![酒吧调酒师岗位职责及任职条件[宝典]](https://img.doczj.com/img86/1fp76a3jnf96zzgqru7njbgpiq3m7yok-61.webp)
酒吧调酒师岗位职责及任职条件
一、岗位职责
1.根据销售状况每月从酒水仓库领取所需酒水。
2.按每日营业需要从仓库领取酒杯等物品。
3.清洗酒杯及各种用品、擦亮酒杯、清理冰箱。
4.清洁酒吧各种设备，搞好卫生。
5.摆好各类酒水及所需的饮品以便工作。
6.准备各种装饰水果，如柠檬片，樱桃等。
7.补充各种酒水。
8.营业中为客人更换烟灰缸。
9.在营业中保持酒吧内的干净和整洁。
10.准备白糖水以便调酒时使用。
11.在宴会前摆好各类服务酒吧。
12.供应各类酒水及鸡尾酒。
13.使各项出品达到饭店的要求和标准。
14.每月盘点酒水。
二、任职条件
1.通晓酒单全部内容，熟悉酒吧服务全部过程、规定和要求。
2.具有高中以上文化程度，英语会话能力。
3.掌握鸡尾酒的配制标准、调制技术和方法。
4.具有酒水成本管理、成本核算知识，掌握酒吧各种酒水成本、毛利水平，控制成本消耗。
5.具有酒吧每日酒水、饮料领取、上货、盘点核算等知识和制作酒水成本报表能力。
一、工程管理主管1名 1、服从公司统一领导，执行施工规范、公司管理制度和主管部门相关规定，做好全公司施工管理一线以及对外的协调工作。 2、及时掌握经营部的业务落实情况及项目经理内包承诺书签订情况，组织召开项目开工前交底会，便于工程顺利进行。 3、及时掌握各工程项目的合同工期、开竣工日期，经常督促施工进度和施工计划的执行情况，使各工程都能按时完成，并正确统计完成的施工产值。 4、严格掌握各工程的施工程序，内包合同的质量等级要求、安全情况，督促部内人员监督管项目部的过程质量、安全情况。 5、督促做好分部﹑分项及竣工验收工作，严格把关工程质量，工程及时交付业主使用。 6、执行质量、安全重难点上报制，及时跟踪严格控制，做到心中有底，防范于未然。 7、督促检查各类技术、安全资料资料，要求与施工同步，与实相符，各类签字完整，符合规定，及时上报，收集整理及时归档。 任职资格： 1、建筑类相关专业本科以上学历，具有完整的大中型项目管理经验，同岗位5年以上工作经验，年龄45岁以下； 2、熟悉国家相关技术管理指标、规范及施工要求； 3、具有良好的沟通、协调、统筹、决策能力； 4、能够熟练运用常用办公及工程类软件，熟练应用CAD软件。 5、能够适应出差； 6、认同企业发展理念，爱岗敬业，责任心强，抗压性强，遵守职业道德，具有高度的敬业精神，愿意同企业一同发展； 7、拥有二级以上建造师、中级以上职称优先考虑。
1、组织有关人员熟悉图纸并参加图纸会审。 2、负责审核施工组织设计，施工方案和项目质量计划，报总工程师审批后认真贯彻执行。 3、组织编制月度或工程关键部位保证质量、安全、节约的技术措施计划，并贯彻执行。 5、指导绘制竣工图纸，配合预算人员做好结算工作，保证工程及时结算。 6、负责现场施工技术工作，并对现场有关人员进行交底；指导各专业技术人员、管理人员工作。 7 主持建筑物的位置、轴线、标高等的检验，组织隐蔽工程验收。 8、组织分部工程的质量检查和质量评定，竣工预检，参加竣工验收。 9、落实新技术、新材料、新工艺的推广应用。 任职资格： 1、45岁以下，工程类相关专业全日制本科以上学历， 2、中级以上职称，建设工程企业8年以上工作经验，相关岗位工作5年以上工作经验。 3、精通相关专业技术； 4、熟悉建设工程项目技术管理、工程管理； 5、高强度抗压能力，良好的组织、沟通及协调能力。
调酒师的岗位职责 调酒师负责外吧日常用品和酒水的申领保管工作，按标准调制各类饮品并做好本钱控制。下面是为您精心整理的调酒师的岗位职责。 调酒师的岗位职责1 职责: 1、主要负责花式动作、调酒制作的教学工作; 2、按照专业教学大纲授课计划完成教学任务。 3、指导学生学习调酒，提供技术指导; 4、完成学校领导交代的其他事情。 任职要求： 1、熟练把握调酒相关技能要求，一年以上独立制作调酒工作经验; 2、熟练把握调酒方向等(其中一项)制作工艺，具有较强的业务综合能力; 3、动手能力强，能够独立创新制作各类调酒，熟悉调酒制作工艺工序、工作流程; 4、热爱调酒行业，热爱教育事业，热爱教师岗位，具有强烈责任心，工作积极主动，有良好沟通能力。 调酒师的岗位职责2 职责： . 制作和提供品质如一的酒水，熟悉酒水知识,鸡尾酒的配制,酒
水服务知识 ; 在工作区域确保制服整洁、大方,提供彬彬有礼的专业酒水服务 ; 与顾客和工作伙伴保持良好的沟通，为所有顾客提供优质的服务; ; 天天执行清洁工作，保持干净和舒适的门店环境和工作环境; ; 负责收银工作和参与现金治理; ; 遵循星巴克营运政策和流程; ; 熟悉把握酒吧各种工具，器皿的使用方法。 ; 相关的餐厅工作经验。 任职要求： ; 接受轮班制工作，均匀每周工作40小时; ; 优秀的服务意识，能为顾客提供优质的服务; ; 正直诚信，尊重他人，布满热情地做每件事; ; 有餐饮或零售行业工作经验者优先考虑; 调酒师的岗位职责3 职责： 1. 负责餐厅吧台出酒，各种鸡尾酒的配制 2. 负责公司各类活动的酒水预备 3. 负责吧台的卫生以及盘点 4. 不定期开发新的酒品 职位要求：
精心整理 音你而声吧岗位职责 一、执行经理 下级：市场部策划总监、服务部主管、 营销部主管、舞台部主管 1.认真执行董事会下达的指令和会议决议，主持会议，布置工作，解决难 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 1. 2. 3.建立和建全部门管理制度，各岗位具体工作内容、操作规范、服务质量标准等，并监督贯彻实施。 4.充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心，并不定期的抽查各岗位的工作情况，奖勤罚懒、赏罚分明。 5.以人为本的搞好本部门员工的思想工作，培养强烈的团队精神，强化员工对客人的服务意识，全面提高服务质量。 6.积极听取下级的工作汇报、意见、建议，集体民主的分析讨论解决问题。
7.搞好本部门的物资财产管理，控制易耗物品的有效使用，节约成本开支，定期配合相部门的检查。 8.营业中保持好与客人的良好关系，征求客人意见，处理客人投诉。 9.每天召开班前例会，组织安排好部门内的协调配合工作。 四、营销部主管 下级：营销、客户经理 1.直接对总经理负责。 2.绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。 3. 4. 5. 6. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 2. 3.熟悉各种酒水品种价格，按照客人的要求提供酒水和小吃。 4.填写酒水单需仔细认真，注意日期、价格、品名、金额、单价，酒水单不准涂改。 5.收钱后连合酒水单到收银台交钱盖章，找零钱如果还差酒水品种让客人稍等.。
6.中场及时整理卫生并把杯具送入洗刷处，保持好全场干净整洁。 7.不间断性巡台，注意台面卫生即使清理卫生及时清理空酒瓶、垃圾，根据实际情况再次促销。 8.送客时候应礼貌的主动上前问好感谢，提醒客人请随身物品，邀请其下次光临。 七、迎宾 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.收银员应认真整理好每日帐单，避免单椐遗漏。每日营业结束，做好当日营业报表．?? 9.收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，如出现短(长)款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报服务部，经服务部部查明后处理．
岗位职责： 1、负责行政公文、会议纪要、工作报告等起草及日常文秘、信息报送工作 2、协助部门做好其他的辅助服务工作； 3、管理好公司各种档案以及合同。 任职资格： 1、专科以上学历，行政管理或相关工作经验者优先考虑； 2、有较好的沟通表达能力及服务意识，具有两年及以上行政助理的工作经验者优先考虑； 3、工作有条理，细致、认真、有责任心，办事严谨； 4、熟练电脑操作及Office办公软件，具备基本的网络知识； 5、熟悉办公室行政管理知识及工作流程，熟悉公文写作格式，具备基本商务信函写作能力； 6、具备较强的文字撰写能力和较强的沟通协调以及语言表达能力。 2.会计 1、财务，会计，经济等相关专业大专以上学历，具有会计任职资格； 2、具有扎实的会计基础知识和一年以上财会工作经验，并具备一定的英语读写能力 3、熟悉现金管理和银行结算，熟悉用友或其他财务软件的操作 4、具有较强的独立学习和工作的能力，工作踏实，认真细心，积极主动； 5、具有良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力。 3. 行政助理（新华人寿湖北分公司） 职责：
1、负责文件、信函、邮件、传真等文件管理。负责电话接听、记录、反馈等，保证内、外部信息的准确传递。 2、管理本部门涉及的各项文件、档案、凭证等资料，办理相关的交接、存档、保管等手续，随时为本部门员工提供资料查询服务，确保资料的安全性、完整性和条理性。 3、负责访客的日常接待及会谈安排。 4、会议安排以及会议服务，保证会议顺利召开。 5、起草对内、对外行文、通知、函件及其他相关文件。 6、各项内部行政事务处理和服务，为本部门的管理工作提供服务和便利。 该职位的薪酬及福利包括： 1.培训期间：基本工资1500元+培训奖金1000元/月 2.优厚的福利体系：年底双薪、标准社会保险及补充医疗保险。 3.完善的假期组合：带薪年假12天及法定假期 4.丰富多彩的员工活动、国内外旅行奖励 行政文员： 行政文员工作涉及面较广，事务较繁琐，对完成工作的质量效率也有一定的要求。那么，行政文员应该具备的基本素质和技能要求有哪些呢？ 他应能独立操作计算机，熟练操作Word、Excel、PowerPoint等办公自动化软件及Internet 邮件收发和处理技巧。熟练运用各类办公自动化设备。 同时应具备良好的记忆力以及对时间的分配和沟通协调能力，还要有较强的保密意识。具有
酒吧岗位职责最新 酒吧岗位职责1 1.认真执行董事会下达的指令和会议决议,主持部门会议，布置工作，解决难题。 2.主持本部日常工作，负责向上级汇报工作，合理调配酒吧员工，实行对下级的奖惩权。 3.制订工作计划、培训计划，并督促下级执行。 4.认真抓好大堂内各项工作，制订未来计划，并向上级汇报月度计划。 5.注重下级素质的培养与提高，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力，强化时尚酒吧意识。 6.负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或作出合理的解释，与客人之间保持良好的关系。 7.负责酒吧音乐类型的控制和把握。 8.把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整，推陈出新。 酒吧岗位职责2 1.直接对总经理负责。 2.绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。
3.积极宣传公司的优质服务和完善设施，树立良好的公司形象，并注意了解客人对公司的意见，及时汇报。 4.随时收集、整理相关信息，为本部门制订工作计划。 5.了解客人的嗜好、忌讳、习惯，并协助各部门管理人员搞好接待工作。 6.不断扩充自己和下属的知识面，提高业务技能，参加公司的各项活动，增强自己的业务水平技巧。 酒吧岗位职责3 1.开餐前准备酒车和展示台。 2.检查酒单是否清洁、正确。 3.检查和擦拭酒杯。 4.为客人订饮料、服务饮料。 5.准备酒篮和冰柜。 6.向客人展示和介绍酒单。 7.为客人订酒、服务酒和餐后酒。 8.向客人推销和服务雪前烟。 9.为客人制作并服务特殊的咖啡。 10.登记卖出的酒水和雪前烟。 11.结束工作时，送还酒车和展示酒。 酒吧岗位职责4 1.在酒吧范围内招呼客人。 2.根据客人的要求写酒水供应单，到吧台取酒水，并负责取
调酒师岗位职责 1、调酒师岗位职责 直接上级：餐饮部主管 1．认真完成上级分配的任务，做到宾客至上。 2．具体执行上司的工作分配，按规范操作。 3．除上级有其他工作分配外，要坚守工作岗位。 4．留意自己和工作岗位的清洁卫生。 5．做好仪容、仪表的整洁，讲究个人卫生。 6．认真做好开台前的准备和收尾工作。 7．细心观察客人的情况，及时提供需求服务。 8．积极参加培训，不断提高业务水平。 9．服从上级的工作安排、调动，凡事先服从后上诉。 10．清楚每天的特别介绍、估清单 11．对食物及饮食有深切了解，遵照经营方针工作，按照规定的服务工作程序做好服务工作。 12．遇到客人投诉时，应立即报告上级处理。 13．客人离去后，尽快清理现场，重新摆设餐台，继续做生意。 14．分工不分家，与各级同事充分协作，为顾客提供良好的服务，又快又好地完成接待任务。 15．热心指导新入职的服务员。 16．以主动、热情、礼貌、耐心、周到、微笑去接待每一位客人。
17．上班时集中精神，控制情绪，保持良好心态服务客人；不可几人聚在一起闲谈从而影响工作及形象。 18．遵守酒楼制定的各项规章制度，完成上级指派的其它工作。 19．主要负责酒水、饮料的供应及吧台卫生工作。熟悉各种酒水、饮料的度数、产地类型、价格等。认真履行出库手续，做好出库工作。每天备足当日供应的各种酒水、饮料，避免营业期间出现短缺现象。 20．要具有较强的责任心，按值台服务员所开单据付酒，确保无差错。 每天要核对票据，清点库存及时掌握当日酒水、饮料消耗量，对库存做到心中有数。做好本职工作的同时，认真完成领导交办的其它工作 2、调酒师的职责 1、调酒师（英语中的Barman或Bartender）的职责——按照国家的法律和企业的经营环境来参与酒吧的经营。他工作的两个基本目标是酒吧的利润和顾客的满意程度。 2、调酒师要迎接、通报顾客，并为顾客提出建议，接受并且完成他们的点购。 3、调酒师要学习酒吧工作的基本知识并且应用在工作中。 4、调酒师每天都要补充酒吧的储备，准备冰块和新鲜的水果等等。 5、调酒师要确认由他或者他的下属提供给顾客的酒石是否符合顾客的口味，是否符合安全卫生标准，制做和销售是否符合企业的风格和特征。 6、调酒师要参与清点库存，完成酒类及其它食物的采购工作。 7、调酒师要负责酒吧的设备。 8、调酒师要负责收款。 9、调酒师要按照酒吧的菜单来选择酒类的品种。 10、调酒师要组织各种各样的活动——从推出“欢乐时光”到进行专门的一些活动，例如：从22点开始推出一款女士免费的酒，乐队的演出以及策划宣传这些活动的广告，给服务员更换化装舞会的服装等等。 3、调酒师岗位职责 1.调酒服务
音你而声吧岗位职责 一、执行经理 下级：市场部策划总监、服务部主管、 营销部主管、舞台部主管 1.认真执行董事会下达的指令和会议决议，主持会议，布置工作，解决难题。 2.主持音你而声吧日常工作，负责向上级汇报工作，合理调配酒吧员工，实行对下级的奖惩权。 3.制定工作计划、培训计划，并督促下级执行。 4.认真抓好店内各项工作，制定未来计划，并向上级汇报周计划。 5.注重下级素质的提高与培养，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识。 6.负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释，与客人之间保持良好的关系。 7.负责酒吧主题活动的审批。 8.把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。 二、市场部策划总监 三、服务部主管 下级：迎宾、服务员、收银员、调酒师、清洁部 1.在总经理的指导下，全面负责管理工作本部门的日常工作，落实执行酒吧的规章制度、经营思路，确保本部门各项工作的顺利进行。 2.严于律己、以身作责，具有强烈的上进心与良好的综合素质，以酒吧的整体利益为出发点以激发员工工作潜能为工作重心，以创造良好的经营效益为目的，全力搞好本部门服务工作
3.建立和建全部门管理制度，各岗位具体工作内容、操作规范、服务质量标准等，并监督贯彻实施。 4.充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心，并不定期的抽查各岗位的工作情况，奖勤罚懒、赏罚分明。 5.以人为本的搞好本部门员工的思想工作，培养强烈的团队精神，强化员工对客人的服务意识，全面提高服务质量。 6.积极听取下级的工作汇报、意见、建议，集体民主的分析讨论解决问题。 7.搞好本部门的物资财产管理，控制易耗物品的有效使用，节约成本开支，定期配合相部门的检查。 8.营业中保持好与客人的良好关系，征求客人意见，处理客人投诉。 9.每天召开班前例会，组织安排好部门内的协调配合工作。 四、营销部主管 下级：营销、客户经理 1.直接对总经理负责。 2.绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。 3.积极宣传公司的优质服务和完善设施，树立良好的公司形象，并注意了解客人对公司的意见及时汇报。 4.随时收集、整理相关信息、为本部门制定工作计划。 5.了解客人的嗜好、忌讳、习惯、并协助各部门管理人员搞好接待工作。 6.不断扩充自己和下属的知识面、提高业务技能，参加公司的各项活动，增强自己的业务应酬水平技巧。 五、舞台部主管 下级：DJ、DS、Singer等演员 1.主持召开舞台部员工例会，传达上级领导的工作安排。 2.合理安排DJ、DS、Singer等演员的请假、休息、等工作情况。 3.对兼职演员的演出资料要严格把关。
XXXR01-2008 岗位说明书 一、管理层 1、总经理 1.1质量职责： a.主持公司行政全面工作，分管销售部； b.制定质量方针，确保质量目标的制定； c.向公司内部传达满足顾客和法律法规要求的重要性； d.主持管理评审； e.以增强顾客满意为目的，确保顾客的要求得到确定并予以满足； f.确保对质量管理体系进行策划，以满足质量目标以及体系总要求，保持体系完整性； g.产品质量第一责任者，对最终产品质量和质量管理负责； h.确保组织内的职责、权限得到规定和沟通，确保质量管理部门独立行使职权； i.检查管理者代表、副总经理及各部门/单位负责人的质量职责履行情况，确保公司质 量方针得以贯彻，质量目标得到测量和实现； j.批准质量手册，任命管理者代表； k.为质量管理体系的运行配备充足的资源； l.确保在组织内建立适当的沟通过程，并确保对质量管理体系的有效性进行沟通； m.确保规定的生产、研发资料保质保量归档，并按要求保存； n.领导和组织销售部，组织产品订货及合同管理，及时准确地传达顾客的需求，履行管理承诺，向顾客提供售前咨询、售中和售后服务，确保与顾客有关的过程得到有效实施，不断提高顾客满意程度； 1.2 任职要求： a.管理、营销、金属材料、化工、采矿及相关专业，大学本科以上（含本科）学历， 接受过管理能力培训、ISO9001标准及体系文件要求宣贯，在管理、金属材料或化工及相关领域工作3年以上，高级工程师以上职称； b.具有优秀的公司战略规划及组织管理能力，良好的市场营销管理及开拓能力，优秀 的资源协调、调配及应急事件处理能力，优秀的指挥领导能力，良好的沟通及计算机基本操作能力； c.从事独立法人组织总负责人或副职3年以上； d.熟悉相关领域市场规则，掌握项目基本实施过程。 2、管理者代表 2.1 质量职责 a.确保质量管理体系所需的过程得到建立、实施和保持； b.向最高管理者报告质量管理体系的业绩和任何改进的需求； c.确保在整个组织内提高满足顾客要求的意识； d.领导各部门和生产单位贯彻执行质量管理体系文件，确保产品质量形成的各环节处 于受控状态； e.主持内部质量审核，参与管理评审，落实管理评审的有关决议； f.审批质量管理体系程序文件； g.负责协调各部门的质量活动，利用质量方针、质量目标、审核结果、数据分析、纠
岗位职责及任职要求 （一）教师招考考试培训讲师 岗位职责： 1、负责教师资格考试和教师招聘考试学科专业笔试、面试课程的授课； 2、参与教师考试培训课程所需资料的编写和研发； 3、承担教学课题的研究，着力进行各专项命题趋势、解题技巧以及教学方法与教学技巧的研究。 任职要求： 1、硕士及以上学历，条件优秀者可放宽到本科，师范类学校毕业优先，语文、政治、历史、地理、生物、化学、物理、信息技术、音乐、美术、体育、教育理论、幼儿教育等相关专业优先； 2、有教师资格证，有幼儿园、中小学、培训机构实习或者教学经验，或参与过中小学学科教学论相关课题者优先； 3、语言表达流畅，具备较强的学习能力和创新能力； 4、热爱教师职业，对工作充满热情，责任心强； 5、良好的道德修养，认同中公教育企业文化； 6、精力充沛，接受出差授课任务。 （二）医疗卫生考试培训讲师 岗位职责： 1、负责医疗卫生考试培训教学任务的实施及医疗卫生专业知识课程的讲授，负责后续的学员辅导等工作，保障教学任务的完成； 2、参与医疗卫生考试课程所需资料的编写和研发；
3、承担教学课题的研究，着力进行各专项命题趋势、解题技巧以及教学方法与教学技巧的研究。 任职资格： 1、硕士及以上学历，条件优秀者可放宽到本科，医疗、药学、检验、中医、护理、卫生六大类学科相关专业毕业，临床医学、护理学专业优先，能够讲授医疗卫生基础和专业知识等课程； 2、对医疗卫生类事业单位招聘考试具有一定的了解者优先，有培训行业教师工作经验、有考试命题经历及阅卷经历者优先，有丰富经验的医师从业者、离退休教授、学者优先； 3、语言表达流畅，具备较强的学习能力和创新能力； 4、热爱教师职业，对工作充满热情，责任心强； 5、良好的道德修养，认同中公教育企业文化； 6、精力充沛，接受出差授课任务。 （三）公务员培训讲师 岗位职责： 1、负责数量关系、资料分析、判断推理、言语理解、公共基础知识、申论、面试等面授课程的教学以及后续的学员辅导等工作，保障教学任务的完成； 2、参与行测、公基、申论、面试课程所需资料的编写和研发； 3、承担教学课题的研究，着力进行各专项命题趋势、解题技巧以及教学方法与教学技巧的研究。 任职要求：
财务部岗位职责和岗位人员任职条件 财务部经理 岗位职责： 1、制定合理有效的进、产、销、存管理制度和执行细则。 2、有效控制生产费用、销售费用、管理费用、财务费用、合理开支，杜绝 浪费。 3、按旬、月、季、年做出财务分析报告。 4、编制并向相关部门报送各类财务，统计记录。 5、编整、保管财务原始凭证，原始财务记录。 6、负责融资、筹备和安排资金的供给、保证资金使用。 7、核审各种、各类数据及时向总经理提供准确、详实的财务分类数据。 8、掌管现金、负责开支、发放。 9、原材料、物耗、包装物及公司任何物品采购。 10、原料库、包装库的管理。 任职条件： * 40岁以下，财务或相关专业大学以上文化程度。 * 五年以上大中型企业相当财务经理职位管理经历，熟悉财务及电算化各业务流程，具有会计师资格。 * 熟悉国家财经税务及相关法律政策，具有极强的财务分析能力。 * 对企业具有极高的忠诚度及职业道德，工作态度严谨，细致。 财务部经理助理 岗位职责： 1、负责采购管理工作 2、负责采购人员的管理工作 3、负责原料库、包装材料库的管理工作 4、负责原料库、包装材料库人员的管理工作 5、负责各卖场销售合同费用支出的审核、批签管理工作 6、负责审批、管理应收帐款项 7、负责费用转帐、凭证编制工作 8、负责产品原料、包装材料的成本控制管理 共 5 页，第 1 页
任职条件： * 35岁左右，财务专业大专以上文化程度 * 三年以上大中型企业财务管理经验，熟悉财务及采购作业流程 * 熟悉使用计算机 * 工作作风扎实肯干，条理性强，具备助理会计师以上资格。 会计 岗位职责： 1、负责应收帐款的收款工作 2、负责餐厅代金券管理工作 3、银行出纳工作 4、做记帐凭证 5、发票的管理工作 6、负责对外报表 8、工资发放管理 9、负责房租的交付工作 10、现金出纳工作 11、负责明细帐核对及管理工作 任职条件： * 30岁下，一年以上本岗位工作经验，大专以上文化程度 * 熟悉财务基本作业流程 * 具备会计证，使用电算化进行核算 生产统计 岗位职责： 1、负责原料库、包装材料库、行政库、设备库、食堂的出入库原始凭证的 审核、汇总、管理 2、负责统计、考核生产班组的出成率、次品率、工时利用率、设备利用率。 3、负责制造费用的统计、考核 4、负责专卖店进、销、存日报的管理工作 5、负责客户中心的销售统计 5、负责汇总上报统计报表 6、负责专卖店生产产品的产值统计 共 5 页，第 2 页
岗位职责 一、销售代表 1、负责公司产品的销售及推广； 2、根据市场营销计划，完成部门销售指标； 3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围； 4、负责市场信息的收集及竞争对手的分析； 5、严格按照公司管理模式、工作流程标准开展工作，确保良好的客户服务质量； 6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划； 7、完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的其他工作。 二、客户经理 1、努力提高个人素质，不计较个人得失，对酒吧和客人须有奉献精神。 2、具备高度的敬业精神，监守岗位，履行职责，不得有窜岗，脱岗现象发生或以任何理由离开酒吧。 3、积极做好与客人的沟通和联系，熟悉客人的各方面信息，并积极开发新客户。 4、和同事保持良好的关系，工作中相互支持，积极配合，努力完成经营指标。 5、严格按照订台制度进行订台，不得慌报和隐瞒订台信息。 6、积极做好每一次酒吧派对和节庆活动的宣传和销售工作，确保派对销售的实施效果。
7、服从上级工作安排，协助参与各项接待活动安排． 8、积极宣传酒吧，树立酒吧良好形象，并注意了解客人对公司的意见或见议并及时向上级汇报。 9、随时收集、整理相关信息，为俱乐部提供合理化建议。 10、协助销售经理联系拜访俱乐部的新、老客户，并保持良好关系，同时不间断地按总经理要求改变销售策略。 11、熟悉各种接待模式和各种应酬接待技能与技巧，促动和营造娱乐，消费气氛． 12、利用积极促销有效刺激客人消费，满足客人合理消费要求。 13、熟悉酒水知识、酒水牌，熟记每天供应出品情况，积极向客人推荐。 14、注意礼节礼貌注意自身形象及修养及自身素质。 15、了解客人的个人兴趣，性格，特长等。便于交谈及关系进一步融洽，同时不要卑躬屈膝，应热忱自信．交谈时注意力应集中避免打断别人说话． 16、合理调节气氛，避免冷场。 17、保持积极的工作心态，树立良好的工作职责感，树立良好的服务形象。 18、完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的其他工作。 三、营业员 1、遵守纪律、坚守岗位、保证商场营业的正常运行； 2、学习并掌握一定的红酒知识、销售礼仪和技巧；
岗位职责与任职要求 一、目地 为加强公司正常管理、明确公司各类人员在保证和提高产品质量中所承担地职责、任务和权限以及相应关系，严格控制公司正常生产生活秩序，特制定本制度. 二、适用范围 本标准适用于本公司各类人员，要求对其所承担地质量任务、从事地质量工作负责及任职要求. 三、各岗位任职要求 、总经理 能够把握市场动态，对行业发展趋势有洞察力，能很好地引领公司地发展； 在本行业有年以上地工作经验，年地管理经验，熟悉公司管理； 熟悉本行业相关法律法规及产品相关执行标准，对产品性能熟知； 高中以上学历 、生产经理（副总经理） 熟悉国家质量政策、法律、法规、规章和本公司有关规定； 在本行业年以上工作经验，年以上地生产管理经验； 对行业生产地新工艺、新产品了解； 有处理生产过程中出现地各种异常问题地经验. 、质检部负责人（生产经理负责）
了解本行业有效地产品技术标准、技术文件、图纸、工艺规程； 了解相关计量检测设备和实验设备，熟悉运用检测设备和实验设备； 本行业年以上地工作经验，年以上地质检管理经验； 对生产中出现地质检员难以判明地质量问题，并对处理结论地正确性负责； 、生产负责人（生产经理负责） 了解本行业有效地产品技术标准、技术文件、图纸、工艺规程； 能够编制有关产品地技术性能、产品地使用说明书，组织绘制并保证技术图纸地完整性、正确性、统一性地经验； 有处理在生产过程中出现地各种问题地经验； 能够合理安排生产计划，组织安排生产设备、计量器具地检修，并监督检查其有效期和合格情况. 、技术部负责人（生产经理负责） 有组织编制有效地产品技术标准、技术文件、图纸、工艺规程以及产品地外购件、外协件、零部件、元器件进行检查、验收、试验规程地经验； 在本行业年以上工作经验，年以上地技术管理经验； 对本行业出现地新产品、新工艺了解； 、办公室负责人 熟悉相关公司行政工作与事宜，熟悉公司管理部日常地考勤等相关事务；
调酒师工作流程 营业前工作准备俗称为“开吧”。主要有，酒吧内清洁工作、领货、酒水补充、酒吧摆设和调酒准备工作等。 （一）酒吧内清洁工作。 1、酒吧台与工作台的清洁。酒吧台通常是大理石及硬木制成。表面光滑。由于每天客人喝酒水时会弄脏或倒翻少量的酒水在其光滑表面而形成点块状污迹，在隔了一个晚上后会硬结。清洁时先用湿毛巾擦后，再用清洁剂喷在表面擦抹，至污迹完全消失为止。清洁后要在酒吧台表面喷上蜡光剂以保护光滑面。工作台是不锈钢材料，表面可直接用清洁剂或肥皂粉擦洗，清洁后用干毛巾擦干即可。 2、冰箱清洁。冰箱内常由于堆放罐装饮料和食物使底部形成油滑的尘积块，网隔层也会由于果汁和食物的翻倒粘上滴状和点点污痕，大约3天左右必须对冰箱彻底清洁一次，从底部到网隔层。先用湿布和清洁剂擦洗干净污迹，再用清水抹干净。 3、地面清洁。酒吧柜台内地面多用大理石或瓷砖铺砌。每日要多次用拖把擦洗地面。 4、杯、工具清洁。酒杯与工具的清洁与消毒要按照规程做，即使没有使用过的酒杯每天也要重新消毒。 5、酒吧柜台外的地方每日按照餐厅的清洁方法去做，有的饭店是由公共地区清洁工或服务员做。 （二）领货工作。 1、领酒水。每天将酒吧所需领用的酒水数量填写酒水领货单，送酒吧经理签名（规模较小的酒店由餐饮部经理签名），拿到食品仓库交保管员取酒发货。此项工作要特别注意在领酒水时清点数量以及核对名称，以免造成误差，领货后要在领货单上收货人一栏上签名以便核实查对。食品（水果、果汁、牛奶、香料等）领货程序大致与酒水领货相同，只是还要经行政总厨或厨师长签名认可。 2、领酒杯和瓷器。酒杯和瓷器容易损坏，领用和补充是日常要做的工作。需要领用酒杯和瓷器时，要按用量规格填写领货单，再拿到管事部仓库交保管员发货，领回酒吧后要先清洗消毒才能使用。
酒吧吧员岗位职责 1、酒吧吧员岗位职责 1.认真完成上级分配的任务，做到宾客至上。 2．具体执行上司的工作分配，按规范操作。 3．具体服务所有客人，如：开茶、清台、上酒水等。 4．除上级有其他工作分配外，要坚守工作岗位。 5．留意自己和工作岗位的清洁卫生。 6．做好仪容、仪表的整洁，讲究个人卫生。 7．认真做好开台前的准备和收尾工作。 8．细心观察客人的情况，及时提供需求服务。 9．积极参加培训，不断提高业务水平。 10．服从上级的工作安排、调动，凡事先服从后上诉。 11．清楚每天的特别介绍、估清单（收牌）。 12．对食物及饮食有深切了解，遵照经营方针工作，按照规定的服务工作程序做好服务工作。 13．盛情款待及注意观察顾客的需要，要求随时保持酒楼台椅的整洁、整齐、准确无误地将食物或饮品送到客人台上。 14．遇到客人投诉时，应立即报告上级处理。 15．客人离去后，尽快清理现场，重新摆设餐台，继续做生意。 16．按实际需要，做好餐前准备工作，预备酱汁及补充工作台的餐厅器皿及其它用具。 17．擦亮餐具并经常保持餐厅环境及各项用具的整洁，使其符合卫生标准。按酒楼定下的操作程序及规则，做好各项开市工作。
18．分工不分家，与各级同事充分协作，为顾客提供良好的服务，又快又好地完成接待任务。 19．热心指导新入职的服务员。 20．以主动、热情、礼貌、耐心、周到、微笑去接待每一位客人。 21．席间服务时注意添加酒水，更换餐具、烟缸，主动为客人点烟，跟菜，客人结账时将点菜单交给领班或主任。 22．上班时集中精神，控制情绪，保持良好心态服务客人；不可几人聚在一起闲谈从而影响工作及形象。 23．遵守酒楼制定的各项规章制度，完成上级指派的其它工作。 2、酒吧吧员岗位职责 1.在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。 2.开班前检查前日营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。 3.熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式、饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。 5.出品时要保证快速、准确、高质量。 6.应与顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名、喜好等个人信息，以便更周到地为客人服务。 7.严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的差错。 8.确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。 9.下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货)，根据经营预测提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁干净，一切恢复正常后方可下班。 3、酒吧吧员岗位职责 1、自觉遵守公司内的各项规章制度，工作安排； 2、仪容仪表大方，着装整洁，准时参加公司各项例会；
编号：SXL/QC-人字-08 岗位职责和岗位人员任职条件财务部岗位职责和岗位人员任职条件 财务部经理 岗位职责： 1、制定合理有效的进、产、销、存管理制度和执行细则。 2、有效控制生产费用、销售费用、管理费用、财务费用、合理开支，杜绝 浪费。 3、按旬、月、季、年做出财务分析报告。 4、编制并向相关部门报送各类财务，统计记录。 5、编整、保管财务原始凭证，原始财务记录。 6、负责融资、筹备和安排资金的供给、保证资金使用。 7、核审各种、各类数据及时向总经理提供准确、详实的财务分类数据。 8、掌管现金、负责开支、发放。 9、原材料、物耗、包装物及公司任何物品采购。 10、原料库、包装库的管理。 任职条件： * 40岁以下，财务或相关专业大学以上文化程度。 * 五年以上大中型企业相当财务经理职位管理经历，熟悉财务及电算化各业务流程，具有会计师资格。 * 熟悉国家财经税务及相关法律政策，具有极强的财务分析能力。 * 对企业具有极高的忠诚度及职业道德，工作态度严谨，细致。 财务部经理助理 岗位职责： 1、负责采购管理工作 2、负责采购人员的管理工作 3、负责原料库、包装材料库的管理工作 4、负责原料库、包装材料库人员的管理工作 5、负责各卖场销售合同费用支出的审核、批签管理工作 6、负责审批、管理应收帐款项 7、负责费用转帐、凭证编制工作 8、负责产品原料、包装材料的成本控制管理 共 5 页，第 1 页 编号：SXL/QC-人字-08 岗位职责和岗位人员任职条件 任职条件： * 35岁左右，财务专业大专以上文化程度
* 三年以上大中型企业财务管理经验，熟悉财务及采购作业流程 * 熟悉使用计算机 * 工作作风扎实肯干，条理性强，具备助理会计师以上资格。 会计 岗位职责： 1、负责应收帐款的收款工作 2、负责餐厅代金券管理工作 3、银行出纳工作 4、做记帐凭证 5、发票的管理工作 6、负责对外报表 8、工资发放管理 9、负责房租的交付工作 10、现金出纳工作 11、负责明细帐核对及管理工作 任职条件： * 30岁下，一年以上本岗位工作经验，大专以上文化程度 * 熟悉财务基本作业流程 * 具备会计证，使用电算化进行核算 生产统计 岗位职责： 1、负责原料库、包装材料库、行政库、设备库、食堂的出入库原始凭证的 审核、汇总、管理 2、负责统计、考核生产班组的出成率、次品率、工时利用率、设备利用率。 3、负责制造费用的统计、考核 4、负责专卖店进、销、存日报的管理工作 5、负责客户中心的销售统计 5、负责汇总上报统计报表 6、负责专卖店生产产品的产值统计 共 5 页，第 2 页 编号：SXL/QC-人字-08 岗位职责和岗位人员任职条件岗位条件： * 35岁以下，大专以上文化程度 * 二年以上本岗位工作经验，熟悉统计工作流程 * 熟练使用计算机办公软件 * 工作态度认真，作风扎实
调酒师国家职业标准 1.职业概况 1.1 职业名称 调酒师。 1.2 职业定义 在吧或餐厅等场所，根据传统配方或宾客的要求，专职从事配制并销售酒水的人员。 1.3 职业等级 本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国际职业资格一级）。 1.4 职业环境 室内、外、常温。 1.5 职业能力特征 手指、手臂灵活，动作协调。色、味、嗅等感官灵敏。 1.6 基本文化程度 高中毕业（含同等学历）。 1.7 培训要求 1.7.1 培训期限: 全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于160标准学时；中级不少于140标准学时；高级不少于120学时；技师不少于100标准学时；高级技师不少于100标准学时。 1.7.2 培训教师： 培训教师应具备饮料专业知识及相关知识，具有实际操作能力和教学经验，及有相应的职业资格证书。培训初级人员的教师应取得本职业中级职业资格证书；培训中级人员的教师应取得高级职业资格证书；培训高级人员的教师应取得技师职
业资格证书；培训技师的教师应取得高级技师职业资格证书；培训高级技师的教师应取得高级技师职业资格证书或具备高等院校相关专业的讲师职称证书。 1.7.3 培训场所及设备： 具备同时培训25名以上学员的理论学习标准教室及实际操作教室；各种教室应分别具有讲台、吧台及必要的教学设备、调酒工具设备；有实际操作训练所需的饮料、装饰物。教室采光及通风条件良好。 1.8 鉴定要求 1.8.1 适用对象 从事或准备从事调酒师工作职业人员。 1.8.2 申报条件 ——初级（具备下列条件之一者） （1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （2）在本职业见习2年以上。 ——中级（具备下列条件之一者） （1）取得本职业初级职业资格证书后连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达到规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业5年以上。 （3）取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 ——高级（具备下列条件之一者） （1）取得本职业中级职业资格证书后并连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。 （3）取得经劳动保障行政部门审核认定的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。 ——技师（具备下列条件之一者）
酒吧组织架构及岗位职责 A、副总 直属上级：董事总经理 下级：营运经理、酒水部经理、营销部经理、工程部、舞台总监策划总监 1认真执行董事会下达的指令和会议决议，主持部门会议，布置工作，解决难题。 2主持本酒吧日常工作，负责向上级汇报工作，合理调配酒吧员工，实行对下级的奖惩权。 3制定工作计划、培训计划，并督促下级执行。 4认真抓好酒吧内各项工作，制定未来计划，并向上级汇报月度计划。 5注重下级素质的提高与培养，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识。 6负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释，与客人之间保持良好的关系。 7负责酒吧音乐类型的控制和把握。 8把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。 B酒吧经理 直属上级：副总经理
下级：酒吧主管、清洁部、迎宾 1在副总经理的领导下，全面负责管理工作本部门的日常工作，贯彻酒吧的规章制度、经营思路，确保本部门各项工作的顺利进行。 2严于律己、以身作责，具有强烈的上进心与良好的综合素质，以俱乐部的整体利益为出发点以激发员工工作潜能为工作重心，以创造良好的经营效益为目的，全力搞好本部门经营管理工作 3建立和建全部门管理制度，各岗位具体工作内容、操作规范、服务质量标准等，并监督贯彻实施。 4充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心，并不定期的抽查各岗位的工作情况，奖勤罚懒、赏罚分明。 5以人为本的搞好本部门员工的思想工作，培养强烈的团队精神，强化员工对客人的服务意识，全面提高服务质量。 6积极听取下级的工作汇报、意见、建议，集体民主的分析讨论解决问题。 7搞好本部门的物资财产管理，控制易耗物品的有效使用，节约成本开支，定期配合相关部门的检查。 8营业中保持好与客人的良好关系，征求客人意见，处理客人投诉。 9参加俱乐部的每周办公例会，搞好与其它部门之间的协调配合工作。并起到本部门的承上起下的作用。
二、任职条件及岗位职责 1、经理 任职条件 (1具有大专以上学历,相关专业毕业、三年以上大型零售同等职位企划管理经验。 (2具有全程整合企业CIS体系的推广、实施和后续完善的实施经验。 (3具有较强的资料收集、分析和处理问题的能力。 (4善于思考、敢于创新、乐于奉献,具有较强的组织协调能力和社交能力。 (5文学修养好、文字功底深、方案知识丰富,心理素质好,掌握灵活的传播 技巧和营销知识方法。 (6熟悉国内外广告业的最新发展趋势及主要广告媒体的动作程序。 岗位职责 (1全面负责组织公司企划部的日常工作。 (2负责全程整合企业CIS体系的设计、推广、实施及监督。 (3负责全程导向企业品牌的推广、宣传及维护工作。 (4组织企业对内对外公益关爱的策划推行以及促进对外交流。通过有效的企 划,增强企业美誉度,弘扬企业文化和精神。凝聚各部力量,崇尚奉献。 (5根据公司发展战略,负责统筹开展新店选址的市场调研工作。 (6负责配合营运部门实效、创新,搞好促销工作,令营业额能稳步提升。
(7负责各分店企划部日常工作指导,监督和管理。 (8分析研究零售同行的商场布置情况,并适时做出整改方案。 (9负责对外联系、组织参与社会公益活动。 (10企划部内部管理,批核内部文件、报表,内部人员的考核。 日常工作 1、每日工作 (1检查企划部人员到岗情况。 (2安排下属各部门的工作。 (3组织市调,搜集市场信息,分析主要竞争对手策略的调整变化,拟定可行性方案。 (4根据不同节庆和季令变化拟定相应的促销方案。 (5洽谈公司灯箱广告业务,对卖场气氛进行日常监督和管理。 (6对各媒体进行沟通与联络,组织公司参与社会公益事业活动。 (7跟踪下属各部门的工作执行落实情况。 2、每周工作 (1每周将本周工作情况汇总并上报分管总监。 (2每周二下午召开本部门员工会议,总结上周工作,安排本周工作。 (3每周组织做好对周边同行卖场装饰的市调工作,并汇集反馈信息进行研究分析。
培训学校人员岗位职责及任职要求 岗位名 称 设置主要职责任职要求 校长校长1 人1.制定、更新和执行各项规章制度和学校整体工 作计划。2.进行学校综合工作的 监督。3.制定各部门工作目标。4.维护学校运营 的正常进行。5.制定与实施人力资源规划。6.制 定并执行员工激励机制。 7.制定考核体系与目标管理方案。8.描述各岗位 职责。 1.思想品德优良，认同本 单位教学及经营理念。 2.教育相关专业毕业，有 从事教育工作的实践经 验，对教育行业有较深的 认识。 教务部教务长 1人1.负责学校教学管理工作。2.制定学校教学规 划。3.落实学期教学工作计划。4.贯彻与执行教 务手册操作规程。5.教学评估与考核。6.课程改 革与新课程开发。7.师资队伍建设。8.教务管理。 1.思想品德优良，认同本 单位教学及经营理念。 2.精通百思迪威英语教学 业务。有相当的管理水平 与管理能力。 人力资源部部长1 人，部 门员工 2人 1.人才引进。 2.员工培训。 3.员工绩效考核。 4.人 力资源管理与开发。 1.思想品德优良，认同本 单位教学及经营理念。 2.人力资源管理相关专业 毕业，有丰富的管理经验。 行政部部长1 人1.全面负责行政部工作，协助执行校长抓好学校 综合管理。2.负责学校固定资产的保管与维护。 3.生源管理。 4.财务管理。 5.对外管理。 1.思想品德优良，认同本 单位教学及经营理念。 2.行政管理、市场营销相 关专业毕业。 保洁(兼保管)1人 1.全面负责学校清洁与保洁工作。 2.负责办公用品、教学用品、教学资料的管理与 发放。 1.思想品德优良，认同本 单位企业文化及教学理 念。 2.有一定的仓库管理经 验。 文秘1人 1.办公设备的使用与管理。2.各项资料的打印、 影印和整理归档。3.教师档案关系管理。4.协助 部长处理外联工作。1.思想品德优良。认同本单位教学及经营理念。 2.文秘专业毕业。 财务人员2人 1.固定资产管理。2.财务管理。3.教职员工社会保 险的管理。4.核算与发放教职员工工资、奖金与 相关福利。 1.思想品德优良，认同本 单位教学及经营理念。 2.财会专业毕业。有两年 以上财务工作经验。 司机1人接受行政部的安排，进行驾驶任务。思想品德优良，认同本单 位教学及经营理念。