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乳制品行业调研分析报告

乳制品行业调研分析报告
乳制品行业调研分析报告

行业

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一、目前行业进入快速成长时期

纵观中国乳业的发展,可以从 5000年前开始算起,历史悠久,但是真正的发展起来还是 最近二十年的事情,随着人民生活水平和饮食结构的变化,人们对营养和健康的关注程度也 随之加深,中国乳业起步虽晚却异军突起,数量上呈现直线增长的趋势。如今我们走进超市 就能看到乳制品的柜台琳琅满目的花色产品,乳制品已成为继粮食、肉类、水产之后的人民 生活必须的食品。13亿人口庞大的消费基数,为中国乳品业的发展提供了源源不断的动力。 截至2007年11月,乳制品行业的销售收入达到了 1189亿元,同比增长26%,发展势头依然 迅猛。

发展阶段 时间

特征

人均占奶量 起点时期 5000年前?18世纪中叶 奶业零星分散不成规模 一

萌芽时期 18世纪中叶-1949年 出现小规模生产及流通 0.4公斤 复苏时期 1949年?2000年 奶业复苏并快速增量 6.81公斤 成长时期

2001年?今

年均增长率提速惊人 25.3公斤

从乳业发展的过程可以看出,中国乳业发展最为迅速的阶段还是在过去的十多年里,在

中国巨大的消费需求驱动下, 产量增加迅速,FAO 数据显示,2006年中国牛奶产量达到了 3225 万吨,仅次于印度和美国,成为世界第三大产奶国。

9000

8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0

兰兰 兰 利 兰 亚: 德巴r-英新西乌克兰波兰意大荷兰大亚墨西土尔

■产量(万吨)

数据来源:联合国粮农组织数据库

FAO

爲哥丁 墨土 国印度中国俄联邦德国巴西法国英国

俄 Z

各国产量

7OU2

6OU2

5OU2

4OU2

3OU2

2OU2

1OU2

OOU2

9991

8n391

7991

6991

5n391

4991

3n391

2991

1991

| ----- 1农村居民

家庭人均 纯收入

I~城镇居民 家庭

人均 可支配收 入

Y-农村居民 家庭

恩格 尔系数 —城镇居民 家庭

恩格 尔系数

从人均的角度看,1997年人均占奶量为5.13公斤,而到了 2000年人均占奶量已经达到

了 25.30公斤,十年间人均占奶量的复合增长率达到了 19%,尤其在进入了 2000年后,乳业

发展尤为迅速。但是近几年来由于婴儿潮的后遗症,人口增速略有上升,同时乳品消费的主 力军城镇居民逐步消费饱和,而农村居民的消费潜力挖掘还较为缺乏,人均占奶量呈现了增 长乏力的情况,增速出现了下降。 数据来源:联合国粮农组织数据库

FAO

尽管中国乳业发展迅速,但与世界乳业强国相比仍有很大差距。

2006年,世界牛奶产量为

6.44亿吨,人均占有量约为 100公斤,而中国人均占有量仅为世界平均水平的

1/4,这也给未

来行业的发展空间以很大的遐想。 二、影响行业供求的因素

1.总体需求增加非常明显

宏观经济向好带来温暖的大环境

近五年是中国经济平稳快速增长、波动较小的时期。从 2002年底开始,中国经济进入了

上升通道,2003年至今,我国经济的增长持续保持在 10%或略高于10%的增速,总体来说经

济运行平稳,没有较大的起伏。

2007年中国经济增速达到了

11.4%,是近几年来最高的水平,

但随着社会总需求的强劲自发扩张势头稍微减弱,消费稳定增长、投资增速回落加上进出口 增速放缓,在宏观政策面保持偏紧的时候我们认为未来经济增速加速上升的趋势不大,预计 将稳中回落。而人均可支配收入的提高和恩格尔系数的下降也表明消费者有条件去追求更高

品质的生活以及健康的饮食,这对于乳业的发展来说应该是一个向好的大环境。

数据来源:Wind

牛奶产量

人均占奶量

30 25 20 15 10 5 0

----- 牛奶产量(万吨) + 牛奶产量增长率 : --- 人均占有量(公斤) + 人均占有量增长率 |

亿元

中国GDP 增长情

16% 14% 12% 10% 4% 2% 1

国内生产总值T 一增长

8% 6% 0%

时间

人均收入及恩格尔系数

替代产品豆奶的影响甚微

提到牛奶我们不由自主联想到的就是豆奶。在中国人的概念里,对于牛奶最传统的替代品就是豆奶。在我国豆浆已经有了几千年的历史,,但是国际上来看豆奶行业还是一个新兴行业。豆制饮品由于其保健作用在全球市场占据特殊地位。而早在1999年,美国食品和药物

管理局(FDA )鉴于“食用大豆蛋白有助于减少心血管发病概率”,向全民发布健康公告,建议每人每天食用25克大豆蛋白。自1999年美国FDA将大豆列为健康食品后,美国大豆食品销售额由1992年的8.5亿美元猛增到2002年的36.5亿美元。目前,FDA又认定豆奶为健康食品,并批准实施新的商标法,建议每个成年人每天喝4杯豆奶,以降低体内胆固醇并延

长寿命。美国的豆奶销量因此提升了35%。目前,美国有2600万参加学校午餐计划的儿童,

愿意接受豆奶和豆类食品。

而从2005年起,关于饮用牛奶是否健康的话题也没有停歇过,林光常“牛奶不是人喝的”

理论对于牛奶的营养价值提出了挑战。

但是从这几年豆奶行业的发展来看,我们认为豆奶相对于牛奶的替代作用相对有限,目

前来看国内豆奶产业化的规模较小,全国涉足豆奶的生产企业仅有百余家,产量仅在10万吨

左右,品牌宣传不足、质量层次不齐,并且本身还存在着生产工艺复杂、加工包装设备昂贵,产品较为单一、消费引导偏弱,在消费者的心中没有形成强大的冲击力。

相对而言,温总理提出的“每天一斤奶强壮中国人”的口号却是深入人心。虽然有林光

常的观点在,但是我们认为大部分人对于牛奶的营养价值还是认可的。此外,2007年的《中

国居民膳食指南》把奶类食物推荐量由以往的每天100克增加到现在的每天300克,而目前

我国居民平均每人每天的奶消费量仅为70克,未来还存在很大的上升空间。

未来消费需求向多样化发展

近几年来我们不难发现,超市里乳品的种类出现了迅速的扩张,原有的品种之外出现了高端奶的身影。消费需求在逐步发生着变化。我国乳品消费已经由“有奶喝”过渡到“喝好奶”阶段,而“喝好奶”的需求进一步催化了高端奶这一细分市场。在双重需求下,目前高端奶正成为乳制品行业竞相争夺的新宠。

2006

从上表可以看出,鲜乳品的消费增长并不是十分明显,而酸奶消费的增长却是势头迅猛,不难发现,需求的多样化给乳业的发展以很大的机遇。相对而言,产业链较为完善、产品线较多的企业在消费需求多样化的竞

争中将能更胜一筹。

新一代婴儿潮再次来临带来奶粉需求的旺盛

纵观建国以来历次人口普查数据,人口出生数量的趋势可以看出,由于战后鼓励生育的

政策,50年代末60年代初是新增人口比较集中的时段,而这代人到了80年代进入婚育期带

来了一次婴儿潮。而目前80年代初出生的人口也进入了婚育期,虽然人口出生率在逐年下降,

但由于基数的庞大,新增人口数量仍将保持。而2007年所谓的“金猪年”以及2008年奥运

等有纪念意义的年份出现也刺激了生育高峰的出现。新生婴儿数量的激增已成了事实,预计2007年新生婴儿数量将达到2200万,相比于06年的1600万将会有明显的增长。

这样的情况最直接刺激的就是乳业的消费,孕妇奶粉、婴幼儿奶粉在市场上随处可见。

目前市场容量大约是每年20多万吨,但实际产量只有十多万吨,婴儿配方奶粉市场存在较大的缺口。预计婴儿乳制品市场将会有50%的增速,市场规模有望超过90亿元,这样一块大蛋

糕对于中国的乳业企业来说应该是一个机遇,虽然在这个市场上还面临着雀巢、惠氏、多美滋、雅培、美赞臣等洋品牌的冲击,但中国的乳业品牌尤其是在奶粉方面的先行者伊利、三鹿等都将分享到婴儿潮带来的机会。而这和牛奶长大的一代人也将成为未来乳制品消费的主力军。

数据来源:Wind

2 ?供给受到农产品涨价的限制,奶源紧缺导致成本价格上涨

我国的原奶收购市场本身比较混乱,很多企业在原奶环节仅仅是采取了向奶农收奶的措施,奶源质量没有很好的保障,并且很容易受到养殖成本的影响而导致原奶价格的上升。我们可以把奶源看成是乳业的资源,目

前市场竞争的结果就是原奶价格上升,但是原奶品质却在原地踏步。

同时我们可以看到,2007年是农产品价格上涨惊人的一年,无论是化肥等原料还是人工

成本、运输成本,无一不在大幅的上升。一头奶牛一天要消耗10斤玉米2斤豆粕,2008年2

月底,豆粕价格已经达到了一个高点4200元/吨,相比较于07年初上升了68%,仅此一项粗

略估算一头奶牛每年的养殖成本增加了620元。除此以外再加上玉米等其他饲料、人工、水

电等费用的增加导致一头奶牛一年的养殖成本将增加1000元左右,饲养成本比往年提高了近

1/3,对于奶牛养殖来说造成了很大的影响,导致了养殖数量的减少从而影响到乳业的供给状况。目前来说虽然豆粕价格有所回落,但长期向上的趋势不变,对于乳品行业的成本压力来说还是比较大的。除此以外,生产奶粉必须的原料乳清粉等价格由于国际市场的影响上涨也非常的明显,这也导致了乳品行业整体毛利率处于下滑的趋势中。

数据来源:聚源

行业未来发展趋势:

从以上的分析可以看出,行业的需求在不断的增加,未来3-5年内行业将增速将维持在

15%以上,发展的形式也将从总量的增长向结构的调整转变。目前乳品消费迅速拉升的势头有

所减弱,未来要拉动乳品的消费必然需要依靠产品结构的调整,积极推进酸奶、奶粉、冰淇淋、奶酪、奶油等干乳制品的消费。

目前来看,北京等大城市的乳品人均消费已经超过40千克/年,而二三线城市奶品消费习

惯也基本形成。尽管农村在饮食习惯和消费水平较弱,但未来着一块将是乳品发展的突破点,05年农村人均乳品消费量仅为2公斤,但是06年这个数字已经达到了8,可以看出未来企业在将城镇乳品消费作为开发重点对象之外,农村的消费潜力也是不容忽视的。

公司篇

一、奶源建设

得奶源者得天下,这是乳品行业内普遍的共识。伊利在奶源建设方面发展战略明确,通

过四步走建立起由奶牛养殖户、政府职能部门、奶站经营者等组成的奶牛合作社,进一步打通奶户与企业之间的渠道,保证高品质奶源的稳定供应。截至目前,伊利已经建立了呼包、京津唐、东北为主的三大奶源基地,同时开辟了内蒙古锡盟、赤峰和山东、山西、西安、沈阳等新的奶源基地,并在靠近东部沿海消费市场较大的地区建设生产线以求获得更大的市场,目前伊利的可控奶牛头数已逾200万头,优质奶源基地占据了行业的制高点。

数据来源:《中国奶业统计资料》

但是相比较于草原乳业的另一巨头蒙牛可能在奶源建设模式上相差较大,奶源数量也略

逊一筹。蒙牛引进世界先进的生产模式,建成了首个国际奶业示范牧场一一澳亚国际牧场。

另外还在安徽省马鞍山市、黑龙江尚志市、山东汶上县、河北张家口市等地区投资新建了万头规模的现代奶牛养殖牧场。未来建在全国十几个主要生产基地逐步投资兴建相当规模的奶牛养殖牧场,把农民的分散养牛引进规范的养殖小区,实行规范化、集约化养殖,以降低养殖成本、提高养殖收益。目前的日收奶量在2800吨左右,90%来自内蒙古。

我们认为伊利在奶源的占有率上虽然一直保持不败之地,但是在奶源的品质上相对于养殖模式和技术更加先进的蒙牛来说可能略有欠缺。

、主营业务分析

公司目前主营业务包括以下几个部分液体乳、冷饮、奶粉系列产品,占据了所有收

入的95%以上。但产品的构成在逐渐发生着变化。奶粉和奶制品在经过两年的收缩期后重新

开始加大力度,在主营业务构成中的比重逐步加大,毛利率在成本压力下略有下降。

毛利率及产品结构

2003年_______ 2004年_______ 2005年________ 2006年________ 2007年_

I I方便食品(%) I I混合饲料(%) : ------ 1冷饮产品系列(%)

奶粉及奶制品(%) 液体乳(%) 毛利率

数据来源:Wind

1液体乳:

公司液体乳的销售情况和毛利情况如下图所示,

液体乳

1400000

1200000

1000000

800000

600000

400000

200000

I ----- 液体乳销售收入(万元) + 增长率毛利率

数据来源:聚源

从统计数据显示,目前液体乳增速在逐渐降低,前两年增速降低与行业内的恶性竞争存在一定的关系,大家都采用降价促销等手段来获取市场,而促销费用要直接冲减利润,这带来了毛利率的略有下降。而2007年的毛利率下降的直接原因还是原材料成本的涨价。

在液体乳产品的开发方面,2006年伊利推出高端产品“金典”应对蒙牛“特伦苏”,但

是没有像蒙牛那样大规模投入广告推广,而是采取跟随战略进行铺货,我们认为在规模上略逊一筹。伊利积极研发早餐奶、舒化奶等新品种,率先成为国内突破“乳糖不耐症”大关的企业,让牛奶能适应更多消费者的需求从而争夺高端液态奶市场份额,实现产品结构升级。

密封件行业发展分析报告

密封件行业发展分析报告 近年来,国家对液气密行业的技术引进、技术改造、科研开发等给予了一定的支持,推动了行业的快速发展。我国农业、水利、能源、交通等产业的发展较快,为此需要大量机械装备以满足其发展的需要。随着工业化和自动化水平的提高,这些装备需要配套大量的高性能和高可靠性的液压气动和密封元件。 行业现状值得乐观 密封行业构成总体来说,形成了国企、民企、三资"三足鼎立"的局面,产值基本上各占三分之一。国有企业正加大改革力度;大量民企迅速崛起;外资大量进入,世界各大著名公司基本都在中国开展合资、独资、销售等业务,呈现"制造业向中国转移"的态势。 在技术水平上,国企主导产品是以80年代引进和跟踪开发为主,基本是国际中档水平;民企大多以中低档产品为主,但资金积累迅速,利用国内已有技术,聚集富有经验的人才,技术水平进步较快,其产品质量、品种与服务在竞争中不断提高;外资企业以中高档产品为主,技术水平与国外相当,为境内合资、独资企业所需高档主机和重点工程提供配套。 随着我国经济的迅猛发展,各类机械装备采用液压、气动实现传动与控制日益增长,对密封技术要求日益提高。我国流体动力产品市场发展迅速,除美、欧、日外,在发展中国家名列第一位。华尔卡我国进口也在增多,而且市场发展潜力很大。 后市发展潜力巨大 随着工业化和自动化水平的提高,机械装备需要配套大量的高性能和高可靠性的液压气动和密封元件。初步测算,预计今年国内对液压、液力、气动、密封产品需求总额,将由2005年的200亿元增至约350亿元。其中,液压产品由100多亿元增至200亿元,液力产品由10多亿元增至20多亿元,气动产品由近30亿元增至50多亿元,密封产品由30多亿元增至70亿元。 国家各项基础设施和基础工业建设蓬勃发展;除了长江三峡、南水北调、西气东输、西电东送、青藏铁路等世纪性工程建设外,还有一大批大型煤矿、油田、露天铁矿、电站、机场、港口、高速铁路、高等级公路等重点工程,以及大量的城市建设和住宅建设等。为此,土石方装卸工作量的不断增加,加上物流现代化集运的发展,以及新工艺、新技术和新材料的应用,将使国内工程机械需求量长期保持增长态势。 据有关预计,到2010年液压挖掘机年需求量约达6万台,推土机(120马力以上)近万台,装载机约10万台,平地机约2000台,压路机约1.5万台,工程起重机约2万台,叉车约8万台,水泥搅拌车近万台。此外,我国现拥有工程机械约140万台,预计到今年将达到200万台。另悉,每年为国产和合资生产的挖掘机、道路机械、建设机械、桩工机械、水泥搅拌车等配套所进口的液压件,约达1.5亿美元以上。总之,上述产品需要大量的高压柱塞泵,高压齿轮泵,大扭矩马达,车轮马达,多路阀、油缸,管件、管路总成和滤油器等,为工程机械配套、维修用液压和密封件的市场将面临大发展的新时期。

乳制品业行业分析报告

院系:金融学院专业:保险精算姓名:刘梦雅学号:26120231

目录 第一章乳制品行业概况-----------------------------------------------------1第二章国际乳制品行业对比分析 第一节.美国乳制品行业发展概况------------------------------------- 2第二节.澳大利亚乳制品行业发展概况--------------------------------- 3第三节.新西兰乳制品行业发展概况----------------------------------- 4 第三章中国主要乳制品企业运行情况 第一节.内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司-------------------------- 5第二节.内蒙古伊利实业集团股份有限公司------------------------------ 6第三节.光明乳业股份有限公司---------------------------------------- 7 第四章影响中国乳制品业发展的因素 第一节.乳制品业的原料供应链结构及特点----------------------------- 8第二节.乳品业技术发展趋势、技术进步前景--------------------------- 9第三节.国家宏观政策对于乳品业的影响-------------------------------10第四节. 中国乳制品行业竞争战略转向---------------------------------10 第五章乳制品行业竞争结构分析 第一节.中国国内乳制品行业的竞争分析-------------------------------11第二节.新进入者的威胁---------------------------------------------11第三节.中国乳制品行业国际竞争力分析-------------------------------12 第六章乳制品业厂商行为分析 第一节.行业典型营销模式介绍---------------------------------------12第二节.行业典型生产模式介绍---------------------------------------13 第七章乳制品消费市场分析 第一节.乳制品消费者分析 一.乳制品消费者构成及其营养需求------------------------------14 二.乳品业消费者行为与心理探究--------------------------------14 第二节.乳制品市场消费状况 一.乳制品消费与公众营养改善----------------------------------14 二.中国乳制品消费现状----------------------------------------15 第三节.乳制品消费趋势预测------------------------------------------15 第八章乳制品业投资分析

中国乳业市场的调研报告

中国乳业市场的调研报告 前段时间发表一份对中国乳业市场的调查报告,结果表明,年中国乳品市场将翻番,达到200亿美元的市场规模。更重要的是,消费者口味的变化,零售业态的现代化以及不断增加的富裕人口,将改变这个新兴市场的竞争态势,并且像国内其他行业一样,乳品业有可能出现整合风潮。 而在其中,凭借在产品开发、品牌和渠道管理方面的优势,外资企业目前在中国市场可以有所作为。 中国是仅次于日本的亚洲第二乳品市场,在对150多个中国城镇的消费模式和消费喜好进行研究的基础上,麦肯锡认为: 首先,中国消费者和亚洲邻国的购买习惯越来越相似,对牛奶饮品、奶酪、酸奶等高附加值产品需求强烈。目前高附加值产品占中国整个乳品消费市场的四分之一,在日本此类产品约占60%的市场份额。这一比重将随着国民收入的增加而增长。我们预测未来5年牛奶饮品、奶酪和甜点、酸奶这三类产品将以每年22%、38%和31%的速度增长。对于乳品企业来说这无疑是利好消息,因为此类产品的利润率比液态奶高出2到3倍。 其次,随着消费者收入的增加,中等规模城市的重要性不断提升,这一情况不同程度上可见于其他的包装食品产业。以年为例,中国前三大城市占整个乳品行业收入的14%;到年,它们的份额将跌至11%.从现在到年,70%的收入将来自位居其后的100个二、三级城市。 再有,麦肯锡认为中国的乳品分销渠道和分销方式将出现迁移。年时中国包装食品产业在城镇地区销售额中有五分之一来自于现代零售业态(如超市及大卖场),年则上升至三分之一。年对外资零售管制的放松,意味着家乐福等国际巨头可以继续在中国大举拓展。零售业态的变迁将给乳品制造商带来巨大变革。1998年40%的乳品通过现代业态分销,而到年这一比例将达到三分之二。 然而对中国乳品业来说,现代业态是一把双刃剑。一方面,新业态使乳品制造商得以借助更为有效的供应链运送产品至销售点,同时也得以借助更便利和友好的

2018年汽车密封件行业分析报告

2018年汽车密封件行业分析报告 2018年9月

目录 一、行业主管部门、监管体制、主要法律法规及政策 (5) 1、行业主管部门及监管体制 (5) (1)行业主管部门 (5) (2)行业自律组织 (5) (3)行业认证标准 (5) 2、主要法律法规及产业政策 (6) 二、行业发展现状与趋势 (7) 1、我国汽车行业 (7) (1)我国已连续九年蝉联世界第一产销大国 (7) (2)乘用车市场是消费主力 (10) (3)我国汽车市场自主品牌发展势头十分强劲 (11) (4)新能源汽车冲击燃油车市场,环保化成为趋势 (12) 2、我国汽车零部件行业 (14) (1)相对于整车产业,我国汽车零部件产业具有较大成长空间 (14) (2)资源整合与兼并收购成为发展趋势 (14) (3)汽车零部件本土化 (15) 3、我国汽车密封件行业 (16) (1)市场规模 (16) (2)自主品牌车企的异军突起带动了本土汽车密封条企业的快速发展 (16) (3)技术特点 (17) (4)未来趋势 (17) 三、行业竞争格局和市场化程度 (18) 1、外资/合资厂商 (18) (1)申雅密封件有限公司 (18) (2)瀚德(中国)汽车密封系统有限公司 (19) (3)鬼怒川橡塑(广州)有限公司 (19) (4)福州福光橡塑有限公司 (20)

(5)北京威卡威汽车零部件股份有限公司 (20) (6)上海西川密封件有限公司 (20) (7)丰田合成星光(天津)汽车部品有限公司 (21) (8)和承汽车配件(太仓)有限公司 (21) (9)上海红阳密封件有限公司 (21) 2、国内自主厂商 (22) (1)浙江仙通橡塑股份有限公司 (22) (2)江阴海达橡塑股份有限公司 (22) (3)贵州贵航汽车零部件股份有限公司 (22) (4)安徽中鼎密封件股份有限公司 (23) (5)建新赵氏集团有限公司 (23) 四、影响行业发展的因素 (24) 1、有利因素 (24) (1)国家政策大力支持发展汽车整车行业和零部件生产行业 (24) (2)下游客户需求量提高,汽车整车行业业绩上升 (24) (3)经济全球化发展和汽车零配件国产化趋势 (25) 2、不利因素 (25) (1)环保标准提升,橡塑原料要求提升 (25) (2)汽车行业技术难度升高,受制于下游客户发展 (26) (3)成本控制难度大,竞争激烈 (26) 五、进入行业的主要障碍 (26) 1、技术壁垒 (26) 2、成本控制壁垒 (27) 3、资金壁垒 (27) 4、客户认证壁垒 (28) 六、行业周期性、区域性、季节性特征 (28) 1、周期性 (28) 2、区域性 (29)

乳品行业现状及发展趋势研究

乳品行业现状及发展趋势 研究 Newly compiled on November 23, 2020

中国乳品行业现状及发展趋势研究近几年,中国乳品行业可谓经历了非同寻常的时期,在保持较快发展的同时,也经受住了严峻的考验,成为众人关注的焦点行业之一。那么,中国乳品行业现状到底如何有何发展趋势仍然存在哪些问题、机会和挑战下面笔者浅谈自己所见、所闻和所想。 第一部分:乳品行业的发展现状 纵观中国乳品行业,可以用“振奋”、“欣慰”和“深思”三个词汇来描述其现状,即:日趋庞大的市场规模令人振奋,日趋成熟的竞争态势令人欣慰,但是在发展中存在的问题也令人深思。 一、行业规模及增长速度 中国乳品行业,从1998年开始进入了高速增长阶段,直到2008年以前都均保持两位数的增长。尤其,在2005年到2007年可谓黄金发展时期,行业产量增长速度平均达到16%左右,2007年总产量突破了1700万吨(如图1)。 2005-2009年中国乳品行业产量变化 点击此处查看全部新闻图片 然而,2008年爆发的三聚氰胺事件对乳品行业带来了致命的打击,尤其在当年的9月到11月,不少乳品企业的生产近乎陷入休克状态,整个行业的总产量也因此而出现了负增长,2008年全年总产量得益于上半年的发展,勉强与2007年持平。 不过,由于国家对乳品行业的整顿措施得当以及龙头企业对安全生产意识的强化,2009年和2010成为中国乳品行业的复苏期,尤其,2010年1-7月乳品产量达到万吨,同比增长%,其中:液体乳万吨,同比增长%;干乳制品万吨,同比增长%。

需要提出的是,在三聚氰胺事件中受重创的奶粉,今年1-7月份也得到了明显的复苏,尤其,6、7月份的产量明显高于去年同期,平均增长速度达到15%左右(如图2)。 点击此处查看全部新闻图片 此外,经过多年的发展,酸奶也已经成长为中国乳业的主导品类。截止2009年底,酸奶市场总规模接近100亿元,2010年1-7月年平均增长率达到27%,在这非同寻常的时期给中国乳业的发展带来了光芒和希望。 需要指出的是,很多行业的总产量由于2009年全球金融危机的影响而出现了徘徊或下滑现象,而乳品行业至少从以上数据统计上看,受此影响的程度不太明显,即便在最严重的2009年,也仍然保持了6%左右的增长,对整个行业的复苏奠定了良好的基础。 二、市场集中度及品牌发展 在近10年的发展过程中,中国乳品行业经历了价格战、危机事件、行业洗牌等多重而复杂的历史时期,目前已经形成了相对有序的竞争格局,市场集中度不断提升,品牌发展也相对稳定。 按照企业性质来分类,竞争格局可以分为基地型、城市型以及综合性竞争格局。其中:基地型企业多生产常温奶,以伊利、蒙牛为代表;城市型企业多生产保质期较短的巴氏奶,以上海光明为代表;而综合性企业产品线覆盖比较广,却单位销售量都不算太大,成为核心竞争优势有待确定的类型,在此不做一一点名。 相比之下,由于基地型企业存在规模和原料成本优势,在未来发展中占据较大的优势。尤其,从今年上半年的数据来看,伊利和蒙牛的上半年销售额均突破140亿元,与去年同期相比,均保持20%左右的增长速度,成为典型的行业领跑者。

乳制品行业调研报告

乳制品行业调研报告 奶牛养殖业作为高效畜牧业,以其独特的发展优势和潜力,近年来引起了各地的高度重视.这一产业对于带动农村经济结构调整、深入实施围封转移战略目标起到了积极的作用。但从XX年下半年开始,奶牛养殖出现了前所未有的困境,不仅牛奶价格波动幅度巨大,而且奶农宰杀、“贱卖”现象时有发生。这是市场自发地调节和市场供需形势的变化促成的?还 是其它被人忽视的问题呢?在基层调研中我们发现,奶农关心收益,但对奶价充满忧虑;企业关心效益,但对奶源抱有疑虑;消费者关心自身权益,但对产品的品质怀有顾虑。奶牛养殖业何去何从值得我们深思。 一、奶牛养殖的滑坡 由于受“三鹿事件”影响,奶牛业出现全行业不景气,全省奶牛业更是处于低迷状态,随之而来的是出现了大量养殖户“卖牛”现象。 医药行业在投资界拥有“永不衰落的朝阳产业”的美誉,XX年英国《金融时报》500强企业所属行业中,制药业是仅次于银行业的全球最有投资价值的行业。医药行业分为医药工业和医药商业两大组成部分,其中医药工业包括化学制药

工业(包括化学原料药业和化学制剂业)、中成药工业、中药饮片工业、生物制药工业、医疗器械工业、制药机械工业、医用材料及医疗用品制造工业、其他工业八个子行业。 据阳泉市统计局对全市规模以上养殖户和奶牛养殖企业的监测数据表明,到2季度末,全市规模养殖户和奶牛养殖企业共有奶牛901头,比一季度末的1384头,减少483头,下降%,也就是说,二季度末存栏数比一季度末减少三分之一。郊区康源奶牛场一季度末存栏74头,6月份全部卖到河北,平均售价为每头3000元;盂县先文奶牛厂一季度末存栏87头,二季度全部出售到忻州,最低价每头4000元,最高也只有7000元,与购买时每头14000元相比,共赔钱近17万元;平定县华润乳业有限公司是阳泉市规模较大的股份制奶牛养殖企业,设计能力为500头,一季度末存栏408头,到二季度末仅剩56头。 造成奶牛养殖滑坡的原因,除受“三鹿事件”影响之外,主要还有以下因素: 一是售价过低,不能维持正常生产。近期,奶牛养殖户出售的牛奶一般在每市斤元之间,阳泉郊区康源奶牛养殖基地是较大的奶牛企业,与田园乳业签订了长期销售合同,每市斤奶卖到元,但仍低于成本价,而其他没有签订合同的养殖户只能随市场奶价波动,一般只能卖到每市斤元,卖奶收

2017果乳饮料行业分析报告

2017年果乳饮料行业研究报告果乳饮料行业分析报告

前言 随着人们生活水平的提高,人们对身心的健康越来越重视,无论老少,身体都是第一位,在大家普遍有了一定生活质量的同时注重家 庭身体健康及营养摄入便有了更高的要求,而牛奶等乳制品是人类最营养、最均衡、最容易吸收的食品正好满足了消费者对于营养和健康的需求。但近年来我国奶业在快速发展过程中,“三鹿毒奶粉”、事件,光明乳业3个多月出现5次问题、蒙牛黄曲霉毒素牛奶,酸奶的异物漂浮等乳业问题的频繁发生,让消费可谓“闻乳丧胆”。而果乳业在消费者高需求与问题乳业的夹缝中又将如何生存与发展呢? 一、果乳饮料历史及现状 市面上的各种果乳饮料,如小洋人妙恋,哇哈哈营养快线等均属于含乳饮料。即果汁与乳搭配。 根据国家标准《软饮料的分类》,含乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料(经发酵或未经发酵)经加工制成,其中又可以分为两类,一类为配制型(非发酵型)含乳饮料,是以鲜乳或乳制品为原料,加入水、糖液等调制而成的制品,另一类为发酵型含乳饮料,是以鲜乳或乳制品为原料,经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成。酸乳饮料是含乳饮料的一种,也可以相应地分为配制型酸乳饮料和发酵型酸乳饮料。

果乳”最早为中国果乳专家——小洋人生物乳业集团为挑战中国人对牛奶的消费及口味习惯,自主研发的一一种产品类型名称。它特指牛奶和与鲜果汁充分融合后配制成的一种新型时尚含乳饮料。因果乳饮料类型的诞生在业内处于开创性的地位和具划时代的意义。现在则成为采用相同配制而成的含乳饮料的统称。 由于其中国人不同的地域有着不同的口感习惯,而果乳产品全面俱到,口感美妙丰富,使果乳在中国市场上颇受喜爱。 但连日来,我国含乳饮料市场风波不断。自11月28日被曝的可口可乐“中毒门”余波犹在,与事发产品可口可乐含乳饮料美汁源果粒奶优属同一品类的国内另一食品巨头——娃哈哈旗下的“营养快线”又被批添加剂过多,另外“小洋人”、“旺旺”等含乳饮料也被指营养价值少添加剂多……一时间,含乳饮料被戴上“过度宣传、误导消费者”的帽子,成为社会公众关注的重点。让人对果乳品行业的发展堪忧。可见,果乳品市场对于质量的重视程度值得刷新,不辜负消费者对其的一片热爱。 二、环境分析 1、就原料奶源而言 我国养殖基础仍然较为薄弱,产业链模式难以一体化,奶业从业人员素质偏,中国奶业的时间(季节性和周期性)和空间(南北差异大)结构不合理、乳品质量安全事件频发,生鲜乳质量安全监管能力薄弱,成本上涨挤压奶牛养殖效益,奶粉大量进口冲击国内奶业生产等现状来看,果乳业的发展受到限制。而寻求质量奶源是果乳品行业

标准密封件项目可行性研究报告

标准密封件项目 可行性研究报告 xxx科技公司

标准密封件项目可行性研究报告目录 第一章总论 第二章项目建设必要性分析 第三章市场调研分析 第四章产品规划方案 第五章项目选址方案 第六章土建工程 第七章项目工艺先进性 第八章项目环境保护分析 第九章安全卫生 第十章项目风险应对说明 第十一章项目节能方案分析 第十二章进度方案 第十三章项目投资计划方案 第十四章经济效益可行性 第十五章招标方案 第十六章综合评价

第一章总论 一、项目承办单位基本情况 (一)公司名称 xxx科技公司 (二)公司简介 公司是一家集研发、生产、销售为一体的高新技术企业,专注于产品,致力于产品的设计与开发,各种生产流水线工艺的自动化智能化改造,为 客户设计开发各种产品生产线。 公司坚持以市场需求为导向、以科技创新为中心,在品牌建设方面不 断努力。先后获得国家级高新技术企业等资质荣。 公司生产运营过程中,始终坚持以效益为中心,突出业绩导向,全面 推行内部市场化运作模式,不断健全完善全面预算管理体系及考评机制, 把全面预算管理贯穿于生产经营活动的各个环节。通过强化预算执行过程 管控和绩效考核,对生产经营过程实施全方位精细化管理,有效控制了产 品生产成本;着力推进生产控制自动化与经营管理信息化的深度融合,提 高了生产和管理效率,优化了员工配置,降低了人力资源成本;坚持问题 导向,不断优化工艺技术指标,强化技术攻关,积极推广应用新技术、新 工艺、新材料、新装备,原料转化率稳步提高,降低了原料成本及能源消耗,产品成本优势明显。

(三)公司经济效益分析 上一年度,xxx(集团)有限公司实现营业收入22662.29万元,同比增长15.25%(2998.12万元)。其中,主营业业务标准密封件生产及销售收入为18833.86万元,占营业总收入的83.11%。 根据初步统计测算,公司实现利润总额6334.23万元,较去年同期相比增长989.93万元,增长率18.52%;实现净利润4750.67万元,较去年同期相比增长886.29万元,增长率22.93%。 上年度主要经济指标

乳品行业市场分析报告

第二部分:中国乳品行业市场分析月度报告(4月) 目录: 一、行业运行综述 二、市场状况分析 1、区域市场分析 2、主流品牌分析 三、行业热点分析 四、行业竞争状况 1、龙头企业竞争态势分析 2、新品开发状况分析 五、发展趋势预测 一、行业运行综述 天气转暖,冰淇淋市场竞争升级,成为本月乳业市场最活跃的品类。随着7月1日冰淇淋QS市场准入的实施时间临近,届时没有QS 标志的产品将被退市,所以乳品企业纷纷对产品全面换装,并加速新品的推出。尽管原材料价格的上涨增加了冰淇淋生产成本,但由于占市场份额七成以上的五大品牌以压低价格来争取更多销量,所以国内其它品牌也不敢喊“涨”。与冰淇淋相反的是国内市场洋品牌奶粉是“涨”声一片,这应该是洋奶粉品牌为了维护高端形象,应对国产奶粉大举进军高端市场的结果。 奶粉 随着3月有部分区域的洋奶粉率先提出涨价后,本月国内奶粉市场洋奶粉呈现“涨”声一片。相比之下国内奶粉企业表现十分镇定。DHA及ARA等原料价格的上涨、美元的下跌、奶牛产量大幅下降等都只是涨价的次要原因,洋奶粉品牌为了维护高端形象,应对国产奶粉

大举进军高端市场才是真正原因。虽然国内本土乳品企业的实力不断增强,但无论是研发实力的提升,还是品牌的塑造上,要与洋奶粉在高端市场上一较高下,都将是一场持久战。 液态奶 4月11日第三届国际学生奶大会在昆明召开,说明我国学生奶的发展已经不仅仅是国内关注的重点,它还吸引着世界乳业众企业的目光。但是学生奶再次遭遇发展瓶颈,谁该为一年500亿元的学生奶市场买单成了本次大会争议的焦点,也说明学生奶该如何发展已经成为行业亟待解决的问题。 酸奶 本月酸奶市场的竞争集中于部分区域,例如成都。各大乳企纷纷投资建厂扩大产能,外埠企业想进入成都捞一桶金,本土新希望乳业则奋力反击,保卫已有的领土,一场酸奶大战即将上演。酸奶作为鲜奶的竞争替代品,将逐渐成为乳企发展的重点,可以预计全国酸奶市场的竞争大战也将在所难免。 冰淇淋 天气转热部分地区的冰淇淋市场已经提前“热”起来,由于外资品牌提前做出降价的动作,所以国内本土企业在换装重新上市后,也多以降价促销作为迎接旺季的首要手段。本月推出新品种的冰淇淋价

2016年乳制品行业分析报告(完美版)

(此文档为word格式,可任意修改编辑!) 2016年4月

目录 一、预计2015 年乳制品销量增速及盈利能力好于2014 年 4 二、预计2015 年上半年原奶价格筑底,全年处于低位5 三、高端产品+低温产品+新品类驱动乳企收入继续较快增长7 1、高端产品仍保持较快增速,产品结构升级明显7 2、低温产品是驱动乳企未来增长的新动力7 3、乳业龙头布局植物蛋白饮料,多品类扩张拉开序幕9 四、乳企全球化进程加速,从容应对进口乳品冲击。11 1、乳企全球化进程加速11 2、全球化利于公司获取质优质廉价奶源,降低原奶成本13 3、全球化利于公司应对进口乳品冲击15 五、主要风险18 1、原奶价格剧烈波动18 2、促销加剧损害乳企盈利能力18 3、食品安全问题19 六、重点企业简况19 1、伊利股份:品类扩张支撑公司成长为中国版雀巢19 2、光明乳业:国企改革可能加速,看好公司盈利能力提升20 3、蒙牛乳业:盈利能力有提升空间,渠道转型仍待观察21 4、辉山乳业:坚持全产业链,瞄准巴氏奶发展趋势23 5、现代牧业:原奶业务将见底,下游产品发展迅速23

一、预计2015 年乳制品销量增速及盈利能力好于2014 年 2014 年乳制品行业主要由于提价实现收入、利润快速增长。2014 年1-11 月乳制品行业实现收入、净利润分别为30024 亿、1963 亿,同比增长194%、289%;而同期中国液体乳销量为22040 万吨,同比仅增长02%,我们由此判断2014 年乳制品行业收入增长主要来自于提价。 2013 年原奶价格大幅上涨,乳品产成品价格随之多次上涨,但同时也对2014 年乳品销量带来了一定负面影响。 我们预计2015 年乳制品销量增速及盈利能力好于2014 年。预计2015年上半年开始原奶价格筑底,全年处于低位,有利于下游乳企降低成本;同时成本下跌会传递到终端产品价格,我们一般认为高端品需求价格弹性大于1,当价格下降时,需求上涨的速度大于价格下降的速度,降价有利于产品收入的增加,高端乳制品是支持乳企收入、利润增长的主要动力,我们判断终端产品价格下降利于乳企收入增加。此外,2014 年一季度以后,原奶价格虽然大幅下跌,但由于大多数乳企于年初高价采购了较多大包粉,并没有完全享受到原奶价格下跌带来的好处,甚至多家企业计提了原材料减值损失(蒙牛乳业上半年计提了25 亿、光明乳业2014 年前三季度计提了8650 万元),经过一年时间对大

金属密封件项目投资分析报告

金属密封件项目投资分析报告 规划设计/投资方案/产业运营

金属密封件项目投资分析报告 金属密封件制造,是指以金属为原料制作密封件的生产活动。改革开放以来,我国金属密封件制造行业取得了长足的发展,目前已经完全发展成为一个竞争性的行业。密封件行业产品与众多大工业配套使用,无论航空、航海、石油、化工,还是机械、发电、冶金、矿山等,均离不开密封件。所以密封件行业虽小,但牵涉的面却很广。密封件行业发展至今,已经从当年的小作坊、主机厂的车间或分厂发展壮大成为基本可以满足中国各种装备的要求了。目前,在密封件制造业中,金属密封件占主导位置,市场份额过半,达到71%。 该金属密封件项目计划总投资10341.53万元,其中:固定资产投资7381.74万元,占项目总投资的71.38%;流动资金2959.79万元,占项目总投资的28.62%。 达产年营业收入20444.00万元,总成本费用15805.59万元,税金及附加194.73万元,利润总额4638.41万元,利税总额5472.92万元,税后净利润3478.81万元,达产年纳税总额1994.11万元;达产年投资利润率44.85%,投资利税率52.92%,投资回报率33.64%,全部投资回收期4.47年,提供就业职位381个。

报告依据国家产业发展政策和有关部门的行业发展规划以及项目承办 单位的实际情况,按照项目的建设要求,对项目的实施在技术、经济、社 会和环境保护、安全生产等领域的科学性、合理性和可行性进行研究论证;本报告通过对项目进行技术化和经济化比较和分析,阐述投资项目的市场 必要性、技术可行性与经济合理性。 ......

我国乳制品行业现状和发展分析

我国乳制品行业现状及发展分析 1、什么是乳制品 2、乳制品的现状 3、乳制品的问题 4、乳制品的对策 一、什么是乳制品? 乳制品行业调研是开展一切咨询业务的基石,通过对特定乳制品行业的长期跟踪监测,分析市场需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容,整合乳制品行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的乳制品行业市场研究报告,以专业的研究方法帮助客户深入的了解乳制品行业,发现投资价值和投资机会,规避经营风险,提高管理和运营能力。乳制品行业研究是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析,包括行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。 二、乳制品行业的现状 (一)、乳制品行业市场调研报告内容 乳制品行业市场调研报告书主要研究乳制品行业市场经济特性(产能、产量、供需),投资分析(市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析)、竞争分析(行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等)、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的

主导驱动因素、政策环境、重点企业分析(经营特色、财务分析、竞争力分析)、商业投资风险分析、市场定位及机会分析、以及相关的策略和建议等。 (二)、调研方式和数据来源 观研天下有自己独立研发部门。部门成员分别擅长在中国宏观经济、食品、医药、机械、IT通讯、能源化工等领域进行深入调查研究。定期不定期采访各行业资深人士,并进行约稿。各行业公开信息:业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;数据部分来自国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 三、乳制品行业发展中的问题 2008年9月初,三鹿奶粉被曝光含三聚氰胺。随后,越来越多国内乳企被牵涉其中。国家质检总局9月16日(央视)公布婴幼儿奶粉抽检结果:175个婴幼儿奶粉企业中66个已停产,其中109个生产婴幼儿奶粉,抽491批次;22个企业共68个批次检出三聚氰胺,这其中包括两家年销售额超百亿元的国内乳品巨头,以及一大批国产奶粉品牌。9月18日,蒙牛、伊利、光明等多个批次的液态奶也检出三聚氰胺。长期食用三聚氰胺含量高的奶粉的婴幼儿部分出现肾结石、肾积水等泌尿系统疾病。据卫生部通报,截至10月8日,全国因此次问题奶粉事件住院治疗的婴幼儿还有10666名。 (一).剖析起因 1、奶粉企业添加三聚氰胺为提高“检测”蛋白质含量

2016-2020年中国机械密封件市场深度调研及投资战略咨询报告

机械密封件 市场深度调研及投资战略咨询报告 2016-2020

核心内容提要 产业链(Industry Chain) 狭义产业链是指从原材料一直到终端产品制造的各生产部门的完整链条,主要面向具体生产制造环节; 广义产业链则是在面向生产的狭义产业链基础上尽可能地向上下游拓展延伸。产业链向上游延伸一般使得产业链进入到基础产业环节和技术研发环节,向下游拓展则进入到市场拓展环节。产业链的实质就是不同产业的企业之间的关联,而这种产业关联的实质则是各产业中的企业之间的供给与需求的关系。 市场规模(Market Size) 市场规模(Market Size),即市场容量,本报告里,指的是目标产品或行业的整体规模,通常用产值、产量、消费量、消费额等指标来体现市场规模。千讯咨询对市场规模的研究,不仅要对过去五年的市场规模进行调研摸底,同时还要对未来五年行业市场规模进行预测分析,市场规模大小可能直接决定企业对新产品设计开发的投资规模;此外,市场规模的同比增长速度,能够充分反应行业的成长性,如果一个产品或行业处在高速成长期,是非常值得企业关注和投资的。本报告的第三章对手工工具行业的市场规模和同比增速有非常详细数据和文字描述。 消费结构(consumption structure) 消费结构是指被消费的产品或服务的构成成份,本报告主要从三个角度来研究消费结构,即:产品结构、用户结构、区域结构。1、产品结构,主要研究各类细分产品或服务的消费情况,以及细分产品或服务的规模在整个市场规模中的占比;2、用户结构,主要研究产品或服务都销售给哪些用户群体了,以及各类用户群体的消费规模在整个市场规模中的占比;3、区域结构,主要研究产品或服务都销售到哪些重点地区了,以及某些重点区域市场的消费规模在整个市场规模中的占比。对消费结构的研究,有助于企业更为精准的把握目标客户和细分市场,从而调整产品结构,更好地服务客户和应对市场竞争。

奶制品的调研报告

大众对奶制品消费需求市场调查报告

目录 摘要 (2) 一、调查背景简要陈述 (2) 二、调查研究目标 (2) 三、调查研究方法扼要陈述 (2) 四、主要调研结果的简要陈述 (3) 五、结论与建议的简要陈述 (3) 正文 (4) 分析结果 (4) 一、样本 (4) 二、大众购买奶制品情况分析 (5) 三、奶制品对大众生活影响的分析 (8) 四、大众对奶制品品牌看法的分析 (9) 五、奶制品宣传途径的分析 (11) 六、大众对奶制品的了解程度分析 (12) 调查结论及建议 (14) 局限性 (15) 附录 (16) 调查方案 (16) 调查问卷 (18)

摘要 一、调查背景简要陈述 近年来,随着人们物质生活水平提高,人们越来越重视身体健康。而奶制品作为大众最熟知的营养食品,奶制品需求量在不断增加。随着中国乳业的迅速发展,产品结构发生很大的变化,已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业,随着中国人民生活水平的逐渐提高,乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟,中国将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。因此,我们在2012年12月初对哈尔滨市香坊区市民进行了问卷调查。 二、调查研究目标 1 、了解不同年龄段和不同职业的消费者对奶制品的消费状况。 2 、了解奶制品对消费者的重要程度及消费者的需求量。 3 、了解消费者对奶制品品牌的偏好及原因及获取奶制品信息的渠道。 4 、调查消费者对奶制品种类的偏好及对各种包装的喜爱程度。 5 、调查消费者对奶制品新品牌的态度。 三、调查研究方法扼要陈述 本次调查数据的收集方式为问卷调查法,为保证随机性,采用街头拦截式以及通过互联网发放问卷等方式选定被调查者。

(竞争策略)乳品市场竞争分析及应对策略

乳品市场竞争分析及应对策略 摘要:中国的乳业竞争已经进入一个白热化的阶段,具体的表现如何呢?而面对这种竞争,企业又如何去应对呢,从更高的立场来说,这场乳业革命,应该怎样才能促进中国牛奶消费的成熟和良性发展呢? 近几年,随着人们生活水平提高和政府关于改善居民营养水平、学生奶计划等政策,中国的乳业进入了一个急速发展时期,而相对于国际平均牛奶水平而言,中国的牛奶消费还处于一个相对较低的水平,所以中国的牛奶行业仍然有着很大的潜力,也正因为如此,中国的乳品行业也已经渐渐趋于白热化。 市场表现 一、国内市场群雄纷争 光明乳业总资产13亿元,净资产10亿元,是全国规模最大、市场占有率最高的乳制品企业之一。在乳业反站上,光明宣称募集资金投入的项目投产5年内,公司生产能力将达到年加工原料奶230万吨,年销售额165亿元,利润10.5亿元,在强手如林的世界舞台上,跻身前25强。9月11日,光明乳业公告,将与控股股东上海牛奶(集团)有限公司以及上海市农工商(集团)总公司共同投资2857万元,组建上海奶牛育种中心有限公司,公司占注册资金的51%。 伊利集团1996年进入证券市场,至2001年底资产规模积累到16亿元总资产、8亿元净资产,资产规模和市场占有率与光明乳业不相上下,而且其增发募集的8亿元资金,仅占其乳业发展所需资金的80%,由此可以推想其动作之大。

新希望集团也摆开阵势宣称:将投资20亿元,通过资产重组拥有8到10家控股企业,把分散在全国的品牌联合起来组建"联合舰队",成为乳业巨头。2002年9月25日,该公司召开董事会议,审议通过与浙江田园集团公司共同组建杭州新希望美丽健乳业有限公司的决议。合资公司注册资本1亿元人民币,新希望和浙江田园集团分别出资6000万元和4000万元。 北京三元尚未在内地资本市场上呼风唤雨,但其在乳品市场上已经声名远扬,令同行不敢小觑。早在今年1月,北京三元就正式收购了北京卡夫食品有限公司的外方股权,5月,令洋品牌"卡夫"全面退出中国乳品市场。今年5月8日,三元正式收购上海第二大乳制品企业----上海全佳乳制品有限公司,全面进军上海市场及华东市场。该公司还透露,正在积极酝酿在国内上市。此外,维维股份、亚华种业也在悄悄增加乳业的投入。以致于光明乳业称,公司尽管在业内占有领先地位,但由于新的资本源源不断在高起点上进入,行业前几位的排名不断变化,公司只有增加优势,才能增加抗风险能力。 二、国外洋品牌介入 国内群雄争锋,而外资对我国巨大的乳业市场也觊觎已久。业内人士透露,目前世界排名前20位的乳业品牌全都进入中国市场,国际乳业巨头中已有4家在中国建厂。而国家统计局资料显示,去年"三资"乳业的产值已占到中国乳业产值的三分之一左右,利税总额占40%以上。 已经向中国敞开的WTO的大门,似乎已经使中国乳业感受到迫在眉睫的压力。由于中国乳品生产尚缺乏国际竞争力,加入WTO短期内将对中国乳品生产以及奶农的利益产生消极影响。北京乳品研究专家陈瑜说,外资进入中国已不再是象征性进入,而是瞄准更实际的目标下手,而牛奶业在中国是一个朝阳行业,所以外资的入侵已不可挡。 事实上,目前世界上的三大乳业巨头都已经在中国排兵布阵,并且中资外资已经形成了“你中有我,我中有你”的局面。澳大利亚士佳乳业集团北京代表处的李书林认为,尽管外资乳业并没有太多的参与国内乳业并购战,这些躲在国内乳业背后的外资乳业品

2020年乳制品行业分析报告

2020年乳制品行业分 析报告 2020年6月

目录 一、行业管理 (4) 1、行业主管部门 (4) 2、行业主要法律法规及政策 (5) 二、行业概况 (6) 三、行业产业链情况 (11) 四、我国乳制品行业发展及现状 (12) 1、液态乳制品行业 (15) 2、奶粉行业 (16) 五、我国乳制品行业竞争状况 (16) 1、国内行业竞争格局 (16) 2、主要企业情况 (18) (1)内蒙古伊利实业集团股份有限公司 (18) (2)中国蒙牛乳业有限公司 (18) (3)北京三元食品股份有限公司 (18) (4)光明乳业股份有限公司 (19) 六、行业发展趋势 (19) 1、乳制品市场发展空间巨大 (19) 2、巴氏杀菌奶是液态乳市场的发展方向,与常温灭菌奶互为补充 (20) 3、全国性乳企和区域性乳企协调发展 (21) 4、进口乳制品对我国乳制品行业总体影响有限 (22) 七、行业壁垒 (22) 1、规模壁垒 (22) 2、品牌壁垒 (23) 3、渠道壁垒 (23) 4、技术壁垒 (24)

八、行业技术水平 (24) 1、生产加工技术 (24) 2、新设备技术 (25) 3、产品研发技术 (25) 九、影响行业发展的因素 (26) 1、有利因素 (26) (1)产业政策支持 (26) (2)乳制品市场潜力较大 (27) (3)行业发展不断规范 (27) 2、不利因素 (28) (1)消费观念滞后 (28) (2)畜牧业起点较低 (28) 十、行业周期性、区域性、季节性 (28) 1、周期性 (28) 2、区域性 (29) 3、季节性 (29) 十一、行业上下游情况 (30) 1、上游行业对本行业发展的影响 (30) 2、终端消费者对本行业发展的影响 (32)

2018年乳制品行业现状及竞争格局分析报告

2018年乳制品行业现状及竞争格局分析报告

正文目录 乳制品行业发展阶段概述 (6) 乳制品1.0时代:收入增长黄金期,常温奶双寡头诞生 (6) 乳制品2.0时代:产品结构升级带动毛利率提升 (8) 2.0时代特征之一:产品结构持续升级 (8) 2.0时代特征之二:大单品成为引爆需求和推动消费升级的主要模式 (9) 2.0时代特征之三:“高端化”推动行业从收入黄金期进入盈利黄金期 (11) 乳制品行业3.0阶段:乳制品有望迈入盈利黄金周期 (14) 行业集中度持续提升,龙头乳企业绩增速好于行业和区域乳企 (14) 行业高端化持续进行,龙头企业构建强势护城河 (18) 优质牛奶在中国依然是资源稀缺品,行业高端化持续进行 (18) 巴氏奶或将成为下一个升级方向,并购或将成为低温全国化的主要模式.. 23 多因素驱动下,竞争格局持续改善 (27) 行业集中度过去几年提升明显 (27) 龙头之间竞争默契形成 (27) 成本上行背景下,来自区域乳企的竞争缓和 (29) 资源型乳企对液态奶冲击减弱 (30) 受限于新鲜度,进口液态依然只是市场的补充者 (31) 行业竞争格局有望持续改善,盈利持续提升将是主基调 (32) 主要公司分析 (36)

图目录 图1:乳制品行业2008年之后消费升级明显 (6) 图2:伊利2007年之前收入驱动因素主要是液体乳(亿元) (7) 图3:蒙牛2007年之前收入驱动因素主要是常温奶(亿元) (7) 图4:常温奶龙头伊利和蒙牛增速明显快于以低温为主的光明和三元 (8) 图5:蒙牛液态奶收入增长主要驱动因素是销量 (8) 图6:伊利的收入结构贡献图 (9) 图7:伊利液态奶单价和冷饮价格持续提升 (9) 图8:中国乳品市场部分品类高增长阶段 (10) 图9:特仑苏收入及增速 (11) 图10:莫斯利安收入及增速 (11) 图11:伊利收入和利润增速 (12) 图12:2008年之前收入增速好于利润增速 (12) 图13:2008年之后利润增速好于收入增速 (12) 图14:伊利重点产品收入增速 (13) 图15:伊利重点产品收入占比 (13) 图16:主要乳制品企业毛利率 (14) 图17:主要乳制品企业净利率 (14) 图18:伊利、蒙牛和光明、三元的收入差距拉开(亿元) (15) 图19:2008年和2017年液态奶行业竞争格局 (15) 图20:伊利和蒙牛液态奶市占率 (16) 图21:伊利和蒙牛常温奶市占率 (16) 图22:伊利、蒙牛、光明、三元净利润(亿元) (16) 图23:主要乳制品企业毛利率对比 (17) 图24:主要乳制品企业净利率对比 (17) 图25:各国牛奶价格(美元/吨) (19) 图26:上游优质原奶依旧是稀缺资源 (19) 图27:伊利金典收入增速快于整体 (20) 图28:蒙牛特仑苏收入增速快于整体 (20) 图29:酸奶行业发展历程 (21)

果乳品行业分析报告

2013年果乳饮料行业研究报告 2010级市场营销1班第2学习小组制 小组成员:李雪、樊永亮、欧成西、边力、胡志明、宋江宏、李爽

果乳饮料行业分析报告 前言 随着人们生活水平的提高,人们对身心的健康越来越重视,无论老少,身体都是第一位,在大家普遍有了一定生活质量的同时注重家 庭身体健康及营养摄入便有了更高的要求,而牛奶等乳制品是人类最营养、最均衡、最容易吸收的食品正好满足了消费者对于营养和健康的需求。但近年来我国奶业在快速发展过程中,“三鹿毒奶粉”、事件,光明乳业3个多月出现5次问题、蒙牛黄曲霉毒素牛奶,酸奶的异物漂浮等乳业问题的频繁发生,让消费可谓“闻乳丧胆”。而果乳业在消费者高需求与问题乳业的夹缝中又将如何生存与发展呢? 一、果乳饮料历史及现状 市面上的各种果乳饮料,如小洋人妙恋,哇哈哈营养快线等均属于含乳饮料。即果汁与乳搭配。 根据国家标准《软饮料的分类》,含乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料(经发酵或未经发酵)经加工制成,其中又可以分为两类,一类为配制型(非发酵型)含乳饮料,是以鲜乳或乳制品为原料,加入水、糖液等调制而成的制品,另一类为发酵型含乳饮料,是以鲜乳或乳制品为原料,经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成。酸乳饮料是含乳饮料的一种,也可以相应地分为配制型酸乳饮料

和发酵型酸乳饮料。 果乳”最早为中国果乳专家——小洋人生物乳业集团为挑战中国人对牛奶的消费及口味习惯,自主研发的一一种产品类型名称。它特指牛奶和与鲜果汁充分融合后配制成的一种新型时尚含乳饮料。因果乳饮料类型的诞生在业内处于开创性的地位和具划时代的意义。现在则成为采用相同配制而成的含乳饮料的统称。 由于其中国人不同的地域有着不同的口感习惯,而果乳产品全面俱到,口感美妙丰富,使果乳在中国市场上颇受喜爱。 但连日来,我国含乳饮料市场风波不断。自11月28日被曝的可口可乐“中毒门”余波犹在,与事发产品可口可乐含乳饮料美汁源果粒奶优属同一品类的国内另一食品巨头——娃哈哈旗下的“营养快线”又被批添加剂过多,另外“小洋人”、“旺旺”等含乳饮料也被指营养价值少添加剂多……一时间,含乳饮料被戴上“过度宣传、误导消费者”的帽子,成为社会公众关注的重点。让人对果乳品行业的发展堪忧。可见,果乳品市场对于质量的重视程度值得刷新,不辜负消费者对其的一片热爱。 二、环境分析 1、就原料奶源而言 我国养殖基础仍然较为薄弱,产业链模式难以一体化,奶业从业人员素质偏,中国奶业的时间(季节性和周期性)和空间(南北差异大)结构不合理、乳品质量安全事件频发,生鲜乳质量安全监管能

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