《现代物流》实训指导书
课程名称：现代物流实训
课程代码：1
课程学时：32学时
适用专业：物流管理专业
编写人：朱荣艳
修订时间：2016年12月
物流学院
《现代物流实训》为独立课，通过络捷斯特软件的进一步应用，使学生了解现代物流运作的基本流程和运作内容，掌握现代物流企业的基本工作内容和企业内不同岗位的工作技能和职责要求。根据企业的对物流管理运营人员的工作要求，综合应用相关课程的理论知识，以络捷斯特软件为基础平台，模拟供应链以及物流企业的经营和运作，完成供应链及物流企业中各岗位的相关任务，提高学生综合应用知识的能力和实际操作的能力。
在此次实训课程之前，学生应对实训所涉及的课程和知识进行学习，并提前做好实训的准备和预习。通过此次实训，学生分角色完成总体实训任务，明确实训任务中各角色的工作内容及职责，加强对现代物流运作基本流程的认识，并能深刻体会现代物流运营的基本形式和内容，并能掌握实际操作技能。通过学习供应链操作系统以及第三方物流系统中的仓储系统、运输系统和配送管理等相关内容，熟悉现代物流企业的主要工作内容，提高学生在物流管理方面分析问题、解决问题的能力，以及独立思考和工作的能力，加强团队协作，为将来从物流管理专业相关的工作奠定良好的基础。
一、实训目的和要求
实训目的主要包括以下几个方面：
（1）熟悉供应链系统的运作流程，并熟悉供应链中每个角色的主要工作内容；
（2）熟悉第三方物流中的具体操作流程，了解仓储系统、运输系统和配送管理的相关知识。
（3）了解供应链管理和物流管理过中主要注意事项以及各环节的协调合作；
（4）提高整体思维能力、策划能力、团队合作能力、综合应用知识能力。
学生通过本次实习实训，为后续的毕业实习打下坚实的基础。本专业课程实习教学内容分为两个部分：供应链管理、第三方物流；要求学生必须熟练掌握这两部分知识，理解并掌握这两部分知识的业务关系，并鼓励学生对这两个部分工作进行独立设计的相关工作。
实训要求：
（1）以小组为单位，每个小组5-6人（具体根据业务部门划分及人员需要确定）。
（2）确定推式供应链中，核心企业（制造企业）的主要生产的产品。并将产品结构详细说明。
（3）确定小组成员中每个成员扮演的角色，每个成员对其所扮演角色的基本情况进行说明。
（4）以制造商企业为起点，将产品从生产至销售的全部流程以报告的形式详细说明，并详细标注流程中各部分工作的完成人员并描述完成的具体工作内容。
（5）将小组设计的推式供应链的基本信息录入到络捷斯特供应链管理模块，并对产品的生产、物流至销售的过程进行操作。
二、实训方式
校内专业实训室实训
三、考核方法
考核成绩的构成：平时成绩40%、期末成绩60%
1、平时成绩的构成：实训操作60%、实训纪律40%
（1）进行实训操作并完成相应实训内容方有实训操作成绩，以操作的准确度和熟练度为标准，按百分制记分；
（2）实训纪律按我校学生实训相应规定评定，以实训过程的符合度和认真度为标准，按百分制记分。
2、期末成绩以实训报告为依据，以完成情况和实训的结论、收获等为标准，按百分制记分。
3、总成绩＝平时成绩×40%＋期末成绩×60%，按优秀、良好、中、及格、不及格记分，其评定标准为：总成绩≥90为优秀、80≤总成绩＜90为良好、70≤总成绩＜80为中、60≤总成绩＜70为及格、总成绩＜60为不及格。
五、实训内容及其要求
项目一、角色分配
【实训学时】2学时
【实训内容】
1、学生分组。组实训人员为5人左右，应注意分工与配合。
2、角色分配。根据供应链上的角色，对小组成员进行角色分配，供应商（1人）、制造商（1人）、零售商（1人）、物流公司（2人）、自由人（1-2人）；
3、每个小组的各人成员，根据自己所扮演的角色，对该角色的工作内容进行详细的描述，形成文档。为后期的实训报告准备材料，自由人记录小组成员在实训过程中的各项表现，并整理小组内各种文档资料，为实习实训结束的PPT做准备。
【实训重点】整个实训的目的和要求，不同工作岗位的职责，以及各系统操作环节的人员配置要求。
【实训难点】现代物流所涉及的供应链管理以及物流企业中仓储、运输以及配送系统操作的基本流程和各环节的操作要点。
【实训要求】通过小组合作与分工，让每个学生对供应链上的角色有较全面的认识，并对自己的工作认真负责，提高学生团队合作的意识，加强对所学知识的回顾，为实训的顺利进行打下基础。
【实训方式】由实训老师带队到校内实训场地进行实训，具体由实训指导老师进行整体把握分组及角色安排的合理性，引导学生进行合理分组及角色的分配。
【实训建议】学生深刻理解实训的目的和要求后，分析完成整个实训内容的具体要求，思考并进行人员角色分配方案设计；确定分组及角色分配最终方案后，由指导老师进行后台操作，通过络捷斯特实施角色分配并根据不同角色授予权限。
【实训设施和原料、物品准备】联网的计算机、络捷斯特系统平台。
项目二、供应链系统操作
【实训学时】10学时
【实训目的】通过实训一角色分配的实训，确定每个角色的内容，通过络捷斯特系统中供应链管理模块的操作。加强对供应链的认识，及各角色间的相互关系，让学生能更深刻的对供应链系统有进一步认识。
【实训情景】红星车业有限公司是一家历史悠久的专业生产各类自行车的制造公司。公司的前身是成立于1967年的大红自行车装配厂，经过近半个多世纪的发展，公司已由过去以装配自行车为主发展到集自行车设计、制造于一体的现代化专业自行车方案的提供商。
2017年4月29日，红星车业有限公司根据近三个月的销售情况，预测制定了5月份自行车的生产计划：红星车业的组装车间要生产完成自行车5000辆。
自行车的主体结构是由车轮、车座和车架三部分组成，具体组成结构见BOM结构图：
红星车业要根据目前的库存容量制定相应的原料采购计划，并将采购订单发送给其供应商，并通过物流公司完成原料的送货作业。当物流企业将采购的原材料运抵红星车业的仓库后，红星车业开始组织生产。在生产结束之际，红星车业将会与其分销商进行洽谈，将生产的自行车销售给分销商。再由分销商将自行车销售到最终的顾客手中。
实训小组模拟一条供应链，核心企业为生产企业，首先根据预测制定生产计划并安排生产，然后以成品库存满足销售订单。要求各个角色配合在系统中完成最终客户（教师）的订单。
实训任务一、基础信息管理
【实训任务】根据给出的案例和数据，由各小组中相应角色录入初始数据。
【实训要求】
1、录入内容包括制造商、供应商、零售商以及物流公司的基础数据。
2、按一定顺序正确、快速准确录入系统。
实训任务二、供应链运作管理
【实训任务】模拟一条推动模式的供应链，核心企业为生产企业，首先根据预测制定生产计划并安排生产，然后以成品库存满足销售订单。要求各个角色配合在系统中完成最终客户（教师）的订单。
【实训要求】
1、根据小组成员的不同角色，分别熟悉各自角色定位，并掌握供应商管理系统、生产企业管理系统、销售公司管理系统和物流公司四个系统的基本操作内容和操作流程。
2、模拟以装配型生产企业为核心企业的供应链，生产企业通过这采购、销售等企业与上游供应商和下游销售公司产生联系，形成一条供应链。
3、根据终端客户（教师）的采购数量以及制定好的制造商生产计划、相关信息、BOM表，各角色相互配合完成供应链业的基本业务流程的操作。
项目三、仓储管理系统操作
【实训学时】4学时
【实训目的】通过实训一角色分配和实训二的供应链管理系统的熟悉，进一步了解第三方物流企业中仓储管理系统的操作流程。以络捷斯特为平台来模拟第三方物流企业运营的办公系统，通过各角色之间的配合和衔接，来实现第三方物流中仓储部门的运作。
【实训情景】北京万盛物流公司（简称万盛物流）是从事仓储、运输及配送综合服务的第三方物流公司。公司坐落在北京市大兴区华裕隆物流园A区20号。先进的仓储设施及运输设备能为客户提供优质、高效的物流服务，同时还能提供信息技术物流服务。该第三方物
求综合成本效益、实现物流一体化管理、创造物流附加值、实现全过程的流通管理，追求双赢依存、共同发展。近期万盛物流与大客户北京欧乐科技（欧乐科技）有限公司签订了第三方物流合同。
【实训任务】模拟第三方物流企业，根据客户的要求对货物进行仓储管理，并完成客户的进出库作业要求以及货物的在库管理工作。
【实训要求】
1、小组成员中物流企业角色了解并掌握仓储的业务内容及操作流程，从而在进入模拟后，能够尽快进入状态，将注意力放在仓储部门作业流程的实施上。
2、小组成员中相应角色根据模拟案例进行仓储系统数据的初始化，快速准确地录入系统，并创建仓库。
3、物流企业收到客户的出入库订单后，根据货物的不同选择不同的存储区域，如立体库、托盘库等。仓储人员进行日常的库存盘点、货物移库、仓储费用结算等作业。
项目四、运输管理系统操作
【实训学时】4学时
【实训目的】通过本项实训使学生了解运输管理系统的作用，让学生在模拟操作过程中真正认识到一般物流企业的作业流程，掌握运输环节中系统操作的各项技能，更深刻理解运输管理工作对物流系统的重要作用。
【实训情景】北京万盛物流公司（简称万盛物流）是从事仓储、运输及配送综合服务的第三方物流公司。公司坐落在北京市大兴区华裕隆物流园A区20号。先进的仓储设施及运输设备能为客户提供优质、高效的物流服务，同时还能提供信息技术物流服务。该第三方物
求综合成本效益、实现物流一体化管理、创造物流附加值、实现全过程的流通管理，追求双赢依存、共同发展。近期万盛物流与大客户北京欧乐科技（欧乐科技）有限公司签订了第三方物流合同，与该客户开展货物运输业务。
【实训任务】模拟第三方物流企业，根据客户的要求对货物进行运输作业，并进行站到站或门到门运输的业务操作。
【实训要求】
1、小组成员中物流企业角色了解并掌握运输环节的业务内容及操作流程，从而在进入模拟后，能够尽快进入状态，将注意力放在运输作业流程的实施上。
2、小组成员中相应角色应根据模拟案例进行运输基础信息的录入，按一定顺序正确、快速录入系统。
3、小组成员根据客户提供的发货通知单及相关信息（连同任务发布的其他相关单据及说明），完成站到站及门到门运输作业。
项目五、配送管理系统操作
【实训学时】4学时
【实训目的】通过本项实训使学生了解配送管理系统的作用，以及在配送作业和配送管理过程中的一般流程和注意的问题。
【实训情景】北京万盛物流公司（简称万盛物流）是从事仓储、运输及配送综合服务的第三方物流公司。公司坐落在北京市大兴区华裕隆物流园A区20号。先进的仓储设施及运输设备能为客户提供优质、高效的物流服务，同时还能提供信息技术物流服务。该第三方物流公司与厂商、批发商、零售商、分销集成商、贸易代理商等共同追
求综合成本效益、实现物流一体化管理、创造物流附加值、实现全过程的流通管理，追求双赢依存、共同发展。近期万盛物流与大客户北京欧乐科技（欧乐科技）有限公司签订了第三方物流合同，并为该客户提供市内配送业务。
【实训任务】模拟第三方物流企业，根据客户的要求完成相应货物的配送作业。
【实训要求】
1、小组成员中相应角色了解并掌握配送作业的业务内容及操作流程，从而在进入模拟后，能够尽快进入状态，将注意力放在运输作业流程的实施上。
2、小组成员根据客户提供的发货通知单及相关信息（连同任务发布的其他相关单据及说明），完成货物的配送作业。
项目六、供应链管理系统设计
【实训学时】8学时
【实训内容】
1、设计一个推式供应链。
2、根据推式供应链，分别设计供应商管理系统的基本信息、生产企业管理系统、销售公司管理系统和物流公司系统。
3、将设计的信息录入到络捷斯特系统平台，并完成实训二中的供应链运作流程。
【实训重点】推式供应链的特点、选择和设计，供应链管理系统的基本信息的完整生成、系统中供应商、制造商、零售商、物流企业职责的明确。
【实训难点】供应链管理系统的基本信息的完整生成、系统中供应商、制造商、零售商、物流企业职责的明确。
【实训要求】根据实训一至实训五中的内容，根据小组成员对供应链系统的理解，设计一个全新的供应链案例，并将案例信息录入到络捷斯特系统，进行实训二到实训五的内容操作。
【实训方式】由实训老师带队到校内实训场地进行实训，具体由实训指导老师进行整体实训的把握，引导学生进行思考，形成全面完整的推式供应链，并能够保证各环节之间运行的流畅性。
【实训建议】由制造商主导，推动整个供应链产品流通的过程，称之为推动式供应链。学生需要深刻理解并熟悉推式供应链各环节的运作流程，对企业间采购、生产、销售的环节有较为直观和清晰的认识，才能根据各业务流程，设计合理的操作流程，从而保证整个供应链中物流、信息流、资金流的顺畅运行。
【实训设施和原料、物品准备】联网的计算机、络捷斯特系统平台。