绿色壁垒对浙江省茶叶出口的影响分析
浙江财经学院 沈能斌
摘 要：茶叶是浙江的传统优势农产品，改革开放以来，特别是近十年来，浙江茶叶出口在我国茶叶出口市场中占据极其重要的位置。然而，来自发达国家的绿色壁垒却阻碍了浙江茶叶的出口。本文从绿色壁垒对浙江茶叶出口的影响入手，分析浙江茶产业目前存在的问题及机遇，并提出相应的建议。
关键词：绿色壁垒 浙江茶叶 影响
中图分类号：F752 文献标识码：A 文章编号：1005-5800(2011)01(c)-209-02
绿色壁垒(Green trade Barrier)，也称环保壁垒、生态壁垒。它属于非关税壁垒的一种，产生于20世纪80年代后期，并在90年代开始盛行，是指在国际贸易领域，一些进口国家特别是发达国家凭借其科技实力，以保护本国生态环境资源和人类健康为由，利用国际社会贸易体系中各种保护条约，通过制定一系列严格的环境技术标准和复杂的规章条例，对出口地的产品、服务直接或间接进行限制或制裁的一种手段。绿色壁垒与其他非关税壁垒相比，具有以下几个特征：第一，名义合理、形式合法；第二，保护内容广泛、保护形式隐蔽；第三，具有一定的歧视性。
浙江作为中国出口茶叶的大省，每年出口比重占全国的一半以上，但在最近几年，却也屡屡遭受来自进口国的绿色壁垒营销。茶叶是浙江的传统优势产业，有著名的西湖龙井、雁荡毛峰、天目青顶等，据统计，2009年全省茶园总面积264万亩，近十年面积增加70万亩；总产量16.74万吨、农业总产值77.5亿元，都比十年前增长40%多，其中占总产量40%的名优茶创造了90%的产值；出口数量和创汇金额均占全国50%以上，我国茶叶出口到世界110多个国家和地区，出口总量30.3万吨，出口金额7.05亿美元，在全国占首位。茶叶为全省农业增效、农民致富以及新农村建设做出了较大贡献。但是，由于受到绿色壁垒的影响，浙江茶叶的出口仍遭受了较大的损失，出口前景不容乐观。
1 浙江茶叶出口贸易中遭遇的主要绿色壁垒
欧盟与日本是中国茶叶也是浙江茶叶的主要出口市场。近年来，具有世界第二大产量国的中国茶叶出口量大幅提高，对欧盟、日本这些地区和国家的茶农、茶商产生了不小的冲击。为了保护本地的茶农、茶商的利益，自1999年以来，欧盟与日本出台了不少茶叶检测新标准以限制茶叶出口。
1.1 日本
日本大部分食品依赖进口，浙江是其农副产品进口的主要市场，占全国总量的15%左右。2006年5月底日本出台实施了“肯定列表制度”，将所有的农产品、食品中使用的全部农业化学品残留纳入其体系中。其中，涉及茶叶的农残限量指标从原有的83项提高到276项，并且部分农残项目改“茶汤检测法”为“全茶溶剂检测法”，同时在进口茶饮料时，实施茶饮料原产地标识制，以苛刻的条约严格限制日本向中国茶叶的进口。据宁波进出口局统计，此制度实施后的两个月内，宁波只有1批茶叶顺利出口至日本，而同期数据为10批。2006年，我国出口日本的茶叶总计2.77万吨，金额6570万美元，同比下降了20%、17.7%。
1.2 欧盟
欧盟是世界上最早采用绿色壁垒的地区，具有名目繁多的技术法规和标准，当国外产品进入欧盟市场时，不仅要符合国际标准，还要符合欧盟所指定的标准。自1993年以来，欧盟先后颁布了至少15个涉及茶叶农残限量的法规，茶叶农残被检出的几率大幅增加。2000年，欧盟又加高贸易壁垒，实施严格的茶叶农残标准，并陆续出台新的茶叶农残标准，受检农残项目达到134种，到2003年，更是高达193项。受此影响，我国茶叶出口欧盟一度受阻，据国家统计局资料显示，2002年我国出口欧盟的茶叶为5.85万吨，2004年的出口量则降低为3.77万吨。2008年8月，欧盟新的农药残留标准又出台，这意味着壁垒的又一次加厚，茶叶出口额不容乐观。最近，欧盟在最新文件中对茶叶中农药残留标准重新作出规定，取消硫素含量检查的规定，这将对浙江茶叶的出口是一个利好消息。
2 绿色壁垒对浙江茶叶出口贸易的影响
浙江茶叶历史悠久，在全国茶叶出口中一直处于首位，无论是出口数量、出口金额还是市场占有率都保持领先，见表1:
表1 2006～2009年浙江茶叶出口情况表
年份浙江出口
量(万吨)
全国出口
量(万吨)
出口比
重(%)
浙江出口额
(亿美元)
全国出口额
(亿美元)
比重
(%) 200616.7528.6758.4 2.91 5.4753.2 200717.9528.9562.0 3.18 6.2151.3 200816.7029.8256.0 3.64 6.8753.0 200916.2230.30 53.5 3.82 6.3360.3资料来源：浙江统计年鉴，茶叶通讯等相关资料整理。
从表1可以看出，浙江省茶叶出口，出口创汇能力均占全国的一半以上，但在2008、2009年出现严重的下滑，2008年正是中国茶叶出口面对国外绿色壁垒最为严峻的一年，欧盟新的食品中农药残留标准(EC 149/2008)正式执行，检测更为严格。而欧盟正是浙江茶叶出口的大国，这无疑对浙江省的茶叶出口量产生了巨大影响。
但从实质来看，绿色壁垒是一把“双刃剑”，一方面，发达国家利用绿色壁垒做出种种限制，对浙江省对外贸易的发展具有负面的影响；另一方面，不容否认，中国有些出口产品确实存在问题，也为浙江省茶产业提高国际竞争力提供了挑战。应运用辩证的思维，从宏观和微观的角度正确看待绿色壁垒对浙江省茶叶出口的影响。
2.1 绿色壁垒对浙江省茶叶出口的消极影响
2.1.1 绿色壁垒对企业出口成本及竞争力的影响
绿色壁垒的实施必然会涉及产品从生产到销售乃至报废处理的各个环节，它要求在产品的生产、加工、储藏、运输和销售各个过程中都运用进口国所规定的条例。这样，企业会因为苛刻的农残限量和繁多的检测项目，不得不承担更多的检测费用。2009年茶叶的检测项目比2003年增加5倍以上，所需费用上涨8倍多。另外，浙江很
209
International Trade国际商贸探索
《中国商贸》 CHINA BUSINESS&TRADE
多茶企业目前所使用的气相或液相色谱仪等检测设备无法满足更为严格的检测制度，企业就需要购置更加灵敏、精确地检测设备及新试剂。激增的出口检测费用和高端设备购置费给浙江茶企业带来了明显的成本压力。成本上升，意味着利润减少，严重影响了产品的国际竞争优势。
2.1.2 延缓通关时间，造成产品的滞压
由于各种农残项目的检测，茶叶通关时间比以前出现了不同程度的延缓。以出口日本茶叶为例，2004年前通关时间一般为10天左右，
“肯定列表制度”实施以后，随着检测项目的增多，出口茶叶在日本的通关时间延长为50天，甚至有些企业在日本的通关时间长达100多天。长时间的产品滞压不仅对出口贸易结构造成压力，也影响了企业的资金流转。
2.1.3 中小企业生存困难，农民增收受到影响
绿色壁垒的实施，面对发达国家严格的农残检测，一些出口规模比较小、缺少自有生产基地的企业所受影响巨大，部分企业甚至会被推出国际市场，严重的还会出现破产倒闭的现象。而这些企业的背后是千家万户茶农的利益，茶叶出口的降低，对农民增收带来严重影响。
2.1.4 给进口商造成签单压力
发达国家进口商以食品安全为由，在提高我国茶叶农残检测标准的同时，和其他国家出口商联系，寻找绿色进入壁垒实施后的产品替代原进口国，据统计，2008年英国立顿茶出口量同比增长了4%左右。同时，进口商对茶叶以外的农副产品进口也极为谨慎，不少进口商只询价，不下实单，出口量一度受到影响。
2.2 绿色壁垒对浙江省茶叶出口的积极影响
从贸易角度看，浙江茶业出口面对的绿色壁垒，各项农残检测标准多且严，企业对此需付高额的出口成本，从而导致价格优势丧失，竞争力降低。但从食品安全角度来看，绿色壁垒的实施又有其积极的影响，它向茶农、茶企业、茶协会提供了全新的茶叶生产管理理念和模式，既能够促使茶叶生产环节标准化，又能够保证出口产品的安全，减少茶叶在港口通关时间。
从企业角度看，发达国家实施绿色壁垒会迫使我国国内从政府到企业树立环保意识，努力进行技术创新，致力于绿色产品的开发，严格执行生产标准。在茶叶生长过程中，尽量减少农药的使用，生产过程中，加强环境管理。要顺利通过发达国家繁多的绿色壁垒，并无捷径可寻，惟有提升茶叶的质量和层次。使企业在日趋激烈的国际市场竞争中，拥有自己的优势。从这点上来看，绿色壁垒只要不消极抵触，就能转变为企业提高自身结构优化的动力。
从环境角度看，绿色壁垒中严格的环境标准并非都是负面影响，会给企业带来技术创新、无形资产增加等方面的良好效应；宽松的环境标准也并非都是积极影响，同样会给企业带来技术上的停滞不前，以及环境声誉欠佳等。环境标准是市场准入的一部分，良好的环境记录对浙江茶产业来说无疑是一种无形资产，有利于增强浙江茶叶国际上的竞争优势，带来新的市场机遇，更有利于进入其他国家的市场。
3 浙江省应对绿色壁垒的对策与建议
我国茶叶遭遇来自发达国家的绿色壁垒，是一个巨大的挑战，但同时也是一个难得的机遇。高质量、高标准的要求，是国际竞争的长期趋势。应对挑战，需要政府及社会各界的共同努力，同时也应该抱以积极地心态，把挑战作为进步的动力。目前，浙江茶产业的发展已得到政府的重视，应利用政策上的优势，花大力气，调整思维，从根本上提高产品的质量，这样才能在国际竞争中长久立于不败之地。
3.1 宏观层面：完善茶产业相关法律制度，建立行之有效的出口体制
鉴于发达国家对我国茶叶进口越来越苛刻的农残项目检测，我国应该出台相关的法律法规，实现与国际社会的接轨。要逐步实施对茶园病虫害区域化管理，进一步加强并完善茶叶的出口检测。根据发达国家层出不穷的制度条约，及时调整我国各项准则的纰漏，保持与出口国各种标准体系的同步性。确保出口茶叶符合标准，突破绿色壁垒的障碍。
3.2 中观层面：充分发挥茶叶协会作用，建立绿色壁垒预警机制
针对浙江省众多的小规模出口茶企业，茶叶协会应充分发挥其作用，以一个整体的形式积极参与国际贸易，避免更多行业内部的恶性竞争，同时，茶叶协会应积极建立与国外进口商的友好合作机制，及时收集市场信息，建立良好的绿色一类预警机制，提高企业获取信息的效率，降低企业的采集成本，从而赢得价格优势。3.3 微观层面：树立茶企业绿色价值观念，实行绿色营销
企业是应对绿色壁垒的关键，作为国际贸易主体，必须在生产经营中严格执行国家各项质量管理监测标准。企业应对绿色壁垒的根本在于转变观念，然后将这些观念渗透到企业文化、企业的环境管理、生产管理以及技术创新中去，才能实现应对绿色壁垒的真正跨越。浙江省茶企业要积极致力于树立自身的绿色形象，使之与进口国的绿色需求相一致，巩固自身在国际市场的地位。
4 结语
茶叶是浙江省对外出口的传统产品，如果茶叶出口受到绿色壁垒的影响，将涉及众多茶企业、茶农的切身利益。浙江省茶叶出口面对发达国家日趋严格的绿色壁垒，除了要看到其所带来的不利影响外，同时也要看到绿色壁垒所带来的机遇和挑战，浙江茶叶面对绿色壁垒应该化弊为利，寻找自身存在的问题；顺应绿色贸易的潮流，提高环境意识；注重技术创新，解决好茶叶生产管理体制问题；扩大规模，并加强品牌意识。浙江茶叶应积极开发绿色产品，发展绿色市场，开展绿色营销手段，以优质品质面对绿色壁垒的挑战。政府部门和茶叶协会更应充分发挥其主导作用，建立绿色壁垒预警机制，及时提供国外市场最新信息。只有这样才能突破绿色壁垒的限制，扩大浙江省茶叶出口份额，促进茶产业的可持续发展。
参考文献
[1] 吕叶.绿色壁垒——我国茶叶出口的信号灯[J].山东纺织经济,
2007,(2).
[2] 徐莉萍.我国绿茶由比较优势转化为竞争优势的途径[J].安徽农
业科学,2006,(7).
[3] 朱京安,杨越.对绿色壁垒的理性分析及发展走向初探[J].国际贸
易问题,2005,(1).
[4] 周路.茶叶出口中的绿色壁垒与对策[J].合作经济与科技,2005,(12).
[5] 刘伟英,向香云,罗海辉.我国茶叶出口遭遇绿色壁垒的对策[J].茶
叶通讯,2006,(1).
[6] 毛祖法.浙江茶叶出口现状及应对国际“绿色壁垒”的措施[J].中
国茶叶,2006,(2).
[7] 李今中.跨越绿色壁垒促进茶叶出口贸易[J].植物检疫,2005,(5).
210《中国商贸》 CHINA BUSINESS&TRADE
International Trade国际商贸探索
中国茶出口,“凭什么”领跑世界？ 发布日期：2010-03-23 来源：国际茶讯 茶界一直认为，中国是茶叶出口大国，但不是出口强国。可是，以近年的出口数据为支撑，我们需要重新反思这个话题了。中国早已经超越了出口大国的地位，事实上已经是出口强国了。中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军认为。我们也知道，虽然中国茶叶有没有国际品牌 “茶界一直认为，中国是茶叶出口大国，但不是出口强国。可是，以近年的出口数据为支撑，我们需要重新反思这个话题了。中国早已经超越了出口大国的地位，事实上已经是出口强国了。”中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军认为。我们也知道，虽然中国茶叶有没有国际品牌，但“引领世界潮流”的说法也不为过，如果仅仅从品类和科技两个角度而言。尽管国际市场以红茶为主，但是，消费者对口味创新的喜好，对身体健康的关注在不断提高。这样的话，中国茶类将是首选，也是唯一的选择。从这个大趋势看，中国茶叶必将引领世界潮流。 2009年，中国茶出口位居全球第二位 截止目前，肯尼亚、斯里兰卡等主要产茶国还没有正式公布2009年茶叶出口数据。根据2009年前11个月的数据估计，中国茶叶出口将可能位居全球第二位。2008年，我国茶叶出口位居全球第三位。相比2008年，我国茶叶出口全球排名可能上升一位。 数据显示，2009年前11个月，斯里兰卡减产12%，产量为26万吨，全年产量大概在30万吨左右，除掉内部消耗，出口量约在30万吨以下。照此估测，中国茶叶出口将超越斯里兰卡，位居全球第二位。 往年排名第一位的肯尼亚，2009年前11个月生产茶叶27.8万吨，同比减少9.7%。2009年，中国茶叶出口量有可能与肯尼亚持平，或者超越肯尼亚。甚
青岛农业大学 毕业论文 题目：浙江茶叶出口国际竞争力的现 状、影响因素和对策 姓名： 7673 学院：经济与管理学院 专业：国际经济与贸易 班级： 2010级4班 学号： 20105736 指导教师：陈晓明 二O一四年六月十日
目录 摘要..................................................... I Abstract ................................................ II 前言.. (1) 一、浙江茶叶出口国际竞争力的现状分析 (2) （一）浙江茶叶出口的现状 (2) 1．浙江茶叶出口的金额现状 (2) 2．浙江茶叶出口的数量现状 (3) 3．浙江茶叶出口的价格现状 (4) 4．浙江茶叶出口的国别现状 (4) （二）浙江茶叶出口国际竞争力比较 (5) 1．浙江茶叶国际市场占有率（MPR）比较 (7) 2．浙江茶叶出口贡献率比较 (8) 3．浙江茶叶净出口指数（NE）比较 (9) 4．浙江茶叶贸易竞争力指数（TC）比较 (10) 5．浙江茶叶显示性比较优势指数（RCA）比较 (11) 6．浙江茶叶显示性竞争优势指数（CA）比较 (12) 二、影响浙江茶叶出口国际竞争力的因素 (13) （一）优势因素 (13) 1．人力优势 (13) 2．自然优势 (13) 3．位置优势 (14) 4．历史优势 (14) （二）劣势因素 (14) 1．绿色壁垒加深 (14) 2．出口市场单一 (14)
3. 国际品牌缺失 (14) 4．市场无序竞争 (15) 三、提高浙江茶叶出口国际竞争力的对策 (15) （一）加强茶叶监测体系建设 (15) （二）执行法治化管理 (15) （三）加强品牌建设 (15) （四）发挥茶叶行业协会作用 (15) （五）加大政府扶持力度 (15) 结论 (16) 参考文献 (17) 致谢 (18)
福建茶叶贸易发展现状分析 文/谢雅玲陈永昌 引言：进入21世纪以来，人们生活水平不断提高，对茶叶的需求也在不断上升，茶叶贸易发展迅速。在激烈的贸易竞争中，福建省的茶叶贸易是一个怎样的发展现状，有哪些发展优势和发展的制约因素，进一步探索和发展福建茶叶贸易现状，对福建茶叶经济效益的提高、影响力的扩大、竞争力的提升和贸易量的增加都有着重要的意义。 一、福建茶叶的地位 福建省是我国茶叶的主产区，茶叶生产历史悠久。党的十一届三中全会以来，随着农村经济体制改革和茶叶流通体制改革，我省茶业得到了长足发展，成为我省农村经济中一个举足轻重的优势产业。2009年，福建茶叶生产呈现乌龙茶质优价高、红茶产销两旺、白茶量稳价升的良好态势，全年茶叶生产总产量26万多吨，居全国第一位；茶叶出口创汇5734万美元，同比增长8.6%。 二、福建茶叶的出口现状 据统计2009年月，中国出口茶叶数量为302，949.3吨，同比增长2.0%，金额为70，495.4万美元，同比增长3.3%，平均单价为2，327.0美元/吨，同比增长1.3%。而其中福建省出口茶叶数量为1，254.41吨，环比增长2.7%，金额1，221.7万美元，环比增长59.4%。出口量在全国第五位。 三、福建茶业贸易发展的优势条件 福建茶叶贸易发展在多个方面占有主要优势。主要有第一，自然条件优越，劳力资源丰富。第二，福建茶叶茶类多、良种多、名优茶多，品种资源丰富、茶类品种齐全。第三，政策支持力度大。近年来国家加紧建设海峡西岸经济区，在各项措施上都有较大支持。第四，福建港口条件优越，交通便利，区域优势明显。第五，科技不断进步。科技利用率不断提高，在茶叶产品的深加工方面也取得进展，保健茶、速溶茶及茶食品的开发利用，茶叶中有效物质的提取应用等，足以表明福建茶叶在生产、加工方面都具备了较高的科技水平。第六，市场前景广阔。随着人 们生活水平的提高，保健意识日益增强，茶叶的保健和药用功能倍受关注。近年开发出来的罐装茶汁、瓶装茶饮料，在市场上十分畅销，并成为饮料市场的主打产品. 四、福建茶叶贸易发展的制约因素 1、成本居高不下。福建省茶叶生产科研成果整体水平不 高。为科研而科研的传统研究模式与生产、市场不对接，导致许多研究项目的成果不能推广应用转化为现实生产力。另一方面，成果转化率较低，一些先进实用的茶叶生产科技未能得到及时有效的推广应用。 2、经营模式粗放、加工和深加工环节薄弱。福建省茶叶生
全球茶叶市场分析研究报告 一、出口贸易概况 100多年以前，中国茶叶垄断着世界茶叶市场。 1900年，印度茶叶出口量8.7万吨，首次超过了中国的8.37万吨，此后，印度占据茶叶出口第一大国达90年。是年，全世界茶叶出口量27.48万吨。1907年，日本绿茶在美国市场首次超过中国，此后，日本茶叶在美市场不断扩大。1913年，斯里兰卡（当时称锡兰）茶叶出口8.68万吨，首次超过中国的8.27万吨，跃居世界第二。此后，中国一直落后于斯里兰卡。1917年，Raymand C.Naekay在美国《茶与咖啡贸易杂志》上发表题为《中国与印度的茶叶贸易》的文章，详细解释了中国茶叶由25年前居世界首位，而后一年不如一年，逐步衰落的四个原因。一是生产者缺乏协调的组织；二是栽培茶叶不用科学的方法；三是税收的繁重；四是政治上的骚扰……而印锡茶政府能够用全副的精神去奖励，而且能够用科学的方法从事栽培制造技术的改良……所以华茶市场就渐渐被人所蚕食了。 1969年，联合国粮农组织商品委员会设立“政府间茶叶协商小组”，次年成立“茶叶消费促进小组”。1976年，“国际茶叶宣传协会”成立。1976年下半年-1977年5月，国际市场出现罕见的茶叶旺市，红茶价格上涨200-300%，绿茶价格上涨70%，这是由于南美咖啡遭受严重霜冻大量减产的影响。1984年，国际市场茶价狂涨，因印度国内供应紧张，于上年12月下令限制CTC茶叶出口。这年中国茶叶出口量13.93万吨（不含台湾，红茶7.2万吨），首次超过1886年的13.4万吨的最高纪录。1987年，茶叶出口口岸公司由3家发展到18家。由于各口岸公司各自为政、争购货源、抢占市场，导致茶价大跌，市场混乱，外商无所适从，对中国茶叶失去信心。1993年9月，瑞典歌德保号沉船珍品在上海博物馆展出，瑞典东印度公司船只从广州装运中国茶叶和瓷器于1745年在瑞典近海沉没。1984年打捞出370吨中国武夷茶叶共2000多只茶箱和罐装茶及一些茶杯茶壶等。这次展出的茶叶为锡罐贮存，尚未氧化变质。1994年，据联合国粮农组织的＜贸易年鉴＞，中国茶叶的出口价格就低于全球平均价格，见表3-17。当时国内有人指出要开发高档的红碎茶、绿茶、乌龙茶、花茶、速溶茶、袋泡茶、罐装茶和有机茶。 表3-17 国际部分国家茶叶贸易价格单位：美元/吨 国家平均中国英国德国美国 均价 2104.4 2043.8 7577.7 6056.7 4429.3 1998年，国际贸易115-125万吨，80%为红茶。中国出口20万吨，创汇3.3亿美元。我国特种茶出口前景广阔，尤其是乌龙茶成为了出口增长最快的茶类品种之一，10年增长了9倍。2001年，我国出口茶叶24.9万吨，其中特种茶出口量为6.7万吨，创汇1.6亿美元，占当年出口量的27%和创汇额的47%。 1999年，我国茶叶出口跌幅达8%，红茶跌幅为50%。1999年，英国经济学家预测国际茶叶、咖啡市场价格将继续下跌，见表3-18。 表3-18 茶叶价格变化趋势预测单位：美元/公斤 年份 1997 1998 1999 2000 2001 单价 2.03 2.01 1.61 1.48 1.4 从2000/2001年度开始，全球制茶业开始进入一个长期的产大于销的时期。随着技术的进步，全球红茶和绿茶产量在过去20年上升了60%，从1981年的185万吨上升到2000年的300万吨，并将继续增长。斯里兰卡、印度增长了50%，中国增长一倍，肯尼亚增长三倍。而市场则已近饱和。过去20年英国和俄罗斯的进口量彼消此长，两者总量增加不多；而巴基斯坦、美国、埃及这些大国的需求量保持不变。这5个国家占全球的50%。因此，世界粮农组织预言，印度、中国、斯里兰卡、孟加拉、印尼在未来10年将继续依赖本国市场的增长吸收新产量。 2001年在肯尼亚的国际茶叶大会上，国际茶叶委员会的负责人指出，“成年人开始转向包括软饮料在内的其它饮料，年轻人并不把茶列入考虑范围。”人们认为茶过时了。有人认为是茶的低劣质量影响了茶叶需求的增长。
浙江茶叶出口现状分析及对策 内容摘要 浙江是传统的产茶大省，也是出口大省。浙江茶叶在茶园面积、茶叶产量、出口量等方面一直位于全国前列，在我国的茶叶出口市场上占据着极其重要的地位。随着茶叶市场的开放，国际竞争愈加激烈，浙江茶叶出口在曲折中发展。本文从浙江茶叶出口现状入手，通过对浙江茶叶2005年以后的出口量、出口金额、出口质量、出口茶类结构和出口市场的分析，了解了2005至2009年浙江茶叶贸易的状况。同时总结了影响浙江茶叶出口的原因:从国内方面看，生产成本提高，质量卫生差，出口企业自身问题和品牌问题是阻碍浙江茶叶进一步发展的主要原因；从国际上看，绿色壁垒严重阻碍了茶叶的出口贸易。通过对这些影响因素的分析，得出一个结论：质量是提高茶叶出口量和企业国际竞争力的关键。因此，我们应该：构建茶叶的科技创新和服务体系；加强茶叶基地建设，推进茶叶产后处理加工，开发新品；建立质量安全体系；实施市场多元化，产品品牌化，经营规模化战略；加强行业与行业，行业与部门的协作，注重创新。 关键字：浙江省茶叶出口现状绿色壁垒对策
ABSTRACT Zhejiang is a traditional tea-producing province as well as a large tea-exporting province. Ranking in our country’s top place in tea gardening areas, outputs, exports and so on, it plays an extremely important role in the export of tea market in China. With the opening of tea market and increasing intense international competition, Zhejiang’s tea export develops tortuously. By means of studying the situation of Zhejiang’s tea export, this paper analyzes Zhejiang’s tea export quantity, export quotation, export quality, export structure and export market after the year of 2005 so as to catch a better understanding of Zhejiang’s tea trade from 2005 to 2009. Meanwhile, this paper summarizes some reasons influencing Zhejiang’s tea export. On the one hand, from domestic aspect, the high producing costs, poor sanitation quality and export enterprises’own problems as well as the brand matter are main reasons to block the further development of Zhejiang’s tea trade. On the other hand, from international aspect, green barriers seriously hinder the tea export. Through the analysis of these factors, we can draw a conclusion: Quality is the key to increase the amount of tea export and enhance the international competence. Therefore, technological innovation and service system urgently need to be built; tea base construction need to be strengthened, tea postpartum process to be promoted and new products to be developed. What’s more, quality security system should be set up to realize market diversification, products branding, and the strategy of systematical operation. Moreover, both ties connecting among industries and cooperation between industries and departments need to be strengthened and innovation to be focused on. KEYWORDS：Zhejiang province, tea export, status quo, The green barriers, countermeasures
2020中国茶叶进出口分析情况 中国是茶的故乡，也是茶叶生产大国。近几年，中国茶叶生产快速发展，茶叶种植面积扩大，茶叶产量不断增长。 红茶仍是主要进口品种 中国茶产业在2019年总体保持平稳发展，总产量以及产值等主要指标均创新高，与此同时，困扰产业发展的产销矛盾也日益突出，消费人口与消费总量增速持续趋缓，市场存量继续增加。 面对国内茶叶市场内销趋缓局面，2019年，我国进口茶叶数量仍在持续提升。据中国海关统计数据显示，2019年，进口茶叶4.43万吨，同比增长22.25%，其中红茶进口量为 3.64万吨，占总量的83.77%。进口茶叶总金额为1.87亿美元，同比增长5.06%，其中红茶进口额为1.26亿美元，同比增长7.07%，占总金额的67.3%。 具体到地区来看，2019年，我国进口茶叶超过千吨的地区共8个，其中浙江、福建以及江苏分列前三，进口茶叶量均在7千吨以上，浙江以9260.5吨的茶叶进口量排名第一。另外五个千吨以上茶叶进口量的地区是广东、北京、上海、广西以及安徽。 出口品种绿茶最多 出口方面，2019年，面对摩洛哥、欧盟、美国等传统市场的可预见性下降，中国茶企及时调整战略布局与结构，全年茶叶出口呈现出总量盘整、价额大增的态势，量价额均创历史新高。据中国海关统计数据，2019年，中国茶叶出口数量36.65万吨，同比上升0.52%;
金额为20.20亿美元，同比上升13.61%;出口均价5.51美元/公斤，同比上升13.14%。 从品种来看，目前，我国茶叶出口仍以绿茶为主，2019年绿茶出口量为30.39万吨，同比增长0.33%，占总量的82.92%;绿茶出口额为13.18亿美元，同比增长7.77%，占总额的65.25%。 从出口国家/地区来看，2019年，中国茶叶在传统市场面临严峻挑战，制约出口在局部市场出现下降的两大因素包括技术壁垒和关税壁垒。 在技术壁垒方面。一是中国茶叶对摩洛哥这一最大传统市场的出口量仅为7.43万吨，同比下降4.2%;主要原因是该国于2019年10月1日起正式实施进口茶叶农残限量新标准。二是欧盟不断增加农残检测项目，提高农残限量标准，使中国茶叶对欧盟出口量仅为2.8万吨，出口金额为1.2亿美元，同比分别下降1.5%和12.1%。 在关税壁垒方面，2018年，美国是中国茶叶出口(量、额)的第四大贸易国。受贸易战影响，2019年9月1日起，美国对中国茶叶征收15%的关税，致使2019年中国对美国出口茶叶1.47万吨、出口额为0.70亿美元，同比分别下滑5.2%和21.35%。 具体到地区来看，2019年，我国出口茶叶超过万吨的地区共7个，其中浙江、安徽、以及湖南分列前三，出口茶叶量均在3万吨以上，浙江以15.88万吨的茶叶出口量排名第一。另外4个万吨以上茶叶出口量的地区是福建、湖北、江西以及四川。
我国茶叶出口现状及趋势分析 我国茶叶出口现状及趋势分析 .h1 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 22pt; MARGIN: 17pt 0cm 16.5pt; LINE-HEIGHT: 240%; TEXT-ALIGN: justify } .h2 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify } .h3 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify } DIV.union { FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 18px }
DIV.union TD { FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 18px }科技创新任重道远转型升级大势所趋 我国茶叶出口现状及趋势分析 虽然2010年我国茶叶出口取得了较好成绩，但仍存有不少瓶颈需突破，茶企要不断加强技术创新，开发新产品，加强宣传推广力度，走科技兴茶之路。同时要注意科技创新和转型升级需政府、行业、企业联手互动，形成合力，才能尽快、尽早实现茶业崛起，提升我国茶业的国际影响力。 近年来，我国茶产业发展突飞猛进，茶叶出口量、出口额屡创历史新高，骄人成绩难掩背后隐忧，行业发展面临诸多棘手瓶颈问题，行业全面转型升级是中国茶引领世界茶叶发展潮流大势所趋。 2010茶叶出口金额创新高 自2005年以来，茶叶出口量始终徘徊在28-30万吨，2009年突破30万吨，创历史新高，2010年出口30.24万吨，同比基本持平，但出口金额再创新高，达7.84亿美元。分析来看，2011年，我国茶叶出口有以下几大特点： 首先，绿茶、花茶、普洱茶出口量上升，红茶、乌龙茶出口量下降。2010年，我国绿茶出口23.42万吨，同比增2.12%，金额5.67亿美元，同比增8.07%，实现连续9年量价齐增；花茶出口7356吨，同比上升24.4%，出口金额3990
绿色贸易壁垒对我国茶叶出口的影响及对策分析 一、绿色贸易壁垒：概念及表现形式 绿色贸易壁垒(Green Trade Barriers) 是指进口国以保护自然资源和生态环境，保护人类和动植物生命健康和安全为由而制定的一系列限制或禁止进口的贸易措施。事实上，绿色贸易壁垒是一个国家以保护生态环境为理由，以限制进口，保护本国市场利益不受损害为目的，对外国商品进口专门设置的带有歧视性的或对正常环保目标本无必要的贸易障碍。 概括起来，绿色贸易壁垒的主要表现形式有五种：一是绿色环境附加税，即发达国家为保护本国生态环境，而对那些污染环境，影响健康的进口产品征收的一种进口附加税。二是绿色环保技术标准，是发达国家借环保之名义通过立法而建立的限制他国产品进口，保护本国生态环境的生产技术标准。三是绿色环境标志制度，是依据一定的环境标准所签发的图形标签，印制或粘贴在合格的商品及包装上，用以表明该产品质量、功能符合要求，符合环境保护的要求。四是绿色环保包装制度，即产品的包装材料易于回收利用及再分解，以此来减少环境污染与生态破坏。五是绿色卫生检疫制度，是进口国家为确保进口商品的安全性，而对进口商品实行较为严格的检验检疫制度。 二、我国茶叶出口遭受绿色贸易壁垒的现状 本文收集整理了近几年我国茶叶销往欧盟、日本、美国等地区和国家所遭遇的绿色贸易壁垒并被通报不合格的数据，具体如表1所示： 表1 我国茶叶被通报不合格的次数 年份欧盟日本美国共计 20132411742 2014274637 2015315541 2016307946 资料来源：整理自食品伙伴网、欧盟RASFF、美国FDA、日本厚生劳动省同时，本文也收集了2016年我国茶叶在销往欧盟、日本、美国等国家和地区时，部分茶叶被抽检不合格的原因相关信息，整理如下所示： 表2 2016年欧盟、日本、美国通报我国茶叶不合格信息简表
茶叶外销分析 一、国家及品种 1.摩洛哥、加纳、毛里塔尼亚、阿尔及利亚及塞内加尔等非洲国家：是中国主 要的小包装绿茶出口市场。其中摩洛哥是我国茶叶出口第一大市场，我国对摩洛哥茶叶出口一直占我出口总量的20%，其中绝大多数为绿茶（我国绿茶出口第一大市场）。 2.美国：茶叶进口量世界第四，约有一半的美国人喝茶，需求量大生产量小， 依赖进口，茶销售额每年超过10亿美元。红茶受欢迎程度高，美国市场上的中国乌龙茶、绿茶（中国主要向其大包装绿茶）等有上百种，绿茶市场还未全面打开。美国人常喝乌龙、绿茶等罐装冷饮茶，可向其销售成品茶饮料，或将茶叶制成速溶小茶袋。 3.俄罗斯：茶叶进口量世界第一，红茶90%（中国主要向其出口大包装红茶）， 绿茶（中国主要向其出口大包装绿茶）和其他茶类10%。是我国第二大红茶、第二花茶、第三大绿茶出口市场。 4.日本：盛产绿茶，大多数日本人喝本国的绿茶。因此主要销售红茶，普洱、 乌龙茶、安溪铁观音等。日本是我国第一大乌龙茶、第一大花茶、第二大普洱出口市场。 5.乌兹别克斯坦：大包装绿茶。 6.中国香港：大小包装红茶。 7.印度、斯里兰卡等亚洲主要产茶国家：生产满足需求，出口难度大。 8.新加坡、马来西亚：主要向中国进口小包装红红茶。 9.东南亚：东南亚地区华侨众多，喝茶习惯与福建相似，绿茶与乌龙茶的市场
开发空间较大。 10.英国：茶叶进口量世界第二，本国没有茶叶生产。英国人有喝下午茶的习惯， 他们喜欢喝浓茶，普洱是比较适合他们的口味。 11.巴基斯坦：茶叶进口量世界第三。 12.德国：中国主要向其出口大包装绿茶、大包装红茶。德国人爱喝各种花瓣加 上苹果、山楂等果干制成的花茶，里面一片茶叶也没有，“有花无茶”。 二、出口形势 在我茶叶出口市场中，出口数量超过8000吨的市场依次为摩洛哥、美国、俄罗斯、日本、乌兹别克斯坦、阿尔及利亚、香港和毛里塔尼亚。 今年上半年我国对摩洛哥、美国、乌兹别克斯坦等主销市场出口出现较大幅度下降，日本和俄罗斯略有减少，毛里塔尼亚继续保持稳步增长势头，十年内增幅超300%，已跻身我国出口市场前5位，预计今年进口超过1.6万吨，成为最具潜力的非洲市场之一。 三、包装（具体由茶叶特性及价格决定） （一）包装材料 1.铁盒、铁罐、易拉罐 2.塑料袋、纸袋 3.木盒：密封效果差，不利于茶叶的保质（尤其是香气）。 4.硬纸盒：为降低包装成本，以硬纸盒代替木盒（用木纹图形的纸贴面，有木 质外观）。
历来我国就是全球茶叶最大产地，而我省近年来的茶叶出口量一直居全国首位。但随着国际贸易壁垒频增、金融危机外需收缩、灾害性天气等不利因素，浙茶屡屡遭遇出口难题。 7月26日，我省新成立的茶叶外贸预警点发布最新市场信息欧盟在最新文件中对茶叶中农药标准重新作出规定。专家表示，其中取消硫素含量检查的规定，对茶叶出口是个利好消息。 据了解，浙江是在全国第一个成立茶叶外贸预警点的省份。 欧盟取消或放宽三项指标 面对国际市场“绿色壁垒”的盛行，由中国贸促会浙江调解中心、浙江省国际茶叶商会合作，我省成立了全国首个茶叶对外贸易预警点。自5月试运行至今，开展了一系列工作。预警点小组成员中，不但有茶叶出口企业和研究机构、贸促会的对外经贸专家，还有出入境检验检疫系统和外贸法律权威。 预警点领导小组副组长严佳告诉记者，目前小组工作主要有两方面“一是通过网站、刊物，发布和分析国际茶叶市场信息，帮助企业把握市场、调整出口策略和方向。二是协助企业解决出口贸易中的实际问题，针对可能发生的贸易摩擦，和外方进行交流磋商。” 据预警点7月发布的最新信息，欧盟今年459号公报中，对茶叶中的农药残留标准有了3个最新改变。其中，噻虫啉(Thiacloprid)的MRL标准由.5 mg/kg 变为1 mg/kg；硫素由5 mg/kg变为取消；喹螨醚(Fenazaquin)从.1mg/kg改为1mg/kg。 预警点专家小组名誉组长、中国工程院院士陈宗懋表示，这次硫素含量监测的取消，对我国茶叶出口贸易是个好消息。 据介绍，在去年5月的伦敦会议上，由于欧盟等规定的硫素残留标准过高，中国和印度代表都提出反对意见。 在我国茶区，普遍应用石灰硫黄合剂作为秋季停采后的一种封园农药，而硫素是其中的成分之一(茶园秋冬季会停止采茶，称为封园期，期间配合农药，可以有效防治茶叶病虫害，令来年茶树生长更好)。石硫合剂是普遍使用的封园杀虫农药，主要成分是石灰、硫黄、水，其中的硫元素经过降解，仍会有部分残留在茶叶中。如今欧盟取消检测硫素，对我国十分有利。 预警点表示，今年9月，美国、加拿大还将召开会议，共同制定一批茶叶中农药残留的新标准，届时他们也将密切关注。 上半年出口喜人，但仍遇西方壁垒
全球茶叶市场分析 研究报告
一、出口贸易概况 100多年以前，中国茶叶垄断着世界茶叶市场。 1900年，印度茶叶出口量8.7万吨，首次超过了中国的8.37 万吨，此后，印度占据茶叶出口第一大国达90年。是年，全世界茶叶出口量27.48万吨。1907年，日本绿茶在美国市场首次超过中国，此后，日本茶叶在美市场不断扩大。1913年，斯里兰卡（当时称锡兰）茶叶出口8.68万吨，首次超过中国的8.27万吨，跃居世界第二。此后，中国一直落后斯里兰卡。1917年，Raymand C.Naekay 在美国《茶与咖啡贸易杂志》上发表题为《中国与印度的茶叶贸易》的文章，详细解释了中国茶叶由25年前居世界首位，而后一年不如一年，逐步衰落的四个原因。一是生产者缺乏协调的组织；二是栽 培茶叶不用科学的方法；三是税收的繁重；四是政治上的骚扰……而印锡茶政府能够用全副的精神去奖励，而且能够用科学的方法从事 栽培制造技术的改良……所以华茶市场就渐渐被人所蚕食了。 1969年，联合国粮农组织商品委员会设立“政府间茶叶协商小组”，次年成立“茶叶消费促进小组”。1976年，“国际茶叶宣传协会”成立。1976年下半年-1977年5月，国际市场出现罕见的茶叶旺市，红茶价格上涨200-300%，绿茶价格上涨70%，这是由于南美咖啡遭受严重霜冻大量减产的影响。1984年，国际市场茶价狂涨，因印度国内供应紧张，于上年12月下令限制CTC茶叶出口。 这年中国茶叶出口量13.93万吨（不含台湾，红茶7.2万吨），首 次超过1886年的13.4万吨的最高纪录。1987年，茶叶出口口岸公司由3家发展到18家。由于各口岸公司各自为政、争购货源、抢占
(三)中国茶叶进出口贸易 19世纪牛叶以前，个国是世界的王要产茶国和出口目，几乎垄断着国际 茶叶市场。由于清政府的腐败、帝国王义的入侵、国内战祸连绵等因素的影 响，加之印度、斯里兰卡等国茶业兴起，至新牛国成立前夕，中国茶叶几乎退 出F国际市场。新中国成立后。我国茶叶出口增长很快，茶叶出。量由1950 年的〔)．85万吨增加到200 5年的28．7万吨。出口金额由811．55万美元增加到4．85亿美元，分别增长了33倍和58倍。多年来中国茶寸出。保持在当年茶 叶生产总量1／3左右。KEMET代理商目前我国已是世界三大茶叶出。国之一、约占全球茶叶 贸易色量的20％。 绿茶是我国的传统优势农产品，我国茶叶出口以绿茶为主，中国绿茶已占 有世界绿茶市场80％的市场份额，随着世界范围的绿茶需求不断上升，国际 市场对绿茶的需求增长超过了红茶。2004年，我国出口绿茶19．62万吨，出 口金额2．94亿美元，占当年茶叶出口总量的70％，占出口总金额的67％。中 国出口绿茶约80％销往非洲和亚洲，其次是欧洲。摩洛哥、日本、加纳、毛 里塔尼亚、乌兹别克斯坦、巴基斯坦等国是中国绿茶的主要外销市场。此外， 中国绿茶对美国、伊朗、俄罗斯和新加坡的出口前景也被看好。 红茶是国际茶叶贸易中的主要茶类，但占中国红茶出口总量70％以上的 红碎茶是由中小叶种生产出来的，其品质与国际市场的要求有较大的差距，因 此我国红碑茶在国际市场上竞争力软弱。自20世纪90年代以后，我国红碎茶 出。逐年下降，近年基本稳定在年出g 4万吨左右的水平，约占世界红碎茶出 口量的7％。2004年我国出口红茶3．94万吨，创汇4118万美元*我国红茶 的主要买家为俄罗斯、美国、波兰、英国、德国、巴基斯坦、印度等国。 鸟龙茶、普洱茶、花茶、白茶等仅在我国有生产，是我国独有的出M商 品，在国际市场上占有绝对的份额，特种茶的出口是我国的特色，具有一定的 增长潜力。2004年我国出口特种茶4．46万吨，金额10100万美元。其中鸟 尤茶1．95万吨，金额4499万美元。特种莱主销亚洲、欧洲、北美的部分国 家，其中鸟尤茶出口日本L 36万吨，金额3200万美元。近年来，日本、俄 罗斯、马来西亚、韩国、新加坡、斯里兰卡、越南、荷兰、加余大、英国等国 进口我国特种茶增长较快。 。世界茶文化的发展现状 近20年来，中国茶文化事业发展迅速，极大地丰富了中国茶文化内容， 也推动了世界茶文化事业的向前发展。由于历史的原因，中华茶文化几皮沉 浮，历经坎坷。在改革开放以后，伴随着中华民族和中华文化的“伟大复兴”， 古老的中华茶文化得到弘扬和发展。改革开放以后，我国茶产业快速发展，茶 咋产品更如丰富多彩，茶产业的内涵不断丰富，中国再次成为世界头号产茶大 国。我国已经建立起比较完整的茶叶科研和科技推广体系，建立了国家级和省 部级的茶叶科研院所10多个，国内有10多所高校设有茶学专业，形成了从专 科到博士的完整高等茶学教育和人才培养体系。茶学学术团体、与茶相关的专 业协会的工作充满活力，每年有上百种茶学专著间世，出版冬层次的茶学专业 期刊数十种，推动了茶外科学的进步和茶文化知识的推广和普及。茶科学的发 展，茶产业的进步，茶经济的繁荣，为条文化的发展提供了得天独厚的条件。 改革开放后，国人对文化的需求前所未有地呈现出来，茶文化的发展迎来了前 所未有的发展机遇。自u90年以后，茶馆在各地相继涌现，推动7茶文化的
茶叶出口贸易市场分析
天然茶行进出口有限公司成立于一九八八年，产品畅销海内外市场，优质的产品和真诚的服务理念得到客户的青睐和肯定。目前公司主要经营红茶、白茶、绿茶、青茶、黑茶、黄茶六大系列下各类茶叶的出口。 欧洲、亚洲作为中国茶叶销售的两大市场，一直是中国茶业出口的传统市场，本文主要从产品出口到消费出口市场等方面进行分析，为天然茶行进出口有限公司出口茶业至欧洲、亚洲做出口茶业成本核算，为出口茶业的宣传和推广设计出口经营方案。 关键词：茶业出口贸易市场分析 一、出口商品概况 天然茶行进出口有限公司经过多次深化改革而成的专门经营研发茶业进出口的国际品牌
绿茶绿茶，又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿，营养丰富，可以防止疾病。 适宜人群 一般人均可饮用。
1．适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。 2．长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。 绿茶主要有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片等较为出名。 黑茶依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。六大茶类之一，属全发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶）、四川黑茶（边茶）、藏茶、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶（茯茶）（俗称黑五类）。
毕业设计（论文）任务书 题目：福建茶叶进出口贸易的现状及发展 一、主要内容和基本要求 我国福建是茶叶原产地,是世界上最早发现和利用茶叶的地区,已有5000多年的悠久历史,现在世界各国引种的茶树,使用的栽培管理方法,加工工艺,乃至茶叶的品饮,应用等等,莫不源于中国。我国福建茶叶以其源远流长的历史积蕴闻名于世界，长期以来，茶叶是福建传统的出口创汇产品之一，其生产量、消费量和出口量均居世界前列。 并且，福建茶叶的技术含量和产品附加值均较低，在国际市场上尚不具备竞争优势。随着国际市场的进一步开放，茶叶贸易的竞争日趋激烈，消费者对茶叶产品质量的要求也日益提高，欧盟、日本和美国等发达国家（地区）相继采取各种技术性贸易措施，我国福建茶叶出口面临着越来越严峻的考验，技术性贸易壁垒成为影响福建茶叶出口的主要因素，对福建茶叶产业经济的发展产生了一系列重大影响。另外，品牌的缺失使福建茶叶不能在世界市场占主导地位。 为此本文从行业、政府、企业三方面对福建茶叶的进出口状况进行分析，根据现有问题，作出一些推动发展的措施。 本文以福建往年进出口量及金额的列表比较福建茶叶贸易的位置以及现状。并与外国其他国家的规章制度比较我国福建对茶叶的安全卫生检测，质量技术水平等，从不同角度，分析福建茶叶存在的问题， 二、主要参考资料 [1] 欣华.期待中国茶叶进入欧洲市场[J].中国贸易报2009(6). [2] 姜含春.中国茶产业现状及发展趋势分析[J].人民日报海外版2009(3):23-28. [3] 蔡知凌.福建乌龙茶出口现状及对策建议[J].思考-探讨,2011(7):45-47. [4] 李连清.十年来中国近代茶业研究综述[J].贵州茶叶,2009(5)112-115. [5] 张紫琴.福建安溪茶叶生产集聚现象的成因分析[J].茶世界,2011(2):33-36. [6] 蒋颖.福建茶叶国际竞争力比较分析[J].科技和产业,2010(4):23-26. [7] 陈荣冰.加入WTO对福建茶业的影响及其对策[J].福建茶叶,2011(4):89-92. [8] 沈佐民.我国茶叶出口制约因素及其对策[J].池州师专学报,2010(1):78-80.
摘要：经济全球化早已惠及浙江，尤其相比其它省份浙江是茶叶出口大省，它的兴衰关乎整个中国茶叶的国际贸易。所以，解决浙江茶叶生产和出口中的问题就具有示范意义。本文考察了浙江茶叶的本地发展和出口概况，发现本地茶叶市场和企业的基础产业和设施教完善，各种茶公司非常多。通过SWOT分析模型可知，浙江茶叶的国际竞争力不足，国际品牌凤毛麟角，还因为价格低经常遭受绿色技术贸易壁垒，让浙商和茶农蒙受损失。本文提出了要重视茶文化的传播和注意茶的保健作用，发展食品以外的行业，扩大产品销量。针对发现的问题，本文提出三个解决方案：一、浙江应加强行业预警，切实提高茶品质，应对绿色贸易壁垒； 二、树立国际品牌意识，做好品牌营销；三、巩固传统优势，加快产业化。 关键词：浙江茶叶；SWOT分析；国际竞争力；茶品牌 一、引言 浙江是产茶和出口茶叶大省，这种经济作物带活了浙江地区的发展，尤其是像丽水这样的欠发达地区，后去丽水的一个松阳县考察，发现近年来茶叶普遍种植，于是开始研究茶叶的发展现状和国际竞争力。为的是探索一些切实有用的，适合浙江中小企业实行的措施。根据swot分析模型，发现浙江茶叶的优势劣势等，据此提出了些减少贸易摩擦，树立品牌等的具体措施。真正解决问题才是为浙江茶叶出口注入的强心剂，保持活力的方法。 二、浙江茶叶的发展及出口概况 （一）浙江茶叶的发展状况 浙江是茶叶大省，其中的丽水，杭州及其周边等地有相当数量的茶叶。茶叶作为经济作物却是为当地的经济发展带来了活力。总体来说，这几年的茶叶发展势头趋好： 1、专业茶叶市场是外贸发展的原动力 浙江有几个较大的专业茶叶交易市场：新昌浙东名茶市场（年交易额已达4个多亿元，以大佛龙井茶为主）；松阳浙南茶叶交易市场（年交易额近3亿元，
中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。现在的国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动，众多茶叶企业亟待破茧而出。 国内茶叶市场问题 目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和，消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速度，呈现供大于求的买方市场特征，在这样的背景下，加上历史积淀的影响，我国的茶叶市场呈现如下特点： 1.多：茶叶种类多，行业企业多。 由于历史、地理原因，我国茶叶种类众多，大约有上千种茶叶，仅名茶就有两百种左右，而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。 与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多，分布广泛，据统计我国目前有大约8000万茶农、7万家茶企。 2.乱：管理无序，标准缺失。 产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面，而行业管理不健全和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。 近年来，各地大建茶叶城、茶叶批发市场，甚至一个城市建有多个批发市场，超出了市场的需要，结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成，自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点，很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行的QS认证在茶叶行业得不到有效执行。 我国现行茶叶品质标准中，关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述，消费者难以理解和应用，致使标准在交易定价中很难发挥作用，形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠，听任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，长此以往也会抑制消费者需求。 此外，行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况，也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。 3.弱：企业实力弱，品牌意识弱。 我国茶叶企业数量虽多，但多数都非常弱小，规模上亿的企业屈指可数，而且没有能够主导行业发展的企业。2008年，7万家茶企共实现茶叶总产值300亿元人民币，而同年仅联合利华立顿一家茶加工企业年产值即达到230亿元人民币，相当于国内茶叶产值的2/3强。 我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段，采用传统粗放经营模式，通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售，茶企普遍缺乏品牌意识。目前我国有7万家茶厂，注册了自己品牌名称的还不到1000家。
湖南省茶叶出口分析 摘要 导论 1、问题的提出 2012年，湖南省的茶叶出口排名全国第二，茶叶在湖南省出口贸易中扮演着举足轻重的作用。近年来，由于国内外的饮品市场竞争激烈，虽然湖南省的茶叶出口在持续增长，但还是能够感受到来着市场的压力与挑战。欧盟、美国等湖南省茶叶出口的重要地区贸易保护主义有所抬头，均对我国出口到该地区的茶叶产品制定了较为苛刻的技术标准，这样就对湖南省茶叶的出口形成一定的阻碍，这样，湖南省的整个茶叶产业链条都将受到影响。本文针对湖南省茶叶出口贸易的现状，分析湖南省茶叶出口贸易存在的问题，提出针对性的对策，为湖南省茶叶出口贸易的发展提供一定的借鉴意义。 2、本文相关的国外动态 优质化管理在茶叶产业先进地区较早的被普遍采用并推广，在茶树的采摘、修剪、加工和包装等方面也都实现了机械化与自动化。在市场营销和新产品开发方面，茶叶产业先进地区的企业能够通过不同消费群体的需求开发出具有针对性的产品，主动的迎合市场的需求，这样就会对持续提升企业的竞争力。在生产技术推广方面，主要有相关协会完成，通过协会对会员企业在生产机械、病虫害防治、产品加工等方面的服务，使企业能够在一个良性的环境中运营发展。 3、本文相关的国内动态 2012年，徐永成分析了我国绿茶和红茶出口的优势与不足并提出支持我国茶叶发展的相关意见与措施。2011年，张星海以国际贸易为切入点对我国茶叶贸易进行了全面的分析并提出茶叶贸易中的“绿色壁垒”理论及其主要包含因素。2010年，许咏梅一我国茶叶出口的竞争力为研究方向，指出供需关系变化、技术与贸易壁垒等因素都会影响我国茶叶出口的竞争力，并提出了完善出口机制、创立国际品牌和研发新品种茶叶等意见与措施。2009年，郑洲以我国茶叶生产所具备的优势为切入点进行研究，指出我国应该调整茶叶生产与出库哦的相关战略，在利用好现有比较优势，通过创新来提升产业的综合竞争力，最终使得茶叶的出口量得以持续增长。2008年，贺旭辉通过分析中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印尼茶叶的国际竞争力变化,剖析中国茶叶国际竞争力变化的原因,并提出了提升中国茶叶国际竞争力的策略。 4、论文主要研究内容与组织结构 本文主要研究湖南省茶叶出口现状，并对制约湖南省茶叶出口的因素进行深入分析，同时提出解决问题的对策。 本文共分为四个部分 第一部分是导论，提出问题并综述国内外研究动态。 第二部分为湖南省茶叶出口现状的介绍。 第三部分对制约湖南省茶叶出口的因素进行分析。 第四部分提出推动湖南省茶叶出口的措施与建议。 第五部分是结论，总结以上四个部分的内容。 一、湖南省茶叶出口现状