如家酒店连锁公司
Home Inns & Hotels Management Co.
如家愿景：
创建中国最着名的住宿业品牌！
如家使命：
用我们的专业知识和精心规划，使我们服务和产品的效益
最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品；
让我们的员工得到尊重，工作愉快，在“如家”而自豪；使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报；
由此创造我们的“如家”品牌。
指导思想:
一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性，如家酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范“如家快捷酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。
目录
一、公司组织架构…………………………………………P. 4
二、职位说明书…………………………………………… P. 6
三、人事管理操作流程……………………………………… P. 7
四、人事管理相关表单………………………………………
一、公司组织架构
服务支持中心组织结构图
经营中心组织结构图
…
酒店组织结构图
二、职位说明书
1、酒店总经理
主要职责：
全面负责酒店日常经营和管理工作，督导店长助理和值班经理日常工作；
确保酒店经营和管理指标的完成；
负责按如家手册标准做好新店开业工作；
负责酒店文化和员工队伍建设，员工满意度合格；
负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为如家培养合格管理人才；
实施整改总查和暗访中存在的问题；
负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动；
负责店内财产使用和保管，确保资产保值；
制定店内公正、公平、公开的工资考核方案，利用经济杠杆达到奖勤罚懒目的；
负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；
定期分析店内经营和管理状况并向主管上级汇报；
执行如家统一的市场策略，赋有宣传如家的使命；
处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈，建立相关案例库达到资源共享；
确保食品卫生合格，杜绝食物中毒事件的发生；
制订酒店经营指标，接受公司下达的年度经营指标；
制定店内日常维修计划，与维护部一同制定有效的大修理计划；
指导和培养实习店长，达到上岗要求；
负责店内公章、各种证照、相关密码和万能钥匙的保管，负责各种经营数据的保密；
负责应收帐款的追缴；
负责店内治安和消防安全；
完成上级领导布置的各项工作。
任职资格：
认同如家价值观，有很强的服务意识和学习能力，精通如家经营和管理体系；
大专以上学历，5年以上三星级以上酒店前厅、客房部门经理以上管理工作经验；
熟悉各地方相关的政策法规；
爱岗敬业，注重工作结果；
诚信，正值，有亲和力；
出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；
有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令。
2、酒店总经理助理
配合店长做好酒店的运营管理工作。
完成公司总部下达的各项经营任务。
在公司市场部的指导下，负责市场的开发和客户维护。完成销售任务。
负责制定销售计划和客户维护计划并负责实施。
督导值班经理完成本职工作。
负责组织、实施及督导值班经理按如家手册标准进行岗位培训。
按如家手册标准进行酒店现场管理。
配合店长做好酒店安全工作，督导值班经理进行安全工作的现场管理。
负责督导值班经理及工程人员做好工程维护工作。
配合店长协调当地政府的行政事务。
定期分析店内经营和管理状况并向店长汇报。
负责督导值班经理确保食品卫生合格，杜绝食物中毒事件的发生。
完成上级指派的其它工作。
任职资格：
认同如家价值观，有很强的服务意识；
大专以上学历，3年以上酒店销售管理经验；
性格开朗、乐观、诚信、正直；
爱岗敬业，具有较强的学习能力；
出色的沟通能力和团队合作精神。
3、酒店值班经理
协助、指导前台服务员按标准完成各项工作任务；
检查员工日常工作中是否热情礼貌、耐心细致、认真负责，仪表仪容是否达到酒店标准；
控制房态，达到收益最大化，并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店；
负责处理宾客投诉，超过职责权限，及时请示店长；
主动征询和收集客人意见和建议；
根据宾客需求和情况变化，随时做好酒店内人员调配工作，确保对客服务质量。
按规范做好交接班工作，并及时落实交接工作；
负责夜间审核，对各类凭证进行审核，并和实际房态及电脑帐目核对，实施电脑夜审过帐；
检查餐厅环境和开市准备工作，负责餐厅在营业中的人力调配、服务质量和食品卫生；
加强财产管理和客用品管理，最大限度地减少物品损耗；
根据店长的要求和分工，组织实施相关服务规范的日常培训和督导工作；
根据业务情况和人员配备，每月汇总审核编排的排班和考勤，并将汇总表上交店长；
掌握监控和酒店安全状况动态信息，发生安全和意外事件时，负责保护好现场，组织临时救护，并立即报告店长；
定期对消防器材和安全设施定期检查，做好监护，确保器材可用；
完成上级指派的各项工作；
任职资格：
中专以上学历，年龄在35岁以下；
具有星级酒店前厅服务和管理两年以上工作经历，了解客房和餐饮规范流程；
工作勤奋，具有良好的沟通和协调能力，电脑操作熟练；
普通话标准，品貌端正。
4、酒店客房主管
每天安排客房服务员的工作，合理调配人员，检查员工仪表仪容；
每天仔细检查每一间走客房，抽查住客房，保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求，设施情况良好；
巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患；
发现客房或公共区域的设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量；
配合值班经理妥善处理客人投诉，努力满足客人的要求；
制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作；
负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当；
做好棉织品的收发、送洗、交接等工作；
督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训；
负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管；
负责清洁用品、用剂的发放和回收工作，指导客房服务员安全使用和稀释；
做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录；
完成上级指派的其他任务。
任职资格：
中专以上学历，年龄在35岁以下；
爱岗敬业，认真负责；
具有较强的服务意识和协调、沟通能力；
具有酒店客房服务和管理两年以上工作经历。
5、酒店客房领班
了解当日住店情况和预抵、预离状况；
检查员工出勤、仪容、仪表和工作情况；
认真填写查房表并及时向前台通报房态；
统计当日物料使用情况；
完成上级指派的其他任务。
任职资格：
高中以上学历，年龄在30岁以下；
爱岗敬业，工作勤奋；
具有良好的服务意识和团队意识；
具有酒店客房服务两年以上工作经历。
6、酒店前台服务员
主要职责：
为客人办理入住登记手续，发放、回收房卡及磁卡钥匙；
及时准确地将入住宾客信息输入电脑，扫行中外宾信息传送；
随时掌握和了解房态、价格等信息，积极有效地推销客房及服务项目；
负责办理客人换房、开门、留言、行李寄存、叫醒、洗衣服务
负责办理客人离店结帐手续；
向客人介绍、出售家宾卡，并按制度办理家宾会员的入住手续；
为客人提供使用保险箱、物品租用、销售小商品等各项商务服务；
正确有效地接待客人问询，提供有关饭店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息；
负责前台内的卫生保洁工作及设备设施的维护；
负责接受酒店设施设备的报修工作，并及时报告工程人员；
负责提供客人电话和访客查询，办理访客登记手续，不得把住店客人资料泄露；
熟悉酒店安全规范，做好可疑客人的监控，发现问题及时报告；
做好客人损坏酒店物品的赔偿处理工作，并报告值班经理；
做好客人遗留物品的登记、保管和核对归还工作；
负责制作酒店的营业日报；
做好交接班工作；
任职资格：
高中以上学历，年龄在30岁以下；
品貌端正，普通话标准，身高女1.6M以上；男1.7M以上；
具有良好的服务意识和团队意识；
一年以上前台接待工作经验，电脑操作熟练。
7、酒店客房服务员
主要职责：
认真填写每日物品表和做房时间表；
按规定要求清洁房间卫生和对客服务；
及时向客房主管报告需要维修的设备和项目；
及时上交客人的遗留物品；
按规定程序进行房间清洁；
注意观察所负责区域的情况，发现可疑问题，及时上报客房主管；
合理使用各类物料用品，准确查点所用品种及数量；
完成上级指派的其他任务。
任职资格：
初中以上学历，年龄在35岁以下；
五官端正，身体健康；
具有良好的服务意识和团队精神；
具有酒店客房保洁工作经历。
8、酒店公共区域服务员
主要职责：
负责酒店服务区域内的清洁卫生；
按工作程序和标准清洁、保养所负责区域的卫生；
正确使用保管和保养清洁、通讯工具，合理控制清洁剂的使用；
做好定期的各项清洁工作和公共区域的计划卫生；
按照标准实施酒店绿植的清洁养护和准确摆放；
及时上报工程上需要修理的项目；
及时上交客人遗失物品；
完成上级交派的其他任务。
任职资格：
初中以上学历，年龄在40岁以下；
五官端正，身体健康；
具有较强的服务意识和团队精神；
具有酒店客房和公共区域保洁工作经历。
9、酒店餐厅主管/领班
主要职责：
负责酒店餐厅、威望的经营管理工作，确保为宾客提供优质的餐饮服务；
协助店长完成酒店的餐饮经营预算，并完成酒店下达的餐饮经营指标；
对餐厅服务人员的日常工作进行监督、指导、定期检查；
协调餐厅对外服务与厨房的关系，合理调配人力，提供服务效率；
严格控制原材料和辅料成本，做好采购和库房管理，合理控制餐饮毛利率；
严格控制能源费用、合理安排人员，有效地降低餐饮费用；
定期开发菜肴新产品，不断创新，确保质量，满足客人的要求；
及时处理好客人的投诉意义，并报告上级主管；
做好餐具、用具和设备的财产保管，降低损耗；
熟悉餐厅布置、台面布局、菜肴酒水特点特色以及服务标准；
负责酒店员工餐的供应计划，确保菜肴和服务质量；
负责制定酒店食品采购计划，抓好食品采购、验收、入库保管等工作；
制定培训计划，定期组织技能培训，不断提高餐厅服务人员的服务技能；
加强对安全、消防、食品卫生等有关制度和法规的培训和监督；
做好与前台、客房等所有相关岗位人员的协作工作，满足客人的需求；
完成上级交派的其他任务；
任职资格：
中专以上学历，年龄在35岁以下；
普通话标准，品貌端正；
具有较强的服务意识和良好的协调、沟通能力；
具有酒店餐管理工作经历。
10、酒店餐厅服务员
主要职责：
为客人提供接待、订餐、问询、结帐等服务；
按照服务标准做好开餐前的准备工作；
熟悉掌握各种酒水饮料的名称、特性及价格；
熟悉本酒店餐饮的风格及菜肴的品特点和烹饪方法；
适时向客人推荐各种菜肴和酒水饮料了解客人的消费心理；
正确使用餐厅的各式器皿并熟悉其清洁、保养方法；
负责本岗位卫生工作，保持餐厅的干净、整洁和美观；
主动参加酒店的业务知识培训，提高餐饮服务和销售技能；
完成上级指派的工作。
任职资格：
高中以上学历，年龄在30岁以下；
普通话标准，形象气质佳；
具有良好的服务意识和团队意识；
一年以上酒店餐饮服务工作经验。
11、酒店厨师
主要职责：
按照工作程序和标准做好开餐前的准备工作；
按照标准制作优质菜肴，提供及时的菜肴服务，满足客人需求；
做好日常的成本控制，杜绝食品原材料的浪费；
做好定期成本盘点和毛利结算工作；
确保厨房的卫生清洁，按规范摆放和储存食品和餐具；
做好厨房用具、设备、设施的清洁和维护保养；
做好酒店员工每日三餐的供应工作，确保质量；
做好厨房安全防火工作，时刻检查厨房设备的安全；
遵守职业道德，搞好个人卫生和食品卫生，确保食品安全；
任职资格：
职高以上学历，年龄35岁以下；
身体健康、爱岗敬业，工作勤奋；
具有较强的菜品创新意识和协调能力；
具有三年以上相关工作经历。
12、酒店厨工
主要职责：
严格按照标准和程序进行洗涤、消毒工作，确保洗涤质量符合餐饮卫生标准；
按规定整齐摆放所有的餐具和厨具用品，避免污染；
负责洗皿间、员工食堂区域的地面、墙面的环境卫生以及员工餐厅餐桌整齐摆放；
及时清理和打扫威望垃圾桶、杯筐等；
正确使用和检查洗皿间设备，发现问题及时上报；
时刻注意威望的日常安全，发现问题及时上报；
完成上极指派的其他任务。
任职资格：
初中以上学历，年龄在40岁以下；
身体健康，踏实肯干；
具有良好的服务意识和团队意识；
具有一年以上相关工作经历。
13、酒店保安员
主要职责：
按照酒店确定的警卫目标和巡逻路线警戒，重点保护要害部位，维护店堂秩序，阻止有碍酒店安全和秩序的人员进入酒店；
敏锐地观察进店客人的动态，劝阻行动怪异、衣冠不整的人进店，同时将发现的情况报告值班经理；
认真完成站岗、值班、巡逻任务；
做好进出车辆的登记（每天22：30——次日7：00），严禁出租车乱停乱放，维护车场秩序；
当班人员要将值班情况与接班人员交接清楚，检查所持械具和通讯等器材有无损坏，并做好交接班记录；
做好车辆停放的登记工作（包括：时间、车主房间号、车牌号、车型）；
做好出店员工的验包工作，发现可疑情况及时报告领班；
遇有火警或其它事件，听从领班调动积极协助工作，注意警戒，保护好现场；
完成上级指派的其他任务。
任职资格：
初中以上学历，年龄在18至25岁之间；
五官端正，身体健康；
具有良好的服务意识和团队精神；
具有一年相关工作经历。
14、酒店工程维修工
主要职责：
对设备保修项目进行维修，并对维修的项目做好记录，对暂时无法解决的项目要做好记录；
熟悉设备的性能和运行方式和性能，掌握检修保养操作技术；
严格执行操作规程，安全工作规程和其它制度中的有关规定，确保人身和设备安全；
搞好设备的维护检修，发现设备问题及时处理，并向上级汇报；
负责各系统机房的清洁卫生工作，保证各机房符合标准；
负责工程维修材料、配件的采购和预算，防止物料用品积压浪费，做好材料消耗统计报表；
熟悉并了解停水、停电、电梯困人等事件的处理预案，发生情况立即按方案执行；
做好工程各系统机房钥匙包管工作；
按规定巡查设备运行状况，抄录设备运行参数；
完成上级指派的其他任务。
任职资格：
高中以上学历，45岁以下；
具备高、低压电工本，设备维修操作证，身体健康，责任心强；
五年以上电、气、设备维护、维修工作经验。
如家商业模式分析 经济型酒店案例分析-如家快捷的商业模式 如家并不是中国经济型酒店的第一人，但却是第一个用连锁复制的商业模式打造的经济型酒店 品牌。如家构建的连锁意味着规模经济，意味着快速扩张带来的市场份额，意味着标准化的统一:统一的品牌、质量、服务模式、客源销售网络和管理系统。 和传统商业地产概念的酒店经营模式不同，如家采取轻资产的策略——租赁经营，先后引入风险投资和上市融资，实现了年收入和经营利润连年翻倍的增长奇迹。从2002年6月创建到开出第100家连锁酒店，拥有11000间以上的客房，如家仅仅用了4年零2个月的时间。 截至到2006年底，如家已经有94家租赁酒店投入使用和48家租赁酒店正在建设中;特许经营酒店也达到了40家，外加正在发展的48家特许经营酒店，连锁网络覆盖了中国50个拥有100万以上人口、GDP超过1000亿的城市。从2004年起，客房入住率一直稳定在90%左右。目前，如家酒店已发展了约13万名稳定会员。到2008年将开店350-400家，2010年在全国编织出一个500家门店的大网络。 与开店数量对应，如家酒店2002年的营业额为2000万元人民币，截至2006 年末，如家的总收 入已达到5.885 亿元人民币，运营利润达到人民币7460 万元，年复合增长率超过100%。 如家的愿景是做“中国最著名的住宿业品牌”。 2006年1月，如家荣获“中国自主创新经济型连锁酒店最具影响力第一品牌称号”。在4月公布的“金枕头奖”这一中国乃至亚洲地区最引人瞩目的商务及度假酒店的评选活动中，如家品牌
在所有参选经济型品牌中以最高得分荣获“中国最佳经济型连锁酒店品牌”，如家CEO孙坚先生也荣获“年度酒店经理人大奖”。与此同时，如家还在被中国连锁经营协会授予“2005年——2006年年度中国特许奖”中的“最具成长力奖”，成为酒店行业唯一获此殊荣的品牌。 如家在清晰的商业模式基础上，不仅实现了规模和速度，而且塑造了中国经济型连锁酒店行业最具影响力的领导品牌。 一、定位 任何成功的企业都是从一个好的定位开始:进入什么样的市场、为什么样的顾客服务、提供什么样的产品、追求什么样的价值诉求等等。事实上，这些内容并非零散而抽象的概念组合，而是遵循一定逻辑有机结合的。 市场定位是第一步，它决定了企业的目标之所在，就好比挑选靶位。几乎所有对如家的褒奖都是在重点强调经济型酒店运作的成功，但经济型酒店作为一种业态和模式只是射中靶心的一颗子弹——如家早在选靶时就已确立了成功的起点。 1、市场定位:中低档市场，供给数量有余，质量不足 不管是市场细分还是开辟蓝海，都是为了寻找供需的不对称——不对称便意味着商机，而且回报往往是巨大的。但在如家建立之初，中国酒店业正面临着分散而激烈的竞争，呈现出供大于求的态势，集中表现为全行业入住率不足(平均60,)，星级酒店举步唯艰，五星以下全面亏损。 貌似唯一有利可图的策略只有进入高端市场。但如家却选择了中低端市场——原因很简单，供给不足。一个市场的亏损可能原因有两个，一是供给过剩，消费者往往是得利的渔翁，二是输给了可替代 品，也就是说供给质量的不足使得消费者被迫转移了选择。而当一个行业中需求最大的一块市场——二三星级酒店——处于严重亏损状态时无疑是有问题的。当时，携程创始人季琦注意到一位网友抱怨在携程上预订宾馆的价格偏贵。(如果选
武汉如意装修-如家酒店宾馆装修合同 合同编号:______ 发包人: 承包人: 住所: 住所: 委托代理人：营业执照号： 电话: 法定代表人: 电话: 手机号码: 委托代理人: 电话: 本工程设计人：电话: 施工队负责人：电话: 依照《中华人民共和国合同法》及有关法律,法规的规定，结合家庭居室装饰装修工程施工的特点,双方在平等,自愿,协商一致的基础上，就发包人的家庭居室装饰装修工程（以下简称工程)的有关事宜,达成如下协议:
第一条工程概况 １.1 工程地点：_＿____＿_____＿___＿__. 1.2 工程内容及做法(详见附表1:家庭居室装饰装修工程施工项目确认表．附表２:家庭居室装饰装修工程内容和做法一览表)． 1.3 工程承包方式:双方商定采取下列第___种承包方式. (1)承包人包工,包料(详见附表５:承包人提供装饰装修材料明细表); (2)承包人包工,部分包料，发包人提供部分材料(详见附表4:发包人提供装饰装修材料明细表.附表5：承包人提供装饰装修材料明细表); （３)承包人包工,发包人包料（详见附表4：发包人提供装饰装修材料明细表). 1.4 工程期限＿___天,开工日期____年____月＿___日,竣工日期___＿年____月＿___日. １.5 合同价款:本合同工程造价为(大写):___＿________元(详见附表3:家庭居室装饰装修工程报价单). 第二条工程监理 若本工程实行工程监理,发包人与监理公司另行签订《工程监理合同》,并将监理工程师的姓名,单位,联系方式及监理工程师的职责等通知承包人. 第三条施工图纸
双方商定施工图纸采取下列第__＿种方式提供: (1）发包人自行设计并提供施工图纸,图纸一式二份，发包人,承包人各一份(详见附表６:家庭居室装饰装修工程设计图纸); (２）发包人委托承包人设计施工图纸,图纸一式二份,发包人,承包人各一份（详见附表6：家庭居室装饰装修工程设计图纸),设计费(大写)＿_____元，由发包人支付(此费用不在工程价款内) 第四条发包人义务 4.1 开工前____天,为承包人入场施工创造条件.包括：搬清室内家具,陈设或将室内不易搬动的家具,陈设归堆,遮盖,以不影响施工为原则; 4.２提供施工期间的水源，电源; 4．3 负责协调施工队与邻里之间的关系； 4.4 不拆动室内承重结构,如需拆改原建筑的非承重结构或设备管线，负责到有关部门办理相应的审批手续; ４.５施工期间发包人仍需部分使用该居室的,负责做好施工现场的保卫及消防等项工作; ４．6 参与工程质量和施工进度的监督,负责材料进场,竣工验收． 第五条承包人义务 ５.1 施工中严格执行安全施工操作规范,防火规定,施工规范及质量标准,按期保质完成工程;
编号：_______________本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 酒店全权委托管理经营合同 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________
XX有限公司和WV洒店管理有限公司根据有关法律法规, 本着平等互利的原则，经协商一致订立本合同以资共同遵守履行。 第一章合同概况 第一条合同双方 甲方：XX有限公司 法定地址: _____________________ 邮政编码：_____________________ 电话：_________________________ 传真：_________________________ 乙方：WW!店管理有限公司 法定地址: _____________________ 邮政编码：_____________________ 电话：_________________________ 传真：_________________________ 第二条合作方式 甲方自年―月―日至年―月―日按本合 同约定的期限和条件，委托乙方对其享有完全产权的MM酒 店（以下简称为“酒店”）实施全权管理，乙方同意接受甲方的委托。 第三条管理目标 通过乙方对酒店的管理，提升MM酒店的管理水平，推动服务质虽达到星级水平，使其在市场上具有较强的竞 争力，并使合同双方获得满意的经济和社会效益。
第二章有关本合同涉及的定义 本合同中有关名词的定义，按本章有关条款规定为准 (本合同另有规定的除外)。 第四条酒店 本合同所指“酒店”是MM酉店，位于M怖MME MM各MM 号，建筑面积约平方米，包括但不仅限于以下内容： 1、酒店所拥有的所有客房共间：其中房 间，房间，房间，房间，房 ___ 间。 2、酒店所附属配套的宴会厅、中餐厅、西餐厅、会议厅、多功能厅、酒吧、美容厅、棋牌室、商场、商务中心、卡拉0K全功能厅、健身房、水疗中心等； 3、酒店所设有的各类办公用房，停车场及有关建筑物占用之地、空地、绿地等全部土地使用权； 4、全部家具、装置及营运物品，包括以下内容： (1) 所有家具、陈设及布置，包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯具和其他物品； (2) 酒店经营所需的所有设备，包括厨房、酒吧、洗 衣房、办公室等设备; (3) 所有车辆和运输工具； (4) 所有营运物品，包括工具、器皿、布件、制服、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品； (5) 酒店经营所必需的其他所有物品。 5、酒店经营所需的供水、电力、电讯 (包括客房内电话及电视
编号：_____________ 酒店委托管理合同 甲方：________________________ 乙方：________________________ 签订日期：____ 年____ 月____ 日 第一章总则 第一条为更好地发挥品牌和行业化优势，把建设好、经营好，为投资者创造 更好地投资回报。管理公司或甲方为进行酒店管理专门成立的管理公司和 根据有关法律法规，本着平等互利的原则，经友好协商，特订立本合同。
第二条合同双方 甲方： 乙方： 甲乙双方同意依照本合同的规定委托乙方管理甲方所有的酒店（以下简称酒店），乙方同意依照本合同的规定，接受甲方委托，对酒店进行经营管理。 第三条管理目标 乙方对酒店的管理模式、管理架构、市场营销进行优化，通过乙方的专业管理、良好经营，使合 同双方获得满意的经济效益和品牌效益 第二章定义 第四条除非本合同另有规定，本合同有关名词的定义，按本章有关条款规定为准。 酒店…… 指位于酒店，建筑面积约平方米，包括但不限于： 1. 约250间（套）客房。 2. 酒店拥有的各类餐厅、会议室、多功能厅、商务中心、健身房、KTV夜总会等但不包括对外 承包、租赁经营的场所。 3. 酒店所拥有的各类办公用房、职工宿舍、停车场及有关建筑物。 4. 酒店所拥有的各类客房、餐厅、各类办公用房、职工宿舍、停车场及有关建筑物所占用的土地、空地、绿地等已依法取得的土地使用权。 5. 酒店经营所需的水、电力、通讯（包括客房内电话及卫星电视接收线路）、燃气、供暖、给 排水、消防等附属设施以及空调、电梯、卫生设备、冷藏、变配电的设备设施。 6. 酒店所拥有的全部家具、装置及营运物品，包括但不限于： 6.1所有家具、陈设及布置，包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯具和其它物品； 6.2酒店经营所需的所有设备，包括厨房、酒吧、洗衣房、办公室等设备；
员工手册（酒店）Employee Handbook （ HomeInn） 如家酒店连锁公司 Home Inns & Hotels Management Co.
一、总裁致辞 欢迎您加入“如家”这个大家庭，成为公司未来事业发展团队中的一员。 “如家”是一个年轻、充满活力而又积极向上的团队。团队中的每一位员工都以把“如家”建设成为中国最著名的住宿业品牌为梦想，秉承“诚信、结果导向、多赢、创新”的核心价值观，专业、敬业地服务于我们的客人。 “如家”最宝贵的财富是员工，公司将关注每一位员工的成长，关心每一位员工的未来。也为员工提供相互尊重、公平竞争的工作环境，完善且公正的薪酬福利待遇和系统专业的培训，相信您在这样的氛围中工作，定能最大限度地发挥自己的聪明才智，您的努力和付出也必将得到客观的评价和应有的回报。 “如家”未来事业正在健康、高速的发展，这也为您提供了实现人生价值的最好舞台。期待看到您在这个充满了激情、关爱的团队中尽显才华，成就事业，和公司共成长。 愿您在“如家”工作愉快！ 总裁
二、总则 本手册的宗旨在于为如家快捷酒店的员工提供有关公司人力资源的政策规定，所有规定是依据国家有关法规及公司相关规章制度而制定的，员工受雇于酒店均应了解可以享有的福利和应该遵守的规则。 本手册中的内容如有变动，公司将在适当的时候将需要修订部分公布给全体员工。 员工应妥善保存本手册，如要离开酒店，应主动将手册归还酒店。 本手册为劳动合同的附件，与劳动合同具有同等法律效力。
三、如家酒店连锁公司简介 如家愿景： 中国最著名的住宿业品牌 如家使命： 用我们的专业知识和精心策划，使我们的服务和产品的效益最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨”的经济型酒店产品；要让我们的员工得到尊重，工作愉快，以能在“如家”工作而自豪；同时使得投资者能够获得稳定而有竞争力的回报；由此创造我们的“如家”品牌。 公司理念： Honest------------------诚信 Object-oriented---------结果导向 Multi-win----------------多赢 Evolution---------------- 创新
酒店与餐厅的合作合同 篇一：饭店合伙协议书 合伙经营饭店协议书 第一条：根据《民法通则》和《中华人民共和国合伙企业法》及《中华人民共和国合伙企业登记管理办法》的有关规定，经协商一致订立协议。 第二条：本企业为合伙企业，是根据协议自愿组成的共同经营体。合伙人愿意遵守国家有关的法律、法规、规章，依法纳税，守法经营。 第三条：企业的名称：__________________________________ ______。 第四条：企业经营场所：。 第五条：合伙宗旨 秉承互利共赢、开诚布公、利益共享、责任共担的原则，各方达成一致意见共同经营本项目。
第六条：合伙期限 自______年______月______日起，至______年______月______日止，共______年。到期若双方仍需合伙经营，进行协议续签。 第七条：合伙人 合伙人：甲（姓名）_________，性别___，身份证：________， 现住址。 合伙人：乙（姓名）_________，性别___，身份证：________， 现住址。 第八条：合伙人的出资方式、数额及期限 合伙人甲____________以__________方式出资，计人民币 __________元，占出资总额比例___________。 合伙人乙____________以__________方式出资，计人民币 __________元，占出资总额比例___________。
各合伙人的出资，于_______年______月______日以前交齐 第九条：企业法人 经过甲乙双方协定，为了便于生产运营，现决定由方为企业法人代表，负责办理工商、税务、卫生等经营手续。 第十条：利润分配和亏损分担办法 1、利润分配，双方合意同等比例分配。 2、债务承担，合伙债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，以各合伙人的家庭或个人财产同等比例承担。 3、合伙企业存续期间，合伙人依据合伙协议的约定或者经全体合伙人决定，可以增加对合伙企业的出资，用于扩大经营规模或者弥补亏损。 4、企业年度的或者一定时期的利润分配或亏损分担的具体方案，由全体合伙人协商决定或者按照合伙协议约定的办法决定。 第十一条：入伙、退伙、出资转让 1、新合伙人入伙时，经全体合伙人
酒店委托管理合同(2020 新版) The agreement between parties A and B after friendly negotiation stipulates the obligations and rights that must be performed between each other ( 合同范本 ) 甲方： 乙方： 日期： 精品合同 / Word 文档 / 文字可改
酒店委托管理合同(2020 新版) 第一章总则 为了发展本市的对外经济、贸易及旅游业，使酒店的管理水平和服务质量达到国内同类酒店的先进水准，从而使酒店赢得良好的社会声誉和经济效益，（以下简称委托方），特委托（以下简称管理公司），全权经营管理酒店。双方依据平等互利的原则，经过友好协商，特订立本合同。 委托方酒店系在中国市工商行政管理局登记注册的合法经营企业，法定地址：，法定代表：。管理公司酒店管理公司系在中国市工商管理局登记注册的国有企业，法定地址：，法定代表：。第二章名词定义
第一条酒店 本合同用的“酒店”一词指位于酒店，内容包括： （1）间有卫生间的客房； （2）各类中西类餐厅、风味餐厅、旋转餐厅、多功能厅、迪斯科厅、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、网球场、附设商场、美容室、洗衣房、商务设施、停车场以及其它康体设施和酒店建筑所在地的空地、绿地等，全部占地约亩； （3）提供后勤服务的综合楼及职工宿舍等，全部建筑物约 平方米； （4）酒店经营所需的供水、电力、电讯、煤气、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附属设施及空调、电梯、卫生设备、冷藏等设备；（5）全部“家具、装置及营运物品”。 第二条家具、装置及营运物品 在本合同中“家具、装置及营运物品”是指： （1）所有家具、陈设及布置，包括客房、公共场所的家具、地毯、
品牌授权使用及委托管理协议 甲方：七天连锁酒店 乙方： 丙方： 签于： （1）甲、乙双方已于年月日签订了《管理直营合作协议书》（以下简称《合作协议书》）； （2）丙方是为经营《合作协议书》项下之管理直营店而由乙方专门注册成立的乙方分公司。 现甲、乙、丙三方就履行《合作协议书》以经营《合作协议书》项下之管理直营店而签订本协议，条款如下： 一、为履行《合作协议书》之各项条款内容，现甲方在此授权丙方使用甲方所拥有的7天品牌、名称、商标、标识、软件系统和经营技术等，并限于丙方专用于《合作协议书》项下之管理直营店。 二、上述授权使用仅限于丙方。未经甲方书面授权，乙方不得使用上述甲方之一切品牌、名称、商标、标识、软件系统和经营技术等。 三、未经甲方书面授权，乙方和丙方均不得直接或间接使用或授权第三方使用甲方之一切品牌、名称、商标、标识、软件系统和经营技术等。 四、乙方和丙方不得以任何方式影射或毁损甲方的商誉、品牌和知识产权等。 五、丙方由乙方根据《合作协议书》注册成立并委任分公司负责人。丙方作
为乙方分公司，只限于经营《合作协议书》项下之管理直营店，不得参与任何其他的经营活动。 六、丙方的一切债券、债务关系和法律责任等均由丙方和乙方自行承担和负责，与甲方无关。 七、根据《合作协议书》之约定，乙方须将丙方对管理直营店的经营管理权（包括人事任免权和财务管理权）委托给甲方经营和管理。亦即：乙方委托甲方行使管理直营店的经营管理事务，乙方不得参与或干涉管理直营店的经营管理。丙方之负责人（管理直营店店长除外）不享受管理直营店的工资、奖金、社保、补贴等任何福利待遇。 八、在《合作协议书》解除、中（终）止或期满后，丙方须立即停止使用甲方之一切品牌、名称、商标、标识、软件系统和经营技术等。 九、本协议有效期限（含品牌授权使用期限和委托管理期限）同《合作协议书》之有效期限保持一致，并随《合作协议书》的解除、中（终）止或期满而相应同步的解除、中（终）止或期满。 十、本协议是《合作协议书》中不可分割的一部分，与《合作协议书》项下条款具同等法律效力。 十一、本协议经甲、乙、丙三方签字、盖章后，即行生效。本协议书一式陆份，甲、乙、丙三方各执两份，具同等法律效力。 甲方：七天酒店（深圳有限公司） 法人代表： 地址：
编号：_____________酒店委托管理合同模板 甲方：________________________________________________ 乙方：________________________________________________ 签订日期：_______年______月______日
第一章总则 为了发展本市的对外经济、贸易及旅游业，使酒店的管理水平和服务质量达到国内同类酒店的先进水准，从而使酒店赢得良好的社会声誉和经济效益，(以下简称委托方)，特委托 (以下简称管理公司)，全权经营管理酒店。双方依据平等互利的原则，经过友好协商，特订立本合同。 委托方________酒店系在中国________市工商行政管理局登记注册的合法经营企业，法定地址：________，法定代表：_________。 管理公司________酒店管理公司系在中国_____市工商管理局登记注册的国有企业，法定地址：________，法定代表：________。 第二章名词定义 第一条酒店 本合同用的“酒店”一词指位于__________酒店，内容包括： (1)间有卫生间的客房; (2)各类中西类餐厅、风味餐厅、旋转餐厅、多功能厅、迪斯科厅、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、网球场、附设商场、美容室、洗衣房、商务设施、停车场以及其它康体设施和酒店建筑所在地的空地、绿地等，全部占地约亩;
(3)提供后勤服务的综合楼及职工宿舍等，全部建筑物约________平方米; (4)酒店经营所需的供水、电力、电讯、煤气、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附属设施及空调、电梯、卫生设备、冷藏等设备; (5)全部“家具、装置及营运物品”。 第二条家具、装置及营运物品 在本合同中“家具、装置及营运物品”是指： (1)所有家具、陈设及布置，包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯饰和其他物品; (2)饭店经营所需的所有设备，包括厨房、酒吧、公共卫生(pa)设备、洗衣房、办公室等设备; (3)必要的车辆和运输设备; (4)所有营运物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品; (5)所有制服及其他酒店营运所必须的物品。 本合同第一、第二条所列内容，以酒店正式开业日前双方交接所附明细清册为准。第三条酒店正式开业日 “酒店正式开业日”是指酒店正式全面营业的第一天，其基本条件为：
服务手册（前台） Policy & Procedure（Front Office） 如家酒店连锁公司 Home Inns & Hotels Management Co.
如家愿景： 创建中国最著名的住宿业品牌！ 如家使命： 用我们的专业知识和精心规划，使我们服务和产品的效益 最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品； 让我们的员工得到尊重，工作愉快，在“如家”而自豪；使得 我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报； 由此创造我们的“如家”品牌。 指导思想: 一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品 牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性，如家酒 店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范“如家快捷酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。 前厅岗位职责和工作内容 前厅人员岗位职责 [直属上级]：值班经理 [岗位职责]：为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务。在任何工作时间，提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务，竭诚服务，殷勤待客，
严格执行酒店各项服务标准，努力树立酒店良好的品牌和公众形象。[工作内容]： 1.为散客、团队、会务客人办理入住登记手续，发放回收房卡及磁卡钥匙。 2.随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息，积极有效地推销客房及服务项目。 3.负责办理客房的换房手续。 4.保存好住店客人的资料。 5.做好传真的收发、预订确认工作。 6.按规定程序提供客人留言服务。 7.负责办理客人离店结帐手续。 8.向客人介绍如家“家宾俱乐部”制度，出售家宾卡，并按制度办理家宾会员的 入住手续。 9.随时熟知当班预订状况，负责散客（电话、上门、网络、协议）的预订服务。 10.负责酒店电话业务和促销房价的解释工作。 11.住店客人提供各项商务服务。 12.为客人提供使用保险箱业务。 13.为住店客人提供物品租用服务。 14.为住店客人提供行李、物品寄存服务。 15.正确有效地接待客人问询，提供有关饭店服务设施、市内外交通、旅游景点、 娱乐购物等各类信息。 16.负责前台内的卫生保洁工作及设备设施的维护。 17.为住店宾客提供叫醒服务。 18.负责酒店小商品的销售服务工作，并做好交接盘点。 19.耐心接受客人投诉，并及时向上级报告客人意见和诉求。 20.负责提供客人电话和访客查询，办理访客登记手续。不得把住店客人资料轻易 泄露。 21.做好客人损坏酒店物品进行赔偿的处理工作，并报告上级主管。 22.做好客人遗留物品的登记、保管和核对归还工作。 23.负责制作酒店的营业日报。 24.做好交接班工作。 25.积极参加酒店和公司组织的各类培训活动。 26.负责按规定程序提供开门服务。 27.按规定开展催帐工作。 28.负责客用钥匙的保管，做好客房钥匙收发和寄存的工作。 29.按规定程序核对房态和房帐，发现差异及时更正。 30.做好洗衣服务的接受、登记和发送工作。 31.负责接受酒店设施设备的报修工作，并及时报告工程人员。 32.按标准及时准确地将入住宾客信息输入电脑，执行中外宾信息传送。
酒店管理合同 第一章 总则 第一条 为了能采取专业和科学先进的经营管理方法，提高酒店的管理水平和服务质量，增强市场的竞争力，使 成为 省内具有国际水准的酒店。经过友好协商特定立本合同。 第二条 合同双方： 甲方（业主）： 企 业 性 质： 法 定 地 址： 法 人 代 表： 乙方（管理公司）： 企 业 性 质： 法 定 地 址： 法 人 代 表： 甲方同意依照本合同的规定，委托乙方对甲方所有的 酒店（以下简称酒店）客房及有关部位进行经营和管理，同时负责整个酒店及餐厅、休闲广场的协调管理。乙方同意依照本合同的规定，接受甲方委托，进行相应的经营和管理（有关物业管理委托协议另行签订）。 第二章 定义 第三条 除非本合同另有规定，本合同中有关名词的定义，按本条规定为准。 “酒店”是指位于 酒店，包括但不限于： 1、（套）有卫生间的客房。 2、酒店所拥有的大堂、会议室、商务中心等。 3、酒店所拥有的各类酒店自用办公用房、员工宿舍]停车场及有关建筑物。 4、酒店对所拥有的客房、大堂、各类办公用房、员工宿舍、停车场及有关建筑物所占用的土地、空地、绿地等全部已依法取得的土地使用权。 6、酒店所拥有的全部家具、装置及营运物品，包括但不限于： ⑴所有家具、陈设及布置，包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、灯具和其他物品。 ⑵酒店客房经营所需的所有设备。 ⑶所有的车辆和运输设备。 ⑷所有营运物品，包括工具、器皿、布草、制服、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品。 ⑸其它配套物品。
“会计年度”本合同所指的会计年度，与公历年度一致。。 第四章 甲方的权利和义务 第七条 甲方董事会是领导酒店经营管理的最高权力机构，在本全同中履行的主要权责： 1、审批乙方提交的酒店年度经营计划方案和年度财务预算、决算以及酒店各项管理制度。 2、对酒店的经营管理状况包括财务状况、费用控制、资产保全等方面有知情权、建议权、监督权，审查批准酒店的各项管理制度。 3、随时对酒店财务进行审计，但应事先通知乙方，并不影响酒店的政党经营管理。 4、审查批准酒店扩建、改建、大修理计划以及固定资产的更新改造方案。 5、委派一名业主代表，配合、协调和监察酒店相关的经营管理活动，同时委派一名总会计师按照会计的规定，负责处理酒店资金方面的动作并监督财务及物品采购工作。 6、如果甲方认为必要，有权在酒店的财务、采购等重要经济岗位安排工作人员，但安排的人员应服从酒店的正常管理。 7、在收到乙方提交的年度财务报告后，有权委托会计事务所对乙方的经营情况进行年度审计，并于60日内出具审计报告。 8、提供酒店经营所需的流动资金。流动资金数额由双方议定。 9、提供酒店经营所需的供水、电力、通讯、天燃气、排水等各基础设施。 10、审定乙方管理人员及酒店部门副经理以上人员的聘任，并对其工作能力、工作表现进行监督评议。同时保证乙方委派的总经理在授权范围内对酒店的相关经营管理权。 11、甲方可向乙方推荐管理人员，乙方将根据酒店的需要并按照人事招聘标准及规定，将合格者安排至酒店的相应岗位。其聘任、提升、免职及工作表现评估等应依照酒店相关的规章制度执行。同时，平等竞争的原则同样适用于甲方推荐的管理人员。 12、负责缴纳包括土地使用费在内的应由甲方承担的费用。 13、甲方对在经营管理中知悉的乙方商业秘密有保密的义务。 第五章 乙方的权利和义务 第八条 乙方的权利和义务 1、乙方在董事会的领导和支持下，由总经理全面负责酒店的日常经营管理工作。 2、使用乙方宣传网络，在国内外协助酒店进行广告宣传和销售工作。
酒店全权委托管理合同第一章委托事宜 第一条合同双方 业主方（甲方）： 法定代表人： 联系方式： 电子邮箱： 住所： 企业工商登记号码： 管理方（乙方）： 法定代表人： 联系方式： 电子邮箱：
住所： 企业工商登记号码： 第二条委托事由及事项 1. 于业主方对地处土地拥有 年以上使用权，并在该地块上拥有一座建筑面积平方米左右的（暂定名，以下简称“饭店”）；鉴于管理方为饭店管理专业化公司，具有饭店经营、管理、服务的经验，业主方同意按照本合同的规定，全权委托委托管理方为业主方的独家代理人对饭店进行经营、管理、监督和指导，并授予管理方履行本合同条款所需的全部授权。管理方本着对业主方全面负责的态度，同意接受业主方的委托，以业主方的名义来组织饭店的运营。管理方按本合同进行的一切活动均为代理业主方而为，除本合同明确规定之外，管理方对业主方不承担其他责任。 2. 双方合作的目标是：在合理的时间段内，将饭店的经营、管理、服务水平提高并达到饭店所在地同星级饭店的良好水平；努力使经营费用合理化和经营利润最大化，实现对业主方的效益回报；确保饭店管理和服务达到和保持模式的规定要求及国
家的行业标准。 3. 为使饭店运营有一个清晰的管理权责，以达到双方期望的管理目标，除本合同另有规定之外，业主方将经营管理权充分委托给管理方，保证酒店的管理仅由管理方独家监督、指导、控制并同意不干涉饭店的经营管理，管理方可全权决定和控制有关酒店经营管理的所有事宜；而管理方对饭店的经营管理权受本合同规定及相关协议、附件的限制。 4. 作为对管理方提供管理的补偿报酬，除业主方一次性支付管理方管理软件及系统建设费用之外，管理方将以基本管理费和效益管理费的方式分享管理效益和成果。 5. 本合同规定的委托管理期限为年，自起算。管理期满后，双方经协商可延长管理期限。 6. 管理方在履行本合同时，仅作为业主所委托的管理人，由业主负担一切经营酒店之费用（包括相关的诉讼费用等），而且本合同对管理方不能构成为与业主之任何租赁、合伙、合资、合营或其他关系的约束。 第二章业主的权利和义务
委托管理合同合同编号： 项目名称： 委托方（甲方）： 受委托方（乙方)： 年月 委托管理合同
委托方：，根据中华人民共和国法律设立，注册地址为（以下简称甲方）。 受委托方：，根据中华人民共和国法律设立，注册地址为（以下简称乙方）。 经双方协商，就乙方协助甲方管理邢台国际酒店（简称酒店）事宜，签订本合同。 第一条合同标的 1.标的全称为：（以下简称） 其注册地址为 2.所有权 在本合同期限内，甲方对“酒店”的以下财产拥有全部所有权或使用权（相关证件作为合同附件）： 1)酒店所有的建筑物和、设施设备； 2)在经营管理酒店时所使用的家俱、装饰、车辆和其他营运物品； 3)土地使用权 3.标的的功能与定位 酒店为集餐饮、住宿、会议、健身等多功能于一体的综合性商务酒店；客房总计136间，餐位约600个，酒店开业定位为区域内高端酒店。 第二条合同期限
1.合同生效日 本合同的生效日期（简称生效日）为双方盖章之日。 2.管理介入期 本合同生效日的天内，乙方开始介入整改工程建议管理，介入酒店委托经营管理。 3.约定开业日 本合同的酒店开业日是指酒店开始试营业或正式对外营业之日，酒店开业应提供的基本条件为： a.酒店所有设施、设备、物资符合运营之要求； b.酒店营业所必须的手续齐全； c.甲方和乙方都确认酒店可以试营业； d.各项保险生效； e.酒店经营必须的流动资金到位。 4.合同期限 本合同的期限为自合同生效起至实际开业后年。期满时，若经双方同意，可延长期限，因政策性变化和不可抗拒自然力影响，需提前终止合同的，由双方协商而定。 第三条双方责任 1.甲方责任 1)筹建开业前： a.作为开发商与设计、施工单位签订酒店的设计、建设施工合同，
酒店委托管理合同(合同范本) Hotel commission management contract (reference 1) (合同范本) 姓名： 单位： 日期： 编号：YW-HT-025690
酒店委托管理合同(合同范本) 说明：以下合同书内容主要作用是：约束合同双方（即甲乙双方）的履行责任，同时也为日后双方的分歧，提供有力的文字性依据，可用于电子存档或 打印使用（使用时请看清是否适合您使用）。 第一章总则 为了发展本市的对外经济、贸易及旅游业，使酒店的管理水平和服务质量达到国内同类酒店的先进水准，从而使酒店赢得良好的社会声誉和经济效益，（以下简称委托方），特委托（以下简称管理公司），全权经营管理酒店。双方依据平等互利的原则，经过友好协商，特订立本合同。 委托方酒店系在中国市工商行政管理局登记注册的合法经营企业，法定地址：，法定代表：。 管理公司酒店管理公司系在中国市工商管理局登记注册的国有企业，法定地址：，法定代表：。 第二章名词定义
第一条酒店 本合同用的“酒店”一词指位于酒店，内容包括： （1）间有卫生间的客房； （2）各类中西类餐厅、风味餐厅、旋转餐厅、多功能厅、迪斯科厅、 酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、网球畅附设商畅美容室、洗衣房、商务设施、停车场以及其它康体设施和酒店建筑所在地的空地、绿地等，全部占地约亩； （3）提供后勤服务的综合楼及职工宿舍等，全部建筑物约平方米； （4）酒店经营所需的供水、电力、电讯、煤气、汽油、柴油等能源以 及排水、消防等附属设施及空调、电梯、卫生设备、冷藏等设备； （5）全部“家具、装置及营运物品”。 第二条家具、装置及营运物品 在本合同中“家具、装置及营运物品”是指： （1）所有家具、陈设及布置，包括客房、公共场所的家具、地毯、墙 饰、摆件、灯饰和其他物品； （2）饭店经营所需的所有设备，包括厨房、酒吧、公共卫生（PA）设备、洗衣房、办公室等设备； （3）必要的车辆和运输设备； （4）所有营运物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、银器 及类似物品； （5）所有制服及其他酒店营运所必须的物品。
酒店委托经营管理合同 甲方： 注册地： 法定代表人： 乙方： 注册地： 法定代表人： 鉴于甲方将在建造酒店，为能够有效采用现代酒店管理模式和管理经验，提高其管理水平和服务质量，使其能尽快按投入硬件规模和标准达到相应星级酒店的质量标准，创造良好的社会效益和经济效益，拟聘请有经验的酒店管理公司委托经营管理该酒店；乙方具有经营管理酒店的丰富经验，有能力并愿意接受委托经营管理酒店（以下简称“酒店”或“企业”）。 据此，双方本着互利互惠的原则，通过友好协商，一致同意按照以下规定条款和条件，订立酒店委托经营管理合同（以下简称“合同”）,并承诺共同遵守。 第一条合同术语定义合同中，下列术语具有下述含义： 1.1 “酒店”是指甲方拥有资产所有权或合法委托经营权的，又可解释为依据本合同而产生的经营实体。位于； 1.2 “财务年度”指每年1月1日—12月31日的公历年度。第一个财务年度是指从委托经营实际营业日至当年12月31日为止的期间； 1.3 “会计制度”执行中华人民共和国国家财政部颁发的相关企业会计制度、会计科目和会计报表； 1.4 “营业收入”是指与酒店营业相关的各项营业收入的总和； 1.5 “经营费用”是指与酒店营业相关的各项直接费用及间接费用，包括营业税金、营业成本、营业费用、工资及福利、行政管理费用及其他间接费用，不包括固定资产折旧费、物业租金、长期待摊费用摊销、无形资产摊销、开办费摊销、改扩建装修改造费用、大修理费用、采取预提资产翻新资金、房产税、土地税、筹资活动的银行融资利息费用、星评费用(包括硬件改造、添置费用)、发行股票的费用、发行债券的费用、财产及其它保险费用及其他业主费用等非经营费用； 1.6 “经营利润”（gop）即调整后经营利润,是经营性收入减去经营性成本费用后的差额，不包含经营管理者不能控制的业主投资及筹资性费用；1.7 “进驻日期”是指甲乙双方正式签订委托经营管理合同后，乙方正式派员进驻酒店的日期，或协议约定的进驻酒店日期，管理公司在进驻酒店后，甲乙双方必须办理资产交接手续； 1.8 顾问咨询管理费是指前期市场调查、市场预测及市场定位，以及协助甲方在设计单位招标、酒店风格选定、酒店硬件标准的确定（按星级标准）、建筑物（主楼、配套设施等）的建筑设计、内外装饰装修设计、设备设施配置、设备安装和经营功能布局提供书面专业性的咨询方案。 1.9 “筹备期”即从“进驻日期”开始，乙方为酒店的开业而进行准备的期间；（也可解释为酒店土建及安装工程基本结束，装修施工进度超过50%，进入软件建设、物资采购、人员招聘及培训，至酒店达到基本营业条件进入试营业的时间。筹备期时间视酒店规模及档次而定，一般不低于四个月时间。 1.10 “开业日期/试营业期”指酒店硬件已验收合格，具备一定的经营条件，前期筹备期已基本结束，正式对外营业接待客人并产生营业收入的日期。 第二条经营场所和经营条件 经营场所和经营条件均由甲方提供，并享有委托乙方经营管理资产的完全所有权。甲方将
如家酒店店总绩效合同书 受约人姓名：职务：分店总经理 为使XX连锁酒店20**年的酒店运营指标落实到实处，经双方商定，同意签定《XX!锁 酒店绩效合同书》，具体内容如下： 一、店长薪酬组成（XXXXt/月） 店长薪酬=基本工资（70%）+GOP工资（20%）+KPI工资（10%）+年终GOP奖金 店长薪酬解释： A :基本工资（占70% ）： 基本工资根据出勤情况按月发放（如有违反《员工手册》行为，将按制度中的相应条款处理）； B：GOP 工资（占20%） 1、根据每月公司财务既定的GOP指标（所辖各单店GOP总和，下同）完成情况进行考核，月度考 核并结算，具体如下： （1）如当月完成GOP三100%，则发放全额GOP工资； （2）如当月完成95%三GOP <100%之间，则发放GOP工资的80%; （3）如当月完成90%三GOP <95%之间，则发放GOP工资的50%; （4）如当月完成GOP <90%，贝U扣除GOP工资不予发放； 2、GOP指标每月考核，期间如连续三个月未完成GOP指标，公司视该行为为营运经理的失职行为， 公司有权对其职位进行调整，离岗培训/降级/降职/或者解除劳动合同 （同时公司无需给予补偿）。 C：KPI 工资（占10%）： （1）KPI考核工资按自然季度进行KPI考核（所辖各单店KPI平均值），在此考核季度后的次月随基本工资一起发放，在此季度中间离职的将根据已考核进度的实际成绩发 放； （2）考核成绩在85分（含）以上的将发放全额管理工资，低于85分的根据考核得分按对应比例发放（例如：得84分，贝U发放84%管理工资，依次类推），考核成绩低于65分的该季 度管理工资全额扣除； （3）累计两个季度KPI考核低于65分的，视为营运经理失职，公司有权对其职位进行调整：可以离岗培训/降级/降职/或者解除劳动合同（同时公司无需给予补偿）。 D:年终GOP奖金 （1）每年1月，将上一年度实际完成GOP与上一年度GOP指标（上一年度1 —12月份）进行比较，并发放相应年终奖金，公式如下： 年终奖金=（年度实际完成GOP —年度GOP指标）x X%。
金家律师修订 本协议或合同的条款设置建立在特定项目的基础上，仅供参考。实践中，需要根据双方实际的合作方式、项目内容、权利义务等，修改或重新拟定条款。本文为Word格式，可直接使用、编辑或修改 全权委托管理合同 第一章委托事宜 第一条合同双方 ⒈业主方： 法定地址： 企业工商登记号码： 法定代表人： 职务： ⒉管理方： 法定地址： 企业工商登记号码： 法定代表人： 职务： 第二条委托事由及事项 ⒈鉴于业主方对地处市路号 M2土地拥有年以上使用权，并在该地块上拥有一座建筑面积 M2左右的（暂定名，以下简称“饭店”）；鉴于管理方为饭店管理专业化公司，具有饭店经营、管理、服务的经验，业主方同意按照本合同的规定，全权委托委托管理方为业主方的独家代理人对饭店进行经营、管理、监督和指导，并授予管理方履行本合同条款所需的全部授权。管理方本着对业主方全面负责的态度，同意接受业主方的委托，以业主方的名义来组织饭店的运营。管理方按本合同进行的一切活动均为代理业主方而为，除本合同明确规定之外，管理方对业主方不承担其他责任。 ⒉双方合作的目标是：在合理的时间段内，将饭店的经营、管理、服务水平提高并达到饭店所在地同星级饭店的良好水平；努力使经营费用合理化和经营利润最大化，实现对业主方的效益回报；确保饭店管理和服务达到和保持锦江模式的规定要求及国家的
行业标准。 ⒊为使饭店运营有一个清晰的管理权责，以达到双方期望的管理目标，除本合同另有规定之外，业主方将经营管理权充分委托给管理方，保证酒店的管理仅由管理方独家监督、指导、控制并同意不干涉饭店的经营管理，管理方可全权决定和控制有关酒店经营管理的所有事宜；而管理方对饭店的经营管理权受本合同规定及相关协议、附件的限制。 ⒋作为对管理方提供管理的补偿报酬，除业主方一次性支付管理方管理软件及系统建设费用之外，管理方将以基本管理费和效益管理费的方式分享管理效益和成果。 ⒌本合同规定的委托管理期限为年，自起算。管理期满后，双方经协商可延长管理期限。 6、管理方在履行本合同时，仅作为业主所委托的管理人，由业主负担一切经营酒9店之费用（包括相关的诉讼费用等），而且本合同对管理方不能构成为与业主之任何租赁、合伙、合资、合营或其他关系的约束。 第二章业主的权利和义务 第三条业主方保证，在年月日前将一个建设、装潢、布置、装备完成的、符合管理方经营管理要求的饭店交给管理方，并向管理方提供所有设施设备的全套目录和技术资料。业主并保证，在开业过程中或整个合同期限内不会有影响到饭店经营管理的任何契约、条件或限制的存在，但经营管理方事先书面同意的除外。尽管有前述规定，业主方不得同意或允许有可能导致下述情形发生的任何情形存在：1）禁止或限制管理方经营管理饭店或饭店的任何部分（包括但不限于被习惯地作为提供全方位服务的一流饭店的任何设施）；2）允许除饭店客户或来访者或饭店雇员之外的人使用任何饭店设施（如停车场）；3）不利影响到在没有该等限制存在的情况下根据合同饭店原本可获得的“总收入”或任何管理方原可以收取的任何费用额。根据或由于任何上述限制而使饭店或业主方、管理方或他们的任何“关联机构”产生的所有财务责任均应由业主方以其自有资金支付履行，除非管理方事先书面同意承担上述限制所产生的费用并动用营业收入进行支付，或者该财务责任是由于管理方的原因所造成。 建议增加一条：业主方承诺在开业日期时酒店的任何部分均不得存在任何尚在进行中的施工、并且严重影响到通往酒店或酒店任何部分，严重的限制、禁止、打扰或以其他方式阻碍管理方按本合同的标准经营酒店。如果少量未完工的安装项目不会对管理方按本合同的标准经营酒店，并且如果业主同意及时完成上述项目，开业日不得因上述理由被推迟。