中国咖啡市场分析报告第一章咖啡产品概述
第一节产品定义及发展历程
第二节产品特点及应用领域分析
第三节产业链概述
一、在产业链中的位置
二、相关行业简述
第二章咖啡产品生产技术发展趋势分析
第一节产品生产技术发展现状
第二节产品生产工艺特点或流程
第三节国内外生产技术发展趋势分析
第三章咖啡产品所属行业概述
第一节行业总体概述
一、2003-2009年行业企业数量发展状况
二、2003-2009年行业从业人员发展状况
三、2003-2009年行业固定资产发展状况
四、2003-2009年行业销售收入发展状况
五、2003-2009年行业利润总额发展状况
第二节产品所属行业总体评价
一、行业所处生命周期及成长性分析
二、行业活力系数评价
行业活力系数分析
三、行业总结（CMRN）
第四章咖啡产品原材料市场状况
第一节原材料生产情况
一、原材料生产规模
二、原材料生产区域结构
三、原材料生产规模预测
第二节产品原材料价格走势
一、产品原材料历年价格
二、产品原材料价格走势预测
三、价格走势对企业影响
第五章咖啡市场供给与需求分析
第一节供给分析
一、产量及其增长分析
二、生产区域结构分析
三、拟在建项目地区分布
第二节需求市场分析
一、需求量及其增长分析
二、需求地域结构分析
三、市场需求影响因素分析第三节进出口状况
一、进口量值分析
二、出口量值分析
第四节供需平衡分析
第六章咖啡市场消费状况分析
第一节产品价格分析
一、价格趋势分析
二、价格影响因素分析
第二节销售渠道分析
一、经销商及代理商
二、主要销售模式
三、典型企业销售渠道架构
第三节用户分析
一、用户关注的因素
二、用户购买渠道分析
第七章国际咖啡市场分析
第一节市场概述
第二节主要国家发展概述
第三节主要国外生产商简介
一、厂商介绍
二、主要产品对比分析
主要厂商产品横向比较
第八章国内咖啡市场竞争分析
第一节国内主要生产商及其市场份额
主要生产商销售收入排名及利润情况
第二节 2005-2008年主要生产企业经营状况分析
一、企业A
1、基本情况
2、经营情况分析
3、负债情况分析
4、运营费用及成本情况分析
5、营业外支出分析
6、工业中间投入及现金流分析
二、企业B
1、基本情况
2、经营情况分析
3、负债情况分析
4、运营费用及成本情况分析
5、营业外支出分析
6、工业中间投入及现金流分析
三、企业C
1、基本情况
2、经营情况分析
3、负债情况分析
4、运营费用及成本情况分析
5、营业外支出分析
6、工业中间投入及现金流分析
略……
十、企业
1、基本情况
2、经营情况分析
3、负债情况分析
4、运营费用及成本情况分析
5、营业外支出分析
6、工业中间投入及现金流分析第三节市场竞争分析（波特五力模型）
一、供应商的议价能力
二、购买者的议价能力
三、新进入者的威胁
四、替代品的威胁
五、现有竞争者之间的竞争
第三节综合结论（CMRN）
第九章咖啡市场发展问题及应对策略
第一节发展问题
第二节应对策略
第十章 2010-2014年咖啡市场预测
第一节市场供需预测
一、生产规模预测
二、市场需求预测
第二节发展趋势预测
第十一章咖啡市场投资环境（PEST）及风险分析第一节投资环境（PEST）分析
一、政策环境
二、经济环境
三、社会环境
四、技术环境
五、投资环境综合结论（CMRN）
第二节投资风险分析
第十二章咖啡市场投资前景及投资建议第一节企业投资收益分析
咖啡厅项目立项申请报告文档 Coffee shop project initiation application report document 汇报人：JinTai College
咖啡厅项目立项申请报告文档 前言：本文档根据题材书写内容要求展开，具有实践指导意义，适用于组织或个人。便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 项目立项报告，又称项目建议书，按新的投资体制改革 相关政策，项目立项报告主要是国有企业或政府投资项目单位向发改委申报的项目申请。项目立项报告批准后，可以着手成立相关项目法人。民营企业（私人投资）项目一般不再需要编写项目立项报告，只有在土地一级开发等少数领域，由于行政审批机关习惯沿袭老的审批模式，有时还要求项目方编写项目立项报告。外资项目，目前主要采用核准方式，项目方委托有资格的机构编写项目申请报告即可。 《咖啡馆项目立项报告》是为咖啡馆项目建设筹建单位 或咖啡馆项目法人，根据国民经济的发展、国家和地方中长期规划、产业政策、生产力布局、国内外市场、所在地的内外部条件，提出的具体项目的建议文件，是专门对拟建咖啡馆项目提出的框架性的总体设想。 《咖啡馆项目立项报告》主要从宏观上论述项目设立的 必要性和可能性，从项目的市场和销售、规模、选址、物料供应、工艺、组织和定员、投资、效益、风险等进行深入阐述，
消除决策主体项目选择的盲目性，着力阐述项目的规划设想，极力突显项目的社会和经济效益，达到立项报批的目的。 第一部分总论 一、项目概况 （一）项目名称 （二）项目的承办单位 （三）项目报告撰写单位 （四）项目主管部门 （五）项目建设内容、规模、目标 （六）项目建设地点 二、立项研究结论 （一）项目产品市场前景 （二）项目原料供应问题 （三）项目政策保障问题 （四）项目资金保障问题 （五）项目组织保障问题
我国咖啡行业技术水平及需求变动分析（附报告目录） 1、我国咖啡行业发展现状 咖啡作为舶来品，进入我国已逾两百年。早在18 世纪末，法国传教士就将咖啡引入云南省。1989 年，雀巢在中国推出速溶咖啡，标志着我国进入速溶咖啡消费时代；20 世纪末以来，陆续有台系、欧美系、韩系咖啡店品牌进入大陆市场，国人开始接触到现磨咖啡；目前市场上的现磨咖啡、速溶咖啡和即饮咖啡等产品中使用的咖啡原料产品主要包括烘焙咖啡豆、咖啡萃取液、速溶咖啡粉及咖啡浓缩液等。 相关报告：北京普华有策信息咨询有限公司《2020-2026年全球及中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》 （1）烘焙咖啡豆 烘焙咖啡豆是咖啡生豆的粗加工产物，根据品种可以分为阿拉比卡（Arabic）和罗布斯塔（Robusta），同时也对不同产地、粒种大小进行品质区分。目前，在咖啡豆烘焙工艺中，通过调整不同的温度、时长、爆点等参数，实现对咖啡豆的浅度、中度、深度烘焙，不同烘焙程度对口感和风味影响较为明显，可以满足不同咖啡用户对于咖啡口味的需求。 （2）咖啡萃取液 咖啡萃取液可以广泛应用在乳品、饮料、冰激凌、烘焙、糖果制造等领域。根据不同行业需求，可以使用不同的萃取原液。其中，热萃咖啡原液是通过85℃以上的净化水充分萃取，能够获取咖啡中的水溶性成分，从而得到咖啡的香气和味道；冷萃咖啡原液采用冷萃取技术，经过8 小时以上的浸泡或滴滤，在良好地保留咖啡香气和余韵的同时能够拥有更加醇厚的口感。 （3）速溶咖啡粉 速溶咖啡粉是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡粉突破
了现煮咖啡局限性，具有使用方便的特性，从而迅速融入食品工业中。在国内，速溶咖啡粉的用途广泛，不仅可以用作日常冲泡咖啡，而且在食品加工领域，也成为各类咖啡饮料、三合一咖啡粉及糖果、调味乳、甜品、烘焙等各种咖啡口味食品的原料。速溶咖啡在口感上虽略逊于现磨咖啡，但由于其具有高性价比、饮用便捷性等特点，目前在国内咖啡消费市场上占据主导地位。 （4）咖啡浓缩液 咖啡豆经过萃取后，水解液经过真空浓缩后回填芳香液，混合均匀再罐装，行业内具有较强技术能力的生产企业，会在浓缩过程中增加香气回收工艺。由于在常温环境下咖啡浓缩液中蕴含的芳香物质容易挥发，因此，咖啡浓缩液通常以冷藏方式保存。 2、行业技术水平及技术特点 （1）咖啡烘焙技术工艺 咖啡豆的烘焙是咖啡生豆的化学与物理性质转变转化过程，只有经过烘焙之后才能产生能够释放出咖啡香味的成分，因此，烘焙环节是咖啡生产最重要的环节之一。烘焙豆的品质主要由咖啡生豆决定，同时烘焙设备和工艺也会对口感有重要影响。烘焙工艺主要由烘焙师设置温度曲线决定。通过调整不同的温度、时长、爆点的参数，可以实现对咖啡豆的浅度、中度、深度烘焙，不同程度的烘焙对口感影响较为明显。
消费者鸡蛋购买行为调查报告 目录 前言 正文：一．样本构成与鸡蛋消费者类型 (1)样本年龄，性别构成状况 （2）受教育程度构成状况 二．消费者对鸡蛋方面的关注 （1）消费者对鸡蛋质量的关注 (2）消费者对鸡蛋品牌的要求与认知程度 （3）消费者对鸡蛋的各方面关注程度 （4）消费者认识了解鸡蛋的媒体 三．消费者购买行为分析 （1）鸡蛋价格分析 （2）鸡蛋包装 （3）购买场所对购买鸡蛋的影响。 （4）家庭月收入对选择鸡蛋品牌的影响情况 （5）促销对消费者的影响 四．结论与建议 （1）注重鸡蛋市场的划分 （2）“卫生，安全，新鲜”是品牌鸡蛋竞争的终端主要卖点。
（3）鸡蛋企业提高自身竞争优势 （4）消费者对品牌意识不太深入 （5）包装是鸡蛋很好的营销手段。 前言 随着经济的飞速发展人们生活水平的快速提高，消费者在日常生活中对营养丰富的食品的要求也是越来越高的！今年对鸡蛋需求日趋增长,鸡蛋市场上品牌种类日渐增多，竞争可想而知的激烈。为了全面了解消费者的消费行为和购买习惯，并为鸡蛋品牌运营战略决策和营销提供参考。我们成立了专项调查小组进行这次的调查。 这次的调查主要围绕两个中心来开展：一是了解消费者对鸡蛋的基本认知(品牌认知，评价，购买状况,满意度等。)二是了解消费者的购买行为习惯和购买决策.从而找出销售问题，探寻消费需求和新的需求点。 在抽样方面采取随机抽样的方法，主要在街上和市场上针对鸡蛋消费者进行问卷调查。其年龄主要针对20～60岁之间。为了使样本更具代表性，我们分别将调查地点分散在市场，超市，家庭，还有农贸市场。本次我们小组共有问卷44份。我们逐一对问卷进行整理分析，然后分工合作进行数据分析，资料收集，然后进行调研结果分析，最后撰写调查报告。报告如下: 正文 一、样本构成与鸡蛋消费者类型分析 （1）样本年龄，性别构成状况 根据44份调查问卷的调查结果显示，消费者中：女性占了被访问对象的84.1%，基本可以说明鸡蛋的购买者主要是女性。本次调查被访问对象年龄跨度比较小，最大55岁，最小19岁。其中40-49岁年龄段比例最高，共计31.82%，其中40岁以下的占59.09%，没有60岁以上的。 （2）受教育程度构成状况
临潼石榴现状分析及发展策略（一） 临潼是中国最早种植石榴的地方之一，临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。名居全国五大名榴之冠，被列为果中珍品，历来是封建皇帝的贡品，享誉九州，驰名海外。 而且临潼又有丰富的旅游资源，世界七大奇迹兵马俑就坐落在临潼地区，除此之外唐明皇和杨贵妃的华清池，北构而西折的骊山等等一系列的旅游资源全都齐聚在骊山。兵马俑的年流量据统计可达到300多万，而正值石榴成熟季的十一长假，平均每天兵马俑的人流量大概可以达到10万人次。就像在电商的视觉看，高流量就意味着高转换率。但是，现实并不是这样的。虽然网上查的是临潼石榴年出口量为10多万公斤，但我想这个数字应该是值得思考的吧。 2012年十一期间和2013年十一，我都去了临潼，唯一的感受就是人特别特别多，但还有一个感受就是，临潼的石榴特别便宜，根本就是类似于不要钱的那种，你能想象10元钱大概可以买到几个什么档次的石榴吗？你来过这里绝对会吃惊的。2013年十一期间，我用10元钱竟然买到了10个还能不错的石榴，档次绝对是不低于中等的，在兵马俑附近还有比这更加便宜的石榴，而且质量也都还不错。这么便宜的价格并不意味着味道不好，相反临潼石榴的味道真的很不错，
籽大核小、粒粒饱满多汁。但在世界七大奇迹的著名旅游景点石榴却在如此的贱卖，这和沿海地区一线城市的差价大的令人大跌眼镜吧，但这就是临潼石榴的现状。 但如此低廉的价格，却很难获得游客的欢心。作为外地人，确实是惊讶于十一期间临潼地区到处都是卖石榴的农户，不仅仅是在景区，沿路上车站等等都是到处卖石榴的人家。然而十一期间临潼地区的石榴卖出情况好像并不乐观。 在和卖石榴叔叔聊天得知，十一期间石榴的销售情况并不是很好。十一期间临潼农家石榴的定价形式主要有两种种。第一，利润最大的是论个卖，定价最高的是一个10元，是一种品种特别大，外表好看的优质品种，号称是杨贵妃吃过的石榴，虽说相比与之前说的10元8个石榴，这些确实是挺贵的，但是大石榴一个下来大概有2斤左右，而且一般卖石榴的名家都是特好说话的，你随便讨价还价一下，大概就可以降到15元两个的境地，或者可以获得更多的优惠。第二种便是论斤卖的，但在景点地区论斤卖的比较少，因为论斤卖利润不高。 临潼石榴除了在景区销售外，主要是在家等着厂家收购。因石榴易保存不易腐烂的特点，一般农户不着急卖石榴，另外还向周围的超市供货，当然有些聪明的农户会把自家品质优良的石榴存储起来，在春节将至近时拿出来销售。虽说政府鼓励农民种植水果与发展农家乐相结合，但有实力的还是
编号：_______________ 本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 咖啡厅合作协议及可行性研究报告 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________
关于图书馆书吧 合作开发战略协议 总论 随着信息时代来临，获取咨询和知识的方式由于受到电脑、手机等现代工具影响，使得原本就少有看书习惯的国人又分流了一部分，读者的需求与行为发生了变化，在此状况下，如何使现有的“艺术中心”发挥窗口及服务作用、吸引更多市民“多读书、读好书”，我们将不断创新传统管理和服务方式，在图书馆原有功 能结构不变的情况下，为读者提供新颖的阅读享受，并在保持现有“艺术中心”建筑格局不变的情况下，对室内外进行修整，室内突显功能性与文化气息，以舒适、方便优雅为主，室外以景观取胜，这就构建出集学习支持、文化休闲、协作交流功能为一体的一站式服务创新模式。 图书馆是人类的信息知识中心，承担着人类文化遗产的保存功能，是保存、阅览、流通图书文献的场所。“艺术中心书吧”作为图书馆附加服务的中心被引入到室内布局中，形成大开间的一站式入口功能和开放布局，最终图书馆将修整成为环境温馨舒适、设备资源齐全、功能集中的信息获取、知识学习和合作交流的场所。 第一部分、“艺术中心书吧”项目背景与经营性质 一、艺术中心书吧项目背景 随着时代发展，图书馆的配套设施在不断增多，为了给广大读者提供更好的
学习空间、一个幽雅、舒适、休闲的环境，“书吧”也就顺应时代而产生。与此同时，随着生活水平的提高，看书的过程品茗、喝咖啡逐渐成为一种最时尚的生活方式，在最易接受新鲜事物并有着强大而稳定人流量的图书馆，自然应该成为书吧入驻的重要场所。咖啡、茶歇不仅是一种饮食，而是一种氛围文化和生活追求。书吧不单提高了广大读者的生活品味和精神享受，还能为读者们提供一个集阅读交流、创意生活、文化展示、休闲聚友功能于一体的信息交流空间。 2、书吧的经营性质 书吧作为图书馆的附属设施，是政府对社会广大读者提供的公共产品”，是公有非盈利服务场所，它的经营不应以盈利为目的，服务对象是社会广大读者。我们致力于用社会责任感与回馈大众的情怀将服务与市场有机结合起来，并坚持走好“纯公益，非功利之”路，并结合国家精准扶贫政策，咖啡、茶叶、食材的采购均直接来自本省最贫困地区的农民或合作社之手，并为他们做免费展示与陈列，在为读者提供服务的同时，也为善良的人们献爱心搭建平台；书吧全体服务人员的招募，主要来自本社区贫困家庭，并配备一定比列的残障人士，真正做到“关爱弱势，关爱本土”。 3、图书馆书吧的社会活动 1）、推动社会阅读已日益成为公共图书馆最重要的工作之一，方式多种多样，如： 好书推荐、好书交换、展览、阅读讲座和读书会等。其中、读书会是深受政府及公共图书馆重视、读者乐于参与的一项团体阅读活动。今后的读书会活动中，在读书会带领人的倡导下，我们会在图书馆的主页或刊物开辟读书会专栏，普及读书会知识、介绍各类推动读书会的经验、制作精美海报吸引到馆读者，通过这些有效措施让图书馆馆员及读者了解并参与读书会， 展示读书会成果，增加影响力，
国内咖啡市场调查报告 了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状，通过对北京、上海、广州、成都、重庆、温州、杭州、南京８个城市的２４６５名近３个月曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用配额抽样方法，并按年龄层次和性别比例分配名额。 主流产品——速溶咖啡 数据：在受访者中，绝大多数的人喝过速溶咖啡，这个比例高达９２．２％，过半数者（５８．４％）喝过三合一袋装咖啡。１６．８％的人喝过焙炒咖啡，２９．４％的人喝过其他咖啡饮料。在问及被访者对于某一类咖啡的消费频率时，每天喝速溶咖啡的为６．０％，经常喝的为３８．４％，在“偶尔喝”的咖啡种类中，三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。而表示经常喝三合一的则只占１３．１％。 分析：喝过速溶咖啡和三合一袋装咖啡的百分比最高，在“偶尔喝”的调查里这两者的百分比也是最高的，这说明速溶和三合一咖啡在初级消费者领域是具有很大发展潜力的。 目前市场上的咖啡饮料尽管具有口味纯正、饮用方便等优点，但由于其价格相对较高，饮用时亦缺乏咖啡文化所体现出的高雅、温馨的情调，因此，绝大部分消费者只是偶尔喝一喝。 主要人群——中青年人 数据：各年龄段对咖啡的喜爱程度不同，其中表示非常喜欢咖啡的人群中４１～５０岁占了２４．０％，２０～３０岁占了１８．０％。
进一步调查表明，喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受访者中，喝咖啡的男性为５５．１％，女性为４４．９％。 分析：咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱，中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时男性消费者的人数远远超出女性消费者，购买者中也以男性居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品，更多为男性所关注。而且作为一种嗜好品，更易受到男性的青睐。 主要因素——味道诱人 数据：消费者在选购咖啡时哪些因素是他们所要考虑的呢？本次调查采用１０分制让消费者对各种购买考虑因素打分，分数最高的代表其重要性越高。调查结果显示，味道以８．３分位居第一，其次是饮用方便性，为７．４分；保存期、品牌知名度等各项分值也较高。 分析：消费者对于咖啡的味道是极为重视的，毕竟咖啡是一种饮品，好味道的咖啡才会广受欢迎。同时作为一种饮品，饮用的方便性与否对消费者来说也是购买时考虑的一大要素，咖啡的生产厂家在生产时可以多考虑如何不断改进其味道和如何使咖啡更便于携带，使消费者在饮用时更方便。 主要信息——电视广告 数据：在众多获得咖啡信息的渠道中，电视广告以８６．４％的比例成为消费者获取咖啡信息的首要渠道。另外，以促销活动、广播、杂志、报纸等一系列的传播渠道也是消费者获得信息的重要来源。 进一步调查消费者想通过哪些渠道获取咖啡的信息，发现有３７．３％的人想通过传媒报道来获取信息，免费试用、传媒广告、朋友推荐等几项也占有较高的比例。
终点物流鸡蛋市场调研报告 调研对象：鸡蛋市场 调研范围：以鄂尔多斯为中心辐射周围300公里以内的鸡蛋市场 调研目的： 1、本市场鸡蛋的批发价格、需求量、供应量、供应商等等 2、外地市场鸡蛋的批发价格、需求量、供应量、供应商等等 调研时间：2016年3月23至4月1日 调研分析： 一、本市场分析 1、大型超市鸡蛋销售状况 供应：通过对沃尔玛、王府井、乐多乐、美特好、购物中心、每天百货等大中型超市的调研情况来看，鸡蛋供应主要以正大、陕西榆林一带的盒装土鸡蛋等成规模的流水线生产的大品牌为主，普通鸡蛋多数是周围包头、呼市养鸡场直供，送货上门，沃尔玛是全球直购具体供应地点不明。 销售：大型超市从销量上看，品牌鸡蛋的销量占优势，普通鸡蛋只是起到促销带动人群的作用。 顾客：大中型超市的顾客群，对产品品质的要求比较高，自然对普通鸡蛋的青睐度不高，即使买也得来这些地方买，因为他们觉得这种经营规模的超市采购的普通鸡蛋产地明确，品质有保障。 价格：大中型超市因为对产地、品质、生产规模有一定的要求，所以其采购价格普遍比小超市的采购价格高。但是其销售价格往往比小超市的零售价格低，因为对其来讲普通鸡蛋只是个策略点，而非赢利点。（表1） 2、大型批发市场鸡蛋供应状况 目前市场上主要的鸡蛋供应批发点主要以万家惠、百家惠为主。万家惠内批发商主要以老刘家和老边家为主导，还有五六家小规模的批发商；百家惠主要就是小刘一家供应鸡蛋批发。这两个大型批发市场内的供应批发价格统一，零售价格统一。鸡蛋来源主要以山西鸡蛋为主，包头、陕西、宁夏、新疆鸡蛋为辅。但是据调查这几家的鸡蛋来源价格和成本各不相同，老刘家和老边家自己有自己的收购基地，自己有收购车辆，与其他家比起来成本可大大降低，所以万家惠整个鸡蛋批发市场有其两家主导。更为广泛的说东胜区普通鸡蛋批发市场也由其两家主导。万家惠、百家惠批发价格形成=出场价格+运费0.10元/斤-0.15元/斤+装卸费0.05/斤+包装费0.06/斤+利润0.05-0.1 3、小型超市鸡蛋销售状况 进货渠道：百家惠和万家惠
突尼斯软籽石榴未来市场和前景 新闻来源：点击数：211 更新时间：2011-6-27 21:46:20 收藏此页 突尼斯软籽石榴发展前景与市场报告 一可行性分析 1。品种：突尼斯软籽石榴是国家林业部突尼斯引进的优良品种。历经10年的栽培实验和观察，各个方面性状均表现优异，尤其成熟早（8月中旬，农历7月初籽粒开始着色变红，比其他石榴成熟20天以上）结果早（健状树二年开花接果) 籽粒大（百粒重50—60克）色泽选(籽粒玫瑰红之紫红)果个大(平均果重406克，最大重650克）果实红色美观，果仁特软等特点突出。同时，该品种抗旱.抗病，适应范围广，择土不严，无论平原，丘陵与山坡地，只要土层深厚，均可生长良好。该品种经济效益十分可观。近年来，每公斤价格一直保持在20-30元之间，且供不应求。属国家重点推广产品。 2市场十分看好。目前全国仅郑州河阴石榴新品种苗木基地刘沟村有3000亩突尼斯石榴，大部分已礼品形式销售，很少进入全国各大城市销售，属于比较稀有的名优水果。据国家水果研究院介绍，该产品品质优秀，价格稳定，销售市场十分看好。 3经济效益幼树期，(前三年)每亩需要成本2000元，通过套种其他农作物，每亩年收入:每亩西瓜3000元，花生每亩1000元，可见前三年幼树期间，通过综合开发，可解决90%的生产资料，劳动力工资等支出费用，略有亏损，若第二年开始挂果，第三年就可保本，略有盈利。盛果期从第四年开始，果树进入盛产期，按每亩110柱，每株挂果40个，每个重450克，每公斤价20-30元计算，及每亩收入为39000-5900元。如果每公斤按10-20元计算，每亩收入可达2-3万元，纯利运不会少于2万元。照此计算，比种任何农作物都强。可见经济效益十分可观。 4社会效益填补了中部地区没有突尼斯软籽石榴的空白，满足了城乡的需要，对整个全县乃全市全省名贵水果开发起到一定的促进作用。同时，对农业产业结构调整起到一定的推动作用。是荒山，残林，变果园，增加植被，保持水土，净化空气，美化环境，有利建立生态系统，实现土地资源保持利用，促进经济和环境的发展 如果你想发展软籽石榴，请不要犹豫，如果您没有这方面的技术，公司将免费指导。突尼斯石榴前景广阔。国家5大石榴产区都还没有软籽石榴 . 郑州河阴石榴新品种苗木基地
咖啡项目可行性报告 xxx实业发展公司
摘要 2018年国内热度最高的饮品为来自海外的洋货—咖啡，从国外大 型连锁品牌加码布局中国市场，到本土新零售品牌席卷市场，再到行 业巨头星巴克携手阿里巴巴达成新零售全面战略合作。可以看出，中 国消费者对咖啡的需求不断提升，中国消费者的咖啡消费模式也在发 生改变。随着便利店咖啡、互联网咖啡等不同模式的兴起，行业早已 摆脱了早期的固有模式，开拓出更多的咖啡消费场景。 根据欧睿咨询统计数据，2018年我国咖啡市场CR5达到74.9%， 且排行前三的品牌均为外资品牌，本土品牌连咖啡、瑞幸咖啡位列第四、五位。海外品牌如星巴克、Costa由于进入中国市场早，品牌影响力大，在我国现磨咖啡市场中仍占绝对主导。综合来看，在我国咖啡 消费市场中，消费者更倾向于外资品牌，本土品牌仍处追赶期。 追溯我国咖啡市场消费模式，在较长时间内，我国的咖啡馆被星 巴克等海外连锁品牌或者小众的独立咖啡馆两类模式主导，消费者对 于品牌的追求大于口味，对于环境计较多过价格，更接近于体验经济。 2010年起，国内开始出现线上咖啡品牌，这得益于我国互联网行 业的快速发展，而2014年后出现的连咖啡、瑞幸咖啡等互联网咖啡品牌，使用“中档品质+低档价格”的产品，适应生活节奏的外卖配送方
式和互联网营销模式，将咖啡从还不够普及的文化象征还原为一种受欢迎的大众消费高品质饮品。 咖啡新零售的出现，在普及咖啡文化的同时，也丰富了咖啡的消费场景。当前，在现磨咖啡领域，除了传统的连锁咖啡店(以星巴克、Costa等为代表)之外，多家快餐连锁也将咖啡添加入饮品菜单，典型如麦当劳麦咖啡、肯德基咖啡等;此外，为消费者熟知的饮品连锁(如COCO、一点点等奶茶连锁)也推出了咖啡系列，众连锁便利店也纷纷购入了咖啡机，想于不断增长的咖啡市场分一杯羹。 根据饿了么发布的排行榜，2018年，我国外卖咖啡使得线下精品手冲咖啡的消费场景丰富起来，线上精品咖啡手冲咖啡的订单量提升153%，外卖精品咖啡的出现，使得这些传统线下咖啡店覆盖不到的场景，成为线下精品手冲咖啡的新增长点;手冲咖啡既能满足消费者对精品咖啡的品质追求，又能满足便捷快速的消费节奏;特别是酸味适中，果香浓郁的小众咖啡豆品类消费需求提升明显。 咖啡本身具备成瘾性，这一特性决定其具备高频次消费的特征。参考其他咖啡成熟国家的消费频率，较高如德国(2018年每人平均咖啡饮用量达到867.4杯)，其次如美国(年消耗量388.3杯)，香港(年消耗量249.5杯)，台湾(年消耗量209.4杯)。而当前中国大陆的平均每
关于国内咖啡市场的调查报告 了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状，通过对北京、上海、广州、成都、重庆、温州、杭州、南京８个城市的２４６５名近３个月曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用配额抽样方法，并按年龄层次和性别比例分配名额。 主流产品——速溶咖啡 数据：在受访者中，绝大多数的人喝过速溶咖啡，这个比例高达９２．２％，过半数者（５８．４％）喝过三合一袋装咖啡。１６．８％的人喝过焙炒咖啡，２９．４％的人喝过其他咖啡饮料。在问及被访者对于某一类咖啡的消费频率时，每天喝速溶咖啡的为６．０％，经常喝的为３８．４％，在“偶尔喝”的咖啡种类中，三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。而表示经常喝三合一的则只占１３．１％。 分析：喝过速溶咖啡和三合一袋装咖啡的百分比最高，在“偶尔喝”的调查里这两者的百分比也是最高的，这说明速溶和三合一咖啡在初级消费者领域是具有很大发展潜力的。 目前市场上的咖啡饮料尽管具有口味纯正、饮用方便等优点，但由于其价格相对较高，饮用时亦缺乏咖啡文化所体现出的高雅、温馨的情调，因此，绝大部分消费者只是偶尔喝一喝。 主要人群——中青年人 数据：各年龄段对咖啡的喜爱程度不同，其中表示非常喜欢咖啡的人群中４１～５０岁占了２４．０％，２０～３０岁占了１８．０％。
进一步调查表明，喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受访者中，喝咖啡的男性为５５．１％，女性为４４．９％。 分析：咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱，中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时男性消费者的人数远远超出女性消费者，购买者中也以男性居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品，更多为男性所关注。而且作为一种嗜好品，更易受到男性的青睐。 主要因素——味道诱人 数据：消费者在选购咖啡时哪些因素是他们所要考虑的呢？本次调查采用１０分制让消费者对各种购买考虑因素打分，分数最高的代表其重要性越高。调查结果显示，味道以８．３分位居第一，其次是饮用方便性，为７．４分；保存期、品牌知名度等各项分值也较高。 分析：消费者对于咖啡的味道是极为重视的，毕竟咖啡是一种饮品，好味道的咖啡才会广受欢迎。同时作为一种饮品，饮用的方便性与否对消费者来说也是购买时考虑的一大要素，咖啡的生产厂家在生产时可以多考虑如何不断改进其味道和如何使咖啡更便于携带，使消费者在饮用时更方便。 主要信息——电视广告 数据：在众多获得咖啡信息的渠道中，电视广告以８６．４％的比例成为消费者获取咖啡信息的首要渠道。另外，以促销活动、广播、杂志、报纸等一系列的传播渠道也是消费者获得信息的重要来源。 进一步调查消费者想通过哪些渠道获取咖啡的信息，发现有３
咖啡厅市场调查报告 篇一：咖啡市场的调查报告 咖啡市场的调查报告 改革开放后，越来越多的人开始饮用咖啡，咖啡逐渐与时尚的现代生活方式联系在一起，市场上的消费者正慢慢接受着世界上最流行的咖啡文化，也正以极大的热情创造着属于本地区特色咖啡文化。 了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状，通过对江西省内的几个城市曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用问卷调查和抽样调查的方法，并按年龄层次和性别比例分配名额。 咖啡市场的分析: 咖啡——为世界三大饮品之一，含有丰富的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等。因其具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用，逐渐成为现代人不可缺少的日常饮品。咖啡在全球贸易额仅次于石油，更是西方文化的象征之一。 根据调查，每年全球要喝掉74亿杯咖啡，相当于一天要喝2千万杯，平均每人每年要喝掉120杯。咖啡豆的年零售额为300亿美元，在主要商品销售榜上仅次于汽油，位居第二。可以说，现代社会的每一个人都和咖啡有着千丝万缕
的联系——正如著名作家巴尔扎克所说：“生活就是一杯杯咖啡”。 有数据表明，中国的咖啡消费量正逐年以10%的速度上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。“咖啡文化”充满都市白领一族生活的每个时刻，它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。各具特色的咖啡屋也成为人们休闲、社交、感受时尚、品味的最佳场所。 据市场调研资料显示，中国咖啡市场潜力巨大，在中国内地平均每年每人的咖啡消费量还不到一杯，目就算在城市咖啡消费量是每人每年4杯，市场空间和想象由此可知。比较于每天人均消费咖啡达到3杯左右的欧美国家，占全世界人口的20%的中国咖啡的消费量几乎微乎其微。国际咖啡组织将中国看成全球最具潜力的咖啡市场——有人甚至算过一笔帐，如果中国人每个每天都喝一杯咖啡，全世界的咖啡都不够。 拿星巴克来说，星巴克进入中国六年，现有分店近100家。但相对国外的市场，这数目是微不足道的，在美国西雅图，每９４００人中有一个星巴克咖啡馆；在纽约曼哈顿区２４平方公里的范围内，就有１２４个星巴克商店--即每１２０００人有1家星巴克咖啡店；单单在台北市，星巴克也都有一百多家店，比国内的总数还多。
2018年鸡蛋加工蛋液蛋粉行业分析报告 2018年2月
目录 一、行业监管体制和主要法律法规及政策 (4) 1、行业主管部门及监管体制 (4) 2、行业主要法律法规及政策 (5) 3、产业政策 (7) 二、行业发展及市场规模 (8) 1、行业发展现状 (8) 2、行业产业链情况 (8) 3、行业规模 (9) 4、行业发展趋势 (11) （1）蛋品加工比率将进一步提高，满足国内外市场不同需求 (11) （2）接轨国际市场，建立食品质量安全标准 (11) （3）行业资金投入将进一步加大，各类高附加值的蛋制品将不断投放市场 (12) （4）发展国际贸易，鸡蛋和蛋制品出口将进一步增加 (12) 三、行业竞争格局 (13) 四、行业上下游的情况 (14) 1、上游行业 (14) 2、下游行业 (16) 五、行业进入壁垒 (17) 1、资金与规模壁垒 (17) 2、饲养环境壁垒 (17) 3、技术壁垒 (17) 4、人才壁垒 (17) 六、影响行业发展的因素 (18) 1、有利因素 (18) （1）国家政策的大力支持 (18) （2）人口规模、城镇化率及人均收入的提高 (18)
（3）食品安全等问题促使行业不断提高产品质量 (19) 2、不利因素 (20) （1）成本不断攀高 (20) （2）蛋鸡疫病、疫情防治问题突出，防疫体系有待改善 (20) （3）养殖技术水平与国外相比有较大差距 (21) （4）鸡蛋加工制品率过低 (21) 七、行业风险 (21) 1、市场需求风险 (21) 2、行业竞争风险 (22) 3、原材料价格波动风险 (22) 4、食品安全风险 (23) 八、行业主要企业简况 (23) 1、吉林金翼蛋品有限公司 (23) 2、浙江艾格生物科技股份有限公司 (23) 3、北京德青源农业科技股份有限公司 (24) 4、苏州欧福蛋业股份有限公司 (24)
蒙自石榴的SWOT分析 蒙自石榴简介：蒙自石榴，原产波斯（伊朗）一带，约在公元前二世纪时传入中国。蒙自甜石榴不仅籽粒晶莹似玛瑙，而且营养价值较高，可食部分占籽粒的71%至87%。蒙自甜石榴除鲜食为主外，可制药、制果酒和果汁，用途广泛。蒙自甜石榴在当地果农的长期栽培实践中，培育出甜绿子、甜沙子、甜白花等3个国内上乘品种。其中，以甜绿子为最优，其个头大如碗，籽实饱满，肉厚核小，晶莹如珠，汁多蜜甜。绿子石榴和沙子石榴同是农历七八月间成熟。白花石榴的成熟期稍晚一些，大约农历八九月间 成熟。 Strength：近年来，蒙自县大力实施产业强县”战略，积极引导、扶持广大农民发展果品产业，促使果品产业不断扩大规模目前以甜石榴为主的园林水果面积达到20万多亩。同时，该县狠抓甜石榴质量提高，积极实施优果工程和标准化管理，引进、示范、推广新技术、新品种，石榴总产值突破亿元大关。在此基础上，该县通过多种途径向外推介自己的产品，使蒙自甜石榴知名度和美誉度迅速提高。蒙自甜石榴由于品质优良，具有较强的市场竞争力，从而授予蒙自县中国石榴之乡”荣誉称号。 Weak ness首先：经营方式还是千家万户各自经营，十六成熟后，各自采摘后拉到新安所摆摊卖。其次：蒙自石榴缺乏龙头企业的支撑，缺少石榴的深加工企业，没有建立起产供销的一条龙服务系统，
没有形成公司家农户家基地和订单农业经营形式，抵御市场风险能力不足。最后：石榴的生产种植技术是由政府农科部门承担，有各家各户分散销售经营，价格品种质量不统一，生产与市场不统一。 Opportunity :随着泛亚铁路的修建，蒙自的对外交通更加方便， 将对蒙自石榴的外运销售将是很大的机遇！ Threat:陕西临潼、山东枣庄、安徽怀远、四川（会理等攀西地区）和云南（蒙自等地区）是我国最有影响的五大产区。显然，蒙自石榴离中国的重要消费市场北京、上海等最远，也就是说，外运成本高，交通不是很发达。再者，蒙自石榴以甜石榴为主，酸石榴则基本没有形成大规模种植，品种较单一，市场竞争力将后劲不足！
咖啡厅可行性报告篇一：咖啡店可行性分析咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。球咖啡生产和消费市场均处于稳步增长态势。全球有15 亿以上人口饮用咖啡，年消耗量与生产量基本持平，主要消费市场是美国、日本、欧洲等经济发达国家和地区。 我国咖啡的引进试种已有100 多年的历史。我国咖啡生产经历了曲折的发展历程，主要产区在云南及海南等少数区域。云南出产的小粒种咖啡国际咖啡市场上大受欢迎，被公认为世界上最优质的咖啡之一。XX年云南省咖啡种植面积达到140 万亩，产量达10 万吨，继续保持全国最大咖啡种植生产和出口基地的地位。 据权威部门统计，目前，在中国咖啡消费量每年市场增长速度在10%-15%。有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。XX年我国的咖啡消费量达到13 万吨，市场零售额将达到700 亿人民币。北京市场的增长率更是高达18%，全国有13600 家咖啡馆，2200 家咖啡相关企业，从业人数达到50 万人，其消费市场的规模和吸引力，让越来越多的国外企业已经开始关注中国市场，而这也正是各大咖啡生产国和咖啡商热衷于进入中国的主要原因。 在中国，咖啡一直与西方文化联系起来，在越加开放的环境中成长起来的中国新生代的崛起，使得未来的中国咖啡消费
市场，尤其是高端市场潜力无限。同时，咖啡在提神、燃烧脂肪、强化新陈代谢方面的功效也为大部分消费者所认可，成为咖啡与茶饮料竞争的重要优势。 中国目前人均年咖啡消费量仅为5 杯，远远低于日本、 韩国年人均约300 杯的水平，世界平均值也在240 杯左右。 专家预测，未来十年之内，中国咖啡市场规模可达1 万亿元 人民币，2030 年之前可攀至二三万亿元人民币，从而跻身 世界最重要的咖啡消费国。 在品牌发展方面，中国市场目前几乎被国外品牌瓜分。在现磨咖啡消费市场方面，继星巴克强势入驻中国市场，美 国西雅图咖啡、加拿大百怡、加拿大第二杯咖啡等国际大牌 陆续跟进。雀巢和麦斯威尔等国际品牌则占据了速溶咖啡消 费市场的大半壁江山。 目前，在我国咖啡行业中，比较知名的咖啡连锁系统 有星巴克、上岛、米萝、迪欧、两岸、名典、老树、新岛， 真锅、BLENZCOFFE、ESPRCOFFE、ECOSTACOFFE等E ，其中 以意式咖啡美式风格为经营模式的星巴克规模最大。 除了星巴克之外，其他咖啡连锁体系大多以“日式” 或我国台湾省背景的品牌居多。这类“咖啡店” 往往是以“咖啡”的名义经营各式简餐、西餐、扒类食品；在饮品方面，咖啡、茶、酒水等饮料在店中均有销售。这些咖啡经营主体，也力求对自身品牌与经营模式进行更加明晰的市场定
盛年不重来，一日难再晨。及时宜自勉，岁月不待人。 中国咖啡产品市场分析报告目录 一、中国咖啡产品市场分析 二、中国咖啡产品市场发展分析 三、中国咖啡产品市场发展趋势分析 1、终端消费者分析 2、销售渠道分析 3、投资市场分析 4、行业总体分析 5、发展趋势分析 四、竞争分析 五、咖啡产品swot分析
一、中国咖啡产品市场分析 跨入21世纪后，中国经济的飞速增长，人们生活质量的不断提高，饮品日益多样化，咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加，形成巨大消费潜在市场。 1. 据权威部门统计，目前，在中国咖啡消费量近年来保持在3万-4万吨之间，每年市场增长速度在10%-15%。有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。预测2012年我国的消费量将达到12万吨，市场零售额将达到数百亿人民币。北京市场的增长率更是高达18%，全国有13600家咖啡馆，2200家咖啡相关企业，从业人数达到50万人，其消费市场的规模和吸引力，让越来越多的国外企业已经开始关注中国市场，而这也正是各大咖啡生产国和咖啡商热衷于进入中国的主要原因。 2.咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。速溶咖啡己远远不能代表咖啡消费了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正，知道如何享受咖啡带来的乐趣。"文化咖啡"无疑是现在整个咖啡产业的主流，发展相当迅速。咖啡市场的快速发展，与消费者对西方文化的兴趣密不可分。 3.教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率呈现明显的正比例关系，意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征成功阶层的生活方式。 4.行业内部及与相关联行业的竞争越来越激烈，越来越趋向行业标准化发展。 5.根据国家权威机构调查表明，咖啡加盟行业正以25%的速度增长，而咖啡馆正成为城市文明进步、经济增长的亮点。目前，咖啡消费在中国城市里，平均每人每年的咖啡消费量是４杯，即使是在北京、上海这样的大城市，每人每年的消费量也仅有２０杯。而在日本和英国，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家，目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力，一定会成为世界最大的咖啡市场之一。国际咖啡组织（ICO）运营部主管巴勃罗.迪布瓦也认为中国市场极具潜力。他说：“在20世纪60年代的时候，日本每年仅消费25万包咖啡，而如今其消费量达到了700万包。中国市场也已经呈现出沿着这一趋势发展的迹象，因此中国将成为世界上重要的咖啡消费市场。”
消费者鸡蛋购买行为 调查报告 科目：消费者行为学 专业: 11市场营销 问卷调查：全体成员 数据整理：XX 资料分析：XX 问卷撰写:XX 2013年5月20日 目录
前言 正文：一．样本构成与鸡蛋消费者类型 (1)样本年龄，性别构成状况 （2）受教育程度构成状况 二．消费者对鸡蛋方面的关注 （1）消费者对鸡蛋质量的关注 (2）消费者对鸡蛋品牌的要求与认知程度 （3）消费者对鸡蛋的各方面关注程度 （4）消费者认识了解鸡蛋的媒体 三．消费者购买行为分析 （1）鸡蛋价格分析 （2）鸡蛋包装 （3）购买场所对购买鸡蛋的影响。 （4）家庭月收入对选择鸡蛋品牌的影响情况 （5）促销对消费者的影响 四．结论与建议 （1）注重鸡蛋市场的划分 （2）“卫生，安全，新鲜”是品牌鸡蛋竞争的终端主要卖点。 （3）鸡蛋企业提高自身竞争优势 （4）消费者对品牌意识不太深入 （5）包装是鸡蛋很好的营销手段。
前言 随着经济的飞速发展人们生活水平的快速提高，消费者在日常生活中对营养丰富的食品的要求也是越来越高的！今年对鸡蛋需求日趋增长,鸡蛋市场上品牌种类日渐增多，竞争可想而知的激烈。为了全面了解消费者的消费行为和购买习惯，并为鸡蛋品牌运营战略决策和营销提供参考。我们成立了专项调查小组进行这次的调查。 这次的调查主要围绕两个中心来开展：一是了解消费者对鸡蛋的基本认知(品牌认知，评价，购买状况,满意度等。)二是了解消费者的购买行为习惯和购买决策.从而找出销售问题，探寻消费需求和新的需求点。 在抽样方面采取随机抽样的方法，主要在街上和市场上针对鸡蛋消费者进行问卷调查。其年龄主要针对20～60岁之间。为了使样本更具代表性，我们分别将调查地点分散在市场，超市，家庭，还有农贸市场。本次我们小组共有问卷44份。我们逐一对问卷进行整理分析，然后分工合作进行数据分析，资料收集，然后进行调研结果分析，最后撰写调查报告。报告如下: 正文 一、样本构成与鸡蛋消费者类型分析 （1）样本年龄，性别构成状况 根据44份调查问卷的调查结果显示，消费者中：女性占了被访问对象的84.1%，基本可以说明鸡蛋的购买者主要是女性。本次调查被访问对象年龄跨度比较小，最大55岁，最小19岁。其中40-49岁年龄段比例最高，共计31.82%，其中40岁以下的占59.09%，没有60岁以上的。 （2）受教育程度构成状况 在访问调查中发现，受教育程度在中学以上的占90.9%，其中受教育程度在中学程度的占43.2%，大专及本科的占41%，基本可以说明被访问调查者的受教育程度是比较高的，具有一定的科学文化素质，大多数对鸡蛋品牌的认知程度高，对鸡蛋的选择更加关注，更加科学的去分析并去选择性的购买鸡蛋。 二、消费者对鸡蛋方面的关注 （1）消费者对鸡蛋质量的关注 市场上有很多种鸡蛋给消费者选择，基本上可以分为普通鸡蛋、草鸡蛋和营养鸡蛋，当然也有其他种类的鸡蛋。在这次的调查中，我们发现，食用普通鸡蛋的人群占40.9%，食用草鸡蛋的占27.3%，营养鸡蛋占31.9%，其他种类鸡蛋的比重较小，有7.5%。为了更方便的了解到消费者选择各种鸡蛋的原因，我们统计了一下数据（可见表1）。
Seattle （西雅图）咖啡厅创业方案 王凤祥 袁成 张晓宇 龚建军 虞宸昊 韩丹 季培祥 邵明 整体排版要重新弄一下，还有就是要有财务管理专业的人在团队里，以及年级高一些的成员。校里老师在进行筛选是很注重财务那一块及市场分析的，整个团队全是大一成员也不是很让人信服。另外，在内容方面还可以再完善一下，我发你一个以前获国家级奖的策划书，对照着再完善一下，加油！ 目录 1.创业宣言.........................................................................................................3 2.公司描述 (4) 2.1 公司经营宗旨及目标.......................................................................................4 2.2 基本情况......................................................................................................4 2.3 公司机构（管理团队）....................................................................................5 2.4 场地及设备的描述 (5) 3.产品介绍以及服务.......................................................................................6 4.市场分析 (9) 4.1 市场情况分析.............................................................................................10 4.2宏观环境...................................................................................................10 4.3微观环境...................................................................................................11 4.4 竞争优势...................................................................................................11 4.5 SWOT 分析 (11) 5.营销策略 (12) 5.1 创造顾客...................................................................12 5.2 留住顾客....................................................................13 5.3 价格策略....................................................................13 5.4 广告宣传....................................................................13 5.5促销策略.. (14) 6.风险分析及其应对策略 (17) 6.1人流量问题 (17) 项目策划 策划人