运动饮食计划
俗话说：三分练七分吃，饮食也很重要，还要有一个好的睡眠7—8小时，保持良好心情等！一．饮食
早晨起来先喝一杯温水（如加蜂蜜水温不超过80°）
早餐示范：1.一个鸡蛋，一杯牛奶，两片全麦面包，鸡胸肉沙拉
2.麦片加牛奶，一个鸡蛋，一碗粥
早餐很重要，营养需丰富
高蛋白：肌肉（鸡胸脯最佳），虾仁，牛奶（最好是脱脂的）牛肉（最好是水煮的）
碳水：粗粮，燕麦，全麦面包
膳食纤维：各种蔬果
有益脂肪：坚果类
午餐示范：土豆牛肉饭黄焖鸡米饭等一些蛋白质含量高的在吃一点蔬菜和水果
晚餐示范：一块鸡胸肉加鸡蛋白一根香蕉牛奶晚饭一定要吃！！！重要的事说三遍！
饮食尽量多一些蛋白，如鸡蛋，牛奶，豆制品，鸡肉，牛肉，鱼。少吃一些油腻和垃圾零食。偶尔可以吃点自己喜欢的东西犒劳一下自己！
二．运动
你希望是减肥，增肌，塑形还是...... 我觉得你需要塑形+增肌减肥重要的是身体围度的变化，不要一味的关注体重的变化，体重下降可能是水分和蛋白质的减少！体重不变围度变小，肉的变得紧实而有曲线美我觉得也挺好，健康美丽嘛！用皮尺先量好你的围度大臂小臂围胸围腰围臀围大腿围小腿围脚踝记录下来运动一段时间然后看变化!
增肌减肥，到健身房的锻炼顺序应该是，先热身10分钟，然后力量训练40-60分钟，然后有氧运动40-60分钟，最后拉伸放松。（拉伸放松至关重要，会改善你的体型，使你的体型变得纤细瘦长)
1.热身：如用跑步机慢跑10分钟，或者用功率自行车骑车10分钟等。
2.力量训练：2.1器械：（就是健身房里的那些固定器械，你可以找人教你或者看别人做学习，或自由器械如杠铃，哑铃啦自学网上有gif 动态图和器械使用方法。或者问巡场教练，教你使用器械是他们的工作。私教就不用找了，他们都太忙了，他们的目的不在于教你使用器械而是让你买私教课。请教健身房里锻炼的比较好的会员，虚心学习，他们很乐意帮你的，一起练习！）
2.2 自重：顾名思义就是利用自身的重量，这个你在家里随时可以进行。练习动作：俯卧撑
：仰卧起坐1、仰卧在床上，双脚伸直，双手半握拳捏着耳朵，尽量展开双臂。
2、借用腹部的力量，慢慢的挺直上身，注意腰部不要离开地面。
3、缓慢的下降让身体恢复原位，重复做以上动作。
：深蹲动作要领：腰背保持直线，髋关节低于膝关节，膝盖一定不能过脚尖！！！
（每个动作做1分钟，或者根据自己的运动能力安排练习次数做10个、20个、30个等。做完一组休息1到2分钟，然后再做相同练习动作，每个动作做2到3组。）
建议去网上搜视频或者gif 动态图学习动作！！！然后学习几个动作每天练习。
3.有氧：慢跑，快走，游泳，自行车等这些项目交替锻炼
（至少运动35分钟对于瘦身、减肥的健身朋友们来说，最后的有氧运动相当重要，有氧运动的时间越长，减肥的效果也就越好。）
4.拉伸放松
一定要拉伸，一定要拉伸，一定要拉伸。重要的事说三遍！！！
（拉伸放松防止大块肌肉的形成和肌肉酸痛，体型会变得纤细美丽！拉伸就是感到你要要拉伸的部位有略微的牵拉微痛感就行例如：拉伸小腿的比目鱼肌和腓肠肌就是你小腿那个肌肉有被牵拉，微微酸痛的感觉。下图：
等等。。。。。各个拉伸部位你可以去网上找图片！上半身下半身
结束语：饮食和锻炼的大体结构我给你列出来了，减肥的原理就是消耗大于摄入。去健身房的锻炼顺序就是热身力量有氧拉伸这个顺序！哈哈我还要继续学习。。。。健身是一门博大精深的学问！
运动前后饮食注意哪些 在运动过后都吃什么东西呢?喝果汁、喝运动饮料那么运动前呢?是吃些什么呢?你是在吃饭过多久后才运动的呢?你知道怎么吃才不会变胖呢?这对许多的人来说常常造成困扰，因为怕运动过后乱吃东西会变胖，所以你常常挨饿吗?那么我们将介绍让你知晓，你在运动的前后该如何的吃最恰当喔!! 运动前 在运动前你最好是前1到2小时之间吃些高纤饼干，或是优酪乳，葡萄干，或是新鲜的水果来让你运动的更有劲喔!! 运动后 运动过后大约一小时后在吃东西，运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份，若是在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。 例如三个水果(苹果、橘子等等)，两个水果加一杯牛奶，５００ml纯果汁，两个水果加一个优格，两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等。 你最好避免的 运动后避免含有咖啡因的饮料，例如咖啡、汽水、和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水份的补充不足。虽然汽水也可以提供水份和醣类，不是适合的运动后饮料，大人和小孩最好避免喔!! 水与运动饮料 虽然运动饮料可以补充流失的电解质，不过其实平常的饮食中就能够补充电解质了，所以水还是比运动饮料来的好喔! 饭后的运动 饭后立即作剧烈运动，将会抑制消化液分泌和消化管的蠕动，因为作剧烈运动时，全身肌肉的血液增加，胃及内脏的血液就会相对地减少，这些原因都容易造成消化不良和吸收不良，影响新陈代谢，甚至造成慢性胃病。因此，饭后立即作剧烈运动是不适宜的。正式的训练与剧烈紧张的比赛，最好在饭后1.5小时以上再进行。但对于经常参加体育活动的人来说，饭后休息十分钟至半小时，即可作除剧烈活动以外的运动。 剧烈运动时，四肢血流量增加，影响胃肠道的血液供应，影响胃液分泌，使食物消化不好。同时饭后胃体积变大，加上运动就会造成胃下垂。餐后支配胃的副交感神经兴奋，此时大部分血液集中在胃和肝脏。如果吃完饭马上去运动，第一会导致储存了大量食物的胃因为颠簸而不停牵拉固定胃的韧带，长期以往会使韧带松弛，导致胃下垂；其二就是分散血液和神经的兴奋点，使胃蠕动减弱，食物的不到充分研磨就进入肠道，对进一步消化和吸收不利。饭前、饭后不宜从事激烈运动，运动和吃饭要有一定的间隔时间。 由于在运动时，肌肉的活动，使全身的血液进行了重新分配，大量的血液流到参于活动的肌肉中去了，内脏器官，诸如胃、肠等器官的血管都处于相对收缩状态，因而消化、吸收机能也处于抑制状态，胃液分泌减少，消化能力减弱。此外运动时交感神经兴奋，肾上腺素的分泌大大增加，这也可以使胃肠道的蠕动减弱，使消化腺的分泌大大减少。而在运动后此种状态不能立即改变。要休息一定的时间后才能恢复正常，所以在激烈运动后不能马上进食。如激烈运动后立即吃饭，就会影响消化吸收能力，长此下去会引起消化不良、食欲不振、慢性胃炎等症状。一般来说，运动后要经过半小时甚至更长一些时间的休息再进餐较合适。 同样，在饭后也不能立即去参加激烈运动。如果饭后马上参加激烈运动，可使正在参于胃肠部消化的血液又重新分配，流向肌肉等器官，从而也会影响胃肠的消化和吸收。
每天喝八杯水大概1500毫升左右的量锻炼还可以再多一些 首先胖从口入，在减脂期间应严格规避以下食物： 原则：少油少盐少淀粉不糖不辣不油炸不零食不咖啡不奶茶不烟不酒不饮料 具体：啤酒白酒，加糖果汁，油炸，肥肉，奶油，碳酸类饮料，糖果，巧克力，饼干，薯片，沙琪玛，膨化食品等 减脂期间的饮食尽量保证以下的原则： 保证主食的摄入。 高蛋白低脂肪：鸡肉鸭肉猪肉等尽量不碰就算是精瘦肉同样脂肪含量很高。去皮鸡胸肉，牛肉，鱼肉可以适当摄入属于高蛋白低脂肪。 少摄入米饭、面条这类细粮类的碳水化合物，多吃玉米、红薯、土豆、高粱、燕麦这类粗粮碳水化合物，尽量选择蒸煮类食物。
专业具体的饮食计划： 早餐先喝一杯300毫升温开水 100克燕麦或全麦面包一到两片+脱脂牛奶+1个鸡蛋+黄瓜半根早上十点加餐一个水果（香蕉，苹果等）或一份脱脂奶制品 午餐 碳水化合物：米饭或其他面食类150克左右 蛋白质：鱼类或精瘦肉类（牛肉，去皮的鸡肉优选）约150克左右最好用炖或清蒸的方法 水果蔬菜200--300克，绿叶类一份或瓜果类一份 第二种方案 粗粮主食一份（50克左右）+蔬菜+150克高蛋白食物（一份瘦牛肉，或去皮鸡肉） 晚餐 主食100克或红薯玉米等粗粮50克，鸡胸肉或牛肉或鱼肉100克，清淡蔬菜一份。主要以水果蔬菜为主，适当补充一点蛋白质。
水果蔬菜同中午。 晚上实在饿也可以喝一点脱脂牛奶（0脂肪)马上睡觉。 水果蔬菜不能缺少:芹菜，韭菜，南瓜，苹果，香蕉，瘦身好食物 切记：胖从口入，管不住自己的嘴巴，永远也达不到减脂的效果。（心里要有这个警钟）
只做有氧运动 简易减脂食谱 起床：7：00，醒来先喝一杯蜂蜜水(纯蜂蜜不要调和型的，不要太浓，大概300-500毫升） 早餐：7：30-8：30，早餐以多吃点儿为原则，主要以大米、小米稀饭或者玉米糊糊为宜，水煮鸡蛋一个，馒头适量，尽量少吃面条，不要太撑，八分饱足以。 午餐：12：00-12：30，午餐以吃好点儿为原则，主食少吃面食，以米类为主，菜类少吃猪肉（肥肉不吃，可稍多吃点瘦肉）、牛肉类，多吃蔬菜和各种豆制品，吃饭前最好先喝点汤，八分饱足以。 晚餐：下午五点后尽量不要再吃东西了，如果真饿，在晚饭的时候喝点稀饭，清汤之类的就可以了，不要喝咸汤，饿极了可以吃个苹果（要削皮），晚上九点后坚决不喝水。 饮食注意事项：早餐必须吃，不能暴饮暴食，早餐午
一：减脂是很简单的事情。 但为什么世界上还有这么多的胖人？因为他们不去运动，不去锻炼，给了计划却不去执行。计划有很多种，每一种都能让你瘦下来，但如果你不坚持，那就没用。我私教期间给很多人定过计划，我有时候会逼着我的会员在跑步机上待够一个半小时，后来她们去投诉我，说我虐待她们，别人的计划都是一些器械加瑜伽和操课，我却带着她们在这玩跑步机，但是做那种强度低下的瑜伽和健身操对减脂来说是没多大效果的。到最后你只会变成一个柔软的胖子。强调一遍，一定要坚持！ 二：对减脂来说，饮食至关重要。 我们业内有行话，3分练，7分吃，可见饮食的重要性。 饮食上一定要低油低盐，晚饭的碳水要控制，我每周会给你安排一次放纵日，你可以吃你想吃的东西，但是量一定要控制。像海底捞，麻辣烫啥的，咱少吃甚至不吃。那不是啥好东西，酒的问题，减脂期间少喝甚至不喝。 有人问我要食谱，我这真没有，而且你也不可能一辈子都吃食谱，健身需要知道的营养学其实很简单，就那点东西。我一直认为授之以渔比授之以鱼更重要，搞明白饮食，其实就不需要食谱了，你自己就可以制订。饮食贴我整理还算全。有兴趣的可以学习一下，实在懒的学营养，减脂期饮食就记住两点: 1.饮食低油低盐。 2.晚餐少吃主食。 三：减脂成功后一定要坚持运动。 减脂成功后饮食要慢慢恢复到以前的状态，并且尽量健康饮食，如果你减脂成功
后，不运动了，又恢复暴饮暴食。你离第三次，第四次，第N次减脂也就不远了，此恨绵绵无绝期。。。咱不干这傻事。 训练介绍： 一：无氧部分：我们进行分肌群的力量训练，分别是胸，肩，背，腿臀，腹，胳膊六大部分。 二：有氧部分：我们进行跑步，跑步（随着训练的适应，时间要慢慢增长）或有一次早上空腹，我每周还会给你加一次爬楼训练，找一栋教学楼进行爬楼，模拟登山训练。 三：周期安排：一周我们进行5次训练，两天休息，其中一天为饮食放纵日。 四：器材准备：准备两个装满沙的矿泉水瓶子模拟哑铃，当然有哑铃最好。（哑铃重量：3磅，5磅，10磅） 五：时间安排：两个时间段。早上和晚上。（晚上运动的时间自定，一般下班后稍微准备一下就可以开始运动了。下班前的三小时你可以补充一点碳水，也就是主食，因为你吃进去的碳水完全储备成糖原大概要3小时，饮食贴里提过。）周末运动时间你随意。 训练内容：
人体就是一个综合的系统,在人体极限内,您通过科学的锻炼可以达到您想要达到的任何目标,在这个极限内,只要有足够的毅力,您就能做到。 一、控制饮食 1、控油(食用油的摄入) 控油总则: 所有食物里,控油就是最重要的,动物油永远完全禁止;植物油早餐时完全禁止,另外几餐也必须尽量避免摄入。 在减脂期,可以说全天候禁止任何油类的摄入;当然为了摄取到植物油内的微量元素,您可以改用适量的橄榄油,或者每天吃一把坚果来解决这个问题。 2、控盐 体内的盐份太多会使身体驻留更多的水分,这样瞧起来,只能就是更多脂肪了,这点没什么说的,口味尽量清淡点吧,饭菜里有点咸味就可以了。 3、禁糖 这个无需解释,甜味就是胖人的最爱,减脂的大敌。西瓜可就是很美味的,但里面不就是水就就是糖,想吃么？每天只能两小片,这就是极限了,注意不就是两块。如果有糖尿病,还喜欢吃西瓜,医生会直接杀了您的。同样,富含糖份多的水果,都要适量。 4、控制碳水化合物 常见的有米饭、面食、土豆之类主含淀粉的东西,如果就是减脂的话,不就是体力劳动者的话,每天一小碗米饭,中午半碗,晚上半碗就够了,这还就是为了身体健康的情况下,如果只想要效果,一点也别吃了,但不建议。面粉别碰了吧,土豆？这就是增加肌肉的最好的碳水,不过您现在减脂中,也请三思。请把此条加入第5条。 5、食量问题 每天三餐,就够了,很多食物都不能碰,管好自己嘴巴才就是最重要的,家里有零食么？马上全都送给我吧,做不到的话,就放弃吧,别减脂了,吃太多,做什么都没有,除非去码头当扛包工人,如果还有这个职业的话。只有靠“饿”,身上的脂肪处备才能被慢慢分解。 减脂的食谱就是很单调的,一切含脂肪的东西几站都不能吃了。牛奶？酸奶或脱脂奶,全脂的别考虑了,所有动物的皮也不能吃,喜欢鸡皮么？？它可就是增肥的好东西。 其实说到吃,要讨论的问题太多了,但人体食物总则就是:水+碳水化合物(糖元)+蛋白蛋+脂肪+微量元素。那些食物就是什么,自己baidu去归类吧,您脂肪多了,所以此项得先暂时拿掉。但碳水最容易转变脂肪,所以也得控制。蛋白蛋很多人就是缺少的,当然除非您肌肉很就是发达。 早餐:100克燕麦+脱脂牛奶+1个全蛋+黄瓜半根 中餐:半碗米饭+蔬菜(饿么？多吃点它没关系)+100克高蛋白食物(鱼肉、鸡胸肉、纯猪廋肉) 晚餐:可以参照中餐,如果晚上要早睡而且不锻炼,把高蛋白食物去掉。 晚睡加餐:很饿吧？？？？温的一杯脱脂奶,一口气喝下去,能暂时躲过饿的感觉,所以喝完就马上睡觉。10点以前就睡觉的,什么也不要吃了。 瞧到这里,您就明白了,原来减脂就就是要与很多美食告别,但这就是暂时的,减好了后,还可以科学的恢复一些了。 不要认为吃得少平时都基本就是饿的状态,没乐趣,别的不说,它可以使您更健康,这就就是您需要坚持这么做的动力。 完全不吃,每天几根胡萝卜的减肥法,虽然效果快,但跟整个身体的健康比,得不偿失。饿5天,饱1天:节食5天,第6天时,可以放开吃饱1天,如此循环。放开的意思,并不就是说,开放日可以什么都吃,这一天只就是平时吃的东西天量上可以增加,需要禁止的比如糖,脂肪仍然
健身运动与饮食 小贴士运动前后的饮食 １．运动前 原则：以低脂的碳水化合物为主。这些食物很容易消化，又能提供糖类，作为运动时的能量来源。 推荐：一道含淀粉的主食（如米饭、通心粉、土豆），或其他谷类食物；两个水果。 ２．运动后 原则：补充碱性食品。因为运动后体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸，使人感到肌肉酸痛，疲劳倦怠。如果再吃肉类或喝可口可乐等含糖高的酸性食品，反而会增加血液中酸度，从而更为加重人体肌肉的酸痛程度，使疲劳无法及时消除。 推荐：饮料可选择牛奶、豆浆、茶水、果汁（不加糖）、矿泉水或白开水。豆类也是好的食物选择。 运动计划年龄说了算 ２０岁左右。这个时段身体功能处于鼎盛时期，心律、肺活量、骨骼的灵敏度、稳定性及弹性等各方面均达到最佳点。从运动医学角度讲，这个时期运动量不足比运动量偏高更对身体不利。这个年龄段的人可进行任何运动强度的锻炼。 锻炼可隔天进行一次，每次大约３０分钟增强体力的锻炼，方法是试举重物，负荷量为极限肌力的６０％，一直练到肌肉觉得疲劳为止（大约每次做１０～１２次）。如多次练习并不觉得累，可以加大器械重量１０％，必须使主要肌群都得到锻炼。２０分钟的心血管系统锻炼，方法是慢跑、
游泳、骑自行车等，强度为脉搏１５０～１７０次／分钟。 ３０岁左右。此时段人的身体功能已超越了顶峰。这时如忽视身体锻炼，对耐力非常重要的摄氧量会逐渐下降。此时身体的关节常会发出一些响声，这是关节病的先兆。为了使关节保持较高的柔韧性，应多做伸展运动，还要注意心血管系统的锻炼。 锻炼仍是隔天一次，每次进行５～３０分钟的心血管系统锻炼（慢跑或游泳），强度不要像２０岁时那样大。２０分钟增强体力的锻炼，与２０岁时相比，试举的重量要轻一些，但做的次数可多一些。５～１０分钟的伸展运动，重点是背部和腿部肌肉。久坐办公室的人更要注意伸展运动。方法是：仰卧，尽量将两膝提拉到胸部，坚持３０秒钟；仰卧，两腿分别上举，尽量举高，保持３０秒钟。 ４０岁以上。超过４０岁的人选择运动项目不仅应有利于保持良好的体型，而且能预防常见的老年性疾病，如高血压、心血管病等。 锻炼每星期进行两次，内容包括：２５～３０分钟的心血管锻炼，中等强度，如慢跑、游泳、骑自行车等。５０岁以上的人脉搏每分钟不超过１３０～１４０次。１０～１５分钟的器械练习，器械重量要比３０岁时的轻一些，重量太大会损害健康，但次数不妨多些。为防止意外，最好不使用哑铃，用健身器械。５～１０分钟的伸展运动，尤其要注意活动各关节和那些易于萎缩的肌肉。周三加一次４５分钟增强体力的锻炼，不借助器械，可用俯卧撑、半下蹲等，重复多组，每组约２０次，数量依自己的承受力而定。推荐运动项目：网球、游泳、慢跑、跳舞、散步、高尔夫球。经常参加锻炼能使肌肉发生质的变化，使肌肉的肌糖元、肌球蛋白、肌动蛋白和肌红（血红）蛋白等含量增加。能增加身体对疾病的抵抗力，使身
午间健身运动饮食巧安排 李女士供职的公司，离健身馆很近，一年多来她一直坚持午休时间去健身锻炼。她认为，白天有工作，晚上回到家带孩子，做家务，很难抽出时间锻炼，正好自己中午不回家，可以利用这段时间锻炼。 其实，像李女士这样的午间健身族不在少数，那些平时工作忙碌的上班族为了挤时间健身，中午成了他们运动的黄金时段。 利用午休的一段时间，去就近的健身房跑步、跳操、做瑜伽。有人说运动之后感觉精神焕发，有人则担心会影响健康，还有的认为会影响下午的工作。 那么怎样看待中午健身?健身项目该怎样选择，饮食又该如何安排，如何合理运动才不会影响下午的工作?记者走访了部分健身场所和运动、营养专家。 午间健身正流行 记者走访了一家位于省会中山路的健身馆，由于这里附近有不少单位，很多人都会选择中午时分来健身。据工作人员介绍，中午来健身的会员越来越多，尤其是夏季，午休时间延长，来健身的人能占到全天客源的20%以上，这些会员大都是三四十岁的人，选择的项目也多种多样，包括器械练习、有氧运动、塑形等。 40多岁的刘女士选择的是瑜伽，她告诉记者，瑜伽动作舒
缓，运动量不大，很适合自己，已坚持三个月了。在另一健身中心，记者看到一群人正热火朝天地跟着音乐做踏板操。 工作人员介绍说，过去午间安排的项目比较单一，一般每周有个课程表，中午赶上什么上什么，后来中午来健身的人多了，为了适应这部分会员的需求，健身中心现在每天中午增加或调整了运动项目。 比如，既有中年人比较喜欢的瑜伽，也有活动量较大的有氧课程，针对有些人塑身减肥的要求，开设了形体训练课程，可以基本满足会员的需求。 许多健身教练认为，如果选择的项目适合自己，运动后自我感觉良好，那中午健身是完全可行的。 据上海的一项体质监测报告显示，40岁左右的上班族由于忙于工作，成为健身群体“U”字型的谷底。如果午间健身能够成为他们的选择，这将大大提高这部分人的身体素质。 量力而行制订健身方案 河北师范大学体育学院体育学系副教授王淑英认为，对于长期坐办公室的人群来说，更需要注重运动。运动时由于精神饱满，心情舒畅，因而能促进大脑释放出特殊的化学物质，这对促进记忆力和智力的发展都有良好的作用。 有氧运动还能提高人的摄氧能力，及时把用脑时的代谢产物乳酸和二氧化碳迅速排出体外，从而缓解疲劳。 不过她提醒，午间健身一定要视个人身体素质、健康状况和
运动前后的饮食教案 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】
《运动前后的饮食》教案 张丽洁 教学目标： 1、让学生知道酸碱性食物的概念，并能够列举几种酸碱性的食物。 2、让学生掌握运动前后的饮食，懂得酸碱平衡能快速消除疲劳。 3、培养学生科学膳食的思想意识。 教学内容：运动前后的饮食 教学重点：懂得食物可分为酸性和碱性。 教学难点：合理安排膳食的方法。 教学过程： 一、图片对比，导出课题 今天老师带来了几张图片，考考同学们的观察能力。出示PPT图片问：看完之后，谁来说说你看到了什么你自己或身边的人出现过这样情况吗 运动场上会出现这些问题是和饮食有关系的，那应该如何避免呢？这节课我们就一起来学习——运动前后的饮食。 二、食物酸碱性的讲解 1、俗话说：民以食为天。PPT，那我们平时的一日三餐都吃些什么呢老师采访一下你们今早上吃了什么找学生说一说。
2、六大营养素都含在丰富的食物中，老师想根据食物所含成分不同再分一下类别，应该怎么分类呢？播放视频。 3、讲解酸性食物和碱性食物 酸性食物是指食物中含有氯、硫、磷等非金属元素含量较高，在体内分解代谢后最终产生酸性物质，这类食物称为酸性食物。如：各种肉类、禽类、各种蛋及蛋制品、鱼类、酒类和甜食类。 碱性食物是指食物中含有钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高，在体内分解代谢后最终产生碱性物质，这类食物称为碱性食物。如：各种蔬菜、水果、豆制品和干果类。 4、分组讨论交流 咱们来比一比看看那个组知道的酸碱性食物多？ 要求：1、小组交流讨论，请把食物名称写在分类表上。2、组内成员轮流发言，一人执笔填写食物名称。3、小组活动时要保持良好的秩序，音乐停止请迅速坐好！ 5、学生组长交流汇报。 6、连线巩固知识 下面我来考一考你们，帮这些食物找到“家”吧。 三、讲解运动前后的饮食 1、运动前后体质分析（资料文字） 2、运动前后应吃哪些食品才能让身体迅速恢复平衡状态？ 学生回答，教师总结呈现运动前、运动后的饮食安排。
1个月运动减肥计划 减肥计划一 一、素食周 每天吃素食或者无糖食物，规律吃三餐的人改成以往食量的2/3，不规律吃三餐的人要少食多餐。如果想吃饭，就必 须吃素，一点肉蛋鱼都不能碰。吃素看起来比较自由，但是每餐所吃的白饭不能超过半碗。如果想吃肉，就不能吃面或者面包等淀粉类食物、甜食物或者饮料、奶类。水果可以吃，但是不能吃太甜的水果。 二、吃无糖食物在这一周里必须吃无糖食物，不能吃 素食。如果你吃了淀粉，那前一周的努力就白费了。在这一周必须找一天在家，早上喝一瓶酸奶，帮你煮清肠胃。在这个星期你可以吃肉、蛋以及蔬菜，但是就是不能吃淀粉。 三、离目标还差5公斤这周选择吃早餐或者中餐，其 余时间只能吃两样食物，并且只能吃少量。你必须吃得很慢，因为此时你的胃已经变小，你很快就会有饱腹感。在这周贫血会很严重，记得适时补充维生素。每天只吃一餐，吃完后会因为血糖不足，造成严重的睡意。 四、如果离目标还差10公斤以上到了最后一个星期，如果你离目标还差 10公斤以上，那么这个星期就要断食了。 你一天所吃的东西不能超过200公克，喝的东西可以加上牛奶，但是不能喝得太猛。每天的饮食都要以清淡为主，前三天只能
吃少量的早餐喝午餐，从第四天开始可以吃少量的晚餐。到了第八天就可以正常饮食。 饭一定要少吃，饭前一定要多喝水。 减肥计划二 减掉脂肪1公斤，身材大不同 减重1公斤不难，可是如果减的是脂肪那可不能轻视了!脂肪每减少1公斤，就需要消耗7000卡的热量，那么1个月里每天就要消耗230卡，相当于以时速6公里的速度步行1小时。 当然，如果每天消耗100卡，周末加强一下，每周合计能消耗1000卡的话也已经很不错。 另外，如果太忙没法持续步行1个小时的话，可以每天走30分钟，然后再做30分钟的建议伸展运动。同时，步行也要注意姿势，不是随便走走这么简单，腰背要挺直，全身肌肉都激活起来，迈步时注意双腿的动作，步速加快并保持匀速地走路。 1个月运动减肥计划· 通勤篇 1、上下班多走一个站(6公里的时速大概步行15分钟) 上下班的时候，如果是坐公交地铁的话，不妨少坐一个站，然后以步行代替;如果公司很近，那么就绕远路来锻炼吧!路程大概15分钟即可，早晚各一次，一天也能走30分钟! 2、爬楼梯8分钟
如何健康饮食和运动 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《如何健康饮食和运动》的内容，具体内容：运动后需要补充一些食物来让自己恢复体力，这时就需要正确的饮食方法，以下是由我整理关于健康饮食和运动方法的内容，希望大家喜欢!健康饮食和运动方法一、碳水化合物... 运动后需要补充一些食物来让自己恢复体力，这时就需要正确的饮食方法，以下是由我整理关于健康饮食和运动方法的内容，希望大家喜欢! 健康饮食和运动方法 一、碳水化合物 1、糖 别听到糖就色变，糖是人体所必需的一种营养形式，经人体吸收之后马上转化为碳水化合物，以供人体能量。白糖、红糖、麦芽糖都包含在内。除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人体直接吸收久，其余的糖都要在经过胰转化为基本的单糖后，才能被吸收利用。所以有糖尿病病史的人还是要谨慎食糖。 2、大米、小麦 谷类是人体最主要、最经济的热能来源。运动后需要补充大量的碳水化合物，而人体所需热能约有80%，小麦、稻谷、玉米、小米都是谷类。 3、绿豆、蚕豆 根据豆类折营养素种类和数量可将它们分为两大类。其中一种豆类以碳水化合物含量高为特征，如绿豆、赤豆、蚕豆、豌豆。
二、蛋白质 几乎所有的运动员和教练员都承认补充蛋白质是十分必要的。运动员必须增加蛋白质摄人量，以便恢复运动中消耗的组织蛋白，修复损伤的组织;或者最大程度地刺激蛋白质合成，发展肌肉力量和体积，预防运动性贫血。 1、肉 肉类提供的蛋白质对人体有重要的生物学意义。与肉类蛋白质相比较，植物类食物所提供的蛋白质有时则不如肉类蛋白质的胺基酸成分那么全面。兔肉、驴肉、鸽子肉、鹌鹑肉是高蛋白低脂肪的典型。 鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质，比猪肉、鸡肉等动物肉类都高。鱼肉所含蛋白质都是完全蛋白质，蛋白质所含必需氨基酸的量和比值同人体的相似，最适合人体需要，容易被消化吸收，其吸收率高达96%。 2、豆类 最典型的是大豆，含有较高的蛋白质(35%—40%)，甚至高于一些动物蛋白质。是素食人群补充蛋白质的唯一方式。 三、维生素 无论进行何种运动，运动后都要补充维生素。因为运动时体内代谢增强，各种维生素都会不同程度地参与机体的代谢过程，因此，运动时体内的维生素消耗会增加，需要在运动后补充些含维生素丰富的食物，像橙子、樱桃、猕猴桃。 蔬菜 新鲜的绿叶蔬菜、水果、豆类及粗粮等。对于体育锻炼者来说，运动后
糖尿病饮食与运动的健康教育【摘要】随着糖尿病患者住院人数的逐年增加，对于初次被确诊为糖尿病的患者来说，如何合理饮食及适度运动存在极大的盲区。本文旨在阐述有关饮食、运动保健要点，通过反复叮嘱，帮助患者增强自我保健能力。 【关键词】糖尿病；饮食；运动；健康教育 糖尿病是一种常见内分泌疾病，患病率高，并发症、致残率高，所需费用高，但普遍存在人们对该病的认识率低、控制率低的现状。对于初次被确诊为糖尿病的患者来说，存在着饮食选择及运动的极大误区。因此，初步的健康教育尤为重要，可以帮助患者充分选择合适的食物，并通过适度得法的运动强身健体，达到增强药物疗效、减少药物用量，延缓、防止并发症发生，达到延年益寿的目的。 1 饮食指导 （1）根据病情、体重、饮食习惯、文化程度、工作情况、因人施教，帮助其制定饮食计划。通过饮食调节，控制食物中糖、脂肪、蛋白质含量。三餐内容要求均匀，每餐均有蛋白质、脂肪和碳水化合物，做到菜谱多样化。（2）饮食九分饱，忌暴饮暴食。定时定量进餐，有利于减慢葡萄糖的吸收，促进胰岛素的释放。（3）严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、各种甜点心、巧克力、甜果汁的摄入。这些食物中含有较多葡萄糖、蔗糖，所含热量较多，吸收后明显升高血糖。（4）根茎类、坚果类食物尽量少食，包括洋葱、藕、土豆、白薯、胡萝卜、山药、花生、瓜子、鲜蚕豆、鲜豌豆、核桃、杏仁等。这类食物淀粉
含量高，同样可以升高血糖。（5）糖尿病患者是可以少量进食水果。比较安全的水果如黄瓜、西红柿、桃、苹果、梨、柚子、木瓜等，但原则是“用粮食换水果”。水果所含的果糖比蔗糖甜度高，但吸收却比葡萄糖慢，升血糖的作用也很缓慢，同时可以补充膳食纤维及维生素。西红柿、黄瓜含糖虽低，但也不要天天吃，宜饭后2h或睡前吃，此时血糖高峰已过，血糖已开始下降。（6）提倡食用粗纤维食品，多食蔬菜。优先选用糙米、玉米、豆类、绿豆芽、白菜、油菜、菠菜、菜花、韭菜、青椒、冬瓜、丝瓜、莴笋、茄子、空心菜等。食物中增加的纤维含量，可促进肠蠕动，减少便秘，同时可延缓食物的消化吸收，降低餐后血糖高峰。（7）保证足够精蛋白摄入，如瘦肉、蛋、奶、豆制品、鱼类等。标准体重的蛋白质供给量为1～1.5g/（kg・d），要求动物性蛋白占1/3，以保证必需氨基酸的供给［1］。但要注意肾功能不全时，应减少至0.6～0.8g/（kg・d）［2］。（8）忌食动物性脂肪，以减少饱和脂肪酸的摄入。食用含不饱和脂肪酸的植物油，如豆油、花生油、玉米油、菜籽油、橄榄油等。要保证每日蛋白质及总能量的供给，以增强机体免疫力。少食胆固醇含量高的动物内脏，如肝、脑、肾及鱼子、虾卵、蛋黄等，胆固醇摄入量应<300mg/d。（9）戒烟酒。用胰岛素治疗和易发生低血糖的患者，可在正餐之间加餐，但所加食物应从当日三餐中扣除。加餐时可选择鸡蛋、面包、豆腐干、花生等。想吃甜食时，可选南瓜，南瓜有稳定血糖的作用，且纤维含量丰富。 2 运动指导 2.1 运动时的安全评估（1）全面体检，特别是监测血糖，血糖
在健身房运动饮食计划 1、训练前2-3个小时，相当于下班前1-2个小时 上班族一般五、六点钟下班，加上去健身路上所需要的时间，大概6-8点之间可以开始训练。而这时距离午餐已经很长时间了，中午摄入的能量也消耗殆尽，难以满足大强度训练的需求。因此，我们应该在午餐后3-4小时，即训练前2-3小时，安排一次加餐，可保证持续的氨基酸供应，以及训练时的充沛体能。 这个时间段的加餐也很有讲究，面包、麦片、豆奶粉等高糖类食物是首选。这些食物富含淀粉等碳水化合物，可作为运动时的能量来源。此外，还应适量补充蛋白质，分量较少的加餐约需2-3小时消化，这样可以让你在2-3小时后的训练过程中不感觉饥饿，体力充沛，也不会因为吃得太多而感觉肠胃不适。 2、训练前和训练过程中，到达健身房进行训练期间 健美爱好者进行力量训练前和运动间歇，应该补充适量的简单碳水化合物，如运动饮料，可促进身体吸收和利用血糖，延缓疲劳的产生，让增肌训练过程中有持续不断的能量供应，保护肌肉不会因为能量不足而分解，增肌效果更好。 这个时间段适合选择吸收更快的含糖食物进行补充，如香蕉、葡萄干、运动饮料等，体积小、更容易吸收，能够满足增肌训练过程中的能量消耗。让训练的疲劳点推后。补充量大于1克/公斤体重，以70公斤的健美爱好者来说，大约需要70克，相当于700毫升运动饮料或者2根香蕉。 在力量训练前，补充6克氨基酸/蛋白质也可以增加肌肉的合成速度，可以安排支链氨基酸和乳清蛋白质的充。 3、训练结束后，到达更衣室，尚未离开健身房 训练2小时之内，是修复肌肉，促进恢复的黄金时间段，这段时间安排快速吸收的高营养密度的加餐是增肌的关键。 运动后2小时内，至少补充25克氨基酸/蛋白质和1。2克/公斤富含糖的食物。以70公斤健美爱好者为例，大约需要在2小时之内补充84克碳水化合物，大约500毫升运动饮料加上1根香蕉。 4、睡前加餐 如果训练后，睡前饿了怎么办？营养专家不推荐吃几片面包或者吃些面条等食物，因为晚间体力活动较少，选择主食类的食物进行加餐，大量碳水化合物无
整体减脂塑形 1.饮食：七分吃三分练，所以饮食是重中之重，饮食上一定要下功夫。运动等话以不让自己有心理负担为宜，强度太大会补偿型暴饮暴食和没有运动等兴趣。我们以饮食调整和适度运动为主。 记住一个原则：减脂就是要减少主食和糖分的摄入量，但是主食又不能不吃，不吃主食容易反弹并且不好坚持容易暴饮暴食！！喜欢吃面、和粉，放在中午和奥上吃，晚上精米精面换成粗粮就好，一定要吃点！糖类要戒！所以三餐结构做一下调整。记住早上吃好，中午吃饱，晚上吃少，晚上至关重要！！ 但是不建议宝宝严格的吃健身餐，节食的压力和实物偏好得不到满足容易诱发暴饮暴食。不用每顿都吃健身餐，米饭也不是完全不能吃！调整一下饮食结构，少吃多餐，定时定量，不要饥一顿饱一顿，保持规律运动，一样很快的。 2.运动时间的安排最好是一天抽出一整块一个小时的时间比较好，运动连续做完比较好。计划中的运动除了小红帽其他都在keep上。小红帽在爱奇艺播放器上。 3.运动场地宝宝可以全部室内完成。 最后，最重要的就是心态，坚持，给自己个目标。计划里/表示一天中选择做一种，＋号表示要连续做的。有什么不懂的地方再问我。 ——————————-分割线——————————————- 正式饮食和训练计划： 一．
建议饮食：根据自己的情况调整，整体是少盐少油，少吃多餐，清点为主，三餐比例调整3: 5:2。（这个宝宝可以作为参考在平时选择摄入食物，只是建议。） 少油少盐或无油无盐！当然不能吃的还是不能吃，比如：甜品、饮料、快餐、街边小吃等。高油高糖高脂食物是减脂期的元凶！！ 饮食规则： 一：种类选择 水： 温开水：男生每日3升，女生每日2升。早起空腹豪饮500毫升温开水，其余均小口饮用。 禁用：含糖饮料和碳酸饮料，禁烟酒 粗粮及主食类：燕麦粥、玉米、糙米饭、藜麦饭、小米粥、豆类（黄豆黑豆红豆绿豆 豌豆）全麦面包80克白米粥 减脂前一个月精米精面类：米饭、普通面包、馒头、面条、有添加糖的主食一周不超过七次 蔬菜类： 根茎类蔬菜计入碳水摄入量：南瓜、胡萝卜、山药、莲藕、土豆、芋头、红薯、紫薯 所有绿色蔬菜都可以食用，推荐一天摄入两种以上蔬菜 水果类： 推荐火龙果、苹果、橙子、梨、猕猴桃 减脂前期不推荐：香蕉、葡萄、枣子
健康管理稿件 科学运动与饮食 运动是现代人健康的法宝，然而在运动成风之时，有人却屡屡调入陷阱，这个陷阱是形形色色的，它们隐藏在你的运动观念、饮食习惯中，等待时机，一旦你放松警惕，就可能患上“运动疾病”。 那么，如何把握科学运动和合理膳食的关系呢？ 一、运动前 原则：以低脂的碳水化合物为主。这些食物很容易消化，又能提供糖类，作为运动时的能量来源。 推荐：一道含淀粉的主食（如米饭、土豆），或其他谷类食物；两个水果。 二、运动后 原则：补充碱性食品。因为运动后体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸，使人感到肌肉酸痛，疲劳倦怠。如果再吃肉类或喝可口可乐等含糖高的酸性食品，反而会增加血液中酸度，从而更为加重人体肌肉的酸痛程度，使疲劳无法及时消除。 推荐：饮料可选择牛奶、豆浆、茶水、果汁（不加糖）、矿泉水或白开水。豆类也是好的食物选择。 三、运动量与饮食 １．少于１小时 原则：不需要额外补充食物，但要补充水分。 推荐：每１５分钟喝１５０～３００毫升水。 ２．运动量在１～３小时 原则：中等时间的运动，最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。 推荐：可以补充含糖饮料，如运动饮料。或者喝白水，但要备有能够让糖分快速被吸收的食品，如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。 ３．超过３小时 原则：较长时间的运动，需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物（即糖分消耗较慢，逐步释放热量的食物）。 推荐：每小时补充０．５升水，以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。 四、运动时间与饮食 １．清晨运动 原则：根据个人喜好，可以空腹运动或正常进食，但需在运动前、中、后补充足够的水分。 不发胖的选择：如果有点饿，可以喝些饮品，如牛奶、果汁、豆浆等补充水分，又有饱足感；加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。 ２．下午运动 原则：在运动前３小时完成午餐，并补充水分。 不发胖的选择：米饭等含碳水化合物的食物，能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练，则应多吃含蛋白质的食物，如海鲜或低脂酸奶，能帮助肌肉组织生长。 ３．晚间运动
袁林减脂饮食计划 1 第一餐：早餐 虽然本阶段的目标是减少体脂，但仍需足够的复合碳水化合物和蛋白质来提供能量和避免肌肉分解代谢。这一餐应提供复合碳水化合物，如燕麦片．米饭和面食。蛋白质来自鸡蛋清。 本餐比增肌阶段的热量要少；热量的减少是除掉水果，脂肪的减少是去掉蛋黄，但不必担心用1~2个蛋黄来提供健康的脂肪和微量元素。 这样可使你在减少热量的同时摄入保持肌肉块所需要的蛋白质，你将开始燃烧脂肪而不是用碳水化合物作为能源。第二餐：上午的小吃 减脂阶段必须保持热量摄入较低，同时确保充分的蛋白质。本餐应是100％的蛋白质，如一罐生枪鱼，一些低脂肪的肉或高蛋白饮料。 第三餐：午餐 减脂阶段鸡胸脯肉或火鸡胸脯之类的蛋白质是较好的选择。同样，目标不是避免脂肪，而是避免摄入超过所需的脂肪所带来的热量。通过吃瘦肉；会自然减少脂肪摄入。 当你试图减少体脂时，米饭是理想的碳水化合物选择。在减脂阶段，你还应摄入尽可能多的蔬菜，它们含的热量很低，并能提供纤维素、维生素和微量元素。 第四餐：训练前 同上午的小吃一样，这一餐的主要目的是保持血液中持续的氨基酸供应。在减脂阶段，坚持使用高蛋白饮料并避免过剩的来自碳水化合物的热量。本餐应在训练前至少一小时摄入。 第五餐：训练后及晚餐 同增肌阶段一样，这一餐包括两个部分。训练后，不论你是想增大肌肉块还是减少体脂，都需摄入简单碳水化合物来补充训练中消耗的糖元储备，最佳选择是含蛋白质与碳水化合物为1：2的饮料。摄入25~ 30克蛋白质最理想，因你只需足够的氨基酸去重建肌肉，摄入太多会影响碳水化合物的吸收速度。 大约一小时后，安排一个大餐。减脂阶段的晚餐应包括较少量的碳水化合物，蔬菜除外。晚餐的理想选择是大量的牛肉、鸡肉和鱼；一碗蔬菜。这一餐不要摄入复合碳水化合物，这一点很重要，因为这时减少碳水化合物摄入有助于身体燃烧脂肪。 第六餐：深夜小吃 这一餐的目的同第一阶段一样，是为了在睡觉时给身体提供氨基酸，这对减少热量期间保持肌肉块至关重要。
健康法宝——饮食与运动 摘要：自古以来就有这样的一种说法：“长命百岁”，但现实中能活到百岁并不是件容易的事情。人类共同的愿望和普遍关心的一件大事就是—健康与长寿。特别是随着精神生活的日益丰富和物质水平的不断提高，人们越来越渴望着健康，盼望着长寿，“尽中其天年，度百岁乃去”【1】。 关键词：饮食健康运动 随着生活水平的日益增强，人们对于饮食、运动更为关注，单纯吃得饱已经不是我们的唯一目的，如何能吃得好吃得健康，拥有强壮的身体已成为我们关注的话题。 一、饮食 我们都知道，一个人的健康在很大程度上与他的饮食息息相关，饮食不均匀，将会带来各种各样的疾病，摧残我们的体魄。所以，为了能拥有一个健康的身体，我们需要学习一些关于科学饮食的知识。 首先是一日三餐的安排时间及营养搭配。根据现代医学概念，日常生活中的科学饮食方法应具备：一日三餐要相对规律，三餐定时定量，不应该饥一顿、饱一顿。一般情况下，早餐安排在6:30-8:30，午餐11:30-13:00，晚餐18:00-20:00为宜。进餐时间以30分钟左
右为宜【2】。 一日三餐的食物量通常以能量作为分配标准。一般情况下，早餐提供的能量应占全天总能量的20%-30%，午餐占30%-40%，晚餐占30%-40%为宜。但这个比例也不是绝对的，可以根据个人的职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整，而各类食物的食用量可根据能量的需要进行调整。 三餐的安排要考虑：主食、动物性食物和豆类、蔬菜、水果、奶类等食物要各占一定的比例；采用科学的烹调方法；随季节变化、生理状况和工作需要安排食物；食物的烹调要合乎卫生要求。 （1）早餐搭配：①不吃早餐有损健康，如易患消化道疾病、易患胆结石、胃痛等；儿童不吃早餐会影响身体发育。而不吃早餐的现象在生活中随处可见，我身边有一些同学很少吃早餐，一来他们认为吃早餐太麻烦了，因为得早起，尤其是寒冷的时候，这些同学都是喜欢睡懒觉，等到午饭的时候再一起把早餐的量补回来；二来是觉得吃早餐太浪费时间了，所以就干脆不吃了。然后，在这些同学当中，大部分都曾抱怨过胃不舒服，这就是不吃早餐的后果。所以，注意科学地吃早餐是非常必要的。②热量供给要适当。早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天供给量的30％左右。还应做到粗细搭配、荤素搭配，使食物蛋白质中的八种必需氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。 ③烹调制作要讲究。既要考虑个性生理特点，又要考虑个人的食欲兴趣和口味爱好，最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆，切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。④食物营养要均衡正
关于运动与饮食健康的关系
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关于运动与饮食健康的关系 14级应用心理常瀚本篇伊始看门见山便要告诉大家这样一个思想“三分靠练,七分靠吃”这样一个思想，这也是在健身界一个更古不变的思想。 为什么有些人每天都挥汗如雨的大强度运动但体重就是下不去?为什么有些人每天吃很少的东西体重仍以火箭的速度往上增?为什么有些人就是吃不胖？为什么有些人减肥往往已又增重了几斤来收尾？我们说的减肥究竟是减去什么?而我们又应该怎样合理的运动与饮食呢? 简单扼要的说: 我们的身体是怎样变胖的或降低的？就如同加减法运算一样,当你每天食物的摄入量高于你的运动消耗量的时候，这些多余的热量会被你身体吸收转换为脂肪。在这一方面我们需要了解基础代谢值这个概念，所谓的基础代谢值就是说一个人一天就算一点都不运动他的身体都会消耗的热量。一般来说普通人一天的基础代谢在180０大卡左右。我们可以简单的运算一下当一个人一天基本没有运动的时候或只是一些强度很低的运动(走路、骑车等）那么那一天的运动消耗最多不会超过30０大卡，而平均一个人一天正常的饮食摄入量大概在２80０大卡左右。因此久而久之人会慢慢的胖下去。而我们每天食物的摄入量低于自己的运动消耗量，这样自己的身体也会越来越健康（记住是健康
而不是越来越瘦)。而我们平时说的那些减肥实质上：通过运动加速自身的新陈代谢再加上合理的,从而把体内脂肪一点一滴的消去。 附:食物热量表： 那么上面的问题就来了:为什么有些人每天都挥汗如雨的大强度运动但体重就是下不去呢？试想一下我们平时最常做的有氧运动也就是跑步了(顺便说一下跑步是全面瘦身的最好运动）,而跑步一个小时了消耗的热量也不过40０大
◆◆◆饮食的基础◆◆◆ 营养对于每个人都是必不可少的，从事健美训练的人更需要充足的营养，殊不知，这样的训练是不会收到好的效果的。因此初学健美的人要注意以下5大健美营养原则： 1、补充足够的热量肌肉生长是要消耗能量的，没有足够的热量，就不可能保证肌肉的正常生长。 2、补充足够的碳水化合物健美训练时能量主要由糖原提供，摄入的碳水化合物可以补充糖原，供给能量，并防止训练造成的肌肉分解 3、补充优质蛋白原料蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。 4、促进合成、减少分解当肌肉的合成大于分解时，肌肉增长，反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解，促进蛋白合成。 5、保持适宜激素水平体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平，刺激肌肉的生长。 ◆◆◆初学者的膳食营养补充◆◆◆ 1、膳食的安排 采用“日食5餐法”较为合适：即每日吃5次。5餐的比例为早餐占全天总量的20%，上午加餐占10%，午餐占30%，下午加餐占10%，晚餐占30%。 2、膳食的组成 每日食谱配备公式为：适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为35∶10∶55左右。 馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高，可作为首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源，健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主，如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等，乳清蛋白吸收迅速，可以放在训练后和两餐之间使用。 维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸，多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要，又不会增加心血管疾病的发生几率。 3、多吃碱性食物 正常人的体液呈弱碱性，在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷
训练饮食安排: 1.一日三餐,定时定量 早餐:8点前中餐:13点前晚餐:18点前七成饱即可 2.营养均衡 主食(精粮,粗粮) 荤(肉类,水产品,乳制品,蛋类) 素(豆制品,瓜果蔬菜,藻类,菌类,坚果) 水! 3.少油少盐低糖 少油:植物油/动物油(尽量避免摄入动物性脂肪与内脏) 可以通过少量植物油脂和坚果补充人体必需的脂肪酸. 烹饪手法:清炒/水煮/凉拌/生食 少盐:3-6克每日摄入量(高于此量对于肾,血管会增加负担引起肾病,高血压等疾病) 减脂期间盐的摄入量更需要控制,口味需清淡, 降低盐的摄入来调节身体电解质水平,排出多余的水分,更有利于瘦身 低糖:高GI食物/低GI食物 低GI食物更适合瘦身,减脂期间选择低GI食物可以控制胰岛素产生,胰岛素降低可以控制血糖,血糖降低储存脂肪自然下降.纤维丰富的蔬菜,豆类,低GI的水果以及粗粮,这些食物对胰岛素影响比较小.粗粮的纤维质完整碳水化物吸收较慢,有助于控制血糖,有饱腹感. 建议:训练前可以吃些精粮其他时间只吃粗粮. 粗粮:全谷类(糙米,麦片,大麦,黑米,玉米,荞麦) 豆类(红豆,绿豆,黑豆,黄豆等) 薯类(红薯,土豆,芋头) 减脂期间需要控制(米饭,稀饭,面条,馒头,白面包,蛋糕等)以及其他高碳水食物(饮料,高糖奶制品,饼干,以及高糖零食和水果) 早餐水果+鸡蛋+粗粮+适量坚果 午餐粗粮+肉+绿叶蔬菜+豆制品/果蔬+汤 晚餐粗粮+肉+绿叶蔬菜/水果 水果:苹果/玉米/西红柿/橙子/草莓/樱桃/梨子等 粗粮:煮红薯/全麦面包/南瓜粥/粗粮粥等 坚果:杏仁/核桃/开心果/腰果/榛子 肉:水产品/牛肉/猪肉/鸡肉等 汤:紫菜蛋汤/菌类豆腐汤等
关于运动与饮食健康的关系 14级应用心理常瀚本篇伊始看门见山便要告诉大家这样一个思想“三分靠练，七分靠吃”这样一个思想，这也是在健身界一个更古不变的思想。 为什么有些人每天都挥汗如雨的大强度运动但体重就是下不去？为什么有些人每天吃很少的东西体重仍以火箭的速度往上增？为什么有些人就是吃不胖？为什么有些人减肥往往已又增重了几斤来收尾？我们说的减肥究竟是减去什么？而我们又应该怎样合理的运动与饮食呢？ 简单扼要的说：我们的身体是怎样变胖的或降低的？就如同加减法运算一样，当你每天食物的摄入量高于你的运动消耗量的时候，这些多余的热量会被你身体吸收转换为脂肪。在这一方面我们需要了解基础代谢值这个概念，所谓的基础代谢值就是说一个人一天就算一点都不运动他的身体都会消耗的热量。一般来说普通人一天的基础代谢在1800大卡左右。我们可以简单的运算一下当一个人一天基本没有运动的时候或只是一些强度很低的运动（走路、骑车等）那么那一天的运动消耗最多不会超过300大卡，而平均一个人一天正常的饮食摄入量大概在2800大卡左右。因此久而久之人会慢慢的胖下去。而我们每天食物的摄入量低于自己的运动消耗量，这样自己的身体也会越来越健康（记住是健康
而不是越来越瘦）。而我们平时说的那些减肥实质上：通过运动加速自身的新陈代谢再加上合理的，从而把体内脂肪一点一滴的消去。 附：食物热量表： 那么上面的问题就来了：为什么有些人每天都挥汗如雨的大强度运动但体重就是下不去呢？试想一下我们平时最常做的有氧运动也就是跑步了（顺便说一下跑步是全面瘦身的最好运动），而跑步一个小时了消耗的热量也不过400大
卡，而一小块奶油蛋糕的热量便是350大卡，很多人在大量的运动完后总想犒劳一下自己，殊不知一盒油腻腻的快餐便可以让你这辛辛苦苦运动的一个小时付之东流。 那既然是这样的话，那如果我一天基本上不吃东西在适当做些运动是不是便会越来越瘦啊？首先我要先声明节食 减肥很不科学！！也很不正确！！！其次，我上面也说了而我们每天食物的摄入量低于自己的运动消耗量，这样自己的身体也会越来越健康，是越来越健康而不是变瘦！你要相信你的大脑是有思想的，当你开始节食的时候你的大脑会认为你的身体正处于危险时期（简单来说就是你的大脑认为你快要死了），这个时候大脑会自动调节你体内的新陈代谢，降低到平时的50％的样子，也就是说这个时候你的基础代谢值只有不到900大卡，新陈代谢的降低也会加速自身的疲劳感，也就是说这个时候别说是适当运动了，你会连动都不想动。你以为这样就完了吗？更可怕的是这个时候你身体的吸收 率要比平时高得多，也就是说平时你吃100克的米饭身体也只会吸收10克，而这个时候身体是可以吸收高达80克的样子（因为大脑因为你快要死亡了，所以不会什么东西他都会拼命地吸收利用），所以这个时候你所摄入的食物热量并不会比平时低上多少。所以有些人每天吃很少的东西但体重仍以火箭的速度往上增。那每天食物的摄入量低于自己的运动消耗量为什么不会变瘦？那既然减肥这么艰难那为什么世