现代工业工程领域涉及的专业技术体系和研究方向主要有以下方面：
工效学与人因工程：包括劳动生理学、劳动心理学、劳动生物力学、组织行为学、人力资源开发与管理，人、机、环境工程、可用性理论、人机界面、生产与安全工程、职业安全与健康。
生产及制造系统工程：包括现代制造工程、生产计划与控制、质量管理与可靠性、现场管理优化、并行工程、先进制造系统等。
现代经营过程工程：包括工程经济、成本工程、企业战略经营管理、企业过程重组、管理信息系统、企业集成与信息化等。
工业系统分析方法与优化技术：包括运筹学、统计学、企业建模与仿真、信息系统、项目计划与控制、风险分析与管理、系统优化等。
物流工程：主要包括供应链管理（SCM）、客户关系管理（CRM）、物流战略、物流设施布局与规划、网络与交通管理、库存管理、采购与合同管理、配送管理、协调机制等。
服务运作系统工程：现代IE除应用于制造业以外，在诸如通讯、银行、交通、医疗卫生、教育、以及政府部门等均得到了普遍应用。其核心主要仍是运用运筹学的基本方法，以提高系统效率、降低系统成本为主要目标，开展系统建模、数理统计、运作分析、系统优化等方面的研究工作。
近年来更多的工业工程师投身到诸如物流、信息、金融、医疗、服务、研发、国防等等众多产业当中从事系统分析与改进工作。简短的说，工业工程师能在任何领域当中发挥作用。下面就来介绍一下有工程专业研究的方向有哪些吧?
Operation Research：就是我们这里说的运筹学。这个实际上是
整个IE的一个理论基础，基本上各个学校都有这方面的研究，但是有一些专门的OR是在数学系下面的。Deterministic Operation Research和Stochastic Operation Research是任何IE department 里必须修的核心课程。这个对于大多数人来说也是比较难的。
Human Factor：这个叫做人因工程或者是工效学。目前在国内在这个方面有研究的学校还是比较少的，而且做得水平和国外来说相差也很大。在美国这个专业还很受重视的，大部分学校都有这方面的研究人员。而且很多还有专门的实验设备来支持这方面的研究，这个方向比较好找工作。
Production and Manufacturing Engineering：包括的东西广泛。很多专业的人都可以在这里面找到与自己相关的部分。比如说自动化，机械，电子，材料等等。典型的方向包括了Quality Engineering，Facility Design，Robotics，CAD/CIM等等。
工业工程的研究领域：
工业工程的研究领域广泛，他的主要课程包括电工技术基础、基础工业工程学、机械设计基础、机械制造技术基础、供应链管理、运筹学、系统工程、管理学、会计学、技术经济学、生产计划与控制、
质量工程学、市场营销学、会计学与财务管理、管理信息系统等，物流工程等。
由于工业工程设计很多领域, 因此工业工程的本科生选择读研时可以有多种选择，如：
1. 运筹学/运营管理方向：
运筹学是工业工程专业的主干课程, 其目的主要是使学生学习掌握如何应用运筹学中的数量方法与模型来分析研究现代企业生产与技术管理以及经营管理决策问题。有些学生希望今后从事管理方向的工作, 即可选择运筹管理方向。此专业主要在各个大学的商学院下面，开设此类专业的高校包括：巴斯大学、兰卡斯特大学、伯明翰大学、诺丁汉大学等。
2.机械工程/制造业工程方向
机械工程是与工业息息相关的一门学科，且工业工程本身即为机械工程的一个分支. 对于对机械方向感兴趣的学生，也可以选择该方向。目前，有部分英国学校已经开设了此交叉学科, 如谢菲尔德大学就有开设Mechanical Engineering and Industrial Management (机械工程与工业管理)专业. 也有部分学校在主要课程中涉及了工业工程部分。
3.物流方向
工业工程技术在运输和物流行业中现在已经进行了大规模的应用。因此工业工程的本科毕业生同样可以进入物流行业。物流是英国的强势专业, 如克兰菲尔德大学、利物浦大学、卡迪夫大学, 在世界都享有盛誉。
4.电子信息科技/计算机科技方向
工业工程同样涉及很多电子以及计算机方向。对于对此方向感兴趣的学生，同样可以对该方向做一个深入的研究。
随着新型工业化进程的发展和经济全球化的趋势，我国已成为世界重要的制造业和生产型服务业基地，近几年对既有理工科基础又有管理知识的高层次工业工程人才的需求迅速增长，工业工程和物流专业因此具有广泛的就业前景。毕业生可广泛就业于政府职能部门、三资企业、国有企业规划部、生产部、制造部、工业工程部、人力资源部、采供部从事管理和技术工作，也可在高等院校、科研院所、工业设计院咨询公司从事教学、科研、管理及设计开发工作。
台湾院校工业工程学科特色与研究方向
时间：2011-03-11 10:56:26 来源：作者：次数：0
工业工程是一门介于工程科技与管理科学，并结合制造技术与生产规划的整合性学门。在教学上强调「生产与管理一体」及「工程与科学结合」，不仅重视专业技术的训练，且辅以管理观念的灌输，务求学生成为具备工程实作与管理技能及系统规划与科际整合能力之工业
工程人才。
工业工程也是一门跨接工程技术与经营管理之领域的学门，在经济发展中扮演重要的角色。因此工业工程学系设立的宗旨在于为我国培养为企业界提升生产与管理绩效的优秀工业工程师，以促进我国的经济发展。故工业工程学系之使命为
1．培养具有专业素养、敬业、乐群及人格健全的一流工业工程人才。2．从事融合理论与应用，促进科技与经济发展之工业工程学术研究。3．提供学术资源与研究成果服务社会。
工业工程师主要是应用信息科技和管理科学等专业知识与技能，以及工程分析与设计之原理与方法，从事系统的设计、建立、改善、再造及整合，以求系统效益的提升，亦即工业工程的任务在于对系统做整合性分析、设计及控制，并有效地配置人力、财物力与设备，以发挥系统之运作功能，求得最佳经济效益，以达到高品质低成本的产品，服务于顾客。工业工程之范围也由原先之制造业扩展到服务业，由于其涵盖范围之广，并对我国经济发展有实质之助益，因此近年来无论是在学术研究上或实务上，对我国经济建设之贡献，已为政府及工商企业界人士所肯定。
工业工程师在我国现阶段的工业发展，扮演着极重要的角色。盖因国
内近几十年经济快速成长，已使工业由劳力密集转变为技术密集的型态。因此目前的工业发展已无法单独依赖各个专门的学科，必须寻找一有效的经营体系，从事预测、计划、管制、改善、综合协调与整合，对有限的资源作合理的分配并获致最大的整体利益。工业工程师的主要功能，就是促使上述目标的达成。
行政院国科会视工业工程为一独立学门，由此可见工业工程之重要性。经建会及教育部亦明白指出目前及未来业界对工业工程人才之需求极为殷切。在瞬息万变的国际市场上，我国经济能否稳定且快速地成长，产业自动化为一不可或缺的条件，所以工业工程从早期研究机电控制单元为主，发展至今，则以产业电子化及制商整合为其主流。工业工程学类学系因此而结合业界设立「产业电子化研究中心」，在配合业界需求与趋势下，发展如企业资源规划(ERP)、供应链管理(SCM) 、电子商务(EC)等方面之教学研究与应用，现除获教育部经费补助从事相关科技教育改进计划，以培育制商整合人才外，另亦获经济部工业局登录认证为产业电子化服务机构。
各校特色
（一）大叶大学．工业工程学系
大叶大学位于彰化县，是一所类似德国式工业大学。大叶大学工业工程学系是一个强调「理论与实务并重」及「科技整合」的学系，透过「师徒制」与「产学合作」之做法，培育具有「创意与品质」理念之工业工程专业人才。
该系之特色在制造技术上，以自动化科技及计算机整合制造系统之发
展为主；在系统化工业工程技术方面，则着重于生产系统与服务系统之研究与应用。课程设计上着重以数量及信息技术为基础，延展至『系统化工业工程』、『自动化制造系统及企业经营』等两大应用领域。课程内容上，强调科技整合课程之设计；教学上，采用『研究结合教学』，将研究植入于课程内容，并积极将研究成果，以产学合作方式，协助区域产业提升竞争力。近期更与国内主机板大厂洽谈研究合作及学生建教合作事宜。
该系之发展为配合亚太营运中心之设立，以及建立台湾为「科技岛」之理念，在教学与研究上，以系统化工业工程技术、自动化制造系统规划、管理信息系统应用、及工业组织与管理四大领域为方向。为求满足专业化及多样化之国家经济建设需要，在课程内容上，加强科际整合课程之设计，并强调「生产与管理一体」、「工程与科学结合」，并采用「研究结合教学」的原则，将研究成果落实在课程设计与授课上。同时，加强系所与社区的互动，以产学合作的方式，达成协助传统工业技术升级之目标。
该系在教学及研究发展重点如下：
1、制造自动化：结合中部产业之特性，协助产业升级。在制造业上，研究对象导向技术，应用于生产自动化上，以及应用计算机辅助诊断系统，检测产品之品质；在汽车业上，设计弹性的装配方法与规划装配的最佳程序。
2、物流管理及商业自动化：妥善且完备的物流管理不仅可以降低营运成本，更可提升对顾客的服务水准，改善企业的营运绩效。如此的
管理及交易模式结合网络信息技术的发展─商业自动化，即将成为标准的商业进行模式，且蕴含了更多的研究课题。
3、生产及作业决策：利用相关数理决策模式，辅助规划产业实务问题，如紧急医疗网络设计、休闲游憩设施位置规划、物流系统相关配销作业、交通号志系统、飞航排程问题、及鞋业排刀问题等。
该系教师之研究专长整合如下三大研究群：
1、工程系统整合研究群：以工业工程相关技术切入航天产业，进行航天产业自动化整合技术之系统开发。未来更拟以研究团队方式，共同与国内相关产、研单位向经济部申请执行小型直升机之开发验证计划。
2、检测信息研究群：使用影像信息处理与分析技术，应用于医疗信息系统及生物科技系统之开发。未来更计划透过网际网络，有效将数字信息处理系统之信息传输远程使用者。
3、经营决策分析研究群：涵盖传统工业工程相关技术之应用，如生产管理，品质管理等。并结合信息系统、运输分析及生产管理之物流系统管理/供应链管理。
该系主要教学与研究设备有：工作研究/
设施规划实验室、生产与作业管理实验室、人因工程实验室、品质管制实验室、系统仿真实验室、工业安全与卫生实验室、网络整合与制造系统实验室、自动化量测及诊断实验室、产品资源管理实验室、模糊类神经网络实验室。
（二）中原大学．工业工程学系
该系创设于民国五十三年秋季，于当年即参加联招，招收新生一班，为全国第二个成立工业工程系之学校，同年秋增开夜间部，日夜均为双班。迄今，该系设有大学部，进修学士班，硕士班，硕士在职专班，以及博士班。该系日夜间部毕业生已有柒仟余名，占国内工业工程系毕业生很大的比例，继续进修，学有所成，获得博士、硕士学位者甚多，多位系友在国内外学术界具优异的成就。服务于国内工业界之系友，亦表现杰出，咸获赞扬。
该系专任师资17人，其中教授6人、副教授7人、助理教授1人、讲师3人，兼任老师35人。而1/3的课程系由服务于产、官、研界的老师兼任，藉此增进学生专业知识外的技术和实务经验。
该系开设「品质管理」、「生产管理」及「整合制造」三组学程，并主导该校「科技管理」学程。「科技管理」学程即有关科技管理课程，使学生不仅在自己领域上学有专精，更培养个人学识多元化。
该系研究重点为：
品质管理－品质管理与工程，6σ，统计品管之研究与应用，田口式品质工程，可靠度工程，服务品质管理，顾客关系管理等。
生产系统－存货系统最佳化，生产排程规划，等候线理论，库存管理，系统仿真，供应链管理，运筹与配销管理。
整合制造－CIM，自动化工程，制造信息系统，半导体，人工智能与机器学习，分布式制造系统控制。
管理技术－科技管理，组织行为，策略规划，标竿管理，绩效管理，平衡计分卡等。
人因工程－人机界面与互动，人体动作分析与仿真。
该系实施导师制度，全系上下充满浓郁的师生情谊，导师更帮助学生身心灵健全发展，并培养其领导、服务热忱与气质，因此曾连续三年获得全校优良导师奖。学生不管是课业或是其它方面的问题，均能找导师或合适的老师商谈，而系上老师们也常彼此交换意见、互相帮忙，以求对学生有最大的助益。
该系重视理论与实务之结合，除正规的实验课外，并适时安排同学实地操作，争取建教合作案及与产业合作机会。该系经常举办工业工程实务讲座课程，邀请杰出专家作专题演说，每星期之专题演说，内容广泛，提供学生学习经验的好机会。该系亦积极推展国际交流活动，规划相关国际交流课程与活动，如与克里夫兰大学签定3+1+1的课程，使学生五年内取得学士学位及外国硕士学位。
（三）东海大学．工业工程与经营信息学系
东海大学为美国基督教亚洲高等教育联合董事，汇集我国热心教育之虔诚基督徒所共同创办，于民国四十四年奉准立案。该校地处台中市西郊大度山，距市中心区十一公里，交通便捷，随时皆可搭乘公车前往台中市区之朝马或台中火车站，南来北往称便。尤其校园幽美，林木苍翠，令人舒爽，周遭之东海别墅和台中市都会公园，适合学生居住进德修业，东海大学实为理想治学之地。
东海大学工业工程学系创立于民国五十二年，为国内各大学相关科系中，最早设立的工业工程学系。硕士班于民国七十八年成立，硕士学分班于民国八十五年设立，博士班则于八十八学年度开始招生。为因
应知识经济时代来临、产业脉动剧烈变化以及信息科技产业的蓬勃发展，自九十学年度起，该系更名为工业工程与经营信息学系。九十学年度该系被评选为东海大学重点系所之一。
该系三十九年来的努力，乃为培养国内外产学界优秀专才，提供制造业及服务业工业工程技术及产业管理知识。该系成立至今，已为国家社会造就了近三千名优秀的工业工程人才，服务于各行各业，并成为中坚干部或决策领导者。在国际上，该系是少有同时活跃在美日台工业工程暨管理学术舞台的系所之一；在国内，更是在教育部和国科会的工业工程学门、管理学门和自动化学门，同时拥有发言力的整合型科系之一。同时，包括政府及民间机构专题研究计画、业界辅导、经营与技术改善、及建教合作，均不仅为校外学术机构与实务界提供了相当多之贡献，同时也为该系建立了崇高的地位。
随着国家社会不断地发展，国际化竞争的压力日益严重，该系将具体国际观、信息化、系统化与系统整合能力等专门技术的雄厚研究实力，得以在整体国家发展、国际分工、策略工业技术提升、及产业经营与拓展上，提供现在与未来所必需的研发与领导人才。同时，该系将继续强化学术研究、延揽培养师资及专门人才、强化及拓展对外服务，迈向国际一流科系，达到中台湾产学双赢的永恒信念。
专业、敬业且和谐的专任教师团队是该系一贯的表征。多年来该系老师积极参与各项研讨会，成果相当丰硕。除了国内方面每年有定期举办的中国工业工程年会、中华民国品质学会会议、全国自动化研讨会、中法人因工程研究与设计研讨会、产业管理研讨会等外，亦参与美日
欧多项国际性学术研讨会。至于学术期刊论文与著作方面也相当可观。近五年，著作专书累计达25本（含合着）；会议论文则有120篇，期刊论文计有92篇，国科会及专题研究计画共55件。另有一般性文章散见于各大专业杂志与工商经济类报纸。
（四）逢甲大学．工业工程学系
逢甲大学初以工商学院立校，为了配合国家政策及工商业之需要，于民国五十七年设立工业工程学系大学部，以培育专业工业工程师为教育目标。另外于民国八十五年及八十八年分别成立硕士班及硕士进修专班，除求进一步提升学术水准外，亦扩增产学互动与结合，以促进产业升级，至今已形成一完整的教学、研究与服务之体系。
逢甲大学工业工程学系成立迄今，已经历三十余年，目前毕业系友约三千余人，于社会各界均有优异的表现，加上分布国内外之逢甲校友，对日后毕业学弟妹踏入社会助益甚大。
该系课程的安排旨在培养学生有良好的团队合作能力、能充份表达自己的理念、拥有制造经验或能与制造群沟通、具有计算机辅助工具设计或制造实体模型的经验、具计算机分析的背景与能力、富创造观和国际观的视野、解决问题的能力和项目经验、及可适应瞬息万变的能力等。
除了要能在专业领域能创新发展外，该系亦致力于培养学生独立思考能力，及注重学术研究与实务之结合，并因地利之便，积极与中部地区产业界建立合作关系，协助其推行产业自动化及系统整合之相关分析及评估等研究计划，如与业界共同设置「产业电子化研究中心」，
与金属研究发展中心及鞋类设计暨技术研究中心等进行产学互动，并与汉翔公司策略联盟。该系于中部地区率先成立开设硕士进修专班，藉此专班之招生，大量扩增产学互动之接触，除带动该系研究水准之提升外，亦增加学生之实务经验及日后就业机会与能力。该系教学研究方向可谓均以配合业界需求导向来发展:
专业基础教育：训练扎实的基础科学，令学生能不断的创新与改革，以适应瞬息万变的内外在环境，并具自我学习的能力。
学群整合：整合校内相关工程学系的师资与设备以落实学群整合，除工学院规划之制造工程与管理学程为必修外，学生另可依个人志趣，修习次专长学课程，如：科技管理学程、电子商务学程、制造自动化学程、计算机辅助研发学程、供应链管理学程、半导体制造学程以及制造管理学程。
领导知能培养：藉由小组报告及专题讨论，训练同学发掘问题，解决问题的能力，除包含学理与应用之研习外，更包含如何沟通、协调、互相鼓舞士气，并藉由老师及小组成员讨论的互动中，学习表达的能力。
研究群导向：形成以研究领域为导向之研究群，彼此共享实验室、设备，指导研究生。藉由理论讲授，及注重实务应用课程之讲授与研讨，除可将工业工程之新技术及新观念移转给产业界外;另一方面产业界亦可将实务上所遭遇的难题提供给学术界作为研究发展的论题。
该系现有专任教师十七位，其中博士师资十四名，教授五位，副教授九位，助理教授一位，讲师二位，均学有专精，具备各种工业工程领
域专长如品质工程、可靠度工程、产品工程、医院管理、作业研究、数学规划、仿真学、人因工程、人机系统、接口电子商务、产品研发链管理、虚拟制造、智能型决策系统、柔性运算等。该系教师最近五年论着等期刊论文合计115篇，会议论文合计146篇，最近五年研究计画共78件，可谓具有高质量水准与师资优势。
该系与业界共同设置「产业电子化研究中心」，与并金属研究发展中心及鞋类设计暨技术研究中心等进行产学互动，并与汉翔公司策略联盟。
该系现有之软硬件设备相当完整并已成立如计算机整合制造、设计品质、物流、制造资源规划、设施规划、工业自动化、人因工程、动作分析等特色实验室。并结合「数字化设计与制造中心」软硬件设备补足了该系该方面研究之所需，与可应用「产业电子化研究中心」支持的相关软硬件资源。图书馆内有关本学门相关的书籍，与学术期刊数量，属大中部地区最多的地点。
(一) 就业
行政院经建会公布的国内科技人力供需推估报告中，估计九十年至九十五年间，我国将持续呈现中级人力过剩，但高级专业及管理与基层人力不足的现象，其明白指出至民国九十六年止，工业工程大学以上程度人力仍供不应求，工业工程类供需差额约为百分之二十，可见工业工程学系学生就业出路之市场甚广。
工业工程学类学系毕业生可投身制造业(含电子和高科技产业)及服
务业之工作。以制造业而言，主要担任工业工程师、生管工程师或品管工程师之工作，负责作业合理化、生产管理、品质管制及生产自动化等相关作业之规划与管理。以服务业而言，可担任企划管理师、信息系统分析师或其它管理干部之工作，负责策略规划、产品企划、行政计算机化及作业管理等相关业务之推动。也可参加各类公职考试，例如高考、普考及专业技术人员考试，投身公职。
(二) 升学
工业工程学类学系毕业生在升学进修方面，可直接报考工业工程相关研究所或出国深造。且由于注重「工业工程」与「管理」并进，因此毕业学生亦可选择工业管理，财务管理、企业管理、信息管理、科技管理、管理科学、商学、财务金融、国际贸易、经济与统计等管理研究所。
以上介绍的中原大学「工业工程学系」、逢甲大学「工业工程学系」、大叶大学「工业工程学系」等「工业工程学类学系」，皆是工业工程学类学系著名学府，另外，华梵大学「工业管理学系」、元智大学「工业工程与管理学系」、国立交通大学「工业工程与管理学系」、国立清华大学「工业工程与工程管理学系」、中华大学「工业管理学系」、国立成功大学「工业管理科学系」、立德管理学院「工业管理学系」、义守大学「工业工程与管理学系」等「工业管理学类学系」和国立台湾大学「工业工程研究所」、国立中央大学「工业管理研究所」以及「工业工程与信息学类学系」的东海大学「工业工程与经营信息学系」，绝大部份的学系设有硕士班、硕士在职专班和博士班，颇适合
工业工程学类学系毕业学生国内升学进修。
以下兹摘要列出本学门未来五年研究方向与重点
一、人因工程研究方向与重点
1.人体计测:
2.生物力学
3.工作生理
4.人机系统
5.人员绩效与可靠度
6.人类讯息处理与决策行为
7.安全与卫生
8.产品与环境设
二、作业研究系统研究方向与重点
1.网络方析
2.存货问题
3.等候线问题
4.仿真学
5.排程问题
6.多目标决策理论
7.生产力及效率的方析
8.工程与科技管理
9.数学规划
三、信息系统研究方向与重点
1.传统信息系统的管理
2.决策支持系统的开发
3.智能型系统的开发
4.人机系统
5.软件项目的管理技术
6.信息系统的生产技术
7.数据管理技术
8.通讯与网络系统
9.信息系统的建置
10.信息科技管理与应用
四、生产系统研究方向与重点
1.制造科技与管理之结合
2.弹性制造系统研究
3.制造规划与控制
4.计算机辅助设计与制造
5.自动化仓储与物流系统
6.系统整合
7.品质管理及可靠度
8.制造系统生产力衡量与评估
五、服务系统研究方向与重点
1.工业工程于服务系统之一般性问题研究
2.服务设计
3.服务系统设计
4.服务系统作业管理
5.服务绩效管理