店培训计划方案和部门预算。 11、组织与实施饭店督导工作,检查服务质量,提出加强管理和提高服务水平的建议。 12、解决员工有关劳动方面的争议和投诉、纠纷。 13、按照有关政策,结合同行业标准和饭店实际制定本饭店工资、奖金、劳保、福利标准,报领导审核批准,负责工资、奖金、劳保、福利、加班费、夜班费及各种津贴报表的审核。 14、按制度负责审批办理各类休假的期限。 15、负责人事档案的管理工作,负责办理职工调入、调出档案的审批工作。 16、完成上级交给的其它各项工作。

客房服务员岗位职责

酒店客房服务员工作职责 一、班前准备 1、按规定着装,佩带好工作牌,整理好仪容仪表,提前十分钟到岗,准备接班; 2、认真参加班前会,做到对当天工作心中有数; 3、备好工作车,车上放每天准备更换的棉织品和消耗品,工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口,车上物品码放整齐,拿取方便,不脏不乱,保持车帘和抹布袋干净无破损。 二、上岗后的工作 1、每天根据宾客起居情况对自己所负责区域及时进行清理; 2、卫生工作要严格按操作规程进行,卫生工具要注意保养,不得混用; 3、认真执行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防止再次污染; 4、清理房间严禁摆弄宾客物品,必须移动时,要恢复原状,清理后要注意锁好门窗,确保宾客财务安全; 5、客房清扫的一般顺序为:客人口头提出打扫的房间,门上悬挂“请即打扫”牌子的房间,重点客人的房间,普通住客的房间,走客房,空房; 6、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是: (1)敲门:把工作车推到所要打扫房间门口,站立的姿态要端正,用中指轻敲房门三下,报名自己的身份“服务员”,敲门的力度要适中,不能太轻也不能太重,轻了客人听不见,重了让人感觉不礼貌。三四秒如房内没有回答,再轻敲三下,用钥匙把门打开,打开之后,将房门推开三分之一,再敲三下门(如发现客人在睡觉,就不用敲门通报,也不能进房,而是将房门轻轻关上,如发现已惊扰即道歉,退出房间,关好房门;如客人在房,要立即礼貌的询问是否可以进行工作提供所需服务)。

(2)拉:清扫房间时,必须先拉开窗帘,打开窗户,拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象,如房间有异味,可喷洒空气清新剂。 (3)倒:倒烟缸和垃圾桶。倒烟缸时要注意烟缸内的烟头是否有熄灭,以便消除隐患,注意不要把烟头倒进马桶里,另注意住客房报纸或其它纸上客人写字不能仍。 (4)撤:撤出用过的脏杯子,及时更换或刷洗,如果走客房间里有餐具,通知餐饮部。撤床单、被罩、枕套放入布草袋里,并拿干净的放回房间,如有损坏布草及时送回库房。 撤床时应注意以下3点: 〈1〉如发现床单等床上用品被客人弄脏、洗不掉,要礼貌提醒客人,根据规定进行索赔; 2〉在撒床时要注意看是否裹有客人的衣物,在撒枕头时注意下边有无客人遗留的手表、耳环、戒指等小物品; 〈3〉撒下的床单等物品不准仍在地上。 (5)做床:要一客一消毒一更换然后根据做床程序进行。具体程序如下:〈1〉首先要将床拉出,距床头板40厘米左右,这样便于操作,并检查床是否损坏; 〈2〉检查防滑垫上有无毛发和污迹及时更换并整理好,防滑垫四角拉平,把皮筋在床垫下套好; 〈3〉铺床单环节有甩单﹑定位; 〈4〉铺床时注意床单平整,被子与枕头摆放一致。 (6)擦尘;擦尘应准备两块抹布,一干一湿,干的用来擦电器,湿的用来擦家具,另外准备两个损废干净枕袋擦镜子。擦尘要按照房间的顺时针方向或逆时针方向进行,顺序是从上到下从里到外,依次擦干净,做到不漏项,动作轻捷,擦一件家具设备就检查一项。其顺序是:

酒店行政管家岗位职责

酒店行政管家岗位职责 涉及部门RELATIONSHIPS: 1.负责处理所有管家部工作,确保本部门管理工作顺利进行; 2.在酒店管理体系和酒店级别范围内履行自己的职责; 工作概述JOB SUMMARY: 1.行政管家直接对房务总监负责,其下属包括洗衣房经理、楼层助理管家、公共区域助 理管家、布草房主管及全体管家部工作人员。 2.行政管家全面负责管家部的正常运作,为住店客人提供高效、体贴的住房服务;与前 厅部紧密协作,最大限度的提高客房出租率。负责酒店布草、制服的控制管理和洗涤; 负责酒店公共区域和后勤区域的清洁卫生、绿化管理等。 3.行政管家的主要工作区域为管家部办公室、楼层、公共区域、后勤区域、及洗衣房、 布草房。 工作职责DUTIES & RESPONSIBILITIES: 1.努力完成部门营业指标。 a)编写部门年度营业计划、工作计划和预算、部门月度与年度报告; b)向上级领导提供有关营业和操作方面的数据,并提供对这些数据的分析; c)在不影响服务质量标准的前提下,控制成本在预算内。 2.与前厅部协作合理控制安排每日客房清洁保养,使房间利用率最大化,争取最大的利 润。 3.保证管家部的服务质量。 a)督导管家部各分部的日常运作; b)为管家部员工制定有关行为、衣着、卫生、外貌、制服和举止的标准,并贯彻执行。 4.计划、组织和督导整个酒店的清洁工作。 a)制定客房、公共区域的定期清洁时间表; b)组织和督导客房及公共区域的清洁、维修保养计划的执行。 5.保证部门运作的高效率。 a)制定各分部操作程序,明确各分部的工作目标与要求,并检查、指导各分部的日常工 作;

b)不断更新和提高现行的工作程序和标准,并使全体员工都能遵从; c)对分部经理及主管做出培养、鼓励和评价,并提供相应的培训; d)按时参加行政例会,以获得管理层的有关指示,同时向管理层反映部门的运作情况以 及与相关部门进行工作上的沟通协调; e)主持管家部每日例会,布置、跟进相关工作; f)主持管家部的每月例会,对过去一个月的工作做出小结,指出当前存在的问题和解决 办法。定期出席各分部的例会。 6.带领全体管家部员工贯彻执行酒店管理层的各项方针政策。 7.与酒店其它各个部门,尤其是酒店销售部、前厅部以及餐饮部等保持紧密的联系,成 为管家部与其它部门沟通协调的桥梁。 8.了解员工的实际需要并主持或提供相应的培训。 9.通盘考虑部门内部的节能和环保问题。 10.与酒店管理集团属下各酒店管家部建立并保持良好的沟通渠道。 11.完成酒店管理层交付的酒店《项目年度功能执行指引》以及其它任务。

酒店人事行政部副经理职责

酒店人事行政部副经理职责 酒店人事行政部副经理岗位职责 一、层级关系 1、直接上级:人事行政部经理 2、直接下级:人事劳资主管、培训质检主管、事务主管 二、任职要求 1、大学本科以上学历,经济、管理等相关专业,MBA优先 2、25岁以上 3、两年以上人力资源管理从业经验 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 5、思维敏捷,具备较强的开拓能力 三、岗位职责 1、认真贯彻集团有关劳动人事部门的有关方针、政策、和指示,组织指制定酒店人力资源和培训计划,经饭店领导批准后实施。 2、协助经理做好人事部工作,掌握业务范围,协助经理拟订本部门的工作计划,定期召开例会,布置、检查、总结工作,重大事项及时向经理汇报并共同研究、讨论决定。 3、组织本部门干部业务学习,提高人事管理水平和业务能力,加强对本部门员工的思想教育,团结本部门干部,调动每个人的工作积极性,保证完成各项工作任务。 4、对分配给本部门的工作,定期进行检查考核,表扬先进,带动后进,搞好本部门干部队伍的建设。 5、抓好干部及职工的管理工作,经常深入基层研究,掌握情况;合理安排使用干部,发现人才;及时提出干部调整意见,当好酒店领导的参谋。 6、组织制定、修改、充实各项规章制度,做到管理规范化、科学化。

7、根据用工计划组织招聘工作,负责如招聘、招收、辞退、辞职、晋升、降级、调出的审核,负责员工内部调配的审核。 8、负责对各级干部的德、勤、绩、效的考核,并鉴定归档。 9、负责定岗定编,制定劳动定员编制方案,年度人员的编制报表。 10、组织与实施饭店督导工作,检查服务质量,提出加强管理和提高服务水平的建议。 11、解决员工有关劳动方面的争议和投诉、纠纷。 12、按照有关政策,结合同行业标准和饭店实际制定本饭店工资、奖金、劳保、福利标准,报领导审核批准,负责工资、奖金、劳保、福利、加班费、夜班费及各种津贴报表的审核。 13、按制度负责审批办理各类休假的期限。 14、负责人事档案的管理工作,负责办理职工调入、调出档案的审批工作。 15、完成上级交给的其他各项工作。 感谢您的阅读!

酒店客房部岗位职责工作要点

客房部 一、客房部经理: 【层级关系】 报告上级:分管副总经理 布草领班/督导下级:楼层主管、公卫主管、制服 【岗位职责】 在主管副总经理的领导下,全面负责客房部的日常管理工作;与相关 部门沟通协调,确保各项工作任务的完成;对员工素质、工作效率、服务 水准等负有管理和培训的主要责任。 【工作要点】 制定客房部年度工作目标、工作计划、费用预算,经上级审批后执1. 行,并对部门的预算完成负有直接责任。 负责客房部各项规章制度的贯彻执行。2. 根据客房部的工作程序与标准,督导本部门各岗位迅速准确地为宾3. 客提供标准化的优质服务。

根据客房和公共区域的维护与卫生标准,督导酒店客房及公共区域4. 维护保养与保洁工作,确保客房最大限度的出租率。 负责客房、公共区域客用品、易耗品的管理与控制,制订年度购置5. 计划。 负责酒店布草和全体员工制服的预算、管理与控制。6. 执行本部门人员编制及员工培训计划,合理调配各岗位人员。7. 检查、考核员工的服务态度、工作质量和工作效率,依据酒店有关8. 规定对员工进行必要的奖惩。 配合保安部做好本部门日常治安和消防安全工作,确保本部门所辖9. 区域酒店和客人财产及人身安全。 负责对客人的投诉和遗留物品的处理。10. 入住接待与服务工作。VIP负责督导、跟进11. -1-

负责管理客房酒水及小商品的销售。12. 负责与其他部门之间的工作协调与配合。13. 做好本部门每周工作计划及总结,认真审阅所辖岗位的工作报表和14. 交接班记录。 负责完成上级委派的其他工作任务。15. 二、楼层主管 【层级关系】 报告上级:客房部经理 督导下级:楼层领班、话务领班 【岗位职责】 在客房部经理领导下,全面负责客房楼层(含房务中心和电话总机) 的日常管理工作,确保各项任务的完成,为宾客提供优质的服务。 【工作要点】 负责客房楼层(含房务中心和电话总机)的整体运作,督导下属各1. 岗位迅速准确地为宾客提供标准化的优质服务。 根据客房及楼层公共区域的维护保养和卫生清洁标准,督导客房、2.

度假村(酒店)行政管家职责 - 制度大全

度假村(酒店)行政管家职责-制度大全 度假村(酒店)行政管家职责之相关制度和职责,度假村行政管家岗位职责Subject:主题:行政管家岗位职责No:编号:HRD-001PreparedBy:拟稿:Date:日期:CommencementDate:生效日期:DesignatedBy:审核:ApprovedBy:批... 度假村行政管家岗位职责 Subject: 主题:行政管家岗位职责 No: 编号:HRD-001Prepared By: 拟稿: Date: 日期:Commencement Date: 生效日期: Designated By: 审核:Approved By: 批准: Distributed To: Each department 分发:Page: (including this page) 页数:页(包括此页)1 A、素质标准 一、具备从事客房服务五年以上工作经验,包括两年以上客房部管家部工作经验。 二、具备一般写作和阅读能力,能进行一般外语日常会话。 三、具备国际标准酒店管理知识。 四、熟悉酒店规章制度和本部门的管理规范。 五、具备棉织品布料性能及质量知识,熟悉清洁剂和客房用品的用途及机器的性能。 六、具有制定计划和监督执行计划的能力,搞好部门协作。 七、按照酒店规定,维护酒店和客人的利益并能妥善解决好客人的重大投诉。 八、掌握客房清洁和保养方面的知识及客房管理知识和服务程序。 九、能制定员工培训计划,培训员工,评估员工表现,合理地使用员工。 十、身体素质好,心里状况稳定能吃苦耐劳,承受工作压力,工作认真细致,诚实可靠。 B、岗位职责 一、负责管家部的整体运作,为宾客提供程序化,制度化的优质服务。 二、负责配合并监督客房的出租情况,保证客房最大限度的出租率。 三、负责客房的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本核算、易耗品的回收控制等工作。 四、制定客房和公共区域的卫生标准,确保优质服务、设备完好、正常。 五、指导客房的各个岗位迅速准确地为宾客提供各类服务。 六、管理好客房的易耗品,并提出年度的布草消耗和计划。 七、制定人员编制及员工培训计划。合理调配人员,并检查员工的礼节礼貌,仪容仪表及工作质量和工作效率。

酒店管理公司岗位职责

酒店管理公司 一、组织架构 二、酒店经营管理公司部门岗位职能 (一)副总经理 (二)品质保障部总监 (三)计划财务部总监 (四)市场营销部总监 (五)人事行政部总监 (六)运营保障部总监 (七)店长 三、岗位考核标准

四、薪资福利一、组织架构

二、酒店经营管理公司部门岗位职能 (一)副总经理 直属上司:总经理 直属部下: 品质保障部总监、人力资源部总监、计划财务部总监、市场营销部总监、运营保障部总监、各店总经理、 职务概述: 1. 作为酒店的总指挥一职,负责推进酒店效益、服务及安全。 2. 带领各部门负责人团结一致发挥各人所长,争取更高的效率。 职责范围: 1、直接向董事长负责,负责管理公司的日常运营工作。 2、负责推进效益:监管酒店营销部门推进每年管理公司已批的营业收入预算计划,并按其实际收 入与预算对比做分析,于每月定期告知各成员酒店总经理。 3、控制成本及费用支出获得最高收益利润。监管客房、餐饮、娱乐的营运成本在预算之内,控制 员工工资、员工福利、维修合同、交通费、水电费、通讯费、宴请费等相关费用在预算之内。以最低的成本及费用得到最高的收益利润。 4、制定每年销售及市场计划,预算,方案,保养维护计划,人员组织架构,工资预算及固定资产 等报告。 (1)于每年定期提交下年度的收入预算计划,上报董事长及董事会审批及讨论。 (2)与人事行政部总监制定及更新人员组织架构,并以实际预算作对比及分析;制定所有保养维护计划及其相关的合同。 5、主持每天营运部门会议及每月盈亏报告会议等。 (1)主持每天与各部门总监的营运会议,讨论收入、成本、费用及营运发生的问题,给予正确指令于当天解决。 (2)主持每月与各部门总监的收入与支出的盈亏会议,表扬优秀的部门。 (3)按实际收入、成本、费用与预算分析及跟进结果。 6、维持与董事会之间的合作关系。与董事会保持良好的合作关系,解决困难及保障管理公司与董 事会的利益。 7、维持高水平的服务及安全性。 (1)监管及与人事行政部总监制定各成员店及各部门的培训课程并抽查其服务水平,是否保持在

酒店客房领班工作职责

酒店客房领班工作职责 客房部早班服务员的岗位职责 1. 直接对楼层领班负责,服从领班工作安排; 领取 __,认真填写领用单; 2.负责客人离店查房工作,检查设施设备及物品是否齐全和有无损坏,发现问题即使向领班和房务中心报告; 3.检查工作车上的布草、易耗品是否齐全,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁,准备吸尘器、地拖等清洁工具,正确使用清洁设备和用具; 4.保持做房期间公共区域及工作车的整洁,做好消防安全检查工作,发现隐患或异常情况,及时上报; 5.在清扫过程中发现房间设备有无破损,发现问题即刻向领班或房务中心报告; 6.协助领班管理好固定物资和易耗品,以防流失;

7. 及时给住店客人补充客用品,报告住店客人的患病情况及特殊情况,如遇紧急事件,可越级向有关部门汇报; 8.认真完成上级布置的其它各项任务; 9.认真填写楼层服务员工作日报表,实事求是,数据准确; 10. 负责VIP客人及其它住客的服务,完成VIP房间的小; 11. 完成加借、收回客借物品工作; 12. 协助房务中心配送房间各种物品(迷你吧消费品); 13. 管理好客房钥匙,做好上下班的交接工作; 14. 房间内搬出的餐具,送到规定地点存放,并及时通知房务中心或通知餐饮部及时收取; 15. 按照消毒程序,对客人使用的用具进行及时、有效的消毒

16. 检查房间内小酒吧物品的消耗情况,准确清点、报告房务中心并及时补充;如发现有客人遗留物,应及时通知房务中心并上交,不得私藏。 17. 对所辖区域内的设施、设备应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量; 18. 协助洗衣房定期清点布草,收发、核对客人送洗衣物; 19.收集房间回收物品,下班送至房务中心集中送到指定位置; 20.认真填写交班记录,交代未完成事项和特殊事项。 客房部中班服务员岗位职责 1. 直接对主管或中班领班负责,服从其工作安排; 2. 跟进早班交接完成的工作,特别是VIP的接待和小工作; 3. 对当班交接布草、物品数量负责; 4. 为客人提供开夜床的服务并负责房间水果的配送工作;

酒店管家部职责范围

岗位说明书系列 酒店管家部职责范围(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-48616酒店管家部职责范围 Hotel butler's responsibilities 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。 酒店管家部的职责范围: 管家部是负责酒店公共场所、客房的清洁卫生及绿化布置的工作。为宾客提供舒适、干净、方便、美的生活享受。管家部工作的好坏,直接影响到客人对酒店的印象,关系到酒店的声誉。因此,每个员工都要树立“宾客至上、服务第一”的宗旨,不断提高酒店意识,服务意识,从细微处着手;不断提高服务质量,让客人高兴而来XX,满意而离开XX。具体职责范围: 1、负责酒店内外的环境卫生工作,重点抓好酒店大堂清洁,一、二层公共场所卫生间清洁。做到地面无杂物,家具无灰尘,卫生无死角; 2、负责酒店楼层和客房的清洁工作,客用物品的更换补充;

3、负责酒店的绿化布置工作,不断完善酒店的美化环境。及时做好花草树木的修剪、栽培及鱼、鸟的管养工作。保持大小鱼池及水池的清洁; 4、负责酒店大堂接待处、客房、会议室、餐厅等各部门的盆景及插花,负责各会议、宴会的绿化设计和布置,不断提高艺术服务水平; 5、负责花场的管理工作,做好苗木的保养和培殖工作; 6、切实做好卫生防疫工作,定期在酒店内外喷洒药物,杜绝四害。确保酒店内外环境安全卫生; 7、加强绿化工具、清洁工具的维护保养工作,培训专业技术人才; 8、树立整体经营思想,开源节流,控制好成本,减少费用开支。 请输入您公司的名字 Foonshion Design Co., Ltd

酒店管家部岗位职责说明

管家部岗位职责 目录 一.客房(楼层) 1.工作职责描述 行政管家 2页楼层主管 3-4页楼层领班 5-9页楼层服务员 10-13页文员 14页 二.公共区域 1.工作职责描述 PA主管 15页PA领班 16页公区服务员 17页园艺师领班 18页园艺师 19页 三.洗衣房 1.工作职责描述 洗衣房主管 22-23页文员 24页洗衣房领班 25页布草房领班 26页洗衣房服务员 27页布草房领班 28页

工作概述JOB SUMMARY: 负责管家部的全面工作,保证酒店的清洁达到要求。工作职责DUTIES RESPONSIBILITIES: ?制定部门规章制度并贯彻执行。 ?制订部门操作守则及工作程序,维持及提高工作水平。 ?制订部门年度预算。 ?负责培训及监督管家部的所有职员的工作情况,评估工作表现。 ?安排管家部人员工作时间。 ?安排部门各项盘点工作,选择适用于酒店的各种客用物品及清洁用品。?保证酒店所有职员的制服配套及整洁。 ?与各部门密切配合,建立良好工作关系。 ?处理顾客与员工发生的各种纠纷。 ?及时提供清洁及状况良好的房间供前台销售。 ?统筹安排公共区域的清洁卫生及绿化布置。 ?安排制作布置房间鲜花,水果。 ?安排客房的维修及保养。制订清洁时间表。 ?严格控制客用品及清洁用品的消耗,避免浪费。 ?制订及完善员工使用钥匙制度。 ?安排酒店各部门之布草洗涤,监控洗衣房出品质量及成本开支。 ?监督记录处理客人遗留物品。

工作概述JOB SUMMARY: 全面管理楼层各项工作,确保楼层各个服务环节能顺利进行,从而为客人提供优质高效的住宿服务。 工作职责DUTIES RESPONSIBILITIES: ?及时传达行政管家的各项指令并安排、布置、落实。 ?安排、调配员工当值及休假。 ?分配下属具体工作,检查、督促员工实际操作是否符合标准,并确保服务效率和质量。 ?跟办特别团体及贵宾到步的准备工作,迎候重要贵宾到步。 ?每天检查贵宾房,抽查客房及空房,巡查客房楼层公共及后勤地方,确保房间布置、服务和清洁卫生符合标准。 ?确保客房的保养和维修工作。 ?检查楼层主管的交班日志并对存在问题作出处理。 ?协助值班经理处理客人遗留遗失物品、损坏设施或投诉等事件,向行政管家汇报发生的特殊事件。 ?定期召开防火防盗安全会议,确保客房安全。 ?开展员工培训工作,定期评估员工表现,执行奖惩制度。 ?征询客人意见,设法满足客人的服务要求。

公司行政部人员岗位职责

行政部人员岗位职责 岗位名称:行政部负责人(1人) 直接上级:总裁 下属岗位:后勤主管、前台、行政文员、电脑网络维护员、司机班长、司机、清洁工、厨工 管理权限:受总裁的委托,行使对公司行政后勤、总务工作的协调、监督、管理的权力,并承担执行公司各项规程、工作指令的义务。主要职责: 1、负责主持本部的全面工作组织并督促部门人员全面完成本部职责范围内的各项工作任务; 2、公司行政规章制度的制定、监督、执行,收集和了解公司各部门的工作动态,加强与有关部门协作配合; 3、代表公司负责来宾的接待事宜,做好公司的接待安排; 4、负责对公司人事工作的管理、监督、协调、培训、考核; 5、负责对公司财务工作的监管,办公,接待业务费用的审核; 6、负责公司发展规划、行政预算的编制; 7、负责召集公司办公会议,检查督促办公会议和公司领导布置的主要工作任务的贯彻落实情况; 8、负责公司办公用品和固定资产的购买、管理、分配和维修,做好物品进、出、存统计核算工作,采购严格按照采购流程进行; 9、统计员工考勤和处理各种请假,合理分配各部门公车的使用;

10、做好公司租金、水、电,员工宿舍的管理工作; 11、负责公司各项活动、节目的筹划、组织、安排。 岗位名称:前台文员(2人) 直接上级:行政部负责人 下属岗位:无 主要职责: 1、负责前台服务热线的接听和电话转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误; 2、负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的服务规范,熟悉掌握泡茶的方法,保持良好的礼节礼貌; 3、对客户的投诉电话,谨慎处理,并做好记录;留意传真机的最新传真,把传真件归类; 4、负责公车使用登记及管理公车钥匙,做好相关人员进出的记录,特别是采样人员的外出记录; 5、负责检测部检测样品交接和各类任务通知单的填写及检测报告的快递并跟踪检测报告的寄送情况; 6、负责公司员工每天的报餐,跟进消餐与增餐的情况并与饭堂协调好员工用餐事宜; 7、熟悉饭店和酒店及车票,船票、机票的预定方法,并清楚其预定电话; 8、负责公司室内植物日常的养护,熟悉室内植物的养护方法,定时

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档