外卖市场调查策划书文档编制序号：[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688]
校
园
外
卖
市
场
调
查
策
划
书
高葱（）凌乐峰（）
赖文杰（）郭强（）
目录
一、策划背景
随着现代商业社会的快速发展，社会竞争日益激烈，生活节奏加快，通过对大学在校大学生进一步调查我们发现，大学生群体有着极大的购买能力和消费欲望，他们在一定程度上带动了学校周边服务业的发展。大学生己成为这个环境中的主要的消费群体。
然而目前学生饭堂就餐状况普遍不容乐观，其主要原因;
1、样式重复，即每天换来换去都是那么几道菜，口味也重
复时间长了就感觉腻。
2、口味问题，即对饭菜的口味不习惯，因为来自四面八方，众口难调，很难让所有人满意。
2、饭堂饭点时人多拥挤，不好买饭
所以我们针对这一普遍现象进行了市场调查
二、调查目的
通过本次调查，了解以下主要内容，达到以下目的：
（一）了解外卖在大学生心中的重要性
（二）把握校外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式；
（三）分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点；
（四）分析大学生受青睐的外卖服务商特点；
（五）分析外卖市场前景；
三、市场分析
通过对项目自身的特点及我们的自身情况的综合分析，我们选定的目标市场为:湖北商贸学院在校学生群体,当前由于就餐时间比较集中多数同学就餐时饭菜儿乎都凉了，长期吃学校饭吃腻了，换换新鲜感。送餐可以送到楼下，方便。此项目收到了大家的广泛关注。以下是我们具体计划。
四、调查内容
调查人群：湖北商贸学院在校学生群体
1.消费者的统计资料（结构、分布等）；
2.学生用餐习惯；
3.学生对校园外卖的看法（用过哪些外卖软件，app效果功能，评价）；
4.学生对外卖的优点是什么，缺少什么服务；
5.对外卖和传统就餐有什么看法；
6.都了解过哪些外卖品牌；
7.商家对外卖的看法。
五、调查战略和方法
调研对象：湖北商贸学院全体学生，提供外卖服务的校外饭店。
抽样方法：为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度，同时考虑到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素，调查是采用重点调查以及分层随机抽样的方法。
预计发放300份调查问卷，访谈25个学生、10个商家。消费者以问卷调查为主，访谈为辅；对商家以访谈为主。具体实施方法如下：
1.在学校就餐时间，在食堂门口把调查问卷平均分发到各调查人员手中。
2.对于每一栋抽取两间寝室的对象进行走访调查。
进入宿舍时要说明来意，以确保被调查者积极参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中，调查员应耐心等待，切不可督促。调查员可以在当时收回问卷，也可以第二天收回。
3.非就餐时间，对饭店管理者及服务人员进行访谈
4.课余时间可以去后街，或者是学校周边商铺进行走访调查
六、调查总结
通过本次策划以及调查我们小组团结合作共同努力，对校园外卖市场进行策划调查共历时一个星期，走访了许多商家和寝室，在学校用餐时间对学生发放问卷，了解了学生和商家对校园外卖的看法，校园外卖已经成为现在校园用餐不可或缺的一部分，期间我们也受到了不少的拒
绝和困难，但是我们通过自己的团结和努力，以及大部分的学生商家的支持完成了此次市场调查，连接到校园外卖的市场前景以及其他各个方面，收获了很多！
七、工作内容、时间及人员安排
八、（一）调查策划讨论及其撰写：2017年9月15日--2014
年9月16日，集体讨论，赖文杰负责撰写
九、（二）设计问卷及访谈提纲：2017年9月17日--2017年9
月18日，郭强负责，其他人员辅助
十、（三）发放问卷：2017年9月24日--2017年9月28日，
全体参与，凌乐锋负责
十一、（四）访谈：2017年10月2日，全体参与，郭强负责
十二、（五）统计问卷、总结访谈：2017年10月10日--2017年10月11日，全体参与，；赖文杰负责
十三、（六）撰写调查报告：2017年10月12日--2017年10月13日，集体讨论，赖文杰负责撰写
十四、经费预算
十五、打印费用
策划书3元
调查报告1元合计：56元
九、附录：
关于校园外卖相关问题的调查问卷
您好！为了更进一步了解科校园外卖市场情况，我们对此展开了一次问卷调查。非常感谢您抽出宝贵的时间填写我们的问卷，谢谢。
1、您所在的年级是 (单选题 *必答)
○ 男
○ 女
2、您的年级是 (单选题 *必答)
○ 大一
○ 大二
○ 大三
○ 大四
3、您所住的楼层是 (单选题 *必答)
○ 1楼
○ 2楼
○ 3楼
○ 4楼
○ 5楼
○ 6楼
4、您周边的人叫外卖的多吗 (单选题 *必答)
○ 没有听说有同学叫过外卖的
○ 有，但是很少
○ 普遍，很多同学都叫过外卖
○ 很多同学没外卖就活不下去了
5、您所学的专业是属于 (单选题 *必答)
○ 文科类
○ 理科类
6、你每周叫外卖的频率是多少 (单选题 *必答)
○ 1-5次
○ 5-10次
○ 11-15次
○ 16-20次
7、您一般定多少价格的外卖 (单选题 *必答)
○ 10元以下/份
○ 10—15元/份
○ 16—20元/份
○ 20元以上/份
8、通常是多少人一起叫外卖 (单选题 *必答)
○ 1-2 人
○ 3-4 人
○ 4人以上
9、.您一般定什么类型外卖最多 (单选题 *必答)
○ 饭类
○ 汤粉类
○ 炒粉类
○ 水饺馄饨
○ 甜食类
○ 奶茶类
○ 其他
10、您能接受外卖送到的时间 (单选题 *必答)
○ 10-20分钟
○ 20-30分钟
○ 30分钟以上
11、实际上您定的外卖一般要多久送到 (单选题 *必答)
○ 20分钟以内
○ 20—40分钟
○ 40—60分钟
○ 60分钟以上
12、现在的快餐外卖饭盒，您是否能接受呢 (单选题 *必答)
○ 能
○ 不能
13、您更喜欢何种快餐包装 (单选题 *必答)
○ 普通餐盒
○ 精美餐盒
○ 可降解餐盒
○ 其他
14、选择外卖时，您最看重什么 (单选题 *必答)
○ 饭菜的价格
○ 饭菜的质量与卫生
○ 送饭的速度
○ 餐馆的知名度
15、您希望外卖能送到楼上吗 (单选题 *必答)
○ 希望
○ 不希望
16、您认为外卖送上楼会不会产生危害 (单选题 *必答)
○ 没有坏处
○ .有坏处，不过无所谓
○ 有坏处，寝室管理员应严格把关
17、你更倾向于哪种订餐方式 (单选题 *必答)
○ 网上下单订餐
○ 手机APP
○ 打电话订餐
○ 发短信订餐
18、外卖APP中哪种促销方式最吸引你 (单选题 *必答)
○ 加量不加价
○ 评价赚积分换购加
○ 有赠饮
○ 价格优惠
19、对于网络订餐您喜欢哪种付款方式 (单选题 *必答)
○ 支付宝
○ 网银
○ 餐到付款
20、哪种外卖过程中出现的问题最让你不能忍受 (单选题 *必答)
○ 起送标准过高
○ 送餐时间过长
○ 与宣传时的优惠条件不符
21、最吸引你继续使用该外卖的原因 (单选题 *必答)
○ 长期有价格优惠
○ 该外卖有良好的信誉和评价
○ 加盟餐厅覆盖面很广
22、同样的菜品，您能接受外卖与食堂的差价是多少 (单选题 *必答)
○ 比食堂便宜
○ 和食堂一样
○ 比食堂贵1-2元
○ 比食堂贵3-4元
○ 比食堂贵4元以上
23、您不接受外卖的主要原因是什么 (单选题 *必答)
○ 担心餐饮卫生
○ 价格偏高
○ 送餐时间长
○ 订餐过程麻烦
○ 习惯食堂就餐
○ 打电话要话费
24、您不接受网络订餐的主要原因是什么 (单选题 *必答)
○ 网络订餐和电话订餐没区别
○ 网络订餐麻烦，还得开网页
○ 还需要花费电话费
○ 除非有优惠，不然坚决不用网络订餐
25、您对现有的快餐外卖的总体评分是多少分 (单选题 *必答)
○ 满意
○ 非常满意
○ 不满意
26、您一般在哪些情况下要定外卖 (多选题 *必答)
□ 忙着学习走不开
□ 玩游戏走不开
□ 太懒
□ 个人喜好
□ 大家都定,没人陪你吃
□ 天气影响外出
□ 外卖比食堂好吃
□ .其他
27、你听说过或用过哪些外卖软件 (多选题 *必答)
□ 外卖网
□ 饿了么
□ 美团
□ 易外卖
□ 其他
28、您通过哪些渠道了解外卖软件的 (多选题 *必答)
□ 手机推送
□ 网络推送
□ 电视推送
□ 传单
□ 同学介绍
您对外卖现状或者寝室管理人员有哪些意见与建议
你认为叫外卖对你生活有什么影响
外卖策划书活动方案 这是一篇由网络搜集整理的关于外卖策划书活动方案的文档，希望对你能有帮助。 校园外卖是一个很大的商机因为课程多中午和下午就餐人多的原因，午餐和晚餐的问题成了不容易解决的事。所以我们的快捷订餐系统（校园外卖整合营销）由此而生，我们主要负责的是校园外卖代送、订餐，让每一位同学都能吃到自己想吃的快餐。 我们考虑到了学校外卖就只有一家、味道单一所以我们把学校里餐饮店的外卖整合在一起进行配送。让餐饮店获得更多利润的同时同学们能订到自己喜欢的快餐。 二：市场现状和策略： 学校能送外卖的就只有五味轩，所以等外卖的时间会很长。虽然五味轩的菜品有很多但有的同学还是不喜欢那里的味道。我们把学校的外卖整合起来做这样同学们就可以定不餐店的外卖而且等待外卖的时间也会大大的缩短。 应为中午下午放学时间刚好是就餐时间的高峰期，可能会出现没有位置和有很长一段时间在等待上菜。所以我们还制定了一个提供订餐的平台。 三：竞争对手和优劣式 我们的主要竞争对手是五味轩，他们的优势是有很好和很固定的客户而且有经济实力有自己的餐馆，劣势是他们的味道不是答应能满足所有同学的需求还有他们外卖所需的时间会很长有时候会等上1个小时。我们的优势是我们可以为同学们提供学校里他们喜欢的外卖，而且时间会大大的缩短节约了他们等待外卖
的时间。劣势是我们没有经济实力缺少实践经验，没有固定的客户。 四：方案计划 在实施方案前我们要做一个简单的方案计划 1 、9月20日IM专员负责联系学校各个餐厅，收集相关菜单菜谱和价格 2、9月21号所收集的'材料进行总结整理制定 3、9月21—27号做网站的开发和把收集起来的资料发布到网上去。 4、9月28号以后开始分配人数到相关的岗位实行我们的项目。 五：项目实施和安排 我们项目组的人员是5个但是如果以后的外卖安排不过来我们会随时的增加人数，因为上午上课和方便顾客随时联系的原因（可以根据餐厅的要求而定），所以,我们内部人员的上班时间是在中午13：30—21:00点，QQ上线的时间至少是在上午10:00— 21:00点。 五：项目盈利 这是一个商家和顾客都很关注的问题，我们采取和五味轩做法我们只是原价从商家那里拿到外卖，而且不会从商家获取工资，我们的利益来源是送外卖时从学生那里每份多收0.5元。 六：项目人员： 组长：王勤 CEO专员：郑春秀 技术专员：李忠波 IM专员：陶相贵 竞价专员：郑弃权
关于农大book.day 咖啡店市场调研计划书目录 一．前言（项目的背景） - *■ ?调查目的 ” ■ - ?- 调查内容 四．调查对象及抽样 五．调查方法 六．调查程序及安排 七．调查经费预算 八．附件（调查问卷） 、尸、- 一．前言 Book.day 店是一家经营咖啡，奶茶等饮品以及各种糕点为主，提供休闲娱乐，兼有格子铺等多项功能的休闲场所。大约在10 月中旬左右于农大田甜超市上面开始营业，目前经营的产品仍然不断更新，对于经营的策略和对农大消费市场认识模糊。它的价位相对于农大现有的几家饮料店贵出不少，地方相对比较幽静。目前的目标客户主要是情侣以及喜爱安静环境的人。 二．调查目的 1．为增加客户流量提供有效建议。 2. 确定经营策略以及增减经营业务达到最优模式。3．打开该店的知名度，为宣传提供出谋划策。 具体为： （1）了解沈农现有市场需求状况。 （2）了解对这类小店感兴趣沈农学生，细分市场，重点宣传。 （3）了解沈农消费者对这类休闲小店的消费的观点、意见。 （4）了解沈农消费者已到过此店的消费者的情况。 （5）了解竞争对手的广告策略、销售策略，价格策略。 市场调查内容
（一）消费者 1. 消费者的统计资料（年龄、结构、分布等）。 2. 消费者对咖啡小店的看法（购买过什么产品、服务的形式、功能的齐全 度，评价等）。 3．消费者对其他店的看法（最大的优点是什么，缺少什么服务） 4. 消费者理想的休闲咖啡小屋的描述。 5. 消费者对book.day 宣传措施的反映。 （二）市场 1．沈农地区这种小店的销售情况。 2．沈农地区消费者需求及购买力状况。 3．沈农地区市场潜力测评。 4．沈农地区这种消费模式的销售通路状况。 5. 沈农地区这种消费者的共性，存在哪一个群体。 （三）竞争者 1．沈农地区上有哪几家这种小店，它们的价格策略以及销售状况。 2．市场上现有休闲饮料店经营状况。 3．这种小店主要消费者对它们的描述。 4．竞争对手的广告策略和销售策略。 四．调查对象及抽样 因为book.day 为新兴小店，目前沈农市场上多以新鲜材料为主，高档次、高价位，购买者具有位月消费水平较高，乐于追求小资情调，喜安静，业余时间较多的特点。所以，在确定调查对象时，适当针对目标消费者，点面结合，有所侧重。 调查对象组成及抽样如下：消费者（学生为主）：200 个竞争对手： 4 家地下铁找茶休闲吧爱思茵奶茶店还有一家叫啥？消费者样本要求： 1．给消费者不能在竞争对手家上班的。 2．该消费者家庭成员不在市场调查公司工作。 3．该消费者没有人在最近半年中接受过类似产品的市场调查测试五．市场调查方法以访谈为主： 拦截访问售点访问
早点外卖创业计划书_创业计划书_范文大全 创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”，是创业者计划创立的业务的书面摘要，一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。 以一个普通乡镇，镇区加上郊区总人口以二万人计，(先做路程近的以后有实力了在向外发展)如果你能占有10%的市场就有2000份早点可做;每份按1.5元(每份并不是单一的品种我有早点食谱随方案免费提供)=3000元毛利。下面我们在分析一下2000份早点的人工\材料\运输费用\利润： 1、厂房租3000元/年=每天就算它10元(租房不必要在闹市门面;水源好，干净就行) 2、门面一间3000元/年=每天就算10元 3、人工10人40元/天=400元 4、运输费用2000份200元 5、2000份材料1500元(包括包装材料) (这里我们算一下材料，一斤八宝粥的价格3.5元加上一元的电费或是一元的煤,加上几分钱的水,加上3毛钱的包装就是4.8元,可以做一元一盒的做10盒以上,材料费根本就不要成品的一半)。 一个实体店最少客源2000份×1.5元=3000-(10+10+400+1500+200)=880元大中城区量更大利润更大。 这里是按10%的市场如果有50%的市场就有4400、如果有100%的市场就有8800元(不过是不可能的);不过如果能在另个城镇区发展2个到3个实体店一天就有一万多了(事在人为、就是一天能有500元的纯利也值得一搏)。 投资条件:
1、要有一个会电脑操作的人(用于运作日常统计和订单)处理。 2、要有合理的配送系统。 3、要有保险的送货系统。 4、要有独到的借鸡下蛋的投资资金。 5、要有在众多的订单中不出差错处理方案。 6、还要有灵活多样、吃而不腻的食系。 此方案特适合在现在金融危机创业，有危必有机，本方案的特点是快捷、方便、准确、管理要环环相扣(如果不是用本方案的策划请不要盲目尝试、如果有一环节出问题都是致命的)，说明：饮食行业是一个辛苦的行业、起早、劳累、但是早点上门服务是时代的必然发展趋势;不奢账、投资小当天见利，是最稳定，最安全、生命力最强的创业路。
外卖计划书 篇一：外卖运营策划与方案 策划与方案 该系统如何操作？请看下面的两篇文章（策划与方案） 1、(附)外卖通运营策划： 做(WEB)网络,需要有一个好的项目,一个好的项目更需要一个好的策划..... 网上订餐，时有大势盛行之风,抓住机遇,做本地第一个吃螃蟹的人,建立本地特色的生活服务平台,或许你收获的不仅仅是利润, 而是莫大的成就感!但是光有激情, 还不充分,一个周密的平台策划和与之相匹配的平台功能体系,这些硬因素起着关键性的作用,好的策划和一个优秀的网络外卖平台让你经营如虎添翼,让你永远立于不败之地.针对全诚外卖通平台,我们官方提供这份简易的平台运营策划供网友们参考,下面我们就做个简单的介绍,一是让网友们从运营策划中获得提示,再就是让网友们深度了解一下全诚外卖通的主体功能细节和构造。（以下全诚外卖通平台统称为平台） 平台作为消费者和商家的介质，如何做好对消费者和商家的服务犹为重要，但从轻重上而言，消费者的地位要略强于商家，消费者作为平台的活跃群体，他们的感受程度会直
接影响到平台的活跃性，平台活跃了，商家的地位自然呈现，还有,人作为一个传播工具，它自身有着其他营销方式无法比拟的优越性，因为人际传播带有很大的可信性，并且人际传播的流向呈扩散式传播，影响面积广，所以平台拥有大量的稳定消费者才是平台的价值取向；或者说，商家是平台的利润来源，而消费是平台利润来源的保障！所以，平台的运行应该重点放在如何做好对消费者的服务上面。 一、区分消费者并等级化： 1、从消费类型上细分，消费者可分为这样几种类型 (1)个人，这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。 (2)中小公司员工，这属于白领阶层的一个需要，由于工作忙碌或者其他原因，选择网络叫餐，他们的消费取向一般是方便、实惠，口味独特。 (3) 家庭，生活节奏的加快，总会让家庭选择更快的就餐方式，特别是家里来客人，唯一的选择就是足不出户，选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品，不计较消费额，只追求满意。 (4)中高档消费者，这种消费者的消费取向一般都比较挑剔，不在乎价格，追求异众口味。 -->分析：消费者的层次化，表现在商家上也需要把商家层次化，只有这样才能让消费者精准的选择适合自己消费的商家。
市场调研项目策划书范本 导读：本文市场调研项目策划书范本，仅供参考，如果能帮助到您，欢迎点评和分享。 一份好的项目策划书，写的时候要注意哪些方面呢?来看一看为大家精心整理的“市场调研项目策划书范本”，欢迎大家阅读，供大家参考。内容请关注哦! 市场调研项目策划书范本(1) 一、前言 为了能使本公司更好的为客户服务，提升公司销售额，提高市场占有率，共同健全企业管理，完善公司制度，让本公司的产品品质、品规、交期、服务满足客户要求，特进行此项市场调研。本次市场调研将围绕三个方面进行：卫生院、诊所、药店。 二、调查目的 1、为普药运营策划方案提供客观依据。 2、为自产品、代理品种扩大销售额，提高市场占有率提供客观依据。 3、为引进终端畅销品种提供依据。 具体为： (1)了解新余地区普药市场状况。 (2)了解新余地区主要竞争对手情况、竞争对手的广告策略、销售策略。 (3)了解新余地区终端客户的用药观点及用药习惯。
(4)了解新余地区已合作客户的意见要求及暂未合作客户未合作的原因。 (5)了解新余地区乡村一体化实施情况。 (6)了解药店购销联盟、药店加盟实施的可能性。 三、市场调查内容 (一)卫生院 1、乡村一体化实施情况。 2、基药占比、销售情况。 3、主要进货渠道、月平均购进量等。 (二)诊所(卫生所) 1、主要进货渠道、返点情况。 2、月进货量、常销品种、用药习惯。 3、竞争对手情况、竞争对手的广告策略、销售策略。 4、已合作客户的意见要求及暂未合作客户未合作的原因。 5、影响合作及上量的主要因素在哪等等。 (三)药店 1、药店购销联盟的可行性。 2、药店加盟的可行性。 3、主要进货渠道、返点情况、竞争对手情况、竞争对手的广告策略、销售策略。 4、公司直接按进价供货、业务员配送模式的可行性。 四、市场调查方法
市场调研计划书范文 一、前言 现在大学生的日常生活开支已不仅满足于吃、穿，而是更加注重自己的形象了。尤其是女大学生逐渐意识到了护肤的重要性，她们对护肤品的需求在日益攀升。大学生作为一个特殊的群体，无论是从消费人群还是购买力而言，校园市场都是一个不容忽视的庞大市场。因此，为了更清晰、全面地了解大学生对护肤品认识及使用情况评价，我们做了这样一次关于相宜本草的调查。本次调查主要是针对南京信息职业技术学院在校女大学生护肤品的消费使用情况进行调查分析，了解女大学生对护肤品的需求，并对女大学生的品牌认知度和购后满意程度等进行市场调查。 XX.02 上海相宜本草化妆品有限公司成立，创立“相宜本草”中草药护肤品牌。 相宜本草的由来是中医强调的“标本兼治”理念，它与上海中医药大学基础医学院的长期合作，将汉方本草和现代科技相结合，开发出一系列功效卓著，使用安全本草护肤品。 二、调查目的和意义 （一）调查目的 1. 全面了解南京信息职业技术学院女大学生对相宜本草护肤品的认知和使用情况。 2.全面分析南京信息职业技术学院女大学生对相宜本草护肤品购后满意度评价情况。
（二）调查意义 针对南京信息职业技术学院女大学生对相宜本草护肤品认知及购后满意度评价调查情况，为该产品的销售制定更好的营销策略，开拓大学生市场，提高产品的销售量。 三、调查的内容和具体项目 （一）消费者 1、消费者统计资料：（生活费、护肤品消费水平、品牌认知度） 2、消费者对于相宜本草品牌的使用情况---是否听说过、用过，满意度如何以及功效是否更能吸引消费者。 （二）市场 1、相宜本草在校园市场上所占的份额 2、消费者需求及购买力情况 3、相宜本草品牌的市场前景预测 （三）竞争者 1、大学生热衷的护肤品品牌所占的市场份额 2、了解各竞争品牌的销售优势 四、调查范围 南京信息职业技术学院 五、调查方法 考虑到此次调查工作涉及面广，因此拟采用随机抽样的方法，并拟定样本数为200人。调查方法我们主要采用问卷调查法，鉴于此我们专门制定了一套问卷调查方案。我们采用入户实地调查方法。
大学生外卖市场需求状况调查报告 一、调查背景 在当前就业形势严峻的情况下，自主创业越来越受到当代大学生的青睐。对于即将毕业的我们来说，自主创业是一条实现自我理想和子我价值的道路。 随着经济的发展，对生活饮食的要求也随之提高,他们平时的生活节奏非常紧凑，谁也不愿为了填饱肚子,而浪费更多的学习和工作时间。越来越多的大学生喜欢宅在宿舍，一台电脑，一个电话，解决一天的生活问题，外卖成为众多大学生群体的饮食选择。 可以看到外卖市场存在着很大的市场需求，目标顾客主要是大学生，市场进入的门槛也比较低。当前重庆的外卖市场存在着不少问题，这也将是进入这个市场的有利条件，目前重庆的外卖快餐店有几百家，但良莠不齐，尤其是一些小型快餐店不尽如人意。叫外卖的顾客，他们在对外卖带来的便利感到满意的同时，也对一些外卖快餐店品种单一、价高质次，送货不及时等问题颇为不满。 如果做到专业的，大型的，成规模的，讲究营养搭配，卫生一次性回收，一个电话即及时送餐上门，可单订可团订，形成有品牌的具有良好口碑的大型外卖快餐店，必将有极大的市场回报。 特此对重庆的外卖市场的潜在规模，外卖市场现状以及顾客需求进行市场调查。本次市场调查将围绕市场环境、消费者、竞争者为中心来进行。 二、调查目的
要求详细了解重庆外卖市场各方面情况，为进入重庆外卖市场 的营销方案提供依据，特撰写此市场调研计划书。 1、全面了解重庆的大学生对外卖的接受程度，估计市场规模和潜力。 2、全面了解当前重庆外卖市场已存在的外卖快餐店的销售情况。 3、全面了解当前重庆外卖市场状况，存在的主要竞争对手在消费者中的口碑及不足。 4、全面了解重庆消费者在外卖消费中的习惯，观点和需求。 三、调查内容 此次调查采取实地问卷调查和现场访问的形式，问卷调查采取 实地问卷调查调查形式。 (一)行业市场环境调查 主要的调研内容有: 1、重庆外卖市场的容量及发展潜力; 2、重庆该行业的营销特点及行业竞争状况; 3、学校对该行业发展的影响; 4、当前重庆存在的外卖种类、品牌及销售状况; (二)消费者调查 主要的调研内容有: 1、消费者对外卖的购买形态(购买过什么样的外卖、购买价格、购买动机等)与消费心理(时效性、偏好、味道、形式等)。 2、消费者对已存在的外卖有何不满，希望如何改进;
目录 1策划背景 2市场分析 3大学校园快餐外卖经营模式的构想4营销战略选择—SWOT分析 5市场营销推广策略
一、策划背景 随着现代商业社会的快速发展，社会竞争日益激烈，生活节奏加快，通过对大学在校大学生进一步调查我们发现，大学生群体有着极大的购买能力和消费欲望，他们在一定程度上带动了学校周边服务业的发展。大学生己成为这个环境中的卞要的消费群体。 然而日前学生就餐状况普遍不容乐观，其卞要原因; 1、样式重复，即每天换来换去都是那么儿道菜，日味也重复时间长了就感觉腻。 2、不卫生，因为人民越来越追求生活品质，对健康和卫生的求也越来越高，而大多的中式快餐店设施简陋，卫生情况不容乐观。 3、日味问题，即对饭菜的日味不习惯，因为来自四面八方，众口难调，很难让所有人满意。 另外，我们发现女大学生特别注重自己的形体形象，有时为减肥而近乎虐待自己，她们淹没在减肥的时尚潮流之中，却忽视了自身的营养健康。与此构成鲜明对比的是学校以及相关部门并没有给大学生以合理的饮食培)i1、宣传和指导，也没有从营养入手提供全面合理的配餐。所以，如果我们能够解决以上问题，提供一种每天都有新菜式和新日味、又营养卫生、学生们都吃的起的大众二餐外卖服务，定将受到在校大学生的青睐。由于大学生群体基本都以住校为卞，在平时的膳食营养方面比起在家由父母照顾必然会欠缺不少。大学生群体普遍存在健康饮食的愿望，然而在实际生活中缺乏相关的知识，呈现
营养知识和态度、行为倒挂的现象。 二、市场分析 通过对项日自身的特点及我们的自身情况的综合分析，我们选定的日标市场为:河南理工大学在校学生群体。当前由于就餐时间比较集中多数同学就餐时饭菜儿乎都凉了，这样使得大多数同学都蛮期待该项日的实施。以下是我们对该项日的可行性进行的一个市场调查三、大学校园快餐外卖经营模式的构想 (一)、策划目标 首先，我们的外卖服务定位于校园外卖。顾名思义，我们的卞要日标群体是校内。他们应该是这样一个群体:年龄18-25岁，生活节奏快，对健康的要求高，追求时尚和新鲜，月支出300-1500元。 其次，我们的外卖服务定位于学生二餐解决方案。二餐，己经不仅仅只是吃饭。吃的是健康，吃的是心情，吃的是生活方式(Clife style)!我们的外卖，也不仅仅只是外卖，是服务，是健康，是愉悦，是一种生活方式!对我们来说，选择做外卖，并不仅仅只是选择一种赚钱的途径，而是希望创造一份事业，将健康营养意识在学生中推广开来。所以，我们将以高标准来做好这份事业。 (二)、经营模式 1.无店铺经营 顾名思义，即不经营开放式的门店，也不运作封闭式的工厂，我们采用的是电话式，即消费者通过电话订餐，我们同时通过电话与商家联系，全部采取基于成本领先战略的考虑。因为无店铺经营可以节
关于开发美国真丝领带市场调研计划书 班级：物流112 姓名：董萍 学号：11335228 目录 一．前言（项目的背景） 二．调查目的 三．调查内容 四．调查对象及抽样 五．调查方法 六．调查程序及安排 七．调查经费预算 八．附件（调查问卷）
一．前言 江苏拜特国际贸易有限公司 我公司主要经营轻工、五金类产品，年出创汇200多万美金，我司有十几位学历都很好的技术人员，我司的产品主要出口到日本、韩国、欧洲等一此国家，我司是信得过的贸易公司，出口的产品年年得到用户的好评！现面对真丝领带的市场发展前景，欲开发美国真丝领带市场。 二．调查目的 1.为开发美国真丝领带市场做准备 2．为增加客户流量提供有效建议。 3. 确定经营策略以及增减经营业务达到最优模式。 4．打开该公司的知名度，为宣传提供出谋划策。 具体为： （1）了解真丝领带现有市场需求状况。 （2）了解美国消费文化，现有领带市场，细分市场，重点宣传。 （3）了解消费者对真丝领带的消费的观点、意见。 （4）了解消费者对真丝领带的了解情况。
（5）了解竞争对手的广告策略、销售策略，价格策略。 三．市场调查内容 （一）消费者 1. 消费者的统计资料（年龄、结构、分布等）。 2. 消费者对真丝领带的看法（购买过什么款式的产品、服务的态度、质量的要求，评价等）。 3．消费者对竞争者的看法（最大的优点是什么，缺少什么服务） 4. 消费者理想的真丝领带款式的描述。 5. 消费者对真丝领带宣传措施的反映。 （二）市场 1．中国境内的销售情况。 2．美国地区消费者需求及购买力状况。 3．美国地区市场潜力测评。 4．美国地区这种消费模式的销售通路状况。 5. 美国地区这种消费者的共性，存在哪一个群体。 （三）竞争者 1．美国地区上有哪几家这种公司，它们的价格策略以及销售状况。 2．市场上现有领带经营状况。 3．这种领带主要消费者对它们的描述。 4．竞争对手的广告策略和销售策略。 5．对真丝领带替代品的一系列调查了解。 总的来说，了解美国各地的人口分布，年龄结构，消费规模，目标消费者，消费习惯，通常的购买者及购买习惯，销售渠道，现有产品，价格，主要厂商，促销活动等。 四．调查对象及抽样
《市场调查策划书》正文开始>> 一、背景： 第一，学生人数多，用餐时间比较一致，学校食堂同时容纳就餐人数有限，造成就餐拥挤，排队等候时间较长等一系列问题。 第二，食堂开放时间有限，不能满足广大学生由于特殊原因造成的推迟就餐的要求。 第三，校外饭店纷纷推出外卖服务，越来越受到广大学生的青睐。 二、调查目的： 通过本次调查，了解以下主要内容，达到以下目的： (一) 了解外卖在大学生心中的需求程度，消费观点及习惯； (二) 把握校外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式； (三) 分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点； 三、调查内容： (一) 外卖市场环境调查 1、外卖市场的容量及发展潜力； 2、学院不同年级对外卖的消费状况； 3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响。 (二) 消费者调查
1、消费者的消费心理（偏爱、经济、便利等） 2、对外卖产品的了解程度（品种、口味、价格等） 3、消费者的忠诚度 4、消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计 5、消费者理想的外卖服务描述 (三) 商家调查 1、主要客户群 2、广告策略 3、商家对现有外卖服务的描述 四、调研对象及抽样方法 调研对象：湖南人文科技学院全体学生，提供外卖服务的校外饭店。 抽样方法：为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度，同时考虑到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素，调查是采用重点调查以及分层随机抽样的方法。 五、调查员的要求及组成人员 （一）人员要求 1、仪表端正、大方。 2、举止谈吐得体，态度亲切、热情。 3、具有认真负责、积极的工作精神。
4、访员要把握谈话气氛的能力。 （二）人员 唐叶梅、晏兰辉、曾艳花 六、市场调查方法 消费者以问卷调查为主，访谈为辅；对商家以访谈为主，具体实施方法如下： 完成市场调查问卷的设计与制作以及调查人员的安排等相关工作后，就可以开展具体的问卷调查了。把调查问卷平均分发到各调查人员手中，最好选在就餐时间后，学生比较空闲的时候。由于学生在宿舍中时比较集中，节约时间，便于调查，对于要重点调查的对象所在的宿舍进行走访调查。进入宿舍时要说明来意，以确保被调查者积极参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中，调查员应耐心等待，切不可督促。调查员可以在当时收回问卷，也可以第二天收回（这有力于被调查者充分考虑，得出更真实有效的结果）。 在完成市场调查访谈提纲以及访谈人员的安排等相关工作后，就可以开展具体的访谈了。在非就餐时间，对饭店管理者及服务人员进行访谈。 七、调查规模 预计发放200份调查问卷，访谈20个学生、6个商家。 八、工作内容、时间及人员安排 (一) 调查策划讨论及其撰写：2009年4月25 日——2009年5月5日，集体讨论，曾艳花负责撰写 (二) 设计问卷及访谈提纲：2009年5月4日——2009年5月5日，晏兰辉负责，其他人员辅助 (三) 发放问卷：2009年5月9日——2009年5月11日，全体参与，唐叶梅负责
校 园 外 卖 市 场 调 查 策 划 书 高葱（15121232）凌乐峰（15121214）赖文杰（15121240）郭强（15121202）二零一七年九月二十日
目录 目录 (2) 一、策划背景 (3) 二、调查目的 (3) 三、市场分析 (4) 四、调查内容 (4) 五、调查战略和方法 (5) 六、调查总结 (5) 七、工作内容、时间及人员安排 (6) 八、经费预算打印费用 (7) 九、附录： (8)
一、策划背景 随着现代商业社会的快速发展，社会竞争日益激烈，生活节奏加快，通过对大学在校大学生进一步调查我们发现，大学生群体有着极大的购买能力和消费欲望，他们在一定程度上带动了学校周边服务业的发展。大学生己成为这个环境中的主要的消费群体。 然而目前学生饭堂就餐状况普遍不容乐观，其主要原因; 1、样式重复，即每天换来换去都是那么几道菜，口味也重 复时间长了就感觉腻。 2、口味问题，即对饭菜的口味不习惯，因为来自四面八方，众口难调，很难让所有人满意。 2、饭堂饭点时人多拥挤，不好买饭 所以我们针对这一普遍现象进行了市场调查 二、调查目的 通过本次调查，了解以下主要内容，达到以下目的： （一）了解外卖在大学生心中的重要性 （二）把握校外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式；（三）分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点； （四）分析大学生受青睐的外卖服务商特点；
（五）分析外卖市场前景； 三、市场分析 通过对项目自身的特点及我们的自身情况的综合分析，我们选定的目标市场为:湖北商贸学院在校学生群体,当前由于就餐时间比较集中多数同学就餐时饭菜儿乎都凉了，长期吃学校饭吃腻了，换换新鲜感。送餐可以送到楼下，方便。此项目收到了大家的广泛关注。以下是我们具体计划。 四、调查内容 调查人群：湖北商贸学院在校学生群体 1.消费者的统计资料（结构、分布等）； 2.学生用餐习惯； 3.学生对校园外卖的看法（用过哪些外卖软件，app效果功能，评价）； 4.学生对外卖的优点是什么，缺少什么服务； 5.对外卖和传统就餐有什么看法； 6.都了解过哪些外卖品牌； 7.商家对外卖的看法。
大学生外卖创业计划书范文大全顺利开展创业工作，是离不开一份好的创业策划书的，下面由小编为大家搜集的大学生外卖创业计划书，欢迎阅读本文! 【大学生外卖创业计划书一】一、创业背景 近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数量迅速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈。与此同时，洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军，一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式，有效降低经营成本，扩大市场占有率，给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营，如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列，对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说，我国连锁经营，尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐
以小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 初期(13月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度;收回初期投资，积极进行市场推广。 中期(1年) 巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。 长期(2年) 届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。 三、发展战略
策 划 书 2012年3月7日
一、前言： 随着我国人民生活水平的提高，人们开始追求高品质的生活，健康、有机、低碳，成为大众追逐的生活目标。反映在茶叶方面，消费者不仅对茶叶的需求量日益增多，同时，对茶叶的种类和质量的要求也更加严格。 广州深圳地区是我国的经济特区，那里的消费者生活水平较高，更加追求高品质的生活。茶叶，是一种绿色，健康的饮料，符合现代人的需求。 南越地区人民风俗习惯相近，通过对具有代表性的广州深圳等地的调查研究，相信对公司开发整个广东市场具有启发性建议。 二、调查目的： 1）通过对广州、深圳茶叶市场的调查，了解广州、深圳茶叶市场需求及竞争态势； 2）为公司制定营销策略提供依据，重点对公司促销资源配置、促销形式及产品包装等提出建议； 3）为公司修订营销政策提供资料。 三、调查对象：广州、深圳常住居民；茶叶市场；茶叶经营店 四、调查内容： （一）、消费者 1.产品调查 包括消费者对茶叶种类的偏好趋势；茶叶品牌的认识；对茶叶价位的接受程度者；对茶叶包装的选择等 2.购买行为调查 消费者在什么情况下会购买茶叶；购买茶叶的途径和场所；购买茶叶的用途3.影响因素调查 卖场氛围、价格、促销方式 4.品牌调查
消费者购买茶叶时是否会注重品牌；认识哪些茶叶品牌 5.广告信息调查 消费者获取信息的途径 （二）、经营者 1.主要顾客来源调查 2.每次采购量调查 3.热销价位调查 4.促销手段调查法 5.经营方式（代理、代销、自产自销、专卖）调查 6.包装形式调查 7.竞争意识调查法 四、调查方式： 主要通过访问及发放调查表的形式，让受访者自填表格或访问者记录的方式。 五、调查时间：2012年3月9日—— 六、预算（略） 注： 为保证数据的有效性，接受调查的对象应涉及面广，数量大。得到的数据及时整理。 附表1
江西师范大学瑶湖校区宿舍外卖 市场调查策划书 一、背景： 第一，学生人数多，用餐时间比较一致，学校食堂同时容纳就餐人数有限，造成就餐拥挤，排队等候时间较长等一系列问题。 第二，食堂开放时间有限，不能满足广大学生由于特殊原因造成的推迟就餐的要求。 第三，校内外饭店纷纷推出外卖服务，越来越受到广大学生的青睐。二、调查目的： 通过本次调查，了解以下主要内容，达到以下目的： (一) 了解外卖在大学生心中的需求程度，消费观点及习惯； (二) 把握校内外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式； (三) 分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点； (四) 统计资料，预测外卖市场容量及潜力。 三、调查内容：
(一) 外卖市场环境调查 1、外卖市场的容量及发展潜力； 2、学院不同年级对外卖的消费状况； 3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响。 (二) 消费者调查 1、消费者的消费心理（偏爱、经济、便利等） 2、对外卖产品的了解程度（品种、口味、价格等） 3、消费者的忠诚度 4、消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计 5、消费者理想的外卖服务描述 (三) 商家调查 1、主要客户群 2、广告策略 3、商家对现有外卖服务的描述 四、调研对象及抽样方法 调研对象：江西师范大学学生，提供外卖服务的校内外饭店、快餐店。
抽样方法：为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度，同时考虑到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素，调查是采用重点调查以及分层随机抽样的方法。 五、调查员的要求及组成人员 （一）人员要求 1、仪表端正、大方。 2、举止谈吐得体，态度亲切、热情。 3、具有认真负责、积极的工作精神。 4、访员要把握谈话气氛的能力。 （二）人员 万晶王国辉盛天灵 六、市场调查方法 消费者以问卷调查为主，访谈为辅；对商家以访谈为主，具体实施方法如下：完成市场调查问卷的设计与制作以及调查人员的安排等相关工作后，就可以开展具体的问卷调查了。把调查问卷平均分发到各调查人员手中，最好选在就餐时间后，学生比较空闲的时候。由于学生在宿舍中时比较集中，节约时间，便于调查，对于要重点调查的对象所在的宿舍进行走访调查。进入宿舍时要说明来意，以确保被调查者积极参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中，调查员应耐心等
叮叮外卖项目策划方案 一、目标、目的： 1, 走出创业的第一步。 2，1年内实现盈利,。 3，2年内开设扩张（分店）。 4，3年内拓展其他项目。 二、目前市场分析： 1，目前市场的外卖都主要集中于学校，写字楼，商业中心，且都已小型餐馆附带外卖业务为主，只有少部分已网吧外卖配 送为主体的小店，但配送时间和产品质量很难掌控，也由于市 场的垄断性，使客户抱怨连连无法解决。而更多的外卖公司是 以实体店为主，综上所述：我们只有集中做外卖一条路，使产 品质量和配送时间都到解决，会赢得客户认可，得到发展空间。 2，互联网+外卖，由于追赶互联网这个大风口，很多知名互联网公司进去外卖这个领域，包括百度外卖，美团外卖，饿了吗 等互联网巨头。可见外卖行业正蓬勃发展，但互联网外卖正处 于萌芽期，无法迅速普及到4线城市，这给予我们本地公司一 些发展空间，也由于互联网外卖只是提供平台和配送业务，所 以和我们没有冲突反而有合作机会。 三、营销实施战略（推广）： 1，前期宣传，主要已传单、名片、互联网推广和上门谈合作方式进行推广。
2，前期落地项目有快餐制作和外卖配送（不限于自己的产品配送，也可附带配送其它餐馆外卖配送业务，如做大后可以将2个项目分离，独立运作|） 3，产品客户群：学生、白领、网吧、店铺、商场。 四、具体投资和风险分析： （一）具体投资： 1，投资费用:前期保证有3个人，工作包括：制作产品，配送业务，前期宣传 2，房租费用：前期产品制作需要场地，地点选择有：师范学院或者商业街附进(万家灯火小吃城可以考虑|) 3，设备费用：前期如果是转租别家的费用和新购买费用有所出入，加上电动车。 4，耗材费用：日常菜品和配料。 （二）风险分析：
市场调查活动策划书 一、调查目的： 为了抓住产品市场的脉搏，把企业的各种优点（理念、企业文化、优质产品等）与社会各界沟通，让策划的行动被所有的人所了解同时 感动所有的人，使以后策划的行动得以顺利实行。 二、调查日期：2020年 1、主要调查：9月1日一9月15日， 2、次要调查：9月16日一11月30日， 我们要实行为期7天的市场调查准备工作，60天的市场调研，确 保万无一失 三、调查内容： 1、主要调查内容：（使用便利抽样以及配额抽样法，调查清楚以 下几个主要问题） （1）您是否知道“健康乐营养片”这个传统品牌？ 知道（）不知道（） （2）“健康乐营养片”欢迎的功能和服务诚诺是什么？ （3）“健康乐营养片”的消费心理价格订在多少合适？ 18元（）28元（）40元（） （4）您对“健康乐营养片”最喜欢和担心的是什么？ （5）您的消费心理是什么？有何购买习惯？ （6）“健康乐营养片”的独特卖点是什么？ （7）“健康乐营养片”的包装是否受欢迎？
是（）否（） 2、次要调查内容：（用观察、分析法） （1）、用户的特点调查：人口，规模，分布，构成，变动情况， 城市，农村， 主要用户，次要用户，地址，电话。 （2）、影响用户因素：购买力大小，社会风俗，习惯，文化水平，民族特点，购买特点购买什么样的产品。 （3）、用户的需要调查：现实需要，潜在需要，意识到但未即时 购买，未意识到但以后会购买，不购买。 （4）、产品在销售区是不是多家，产品是否满意；诺不满意原因 是什么；产品畅销还是贷销原因。 （5）、产品处于生命周期中那一阶段，是否有妖折危机感。 （6）、价格在市场上有无竟争力？用户对价格反映？市场中价格 优况对哪些产品有利？对哪些产品不利？哪些产品好买？哪些代销？ 价格波动有多大发展趋势如何。 （6）、企业销售量是否适合环境需求，现有渠道是否合理？如何 扩大销售渠道减少中间环节？如何准确选择广告媒体，广告效果如何？营销组合策略是否妥当效果如何。 （8）、竟争环境笮样，竟争的力量，竟争结构与规划，竟争内容 与手段对手基本情况。 四、调查地点： 各地市场、经销商、经销点、商店 五、调查实施计划：
外卖餐饮创业计划书 篇一：快餐外卖专营-创业计划书 快餐外卖专营-创业计划书 一、快餐店概况 二、经营目标 三、市场分析 四、经营计划 五、人事计划 六、销售计划 七、财务计划 八、附录 一、快餐店概况 1.本店发属于外卖餐饮服务行业，名称为有意思快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，午餐，晚餐，夜宵的外卖专业服务！ 2.有意思快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样
的中式快餐连锁店。 3.本店需创业资金20万元. 二、经营目标 1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足 消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。 2.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。 三、市场分析 1.客源：都市快餐店的目标顾客有：到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
2.竞争对手： 都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。 四、经营计划 1.快餐店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。 2.大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。 3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的 就餐环境。 4.随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐
外卖策划书 篇一： 一：市场分析 校园外卖是一个很大的商机因为课程多中午和下午就餐人多的原因，午餐和晚餐的问题成了不容易解决的事。所以我们的快捷订餐系统（校园外卖整合营销）由此而生，我们主要负责的是校园外卖代送、订餐，让每一位同学都能吃到自己想吃的快餐。 我们考虑到了学校外卖就只有一家、味道单一所以我们把学校里餐饮店的外卖整合在一起进行配送。让餐饮店获得更多利润的同时同学们能订到自己喜欢的快餐。 二：市场现状和策略： 学校能送外卖的就只有五味轩，所以等外卖的时间会很长。虽然五味轩的菜品有很多但有的同学还是不喜欢那里的味道。我们把学校的外卖整合起来做这样同学们就可以定不餐店的外卖而且等待外卖的时间也会大大的缩短。 应为中午下午放学时间刚好是就餐时间的高峰期，可能会出现没有位置和有很长一段时间在等待上菜。所以我们还制定了一个提供订餐的平台。 三：竞争对手和优劣式 我们的主要竞争对手是五味轩，他们的优势是有很好和
很固定的客户而且有经济实力有自己的餐馆，劣势是他们的味道不是答应能满足所有同学的需求还有他们外卖所需的时间会很长有时候会等上1个小时。我们的优势是我们可以为同学们提供学校里他们喜欢的外卖，而且时间会大大的缩短节约了他们等待外卖的时间。劣势是我们没有经济实力缺少实践经验，没有固定的客户。 四：方案计划 在实施方案前我们要做一个简单的方案计划 、9月20日IM专员负责联系学校各个餐厅，收集相关菜单菜谱和价格2、9月21号所收集的材料进行总结整理制定 3、9月21—27号做站的开发和把收集起来的资料发布到上去。 4、9月28号以后开始分配人数到相关的岗位实行我们的项目。 五：项目实施和安排 我们项目组的人员是5个但是如果以后的外卖安排不过来我们会随时的增加人数，因为上午上课和方便顾客随时联系的原因（可以根据餐厅的要求而定）。 所以,我们内部人员的上班时间是在中午13：30—21:00点，QQ上线的时间至少是在上午10:00— 21:00点。 五：项目盈利 这是一个商家和顾客都很关注的问题，我们采取和五味
外卖店创业计划书范例 一、店简介 导言 传统的叫外卖渠道，也就是打电话叫外卖。打电话叫外卖是大学生们习惯的一种方式，这种方式快速、准确，双方都可以非常确定订单，相对来说是比较受欢迎的。 而外卖店，大学生们可以先在站上进行足够的浏览和选择，选择最喜欢的食物;同时，也可以通过上下订单，节省电话费用。一般的打电话叫外卖经验，如果在不熟悉外卖店的食物的话，要经过询问、比较等，花费的时间虽然不多，需要的电话费也不会热别昂贵，但对于大学生群体来说，花12元的电话费叫一次外卖，也是不太现实的。加上，大学生宅在宿舍，选择叫外卖，大都是面对着电脑在上，那么上叫外卖就显得更加直接了。 (一)店业务简介 1、业务范围 本店是基于互联提供点餐、送餐服务，可供选择的食品包括米饭、粉面、汉堡、辅助一些常见饮料外送服务。 2、基本业务 通过我们的站将我们所有产品展示出来，访问者可以根据自己的口味选择适合自己的食品和饮品，直接在上下订单，在规定的时间内我们为顾客送上满意的外卖。
(二)本店营销服务宗旨 本店以诚信为本，以友情为桥梁，愿天下食客朋友便利、快捷、快乐、安全用餐。本店的经营宗旨是：付出一片真情，获得更多信任。服务宗旨：精诚团结，客户至上，让顾客完全满意。 二、络营销战略计划 (一)市场分析及目标规划 1.市场分析 (1)消费者需求分析叫外卖，高校宿舍的流行病 叫外卖简而言之就是宿舍学生用电话订餐的行为，目前已经成为高校宿舍的一种流行病。根据络调查显示，有过叫外卖经历的大学生比例约占%，经常叫外卖的大学生比例高达46%，也就意味着大学生群体有一般的学生会经常叫外卖。特别是在周末、天气严寒、酷热的时候居多。 (2)消费者消费能力分析中大外卖店，月盈利2万多元 以广州大学城为例。XX年05月23日，南方日报报道：广州大学城一家由中山大学在校学生创办的外卖店，一个月赢利达2万多元，他们已经成功开拓了广外和广工两个市场，每天能卖出600多份快餐。另外，大学生普遍能接受的每份外卖价钱为67元(正餐)，35元(宵夜)。同时，一般来讲，学校餐厅男生的消费56元，女生的消费35元每顿，因此，为了方便，大部分的大学生还是愿意亲睐比学校餐厅贵23
外卖策划方案 【篇一：外卖运营策划与方案】 策划与方案 该系统如何操作？请看下面的两篇文章（策划与方案） 1、(附)外卖通运营策划： 做(web)网络,需要有一个好的项目,一个好的项目更需要一个好的策划..... 网上订餐，时有大势盛行之风,抓住机遇,做本地第一个吃螃蟹的人,建立本地特色的生活服务平台,或许你收获的不仅仅是利润, 而是莫大的成就感!但是光有激情, 还不充分,一个周密的平台策划和与之相匹配的平台功能体系,这些硬因素起着关键性的作用,好的策划和一个优秀的网络外卖平台让你经营如虎添翼,让你永远立于不败之地.针对全诚外卖通平台,我们官方提供这份简易的平台运营策划供网友们参考,下面我们就做个简单的介绍,一是让网友们从运营策划中获得提示,再就是让网友们深度了解一下全诚外卖通的主体功能细节和构造。（以下全诚外卖通平台统称为平台） 平台作为消费者和商家的介质，如何做好对消费者和商家的服务犹为重要，但从轻重上而言，消费者的地位要略强于商家，消费者作为平台的活跃群体，他们的感受程度会直接影响到平台的活跃性，平台活跃了，商家的地位自然呈现，还有,人作为一个传播工具，它自身有着其他营销方式无法比拟的优越性，因为人际传播带有很大的可信性，并且人际传播的流向呈扩散式传播，影响面积广，所以平台拥有大量的稳定消费者才是平台的价值取向；或者说，商家是平台的利润来源，而消费是平台利润来源的保障！所以，平台的运行应该重点放在如何做好对消费者的服务上面。 一、区分消费者并等级化： 种类型 (1)个人，这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。 (2)中小公司员工，这属于白领阶层的一个需要，由于工作忙碌或者其他原因，选择网络叫餐，他们的消费取向一般是方便、实惠，口味独特。 (3) 家庭，生活节奏的加快，总会让家庭选择更快的就餐方式，特别是家里来客人，唯一的选择就是足不出户，选择网络叫餐。这种消