我国草莓产业发展前景探讨
草莓是人们最熟悉的水果之一、饱满的色泽、自然的红绿配色，
娇滴滴的样子犹如一位温婉的少女。不仅样子好看，而且还很实在，
草莓含有丰富的维生素C，具有助消化、巩固齿龈、清新口气、润泽
喉部的功效，深受广大消费者的喜爱。
那么我国的草莓种植业目前的规模有多大呢？种植前景如何呢？
存在哪些问题呢？后续该如何发展呢？下面就为大家深入调查与解
析。
一、草莓种植规模介绍
20 世纪 80 年代以来，借助改革开放的东风，我国草莓产业开始大发展，目前种植区域已遍布全国。优质产区主要有：“四川双流冬草
莓”“北京昌平草莓”、“辽宁丹东东港草莓” 、“山东潍坊诸城草莓” 、“安徽合肥长丰草莓” 、“浙江杭州建德草莓”等。
我国是世界上草莓种植面积最大、产量最多的国家，统计显示，
目前世界草莓种植面积约为525 万亩，我国草莓种植面积已达200 万亩，草莓种植面积世界排名前五的分别为中国、波兰、美国、俄罗斯、西班牙；世界草莓年产量超过500万吨，我国年产量在 200 万吨左右，草莓年产量世界排名前五的分别是中国、美国、波兰、西班牙、日本。我国虽然种植面积与年产量均排名世界第一，但我国草莓种植单产较低。
二、我国草莓供需情况调查
草莓主要以鲜食为主，深加工产品如草莓汁、草莓干等消费较少，其中鲜食消费达到 85%，其他产品仅占 15%。目前我国生产的草莓主要
供应国内市场，较少出口，统计显示：截止 2014 年，我国鲜草莓出口
数量为 129 吨，冷冻草莓出口数量约为 738.5 吨，2014 年我国冷冻草
莓进口数量为 713 吨，国内消费与进出口均较为平稳。
三、我国草莓种植前景分析
随着经济的不断发展，群众的消费能力不断上升，人们对于自身
健康的越发重视，草莓因其独特的口感与功效，受到了广大消费者的
喜爱，草莓种植在我国的前景潜力巨大。
①国内需求旺盛：草莓因为富含多种营养物质和较好的口感，以及其对人体的多重功效，如助消化、有利于治疗肠胃病、贫血病等受到了消
费者的喜爱，而更高品质的绿色有机草莓更是供不应求。
②种植模式逐渐多元化：随着近几年休闲旅游的不断兴起，草莓
采摘游也逐渐火热起来，很多城郊地区草莓园区都开始实施这一模式，
不仅拓宽了草莓的销售渠道，也带动了旅游消费的增长，一举两得，草
莓产业不再只是传统种植模式，不再是“产地 -经销商 -消费者”这一单
一模式。
③栽培技术日渐成熟：我国草莓栽培经过多年的发展，栽培技术
有了很大的提高，逐渐形成了露地栽培、大棚栽培多种栽培模式；以及
组织培养技术、一直栽培技术、促成栽培技术、无土栽培技术等多
种先进栽培技术。
四、我国草莓种植目前存在的问题①化肥、农药使用过量，草
莓质量较差：我国农产品种植过程中
滥用化肥、农药问题较为严重，草莓种植也无法避免，生产者往往“重量不重质”，这就导致了草莓质量较差，草莓农药残留等问题，同时，有些草莓种植户一味的追求果品外观及短期效益，而使用膨大剂、催熟剂等，草莓安全性得不到保障，自然而然给草莓产业带来负面影响。
②我国草莓病毒危害严重：草莓种植一般采取匍匐茎繁殖，在繁殖过程中易受到病毒的感染，最常见的病毒就是草莓斑驳病毒，该病毒分布极广，几乎所有草莓栽培地都有此病毒，而遭受此病毒侵害后，会导致草莓植株严重矮化，叶片变小，果实变小，品种退化等问题，严重影响了草莓的质量。
③生产过程无标准，市场制度不健全：我国草莓生产主要以个
体户或者合作社的形式生产，规模较小，没有一套完整的生产标准，导致生产过程中的各个节点难以控制，难以管理，生产无序，不利于推广新技术，新产品。同时，我国农产品流通市场制度不健全，加上小规模种植的无序生产，导致农户对于市场不好把控，利益不可控。
五、草莓种植的几点建议
①加强教育，树立食品安全意识，推广有机草莓：相关政府部门
应该加强对种植户环保、食品质量安全方面的教育，树立环保、食品
安全意识，不滥用化肥、农药等化学农用药品，不盲目使用催熟剂、
膨大剂等激素类物质。另外，推广有机草莓的种植，走精品路线，迎
合消费者追求“绿色、健康、有机”类农产品的心理，逐步扩大市场
份额。
②大力推广无病毒草莓苗：使用带病毒草莓苗让草莓种植从源头
就落了下乘，这就需要大力推广无毒种苗，从而提高产量，提高草莓
质量，提高生产效益。
③建立相关标准制度，加强市场监管：政府部门、科技研究中心以及大型合作社可以联合制定相关草莓生产标准，从栽培到产出实现全
程标准化，这样有利于新技术，新产品的推广，有利于实行规模化管理，从而提高种植效益，而市场监管方面也要加大监管力度，确保不合格
的产品不流入市场，加强质量安全监督，让消费者买的放心，吃的安心，确保草莓产业健康发展。
草莓作为消费者最喜爱的水果之一，产业发展具有很好的前景，但要想把产业做大做强，就需要相关政府政策、草莓种植户、合作社、
深加工企业等共同努力，相互协作，着力加强草莓品质，合理规划产业
发展大方向，注重生产环节中的每一个细节，提质增效，扩大销路，
从而增收致富，提高收入。
成都农商通研究中心：冯敏
中国茶叶市场的发展现状与未来分析 世界茶叶80%产在亚洲。中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五大产茶国的茶叶产量占世界茶叶总产量80%。中国茶叶产量从2000年的67.6万吨增长到2005年的93.4万吨，增长了38.1%。茶叶产值从2000年的90亿元，增长到2005年的155亿元，增长了72.2%，是世界发展最快的国家，并且在2005年，我国茶叶产量超过印度，重新夺回第一大产茶国地位，实现了以吴觉农为代表的近代茶人为之奋斗的目标。 一、推动茶产业发展的因素。 当前，我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。主要得益于地方政府资金支持，茶叶企业改革不断深入，新的资本进入，茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛应用，以及茶叶新产品的开发等，这些都为我国茶叶产业注入新的活力。 1、政策的支持。 近年来，各级政府对茶叶产业给予了高度重视，加大了对茶产业的投入，并且通过科技创新、结构调整、大力拓展国内外市场等措施，促进了我国茶产业的发展。在西部开发、扶贫政策和退耕还林等政策和资金的扶持下，各主要产茶省都发展了相当数量的新茶园。茶农在茶叶良好经济效益促进下，生产积极性不断高涨，并且加大了对老茶园的改造力度，淘汰了一些生产效益低的茶园。我国茶园面积由2000年的108.9万公顷，增加到2005年的130万公顷，增长了19.4%。近年来新发展的茶园基本上按照规范化要求进行建设的，生产能力高、茶园投入力度大，从而使得我国茶叶产量保持较快速度增长。 2、企业的多元化。 茶叶放开经营后，我国茶叶企业发生结构性变化，大多数国有加工、流通茶叶企业实现了股份化、民营化转制。北京张一元茶叶有限公司是北京市第一家实行改制的“老字号”茶叶企业，改制后的股本为3000万，国有（企业）参股20％，10％社会法人股，主要是两家上游生产企业，其他70％职工股。改制后企业的机制变活了，企业有了自主权，有了资金积累，通过几年来的运作，张一元的年销售量每年均以30％以上的速度增长。茶叶产业的发展，也吸引国内大的集团纷纷进入茶叶领域，云南制药企业盘龙云海和云南白药集团已经开始涉足茶产业。白药集团认为普洱茶的发展过程与云南白药的发展过程极为相似，初期都是小家小户分散式生产，后来随着工艺技术改进，规模化生产成为必然。云南澜沧江啤酒集团也把开发茶产品作为今后重要的发展目标之一。与此同时，个体私营
大棚草莓的栽培与管理技术 （一）草莓的生物学特性： 1、形态特征和生长结果习性 草莓是多年生草本植物，植株矮小，是半平卧丛壮生长，株高30 厘米左右。草莓由根、茎、叶、芽、花、果实、种子组成。花由花柄、萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊及花托。 （1）根：草莓的根为须根系，由新茎和根状茎上发生的粗不同的不定根所组成。 （2）茎：草莓的茎有新茎、根状茎和匍匐茎 3 种，前 2 种生长在地下统称为地下茎。1）新茎：新茎是当年生的茎，呈弓背形。2）匍匐茎：匍匐茎由草莓新生的腋芽萌发而成。其茎细，节间长萌发初期向上生长，超过叶面高度后，垂向株丛少的地方沿着地面生长，一般地下茎多的品种，发生匍匐茎较少。匍匐茎是草莓的营养繁殖器官，匍匐茎还可再生长出匍匐茎分枝，同样可繁殖幼株。一般情况下，在匍匐茎的偶数节（第 2 节、第 4 节、第 6 节）部位，向上长出正常的叶，向下形成不定根，当接触地面且土壤较湿润时，即扎入土中，形成一株匍匐茎的奇数节位则不能形成幼苗。 （6）果实：草莓果实是由花托膨大形成，植物学上称之为假果，再配上称为浆果。草莓果形状有圆锥形、短圆锥形、长圆锥形、圆球形、扁圆形、扇形、楔形、长楔形、宽楔形、平楔形等10 余种。 （二）物候期2 草莓为常绿植物，在一年中的生长发育过程中可分为以下几个时期。 （1）萌芽期和开始生长期：春季10 厘米深土层内的温度稳定在1-2℃时，根系即开始活动。根系生长比地上部早10 天左右，此时的根系生长主要是上一年秋季长出的根继续延伸，随着气温升高，逐渐长出新根。草莓生长主要依靠根状及根中贮藏的营养物质。 （2）现蕾期：地上部生长约 1 个月后出现花蕾。 （3）开花期和结果期：从花蕾显露到第一朵花开放约需15 天左右。由开花到果实成熟需1 个月左右。花期长短因品种和环境条件而异。花期一般持续20 多天。在同一花序上有时第一朵花的果已成熟，而最末的一落花还正在开放，
我国油茶产业现状及发展对策 摘要:发展油茶产业对于调整农业产业结构、促进农民增收、维护国家粮油安全、推动山区综合开发有着重要意义。近年来随着国家政策的不断出台和资金投入的不断加大,我国油茶产业快速发展并取得了显著的成效,但也存在一些问题。通过对我国油茶资源分布、种质资源、经营模式、加工利用、经济效益等现状及存在问题的分析,提出我国油茶产业发展的对策措施,研究结果可为指导我国油荼产业可持续发展提供一定的思路。 关键词:油茶产业;现状;问题;对策 油茶(Camellia oleifera)为常绿小乔木或灌木,是我国特有的木本食用油料树种,有2000多年的栽培和利用历史,与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物,与乌桕、油桐和核桃并称为我国四大木本油料植物,主要分布在我国长江流域及以南地区。油茶产业是个古老而新兴的产业,一直处于起伏不定的发展过程,近年来,随着我国食用油供需矛盾的日益突出和人民生活水平的不断提高,油茶的价值得到了重新认识,带来了油茶产业发展的一个新机遇。2006年,国家林业局专文下发了《国家林业局关于发展油茶产业的意见》,鼓励扶持发展油茶产业。2009年国务院批准的《全国油茶产业发展规划 (2009--2020)》(以下简称《规划》)出台后,油茶产业步入快速发展的轨道。 1油茶产业发展的背景及意义 改革开放后,通过科技进步和大力发展生产力, 中国已在很大程
度上实现并保障了粮食安全,但反差很大的是,食用油供需矛盾突出,始终无法实现自给自足。中国已成为世界上最大的食用植物油进口国, 每年需从国外进口占国内总需求60%多的食用油以弥补缺口。当前和今后一个时期,我国粮油供求面临一系列制约因素:人口越来越多,城镇人口快速增加,直接推动了粮油需求总量的刚性增长;耕地越来越少,到2007年底已降为1.2亿hm2,遏制耕地减少趋势的压力十分巨大;消费结构不断升级,人们由过去主要吃粮向吃更多的肉蛋奶、由吃普通油向吃高档油的方向转变;农业基础设施薄弱,农业受自然灾害影响很大;农业生产成本不断提高、比较效益不断降低,提高农民发展粮油生产的积极性面临新的困难。从国际上看,随着石油价格的变动和粮食需求的增长,粮食危机的困局在持续演化,粮食安全面临的不确定性在增加。这对人类社会的健康发展构成极大威胁,维护粮食安全已成为世界各国高度关注的重大战略问题。 自我国加入WTO后,国内许多食用油品不同程度地受到市场冲击,但茶油产业却迎来一个极好的发展机遇,出现了恢复性的增长。中国耕地资源刚性短缺,扩大草本油料植物种植必然会与粮争地,进而危及我国粮食安全。发展木本粮油则不存在这个问题,不仅不占用耕地,还可以腾出更多的耕地资源来种植其他农作物,从而大大缓解耕地的压力。同时, 发展油茶生产,对于改善我国生态环境、分流农村剩余劳力、增加农民收入、加快农村群众脱贫致富步伐, 实现农业增产、农民增收都具有积极的作用。 2油茶产业现状
草莓立体栽培技术 1背景意义 草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高。近年来随着草莓种植效益的迅速提高，沿海地区发展日益扩大，但均以露地栽培为主，立体栽培草莓是变平地传统栽培为大棚立体无土栽培模式，有人将其称为草莓栽培技术上的一场革命，具有广阔的发展前景。其优点突出表现在以下几个方面。一是可节约用地，适种范围广，从单位面积栽培量来看，传统栽培模式草莓的栽植密度为每667m2，8000株左右，改用立体无土栽培模式后，种植株数可提高20%～30%。另外，就土壤条件来讲，草莓对水肥条件要求较高，用传统方法栽培时宜选择土壤肥沃的地块。而改用立体无土方法栽培时，由于营养基质可按要求任意选配，基本不受土壤条件的限制。不管土壤肥沃与否，甚至在荒坡、荒滩或者水泥地上也能发展，只要营养基质符合要求，就能保证草莓正常生长。二是可有效提高品质，适合发展观光农业。 目前草莓主要以大棚土壤栽培为主，近几年草莓栽培面积不断增加，栽培效益较高，草莓专业合作社日益增加，草莓栽培精细化管理，病虫害防治虽然多为低毒农药，由于种植户栽培技术参差不齐，用量较难掌握，市民对草莓的安全较为担心。采用立体基质栽培，可以使田园更加整洁干净，便于管理，有利于病虫害的控制，减少农药的使用。 2 立体草莓栽培技术集成 采用三层梯形架式基质栽培，水肥一体化管理，蜜蜂辅助授粉技术，栽培较为成功，关键技术如下： 2.1 草莓品种 作为目前浙江的主栽品种“红颊”，品种品质好，建议选用此品种。 2.2 定植管理 2.2.1定植前基质处理 设施草莓重茬障碍严重，是制约草莓生产可持续发展的严重障碍，引起重茬危害的原因主要是土壤中草莓病原菌的积累，由此导致一些基质传染病害发
浅析茶产业发展现状与前景 近年来，XX镇党委、政府以“农业富、旅游兴、生态美”为主题，积极探索符合XX实际的特色集镇建设路子，着力实施“六项行动计划”，大力夯实农村基础设施；着力培育发展农村新产业，促进农民增收致富，经过多年发展，XX镇茶叶种植面积已超过1.8万亩，可实现年产值1.5亿元。如今，XX镇茶文化为主要特色的集镇品味不断提升，社会经济效益日益凸显，茶叶产业已跃居“三大产业”（茶产业、养殖业、蔬菜产业）之首，成为全镇第一大支柱产业。当前，如何加快茶产业发展，促进茶产业提质增效，对茶产业、茶经济、茶文化的协调发展，促进农民增收、农业增效、农村发展等具有重要的现实意义。 一、基本概况 XX镇位于XX县东部，距县城40公里，南连A镇，西邻B 镇，北抵C镇、D镇，全镇总面积70.4平方公里，辖岚丰、XX、高果、茅岗、和平、XX等6村（社区）42个村民组，共4801户、17557人。XX镇地处中、低、丘地带，海拔为820-1112.6米之间，镇址XX街海拔924.3米，全镇平均海拔910米，最高点XX社区尖峰顶海拔1112.6米，最低处XX村小龙洞海拔820米，地貌属黔北高原边缘的低山丘陵地带，地表岩石主要以碳酸
盐岩和砂岩为主。属亚热带湿润季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，年降水量900-1100mm，无霜期320天，年均总日照时数为1112小时，年平均温度15℃，全年主导风为东北方向，风力多为1-4级。镇内有水库两座，马桥水库135万立方米，穿洞水库240万立方米，另有丰富的地下水为全镇部分村镇提供人畜饮水。土地类型为山地黄壤和黄色石灰土，PH值偏酸性，为茶叶的健康生长及优良品质提供了优良的环境保障。 通过多年努力，XX镇以“生态产业化、产业生态化”作为引领发展的理念，坚持走“农业富镇”发展之路，立足镇情实际，大力实施农业板块经济，大力发展山地高效生态农业，以打造“省级现代高效农业示范园区”为平台，大力发展优势主导产业，通过招商引资引进了贵州XX贡茶茶业公司发展贡茶产业，打造茶旅休闲产业，建成了万亩茶叶产业基地，按照“公司（合作社）+基地+农户、互联网+农业”的生产经营模式着力打造山地高效生态农业，有效带动农民增收。 二、发展现状 （一）布局合理，基地建设强力推进。XX镇总体规划编制于2011年，规划期限为20年，即2011年～2030年。集镇规划总面积3平方公里，近期规划集镇人口5000人，远景规划集镇人口9000人，人均城镇建设用地80.24平方米。《规划》将XX
黄冈市茶叶产业现状及发展对策 黄冈市是湖北省乃至全国的主要茶叶生产区之一，目前存在茶叶总规模大，企业规模小，经营分散，发展不平衡，整体水平偏低等问题。本文主要就黄冈市茶叶生产现状，存在的主要问题及可持续发展对策等方面进行了介绍和经验总结。 标签：茶叶现状对策 茶叶是黄冈市的主要经济作物之一，已成为黄冈市当前效益农业的主要发展支柱产业。具有显著特色和地域优势的黄冈茶产业已成为黄冈市部分山区、半山区农民增收的主要途径，为认真贯彻落实“中央1号”文件精神，切实解决“三农”问题，最终实现农民增收，发展黄冈市茶叶经济已迫在眉睫。 一、黄冈市茶叶生产现状 １、黄冈市茶叶总规模大，企业规模小，经营分散 黄冈市位于湖北省东部，大别山南麓，属亚热带季风气候区，光、热、水资源丰富，雨量充沛，日照时间长，湿度大，无霜期长，适合茶树生长。黄冈市产茶历史悠久，在唐代黄冈就有宫廷贡品茶，宋代朝廷在蕲州就设有专营茶叶的机构。改革开放以后，黄冈市委、市政府提出大力发展茶叶经济，现在黄冈市七县二市一区均产茶叶，茶园面积共计30万亩，从事茶叶生产、加工、销售的人员达50余万人，茶叶总产量6500吨，总产值5亿元。今天，黄冈市正发展成为湖北乃至全国的主要茶叶生产区之一。 在联产承包责任制为主导的农业生产体制下,黄冈市的茶叶产业资源被分配到从事茶叶生产、加工、销售的几千余家企业，企业规模普遍较小，80％从事生产的茶叶企业，茶园面积在500亩以下，产值在10万元以下，有近一半面积的茶园在农户手中，从事加工的茶叶企业平均年生产能力在1000公斤以下，销售以个体户零售为主，经营分散，缺乏具有影响力大,知名度高的茶叶企业。 ２、黄冈市茶叶发展不平衡，整体水平偏低 茶叶产业属于劳动密集型产业，入世对茶叶产业的发展带来了良好的发展机遇，使黄冈市茶叶产业得到较快发展。目前部分地方实行“公司+基地+农户”和“公司+农户”的管理运作模式，发展壮大了一批茶叶企业，使他们生产的茶叶占据了黄冈30％以上的市场份额，主导着黄冈市高档茶叶的生产消费市场。尽管如此，黄冈茶叶企业的发展仍不平衡，整体水平偏低，80％以上的茶叶企业的生产销售人员是以农村务农的农民为主，文化素质普遍低下，缺乏技术骨干，难以接触先进技术和先进管理理念，管理粗放，产品技术含量低，故导致黄冈茶叶在低附加值产业链上徘徊。
草莓种植培训 1、草莓栽培特点 (1)花芽分化草莓大多数品种在温度为13～17℃，8～12小时日 照下分化花芽。在5～12℃的温度下不论日照长短，皆能分化花芽。当温度在30℃以上，不论日照长短，都不能分化花芽。4℃以下植 株休眠，花芽分化停止。不同品种间花芽分化需要的低温和日照长 短有差异。 一季草莓于秋季形成花，来春开花，初夏集中结果。二季萄对花芽分化要求的低温和日照长短感受不敏感，除年前秋季分化花芽， 初夏开花结果外，在当年夏季冷凉和较长日照下再次分化花芽，至 秋冬二次开花结果。四季莓花芽分化不受低温短日约束，四季皆能 开花结果。 (2)开花授粉与果实成熟草莓在日平均温度10℃以上开始开花。 开花前花药中的花粉粒初步成熟，已有较低发芽力，开花后2日发 芽力最高，花粉发芽适温25～27℃。开药适温14～21℃，临界最高 相对湿度94%。温度过高过低，湿度过大或降雨均不开药，或开药 后花粉干枯、破裂，不能授粉。雌蕊受精力从开花当日至花后4日 最高。由昆虫、风和振动力传播花粉。 果实发育最适日温18～20℃，夜温12℃。果实成熟适温17～30℃，积温约600℃。从开花到果实成熟约30～50日，温度低则成 熟慢。适温时果柄粗，高温时细。在日照强度欠和较低温的环境中，果实所含芳香族化合物、果胶、色素和维生素C均较高。 (3)休眠现象植株从秋至冬，受低温短日的影响，叶中合成、积 累休眠素类物质，全株矮化，叶柄短，叶片小而平地开花。花柄短，果小，产量低，不发生匍匐蔓和停止花芽分化，发生休眠现象。这 是草莓植株适应冬季低温而形成的一种耐寒的生理状态。植株进入 休眠后，需经过一定时期的低温(-5～8℃)才能恢复生长。休眠期的
中国茶产业发展现状、问题及对策 【摘要】我国新能源汽车产业始于21世纪初。新能源汽车作为国家重点支持的新兴产业，历经十余年，无论是从技术，还是从产业化进程来看，目前都不是十分成熟，消费短期内可能很难显著增长。尽管政府出台一系列鼓励政策对新能源汽车的发展来说是一个重要机会，但国内新能源汽车市场推广仍然进展缓慢。本文主要以北京地区新能源汽车（主要是商用轿车）为研究对象，实地考察新能源汽车的销售情况和与政府的协商状况，同时用计量经济学的方法研究影响电动汽车购买的因素，对国内新能源汽车市场推广进展缓慢的主要原因进行分析，在此基础上对新能源汽车未来的发展作出合理展望。 【关键词】新能源汽车市场推广未来展望 一、新能源汽车的政策背景 早在2001年，我国启动了“863计划”新能源汽车（特别是电动汽车）重大专项，设计的电动汽车包括3类：纯电动、混合动力和燃料电池汽车，并以这三类电动汽车为“三纵”，多能源动力总成控制、驱动电动、动力蓄电池为“三横”，建立“三纵三横”的开发布局，基本跟上了全球的步伐，大体站到了世界同一起跑线。自此之后，我国陆续出台了大量产业相关政策，将新能源汽车的发展提上了日程，这在我国汽车史上还是头一次。自2004年起，在国家的长远规划和能源政策中，新能源汽车产业和技术的发展被多次强调。从2005年开始，我国政府出台了优化汽车产业结构，促进发展清洁汽车、电动汽车政策措施，明确了2010年电动汽车保有量占汽车保有量的5%～10%；2030年电动汽车保有量占汽车保有量50%以上的发展目标。 2006年财政部针对实施新消费税政策时明确规定：对混合动力汽车等具有节能、环保特点的汽车将实行一定的税收优惠。2007年12月18日，国家发展和改革委员会发布了《产业结构调整指导目录（2007年本）》。在新目录中，最引人关注的就是新能源汽车正式进入国家发展和改革委员会的鼓励产业。很多电动汽车关键零部件的开发及制造，都已列入了国家鼓励范围，享受鼓励政策。 2008年8月31日，在2008（首届）中国绿色能源汽车发展高峰论坛上，科技部部长首次提出了新能源汽车发展的明确目标：到2012年，国内将有10%新生产的汽车是节能与新能源汽车。 2009年，我国新能源车的发展被放到了非常重要的高度，政策支持力度前所未有。几乎每个月甚至每周都在出台政策和制度保证电动汽车更好和更快发展。 2010年是新能源汽车产业发展的里程碑，世界主要经济体相继推出一系列优惠政策，旨在促进新能源汽车的产业化进程，以抢占产业制高点。我国新能源汽车的发展也进入实质性政策扶持阶段。该阶段不仅把试点范围进一步扩大到
大棚草莓的种植方法和技术草莓种植知识(3) 种植时期。载到土里，盆栽草莓首先要选用肥沃、排水良好的土壤，并加入腐熟的鸡粪或豆饼作基肥。浇点水，而且传根传的特快，一颗草莓能长出好多颗。栽倒铁桶里了，又移栽到一个大盆里。新株上盆宜在9月下旬至10月中旬进行，此时气温适宜，新上盆后可很快恢复、生长。 栽植期限。栽植时要把土壤揿实，并要使苗心基部与土表面平齐。若栽植过深，埋没苗心，易导致幼苗腐烂;若栽植过浅，则新茎外露，易干枯。 生长季节。草莓喜光，要给予充足的光照，否则植株生长旺盛而开花稀少。早春草莓萌芽后，每隔10天施一次液肥，至开花前更要勤施肥水，并保持土壤湿润;肥水充足，才能花多果大，减少无效花。对结过果的老株，也要在秋季新根大量发生前，给盆内增加营养土，对过多的匍匐茎，可截取一部分另行上盆。要及时疏除枯叶、病叶与瘦弱的侧芽，对不需要的匍匐茎及幼株也应及时。 果熟时期。5-6月果熟时，红果绿叶交相辉映，美不胜收。但果期浇水，要注意保持浆果洁净，可在花后垫上牛皮纸，将下垂的果与土隔开。花后要加强追肥。
高温时期。7月以后气温高，要保证充足的水分供应，并适当向叶丛喷雾。冬季草莓处于休眠阶段，长江流域放室内可安全越冬，此时宜停肥控水，保持土壤较湿润。盆栽第三年须进行换盆。 选用盆、土及品种： 盆栽用盆选择径口在20-30厘米的陶瓷盆为宜。盆土选用腐殖质含量较高的土壤。品种采用欧洲四季红，长虹2号、83-38等优良的四季草莓品种盆栽为好。全年可以多次开花结果。 栽培技术： 盆栽时间一年四季均可。但从园地起苗上盆，最好在秋季进行。选择健壮秧苗，起苗时要多带土，摘除老残叶，将苗木根系剪留10厘米左右。让根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心为原则。土要按实，固定苗位，使土面与盆口保持3-4厘米距离。栽后浇透水，放置阴凉处3-5天，然后搬到光线充足处。 肥水管理： 四季草莓1年多次开花结果，营养消耗多，要加强养分补充。可用兽蹄、鱼骨、家禽内脏、豆饼等，加水腐熟发酵，沤制成液态肥
2020年茶叶行业现状及 前景趋势 2020年
目录 1.茶叶行业现状 (5) 1.1茶叶行业定义及产业链分析 (5) 1.2茶叶市场规模分析 (7) 1.3茶叶市场运营情况分析 (7) 2.茶叶行业存在的问题 (10) 2.1茶叶单产低 (10) 2.2劳动效率低 (10) 2.3组织化程度低 (10) 2.4茶叶的标准化程度低 (11) 2.5缺乏龙头企业 (11) 2.6行业服务无序化 (12) 2.7供应链整合度低 (12) 2.8基础工作薄弱 (12) 2.9供给不足，产业化程度较低 (13) 3.茶叶行业前景趋势 (14) 3.1茶叶正在回归日常饮品的属性，自饮茶展现出新的增长潜力 (14) 3.2消费习惯随消费群体的分化进一步细分，多元化的消费观念成为茶 叶消费的新趋势 (14) 3.3创新产品和新的茶叶衍生品，将进一步满足不断分化的消费需求14 3.4品牌内涵变得更加重要，符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露
头角15 3.5产业规模化是趋势 (16) 3.6发展空间广阔 (16) 3.7消费需求多元化 (16) 3.8更加注重产品质量与品牌 (17) 3.9电商成为茶叶重要销售渠道 (18) 3.10用户体验提升成为趋势 (18) 3.11行业发展需突破创新瓶颈 (18) 4.茶叶行业政策环境分析 (20) 4.1茶叶行业政策环境分析 (20) 4.2茶叶行业经济环境分析 (20) 4.3茶叶行业社会环境分析 (20) 4.4茶叶行业技术环境分析 (21) 5.茶叶行业竞争分析 (22) 5.1茶叶行业竞争分析 (22) 5.1.1对上游议价能力分析 (22) 5.1.2对下游议价能力分析 (22) 5.1.3潜在进入者分析 (23) 5.1.4替代品或替代服务分析 (23) 5.2中国茶叶行业品牌竞争格局分析 (23) 5.3中国茶叶行业竞争强度分析 (24)
草莓的栽培与管理 一、草莓的生物学特性 分类：草莓属于蔷薇科草莓属，多年生草本植物，在栽培学分类上，草莓属浆果。 根：草莓根为须根系，由新茎和根状茎上发生的不定根组成，主要分布于0-30厘米的土层内。草莓新根的寿命通常为1年，根系生长的温度范围为2-36℃，最适宜生长温度为15-23℃。在露地环境条件下，一年当中一般有3次发根高潮，分别在2-4月、7-8月、9月中旬-11月，以第三次发根最多。草莓根系既不抗旱、也不耐涝，喜欢有机质含量高、肥沃、疏松透气、排水良好、灌溉便利、微酸性（PH值5.6-6.5）的壤土或沙壤土。 茎：草莓有新茎、根状茎、匍匐茎。前两种属地下茎，后者为沿地面延伸的一种特殊地上茎。当年萌发或一年生的短缩茎为新茎，呈半平卧状态，节间密集而短缩，其上密集轮生着叶片。新茎顶芽和腋芽都可分化成花芽。腋芽当年可萌发为匍匐茎、或成为新茎分枝。新茎下部着生不定根，第二年新茎成为根状茎。 根状茎是营养贮藏器官，其上也发生不定根。2年生以上的根状茎逐渐衰老死亡，其上不定根也随着死亡，根状茎越老，地上部分生长越差。 匍匐茎由新茎腋芽萌发形成，匍匐茎有2节，第2节生长点能分化叶片、发生不定根、形成一代子株，子株可抽生二代匍匐茎、产生二代子株，二代子株可产生三代子株，依次类推，可形成多代匍匐茎和多代子株。 开花与结果：草莓的花序为聚伞状花序，花序有顶花序和腋花序，单株花序约2-8个。花为完全花，由花柄、花托、萼片、副萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊组成。在露地条件下，越冬后，日平均温度达10℃以上时开始开花。草莓1朵花能开放3-4天，雌蕊在开花后7-8天内均有受精能力。果实为聚合果，由花托肥大发育而成。开花后至15天果实发育缓慢；花后15-25天迅速肥大。草莓果实的大小和种子数量与温度关系密切，授粉充分、种子数量多果大，反之果则小，畸形果多。 二、品种特性
闽北是福建省的主要茶产区，茶类繁多，有绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、花茶五大茶类。武夷大红袍、肉桂、闽北水仙、正山小种红茶、蒸青绿茶、政和大白茶、闽北茉莉花茶等名扬海内外。茶业是我市的传统农业主导产业，也是重要的民生产业，在经济发展中具有举足轻重的作用。积极探索茶叶发展中存在的难题，做大做强闽北茶产业，倍受政府及农民的关注，对闽北知名度的提高、影响力的扩展、竞争力的提升和贸易流量的扩大都具有重要的意义。 一、闽北茶产业发展现状 （一）闽北茶叶生产的发展 闽北是乌龙茶的起源地，产茶历史悠久，盛产乌龙茶、绿茶、红茶、白茶、茉莉花茶等五大茶类，南平十个县（市、区）均产茶。2011年，南平市茶叶种植面积53.6万亩，较2000年增加2.18万亩，增长4.2%；总产量51000吨，其中绿毛茶21280吨，红毛茶5997吨，乌龙茶19960吨。受近年茶叶市场价格一路上扬的影响，2005-2011年，全市茶叶总产量增加16518吨，增长47.9%，年均增加2753吨，增长6.7%；茶叶产值屡创新高，2011年茶叶产值达22.95亿元，年平均增幅高达39.4%。
表一 1978—2011年南平市茶叶生产情况 单位：万亩、吨、 （注：以上数据源于统计年鉴） （二）闽北茶叶加工业的发展 多年来，南平市委、市政府对茶叶产业化高度重视，认真贯彻和落实科学发展观，深化茶业富民战略，以“稳定、品牌、诚信、文化”为主线，以提高质量为核心，以保护品牌为重点，以练好内功为契机，采取了一系列措施，大力推进茶业产业化进程，使茶产业呈现出生机勃勃的兴盛局面。 1、茶叶产业化格局逐步形成 “武夷岩茶热”的持续升温，进一步提高了闽北茶叶的社会知名度和市场影响力，使乌龙茶成为企业投资的热点，
常见的草莓育苗方法 草莓近年来的市场行情整体来看还算不错，越来越多的果农想靠种植草莓赚钱，但是很多新手都不会育苗，从而导致草莓产量严重不足。今天咱们就主要来学习 一下草莓育苗的四个常见方法。 一、匍匐茎繁殖 匍匐茎繁殖法主要是利用草莓每年生长出来的匍匐茎作为繁殖母体。这些匍匐茎的生长能力都比较强，只要稍加管理便可生长成单独的个体植株。观察母株的生长情况，当生长出3条左右的匍匐茎时，及时掐尖，避免消耗过多营养，促进新茎的生长。然后反复操作，正常情况下，1-2年便可生长出新苗。并且新苗生长速度非常快，基本当年便可开花结果。这种方法的繁殖速度较快，还可尽量 减少种植成本。 二、种子繁殖 在5月中旬左右草莓果实成熟后，在植株上摘去规格均匀、表面光滑亮丽且无病虫害的草莓果实。然后将削除果实果皮，将果汁挤出后再将其晾好，然后将种子取出来。再对种子进行浸种催芽、消毒工作，浸种10个小时左右后，将其撒入根据草莓生长习性配制好的营养土内。覆盖细土后加盖地膜，正常管理下8-11天左右即可发芽出苗。种子繁殖是草莓发质最传统的繁殖方法，但是由于 较为麻烦，时间较长，因此比较少用。 三、根茎繁殖 根茎繁殖是以母株的新茎繁殖，当每年采收果实后，做好水肥管理，加强中耕除草。促进母株的生长，提高新茎生长速度，当发现有新生芽长出并且母株长出新根后，及时挖出母株的老根，将长势弱、病虫害及无作用的根系剪除。然后在植株上分出6-7片左右的良好叶片，将新茎左右新生幼苗直接栽种。根茎繁殖比较简单，并且操作起来没有那么麻烦，成活率也较高，因此是目前草莓繁殖常 用的一种繁殖方法。 四、离体繁殖 由于草莓植株比较容易生出不定根，因此我们可以在无菌的环境下，将茎的顶尖割除，然后放入培养基中进行培育。促进幼芽的生长，并且通过腋芽的繁殖提高繁殖速度，炼苗后做好幼苗管理便可适时移栽了。离体繁殖能够有效防治病虫害、增强草莓的长势、保证叶片的生长，提高长活力。并且土地资源少，不受外部环境的影响，是一种较好的繁殖方法。但是其技术还不是非常成熟，因此并不建议大家采用。
草莓种植规范 一、田地选择与整理 1、草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。 2、草莓栽植前应彻底清除杂草，并施入腐熟农家肥，一般每亩施有机肥5000千克，过磷酸钙50千克，氯化钾50千克做基肥，撒施均匀后耕翻30-40厘米，促进土壤熟化，土地平整后按100厘米做畦，畦面宽80厘米，畦沟宽20厘米，畦高15厘米，畦长20米。 二、定植技术 定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响，因此在定植要下细功夫。 1、草莓在定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。 2、合理密植：草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩8000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩6000株为好，株行距50厘米×20厘米为宜。 三、田间管理 1、前期管理：栽后要浇一次透水，栽后一周内一般早、晚各浇一次水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活，植株恢复生长后，要及时浅中耕，并去除枯、死、病残叶，对以后出生的茎，原则上全部去除，从定植缓苗后到覆盖前，可用70%甲基托布津800-1000倍液防治1-2次。 2、适时施肥：草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤，结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和最大效益。 3、地膜覆盖：地膜覆盖有显著的早熟、增产效果，还能提高果实质量，增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。 4、采收期管理：采收期是草莓种植农户繁忙的季节，除了做好采收上市工作外，田间管理工作也需要同时进行： ⑴经常摘除病叶、枯黄叶及病果，带出草莓田外深埋，减轻病虫害。⑵经常摘除新出生的茎。⑶结合采收，发现有半面红（向阳面）半面青的果实，可将其翻转，促其均匀成熟。⑷经常清沟理墒，不使雨后积水，降低田间湿度，减轻病果、烂果。 四、病虫害防治 1、农业防治 ⑴营造良好的园地环境。种植前清除田间周围杂草，增施有机肥，采用日光高温进行土壤消毒。草莓定植后保持田间和田头地角清洁，合理进行肥水管理，科学整理植株老病残叶、病果，及时疏花疏果以及清除侧芽，发现病株及时带土挖除，并集中进行销毁处理。 ⑵合理轮作，减少草莓连作病虫害发生。 2、化学防治 ⑴灰霉病：灰霉病是草莓的主要病害，国内各地普遍发生，一般减产1-3成，重则5成以上，果期可感染叶柄、叶片、花蕾、花、果柄，以浆果成熟期症状最明显，叶片受侵染后，开始发现不明显的褐色湿润斑点，在潮湿的条件下，长出一层灰色的孢子。叶柄、果柄受侵染后变褐，常环绕叶柄、果柄，使感染部分萎焉、干枯、果实上初期病斑呈深褐色油渍小斑点，以后急剧扩大到整个果实，使之软化并行在表面上产生白色棉絮状菌丝，不久菌丝顶端长出灰色粉状一分生孢子。未熟果发病后果实常干僵变为干腐，花受害变为黄褐色。浆果成果期是病害高发期，高温是发病的重要条件，连阴雨后促成病害的流行。防治方法： A、早春及时清除枯老残叶，减少越冬病原菌。 B、蕾期前用可杀得喷雾有较好的防治效果。 C、果实膨大期可在果下垫少量秸杆，降低浆果表面湿度，已感病浆果应单独收集带出田外深埋。
对我区茶产业发展现状、存在问题及对策的思考 一、铜仁地区茶叶生产发展变迁和优势 （一）铜仁茶叶发展的历史变迁 铜仁地区茶叶生产历史悠久。据成书于明朝万历年间的《贵州通志》记载，石阡茶叶“始于唐代，种茶、饮茶遍及于明朝，岁约出10万斤”。据陆羽茶经载（成书于公元760－780年）“黔中生思州、播州、费州、夷州……其思、播、夷往往得之其味极佳……”，我区的石阡、思南、印江、沿河、德江县属思、夷州地区。明清时期石阡坪山茶已在全国享有盛名。《印江志》记载：明永乐年间梵净山绿茶被列为朝廷“贡品”。《沿河县志》中记载“姚溪茶、野茶坨昔皆为贡品”。由于历史原因，相当的一段时期内，茶叶生产以自给自足为主，发展较慢。石阡县茶叶生产规模相对较大，在50年代初，茶园面积达到万亩，成为贵州省被国务院表彰的两个县之一。80年代中期到90年代初期茶叶得到了较大规模发展，我区利用日本“黑字还流”贷款和综合农业开发项目，把茶叶作为支柱产业之一重点开发，发展茶叶生产基地近3万亩，并相继组建了石阡、松桃、印江及沿河县4个茶叶公司和地区武陵山茶场。进入21世纪，地委、行署加大招商引资力度，在茶叶领域内引进了山东天目茶业集团、浙江嘉盛武义茶叶公司、和泰茶业有限公司等一批外商企业，依托外商的资金、技术、管理和市场，激活了国有资产，茶叶产业焕发出活力。 （二）铜仁地区茶叶发展优势 优势一：得天独厚的自然生态条件和品种资源。铜仁是贵州最适宜种茶的中心区域，是名优绿茶的重点产地。全区宜茶地主要是黄壤、红壤、黄棕壤等ph值为4.5-6酸性土壤类型，质地疏松、底土无硬盘层、排水性好、坡度适中；宜茶地有120万亩以上，土壤富含硒等微量元素的面积20万亩以上；属亚热带湿润季风气候，年均温度13.6-17.5℃，≥10℃的日数，积温在4000-5700℃，降雨量为1100-1400毫米，空气湿润，相对湿度大，是全国日照低值区之一。日照为1067-1497小时，日照率25-33%；光照中漫射光多。全区现有各种类型的茶树品种资源120余种，是省保存茶树品种资源最丰富的地区份之
茶叶袋纸行业发展现状调研及投资前景分析报告（2020版本） 恒州博智(QYResearch) 2020年
在消费市场方面,亚太地区茶包纸收入占占全球市场份额约49%,欧洲是全球第二大消费地区。 2019年全球茶叶袋纸市场总值达到了61亿元，预计2026年可以增长到103亿元，年复合增长率(CAGR)为7.8%。 本报告研究全球与中国茶叶袋纸的发展现状及未来发展趋势，分别从生产和消费的角度分析茶叶袋纸的主要生产地区、主要消费地区以及主要的生产商。重点分析全球与中国的主要厂商产品特点、产品产品类型、不同产品类型产品的价格、产量、产值及全球和中国主要生产商的市场份额。主要生产商包括： Twin Rivers Paper Company Glatfelter Zhejiang Kan Special Material Co., Ltd. Terranova Papers Ahlstrom-Munksj? Purico Group Yamanaka Ind Co., Ltd Puli Paper Mfg Co., Ltd Hebei Amusen Filter Paper Co., Ltd Hangzhou Xinhua Paper Industry Co., Ltd Yueyang Smile Packing Equipment & Material Co., Ltd Hangzhou Kebo Paper Industry Co., Ltd
按照不同产品类型，包括如下几个类别： 热密封茶袋纸 不热密封茶袋纸 按照不同应用，主要包括如下几个方面： 红茶 绿茶 其他 重点关注如下几个地区: 美国 欧洲 日本 中国 完整报告请参考恒州博智最新发表《2020-2026全球及中国茶叶袋纸行业发展现状调研及投资前景分析报告》，详细内容可联系发布者(L&D)。著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。更多细分行业信息可关注QYResearch。 重要声明 本报告仅供本公司的客户使用，不对外公开发布。本公司不会仅因接收人收到本报告而视其为客户。
草莓的种植技术（怎么种草莓） 草莓的栽培方法多种，现将保护地草莓栽培技术提供给您，供您参考。 一选择品种 选用浅休抿的早熟品种，如丰香、静香、宝交早生、春香等。 二、育苗 1、母株管理：选用匍匐茎形成的秧苗与母株分离，培育成新的草莓扩种苗。母株成活后产生花序要及时去掉，积累营养，以促进抽生匍匐茎和培养健壮子苗。 2、培育壮苗：当匍匐茎抽生幼叶时，前端用细土压住，外露生长点，促进发根。进入8月以后，匍匐茎子苗布满床面时，摘心、去掉多余匍匐茎。一株保留5～6个匍匐茎苗，多余的匍匐茎去掉，9～10月即可培育出壮苗。 三、定植 1、整地。栽前—周整地，施腐熟畜肥1500～2000kg／667㎡，沟施磷酸二铵50～70kg／667㎡，硫酸钾8～lOkg／667㎡，沟施深度为10～15cm。施后深翻、耙平、起垄，垄宽30cm、高15cm。 2、定植时间。8月下旬到9月中旬。
3．苗木要求。选用4～7片叶，茎粗0．8cm以上，单株鲜重25～40g，根系发达的壮苗。 4、株行距。垄面中央开一小沟便于灌水，苗栽植在小沟两边，行距30cm，株距15cm。 5、栽苗。选阴天或遮荫栽苗。栽苗时弓背方向朝向垄沟，将来花序及果实垂落于垄的两侧，便于管理。栽苗后立即浇透水。 6、扣棚铺膜温室扣棚时间依果实计划上市期而定，如3月中旬上市者1月底至2月上旬扣棚。扣棚后覆盖黑色地膜，盖膜时随盖随将苗破膜放出。 四、定植后管理 1、肥水管理。越冬栽培温室草莓扣棚后，室内温度高，水分蒸发快，而这个时期植株生长旺盛，需水量大，当新叶长到3～4片叶时，花蕾露出，应结合追施化肥浇一次透水，追施尿素5kg／667㎡，磷酸二铵20kg／667㎡。 2．植株管理。及时摘除植株抽生的匍匐茎，做到随见随除，集中清出室外销毁。生长季节要不断除掉老黄叶、病叶和弱势侧芽，集中营养提供结果。在开花前疏除多余的花蕾。大型果品种保留2级序花蕾，中、小型果品种保留3级序花蕾。 3、温湿度调控
草莓种植技术 一、简介 草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、红莓等，在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。 蔷薇科草莓属多年生常绿草本。主要种类有东方草莓、森林草莓、绿色草莓、智利草莓和威州草莓。分布于北半球和南美洲，以欧洲最多，美国、日本、朝鲜、墨西哥、加拿大等次之。中国多在大、中城市郊区种植。栽培品种多为威州草莓和智利草莓及其杂交后代。草莓植株矮小，有短粗的根状茎，逐年向上分出新茎，新茎具长柄三出复叶。聚伞花序顶生，花白色或淡红色。花谢后花托膨大成多汁聚合果，红色或白色，球形、卵形或椭圆体形，其中着多数种子状的小瘦果。喜温暖湿润和较好阳光，不耐严寒、干旱和高温。根系由新茎和根状茎上的不定根组成。根状茎3年后开始死亡，以第2年产量最高，3年后降低。秋季用匍匐茎繁殖。壮苗定植，施足基肥，收获一季即行更新，可连年高产。露地和温室保护地栽培均可。采用茎尖和花药培养可在短期内获得无毒苗和加速新品种繁育。草莓果实富含维生素C、铁及多种矿物质。可鲜食和制果酱、果汁、果酒；鲜果速冻可保质贮运。 二、吃草莓的好处 草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。 草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。 草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
盆栽草莓非常流行，老张去年也用种子种过几盆，草莓种子没有明显的休眠期，或隔一定时 期播种，都能发芽.去年剩下的种子，播种下去，芽率很高。那么如何才能确保草莓种子出 芽呢，简单介绍下： 首先是催芽，一般草莓种子在室温条件下，可保存2年左右。为了提高种子发芽率，播种前可将种子包在纱布内，浸湿24小时，在冰箱中经过0℃～3℃的低温处理15天左右，以打破种子的休眠，然后播种，萌发率较高。没有耐心的朋友，也可以不经过冷冻处理，直接用下面这个方法对种子进行催芽，但是不经过低温打破休眠，可能会导致芽率降低。方法如下：先将种子倒入50～60℃温水中浸洗，并不停地搅动，直至水温降到25℃左右停止。继续浸泡2～3小时后，捞出用手轻轻揉搓，至种皮干净呈现光泽为止。然后用清水漂洗干净，用几层湿纱布盖好。（老张认为，这么做是因为草莓取种的时候，上面有草莓酸，因此必须将这个洗掉）放在25～30℃条件下进行催芽。每天三次（早、午、晚）用温水浸湿纱布，以保持种子的湿润环境。待60～70%种子露白后即可播种。 其次是播种，草莓种子较小，播种时必须精细。最好用育苗土加育苗盘，或者是育苗块加育苗箱，实在不具备条件的朋友可以用筛过的细沙壤土混合一部分较细的腐殖质土填入花盆，在盆内播种。 值得注意的是，首先播前先喷透水，喷透育苗基质，直接用盆栽的朋友可以把盆土高度低于花盆上沿一厘米，讲种子均匀的撒播下去，撒播后覆以筛过的细土0.1厘米左右，或者不用盖土，只要您的育苗基质足够的松软，盆上用塑料薄膜覆盖，保持土壤湿润。在25℃的温度下，播后15-25天即可开始出苗。（草莓种子出芽慢，老张曾经有一次在一个月才发现出芽，当时几乎要放弃了），在幼苗长出2片真叶时，进行分盆，3～5个叶片时，即可下地栽植。 草莓的发芽基本就是这样，老张再说几个注意事项： 苗期管理 一是浇水。幼苗期不适于漫灌，可用喷灌的办法满足供水。苗长到6片真叶后，可采用小水漫灌，防上淤苗。 二是除草，小苗期应经常及时地拔除杂草。 三是同苗补苗。待小苗长出3～5个真叶，即可进行移栽，疏密补稀。 四是追肥。小苗长到6片真叶时，可进行第一次追肥，以追施冲施肥或者尿素为宜。 庭院种植的朋友一般用撒施，随水撒肥；盆栽的朋友可以把谁溶肥尿素溶于水中制成稀肥喷施。第一次追肥，用量宜少。以后每20～30天追一次肥，随苗株的长大，用肥量可适当增加。 移栽 苗生长3～4月后即可进行起苗移栽，株行距掌握在20～30厘米。移栽时间在7月底至8月中旬为宜。第二年春天结果。 草莓的种植有三年的周期。头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的经济效益。