固城湖大闸蟹活动策划方案
情满末日.固城蟹迎新纪元
—固城湖蟹文化节
1、活动宗旨：
着力推广固城湖大闸蟹的优秀品牌；论证固城湖大闸蟹的财富价值；探讨固城湖大闸蟹的营销未来；全力呈现菜肴品质，倾力打造服务品味;将固城湖大闸蟹打造成像阳澄湖一样的知名品牌。
2、活动目的：
由造势而造名，又造名而造才。
（1）通过固城湖大闸蟹文化，让客户进一步认识固城湖大闸蟹、了解固城湖大闸蟹、喜欢上固城湖大闸蟹。从而提升固城湖大闸蟹的影响力，竞争力。
（2）通过与客户共享诗文、书画、民俗民风、蟹道表演、固城湖大闸蟹的历史、大闸蟹有关知识历史来感受中华民族的文化的源远流长。
（3）通过此次文化节，开拓饮食文化，引导消费需求，创造中高档消费市场。
3、活动内容：
（1）书画展：
（2）命题征诗
以“固城湖”“蟹”为诗题，通过宣传单、报纸、广播等在全城范围内求诗，五言、七言皆可，绝句、律诗不限，要求诗文中必须包含“蟹”或“固城湖”字样。诗作最终评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，一等奖奖价值1000元加固城湖大闸蟹大礼包，二等奖奖价值500元奖品，三等奖奖价值固城湖大闸蟹大礼包。有奖征文的做法很普遍，命题征诗却很少见，此举格调高雅，增加了活动的文化味。
（2）厨艺大比拼：通过各种宣传，以丰厚的礼品奖励为诱饵在民间招募厨艺高潮的参赛选手，当场展示厨艺。大闸蟹的做法很多，人们所了解的方法却很少，螃蟹的做法是一个令人头疼的问题，通过这次厨艺大比拼，让专家们各显神通向观众们展示螃蟹的做法，激发人们的饮食兴趣，增加阳澄湖大闸蟹的卖点。
（3）蟹道表演：吃蟹有吃蟹的讲究，如何吃蟹是蟹文化的重要组成部分，苏沪一带的人常把不会吃蟹的人讽刺为“牛吃蟹”，事实上北方很多人确实不会吃蟹。蟹道表演就是在餐厅前端设台，配以江南丝竹，将吃蟹的过程以诗意的手法表现出来，表演过程可使用投影仪全程表现。即是一个很好的文化题材，也是很好的促销手段。
4、活动亮点：
（1）追忆古风，雅俗共赏，感受横行螃蟹只奇闻、趣事
（2）共度传说中的2012世界末日，感念生活的美好幸福
6、活动时间：2012年12月21日-2012年12月22日
7、活动地点：（待定）
8、参与人员（待定）：
9、媒体支持：
（1）电视：通过中央电视台、江苏电视台、湖南卫视、东方卫
视、上海电视台、当地的电视，广播的黄金时段，或主要日报的重点版面连续性发布广告，重点突出本次活动的文化特色和消费价格，力求贴紧消费真的心理。
（2）中国旅游报、江苏日报等
（3）互联网广告：搜狐网、新浪网、或独家网站等
10、赞助商：（待定）
11、活动流程：
（1）观众嘉宾等入场
（1）主持人宣布文化展开幕，介绍特邀专家及前来嘉宾
（2）主持人就固城湖大闸蟹的历史及财富价值向专家提问
问题如下：
（3）嘉宾及观众代表发言或提问
（4）走进会展，在礼仪小姐的带领下，观众们有序参观，有工作人员陪伴讲解介绍
（5）
活动预算篇二：=螃蟹美食月活动方案
发至：总经理室
发自：***
时间：2014/10/19 主题：螃蟹美食月活动方案
“情满金秋蟹满**”
------2014****酒店螃蟹美食月活动方案
一、活动时间：2014年11月1日--30日
二、活动目的：美食月期间，酒店餐饮全场各种规格螃蟹全面特价/平价销售，以经典传
承与海派做法诠释多个品种螃蟹美食，辅之以顺势市场时令美食组合，强势拉动主流市场消
费，使美食月活动获得较高销售额。
三、倒计时年度销售分析摘要与对策：
a/分析（一）：依据2014年1-10月经营情况，距离****万任务指标还有1200万。需加
强全面销售举措。相应对策：根据“餐饮与客房”产品6个销售通道的占比，建议加强“抱
团分组”的方式展开全面的销售冲刺工作。具体分组与结合办法：
1）零点（包括公司散客）与协议单位为资源组合；
2）以团宴/会议为资源组合；
3）以旅行社/网络/农副产品为资源组合。
三个资源方面分别拿出销售举措与激励政策，明确实施人与组，拉动100天营销冲刺；
2014年1-10月的月平均完成额对比，至年末的3个月需完成的任务月平均值，6个销
售通道均落差50%左右。相应对策：强势推出100天销售冲刺活动，以每月一个强档主题活
动制造销售卖
点，促进销售额完成。其中11月份建议：全面推出螃蟹特价/平价销售提高销售额。
四、螃蟹美食月产品组合：
1）螃蟹3两公只；3.5两公只；4两公只；4.5两公只；5两公只；
2）螃蟹2两母只；2.5两母只；3两母只；3.5两母只；注：以上两个
组合仅限清蒸/黄酒煮/盐焗3种烹饪方式；
3）餐饮部一周内推出迎合一般朋友聚餐/家庭聚会/商务活动，为体现特价/平价销售，
该系列螃蟹菜品组合建议按“只”加收20%辅料成本。
45）以上组合可针对公司散客/住店客人/宴会客户直销；网络/旅行社客户（包括自助餐）
销售在执行以上价格同时，均为套餐/工作餐/自助餐标准外另加；
6）为配合强档推出螃蟹特价销售的举措，餐饮部需在以下分别为:补汤品系列/农家菜系
列等。
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五、宣传举措：
1）网站推出“情满金秋蟹满**”美食月活动；
3）制作宣传单页用于客户拜访/店堂发放/包厢与客房摆放；
4）旅行社分别发送电子函件与电子dm宣传卡；
5）签约客户每周发布3次短信信息；
6）与电视台联合11月份会议活动，用足通道流动字幕，及每周2次美食档“情满金秋蟹满**”品蟹专题。
7月冲卡特惠政策；
8全场特价”；
9）制作4个易拉宝辅助中心展台，分别介绍美食月特价政策/会员冲值放送政策
六、活动准备工作：
16个通道将美食月螃蟹特价信息传递至客户，计划分工，分组落实，责任到人。
2
3）采购部：一周内在本地或兴化确定2-3个直供养殖场，按类定价，确保货源补充与价格保障；
5一周内完成中心展台，螃蟹主题菜品系列及6个组合辅助菜品系列；
6协同，针对住店客人除螃蟹外的乡土粗粮发券（包括旅行社建议7.5折）。
七、活动预算：篇三：五星级酒店大闸蟹美食节推广方案
五星级酒店大闸蟹美食节推广方案
俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”金秋时节，又到了持螯赏菊的好时候。时下，正是大闸蟹膏厚肉肥时，大啖鲜美肥嫩的大闸蟹，无疑是一大乐事。讲到吃大闸蟹，绝对是一种季节性的享受，本酒店为满足宾客的需求，隆重推出品大闸蟹活动方案：
一、活动时间：9月10日起
二、活动地点：某五星级国际酒店
三、主题：金秋食蟹，明珠“谢”礼。
四、活动内容：
1、隆重推出大闸蟹系列菜肴：a类：阳澄湖大闸蟹；b类：太湖大闸蟹；
清蒸大闸蟹：a类108元/只，b类78元/只；
萝卜丝煮大闸蟹：a类318元/斤，b类188元/斤；
高山娃娃菜煮大闸蟹：a类318元/斤，b类188元/斤；
姜葱炒大闸蟹：a类308元/斤，b类178元/斤；
盐焗阳澄湖闸蟹：a类108元/只，b类78元/只。
2、二楼明珠金阁包厢消费大闸蟹达到1000元以上送意外惊喜；
（赠送标准：达到1000元以上送108元/盒大闸蟹礼盒；达到1800元以上送188元/盒大闸蟹礼盒；达到2500元以上送248元/盒大闸蟹礼盒；）
3、金秋“蟹”礼
1）a类318元/盒，b类108元/盒，(2只，含精美包装盒，小瓶装花雕酒1瓶）；
2）a类518元/盒，b类188元/盒，(4只，含精美包装盒，小瓶装花雕酒1瓶）；
3）a类718元/盒，b类248元/盒，(6只，含精美包装盒，小瓶装花雕酒1瓶）；
五、宣传布置：
宣传文案：（附后）；
媒介推广：dm单（文案1-2）、易拉宝（文案1-3）、水牌（文案2）、电梯广告（文案2）、巨幅（文案1-2）、小卡片（文案4）、大闸蟹美食菜谱（文案4）、大堂展台；
横幅：金秋食蟹，明珠“谢”礼，9月10日起隆重推出大闸蟹美食节！
人力宣传：各部门配合宣传本次活动，以预订的形式推销；
六、各部门分工：
市场营销部；
1、负责出台方案并推销大闸蟹；
2、负责设计制作本次活动所需广告；
餐饮部
1、负责出台大闸蟹相关菜品及定价，并提供活动所需相关内容及礼盒；
2、负责9月10日之前布置大堂展台；
财务部
1、负责本次活动所需物资资助及成本核算；
2、负责采购本次活动大闸蟹、礼盒、精美蟹具、花雕酒；
其它部门配合本次活动，向宾客宣传本次活动内容。
七、广告费用：篇四：首届螃蟹美食节策划方案
百年泸州——螃蟹美食节策划方案
第一章:活动简介
一、活动主题
螃蟹美食节——把酒品蟹
二、活动背景
民以食为天，随着人们生活水平的提高，人们对于美食的痴迷也越来越深，螃蟹作为深秋的应季美味深得人们的喜爱。自古食蟹需美酒，美酒不但可以去除螃蟹的寒气，更能增添蟹肉的口感，两者相得益彰。
三、主办单位
扬州广播电视报社、名城扬州网、扬州《品味》杂志
四、活动时间
2011年10月21日——2011年11月5日
五、活动概述
从整个扬州市区筛选出10至15家酒店，将他们的螃蟹类菜肴汇集到一起，制作成专题，在报纸、杂志、网络体现出来，同时制作dm展架放置在酒店的门口，同时通过我们宣传渠道过去的顾客，将会享受到百年泸州和参与商家提供的双重优惠。
六、活动宣传
1.在扬州广播电视报美食版整版宣传两期。
2.《品味》杂志专题形式宣传（16页）。
3.在名城扬州网站首页通栏广告980*80宣传展示（30日）
4.扬州广电手机报7万用户的彩信宣传
七：餐厅参与要求
大约10-15家，酒店的人均消费不低于100元
1、商家必须提供关于参与此次活动的螃蟹应季菜肴的资料
2、商家必须提供螃蟹菜肴的价格
3、提供摄影师拍摄菜品的环境
4、提供放置线下宣传品的空间
第二章：活动流程
一、活动亮点：
美味（亮丽炫目的螃蟹菜肴）
美酒（柔雅醇厚的百年泸州）
螃蟹（个大肉多的兴化螃蟹）
佳肴（人潮涌动的螃蟹盛宴）
二、活动流程: 10月21日：首个螃蟹节专题页面上线，页面上显示各个酒店螃蟹的菜肴。
10月21日：报纸上将第一批螃蟹节的商家集中展示，以图片为主将各个酒店的螃蟹菜肴做一个突出的介绍。
10月28日：报纸上将第二批螃蟹节的商家做一个突出介绍，以图片为主
10月29日至11月3日:组织两场高收入群体汇聚的螃蟹盛宴（总计20人、人群以高档酒店的会员，合作的广告客户）
11月5日：在报纸上体现螃蟹盛宴的场景，尝螃蟹盛宴、品百年泸州。
第三章：百年泸州酒合作的切入点
一、合作的执行方式
参与螃蟹节的酒店，都放置百年泸州的宣传展架，同时让酒店帮忙销售百年泸州，实行购买有优惠的方式。
二、合作的优势：
1、打开市场的个性策略（the selling strategy）
通过这次螃蟹美食节，打开百年泸州和参与酒店的合作渠道，同时通过两场螃蟹盛宴的试喝活动，扩大百年泸州在这些酒店高收入群体中的知名度，提高感官印象
2、高收入群体的精准宣传（achievers and strivers）
通过螃蟹节吸引的受众主要在于经常出入高端场所的顾客或会员，通过人群效应的传播，可以让百年泸州迅速占领这个市场。
三、合作的切入点（idea platform）
1、酒店：参与本次螃蟹节的酒店都是高端酒店，初步预计为10至15家，打开百年泸州与酒店的销售渠道。
2、食客：吸引的食客通常为有消费能力的人群，通过试喝等一系列活动让人
3、优惠措施：通过购买酒水的促销活动，迅速占领市场
第四章：合作方式
一、合作回报
1、现场展位回报——在参与酒店的螃蟹节的活动旁放置百年泸州的酒类介绍展架
2、媒体宣传回报——螃蟹节报纸文章中均涉及百年泸州企业名称，篇五：2011年彩生活大闸蟹团购活动策划方案
2011彩生活大闸蟹团购活动策划方案
以蟹券大客户团购及美食节小区活动为两条并行主线，以季节性团购活动带动七彩包、桶装水销售增长，并联合各地事业部、相应专业公司，通过文字图片宣传、现场氛围营造、促销活动相结合的方式，形成多赢局面：
? 加强业主和彩生活的互动；
? 提升彩生活品牌形象；
? 加强彩团网和省外各事业部的经验交流，促进其商品销售模式的成熟；
? 提升销售业绩，年底冲刺。
“最是一年蟹肥时”
? 阳澄湖大闸蟹
? 酒类（念善公司提供）
? 七彩包（精选特价商品：正常价格商品按黄金比例3:2配置）
? 桶装水（新开户推广活动）
2011年10月10日——11月30日
1、
2、
各小区；美食节分赛场，初定十个：（详见《美食节方案》）
1、本次大闸蟹的销售以蟹券为主，实物礼盒为辅；
2、本次促销活动大闸蟹为主打产品，其他类别商品辅助，以季节性团购拉动七彩包、
桶
装水的销售；
3、销售渠道形式：常规摆台促销+蟹券团购+大闸蟹美食节
? 常规摆台促销：小区国庆期间及10-11月周末正常摆台销售七彩包商品、桶装水
促销、蟹券；
? 蟹券团购：各地事业部和写字楼、酒店大客户团购(10.10先期启动) ? 美食节（详见《美食节方案》，以该方案为准）
1) 分赛场选择：（待定）
2) 前期宣传：
? 电梯海报；
? 折页发放。
3) 参赛流程：
? 10.15起各分赛场开始活动宣传预热，小区管理处接受住户报名，报名
10.30截止；
? 报名选手作品筛选确定（初定限20名选手）；
? 彩网监控审核选手筛选过程。
4) 活动时间进程安排：
? 11.5-6三个分赛场；
? 11.12-13三个分赛场；
? 11.19-20四个分赛场；
5) 现场布置：
? 分赛场由比赛区、商品展示销售区等组成；
? 统一悬挂条幅：“最是一年蟹肥时，彩生活阳澄湖大闸蟹美食节”；
? 设美食节背景板一块或易拉宝宣传架两个；
? 现场工作人员统一着装；
? 宣传折页发放。
6) 比赛规则及内容：
美食召集令：
? 小区内广发美食召集令（海报、折页），海选家常美食；
? 每户一道拿手菜，观其形品其味，参与者人人有奖励，前三名大奖不落空；
? 比赛当天参赛者带着她的作品接受邻居们的评判，得票最多者就是本届小
区厨神；
? 彩生活也有一道菜：每个分赛场比赛当天彩团网免费提供五对阳澄湖大闸
蟹，由管理处自己烹制，供业主们现场试味，促进购买。
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《秋?忆——最是一年蟹肥时》诗文征集&现场晒画（美食节的延展项目）：诗文征
集
? 10.15起通过宣传单、海报、《致业主信》等方式在各小区范围内征诗文，
11.15截止，12月初公示结果；
? 以“菊”与“蟹”为主题，格式不限，散文、杂文皆可，绝句、律诗不限，
要求诗文中必须包含“菊”、“蟹”二字，字数上限3000字；
? 最终评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，一等奖奖价值800元
奖品，二等奖奖价值500元奖品，三等奖奖价值200元奖品。现场晒画
? 10.15-10.30通过《美食召集令》海报、《致业主信》等方式在十个分赛场
所在小区内发布相关信息同时接受报名；
? 各分赛场美食节活动当天众选手当场献艺，仍是以“菊”与“蟹”为主题，
现场住户投票，优胜者有机会赢取大奖。
活动期间通用：
? 《阳澄湖大闸蟹实用手册》（折页）；
? 2011彩生活大闸蟹美食节宣传海报（大闸蟹套餐、七彩包优惠商品、酒类等）。美食
节期间现场专用：
? 条幅：“最是一年蟹肥时，2011彩生活阳澄湖大闸蟹美食节”十条；
? 大闸蟹美食节《美食召集令》；
? 美食节展台背景板；
? 阳澄湖大闸蟹介绍资料宣传牌、易拉宝；
? 刮刮卡、标识牌若干。
? 目标金额：50-100万元；
? 目标客户数：1000户；
? 每个片区基本任务（及格线）：销售额2万，购买客户数100户。
事业部（各事业部销售业绩突出的小区给予500元奖励）：
? 深圳事业部（含越众）：4个名额；
? 惠州、成都各2个名额；
? 中山、西安、天津、上海、沈阳各1个名额。
小区：
a) 按销售额取前三名，
? 第一名且销售金额不低于5万元的奖励1500元整；
? 第二名且销售金额不低于3万元的奖励1000元整；
? 第三名且销售金额不低于1万元的奖励500元整；
b) 户均销售金额（小区大闸蟹总计销售金额/小区入住户数所得的数值）最高的奖励
1000元。
个人：销售冠军奖励1000元整。
美食节参赛业主：（详见《美食节方案》）
a) 8000元以下，提成按销售金额2%；
c) 15000元以上，提成按销售金额5%。
? 外网下单：活动期间，每天下午三点截止订单，当日下午三点前付款成功，将付款成功页面打印出来，次日至彩网仓库领取蟹券（大闸蟹）。如在下午三点之后方付款成功的
一律推迟到次日处理订单，第三天凭单去彩网仓库领取，依此类推；
? 现金下单：到彩网运营中心冯丽丽或吴雪芳处开单，李文清处交钱，方可提货； ? 款
到发货，不予赊欠。
? 客户购买蟹券后，在蟹券有效期内拨打公司400电话报出蟹券编号和密码，并留下姓名、电话及指定送达地点，2-5天内大闸蟹送到。
目录 一、宝应湖大闸蟹简介 (1) 二、“宝应湖”大闸蟹现状分析及现状发展面临的问题对策 (2) （一）宝应县河蟹产业的现状分析 (2) （二）宝应河蟹现状发展面临的问题 (2) 三、“宝应湖”大闸蟹的营销策略 (3) （一）品牌营销策略 (3) （二）螃蟹文化营销策略 (5) （三）宝应河蟹发展策略 (6) （四）微博营销 (7) 四、结束语 (7) 参考文献 (7)
“宝应湖”大闸蟹现状分析及营销策略 江宁校区专业：09市场营销姓名：鲜平洋 指导教师：汤晓鲁 【摘要】宝应县地处下河水网地区，湖荡众多，自古盛产大闸蟹，从上个世纪80年代开始发展河蟹养殖以来，宝应湖大闸蟹已逐渐成为宝应县水产的支柱，成为“中国十大名蟹”之一。在现阶段。如何保持“宝应湖”大闸蟹产业化更快更好的发展。“宝应湖”大闸蟹未来的发展趋势如何，已经成为宝应县水产支柱行业不可避免的问题。 【关键词】大闸蟹大闸蟹现状分析大闸蟹营销策略 一、宝应湖大闸蟹简介 蟹是一种颇具个性的动物，腿多名也多，苏东坡称之为“尖团”，诗曰:“堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团。”唐彦谦给蟹冠以“蝤蛑”之名:“漫夸丰味过蝤蛑，尖团犹胜团脐好。”而林逋则别出心裁，称蟹为“郭索”:“草泥行郭索，云木叫钩(车舟)。”唐代皮日休的诗不提一个蟹字，却将螃蟹的形态描写得惟妙惟肖，堪称“蟹诗”之上品：“未游沧海早知名，有骨还用肉中生。莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。” 宝应西有湖、东有荡，人称“五湖四荡”，犹如九块翡翠镶嵌在这片宝地上。水连水，水依水，水乡风景，如诗如画。境内水面滩地共有70多万亩，水产养殖面积近50万亩，年水产品总量可达12万吨，水产业的经济份额成为全县农业的“半壁江山”。近几年来，宝应县大力实施品牌战略，宝应湖大闸蟹的知名度越来越高。目前，“宝应湖”牌商标还先后成为扬州市知名商标、江苏省著名商标。宝应湖大闸蟹已获得江苏省名牌产品、江苏省公认名牌产品和“中国十大名蟹”等一系列河蟹著名品牌。通过品牌经营，宝应先后在扬州、上海、杭州、北京等地开设了10多家宝应湖牌大闸蟹连锁经营专卖店，每年重阳节后，由宝应湖牌大闸蟹专卖店销售到全国各地的优质品牌蟹日销售达万斤以上，每只蟹都有防伪标识和统一包装。全县品牌专卖蟹的比例已从无到有，销售份额占到30%左右。与此同时，“宝应湖”牌大闸蟹的市场价位也在节节攀升，全县每年仅品牌销售就可为广大蟹农增加1亿多元的销售收入。为了宣传和推介全国各地优质大闸蟹，中央电视台第７套于2007年10月派记者到宝应拍摄“宝应湖”牌大闸蟹养殖技术，在《科技苑》栏目中专门播放了《好水养好蟹》的专题片。2008年10 月15日，该栏目有关负责人又一次来宝应拍摄宝应湖大闸蟹专题片。央视的成功宣传推介，使宝应湖大闸蟹走出了县门，走向了全国，享誉海内外，从而成为“中国十大名蟹”之一。
大闸蟹养殖可行性研究报告
第一章总论 1.1项目概况： 项目名称：大闸蟹规模养殖 项目建设地点：某县二渠水库（养殖基地） 项目建设时间：2013年 项目总投资：140万元 申请国投资金：100万元 项目承担单位：某县良种繁育场小青疙瘩村 项目负责人：徐 1.2项目概述： 经过多年的发展摸索，良种场渔业发展形成一定规模：以二渠水库为养殖基地，主要出产鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼、泥鳅、大闸蟹，其中冷水大闸蟹养殖自2005年起发展很快，大闸蟹又名中华绒鳌蟹，二渠水库所养冷水大闸蟹在捕捞时节每只平均120克，最大的可达到300克，青背、白肚、黄毛、金爪、个头大、蟹黄饱满。通过生态性开发，已形成特色，有一定的基础并初具规模，呈现出良好的前景。2005年我冷水大闸蟹产量为3吨，到2008年产量已达5吨，尽管大闸蟹产量逐年递增，但仍然是供不应求，养殖形不成规模，人们“吃蟹难”的矛盾得不到解决。目前，我县二渠水库养殖冷水大闸蟹的利用率仅仅是20%，现有团结水库，奎苏水库、三塘湖等七个库容水较大，生态条件较好的水库仅仅是用来
养殖冷水鱼，且效益较低，某某丰富的水资源得不到有效利用，渔产品供给能力远远滞后于人们的生活需要。 为充分发挥我县水库养殖大闸蟹的自然优势，合理有效利用资源，提高水域的经济效益，增加农牧民收入，发展某某县域水产特色养殖，推动我县水产养殖业、种植业和旅游业的发展，以良种场小青疙瘩村为承担单位，申请冷水大闸蟹示范规模养殖项目。 此项目的开发是利用二渠水库2000亩的水面增加蟹苗养殖密度，扩大养殖规模，起到示范带头作用，以此拉动利用某某丰富的水资源发展水产养殖业。 计划申请本项目投资140万元，于2011年5月初投放2.5吨每尾每只5-10克的蟹苗，10月初投入第二批1.5吨尾每尾5-10克的蟹苗，养殖独具特色的冷水大闸蟹，使二渠水库利用率由2010年的800尾/亩增大至1000尾/亩，年产达到8吨。采取轮捕轮放的方式，逐年加大投放数额。 第二章项目承担单位现状 2.1良种繁育场小青圪塔村基本情况： 良种场地处某某县盆地东北部倾斜平原上，东邻兵团农十三师红山农场，南与石人子乡接壤，西连大河镇，北接八墙子乡开发区，总区域面积7.2平方公里（约1.08万亩）。此项目的承担单位是某某县良种繁育场小青疙瘩村，属于空壳村，没有集体经济，85户，320人，多年来一直从事小麦
阳澄湖大闸蟹营销策划方案 第一章产品市场分析 1.1. 消费环境 品牌影响：近十多年以来, 由于阳澄湖大闸蟹品牌的成功推广, 大闸蟹已成国内各大城市与港澳台地区视为高级食用品种, 尤其港澳台地区人士更将其视为一年一度的食蟹盛事。 物以稀为贵：因其人工养殖的自然条件严苛, 饲养技术难度高, 使其在消费市场的地位无法被取代。再者大闸蟹的爱好者, 对天然无污染的野生蟹须求日益增加。 1.2. 市场环境以及生产环境 环境破坏，养殖难度加大：由于国内要求高度经济成长, 而过度开发与破坏环境, 对于大闸蟹养殖造成无法补救的影响, 更甚者, 因为大闸蟹的高经济效益, 导致养殖户的超高密度养殖, 使得大闸蟹的规格无法提升与质量下降, 野生数量更是急遽减少。中国的养蟹圣地, 江浙一带的养殖环境屡遭破坏,使得阳澄湖不得不下令于2008年起, 开始全面禁养大闸蟹!
产量不足：每年真正的阳澄湖大闸蟹产量也仅2000余吨,由于市场需求大,供应紧张,大闸蟹不足以供应到二级城市,目前公司的“阳澄湖牌”大闸蟹也基本只够供应北京、上海等地方的经销商和专卖店,基本到不了批发市场和超市。 冒牌横行：真正的阳澄湖大闸蟹年产量不超过3000吨，但是仅上海市场的需求量就达到5万吨，北京的需求量与上海相当。如此巨大的产需缺口，导致各种冒牌的阳澄湖大闸蟹泛滥。但由于市场极不规范,甚至出现了'劣币驱逐良币’的情况,给整个阳澄湖大闸蟹行业的发展带来不好的影响 1.3. 上述环境现状及趋势所提供的机会与威胁。 在拥有5.6年阳澄湖大闸蟹品牌的推广和越发稀少的野生大闸蟹 情况下，市场经济将阳澄湖大闸蟹推向了风口浪尖，导致市场需求越发强烈，物以稀为贵，可见未来阳澄湖大闸蟹的市场需求带来了黄牛，冒牌等各种问题也为阳澄湖大闸蟹行业的发展带哦来了不好的影响。 第二章网络营销方案 2.1口碑营销 1.1口碑营销概述 有市场营销理论指出，口碑对客户购买的影响力随着商品价格上升而上升。即越贵重的商品，其他用户对商品的评价和讨论越能影响到其
大闸蟹养殖基土也项目商业计划书
第一章总论 1.1项目概况： 项目名称：大闸蟹规模养殖 项目建设土也点：某县二渠水库（养殖基土也） 项目建设时间：2013年 项目总投资：140万元 申请国投资金：100万元 项目承担单位：某县良种繁育场小青疙瘩村 项目负责人：徐 1.2项目概述： 经过多年白勺の发展摸索，良种场渔业发展形成一定规模：以二渠水库为养殖基土也，主要出产鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼、泥鳅、大闸蟹，其中冷水大闸蟹养殖自2005年起发展很快，大闸蟹又名中华绒鳌蟹，二渠水库所养冷水大闸蟹在捕捞时节每只平均120克，最大白勺の可达到300克，青背、白肚、黄毛、金爪、个头大、蟹黄饱满.·通过生态性开发，已形成特色，有一定白勺の基础并初具规模，呈现出良好白勺の前景.·2005年我冷水大闸蟹产量为3吨，到2008年产量已达5吨，尽管大闸蟹产量逐年递增，但仍然是供不应求，养殖形不成规模，人们“吃蟹难”白勺の矛盾得不到解决.·目前，我县二渠水库养殖冷水大闸蟹白勺の利用率仅仅是20%，现有团结水库，奎苏水库、三塘湖等七个库容水较大，生态条件较好
白勺の水库仅仅是用来养殖冷水鱼，且效益较低，某某丰富白勺の水资源得不到有效利用，渔产品供给能力远远滞后于人们白勺の生活需要.· 为充分发挥我县水库养殖大闸蟹白勺の自然优势，合理有效利用资源，提高水域白勺の经济效益，增加农牧民收入，发展某某县域水产特色养殖，推动我县水产养殖业、种植业和旅游业白勺の发展，以良种场小青疙瘩村为承担单位，申请冷水大闸蟹示范规模养殖项目.·此项目白勺の开发是利用二渠水库2000亩白勺の水面增加蟹苗养殖密度，扩大养殖规模，起到示范带头作用，以此拉动利用某某丰富白勺の水资源发展水产养殖业.·计划申请本项目投资140万元，于2011年5月初投放2.5吨每尾每只5-10克白勺の蟹苗，10月初投入第二批1.5吨尾每尾5-10克白勺の蟹苗，养殖独具特色白勺の冷水大闸蟹，使二渠水库利用率由2010年白勺の800尾/亩增大至1000尾/亩，年产达到8吨.·采取轮捕轮放白勺の方式，逐年加大投放数额.· 第二章项目承担单位现状 2.1良种繁育场小青圪塔村基本情况： 良种场土也处某某县盆土也东北部倾斜平原上，东邻兵团农十三师红山农场，南与石人子乡接壤，西连大河镇，北接八墙子乡开发区，总区域面积7.2平方公里（约1.08万亩）.·此项目白勺の承担单位是某某县良种繁育场小青疙瘩村，属于空壳村，没有集体经济，85户，320人，多年来一直从事小麦新品种白勺の试种、繁育、推广和特色冷水鱼白勺の养殖.·现有工程技术人员6名，水产养殖能手10名.· 2.2大闸蟹养殖技术开发能力 近几年来，在场党委、管委会白勺の大力支持下，由小青疙瘩村农民经纪人孟宪奎带动了一大批水产养殖积极分子，利用现有水塘坝2座和邻近二渠水库，团结水库白勺の水资源投资养殖冷水鱼和冷水大闸蟹.·
螃蟹销售网络营销策划方案 本方案适用于前期，即在产品销售前和尚未形成规模的淡季，鉴于这段时间市场需求和市场对产品认识都不成熟，不适于做大量付费广告投放，以免费搜索引擎营销，口碑铺垫等低耗型宣传策略为主。 本方案主要目标：培养用户对产品的认知、了解和关注度，在操作上侧重于口碑和搜索引擎排名优化。 主要网站： 一、行业现状分析与方案概述 大闸蟹作为中高端消费品、其利润率和目标用户习惯决定了其在网络营销和电子商务上有市场。这个问题我们在本方案不进行详细分析，方案将主要在目标用户人群分析及其用网习惯，网络营销的各个层面的操作、分析、效果监控、时间控制、效果预期，人员配置与利用上上做详细计划和分析。 网络上行业现状： 1.1、搜索引擎对关键词索引数量： 主要搜索引擎百度及Google对关键词索引数量，索引数量的多少一定程度上代表了此关键词在网络上的曝光率。 分析：从关键词索引数量来看，大闸蟹和阳澄湖大闸蟹在网络上有一定的用户认知，相对而言长荡湖大闸蟹基本无网络相关信息提及。具有一定的可开发性，但同时也需要对用户认知做培养。螃蟹关注度最高，值得重视和利用。 1.2、关键词百度指数搜索量 关键词百度指数即在百度搜索量一定程度上即代表了网民对此关键词的认知，同时也是网民对信息的主动获取需要。搜索量的多少反映了信息的用户需求多少，和已对关键词形成认知的用户数。 数据补充：最高值：大闸蟹 963（）阳澄湖大闸蟹 923（）螃蟹 1180（） 分析：1、从百度指数来看，大闸蟹和阳澄湖大闸蟹也有一定的搜索引擎用户关注，长荡湖大闸蟹同样基本处于0关注状态。螃蟹搜索量数据值得关注和思考。 2、大闸蟹和阳澄湖大闸蟹季节性比较明显，螃蟹可能因为形成一定的通用性词搜索量存在季节性，但不明显。 1.3、主要问答平台及论坛数据 论坛和问答平台的信息数也在一定程度上反馈了网民对此信息的认知和关注。
XXXX县XX镇岩科村大闸蟹 养殖示范基地建设项目实施方案 一、项目相关背景和项目建设的必要性 （一）项目背景 ＸＸ县在巩固传统水产养殖的基础上，为了丰富水产养殖品种，促进农业经济发展，为ＸＸ旅游增加饮食文化新元素，本着更快更好的发展思路，以跨越式的发展速度，充分利用ＸＸ河网密度大，水质良好这一得天独厚的水资源优势，2011年从上海引进大闸蟹饲养，成功把东部沿海水产养殖嫁接到西部山区，为实施“东蟹西移”农业产业结构调整战略奠定良好的基础。大闸蟹的成功引进试养，填补了ＸＸ特种水产养殖品种的空白，为ＸＸ农业产业化经济的发展找到了新的途径，为ＸＸ乃至贵州的饮食文化和旅游产品增加了新的亮点。境内河流均属长江流域，分属沅江水系和乌江水系。全县有大小河流148条，其中河长1 0公里以上，流域面积大于20平方公里的有37条，河道总长744.9公里：河长小于10公里的有111条，河网密度为每平方公里面积内有0.26公里。以松江河流量最大，水位较深，全长115公里，流域面积1541.6平方公里，有一级支流14条，二级支流6条，大多年份水平均流量44.39立方米/秒，枯水年平均流量28.11立方米/秒。其次是河界营河，全长52.1公里，流域面积403平方公里，常年平均流量10.5立方米/秒。
再就是甘龙河，全长41公里，流域面积262平方公里，一般年份平均流量6.08立方米/秒，枯水年份平均流量3.2立方米/秒。全县河流四季不干，水质良好，适宜多种鱼类繁殖生长。全县有各类养殖水域面积4078公顷，可供开发利用养殖水面有1124公顷；其中水库69座、山塘554座，面积共816.6公顷；池塘51公顷；河沟256.4公顷。全县可供养鱼稻田7444.3公顷，占稻田总面积的41.68%。气候温和，日照充足，降水充沛。年平均气温17℃，无霜期220-290天，冬季冰冻少。年平均降雨量1000毫米以上，最多达2000毫米。境内水质良好，无污染，ph值7，水温5-30℃，是大闸蟹生长的理想水源。 （二）项目建设的必要性 1、是优化产业结构，培育农村新的增长点的需要。 建设社会主义新农村最重要的一点是促进生产发展，研究如何发展农村经济，培育农村新的增长点。多年来，我县积累了许多成功经验和做法，其中，最重要的一点就是在保护好生态平衡的同时，发展特色产业，优化农业产业结构，培育农村新的增长点，促进农村经济又好又快、更好更快的发展，因此，抓住大闸蟹养殖，发展特色水产业这一机遇，建设大闸蟹特色基地将极大地促进ＸＸ扶贫开发事业的顺利实施，促进农民增收致富，促进山区农民脱贫致富奔小康，从而促进新农村建设。 2、是增加农民收入，促进农民脱贫致富奔小康的需要。 在当前养殖业中，常规养殖比重大，特种养殖比重小，
五星级酒店大闸蟹美食节推广方案 俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”金秋时节，又到了持螯赏菊的好时候。时下，正是大闸蟹膏厚肉肥时，大啖鲜美肥嫩的大闸蟹，无疑是一大乐事。讲到吃大闸蟹，绝对是一种季节性的享受，本酒店为满足宾客的需求，隆重推出品大闸蟹活动方案： 一、活动时间：9月10日起 二、活动地点：某五星级国际酒店 三、主题：金秋食蟹，明珠“谢”礼。 四、活动内容： 1、隆重推出大闸蟹系列菜肴：A类：阳澄湖大闸蟹；B类：太湖大闸蟹； 清蒸大闸蟹：A类108元/只，B类78元/只； 萝卜丝煮大闸蟹：A类318元/斤，B类188元/斤； 高山娃娃菜煮大闸蟹：A类318元/斤，B类188元/斤； 姜葱炒大闸蟹：A类308元/斤，B类178元/斤； 盐焗阳澄湖闸蟹：A类108元/只，B类78元/只。 2、二楼明珠金阁包厢消费大闸蟹达到1000元以上送意外惊喜； （赠送标准：达到1000元以上送108元/盒大闸蟹礼盒；达到1800元以上送188元/盒大闸蟹礼盒；达到2500元以上送248元/盒大闸蟹礼盒；） 3、金秋“蟹”礼 1）A类318元/盒，B类108元/盒，(2只，含精美包装盒，小瓶装花雕酒1瓶）； 2）A类518元/盒，B类188元/盒，(4只，含精美包装盒，小瓶装花雕酒1瓶）； 3）A类718元/盒，B类248元/盒，(6只，含精美包装盒，小瓶装花雕酒1瓶）； 五、宣传布置： 宣传文案：（附后）； 媒介推广：DM单（文案1-2）、易拉宝（文案1-3）、水牌（文案2）、电梯广告（文案2）、巨幅（文案1-2）、小卡片（文案4）、大闸蟹美食菜谱（文案4）、大堂展台； 横幅：金秋食蟹，明珠“谢”礼，9月10日起隆重推出大闸蟹美食节！ 人力宣传：各部门配合宣传本次活动，以预订的形式推销； 六、各部门分工：
五华区沙朗白族乡东村大闸蟹养殖可行性研究报告 五华区民族宗教局： 建设地点：五华区沙朗白族乡东村村委会。 东村村委会的基本情况： 东村村民委员会（简称：东村村委会）位于五华区沙朗白族乡沙朗坝子沙朗河以东，东村村委会机关驻地东村，昆沙公路15公里处。东村村民委员会，下设东村第一、第二、第三、第四村民小组；北村村民小组；母格村民小组；磨刀箐村民小组，共七个村民小组。到2006年底，我村7个村民小组共有741户，2802人（其中白族人口2185人占78%），其中男1356人，女1446人。村党总支下设两个分支部，东村第一分支部有五个党小组，东村第二分支部有两个党小组，总支共有七个党小组99名党员。东村团总支下设两个分支，团员108个。 根据《乡土地利用总体规划》1996年土地利用现状表：东村村委会总面积：2023.17公顷（折合20平方公里）；其中耕地257.52公顷；园地247.43公顷；林地879.57公顷；居民点及工矿用地38.25公顷；交通用地62.37公顷；水域22.9公顷；未利用土地515.06公顷。全村年末实有耕地面积2244亩，其中水田1219亩，旱地1025亩。 东村村委会平均海拔1900米，属北亚热带半湿润高原
季风气候，年平均气温在12℃—15℃，土壤有红壤、水稻土、紫色土，年平均降水量在1000至1200毫升之间，年平均日照数为2200小时左右，有利于植物生长。 全年农作物播种面积3335亩，其中粮食播种面积2679亩，平均单产340公斤，总产918.2吨，比2003年的总产946.7吨减产28.5吨。人均占有粮食338公斤。 水果面积261亩，产量108吨，花卉面积50亩，蔬菜面积571亩，单产1180公斤，总产677吨。 大牲畜出栏118头，存栏614头，肉产量14.2吨，生猪出栏2911头，存栏2331头，肉产量233吨，羊出栏105只，存栏395只，禽蛋产量19吨。 农村经济总收入6675万元，其中乡镇企业5777万元。农民人均纯收入3025元。 昆沙柏油公路穿境而过，另有通母格、磨刀箐、通竹箐，通龙池山庄的乡村公路，公路总里程约为51公里。其中东村已全村修通水泥路面。 村的驻地企事业单位有：沙朗白族人民政府机关；沙朗派出所；沙朗医院；沙朗供销社；沙朗信用社；沙朗邮电所；沙朗电信局；沙朗供电所；沙朗变电站；沙朗道班；沙朗粮管所；东村小学；沙朗福利印刷厂；电力科技园；辰华供电有限公司；智水渔村；竹箐山庄；龙池山庄；省广播电视台七分台；市西郊垃圾场等。
校代码：11517 学号：201011208208 HENAN INSTITUTE OF ENGINEERING 题目安徽省五河县沱湖螃蟹策略分析 学生姓名张景国 专业班级市场营销1042 学号201011208208 系（部）工商管理学院 指导教师(职称)常英副教授 完成时间 2012 年11 月4日
安徽省五河县沱湖螃蟹营销策划 沱湖螃蟹简介： 沱湖螃蟹位于安徽省蚌埠市五河县境内，独特的气候条件和水域特色形成了有命名的沱湖螃蟹，以其质优味美，营养丰富，自然生长，体形优美而闻名于全省乃至全国，获得了无数消费者的认同与喜爱。从2004年起，沱湖螃蟹先后荣获“中国十大名蟹”、“中国第五届螃蟹蟹王蟹后称号”、“绿色A级食品”、“安徽省名牌农产品”、“安徽省著名商标”和“蚌埠市名优农产品”等多项美誉，享誉全国。 沱湖螃蟹面临的竞争情况： 当前国内螃蟹市场竞争激烈，全国“蟹战”正酣各地争相办节搞竞争，来吸引客户和消费者，尤其江苏的阳澄湖大闸蟹，江苏的固城湖大闸蟹，和湖北鄂州市梁子湖大闸蟹最有名，而且他们的竞争力最大，市场最广阔，驰名国内外。品牌效应和口碑效应也较强，沱湖螃蟹要想在这场螃蟹竞争中突围出来，必须把握市场，及时制定正确的策略，同时还应苦练内功，加强内部管理等。 沱湖螃蟹未来发展的策略研究与分析 1。产品策略： 针对沱湖螃蟹名气小，品牌效应弱，市场影响力低下等情况，（1）沱湖螃蟹应该加强品牌效应和口碑效应：以战略思路耐心打造品牌（2）沱湖螃蟹应该通过品牌打造和渠道创新，将人们的消费需求调动起来的，这为传统农产品找到一条符合现代营销的新出路（3）加强品牌营销;加强广告营销，聘请代言人。（4）举行螃蟹节等活动来吸引消费者，扩大影响等。（5）加强螃蟹本身建设，加强螃蟹的养殖管理，培育优质的产品等（5）提高螃蟹的附加值，开展螃蟹养殖区生
大闸蟹的营销策划方案 业务编号：959955 业务名称：大闸蟹的营销策划方案 策划作者：子牛 策划单位：诸葛世家团队工作室
大闸蟹的营销策划方案 一、搜索引擎营销 、搜索引擎营销概述： 随着信息社会的到来，和互联网的普及，搜索引擎成为越来越多的网民上网入口和获取信息的主要渠道。搜索引擎直接反馈了用户主动获取信息需求，也随之成为见效直接和成本控制强的营销工具。 鉴于本阶段的策略，搜索引擎营销将排除搜索引擎广告，以其他低耗的积累铺垫性工作方式为主。本节将在搜索引擎营销的关键词选择与分析、搜索引擎竞争对手分析、实施流程了效果预测上做重点分析策划。 搜索引擎营销也在网络营销的其他项目中也有渗透和应用，这一节主要针对对产品站本身的搜索引擎营销工作。 、主要竞争对手现状分析 竞争现状概述
关键词大闸蟹百度搜索相关结果。一年内百度最高 百度自然搜索前20结果，存在一定的竞争程度。在结果中有4个属于第一竞争对手好吃大王。分别排名2、5、9、20。将在下面章节重点对好吃大王的搜索引擎表现做分析。 排名第1为百度百科。 排名第3、4为北京SEO公司作品，网站出租。 排名首页的站基本PR在4左右，存在一定竞争。会在下面详细的竞争对手上分析其网站细节。 搜索关键词： A类关键词：属于产品通用词，有一定搜索量和流量，也能带来转换订单，重点关注。同时关键词竞争一般较大，一般用户网站首页做突出和效果。 B类关键词：属于用户认知词，可以对用户认知产生作用，转换效果稍差，但是竞争也不大。 可以在行业网站及产品站其他内容上做排名。可以对用户产生一定的影响和认 知。 C类关键词：这一类关键词涉及到价格及客户所在地，一般情况下转换效果比较好，也比较容易带来转换订单。在网站的频道做重点突出。
大闸蟹养殖项目 可行性研究报告 xxx集团
大闸蟹养殖项目可行性研究报告目录 第一章项目基本信息 第二章建设必要性分析 第三章产业分析 第四章产品规划 第五章项目选址 第六章项目建设设计方案 第七章工艺方案说明 第八章项目环境保护和绿色生产分析第九章项目职业安全 第十章风险性分析 第十一章节能可行性分析 第十二章实施方案 第十三章项目投资规划 第十四章经济效益可行性 第十五章招标方案 第十六章总结评价
第一章项目基本信息 一、项目承办单位基本情况 （一）公司名称 xxx集团 （二）公司简介 公司全面推行“政府、市场、投资、消费、经营、企业”六位一体合 作共赢的市场战略，以高度的社会责任积极响应政府城市发展号召，融入 各级城市的建设与发展，在商业模式思路上领先业界，对服务区域经济与 社会发展做出了突出贡献。 公司研发试验的核心技术团队来自知名的外企，具有丰富的行业经验，公司还聘用多名外籍专家长期担任研发顾问。 贯彻落实创新驱动发展战略，坚持问题导向，面向未来发展，服务公 司战略，制定科技创新规划及年度实施计划，进行核心工艺和关键技术攻关，建立了包括项目立项审批、实施监督、效果评价、成果奖励等方面的 技术创新管理机制。 （三）公司经济效益分析 上一年度，xxx公司实现营业收入9213.22万元，同比增长22.57%（1696.46万元）。其中，主营业业务大闸蟹养殖生产及销售收入为 8302.08万元，占营业总收入的90.11%。
根据初步统计测算，公司实现利润总额1812.10万元，较去年同期相比增长202.00万元，增长率12.55%；实现净利润1359.07万元，较去年同期相比增长194.02万元，增长率16.65%。 上年度主要经济指标 二、项目概况
目录 一、宝应湖大闸蟹简介1 二、“宝应湖”大闸蟹现状分析及现状发展面临的问题对策2 （一）宝应县河蟹产业的现状分析2 （二）宝应河蟹现状发展面临的问题2 三、“宝应湖”大闸蟹的营销策略4 （一）品牌营销策略4 （二）螃蟹文化营销策略6 （三）宝应河蟹发展策略7 （四）微博营销8 四、结束语8 参考文献9
“宝应湖”大闸蟹现状分析及营销策略 专业：市场营销 【摘要】宝应县地处下河水网地区，湖荡众多，自古盛产大闸蟹，从上个世纪80年代开始发展河蟹养殖以来，宝应湖大闸蟹已逐渐成为宝应县水产的支柱，成为“中国十大名蟹”之一。在现阶段。如何保持“宝应湖”大闸蟹产业化更快更好的发展。“宝应湖”大闸蟹未来的发展趋势如何，已经成为宝应县水产支柱行业不可避免的问题。 【关键词】大闸蟹大闸蟹现状分析大闸蟹营销策略 一、宝应湖大闸蟹简介 蟹是一种颇具个性的动物，腿多名也多，苏东坡称之为“尖团”，诗曰:“堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团。”唐彦谦给蟹冠以“蝤蛑”之名:“漫夸丰味过蝤蛑，尖团犹胜团脐好。”而林逋则别出心裁，称蟹为“郭索”:“草泥行郭索，云木叫钩(车舟)。”唐代皮日休的诗不提一个蟹字，却将螃蟹的形态描写得惟妙惟肖，堪称“蟹诗”之上品：“未游沧海早知名，有骨还用肉中生。莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。” 宝应西有湖、东有荡，人称“五湖四荡”，犹如九块翡翠镶嵌在这片宝地上。水连水，水依水，水乡风景，如诗如画。境内水面滩地共有70多万亩，水产养殖面积近50万亩，年水产品总量可达12万吨，水产业的经济份额成为全县农业的“半壁江山”。近几年来，宝应县大力实施品牌战略，宝应湖大闸蟹的知名度越来越高。目前，“宝应湖”牌商标还先后成为扬州市知名商标、江苏省著名商标。宝应湖大闸蟹已获得江苏省名牌产品、江苏省公认名牌产品和“中国十大名蟹”等一系列河蟹著名品牌。通过品牌经营，宝应先后在扬州、上海、杭州、北京等地开设了10多家宝应湖牌大闸蟹连锁经营专卖店，每年重阳节后，由宝应湖牌大闸蟹专卖店销售到全国各地的优质品牌蟹日销售达万斤以上，每只蟹都有防伪标识和统一包装。全县品牌专卖蟹的比例已从无到有，销售份额占到30%左右。与此同时，“宝应湖”牌大闸蟹的市场价位也在节节攀升，全县每年仅品牌销售就可为广大蟹农增加1亿多元的销售收入。为了宣传和推介全国各地优质大闸蟹，中央电视台第７套于2007年10月派记者到宝应拍摄“宝应湖”牌大闸蟹养殖技术，在《科技苑》栏目中专门播放了《好水养好蟹》的专题片。2008年10 月15日，该栏目有关负责人又一次来宝应拍摄宝应湖大闸蟹专题片。央视的成功宣传推介，使宝应湖大闸蟹走出了县门，走向了全国，享誉海内外，从而成为“中国十大名蟹”之一。
养殖大闸蟹的条件 养殖大闸蟹的条件1、交通方便，环境安静，背风向阳。 2、水源充沛，水质良好，排灌方便。 3、面积一般以5～10亩为宜。面积过小，水质不易稳定，过大管理不便。 4、水深池深1.5米，水深1～1.2米。 5、池塘坡度1：3。可大大减少河蟹穴居的数量。 6、池塘形状东西长南北狭的长方形，长宽比为5：3。 7、土质池埂较宽，土质紧密，以壤土为好。池塘不漏水，池底淤泥不超过5厘米。 大闸蟹的养殖技术1、养殖地区的选择 大闸蟹需要湿地养殖，不适宜在村庄、矿山区养殖，应选择自然环境优美，没有污染，能够蓄水，水草及水生物丰富，水底无厚德淤泥，无水害生物等。 2、选苗和放苗 养殖大闸蟹选苗是很重要的一个环节，有了优良的河蟹种苗的基础上，才能培育出更好的大闸蟹。另外培育出抗病、抗逆性强的蟹苗。实际挑选中要有筛选，去杂留精，严格筛选。对同一批蟹苗的规格大小也要尽量保持差不多，以每只10克到20克为佳，个头强健，爬行敏捷，四肢齐全，身体无损伤，关键不能有寄生虫的蟹苗。在投放蟹苗前需要先在3‰～5‰食盐水溶液中漂
洗3分钟。蟹苗的放养密度每亩最好再300-400只。为了让蟹苗尽快适应新的生长环境，在投放后的一周左右需要把水域隔成一小块一小块，定时往水域中投放蛋黄、豆渣等。一般需要一个星期到10天的时间蟹苗就能适应新的环境，到时可以把小隔断放开. 3、养殖水域控制 在养殖水域中坚决不能用药物，当水质产生恶化或者预报有大暴雨的时候要采取换水或放水等相应措施。在养殖过程中，坚决贯彻无公害养殖技术，坚决抵制农用药物和其他激素。每次换水要采用先排后灌，换水量以20厘米深度为佳。特别是夏季，水质很容易变坏变臭，要特别注意。 4、养殖日常工作 为了保护养殖区域内的湿地植被，通过芦苇，水草等植物来生态养殖，使该区域内环境有自然的水质调控和净化功能，从而做到大闸蟹的生态养殖。日常的工作是每天早晚各一次到水域旁巡视一遍，仔细观察蟹苗的摄食情况和生长情况，做到对蟹苗的全面了解，并且要定期对水域内的水质进行抽样检测，保证水质的优良。 5、捕捞 大闸蟹的捕捉方式有很多种，比方用网兜、灯光诱捕等，捕捉的时候千万要当心不要损坏大闸蟹的鳌和旁支，捕捉上来的大闸蟹要经过2-3个小时的网箱暂养，目的为了让大闸蟹吐泥滤垢，然后可以经包装保温后上市销售了。 大闸蟹的营养价值大闸蟹蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打
阳澄湖大闸蟹的养殖和市场前景 大闸蟹的养殖和未来前景 吃大闸蟹是一种季节性的享受，唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汊中。并且大闸蟹尤其以阳澄湖大闸蟹最出名。 大闸蟹的蟹文化： 阳澄湖农家乐吃大闸蟹是一种季节性的享受，唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”，饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机，这不吃大闸蟹的季节又到了！俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚，有关大闸蟹的饮食文化又成为了大家的话题。 何谓大闸蟹？河蟹也，但不是所有的河蟹，品种一定要是中华绒鳌蟹，个头一定要是三两以上。据说大闸蟹之名是有来头的：当时苏州、昆山一带的捕蟹者，在港湾间设置了闸门，闸用竹片编成，夜间挂上灯火，蟹见光亮，即循光爬上竹闸，此时只需在闸上一一捕捉，故叫大闸蟹。 阳澄湖大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王”的盛名，就在人们赶着吃蟹的时候最不能忘的就是阳澄湖大闸蟹，大家都为能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹而沾沾自喜。如今深圳各大酒楼的海鲜档口都爬着大闸蟹，各种菜系的酒楼都推出阳澄湖大闸蟹菜肴，无论是粤菜馆、川菜馆、朝菜馆，但是天南地北美食的发源才有正宗可言，想必江南菜酒楼经营阳澄湖大闸蟹才是名正言顺，无论是大闸蟹的来源、口味都将发扬江南的美食文化。并从大闸蟹的一蟹一螯，百般滋味中感受源远流长的中国饮食文化。 通常，人们都把大闸蟹比作味中极品，因为它具备了美食所必备的色、香、味、形、质。明代文学家张岱就曾说食大闸蟹“不加醋盐而五味俱全”。
水产养殖建设项目 可 行 性 研 究 报 告
目录第一章总论 1.1项目概述 1.2项目单位基本情况 1.3可行性报告编制依据 1.4可行性研究内容论证结论第二章项目建设的背景和必要性 2.1 项目建设背景 2.2 项目建设的必要性 第三章项目建设条件 3.1项目区概况 3.2项目建设基本条件 3.3项目实施的有利条件 3.4技术依托单位基本情况第四章市场预测与分析 4.1世界水产养殖业发展现状 4.2市场前景分析与预测 第五章项目建设方案与内容 5.1指导思想 5.2建设原则 5.3主要生产技术
5.4建设规模和内容 第六章环境保护 6.1编制依据 6.2采用标准、规范 6.3主要污染工序及处理措施 6.4防治措施 6.5建议与要求 第七章项目招投标 7.1招投标原则 7.2投标、开标、评标和中标程序 7.3评标委员的人员组成和资质要求第八章项目实施进度 8.1项目建设周期 8.2项目实施进度安排 第九章项目组织管理 9.1项目管理 9.2劳动定员和技术培训 9.3项目建设工程管理 9.4项目运行管理 9.5财务管理 第十章投资估算与资金筹措 10.1投资估算
10.2资金筹措 第十一章财务评价和分析 11.1财务评价 11.2社会效益评价 11.3生态效益评价 11.4风险性评价 第十二章结论与建议 12.1可行性研究结论 12.2建议
第一章总论 1.1 项目概述 1.1.1项目名称 水产养殖建设项目 1.1.2建设性质 续建 1.1.3项目承办单位 农业综合开发有限公司 法人代表： 1.1.4建设期限 项目建设工期12个月，2013.4～2014.4 1.1.5建设地点 **市**区 1.1.6项目建设规模和内容 规化水产养殖面积为4200亩，标准化养殖水域500亩（大 闸蟹养殖6000亩，四大家鱼养殖4200亩，小龙虾养殖 3000 亩）；鱼虾蟹苗种人工育苗水域2000 亩，配套办公 房一栋。正常年产各类鱼虾蟹400 吨。 1.1.7项目总投资 项目总投资万元。其中：建设投资万元，占总投 资的%，流动资金万元，占总投资的%。
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第一章总论 1.1项目概况： 项目名称：大闸蟹规模养殖 项目建设地点：某县二渠水库（养殖基地） 项目建设时间：2013年 项目总投资：140万元 申请国投资金：100万元 项目承担单位：某县良种繁育场小青疙瘩村 项目负责人：徐 1.2项目概述： 经过多年的发展摸索，良种场渔业发展形成一定规模：以二渠水库为养殖基地，主要出产鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼、泥鳅、大闸蟹，其中冷水大闸蟹养殖自2005年起发展很快，大闸蟹又名中华绒鳌蟹，二渠水库所养冷水大闸蟹在捕捞时节每只平均120克，最大的可达到300克，青背、白肚、黄毛、金爪、个头大、蟹黄饱满。通过生态性开发，已形成特色，有一定的基础并初具规模，呈现出良好的前景。2005年我冷水大闸蟹产量为3吨，到2008年产量已达5吨，尽管大闸蟹产量逐年递增，但仍然是供不应求，养殖形不成规模，人们“吃蟹难”的矛盾得不到解决。目前，我县二渠水库养殖冷水大闸蟹的利用率仅仅是20%，现有团结水库，奎苏水库、三塘湖等七个库容水较大，生态条件较好的水库仅仅是用来
养殖冷水鱼，且效益较低，某某丰富的水资源得不到有效利用，渔产品供给能力远远滞后于人们的生活需要。 为充分发挥我县水库养殖大闸蟹的自然优势，合理有效利用资源，提高水域的经济效益，增加农牧民收入，发展某某县域水产特色养殖，推动我县水产养殖业、种植业和旅游业的发展，以良种场小青疙瘩村为承担单位，申请冷水大闸蟹示范规模养殖项目。 此项目的开发是利用二渠水库2000亩的水面增加蟹苗养殖密度，扩大养殖规模，起到示范带头作用，以此拉动利用某某丰富的水资源发展水产养殖业。 计划申请本项目投资140万元，于2011年5月初投放2.5吨每尾每只5-10克的蟹苗，10月初投入第二批1.5吨尾每尾5-10克的蟹苗，养殖独具特色的冷水大闸蟹，使二渠水库利用率由2010年的800尾/亩增大至1000尾/亩，年产达到8吨。采取轮捕轮放的方式，逐年加大投放数额。 第二章项目承担单位现状 2.1良种繁育场小青圪塔村基本情况： 良种场地处某某县盆地东北部倾斜平原上，东邻兵团农十三师红山农场，南与石人子乡接壤，西连大河镇，北接八墙子乡开发区，总区域面积7.2平方公里（约1.08万亩）。此项目的承担单位是某某县良种繁育场小青疙瘩村，属于空壳村，没有集体经济，85户，320人，多年来一直从事小麦
辣螃蟹广告词 篇一：麻辣火锅广告词 麻辣火锅广告词 老夫老妻，老滋老味，老吃老想一锅红艳，煮沸生活 xx串串香，麻辣的亲密接触”“串串香，杯杯酒，浓浓情 一锅在手,温暖一冬 品重庆特色火锅，口享火辣之寿福****火锅 辣的让你爽 香的让你睡 亲朋好友涮得火辣，心满意足留香回家“您来啦? 我来辣!” 一般一般，辣的我喜欢 不错不错，辣的很正点 不求倾倒少数，旨在麻翻大众 篇二：螃蟹促销方案 沱湖螃蟹20XX年中秋节促销方案 ——蚌埠市场 委托单位：五河县田园生态渔业科技有限公司策划人：邹意芹 完成日期：20XX年1月2日 适用时间：20XX年9月10日—20XX年10月10日保密级别：绝密
前言 安徽五河县田园生态渔业科技有限公司依靠五河县境内淮、浍、漴、潼、沱五条河流和沱湖、天井湖、香涧湖三大湖泊丰富的水面资源，充分发挥水质优良、水生动植物繁茂、基础饵料丰实的优势，销售的“沱湖”螃蟹国内外久负盛名。 五河螃蟹，称为绒蟹又名毛蟹是我国五百多种淡水蟹中最有名气的一种，名扬国内外。五河县境内河湖繁多、水质好，各种铒料十分丰富，非常适宜螃蟹生长，且远离城市而无污染，可提供清洁、鲜活的螃蟹。“沱湖”螃蟹产于省级自然保护区——沱湖，具有“青背、白肚、金爪、黄毛、体壮、肉质细腻、黄满膏腴、煮后呈鲜红色、口味鲜甜”的特点。“沱湖”螃蟹个大肉肥、蟹壳青而鲜亮，蟹黄多而鲜美，爪实而有力，肉细嫩而肥美，含有多种营养成份。具独特的风味，无论是清蒸焖煮、拆肉做蟹湖、剔黄做蟹油、做蟹黄汤、蟹黄包子、饺子等都是上等佳品。现全县每年捕捞量达数百万斤，曾远销港澳和东南亚一带。 民国早年，北京四大名医之一的施今墨，是个出了名的品蟹美食家，他把各地出产的蟹分为六等：一等是湖 江蟹、三等是河蟹、四是等溪蟹、 蟹；六等是海蟹。 正所谓成功是给有准备的 激烈的竞争坏境下，要想获得营销 好充分的营销准备以及一份详细
养殖项目 可 行 性 研 究 报 告 第二章项目建设背景及必要性 2.1 项目建设背景 2.1.1 国家及地方政策 改革开放以来，我国城镇化进程不断加快，城镇化率不断提高，
导致农场优质人力资源明显减少，制约了农村的发展，城乡差距逐渐加大。为了减小城乡差距，国家及地方政府提出了发展现代农业的规划，并颁布了以下政策： 1. 税收政策 表2-1 国家及地方政府税收政策 国家通过针对农业产品免征企业所得税及增值税，对于渔产品生产者免征增值税且企业所得税减半，降低了农产品、渔产品生产企业及个人面临的赋税压力，增加了农业、渔业的净利润，有利于推动农村的进一步发展。 2. 土地政策 表2-2 国家及地方土地政策
3.产业政策 （1）《“十三五”国家战略性新兴产业发展规划》 2016年11月，国务院颁发了《“十三五”国家战略性新兴产业发展规划》，《规划》中提出了“通过挖掘创意“三农”发展潜力，提高休闲农业创意水平，促进地理标志农产品、乡村文化开发，以创意民宿推动乡村旅游发展和新农村建设，以加快重点领域融合发展”的发展方向。 （2）《四川省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》 加强农业生产设施建设，大规模推进中低产田改造和高标准农田建设，大力发展节水灌溉，开展田土型调整、增厚土层、土壤改良与地力培肥，整治田间生产便道和农村机耕道，集中连片建成田网、渠网、路网、林网“四网”配套，机械化、规模化、标准化“三化”联动的高标准示范区。加强养殖设施标准化改造，推进畜禽标准化示范场和水产健康养殖示范场建设。改善农业技术装备水平，提高农业生产机械化水平。 推进基于互联网的产业组织、商业模式、供应链、物流链等各类创新。推动“互联网+”制造，加快建设工业互联网，大力推动智能制造，促进制造服务化转型，在航空航天等高端装备制造领域开展示范
大闸蟹活动方法 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】
固城湖大闸蟹活动策划方案 情满末日.固城蟹迎新纪元 —固城湖蟹文化节 1、活动宗旨： 着力推广固城湖大闸蟹的优秀品牌；论证固城湖大闸蟹的财富价值；探讨固城湖大闸蟹的营销未来；全力呈现菜肴品质，倾力打造服务品味;将固城湖大闸蟹打造成像阳澄湖一样的知名品牌。 2、活动目的： 由造势而造名，又造名而造才。 （1）通过固城湖大闸蟹文化，让客户进一步认识固城湖大闸蟹、了解固城湖大闸蟹、喜欢上固城湖大闸蟹。从而提升固城湖大闸蟹的影响力，竞争力。 （2）通过与客户共享诗文、书画、民俗民风、蟹道表演、固城湖大闸蟹的历史、大闸蟹有关知识历史来感受中华民族的文化的源远流长。 （3）通过此次文化节，开拓饮食文化，引导消费需求，创造中高档消费市场。 3、活动内容： （1）书画展： （2）命题征诗 以“固城湖”“蟹”为诗题，通过宣传单、报纸、广播等在全城范围内求诗，五言、七言皆可，绝句、律诗不限，要求诗文中必须包含“蟹”或“固城湖”字样。诗作最终评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，一等奖奖价值1000元加固城湖大闸蟹大礼包，二等奖奖价值500元奖品，三等奖奖价值固城湖大闸蟹大礼包。有奖征文的做法很普遍，命题征诗却很少见，此举格调高雅，增加了活动的文化味。 （2）厨艺大比拼：通过各种宣传，以丰厚的礼品奖励为诱饵在民间招募厨艺高潮的参赛选手，当场展示厨艺。大闸蟹的做法很多，人们所了解的方法却很少，螃蟹的做法是一个令人头疼的问题，通过这次厨艺大比拼，让专家们各显神通向观众们展示螃蟹的做法，激发人们的饮食兴趣，增加阳澄湖大闸蟹的卖点。 （3）蟹道表演：吃蟹有吃蟹的讲究，如何吃蟹是蟹文化的重要组成部分，苏沪一带的人常把不会吃蟹的人讽刺为“牛吃蟹”，事实上北方很多人确实不会吃蟹。蟹道表演就是在餐厅前端设台，配以江南丝竹，将吃蟹的过程以诗意的手法表现出来，表演过程可使用投影仪全程表现。即是一个很好的文化题材，也是很好的促销手段。 4、活动亮点： （1）追忆古风，雅俗共赏，感受横行螃蟹只奇闻、趣事 （2）共度传说中的2012世界末日，感念生活的美好幸福 6、活动时间：2012年12月21日-2012年12月22日 7、活动地点：（待定） 8、参与人员（待定）： 9、媒体支持： （1）电视：通过中央电视台、江苏电视台、湖南卫视、东方卫 视、上海电视台、当地的电视，广播的黄金时段，或主要日报的重点版面连续性发布广告，重点突出本次活动的文化特色和消费价格，力求贴紧消费真的心理。 （2）中国旅游报、江苏日报等 （3）互联网广告：搜狐网、新浪网、或独家网站等 10、赞助商：（待定） 11、活动流程： （1）观众嘉宾等入场 （1）主持人宣布文化展开幕，介绍特邀专家及前来嘉宾 （2）主持人就固城湖大闸蟹的历史及财富价值向专家提问 问题如下： （3）嘉宾及观众代表发言或提问 （4）走进会展，在礼仪小姐的带领下，观众们有序参观，有工作人员陪伴讲解介绍 （5） 活动预算篇二：=螃蟹美食月活动方案 发至：总经理室 发自：*** 时间：2014/10/19