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《糖果巧克力:设计、配方与工艺》内容介绍

《糖果巧克力:设计、配方与工艺》内容介绍
《糖果巧克力:设计、配方与工艺》内容介绍

内容为:一、图书封面;二、内容题要;三、图书目录;四、第一章(节选)一、图书封面

作者: 刘静,邢建华编著

出版社: 化学工业出版社

出版时间: 2018年01月

印刷时间:2018年01月

开本:16开

纸张:轻型纸

包装:平装-胶订

国际标准书号ISBN:9787122309907

二、内容题要

如何设计产品、多出产品、出好产品,是企业和设计人员所面对的永远的持续的话题。本书从设计的角度出发,以思维导图为工具,整合前沿理念,对糖果、巧克力的基本概念、产品设计进行解读,介绍了硬质糖果、充气糖果、奶糖糖果、焦香糖果、酥质糖果、凝胶糖果、胶基糖果、压片糖果等八大类糖果以及黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、抛光巧克力、代可可脂巧克力、巧克力威化等六大类巧克力共十四类产品的基本概念、设计思路、配方与工艺,并通过实例对设计和生产中的要点和应注意的问题做了详细说明。

本书将设计思维、实操方法、经典案例和设计经验融为一炉,兼具理论性和实用性,深入浅出,步骤完整,内容详尽,可供从事糖果巧克力生产、科研、教学及新产品开发的技术人员和管理人员参阅。

三、前言

前言

糖果、巧克力行业作为我国的支柱零食产业之一,一直保持着较好的增长,潜力市场份额不断扩张,前景诱人。它同时又是市场化程度较高的行业,外资和港澳台资企业、国有、集体、民营、股份制等多种体制企业参与其中,竞争激烈。

竞争与机会共存,挑战与发展同在。

随着人们生活水平的不断提高,以及健康意识的不断增强,消费者的购买偏好也在发生变化。人们对健康食品、便利性食品,以及全新概念食品的需求得到强化;愿意为优良品质、真实原料的产品支付更多的费用;网购食品销售额正在迅速增长,随着手机和购物手机软件的日益普及,这种趋势还会继续加强;个性化巧克力正逐渐增多,在网上异军突起……

在过去的工业化时代,产品需要通过层层商家,才能连接到消费者,这样层层传递、层层加码,中间的连接成本巨大。而在网络时代的今天,产品连接顾客的成本等于零,产品就是王道,产品就是广告,一款足够好的产品,已经足够撼动整个市场。

在这样的时代背景下,对糖果、巧克力生产企业和技术人员来说,如何设计产品、多出产品、出好产品,是永远的持续的话题。

基于此,我们以“明道、优术”为指导思想,编写了这本书,对糖果、巧克力的基本概念、产品设计进行解读,介绍了十四类产品的基本概念、设计思路、配方与工艺、并举例,以方便大家理解。

“明道、优术”就是“把握规律,办事有方”。它是做任何事情都应遵循的基本道理,也是进行产品设计的模式。

“术”是指具体的操作方法,“优术”是指提高实效。本书详细介绍了十四类产品的配方与工艺、例子,包括详细的操作方法、操作要求、工艺参数等内容。这是我们参考了大量资料与实践的优化组合,方便读者拿来就用,并有利于记忆。

如果是单纯的看这类知识,就像钻进树林,感觉树林很大,东西很多,会迷茫,这就需要“明道”,提升思维维度,站到更高一层,俯视这片树林,就有整体感觉了,就有趣了。

“道”就是思考方式,就是行为逻辑,它决定格局。“明道”就是明白事物发展的规律,明设计之道,明思维之道。本书讲述了产品的设计原理、设计思路、画出了配方、工艺的思路、框架,有利于把相关的知识串起来,形成一个整体。在此基础上做加法或者减法,可以是博采众长,也可以是精深细微,就形成自己的道了。

如果说,“术”是血肉,“道”就是骨架;如果说,“术”是“鱼”,“道”就是“渔”。道术结合,相得益彰;道术相离,各见其害。“道为术灵,术为道体;以道御术,以术弘道。”

设计有法,贵在得法,所谓“法”就是这种套路。有了它的引导,可以建立清晰的思维,而不至于面临设计时茫然无措。

当然,这个模式是用来打破的,当我们了解到它的局限性和原因的时候,我们就找到扩展思维的方法和方向了,这就进入了“建立→打破→建立”循环往复、螺旋上升的过程。

另外,我们已经出版的几本书,可以作为本书的延伸读物,它们是:《保健糖果:设计、配方与工艺》、《食品配方设计7步》、《畅销食品设计7步》。

在本书编写过程中,参考了众多的资料文献以及专利文献,在此向每一位作者表示诚挚的感谢!

由于糖果、巧克力的技术发展迅速,所涉及的内容繁多,难免有不妥和遗漏之处,敬请各位专家、同仁和读者批评、指正(fpxjh@https://www.doczj.com/doc/8912175453.html,),以便我们以后修改、完善,在此深表感谢!

四、目录

第一章糖果、巧克力设计概论

第一节设计能力的培养

一、能力要求

二、成长路径

第二节从设计到模式

一、设计的内容

二、模式的产生

第三节设计的分类

一、从方法上区分

二、从结果上区分

第四节设计的方法

一、模块与组合

二、比较与借鉴

三、观察与构想

第五节设计的程序

一、设计的定位:需求问题化

二、设计的构思:问题方案化

三、设计的输入:要求文件化

四、产品的试制:方案视觉化

五、设计的输出:技术文件化

六、设计的评审:评估精细化

第二章硬质糖果:设计、配方与工艺第一节基本概念

一、定义

二、分类

第二节设计的原点

一、特性

二、返砂、发烊

第三节配方设计

一、设计思路

二、主料

三、辅料

第四节工艺设计

一、设计思路

二、化糖

三、熬糖

四、冷却

五、成型

六、包装

第五节水果糖:配方与工艺

一、要点

二、配方

三、工艺

第六节花生糖:配方与工艺

一、要点

二、配方

三、工艺

第三章充气糖果:设计、配方与工艺第一节基本概念

一、定义

二、分类及特性

第二节充气设计

一、三要素

二、评价:水分变化与火色

第三节配方

一、配方构成

二、配方举例

第四节工艺

一、工艺组成与操作要点

二、方登与砂质化

三、淀粉模与浇注成型

第四章奶糖糖果:设计、配方与工艺

第一节基本概念

一、定义

二、分类

三、特性

第二节设计思路

一、设计要点

二、牛奶风味

三、特色原料

四、熬糖设备

第三节配方

一、配方构成

二、配方举例

第四节工艺

一、工艺流程

二、操作要点

第五章焦香糖果:设计、配方与工艺第一节基本概念

一、定义与分类

二、特征

第二节设计思路

一、要点

二、焦香化

三、乳化

第三节配方

一、配方构成

二、配方举例

第四节工艺

一、工艺流程

二、操作要点

第六章酥质糖果:设计、配方与工艺第一节基本概念

一、定义

二、分类

三、特色

第二节设计思路

一、要点

二、举例

第三节配方

一、配方构成

二、配方举例

第四节工艺

一、工艺流程

二、熬糖-制酱

三、拉酥-包酥

四、成型-包装

第七章凝胶糖果:设计、配方与工艺第一节基本概念

一、定义

二、分类

三、特点

第二节设计思路

一、凝胶特性

二、胶体复配

三、防粘物质

四、配方设计思路

五、工艺设计思路

第三节淀粉软糖:胶体、配方与工艺

一、胶体

二、配方

三、工艺

第四节果胶软糖:胶体、配方与工艺

一、胶体

二、配方

三、工艺

第五节明胶软糖:胶体、配方与工艺

一、胶体

二、配方

三、工艺

第八章胶基糖果:设计、配方与工艺第一节基本概念

一、定义

二、分类

三、功能作用

第二节关键原料——胶基

一、胶基的作用

二、分类及组成

三、胶基的主体

四、胶基的评价

第三节设计思路

一、载体与装载

二、塑性与加工

第四节配方

一、配方构成

二、配方举例

第五节工艺

一、工艺流程

二、操作要点

第九章压片糖果:设计、配方与工艺

第一节基本概念

一、定义

二、分类

第二节设计思路

一、主要生产方法

二、实验的设备

三、设计要点

第三节配方设计

一、配方构成

二、配方举例

第四节粉的评价

第五节工艺设计

一、粉末直接压片

二、湿法制粒压片

第六节片的评价

第十章从可可豆到可可制品

第一节可可豆

一、可可豆的分布

二、可可豆的生长

三、可可豆的质量要求

第二节可可豆的加工

一、发酵

二、焙炒

三、碱化

第三节可可制品

一、可可液块、可可饼块

二、可可脂

三、可可粉

第十一章黑、白、牛奶巧克力:设计、配方与工艺第一节基本概念

一、定义

二、特色

第二节设计思路

一、设计的内容

二、设计的评价

三、设计的优化

四、设计的创新

第三节配方

一、产品之间的主料变化

二、黑巧克力配方

三、牛奶巧克力配方

四、白巧克力配方

第四节工艺

一、工艺流程

二、操作要点

第十二章抛光巧克力:设计、配方与工艺

第一节基本概念

一、定义

二、特色

第二节设计思路

一、产品构成

二、分层实现

第三节配方与工艺

一、举例

二、工艺流程

三、半成品

四、涂巧克力

五、涂糖衣

六、抛光

第十三章代可可脂巧克力:设计、配方与工艺第一节基本概念

一、定义

二、局限

第二节设计原理

一、代可可脂的分类与特性

二、几种油脂的应用性能评价

三、代可可脂的替代方法

四、代可可脂巧克力的要求

第三节配方与工艺

一、配方

二、工艺

第十四章巧克力威化:设计、配方与工艺

第一节设计思路

一、分解与组合

二、产品创新

第二节威化片:配方与工艺

一、配方

二、工艺

第三节夹心料:配方与工艺

一、配方

二、工艺

第四节巧克力酱:配方与工艺

一、配方

二、工艺

第五节组合成型:工艺

一、工艺流程

二、操作要点

参考文献

五、第一章(节选)

第一章糖果、巧克力设计概论

糖果、巧克力设计,是指糖果、巧克力产品的开发设计,通过有计划、有组织的创造活动,使设计的成果作为商品进入市场,为广大顾客所认可、接受。

我们不要把它看得高深莫测,它是有规律可循的。

产品的发展存在着共性和个性,共性决定产品的基本性质,个性揭示产品之间的差异性。我们需要在借鉴的基础上,把握共性规律,突出个性创新,就能形成自己的设计特色和套路了。

本章的内容如图1-1所示,是务虚的,有助于认清形势,进行宏观把握。后面各章是务实的,落实到具体产品上。

图1-1 设计概论的内容

第一节设计能力的培养

糖果、巧克力设计,对企业来说至关重要。设计人员的能力是其胜任设计工作的主观条件,对于自身水平发挥具有决定性的意义。

一、能力要求

作为一名设计人员,必须有独特的素质和设计技能,也就是说,通常都能够完成产品设计任务。设计人员的能力,主要包含两个方面:基本能力和行动能力。

1、基本能力:具备创新思维、自我提高、自我探索、相互合作的能力,在设计中发现问题、分析问题、解决问题的能力。

这些是基本的、也是最重要的素质,不论这些素质是先天存在的,还是后天培养训练的,将决定设计人员的客观条件和可塑性程度。

2、行动能力:除了具备基本能力以外,还要拥有一定的行动能力。行动能力包括设计构思能力,设计配方与工艺的能力,实验动手能力。

基本能力是解决问题的基础,行动能力是完成设计任务的操作表现。

另外,设计人员还要拥有与设计有关的、广泛的专业知识,能够应用各方面的研究成果,实现其综合价值。

当然,设计人员并不是天生就具有这些能力,而是通过对自身的培养,丰富视野和身心,从而达到更高的境界。

这是需要迈过的一道门坎。所谓门坎,迈过了就是门,迈不过就是坎。

二、成长路径

1、热爱与执着

热爱是产生巨大能量的源泉,执着是取得成功的基石。

热爱与不热爱的差距在于,前者是心甘情愿地去做一件事情,不仅能做好,还愿意去思考、去探索。热爱可以驱动好奇心,好奇心是前进的最大动力。工匠为什么能坚守本行,其中有乐趣,不为浮躁之人所知。

执着是一种敬业精神,包括坚强的意志、锲而不舍、不倦思索的精神、苦心探索的韧性。成功者可以说:“文章本天成,妙手偶得之。”但是这个具有高超技艺的“妙手”并不是在一朝一夕能练就的,它必然是设计者智慧和经验的积累,包含着多次的失败、挫折、付出。只有锲而不舍、孜孜不倦、努力探索,才是通往成功之路。

2、学习和实践

设计能力的提高是在不断的学习和实践中完成的,量的积累非常重要。有热情,就要付诸实施,在学习与实践的过程中,去吸收营养,积累经验;让自己沉浸到产品里面去,这是工作,这是修炼,这是成长所必须的。用知识和技术武装自己,找到专业领域当中的美感,培养出专业精神和职业倾向。对于好设计的敏感是一种职业习惯。

把这种人生阅历变成自己的设计素材,让它们在大脑里进行分析、整合、重组,让它们成为一种潜意识;一旦设计时,它们就会源源不断地激发出来,成为设计者的宝贵财富。

3、勇于创新

领袖和跟风者的区别就在于创新。创新意味着不断的推陈出新,设计过程就是一个新设想的孕育、诞生的过程,包含了设计者的独特见解和特定含义。创新意味着又破又立,是对传统的批判、继承和发展,也预示着未来的发展趋势。

“太阳底下无新事”,创新通常都不是惊世骇俗的,都隐含在我们既往的生活和意识当中。我们通过对既有事物的洞察、解构、重新组合,就有无限的可能性。它要求设计者善于思索,勇于探索,从日常工作中的“形而下”上升到“形而上”,不断地培养自己的逻辑思维能力,以更敏锐的眼光和正确的判断力,不断挖掘新的闪光点,就可以化渺小为伟大,化平庸为神奇。

4、跨界与整合

设计还需要开阔视野,走出去,拥有广阔的信息来源;触类旁通是学习设计的重要特点之一。

如果你要在一个领域里做得特别出色,就必须从其他领域里汲取灵感和素材。对各方面知识的理解与整合,对设计人员的学习和理解能力而言,尤为重要。创造力其实就是一种把事情连接起来,综合成全新事物的能力。

当你到达某个高度之后,就需要更加全面的考虑整个产品层面的内容,对于整个产品思路以及顾客需求都有非常敏锐的直觉,就能够了解到最核心的东西了。

瓶颈只是暂时的,只要累积的营养足够充分,在某一触点上,自然而然的就会厚积薄发,就会享受到取得成果的喜悦了。

第二节从设计到模式

一、设计的内容

糖果、巧克力设计属于产品开发设计,主要内容是配方设计和工艺设计。

配方设计,就是根据产品的性能要求和工艺条件,通过试验、优化、评价,合理地选用原辅材料,并确定它们的用量配比关系。这是解决做什么的问题。

工艺设计,就是决定采用什么样的设备和工艺装备,按照怎样的加工顺序和方法来生产这种产品。这是解决怎样做的问题。

配方设计和工艺设计,其实是一个问题的两个方面,只有从这两个方面进行解读,“花开两朵,各表一枝”,就能把事情梳理清楚。这两者相互联系而存在,相辅相成,相互促进,缺一不可,可以说,产品设计就是依靠这两条腿走路的。

二、模式的产生

对于糖果、巧克力设计,一般有两种认识:一种是传统的认识,认为设计依靠的是设计者的经验、感觉、灵感、直觉,是不可传授的;另一种认为它是一门科学,可以通过严谨的分析、研究、推理、实验等方法来解决问题。这是两种认识是在发展过程所形成的。

随着科学技术的发展以及人们大量的实践活动,后一种认识逐渐成为主流,设计模式就产生了。

1、“有法”与“无法”

设计有法,法无定法,贵在得法。因为设计是一项有规则的自由活动,既有科学的内容,必须按一定的程序进行,遵循必要的原则,完成特定的任务,但它又应该依据具体的内容、具体的对象灵活实施,变革创新。也就是说,设计既要注意体现规律性,又要讲究创造性,在“有法”(遵循规律、原则)与“无法”(灵活操作)之间“自由活动”,完成设计任务。

“有法”、“无法”只是在特定时空下对待设计的一种态度。

“有法”:守常。遵守基本规律,这是设计工作开展的前提,否则没有扎实有效的基础作为支撑,整项工作就是空中楼阁、海市蜃楼。

“无法”:变革。佛家主张不应该执著于“法”。《金刚经》说:“法尚应舍,何况非法。”并进一步说:“譬如筏喻。”这里把“法”比喻成船,在过河的过程中,法是“筏”,是工具;过了河,还执著于“筏”有什么用呢?

设计的基本原则,必须遵守,但到具体实施、操作方法、手段,则不可僵化固定,否则,设计工作就陷入机械化、程式化的泥潭,难以推陈出新。设计不能降格为千篇一律的机械重复,而应将它上升到更高的层次,不囿古法自创其格,我用我法自由创作,常中有变,变中守常,打破界限,解放思想,让产品设计灵动精彩,充盈创新因子,充满个性色彩,焕发生机活力。

设计之妙,存乎一心。只要我们顺应规律,大胆创新,灵活变革,就能在“变”与“不变”、“有法”与“无法”之间自由活动,实现产品设计的原则性与变通性、规律性与多样性、科学性与艺术性的统一,增强设计的实效性。

2、分解与组合

这两种方法的方向正好相反,分解是将整体分解为部分,而组合是将部分组合成整体。分解和组合经常结合在一起使用,实际就是拆了装,装了拆,如同玩玩具一样,只不过每一次拆装都是有具体依据。

关系与类型是其中的主要元素:分解时尽量切断各种关系,将一个大的事物分解为不同类型的小事物;而组合是拉关系,通过关系将不同事物组装在一起,将相同类型的事物合并成一组类型。

分解组合实际是一种重建方法,将设计中的框架分解为一个个基本元素,然后再使用“关系”将它们组合在一起,形成一个稳定的组合,形成的组合就是一种新的状态,设计就孕育其中。

3、设计模式

“有法”之守常,是有基本规律的;“无法”之变革,也有规律可循。通过分解与组合,就能形成整体思维。这样,我们就能找到产品设计的模式。

模式是解决某一类问题的方法论。把解决这类问题的方法总结归纳到理论高度,就是模式。这样的设计模式是一套被反复使用的设计经验的总结。

运用设计模式可以解决设计工作中的很多问题,每种模式在现实中都有相应的原理来与之对应,每一个模式描述了一个不断重复发生的问题,以及该问题的核心解决方案,这也是它能被广泛应用的原因。

设计模式是一种指导;在一个良好的指导下,有助于我们完成设计任务,有助于我们做出一个优良的设计方案,达到事半功倍的效果。

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美术老师个人简历

美术老师个人简历 姓名:性别:女 民族:汉族出生年月:1989年7月31日 证件号码:婚姻状况:已婚 身高:157cm体重:52kg 户籍:广东广州现所在地:广东湛江 毕业学校:华南农业大学学历:本科 专业名称:动画毕业年份:2012年 工作年限:二年以上职称: 求职意向 职位性质:全职 职位类别:教育/培训 职位名称:美术老师 ; 班主任 ; 老师 工作地区:湛江市赤坎区 ; 湛江市霞山区 ; 湛江市开发区 ; 待遇要求:可面议 ; 不需要提供住房 到职时间: 综合技能:专业水平:熟悉色彩、素描等传统美术表现技巧,有10年的绘画基础。精通Photoshop、Sai、AI等专业绘画软件。掌握Office办公软件。 综合水平:责任心、独立工作水平强,公文写作水平优秀,富有团队精神。扎实的美术教学经验,丰富的学生管理经验。

教育培训 教育经历:时间所在学校学历 1997年9月 - 2002年6月澄海中心小学小学 2002年9月 - 2005年6月澄海南翔中学初中 2005年9月 - 2008年6月澄海华侨中学高中 2008年9月 - 2012年6月华南农业大学本科 培训经历:时间培训机构证书 工作经历 所在公司:广东外语外贸大学公开学院 时间范围:2012年6月 - 2015年1月 公司性质:国有企业 所属行业:教育/培训/事业单位 担任职位:美术教师学生工作办公室辅导员主管 工作描述:在职期间担任高校美术科任课教师,包括素描、色彩设计和创意绘画任课内容,指导学生参加省市级比赛及本系的海报制作宣传工作。期间兼任学生工作办公室总辅导员工作,内容为指导辅导员工作,组织学生会等学生组织活动以及班级管理工作,与家长沟通学生在校表现以及电话回访工作。寒暑假期间负责学校招生工作,包括网络接待和现场接待。 离职原因:婚后回湛江定居和发展 其他信息 自我评价:1、集高校美术工作与学生管理工作经验于一身的综合性人才。

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小学老师应聘自我介绍

小学老师应聘自我介绍 想要担任小学的老师,除了需要进行教师资格的考试之外,还需要进行学校的,那么在进行学校的面试时如何进行时十分关键的,下面是分享给大家的小学老师应聘自我介绍,希望对大家有帮助。 尊敬的各位面试官、各位评委老师:通过考试,今天,我以本岗位第一的成绩进入了面试。对我来说,这次机会显得尤为珍贵。 我叫***,今年xx岁。xx年7月我从**师范学校艺师美术专业计划内自费毕业。由于从97年起国家不再对自费生包分配,使我与“太阳底下最光辉的职业”失之交臂。幸好,当时河西马厂完小师资不足,经人介绍,我在该完小担任了一年的临时代课教师。 回想起那段时光真是既甜蜜又美好,虽然代课工资很低,但听着同学们围在身旁“老师”、“老师”的叫个不停,看着那一双双充满信任的眼睛,那一张张稚气的小脸,生活中的所有不快都顿时烟消云散了。我原想,即使不能转正,只要学校需要,就是当一辈子代课教师我也心甘情愿。不料,xx年起国家开始清退临时工和代课教师,接到了学校的口头通知后,我怀着恋恋不舍的心情,悄悄地离开了学校。

今天,我想通过此次考试重新走上讲坛的愿望是那样迫切!我家共有三姊妹,两个姐姐在外打工,为了照顾已上了年纪的父母,我一直留在他们身边.3lian.。我曾开过铺子,先是经营工艺品,后又经营服装。但不论生意做得如何得心应手,当一名光荣的人民教师始终是我心向往之并愿倾尽毕生心血去追求的事业。我曾多次参加考试,但都由于各种原因而未能实现梦想,但我暗下决心,只要有机会,我就一直考下去,直到理想实现为止。 如今的我,历经生活的考验,比起我的竞争对手在年龄上我已不再有优势,但是我比他们更多了一份对孩子的爱心、耐心和责任心,更多了一份成熟和自信。 教师这个职业是神圣而伟大的.,他要求教师不仅要有丰富的知识,还要有高尚的情操。因此,在读师范时,我就十分注重自身的全面发展,广泛地培养自己的兴趣爱好,并学有专长,做到除擅长绘画和书法外,还能会唱、会说、会讲。“学高仅能为师,身正方能为范”,在注重知识的同时我还注意培养自己高尚的道德情操,自觉遵纪守法,遵守社会公德,没有不良嗜好和行为。我想这些都是一名教育工作者应该具备的最起码的素养。

小学舞蹈兴趣班教学计划

小学舞蹈兴趣班教学计划 小学舞蹈兴趣班教学计划 导语:教学计划(课程计划)是课程设置的整体规划,它规定不同课程类型相互结构的方式,也规定了不同课程在管理学习方式的要求及其所占比例,同时,对学校的教学、生产劳动、课外活动等作出全面安排,具体规定了学校应设置的学科、课程开设的顺序及课时分配,并对学期、学年、假期进行划分。 一、教学任务: 1、增强对舞蹈的兴趣,提高学生对音乐的节奏。通过舞蹈表演培训使学生认识、了解舞蹈 2、掌握舞蹈方位、力度、感觉。 3、发展学生的柔韧性和协调性,树立学生大胆表现的个性。 4、增进学生的.灵活的形体,培养学生群体的合作精神。 5、培养学生舞台表现能力,增进他们的表现欲。 6、使学生们对舞蹈表演产生浓厚的兴趣,善于用肢体语言表现自己最美丽的一面。 3、通过舞蹈特长培训使孩子们的形体得到良好的发展,使学生们在舞蹈训练中感受舞蹈的乐趣,提高学生们的审美能力。 4、了解我国不同民族舞蹈和外国个别特色舞蹈,在基本功训练的基础上感受舞台表演使孩子们的特长得到充分展示。通过各种民族音乐学习表演各种民族舞蹈。

二、基训: 1、练习:压腿(前、旁、后),踢腿(前、旁、后),控腿,腰的训练 2、中间动作:大踢腿(前旁后)、大跳,倒踢紫金冠,转的技巧,舞姿训练。 3、舞蹈技巧训练:身、跳、翻、转等训练。 三、民族民间舞、成品舞蹈 1、学习广场舞、汉族舞、等。 教学内容 第一阶段:基本内容 1、认识舞蹈 2、舞蹈的基本功训练 第二阶段:兴趣培养、分类舞蹈的基本动作体验。 民族舞部分:汉民间舞蹈 第三阶段:完整舞蹈小组合的学习 1、民族舞蹈 2、形体舞蹈 第四阶段:展示 四、教学计划 九月份:基本内容: 认识舞蹈、了解舞蹈、站立的姿势、优美的体态 正、旁、后压腿、行进中的正、旁踢腿

美术教师个人简介

曲荣爱,大学本科毕业,高级讲师。威海市书法家协会会员。 曾参加中国书法家协会书法培训中心高级班学习,后师从欧楷泰斗、著名书法家、南开大学教授田蕴章先生,潜心学习欧楷。 其作品先后获“第二届全国教师毛笔字书法大赛优秀奖”、“中华文人书画优秀小品展银奖”、“2011迎新春全国首届书法大展入展奖”、“威海市劳动系统首届书法大赛三等奖”等等。不少作品在报刊上发表并被单位或个人收藏。 顾人敏文登市高级技工学校美术教师,高级职称。本科学历,学士学位。中国艺术教育促进会会员,山东省美术家协会会员,山东水彩画会会员,威海市青年美术家协会副秘书长。 他热爱教育事业,有强烈的工作责任感和事业心。在教学过程中,作风严谨,热爱学生,教学方法灵活,教学成绩突出,十余次成功地完成美术班学生赴昆嵛山、荣成等地写生教学任务。执教21年来,长期致力于色彩画的教学与研究,作品多次获奖并发表。先后被评为“文登市优秀共产党员”,“文登市首届骨干教师”,被文登市委、市政府给予“嘉奖”奖励,连续两次获“文登学奖”银奖,2006年,被文登市委市政府选派前往韩国天安市进行文化交流。获“威海市美术优质课一等奖”,“山东省艺术教育论文一等奖”,“全国美术比赛优秀辅导教师奖”。由于工作成绩突出,2005年评为“威海市教学能手”, 2007年评为“山东省教学能手”。 王岩君在首届山东省教师技能技巧大赛暨风采展示活动中,荣获才艺大比武项目一等奖。 在第十二届全国中小学绘画书法作品比赛中,荣获工艺设计类指导工作一等奖。 在第十二届全国中小学生绘画作品比赛山东总决赛中,所指导的学生作品获高中组一等奖,被评为优秀指导教师。 在美术教师优质课比赛中获文登市一等奖,威海市二等奖。 在威海市“华安杯”庆五一暨威海艺校师生美术作品展中获得优秀奖。 作品名称:锦绣前程(画的是牡丹) 吕秋丽,女,年龄36,本科学历。文登书协会员,山东美协会员。擅长油画,作品曾多次入选山东省绘画作品展,中韩文化交流展,并获奖. 油画作品《昆玉山前谷雨时》在省文化厅主办的《新农村建设写生作品展览》中入选获奖,作品在青岛举办的首届山东省女青年画家作品展中获奖。书法作品曾在首届威海教师书法大展,威海第二届妇女书法大赛中获奖。 作品名称:锦绣前程(王岩君与吕秋丽共同画一幅牡丹作品)

《红楼梦》主要情节的故事梗概-红楼梦主要情节概括

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课前三分钟演讲材料 《红楼梦》主要情节的故事梗概 女娲补天木石前盟 女娲补天之时弃在清埂峰下的一块无才补天的顽石,因通了灵性,变为神瑛侍者。他以甘露浇灌一颗绛珠仙草,使其久延岁月。在顽石下世之时,绛珠仙草为报灌溉之恩,也要同去走一遭,用一生的眼泪还他。小说中的宝玉为石(神瑛侍者)黛玉为木(绛珠仙草),“木石前盟”表示宝黛两人前世的姻缘。 冷子兴演说荣国府 贾雨村因不尊重上级被革职,后再林如海家当家教,后偶遇冷子兴,说道宁荣两府,宁国公死后把官位给贾代化,后因长子贾敷死去传给贾敬因他无心理政传给贾珍,贾珍的儿子与秦可卿生一子叫贾蓉荣国公把官位传给贾代善其与贾母生三子贾敏与林如海结婚生一女林黛玉贾在黛玉有时就死了,长子赦后来接了官位有子贾琏他与王熙凤生了巧姐,次子贾政因皇帝念贾家有功令外赐他一官位他的长子贾珠不到二十就死了留有一子贾兰,二女儿贾元春因生于大年初一而得名,因贤孝才德入宫当士女三子贾宝玉一出生嘴里就有一宝玉而得名。 林黛玉进贾府 因黛玉之母贾敏过世,黛玉又无兄弟姐妹,贾母便接其来荣国府住,黛玉便随着贾雨村离开了父亲林如海。这日,黛玉到了荣国府,见识了贾府的繁华奢侈。随后见了贾母,二人抱头痛哭了一番。贾母又引黛玉见了众长辈和姐妹。此时突然传来一笑声

小学美术教师自我介绍【精选】

让自己通过自我介绍或得到对方的认识甚至认可,一种非常重要的职场技术。下面小编整理了关于小学美术教师自我介绍范文,供大家参考! 篇一:小学美术教师自我介绍 我是XX理工学校xx级美术专业的学生,我叫XXX。大学四年生活,即将结束,一个新开始即将来到,等待我的是新的挑战。 大学四年是我思想、知识结构及心理、生长成熟的四年。在大学期间,我自己认真学习专业技能,所以我掌握了较强的专业知识,并把理论知识运用到实践中去,期末总评成绩名列年级前茅,获得优秀学生奖学金二等、三等各两次,荣获校级三好学生称号。我所学专业是计算机,在熟练掌握各种基本软件的使用及硬件维护过程中,有独特的经验总结。顺利通过国家社会和劳动保障部高新技术办公软件应用模块资格高级操作员考试。同时,我发扬团队精神,帮助其他同学,把自己好的学习经验无私的介绍给其他同学,共同发展,共同进步。 在个人爱好的带引下,入校我便参加了校书画协会,由干事到副会长,这是对我的付出与努力的肯定。组织开展一系列活动丰富校园生活,被评选为优秀学生社团。所组织的跨校联谊活动,达到预期目的,受到师生首肯,个人被评为现场书画大赛优秀领队。去年,我以优异的成绩与表现,光荣地加入了中国共产党。对即将步入社会的我,充满了信心。 篇二:小学美术教师自我介绍 尊敬的各位考官和评委老师: 尊敬的各位考官和评委老师:您们好! 我叫XXX,今年XX岁。XXXX年X月我从XXXX学校艺师美术专业计划内自费毕业。由于从XX年起国家不再对自费生包分配,使我与“太阳底下最光辉的职业”失之交臂。幸好,当时XXXXX厂师资不足,经人介绍,我在该学校担任了X年的XXXX教师。回想起那段时光真是既甜蜜又美好,虽然工资很低,但听着同学们围在身旁“老师”、“老师”的叫个不停,看着那一双双充满信任的眼睛,那一张张稚气的小脸,生活中的所有不快都顿时烟消云散了。我原想,即使不能转正,只要学校需要,就是当一辈子代课教师我也心甘情愿。不料,XXXX年起国家开始清退临时工和代课教师,接到了学校的口头通知后,我怀着恋恋不舍的心情,悄悄地离开了学校。 今天,我想通过此次考试重新走上讲坛的愿望是那样迫切!我家共有XXXX,X个XX在外打工,为了照顾已上了年纪的父母,我一直留在他们身边。当一名光荣的人民教师始终是我心向往之并愿倾尽毕生心血去追求的事业。我曾多次参加考试,但都由于各种原因而未能实现梦想,但我暗下决心,只要有机会,我就一直考下去,直到理想实现为止。 如今的我,历经生活的考验,比起我的竞争对手在年龄上我已不再有优势,但是我比他们更多了一份对孩子的爱心、耐心和责任心,更多了一份成熟和自信。教师这个职业是神圣而伟大的,他要求教师不仅要有丰富的知识,还要有高尚的情操。因此,在读师范时,我就十分注重自身的全面发展,广泛地培养自己的兴趣爱好,并学有专长,做到除擅长绘画和书法外,还能会唱、会说、会讲。“学高仅能为师,身正方能为范”,在注重知识学习的同时我还注意培养自己高尚的道德情操,自觉遵纪守法,遵守社会公德,没有不良嗜好和行为。我

舞蹈四级班教学计划范文

舞蹈四级班教学计划范文 情况分析: 经过一段时间的学习,四级班的孩子对舞蹈已有一定的`基础,动作也比较规范了,但在基本功方面还不扎实,所以这学期大多数课程都会有基本功的训练和简单的民族民间成品舞教学,为孩子考级做好充分的准备。 学期总目标: 1)增加对孩子基本功的训练。 2)能掌握舞蹈动作(双黄手/提压腕/双盖手/双托手/前后抬腿/碎步/小跳/藏族舞中的抬踏步/退踏步/塌腰/屈膝/并腿/吸腿跳等,)并知道其名称。 3)初步认识了解藏族舞和东北秧歌,培养孩子的民族意识。 课程内容: 第一月目标: 1)相互认识和基本功的练习。 2)学会自己用正确的方式练习基本功。 3)学会单盖手/单山手/单晃手/单岸手/单雕手/单托手/增强提压腕团手动作的练习并知道其名称。。 第一周:自我介绍,相互认识,新授〈单手位〉和点位的复习。 第二周:复习〈双手位〉把双手位重难点提出来给予纠

正加强对亮相节奏的把握。 第三周:复习〈双手位〉,新授〈波浪〉。 第四周:复习〈波浪〉〈双手位〉。 第二月目标; 1)掌握勾蹦脚/脚尖外开/勾脚前压腿/和压胯的动作。 2)增强基本功的难度,加强训练。 3)能熟练的完成舞蹈动作。 第一周:新授《勾绷脚》 第二周:复习《勾绷脚》,新授〈压胯〉 第三周:复习〈压胯〉,新授〈压腿〉。 第四周:复习〈勾绷脚〉,〈压胯〉〈压腿〉新授成品舞〈猪八戒吃西瓜〉。 第三月目标: 1)学会前抬腿/后抬腿/抱前腿的组合并知道其名称。 2)能根据节奏的快慢做动作。 第一周:新授《前抬腿》〈后抬腿〉。 第二周:复习〈前抬腿〉〈后抬腿〉 第三周:新授〈后吸腿〉,新授〈手位〉。 第四周:复习〈手位〉,新授《松肩》。 第四月目标: 1)学会踮脚走/蹦跳步/绷脚跳/双手画立圆/旁锺步半蹲的舞蹈动作。 2)培养孩子的想象力和成果意识。 第二周:复习〈踮脚走〉新授〈蹦跳步〉。

应聘美术教师的自我介绍

应聘美术教师的自我介绍 导读:我叫***,今年XX岁。XX年X月我从**师范学校艺师美术专业计划内自费毕业。由于从97年起国家不再对自费生包分配,使我与“太阳底下最光辉的职业”失之交臂。幸好,当时河西马厂完小师资不足,经人介绍,我在该完小担任了一年的临时代课教师。 回想起那段时光真是既甜蜜又美好,虽然代课工资很低,但听着同学们围在身旁“老师”、“老师”的叫个不停,看着那一双双充满信任的眼睛,那一张张稚气的小脸,生活中的所有不快都顿时烟消云散了。我原想,即使不能转正,只要学校需要,就是当一辈子代课教师我也心甘情愿。不料,1988年起国家开始清退临时工和代课教师,接到了学校的口头通知后,我怀着恋恋不舍的心情,悄悄地离开了学校。 今天,我想通过此次考试重新走上讲坛的愿望是那样迫切!我家共有三姊妹,两个姐姐在外打工,为了照顾已上了年纪的父母,我一直留在他们身边。我曾开过铺子,先是经营工艺品,后又经营服装。但不论生意做得如何得心应手,当一名光荣的人民教师始终是我心向往之并愿倾尽毕生心血去追求的.事业。 如今的我,历经生活的考验,比起我的竞争对手在年龄上我已不再有优势,但是我比他们更多了一份对孩子的爱心、耐心和责任心,更多了一份成熟和自信。教师这个职业是神圣而伟大的,他要求教师不仅要有丰富的知识,还要有高尚的情操。因此,在读师范时,我

就十分注重自身的全面发展,广泛地培养自己的兴趣爱好,并学有专长,做到除擅长绘画和书法外,还能会唱、会说、会讲。“学高仅能为师,身正方能为范”,在注重知识学习的同时我还注意培养自己高尚的道德情操,自觉遵纪守法,遵守社会公德,没有不良嗜好和行为。我想这些都是一名教育工作者应该具备的最起码的素养。 假如,我通过了面试,成为众多教师队伍中的成员,我将不断努力学习,努力工作,为家乡的教育事业贡献自己的力量,决不辜负“人类灵魂的工程师”这个光荣的称号。 【应聘美术教师的自我介绍】 1.应聘美术教师自我介绍 2.应聘美术教师自我介绍4篇 3.小学美术教师应聘自我介绍 4.美术教师应聘自我介绍范文 5.应聘美术助教自我介绍 6.应聘教师的自我介绍 7.应聘教师自我介绍 8.美术教师的自我介绍 上文是关于应聘美术教师的自我介绍,感谢您的阅读,希望对您有帮助,谢谢

红楼梦每回每章章节分回梗概概括

红楼梦前十回分回概括 第一回甄士隐梦幻识通灵贾雨村风尘怀闺秀 开篇交待《石头记》(红楼梦)的来由:一僧一道携无缘补天之石(通灵宝玉)下凡历练,逢姑苏甄士隐。甄士隐结交并接济了寄居于隔壁葫芦庙内的胡州人氏贾化(号雨村)。某日,贾雨村造访甄士隐,无意中遇见甄家丫鬟娇杏,以为娇杏对他有意。中秋时节,甄士隐于家中宴请贾雨村,得知贾雨村的抱负后,赠银送衣以作贾雨村上京赴考的盘缠,第二天,贾雨村不辞而别便上路赴考。甄家仆人霍启在看社火花灯时,不慎丢失了甄士隐唯一的女儿英莲。三月十五日,葫芦庙失火祸及甄家,落魄的甄士隐带家人寄居在如州岳丈封肃家中,颇受冷遇,后被一僧一道点化出家。 第二回贾夫人仙逝扬州城冷子兴演说荣国府 贾雨村上京赴考,果然高中,官封如州知府,他寻访甄士隐报恩不得,纳娇杏为妾。贾雨村后因恃才侮上被参,惨遭开革。把家小安顿后,贾雨村游历四海,至淮扬病倒,盘缠不继,经朋友推荐,教巡盐御史林如海的年幼独女林黛玉念书。一年后,林黛玉的母亲贾敏病逝。某日,贾雨村与旧识古董商冷子兴相遇,冷子兴在酒席中向贾雨村讲述了金陵贾府的情况:贾府世袭勋爵,现分两房,长房为宁国府,由贾赦执掌,次房为荣国府,由贾政执掌,贾政的独子贾宝玉衔玉而诞,不喜读书,却爱与女孩玩耍;贾政的母亲史太君健在,人称贾母(也是贾敏的母亲)。席后,两人正欲离开,一人从后追来并向贾雨村报喜。 第三回金陵城起复贾雨村荣国府收养林黛玉 报喜之人是贾雨村昔日同僚,告知起复旧员之信。贾雨村遂请林如海转托其妻兄贾政推荐自己复职。林如海为贾雨村写荐信以报教女之因,并托贾雨村护送其女林黛玉远赴金陵。林黛玉听从外袓贾母的安排,投居于荣国府。初入荣府,林黛玉相继与贾母、贾政正室王夫人、贾赦庶女迎春、贾政庶女探春、贾赦之幼妹惜春、贾赦之儿媳妇王熙凤、贾政独子贾宝玉等见面,宝黛二人一见如故,似曾相识,宝玉赠黛玉二字“颦颦”。第二天,林黛玉早起请长辈安时,见王夫人正查看其兄王子腾的来信,信中转告王夫人的妹妹薛夫人的儿子薛蟠倚财仗势杀人一案。 第四回薄命女偏逢薄命郎葫芦僧乱判葫芦案 遭薛蟠杀害的人名叫冯渊。冯渊年十九,本好男风,遇被拐后长大之英莲,愿结良缘,于是在拐贩处把英莲买下,拐贩却又重卖于薛蟠。冯渊与薛蟠相夺英莲,豪强者胜,冯渊遇害。由贾政举荐,时任应天府尹的贾雨村恰巧受理此案,最初贾雨村本想明断,却被府中门子(昔日葫芦寺沙弥)劝阻,门子把薛蟠及本省贾、史、王、薛四大家族之间的利害关系相告后,贾雨村徇私枉法,依从门子之计放走薛蟠,草草断案为薛家代为掩饰。薛蟠之事了后,薛夫人带同其子薛蟠、其女薛宝钗暂居金陵贾府梨香院。 第五回游幻境指迷十二钗饮仙醪曲演红楼梦

应聘美术教师自我介绍

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踏实的性格,让我在工作中与领导、同事相处融洽,较好的完成了各项任务。 我期望:有一个合适的平台,用我的热情和智慧去全力开拓、耕耘。 我希望:能到贵学校任职,为贵校的发展出一份力,相信我的付出也正是您的英明选择! 我坚信:只要不断地在社会这个大熔炉中学习,用“心”去面对一切,必然能不断战胜自己、超越自己,逐步走向成功! 应聘美术教师自我介绍2 尊敬的各位口试官、各位评委老师: 大家好!我知道这次机会来之不易,我明白这是大家对我的一次肯定,我一定不会让大家失望,我会珍惜好这次机会,让大家看到我的实力。 我叫小红,今年XX岁。XX年X月我从xx师范学校艺师美术专业计划内自费毕业。由于从&&年起国家不再对自费生包分配,使我与太阳底下最光辉的职业失之交臂。幸好,当时河西马厂完小师资不足,经人先容,我在该完小担任了一年的临时代课教师。 回想起那段时光真是既甜蜜又美好,固然代课工资很低,但听着同学们围在身旁老师、老师的叫个不停,看着那一双双布

少儿美术老师自我介绍范本

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招呼必须要打,一是礼节,对观众的尊重,二是调动气氛,使观众愿意配合。 我一般常用的打招呼的格式: 1、在场的所有的××大学的大学生同胞,大家晚上——好! 2、在场的所有××培训班的学员,大家晚上——好! 3、在场的亲爱的、可爱的大学生同胞们,大家晚上——好! 4、在场××公司尊敬的领导,亲爱的同事们、战友们,大家晚上——好! 我总结出打招呼有三个重点,一是语调要偏高一点,往上扬一点,这样更显得富有激情,更加自信。二是适当的加上修饰语,形容词,如“尊敬的”(领导),“亲爱的”(同事们),“可爱的”(同学们),这样大家听起来比较舒服。三是最后一个字必须是重音,就是“晚上——好!”的“好”字,语调也要往上扬,同时说到“上”的时候语气停顿一下,效果会更好。 同时配上适当的肢体动作。在台上自我介绍时,站姿要稳,肩膀和头不要东摇西晃,眼神要集中,不要飘浮不定。 二、介绍姓名 例:我的名字叫郭一鸣,“郭”是郭子仪的“郭”,一鸣惊人的“一鸣”,祝愿在场的朋友见到一鸣的这一刻起,事业与生活“不鸣则已,一鸣惊人”!。 要点:把姓名一个字一个字的有力的说出来,吐词要清晰,让别人记得住。热门思想汇报简单地介绍一下名字的含义,不要太过于哆嗦,讲一大堆。同时把自己的名字赋予一个好的含义。 比如有位学员上台自我介绍,他说:“我叫王凯,王是王八的王,凯是凯子的凯!”下面的观众都笑得东倒西歪。虽然这样很容易让别人记住名字,但把

红楼梦主要内容概括

红楼梦主要内容概括一《红楼梦》是以贾、史、王、薛四大家族为背景,故事情节由主次两条矛盾线索构成的。一条是以贾宝玉、林黛玉的爱情为中心,贯穿全书的全线。它以贾、林争取爱情自由、婚姻自主和个性解放的思想同封建制度、封建礼教之间的矛盾为线索,以贾、林最后对封建制度和封建礼教的彻底背叛和爱情的悲剧结局而告终。这条线索从第三、四两回,林黛玉和薛宝钗接踵来到贾府,与宝玉的爱情纠葛开始形成,并在矛盾中向前开展。直到第九十七、九十八两回,黛玉和宝钗在哀乐截然不同,悲欢强烈对比之下,一个魂归离恨天,一个出闺成大礼,终成悲剧结局,是主线的高潮,也是实现全书主题的集中所在。后二十一回,则是在高潮的余波中,情节的下降、结尾阶段。在这个阶段里,贾家被抄而又赢得一个回光反照的局面。最后宝玉遁入空门,全书结束。从这条主线看,造成贾、林爱情悲剧的根本原因是在封建制度与礼教的桎梏下,青年男女爱情、婚姻不能自主,而取决于封建家长的意愿。具体地说,贾、林的爱情、婚姻不取决于他们自己的意志,而由以贾母为代表的荣府当权派们决定,而贾母又以封建的阶级利益做点为基点,她对林黛玉的疼,仅仅是从骨血关系出发,并不喜爱她不符封建道德规范要求的孤高自许、目下无尘和小性儿;而对薛宝钗的爱,则是以她端方的封建品格为基点,尤其是适应封建道德要求的行为豁达,随分从时的性格。由此终于选中了薛宝钗而弃置了林黛玉。其结果是,同时酿成3个人的悲剧林黛玉,为爱情熬尽最后一滴眼泪,含恨而死;贾宝玉,

终于离弃温柔富贵之乡而遁入了空门;薛宝钗,虽成了荣府的二奶奶,却没有真正赢得爱情,陪伴她提终生的凄凉孤苦。她和林黛玉,只不过是同一条封建毒草藤上两颗属性不同的苦瓜而已。这条主线揭示了封建制度、封建礼教的罪恶;也歌颂了青年男女对封建制度的礼教的叛逆精神。《红楼梦》的另一条线索是以宁、荣二府及其社会关系为中心,由一些彼此独立而又互相关联的情节组成的副线。它以封建的阶级压迫,等级制度以及封建遗族寄生腐朽,荒淫糜烂的生活所造成的封建制度自身的矛盾为线索,它以贾府及其亲族的所造成的封建制度自身的矛盾为线索,它以贾府及其亲族的一一衰败为结局,不仅构成主线的社会背景,并与主线殊途同归,揭示和鞭笞了封建制度的罪恶。红楼梦主要内容概括二满纸自怜题素怨,片言谁解诉秋心?在《红楼梦》中,林黛玉赚取了我太多的眼泪,可是她清灵秀丽而又多疑多妒的气质又吸引了我的目光。只能说黛玉的一生是个悲剧,而她与宝玉两小无猜的恋爱也注定是个悲剧。黛玉病弱的身体、孤傲的个性与自定终身的行为都不是贾母所喜欢的,所以敏感多病的黛玉注定无人可以依赖。于是,她怀着纯洁的爱可对世俗的怨愤离开了尘世间,实现了她质本洁来还洁去,强于污淖陷渠沟。的誓言。黛玉小小年纪,父母便先后离世,过着寄人篱下的孤单生活,她常听母亲说,外祖母家与别人家不同……因此步步留心,时时在意,不肯轻易说一句话,多行一步路,唯恐被人耻笑了。因此,她自矜自重,警惕戒备,用率真与锋芒去抵御、抗拒侵害势力。黛玉的泪所表达的是世

美术老师个人工作简历

美术老师个人工作简历 倪琉璃(女,22岁)美术专业雕塑绘画陶艺 基本情况: 本科|应届生|现居黄山屯溪区屯溪老街|安徽黄山人 求职意向: 求职培训助理、音乐/美术教师、美术指导、美编/美术设计、教师/助教、幼教/早教、教学/教务管理、培训师/讲师|想在上海、杭州工作|期望薪资面议 自我评价 细心,谦虚,务实,吃苦耐劳,讲诚信,有耐心,在校期间表现良好,积极学习向上,有奋斗精神,有良好沟通水平,把持续学习当成是充实自己的一样享受,热爱艺术,热爱雕塑陶艺,曾在小学当过美术老师,有亲和力,有较强的组织水平和集体意识。 工作经验(工作了1年8个月,做了2份工作) 私人工作室 工作时间:2013年11月-2015年06月[1年7个月] 在职职位:发起人 工作职责:江西景德镇私人陶艺工作室 荷花池小学 工作时间:2014年12月-2015年01月[1个月] 在职职位:美术老师 工作职责:小学二年级代课美术老师。

学历教育 2011年09月-2015年06月景德镇陶瓷学院雕塑在校情况 获奖学金:院校级二等奖1次 活动奖项: 2013年11月获得院校级三好学生 2012-2013年度 语言水平 英语:听说一般读写一般 获得证书 普通话二级甲等2013年05月 全国计算机一级证书2012年06月 专业技能 美术绘画:熟练7年经验雕塑陶艺:熟练4年经验篇二 基本资料 姓名: 国籍:中国 民族:汉族 当前住地:广州 户籍地:福建

婚姻状况:未婚 年龄:23 身材:168cm65kg 联系电话:158 求职意向及工作经历 人才类型:普通求职 应聘职位:广告创意专员、平面设计师、包装设计 工作年限:3 职称:初级 求职类型:均可 可到职日期:随时 月薪要求:3000元 希望工作地区:广州 工作经历 公司名称:广州XXXX文化公司 起止年月:2011-02~2013-08 公司性质:民营企业 所属行业:广告/媒体 担任职务:项目总监 工作描述:全程主持负责项目的创意、设计及完稿输出工作,并对团队成员实行相对应的专业指导和培训。

学前教育-《舞蹈》教学大纲

舞蹈课程教学大纲 第一部分大纲说明 一、课程的性质、教学目的、任务和教学基本要求 1.课程的性质、教学目的: 舞蹈是广播电视中专幼儿师范专业的一门专业技能课。本课程的教学目的是:学生通过本课程的学习,掌握幼教专业舞蹈技能,掌握训练方法,提高舞蹈素养,毕业后能胜任幼儿园的舞蹈教学工作,成为合格的幼儿园教师。 2.教学任务 学生通过本课程的学习,具有适应舞蹈需要的正确身姿、完整、流畅、正确、优美地表演各种风格的舞蹈,掌握舞蹈的基本理论,具有创编幼儿舞蹈、组织幼儿舞蹈教学的能力。 3.教学基本要求 舞蹈技能是一门规范性、理论性、实践性较强的课程。教学中,应按照幼师专业培养目标的要求,突出“三基”内容的教学,使学生对教学内容全面掌握。融会贯通,达到培养目标所规定的要求。 二、本课程与相关课程的衔接、配合关系 本课程应以舞蹈基本理论、舞蹈技能训练为基础,与幼儿园音乐教学法相配合。 三、教学方法和教学形式的建议 1.教学方法 本课程不是纯理论性课程。其核心是解决实践的问题。在教学中一定要结合学生的实际水平和幼儿园工作的要求,加强技能训练,提高学生的舞蹈素养。同时,根据培养目标的要求,突出实践环节,组织安排学生到幼儿园参观,提高感性认识。 2.教学形式 为使每个学生都能达到培养目标的要求,教学形式以教师讲授、示范作为基础,同时,针对不同水平层次的学生进行小组教学和个别指导与之配合。 3.实践性环节教学要求

本课程内容具有较强的实践性,教学中要结合课程内容,安排学生到幼儿园参观,熟悉律动、幼儿舞蹈的教学过程,有条件的要参与具体教学活动。部分边远地区如不具备条件,应组织学生认真观看教学录像带中的案例部分。结合案例,增加学生的感性认识。 四、特殊说明 1.课程的教学要求层次 教学要求中,基本概念和内容按“掌握、理解、了解”三个层次要求,有关具体的舞蹈技能技巧,按“掌握、会、了解”三个层次要求。 2.教学中应注意的问题 (1)本课程教学内容理论性、规范性、实践性较强,为保证教学质量,实现培养目标,教师在教学中应注意启发式教学,坚持理论联系实际的原则,多举实例,善于借助录像课,引导学生互看互学,启发和调动学生的学习自觉性、主动性和积极性。 (2)随着素质教育的推进。幼儿园舞蹈教学也在改革中不断发展,教师在组织本课程教学时,要经常关心这些变化,注意适时地吸收有关的教育新信息,以丰富教学内容,更好地教好教活本课程的内容。 (3)我国幅员广大,各个地方有许多不同的特点和要求,教学中,既要从学生的知识水平实际出发,又要从本地实际出发,突出舞蹈的民族特点和地域特点,增强学生毕业后工作的适应能力。 第二部分大纲本文 第一教学单元 Ⅰ、教学目的及教学要求 通过本单元学习,要求初步掌握舞蹈的基本知识,具有正确的身体姿态,掌握幼儿舞蹈的基本舞步。动作有一定的力度和节奏感,舞蹈动作协调。 Ⅱ、教学内容 一、理论课 1.掌握舞蹈的概念、种类,了解中国舞蹈发展简史。 2.理解幼儿舞与幼儿教育的关系。

美术老师自我介绍4篇

亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档美术老师自我介绍4篇,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发,将是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的动力。 美术老师自我介绍4篇 当来到一个陌生环境中,我们不得不需要向他人介绍自己,自我介绍是结识新朋友的重要手段。相信许多人会觉得自我介绍很难写吧,下面是我为大家整理的美术老师自我介绍,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 美术老师自我介绍篇1尊敬的领导:您好! 我是今年刚于XX师范学院美术系毕业的学生。刚刚拿到我梦寐以求的初级教师资格证就急切的盼望蹋上教师的岗位。 XX师范学院我国具有悠久的历史和优良的传统的高质量学府,并且素以治学严谨、育人有方而著称。在这样的学习环境下,无论是在知识能力,还是在个人素质修养方面,我都受益匪浅。 三年来,在师友的严格教益及个人的努力下,我具备了扎实的专业基础知识,系统地掌握了有关理论;熟悉涉外工作常用礼仪;能熟练操作计算机办公软件。同时,我利用课余时间广泛地涉猎了大量书籍,不但充实了自己,也培养了自己多方面的技

能。更重要的是,严谨的学风和端正的学习态度塑造了我朴实、稳重、创新的性格特点。 此外,我还积极地参加各种社会活动,抓住每一个机会,锻炼自己。大学三年的学习中,使我在竞争中获益;向实际困难挑战,让我在挫折中成长。祖辈们教我勤奋、尽责、善良、正直;中国人民大学培养了我实事求是、开拓进取的作风。我热爱贵单位所从事的事业,殷切地期望能够在您的领导下,为这一光荣的事业添砖加瓦;并且在实践中不断学习、进步。收笔之际,请允许我郑重地提一个小小的要求:无论您是否选择我,尊敬的领导,希望您能够接受我诚恳的谢意!谢谢! 祝愿贵单位 事业蒸蒸日上! 美术老师自我介绍篇2大家好!我知道这次机会来之不易,我明白这是大家对我的一次肯定,我一定不会让大家失望,我会珍惜好这次机会,让大家看到我的实力。 我叫xxx,今年xx岁。xx年xx月我从xx师范学校艺师美术专业计划内自费毕业。由于从xx年起国家不再对自费生包分配,使我与太阳底下最光辉的职业失之交臂。幸好,当时xxx小师资不足,经人先容,我在该完小担任了一年的临时代课教师。 回想起那段时光真是既甜蜜又美好,固然代课工资很低,

红楼梦内容简介

红楼梦内容简介 《红楼梦》是一部中国末期封建社会的百科全书;小说以上层贵族社会为中心图画,极其真实、生动地描写了十八世纪上半叶中国末期封建社会的全部生活,是这段历史生活的一面镜子和缩影。是中国古老封建社会已经无可挽回地走向崩溃的真实写照。 女娲炼石补天时,所炼之石剩一决未用,弃在青埂峰下。此石已通灵性,大小随心,来去任意,因未被选补天常悲伤自怨。和尚茫茫大士、道士渺渺真人见其可爱,送到“昌明隆盛之邦、诗礼簪缨之旅、花柳繁华地、富贵温柔乡走了一道”。不知多长时间以后,空空道人经过这里,见石上刻着它那番经历,便从头到尾抄下,交曹雪芹披阅增删、分出章回。以下便为石上所刻内容。姑苏阎门外有个葫芦庙,乡宦甄士隐居住庙旁,可怜寄居庙内穷儒贾雨村,赠银让他赶考。元宵之夜,甄的女儿英莲被拐走;不久因葫芦庙失火;甄家又被烧毁。甄带妻子投奔岳父,遭白眼,随跛道人出家。 贾雨村中进土,任县令,由于贪财被革职,到盐政林如海家教林的女儿林黛玉读书。京城起复参革人员。贾雨村托林如海求岳家荣国府帮助:林的岳母贾母因黛玉丧母,要接黛玉去身边。林便托贾雨村送黛玉到京。贾雨村与荣国府联宗。并得林如海内兄贾政帮忙,得任金陵应天府。 黛玉进荣国府,除外祖母外,还见了大舅母,即贾赦之妻邢夫人,二舅母,即贾政之妻王夫人,年轻而管理家政的王夫人侄、贾赦儿子贾琏之妻王熙凤,以及迎春、探春、惜春和衔玉而生的贾宝玉。宝黛二人初见有似曾相识之感,但宝玉因见美如天仙的表妹无玉,便砸自己的通灵玉,惹起一场不快。 贾雨村在应天府审案,英莲被拐卖。买主为皇商之家、王夫人姐姐薛姨妈之子薛蟠。薛蟠虽为争英莲打死原买主,但贾雨村胡乱判案,放了薛蟠。薛蟠与母亲、妹妹薛宝钗也一同到荣国府住下。 宁国府梅花盛开,贾珍妻尤氏请贾母等赏玩。贾宝玉睡午觉,住在贾珍儿媳秦可卿卧室,梦游太虚幻境,见“金陵十二钗”图册,听演《红楼梦》曲,与仙女可卿云雨,醒来后因梦遗被丫环袭人发现,二人发生关系。 京官后代王狗儿已沦落乡间务农,因祖上曾和王夫人、凤姐娘家联宗,便让岳母刘姥姥到荣国府找王夫人打秋风。王熙凤接待,给了二十两银子。 薛宝钗曾得癞头和尚赠金锁治病,以后一直佩带。黛玉忌讳金玉良缘之说,常暗暗讥讽宝钗,警告宝玉。 贾珍之父贾敬放弃世职,离家求仙学道。他生日之日,贾珍在家设宴相庆。因林如海得病,贾琏带黛玉去姑苏,他的族弟贾瑞调戏凤姐,被凤姐百般捉弄而死。

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