食品安全法
(1:1).《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，本法自( )起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。
①2009年6月1日②2009年6月28日③2009年8月1日
;1
(2:2章节).制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全，保障( )。
①公众身体健康②公众生命安全③公众身体健康和生命安全
;3
(3:3章节).食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于( )年。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于( )年。
;1
食品安全法
(4:4章节).生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者要求支付价款( )倍的赔偿金。
①3 ②5 ③10
;3
(5:5章节).安排患有本法第三十四条中所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，将处以( )元以上( )元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
;2
食品安全法
(6:6章节).食品安全监督管理部门对食品不得实施( )。
①免检②不定期抽检③定期抽检
;1
(7:7章节).被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起( )年内不得从事食品生产经营管理工作。违反本法规定，受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起( )年内不得从事食品检验工作。
;2
食品安全法
(8:8章节).违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究( )。
①道德谴责②民事责任③刑事责任
;3
(9:9章节).国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产应当依法取得食品( )。
①生产许可②食品流通许可③餐饮服务许可。
;1
(10:10章节).( )组织制定国家食品安全事故应急预案。
①卫生部②质检总局③国务院
;3
(11:11章节).食品生产经营人员( )应当进行一次健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
①每年②每两年③每半年
;1
(12:12章节).声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害，其标签、说明书不得涉及( )，内容必须真实，应当载明适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等；产品功能和成分必须与标签、说明书相一致。
①疾病预防②治疗功能③疾病预防和治疗功能
;3
(13:13章节).食品广告的内容应当真实合法，不得含有( )内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。
①虚假②夸大③虚假、夸大
;3
(14:14章节).社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，与食品生产经营者承担( )责任。
①相同②连带③基本相同
;2
(15:15章节).《中华人民共和国食品安全法》共有( )条。
①10章101条②10章106条③10章104条
;3
(16:16章节).《中华人民共和国食品安全法》规定，在中华人民共和国( )从事与食品有关的下列活动都必须遵守本法。
①领域内②范围内③境内
;3
(17:17章节).《中华人民共和国食品安全法》规定，国家食品药品监督管理部门负责( )。
①餐饮消费环节监督管理②食品流通环节监督管理③食品安全综合协调职责;1
(18:18章节).( )统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作。
①县级以上地方人民政府②县级以上食品安全委员会③县级以上卫生行政部门;1
(19:19章节).国家建立食品安全信息统一公布制度，由( )统一公布。
①国务院办公厅②国务院卫生行政部门③国家食品安全委员会
;2
(20:20章节).县级以上食品安全监督管理部门根据食品安全信用档案的记录，对有不良信用记录的食品生产经营者( )。
①进行行政处罚②责令限期整改③增加监督检查频次
;3
(21:21章节).( )有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，有权向
有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
①任何组织或者个人②食品生产经营者③消费者
;1
(22:22章节).( )是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
①食品安全调研报告②食品安全风险评估结果③食品安全国际标准
;2
(23:23章节).食品安全标准是( )执行的标准。
①鼓励②引导③强制
;3
(24:24章节).县级以上卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当( )获知的食品安全信息。
①独立采集、使用和发布②向公众公布③相互通报
;3
(25:25章节).食品检验实行( )负责制。
①食品检验机构②检验人③食品检验机构与检验人
;3
(26:26章节).食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担( )。
①行政责任②社会责任③民事责任
;2
(27:27章节).违反《中华人民共和国食品安全法》规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，( )。
①先承担行政法律责任②先承担民事赔偿责任③先缴纳罚款、罚金
;2
(28:28章节).违反《食品安全法》的有关规定，最高可处违法货值金额( )倍罚款。
①3 ②5 ③10
;3
(29:29章节).向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向( )备案。
①卫生部门②国家出入境检验检疫部门③国家食品药品监督管理局
;2
(30:30章节).进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于( )年。
①二年②三年③五年
;1
(31:31章节).公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向( )部门投诉。
①食品药品监督部门②工商行政管理部门③质量技术监督部门
;2
(32:32章节).食用农产品的质量安全管理，应当遵守( )。
①食品卫生法②产品质量法③农产品质量安全法
;3
(33:33章节).负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是( )。
①技术监督部门②食品安全委员会③卫生行政部门
;3
(34:34章节).国家建立( )，对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。
①食品安全风险监测和评估制度②食品安全监督制度③食品安全抽检制度
;1
(35:35章节).食品安全国家标准由( )负责制定、公布。
①国务院卫生行政部门②国务院质量监督部门③国务院标准化行政部门
;1
(36:36章节).屠宰畜、禽的检验规程，由国务院有关主管部门会同( )制定。
①国务院农业部门②国务院卫生行政部门③国务院质量检验部门
;2
(37:37章节).食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合( )。
①矿泉水标准要求②纯净水标准要求③生活饮用水卫生标准要求
;3
(38:38章节).超过保质期限的食品( )。
①可降价销售②不能销售③可作处理食品销售
;2
(39:39章节).对于确认的不符合食品安全标准的食品，生产经营者不按规定主动召回的，有关监管部门应当( )。
①当众销毁②要求召回③责令召回或停止经营
;3
(40:40章节).农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向( )。
①本级人民政府报告②卫生行政部门通报③上级行政主管部门报告
;2
(41:41章节).重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的，由( )组织事故责任调查。
①国务院卫生行政部门②所在省、自治区、直辖市卫生行政部门共同③国家食品安全委员会
;1
(42:42章节).食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是( )。
①对婴幼儿无害②对环境无害③对人体安全、无害
;3
(43:43章节).发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地( )报告。
①县级质量监督部门②县级卫生行政部门③县级食品药品监督管理部门
;2
(44:44章节).在广告中对食品质量作虚假宣传，欺骗消费者的，应依照( )的规定给予处罚。
①《中华人民共和国广告法》②《中华人民共和国食品安全法》③《中华人民共和国消费者权益保护法》
;1
(45:45章节).食品生产企业生产的食品必须经( )后方可出厂销售。
①强制检验合格②委托检验合格③出厂检验合格
;3
(46:46章节).食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验( )。
①食品合格的证明文件②健康证明③培训证明
;1
(47:47章节).食品添加剂的品种、使用范围、用量标准由( )确定和修订。
①国务院卫生行政部门②国务院质量监督部门③国家食品药品监督管理部门
;1
(48:48章节).进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合( )。
①我国食品安全国家标准②出口国国家食品安全标准③美国食品安全标准
;1
(49:49章节).食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当( )。
①免费抽检②购买抽取的样品③仅收取检验费
;2
(50:50章节).违反食品安全法规定，食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的，依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予( )的处分。
①撤职或者开除②记过③记大过
;1
(51:1章节).食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。[ ]
;1
(52:2章节).食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。[ ]
;1
(53:3章节).保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。[ ] ;1
(54:4章节).只要生产的产品质量好，无需在产品的外包装上贴标签。[ ]
;0
(55:5章节).生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。[ ]
;1
(56:6章节).食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工
作。[ ]
;1
(57:7章节).直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具。[ ]
;1
(58:8章节).食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。[ ]
;1
(59:9章节).集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行所规定义务，在本市场发生食品安全事故的，应当承担连带责任。[ ]
;1
(60:10章节).食品生产经营应当符合食品安全标准，有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。[ ]
;1
(61:11章节).食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。[ ]
;1
(62:12章节).在中国境内市场销售的进口食品，必须使用中文标识。[ ]
;1
(63:13章节).申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人，应当向国家食品药品监督管理局提交相关产品的安全性评估材料。[ ]
;0
(64:14章节).食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。[ ]
;1
(65:15章节).食品流通环节的监管由食品药品监督管理部门负责。[ ]
;0
(66:16章节).专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签除应当标明《食品安全法》第42条第一款内容外，还应当标明主要营养成分及其含量。[ ]
;1
(67:17章节).餐具、饮具和盛入直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒。[ ] ;1
(68:18章节).食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理污染食品和有毒食品。[ ]
;0
(69:19章节).食品经营者贮存散装食品，只须在贮存位置标明生产日期和保质期。[ ]
;0
(70:20章节).食品添加剂应当有标签和说明书。标签和说明书除应当载明《食品安全法》第42条规定的有关事项外，只须在标签上再载明“食品添加剂”字样就行了。
;0
(71:21章节).食品安全监管部门公布食品安全信息应当准确、及时、客观。[ ] ;1
(72:22章节).食品安全法规定：对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督的部门分别是质量监督部门、工商部门和卫生部门。[ ]
;0
(73:23章节).食品生产、流通、餐饮服务的监管部门有权查阅、复制有关合同、票据、帐簿以及其他有关资料。[ ]
;1
(74:24章节).监管部门接到公民对食品安全咨询、投诉、举报，对不属于本部门职责的，不须受理。[ ]
;0
(75:25章节).国家食品药品监督管理局应当对食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合，统一公布为食品安全国家标准。[ ]
;0
(76:26章节).承担食品检验职责的机构、食品安全监管部门可以向消费者推荐食品。[ ]
;0
(77:27章节).国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和辐射性危害进行风险评估。[ ]
;0
(78:28章节).食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即当场销毁相关食品。[ ]
;0
(79:29章节).食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染和食品微量元素等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。[ ]
;0
(80:30章节).食品生产经营单位必须做到：取得相应资质许可、建立自身的食品安全管理制度、接受监管部门依法实施的监督检查和对监管部门食品抽检要付相应检验费。[ ]
;0
(81:31章节).凡患有痢疾、伤寒、化脓性或者渗出性皮肤病、病毒性肝炎、高血压、糖尿病患者不得从事直接入口食品生产经营活动。[ ]
;0
(82:32章节).国家食品药品监督管理部门在食品安全监督管理方面的主要职责是：食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、查处重大事故。[ ] ;0
(83:33章节).县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织和协调本行政区域的食品安全监督管理工作。[ ]
(84:34章节).食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即报告食品药品监管部门。[ ]
;0
(85:35章节).任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据。[ ]
;1
(86:36章节).食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求，销售预包装食品。[ ]
;1
(87:37章节).食品安全事故发生后，应当采取的措施有：开展应急救援工作；封存、检验可能导致事故的食品及其原料；封存被污染的食品用工具及用具；做好信息发布工作。[ ]
;1
(88:38章节).卫生部负责食品检验机构的计量认证、审查认可。[ ]
;0
(89:39章节).食品安全国家标准应当经食品安全国家标准审评委员会审查通过。食品安全国家标准审评委员会由医学、农业、食品、营养等方面的专家以及国务院有关部门的代表组成。[ ]
;1
(90:40章节).食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的生产日期、保质期、生产经营者名称、成分或配料表等内容。[ ]
;1
(91:41章节).调查食品安全事故，应当查明：事故单位的责任，负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况。[ ]
;1
(92:42章节).国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染及食品中的有害因素进行监测。[ ]
;1
(93:43章节).县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，内容包括：税务登记证、许可颁发、日常监督检查结果、违法行为查处等情况。[ ] ;0
(94:44章节).国家建立食品召回制度。食品生产者应当对召回的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施，并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。[ ]
;1
(95:45章节).食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。[ ]
;1
(96:46章节).进口食品应当经出入境检难检疫机构检验合格后，海关凭出入境检验检疫机构签发的通关证明放行。[ ]
(97:47章节).食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。[ ]
;1
(98:48章节).生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药药材的物质。[ ]
;1
(99:49章节).食品添加剂是指为改善食品品质、色香味、增加营养以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。[ ]
;0
(100:50章节).食品生产经营者在本法实施前已经取得相应许可证的，该许可证继续有效。[ ]
;1
产品质量法
(151:1章节).《中华人民共和国产品质量法》制定的主要目的是为了加强对产品质量的监督管理，提高产品质量水平，明确产品质量责任，保护消费者的合法权益，维护社会经济秩序。[ ]
;1
(152:2章节).九届全国人大常委会第十六次会议审议通过的《全国人民代表大会常务委员会[关于修改<中华人民共和国产品质量法>的决定]》自2000年9月1日正式施行。[ ]
;1
(153:3章节).《中华人民共和国产品质量法》所称产品是指经过加工、制作，用于销售的产品。[ ]
;1
(154:4章节).建设工程适用于《中华人民共和国产品质量法》的规定。[ ]
;0
(155:5章节).生产者生产国家明令淘汰的产品的行为需要追究其刑事责任。[ ]
;1
(156:6章节).按《产品质量法》规定销售者有证据证明其不知道该产品为禁止销售的产品，并如实说明其进货渠道可以减轻或从轻处罚。[ ]
;1
(157:7章节).社会团体、中介机构对产品质量作出承诺不实，给消费者造成损失的，与产品生产者、销售者承担连带责任。[ ]
;1
(158:8章节).不符合国家强制性标准的产品，失效、变质的产品应予以销毁。[ ] ;1
(159:9章节).饲养的鱼适用于《产品质量法》调整。[ ]
;0
(160:10章节).使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品，应当有警示标志或者中文警示说明。[ ]
(161:11章节).销售者不得销售失效、变质的产品。失效变质是指.产品失去本来应有的效力和使用价值。[ ]
;1
(162:12章节).《产品质量法》中规定，对在产品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好的行为罚款幅度为货值金额50％以上三倍以下的罚款。[ ]
;1
(163:13章节).《产品质量法》规定，拒绝接受依法进行的产品质量监督检查的行为，给予警告、责令改正。[ ]
;1
(164:14章节).产品质量检验机构向社会推荐生产者的产品或者以监制、监销等方式参加产品经营活动的，由产品质量检验部门的上级机关或监察机关责令改正，消除影响，有违法收入的予以没收，可以并处违法收入一倍以下的罚款。[ ]
;1
(165:15章节).服务业的经营者将失效、变质的产品用于经营性服务的，不需要责令停止使用。[ ]
;0
(166:16章节).生产者、销售者对抽查检验的结果有异议的，可以自收到检验结果之日起15日内向实施监督抽查的产品质量监督部门或者其上级产品质量监督部门申请复检。[ ]
;1
(167:17章节).因产品存在缺陷造成损害要求赔偿的诉讼时效期间为二年，自当事人知道或者应当知道其权益受到损害时起计算。[ ]
;1
(168:18章节).销售者可以销售国家明令淘汰并停止销售的产品和失效、变质的产品。[ ]
;1
(169:19章节).产品质量检验机构必须具备相应的检测条件和能力，经省级人民政府产品质量监督部门或者其授权的部门考核合格后，方可承担产品质量检验工作。[ ]
;1
(170:20章节).违反《产品质量法》规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付的，先承担民事赔偿责任。[ ]
;1
(171:21章节).裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品，必须附加产品标识。[ ]
;0
(172:22章节).《产品质量法》规定的货值金额以违法生产、销售产品的标价计算；没有标价的，按照同类产品的市场价格计算。[ ]
;1
(173:23章节).生产者、销售者应当建立健全内部产品质量管理制度，严格实施岗位
质量规范、质量责任以及相应的考核办法。[ ]
;1
(174:24章节).各级地方人民政府和其他国家机关有包庇、放纵产品生产、销售中违反《产品质量法》规定的行为的，依法追究其工作人员的法律责任。[ ]
;1
(175:25章节).以暴力、威胁方法阻碍产品质量监督部门或者工商行政管理部门的工作人员依法执行职责的，依法追究刑事责任。[ ]
;1
(176:26章节).拒绝监督抽查的企业的产品，按不合格方式论处。[ ]
;1
(177:27章节).用自来水冒充矿泉水属于以假充真。[ ]
;1
(178:28章节).在钢窗不符合标准可以直接依据《产品质量法》的规定处理。[ ] ;1
(179:29章节).国家对产品质量实行以抽查和全查为主要方式的监督检查制度。[ ]
;0
(180:30章节).推行质量体系认证制度，应当遵循自愿和强制相结合的原则。[ ] ;0
(181:31章节).国家根据国际通用的质量管理标准，推行企业质量体系认证制度。[ ]
;1
(182:32章节).产品质量经认证合格的，准许在产品或其包装上使用产品质量认证标志。[ ]
;1
(183:33章节).产品或其包装上的标识，应当有中文标明的产品名称、生产厂厂名和地址。[ ]
;1
(184:34章节).产品使用性能虽然存在瑕疵，但是，生产者作出说明的，仍可以销售。[ ]
;1
(185:35章节).电视机图象不清属于存在危及人身财产安全的不合理危险。[ ]
;0
(186:36章节).饮用矿泉水的产品标识上，必须注明生产日期和安全使用期或失效日期。[ ]
;1
(187:37章节).销售者执行进货检查验收制度的主要目的是，验明产品的合格证明和其他标识。[ ]
;1
(188:38章节).因产品缺陷造成人身伤害和他人财产损失的，在生产者能够证明该生产投入流通时，引起损害的缺陷尚不存在的情况下，生产者可以不承担赔偿责任。
[ ]
;1
(189:39章节).因产品缺陷造成人身伤害的，受害人可以向产品的生产者或销售者要求赔偿。[ ]
;1
(190:40章节).产品或包装上的标识，按照《产品质量法》的规定，所有产品都应当具有生产厂的厂名、厂址。[ ]
;1
(191:41章节).《产品质量法》中规定的判定工业产品的安全卫生要求是否合格，以保障人体健康、人身财产安全的国家标准为依据。[ ]
;1
(192:42章节).按照《产品质量法》的规定，销售者应当建立并执行进货检查验收制度是，验明产品的合格证明和其他标识。[ ]
;1
(193:43章节).生产者不得伪造或者冒用认证标志等质量标志。[ ]
;1
(194:44章节).产品质量行政责任、民事责任和产品质量犯罪的刑事责任，这三个方面的法律后果，形成了产品质量责任的整体。[ ]
;1
(195:45章节).任何单位和个人不得排斥非本地区或者非本系统企业生产的质量合格产品进入本地区、本系统。[ ]
;1
(196:46章节).任何单位和个人有权对违反本法规定的行为，向产品质量监督部门或者其他有关部门检举。[ ]
;1
(197:47章节).产品质量监督部门和有关部门应当为检举人保密，但是不用给予奖励。[ ]
;0
(198:48章节).生产者生产产品，不得掺杂、掺假，不得以假充真、以次充好，不得以不合格产品冒充合格产品。[ ]
;1
(199:49章节).国家产品质量监督抽查的产品范围是：可能危及人体健康和人身、财产安全的产品；影响国计民生的重要工业产品；消费者、有关组织反映有质量问题的产品。[ ]
;1
(200:50章节).《产品质量法》在全中国范围内，包括港、澳、台适用。[ ]
;0
食品添加剂管理人员考试
(251:1章节).《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范(试行)》是根据哪些法律法规制订的？( )
①食品卫生法②产品质量法③工业产品生产许可证管理条例④食品安全法和
食品安全法实施条例
;4
(252:2章节).《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范(试行)》适用于( )的加工食品生产企业。
①全国②福建省③三明市④国外
;2
(253:3章节).食品企业执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范(试行)》时，可根据自身实际情况进一步补充、完善，形成本企业的食品安全管理制度，其内容可以不限于规范的要求。( )
①包括②不限于③包括且不限于④超出
;3
(254:4章节).企业可根据产品类别、质量控制要求等实际情况，( )调整《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范(试行)》中的各类记录表单，但应体现本规范记录表单中所要求的内容、要素。
①允许②不允许③允许适当
;3
(255:5章节).食品企业执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范(试行)》时，可采用( )手段，记录本规范要求记录的事项。
①纸张记录②电脑记录③ERP管理软件④纸张、电脑、ERP管理软件等方式
;4
(256:6章节).厂区内主要路面应采用便于清洗的( )辅设，路面平整，不积水，不起尘，其他裸露地面应绿化。
①混凝土②水泥地③沥青④混凝土、沥青或其他硬质材料
;4
(257:7章节).厂区应合理布局，生产区与生活区( )，生产区内不得饲养家禽、家畜。
①分开②隔离③远离④严格区分、有效隔离
;4
(258:8章节).厂区应定期或在必要时进行( )，防止鼠、蚊、蝇、昆虫等集聚和孳生。对已发生的场所，应采取措施加以控制和消灭，防止蔓延，避免污染食品。
①清洗②消毒③除虫灭害④打扫
;3
(259:9章节).对采购物资应进行供应商评价，评价内容中的索证环节包括向供应商索取哪些材料？( )
①营业执照②食品生产许可证③产品质量合格检验报告④营业执照、食品生产许可证或食品流通许可证、近期产品质量合格检验报告
;4
(260:10章节).企业应定期( )对合格供应商至少进行一次评价，评价内容包括质量安全稳定性、物资交付及时性、服务情况以及相关资质证明文件的有效性等。
①每月②半年③每年④二年
;3
(261:11章节).采购的食品添加剂、食品相关产品除查验产品合格证明文件外，还应查验哪些( )证件。
①食品生产许可证②工业产品生产许可证③食品流通许可证④食品卫生许可证。
;2
(262:12章节).经检验/验证不合格的采购物资，可以做( )处理。
①退货②让步接收③退货或让步接收④销毁
;3
(263:13章节).对生产急需、来不及检验而须先投入使用的采购物资，经审批后予以紧急放行。紧急放行物资应单独堆放，按批次(编号)挂牌标识并加挂( )标识牌。
①例外转序②紧急放行③特殊物资④不合格品
;1
(264:14章节).企业应妥善保存进货票据、合格证明文件及进货台帐等查验记录，保存期限不得少于( )年。
①6个月②一年③二年④三年
;3
(265:15章节).企业使用食品添加剂必须符合( )的要求。
①《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760) ②《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880) ③卫生部相关公告④《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)、《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880)及卫生部相关公告的要求
;4
(266:16章节).不得使用无标识、标识不清、标识不符合要求及来源不明的食品添加剂。( )
①标识不清②标识不符合要求③来源不明④标识不清、标识不符合要求及来源不明
;4
(267:17章节).企业应如实填写《配料记录表》(见表8)，每份配料的记录应能体现所使用食品添加剂的( )等信息。
①名称②批次③用量④名称、批次以及用量
;4
(268:18章节).企业填写食品添加剂《配料记录表》应妥善保存记录，记录的保存期限不少于( )年。
①6个月②一年③二年④三年
;3
(269:19章节).食品添加剂的管理应做到哪些？不得随意取用。( )
①专库或专区(柜)存放②专人管理③专用计量器具及工具、容器④专库或专区(柜)存放、专人管理、专用计量器具及工具、容器
;4
(270:20章节).企业对使用的复合食品添加剂，应确认其( )符合有关规定。
①组成成分②使用范围③用量④组成成分、使用范围以及用量
;4
(271:21章节).企业应建立进货台账，如实记录每批食品原料、食品添加剂、食品相关产品的( )等内容。
①名称、规格、数量②批次、供货者名称③联系方式、进货日期④其它各项皆是
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(272:1章节).食品生产加工小作坊的质量安全管理也要执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范(试行)》。[ ]
;0
(273:2章节).食品企业执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范(试行)》时，可根据自身实际情况进一步补充、完善，形成本企业的食品安全管理制度，其内容可以不限于规范的要求。[ ]
;0
(274:3章节).企业可根据产品类别、质量控制要求等实际情况，适当调整《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范(试行)》中的各类记录表单，但应体现本规范记录表单中所要求的内容、要素。[ ]
;1
(275:4章节).食品企业执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范(试行)》时，可采用先进技术手段，记录本规范要求记录的事项。[ ]
;1
(276:5章节).厂区内不得有烟尘、粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源，可适当允许有昆虫孳生的场所存在。[ ]
;0
(277:6章节).厂区应合理布局，生产区与生活区严格区分、有效隔离，生产区内可以饲养家禽、家畜。[ ]
;0
(278:7章节).厂区内排污(水)管道应通畅，厂区内垃圾、污物收集设施应为密闭式，并定期清洁，不孳生、集聚蚊蝇，不散发异味。[ ]
;1
(279:8章节).厂区应保持清洁卫生。垃圾、污物应定点存放，做到日产日清。[ ] ;1
(280:9章节).厂区应定期或在必要时进行除虫灭害。[ ]
;1
(281:10章节).使用各类杀虫剂或药物，应采取措施，防止人员中毒及造成食品、设备、工器具污染。[ ]
;1
(282:11章节).对厂区环境进行清洁时不用记录情况。[ ]
;0
(283:12章节).企业应根据自身实际情况，对主要原料、食品添加剂及与食品直接接触的包装物等采购物资，应进行供应商评价。[ ]
;1
(284:13章节).企业应对所有的采购物资进行供应商评价。[ ]
(285:14章节).对采购物资应进行供应商评价，评价内容应包括索证、样品评价、现场评价。[ ]
;1
(286:15章节).采购物资进厂后，应存放在指定地点，并做好标识。[ ]
;1
(287:16章节).经检验/验证不合格的采购物资，可以做退货或让步接收处理。[ ] ;1
(288:17章节).对生产急需、来不及检验而须先投入使用的采购物资，由生产部根据生产需要提出申请，企业负责人批准后可以予以紧急放行。[ ]
;1
(289:18章节).食品企业应按产品配方及食品添加剂的特性，做好食品添加剂配料工作，防止超范围或超量使用食品添加剂。[ ]
;1
(290:19章节).采购食品添加剂和与食品直接接触的包装物，除索取工商营业执照和近期产品质量合格检验报告外，还应索取工业产品生产许可证。[ ]
;1
(291:20章节).不得使用无标识、标识不清、标识不符合要求及来源不明的食品添加剂。[ ]
;1
(292:21章节).不得使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。[ ]
;1
(293:22章节).发现不符合要求或可疑添加物的，可继续使用，同时向上级主管部门报告。[ ]
;0
(294:23章节).食品添加剂应专库或专区(柜)存放，专人管理，不得随意取用。[ ] ;1
(295:24章节).食品添加剂配料应有独立的配料间(柜)，并配备有专用计量器具及工具、容器。[ ]
;1
(296:25章节).计量器具精度应符合要求，超过检定/校准有效期内仍可使用。[ ] ;0
(297:26章节).食品企业使用的工具、容器应使用无毒、无异味的材料制成，并符合食品安全标准。[ ]
;1
(298:27章节).发现不符合要求或可疑添加物的，要停止使用，不用向上级主管部门报告。[ ]
;0
(299:28章节).企业应建立相关的管理制度，明确食品添加剂采购、验证、保管、配料、使用等相关人员的职责，建立相关作业指导书。[ ]
(300:29章节).对做让步接收处理的采购物资，其所生产的成品、半成品，经检验不合格的，应采取返工、销毁等方式处置。[ ]
;1
食品添加剂管理人员考试
(301:1章节).企业应对员工进行岗前培训和定期培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准、企业管理制度和其他食品安全知识，并做好记录，建立档案。[ ]
;1
(302:2章节).企业应每年组织生产人员及有关人员进行健康检查，并建立健康档案。[ ]
;1
(303:3章节).生产人员及有关人员取得健康证明后方可上岗。从事接触直接入口食品工作的员工，其患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品卫生的疾病的，企业应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。[ ]
;1
(304:4章节).与生产无关人员不得擅自进入生产车间。进入车间人员应穿戴好工作服、工作帽、工作鞋(靴)，并洗手、消毒。接触直接入口食品的人员还需配戴口罩。[ ]
;1
(305:5章节).生、熟区工作人员严禁串岗,防止交叉污染。[ ]
;1
(306:6章节).生产人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，不涂指甲油，不佩戴首饰、饰品等进行生产操作，不将与生产无关的个人用品带入生产车间；头发不外露；不得穿戴工作服、工作帽、工作鞋进入与生产无关的场所；不得在车间内吃食物、吸烟和随地涕吐。[ ]
;1
(307:7章节).生产车间进口处更衣、洗手、消毒等设施配备齐全，保持完好，使用正常。必要时还应设有工作鞋(靴)消毒池。[ ]
;1
(308:8章节).生产车间内应有防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫设施，保持完好。温度、湿度、空气洁净度能满足生产要求，并设有盛装废弃物的专用容器。[ ]
;1
(309:9章节).生产车间屋顶(天花板)、墙壁表面应平整光滑，防止污垢积存、虫害和霉菌孳生，地面不积水，保持清洁卫生。[ ]
;1
(310:10章节).生产结束后应对生产车间的地面、墙壁、排水沟进行清洗；更衣室、淋浴室、厕所、休息室等公共场所应定期进行清扫、清洗、消毒，并保持清洁；清洗及消毒需填写《场所清洁消毒记录表》。[ ]
;1
(311:11章节).杀虫剂和其他需要使用的有毒、有害物品应有专用的贮存场所(柜)，
加锁并由专人负责保管，加贴警示标志，使用前须经批准。[ ]
;1
(312:12章节).企业应防止润滑剂、燃料、清洁剂、杀虫剂等污染物对食品的污染；车间内使用杀虫剂时应在停工期间进行，使用后应将受污染的设备、工器具和容器彻底清洗除去残留药物。[ ]
;1
(313:13章节).生产过程中产生的不合格品、废弃物，应使用专用容器分别收集盛装,及时处置并记录。[ ]
;1
(314:14章节).生产过程中发现产品存在质量问题，如被寄生虫、有毒、有害物质污染等，生产操作人员应立即停止生产，隔离不合格品或可疑产品，并及时报告生产部负责人。[ ]
;1
(315:15章节).企业应按生产工艺的先后次序和产品特点，将原料处理、半成品处理和加工、包装材料和容器的清洗、消毒、成品包装和检验、成品贮存等工序分开设置，防止前后工序相互交又污染。各工序应避免积压原料和半成品，防止食品变质。[ ]
;1
(316:16章节).涉及速冻、冷藏等特殊要求的食品，生产、贮存等环节温度控制应符合相关要求。[ ]
;1
(317:17章节).生产设备应布局合理，固定设备的安装位置应便于清洗、消毒。[ ] ;1
(318:18章节).直接接触食品的设备、设施及工器具和容器应使用无毒、无异味、不吸水、耐腐蚀、经得起反复清洗与消毒的材料制作；其表面平滑、无凹坑和裂缝；应避免交叉使用，防止产生污染。[ ]
;1
(319:19章节).生产设备、工具、容器等在使用前后应彻底清洗、消毒。[ ]
;1
(320:20章节).维修检查设备时，应采取必要的措施防止污染食品；维修后要对该区域进行清洗消毒，由指定人员确认后方可继续生产。同时，将维修工具、配件等整理归位。[ ]
;1
(321:21章节).清洗、保养人员应及时填写好《机器设备维修清洗保养卡》。[ ]
;1
(322:22章节).企业应根据产品、工艺特点，按照食品安全标准规定及食品质量安全要求，确定生产关键质量控制点，制定工艺作业指导书，并实施控制要求，做好记录。[ ]
;1
(323:23章节).投料人员应如实填写《投料记录表》，记录所使用原辅料及配料的名称、批次、数量。[ ]
(324:24章节).生产用水必须符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749)规定。[ ]
;1
(325:25章节).企业应根据需要制定并实施半成品检验控制要求，做好记录，经检验不合格的半成品不得转入下道工序。[ ]
;1
(326:26章节).食品生产过程中有不符合控制要求的，应立即查明原因并采取整改措施。[ ]
;1
(327:27章节).企业应如实记录食品生产过程中的安全管理情况，记录保存期限不少于2年。[ ]
;1
(328:28章节).原辅料库、成品库等库房应整洁，地面平滑无裂缝，并有防潮、防火、防鼠、防虫及防尘等设施，保持通风、干燥。[ ]
;1
(329:29章节).原辅料、半成品、成品宜专库专用，不得混放；食品添加剂应专区(专柜)存放，专人管理；有异味或易吸潮的宜分库存放或密封保存。[ ]
;1
(330:30章节).原辅料、半成品、成品仓库内不得存放洗涤剂、消毒剂、化学试剂等有毒有害物品及易燃易爆等物品。[ ]
;1
(331:31章节).原辅料、成品等物料应分类堆放整齐，离地、离墙并与屋顶保持一定距离，且留有必要的通道。[ ]
;1
(332:32章节).对温、湿度有特别要求的原辅料及成品仓库，应配备温、湿度表，库房温度、湿度应符合存放要求。[ ]
;1
(333:33章节).经检验/验证合格的原辅料，由仓管员核实品管部门出具的《采购物资检验/验证结果通知单》后，办理入库手续。[ ]
;1
(334:34章节).合格的原辅料应在规定区域堆放，挂牌标识。标识应明显、清晰、准确，其内容包括品名、批次、批量、入库日期等信息。[ ]
;1
(335:35章节).原辅料应按先进先出、保质期限先到先领用的原则领用。[ ]
;1
(336:36章节).对生产所需原辅料，由生产部根据生产计划，填写《领料单》，经生产部负责人批准后到仓库领取。仓管员根据《领料单》办理出库手续并做好记录。[ ]
;1
(337:37章节).每批出库的同种物料，应尽可能为同一批次，并能清楚体现品名、批次等信息。[ ]
(338:38章节).对库存原辅料应定期实施检查，防止过期、变质。对过期、变质及受污染的，报部门主管批准后及时处置。[ ]
;1
(339:39章节).成品入库时，仓管员应检查包装是否完好，确认数量后签名，安排入库。[ ]
;1
(340:40章节).成品应按品名、规格、生产批次分别堆放，标识清楚，防止包装损坏或不同批次的产品混杂。[ ]
;1
(341:41章节).仓管员应按先进先出原则办理成品出库手续，清点数量，并检查外包装质量。发现问题应及时报告主管部门。[ ]
;1
(342:42章节).严格出入库手续，对当日成品的出入库及时登记、入账，日清日结，定期盘点，保证账物一致。[ ]
;1
(343:43章节).企业应建立销售台账，如实记录每批出厂成品的名称、规格、数量、生产日期、生产批次、检验报告编号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。[ ]
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(344:44章节).企业应妥善保存出入库台账、销售台账及相关销售票据，保存期限不少于2年。[ ]
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(345:45章节).食品出厂必须经过检验，未经检验或者检验不合格的，不得出厂销售。[ ]
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(346:46章节).出厂检验项目应符合产品执行标准及食品生产许可证审查细则的要求。标签应符合《预包装食品标签通则》(GB7718)、《食品标识管理规定》等有关规定要求。[ ]
;1
(347:47章节).“已检”、“在检”、“未检”的成品应分区存放，并有明显标识。[ ]
;1
(348:48章节).产品抽样应按有关标准的规定执行，确保样品具有代表性。每批抽检的产品，可根据需要留样，并做好留样记录(见表18)。留样储存环境的温度、湿度等应满足有关要求。[ ]
;1
(349:49章节).企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验。[ ]
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(350:50章节).对所生产的食品进行自行检验的企业，应设立与生产能力相适应的实验室，建立健全检验管理制度。[ ]
质检员考试试卷 姓名：得分：一：填空题（每空1分共25分） 1、质量检验的职能：鉴别、标识、隔离、报告和记录。 2、检验方法：全数检验和抽样检验。 3、产品状态标识区分：待检、合格和不合格； 4、产品标识是通过标识、标记或记录用来识别产品的特性或状态。 5、“三检”指自检、互检、专检，“专检”又分为首检、过程检验、最终检验。 6、质量“三不”的具体内容是不接收不良品、不生产不良品、不流转不良品。 7、普通卡尺精度为㎜，常用的外径千分尺精度每格读数为㎜。 8、检验员在批量生产前需对首件产品按图纸及相关标准要求进行全面检验并填写首检记录表，过程中还需要对产品进行巡回检验并填写过程检验记录表，发现问题后立即停止生产，查明原因后方可继续生产。 9、检验过程中发现有不合格产品，需填写不合格品处理单，及时上交部门领导，并根据批示的结果进行跟踪纠正预防措施的实施情况。 二、判断题（每题1分共10分） 1、自己是检验员，由于自己会操作机械设备，可以擅自操作机械设备。（×） 2、检验就是将合格与不合格品分开。（×） 3、每天检验、检测的尺寸作一、两次检验记录，以后记录都一样没有必要天天作记录。（×） 4、使用千分尺时用等温方法将千分尺和被测件保持同温可减小温度对测量结果的影响。（×） 1
5、产品加工过程中如出现不合格品,其不合格原因没有消除,检验员有权劝阻停止继续加工. ( √ ) 6、千分尺、卡尺使用完后要将它擦干净放在量具盒里。（√） 7、不合格品的让步接受必须经过必要的批准手续。（√） 8、检验员的质量重点在于预防，在于事前的准备。（√） 9、室外健身器材的安全通用要求国家要求强制执行的标准是采用的GB19272-2011 （√） 10、检验员需要提醒和帮助生产操作员，把事情一次做好。（√） 三、单项选择题（每题2分共10分） 1、用百分表测量平面时，测量杆要与平面 A 。 A、平行 B 、倾斜 C、垂直 D、复合 2、下列哪一项是零缺陷的原则A。 A、第一次就把事情做好 B、有错误马上改正 C、尽量做到无错误 D、发现错误不理会 3、影响过程质量的6个因素是C。 A、6б B、6S C、5M1E D、5W1H 4、测得值与被量的真值之差为 B 。 A、标准偏差； B、测量误差； C、工作误差； D、判断误差 5、质量管理中心任务是：（ B ） A、进行全面培训 B、建立并实施质量体系 C、实施全过程的管理 D、制定质量手册和程序文件 四、多项选择题（每题3分） 1、卡尺的四大功能可检测ABDE。 A、内径 B、外径 C、跳动 D、深度 E、台阶 2
质检员考试试题及答案 姓名：单位：成绩： 一、填空（每空2分，共40分） 1、工程质量的验收均应在的基础上进行。 2、设计结构安全的、和应 按规定进行见证取样检测。 3、填方和柱基、基坑、基槽、管沟基底的回填必须按规定夯实， 压实密度取样测定，压实密度的质量密度其合格率不应小于，不合格干土质量密度的最低值及设计值差不应大于,而且不应集中。 4、模板及其支架应有足够的、、，能 可靠的承受浇筑砼重量和侧压力及施工荷载。 5、箍筋末端弯钩的弯弧内径应不小于箍筋直径的倍，也不 小于受力钢筋的直径，抗渗设防地区箍筋弯钩角度宜为，直线段长度应不小于箍筋直径的。 6、钢筋安装时受力钢筋的、、、和必 须符合要求。 7、施工段砼应浇筑，并应在底层砼前将上层砼浇 捣完毕。 8、水泥砂浆应随伴随用，水泥砂浆和水泥混合砂浆应分别在 和内用完。
二、名词解释（每题10分，共20分） 1、验收： 2、交接检验： 三、问答题（每题20分，共40分） 1、检验批合格质量应符合什么规定？ 2、砼结构分部工程验收前实体检验的内容、范围和方法各是什 么？
质检员考试试题答案 一、填空题 1、自检并填写验收记录 2、试块、试件和有关材料 3、90% 0.08g/m3 4、承载力、刚度、稳定性 5、2.5 135度10 倍 6、品种、规格、级别、和数量 7、连续初凝 8、3小时和4小时 二、名词解释 1、建筑工程在施工单位自检的基础上参与建设活动的有关单位共同对检验批、分部、分项、单位工程的质量进行抽样复验，根据相关标准以书面形式对工程质量达到合格与否做出确认。 2、由施工的承接方和完成方检查并对可否继续施工做出确认的活动。 三、简答 1、答：一、主控项目和一般项目的质量经抽样检验合格：主控项目必须全部符合有关专业工程验收规范的规定；一般项目的子项也必须符合给与明确确定的质量要求。二、施工操作依据、质量检查记录完整。资料完整可以证实全过程都受控，这是检验批合格的前提条件。 2、答：一、实物检查：1、对原材料、构配件和器具等产品要进行进场复验；2、对砼强度、预制构件结构性能等检验。二、资料检查：1、原材料、构配件和器具等产品合格证及进场复验报告。 2、施工过程中重要工序的自检和交接检记录、抽样检验报告、见
鱼卡公司质检员考试试题（答案） 一、填空题：（每空2分，共70分） 1、掘进工作面的材料运输要满足掘进进度的要求，临时轨道和其他辅助运输设施距掘进工作面不超过300 m。 2、巷道净宽误差范围符合GB50213—2010的要求：锚网（索）、锚喷、钢架喷射混凝土巷道有中线的0-100mm，无中线的-50-200mm；刚性支架、预制混凝土块，钢筋混凝土弧板、钢筋混凝土巷道有中线的0-50mm，无中线的钢筋混凝土巷道-30-80mm，其他-30-50mm；可缩性支架巷道有中线的0-100mm，无中线的-50-100mm；裸体巷道有中线的0-150mm，无中线的-50-200mm。 3、巷道净高误差范围符合GB50213—2010的要求：锚网背（索）、锚喷巷道有腰线的0-100mm，无腰线的-50-200mm；钢性支架有腰线的-30-50mm，无腰线的-30-50mm；钢架喷射混凝土、可缩性支架巷道-30-100mm；裸体巷道有腰线的0-150mm，无腰线的-30-200mm；预制混凝土块、钢筋混凝土弧板、钢筋混凝土有腰线的0-50mm，无腰线的钢筋混凝土巷道-30-80mm，其他-30-50mm。 4、巷道水沟误差应符合以下要求：中线至内沿距离-50-50mm，腰线至上沿距离-20-20mm，深度、宽度-30-30mm，壁厚-10mm。 5、锚杆（索）安装、螺母扭矩、抗拔力、网的铺设连接符合设计要求，锚杆（索）的间、排距偏差-100-100mm，锚杆露出螺母长度为10-40mm，锚索露出锁具长度为150-250mm，锚杆应与井巷轮廓线切线或与层理面、节理面裂隙面垂直，最小不应小于75o，抗拔力、预
2020年质检员考试试题及答案（卷二） 单选题 1.见证取样检测是检测试样在( C )见证下，由施工单位有关人员现场取样，并委托检测机构所进行的检测。 A、监理单位具有见证人员证书的人员 B、建设单位授权的具有见证人员证书的人员 C、监理单位或建设单位具备见证资格的人员 D、设计单位项目负责人 2.隐蔽工程在隐蔽前，施工单位应当通知(D )。 A、建设单位 B、建设行政主管部门 C、工程质量监督机构 D、建设单位和工程质量监督机构 3.检验批的质量应按主控项目和( B )验收。 A、保证项目 B、一般项目 C、基本项目 D、允许偏差项目 4.建筑工程质量验收应划分为单位(子单位)工程、分部(子分部)工程、分项工程和( C )。 A、验收部位 B、工序 C、检验批 D、专业验收 5.分项工程可由( A )检验批组成。 A、若干个 B、不少于十个
C、不少于三个 D、十个 6.单位工程完工后施工单位自检合格然后上报( D)再申请预验收。 A、业主 B、质监机构 C、建设主管部门 D、监理工程师 7.单位工程的观感质量应由验收人员通过现场检查，并应( D )确认。 A、监理单位 B、施工单位 C、建设单位 D、共同 8.分项工程应按主要( D )等进行划分。 A、工种、材料 B、施工工艺 C、设备类别 D、A+B+C 9.相关各专业工种之间，应进行( B )验收。 A、相互 B、交接 C、各自 D、独立 10.单位工程观感质量验收( A )。 A、有明确的质量要求 B、凭验收人员的经验 C、无固定标准 D、无固定数量
判断题 01.环刀法是一种破坏性检测方法。( √) 02.现浇井圈时，模板应支立牢固，尺寸准确，浇注后可在2小后养生。( ×) 03.桥梁养护应以一座桥梁为单位建立养护档案。( √) 04.车载式颠簸仪可用来测定路面弯沉值。(×) 05.施工管理是指市政工程施工企业在施工生产全过程上管理活动。(√) 06.质量计划是实现质量目标，具体组织与协调质量管理活动的基本手段，是各部门、各环节质量工作的行动纲领。(√) 07.产品的使用价值一般包括适用性、可靠性、安全性、经济性和使用寿命。(√) 08.产品质量取决于工序质量，工作质量是工序质量、产品质量、经济效益的保证和基础。(√) 09.工序质量是指生产过程中人、材料、机械、环境、施工方法等综合对产品起作用的过程，这个过程所体现的产品质量。(√) 10.全面质量标准包括适用性、可靠性、安全性、经济性、交货期、技术服务质量。(√) 11.质量控制的依据是设计图纸和有关规范标准。( ×) 12.对于施工管理机构，健全的岗位责任制应满足人人有基本职责，有明确的考核标准、有明确的办事细则。(√) 13.工程质量事故具有多发性可变性的特点。(√)
2017年监督中心油建部电力线质检员考试试题 一、填空。（每空2分，共44分） 1、GB50173-2014适用于( 66 )及以下架空电力线路新建工程的施工及验收。 2、基坑施工前的定位应符合下列规定： 转角杆、分支杆的横线路、顺线路方向的位移均不应超过( ±50mm )。 3、电杆基础坑深度应符合设计规定。电杆基础坑深度的允许偏差应为 ( +100，-50mm ),同基基础坑在允许偏差范围内应按最深一坑持平。 4、终端杆立好后，应向拉线侧预偏，其预偏值不应大于（杆梢直径）,紧线后不应向受力侧倾斜。 5、以螺栓连接的构件应符合下列规定： 一、螺杆应与构件面垂直，螺头平面与构件间不应有间隙。 二、螺栓紧好后，螺杆丝扣露出的长度，单螺母不应少于( 2个丝扣)；双螺母可与螺母( 相平)。 三、当必须加垫圈时，每端垫圈不应超过（ 2 ）个。 6、拉线安装应符合下列规定：安装后对地平面夹角与设计值的允许偏差，应符合下列规定： 一、35kV-66kV架空电力线路不应大于( 1度)；
二、10kV及以下架空电力线路不应大于（3度）。 7、不同金属、不同规格、不同绞制方向的导线( 不得)在一个档距内连接。 8、10kV及以下架空电力线路的导线，当采用缠绕方法连接时，连接部分的线股应缠绕良好，不应有（断股、松股）等缺陷。 9、10kV及以下架空电力线路在同一档距内，同一根导线上的接头，不应超过（ 1 ）个。 10、35kV架空电力线路在一个档距内，同一根导线或避雷线上不应超过 （ 1 ）个直线接续管及（ 3 ）个补修管。 11、绑扎用的绑线，应选用与导线同金属的单股线，其直径不应小于（ 2 ）mm。 12、导线架设后，导线对地及交叉跨越距离，应符合（设计文件规定）。 13、跨越道路的拉线，除满足设计要求外，均应设置反光标识。反光标识对路边的垂直距离不应小于( 6 )m。 14、当一基电杆设置多条拉线时，各条拉线的受力应（一致）。 15、接地体的连接采用搭接焊时，应符合下列规定： 一、扁钢的搭接长度应为其宽度的2倍，（ 4 ）面施焊。 二、圆钢的搭接长度应为其直径的（ 6 ）倍，双面施焊。 三、圆钢与扁钢连接时，其搭接长度应为圆钢直径的6倍，双面施焊。
水利质检员试卷A试卷 B试卷C试题及答案 IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】
水利质检员试卷A 一、单选题（每题1分，共计40分） 1.质量检查员要掌握技术交底情况，协助项目负责人（C）交底工作，保证技术交底完全彻底。（C） A.安排B布置C监督检查D.处理 2.质量检查员是施工现场重要的技术人员，应对现场质量管理（B），其自身素质对工程项目的质量、成本、进度有很大影响。 A.部分负责 B.全权负责 C.主要负责 D.不负责 3.技术复核目的一是在分项工程施工前提示、帮助施工人员正确掌握技术要求；二是在施工过程中及时督促检查施工人员是否按（B）施工，避免发生重大差错。 A.初步设计 B.施工图纸、技术交底及技术操作规程 C.领导人指示4.技术交底及技术操作规程 4.质量体系是指为实施质量管理所需的组织机构、程序过程和（D），在这三个组成部分中，任一组成部分的缺失或不完善都会影响质量管理活动的顺利实施和质量管理目标的实现。 A.人员 B.设备 C.资料 D.资源 5.施工质量控制的分类按实施主体不同分为自控主体和（D）。 A.自然主体 B.自我主体 C.检查主体 D.监控主体 6.质量检查员是施工现场重要的技术人员，应对现场质量管理（B），其自身素质对工程项目的质量、成本、进度有很大影响。 A.部分负责 B.全权负责 C.有限负责 D.无限负责 7.质量数据是用以描述工程（或产品）质量特性的数据，是质量信息的重要组成部分，按质量数据的本身特征分类可分为计量值数据和(A)两种。 A.计数值数据 B.计算值数据 C.分析值数据 D.平均值数据 8.水利工程项目按级划分为单位工程、(C)、单元（工序）工程等三级。 A.单项工程 B.单体工程 C.分部工程 D.单个工程 9.施工质量控制的过程，包括施工准备质量控制、（A）和施工验收质量控制。 A.施工过程质量控制 B.施工方法质量控制 C.施工机械质量控制 D.施工人员质量控制 10.质量控制点的设置的具体方法是，根据(B)的基本程序，结合项目特点，在制定项目总体质量计划后，列出各基本施工过程对局部和总体质量水平有影响的项目，作为具体实施的质量控制点。 A.项目划分 B.工程项目施工管理 C.工程施工 D.工程项目划分 11.水利工程质量验收分为分部工程验收、阶段验收、（B）和竣工验收。 A.单元工程验收 B.单位工程验收 C.单体工程验收 D.材料验收 12.施工单位质量员对工程质量的检查与控制主要是检查工程施工是否严格执行了（D），对单元工程施工质量、资料等及时进行检查，检查施工自检是否执行、各类试验检测是否合格、资料是否准确、完整，确保单元工程施工质量合格。 A.“四检制” B.“五检制” C.“六检制” D.“三检制” 13.小于（A）的质量问题称为质量缺陷。
土建质检员考试题库及答案
一、单项选择题(每题的备选答案中只有1个符合题意) 1.找平层宜设分格缝，并嵌填密封材料。分格缝应留设在板端缝处，其纵横缝的最大间距:细石混凝土找平层，不宜大于( C )m。 A.2 B.4 C.6 D.8 2.防水混凝土养护时间不得少于（B）。 A. 7d B. 14d C. 21d D. 28d 3.一般抹灰工程，有排水要求的部位应做滴水线(槽) ，滴水线(槽)应整齐顺直，滴水线应内高外低，滴水槽的宽度和深度均不应小于（B）mm。 A.5 B.10 C.15 D.20 4基坑（槽）的土方开挖时，以下说法不正确的是（C）。 A.土体含水量大且不稳定时，应采取加固措施 B.一般应采用“分层开挖，先撑后挖”的开挖原则 C.开挖时如有超挖应立即整平 D.在地下水位以下的土，应采取降水措施后开挖 5.下列不属于工程质量保修范围的是：（B） A.设计原因造成的质量缺陷 B.不可抗力造成的质量缺陷 C.无法正常维修的质量缺陷 D.结构质量缺陷 6.对经施工图审查合格的勘察设计文件进行变更时，凡属重大变更的，建设单位应当将修改后的勘察设计文件等资料送（C）审查。 A.不低于原设计单位资质等级的其他设计单位
B.当地建筑工程质量监督机构 C.原施工图审查机构 D.原设计单位项目主持 7.混凝土标准养护的养护条件为（B） A.温度20±2℃相对湿度90%以上 B.温度20±2℃相对湿度95%以上 C.温度20±3℃相对湿度90%以上 D.温度20±3℃相对湿度95%以上 8.卫生间地漏水封深度应大于（D）mm。精装修住宅地漏应低于地面（）mm。 A.40 5 B.30 5 C.20 5 D.50 5 9.在进行计算防护高度当窗台高度≤0.45m 时, 从（A）起计算，当窗台高度＞0.45m 时,从（）起计算, 其高度不应低于窗台高度。 A. 窗台面楼地面面层 B. 楼地面面层窗台面 C.楼地面面层装修完成面 D. 装修完成面楼地面 10.楼梯扶手高度不应小于0.9m，水平杆件长度大于0.5m时，其扶手高度不应小于（C）m. A.0.90m B.1.00m C.1.05m D.1.10m 11.筏板基础混凝土浇筑完毕后，表面应覆盖和洒水养护时间不少于（A）。 A.7d B.14d C.21d D.28d
学习资料 精品文档 质检员考试试题答案 姓名：成绩： 一、选择题：(30%) 1、夹片的原材料是20CrMnTi ，锚板的原材料是45#钢；( A) A.20CrMnTi 45#钢 B.Q235 45# 钢 C.40Cr 20CrMnTi 2、普通圆锚锚具的回缩量不应大于6mm( B)； A.1mm B.6mm C.9mm 3、试验用预应力筋应根据抽样标准，先在有代表性的部位取至少6( B)根试件进行母材力学性能试验，试验结果应符合国家现行标准的规定。 A.3 B.6 C.9 4、在做锚具静载锚固性能试验时，测量线性总应变εapu的量具标距不宜小于1m( C)； A.3m B.2m C.1m 5、对锚板表面打布氏硬度，视其中一点压痕直径d如图所示，其硬度为HB266( A)； A.HB266 B.HB271 C.HB275 6、请从下图读出游标卡尺的测量值25.38mm( B)； A.44mm B.25.38mm C.25.44mm 7、下面所示形位公差符号表示同轴度( C)； A.圆度 B.圆柱度 C.同轴度 8、夹片采用的热处理工艺是碳氮共渗( C)； A.调质 B.渗碳 C.碳氮共渗 9、用着色法检查锚板锥孔锥度时，要求其着色面积为不小于60%( C )才算合格； A.30% B.45% C.60% 10、我公司锚具的硬度检验按3%( B)抽检。 A.1% B.3% C.6% 二、填空题：(20%) 1、通常我们用的游标卡尺得主尺和游标上有两副活动量爪，分别是内测量爪和外测量爪，内测量爪通常用来测量内径，外测量爪通常用来测量长度和外径； 2、常见的配合类别有间隙配合、过渡配合、过盈配合； 3、Ф30+0.015 -0.020 的最大极限尺寸是Ф30.015，最小极限尺寸是Ф29.980； 4、锚板原材料进厂时，应逐根进行超声波探伤检查，无裂纹才许投入生产； 5、锚垫板进厂检验时，必须严格检查锚垫板边长、锚垫板高度、底口直径、过束孔直径； 6、我公司锚具硬度值，工作夹片为HRA80~85，工具夹片为HRA81~86，工作锚板为HB230~290，工具锚板、连接
电气质检员试题 一、填空题 1、配电箱安装允许的偏差，箱高50cm以下为，箱高50cm以上为。 2、三检制是指、、。其中自检是分项工程和的依据。 3、检验批合格标准是项目和项目经抽样检验合格；具有完整的依据和记录。 4、配电盘、柜、箱的接地应、。装有电器可开启的门，应以与接地的金属构件可靠地连接。 5、配电柜基础型钢安装允许偏差，不直度每米允许偏差为，水平度每米为，全长为。 6、配电柜、屏、台、箱安装的垂直偏差为每米长，相互间接缝不大于，成列盘面偏差不大于。 7、照明线路的绝缘电阻不大于，动力线路的绝缘电阻不大于，低压电力电缆的绝缘电阻不小于。 8、建筑工程质量按规范要求，合同约定的要求包括、、等方面所有明显和隐含能力的特性总合。 9、按北京地区的规范规定，电流互感器二次采用 mm2的铜线。 10、开关插座不同极性带电间的电气间隙和爬电距离不小于 mm。 11、架空线路最小截面铜线为 mm2,铝线为 mm2。 12、开关插座的绝缘电阻不小于 MΩ，灯具绝缘电阻不小于 MΩ。 13、施工现场质量管理应有相应的标准、健全的体系、制度和制度。 14、建筑工程使用的电气材料设备成品半成品应，凡涉及、的产品应进行复检。 15、各工序按施工技术进行，每到工序完成后应。 16、对复杂的高级工程在分项工程施工前，专业技术负责人编制或。 17、根据电气工程施工验收规范规定、、、人员等按有关规定持证上岗。 18、安装调试用的各种、、应检定合格，使用时在有效期内。 19、在电气安装上严禁热加工开孔有、等紧固件。 20、电气设备上、，应检定合格，当投入运行时。 21、应做模拟动作试验的有。
质检员试题及答案 一、判断题（正确在括号中打“√”，错误在括号中打“×”, 15题，每题2分，共30分) 1、在钢结构表面涂刷防护涂层，目前仍然是防止腐蚀的主要手段之一。（√） 2、在工程施工过程中，发生重大工程质量事故，建设单位必须在24h 内，一般工程质量事故在48h内向当地建设行政主管部门和质监站上报。（√） 3、对已建工程质量有重大分歧时，应由项目法人委托第三方具有相应资质等级单位进行检测，检测数量视需要确定，检测费用由责任方承担。（√） 4、死亡30人以上或直接经济损失300万元以上为一级重大事故。（√） 5、工程质量监督机构可对施工单位资质和有关人员资格进行审查。（√） 6、单位工程质量验收时，要求质量控制资料基本齐全。（×） 7、返修是指对不合格工程部位采取重新制作、重新施工的措施。（×） 8、一般项目是指允许偏差的检验项目。（×） 9、交接检验是由施工的完成方与承接方经双方检查、并对可否继续施工做出确认的活动。（√） 10、检验批是按同一生产条件或按规定的方式汇总起来供检验用的，由一定数量样本组成的检验体。（√） 11、计数计量检验是在抽样检验的样本中，对每一个体测量其某个定量特性的检查方法。（√） 12、单位工程质量竣工验收应由总监理工程师组织。（×） 13、通过返修或加固处理仍不能满足安全使用要求的工程，可以让步验收。（×） 14、为保证建筑工程的质量，对施工质量应全数检查。（×） 15、施工技术标准系指国家施工质量验收规范。（×）
二、单项选择题(10题，每题2分，共20分) 16、满足安全、防火、卫生、环保及工期、造价、劳动、材料定额等的标准为（ B）。 A、基础标准 B、控制标准 C、方法标准 D、管理标准 17、见证取样检测是检测试样在（C）见证下，由施工单位有关人员现场取样，并委托检测机构所进行的检测。 A、监理单位具有见证人员证书的人员 B、建设单位授权的具有见证人员证书的人员 C、监理单位或建设单位具备见证资格的人员 D、设计单位项目负责人 18、（ A）申请领取施工许可证之前，应办理工程质量监督登记手续。 A、建设单位 B、监理单位 C、施工单位 19、钢筋的检验，如果有任何一个检验项目的任何一个试件不符合规定的数值时，则应另取( A ) 倍数量的试件，对不合格项目进行第二次检验，如果第二次检验中还有试件不合格，则该批钢筋为不合格。 A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 20、建设工程竣工验收备案系指工程竣工验收合格后，（ A）在指定的期限内，将与工程有关的文件资料送交备案部门查验的过程。 A、建设单位 B、监理单位 C、设计单位 D、施工单位 21、单位工程的观感质量应由验收人员通过现场检查，并应（D）确认。 A、监理单位 B、施工单位 C、建设单位 D、共同 22、通过观察和判断，适当时结合测量、试验所进行的符合性评价称为（A）。 A、检验 B、鉴定 C、检测 D、认证
质检员考试试题答案 姓名：成绩： 一、选择题：(30%) 1、夹片的原材料是20CrMnTi，锚板的原材料是45#钢；( A) 45#钢45#钢20CrMnTi 2、普通圆锚锚具的回缩量不应大于6mm( B)； A.1mm B.6mm C.9mm 3、试验用预应力筋应根据抽样标准，先在有代表性的部位取至少6( B)根试件进行母材力学性能试验，试验结果应符合国家现行标准的规定。 .6 C 4、在做锚具静载锚固性能试验时，测量线性总应变εapu的量具标距不宜小于1m( C)； A.3m B.2m C.1m 5、对锚板表面打布氏硬度，视其中一点压痕直径d如图所示，其硬度为HB266( A)； 6、请从下图读出游标卡尺的测量值25.38mm( B)； A.44mm B.25.38mm C.25.44mm 7、下面所示形位公差符号表示同轴度( C)； A.圆度 B.圆柱度 C.同轴度 8、夹片采用的热处理工艺是碳氮共渗( C)； A.调质 B.渗碳 C.碳氮共渗 9、用着色法检查锚板锥孔锥度时，要求其着色面积为不小于60%( C)才算合格； % % % 10、我公司锚具的硬度检验按3%( B)抽检。 % % % 二、填空题：(20%) 1、通常我们用的游标卡尺得主尺和游标上有两副活动量爪，分别是内测量爪和外测量爪，内测量爪通常用来测量内径，外测量爪通常用来测量长度和外径； 2、常见的配合类别有间隙配合、过渡配合、过盈配合； 3、Ф30+ 的最大极限尺寸是Ф，最小极限尺寸是Ф； 4、锚板原材料进厂时，应逐根进行超声波探伤检查，无裂纹才许投入生产； 5、锚垫板进厂检验时，必须严格检查锚垫板边长、锚垫板高度、底口直径、过束孔直径； 6、我公司锚具硬度值，工作夹片为HRA80~85，工具夹片为HRA81~86，工作锚板为HB230~290，工具锚板、连接器为HB260~300； 7、进行锚具静载锚固性能试验时，锚固效率系数ηa≥，破断总应变εapu≥%；
2018年质检员《基础知识》考试试题及答案 1、不同品种水泥( D )。 A、可以混合使用 B、如果是一个厂家的才可混合使用 C、强度等级一样就可以混合使用 D、不可混合使用 2、同一品种水泥，出厂期差很久的水泥( D )。 A、可以混合使用 B、如果是一个厂家的才可混合使用 C、强度等级一样就可以混合使用 D、不可混合使用 3、欠火石灰会降低石灰的( B )。 A. 强度 B. 产浆率 C. 废品率 D. 硬度 4、建筑石膏的水化和凝结硬化过程是( C ) A、硬化→凝结→水化 B、凝结→硬化→水化 C、水化→凝结→硬化 D、水化→凝结 5、配置C25现浇钢筋混凝土梁，断面尺寸为200×500，钢筋直径为20mm，钢筋间距最小中心距为80mm，石子公称粒级宜选择( B )。 A. 5~31.5 B. 5~40 C. 5~60 D. 20~40 6、可以表示为混凝土立方体抗压强度标准值30MPa≤fcu,k<35 MPa 的混凝土等级的是(B) A、C25 B、C30 C、C35 D、C40 7、混凝土的(D)主要与其密实度及内部孔隙的大小和构造有关。 A、抗冻性 B、抗侵蚀性 C、抗老化 D、抗渗性
8、钢材是以铁为主要元素，含碳量为( D )，并含有其他元素的合金材料。 A. 0.02%~1.05% B. 0.02%~1.26% C. 0.02%~1.8% D. 0.02%~2.06% 9、钢材按化学成分分为( B )两大类。 A. 碳素钢和不锈钢 B. 碳素钢和合金钢 C. 碳素钢和玻璃钢 D. 不锈钢和玻璃钢 10、碳素钢根据含碳量的大小可分为三类，其中含碳量大于( D )为高碳钢。 A. 0.3% B. 0.4% C. 0.5% D. 0.6% 1、结构设计中钢材强度的取值依据是(C )。 A.比例极限 B. 弹性极限 C. 屈服极限 D. 强度极限 2、( A )是评价钢材可靠性的一个参数。 A. 强屈比 B. 屈服比 C. 弹性比 D. 抗拉比 3、当硅含量小于( A )时可提高钢材强度，但对塑性和韧性不明显。 A. 1% B. 2% C. 3% D. 4% 4、下列选项中( D ) 元素使钢材的热加工性能改善，同时也可提高钢材的强度。
09质检员考试实务模拟试题 1、《钢结构工程施工质量验收规范》GB50205–2001中12条强制性条文 2、材料抽样复验 一、单项选择题 1、一般（A ）焊缝是用于动载、受等强的对接焊缝。 A、一级 B、二级 C、三级 2、抗滑移系数试验用的试件（A ）加工。 A、由制造厂 B、现场 3、高强度螺栓的初拧、复拧、终柠应在（B ）完成。 A、4小时 B、同一天 C、两天内 4、通过返修或加固处理仍不能满足安全使用要求的钢结构分部工程（D ）。 A、应予以验收 B、可予以验收 C、按协商文件进行验收 D、严禁验收 5、对建筑结构安全等级为一级， 1、《钢结构工程施工质量验收规范》GB50205–2001中12条强制性条文 2、材料抽样复验 一、单项选择题 1、一般（A ）焊缝是用于动载、受等强的对接焊缝。 A、一级 B、二级 C、三级 2、抗滑移系数试验用的试件（A ）加工。
A、由制造厂 B、现场 3、高强度螺栓的初拧、复拧、终柠应在（B ）完成。 A、4小时 B、同一天 C、两天内 4、通过返修或加固处理仍不能满足安全使用要求的钢结构分部工程（D ）。 A、应予以验收 B、可予以验收 C、按协商文件进行验收 D、严禁验收 5、对建筑结构安全等级为一级， 跨度40m及以上的螺栓球节点钢网架结构，其连接（B ）应进行表面硬度试验。 A、普通螺栓； B、高强度螺栓； C、铆钉 D、锚栓 6、属于焊工资格的检查是：（D） A、焊工合格证； B、合格证认可范围； C、合格证有效期； D、A、B、和C 7、设计要求全焊透的一、二级焊缝应采用超声波探伤进行内部缺陷的检验，超声波探伤不能对缺陷作出判断时，应采用射线探伤，其探伤比例为：一级为（F ）；二级为（B ）。 A、10% B、20% C、7% D、80% F、100% 8、焊缝表面不得有裂纹、焊瘤等缺陷。二级焊缝允许的缺陷是：（D ） A、表面气孔； B、孤坑裂纹； C、电弧擦伤； D、咬边 9、普通螺栓在（B ），情况下应进行螺栓实物最小拉力载荷复验。 A、任何条件下 B、作为永久性连接螺栓时
质检员考试试卷 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
质检员考试试卷 姓名：得分： 一：填空题（每空1分共25分） 1、质量检验的职能：鉴别、标识、隔离、报告和记录。 2、检验方法：全数检验和抽样检验。 3、产品状态标识区分：待检、合格和不合格； 4、产品标识是通过标识、标记或记录用来识别产品的特性或状态。 5、“三检”指自检、互检、专检，“专检”又分为首检、过程检验、最终检验。 6、质量“三不”的具体内容是不接收不良品、不生产不良品、不流转不良品。 7、普通卡尺精度为㎜，常用的外径千分尺精度每格读数为㎜。 8、检验员在批量生产前需对首件产品按图纸及相关标准要求进行全面检验并填写首检记录表，过程中还需要对产品进行巡回检验并填写过程检验记录表，发现问题后立即停止生产，查明原因后方可继续生产。 9、检验过程中发现有不合格产品，需填写不合格品处理单，及时上交部门领导，并根据批示的结果进行跟踪纠正预防措施的实施情况。 二、判断题（每题1分共10分） 1、自己是检验员，由于自己会操作机械设备，可以擅自操作机械设备。（×） 2、检验就是将合格与不合格品分开。（×） 3、每天检验、检测的尺寸作一、两次检验记录，以后记录都一样没有必要天天作记录。（×） 4、使用千分尺时用等温方法将千分尺和被测件保持同温可减小温度对测量结果的影响。（×） 5、产品加工过程中如出现不合格品,其不合格原因没有消除,检验员有权劝阻停止继续加工. ( √ ) 6、千分尺、卡尺使用完后要将它擦干净放在量具盒里。（√）
7、不合格品的让步接受必须经过必要的批准手续。（√） 8、检验员的质量重点在于预防，在于事前的准备。（√） 9、室外健身器材的安全通用要求国家要求强制执行的标准是采用的GB19272-2011 （√） 10、检验员需要提醒和帮助生产操作员，把事情一次做好。（√） 三、单项选择题（每题2分共10分） 1、用百分表测量平面时，测量杆要与平面 A 。 A、平行 B、倾斜 C、垂直 D、复合 2、下列哪一项是零缺陷的原则A。 A、第一次就把事情做好 B、有错误马上改正 C、尽量做到无错误 D、发现错误不理会 3、影响过程质量的6个因素是C。 A、6б B、6S C、5M1E D、5W1H 4、测得值与被量的真值之差为 B 。 A、标准偏差； B、测量误差； C、工作误差； D、判断误差 5、质量管理中心任务是：（ B ） A、进行全面培训 B、建立并实施质量体系 C、实施全过程的管理 D、制定质量手册和程序文件 四、多项选择题（每题3分） 1、卡尺的四大功能可检测ABDE。 A、内径 B、外径 C、跳动 D、深度 E、台阶 2、每天上班检验前应做好的准备工作包括 ABC 。 A、校对检具 B、确认检验指导书 C、确认产品型号、工序流程卡 D、作产品检验记录. 3、作为质量检验员发现产品品质异常时应ABC 。
2020年质检员考试试题及答案（卷八） 单选题 1.( A )是划分沥青标号的主要指标。 A.针入度 B.延度 C.软化点 D. 脆点 2.沥青混合料马歇尔稳定度表征沥青混合料的( C ) A.水稳性 B.耐久性 C.高温稳定性 D. 低温稳定性 3.评价石灰质量最主要的指标是( A ) A.活性氧化钙和氧化镁 B.细度 C.二氧化磷含量 D. 体积安定性 4.安定性试验的沸煮法主要是检验水泥中是否含过量的( D ) A.Na2O B.SO3 C.游离MgO D. 游离CaO 5.下列有关水泥的试验方法中不属于标准方法而属于代用法的是( C ) A.负压筛析法测细度 B.雷氏夹法测安定性 C.试锥法测标准稠度 D.胶砂法测强度 6.集料公称最大粒径等于19 mm的沥青混合料是( B ) A.粗粒式沥青混合料 B.中粒式沥青混合料 C.细粒式沥青混合料 D.砂粒式沥青混合料 7.水泥混凝土立方体试块标准尺寸是( B )mm
A.100 B. 150 C. 200 D.视情况而定 8.评定岩石等级的主要依据是石料抗压强度和( B ) A.磨耗值 B. 磨耗率 C. 压碎值 D.冲击值 9.用坍落度法测定混凝土的和易性，坍落度值的大小只反映拌和物的( C ) A.粘聚性 B.保水性 C. 流动性 D.可塑性 10.表征沥青塑性的指标是( B ) A.针入度 B.延度 C. 软化点 D.脆点 多选题 1.实心墩质量控制点有( ABC ) A.墩身锚固钢筋预埋质量控制; B.墩身平面位置控制; C.墩身垂直度控制; D.模板垂直度控制; 2.对于重要的工序或对工程质量有重大影响的工序，实行“三检制”，“三检制"包括( ABC )。 A.自检 B.互检 C.工序交接检查 D.抽样检查
计算题 1.某工程混凝土实验室配合比为1: 2.2:4.26，水灰比为0.6，每立方米混凝土中水泥用量为300kg ，实测现场砂含水率为3%，石含水率为1%，采用250升（除料容量）搅拌机进行搅拌。 1m 3 的质量比为 1：2.2：4.26：0.6 因为每立方米混凝土中水泥用量为300kg 所以1m 3 每种物质的质量为： 300：660：1278：180 有因为 250升=0.25m 3 所以0.25m 3 每种物质的质量为： 75：165：319：45 1、该工程混凝土的施工配合比为（ C ）。 A 、1:2.2:4.26 B 、1:2.23:4.27 C 、1:2.27:4.3 D 、1:2.3:4.26 含水量=水的质量/物质的干质量 砂： ① 2.2*（1+3%）=2.27 ② 2.2*300*（1+3%）/300=2.27 石： ① 4.26*（1+1%）=4.3 ② 4.26*300*（1+1%）/300=2.27 2、每搅拌一次水泥的用量为（ D ）。 A 、300kg B 、200kg C 、100kg D 、75kg 3、每搅拌一次砂的用量为（ A ）。 A 、170.0kg B 、165.0kg C 、600.0kg D 、681.0kg 4、每搅拌一次石的用量为（ A ）。 A 、322.7kg B 、319.5kg C 、1278.0kg D 、1290.0kg 5、每搅拌一次水的用量为（ C ）。 A 、45kg B 、36kg C 、36.9kg D 、40.1kg 2.一直径为16mm 的钢筋，经拉伸，测得达到屈服时的荷载为72.5kN ，所能承受的最大荷载为108kN 。试件标距长度为80mm ，拉断后的长度为96mm 。 钢筋的面积=2 R =3.1415926×( 2 16 )2 =201.1 强度公式 = A f =面积 力（ ×1000 单位换算） 1、该钢筋的屈服点为（ B ）Mpa 。 A 、375 B 、360 C 、420 D 、350 屈服强度（即：屈服点）= A f =1 .2015.72×1000=360.6 （修约360） 2、该钢筋的抗拉强度为（ C ）Mpa 。 A 、555 B 、530 C 、535 D 、640 抗拉强度= A f =1 .201108×1000=537.1 （修约535） 3、该钢筋的伸长率为（ A ）%。 A 、20 B 、20.6 C 、32.5 D 、12.8
质检员考试试题库及答案（10套） 质检员考试试题库及答案一 一、判断题 1. 砌体结构建筑一般由地下结构和地上结构两大部分组成，其中地下部分包括有基础垫层、基础和基础梁等：地上部分包括有外墙、内墙、构造柱、地面、楼梯、楼盖、屋盖、门、窗等结构构件及水、煤、电、暖、卫生设备等建筑配件和相应设施。 【答案】正确 【解析】砌体结构建筑一般由地下结构和地上结构两大部分组成，其中地下部分包括有基础垫层、基础和基础梁等：地上部分包括有外墙、内墙、构造柱、地面、楼梯、楼盖、屋盖、门、窗等结构构件及水、煤、电、暖、卫生设备等建筑配件和相应设施。 2. —般建筑施工图是由：建筑施工设计说明、建筑总平面图、建筑平面图、建筑立面图组成。 【答案】错误 【解析】一般砌体建筑施工图是由：建筑施工设计说明、建筑总平面图、建筑平面图、建筑立面图、建筑剖面图、建筑详图等组成。 3. 钢筋混凝土构件由钢筋和混凝土两种材料组合而成。 【答案】正确 【解析】钢筋混凝土构件由钢筋和混凝土两种材料组合而成。 4. 箍筋一般用于板内，与受力筋垂直，用以固定受力筋的位置，与受力筋一起构成钢筋网，使力均匀分布给受力筋，并抵抗热胀冷缩所引起的温度变形。 【答案】错误 【解析】分布筋一般用于板内，与受力筋垂直，用以固定受力筋的位置，与受力筋一起构成钢筋网，使力均匀分布给受力筋，并抵抗热胀冷缩所引起的温度变形。 5. 凡基础截面形状、尺寸不同时，即基础宽度、墙体厚度、大放脚、基底标高及管沟做法不同，均标有不同编号的断面剖切符号，表示画有不同的基础平面图。
【答案】错误 【解析】凡基础截面形状、尺寸不同时，即基础宽度、墙体厚度、大放脚、基底标高及管沟做法不同，均标有不同编号的断面剖切符号，表示画有不同的基础详图。 6. 在建筑钢结构工程设计中，通常将结构施工图的设计分为设计图设计和施工详图设计两个阶段。 【答案】正确 【解析】在建筑钢结构工程设计中，通常将结构施工图的设计分为设计图设计和施工详图设计两个阶段。 7. 钢结构工程设计图内容一般包括：设计说明、结构布置图、构件图、节点图和钢材订货表等。 【答案】正确 【解析】钢结构工程设计图内容一般包括：设计说明、结构布置图、构件图、节点图和钢材订货表等。 二、单选题 1. 建筑施工图又简称( )。 A.结施 B.设施 C.电施 D.建施 【答案】D 【解析】建筑施工图又简称建施，结构施工图简称结施，设备施工图简称设施，装饰施工图简称装施。 2. ( )是用来表明一个工程所在位置的总体布置。 A.平面图 B.总平面图 C.立面图 D剖面图 【答案】B 【解析】总平面图用来表明一个工程所在位置的总体布置。 3. 平面图一般常用( )比例绘制。
安全生产培训考试试题 部门：姓名：得分： 一、单选题（共 10 题，每题 3 分，共计 30 分） 1、在有坠落危险的高处作业时，应系好安全带，安全带应挂在牢靠处。（ C ） A 低挂高用 B 高挂高用 C 高挂低用 D 低挂低用 2、施工单位应建立、健全（ A ），按照相关规定设置安全生产管理机构，配备专职安全生产管理人员，制度完备的安全生产规章制度、操作规程和专项应急预案。 A、安全生产责任制 B、安全生产管理制度 C、安全检查制度 D、安全操作规程 3、企业主要负责人、（ B ）和专职安全员应对应建设工程项目的安全施工负责。 A、工程施工人员 B、工程项目负责人 C、施工队长 D、安全管理人员 4、施工人员在施工生产过程中，必须按照国家规定和不同的专业需要，正确穿戴和使用相应的劳动保护用品。从事特殊工种的作业人员在上岗前，必须进行专门的安全技术和操作技能的( A )，并经培训( A )，取得《特种作业人员操作证》后方可上岗。 A、培训机构培训考核合格 B、培训机构培训实操考核 C、培训机构培训理论考核 D、考证机构培训考核合格 5、项目负责人接到事故报告后，应迅速采取有效措施，积极组织救护、抢险，减少人员伤亡和财产损失，防止事故继续扩大，并立即报告（ D ） 或上级应急指挥部中心。 A、家里人 B、同学 C、同事 D、安全生产主管部门 6、在通信机房作业时，应遵守通信机房的管理制度，严禁在机房内。（ C ） A、上网发邮件 B、备份文件 C、饮水、吸烟 D、放剩余材料 7、登高工作人员必须着用相应的（ C ）。严禁穿拖鞋、硬底鞋或赤脚上塔作业。 A、生活用品 B、防暑用品 C、劳动保护用品 D、学习用品 8、驾驶员必须遵守交通法规。驾驶车辆应注意交通安全标志、标线，保持安全行车距离，
焊接规 1. 按石化标准SH3501要求，除焊条说明书对库存期另有规定外，库存期不宜超过 ( A )，超过一年的焊条应检查外观并进行工艺性能试验，符合要求后方可使用。 A一年 B 二年 C 三年 D 五年 2.不锈钢管采用焊条电弧焊时，坡口两侧各（ B ）围应涂白垩粉或其他防粘污剂。 A 50mm B 100mm C 150mm D 200mm 3. 按石化标准SH3501要求，焊接接头组对前，应用手工或机械方法清理其外表面， 在坡口两侧( B )围不得有油漆、毛刺、锈斑、氧化皮及其他对焊接过程有害的物质。 A 10mm B 20mm C 30mm D 40mm 4. 管道材质为A335 P11 ，厚度为12mm，焊接前预热温度应为（B ）℃. A ≥80 B ≥150 C ≥200 D ≥180. 5. 管道材质为A335 P11 ，母材最小规定抗拉强度为500MPa，厚度为12mm，焊后热 处理温度应为（ A ）℃. A 720~750 B 不热处理 D 650~700 6. 管道材质为A335 P5 ，厚度为12mm，焊后热处理保温时间为（ B ）。 A 29min B 120min C 30min D 60min 7. 管道材质为A335 P22 ，厚度为75mm，焊后热处理保温时间为（ D ）。 A 60 min B 120min C 30min D 180min 8. 管道材质为A335 P22 ，厚度为75mm，焊接热处理后的硬度检测的合格标准值为 （ B ）。 A 241H B B 225 HB C 不超过母材标准硬度加100HB D 200HB 9 管道材质为A335 P22 ，厚度为75mm，焊接热处理后的硬度检测的合格标准值为 （ A ）。 A 241H B B 225 HB C 不超过母材标准硬度加100HB D 200HB 10 管道材质为A335 P5 ，厚度为12mm，经焊后热处理的焊接接头，应对（ C ） 硬度值测定。 A 焊缝和热影响区进行20％ B母材、焊缝和热影响区进行20% C焊缝和热影响区 D 焊缝进行100％