5.3细胞呼吸 1

课题：第五章第三节：ATP的主要来源--细胞呼吸（1）

使用时间：课型：新授课编写人：豆贺审核人：朱增一审批人：

班组：姓名：组评：师评：

【自研课导学】

预习课（晚自习40分钟）自读自研§酶的特性。 20分钟内完成如下随堂笔记任务。

资料准备：教材、优化探究等

预习导引：1．内容：P91-P96 ATP的主要来源--细胞呼吸。

2．学习目标：①.说出酶细胞呼吸的概念、本质和特性②. 说出有氧呼吸和无氧呼吸的异同

③. 进行有关的实验和探究，说明细胞呼吸的原理，并探讨在生活中的应用。

3.重、难点：1.有氧呼吸的过程和原理。2．细胞的原理及其本质。

探究新知

探究一、细胞呼吸的概念及类型

[自主学习1]

阅读教材P91文本,总结细胞呼吸的概念和类型。

细胞呼吸是指在细胞内经过一系列的,最终生成或其他产物,释放出并生成的过程。细胞呼吸分为呼吸和呼吸两种类型。

探究二、有氧呼吸

[合作探究1]

阅读教材P93~94文本,察看“图5-9有氧呼吸过程的图解”,分析并回答下列问题。

(1)真核细胞中,有氧呼吸的基本过程可分为几个阶段,分别发生在什么场所?

(2)有氧呼吸过程中,水是第几阶段的反应物?又是哪一阶段的产物?

(3)有氧呼吸过程中,CO2产生于第几阶段?O2在第几阶段参与反应?

(4)有氧呼吸过程中,哪个阶段产生的还原氢最多?还原氢在什么场所被利用?

(5)有氧呼吸生成的水和CO2中的氧原子分别来自什么物质?

例1.图示为真核细胞内葡萄糖彻底氧化分解的基本过程,其中A、B、C等代表物质或能量,①②③④表示过程或场所。请据图作答:

(1)图中的A是,C是,D是,E是。

(2)过程④发生在,过程③发生在;能产生[H]的过程是(填序号),[H]被利用的过程是(填序号),能合成大量ATP的过程是(填序号),能合成ATP的过程是(填序号)。

(3)过程②中,物质D需穿过层磷脂双分子层,运输方式可能是。若

①③④表示场所,CO2浓度最高的部位是(填序号)。

(4)产物水中的氢来自(填物质);若给细胞供应18O2,一段时间后,含有18O 的物质是(填序号)。

[自主总结1] (1)有氧呼吸的基本过程

(2)写出有氧呼吸总反应式,并标出产物中各原子的来源(以葡萄糖为例)。

(3)有氧呼吸的定义是什么?

探究三、无氧呼吸

[合作探究2]

阅读教材P94~95文本,总结并回答下列问题。

(1)真核细胞中,无氧呼吸的过程可分为几个阶段?分别发生在什么场所?

(2)无氧呼吸在第几阶段有能量释放和ATP的合成?未释放的能量储存在什么物质中?

(3)哪些生物的无氧呼吸生成酒精?哪些生物的无氧呼吸生成乳酸?

[自主总结2]

(1)无氧呼吸的基本过程

(2)无氧呼吸产生酒精的生物有,无氧呼吸能产生乳酸的生物有。

(3)无氧呼吸的总反应式(以葡萄糖为例):、。

(4)无氧呼吸的定义是什么?

例2.民间利用大米酿造米酒:将蒸熟的大米趁热装入缸瓮中,并插上许多孔洞,盖上木制盖子。待冷却至室温后,在米饭上撒入酒曲(酵母菌),在室温条件下进行发酵,发现米饭逐渐变稀,产生泡沫,过一段时间后才出现酒味。发酵结束后进行过滤,收集滤液。请分析作答:

(1)将大米蒸熟并趁热装入容器,其目的是。待米饭降至室温后接种酵母菌,原因是。

(2)发酵的早期阶段,米饭逐渐变稀是的结果,后来出现酒味是的结果。

(3)如何检测有无CO2与酒精的产生,方法依次为、。

(4)整个酿酒过程中,酵母菌细胞呼吸的反应式为。

探究四、有氧呼吸与无氧呼吸的比较(以真核细胞中葡萄糖的氧化分解为例)

[合作探究3]

探究五、探究酵母菌细胞呼吸的方式

[自主学习2]

阅读教材P91~92“探究酵母菌细胞呼吸的方式”,总结并回答下列问题。

(1)实验原理: 酵母菌在和条件下均能进行细胞呼吸,属于兼性厌氧菌。在有氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生大量的和水。在的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生和少量的。

(2)CO2的检测方法: CO2可使澄清石灰水变,也可使溶液由变再变。根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色时间的长短,可以检测酵母菌培养液中CO2情况。

(3)酒精的检测方法: 橙色的溶液,在性条件下与酒精发生化学反应,变成。

探究六、影响细胞呼吸的环境因素

[合作探究4]

(1)温度:通过影响而影响细胞呼吸。在一定范围内,细胞呼吸的速率随温度的升高而明显加快,但超过一定的温度后,细胞呼吸反而会减弱,甚至停止。

(2)O2浓度:(图示为O2浓度对细胞呼吸的影响,据图作答)

①O2浓度=0时进行;0

②细胞呼吸产生CO2最慢的是点。

③葡萄糖的氧化分解过程中,线段AB=BC,此表明有氧呼吸和无氧呼吸释放的CO2量。

(3)CO 2浓度:对细胞呼吸具有作用。

(4)含水量:在一定范围内,细胞呼吸强度随含水量增加而。

探究七、细胞呼吸原理在生产和生活上的应用

[自主学习3]

阅读教材P95~96资料分析“分析细胞呼吸原理的应用”,总结细胞呼吸原理的应用。

下列实例中,应用了有氧呼吸原理的是,应用了无氧呼吸原理的是,应用了有氧呼吸和无氧呼吸原理的是。

①包扎伤口时选用透气消毒纱布②酵母菌酿酒时先通气,后密封③花盆经常松土和作物栽培中中耕松土④稻田定期排水⑤提倡慢跑⑥粮油种子的贮藏降低含水量、降低温度⑦在果实和蔬菜的保鲜降低温度、降低O2浓度、增加CO2浓度

课时检测

1.下列关于细胞内葡萄糖分解成丙酮酸的叙述,正确的是()

A.发生在线粒体中

B.需在有氧条件下进行

C.不产生CO2

D.反应速率不受温度影响

2.有氧呼吸中,CO2产生于()

A.[H]与O2的结合过程

B.水作为反应物被利用的过程

C.丙酮酸的产生过程

D.[H]与ATP的生成过程

3.在有氧呼吸中,进入细胞内的氧气()

A.将丙酮酸氧化成CO2

B.参与ATP的形成

C.将葡萄糖分解成丙酮酸

D.与氢反应生成水

4.有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是()

①都在线粒体中进行②都需要酶③都需O2④都产生ATP⑤都经过生成丙酮酸的反应

A.②④⑤

B.②③⑤

C.②③④

D.①②⑤

5.下图表示细胞呼吸过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1、酶2和酶3依次分别存在于()

A.线粒体、线粒体和细胞质基质

B.线粒体、细胞质基质和线粒体

C.细胞质基质、线粒体和细胞质基质

D.细胞质基质、细胞质基质和线粒体

6.在细胞质基质和线粒体内均能完成的是()

A.葡萄糖→丙酮酸

B.丙酮酸→酒精

C.ADP+Pi+能量→ATP

D.[H]+O2→H2O

7.下列关于植物细胞呼吸的叙述,正确的是()

A.中间产物丙酮酸可以通过线粒体双层膜

B.是否产生CO2是两种细胞呼吸方式的主要区别

C.高等植物进行有氧呼吸,不能进行无氧呼吸

D.与高等动物相比独有的细胞呼吸产物是乳酸

8.图示为某生物体内的细胞呼吸,其中序号①~④代表过程,字母A~D代表细胞呼吸产生的物质。请据图作答:

(1)图示中,物质A为,物质B为,物质C为。

(2)在人体内进行的有氧呼吸过程包括(填序号),可发生在人体细胞中的过程是(填序号),发生在神经元细胞质基质中的过程是(填序号)。

(3)水作为反应物利用的过程是(填序号),合成大量ATP的过程是(填序号),在酵母菌细胞内进行的过程是(填序号),有CO2产生的过程是(填序号)。

(4)产物水中的氢原子来自物质、氧原子来自物质;反应物水中的氧原子进入物质、氢原子进入物质中。若将葡萄糖中的氧原子标记为18O,则经动物细胞呼吸后,含18O的物质是。

一轮复习细胞呼吸的习题集归纳(非常好).doc

细胞呼吸习题归纳 一、细胞呼吸的原理（过程）、类型及其比较。 注：相同呼吸底物、不同种类生物呼吸类型、代谢产物不同的直接原因是催化反应的酶不同，其根本原因是不同生物体内的基因不同。 对点训练： 1、下图表示有氧呼吸过程，下列有关说法正 确的是（） A．①②④中数值最大的是① B．③代表的物质名称是氧气 C．产生①②的场所是线粒体 D．某些原核生物能完成图示全过程 2.如图表示绿色植物细胞内部分物质转化过程，以下有关叙述正确的是（） A．图中①、②两物质依次是H2O和O2 B．图中（一）、（二）两阶段产生[H]的场所都是线粒体 C．图中（三）阶段产生的水中的氢最终都来自葡萄糖 D．该过程在有光条件下能进行，在无光条件下不能进行 3.如图表示绿色植物细胞内部分物质转化过程，以下有关 叙述正确的是（） A．图中b、c物质依次是水和水 B．图中产生［H］的场所是线粒体 C．用18O标记葡萄糖，则通过图示过程后产物水中会 检测到放射性 D．图示过程只能在有光条件下完成 4.细胞内糖分解代谢过如下图，下列叙述错误的是 （） A.植物细胞能进行过程①和③或过程①和④ B.真核细胞的细胞质基质中能进行过程①和② C.动物细胞内，过程②比过程①释放的能量多 D.乳酸菌细胞内，过程①产生[H]，过程④消耗[H] 5．下列有关有氧呼吸的叙述，正确的是 （） A．有氧呼吸酶主要分布在线粒体的外膜、内膜和基质中 B．线粒体可在有氧条件下将葡萄糖氧化分解为CO2和水 C．用18O标记葡萄糖，则产物水中不会检测到放射性 D．进行有氧呼吸的细胞都含有线粒体 6．下列关于人体内有氧呼吸和无氧呼吸的比较，正确的是（）A．二氧化碳只是有氧呼吸的产物B．葡萄糖只能作为有氧呼吸分解的底物 C．还原氢只在有氧呼吸过程中产生D．无氧呼吸的两个阶段都能产生ATP 7．右图为线粒体的结构示意图，其中不可能发生的反应是 A．②处产生[H]和CO2B．①、②、③都处产生ATP C．②处消耗丙酮酸D．③处发生[H]与O2的结合反应 二、细胞呼吸类型的判断 （一）细胞呼吸底物是糖类（如葡萄糖）时，据曲线或CO2释放量和O2吸收量来判断呼吸类型 细胞呼吸总强度=有氧呼吸强度+ 无氧呼吸强度 MN=NP+ QN (M P= QN) (设:NP=6, QN=2) 判断：（1）既无CO2释放，也无O2吸收时，细胞呼吸方式：，（2）不消耗O2，但产生CO2时，细胞呼吸方式：（图中A点）。（3）CO2释放量等于O2消耗量，细胞呼吸方式：（图中C点以后）。（4）CO2释放量大于O2消耗量，细胞呼吸方式：， ①CO2释放量大于O2消耗量4/3，细胞呼吸方式：（图AM段）。 ②CO2释放量小于O2消耗量4/3，细胞呼吸方式：（图MC段）。 ③CO2释放量等于O2消耗量4/3，细胞呼吸方式：（图M点）。 （5）相关计算：细胞同时进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸时，怎样计算有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖的相对值？ ①根据氧气的消耗量计算有氧呼吸中消耗的葡萄糖。 ②根据有氧呼吸中氧气消耗量和二氧化碳的释放量相等（相对值），将二氧化碳的释放总量减去氧气消耗量即为无氧呼吸的二氧化碳释放量。 ③由无氧呼吸的二氧化碳释放量计算无氧呼吸中消耗的葡萄糖。 对点训练： 1．在呼吸作用过程中，有CO2放出时，则可判断此过程（）A．一定是无氧呼吸B．一定是有氧呼吸C．一定不是酒精发酵D．一定不是乳酸发酵 2．在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表。若底物是葡萄糖，则下列叙述中正确的是 A．a条件下，细胞呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸 B．b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多 C．c条件下，无氧呼吸最弱 D．d条件下，产生CO2的全部来自线粒体 3．将等量的小麦种子分别放在O2浓度不同的密闭容器中，1小时 CO2释放量 O2吸收 量 a 10 0 b 8 3 c 6 4

细胞呼吸教案1

《ATP的主要来源－细胞呼吸》教学设计 第一课时备课人：陈裕 一、教学目标 1、知识目标： 1）、了解细胞呼吸的概念、类型、场所、生理意义以及在生产、生活实践上的运用； 2）、理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式过程。 3）、理解有氧呼吸中的产物二氧化碳和水中的各种元素来自那个反应物。 2、能力目标： 1）、通过引导学生分析有氧呼吸的过程，培养学生分析问题的能力。 2）、通过学生观看多媒体演示及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技巧。 3）、通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对比、归纳的能力。 4）、适当扩展认知面，培养学生联系生活、生产实践的能力。 3、情感目标： 1）、通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，从而使学生逐步学会自觉用发展变化的观点，认识生命。 2）、通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学生兴趣和动机，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。 二、教学重点与难点 1、重点： 1）、有氧呼吸和无氧呼吸的过程、场所、条件和产物； 2）、细胞呼吸原理在实际生活中的应用； 可以通过多媒体课件演示、提问思考、归纳总结反应式来突出，并用课堂练习巩固、反馈。 2、难点： 1)、有氧呼吸和无氧呼吸的过程、场所和产物。可通过引导、思考，写相关反应式来突破，使学生清楚的知道生物体生命活动所需要的能量的来源，并可通过列表比较，启发学生思考联系点和区别点。 2）、有氧呼吸的产物二氧化碳和水中的各种元素来自那个反应物是本节书的另一个难点。

三、教学资源 1、文字资源——普通高中课程标准实验教科书生物必修1《分子与细胞》。 2、多媒体资源——利用网络资源查找细胞呼吸有关的各种信息如图片等，并自制的多媒体课件。 四、教学流程 多媒体演示上一节课探究酵母菌细胞呼吸 的方式这一实验的结果，并让学生归纳出细胞呼吸的 两种方式：有氧呼吸和无氧呼吸 教师讲授细胞呼吸的概念 介绍细胞呼吸的类型 多媒体演示有氧呼吸的过程 学生：观察、讨论、总结、回答问题，并概括有氧呼吸的概念 多媒体演示无氧呼吸的过程 学生：观察、讨论、总结、回答问题,并概括无氧呼吸的概念 师生共同归纳、总结有氧呼吸与无氧呼吸的区别和联系 多媒体演示细胞呼吸原理在实际生产生活 中学生分析细，老师总结应用的例子 小结学生：练习 学生提问，师生共同答疑 五、教学过程

新教材高中生物第5章第3节细胞呼吸的原理和应用教案新人教版必修1

第3节细胞呼吸的原理和应用 学习目标核心素养 1．探究酵母菌细胞呼吸的方式，认识有氧呼 吸和无氧呼吸的条件和产物。 2．比较有氧呼吸和无氧呼吸的过程，掌握两 过程的相同点和不同点。(重难点) 3．理解细胞呼吸原理的应用。(重点) 1．通过对细胞呼吸过程的学习，形成物质与 能量的生命观念。 2．通过对有氧呼吸和无氧呼吸的场所和过程 的学习，养成分类与比较的科学思维方式。 3．通过实验探究酵母菌细胞呼吸方式，提高 实验设计和实验结果分析的科学探究能力。 一、细胞呼吸的方式 1．探究酵母菌细胞呼吸的方式 (1)酵母菌细胞呼吸的方式 (2)呼吸产物的检测 检测产物试剂现象CO2 澄清石灰水石灰水变混浊 溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄酒精酸性条件下的重铬酸钾溶液橙色变灰绿色 ①酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。

②产物? ????有氧条件：大量的二氧化碳和水无氧条件：产生酒精，还产生少量的二氧化碳 2．细胞呼吸的类型 有氧呼吸和无氧呼吸。 二、有氧呼吸 1．总反应式 C 6H 12O 6＋6H 2O ＋6O 2――→酶12H 2O ＋6CO 2＋能量。 2．过程 3．概念 (1)场所：细胞质基质和线粒体。 (2)条件：有氧参与、多种酶催化。 (3)物质变化 ①反应物：葡萄糖等有机物。 ②产物：二氧化碳和水。 (4)能量变化：释放能量并生成大量ATP 。 4．有氧呼吸与有机物在体外燃烧的不同特点 (1)有氧呼吸过程温和； (2)有氧呼吸进行时有机物中的能量经过一系列的化学反应逐步释放； (3)有氧呼吸释放的能量有相当一部分储存在ATP 中。 三、无氧呼吸 1．场所：细胞质基质。 2．类型和过程

2020高中生物 专题 影响细胞呼吸的因素每日一题 新人教版必修1

影响细胞呼吸的因素 高考频度：★★★☆☆难易程度：★★☆☆☆ 现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，产生酒精和二氧化碳的量如图所示，请据图回答问题。 （1）曲线A表示___________的量；曲线B表示___________的量。判断依据是____________________。 （2）酵母菌呼吸作用产生酒精的场所是___________，酒精可用_________________________________鉴定。（3）氧气浓度为a时，酵母菌无氧呼吸消耗的葡萄糖量占葡萄糖总消耗量的_____________________。 【参考答案】（1）二氧化碳酒精随氧气浓度升高，酵母菌无氧呼吸减弱，有氧呼吸增强，所以酒精产生量减少，二氧化碳产生量增加 （2）细胞质基质（酸性）重铬酸钾溶液 （3）2/3 1．研究发现，冬小麦在秋冬受低温袭击时，呼吸速率先升高后降低；持续的冷害使根生长迟缓，吸收能力下降，但细胞内可溶性糖的含量明显的提高。下列推断合理的是 A．冷害初期呼吸作用增强，不利于抵御寒冷 B．低温持续使线粒体内氧化酶活性减弱，影响可溶性糖合成淀粉

C．低温使细胞内结合水含量降低，自由水含量增加，以适应低温环境 D．低温使根细胞呼吸减弱，使根细胞吸收矿质元素能力下降 2．如图是外界条件对植物细胞呼吸速率的影响曲线图，以下分析不正确的是 A．从甲图中可知，细胞呼吸最旺盛时的温度是B点。AB段可说明在一定的温度范围内，随着温度升高，细胞呼吸加快 B．乙图中曲线Ⅰ表示无氧呼吸，曲线Ⅱ表示有氧呼吸 C．如果乙图中曲线Ⅰ描述的是水稻根细胞的呼吸，那么在DE段根细胞内积累的物质是乳酸 D．曲线Ⅱ表示的生理过程所利用的有机物主要是葡萄糖 3．为探究氧浓度对假丝酵母菌呼吸熵的影响（呼吸熵＝放出的CO2量/吸收的O2量），以葡萄糖为呼吸底物进行实验。当氧浓度为0～5%时，呼吸熵都大于1；当氧浓度≥7%时，呼吸熵都等于1。回答下列问题： （1）当氧浓度为0%时，葡萄糖分解的场所是假丝酵母菌细胞中的_____________________；分解形成的产物中，用重铬酸钾的浓硫酸溶液可检测出______________。 （2）实验中呼吸熵大于1的原因是__________________________________；呼吸熵等于1的原因是_____________________。 （3）当氧浓度≥7%时，将呼吸底物改换为花生油，呼吸熵小于1。从化学元素组成的角度分析，因为花生油脂质分子中氧的含量_____________________葡萄糖中氧的含量，氢的含量_____________________葡萄糖中氢的含量，所以脂质分子在氧化分解过程中耗氧量___________________。 1．【答案】D 【解析】冷害初期呼吸作用增强，释放能量增加，利于抵御寒冷，A错误；持续低温使线粒体内氧化酶活性减弱，使细胞呼吸减弱，而氧化酶与可溶性糖合成淀粉无关，B错误；低温使细胞内结合水含量增加，自由水含量降低，细胞液浓度上升，有利于适应低温环境，C错误；低温使根细胞呼吸减弱，提供能量减少，导致细胞吸收矿质营养能力下降，D正确。

最新一轮复习细胞呼吸习题归纳(非常好)

细胞呼吸习题归纳 一、细胞呼吸的原理（过程）、类型及其比较。 注：相同呼吸底物、不同种类生物呼吸类型、代谢产物不同的直接原因是催化反应的酶不同，其根本原因是不同生物体内的基因不同。 对点训练： 1、下图表示有氧呼吸过程，下列有关说法正确的是 （ ） A ．①②④中数值最大的是① B ．③代表的物质名称是氧气 C ．产生①②的场所是线粒体 D ．某些原核生物能完成图示全过程 2.如图表示绿色植物细胞内部分物质转化过程，以下有关叙述正确的是（ ） A ．图中①、②两物质依次是H 2O 和O 2 B ．图中（一）、（二）两阶段产生[H]的场所都是线粒体 C ．图中（三）阶段产生的水中的氢最终都来自葡萄糖 D ．该过程在有光条件下能进行，在无光条件下不能进行 3.如图表示绿色植物细胞内部分物质转化过程，以下有关叙述正确的是 （ ） A ．图中b 、c 物质依次是水和水 B ．图中产生［H ］的场所是线粒体 C ．用18O 标记葡萄糖，则通过图示 过程后产物水中会 检测到放射性 D ．图示过程只能在有光条件下完成 4.细胞内糖分解代谢过如下图，下列叙述错误的是 （ ） A.植物细胞能进行过程①和③或过程①和④ B.真核细胞的细胞质基质中能进行过程①和② C.动物细胞内，过程②比过程①释放的能量多 D.乳酸菌细胞内，过程①产生[H]，过程④消耗[H] 5．下列有关有氧呼吸的叙述，正确的是 （ ） A ．有氧呼吸酶主要分布在线粒体的外膜、内膜和基质中 B ．线粒体可在有氧条件下将葡萄糖氧化分解为CO 2和水 C ．用18O 标记葡萄糖，则产物水中不会检测到放射性 D ．进行有氧呼吸的细胞都含有线粒体 6．下列关于人体内有氧呼吸和无氧呼吸的比较，正确的是 （ ） A ．二氧化碳只是有氧呼吸的产物 B ．葡萄糖只能作为有氧呼吸分解的底物 C ．还原氢只在有氧呼吸过程中产生 D ．无氧呼吸的两个阶段都能产生ATP 7．右图为线粒体的结构示意图，其中不可能发生的反应是 A ．②处产生[H]和CO 2 B ．①、②、③都处产生ATP C ．②处消耗丙酮酸 D ．③处发生[H]与O 2的结合反应 二、细胞呼吸类型的判断 （一）细胞呼吸底物是糖类（如葡萄糖）时，据曲线或CO 2释放量和O 2吸收量来判断呼吸类型 细胞呼吸总强度=有氧呼吸强度+ 无氧呼吸强度 MN=NP+ QN (M P= QN) (设:NP=6, QN=2) 判断：（1）既无CO 2释放，也无O 2吸收时，细胞呼吸方式： ， （2）不消耗O 2，但产生CO 2时，细胞呼吸方式： （图中A 点）。 （3）CO 2释放量等于O 2消耗量，细胞呼吸方式： （图中C 点以后）。 （4）CO 2释放量大于O 2消耗量，细胞呼吸方式： ， ①CO 2释放量大于O 2消耗量4/3，细胞呼吸方式： （图AM 段）。 ②CO 2释放量小于O 2消耗量4/3，细胞呼吸方式： （图MC 段）。 ③CO 2释放量等于O 2消耗量4/3，细胞呼吸方式： （图M 点）。 （5）相关计算：细胞同时进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸时，怎样计算有氧呼吸和无氧呼吸 消耗的葡萄糖的相对值？ ①根据氧气的消耗量计算有氧呼吸中消耗的葡萄糖。 ②根据有氧呼吸中氧气消耗量和二氧化碳的释放量相等（相对值），将二氧化碳的释放总量减去 氧气消耗量即为无氧呼吸的二氧化碳释放量。 ③由无氧呼吸的二氧化碳释放量计算无氧呼吸中消耗的葡萄糖。 对点训练： 1．在呼吸作用过程中，有CO 2放出时，则可判断此过程 （ ） A ．一定是无氧呼吸 B ．一定是有氧呼吸 C ．一定不是酒精发酵 D ．一定不是乳酸发酵 2．在a 、b 、c 、d 条件下，测得某植物种子萌发时CO 2和O 2体积变化的相对值如下表。若底

影响细胞呼吸的因素及应用

1．温度对细胞呼吸的影响 (1)温度通过影响酶的活性影响细胞呼吸速率。 (2)根据曲线模型分析： ①最适温度时，细胞呼吸最强。 ②超过最适温度时，呼吸酶活性降低，甚至变性失活，细胞呼吸受到抑制。 ③低于最适温度呼吸酶活性下降，细胞呼吸受到抑制。 (3)应用：①低温下贮存蔬菜水果。 ②温室栽培中增大昼夜温差(降低夜间温度)，以减少夜间呼吸消耗有机物。 2．氧气浓度对细胞呼吸的影响 (1)机理：O2是有氧呼吸所必需的，且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。 (2)根据曲线模型分析： ①O2浓度＝0时，只进行无氧呼吸。 ②0

A．与t1相比，t2时呼吸速率高峰出现时间推迟且峰值低，不利于叶片贮藏 B．与t2相比，t1时乙烯产生量高峰出现时间提前且峰值高，有利于叶片贮藏 C．t1、t2条件下呼吸速率的变化趋势相似，t1>t2，t1时不利于叶片贮藏 D．t1、t2条件下乙烯产生量的变化趋势相似，t1

影响细胞呼吸的因素(详细参考)

影响细胞呼吸的因素 影响呼吸作用的因素有温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量等，其中主要是温度。现在简单谈谈这些因素的影响及其在生产实践中的应用。 1. 温度 呼吸作用在最适温度（25℃~35℃）时最强；超过最适温度，呼吸酶活性降低甚至变性失活，呼吸作用受抑制；低于最适温度，酶活性下降，呼吸作用受抑制。 生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果。在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温，抑制呼吸作用，减少有机物的消耗，可达到提高产量的目的。 2. 氧气浓度 在氧气浓度为零时，只进行无氧呼吸；氧气浓度为10%以下时，既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸；氧气浓度为10%以上时，只进行有氧呼吸。 生活中常利用降低氧气浓度能抑制呼吸作用，减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜水果的保鲜时间。但是，在完全无氧的情况下，无氧呼吸强，分解的有机物也较多，一样不利于蔬菜水果的保质、保鲜，所以一般采用低氧（5%）保存，此时有氧呼吸较弱，而无氧呼吸又受到抑制。 无土栽培通入空气，农耕松土等都是为了增加氧气的含量，加强根部的有氧呼吸，保证能量供应，促进矿质元素的吸收。 3. 二氧化碳浓度

CO 2是呼吸作用产生的，从化学平衡角度分析，CO 2 浓度增加，呼吸速率下降。 在密闭的地窖中，氧气浓度低，CO 2 浓度较高，抑制细胞的呼吸作用，使整个器官的代谢水平降低，有利于保存蔬菜水果。 4. 含水量 呼吸作用的各种化学反应都是在水中进行的，自由水含量增加，代谢加强。 粮油种子的贮藏，必须降低含水量，使种子处于风干状态，从而使呼吸作用降至最低，以减少有机物消耗。如果种子含水量过高，呼吸作用加强，使贮藏的种子堆中温度上升，反过来又进一步促进种子的呼吸作用，使种子的品质变坏。四、细胞呼吸类型的判断 原理：仅以葡萄糖为呼吸底物，二氧化碳的释放量和氧气的吸收量是判断呼吸底物的重要依据。 1、无CO2的释放——_____________________________ 2、不消耗O2，放CO2——_________________________________ 3、放CO2=耗O2——_________________________________________ 4、放CO2>耗O2——_________________________________________ (1)有氧呼吸=无氧呼吸（消耗葡萄糖相等）——___________________________ (2)有氧呼吸>无氧呼吸——___________________________ (3)有氧呼吸<无氧呼吸——___________________________ 注：如以脂肪为呼吸底物进行有氧呼吸时——______________________________ 五、细胞呼吸速率的测定

高中生物--10第四章第三节细胞呼吸

第三节细胞呼吸 主备人龙泽强 一、教师寄语：辛勤的蜜蜂永没有时间悲哀。 二、学习目标： 1、说明细胞呼吸的本质，能对细胞呼吸与有机燃料的燃烧进行比较。 2、说明有氧呼吸和无氧呼吸的过程。 3、说出细胞的有氧呼吸和无氧呼吸的区别。 三、学习重、难点： 1、有氧呼吸的过程 2、有氧呼吸与无氧呼吸的比较 四、：课前预习 （一）.细胞呼吸产生能量 1、生物体的一切生命活动都需要消耗能量，能量主要由提供。 2、细胞呼吸主要是指、和等有机物在活细胞内氧化分解为CO2和H2O 或分解为一些不彻底的氧化产物，且伴随释放的过程。 3、细胞呼吸的特点是在的条件下有机物被催化而氧化分解，能量逐步释放出来，没有现象。 （二）.细胞呼吸的过程 1、有氧呼吸是活细胞在氧气的参与下，彻底氧化分解有机物，产生和，同时释放大量能量的过程。细胞有氧呼吸主要发生在内。 2、写出有氧呼吸的总反应式： 3、通过细胞呼吸，1mol葡萄糖彻底氧化分解后，共释放约kJ的能量，其中1161kJ储存在中，其余主要以的形式散失掉。 4、无氧呼吸是指活细胞无需氧参与，通过的催化作用，把等有机物氧化分解为C2H5OH和CO2或C3H6O3等物质，同时释放能量的过程。细胞无氧呼吸的过程发生在中。 5、写出细胞无氧呼吸的两个反应式：

（三）.细胞呼吸原理的应用 1、细胞呼吸为生物体的生命活动提供能量。在农业生产上，要设法适当增 强，以促进作物的生长发育。例如，水稻生产中的适时露田和晒田等措施的实质就是为了改善土壤的通气条件以增加根系的。 2、细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减少。因此，对粮食储存和果蔬保鲜 来说，又要设法降低细胞的，尽可能减少有机物的消耗。粮食安全储藏时，要注意降低温度和，抑制，延长保存期限。例如，稻谷等种子含水量超过14.5%时，呼吸速率会骤然增加，释放出的热量和水分，会导致。果蔬促藏时，采用降低、或等方法，目的也是为了抑制。 五.合作探究 知识点1. 细胞呼吸产生能量 思考探究1物质燃烧和细胞呼吸有什么不同？ 学点归纳：细胞呼吸的实质是细胞内有机物的氧化分解，并且释放能量，所产生 的能量中有相当一部份储存在ATP中，所以呼吸作用是形成ATP的主要来源。 由于呼吸作用是在细胞内进行的，因此又叫细胞呼吸。 【例1】取适量干重相等的4份种子进行不同处理：甲风干；乙消毒后浸水萌发； 丙浸水萌发；丁浸水萌发后煮熟、冷却、消毒。然后分别放入4个保温瓶中。一段时间后，种子堆内温度最高的是（） A、甲 B、乙 C、丙 D、丁 知识点2. 有氧呼吸的过程 思考探究2若给植物通入标记了18O的O2，一段时间后会从什么地方发现放射性的氧？有氧呼吸的总反应式中，产物CO2来自什么物质？生成物H2O中的氢来自什么物质？氧来自什么物质？ 学点归纳：（1）有氧呼吸的主要场所是线粒体，有氧呼吸必须有氧气参与。（2）有氧呼吸全过程分为三个阶段（以葡萄糖为底物）： 第一阶段，1分子的葡萄糖分解成2分子的丙酮酸，产生少量的ATP和[H] .这一阶段不需要氧气参与，是在细胞质基质中进行的。

高中生物--4—3、细胞呼吸(教师)

第四章光合作用和细胞呼吸 第三节细胞呼吸 班级姓名 ［教学目标］ 1、知识目标 ①阐明有氧呼吸和无氧呼吸过程； ②比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同，学会运用对比的方法理解相关的生物学知识； ③阐明呼吸作用的本质，了解细胞呼吸与细胞供能的关系； 2、能力目标 ①；通过探讨酵母菌细胞的呼吸方式实验培养学生的实验能力； 3、德育目标 ①说明细胞呼吸的原理和意义，了解其在生产和生活中的应用；

[重点、难点分析]： 重点：细胞呼吸的本质和过程；比较无氧呼吸和有氧呼吸的异同点；细胞呼吸原理的应用。 难点：呼吸作用过程的理解。 [教学安排]：3课时 一、细胞呼吸产生能量： 1、细胞呼吸概念： （1）、原料： （2）、场所： （3）、产物： [交流·研讨]：细胞呼吸和呼吸是一回事吗？有机物的氧化分解，一定有氧气参加吗？ 2、细胞呼吸的特点：（与体外燃烧比较）

是研究细胞呼吸最常用的生理指标。 比较项目 体外燃烧 体内氧化 相同 反应 式 实质 不同 条件 点燃 释能 快速连续释放 结果 有发光发热现象 多数以热能形式释放，部分 转移到ATP 中 3、呼吸的分类：根据是否需要 分为 和 两类。 二、 细胞呼吸的过程：

1、有氧呼吸：（细胞呼吸的主要类型） （1）、概念： （2）、过程：（以葡萄糖为底物为例） 第一阶段：1mol葡萄糖分解成2mol ，同时产生少量的 和少量的。场所： 第二阶段：丙酮酸分解成，同时产生少量的 和。 场所： 第三阶段：[H]和氧气结合，产生的同时，释放出大量的能量并储存在中。场所： （3）、有氧呼吸过程中三个阶段的比较： 项目第一阶段第二阶段第三阶段

高中生物 第三节 细胞呼吸教研中心 苏教版

细胞呼吸教学指导 一、课标要求 1.说出线粒体的结构和功能。 2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 3.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。 4.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。 二、教学建议 学生学过了ATP的知识，对于ATP作为能量的通货有了一定的认识，教师可以此为切入点，提出问题引入新课。 探究酵母菌细胞呼吸方式的活动要注意解决几个问题：了解酵母菌作为单细胞生物采取何种方式进行细胞呼吸；酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么；在实验中如何控制实验条件和检测实验结果；如何设计对照实验等。 当问题明确后，学生探究的过程就会成为探究学习细胞呼吸概念的过程，同时也是学习科学方法，养成科学态度以及建立科学价值观的过程。教师要随时注意学生在探究过程中的问题，及时引导学生对科学概念的学习和理解。比如在准备实验、观察现象、记录结果等方面，需要特别提醒学生，注意养成尊重事实的习惯，然后根据实验现象来分析可能的原因，将学习引向深入，为下面的概念学习铺设道路。 通过酵母菌细胞呼吸方式的探究，学生认识到有氧呼吸和无氧呼吸的条件和生成的产物，这样就为后面学习有氧呼吸和无氧呼吸打下了基础。然后从酵母菌转向其他生物，为学生介绍普遍存在于生物体中的有氧呼吸和无氧呼吸，同时通过学习细胞呼吸作用，让学生了解细胞呼吸的本质是通过有机物的氧化分解为生命活动提供能量，维持细胞的正常生活。 关于细胞呼吸原理在生产和生活中的应用，可以先让学生分析课本中相关的图文资料，说明这些事例中所应用的细胞呼吸原理，再让学生联想其他事例，进行讨论和交流，从而认识到细胞呼吸原理在实践中应用的广泛性。 资源参考 问题拓展 种子及幼苗的呼吸作用 （一）种子形成与呼吸作用 在种子形成初期，随着种子内细胞数目的增多，细胞体积的增大，原生质含量、细胞器和呼吸酶的增多，呼吸逐步升高，到了灌浆期呼吸速率达到高峰，然后再下降，见下图。 在25 ℃下测定菜豆种子成熟期的呼吸速率 水稻灌浆最快是在开花后15 d左右，此时呼吸速率也最高，其后灌浆速度降低，呼吸速率也相应减弱。显然，每粒种子的最大呼吸速率是与储藏物质积累最迅速的时期相吻合的。灌浆期大麦胚乳内己糖激酶、磷酸甘油酸激酶、丙酮酸激酶等的活性有急剧增高的现象。 灌浆高峰之后,呼吸速率便逐渐下降，这主要是由于细胞内干物质(非呼吸基质)含量增加，含水量降低，原生质脱水，线粒体结构受到破坏等原因所造成的。

影响呼吸作用的因素

影响植物的呼吸作用的因素有温度、湿度、环境气体、机械损伤及植物激素。（1）温度：呼吸作用和温度的关系十分密切。一般地说，在一定的温度范围内，每升高10℃呼吸强度就增加1倍，如果降低温度，呼吸强度就大大减弱。果蔬呼吸强度越小，物质消耗也就越慢，贮藏寿命便延长。因此，贮藏果蔬的普遍措施，就是尽可能维持较低的温度，将果蔬的呼吸作用抑制到最低限度。 （2）湿度：一般来说，轻微的干燥较湿润更可抑制呼吸作用。 干燥种子呼吸作用在粮油种子贮藏中的应用。粮食贮藏中首要的问题是控制种子的含水量不得超过安全含水量， （3）环境：适当降低贮藏环境中的氧浓度和适当提高二氧化碳浓度，可以抑制果蔬的呼吸作用，从而延缓果蔬的后熟、衰老过程。另外，较低温度和低氧、高二氧化碳也会抑制果蔬乙烯的合成并抑制已有乙烯对果蔬的影响。 （4）机械损伤：在这种情况下，果蔬的呼吸强度增强，因而会大大缩短贮藏寿命，加速果蔬的后熟和衰老。受机械损伤的果蔬，还容易受病菌侵染而引起腐烂。因此，在采收、分级、包装、运输和贮藏过程中要避免果蔬受到机械损伤。这是长期贮藏果蔬的重要前提。（5）化学调节物质主要是指植物激素类物质植物激素、生长素和激动素对果蔬总的作用是抑制呼吸、延缓后熟。乙烯和脱落酸总的作用是促进呼吸、加速后熟。当然，由于浓度的不同和种类不同，各种植物激素的反应也是十分多样的。

呼吸作用知识在生产实践中应用： 1．干燥种子呼吸作用在粮油种子贮藏中的应用。粮食贮藏中首要的问题是控制种子的含水量不得超过安全含水量，一般油料种子的含水量在8～9%，淀粉种子含水量在11～12%时才能安全贮藏，此时种子里所含水都是束缚水。此外，还要经常通风换气，适当提高CO2浓度，降低O2浓度或将粮食中空气抽出，充入N2，抑制其呼吸作用实现安全贮藏的目的。 2．萌发种子和幼苗的呼吸作用的应用。种子吸水膨胀后，呼吸作用增强，播种后必须保证水分的充足供应并有相应适宜的温度和空气，保证有氧呼吸，抑制无氧呼吸。如果播种后长期淹水造成缺氧，对幼苗器官的形成和转化不利，特别是根的生长和分化受到明显抑制，中生植物则首先要中耕松土来保证根部的有氧呼吸，抑制无氧呼吸。 3．果实呼吸作用与贮藏。呼吸跃变型果实在呼吸跃变后果实品质下降失去食用价值，因此，推迟跃变型果实的呼吸高峰的来临，在果实的贮藏保鲜上具有重要意义，生产上常采用的措施是：①在呼吸跃变期出现前采收，同时避免伤呼吸的产生；②降低温度，大多数果实的贮藏温度为0～1℃左右，而香蕉要在11～14.5℃左右；③增加CO2的浓度，降低O2浓度，降低乙烯的浓度。 二、呼吸跃变 呼吸跃变现象：指果实在成熟过程中，呼吸速率首先降低，然后

高考生物习题精选 细胞呼吸1

高考生物习题精选细胞呼吸1 1.将三组生理状态相同的某植物幼根分别培养在含有相同培养液的密闭培养瓶中，一段时间后，测定根吸 下列分析正确的是() A.有氧条件有利于该植物幼根对该离子的吸收 B.该植物幼根对该离子的吸收与温度的变化无关 C.氮气环境中该植物幼根细胞吸收该离子不消耗ATP D.与空气相比，氮气环境有利于该植物幼根对该离子的吸收 2.关于光合作用和呼吸作用的叙述，错误的是() A.磷酸是光反应中合成ATP所需的反应物 B.光合作用中叶绿素吸收光能不需要酶的参与 C.人体在剧烈运动时所需要的能量由乳酸分解提供 D.病毒核酸的复制需要宿主细胞的呼吸作用提供能量 3.下列与微生物呼吸有关的叙述，错误的是() A.肺炎双球菌无线粒体，但能进行有氧呼吸 B.与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码指导合成 C.破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中 D.有氧和无氧时，酵母菌呼吸作用产物不同 4.葡萄酒酿制期间，酵母细胞内由ADP转化为A TP的过程() A.在无氧条件下不能进行 B.只能在线粒体中进行 C.不需要能量的输入 D.需要酶的催化 5.突变酵母的发酵效率高于野生型，常在酿酒工业发酵中使用。下图为呼吸链突变酵母呼吸过程，下列相关叙述错误的是(多选)() A.突变酵母乙醇代谢途径未变 B.突变酵母几乎不能产生[H] C.氧气充足时，野生型酵母种群增殖速率大于突变体 D.通入氧气后，突变酵母产生ATP的主要部位是线粒体 6.葡萄糖的无氧分解过程中，选项中各产物出现的先后顺序是() ①酒精②CO2③H2O④ATP⑤乳酸⑥H＋⑦丙酮酸

A.⑥⑦⑤① B.③②①⑤ C.④⑦②① D.③④②⑤ 7.以下4支试管置于适合的温度下，经过一定时间后能产生ATP的是() 8.下图为乙醇在人体内主要的代谢过程。下列相关叙述，正确的是() A.乙醇转化为乙酸发生的氧化反应，均由同一种氧化酶催化 B.体内乙醇浓度越高，与乙醇分解相关的酶促反应速率越快 C.乙醇经代谢产生的[H]可与氧结合生成水，同时释放能量 D.正常生理情况下，人体分解乙醇的速率与环境温度呈正相关 9.在温度、光照等适宜条件下，将消毒后有生活力的小麦种子一直浸没在无菌水中，会使种子死亡。下列对种子死亡原因的分析，合理的是() A.缺乏胚芽生长所必需的营养物质 B.不能通过光合作用合成有机物 C.呼吸作用产生的能量均以热能释放 D.呼吸作用的产物对其产生毒害作用 10.科研人员探究了不同温度(25 ℃和0.5 ℃)条件下密闭容器内蓝莓果实的CO2生成速率的变化，结果见图1和图2。 (1)由图可知，与25 ℃相比，0.5 ℃条件下果实的CO2生成速率较低，主要原因是_____________________________________________________________________； 随着果实储存时间的增加，密闭容器内的________浓度越来越高，抑制了果实的细胞呼吸。该实验还可以通过检测________浓度的变化来计算呼吸速率。 (2)某同学拟验证上述实验结果，设计如下方案： ①称取两等份同一品种的蓝莓果实，分别装入甲、乙两个容积相同的瓶内，然后密封。 ②将甲、乙瓶分别置于25 ℃和0.5 ℃条件下储存，每隔一段时间测定各瓶中的CO2浓度。 ③记录实验数据并计算CO2生成速率。 为使实验结果更可靠，请给出两条建议，以完善上述实验方案(不考虑温度因素)。 a.____________________________________________________________________， b.____________________________________________________________________。 11.某豆科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势如图所示。请据图回答问题：

细胞呼吸1

学科：生物 教学内容：细胞呼吸 【自学导引】 一、呼吸作用的概念 生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化反应，最终生成CO2或其他产物，并且释放出能量的总过程。 二、呼吸作用的方式及过程 ．有氧呼吸 1

3．有氧呼吸和无氧呼吸的比较 三、呼吸作用的意义 第一，能为生物体的生命活动提供能量。 第二，能为体内其他化合物的合成提供原料。 【思考导学】 1．在呼吸作用过程中转移到ATP中的能量与热能散失的能量一样多吗?为什么? 答案：不一样多。在有氧呼吸过程中，1 mol葡萄糖彻底氧化分解释放2870 kJ的能量，其中1161 kJ的能量转移到ATP中，大部分以热能的形式散失掉；在无氧呼吸过程中1 mol 葡萄糖分解成乳酸后，共放出196.65 kJ的能量，其中储存在ATP中的能量有61.08 kJ，大部分以热能的形式散失掉。 2．人体剧烈运动后，血液pH会明显下降，为什么？ 答案：人体剧烈运动时，有氧呼吸不能满足生命活动对能量的需要，部分骨胳肌细胞进行无氧呼吸产生乳酸进入血液使其pH明显下降。 3．用大豆生豆芽的过程中为什么要注意换水? 答案：防止豆芽进行无氧呼吸产生酒精而烧根烂根。 【学法指导】

1．通过对有氧呼吸与无氧呼吸的比较，掌握两者的区别与联系： 2．通过对植物呼吸作用与光合作用的比较，理解光合作用与呼吸作用的区别与联系，这两种生理作用在体内是相互对立而又密切联系的两个方面。植物的光合作用为呼吸作用提供有机物和氧气，呼吸作用又可以为光合作用提供二氧化碳。

3．通过对有氧呼吸与无氧呼吸(指产生酒精和CO2过程)中气体变化的分析，培养学生综合分析问题的能力。生物在有氧呼吸时，吸收Ｏ2的物质的量与放出的CO2物质的量相同；而在无氧呼吸时不需要Ｏ2，但产生CO2。这样，如果某种生物吸收Ｏ2的物质的量与放出CO2的物质的量相同，则该生物只进行有氧呼吸；如果某种生物不吸收Ｏ2，但有CO2释放，则说明该生物只进行无氧呼吸；如果某种生物释放的CO2物质的量比吸收的O2的物质的量多，则说明该生物既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸。在有氧呼吸与无氧呼吸同时存在时，哪种呼吸作用占优势，则要从CO2产生量与O2吸收量的差值来计算。 【例题解析】 ［例1］下列四支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母菌细胞制备物。在适宜温度下，会产生CO2的试管有 ①葡萄糖＋细胞膜已破裂的细胞②葡萄糖＋线粒体③丙酮酸＋线粒体④葡萄糖＋细胞质基质 A．①② B．①③④ C．②③④ D．①④ 解析：本题是考查有氧呼吸和无氧呼吸的基础知识以及运用所学知识对本实验的设计、结果进行分析判断的能力，属理解层次的考查。 解答本题，首先要明确四支试管所含有的细胞结构，①试管是细胞膜已破裂的细胞，即含有酵母菌全部细胞内容物，而②、③、④则分别含线粒体、线粒体、细胞质基质。再要明确酵母菌是兼性厌氧型生物，在有氧存在时，葡萄糖第一阶段分解成的丙酮酸进入线粒体彻底分解成CO2和水；在没有氧气存在时，丙酮酸在细胞质基质中分解为酒精和CO2。第三要明确各细胞结构所能直接利用的物质，如线粒体只能直接利用丙酮酸并将其氧化分解，而对葡萄糖则不能直接利用。 基于以上分析，可知①号试管内的细胞质基质能将葡萄糖分解为丙酮酸，而后丙酮酸进入线粒体内彻底分解为CO2和水，故有CO2的生成；②号试管内的线粒体不能直接利用葡萄糖，则不发生反应；③号试管内的丙酮酸进入线粒体彻底氧化分解，能产生CO2；④号试管内无线粒体，但在细胞质基质中通过无氧呼吸过程能把葡萄糖分解为酒精和CO2，故也有CO2的生成。 答案：B 错因：正确解答此题的关键是弄清有氧呼吸的三个阶段在细胞内发生的部位及各部位所能利用的呼吸底物，同时还应搞清无氧呼吸的场所及物质变化。 ［例2］酵母菌在有氧时进行有氧呼吸，无氧时进行无氧呼吸，将酵母菌放在含有培养液的密闭的锥形瓶中，测得CO2的释放量比Ｏ2的吸收量大1倍，则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为 A．1/6 B．1/3 C．1/2 D．1 解析：此题中的酵母菌既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸，此时CO2释放量比Ｏ2的吸收量大，由此可知生物既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。从有氧呼吸和无氧呼吸的反应式可以看出，有氧呼吸时Ｏ2的吸收量与CO2的释放量相同，假设O2吸收量为1 mol，则因

影响呼吸作用的因素及应用

影响呼吸作用的因素及应用 导入:回顾上节课内容： 细胞呼吸的两个反应式： 一、分析影响呼吸作用的内部因素 1、不同植物种类呼吸速率不同 （1）低等植物>高等植物 （2）生长快的植物>生长慢的植物 （3）草本植物>木本植物 2、不同器官、组织呼吸速率不同 （1）幼嫩器官>年老器官 (2) 生殖器官>营养器官 二、外部因素对呼吸速率的影响 1. 温度：呼吸作用在分解有机物过程中，需要一系列酶的催化，温度通过影响酶的活性来影响呼吸作用。如下图所示：在最适温度B 以下，呼吸强度随着温度升高而增强。超过最适温度，呼吸强度随着温度升高而减弱，当温度过高时，由于酶 遭到不可逆破坏而完全失去活性，呼吸作用 就停止 应用：生产上，常利用降温的方法来延长蔬 果的贮存时间。大棚栽培时，则可适当降低 夜间温度，以减少有机物的消耗。农民冬种 红薯和马铃薯时，常常运用培土起畦的方法， 以便白天土壤能吸收更多太阳能，提高土温， 促进吸收更多的矿质元素，夜晚又能快速降温，以减弱呼吸作用，减少有机物的消耗，从而达到增产 的目的。 例1. 图1表示在不同温度条件 下，测到的植物光合作用同化二 氧化碳量和呼吸作用释放二氧化 碳量的变化曲线。据图回答：（1） 在该实验条件下，使植物体中有 机物增加最快的温度是

_______________。 （2）在该实验条件下，植物体中有机物开始减少的温度是_________________。 （3）要使该植物有机物增加，除改变温度条件外，还可以改变实验中的______________________两个条件。 2. 氧气和二氧化碳 氧气不足会直接影响到呼吸速率和呼吸性质。绿色植物在缺氧时进行无氧呼吸，大多数植物无氧呼吸产生酒精毒害细胞，而且无氧呼吸释放的能量少，不能满足正常生命活动的需要。所以陆生植物不能长时间忍受无氧呼吸。氧气对无氧呼吸有抑制作用，当氧气浓度逐渐升高时，无氧呼吸逐渐减弱，最后消失，而有氧呼吸则逐渐增强。两者关系可以用图2曲线说明。图中曲线OAF 是有氧呼吸释放CO2的变化量，曲线 CAB是无氧呼吸释放二氧化碳变化 量，曲线CDF是CO2释放的总量变化 曲线。 其中的E点和B点都是无氧呼吸消 失点，A点和D点是呼吸作用最弱 点，F点是氧气饱和点，氧浓度 超过此点，再提高氧浓度，呼吸 作用也不再增强了。 应用： 在贮存蔬果时，常常运用降低氧浓度（如充氮气或充二氧化碳）的方法来达到保鲜目的，一般把氧浓度降到无氧呼吸消失点。如果氧浓度太低，植物组织进行无氧呼吸产生酒精，酒精对细胞有毒害作用，影响保鲜。给植物松土或无土栽培时充入氧气，以增强根细胞的呼吸作用，促进吸收更多的矿质营养。在酿酒时，先通入氧气，促进有氧呼吸，加快酵母繁殖，然后创造一个无氧环境，加速酒精发酵。

细胞呼吸1

1.下列关于ATP的叙述，错误的是（） A.A TP分子中的“A”指腺嘌呤 B.A TP分子中含有两个高能磷酸键 C.有氧呼吸的三个阶段都能产生A TP D.A TP转化为ADP时要消耗水 2.ATP是生物界中共用的能源物质，下列关于A TP的产生及利用的叙述中正确的是（双选） A.无氧条件下，光合作用是细胞A TP的惟一来源 B.线粒体和叶绿体合成ATP都依赖氧 C.鱼安鱼康鱼发光时，光能是由A TP转化为ADP时释放的化学能转变而来的 D.蓝藻产生ATP的场所是细胞质基质和叶绿素 3.下列有关ATP的叙述不正确的是 A.能进行有氧呼吸的细胞不一定含有线粒体但一定含有相关的酶 B.A TP中的能量可以来源于光能、化学能，也可以转化为光能和化学能 C.A TP中的“A”与构成DNA、RNA中的碱基“A”不是同一物质 D.人在寒冷时，肾上腺素和甲状腺激素分泌增多，细胞产生A TP的量增加，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡 4.反应式ADP+Pi+能量ATP是在所有活细胞中均发生的反应，下列与反应式中“能量”相关的叙述正确的是（） A.向右反应需要的能量可以来自细胞内蛋白质水解为氨基酸的过程 B.向右反应所需要的能量可以来自乳酸的氧化分解 C.向左反应产生的能量可以用于叶绿体中H2O的分解或CO2的固定 D.向左反应产生的能量可以用于组织细胞吸收CO2和O2 5.（2010·长沙模拟）在呼吸作用过程中，水作为反应物和生成物分别发生在() A.第一阶段和第二阶段 B.第二阶段和第三阶段 C.第三阶段和第一阶段 D.第三阶段和第二阶段 6.如图所示的图解表示真核细胞呼吸的部分过程，可以在 细胞质基质中发生的是（） A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②④ 7.生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如 下： 据图回答下列问题： （1）图中A是_________，其产生的部位 是_________。 （2）反应①②③④中，必须在有氧条件下 进行的是_________________，可在人体细 胞中进行的是____________________。