白砂糖
一：糖的基本介绍 (2)
1.1糖的种类： (2)
1.2糖的生产原料： (2)
1.3白砂糖的性状及图片： (2)
1.4白砂糖的分类及感官要求： (3)
1.5白糖的生产方法及生产特点： (3)
1.6白砂糖的储存要求： (4)
1.7白砂糖的生产工艺 (4)
1.7.1制糖的主要步骤 (4)
1.7.2制糖工厂车间设置 (4)
1.7.3制糖的具体步骤 (5)
二：白砂糖贸易： (7)
2.1世界糖食产销情况： (7)
2.2白砂糖价格影响因素： (8)
2.2.1价格影响因素图： (8)
2.2.2季节性波动： (9)
2.2.3国储糖抛售的影响： (10)
3白砂糖期货交易： (10)
3.1食糖是国际上成熟的期货交易品种 (10)
3.2食糖产销特点有利于期货投资 (10)
3.3食糖产业链条 (10)
3.4食糖价格波动频繁，市场交易机会较多 (11)
3.5白糖期货交易有关规定 (11)
4白糖期货交割流程及有关规定 (12)
4.1标准仓单的注册步骤 (12)
4.2接收仓单的规定、仓单有效期 (12)
4.3复检问题 (13)
4.4标准仓单注销步骤。 (13)
4.5自然变异导致白糖色值变化后的责任划分 (13)
4.6争议和处理 (13)
4.7交割方式 (13)
4.8增值税专用发票的流转过程 (13)
4.9交割费用 (14)
五 2013年我国白砂糖行业十大品牌 (14)
六我国白砂糖的政治环境 (18)
七国内糖行情 (20)
白砂糖
一：糖的基本介绍
1.1糖的种类：
可以分为白糖、红糖、冰糖、原糖、赤砂糖等，其中白糖又分为白砂糖、绵白糖两种，在我们日常生活中最常见的是白砂糖、红糖和冰糖
1.2糖的生产原料：
食糖生产的基本原料是甘蔗和甜菜，甘蔗生长于热带和亚热带地区，甜菜生长于温带地区。我国甘蔗糖主产区主要集中在南方的广西、云南、广东湛江等地，甜菜糖主产区主要集中在北方的新疆、黑龙江、内蒙等地。尽管原料不同，但甘蔗糖和甜菜糖在品质上没有什么差别，国家标准对两者同样适用。
国内白糖生产的集中度非常高。近年来甘蔗糖占总产量90%，广西产量占甘蔗糖总量约70%，占全国食糖总量的60%。
广西的14家大型制糖集团日处理甘蔗能力达到30万吨，占全区的84%。
1.3白砂糖的性状及图片：
白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。
1.4白砂糖的分类及感官要求：
级别分类：白砂糖按技术要求的规定分为精制、优级、一级和二级共四个级别。
感官要求：
1.晶粒均匀、粒度在下列范围内应不少于80%：
——粗粒：0.800～2.50mm;
——大粒：0.630～1.60mm;
——中粒：0.450～1.25mm;
——细粒：0.280～0.800mm。
2 晶粒或其水溶液味甜、无异味。
3 干燥松散、洁白、有光泽、无明显黑点。
1.5白糖的生产方法及生产特点：
生产方法：
一步法
甘蔗榨汁——沸腾浓缩——中心分离——提炼等工艺一次性产出白糖。我国糖厂基本上采用一步法生产。产品品质不高，保质期相对较短。
两步法
甘蔗——原糖——白糖。国际上采用两步法生产的比例很高，符合国际贸易习惯。保存期限较长。
白糖生产一般有以下特点：
第一，糖料与其他作物不同，收获后还无法直接变成商品，必须经过工业化加工。
第二，由于工业化加工需要较大的设备投入，糖价高时，加工能力的增加滞后；同样糖价低时，加工能力又不容易很快减下来，因此，糖价格波动周期比一般农产品要长一些。
第三，近几年，北方的甜菜比例逐年下降，糖业生产出现由北向南，从沿海到内陆，从经济发达地区向经济不发达地区转移的趋势。
1.6白砂糖的储存要求：
１、室内相对湿度不超过70%，周围的贮糖环境不能低于0℃，在0℃以下，白糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃，温度过高白糖会化了。
２、保存白糖的容器旁边，不能存放水分容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。
３、要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。
４、保存白糖最好的容器是瓷罐或玻璃瓶，把白糖装入容器后一定切记盖紧盖子，以防空气进入。然后将容器放在阴凉、通风处，不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
1.7白砂糖的生产工艺
1.7.1制糖的主要步骤
提取蔗汁
糖汁清净
糖汁浓缩蒸发
糖浆结晶
分离、干燥、包装、入库
1.7.2制糖工厂车间设置
压榨车间---- 主要是提取甘蔗中的蔗汁。为制炼提供制糖原料蔗汁和为锅炉提供燃料蔗渣。
制炼车间----主要是交蔗汁进行工艺处理结晶提取糖分，制成产品糖和副产品废糖蜜（桔水）。
锅炉车间----主要是通过燃烧蔗渣产出蒸汽。为汽轮机发电供汽和为制炼、酒精等车间供汽。
汽机车间----通过利用锅炉送来的过热蒸汽，推动叶轮转动带动发电机发电。供制糖生产用电。
电力车间----将汽机所发的电与外电（市电）并网联用，通过控制伊配到各用电车间等。
化验车间----对原料蔗、辅料、物料、半成品、成品等进行采样化验分析，为生产管理和工艺管理提供准确的数据，便于判断、调整和决定。
酒精车间----属于综合利用车间，是用废糖蜜通过发酵、蒸馏生产酒精。
保养车间----服务于各车间，为各车间加工（车、刨、钻、铣、焊等）一般性的配件。
1.7.3制糖的具体步骤
（一）提取蔗汁：
首先是甘蔗预处理和压榨提取蔗汁
甘蔗预处理是在提汁前将甘蔗破碎。甘蔗经过运送、起卸、称重后，由卸蔗台均匀地卸送到输蔗机上，用切蔗机、撕裂机等破碎设备，将甘蔗斩切撕裂成丝状细片的料蔗，其目的是将甘蔗的细胞膜破坏，并使蔗料密度增大，以利付诸提汁。
甘蔗压榨甘蔗压榨：就是将预处理过的蔗料用压榨机进行压榨，压出蔗汁的过程。
压榨机多采用三辊压榨机
（二）糖汁清静
压榨出来的蔗汁还含有很多杂质，必须经过多道工序来进行蔗汁的处理，才能保证下道工序的顺利进行。（此过程产生的泡沫需要消泡）
清净的目：通过除去非糖分以提高糖汁的纯度，并降低其粘度和色值，为煮糖结晶提供优质的原料糖浆。糖厂所采用的传统澄清方法，简单说是在糖汁中添加石灰作为澄清剂，使某些非糖分沉淀析出，经过沉降和过滤，得出清汁，最后送往蒸发站蒸浓成为糖浆。
（三）澄清处理
澄清处理主要有三个过程：
1、加热蔗汁
2、添加澄清剂
3、分离沉淀。
而影响澄清的主要因素是蔗汁的pH值、加热温度和澄清时间。只有把这些因素控制好，使蔗糖分尽可能多地保留下来，同时尽可能多地除去非糖分，才能完成澄清的任务。
（四）快速沉降流程图
（五）糖汁浓缩蒸发
蔗汁经过清净处理后得到的清汁浓度为12度BX－14度BX(即含水86%~88%)。如果将含大量水分的稀汁直接送去结晶，将要消耗大量的蒸汽，这样即消耗能源，又延长煮糖的时间。因此，清汁必须经过蒸发工段，除去大量的水分，浓缩成60度BX左右的糖浆，才能进行结晶。（此过程产生的泡沫需要消泡）
（六）助晶
所煮得的蔗糖晶体与糖液(母液)的混合物叫做糖膏。糖膏自煮糖罐卸入助晶机，经逐渐降温的过程，帮助晶体继续长大，使蔗糖析出更加完全，这叫做助晶。
（七）分离、干燥、包装、入库
分离
将助晶后的糖膏送入离心机，使晶粒与母液分离。
借助于离心机快速旋转时产生的离心力的作用，将糖蜜甩出去，而蔗糖晶体则因筛网的阻挡而留在筛篮里。
分离出的糖蜜可作为下一级糖膏的原料，继续煮炼到最末一级称为废蜜，即副产品。
白砂糖的干燥
一般情况下，自离心机卸下的白砂糖还含有0.5%－1.5%的水分，必须经过充分干燥及冷却，才能装包和贮存。砂糖的干燥，基本是以空气为介质，使空气流过砂糖表面，从而将砂糖中所含的水分带走。或者说砂糖干燥就是砂糖水分向空气扩散的过程
称重、包装、入库
二：白砂糖贸易：
2.1世界糖食产销情况：
生产主要集中在巴西、印度、中国等发展中国家。这些国家食糖产量受极端天气影响（暴雨、干旱等）严重，往往对国际食糖价格产生很大的影响。
近年来，随着世界人口的持续增加和发展中国家经济的不断发展，世界食糖消费
量不断上涨，起增长量的主要来源为印度、巴西、印尼、中国等国家。这造成了世
界食糖供应的持续紧张，导致国际食糖价格不断上涨。
我国和澳大利亚是世界上唯一施行食糖自由贸易的两个国家，因此国内食糖价格与国外走势关联性非常强，国际食糖价格也是白砂糖现货连续交易的重要参考价格之一。
我国食糖进出口图
2.2白砂糖价格影响因素：
2.2.1价格影响因素图：
2.2.2季节性波动：
甘蔗和甜菜收割以后才能被糖厂加工制成白砂糖，因此白砂糖的生产受甘蔗和甜菜季节性生长限制，因此白砂糖的价格具有季节性波动的特点。
各国家食糖生产月份表
2.2.3国储糖抛售的影响：
每次国储糖抛售都会对我国食糖价格产生重大影响。因此国储糖抛售的成交均价对于食糖价格的影响非常大。
3白砂糖期货交易：
3.1食糖是国际上成熟的期货交易品种
在国际期货市场上，食糖是成熟的也是较活跃的交易品种，从世界上第一份糖期货合约诞生至今已经有90年的历史。世界上很多国家开展食糖期货、期权交易，主要包美国、英国、法国、巴西、日本、印度等国。其中在国际期货市场上影响较大的白糖期货合约是：美国纽约期货交易所（NYBOT）的11号原糖期货合约、英国伦敦国际金融期货期权交易所（LIFFE）的5号白砂糖期货合约。就NYBOT来说，食糖虽然是其推出的第三个交易品种，但其重要性、成熟度、市场规模和受投资者的青睐度都遥遥领先其他品种，已逐步确立了在NYBOT各交易品种中的领先地位，其成交量占NYBOT八种商品期货成交总量的三分之一以上。就LIFFE来说，白砂糖期货使英国确立了在世界白砂糖贸易定价中心的地位。
3.2食糖产销特点有利于期货投资
食糖具有“季产年销”的特点，即季节生产、全年消费。我国食糖生产集中于每年的10月份至次年的4月份，年产量在1000-1500万吨左右，年消费量略等于年产量。比如2008/2009榨季，我国食糖产量为1243.12万吨，消费量为1206.15万吨。从食糖价值量来看，我国约为330-430亿元，低于国内已上市的农产品期货品种棉花、小麦、玉米、大豆等价值量。食糖的这种产销特点为期货投资提供了较好的基础。
3.3食糖产业链条
白糖品种所涉及的产业链条比较长，包括生产、流通、进出口、消费等，而每一链条所辐射的领域较为宽泛，与白糖有关的每一个细小的因素发生变化，都会在价格上有所反映，因而白糖作为期货品种其市场题材格外丰富。比如，白糖流通领域较为复杂，牵扯面较广，涉及到仓储业、公路运输、铁路运输和海洋运输业、内贸行业、外贸行业、国家储备政策、
进出口政策、流通格局演变等多个层面，而每个层面对白糖市场的变化都具有相当的影响力。这里投资者可以从运输瓶径、进出口量等影响市场变化的方面寻找投资机会。
3.4食糖价格波动频繁，市场交易机会较多
受供需格局变动的影响，食糖市场价格频繁波动，涉糖企业具有套期保值、规避风险的需求，也给投资者提供了无限商机。
首先，在世界市场15种农副产品中，食糖是价格波动最大的商品。
其次，国内食糖价格波动较大。我国食糖市场90年代以来，从总体看经历了3次大幅度上涨和4次大幅度下跌，而且年度内波动幅度和次数多于其他农产品。
3.5白糖期货交易有关规定
（一）白糖期货风险控制主要规定
1、分级收取交易保证金。合约最低交易保证金为6%，在上市初期为7%。
如果交割月前一个月经纪会员、非经纪会员、投资者的持仓（包括套期保值持仓和套利持仓）分别达到最近交割月市场单边持仓的15%、10%、5%，则在正常保证金比例基础上提高5个百分点。
2、涨跌停板的三个主要规定。
一是涨跌停板为上一个交易日结算价的4%，进入交割月份为上一交易日结算价的8%。二是当出现第一个涨跌停板时，价幅扩大至6%，保证金提高10.5%；若出现第二个涨跌停板时，下一交易日价幅维持6%，保证金维持10.5%。三是若连续三个交易日出现同方向涨跌停板，交易所可以休市一天，有权对部分或全部会员暂停出金。交易所也可根据市场情况选择强制减仓或其他措施化解风险。
3、对投机持仓的限仓规定
套期保值持仓不受限制；一般月份跨期套利无持仓数量限制，交割月前一个月和交割月跨期套利持仓实行限仓和审批相结合。
4、大户报告制度。
当会员或投资者某品种持仓合约的投机持仓达到交易所对其规定的投机持仓限量80%以
上（含本数）时，会员或投资者应向交易所报告其资金情况、头寸情况，投资者须通过经纪会员报告。同一投资者在不同经纪会员的持仓合并计算。交易所可根据市场风险状况改变持仓报告水平。
5、强行平仓的条件。
当会员、投资者出现下列情形之一时，交易所有权对其持仓进行强行平仓：1、结算准备金余额小于零并未能在规定时间内补足的；2、持仓量超出其限仓规定的；3、因违规受到交易所强行平仓处罚的；4、根据交易所的紧急措施应予强行平仓的；5、其他应予强行平仓的。
4白糖期货交割流程及有关规定
4.1标准仓单的注册步骤
第一步，发货前会员向仓库预报，并按20元/吨缴纳交割预报定金。第二步，仓库开具《入库通知单》。有效期：12月1日—4月30日，云、贵、粤地区仓库为十五天（日历日），其它为四十天（日历日）。第三步，仓库按要求接收货物。重量、标签、包装及产品合格证的检验由投资者和交割仓库共同进行；质量检验，国家级“名牌产品”、国家级质量“免检”白糖，有效期内免检入库，其它由质检机构负责。第四步，交割仓库向交易所申请注册标准仓单。第五步，会员到交易所领取《标准仓单注册表》和《标准仓单持有凭证》。
4.2接收仓单的规定、仓单有效期
一是接收仓单量限制：非经纪会员或投资者接收仓单量加上其原持有量不得超过4000张和1000张（套期保值和套利交易接收标准仓单量不受此限制）。二是仓单有效期：用上一制糖年度生产的白糖所注册的仓单的有效期至下个制糖年度11月份的最后一个工作日。每年11
月份最后一个工作日之前, 用上一制糖年度生产的白糖注册的标准仓单，必须办理注销手续。比如，2005年10月1日至2006年的9月30日为一个制糖年度，若用2005年10月产白糖注册成仓
单，必须在2006年11月份的最后一个工作日之前退出，即仓单最长流通时间为13个月。
4.3复检问题
自《提货通知单》开具之日起十个工作日内，投资者对货物的质量有异议、同仓库无法达成一致意见的，可向交易所申请一次复检。复检机构由交易所指定。检验结果由交易所通知投资者，并作为解决争议的依据。
4.4标准仓单注销步骤。
第一步，申请注销。会员应向交易所提交注销申请，投资者可选库及等级。第二步，开提货单。交易所开具《标准仓单注销表》，会员持该表到交易所开具《提货通知单》。第三步，联系出库。自开出《提货通知单》之日起十个工作日内，投资者应到仓库办理提货手续。第四步，查验货物。自《提货通知单》开具之日起十个工作日内，投资者对货物质量有异议且同仓库协商不成的，可向交易所申请一次复检。第五步，发运货物。仓库应在规定时间内（汽车、船舶十日、火车二十日）发出货物；因投资者原因，致使货物发运推迟，应继续缴纳规定时间外的仓储费。
4.5自然变异导致白糖色值变化后的责任划分
因自然变异导致白糖色值在规定范围内变化的，仍可正常出库，投资者不能拒绝。一级白糖的色值小于等于190IU的，由提货人承担；大于190IU小于等于240IU的，色值每增加10IU（不足10IU按10IU计）交割仓库给提货方每吨10元的补偿。白糖的色值大于240IU时，仓库承担赔偿责任。
4.6争议和处理
一是投资者与交割仓库之间产生交割纠纷，协商不一致的，应当在纠纷发生之日起五个工作日内以书面形式向交易所申请调解。调解不成的，依法向人民法院起诉或依约向仲裁机构申请仲裁。二是出库时，投资者和交割仓库就质量和数量发生争议的，交易所按规定程序对责任归属进行确认。属于仓库责任的，交割仓库应予赔偿。投资者向交易所主张担保权利的，应在责任确认之后十五日内以书面形式提出。逾期未主张权利的，交易所不再对仓库的行为承担责任。
4.7交割方式
一是集中交割，采用三日交割法。第一日为配对日：最后交易日闭市后，对未平仓合约按数量取整、最少配对原则予以配对；第二日为通知日：即最后交易日后的第一个交易日，买卖双方确认《交割通知单》；第三日为交割日：最后交易日后的第二个交易日上午9时之前，买方应当将尚欠货款划入交易所帐户，卖方应当将《标准仓单持有凭证》交到交易所。
二是期货转现货。（1）时间：自合约上市之日起到最后交易日期间。（2）审批：买卖双方达成协议后，在下午14时之前到交易所办理。（3）平仓：买卖双方期货头寸在审批日的下午15时之后。
4.8增值税专用发票的流转过程
交割卖方投资者给对应的买方投资者开具增值税专用发票，投资者应当以自己的名义开具或接受增值税专用发票。增值税专用发票由双方会员转交、领取并协助核实。自交割日（不含该日）起七个交易日内，卖方会员应当向买方会员提供增值税专用发票。迟交一至十日（公历日）的，卖方会员应当每天支付货款金额0.5‰的滞纳金；超过十日（公历日）未交增值税专用发票的，卖方会员应当支付货款金额17%的违约补偿金。滞纳金或违约补偿金从货款余额中扣除，补给买方会员，剩余部分退还卖方会员。因买方会员提供资料有误，致使发票作废者，买方会员责任自负；买方会员提供资料延迟者，卖方会员提供发票时间可以顺延；自交割日（不含该日）起超过七个交易日，买方会员仍未提供有关资料的，交易所划转剩余20%货款至卖方会员，后果由买方会员自负。
4.9交割费用
（1）交割手续费1元/吨。（2 ）入库费用：每年9月公告，自当年10月份执行。（3）出库费用实行最高限价：火车运输：20元/吨；汽车运输：6元/吨；船舶运输：22元/吨，港建费另计。（4）标准仓单仓储费（含保险费）：每年5月1日至9月30日每天0.4元/吨，其它时间收取标准为0.35元/吨/天。（5）检验费用：见交易所公告
白糖期货交割成本问题，即白糖期货交割成本占交易成交价格的比例问题。按交易成交价格3000元/吨，若不计入库费用，该比例为0.72%。如火车运输，该比例为1.382%；如汽车运输，该比例为0.92%；如船舶运输，该比例同火车运输相近。
5 2013年我国白砂糖行业十大品牌
第一名品牌名称：明阳-云鸥
所属地区：南宁市兴宁区
创建时间：1996年
品牌介绍：
南宁糖业成立14年来，通过“稳糖进纸”工程、对酒精生产系统实施“停五合一”工程、“变废为宝”循环利用开发、打造“造纸产业集群”等一系列产业结构调整工程项目的实施，企业的制糖生产结构不断优化，综合利用产业发展迅速，企业规模效益显现。企业在调整中转变了传统产业的经济增长方式，实现了内部资源的优化配置，提高经济增长的质量，实现集约化生产，延伸了产业链，提升了产业优势。
广西政府对于糖业的发展是取积极鼓励的态度，据我亲身经历，每个乡镇政府都有自己的种植面积指标，对当地农民采取免费赠送有机肥，对部分无机非先用后款的优惠性政策。
第二名品牌名称：桂花
所属地区：贵港市
港北区创建时间：
1956年企业名称：广西贵糖（集团）股份有限公司
企业地址：广西壮族自治区贵港市幸福路100号
品牌介绍：
贵糖的“桂花”牌白砂糖产品，采用碳酸法制糖工艺，连续多年在全国甘蔗糖质量评比中名列前茅，荣获“全国用户满意产品”。上世纪80年代，桂花牌白砂糖率先成为可口可乐、百事可乐在国内首选糖，近年来，娃哈哈、雀巢、美赞成、绿箭糖果等知名品牌公司也选择了贵糖作为其产品用糖的直接供应商，2007年荣获“中国名牌产品”称号。贵糖股份公司制糖厂是全国最大的甘蔗制糖厂和精炼厂，生产能力为日榨甘蔗1万吨，年产机制糖12万吨。
第三名品牌名称：
玉棠所属地区：市辖区静安区
创建时间：2006年
企业名称：上海光明食品（集团）有限公司
企业地址：上海华山路263弄7号
品牌介绍：
“玉棠”品牌作为东方先导所经营的全国性食糖品牌，以其规格全、质量好满足了工业、民用、批发等各层次客户的需要。尤其是“玉棠”牌民用系列小包装食糖以其自动加工、精密计量、品质监控为手段，秉承了质好、量准、卫生、携带方便的特色，至今已发展了白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、精白砂等多个大类品种和二十六个规格系列。
2006年，创立光明食品集团业务网络覆盖全国，与160多个国家和地区的上万家客户建有稳定的贸易关系，并与可口可乐、百事可乐、雀巢、达能、三得利、麒麟、统一、谢赫、大金等国际著名公司开展了广泛的合资合作。
第四名品牌名称：红光
所属地区：哈尔滨市南岗区
创建时间：1952年
企业名称：黑龙江北方糖业股份有限公司
企业地址：黑龙江省讷河市拉哈镇
品牌介绍：
博天糖业的主要目标是与所在地区各方合作伙伴共同努力，发展现代化甜菜种植业，促进甜菜种植技术的提高和规模的扩大，并逐步通过改建、扩建、新建等各种方式提高工厂的制糖能力。为此，博天糖业将引进欧洲先进的农业和运营技术，引进英国联合食品集团的资金投入，不断推动农业机械化推广、生产设备改造和建设现代化管理体系，努力为中国制糖行业的发展贡献力量。
第五名品牌名称：亿龙源
所属地区：武汉市江岸区
创建时间：2001年
企业名称：湖北亿龙源食品有限
公司企业地址：湖北省襄州经济开发区伙牌工业园
品牌介绍：
亿龙源公司成立于2001年，是一家集甜蜜食品研发、生产加工、营销服务于一体的企业。公司在香港设立有香港亿龙源国际食品有限公司，作为研发机构。在大陆地区设立有武汉亿龙源食品有限公司作为华中分工厂，并在云南、广西、山东东等地设有生产基地或联营工厂。2001年开始食用糖产品研发、代理;
品牌介绍：
海浦仕联食品有限公司是一家集食用糖研究开发、生产加工、销售服务于一体的专业化食品企业。目前在上海设有科研基地和营销中心，在江苏徐州、云南昆明设有全资生产基地，在广西柳州、广西南宁、广东珠海等地设有联营工厂。公司目前拥有多项国家专利和独有技术，产品填补国内多项行业空白，是国内功能性糖的领跑者和开拓者。并先后通过ISO22000食品安全管理体系认证、《定量包装商品生产企业计量保证能力证书》(简称计量C认证)等，使公司管理、经营水平得到大幅提高
第七名品牌名称：甘汁园
所属地区：南京市江宁区
创建时间：1995年
企业名称：南京甘汁园糖业有限公司
企业地址：江苏省南京市江宁滨江开发区地秀路766号
品牌介绍：
南京甘汁园糖业有限公司位于六朝古都南京市滨江开发区，占地30余亩，总投资近1亿元，设计年生产能力20亿元。我们的目标是打造中国食糖第一品牌。现在是中国最大的功能红糖、功能冰糖制造企业，是江苏省重点民营企业，拥有政府专项扶持的功能食用糖企业研发中心。1995年，创立目前在中国的主要大中城市都建立了销售平台，甘汁园是消费者首选的食糖品牌
第八名品牌名称：宝力莱
所属地区：九龙城区九龙城区
创建时间：1994年
品牌介绍：
宝力莱国际（香港）有限公司作为实力雄厚的跨国企业集团,宝力莱国际在全球20多个国家投资控股港口,石油化工,房地产,金融等行业,在众多领域取得骄人的业绩。在中国大陆施多元化发展战略涉及多个食品行业的生产经营,分别投资控股宝力莱品牌龙口粉丝,宝力莱品牌婴幼儿食品,宝力莱品牌豆浆粉,宝力莱蜂业,宝力莱糖业。
第九名品牌名称：红棉糖
所属地区：广州市东山区
创建时间：1955年
品牌介绍：
红棉牌白砂糖是广东省、广州市名牌产品著名商标，连续多年被国家糖业质量监督检验中心评定并颁发糖产品质量优秀奖;企业还连续多年被广州市工商局评为“重合同、守信用”单位。广州市华侨糖厂是全资国有企业，地处广州市白云区罗冲围，于1955年建厂，1958年投产，全厂占地面积16万平方米，企业经过40多年来的发展变化，已由单一的机制糖逐步发展成为集炼糖、发电、制冰、淀粉等多种产品经营。主要产品有红棉牌糖系列产品、商品电和人造冰。
第十名品牌名称：甘岭
所属地区：湛江市麻章区
创建时间：1993年
品牌介绍：
广东金岭糖业集团有限公司是一间以制糖业为主，兼营橡胶手套、仓储物流、餐饮、旅业的规模化、多元化集团公司。属下有湛江金海糖业有限公司、湛江金路糖业有限公司、湛江糖库储运有限公司、湛江荣利橡胶制品有限公司、湛江市湛港食品有限公司、湛江金海酒店等七家企业。湛江糖库储运有限公司是国家食糖储备仓指定单位和郑州期货公司指定为食糖期货仓。
六我国白砂糖的政治环境
从各方式渠道获得的消息，这几年来，各级地方政府对甘蔗都持积极鼓励种植的态度，上级政府对各乡镇政府有当地最低种植面积的要求，而且要求各乡镇的村官尽可能的鼓励农民种植甘蔗，每年都有政策性优惠----发放一定数量的有机肥，对无机肥可以先预支，待收成后再付款的。
但是今年出现了不同的情况，今年的糖价格不断的下跌，地方政府在当前这个时候试图下调甘蔗收购价，这种政策会打击甘蔗农的种植积极性，势必会让甘蔗总种植面积有一定的下降，也可以降低下半年的蔗糖库存压力，等待行情回暖。
下文是前几年关于广西政府对蔗糖行业的财政政策
(一)支持蔗糖业技术改造。
糖业是广西重要的支柱产业,为支持广西糖业技术进步和技术改造,提高整体实力和竞争力,从2006年起,自治区财政每年安排2000万元的糖业技改专项资金,三年来,广西糖业技改专项资金投入6000万元,重点支持广西蔗糖行业新技术、新设备、综合利用、能降耗、环保治理等66个项目,项目总投资59．88亿元,这些项目的实施取得了较好的经济效益,预计新增销售收入85．59亿元,利润12．67亿元,税收6．82亿元,而且产生了很好的示范效应。目前,大型硫化床锅炉、高效捕汁器、无滤布真空吸滤机、全自动分蜜机、快速沉降池等代表国内外先进水平的设备越来越多地装备糖厂,变频技术、清污分流技术等得到越来越广泛应用,行业节能降耗成效显著,吨蔗耗水平均2．8吨,比2005年降50% ,百吨蔗生产耗标煤5．26吨,下降5．1%;糖业综合利用率已达到30% ,糖深加工和综合利用水平不断提高,产业机构调整迈出了坚实步伐,循环经济初具雏形。
(二)支持蔗糖业科技支撑体系建设。
近年来,自治区财政按照自治区党委、政府的部署,结合《广西壮族自治区中长期科学和技术发展规划纲要(2006～2020年) 》的精神,不断加大对科研投入,重点支持:蔗糖和木薯新技术开发及产业链延长;糖化工和蔗糖衍生物深加工及产业化;糖生物学与糖化学的功能与机理;广西甘蔗良种研发体系建设、制糖过程的共性新技术、以甘蔗渣等为原料的新材料产品及其产业化关键技术、糖业副产品和废弃物的综合利用技术;优质、高产、高效、抗病虫、抗逆性好、适应性广甘蔗新品种的选育,高生物量的甘蔗新种质的创新、糖料蔗高效节本增效栽培技术、制糖业关键技术研究与开发等。2005～2008年,自治区财政共安排资金10 039万元,支持项目115个。通过支持蔗糖业科技体系建设,开展技术创新,降低了制糖成本,提高
了产品档次和质量,延长了蔗糖产业链,提高了甘蔗综合利用率,提升了综合效益。2007～2008年榨季,广西甘蔗平均含糖分14．11% ,比上榨季14．59%降低0．48个百分点;加工百吨蔗生产耗标煤5．22吨,比上榨季少消耗0．04吨。
(三)加大糖料主产区中低产蔗地改造投入力度。
2004年,中央明确将广西作为全国糖料主产区,为了贯彻中央精神,自治区确定将22个县(市、区)广西优质糖料基地项目,作为今后广西农业综合开发的重点,并在资金和项目安排上进一步加大倾斜力度,重点做好蔗区基础设施建设。2005～2008年,广西用于22个优质糖料基地项目县(市、区)的资金累计达到59 736万元,其中,财政资金45 530万元。加强蔗区基础设施建设,并通过农业技术推广体系建设、小型农田水利和高产示范建设以及蔗区社会化服务体系建设项目的实施,有效地改善了生产条件,提高了蔗区综合生产能力,促进了糖料蔗生产的持续发展,增强了发展后劲,糖料生产基地的开发建设取得了显著的成效。
(四)加大甘蔗良种培育推广投入力度。
为提高广西甘蔗种植的科技含量,自治区财政从土地治理项目中科技推广费总额集中30% ,
重点用于甘蔗新品种和良种引进、繁育,推广新品种、测土配方和科学施肥等新技术以及用于糖料基地(按蔗糖产量从高到低确定)建设。同时,自治区财政安排资金用于甘蔗良种研发和推广的投入,以扶持甘蔗良种培育、引进,甘蔗生产技术创新和良种示范推广。2006～2008 年共投入资金11 782万元。先后引进、推广了新台糖22#、23#、24#、25#、26#、27#和28#等多个甘蔗良种,调入各种甘蔗良种约1182万吨, 通过繁殖推广, 效果显著。一是平均亩产6101吨,比一般农村蔗区亩产4．55吨增产32%;二是含糖率进一步提高, 2003～2004年榨季,农垦糖厂压榨甘蔗的含糖率为14．81% ,比1998～1999年榨季12．12% ,提高2．69%;
三是通过示范带动,促进了全区农村蔗区的甘蔗良种推广。
(五)支持蔗糖业规模生产。
2002年以来,广西通过国家糖料基地项目资金和企业运作,实行大型农机具购买补贴试点,
鼓励农民购买农机。2004年,自治区本级财政安排试点补贴资金90万元,补贴蔗区大型农业机械30套, 2005年进一步扩大试点规模,全区试点补贴资金达1350万元,购置和进口了一
批120马力以上的大型拖拉机在全区开展作业服务,极大地推动了这一技术的推广。据崇左市7个县(区)的统计, 2005年甘蔗生产机械化种植面积已达14．86万亩,占该市适合机械
化技术作业面积的11%。崇左市为快速推进甘蔗种植的规模化,凡蔗农户种植甘蔗20 亩以上,连片种植200亩以上,可以享受每亩机耕补贴50～70元, 2002～2005年,各级政府通过多种渠道投入机耕补贴经费3000万元。2004年,崇左市连片种植200亩以上的甘蔗种植面积已
达到77万亩,占该市种植面积的32%。同时,积极鼓励和支持制糖企业+基地+农户的经营模
式实现甘蔗生产规模化。
(六)支持农民科学种蔗。
甘蔗生产智能化是在土壤肥力等基本数据测定后,利用电脑农业专家系统,输入甘蔗生产地
的自然条件、土壤肥力和产量指标等方面的数据,根据电脑输出的《生产管理建议卡》,选定甘蔗品种、合理施肥、田间管理、病虫害防治和新技术应用等,为蔗农免费提供先进、快捷、易用的技术指导服务。2002～2007年,实行甘蔗“六化”生产的崇左市,为推动甘蔗生产智
能化工作的开展,各级财政共投入土壤测定经费1500多万元,取得较好的效果,2006年,甘蔗种植智能化的面积已达90万亩,占该市种植面积的40%以上。据扶绥县的测算,在同等生产
技术和生产条件下,甘蔗生产智能化可以使蔗农减少化肥投入20% ,甘蔗含糖率提高0．5%。
七)支持甘蔗生产契约化。
甘蔗生产契约化是在甘蔗生产过程中,蔗农和制糖企业通过签订购销合同确定甘蔗的种植面积、种植品种、收购数量、最低收购价格、收购质量等方面的内容,以合同的形式规范制糖企业与蔗农的经济行为,建立和完善制糖企业和蔗农利益共享,风险共担的协调机制,达到双赢目的,目前广西蔗农与制糖企业合同签约率在95%以上。自治区本级财政和各甘蔗主产区财政部门,通过整合财政支农资金,优化农业财政支出结构,给甘蔗生产的契约化给予了必要的支持。主要做法是在国定贫困县的甘蔗主产区,在蔗农和制糖企业签订甘蔗购销合同后,对制糖企业预付给蔗农进行甘蔗生产所需要的化肥、农膜等流动资金贷款进行贴息,据不完全统计, 2004 ～2007年,通过财政贴息政策的引导,制糖企业预付蔗农款项达100多亿元。
七国内糖行情
据广西糖网的消息,今年白砂糖价格下跌严重，具体内容如下：
“ 2011年白糖价格不断上涨，最高超过了8000元/吨，被人们戏称为“糖高宗”。时隔三年，“糖高宗”退位，价格回落到4500元/吨。而今，西安白砂糖价格一路下行，售价仅为5.6元/公斤，价格便宜得堪比大米。
入夏后为白糖销售旺季，价格都会上涨，但今年情况相反，通过对市场调查，白砂糖价格跌破6元/公斤至5年来的“冰点”。
“目前，库存压力较大，下游需求又相对偏弱，而国外最大食糖产区巴西正处开榨高峰，白糖价格承压下行。”据超市采购人员介绍，消费市场疲软，产销数据不佳，以至于库存明显高于往年。
虽然白糖价格不断走低，但是大多数白糖相关制成品，如糖果、饮料、糕点价格未见下调。一家烘焙企业负责人表示，企业采购糖一般是一年一次，虽然近期糖价明显下降，但并未赶上这轮下跌行情。此外，白糖价格对总体降低成本作用不大。
从云南的昆商糖网获得消息:
【期货视角】进口糖冲击国内糖业
昆商糖网6月12日讯白糖价格的一路暴跌，低价进口糖的汹涌来袭，使得我国糖业内忧外患，陷入全产业链亏损的僵局。业内人士预计，由于行业亏损严重，蔗农种植积极性受到影响，预计下个榨季中国糖产量将降至多年来低位。但糖价的下跌却在短期内利好糖加工食品业，降低了企业的原料成本，有益于拉动下游消费。
自2014年年初开始，国内食糖价格就开始一路暴跌，甚至已经跌破成本线。与此同时，价格更为低廉的进口糖还在源源不断地涌入国内市场，国内糖业面临内忧外患的困境。海关数据显示，今年1~4月，我国累计进口食糖113.62万吨，比去年同期增长了27.82%。4月我国食糖平均进口价格为441.04美元/吨，在我国五大食糖进口来源国中，巴西以15.0885万吨的单月出口量位居榜首。
巴西阴影
巴西是全球第一产糖大国，全球20%以上的糖由它供给，拥有近60%的糖贸易金额。可以说，巴西糖的一些风吹草动直接影响的是全球糖业的走势。业内分析师表示，由于巴西通胀持续，国内生产成本高企，为了尽快回笼资金，巴西糖企在2013/14榨季以低于成本的价
编号：_______________ 商品交易所绵白糖现货电子交易合 同 买方：__________________________ 卖方：__________________________ 签订日期：_____ 年_____ 月_____ 日 买方：____________________________________________________
卖方：____________________________________________________ 本合同系买、卖双方依照商品交易所（以下简称“交易所”）现货交易（BEST交易）规则，通过 交易所电子交易系统进行绵白糖现货交易而达成的买卖合同。 鉴于： 1、买卖双方均通过交易所的审核同意，成为交易所的交易商，并均与交易所签署《商品交易所入市协议》； 2、买卖双方均已仔细研读并充分理解了《商品交易所现货交易管理办法》及其它规则文件，同意遵守交易所的相关规定。 依据《中华人民共和国合同法》、 ____________ 市人民政府颁布的《商品交易所交易市场监督管理暂 行办法》以及交易所有关规则，遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，买卖双方订立本合同。 一、交易商品 1.1 商品名称：绵白糖。 1.2 商品代码：___________ 二、数量 买卖双方通过交易所电子交易系统成交的绵白糖数量（单位：公斤）： __________ 。 三、订货价格 买卖双方通过交易所电子交易系统成交的绵白糖的含税单价为__________ 元/ 公斤。 四、交收地点 本合同项下货物的交收地点在交易所指定的该商品交收仓库，该商品交收仓库为__________ 仓储有限公司。 五、交收时间 5.1 买卖双方通过交易所电子交易系统就当日订立成功的绵白糖申报交收，交收需按照交易所《商品交易所白砂糖、绵白糖交收办法（暂行）》的有关规定进行。
调酒师入门基础知识 （一）调酒常识 任何工作都有它的经验和技巧，调酒也不例外，如果能将这些经验和技巧加以总结和理解，并熟练地运用到高酒工作中去，那么对自己调酒水平的提高是大有裨益的。下面就向大家介绍一下关于这方面的知识。 （1）在调制鸡尾酒之前，要将酒杯和所有材料等预先准备好，以方便使用。在调制过程中，如果再耗费时间去找酒杯或某一种材料，那是调不出一杯高质量鸡尾酒的。 （2）调制鸡尾酒所用基酒和配料的选择，应以物美价廉为原则，选用价格昂贵的高级品是一种浪费。 （3）使用的原材料要新鲜，特别是奶、蛋、果汁等。 （4）始终要在一个单独的杯子中打开鸡蛋，以检查其新鲜程度。 （5）年轻调酒师，在操作过程中要学会使用量酒器，以保证你所调制的酒的风格与品味的纯正。 （6）调酒器具要经常保持干净、清洁，以便随时取用而不影响连续操作。 （7）调酒人员必须保持一双非常干净的手，因为在许多情况下是需要用手来直接制作的，手是客人注视的焦点。 （8）装饰用水果一定要新鲜，隔天的水果即使用了保鲜膜（已加工完毕的水果）也不能使用。 （9）罐装的装饰用水果如樱桃等，要根据当在的使用量提前用清水冲洗干净，用保鲜膜封好，放入冰箱备用。 （10）鸡尾酒装饰要严格遵循配方要求，自创酒的装饰也要本着简单、和谐的原则，装饰只是一种陪衬或者是一种辅料，不可使其喧宾夺主。 （11）在调酒操作过程中，应尽量避免用手接触装饰物。 （12）调酒所用冰块，应尽量选用新鲜的，新鲜的冰块质地坚硬，不易溶化。 （13）下料程序要遵循先辅料、后主料的原则。这样，如果在调制过程中出了什么差错，造成的损失不会太大，按此下料程序能将冰块的溶化程度缩小到最低点。 （14）绝大多数的鸡尾酒要现调现喝，调完之后不可放置太长时间，否则将失去其应有的韵味。 （15）调制热饮酒，酒温不可超过78℃，因酒精的蒸发点是78℃。 （16）在使用玻璃调酒杯时，如果当时室温较高，使用前应先将冷水倒入杯中，然后加入冰块，将水滤掉，再加入调酒材料进行调制。其上报是防止冰块直接进入调酒杯中，产生骤冷骤热变化而使玻璃杯炸裂。 （17）在调酒中所使用的糖块、糖粉，要首先在调酒器或酒杯中用少量水将其溶化，然后再加入其他材料进行调制。 （18）在调酒中（配方中）“加满苏打水或矿泉水”这句话是针对容量适宜的酒杯而言，对于容量较大的酒杯，则应酌情掌握用量，一味地“加满”只会使酒变淡。 （19）类似于苏打水之类的含气饮料是绝对不能在摇酒壶和电动搅拌器里摇动和搅拌的。 （20）“On the rocks”是杯中预先放入冰块，将酒淋在冰块上。 （21）追水，指为稀释高酒精分的酒，而追加的饮用水。 （22）倒酒时，注入的酒应距杯口1/8杯深的距离，太满会给人的饮用造成一定的困难，太少又会显得非常的难堪。 （23）酒杯要保持光洁明亮，一尘不染，要始终拿杯柄或底部，手不要靠近杯口，更不可伸进杯里。 （24）水果如果事先用热水浸泡过，在压榨过程中，会产生1/4的汁。
昆钢股份 安宁公司 安宁公司成立于2011年12月16日，是武钢集团昆明钢铁股份有限公司三个生产基地中产能最大、产品品种规格最齐全的一个生产经营单位。下属炼铁厂、炼钢厂、棒线厂、板带厂、桥钢公司和新区分公司，具备冶炼、轧材、型材、物流、加工、贸易等现代企业的产业链；拥有东南亚技术较先进、西南地区最大的2500立方米高炉等工艺装备；云南省唯一的一条热轧宽带钢生产线；中国第一套、世界第二套双机架炉卷轧机；西南首家大规格盘卷生产线。主要装备有300平方米烧结机、2×120万吨/年氧化球团生产线、2500立方米、2000立方米高炉；120吨转炉，600吨混铁炉，50吨氧气顶底复吹转炉，70吨LF精炼炉，方坯连铸机，板坯连铸机；棒材生产线，高速线材生产线；型钢生产线；异型轧钢生产线；双机架炉卷热轧机生产线四辊冷轧机生产线，十二辊冷轧机生产线，镀锌、彩涂生产线。安钢公司致力于高新能抗震钢的研发，成为我国高性能抗震钢研发生产的引领者。“昆钢”牌建材系列是西南地区品种最齐全，知名度较高的品牌。 安宁分公司成立于2011年12月16日，是武钢集团昆钢股份公司四个生产基地中产能最大、产品品种规格最齐全的一个生产经营单位。下属炼铁厂、炼钢厂、棒线厂、板带厂和桥钢公司，具备冶炼、轧材、贸易等现代企业的产业链；拥有东南亚技术较先进的两千立方米高炉等工艺装备；云南省唯一的一条宽带钢，板材生产线；中国第一套、世界第二套双机架炉卷轧机；西南首家大规格盘卷生产线。主要装备有300m2烧结机两台、2×120万吨/年氧化球团生产线两条、2000m3、1080m3高炉各一座；600吨混铁炉三座，50吨转炉3座，70吨LF精炼炉三座，方坯连铸机六台，板坯连铸机一台；棒线生产线三条，高速线材生产线一条；双机架炉卷轧机热轧生产线一条，四辊轧机，十二辊轧机冷轧生产线各一条，镀锌彩涂生产线一条。截止2012年12月31日，安宁分公司共有在岗在册员工6177人，其中：分公司B区员工2人，退养、内退员工405人，在岗员工5770人（炼铁厂1869人，炼钢厂1686人，棒线厂826人，桥钢公司200人，板带厂787人，分公司管理部门402人，其中男员工4369人、女员工1401人。）文化程度结构：硕士研究生：20人，大本双学位：2人，大学本科：561人，大学专科：1968人，中专：306人，高中（含中技）：1311人，初中及以下：1602人。职业技能结构：初级工：173人，中级工：924人，高级工：3240人，技师：519人，高级技师：72人。专业技术职称结构:正高职：2人，副高职：74人，中职：412人，初职：450人。 安宁分公司涵盖了从烧结到轧材的整条铁、钢、材生产加工流程，包括炼铁、炼钢、棒线、板带等生产工艺及装备，各工艺主要装备配臵情况如下： 炼铁、烧结工艺：510立方米高炉两座（3号高炉及4号高炉），设臵PWⅡ紧凑型无钟炉顶，旋转溜槽布料，设计能力为40万吨/年/座；1080立方米高炉一座（5号高炉），双钟炉顶，受料斗旋转布料器布料，设计能力为60万吨/年；2000立方米高炉一座（6号高炉），并罐式无料钟炉顶，旋转布料溜槽布料，设计能力132万吨/年。130平方米烧结机两台（三烧1号烧结机及2号烧结机）,设计生产能力为224万吨/年；300平方米烧结机一台（四烧
一级白砂糖买卖合同 编号：CG11131217 签署日： 2013年12月17日 签订地点： 卖方（以下称甲方）： 买方（以下称乙方）： 甲、乙双方本着互惠互利的原则，根据《中华人民共和国合同法》，经双方友好协商，就一级白砂糖买卖事宜达成如下协议： 一、合同标的 1、商品名称：一级白砂糖 2、商品规格质量：国标一级（按GB317-2006标准执行）。 3、包装：外编织袋内衬薄膜袋包装，每袋50KG。 4、商品数量：贰佰吨（200吨）。 5、商品单价：人民币伍仟贰佰捌拾元（￥5280）/吨。 6、货款合计：人民币壹佰零伍万陆仟元整（￥1056000.00）。 7、交货地点： 二、货物交付、货款支付与增值税票 1、交货时间：甲方应当于2014年3月10日前，将上述合同标的物分3批交付给乙方，具体日期和数量如下： 第一批：2014年1月10日75吨 第二批：2014年2月10日 65吨 第三批：2014年3月10日60吨 2、货款支付：乙方在2013年12月27日前支付全部货款给甲
方。 3、甲方应当在交付日之前10天确定交收仓库以及具体的交付时间，同时告知乙方，并协助做好交收工作。 4、乙方将按照本合同第一条的约定对甲方的货物进行数量及质量验收，并在合理的时间内完成。如甲方产品不符合本合同约定的数量及/或标准，乙方有权拒绝收货。甲方须于收到退货通知后3个工作日内派员处理上述不合格产品，甲方须同时提供符合本合同要求的产品给乙方，并承担因此而产生的费用。如因产品质量引起乙方的损失，甲方需承担赔偿责任。 三、违约责任 1、甲、乙双方严格履行本合同条款，未经对方同意任何一方不得擅自单方解除本合同。若有一方单方违约，需向守约方支付违约金，违约金按合同价款的5%计算。支付违约金后不免除双方继续履行合同义务的责任。 2、如甲方不能在约定的期限内交付货物的，除需向乙方支付违约金外，乙方有权解除该合同并要求甲方在10日内向乙方返还合同剩余款项及自支付之日起至返还之日止的银行同期贷款利息或要求甲方继续履行该合同。 四、合同争议解决方式 本合同在履行过程中发生争议，可通过协商解决，协商不成，双方当事人均可向乙方住所地有权管辖的人民法院提起诉讼。 本协议壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，本合同在甲、乙双方签
白砂糖购销合同 篇一：白砂糖买卖合同模板 一级白砂糖买卖合同 编号：CG11131217 签署日： XX年12月17日 签订地点： 卖方（以下称甲方）： 买方（以下称乙方）： 甲、乙双方本着互惠互利的原则，根据《中华人民共和国合同法》，经双方友好协商，就一级白砂糖买卖事宜达成如下协议： 一、合同标的 1、商品名称：一级白砂糖 2、商品规格质量：国标一级（按GB317-XX标准执行）。 3、包装：外编织袋内衬薄膜袋包装，每袋50KG。 4、商品数量：贰佰吨（200吨）。 5、商品单价：人民币伍仟贰佰捌拾元（￥5280）/吨。 6、货款合计：人民币壹佰零伍万陆仟元整（￥）。 7、交货地点： 二、货物交付、货款支付与增值税票 1、交货时间：甲方应当于XX年3月10日前，将上述合同标的物分3批交付给乙方，具体日期和数量如下：
第一批：XX年1月10日75吨 第二批：XX年2月10日 65吨 第三批：XX年3月10日60吨 2、货款支付：乙方在XX年12月27日前支付全部货款给甲 方。 3、甲方应当在交付日之前10天确定交收仓库以及具体的交付时间，同时告知乙方，并协助做好交收工作。 4、乙方将按照本合同第一条的约定对甲方的货物进行数量及质量验收，并在合理的时间内完成。如甲方产品不符合本合同约定的数量及/或标准，乙方有权拒绝收货。甲方须于收到退货通知后3个工作日内派员处理上述不合格产品，甲方须同时提供符合本合同要求的产品给乙方，并承担因此而产生的费用。如因产品质量引起乙方的损失，甲方需承担赔偿责任。 三、违约责任 1、甲、乙双方严格履行本合同条款，未经对方同意任何一方不得擅自单方解除本合同。若有一方单方违约，需向守约方支付违约金，违约金按合同价款的5%计算。支付违约金后不免除双方继续履行合同义务的责任。 2、如甲方不能在约定的期限内交付货物的，除需向乙方支付违约金外，乙方有权解除该合同并要求甲方在10日
原料万千、精选在先 ３．１糖源的选用 选用糖源十分重要，是糖艺制作的基础，目前可以使用的糖源有白砂糖（或绵白糖、方糖）、糖醇、淀粉糖浆等，这些糖源相对来说都比较纯净，使用前要认真分析和比较。每种糖源 都有不同的理化指标，要以事实为依据，经过反复实验，科学地制定配方。下 面以白砂糖、糖醇和淀粉糖浆为例。 ３．１．１砂糖（Custard Sugar） 砂糖是制取糖果和西点的重要原料。它是从甘蔗或甜菜根部提取、精制而成的 产品。砂糖的主要成分是蔗糖，因此砂糖是蔗糖的俗称。在食品工业中，应用 最广泛的商品是绵白糖和白砂糖。 （１）蔗糖的理化性质 １）结构 蔗糖（砂糖）是由葡萄糖和果糖所构成的一种双糖，分子式为C12H22O11结构式。葡萄糖和果糖结合成蔗糖时，醛基和酮基的特性都完全丧失，故蔗糖无还原作用。但是，在一定的条件下，蔗糖可分解为具还原性的葡萄糖和果糖，这在使用砂糖上有重要意义。 ２）结晶 蔗糖是无色透明的单斜晶系结晶体，故其俗名为砂糖。不同的砂糖，结晶度也 不同。按结晶颗粒大小，砂糖可分为：粗晶粒砂糖、中等晶粒砂糖、细晶粒砂 糖、细砂糖和糖粉。 蔗糖的结晶性对掌握糖艺的基础知识有重要意义，对糖艺来讲必须科学地调整配方，有效地控制砂糖的再次还原，延长糖制品的展示寿命。例如：为防止蔗糖结晶易引起的硬糖翻砂，熬制时需添加淀粉糖浆（或葡萄糖浆）等物质来加以抑制。 ３）熔点蔗糖的熔点为185～186℃，不同蔗糖的熔点差距较大，在熔点以下，蔗糖分解很慢；在熔点以上，分解很快。如将熔化的蔗糖继续加热则会迅速分解，在200℃时生成褐黑色物质，称为焦糖。 ４）溶解度蔗糖易溶于水，随着温度的升高溶解度增加。准确掌握蔗糖的溶解特性在生产工艺中具有重要的意义。同时，蔗糖的溶解度对糖艺制品的保存能力有一定影响。 ５）吸湿性纯粹的蔗糖结晶体吸湿性很小，当有不纯物质存在时，吸湿性增加。砂糖在贮藏过程中，往往发生结块，这主要是由于吸湿的砂糖再脱水时互相粘连在一起。砂糖的吸湿性与温度和相对湿度有关。白砂糖在25℃时吸湿点的相对湿度为85%～86%；30℃的吸湿点的相对湿度为75%。因此，在正常水分含量下，保存白砂糖的相对湿度不应超过其吸湿点的相对湿度。另外，如果蔗糖被高温和长时间加热，其吸湿性会显著增加。因此，糖艺制作过程中应控制蔗糖的受热温度和受热时间。
中国钢铁产业现状分析 一、我国钢铁产业发展基本情况。 当美国金融危机逐渐演变成全球经济危机，来势凶猛，致使中国钢铁企业陷入极大困境，大多数钢铁企业均陆续采用了一系列调整措施。伴随着国务院扩大内需刺激政策，全国钢铁企业均采取了一系列积极措施，力争在经济复苏时快速占据市场份额，参与国际钢铁再分配。此外,我们也要看到国内的钢铁企业多元化，国内钢铁企业非钢产业发展迅速，规模和实力进一步壮大，呈现着稳步前进的态势。 首先是宝钢已经形成了资源开发及物流业、钢铁延伸加工业、生产服务业、工程技术服务业、煤化工业和金融投资业六大业务板块多元化经营体系，并且多个业务板块的集团外业务收入超过了集团内业务。2010年，宝钢六大多元业务板块营业收入占到了集团营业总收入的27%，实现利润占集团利润总额的22%。 其次首钢从上世纪80年代即进入多元化经营领域，90年代后期开始发展非相关多元化的高新技术领域。经过20多年的努力，形成了包括矿业、国际贸易、国际工程、建设、机电、高新、房地产、教育等8大公司的经营格局。到2010年，首钢的非钢产业实现利润38.2亿元，是集团利润19.7亿元的1.94倍，成为首钢集团效益的重要支撑。 再次重钢在1991年初就提出了发展多种经营的10年规划，现有子公司28家，其中环境产业、矿山资源开发和多金属综合利用等非钢重点产业，已成为新的经济增长点。2010年，重钢的非钢产业销售收入占重钢销售总收入的30%左右。 最后杭钢大力实施“钢铁主导、适度多元、创新应变、做大做强”的发展战略，目前已形成以钢铁为主业，房地产、贸易流通、酒店餐饮、环境保护、科研设计、高等职业教育等产业多元并举的发展格局。 二、中国钢铁企业的发展所面临的局势。 全球经济危机使中国所有的钢铁企业经历了一场前所未有的挑战，进行了一场破记录的减产限产行动，这或许是一场严峻的转型变革。伴随着钢价直线坠势，国内钢铁行业顿时从“富豪”变成了“穷汉”，包括华北的首钢、华中的武钢、东北的鞍钢等均遭到沉重的打击，一些规模较小的企业产品出厂价远低于其固定成本或平均变动成本，生产越多则亏损越大，只能全线停产，中国钢铁龙头企业上海宝钢也经历了在危机中的艰难曲折。 （1）国家的宏观政策。尽管钢铁行业受到了国际经济危机的影响，市场受到重创，但当前钢铁企业未来的发展形势也迎来了一些积极因素。随着政府一系列扩大内需的政策，将拉动国内钢材消费需求，政府系列支持出口政策的推出，将更有利于出口市场健康成长，国内钢铁行业之间整合并购保护先进产能，加快结构调整促经济增长，让作为经济晴雨表的钢铁业重新散发活力。虽然国内中小钢铁企业正面临宏观调控和市场的双重挤压，但在国家宏观政策的刺激下，武钢、鞍钢、首钢、山东钢铁集团、河北钢铁集团等国内主流大型钢铁企业，正集体迎来行业复苏的曙光。 （2）铁矿石进口量激增。2009年铁矿石的进口量远超中国钢企的预期。根据海关总署公布的最新数据，2009年11月我国进口铁矿石5107万t，2009年1～11月我国累计进口铁矿石5.66亿t，而2008年同期仅为4.09亿t，累计同比增长了38.4%。2009年中国铁矿石进口量达6亿t左右，受此影响预计2010年铁矿石价格或将继续上涨。 （3）面临的国际威胁。在供给大于需求的2009年钢材市场运行下，国际钢材价格指数经历了“持续下滑、触底回升、回调盘整”三个运行过程，市场价格在波动中前行。在世界经济开始回转时期，作为世界代表的美国以不断扩大的趋势对中国发起了新一轮钢铁贸易战，导致中国钢铁企业面临的国际贸易磨擦数量激增。8月份欧盟成为继日本之后的第二大钢出
编号：BY-HT-02339 食糖购销合同范本详细版This contract stipulates the obligations and rights that both parties should perform 甲方：________________________ 乙方：________________________ 签订日期：_____年____月____日
食糖购销合同范本详细版 买方：签订地点：昆明商品中心批发市场 中介方：昆明商品中心批发市场签订时间： 买卖双方遵循平等、自愿、互惠、互利原则，通过中介方电子交易平台达成如下协议： 第一条标的：一级白砂糖 第二条数量、价款及交货期 交货期 数量（吨） 单价（元／吨） 金额（元）
第三条生产厂家：生产符合本合同规定的产品的厂家均可。 第四条产品质量要求：卖方在中介方电子交易平台销售的产品必须符合白砂糖GB317-2006国家标准对精制、优级、一级白砂糖。低于国标一级但符合国标二级标准的白砂糖也允许交收，二级糖对一级糖实行质量补贴40元/吨。 第五条包装要求：卖方销售的产品必须符合白砂糖GB317-2006国家标准对标签、包装的要求并有“QS”标志。 第六条交货地点：中介方指定并公告的交货仓库。具体交货地 点由卖方在中介方公告的仓库范围内选定，不同交货地点的地区差价按中介方的公告执行。但卖方和买方双方协商一致，也可在双方认可的其它地点交货，相关事宜由卖方和买方双方自行解决，并向中介方备案，中介方不承担由此发生的一切责任。 第七条交货时间：交货时间为交货期编码所表示的
交货月份当 月的15日（节假日顺延）起的三个工作日内。买卖双方协商一致的按协商后的交货时间执行。交货期编码所表示的交货月份根据中介方的公告确认。 第八条付款方式：本合同签订后，买方须支付货款。在买方按本合同约定支付全额货款前，买方需提供履约担保。 第九条卖方须向中介方提交中介方认可的有效提货凭证。因故 暂不能提供有效提货凭证，须提供履约担保。 第十条在办理货物交接时，买方支付货款的时间以及卖方提交中介方认可的有效提货凭证的时间按中介方的公告执行。 第十一条为确保本合同的履行，买卖双方委托中介方监督双方的履约风险。当市场收市价格高于卖方销售价格时，中介方核算出卖方的履约风险数额，暂未提供有效提货凭证的卖方必须在下一工作日前，向其在中介方的分账户划入相应数额的资金，并不得动用。
宝钢集团有限公司 基本信息
企业类型 机构类型 负责人
生产性单位 国有 何文波 徐乐江
企业信息
重点行业 行业 GBM 年营业额 进出口权 股票代码 职工人数 企业简介
冶金 通信 32 27298409 万元 有 118500 该公司(以下简称宝钢)，系依法成立的国有独资公司，由国 务院国有资产监督管理委员会代表国务院履行出资人职责。 其依法享 有民事权利，承担民事责任，并以其全部资产对公司债务承担责任。 宝钢是中国最具竞争力的钢铁联合企业。1978 年 12 月 23 日，宝钢 在上海动工兴建。1998 年 11 月，宝钢与上钢、梅山联合重组，成为 国家授权投资机构和国家控股公司试点企业。2000 年 2 月，宝山钢 铁股份有限公司(简称宝钢股份)正式创立，同年 12 月在上海证券交 易所上市。2007 年，宝钢重组新疆八一钢厂。2008 年，与广钢、韶 钢重组， 成立广东钢铁，在淘汰落后产能的同时积极筹建湛江制造基 地。2009 年 3 月，与杭州钢铁集团公司签署协议，重组宁波钢铁有 限公司。公司已形成普碳钢、不锈钢、特钢三大产品系列，广泛应用 于汽车、家电、石油化工、机械制造、能源交通、建筑装潢、金属制 品、航天航空、核电、电子仪表等行业。宝钢产品通过遍布全球的销 售网络， 畅销国内外市场。 截至 2010 年末， 宝钢资产总额 4321 亿元， 所有者权益 2602 亿元。2010 年，实现营业总收入 2730 亿元，利润 总额 242 亿元。 公司已形成了包括钢铁主业和资源开发及物流、钢材 延伸加工、工程技术服务、煤化工、金融投资、生产服务等六大相关 产业协同发展的业务结构。2010 年宝钢产钢 4450 万吨，位列全球钢 铁企业第三位。2011 年宝钢连续八年进入美国《财富》杂志评选的 世界 500 强企业，列第 212 位。
经营信息
经营项目
资源开发业：资源经营的矿石品种包括铁矿石和冶金辅料， 品种有铁粉矿、块矿、球团、石灰石、白云石、蛇纹石、橄榄石等； 煤炭品种包括主焦煤、肥煤、喷吹煤、动力煤、块煤和冶金焦等；合
卖方（以下称甲方）： 买方（以下称乙方）： 甲、乙双方本着互惠互利的原则，根据《中华人民共和国合同法》，经双方友好协商，就一级白砂糖买卖事宜达成如下协议： 一、合同标的 1、商品名称：一级白砂糖 2、商品规格质量：国标一级（按GB317-2006标准执行）。 3、包装：外编织袋内衬薄膜袋包装，每袋KG。 4、商品数量：吨（吨）。 5、商品单价：人民币元（￥）/吨。 6、货款合计：人民币元整（￥）。 7、交货地点： 二、货物交付、货款支付与增值税票 1、交货时间：甲方应当于年月日前，将上述合同标的物分3批交付给乙方，具体日期和数量如下： 第一批：年月日吨 第二批：年月日吨 第三批：年月日吨 2、货款支付：乙方在年月日前支付全部货款给甲方。 3、甲方应当在交付日之前10天确定交收仓库以及具体的交付时间，同时告知乙方，并协助做好交收工作。 4、乙方将按照本合同第一条的约定对甲方的货物进行数量及质量验收，并在合理的时间内完成。如甲方产品不符合本合同约定的数量及/或标准，乙方有权拒绝收货。甲方须于收到退货通知后
3个工作日内派员处理上述不合格产品，甲方须同时提供符合本合同要求的产品给乙方，并承担因此而产生的费用。如因产品质量引起乙方的损失，甲方需承担赔偿责任。 三、违约责任 1、甲、乙双方严格履行本合同条款，未经对方同意任何一方不得擅自单方解除本合同。若有一方单方违约，需向守约方支付违约金，违约金按合同价款的5%计算。支付违约金后不免除双方继续履行合同义务的责任。 2、如甲方不能在约定的期限内交付货物的，除需向乙方支付违约金外，乙方有权解除该合同并要求甲方在10日内向乙方返还合同剩余款项及自支付之日起至返还之日止的银行同期贷款利息或要求甲方继续履行该合同。 四、合同争议解决方式 本合同在履行过程中发生争议，可通过协商解决，协商不成，双方当事人均可向乙方住所地有权管辖的人民法院提起诉讼。 本协议壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，本合同在甲、乙双方签字盖章后成立。 甲方（公章）：乙方（公章）： 授权代表：授权代表： 日期：日期：
首钢京唐钢铁联合有限责任公司简介 首钢京唐钢铁联合有限责任公司钢铁厂项目是国家“十一五”规划纲要确定的重点钢铁建设项目，由首钢和唐钢共同出资建设，于2005年10月在唐山市注册成立。 钢铁厂地理位置和区位优势 钢铁厂位于唐山市南部渤海湾曹妃甸岛，西距北京市220km，北距唐山市80km。曹妃甸地处环渤海经济圈内，辐射北京、天津、河北等7个省市区，为企业发展提供了广阔的空间。 曹妃甸钢铁厂临海优势明显，有“面向大海有深槽，背靠陆地有浅滩”的天然良港和建厂条件。港口可满足25万t 级以上大型船舶进出，有利于大幅度降低原料和产品运输成本。钢铁厂建设用地来源于滩涂围海造地，不占用耕地资源。 建设规模、主体设施和主要特点 钢铁厂一期工程建设包括焦化、烧结、球团、炼铁、炼钢、连铸、热轧、冷轧等主要生产工艺流程以及制氧、发电、海水淡化等配套公辅系统，年产生铁898万t，钢坯970万t，钢材912万t。 主体工艺设施配置：500m2烧结机2台，60孔7.63m焦炉4座，504m2带式焙烧机球团生产线1条（预留）、5500m3高炉2座、300t脱磷转炉2座、300t脱碳转炉3座(其中预留1座)、2150mm双流板坯连铸机2台、1650mm双流板坯连铸机1台、2250mm和1580mm热连轧机各1套，2230mm、1700mm和1550mm冷连轧机组各1套。预留熔融还原炼铁炉、薄板坯连铸连轧短流程生产系统，预留化工产品深加工设施。 主要公共辅助生产设施：2台300MW燃煤-燃气混烧自备电厂发电机组、1台150MW燃气-蒸汽联合循环发电机组、2台余压发电机组、2台30MWCDQ余热发电机组、2台75000 m3/h制氧机组。 新钢厂建设规模宏大，工艺装备精良，技术先进可靠，创新亮点很多。主要有五个特点： 第一、装备大型。钢铁厂集中采用了目前我国最大、世界上为数不多的大型焦炉、烧结机、球团焙烧机、高炉、转炉、板坯连铸机、热连轧机和冷连轧机。构成了高效率、低成本的生产运行系统，具有现代化钢铁厂的标志，体现了钢铁厂综合
白糖采购合同 甲方：乙方：甲方代表：乙方代表：甲方地址：乙方地址：甲方决定向乙方购买一级白糖，双方在自愿、平等、协商一致的基础上，订立本合同。一、合同期限1．合同签订之日起生效，乙方在合同生效起组织产品的供应。2．合同期限为合同签订之日起至甲方终止采购为止。二、购买数量及金额1.购买数量：甲方向乙方采购白糖每天一百吨，每吨人民币________元人民币（当物价局公布的大米价格发生变化时，如变化幅度不超过0.02元，则按照原价格计算；如变化幅度超过0.02元，则根据物价局公布的价格提高或降低结算价格）。如甲方需要增加每天的供货量，需提前两天电话通知乙方，以便乙方筹集货物。三、白糖质量要求 1、白糖质量须严格按照合同签订时所送样品供应；物价的变化不影响所供应的白糖质量。 2、白糖的重量应足斤足两,每包白糖重量正常误差必须低于0.2%；若经我方抽查发现有短斤缺两或破包、受潮等现象，乙方将给予协商赔偿。以上白糖质量和重量等相关方面未达到要求者，应无条件退回，所产生的一切费用由供货商自理，并及时按要求更换白糖。四、甲乙双方责任及义务1、甲乙双方若有违反本协议的约定、造成对方经济损失的，对方有权要求违反方给予一定经济赔偿，并责令违反方限期解决或整改，逾期未解决或整改的，经济受损方有权终止本协议，并依法追究其法律责任。2、协议书签订后若乙方提供的白糖出现质量、卫生等问题，甲方有权对乙方按损失金额的原价进行赔偿；严重者，按实际情况进行不同程度的处罚或追究其法律责任。 3、甲乙双方任何一方若无法律依据而提前终止协议的，违约方应赔偿对方0.05%（按月总数量应付款的金额计算）的违约金；造成对方经济损失的，应给予相应损失的经济赔偿。 4、验收：在白糖送达时，应协同乙方负责人和甲方负责人对白糖的逐批质量和重量依据中标评判标准进行评定和验收，并签署验收意见和记录评定参数。 5、若乙方违约或无法提供白糖，应提前两个工作日书面通知甲方。 6、乙方应按甲方的要求将货物准时运至指定位置供货，如不能按时到达指定地点，乙方应提前24小时通知甲方。 7、甲乙双方若有违反本协议的约定、造成对方经济损失的，对方有权要求违反方给予一定经济赔偿，并责令违反方
一.印度及中国钢铁产业情况简介 印度市场生产特点及主要工艺： 生产特点：1）大型钢铁联合企业为骨干，今年来小型电炉钢厂发展较快； 2）内陆建厂，分布集中，主要接近于原料，燃料产地以及主要消费地。 生产工艺：以电炉产量增长为主，尤其是感应炉的产量较高,常年处于30%以上。 印度矿产资源： 印度拥有丰富的高品位铁矿石资源, 铁矿石原矿储量70亿吨, 平均铁品位64%,赤铁矿石品位均在58%以上,约有146亿吨；磁铁矿石品位较低，一般为30%-40%, 约在106亿吨；79%的高品位铁矿石主要集中在奥里萨邦，卡纳塔克邦，察科汉德邦。另外印度焦煤储量为53.1亿吨，占印度煤炭2858.6亿吨总储量的19%, 且焦煤品质较差,并不适用于炼钢. 近年来，印度加速进口焦煤，全国焦煤需求超过50%需要进口，主要来自澳大利亚和美国。印度每年大约有3100万吨的焦煤需求，大约1/3来自中国（约1033万吨）。最后,印度钢铁企业积极收购海外焦煤矿山以增加对优势焦煤的掌控。主要活跃于非洲，主要竞争对手包括中国以及韩国。 印度钢铁市场现状： 印度现仍处于工业化初期阶段，钢铁产量增长快速，但是与中国相比产量仍然非常低。 2011年钢铁产量仅相当于中国产量的1/9左右。印度人均成品刚才消费量属于世界最低的国家之一，远远低于中国和世界平均水平。未来进一步的工业要求印度通过发展第二产业提高国民收入，加强对钢铁上下游的投资，大力发展交通运输，仓储等生产性服务业，促进基础产业建设，从生产和需求两方面推动印度钢铁工业扩大化生产规模，拉动印度钢铁产量的增长。 目前印度钢铁行业长材生产繁荣，线材增产，板材行业减产。板材市场基本被除RINL以外的6家公司垄断。建筑行业迅速发展，印度长材轧钢厂总产量约在1200万吨/年。汽车市场所需的热轧卷和冷轧卷分别有70%和80%来自进口。管材业发展迅速，主要生产大口径石油天然气焊管，无缝管和煤球铸铁管，需求和价格良好，受金融危机影响小。镀锌板出口率高达70%的乌塔姆镀锌钢铁公司目前镀锌板产量大约为80万吨每年。 印度在2015年的源钢产量已达到9200万吨，成为事件第三大粗钢制造国，而2003年则处于第八位在2015年，印度的钢铁消费达到了8100万吨，成为仅次于中国美国的第三大钢铁消费国。印度在2010年到2015年的5年期间，粗钢产量以6.2%
编号：_______________本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 白砂糖买卖合同模板 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________
编号：CG11131217 签署日：2013年12月17日 签订地点： 卖方（以下称甲方）： 买方（以下称乙方）： 甲、乙双方本着互惠互利的原则，根据〈〈中华人民共和国合同法》，经双方友好协商，就一级白砂糖买卖事宜达成如下协议： 一、合同标的 1、商品名称：一级白砂糖 2、商品规格质量：国标一级（按GB317-2006标准执行）。 3、包装：外编织袋内衬薄膜袋包装，每袋50KG。 4、商品数量：贰佰吨（200吨）。 5、商品单价：人民币伍仟贰佰捌拾元（妾280 ） /吨。 6、货款合计：人民币壹佰零伍万陆仟元整（堑056000.00 ）。 7、交货地点： 二、货物交付、货款支付与增值税票 1、交货时间：甲方应当于2014年3月10日前，将上述合同标的物分3批交付给乙方，具体日期和数量如下： 第一批：2014年1月10日75吨 第二批：2014年2月10日65吨 第三批：2014年3月10日60吨 2、货款支付：乙方在2013年12月27日前支付全部货款给甲方。
3、甲方应当在交付日之前10天确定交收仓库以及具体的交付时间，同时告知乙方，并协助做好交收工作。 4、乙方将按照本合同第一条的约定对甲方的货物进行数量及质 量验收，并在合理的时间内完成。如甲方产品不符合本合同约定的数量及/或标准，乙方有权拒绝收货。甲方须于收到退货通知后3个工 作日内派员处理上述不合格产品，甲方须同时提供符合本合同要求的产品给乙方，并承担因此而产生的费用。如因产品质量引起乙方的损失，甲方需承担赔偿责任。 三、违约责任 1、甲、乙双方严格履行本合同条款，未经对方同意任何一方不得擅白单方解除本合同。若有一方单方违约，需向守约方支付违约金，违约金按合同价款的5%计算。支付违约金后不免除双方继续履行合同义务的责任。 2、如甲方不能在约定的期限内交付货物的，除需向乙方支付违约金外，乙方有权解除该合同并要求甲方在10日内向乙方返还合同剩余款项及白支付之日起至返还之日止的银行同期贷款利息或要求 甲方继续履行该合同。 四、合同争议解决方式 本合同在履行过程中发生争议，可通过协商解决，协商不成，双方当事人均可向乙方住所地有权管辖的人民法院提起诉讼。 本协议壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，本合同在甲、乙双方签字盖章后成立。
世界钢铁历史发展概况 字体大小：大|中|小 钢铁工业是工业基础的基础。它直接关系到一国经济的发展，地区经济部门与地域结构的变动。常以钢铁的产量、消费量、特别是人均钢铁数量来衡量其经济发展水平。 现代钢铁工业始建于19世经初期，至今已有百年历史。但直到第二次世界大战前，钢铁产量仍很有限，生产国也不多，且分布十分集中。1937年总产量1.1亿多吨，多分布在大西洋北部沿岸地区的美国和西欧，该两地合占世界总产量的3/4，再加上前苏联则达87.5%。这是战前世界三大钢铁生产基地。形成原因：西欧是资本主义工业化的源地，开发较早；美国起步迟，但进展迅速；苏联十月革命后，由于经济和国防的需要，大大加快了钢铁工业的发展。各国丰富的煤铁资源，有利的经济技术和方便的运输条件都给钢铁工业发展提供了物质基础。 战后，特别是50年代以来，世界钢铁工业突飞猛进地向前发展，产量倍增，钢铁工业地域结构也随之发生了变化。纵观世界钢铁工业发展与布局，有以下几个特点。 钢铁产量与钢铁生产国明显增加，钢铁工业地域东移50~70年代是世界钢铁产量迅猛发展时期，1950年只产1.89亿吨，1968.1972.1974年分别超过5亿吨、6亿吨、7亿吨，到1979年达到7.4亿吨(历史最高记录)，其间净增加5.5亿多吨，年平均增长1900万吨。同期，钢铁产量在1000万吨以上的国家由4个增加到16个，并出现了设备能力超过1亿吨的国家。分析其迅速发展的原因；首先是世界不同经济类型的国家产业结构的调整，工业向重化学化发展，造船、汽车及建筑业的迅速发展，扩大了钢铁的需求量，钢铁工业成为许多国家的重点发展部门。另一些国家为加快社会主义工业化进程；战败国要恢复发展经济；西方老钢铁生产国要维持其垄断地位；发展中国家为发展民族经济的需要，都相继扩大生产设备规模。其次，当时国际市场上的铁矿石、煤炭、石油等原料、燃料不仅供给充足，且价格低廉，大大加快了世界钢铁工业的发展步伐。还有生产技术的变革，如顶吹转炉与电炉炼钢的广泛应用等都是引起钢铁产量激增的重要因素。 进入80年代，世界性经济危机造成市场萎缩，能源供给紧张，发达国家产业结构的大调整等等，钢铁工业开工不足，产量停滞和下降。现产量维持在7亿吨左右，1990年7.7亿吨。
第二章钢铁联合企业及轧钢车间组成 第一节钢铁联合企业组成及其关系 一，钢铁联合企业组成 除一些特殊钢厂以外，现代化的钢铁联合企业通常都包括炼铁，炼钢、轧钢三个主要生产部分以及为它们服务的和相关的各种辅助车间和机构。图2—1即为钢铁联合企业主要车间布置图示。 钢铁联合企业是一个完整的冶金生产过程的组合体，它使企业达到经济上合理，技术上先进提供了有利的条件。我国要在本世纪末赶上和达到世界先进水平，实现农业，工业、国防和科学技术的四个现代化，在发展我国钢铁生产的过程中，除了注意发挥我国地方中小钢铁企业的作用外，应把相当大的注意力放在建设和改造一批大型的，现代化的钢铁联合企业上。因为与生产过程不完整的中小企业相比，这种联合企业具有以下优点： 1)生产能力大，劳动生产串高，产品成本低廉； 2)便于实现生产过程的机械化，自动化和连续化，有利于新技术的应用和推广； 3)能充分地利用本企业生产的各种副产品，开展综合利用，实现环境保护； 4)运输距离短，生产周期快，运输费用低； 5)具有良好的生产条件，能保证本企业生产的正常进行，不受外界各种因素的干扰和影响； 6)便于加强领导，提高企业的科学管理水平。 因此，世界各国在发展钢铁生产的过程中都比较注意发挥大型钢铁联合企业的作用．表2—1提供丁不同生产规模的我国目前应用的几种主要开坯机建设的技术经济指标。由表中不难看出建设大型钢铁企业的优越性。 组成联合企业的各个生产车间和辅助车间之间在生产过程上有着紧密的联系。这种联系首先表现在原材料供求关系上的互相满足。如炼铁车间冶炼出来的铁水送至炼钢车间及
时供应炼钢炉的需要；炼钢车间浇注的钢锭经脱模后送至初轧车间轧制成不同规格的钢坯或经连铸帆直接浇注成连铸坯供应成品轧机轧制成不同的成品钢材。其次，这种联系也表现在上下车间之间在生产能力上的相互平衡和相互适应。如果一旦破坏了上下车间之间这种平衡和适应的关系，就会给生产带来不良影响。金属平衡和材料消耗系数就表示了这种相互平衡和相互适应的关系。表2—2给出了钢铁联合企业主要生产车间原材料的消耗系数。 钢铁联合企业车间之间在位置上的相互关系即构成了所谓联合企业的总平面布置图。它标明了联合企业内地面及地下一切构筑物相互间的位置和高度关系。总图的作用在于了解企业内各车间和构筑物间的生产联系。所在位置与相对关系．地形与方位，运输的距离与方法等问题。 由于企业规模大小和生产条件不同以及厂址地形上的差异，目前在处理企业内车间与构筑物之间相互位置关系上的方案有许多种，但比较典型的则有下面几种： 1．顺序系统如图2-2所示。 顺序系统也称串联布置。这种系统最适宜于地形狭长并与外界有两个接轨站的情况。如在与外界只有一个接轨站的情况下，为了减少原料和成品的运输距离，编组站住往设置在
编号： 本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 白砂糖购销合同 甲方： 乙方： 日期：
篇一：白砂糖买卖合同模板 一级白砂糖买卖合同 编号：CG11131217 签署日：XX 年12 月17 日 签订地点： 卖方（以下称甲方）： 买方（以下称乙方）：甲、乙双方本着互惠互利的原则，根据《中华人民共和国合同法》，经双方友好协商，就一级白砂糖买卖事宜达成如下协议： 一、合同标的 1、商品名称：一级白砂糖 2、商品规格质量：国标一级（按GB317-XX标准执行）。 3、包装：外编织袋内衬薄膜袋包装，每袋50KG。 4、商品数量：贰佰吨（200 吨）。 5、商品单价：人民币伍仟贰佰捌拾元（Y 5280）/吨 6、货款合计：人民币壹佰零伍万陆仟元整（Y）。 7、交货地点： 二、货物交付、货款支付与增值税票 1、交货时间：甲方应当于XX年3月10日前，将上述合同标的物分3 批交付给乙方，具体日期和数量如下： 第一批：XX 年1 月10 日75 吨 第二批：XX 年2 月10 日65 吨
第三批：XX 年3 月10 日60 吨 2、货款支付：乙方在XX年12月27日前支付全部货款 给甲 方。 3、甲方应当在交付日之前10 天确定交收仓库以及具体的交付时间，同时告知乙方，并协助做好交收工作。 4、乙方将按照本合同第一条的约定对甲方的货物进行数量及质量验收，并在合理的时间内完成。如甲方产品不符合本合同约定的数量及/ 或标准，乙方有权拒绝收货。甲方须于收到退货通知后3个工作日内派员处理上述不合格产品，甲方须同时提供符合本合同要求的产品给乙方，并承担因此而产Th的费用。如因产品质量引起乙方的损失，甲方需承担赔偿责任。 三、违约责任 1 、甲、乙双方严格履行本合同条款，未经对方同意任何一方不得擅自单方解除本合同。若有一方单方违约，需向守约方支付违约金，违约金按合同价款的5%计算。支付违约金后不免除双方继续履行合同义务的责任。 2、如甲方不能在约定的期限内交付货物的，除需向乙 方支付违约金外，乙方有权解除该合同并要求甲方在10 日内向乙方返还合同剩余款项及自支付之日起至返还之日止的银行同期贷款利息或要求甲方继续履行该合同。 四、合同争议解决方式本合同在履行过程中发Th争议，可通过协商解决，协商不成，双方当事人均可向乙方住所地有权管辖的人民法院
钢铁冶金联合企业详细的生产环节 当今社会，钢铁冶金联合企业不断应用新技术，做到行业的清洁生产，消耗量低。本文主要介绍了钢铁冶金联合企业主要的生产环节，一开始是采矿、粉碎、选矿、制料，然后到炼铁、炼钢，最后连铸，以及每一个生产环节的主要过程、主要设备与生产方法，详细介绍了每一步，让大家可以更好的了解到钢铁冶金企业生产钢铁的生产环节。 冶金行业是我国国民经济的重要基础产业，近10年来我国钢铁产业的建设与发展取得了很大的成就。冶金行业安全生产总体运行平稳，在历史上较少发生重大事故，但近几年来，较大和重大事故时有发生，说明冶金企业安全自身存在一定的问题，需要国家以及企业加以重视，加强监督、管理以及考核工作，尽量减少，甚至避免重大事故的发生，在各个生产环节上做到更加的细致入微。 1.采矿与选矿 将矿石开采出来的过程和作业称为采矿，根据矿山埋藏的特点，矿石的开采分为两大类：金属矿床地下开采和露天开采。露天开采的合理范围将取决于矿体的赋存情况和由此决定的采掘矿石量与岩石量的比重，并要用经济计算的办法加以确定。 矿床的开发过程包括采前工作和采矿生产两部分，采前工作主要包括普查找矿、地质勘探、设计和施工；采矿生产主要包括主要生产作业和辅助生产作业。 金属矿床地下开采是井巷掘进—矿床开采的基本原则与矿床开拓—采矿方法—矿山运输与矿井提升四个步骤。 井巷掘进包括矿山井巷，是为了勘探和开采矿床，在地面和矿床之间开掘的坑道；凿岩爆破是为把矿石和岩石从矿体分离开来，并破碎成适当的块度以便装运；井巷掘进主要工作是破碎岩石以获得所需的井巷空间，通常包括水平巷道掘进、天井掘进、竖井掘进和斜井掘进。 矿床开采的基本原则包括开采单元、开采顺序与步骤。开采单元：矿山下设一个或几个坑口，坑口是具有独立开采系统的生产单位，将井田划分为阶段，阶段划分为采区。开采顺序：对于井田，一般优先开采矿石品位高、可选性好、基建工程量少的，一般从上往下逐个阶段开采，这样投资少，投资快，安全性好。对于矿块，其开采顺序按回采工作相对主要开拓巷道一般分为前进式、后退式和混合式。矿床开采步骤：矿床是按开拓、采准和切割、回采三个步骤进行开采的，开拓是为了使地面与矿体之间构成一个整体的运输、行人、通风、排水等系统，采准和切割是指在已经开拓的阶段中掘进采准和切割巷道，为回采创造必要条件。 矿床开拓法包括单一开拓法、联合开拓法。单一开拓法用一种主要开拓巷道开采整个矿床的全部开采深度的开拓方法，包括竖井开拓法、斜井开拓法、平峒开拓法。联合开拓法是开采矿床上部用一种主要开拓巷道，下部用补充开拓巷道