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餐厅包厢设计细节

餐厅包厢设计细节
餐厅包厢设计细节

第一节餐厅包厢设计细节

一、包厢设计

(一)用餐区设计

1、根据地区(或客人)消费习惯定人数

包厢可设置:2人包厢;4人包厢;6人包厢;8人包厢;10人包厢;12人包厢;14人包厢;16人包厢;18人包厢;20人包厢等。

2、确定各式包厢的人数及比例

微型包厢(2人);

小型包厢(4—6人)占用比例18%;

中型包厢(8—10人)占用比例42% ;

大型包厢(12—14人)占用比例30%;

超大型包厢(16人以上);

注:微型包厢和超大型包厢不在比例之内,可自行设定数量。

3、餐桌尺寸

4—6人1.4m的餐桌;8人1.6m的餐桌;10人1.8m的餐桌;12人2.0m的餐桌;14人2.2m的餐桌;16人2.4m的餐桌;

注:以上人数与餐桌面积的设置考虑到服务中客人数量的增加情况。

台裙的长度根据(桌面的长度+桌子的高度)×2-20-30㎝;

台布的长度根据桌面的长度+40㎝—50㎝

4、椅子尺寸

一般餐桌高720㎜;餐椅座面高440 -450㎜即可,餐椅靠背高度最高不得超过1.5m,两边不得有突出,否则客人坐齐以后会造成服务员无法上菜或挤撞座椅的尴尬局面。

5、包厢设计尺寸

如10人包厢,计算方式是:[服务动线(50㎝)+餐椅长度(60㎝)+预留空间(一般15㎝)×2边]+1.8m的10人餐桌=4.3m;

根据以上计算包厢的长度或者宽度至少要有一侧不得低于4.3m。

(二)休息区设计

至少应该保证10人以上包厢有休息区;

(三)餐厅包厢门的设计:

包厢门尺寸为:880~900mm(宽)×2110~2190mm(高),此处是综合考虑到客人个子较高以及鲁班尺中较为吉祥的数字;

(四)包厢卫生间设计:

至少考虑所有的豪华包厢都有卫生间,且使用面积一般为3㎡以上;

卫生间天花板建议选用铝板或其它表面防水防锈的金属材料,建议不要使用暗龙骨铝板天花,拆装维修时易变形;

选用抽水力大的静音的恭桶,恭桶翻盖口内圈净长要在300mm以上;

洗面盘水龙头要选用轻柔出水、出水面较宽的类型;

(五)包厢照明设计:

现在人们外出用餐越来越奇特,餐厅包厢带卡拉OK(笔者建议包厢最好不要设置卡拉OK,即破坏高雅的就餐氛围,降低档次,而且也会影响其它包间的客人增加投诉率),休息区,棋牌桌等,但是餐厅包厢的照明设计真是一大奇观,吊顶的灯具出现在某位客人的头顶,包厢灯具“大灯笼”灯光照明不够,吊顶射灯不起作用等。

增加整个包厢内的照明度,除常规的彩灯、普通照明灯,另外再增加射灯,主要用于客人用餐期间照在餐桌上,照射菜肴,射灯应该大小合适且能转动,适合的灯光能让菜品更具诱惑力,即增加菜肴亮点并起到增加食欲,三组开关应分组控制;

(六)衣帽间:

设计成嵌墙式的,从而包间的整体效果容易营造,此外衣帽间的内部高度应不低于1.5m;

(七)饰品:

一般酒店包厢内的装饰品基本是以挂画为主,而且为数不少的酒店包厢内的挂画是抽象派的,客人极少有能弄懂是要表达什么意思的,建议不要采用。挂画内容可采用自然、植物、人物、书法等题材;

挂画最好选用原创的国画、油画或书法作品,相比印刷品类挂画更有档次些;

(八)电视机:

应根据两种方式一是按照“坐北朝南”和“面门背窗”定主人位的方式,二是根据服务上菜的位置设置电视的位置,如果调件允许最好设置电视机与备餐柜在同一个方向,电视应该悬挂离地面1.4m的位置,确保观看时不用仰着头看电视,设置时而且要考虑到电视机的安全,在背景墙上留出合适的大小,将电视镶嵌在背景墙里。

二、备餐间设计

备餐间的设施应有:消毒柜、电话(内线)、备餐柜、水池等;

传菜口:设计一个50㎝长,40㎝宽的传菜口(能够保证厨房的餐具进出为准),菜肴和物品可以通过这个通道来传递,这样可以避免频繁开关门对顾客的影响,保证顾客的私密性;有备餐间不需要设置。

备餐间面积:为了节约备餐间占用面积,应设置联通式备餐间及两个包厢设置一个备餐间,备餐间最好设置成长方形,4.5㎡,宽1.5m左右,长3m左右(视包厢具体情况);

备餐柜:

备餐柜根据备餐间布局也应设置成长方形,备餐柜设置成三层,第一层独立抽屉式可放置筷子、汤勺、牙签、筷架等小件物品;第二和第三层设置柜式放置水杯、高脚杯等

备餐柜的高度,包厢服务员女性占多数,根据中国女性的身高情况在1.6m 左右,设置高度过高,操作不方便,低了消体力,因此备餐柜的高度最好为90-100㎝。

水池:备餐柜可与水池设置成一排,设置两个水池,一个洗一个清,方便又节约时间,选择水压大水流快的水龙头。

电话机:至少要保证每一间备餐间有一部内线电话机;

交通流线:备餐间单独设立一个门,这是服务员进入包厢的出入口也是传菜员传菜的通道,备餐间两侧各设置一个门,菜肴从备餐间入口进入,放置备餐柜,服务员从备餐柜上桌服务。具体如下图:

消毒柜:消费者外出就餐时对卫生的要求也相应提高,所以现在很多餐厅包厢都配备了独立的消毒柜,加强了餐具的卫生保洁。但是消毒柜应该选择正确的位置,不可将消毒柜放在工作柜的里面,消毒柜不宜散热,服务员除了需要每取

一次餐具下蹲一次外,还需要打开两层门,操作不便,正确的位置应该在工作柜靠角落位置,高度应该和服务员手的位置平行。

照明:设置两个灯筒并列于中间,两个开关一边包厢设置一个,在服务过程中只需要开启一个照明灯节约用电,另一个可做备用。

防滑:备餐间水池在洗餐具是避免不了水的流出,备餐间应贴防滑地砖;

三、包房的设计细节

1、桌子不要正对门,否则,其他客人从走道过一眼就可以将包间内的情况看得一清二楚。

2、备餐间的入口最好要与包间的主入口分开,同时,备餐间的出口也不要正对餐桌。

3、除了备餐台外,高档包间设置的会客区、衣帽间等,这些最好设计成嵌墙式的,注意营造包间的整体效果。

4、包间的装修以什么为中心是最常见的问题之一,很多公司在设计时没有考虑到包间内的家具,以包间的正中心为中心,其结果是配备备餐台及沙发、茶几等家具后,餐台的位置发生问题,势必影响包间的整体效果。

5、设计中应考虑一部分包间的多功能性,通过使用活动隔断,使包间可分可合,满足多桌客人在一相对独立的场所就餐的需求,增加包间使用的灵活性,从而提高包间的使用率。但要使用隔音好的隔断,确保为客人提供相对私密的就餐环境。

中式风格的设计说明

中式风格设计说明 设计说明1: 作为一种中式装修风格与其它西方、东南亚等装修风格也有很大不同,首先所营造的文化氛围是不同的,每一种装修风格都有其特定的文化背景作为支撑,以此来传递特定文化氛围中人们的生活追求,那么新中式古典主义风格是以中国传统古典文化作为背景的,营造的是极富中国浪漫情调的生活空间,红木、青花瓷、紫砂茶壶以及一些红木工艺品等都体现了浓郁的东方之美,这正是新中式古典主义风格与其它风格所不同的地方。这种极简主义的风格渗透了东方华夏几千年的文明,因此不管是中国人还是外国人都非常的喜欢这种新中式装修风格,它不仅永不过时,而且时间愈久愈散发出迷人的东方魅力。 设计说明2: 新中式风格非常讲究空间的层次感,在需要隔绝视线的地方,则使用中式的屏风或窗棂、中式木门、工艺隔断、简约化的中式“博古架”,通过这种新的分隔方式,单元式住宅就展现出中式家居的层次之美。再以一些简约的造型为基础,添加了中式元素,使整体空间感觉更加丰富,大而不空、厚而不重,有格调又不显压抑。 客厅:客厅是传统与现代居室风格的碰撞,设计师以现代的装饰手法和家具,结合古典中式的装饰元素,来呈现亦古亦今的空间氛围。中式风格的古色古香与现代风格的简单素雅自然衔接,使生活的实用性

和对传统文化的追求同时得到了满足。影视墙的造型简洁现代,却在醒目位置饰以中式书法,这种绝妙的组合给人以强烈的视觉意志力,成为时尚与古典的柔媚结合。 居室:居室在色彩方面秉承了传统古典风格的典雅和华贵,但与之不同的是加入了很多现代元素,呈现着时尚的特征。在配饰的选择方面更为简洁,少了许多奢华的装饰,更加流畅地表达出传统文化中的精髓。为了给居室增添几分暖意,饰以精巧的灯具和雅致的挂画,使整个居室在浓浓古韵中渗透了几许现代气息。 书房:几乎所有的家居设计中,都未跳过书房这一环节。一方面,固然是因为读书是人类所共有的一种跨越了种族与边界、时间与空间的生活习惯或嗜好。另一方面,当家居设计的大部分环节都只在表现其本身的功能与形态时,书房的设置却总是极有分寸而又极其丰富地传达着家居主人的内心,从而提升了主人的身份与品位。 设计说明3: 风雅吴地,水墨江南,留下无数文人墨客的行踪,也留下人们印象中的一幅浓淡适宜的水墨长卷。这,就是我们要在此案中表达的思维和意境。据业主对淡雅,自然的生活追求,我们大量运用了带有浓郁苏州园林的符号语言,去繁存简。借苏州园林的设计手法,在业主的房间中进行“借景话室”。力求用于中新“余元”来诠释中式。众多的

西餐厅设计说明

西餐厅设计说明 1.本设计方案是地处于上海的某一家近400平方的中高档西式风格餐厅,其消费人群属中高档消费的白 领阶层,本方案装修设计的总原则是把握时代潮流,展现都市时尚,充分展示西式西餐厅特有的文化内涵和经营特色,力求个性鲜明突出,达到引人注目、休闲舒适的最佳效果。 2.2.本方案装修设计上无论是在外观、还是门头、店门、店内都尽可能做到细致入微,该餐厅的平面布置以大厅为中心将包房和散座区左右分隔开来,这样可以更好的安排顾客和餐厅人流导向,散座区的餐桌合理布局以致合理疏通人流量。利用声、形、色等技巧,充分展现整体设计意图,最大限度吸引客人来店或入店,辅以各种待客技巧,实现客人消费。 3.3.装修风格为欧洲室内装饰设计风格为主,略加现代式白色及花环装饰为代表,主题以饰面板墙纸、花环、布艺窗帘、格式艺术窗、白色条纹圆形柱体搭配。突出欧洲室内设计的简洁、浪漫为西餐厅设计理念。 5.根据各类就餐人群的层次及需求通过艺术的表现手法赋予各个餐饮空间以各自不同的视觉感受与属性,通过饮食的过程让设计的环境与氛围给客人以轻松愉悦。高雅、恬静、并赋予传统气息,是西餐厅设计的宗旨。在设计中调用光、影以及配景、植物等表现手段来增强空间主题对人所产生的温馨与浪漫。让客人在就餐时充分感受到美味所带来的生活享受。6.本设计符合国家的防火规范的要求,在材料的选用上,尽量选择A级和B1级等难燃性高的材料,在顶棚中设计了烟感和喷淋设施,在各功能分区之间设置了防火墙。 西餐厅设计说明、理念 西餐厅在饮食业中属异域餐饮文化。西餐厅以供应西方某国特色菜肴为主,其装饰风格也与某国民族习俗相一致,充分尊重其饮食习惯和就餐环境需求。 与西方近现代的室内设计风格的多样化相呼应,西餐厅室内环境的营造方法也是多样化的,大致有以下几种: 1、欧洲古典气氛的风格营造:这种手法注重古典气氛的营造,通常运用一些欧洲建筑的典型元素,诸如拱券、铸铁花、扶壁、罗马柱、夸张的木质线条等来构成室内的欧洲古典风情。同时说明,还应结合现代的空间构成手段,从灯光、音晌等方面来加以补充和润色。 2、富有乡村气息的风格营造:这是一种田园诗般恬静、温柔、富有乡村气息的装饰风格。这种营造手法较多地保留了原始、自然的元素,使室内空间流淌着一种自然、浪漫的气氛,质朴而富有生气。 3、前卫的高技派风格营造:如果目标顾客是青年消费群,运用前卫而充满现代气息的设计手法最为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言,轻快而富有时尚气息,偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然,各个界面平整光洁,巧妙运用各种灯光构成室内温馨时尚的气氛。 西餐厅的装饰特征总的来说明,富有异域情调,设计语言上要结合近现代西方的装饰流派而灵活运用。西餐厅的家具多采用二人桌、四人桌或长条型多人桌。 西餐厅装饰装修 西式餐厅泛指以品尝国外的饮食,体会异国餐饮情调为目的的餐厅。根据追求的风格不同,我国的西式餐厅主要有以法国、意大利风格为代表的欧式餐厅,但更多的餐厅却不必十分明确到底代表了哪个国家的风格。西式餐厅与中与中式餐厅最大的区别是以国家、民族的文化

中式餐厅调研报告范文.doc

中式餐厅调研报告范文 篇一:中式餐厅设计调研报告 一导言 调研时间:20**年1月—20**年2月 调研地点:郑州市郑汴路*路、武汉市*区江汉一路4号 调研方法:实地考察、上网、文字资料 考察内容:中式餐厅、市场调查 调研目的:深入了解中原文化和中式餐厅的设计,为毕业设计提供帮助。二课题基本情况介绍 (一)课题选题背景 1。课题现状:

中国历来有“民以食为天”的传统,餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年,我国餐饮业高速发展,成为“热门”行业之一。我国餐饮业呈现出持续、稳定发展的势头。设计方面运用中式独特的构图手法,装饰简洁凝重,有意忽略“界面”的装饰,而在于从整体空间着手,突出空间的节奏韵律感,创造高素质人文空间。使用方面在餐具和用品借鉴河南远古陶瓷花纹,让中式餐饮的视野变得更为宽广,在经营上创新的渠道也变得更为多元,为中式餐饮品牌的创新提供了很多的借鉴。在竞争日益激烈、品牌高度同质化的餐饮市场中,谁的特色越明显,谁的竞争力就越强。特色化经营已成为很多餐饮企业吸引消费者的一大差异化手段。 2。所在区域状况 郑州地处国家地理中心,是中国中部地区重要的中心城市和国家重要的综合交通枢纽。郑州是国家服务业综合改革试点城市,现代物流、会展、文化旅游、服务外包等现代服务业发展迅速,是中部地区最大的物资集散地。郑州被认为是中国商业的发源地之一,又是中国国务院确立的商贸中心试点城市之一。 (二)课题选址及周边环境 课题选址在河南省郑州市郑汴路东明路附近,郑汴路地理位置十分优越,交通便利。附近有车站、商务酒店和私人会所等休闲娱乐场所,人流聚集。郑州市

餐饮空间的设计方法和注意细节

如何去打造一个独具风格特色的餐饮空间设计,对于设计行业来说,是一个玄之又玄的难题。其实,每个餐饮空间千差万别,想要从中找出统一的模板是不切实际的,作为专业的餐饮设计公司,花万里运用专业的设计理念,为大家介绍几种专业的餐厅空间设计方法,希望你们能从中得到启发和帮助。 1、由大及小 餐饮空间的设计是一个繁冗的过程,从设计之初就需要对餐饮品牌有较为深刻的认知,才能打造出适合餐厅主题的空间。在整体餐厅空间的设计中,首先要遵循由大及小的设计方法。即通过对餐饮品牌的理解,将整体空间用全局观进行打造。门头、餐厅、包厢、明厨、过道等等空间都围绕着一个主题去打造。不能做到东一榔头西一棒子,这样的设计不仅无法体现出艺术价值,更破坏了整体空间的设计理念。 在全局观的统筹下,将设计理念落到细节。许多时候,我们所忽略的细节往往决定了整体空间的美感。设计师在设计时,需要对细节通过数据调查,收集信息,材料分析等方面进行全方位的统筹之后,才能进行细节的打磨。 细节的把控体现出一个设计师的功力所在,从空间的客流动向、家具的尺度和摆放位置、灯光的明暗度调节,都将作用于整体。因此,在对空间的打造中,整体统筹,细节把控这种“由大及小”的设计方法是很多设计师的喜欢采用的思路。 2、强化品牌效应 餐饮空间的设计绝不是天马行空的发散性思维,而是需要紧扣品牌主题,所有的空间设计都是为品牌而服务。当设计师在对餐饮空间进行打造时,无论是大到空间设计,还是小到餐具的风格打造,都要体现出餐饮品牌的特性。

从消费者走进餐厅开始,餐厅的空间设计就开始发生作用,从门头到餐厅,从餐具到VI设计,都是设计师通过对色彩和造型等元素的创造性设计,打造出来的品牌元素。让消费者在用餐时能够感受到餐饮品牌的独特个性以及获得空间设计的认同感,对消费者的视觉造成冲击的同时,也让品牌的传播效果深入人心。 3、合理布局 合理的布局对于餐饮空间有着至关重要的作用。一个餐厅不仅需要考虑艺术效果的营造,更需要考虑商业价值,合理的布局就是讲商业价值最大化体现。 用餐区大多设置在窗边或者墙边,同时根据餐桌尺寸大小,将餐桌合理分布成竖型或者横型, 让整体餐厅的布局显得简明而开阔。

新中式风格室内设计-设计说明

新中式风格是一种既继承了中国古典园林的基本元素及造园手法,又融合了现代简约的几何图案及线条的设计风格,通过对中国古典园林设计思想的理解并提炼,用现代的符号将中国园林的神韵体现出来就是新中式风格。这几年,随着房地产企业对新中式风格的宣传和打造,一批批新中式风格的住宅项目涌现,其中精品更屡屡被大众所传颂推崇。在此前提下,新中式风格逐渐成为一种引领潮流的设计思潮之一。 新中式风格以符合现代人的生活习惯的室内居住空间现实舒适的居住生活。其内部空间布置,如客厅、餐厅、卧室、书房等完全体现现代生活要求。在室内色彩方面,本案以红色、暗红、琉璃黄、长城灰、玉脂白、水墨黑和木原色来打造新中式的气氛。除了保留中式的韵味外,还加了大理石、玻璃、灯带、等现代材料,使空间又包含了现代生活气息;光源上舍弃了以往的烛光环境,使用简洁几何灯具,大量采用自然光;在家具搭配上主要取材与自然,以木材为主,在合适的地方用合适的材料。在室内绿化上,以竹子为主,竹子自古以来就是文人墨客所歌颂的主题之一,竹子这个意象在中国传统文化当中,它是表示文人刚直不阿,有节气,有骨气,是这样一个象征。 本案中,入门处玄关用镂空花雕做装饰,突出了本案的设计理念,是菊花的元素提取,客厅和餐厅的珠帘也是一种瀑布的元素提取,地板是水墨色大理石。客厅和餐厅则大量使用木材家具,以明清的特点最为特出,空间色彩以淡淡的琉璃黄为主。 一个民族的传统文化经历数千年的风风雨雨,留存于人们的精神之

中无法被忽略的,艺术设计作为一种文化,它和民族文化密不可分,两者相互融洽,又相互体现。中式风格适合性格沉稳、喜欢中国传统文化的人。新中式风格不是纯粹的传统文化元素的假单叠加,而是通过对传统文化的认识,注入中式的风雅意境,从而使空间散发清雅含蓄、端庄典雅。从当代的室内设计风格看,对传统的文化元素不正确的应用已经成为了普遍现象,这样也导致了传统的文化元素设计形式与设计本质之间产生大量的矛盾。新中式风格是中国传统文化意义在当前时代背景下的演绎,也是建立在对中国当代文化充分理解的基础上的当代设计。但是从目前的情况来看,我国的室内设计行业还是一个比较年轻的行业,要创造出新中式风格也成为了当代设计师的首要任务。

餐厅包厢设计细节

第一节餐厅包厢设计细节 一、包厢设计 (一)用餐区设计 1、根据地区(或客人)消费习惯定人数 包厢可设置:2人包厢;4人包厢;6人包厢;8人包厢;10人包厢;12人包厢;14人包厢;16人包厢;18人包厢;20人包厢等。 2、确定各式包厢的人数及比例 微型包厢(2人); 小型包厢(4—6人)占用比例18%; 中型包厢(8—10人)占用比例42% ; 大型包厢(12—14人)占用比例30%; 超大型包厢(16人以上); 注:微型包厢和超大型包厢不在比例之内,可自行设定数量。 3、餐桌尺寸 4—6人1.4m的餐桌;8人1.6m的餐桌;10人1.8m的餐桌;12人2.0m的餐桌;14人2.2m的餐桌;16人2.4m的餐桌; 注:以上人数与餐桌面积的设置考虑到服务中客人数量的增加情况。 台裙的长度根据(桌面的长度+桌子的高度)×2-20-30㎝; 台布的长度根据桌面的长度+40㎝—50㎝ 4、椅子尺寸 一般餐桌高720㎜;餐椅座面高440 -450㎜即可,餐椅靠背高度最高不得超过1.5m,两边不得有突出,否则客人坐齐以后会造成服务员无法上菜或挤撞座椅的尴尬局面。 5、包厢设计尺寸 如10人包厢,计算方式是:[服务动线(50㎝)+餐椅长度(60㎝)+预留空间(一般15㎝)×2边]+1.8m的10人餐桌=4.3m; 根据以上计算包厢的长度或者宽度至少要有一侧不得低于4.3m。 (二)休息区设计 至少应该保证10人以上包厢有休息区;

(三)餐厅包厢门的设计: 包厢门尺寸为:880~900mm(宽)×2110~2190mm(高),此处是综合考虑到客人个子较高以及鲁班尺中较为吉祥的数字; (四)包厢卫生间设计: 至少考虑所有的豪华包厢都有卫生间,且使用面积一般为3㎡以上; 卫生间天花板建议选用铝板或其它表面防水防锈的金属材料,建议不要使用暗龙骨铝板天花,拆装维修时易变形; 选用抽水力大的静音的恭桶,恭桶翻盖口内圈净长要在300mm以上; 洗面盘水龙头要选用轻柔出水、出水面较宽的类型; (五)包厢照明设计: 现在人们外出用餐越来越奇特,餐厅包厢带卡拉OK(笔者建议包厢最好不要设置卡拉OK,即破坏高雅的就餐氛围,降低档次,而且也会影响其它包间的客人增加投诉率),休息区,棋牌桌等,但是餐厅包厢的照明设计真是一大奇观,吊顶的灯具出现在某位客人的头顶,包厢灯具“大灯笼”灯光照明不够,吊顶射灯不起作用等。 增加整个包厢内的照明度,除常规的彩灯、普通照明灯,另外再增加射灯,主要用于客人用餐期间照在餐桌上,照射菜肴,射灯应该大小合适且能转动,适合的灯光能让菜品更具诱惑力,即增加菜肴亮点并起到增加食欲,三组开关应分组控制; (六)衣帽间: 设计成嵌墙式的,从而包间的整体效果容易营造,此外衣帽间的内部高度应不低于1.5m; (七)饰品: 一般酒店包厢内的装饰品基本是以挂画为主,而且为数不少的酒店包厢内的挂画是抽象派的,客人极少有能弄懂是要表达什么意思的,建议不要采用。挂画内容可采用自然、植物、人物、书法等题材; 挂画最好选用原创的国画、油画或书法作品,相比印刷品类挂画更有档次些; (八)电视机:

中式酒店设计报告1 (1)

景德镇陶瓷大学 本科生毕业设计报告书 题目:《痕-记》民国主题餐厅设计方案 学号:201210114610 姓名:宋景景 院(系):设计艺术学院 专业:环境设计 指导教师:张静静 完成日期:2016年5月1日

目录 1、选题背景和意义........................................................ (1) 1、1选题的背景........................................................1 1、2选题的意义........................................................1 2、设计目标与定位........................................................1 2.1设计目标.......................................................1 2.2设计定位........................................................2 2、2、1设计风格............................................2 2、2、2服务对象...........................................2 3、设计主题分析........................................................2 3、1民国时期........................................................2 3、2民国时期的特点......................................................2 4、设计分析和理念.......................................................3 4.1设计分析..................................................3 4.2设计理念..................................................3 5、具体方案分析...................................................4 5、1设计选材...................................4 5、2设计的装饰元素..................................4 5、2、1藤条编织..................................................4 5、2、2民间皮影..................................................4 5、2、3透露着年代气息的留声机........................................4 5、2、4墙上的民国时期的当地舞厅的街头广告.........................4 5、2、5破旧的收报筒.............................................4 5、2、6民间推磨的小雕塑...........................................4 5、3方案室内设计平面图...........................................4 5、4方案室内设计顶面图...........................................4 5、5方案室内设计立面图........................................5 6、设计总结.........................................5

新中式风格室内设计-设计说明

5.方茴说:“那时候我们不说爱,爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。我们只说喜欢,就算喜欢也是偷偷摸摸的。” 6.方茴说:“我觉得之所以说相见不如怀念,是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛,而怀念却可以把已经注定的谎言变成童话。” 7.在村头有一截巨大的雷击木,直径十几米,此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光,变得普普通通了。 8.这些孩子都很活泼与好动,即便吃饭时也都不太老实,不少人抱着陶碗从自家出来,凑到了一起。 9.石村周围草木丰茂,猛兽众多,可守着大山,村人的食物相对来说却算不上丰盛,只是一些粗麦饼、野果以及孩子们碗中少量的肉食。 新中式风格是一种既继承了中国古典园林的基本元素及造园手法,又融合了现代简约的几何图案及线条的设计风格,通过对中国古典园林设计思想的理解并提炼,用现代的符号将中国园林的神韵体现出来就是新中式风格。这几年,随着房地产企业对新中式风格的宣传和打造,一批批新中式风格的住宅项目涌现,其中精品更屡屡被大众所传颂推崇。在此前提下,新中式风格逐渐成为一种引领潮流的设计思潮之一。 新中式风格以符合现代人的生活习惯的室内居住空间现实舒适的居住生活。其内部空间布置,如客厅、餐厅、卧室、书房等完全体现现代生活要求。在室内色彩方面,本案以红色、暗红、琉璃黄、长城灰、玉脂白、水墨黑和木原色来打造新中式的气氛。除了保留中式的韵味外,还加了大理石、玻璃、灯带、等现代材料,使空间又包含了现代生活气息;光源上舍弃了以往的烛光环境,使用简洁几何灯具,大量采用自然光;在家具搭配上主要取材与自然,以木材为主,在合适的地方用合适的材料。在室内绿化上,以竹子为主,竹子自古以来就是文人墨客所歌颂的主题之一,竹子这个意象在中国传统文化当中,它是表示文人刚直不阿,有节气,有骨气,是这样一个象征。 本案中,入门处玄关用镂空花雕做装饰,突出了本案的设计理念,是菊花的元素提取,客厅和餐厅的珠帘也是一种瀑布的元素提取,地板是水墨色大理石。客厅和餐厅则大量使用木材家具,以明清的特点 1.“噢,居然有土龙肉,给我一块!” 2.老人们都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壮如虎的成年人则是一阵笑骂,数落着自己的孩子,拎着骨棒与阔剑也快步向自家中走去。

新中式设计说明

园林规划设计说明 规划设计原则 把中国传统风格揉进现代时尚元素的一种流行趋势。?这种风格既保留了传统文化,又体现了时代特色,突破了中国传统风格中沉稳有余,活泼不足等常见的弊端。其特点是常常使用传统的造园手法、运用中国传统韵味的色彩、中国传统的图案符号、植物空间的营造等来打造具有中国韵味的现代景观空间。 贯彻“以人为本”、“尊重自然”与“可持续发展”的思想,以建设生态型居住空间环境为规划目标,满足住宅的居住性、舒适性、安全性、耐久性和经济性。创造一个布局合理、功能齐备、交通便捷、环境优美的创意园。 规划设计贯彻生态原则、文化原则与效益原则,力求塑造一个具有优美环境、文化内涵的舒适雅致的自然生活居住空间。 适应土地开发与建设实际、面向住宅消费市场,有利于起步分期开发,正确处理规划中社会效益与经济效益、超前性与操作性之间的关系。 规划设计手法 本园设计采用框景、障景、抑景、借景、对景、漏景、夹景、添景等中国古典园林的造园手法,运用现代的景观元素,来营造丰富多变的景观空间,达到步移景异,小中见大的景观效果。改变建筑与环境分开的做法,因地制宜,结合当地条件将绿化环境渗透进每户住宅内部,结合传统合院式居住空间布局,使建筑空间内外浑然合一,体现中国传统的居住空间意念。景观的色彩是景观表情定位的首要元素,“新中式”景观设计主要选用能代表华夏文明的几种色彩,即所谓的“国色”,以中国红、琉璃黄、长城灰、玉脂白、国槐绿为主,结合景观材料及新中式的表情定位,还常常使用到木原色及黑色,这些

色彩共同来营造景观的表情,营造崇高、喜庆、祥和、宁静、内敛的“新中式”景观空间。中国红、琉璃黄一般用于大门、廊架、景观亭、景墙等景观建筑上,突显崇高、喜庆、祥和的氛围;长城灰主要用于地面铺装、景墙贴面、景观建筑、座椅等小品上,来突显景观宁静、典雅的氛围;玉脂白主要用于景墙饰面、雕塑、地面散置石等,营造纯洁、吉祥如意的景观氛围;国槐绿主要用于植物色彩的选择,以绿色为主,点缀一些开花植物,为营造宁静、优雅的氛围做好铺垫;黑色常用于铺装、小品、廊架、亭等,营造沉稳、内敛的空间氛围;木原色是体现自然的色彩,与灰色、白色等搭配通常用铺装、临水栏杆、小品构架等,体现“新中式”景观设计沿袭中国古典园林“虽由人作,宛 若天开”的造园特点。 设计原则 1地域特色原则 地域文化能增强当地人的归属感和认同感,也能创造富有个性、充满地方文化特色的乡土景观。设计中把当地有特色的建筑语言、地方材料、地带树种运用到园林景观之中,给游客营造以富有诗意的视觉享受。 2以人为本原则 园林景观是为广大游客服务的,因此应处处关心人,方便人的使用。景观设计既要满足审美的需求,又要有助于功能上的使用。园林小品的设计和空间的划分,以现代科学的人体功能原理学说为指导原则,营造能够满足不同层次、不同年龄、不同性格游客的多种活动的需要。不仅有满足锻炼身体的健身活动区,也有满足休闲赏景的山水景区;既有满足公共活动的茶文化广场,也有提供聊天、亲密交往的私密空间。

中式主题餐厅设计说明-中式主题餐厅特点-

中式主题餐厅设计说明?中式主题餐厅特 点? 导读:本文介绍在房屋装修,风格设计的一些知识事项,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 对于中国人来说,一般比较传统的装修方式,就是使用中式的装修风格,不仅仅风格简单,并且给人一种眼前一亮的视觉。拥有自己的餐厅之后,人们就会想尽一切的方法,让自己的餐厅有特色,就会采取不同的装修风格,中式风格是比较普及的。那么小编就来介绍一下有关于中式主题餐厅设计说明?中式主题餐厅特点? 中式主题餐厅设计说明? 1,中式的风格虽然是比较简单,但是设计起来就比较麻烦,我们找比较专业的设计师来完成这样的任务。 2,天花以木条相交成方格形,上覆木板,也可做简单的环形的灯池吊顶,用实木做框,层次清晰,漆成花梨木色。 3,家具陈设讲究对称,重视文化意蕴;配饰擅用字画、古玩、卷轴、盆景,精致的工艺品加以点缀,更显主人的品位与尊贵,木雕画以壁挂为主,更具有文化韵味和独特风格,体现中国传统家居文化的独特魅力。

4,空间上讲究层次,多用隔窗、屏风来分割,用实木做出结实的框架,以固定支架,中间用棂子雕花,做成古朴的图案。 5。门窗对确定中式风格很重要,因中式门窗一般均是用棂子做成方格或其它中式的传统图案,用实木雕刻成各式题材造型,打磨光滑,富有立体感。 中式主题餐厅特点? 1,中式风格的特点,是在室内布置、线形、色调以及家具、陈设的造型等方面,吸取传统装饰“形”、“神”的特征,以传统文化内涵为设计元素,革除传统家具的弊端,去掉多余的雕刻,糅合现代西式家居的舒适,根据不同户型的居室,采取不同的布置。 2,中式风格装修的特点还得属其的优雅,庄严。中式风格装修擅长以浓烈而深沉的色彩来装饰室内,比如墙面喜欢用深紫色或者接近黑色的红,地面和墙面采用深色的地板或者木饰,天花板也是深色木质吊顶还有淡雅的灯光。都知道深色端庄,优雅,尽显内涵,所以中式风格装修适用于有内涵,内心端庄优雅的人。 3,中国传统居室讲究空间的层次感。这种传统的审美观念在中式风格中,又得到了全新的阐释:依据住宅使用人数的不同,做出分隔的功能性空间,采用“哑口”或简约化的“博古架”来区分;在需要隔绝视线的地方,则使用中式的屏风或窗棂。通过这种新的分隔方式,单元式住宅就能展现

餐厅包间的设计

餐饮空间设计 -----从设计上解决餐饮空间环境与就餐者内心需求的和谐 姓名:王丹 学号:411107020313 班级:11级艺设3班 指导老师:史庆丰

整体风格设计 在餐厅的包间装修时,尽量做到每个包间的不同风格,让人每次就餐都有不同的感觉,产生流连心理,能做到客源的最大化和推广化。 餐厅的空间不论是小巧精致,还是气派大方,都必须是亲切的、温馨的。若空间较小可用淡色调,比如淡绿、粉蓝、纯白等,以色彩来扩大空间感;若空间很大则可以用重色来突出它的沉稳,再用轻快的色彩来点缀,使整个餐厅稳重却不沉闷。 餐厅环境的色彩能影响人们就餐时的情绪。一般来说,餐厅色彩以明朗轻快的色调为主,能提高进餐者的食欲,给人以温馨感。 在色彩的选择与搭配上,通常餐厅装修的颜色适宜选用暖色系,如黄色、橘红色等这些色彩都会显得温馨并能刺激人的食欲。可是在装修中色彩的选择不是一成不变的,我们可以依据消费者的喜好开展色彩的搭配选择。 营造一个用餐的中心 要让墙面干净,可以用纯白的墙面,或是一些干净风格的壁纸,壁布。可以尽量有窗户或是有大幅的壁画,不会使空间太压抑。另外餐厅背景墙上的装饰画的要依据餐厅整体来开展选择,图案最好是温馨和清爽的题材。如果餐厅较为狭窄,可于墙面装上一面大镜子。齐腰位置考虑用些耐磨的材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理,而且能营造出一种清新、优雅的氛围,以增加就餐者的食欲,给人以宽敞感。 其次就是在地砖的选择上,应尽量与整体风格相符,不要显得太突兀,也能给人干净的感觉。选用表面光洁、易清洁的材料,如大理石、地砖、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫气氛和神秘感 餐厅吊顶,室内高度不是很高的话,最好做局部吊顶,做个造型,突出一下层次就行。 餐厅吊顶使用的材料一般有木龙骨和轻钢龙骨两种。表面使用石膏板等。一用木龙骨:现在顶子上用电锤打眼,钉上木龙骨,与用木龙骨做成的架子相连,并固定。然后用自供钉封石膏板;二用轻钢龙骨:用电锤打眼,眼内顶入膨胀栓与吊顶专用带丝吊筋相连,吊筋上用螺丝备好吊件,主龙骨,付龙骨找好平,用自供丝封石膏板。刮腻子刷乳胶漆。

中式餐饮店设计方案

中式餐饮店设计方案 中式餐厅使用频率较高。餐饮空间装修。中式餐厅是以品尝中国菜看,领略中华文化和民俗为目的,故在环境的整体风格上应追求中华文化的精髓。与此同时,中国东西南北幅员辽阔,民族众多,地域和民俗的差异很大。充分发挥这些特色,使就餐者在就餐过程中感受申华文化的博大精深,领略各地的民风民俗。因此,中式餐厅的装饰风格、室内特色,以及家具与餐具,灯饰与工艺品,甚至服务工员的服装等都应围绕"文化"与"民俗"展开设计创意与构思。 一个完美的中式餐厅,只有中式风格的设计与装修是远远不够的。餐厅装修。缺少了视觉中心的设计是不能给顾客留下深刻印象的。因此,在空间和交通的视觉焦点,以及一些墙面的"留白"部分,常常以一些带有中国特色的艺术品和工艺品来进行点缀,以求丰富空间感受,烘托传统气氛。 家具的形式与风格在中式餐厅的室内设计中占据着重要的地位。中式餐厅的家具一般选取中国传统的家具形式,尤以明代家具的形式居多,因为这一时期的家具更加符合现代人体工学的需要。餐厅装修效果图。除了直接运用传统家具的形式以外,也可以将传统家具进行简化、提练,保留其神韵,这种经过简化和改良的现代中式家具,在大空间的中式餐厅设计中得到了广泛应用,而正宗明清式样的家具则更多地应用于小型雅间当中。 中式餐厅的照明设计应在保证环境照明的同时,更加强调不同就餐区域进行局部重点照明。采用与环境照明相同的灯具进行组合,形成局部密集,从而产生重点照明。这种方法常常应用于空间层高偏低,以及较为现代的中式餐厅。任何一种灯具的选择都应充分注意到其显色性。显色性不好,会影响到食物的色彩,造成变色,从而影响顾客的食欲。一般说来,白炽灯的显色性比较适合于餐厅,也可以在以白炽灯为主的基础上,在一些走道部分,运用少量节能灯,与白炽灯相间隔,达到既注意显色性,又节约能源。餐厅中切忌用彩色光源。(小D)

新中式别墅室内设计说明资料

新中式别墅室内设计 说明

精品资料 仅供学习与交流,如有侵权请联系网站删除谢谢2 设计说明 课题背景 此次毕业设计的课题是新中式别墅室内设计。新中式风格诞生于改革开放后中国传统文化复兴的新时期,伴随着国力增强,民族意识逐渐复苏,人们开始从纷乱的“摹仿”和“拷贝”中整理出头绪。在探寻中国设计界的本土意识之初,逐渐成熟的新一代设计队伍和消费市场孕育出含蓄秀美的新中式风格。在中国文化风靡全球的现今时代,中式元素与现代材质的巧妙兼柔,明清家具、窗棂、布艺床品相互辉映,再现了移步变景的精妙小品。 新中式风格并非完全意义上的复古明清,而是通过中式风格的特征,表达对清雅含蓄、端庄丰华的东方式精神境界的追求。新中式风格主要包括两方面的基本内容,一是中国传统风格文化意义在当前时代背景下的演绎;一是对中国当代文化充分理解基础上的当代设计。新中式风格不是纯粹的元素堆砌,而是通过对传统文化的认识,将现代元素和传统元素结合在一起,以现代人的审美需求来打造富有传统韵味的事物,让传统艺术在当今社会得到合适的体现。 设计过程及内容 设计过程:在CAD中绘制出具体的尺寸平面图,合理划分出各个房间的功能,做出各个房间不同的家具,摆放的位置,地面铺贴图,顶面图,还有需要表现的各个墙面的立面图。在具体设计上重视空间考虑,特别是整体设计,且不是在图板上、预想图上设计,而是用CAD软件一步一步绘制原始结构图、平面图、顶棚图、立面图和剖面图,然后用3Dmax软件根据平面图渲染了六张图文相配的效果图,最后以模型为中心的设计规划。 设计特色:风雅吴地,水墨江南,留下无数文人墨客的行踪,也留下人们印象中的一幅浓淡适宜的水墨长卷。这就是在本次课题中表达的思想和意境。设计中大量运用了带有浓郁苏州园林的符号语言,去繁存简,借苏州园林的设计手法,在房间中进行“借景话室”,力求用一种新“语言”来诠释中式风格。众多的木色运用,倍具文人气质,色调文化的运用结合人文气质的符号语言,把兼备现代与传统的新中式风格表现的焕然一新。 设计内容:中国传统居室非常讲究空间的层次感。在客餐厅的空间设计中,运用三个屏风分隔出餐厅与入户通道,而楼梯又将入户通道与客厅分隔开来,层次感分明。入户屏风,选用黑色,采用“万字不到头”的吉祥纹样,寓意幸福延绵。楼梯间进行天井的考量,使之融入客厅,秉承苏州园林设计中空间通透原则,两者互相“借景”交流互通。移步换景,共享空间。用花格窗做隔断,漏而可望,一方面应采光之需,另一方面符合苏州园林设计中分隔与沟通的统一的设计手法。客厅以沉稳的木色调为主,电视背景墙选用大面积的镜面铺底,辅以较细的花格窗,不仅使人视线得到扩展,更是体现了苏州园林空间设计中在有限的空间里制造纵深感的设计手法。沙发背景墙则选用大面积白色铺底,两侧配以不同于电视背景墙的花格窗,也选用了具有中国文人喜爱的配饰——玉璧元素的灯饰。具有神秘感,游走在古代与现代之间,顿时为整个客厅添上一层神秘的面纱.不约而同的色调文化,为空间加了几分古朴与素雅的气质。 书房是中国传统居室中重要的组成部分之一。本次在书房空间的设计中,再次运用了苏式园林设计手法中的“借景”,在书柜中心的背景墙中心,借鉴了贝聿铭大师设计的苏州博物馆新馆园林中的片石山,以书柜背面为背景,用木板做出山的形状,形成一幅山水的图案。书桌采用了较为简洁的红木书桌,造型现代简约颜色却古朴深沉,实为中式与现代简约的完美结合。座椅为典型的明式家具风格。书桌对面,大面积的米白色铺装,饰以水墨山水画,与书柜交相辉映。 卧室的设计在家装的设计中永远是重中之重。在本课题的设计中既要考虑卧室的舒适性又要照顾到新中式的风格,故大量使用了深色带有明显中式风格的实木家具,非常沉稳,大气。墙面和吊顶,大量使用暖色铺装,使人感觉温馨。灯具的使用上,青花瓷床头灯很好的与中式家具结合,带来历史的感觉。

中式餐厅设计说明

中式餐厅设计说明 前言:中式餐厅设计一般都有哪些种类 中式餐厅设计的风格在我们的日常生活中并不少见,但是如何才能把这种风格发挥的淋漓尽致就不是那么简单的事情了。餐厅设计作为家装中的重要的环节之一,餐厅的设计多多少少会成为大家的难题之一。各类的中式特色餐厅和风味餐厅室内环境设计也不再局限于中国传统的装饰形式和手法,而是更多地融入了现代主义和后现代主义等多种造型手法和时尚元素。不过看完以下中式餐厅设计种类你一定心中有数。古典的中式餐厅装修设计是最为符合东方美学的餐厅设计,它以悠闲自得且又轻松作为主要的设计理念。这种风格的餐厅设计的特点就是将传统的中式家具以及装饰物运用黑与红作为主要的装饰色彩,从而打造出典雅就餐环境。室内之中较多的运用了对称的布局方式比如矩形和圆形等。中式快餐厅在装修布局时要多考虑中国的传统饮食文化,并且在就餐区域的布置装修时要非常得当,中式快餐的餐桌与餐椅一般都是以方形或者是圆形作为基础的,作为快餐厅中的一种那么它的人流量必然是非常大的,那么其中的地板应该以耐磨和耐腐蚀性的材料为好。墙面的设计应该避免使用对比强烈或者是过于刺激的颜色。 目前最为受到大众所追捧的是特色餐厅,其中最为受欢

迎的则是突显地方特色的餐厅,这种类型的餐厅一般都是依据其他地域划分就是分为南方菜系和北方菜系。南方菜系的餐厅装修设计风格主要是以水乡风情为主,在材料上也是非常独特的,常以原木仿木构筑空间或是竹架构造空间,架上藤萝缠绕处处绿意浓浓。 而北方菜系的特色餐厅常以农家风情为主,除了原木制成的餐桌和餐椅且在餐厅装修中粗狂大胆用色鲜明,不仅选择一些有粗狂气质的绿色植物而且常用浓烈的红色和黄色的植物装饰,如以悬垂成串的小红辣椒和葱以及蒜,或是在过角处插上金黄色的麦穗点缀,原始淳朴热情奔放。以上就是中式餐厅设计的种类介绍。 正文: 公共空间设计 目录 1.设计说明 2.总平面图 3.顶棚铺装图 4.地面铺装图 5.餐厅,包房立面图 6.休息室,卫生间立面图

中式餐厅设计说明

公共空间设计 目录 1.设计说明

2.总平面图 3.顶棚铺装图 4.地面铺装图 5.餐厅,包房立面图 6.休息室,卫生间立面图 7.大厅效果图 8.包间效果图

中式餐厅设计说明 通过对餐厅整体布局的把握,传达出对生活的重视和对怀旧的留念。 谈到中式餐厅,我们不得不从中国的传统文化谈起。古代中国被称为礼仪之邦,由于讲究礼节,常常是一家之主用餐,其余的人只是侍奉的角色,包括妻妾和晚辈;或是将餐饮分门别院派送,由各院自行用膳。直至近代,小家庭逐渐兴起,彼此间的尊卑阶层划分逐渐被相互尊重取代, 加之房院形式缩小,渐渐的家中开始设有餐厅以供家人用膳。受近代设计的影响,原本属于内堂的餐厅或与客厅相连接,或注重用餐情调,在设计上也更加得到重视。设计师在设计过程中不但要精致与实用兼具,更希望通过对餐厅整体布局的把握,传达出对生活的重视和对怀旧的留念。 中式餐厅的设计,离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。下面就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用。中国传统的室内设计融合着庄重和优雅的双重品质。本案中式古典韵味十足,其组合方式信守均衡对称的原则,简约、朴素、格调雅致。空间上讲究层次,多用隔窗、屏风来分割,用实木做出结实的框架,以固定支架,中间则是镂空,做成古朴的图案,虚实写意。家具陈设讲究对称,重视文化意蕴;配饰擅用字画、古玩、卷轴、盆景,精致的工艺品加以点缀,更显主人的品位与尊贵;代表吉祥的腾云图案、独具特色的楼宇做成墙画,更具有文化韵味,体现出中国传统风格的独特魅力。在些细节的地方勾勒出儒教抑或禅宗的意境,与中国人内在的宗教情结完美的结合在起。原木色泽、细致做工再加古色古香伴随岁月流逝而增添的味道铸就了这淳厚的中式韵味,只有细细品味,才能悟出些哲理来。 设计师: 道胜设计何永明 i海之韵—保利银滩海王星度假酒店说明: 【设计重点】 1、采用中国传统园林以及日本枯山水的表现手法,将整个空间打造成度假休闲、高端有品质感的售楼中心 2、设计细节:生态木的质朴结合大理石的刚毅,使画面大气之余更显端重,在整个沉稳的气氛中处处流露自然的气息,灵动的游鱼为空间平添几分雅趣。 【设计概念】 海,深邃庄重。上至天灵,下至心魂。以宽为广,以沉默为情,以深沉为重,以气势为力。本项目位于阳江银滩,四周环海的条件让整个设计将海的元素以及灵魂延伸到整个室内空间。整体空间色调沉稳,浅蓝色家具搭配硬装的暖灰色调,使整个空间氛围舒适而宁静。生态木的质朴结合大理石的刚毅,使画面大气之余更显端重,在整个沉稳的气氛中处处流露自然的气息。略带中式韵味的家具与饰品,更突出空间的独特品味。天花上的吊灯好似鱼儿吐出的一串串泡泡,在欢快的游来游去,为空间平添几分雅趣,也仿佛让你置身在宽阔的大海,得到身与心的放松。在过道中,运用中式传统园林的手法,把单一的大空间分隔成若干个小空间,相互连绵、延伸。用石子搭配木条,创造出自然休闲的视觉效果,简洁的落地雕塑在打破空间沉闷的同时,与周围气氛相得益彰

餐厅设计方案

餐厅基本设计 店面:8899餐厅(招牌鲜明) 选址:南京市上海路合群新村南京国际青年旅舍附近,毗邻南师大,南大。 1、特色:跟随怀旧的热潮,用最实诚的材料,走最亲民的路线。 2、菜色:以中式家常菜为主。 3、价格定位:中低档。包括厨房,分上下两层。 4、餐厅布局:占地500㎡。 一层楼间宽敞、明亮,采用落地玻璃窗,实现最大限度采光和房间的通透。 高度不低于3米,至少安排8张普通餐桌,24个餐位。 入口处左侧靠落地窗边3张皮沙发式座椅,横排再三张。 前厅中间置吧台。正对楼梯。 楼梯位置的右侧再置两张茶几式小圆桌。隔间是厨房。 二层楼间配有稍高档餐桌8桌,32个餐位。光线略显柔和,营造出一种挚友,情侣间的情谊浓浓,并在周边安排四间特色包厢:以幼稚园(布置类似春田花花幼稚园);小学(基本配备:红领巾样式的餐巾,课表式菜单,以及大中小队长标牌);初中(装饰有一长幅书法

牌匾和视力表);高中(装饰有Jay,JJ,Jolin,SHE等的唱片宣传海报)四个阶段为主题,每间内含单独卫生间。 公共卫生间安排在二楼。 5、整体风格:简约、时尚,不失个性,营造出学生时代青葱岁月的氛围,干净整洁,让宾客神清气爽。 6、吧台:2台收银,菜单牌简洁大气。 7、灯具及灯光:灯具要简单、大方、经济,易清洁,光线要温暖、明亮。 8、餐桌椅风格:倾向于木制或板式桌椅,少采用玻璃、竹质、或金属等材质桌椅,并安置几台皮沙发,茶几,或是藤椅。 10、精装修:每一张餐桌均摆放一只怀旧糖盒,内分区摆放各种充满童年回忆的糖果;同时还摆放一只玩具盒,盒内同样分区摆放各种童年时的小型玩具如翻绳等。 11、人力资源:厨师(2名)服务生(6名)收银(2名)经理人(1名) 12、经营时间:9:50——22:30 菜单

中餐厅设计理念,中餐厅设计说明

中餐厅设计理念,中餐厅设计说明 导读:本文介绍在房屋装修,风格设计的一些知识事项,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 好的餐厅装修能为我们带来更多好心情,大大的增进我们的食欲,让家人们都能带着愉快的心情用餐。中餐厅是一种传统文化的餐厅设计,它的设计比起常见的餐厅设计要复杂一些,谨遵中餐厅设计理念,是能够打造出好效果的,下面就是中餐厅设计理念,中餐厅设计说明的一个介绍。 中餐厅设计理念 1. 中餐厅设计中可适当的运用圆餐桌,除了常见的中式餐厅外,其实开放式餐厅也能运用中餐厅装修,加入一些简化餐桌椅将其摆放在餐厅正中,呈现出的一种大气中式风范,中餐厅设计中还应注重灯饰选择,使用欧式吊灯,或者是中西结合小创意灯饰,是能让中餐厅备受吸引的,若在餐柜上混搭上欧式花样的玻璃,让整个中餐厅设计更显气质。 2.何为新中式餐厅设计,这里重要的点一个是新,一个是中式,中式元素中的屏风造型在现代设计中被夸张与抽象,通过简单几何形体的排列组合,反映出融合现代精神的独特传统韵味;同时,明式家具的几案的复杂装饰也被简化成纯粹的几何体,符合现代快节奏的审美情趣。

3.朴实的中式餐桌椅的家常,带着一份对家的眷恋和依赖,白色的背景墙点亮了中餐厅设计的激情,一张张老照片诉说着幸福家庭的点点滴滴,餐桌上的像话也不像过去那样肃静,偶尔一点小任性为中餐厅设计带来了惊喜。 4.中餐厅设计因为有了金黄色的装修,充满了秋天的风韵,温暖的餐厅氛围融化了传统中式餐厅设计的严肃气氛,黄色的枫叶和装饰增添了中餐厅的食欲,让中餐厅设计变得欢快起来。 中餐厅设计说明 1、在中餐厅的设计当中,风格是重要的一个因素。即便是中餐厅,也会有不同的装修以及设计风格,有些要突出店里面古朴的特色,有些是时尚的特色,有些是一定的地域特色。因此,这种风格选择要根据本身这家店的定位进行设计。 2、在大型的家装设计当中,整体效果的重要性往往要大于细节效果,尤其是在餐厅这样的地方。因此在给餐厅做设计的时候,整体效果一定要出来,否则即便细节做得再好,而整体不够好的话,也是不符合大型的家装设计的要素的。 3、在设计中餐厅甚至是任何一种餐厅的时候,餐厅的容量是必须要考虑的一个因素。根据预定的容量,进行相应的设计,什么地方是饮食区域,什么是一定的装点美观的区域,什么地方是休息等待的区域。因此,要了解餐厅的预定基本容量是多少。

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