一、填空题
1、___细胞______是人体结构和机能的基本单位。
2、新陈代谢包括同化作用和异化作用。
3、神经系统调节人体活动的基本方式是反射，实现它的结构基础是反射弧_。一切良好行为的培养、训练，以至学习，都是条件反射形成的过程。
4、运动系统是由骨、骨连结，骨骼肌三部分组成的。
5、人体共有___ 206 __块骨头。
6、成人脊柱有四个生理弯曲：即颈曲、胸曲、腰曲、骶曲。这些弯曲与人类直立行走有关，可以起到缓冲振荡和平衡身体的作用。
7、小孩长时间用单肩背书包，会导致脊柱侧弯。答案：脊柱侧弯）
8、儿童骨成份中含有机物较成人多含无机盐较成人少，所以骨骼较柔软、弹性较大而硬度小，不易骨折，但受压容易弯曲变形。
9、小孩的骨头在发育，就需要较多的钙，同时还需要维生素D_____，使吸收的钙沉淀到骨头里去。
10、婴幼儿鼻腔相对__狭窄___，鼻道_短____，粘膜柔软，血管_丰富____，还未长鼻毛，因而易感染，而稍有感染即可引起鼻腔闭塞，而张口呼吸，因而婴幼儿应少去公共场所。
11、婴幼儿耳咽管较粗短，位置平直，鼻咽部感染易引起中耳炎。
12、循环系统是一个封闭_______的、连续的管道系统。
13、循环系统包括血液循环系统和淋巴循环系统。
14、血细胞中具有运输功能的是红细胞具有凝血功能的是血小板而白细胞中的中性粒细胞和单核细胞具有吞噬作用。
15、儿童一般在6岁左右长出恒牙，故又称_六龄齿是第一恒磨牙，共有4颗。
16、幼儿乳齿的牙釉质较薄，牙本质较脆弱，故易出现龋齿。
17、小孩尿道短，尤其是女孩子更短，尿道口被细菌感染，经尿道上行，到达膀胱、肾脏，可引起膀胱炎及肾盂肾炎
18、人体最重要的内分泌器官，被称为“内分泌之王”的是脑垂体；与机体的免疫机能有密切关系的内分泌腺是胸腺；关系到儿童生长发育和智力发展的内分泌腺是甲状腺。
19、小儿“甲亢”得病的大多是6岁以上的学龄儿童
20、神经系统的基本活动方式是___反射_____。
21、大脑皮质活动具有优势法则、兴奋与抑制的扩散和集中、动力定型、保护性抑制_______和镶嵌式活动_______等特点。22、新生儿的神经细胞，有的轴突外尚无_髓鞘____________，所以刺激传导容易产生泛化。
23、幼儿皮肤具有保护机能差_ 、保暖性能差和吸收力和渗透力高几个特点。
24、婴幼儿眼球前后距离较短，物体成像于视网膜后面，称生理性远视________。
25、婴幼儿把书画放在离眼睛很近的地方看也不觉得累是因为晶状体__________弹性好。
26、生长发育包含着机体量和质两方面发育过程的动态变化。
27、生长和发育从客观上看，生长是量变化或增加，而发育则是质的变化。
28、影响儿童生长发育的外在因素主要包括：母亲的健康状况、营养_______、疾病、生活制度、_体育锻炼______、药物和社会因素等。
29、新生儿身体各部分的比例与成人不同，其体型是较大的头颅；较长的躯干；短小的四肢。
30、儿童体格发育的指标包括体格发育形态指标和生理功能指标。
31、生长发育的形态指标主要有身高、体重、坐高和胸围。
32、在生长发育的形态指标中，最重要和常用的形态指标是身高和体重。
33、在生长发育生理功能指标中，__脉搏和血压是心血管系统的基本指标。
34、综合评价法是WHO近年来推荐的一种国际通用的评价标准。它用三项指标，即“年龄别身高”、“身高别体重”和“身高别体重”全面评价儿童的生长发育状况。
35、评价儿童是否营养不良，应采用年龄别身高和身高别体重这两把尺子来衡量
36、营养素包括蛋白质、碳水化合物、维生素、无机盐、维生素和水六大类。
37、在满足机体正常生理需要的基础上，按食物生产和饮食习惯而规定的“适宜”数量，称为营养素的供应量。
38、儿童的热量消耗主要用于基础代谢、劳动和各种活动、食物特殊动力作用、生长发育、和排泄几个方面。
39、在儿童的热能消耗中，生长发育所需的热能是小儿所特有的。
40、蛋白质的生理功能有合成贺修补组织、调节生理功能、增强机体的抵抗力、供给能量等几种。
41蛋白质是构成人体细胞和组织的主要成分，蛋白质与无机盐是生命的物质基础。
42、对婴儿来说，有9种氨基酸不能在体内合成或合成速度太慢，必须由膳食蛋白质供给，称必需氨基酸
43、蛋白质的营养价值的高低，决定于所含氨基酸的种类、数量及比例是否符合人体需要。
44、碳水化合物是人体的最主要也是最经济的热量来源。
45、不能被消化、吸收的糖类称为纤维素。
46、在人体内含量少于体重0.01%的矿物质元素，称为微量元素，目前已知有14种是人体所必需的。
47、儿童较易缺乏的无机盐有:钙，铁，锌和碘。
48、铁大部分存在于血液中，是组成血红蛋白的原料，并参与体内氧的运输和利用。
49、儿童较易缺乏的维生素有：维生素A 、维生素 D、维生素B1，维生素B2和维生素C等。
50、出生头4—6个月，对婴儿而言，最好的食物是母乳。
51、在《90年代中国儿童发展规划纲要》中，确定了每年5月20日做为全国母乳喂养宣传日。
52、食物中毒有两类：细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒。细菌性食物中毒占食物中毒的绝大多数，并有明显的季节性。引起中毒的食物主要为动物性食物，特别是肉类食品。
53、在人群中大量传播的传染病，称瘟疫。
54、儿童对食物以外的物品有不可自制的食欲，这被称为异食癖。
55、儿童有了生病的迹象，在睡眠上往往表现为睡眠困难、睡眠不安和嗜睡。
56、为儿童测体温，体温计一般应放在儿童的腋窝中间。
57、体温在39℃以上时，应退烧；当药物降温不理想时，可配合物理降温法。
58、病儿体温升至39 ℃以上，就应及时采取降温措施。6月以下乳儿应多采用物理降温法，因为这种降温方法更为安全。
59、患病率高且对儿童的健康危害严重的“小儿四病”指的是佝偻病、小儿腹泻、小儿肺炎和
缺铁性贫血。
60、佝偻病又称软骨病，是婴幼儿常见的营养缺乏症，其主要病因是维生素D缺乏。
61、维生素B12和叶酸是细胞核发育所必需的物质，若缺乏这些物质，会导致营养性巨幼细胞性贫血。
62、治疗弱视的最佳年龄阶段为学龄前期。
63、湿疹多发生2～3个月的乳儿，是比较常见的乳儿过敏性皮肤病。
64、肥胖症是指脂肪贮存超过正常体重的20％以上。
65、传染病流行的三个基本环节是：传染源、传播途径、易感者。预防传染病要从控制传染源、
切断传播途径和保护易感者几个方面进行。
66、病原体的传播途径主要有：空气飞沫传播、饮食与水源传播、虫媒传播、医源性传播和
日常生活接触传播等几种。
67、传染源有三种，即病人、病原携带者、受感染动物。
68、易感者由于体内缺乏对某种传染病的免疫力_，所以当病原体侵入后就会发病。易感人群的多少，对传染病的发生和传播，往往有很大的影响。69、传染病预防中的“三早”是指早现、早隔离、早治疗。
70、有计划地进行各种预防接种是保护易感者的有效措施。
71、麻疹的特有答案：早期）症状是发烧三天后出现麻疹黏膜斑。
72、水痘是由于病毒的感染引起的呼吸道传染病。
73、乙脑是由乙型脑炎病毒引起的急性中枢神经系统传染病。流脑是由脑膜炎双球菌引起的急性呼吸道传染病。
74、实施急救必须遵循三个原则：挽救生命、防止残疾、减少痛苦。
75、在常温下，呼吸、心跳若完全停止4分钟以上，生命就有危险；超过10 分钟，则很难起死回生。
76、当病儿呼吸停止时，常用的急救处理是用口对口吹气法。
77、内出血是指深部组织或内脏损伤所引起的出血。
78、晕厥是指因短时间大脑供血不足而失去知觉。常因疲劳、饥饿、大量出血、空气闷热、精神紧张等造成。
79、发生中毒的途径有三条：一是通过消化道的中毒；二是通过呼吸道吸入的中毒；三是通过皮肤或黏膜的中毒。煤气中毒是由于空气中一氧化碳过量引起的。幼儿误服毒物后，催吐法是排除胃内毒物的简便而有效的方法。
80、骨折的现场急救原则是限制受伤肢体再活动，避免断骨再刺伤周围组织以减轻疼痛，这种处理叫“固定”。
81、因外伤破坏了骨的完整性，称骨折。骨折可分闭合性骨折和开放性骨折。处理骨折的基本原则是：固定骨折。
82、由于小儿骨头最外层的较厚，可以发生“折而不断”的现象，这种骨折称为“青枝骨折”。
83、联合国卫生组织对“健康”所作的解释是：“健康是指身体、心理和社会适应的健全状态，而不只是没有疾病或虚弱现象。”
84、托幼园所的卫生保健工作包括身体保健和心理保健两个方面，充分体现健康的新概念。
85、幼儿心理健康的一般标准是：智力发育正常、情绪稳定愉快、性格特征良好、人际关系和谐、行为协调统一、自我意识良好。
86、研究表明，患有躯体疾病的儿童较健康儿童容易发生精神障碍和行为问题
87、幼儿之间的同伴关系是儿童社会性发展的重要标志。
88、儿童期多动综合症是一类以_注意障碍为最突出表现，以多动为主要特征的儿童行为问题。
89、幼儿在5岁或5岁以上，仍不能控制排尿，经常夜间尿床，白天尿裤，称遗尿症。
90、儿童遗尿症有两大类：器质性遗尿症和功能性遗尿症。
91、已经排除了各种躯体疾病的遗尿症称功能性遗尿症。
92、口吃为常见的语言障碍，它的发生并非因发音器官或神经系统的缺陷，而是与心理状态有关。
93、口吃为常见的语言节奏障碍。多发生于3岁左右的幼儿，男性多于女性。
94、产生口吃的主要原因有精神紧张、模仿、成人教育上的失误等。
95、幼儿吮吸手指，多与生活环境单调，或缺少爱抚及不能满足其吮吸欲望有一定关系。
96、吮吸手指这种不良习惯常因婴儿期喂养不当，不能满足其吮吸的欲望，以及缺乏环境刺激和爱抚，导致婴儿以吮吸手指来掏饥饿或自我娱乐。
97、生活作息制度就是在时间上和顺序上科学的安排幼儿一日生活。
98、日光浴是指利用适当的日光照射身体裸露部分的锻炼方法。
99、对健康儿童定期或不定期地进行体格检查，称为健康检查
100、晨检的重点内容包括一摸、二看、三问、四查。
101、正常幼儿两腿并拢直立时，两膝和两踝可以靠拢。若两膝并拢时，两内踝分离，称膝外翻；若直立时两内踝可以并拢，而两膝关节却远远分离，称为膝内翻，这两种下肢畸形往往是由佝偻病病造成的。
102、眼位检查的目的是要测知幼儿是否有斜视。
103、“种四苗、防六病”中的防六病是指结核病、小儿麻痹症、百日咳、白喉、破伤风和麻疹。
104、每年的 4月25日是全国儿童预防接种日。
105、人体有两种免疫反应：一种叫细胞免疫；另一种叫体液免疫，前者在婴儿出生时已经完善，而后者在6个月个月以后才比较完善。
106、物理消毒法主要有日晒法和煮沸法两种。
107、根据我国教育部规定，能容纳100名幼儿的整日制幼儿园平均每个儿童至少应占地
15---20平方米，寄宿制幼儿园平均每个儿童至少应占地20～25平方米。
108、活动室的卫生要求是足够的空间、充足线、良好的通风、防寒保暖。
109、常见的环境污染主要有水污染、空气污染、噪声污染几种。
110、儿童的直接用房，包括活动室、卧室、盥洗室、厕所、
111、窗的透光面积与室内地面面积之比称采光系数。
112、自然通风是室内通风的主要形式，它是通过门、窗和通风口及建设材料的缝隙使室内外空气交换。二、单项选择题
1、人体结构和机能的基本单位是：A
A.细胞
B.组织
C.器官
D.系统
2、骨折后，对骨起愈合作用的是：B
A.骨髓
B.骨膜
C.骨松质
D.骨密质
3、成年人有造血功能的红骨髓位于：D
A.骨膜
B.骨髓腔
C.骨密质
D.骨松质
4、关于儿童骨不断生长的叙述中错误的是：C
A.少儿骨端和骨干之间具有软骨层
B.软骨层能产生新的骨组织，使骨增长
C.少年儿童骨髓腔中成骨细胞，产生骨组织
D.骨膜内的成骨组织可使骨加粗
5、儿童时期骨柔软，易发生变形的原因是：C
A.骨髓腔大，骨髓太多
B.骨内无机物少于1/3
C.骨内有机物超过1/3
D.骨内有机物少于1/3
6、幼儿骨损伤较成人愈合得快的主要原因是：A
A.骨膜较厚、血管丰富、保证了旺盛的新陈代谢
B.骨膜较薄，易于再生
C.骨本身含无机盐少而使其较软
D.骨含有机物较多，富有弹性。
7、婴幼儿长骨骼的必需条件是：B
A.铁和磷
B.营养和阳光
C.维生素C和钙
D.维生素A和水
8、婴幼儿的呼吸为： C
A.深呼吸
B.浅呼吸
C.腹式呼吸
D.胸式呼吸
9、年龄越小，呼吸越：C
A.强
B.弱
C.快
D.慢
10、对儿童来讲用口呼吸：C
A.利于健康
B.无所谓
C.不利于健康
D.有助于生长发育
11、血细胞中，具有运输功能的是：A
A.红细胞
B.白细胞
C.血小板
D.三者均有
12、对小孩循环系统的特点概括不正确的是：B
A.年龄越小心率越快
B.年龄越小心率越慢
C.适度的锻炼可强心
D.要从小培养良好饮食习惯，预防动脉硬化从小开始
13、新生儿每分钟心跳次数为：B
A.100次左右
B.120次左右
C.140次左右
D.160次左右
14、下列叙述中，哪种结构与小肠的消化功能无关：B
A.小肠长且有环形皱襞
B.小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管
C.小肠粘膜内有许多小肠腺
D.十二指肠内侧壁有总胆管和胰管的共同开口
15、人体最大的消化腺是：D
A.唾液腺
B.胃肠
C.肠腺
D.肝脏
16、幼儿在下列消化系统的功能中较成人为强的是：B
A.胃的消化功能
B.肠的吸收功能
C.肝的解毒功能 D: 以上都不是
17、乳牙共20颗，于出齐：C
A.1岁左右
B.1岁半左右
C.2岁左右
D.2岁半左右
E.3岁左右
18、从何时起，可以给孩子饼干、面包片等手拿食：B
A.3、4个月
B.6、7个月
C.8、9个月
D.1岁
19、婴幼儿多喝白开水可减少：B
A.皮肤病的发生
B.泌尿道感染
C.感冒病的发生
D.消耗能量
20、人体最重要的内分泌器官，被称为“内分泌之王”的是：C
A.甲状腺
B.胸腺
C.脑垂体
D.胰腺
21、幼年时期，脑垂体分泌的生长激素不足，会得：A
A.侏儒症
B.呆小症
C.肢端肥大症
D.巨人症
22、与机体的免疫机能有密切关系的内分泌腺是：B
A.甲状腺
B.胸腺
C.肾上腺
D.性腺
23、构成甲状腺素的主要原料是： C
A.铁
B.锌
C.碘
D.钙
24、关系到儿童生长发育和智力发展的内分泌腺是： D
A.脑下垂体
B.肾上腺
C.甲状旁腺
D.甲状腺
25、兴趣能促使大脑皮质产生：A
A.优势兴奋
B.镶嵌式活动
C.动力定型
D.抑制机制
26、大脑皮质的活动有它的规律，其中使大脑皮质的神经细胞有劳有逸，维持高效率的是：B
A.优势法则
B.镶嵌式活动原则
C.动力定型
D.睡眠
27、脑细胞能以最经济的消耗，收到最大的工作效果，这是大脑皮质建立了：D
A.优势兴奋
B.镶嵌式活动
C.抑制机制
D.动力定型28、婴幼儿脑细胞能够利用的能量来源是：
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.脂肪
D.维生素
29、小孩皮肤调节体温的功能：
A.强
B.弱
C.快
D.慢
30、小孩眼睛以前可以有生理性远视：
A.五岁
B.三岁
C.七岁
D.一岁
31、婴幼儿眼球前后径较短，物体成像于视网膜后方称：
A.正常视力
B.生理性近视
C.生理性远视
D.弱视
32、生长发育最迅速的阶段是：
A.乳儿期（0-1岁）
B.幼儿前期（1-3岁）
C.幼儿期（3-6岁）
D.青春发育期
33、人体出生到发育成熟，增长了四倍的是：
A.头部
B.躯干
C.上肢
D.下肢
34、2～7岁儿童体重的推算公式是：
A.体重=年龄×2+8(公斤)
B.体重=年龄×3+8(公斤)
C.体重=年龄×2+7(公斤)
D.体重=年龄×3+7(公斤)
35、下列几项指标，更能反映儿童身材的匀称程度的是：
A.年龄别身高
B.年龄别体重
C.身高别体重
36、在儿童的热能消耗中，幼儿所特有的，且与其生长的快慢成正比的热能需要是：
A.基础代谢
B.生长发育
C.活动
D.食物特殊动力
37、对婴儿来说，共有种氨基酸不能在体内合成，必须由膳食蛋白质供给：
A.8
B.9
C.12
D.14
38、人体的最主要也是最经济的热量来源是：
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.无机盐
39、婴幼儿膳食中糖类供给的热能，应占总热能的：
A.12—14%
B.25—30%
C.35—50%
D.55—60%
40、下列哪种营养素不能被人体吸收：
A.纤维素
B.乳糖
C.果糖
D.糊精
41、99%存在于骨骼和牙齿中，其余的１％存在于血液和细胞外液中的无机盐是：
A.钙
B.铁
C.碘
D.锌
42、缺铁的儿童可以补充下列哪种食物：
A.乳类食品
B.西红柿
C.猪肝
D.胡萝卜
43、对于促进儿童生长，保持正常味觉，促进创伤愈合以及提高机体免疫功能均有重要作用的无机盐是：
A.钙
B.铁
C.碘
D.锌
44、下列物质中与克汀病有密切关系的是：
A.钙
B.磷
C.碘
D.锌
45、下列维生素中，对维持正常视力有重要作用的是：
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
46、夜盲症的病因是缺乏：
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
47、佝偻病为三岁以下小儿的常见病，系缺乏所致：
A.蛋白质
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E
48、阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成：
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
49、缺乏维生素B1可引起：
A.坏血病
B.佝偻病
C.夜盲症
D.脚气病
50、能促进钙的吸收的维生素是：
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
51、“坏血病”是一种以多处出血为特征的疾病，它是缺乏所致：
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素D
D.维生素C
53、人体失水以上即可危及生命：
A.10%
B.15%
C.20%
D.25%
54、幼儿对水的需要量大致占体重的：
A.60%
B.65%
C.70%
D.80%
55、政府和卫生部门把每年的作为“全国母乳喂养宣传日”。
A.3月20日
B.4月25日
C.5月20日
D.9月20日
56、对于出生头4—6个月的乳儿来说，最好的食物和饮料是：
A.母乳
B.牛奶
C.豆浆
D.稀粥
57、长期饮用容易导致儿童营养性巨幼细胞性贫血：
A.鲜羊奶
B.全脂乳粉
C.母乳代奶粉
D.豆浆
58、在婴儿三个月后，应添加的最为重要的营养素是：
A.钙
B.铁
C.碘
D.锌59、母乳为婴幼儿天然食品，且喂养方式最为合理，根据不同的情况，可以延长母乳喂养，但最迟不宜超过：B
A.1岁
B.2岁
C.3岁
D.4岁
60、每餐热量分配中，早餐占：C
A.10%
B.25%
C.30%
D.35%
61、假如小儿未见流鼻血，大便呈柏油样，则表明发生了，应立即就诊：D
A.肛门裂
B.细菌性痢疾
C.肠套叠
D.消化道出血
62、正常小儿腋下测得的体温为，体温波动幅度为1℃： A
A.36—37.4℃ B: 37℃ C: 36.5—37℃ D: 36.5—37.4℃
63、异嗜癖是指小儿对食物以外的物品有不可自制的食欲。其影响因素是： B
A.缺锌
B.食欲亢进
C.缺钙
D.食欲不振
64、6个月以下乳儿降温最为安全的方法是：答B
A.药物降温
B.物理降温
C.降低室温
D.热敷
65、红细胞和血红蛋白减少到一定程度就称为：C
A.缺铁
B.失血
C.贫血
D.缺球蛋白
66、小儿缺铁性贫血发病率最高的年龄为： D
A.6岁以下
B.5岁以下
C.4岁以下
D.3岁以下
67、肥胖症是指脂肪储存使体重超过相应身高标准体重的：B
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
68、世界卫生组织已将下列哪种疾病列为仅次于癌症和心血管疾病的第三大非传染性疾病：B
A.肥胖
B.龋齿
C.缺铁性贫血
D.腹泻
69、1989年，由卫生部、教委等部委联合签署，确定每年的日为全国爱牙日：D
A.6月15日
B.9月15日
C.6月20日
D.9月20日
70、传染病是由引起的一类疾病：A
A.病原体
B.细菌
C.病毒
D.微生物
71、某幼儿初起发烧，咳嗽、气喘，至夜间面色青灰，呼吸困难，抽风，可能患了：C
A.百日咳
B.哮喘
C.肺炎
D.支气管炎
72、钩虫病的传染途径通常是：D
A.水源传播
B.虫媒传播
C.食物传播
D.土壤传播
73、病原携带者是重要的： C
A.病原体
B.传染途径
C.传染源
D.易感者
74、预防接种是保护的重要措施： D
A.病人
B.医生
C.环境
D.易感者
75、预防呼吸道传染病，简便有效的措施是：B
A.用具消毒
B.保持空气流通
C.保护水源
D.管理好粪便
76、预防接种就是用人工的方法获得的能力。A
A.特异性
B.非特异性
C.免疫力
D.自然的
77、计划免疫属于： C
A.自然自动免疫
B.自然被动免疫
C.人工自动免疫
D.人工被动免疫
78、甲型或乙型肝炎病毒，煮沸分钟方能灭活：A
A.1～2
B.6～8
C.10～13
D.15～30
79、下列传染病中，由空气传播而引起的是：D
A.流行性…乙型脑炎
B.细菌性痢疾
C.甲型肝炎
D.流行性脑脊髓膜炎
79、腮腺炎的主要传播途径是：A
A.空气
B.饮食
C.土壤
D.水源
80、一患儿有如下皮疹特点：自面部→躯干→四肢，一天内出齐，手掌、足底多无疹。 2～4天消退无疹痕。该患儿属于：B
A.麻疹
B.风疹
C.猩红热
D.水痘
81、婴幼儿常见的细菌性传染病是：C
A.流行性感冒
B.水痘
C.乙肝
D.猩红热
82、下列传染病中除了之外都会出现皮疹：B
A.水痘
B.风疹
C.猩红热
D.腮腺炎
83、动脉出血的临时止血方法是：A
A.用拇指压住出血管的上端（近心端）
B.用干净纱布紧压出血处
C.用拇指压迫耳屏前出血管的搏动处
D.用绷带包扎
84、骨折处理的现场急救原则是防止伤肢再活动，这种处理叫：D
A.热敷
B.冷敷
C.止血
D.固定
85、下列疾病中，由于大脑皮质功能紊乱所引起的一种病症是：D
A.精神障碍
B.休克
C.晕厥
D.惊厥
86、小儿因发烧引起惊厥应采取的措施为：B
A.服退烧药
B.物理降温
C.紧紧按住
D.保暖
87、煤气中毒是由于空气中过量引起的: A A.一氧化碳 B.二氧化碳 C.一氧化氮 D.二氧化硫
88、学前儿童社会化的主要场所为：A
A.托幼机构
B.家庭
C.社区
D.社会
89、幼儿与之间关系紧张，是引起幼儿心理出现问题的最主要的原因：B
A.父母
B.教师
C.同伴
D.其他成人
90、孤独、退缩、对亲人没有依恋之情，不能领会表情的含义，也不会表示自己的要求和情感，这是婴儿孤独症的障碍。C
A.行为
B.语言
C.社会交往
D.情绪
91、空气浴锻炼最好从季开始：B
A.秋
B.夏
C.春
D.冬
92、眼位检查的目的是要测知幼儿是否有：B
A.近视
B.斜视
C.弱视
D.色盲
93、当两眼向前视时，两眼的黑眼珠位置不匀称，即称为： A
A.斜视
B.弱视
C.近视
D.斜视性弱视
94、直立时两内踝可以并拢，两膝关节却远远分离，称为：A
A.膝内翻
B.膝外翻
C.扁平足
D.佝偻病
95、体液免疫在婴儿才比较完善：C
A.出生时
B.3个月后
C.6个月后
D.1岁后
97、注射卡介苗是为了预防：B
A.麻疹
B.结核病
C.脊髓灰质炎
D.天花
98、口服小儿麻痹糖丸是为了预防：C
A.肺结核
B.麻疹
C.脊髓灰质炎
D.天花
99、全国儿童预防接种日是每年的：D
A.3月15日
B.3月25日
C.4月15日
D.4月25日
100、托幼园所室外游戏场所应使每班专用的场地不小于：D
A.30平方米
B.40平方米
C.50平方米
D.60平方米
101、活动室的面积，是影响自然采光的最主要因素：D
A.室内
B.门
C.窗
D.门和窗
三、多项选择题
1、人体从形态上可以分为几个部分：
A.头
B.颈
C.躯干
D.四肢
E.手
F.脚
2、在人体内含量最高，合起来占总量的90%左右的元素是：
A.碳
B.钙
C.氢
D.钠
E.氮
F.氧
3、肌肉组织的主要功能有：
A.吸收
B.保护
C.收缩
D.舒张
E.分泌
F.排泄
4、结缔组织由数量较少的细胞和大量的细胞间质组成，它的功能是：
A.连结
B.保护
C.支持
D.吸收
E.分泌
F.营养
5、酶催化作用的显著特点是：
A.专一性
B.高效性
C.与温度和酸碱度有关
D.长效性
6、反射弧是实现反射活动的神经结构，它包括等环节：
A.感觉器官
B.感受器
C.传入神经
D.神经中枢
E.传出神经
F.效应器
7、关节的灵活性表现在。
A.关节腔中有少量滑液
B.关节囊外有韧带
C.关节面上有关节软骨
D.关节囊牢固地将两骨联系起来
8、下面四种说法,正确的是。
A.经常的体力劳动可以代替体育锻炼
B.体育锻炼能使关节囊和韧带增厚、加粗
C.体育锻炼能加强骨的营养、改善骨的结构
D.体育锻炼使肌纤维变粗，使肌肉粗壮有力，更发达
9、幼儿的没有完全结合：
A.颅骨
B.胸骨
C.腕骨
D.脊柱
E.骨盆
F.肋骨
10、下列关于小儿运动系统的表述，正确的是：
A.骨中含有机物较多，弹性大硬度小，容易弯曲变形
B.婴幼儿的骨髓全部是红骨髓
C.骨膜较成人薄，血管丰富，再生能力强
D.脊柱的四个生理弯曲在小儿出生后就形成了
E.关节窝浅，灵活性大但牢固性差，容易脱臼
F.肌肉含蛋白质、脂肪和无机盐较少，收缩力差，容易疲劳和损伤
11、鼻子有对空气的功能，对肺起到了保护作用：
A、嗅觉 B.清洁 C.加温 D.润湿 E.共鸣 F.阻挡
12、幼儿年龄越小、呼吸频率越快，其主要原因有：
A.鼻腔相对短小，鼻道狭窄
B.咽鼓管短粗并且呈水平位
C.胸廓窄小，呼吸肌较弱、肺的弹性较小造成呼吸动作表浅，每次呼吸量均较成人小
D.幼儿期代谢旺盛、需氧量大、只能靠增加呼吸频率来增大通气量补偿呼吸量的不足
E.呼吸中枢发育不完善，造成呼吸节律性不强
F.仅仅由于潮气量过小造成
13、与成人相比幼儿血液中相对较多的成份是：
A.血液量
B.水份
C.无机盐
D.红细胞及所含血红蛋白量
E.凝血物质
14、幼儿心血管的特征，使幼儿血管血压低但供血充足：
A.毛细血管网较密、管径较成人粗
B.血管总长度较成人短
C.动脉管径较粗
D.血管壁薄、弹性纤维多、弹性大
E.动静脉的管径相差较小
15、对小孩循环系统的特点概括正确的是：
A.年龄越小，心率越快
B.年龄越小，心率越慢
C.适度的锻炼可强心
D.要从小培养良好饮食习惯，预防动脉硬化从小开始
E.血压随着年龄的增大而逐渐增高
F.心脏体积比成人大
16、婴儿由于胃的形体及结构上的特点使其容易溢奶：
A.胃呈水平位，即贲门和幽门几乎水平
B.贲门括约肌发育较弱而较松
C.幽门括约肌发育较好而收缩力较强
D.吃奶时胃中吸入空气或喂奶后振动胃部
E.胃容量较小
17、乳牙存在的时间虽短，却是儿童的主要咀嚼器官，它具有重要的生理功能：
A.咀嚼食物，帮助小儿消化和吸收
B.促进颌骨的发育
C.帮助发育，使幼儿口齿伶
俐
D.诱导恒牙的正常萌出
E.预防口腔疾病
18、脑垂体是人体最重要的内分泌器官，它可以分泌多种激素，主要有：
A.生长激素
B.促甲状腺激素
C.甲状腺素
D.促肾上腺皮质激素
E.肾上腺素
F.抗利尿激素
19、大脑皮层活动的特点是：
A.优势法则
B.镶嵌式活动
C.兴奋和抑制的扩散与集中
D.条件反射
E.动力定型
F.
保护性抑制
20、幼儿皮肤具有等特点：
A.保护机能不足
B.保护机能强
C.调节体温的功能差
D.调节体温的功能强
E.吸收力和渗透力高
F.吸收力和渗透力低
21、关于学前儿童生长发育的一般规律表述正确的是：
A.生长发育是由量变到质变的复杂过程
B.生长发育有一定的程序，既有连续性又有阶段性
C.生长发育的速度是直线上升的
D.生理和心理的发育是密切联系的
E.生长发育具有个体差异性
22、最重要和常用的形态指标是：
A.身高
B.体重
C.头围
D.胸围
E.坐高
23、生长发育的形态指标是：
A.身高
B.体重
C.血压
D.头围
E.肺活量
F.胸围
24、下列营养素中，能在体内经氧化产生CO2和H2O并释放出热量供机体利用的是：
A.糖
B.脂肪
C.蛋白质
D.无机盐
E.维生素
F.水
25、成人热能的消耗主要用在以下哪几个方面：
A.基础代谢
B.生长发育
C.食物特殊动力作用
D.活动
E.排泄
26、下面关于蛋白质的表述正确的有：
A.蛋白质是维持生命和构成身体组织所必需的物质
B.人体缺乏蛋白质抵抗力就会下降
C.儿童需要的蛋白质相对比成人多，但并非越多越好
D.正在生长发育的婴幼儿需要8种必需氨基酸
E.在安排儿童膳食时，动物性蛋白质的总量应占所需蛋白质总量的50%左右为宜
27、蛋白质的营养价值较高的几种食物是：
A.肉类
B.鱼类
C.蛋类
D.乳类
E.粮谷类
F.豆类
G.蔬菜水果
28、脂肪的生理功能是：
A.贮存能量
B.构成身体组织
C.保护和固定内脏器官
D.保持体温
E.促进维生素的消化吸收
F.增强食物美味
29、儿童较易缺乏的几种无机盐是：
A.钙
B.铁
C.锌
D.铜
E.碘
F. 钠
30、属于水溶性的维生素有：
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素C
E.维生素D
F.维生素E
31、儿童缺乏维生素A容易导致：
A.夜盲症
B.脚气病
C.干眼病
D.皮肤粗糙，毛发脱落
E.坏血病
F.佝偻病
32、为幼儿配制膳食应满足以下原则：
A.符合幼儿营养需要
B.适合幼儿消化能力
C.低成本
D.促进食欲
E.讲究卫生
33、患病率高且对儿童的健康危害严重的“小儿四病”指的是：
A.佝偻病
B.缺铁性贫血
C.肝炎
D.肥胖症
E.腹泻
F.小儿肺炎
34、儿童营养性常见病有：A.佝偻病 B.缺铁性贫血 C.肝炎 D.肥胖症 E.腹泻
35、传染病的基本特征有：
A.有病原体
B.传染性
C.免疫性
D.流行性
E.季节性
36、下列属于病毒性传染病的有：
A.乙脑
B.流脑
C.痢疾
D.水痘
E.百日咳
F.肝炎
37、下列属于呼吸道传染病的是：
A.流脑
B.腮腺炎
C.痢疾
D.水痘
E.麻疹
F.猩红热
38、在发生意外事故的原因中属于儿童本身的因素是。
A.运动功能不完善
B.好奇、活泼好动
C.对危险因素缺乏认识
D.情绪不稳，容易冲动
E.师生比例悬殊
F.园方危险物品收藏不当
39、下列哪些属于儿童的品行障碍：
A.口吃
B.攻击性行为
C.多动症
D.咬指甲
E.说谎
40、婴幼儿常见的心身疾病是：
A.哮喘
B.遗尿症
C.复发性非器质性腹痛
D.神经性呕吐
E.攻击性行为
F.多动症
41、儿童在哪几种情况之下不易接种:
A.有皮肤病
B.营养不良
C.生病发烧
D.脑神经发育不正常
E.腹泻
F.过敏
42、幼儿园的基本房舍不包括：
A.活动室
B.办公室
C.厕所
D.医务室
E.厨房
四、判断题
1、构成人体的最小单位是器官（细胞）。×
2、人体的各个系统是孤立的、独自行动的。相互联系协调统一的×
3、人体是一个统一的有机整体。√
4、新陈代谢是人体与外界环境之间的物质交换。物质与能量交换
5、新陈代谢包括同化作用和异化作用，儿童期的异化作用一般大于（小于）同化作用。×
6、神经调节的作用比作体液调节的作用持续的时间长，作用的范围广。×
7、骨头里的有机物赋予骨骼弹性，无机盐赋予骨骼硬度。√
8、幼儿的骨骼柔软性强这与其骨的化学成份中无机物较成人高（低）而有机物较成人（高）有关。
9、幼儿的骨髓全部是红骨髓，造血机能强。√
10、人体脊柱的生理性弯曲是胎儿期逐渐形成，出生后便固定下来的×。
11、新生儿的脊柱由软骨组成，几乎是直的。√
12、幼儿的骨盆尚未定型，不正确的运动方式会影响成年后骨盆的大小和形状。√
13、新生儿的骨块数比成人多。√
14、幼儿关节的特点显示其灵活性和柔软性显著高于成人，活动范围也大得多，因而引起脱臼的可能性较成人来说显然不那么容易。(×)
15、鼻是呼吸系统的主要器官，肺是气体交换的场所。×
16、气体交换只在肺泡处进行。（×）
17、和成人相比，幼儿的整个肺脏含血量丰富，而含气量较少。（√）
18、幼儿的呼吸浅而快，年龄越小呼吸越快。 (√)
19、静脉是把血液从心脏输送到身体各部分去的血管。 (×)
20、动脉管内流的是动脉血，静脉管内流的是静脉血。(×)
21、血小块就如同机体的卫士，对机体有防御和保护的机能。 (×)
22、肺动脉含的是静脉血，肺静脉含的动脉血。 (√)
23、淋巴循环虽然不是血液循环的一部分，但淋巴结也有吞噬细菌的功能。 (√)
24、幼儿年龄越小，其血量与体重的比例也相对成从来说越小。(×)
25、幼儿血细胞中红血球及其所含的血红蛋白均较高，故其吸氧能力强，有利于旺盛的新陈代谢对氧的需求 (√)。
26、幼儿的活动量一般来说较成人低，因此耗氧也相对较少，故靠呼吸系统的摄氧与靠循环系统的运氧的要求也低，因而心率和呼吸频率也相对较成人慢，且年龄越小，心率和呼吸频率也愈慢。(×)
27、血压是随着年龄的增加而逐渐递减的。 (×)
28、幼儿血液中的白细胞数目虽然与成人相接近，但中性粒细胞数较少，因而易患疾病。 (√)
29、血压是随着年龄的增加而逐渐递减的。 (×)
30、幼儿的心脏相对较成人大，血量也相对较成人多，血管管径也较成人粗，血管壁薄而柔软，故血压一般来说较成人高。(×)
31、牙齿是全身最坚硬的器官。 (√)
32、胃的排空时间与食物的量、质和胃的运动有关。(√)
33、6岁左右萌出的恒牙最终是要换掉的。 (×) 34、乳儿容易发生“溢奶”现象，与其胃的生理结构无关，只是由于吃奶时吞入过多的空气所致。(×)
35、幼儿的肝脏相对较成人大，而肝脏是人体最大的消化腺，故幼儿的消化能力一般均较成人强。(×)
36、幼儿的消化系统特别是消化腺的发育尚不完善，故其无论是消化功能还是吸收功能均较成
人低。(×)
37、幼儿的肠道总长较成人来说相对长，且肠粘膜发育较好又有丰富的血管和淋巴管，因而其
吸收功能较成人强。 (√)
38、乳牙迟早都要被恒牙取代，故保护乳牙也没有多大意义。 (×)
39、适当吃些硬食和粗粮，有利于儿童牙齿的健康。(√)
40、小儿年龄愈小，未成熟的肾单位越多，且膀胱发育不完善，因而泌尿功能较差而呈现尿总
量较少，排尿次数也较少的现象。 (×)
41、一般幼儿年龄愈小，新陈代谢愈旺盛，每日尿总量也就较多，且膀胱贮尿机能差加之神经
对排尿的调节能力差，故排尿的次数也就较多。 (√)
42、小儿主动控制排尿的能力差，而且年龄越小，表现得越明显。(√)
43、幼儿园教师每天都要提醒幼儿喝大量的白开水，这有利于体内的代谢废物及时随尿排出。(×)
44、婴幼儿睡眠不足会影响脑垂体分泌生长激素，从而影响身高的增长。 (√)
45、如果幼年时期生长激素分泌过多，可发生肢端肥大症。 (×)
46、甲状腺素分泌过少，会影响儿童智力的发展。(√)
47、克汀病或呆小症是由于甲状腺机能亢进造成的。(×)
48、刚出生的婴儿，当乳头一接触嘴唇，立即产生吸奶的动作，这是一种条件反射。 (×)
49、“望梅止渴”这是一种非条件反射。(×)
50、碰一下新生儿的手，会引起他的全身运动，这是神经纤维尚未髓鞘化，刺激传导引起的泛
化现象。(√)
51、3岁左右，儿童大脑半球神经传导通路髓鞘化完成，儿童对刺激的反应日益迅速准确。(×)
52、婴幼儿活泼好动，容易激动，自控力较差，这是因为他们大脑皮层的兴奋过程和抑制过程
不平衡，兴奋强于抑制。 (√)
53、多活动左手、左脚可以刺激左脑，活化左脑。 (√)
54、小儿年龄越小，皮肤的表面积相对成人来说愈大，且毛细血管网较密，通过的血量也相对
较多，因而由皮肤散发的热量也相对的较成人多。 (√)
55、由于幼儿表皮的角质层较薄，皮下脂肪少，散热作用较强，神经对体温调节的作用不稳定，故对外界的温度变化的适应性较差，因而易患感冒。(√)
56、幼儿的表皮角质层薄，皮肤薄嫩，毛细血管网也较密，不仅易损伤，且吸收能力也较成人强因而应特别注意皮肤的吸收中毒。 (√)
57、幼儿由于发育不完善，因而皮肤的正常机能上均较成人低。 (×)
58、近视眼的眼球前后经过短，远视眼的眼球前后经过长。 (×)
59、幼儿眼球构造上的特点，使得婴儿既呈生理性远视，同时也可看得清很近的物体，因此培养良好的视物习惯对于保护眼睛就显得特别重要。 (√)
60、幼儿耳结构的特点，使幼儿的听力较成人敏锐，故噪音对幼儿听力的影响也就特别大。(√)
61、儿童体格发育的速度不是直线上升的，而是呈波浪式的。 (√)
62、体格发育的速度是呈阶梯状上升的(×)
63、小儿的动作发育有一定的程序，由头部开始逐渐延伸到下肢。 (√)
64、胎儿后期是人一生中身长增加最快的阶段.(×)
65、在儿童各大系统的发育中，运动系统领先发育。(√)
66、疾病对儿童的生长发育没有直接影响(×) 。
67、在良好的生活环境影响下，儿童成年的身高在很大程度上取决于父母的身高，一般父母高的子女也高，父母矮的子女也矮(√)。
68、小儿超过1岁半了，胸围仍小于头围，其生长发育仍属正常。 (×)
69、“年龄别体重”比“身高别体重”更能反映儿童身材的匀称程度。 (×)
70、人体所需要的六大营养素都能为机能提供能量。 (×)
71、营养素供给量是在满足机体正常生理需要的基础上，按食物生产和饮食习惯而规定的，因而必须等于营养素需要量。 (×)
72、用于长身体的热量消耗是儿童所特有的(√)。
73、所谓合理营养就是说，膳食中供给的营养与人体的营养需要保持平衡，既不过多，也不能不足。(√)
74、蛋白质是生命的物质基础，人体的一切组织、细胞都是由蛋白质所组成的。(√)
75、必需氨基酸在体内不能自行合成，必须由食物中的蛋白质来提供。 (√)
76、非必需氨基酸在人体内可以自行合成或由别的氨基酸转化而成。 (√)
77、非必需氨基酸是指人体不一定需要的氨基酸。 (×) 78、蛋白质营养价值的高低，决定于所含氨基酸的种类、数量及相互比例是否符合人体需要。(√)
79、由膳食供给的蛋白质，只有其所含必需氨基酸的比例与人体蛋白质必需氨基酸的比例相一致，才能被充分利用。 (√)
80、植物性蛋白质都是营养价值较低的，属非优质蛋白质。 (×)
81、大米和红小豆煮成小豆粥，其营养价值比单独食用大米或红小豆要高。 (√)
82、儿童正处于旺盛的发育阶段，他们不仅需要蛋白质来维持正常的生理功能，而且还需要它
来增长和构成新的组织，因而需要蛋白质的量较成人多。(√)
83、儿童需要的蛋白质比成人多，因此，每日膳食中要为他们供应充足的蛋白质食物，越多越好。(×)
84、神经组织中的类脂，即使在长期饥饿时也不会被动用，故有“定脂”之称。 (√)
85、不饱和脂肪酸在植物油中含量比动物脂肪中的含量要高。 (√)
86、脂肪是人体所需的重要的营养素，动物脂肪即动物油特殊的香味是其他油脂所不具备的，
而且可口，一般儿童都喜欢，故实际上如果不从经济考虑，应以动物油代替植物油最好。 (×)
87、蛋白质供给充足有利于钙的吸收，而摄入过多的脂肪则不利于钙的吸收。 (√)
88、蛋白质是体内主要的供能物质。 (×)
89、能够提供人体热量的主要来源是脂肪(×)
90、脂肪的消化产物可以在体内合成肝糖元和肌糖元。 (×)
91、纤维素虽然不能被人体消化吸收，但它能促进肠蠕动，促进食物的消化和排泄。(√)
92、婴幼儿需要糖类比成人多，因此在每日膳食中糖类供给的热能，应占总热量的60%以上。(√)
93、中枢神经系统只能利用体内蛋白质氧化产生的能量，所以对血糖含量十分敏感。 (×)
94、血糖是神经系统能量的唯一来源。 (√)
95、菠菜和苋菜含钙量高，可用作儿童摄取钙的来源。
96、海产品是锌的良好来源，奶类和蛋类次之，蔬菜水果一般含锌较少。 (√)
97、维生素D对维持正常视力有重要的作用。 (√)
98、缺乏维生素B2时很容易患脚气病。(×)
99、最理想的饮水应该是白开水。 (√)
100、儿童经常喝各种各样的饮料，日积月累，既伤肝又伤肾。 (√)
101、初乳不是真正的乳汁，不宜喂新生儿，应该挤掉。 (×)
102、母乳为婴儿天然食品，且喂养方式最为合理，根据不同的情况，可以延长母乳喂养，但
最迟不宜超过3岁。 (×)
103、牛奶是人工喂养的首选代乳品。(×)
104、母乳喂养的小儿满6个月就应该添加辅食。(×)
105、婴儿在8～12个月就可以断奶，最迟不要超过3岁。(×)
106、科学的食谱应该确保营养供给、膳食制度和烹调方法的合理。(√)
107、发绿、发芽的土豆不可食用，否则会造成食物中毒。 (√)
108、发烧是疾病最常见的症状，体温达38以上为高烧(×)
109、给孩子测体温之前，先要看体温计的水银线是否在37℃以下(×)
110、六个月以下的乳儿发烧，必须采用物理降温法。×
111、物理降温是6个月以下乳儿降温最为安全的方法。×
112、“小儿四病”是指维生素D缺乏性佝偻病、营养性缺铁性贫血、小儿肺炎和腹泻。√113、缺铁性贫血是因为体内缺铁，使血红蛋白合成减少所致。 (√)
114、因过量脂肪储存使体重超过正常体重15%以上的营养过剩性疾病称为肥胖症。(×) 115、矫治小儿肥胖症，可辅以适量减肥药(×) 。
116、儿童在地上爬滚玩耍、饭前不洗手、吸吮手指均可将感染性虫卵吞入。 (√) 117、在人体外环境中，有一些能侵袭人体的微生物，称为病原体。 (√)
118、传染病都具有传染性。 (√)
119、所有的传染病痊愈后均可获得终身免疫(×) 。
120、病原携带者是指那些感染了传染病的人。 (×)
121、传染病人隔离后，对他原来的活动场所要进行一次开窗通风。 (×)
122、特异性免疫是生来就具有的免疫力，可以遗传给后代。 (×)
123、风疹是由风疹病毒引起的肠道传染病。 (×)
124、乙型脑炎病毒主要通过空气飞沫传播的。 (×)
125、甲肝多为黄疸型肝炎，乙型肝炎多为无黄疸型肝炎。 (√)
126、预防乙型肝炎可接种丙种球蛋白。(×)
127、乙型脑炎病毒主要通过虫媒传播。 (√)
128、流行性乙型脑炎流行于冬春季（夏秋季
）。 (×)
129、喷射性呕吐是由胃肠炎引起的，没有感到恶心即喷吐出来。(×)
130、在儿童意外伤害事故中，男孩的发生率一般都高于女孩。 (√)
131、保教人员在组织儿童活动时，不能让全班孩子离开自己的视线，不要让个别孩子离开集体。(√) 132、发生扭伤后，损伤部位充血、肿胀和疼痛，可采用热敷的方法，以达到止血、消肿、止痛的目的。(×)
133、小儿长时间一侧鼻堵，鼻涕臭且带血丝，往往是有了鼻腔异物。 (√)
134、一旦发现小儿将异物塞入一侧鼻孔，成人应用手指帮助其挖出。(×)
135、惊厥是由于短时间内大脑供血不足所引起的一种症状。(×)
136、一氧化碳与氧的亲和力比血红蛋白与氧的亲和力高。
137、日射病是由于阳光长时间照射头部，使视网膜充血而引起的。×
138、幼儿对幼儿园的直接态度，取决于他们对教师的态度。√
139、正常心理与异常心理的区别是泾渭分明的。×
140、治疗学前儿童多动症，宜使用药物治疗×。
141、语言发育迟缓的孩子一般智力低下。×
142、因发育迟缓而发生的口吃随着幼儿年龄的增长会逐渐消失。√
143、梦游症是睡眠障碍的一种，男孩梦游多于女孩。√
144、根据幼儿生理特点，年龄越小，上课时间应越短，休息和户外活动时间应越长。√145、幼儿高级神经活动的特点是兴奋过程强于抑制过程，随着年龄的增长，抑制过程则不断地加强，因而随年龄的增长应适当地延长其睡眠时间。√
146、空气浴是利用自然因素进行锻炼的方法，最好从夏季开始。√
147、1—3岁的幼儿应该每年体格检查一次，3岁时作一次总的健康评价。×
148、3—7岁的幼儿应该每年体格检查一次，7岁时作一次总的健康评价。√
149、年龄越小健康检查的次数越多。√
150、不同年龄段的儿童，检查视力的方法都一样×。
151、头围的测量在出生后头2年意义重大。√
152、测量小儿体重应注意选择时间，最好在上午自由活动时进行×。
153、两膝并拢、两内踝分离，称为膝内翻（膝外翻）×。
154、细胞免疫在婴儿出生时就已经完善了。√
155、预防接种就是人工被动免疫。×（人工自动免疫）
156、能容纳100名幼儿的整日制幼儿园平均每个儿童至少应占地5平方米。（15～20㎡／人）×
157、在幼儿园建筑物的门窗外，宜种植茂密的常青树。×幼儿园应该具备良好的光线158、活动室是幼儿园儿童活动的中心。√
159、幼儿园桌椅最基本的卫生要求是使幼儿在使用时具有良好的姿势。√
160、幼儿园的玩具应该色彩鲜艳、轻便、小巧（1.便于清洗消毒，而且不易污染2.颜色鲜艳不褪色，油漆无毒无味3.表面光滑，坚固结实4.不宜购买过小的、易碎的用嘴吹的玩具）
五、名词解释
1、新陈代谢
2、肺活量
3、血液循环
4、六龄齿
5、巨人症
6、近视眼
7、远视眼
8、生理性远视
9、非条件反射
10、条件反射
11、生长
12、营养素：
13、合理营养
14、非必需氨基酸
15、必需氨基酸
16、蛋白质的互补作用
答蛋白质能被人体利用的越多，它的营养价值越高，几种营养价值较低的蛋白质混合食用，可以互相取长补短，提高营养价值称为蛋白质的互补作用。比如大米和红小豆煮在一起可互补，腊八粥、素什锦更是发挥了蛋白质的互补作用，还有荤素搭配也可以起到动植物蛋白质的互补作用，能发挥出更好的营养效用。
17、佝偻病
18、缺铁性贫血
19、肥胖症
24、抗体
20、疫苗
21、特异性免疫
22、人工自动免疫23、传染病
24、传染源
25、医源性传播
26、易感人群
27、人工呼吸
28、牵拉肘
29、日射病
30、“青枝骨折”
31、健康
32、心理卫生
33、心理健康
34、多动症
35、心身疾病
36、生活作息制度
37、健康检查
38、斜视
39、膝内翻
40、膝外翻
41、预防接种
42、计划免疫：
43、消毒
44、物理消毒法
45、采光系数
六、简答题
1、酶是活细胞产生的具有催化功能的蛋白质，请你说说酶的主要特点有哪些？答：（1）具有高度专一性；
（2）催化能力与温度和酸碱度有关
（3）.酶的催化效率很高
2、乳牙的功用是什么？
答：（1）咀嚼食物，帮助消化
（2）促进颌骨的正常发育.使面容自然和谐
（3）辅助正常发音，使幼儿口齿伶俐
(4)诱导恒牙的萌出
3、怎样保护好儿童的牙齿？
(1).定期检查牙齿
（2）养成饭后漱口，早晚刷牙的习惯
（3）不吃过于冷热的食物，避免外伤。
（4）.纠正不良习惯，防止牙列不齐；
（5）.给牙齿适当的刺激，适当吃些粗纤维食品，少吃甜食，
（6）保证充足的阳光和营养。
4、简述大脑皮层活动的特点?
答：（1）.优势法则
(2).兴奋与抑制的扩散和集中
（3）.镶嵌式活动
（4）动力定型
（5）保护性抑制
5、试述婴幼儿神经系统的特点。
答：（1）神经系统发育迅速——【A】脑细胞的数量在一岁后不再增长，脑细胞的突起越来越复杂【B】神经纤维髓鞘化逐渐形成
（2）容易兴奋容易疲劳；
（3）需较长的睡眠时间
（4）.脑细胞的耗氧量大.
6、教师可利用哪些途径开发幼儿的右脑?
（1）在活动中多让幼儿动手，尤其是多使用左手
（2.）多让幼儿听音乐，唱歌，跳舞，表演和做手工等。
（3）引导幼儿多做体性育游戏和全身性活动。
7、如何保护幼儿的视力？
答：（1）.教育幼儿养成良好的用眼卫生习惯
（2）.休息科学采光，
（3）·加强安全教育，预防眼外伤
（4）.定期调换座位，谨防斜视。（5）培养良好的卫生习惯，
（6）定期检查视力，及时矫正。
8、儿童生长发育的一般规律是什么?
（1）生长发育是由量变到质变的复杂过程；
（2）生长发育是有一定的程序的，既有连续性又有阶段性
（3）生长发育的速度是波浪式的，身体各部分发育比例是不同的。
（4）身体各系统发育不均衡，但统一协调。
（5生理和心理的发育是密切联系的。
（6）身体发育具有个体差异性。
9、影响生长发育的因素有哪些？
10、什么叫做合理营养，其具体标准是什么?
答：具体标准是既指充足的营养摄入，又指合理的营养结构，同时要避免营养过剩①多样、平衡、适度②从小有好的习惯，有规律地进食，不挑食、不偏食、不贪食③膳食适应孩子的消化能力④讲究卫生、严防食物中毒
11、儿童热能的消耗主要用在哪些方面?
答：遗传因素；
营养；
体育运动和劳动；
生活制度；疾病；
环境：生活环境
、其他环境因素，如季节、大气、噪音等
12、简述碳水化合物的生理功能
1.供给热量
；2.能量贮存
3构成组织，
4维持心脏和神经系统的正常功能
5减少蛋白质的消耗，
6促进食物的消化和排泄
14、为什么说母乳是婴儿最理想的食品？
1母乳营养丰富，容易消化吸收。
2母乳新鲜干净，含有多种抗体，可以提高婴儿对疾病的抵抗力。
3母乳冷热合适，喂养方便。
1、添加辅食的目的有哪些？
答 1、补充乳类的不足
2、增加营养以促进生长发育
3、为断奶做准备
16、为婴儿添加辅食应遵循的原则是什么？
1加辅食的量由少到多；2食物由稀到稠，从流质到半流质，再到固体食物；4食物由细到粗；5增加食物品种，要习惯了一种再加另一种；6添加新的辅食要在婴儿健康消化功能正常时。
17、如何培养幼儿良好的饮食习惯？
123
18、托幼机构可以从哪些方面进行膳食巧搭配?
19、利用头部冷敷对小儿进行物理降温应当怎样操作？
答头部冷敷将小毛巾折叠数层放冷水中浸湿拧成半干敷在前额或冰枕枕在头后，5-10 分钟换一次。若中途出现寒战、面色发灰，应停止冷敷。
20、佝偻病产生的病因是什么？
21、简述小儿缺铁性贫血的症状。
22、如何预防小儿龋齿？
23、什么叫蛔虫病？应该如何预防？
24、传染病流行的三个基本环节是什么？怎样预防传染病？
25、如何鉴别麻疹和风疹？
26、某幼儿园大班发现一名儿童患水痘，病儿隔离后，该班应采取哪些措施预防此病的传播？
27、甲型肝炎和乙型肝炎在病原体和传染途径上有哪些区别?
28、实施急救应遵循的原则是什么？重要的急救方法有哪些?
29、简述“口对口吹气法”的操作步骤。
30、异物进入幼儿鼻腔后应当怎样处理？
31、异物进入幼儿气管后应当怎样进行急救？
32、中毒的途径有哪些？幼儿煤气中毒后应该怎样急救？
答 1、立即打开门窗。尽快将病人移至通风好的房间或户外呼吸新鲜空气。2 注意保暖 3、呼吸、心跳已停止，立即进行胸外心脏挤压和口对口吹气，护送至医院。
33、幼儿中暑后如何急救？34、婴幼儿心理健康的一般标准有哪些？
答：婴幼儿心理健康的一般标准是：（1）智力发展正常；（2）情绪稳定愉快；（3）行为统一协调；（4）人际关系和谐；（5）性格乐观开朗；（6）自我意识良好。（全对 5 分，少答一个扣 0．5）
35、维护和促进心理健康的措施有哪些
答：维护和增进婴幼儿的心理健康的措施主要包括：（1）改善家庭、托幼机构和社会的自然与人文环境；（2 分）（2）对幼儿进行心理健康教育；（1 分）（3）对学前儿童进行行为指导、心理辅导和心理治疗。（2 分）
36、如何预防和矫治幼儿的攻击性行为？
37、儿童语言发育迟缓的原因有哪些?
38、怎样预防和矫正小儿口吃？
39、何谓生活作息制度？幼儿园制定生活制度有什么重要意义?
40、幼儿园制定一日生活日程的依据有哪些？
答：1、考虑年龄的特点，如年龄小则睡眠时间长、次数多，每次作业的时间短等 2、结合季节做适当调整如冬季可缩短午睡时间而夏季延长午睡时间等 3、适当考虑家长接送的需要，并使儿童的家庭生活能与托幼机构的生活安排相衔接。
41、幼儿睡眠的卫生要求是什么？
照顾幼儿睡眠应注意：（1）尽可能创造良好的睡眠环境；（1 分）（2）睡前要避免精神或其它刺激；（1 分）（3）培养幼儿正确的睡眠姿势；（1 分）（4）培养幼儿良好的生活习惯。
42、组织幼儿开展游戏活动的卫生要求是什么？
43、体格锻炼对儿童身心发展有何重要意义?
44、简述健康检查的目的。
45、儿童入园 (所)前的体格检查包括哪些项目?
46、应如何为幼儿园选址？
47、幼儿园的总体布置应符合什么卫生要求？
48、活动室有哪些卫生要求？
49、如何为幼儿园选购玩具
答：．为幼儿园选购玩具除了要符合不同年龄幼儿的特点，满足教育任务要求外，还要符合卫生要求：
（1）便于清洗消毒，而且不易污染；
（2）颜色鲜艳不褪色，油漆无毒无味；
（3）表面光滑，牢固结实；
（4）不选购过小的，易碎的、用嘴吹的玩具。
.简述婴幼儿骨骼发育的特点。
答 1、骨骼在生长，个子也在长高。 2、腕部的骨头 10 岁才钙化，所以 10 岁内的孩子不要拎重物 3、成人的髋骨是一整块骨头，小儿的髋骨不是一块骨头，而是由 3 块骨头中间借软骨连接在一起，所以蹦蹦跳跳的时候要注意安全，避免移动错位。 4 小儿骨头的成分不同于大人，小儿的骨头韧性强、硬度小，容易发生变形，一旦发生骨折还可能出现折而不断的青枝骨折的现象
133.结合实践试述开展儿童心理健康教育的主要内容。答：1、学会调整自己的情绪（a 懂得哪些要求合理，哪些要求不合理。儿童发脾气很大程度上是因为需求未得到满足，要让儿童懂得不合理的需求即使发脾气也无济于事 b 学会合理发泄不良情绪，受到挫折等不该用打人、骂人、毁坏东西等方式发泄，让她们懂得人人都会遇到不高兴的事情，别去想它，高高兴兴的去玩或合理宣泄就好了。）
2、学习社会交往技能（a 移情教育，就是设身处地的为别人着想，使幼儿更具有同情心，与人交往中会更友好、合群、乐群。b 分享与合作 c 恰当的自我评价，特别是老师批评儿童的时候应本着否定行为，肯定人的做法，爱护儿童的自自尊心
46.试述预防病毒性肝炎的综合性措施。
答：1、接种疫苗，保护易感者。2、家庭中注意个人卫生，饮食卫生，培养幼儿有良好的个人卫生习惯，水杯牙刷等要专用。3、保教人员、炊事员等要定期体检，乙肝表面抗原携带者应不直接接触儿童。4、用一次性注射器 5、对肝炎病人的食具用具玩具以及便盆、屎尿，均应严格消毒。病人应隔离治疗。6、避免母婴传播，认真做好产前检查，患乙肝的母亲慎重对待母乳喂养。
七、论述题
1、举例说明学前儿童运动系统有什么特点？应如何做好卫生保健工作？
2、人的脊柱有哪几个生理弯曲？婴幼儿脊柱发育有什么特点？我们应当怎样预防儿童脊柱变形？
3、人的左脑与右脑有何不同功能?为什么要重视婴幼儿右脑的开发?
答：人的左脑和右脑功能不同。左脑有意识功能，主要通过语言和逻辑来表达内心世界，负责理解文学语言以及数学计算。右脑则有潜意识功能，主要通过情感和形象来表达内心世界，负责鉴赏绘画、音乐，凭直觉观察事物，把握整体（2）必须重视婴幼儿右脑开发①可以扩大信息容量，使幼儿学得更多②能发展形象思维，使孩子更轻松③能发挥孩子的创造潜力，使孩子更聪明
4、举例说明学前儿童生长发育的规律。
1，生长发育是一个由量变到质变的复杂过程
2 生长发育既有连续性又有阶段性
3、生长发育的速度是波浪式的，有时快些，有时慢些
4、身体各系统的发育是不均衡的，但又是统一的神经系统在胎儿期和出生后都是领先的。淋巴系统的发育在生后特别迅速到 10 岁后逐渐萎缩。生殖系统在童年时期几乎无发展。
5、每个儿童的生长发育有他自己的特点，在评价时应观察他发育动态才更有意义。
6.生理发育和心理发育是紧密相连的
5、钙具有哪些生理功能?影响钙吸收的因素有哪些？
6、儿童生长发育需要哪些营养素？它们各有什么生理功能？
答：构造新细胞、新组织；修补组织；调节生理功能；供给能量
脂肪：储存能量、保护机体、构成组织的成分、促进脂溶性维生素的吸收、提供必需氨基酸、增进食欲
碳水化合物：（可吸收部分）提供热能、构成组织、维持神经系统的生理功能、合成肝糖元和肌糖元、有抗生酮作用、减少蛋白质的消耗
无机盐：调节细胞通透性，酸碱平衡，维持正常渗透压，神经肌肉兴奋性
7、如何利用物理降温法对高热儿童采取降温措施？
答 1、头部冷敷将小毛巾折叠数层放冷水中浸湿拧成半干敷在前额或冰枕枕在头后，5-10 分钟换一次。若中途出现寒战、面色发灰，应停止冷敷。
2酒精擦拭将 70% 的酒精或白酒加水一倍，用小毛巾浸泡后擦腋下、肘部、颈部两侧、腘窝等处，注意避风，如病儿发生寒战或面色发白应停止擦拭。这两种方法只要使体温降至 38℃即可。
8、什么是龋齿？如何预防龋齿？
9、佝偻病产生的病因是什么？小儿患佝偻病有哪些症状？如何预防佝偻病？
10、什么叫蛔虫病？其症状有哪些？应该如何预防？
11、请说明传染病预防的综合措施。
答 1、早发现早治疗早隔离病人
2、切断传染途径
3、保护易感者（按计划为儿童进行预防接种并妥善保管好预防接种证。）
12、儿童骨折有何特点?对四肢骨折的儿童应如何进行现场处理？
13、什么叫“青枝骨折”?对腰部受伤的儿童如何进行现场急救?
答：（1）由于小儿骨头最外层的骨膜较厚，可以发生“折而不断”的现象，就象鲜嫩的杨柳枝，被折后，外皮还连着。小孩的这种骨折称为“青枝骨折”
（2）对腰部受伤的儿童应该：①严禁伤者弯腰、走动，也不得抱持、搀扶②应由数名救护者动作一致地托住伤者的肩胛、腰和臀部，将伤者“滚”到木板上平卧③运送过程中，要尽量平稳
14、试述婴幼儿心理健康的标志及维护和增进婴幼儿的心理健康的措施
答：一般标准是：（1）智力发展正常；（2）情绪稳定愉快；（3）行为统一协调；（4）人际关系和谐；（5）性格乐观开朗；（6）自我意识良好。（全对 5 分，少答一个扣 0．5）2维护和增进婴幼儿的心理健康的措施主要包括：（1）改善家庭、托幼机构和社会的自然与人文环境；（2 分）（2）对幼儿进行心理健康教育；（1 分）（3）对学前儿童进行行为指导、心理辅导和心理治疗。（2 分）
15、试述儿童口吃的原因及矫治方法。
16、患多动症的儿童主要有哪些表现？应如何进行矫治？
答 1、心理治疗：调整家庭环境，父母要改变管束过严和溺爱放任 2 种不正确的教育方式；严格作息制度增加文体活动，对治疗有积极作用。2、视、听、动能力训练：动作训练可通过a 走平衡台、拍球、荡秋千、跳绳等提高儿童体能 b 让她们自己解扣纽扣、解鞋带、穿脱衣服、图片上色剪纸训练手眼协调能力和注意力的集中 c 与同伴一起做游戏增强社会适应能力。3、注意力训练
17婴幼儿患病一般会出现哪些生病迹象？
答：、精神（不爱玩、没精神、烦躁不安、哭闹等精神方面的异常）2、表情（眼神发呆伴尖声啼哭等现象提示中枢神经系统有病）3 脸色（脸色苍白发黄提示贫血；颊部口唇鼻尖处紫绀可见于某些先心病）4、吃喝（食欲不振、食欲亢进、异嗜癖）5、大小便异常 6、睡眠（入睡困难或嗜睡、睡眠不安）7、囟门（前囟凹陷和鼓出都是异常）8、体温异常（如发热）9、其他（头痛、喷射性呕吐、皮肤出血点等）
18.简述幼儿安全教育的主要内容。
答 1 遵守幼儿园的安全制度 2、遵守交通规则 3 懂得水火电的危险 4、不要捡拾小物件，更不能把小物件放入口鼻耳中。126.导致儿童梦游症的原因是什么？应该如何进行矫治？答：原因是家族遗传、患某些传染病或脑外伤后大脑皮质内抑制功能减退、白天过于兴奋或紧张、不安等不良情绪得不到缓解。处理：一般处理，随着儿童年龄增长大脑皮质内抑制功能增强，梦游症可自行消失不必特殊治疗。家长要避免在孩子面前渲染其发作时的表现或取笑他。对经常发作的孩子要求助医生，在家中要注意加强安全措施，避免因梦游症儿发生意外伤害
42．如何运用镶嵌式原则组织幼儿活动？请举例说明。答：合理安排生活制度，不断变换活动的内容和方式，使大脑皮质的“工作区”与“休息区”轮换，保证劳逸结合，可以预防过度疲劳，维持高效率。如教学活动之前安排一次自由活动，教学活动之后安排一次户外活动等
43.简述儿童常见心身疾病的种类
。答 1、哮喘 2、癫痫 3、肥胖症 4、复发性非器质性腹痛 5、呕吐、腹泻便秘
46．试述 1 岁以内儿童心理保健应注意的问题。
答：1 岁内心理学上称乳儿期，那么就从吃奶说起吧。1、母乳喂养好（母乳喂养不仅供给物质营养，而且也提供精神粮食-母爱，为乳儿提供社会性心理刺激，建立起母子相依的情感，也是最初的社交，这一切都有利于乳儿的心理健康。）2、趴、爬好处多（趴着时，孩子会努力抬头挺胸全身都在使劲，还可以东张西望宽阔视野，爬是乳儿主动向前移动的最早形式，拿到喜欢的玩具，从而使幼儿得到更多的喜悦和满足） 3、抱抱、视野更开阔（本时期是脑细胞数量增殖和结构复杂化的关键时期，单调的环境不利于脑细胞结构和3功能的发展 4、让孩子多活动手，手巧心也灵，千万不要用襁褓捆住孩子的手 5、让孩子早开口，其实孩子呱呱坠地的哭声就是最初的发音训练，不必一哭就哄。诱导孩子早发音训练早说话不仅是让孩子掌握语言的本领和技巧，更重要的是发展孩子的智力。
120.简述膳食纤维对人体健康的有利作用。
答 1、有利的作用包括（纤维素可吸收和保留水分软化粪便有助于通便；纤维素中的果胶可降低动脉硬化的发病率，多食膳食纤维有助于降低直肠癌的发病率，膳食纤维能延缓糖的吸收具有降血糖的功能，由于膳食纤维体积大可使其他食物摄入减少可控制肥胖。
2、不利的作用包括（食入过多会肠胀气且过分刺激肠粘膜，使粪便中排出的脂肪过多，还可影响某些矿物质钙锌的吸收利用，也可影响铁和叶酸的吸收利用，因此并非越多越好。121.简述小儿结核病的症状。
答 1、病初可有低烧、轻咳、食欲减退。2、病情发展则有长期不规则低烧、盗汗、乏力，消瘦等症状。3、若给以合理、及时的治疗，预后良好，原发病灶钙化。4、未经合理治疗，病灶长期残留，有可能发展成继发性肺结核
123.新生儿为什么容易漾奶?
答：婴儿的贲门比较松弛，且胃呈水平位，即胃的上口和下口几乎水平，好像水壶放倒了。因此，当婴儿吞咽下空气，奶就容易随着打嗝流出口外，所有容易漾奶。
132.试述“动力定型”在幼儿一日生活中的应用，并举例说明。
答：将婴幼儿一日生活中的主要环节，如起床、早操、盥洗、进餐、游戏、户外活动、睡眠、作业等加以合理安排，使儿童养成习惯，到什么时间就知道做什么，做时轻松愉快，形成动力定型。建立动力定型后，生活会更有规律，吃饭时食欲好，就寝时入睡快，游戏时精力充沛，作业时精神集中，从而节省了神经细胞的能量消耗，起到事半功倍的效果。
八、案例分析题
1、一位3岁6个月的小姑娘，身高95厘米，体重是18公斤。（1）请你运用三项指标综合评价法，评价该儿的身高、体重指标是否正常？（2）影响其体格发育的因素可能有哪些？ (提示：3岁6个月女童的年龄别身高是90.2，97.9，105.7；年龄别体重11.9，15.1，19.4；女童的身高别体重95厘米时为11.8，13.8，15.9)
2、有幼儿家长为孩子准备早点，只吃鸡蛋、牛奶，不吃或很少吃主食，因为他们认为蛋白质含量很丰富，对孩子的健康成长有利。
请问这种做法对吗？这样做的结果会给孩子的身体造成什么样的影响，表现为什么病症？如果你是孩子的家长，你将会给孩子准备什么样的早餐？
2. 答：这种做法是不对（1 分）。这样做的结果会严重地影响孩子的健康，导致孩子营养不良，生长发育受阻，表现出低血糖的病症。（1 分）婴幼儿膳食中碳水化合物（糖类）供给的热能，占总热量的 55－60％。（1 分）如果幼儿长期不吃或很少吃主食，碳水化合物供给不足，可使体内蛋白质的消耗增加，孩子的体重减轻，结果会造成孩子营养不良，出现低血糖的症状。（1 分）心脏的活动主要靠葡萄糖和糖原供给能量（1 分）。血糖是神经系统能量的唯一来源，它所需要的热量，完全要靠血中的葡萄糖来提供（1 分）。血糖过低会引起头晕、心慌、全身无力，甚至昏迷、休克。（1 分）我如果是家长，我给孩子准备的早餐应该是既有足量的主食（可以面条、馒头、花卷或包子、米饭等），又有丰富的蛋白质食物（鸡蛋、牛奶、豆浆等）分）；（1 早餐所提供的热能要占全天所需热量的 30%，还要注意荤素搭配、粗细搭配、米面搭配（1 分）；在色和形方面要考虑小孩子的特点，让孩子看着喜欢，能产生较强的食欲，经常变换花样（1 分）。1.（1）“合理营养”简单地说就是“吃得好”，既指充足的营养摄入，又指合理的营养结
3、某幼儿午睡起床后，有一侧耳下腮腺处红肿、表面发烫，并有发热、怕冷、咽痛等症状。请问该幼儿患了什么疾病？应该怎样对他进行护理？预防这种疾病有哪些措施？
4、某园中班发生一例甲型肝炎病人，该园立即采取了以下措施：(1)将病儿进行隔离，时间为30天。 (2)对病儿使用过的玩具、食具进行消毒。(3)对该中班儿童进行医学观察。
请分析以下问题： (1)该园采取的措施哪些是恰当的?哪些不够明确? (2)还应采取哪些措施? 答：首先将该幼儿送入儿科传染病室进行隔离治疗，同时执行传染病上报制度，逐级上报。立即将该幼儿所用过的所有物品进行彻底消毒，指导老师对该班进行终末消毒。而且要对该班进行严密的医学观察。为了保护易感人群，医学观察期间：1、加强晨检工作。2、全园加强消毒工作。3、自幼儿离园之日起该班须检疫 42 天，过了检疫期限该班未发现新病人可解除检疫。检疫期间做到不并班、不串班、不搞集体活动、不收新生。4、向家长宣传甲肝预防知识。5、最后该幼儿必须至疾病痊愈后持医院的健康证明方可入园。
5、某幼儿园在晨检时发现一名小班幼儿的面部有几颗红色的小皮疹，问及母亲，说孩子前一天就有了，保健老师也没多问，就让他到班上去了。午睡起床时，保育员帮孩子穿衣时，发现该幼儿的头皮上，身上，四肢上都有皮疹，有些皮疹已经鼓起来，有的已经变成了水疱，孩子说身上痒，不停地抓挠，感到烦躁不安。保育员告诉了带班教师，教师马上带孩子到医务室检查。检查后保健医生神色紧张，说这孩子得的是传染性很强的传染病，让教师立即打电话通知把孩子接回去。
请问该幼儿患的是什么传染病？该患儿所在的班级应采取哪些措施预防此病的传播？
6、一幼儿在游戏过程中，突然失去知觉，头向后仰，眼球固定、上转，全身抽动，面色青紫。请你根据上述症状回答下列问题：（１）该小儿发生了什么病症？(2)分析其发生的原因。(3)应当如何实施急救？
7、某幼儿入睡不久，突然哭喊出声，坐起，两眼直视，表情恐惧，叫他则不予理睬。醒后完全遗忘。试回答：（１）该小儿发生了哪一种睡眼障碍？（2）分析其发生的原因。（3）应当怎样预防？
8、某儿童，每逢周日晚上，想到第二天要上学，即精神紧张、不安。周一早晨上学时显得胆怯，想不去学校，经父母再三劝说答应去学校。可一到学校就设法逃走，不肯进教室，并诉说头痛、腹痛、恶心等身体不适。而一到周六、周日等节假日则无以上症状。请回答：(1)该儿童患了什么病?(2)阐述如何运用相应的行为疗法给予矫治。
答：1.(1)该儿童患了“学校恐惧症”。
(2)可运用系统脱敏法进行矫治。a、在该儿童情绪好的时候进行b、分成五个等级按步骤矫治：第一步：获取儿童的信任，带孩子在学校附近散步数次；第二步：带孩子进入学校进行娱乐活动，注意选择儿童感兴趣的活动；第三步：带孩子进入教室进行娱乐活动；第四步：到校上课，参与学习活动，但不布置任务(如作业等)，教师不给予批评、惩罚；第五步：到校上课，参加学习及其他活动，布置较少的学习任务，并渐次增加，直至不再惧怕学校。c、以上各步骤中，只要该儿童未出现不良情绪，即给予表扬、鼓励，待情绪稳定不再惧怕后，再进入下一个步骤。
9、某幼儿园准备盖一座新的教学楼，设计的建筑方案如下：为了增加生活用房的面积，走廊净宽度小于生活用房，在幼儿安全疏散和经常出入的通道上，设有台阶。楼梯在一侧设幼儿扶手，其高度为0.9米，栏杆垂直线之间的净距小于0.11米。疏散通道中使用了弹簧门。请指出这样的设计哪些方面符合要求，哪些方面不符合要求，以及应如何加以改进？
10.有位母亲，第一次生育，在全家人的期盼下，如愿以地生下了可爱的小男孩，于是家人的注意力全集中到如何养育好小男孩身上。奶奶依据自己的经验，给孩子妈妈吃各种好吃的，知识分子的父亲从书上找到了乳母应有的饮食情况，使母亲饮食多样化，吃放置在室温下的水果，给母亲做鸡汤、排骨汤、猪蹄汤等，乳母每日进食量都做了详细安排。由于家中每人的心情都很愉快，所以家庭氛围极好，奶奶、父亲对孩子的母亲都百般照顾，使其精神愉快。但有一件事刚开始出现了分歧，奶奶爱惜孙子，希望孙子饿了就能吃到奶，而母亲曾在一本书上看到应该给孩子按钟点喂奶，反正都是为了孩子好，最后还是奶奶让了步，毕竟孩子的母亲是个识字人，看的东西多。分析上面一家人的做法，有哪些合理之处，又有哪些不合理之处，为什么? 答：这家人大部分的做法是对的，比如给孩子的妈妈吃好吃的，使其有合理的营养，这样母亲的乳汁不仅充裕而且质量高，对孩子健康成长十分有利；鸡汤、排骨汤、猪蹄汤都是下奶的好东西；吃放在室温下的水果，对身体有益无损，母亲身体健康，对乳儿十分重要；乳汁是否充裕，与乳母的精神状态有很大关系，该家庭氛围使孩子的母亲精神轻松愉快，母亲的乳汁会很充裕，乳儿也因此会得到合理的营养和母爱。但这家人做的不合理的是给孩子按钟点喂奶，按钟点喂奶，不仅会饿了孩子，而且还会影响乳腺分泌乳汁。正确的做法应该是“早开奶，按需喂哺”。科目。
消化系统、泌尿系统、生殖系统、内分泌系统练习题 一、选择 1、以下哪一项不是学前儿童骨骼运动的特点（） A.骨骼柔软易弯曲 B.腕骨未完全钙化 C.骨盆尚未长结实 D.脊柱的生理弯曲已固定 2、少儿时期若不注意保持正确的坐、立、行姿势，骨骼就易变形，因为这时骨成分的特点是：（） A.有机物含量大于无机物含量 B.有机物含量大于1/3 C.有机物含量小于1/3 D.骨质脆，易发生骨折 3、假如学前儿童常单肩背很重的书包，则会发生：（） A.驼背 B.鸡胸 C.骨质疏松症 D.脊柱侧弯 4、脊柱的四个生理弯曲，对人体的作用是（） A、有利于作弯腰，转身运动； B、加强了椎骨之间连结的活动性； C、保证内脏器官的正常发育； D、能缓冲运动对脑的震荡，有利于保持身体平衡。 5、幼儿园不宜的活动有（） A、体操 B、慢跑 C、拔河 D、散步 6、脱臼是指：（） A.关节处骨折 B. 关节头从关节窝脱出 C.关节囊拉伤 D.关节软骨脱落 7、一人参军，全家光荣，可是患有扁平足的人，不能服兵役，以下哪一项不是其原因：（） A.不利于下肢骨跟骨盆的连接 B.不利于减轻人在行走和运动时对脑部的震荡 C.影响人体的行走、站立和运动时稳定性 D.容易压迫足底的血管和神经 8、爷爷抱小孩摔倒了，小孩没事，爷爷却骨折了。这是因为老年人（） A.行动不便 B.骨内含有机物较多、硬度小 C.骨髓腔大 D.骨内无机物相对较多，骨硬而脆 9、下列哪一项是身体中气体交换的场所（） A.肺 B.心脏 C.胃 D.胸腔 10、当婴儿上呼吸道感染时，容易侵及（），引起发炎，损伤听力。 A.外耳 B.中耳 C.内耳 D.耳蜗 11、学前儿童肺脏（） A.含血少，含气少 B.含血少，含气多 C.含血多，含气 D.含血多，含气少 12、（）是血液循环的动力器官，（）是运送血液的管道。 A.大脑 B.心脏 C.躯干 D.血管 13、皮肤划破而流血，不久后，会自然止血，这与下列哪一项有关？（） A.白细胞 B.红细胞 C.血小板 D.上皮细胞 14、（）是指在消化道内将食物分解为可以被吸收的成分的过程。 A.咀嚼 B.分泌 C.吸收 D.消化 15、新生儿的肝脏相对成人来说（）
学前儿童卫生学 第一章 1、学前儿童卫生学——是一门研究保护和增进学龄前儿童，特别是3—6岁幼儿健康的一门学科。P1 2、健康——早在1947年，世界卫生组织在其宪章中提出，健康是“身体、心理和社会适应的健全状态，而不只是没有疾病或虚弱现象。无论种族、宗教、政治信仰和经济状况有何差别，所有人都拥有享受现有最高的健康标准这一基本权利”。 3、根据世界卫生组织对健康的定义，一个身体健康、心理健康和社会适应良好的人，才能被称得上是一个健康的人。P2 4、生长发育、患病率和死亡率是衡量学前儿童健康状况的标志。P3 5、儿童新陈代谢的特点是同化作用明显大于异化作用，表现为机体的生长发育。 6、儿童生长发育的指标：体重、身高、头围、胸围、臀围等 生理指标有：脉搏、血压、肺活量等 运动素质指标有：运动速度、耐力、肌力、协调性、灵活性等 心理指标有：智商、社会商数等 7、死亡率——指的是某年死亡人数与同年总人数的比率。 8、布拉姆将影响健康的因素归纳为： P8 HS（健康状态）=f（E+AcHS+B+LS）（公式不用背） 1）环境因素（包括自然环境和社会环境）（E）；2）保健设施的易得性（AcHS）； 3）生物学因素（B）；4）生活方式（最重要的因素）（LS） 9、自然环境因素包括：化学因素、物理学因素、生物学因素等。 10、社会环境因素包括：政治制度、社会经济关系、伦理道德、宗教、风俗、文化变迁、社会人际关系、教育等。 11、生物学因素——遗传是重要的因素之一。 12、生活方式是在一定历史时期和社会条件下，各民族、阶级和社会群体的生活模式，包括衣、食、住、行、休息娱乐、社会交往等方面。 13、有益于儿童健康的生活方式：合理和平衡的膳食；生活应有规律，坚持体育运动；注意消费行为卫生；能定期接受健康检查；保持稳定和乐观的情绪。P9 14、对于学前儿童而言，健康是第一位重要的。
2011年10月高等教育自学考试全国统一命题考试 人员素质测评理论与方法试卷 （课程代码 06090） 本试卷满分100分；考试时间120分钟。 本试卷全部为选择题，应考者必须在“答题卡”上的“选择题答题区”内按照试题题号顺序直接答题，答在试卷上无效。 本大题共100小题，每小题1分，共100分。 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其选出并将“答题卡”的相应代码涂黑。错涂、多涂或未涂均无分。 1. 配置性测评是人力资源管理中常见的一种素质测评方式，配置性测评的目的是P13 A.选拔优秀人员 B.人事合理配置 C.开发人员素质 D.服务于了解素质现状或素质开发中的问题 2.目前，人员素质测评方法被广泛地用于招聘、选拔、考核、培训、晋升等领域，素质测评评定功能的正向发挥，其主要作用有 P19 A.促进与形成 B.激励与强化 C.导向作用 D.以上全部正确 3. 我国民间有一句俗语叫做“高个之中选高个”或“矮个之中拔高个”，该俗语反映了选 拔性测评 P12 A.测评标准刚性最强 B.整个测评特别强调区分功用 C.测评指标具有选择性 D.整个测评过程强调客观性 4. 有些岗位的人员招聘有着非常严格的要求，例如飞行员的招聘，绝不能因为一时找不到 合格的人员而降低标准要求，这反映了配置性测评的 P14 A.针对性 B.客观性 C.严格性 D.准备性 5. 基于胜任力模型的面试过程必须是结构化的面试过程，其设计过程包括 P53 A.开发面试题库 B.明确评分标准，设计面试评分表 C.选择合适的面试考官 D.包括以上全部过程
6. 测评指标权重的数量表示即为权数，相对权数是指某个测评指标作为一个单位，它是在 总体中的 P70 A.积 B.差 C.和 D.比重值 7. 在管理人员选拔中，常常将“优秀管理者”作为测评的 P※ A.同时效度 B.观念效标 C.预测效度 D.行为效标 8. 在以下关于素质测评的功能与素质测评的作用的论述中，正确的是 P18 A.素质测评的功能与素质测评的作用是完全相同的概念 B.素质测评的功能会受到外在因素的影响，是不稳定的 C.功能是素质测评活动中作用与外在环境因素相结合而产生的 D.素质测评的功能是潜在机制，素质测评的作用是外在效应 9. 美国心理学家E.L. Thorndike根据心理实验的结果发现，当评估者根据被评估者的一种 特征得出总体印象时，就容易出现P※ A.晕轮效应 B.首因效应 C.定势效应 D.求同效应 10.在胜任力结构模型数据收集方法中，如果要挖掘当事人的胜任力特别是其所隐藏的潜能， 可以采用的主要方法为P47 A.专家小组法 B.问卷调查法 C.全方位评价法 D.行为事件访谈法 11.在人员招聘中有许多的方法可以使用，有一些方法常常是要求被试者根据听过的音乐来 编撰出一段故事，这属于投射技术中的P129 A.联想投射 B.构造投射 C.完成投射 D.表演投射 12.某指标的测量数据为17、16、14、19、13、15、20，其中位数是 P※ A.14 B.19 C.16 D.20
《学前儿童卫生学》 一、单选题（选出1个正确答案，直接在题号处划√。） 1、生理指标有：A A.脉搏 B. 体重 C.智商 D.耐力 2、性染色体病是：D A. 21-三体综合症 B. 猫叫综合症 C.18-三体综合症 D.睾丸发育不全 3、对儿童计算药量的主要依据是：B A. 身高 B.体重 C. 头围 D.胸围 4、儿童贫血是因为缺乏：A A. 铁 B.锌 C.能量 D.阳光照射 5、儿童外在压力是指： A. 需要不满足 B.父母打骂 C.挫折感 D.无动机 6、攻击行为是儿童常见的： A. 身心疾病 B.情绪障碍 C. 品行障碍 D.神经性习惯 7、水溶性维生素是： A. 维生素A B. 维生素D C. 维生素B1 D. 维生素E 8、3岁儿童每天需要睡眠的时数是： A. 13小时 B.16小时 C.19小时 D. 10小时 9、5岁儿童的主动注意时间是： A. 3分钟 B.7分钟 C.15分钟 D. 25分钟 10、活动室照度均匀系数不小于 A. 2.5 B. 3.5 C. 0.5 D. 1.5 11、运动素质指标有： A. 脉搏 B. 体重 C.智商 D.耐力 12、常染色体病是： A. 21-三体综合症 B. 卵巢发育不全 C.两性畸形 D.睾丸发育不全 13、评价儿童匀称度的方法是： A. 离差法 B.指数法 C. 相关回归法 D. 百分位数法 14、儿童佝偻病是因为缺乏： A. 铁 B.锌 C.能量 D.阳光照射 15、儿童内在压力是指： A. 教师素质 B.父母打骂 C.挫折感 D.同伴批评 答案： 1、A 2、D 3、B 4、A 5、B 6、C 7、C 8、A 9、C 10、C 11、D 12、A 13、C 14、D 15、C 二、多选题（选出2-4个正确答案，直接在题号处划√） 1、健康包括： A. 身体健康 B. 心理健康 C.无病 D.社会适应 2、多基因遗传病包括： A. 精神分裂症 B. 唇裂 C.哮喘 D.无脑儿 3、学前儿童骨骼比成人： A. 弹性大 B.硬度大 C. 弹性小 D. 硬度小 4、经饮食传播的传染病有： A. 伤寒 B.甲型肝炎 C.麻疹 D.痢疾 5、智力测验工具有：
《学前儿童卫生学》 一、判断题 1．健康就是没有疾病。（错误） 2．身高、体重是衡量学前儿童生长发育常用的指标。（正确） 3．一个社会的风俗习惯会影响人的健康。（正确） 4．长得胖就是健壮。（错误） 5．人体出汗后可使体温降低。6．托幼机构的炊事人员可以两年体检一次。（正确）7．一个人的生活方式不会影响其健康。（错误） 8．儿童的血液总量占体重的比例比成人的高。（正确） 9．学前儿童乳牙发生龋齿不会影响恒牙的生长。（错误） 10．托幼机构应频繁地轮换活动，变换活动的性质，使儿童的大脑皮层较长时间地保持工作能力。（正确） 11．儿童年龄越小，需要睡眠的时间就越长。（正确） 12．有人说孕妇年龄越大，生出的孩子越聪明。（错误） 13．活动开始就应给儿童提供强度大的学习内容，以便使儿童尽快进入活动状态。（错误） 14．蛋白质是提供给人体热能的主要来源之一。（正确） 15．母乳喂养可促进婴儿心理健康发展。（正确） 16．健康是指身体、心理和社会适应的健全状态。（正确） 17．学前儿童的血压比成人低。（正确） 18．饭前可让儿童进行一些剧烈的体育活动，以增强食欲。（错误） 19．托幼机构在儿童午睡前可安排一些强度大的活动，以便使儿童疲劳后尽快入睡。
（错误） 20．患病率是衡量学前儿童健康状况的重要标志。（正确） 21．儿童的血液总量占体重的比例比成人的低。（错误） 22．多动症是一种心理疾病，应及早矫治。（正确） 23．蛋白质主要来源于乳类、蛋类、豆类等。（正确） 24．进食过程中，儿童犯了错误要及时批评，以便改正。（错误） 25．某些儿童有鸡胸是缺乏维生素C的症状。（错误） 26．患水痘的儿童结痂后即没有传染性了。（错误） 27．儿童发生开放性骨折时，应先将外露骨骼推入伤口，再送医院治疗。（错误）28．儿童不爱吃饭可能是缺锌造成的。（正确） 29．对于儿童喜爱的游戏活动可延长时间，直到玩尽兴为止。（错误） 30．为建立良好的师生关系，教师应满足儿童的各种需要。（错误） 31．托幼机构为了保证室内空气新鲜，应每小时3次开窗换气。（正确） 32．儿童烫伤后应立即将贴身衣服脱去再用冷水冲。（错误） 33．学前儿童绘画、写字的持续时间不宜超过5——10分钟。（正确） 34．某些儿童出现吃土、煤渣等异嗜癖是营养性缺铁的症状。（正确） 35．传染病一般具有不同程度的免疫性。（正确） 36．儿童将豆粒放入鼻孔内可用手指抠出。（错误） 37．儿童缺钙时，单纯补钙就可以。（错误） 38．为建立良好的师生关系，教师应满足儿童的各种合理需要。（正确） 39．糖有解毒功能，因此可以多吃糖。（错误） 40．学前儿童的阅读环境应有足够的照明，光线分布均匀，从右上方射入。（错误）
一、单选题 1、高个之中选高个”或矮个之中拔高个”反映了选拔性测评（ B ）0 A、测评标准刚性最强 B、整个测评特别强调区分功用 C、测评指标具有选择性 D、整个测评过程特别强调客观性 2、等距量化要求素质测评对象的排列有强弱、大小、先后等顺序关系，而且要求任何两个素质测评对象间的差异（A ），然后在此基础上才给每个测评对象一一赋值。 A. 相等 B.不相等 C.相反 D.相似 3、下列关于当量量化的表述，不正确的是（ C ）。 A、实际上是近似的等值技术 B、常常是一种主观量化形式 C、不能使不同类别不同质的素质测评对象可以进行互相比较和数值综合 D、主要解决不同类别的对象如何综合的问题 4、某指标的测量数据为17、16、14、19、13、1 5、20，其中位数是（C ）＜ A、14 B、 19 C、 16 D、 20 5、 .比例量化要求素质测评对象的排列有顺序等距关系，而且还要存在（ B ）关系。 A.数量 B.倍数 C.相等 D.相似 6、指某一时间内个体所负担的一个或整个责任的集合的是（ C ）。P134 A. 要素 B.任务 C.职位 D.职务 7、观察法是由有经验的人通过（A ）观察方法，记录被观察者某一时期的工作内容、原因和方法而不干扰其工作的活动。 A.直接 B.间接 C.记时 D.记件 8、权重分配要反映测评对象的内部结构和规律，防止权重分配不当而脱离实际或产生偏向。这反映了权重分配的（D ）。 A.变通性 B.模糊性 C.归一性 D.合理性 9、测评指标权重的数量表示即为权数，相对权数是指某个测评指标作为一个单位，它在总体中的（D ）。 A.积 B.差 C.和 D.比重值 10、工作分析活动的实质就是要从不同个人职业生涯与职业活动的调查入手， 顺次分析工作者、职务、职位、职责、任务与要素的过程，并由此确定工作的性质要求与（B ）。P134 A.岗位 B.任职条件 C.工作描述 D.责任
中小学生营养知识竞赛题目 1 以下哪类食品不是我国《食品安全法》禁止生产和经营的食品? （ c ）|c.转基因食品 2 展青霉素是由多种真菌产生的有毒代谢产物，主要污染下列哪类食品? （C）|C.水果 3 在我国有关食品标准《预包装食品营养标签通则》中，确定了四种核心营养素，并要求在预包装食品的营养标签中，必须注明其含量等内容，这四种核心营养素是? （A）| A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 4 肉毒梭菌毒素的毒性比氰化钾大1万倍，以下哪种食品是容易引起肉毒梭菌毒素中毒的食品? （A）| A.家庭自制的发酵性豆、谷类制品 5 以下是导致细菌性食物中毒常见的一些细菌，哪种是具有嗜盐特性，主要存在于海产品中的细菌？（C）| C.副溶血弧菌 6 芝麻油含哪种维生素比较丰富？（D）|D.维生素E 7 缺乏维生素C时，容易引起（D）| D.坏血病 8 维生素A缺乏，往往容易引起（B ）| B.夜盲症 9 现行营养评价中，将体内脂肪与蛋白质减少，体重下降超过正常标准10％时，即称为（D ）| D.消瘦 10 蛋白质的组成成分是(B ) |B.氨基酸 11 下列物质中，供给大脑能量的主要物质是（A）|A.蛋白质 12 必需脂肪酸主要来源于（C ）|C.植物油 13 当身体缺硒时，可以选择含硒较丰富的食物，如（A）| A.海产品 14 胡萝卜中含有（C）|C.丰富的维生素A和β-胡萝卜素 15 下列食物中含钙量最丰富的为( A)| A.奶类和豆类 16 我们口渴时，喝哪种水最好？（D）| D.白开水 17 经常性牙龈出血、流鼻血，可能与缺乏哪种维生素有关？（A）| A.维生素C 18 蔬菜中含有的什么营养素能促进胃肠蠕动、有利于食物消化？（B ）| B.膳食纤维 19 饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是（A）|A.动物肝脏 20 以下哪种蔬菜一定要烧熟煮透，一般烹调时先将该食物放入开水中煮熟再炒为妥，否则极易引起食物中毒？（B ）| B.四季豆 21 食品安全法规定，食品生产经营人员必须多长时间健康检查一次？（C ）|C.一年 22 餐饮具清洗消毒的步骤，以下顺序正确的是？（D ）| D.刮、洗、过清、消毒、保洁 23 消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打全国消费者申诉举报统一电话，电话号码是什么？（A）| A.12315 24 发芽马铃薯含有一种有害物质，可引起急性肺水肿，其次为胃肠炎及肺、肝、心肌和肾脏皮质的水肿等。这种有害物质是什么？（D ）|D.龙葵素 25 吃水果最佳的时间是？( B) |B.饭后1-2小时 26 小明和几位同学买了同一种牛奶喝，喝完不久小明就开始腹胀、腹鸣、腹痛、腹泻，而其他同学却没事，小明这最有可能是怎么了？(B ) |B.乳糖不耐受症 27 炒菜时应该什么时候加入碘盐，才能较好的保存食盐中的碘？(D ) | D.菜起锅时 28 烧熟后2小时的食品中心温度保持在10℃以下冷藏，最多能保存多少天？( D) |D.最多2天 29 食品冷冻保存，温度要求应该是怎样的? (B ) | B.－20℃～－1℃之间 30 新鲜水果能提供丰富的维生素C和哪种维生素？( D) |D.维生素E 二、多选题 1 以下选项中，哪些是安全食品应当具备的特性？（AC）|A.形态特性 C.卫生特性
上海电视大学2010至2011学年度第二学期期 中测验 前期教育专业学前儿童卫生与保健试题答案 2011年10月 一．单项选择题 1. A 2. D 3． B 4. A 5. A 6. B 7. D 8. A 9. C 10. B 11. B12. B 1 3. A 1 4. B 1 5. B 16. C 17. C 18. B 19. A 20. C 21. D 22. D 23. C 24. C 25. C 二．简答题 1.简述学前儿童眼睛特点和用眼卫生。 特点：5岁前有生理性远视；晶状体弹性大，调节能力强；对环境敏感。 用眼卫生：（1）要预防近视，创造支持性环境保护学前儿童视力，教育学前儿童养成良好的用眼习惯。（2）要预防眼部疾患。（3）定期给学前儿童测查视力，及时矫治。（4）要早发现眼部异常。发现特殊时，提醒家长及时到医院检查治疗。 2.如何理解身体各系统的生长发育不平衡？ （1）神经系统率先发育。（2）淋巴系统前十年快速发育。（3）生殖系统在第二生长高峰期迅速发育。（4）其它各器官或系统呈波浪式发育。 3.简述学前儿童心理健康的标准和心理健康教育的途径。 标准：智力发展正常；情绪健康，反应适度；乐于与人交往，人际关系和谐；心理活动和行为方式统一协调；有良好的性格特征。 途径:全面渗透学前儿童的一日生活。通过常规指导和训练、各个领域教学、各种突发事件对学前儿童进行健康教育。拓展并丰富各类活动。通过各种活动和游戏，实施心理健康教育。家园同步。家园达成共识，协调教育方法，统一教育要求，保证学前儿童心理健康教 1 / 4下载文档可编辑
育的延续性和有效性。 4.简述碳水化合物的食物来源，以及学前儿童对碳水化合物的需求特点。 主要食物来源为谷类、薯类、根茎类食物。学前儿童碳水化合物摄取量应适量，过多会导致肥胖等。但如果摄取不足，会导致蛋白质消耗增加，体重减轻，导致营养不良。3-6岁儿童每日膳食中碳水化合物提供热量应占总高热量的50%-55%。 三．分析应用题 1.有些家长喜欢用火柴梗、牙签、细铁丝或小手指、耳挖子等为儿童挖耳朵。如果你看到这种情况，你会怎样制止家长的这种不当做法？ 告诉家长这是不当的做法，会影响儿童健康。 向家长说明危害。学前儿童外耳道的皮肤娇嫩易受刺激。用火柴梗、牙签、耳挖子等锐利工具为学前儿童挖耳，易碰伤外耳道的皮肤，引起外耳道感染；一旦不小心，还有可能戳破鼓膜，造成耳聋。 告知家长正确做法。如果学前儿童耳朵里面发痒，应用手指轻轻揉一揉；如果耳垢积得太多，可用棉签伸进去卷几下，把耳垢轻轻带出来，或找医生帮忙取出。 2．一些幼儿园的孩子经常不由自主地用牙齿将长出的手指甲咬去，甚至吃掉，有的还咬指甲周围的表皮，如果你班上有这样的孩子，你将怎样处理？ 应从消除引起学前儿童心理的因素入手，从认知、行为训练、家 庭环境调整等多方面进行综合矫治，帮助儿童重建正确而客观的自我 意识。可采取措施，加强同伴之间的游戏和交往，增加体育活动，丰 富其生活内容，改善家庭生活环境，调整家庭教养方式等。 四．论述题 1. 学前儿童皮肤有什么特点？如何做好学前儿童皮肤的卫生保健工作？ 特点：皮肤的保护机能差；调节体温能力弱；吸收力和渗透力强。 学前儿童皮肤的卫生包括（还需要展开论述，可参考教材）： （1）皮肤要保持清洁。培养学前儿童常洗澡，勤换内衣，勤剪指甲 的好习惯。（2）着装要讲究。（3）适应力要提升。充分利用自然界的 2 / 4下载文档可编辑
2020年人员素质评测试题398题(含参考答案) 一、单选题 1．问卷法是一种自我评定问卷，被测人员自主地对实验者所设计的问题做出明确的答复，在问卷法下列四种形式中不属于客观型调查表法的是（） A、描述型调查表法 B、等级排列法 C、选择法 D、是非法 2．由卡特尔根据人格特质说观点，采用因素分析的方法编制而成的人格测量表，其名称为（） A、16PF B、TAT C、CPI D、RIT 3．先选择其一中介变量，把诸种不同类别或并不同质的素质测评对象进行同一性的转化，对它们进行近似同类同质的量化，这是指素质测评量化的（） A、二次量化 B、类别量化 C、顺序量化 D、当量量化 4．我们把各类素质测评的要素指标分为身体素质，品德素质、心理素质和（） A、职业道德素质 B、政治素质 C、智能素质 D、科学素质 5．对管理者的素质方面进行测评我们一般采取（） A、纸笔测验 B、评价中心 C、心理测验 D、麦克利兰动机测量量表 6．在素质测评的方法中主要适应于个性满意度等态度程度、能力等诸方面问题的检验与研究的测评方法是（） A、问卷法 B、观察法 C、实验法 D、测验法 7．按照观察者与被观察者的关系可将观察法分为（）
A、主观观察和客观观察 B、按触观察和非接触观察 C、间接观察和直接观察 D、参与性观察和非参与性观察 8．测验有两种基本的功能，即（） A、预测和诊断 B、预测和验证 C、诊断和验证 D、测量和验证 9．设计的测评标志可以辨别、比较和测评，也就是说评价标准所展示的标志是可以直接观察计算或能通过一定的方法辨别、把握和计算的。这指的是素质测评标准体系的（） A、客观性原则 B、科学性原则 C、完整性原则 D、可操作性原则 10．测验是一种测量手段、标尺，是人才选拔的重要工具，它的最大优点就在于（） A、运用方便 B、结果精确可靠 C、技术成熟 D、标准化程度高 11．在岗位考核指标中，诸如打字的数量、时间、来回取活的次数、耗氧量等这些指标属于（） A、主观指标 B、半主观半客观指标 C、客观指标 D、测评标度 12．角色扮演测验属于的素质测评方法是（） A、情景演示测验 B、心理测试 C、模拟情景测验 D、情景压力测验 13．心理测验是行为样组的客观的标准化测量。这一定义的规定者是美国心理学家（） A、比奈 B、阿纳斯塔西 C、西蒙 D、里克特 14．认知性心理测验的测评内容是（） A、认知行为 B、兴趣爱好 C、情商 D、智力
一、判断题 1、儿童青少年应该多喝含咖啡因的可乐饮料。（×） 2、饭后立即吃很多水果，会被食物阻滞在胃内，引起腹胀或便秘，因此吃水果的最佳时间是饭后1-2小时。（√） 3、爆米花不能多吃是因为过量食用，可使人铅中毒。（√） 4、食物变质后经过加工处理，煮熟煮透后仍不可以食用。（√） 5、松花蛋中含有一定量的铅，经常使用会引起铅中毒。（√） 6、烤羊肉串在烟熏、烧烤过程中，会产生致癌物质，故不宜多吃。（√） 7、儿童少年不要常吃巧克力糖。（√） 8、食品放入制作粗造的小玩具、卡通画，很容易造成食品污染。（√） 9、粗粮、杂粮的营养成分比精白米、精白面粉多，要提倡常吃。（√） 10、果冻类食品并非来源于水果，而是人工制造物，它不易被人消化吸收，对生长发育及健康没有益处。（√） 11、生鸡蛋里可能带有致病菌，还会妨碍蛋白质的吸收，所以不提倡生吃。（√） 12、把生食品和熟食品混放在一起，会产生交叉污染，食用被污染的熟食后容易造成食物中毒。（√） 13、食品安全是食品对生命的影响，对人体的健康也有影响。（√） 14、儿童青少年不宜多喝含咖啡因的可乐饮料。（√） 15、由于儿童少年正在长身体，他们对热量、蛋白质的需要量相对比成人多。（√） 16、油炸食物营养丰富宜多食用。（×） 17、六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素。（√） 18、维生素C具有治疗坏血病的作用，又称为抗坏血酸。（√） 19、补充维生素，种类越多越好。（×） 20、只要吃足够多的饭菜，就可以满足人体所需全部维生素和矿物质。（×） 21、合理膳食就是要保证每餐吃得多。（×） 22、营养过剩是引起肥胖的主要原因之一。（√） 23、维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中。（×） 25、含钙较多的食物有奶类、虾皮、豆制品等。（√）
消化系统、泌尿系统、生殖系统、分泌系统练习题 一、选择 1、以下哪一项不是学前儿童骨骼运动的特点（） A.骨骼柔软易弯曲 B.腕骨未完全钙化 C.骨盆尚未长结实 D.脊柱的生理弯曲已固定 2、少儿时期若不注意保持正确的坐、立、行姿势，骨骼就易变形，因为这时骨成分的特点是：（） A.有机物含量大于无机物含量 B.有机物含量大于1/3 C.有机物含量小于1/3 D.骨质脆，易发生骨折 3、假如学前儿童常单肩背很重的书包，则会发生：（） A.驼背 B.鸡胸 C.骨质疏松症 D.脊柱侧弯 4、脊柱的四个生理弯曲，对人体的作用是（） A、有利于作弯腰，转身运动； B、加强了椎骨之间连结的活动性； C、保证脏器官的正常发育； D、能缓冲运动对脑的震荡，有利于保持身体平衡。 5、幼儿园不宜的活动有（） A、体操 B、慢跑 C、拔河 D、散步 6、脱臼是指：（） A.关节处骨折 B. 关节头从关节窝脱出 C.关节囊拉伤 D.关节软骨脱落 7、一人参军，全家光荣，可是患有扁平足的人，不能服兵役，以下哪一项不是其原因：（） A.不利于下肢骨跟骨盆的连接 B.不利于减轻人在行走和运动时对脑部的震荡 C.影响人体的行走、站立和运动时稳定性 D.容易压迫足底的血管和神经 8、爷爷抱小孩摔倒了，小孩没事，爷爷却骨折了。这是因为老年人（） A.行动不便 B.骨含有机物较多、硬度小 C.骨髓腔大 D.骨无机物相对较多，骨硬而脆 9、下列哪一项是身体中气体交换的场所（） A.肺 B.心脏 C.胃 D.胸腔 10、当婴儿上呼吸道感染时，容易侵及（），引起发炎，损伤听力。 A.外耳 B.中耳 C.耳 D.耳蜗 11、学前儿童肺脏（） A.含血少，含气少 B.含血少，含气多 C.含血多，含气 D.含血多，含气少 12、（）是血液循环的动力器官，（）是运送血液的管道。 A.大脑 B.心脏 C.躯干 D.血管 13、皮肤划破而流血，不久后，会自然止血，这与下列哪一项有关？（） A.白细胞 B.红细胞 C.血小板 D.上皮细胞 . .
学前儿童卫生学》 一、判断题1．健康就是没有疾病。（错误）2．身高、体重是衡量学前儿童生长发育常用的指标。（正确） 3．一个社会的风俗习惯会影响人的健康。（正确）4．长得胖就是健壮。（错误）5．人体出汗后可使体温降低。6．托幼机构的炊事人员可以两年体检一次。（正确）7．一个人的生活方式不会影响其健康。（错误）8．儿童的血液总量占体重的比例比成人的高。（正确）9．学前儿童乳牙发生龋齿不会影响恒牙的生长。（错误）10．托幼机构应频繁地轮换活动，变换活动的性质，使儿童的大脑皮层较长时间地保持工作能力。（正确） 11．儿童年龄越小，需要睡眠的时间就越长。（正确）12．有人说孕妇年龄越大，生出的孩子越聪明。（错误）13．活动开始就应给儿童提供强度大的学习内容，以便使儿童尽快进入活动状态。（错误） 14．蛋白质是提供给人体热能的主要来源之一。（正确）15．母乳喂养可促进婴儿心理健康发展。（正确）16．健康是指身体、心理和社会适应的健全状态。（正确）17．学前儿童的血压比成人低。（正确）18．饭前可让儿童进行一些剧烈的体育活动，以增强食欲。（错误） 19．托幼机构在儿童午睡前可安排一些强度大的活动，以便使儿童疲劳后尽快入睡。（错误） 20．患病率是衡量学前儿童健康状况的重要标志。（正确）21．儿童的血液总量占体重的比例比成人的低。（错误）22．多动症是一种心理疾病，应及早矫治。（正确）23．蛋白质主要来源于乳类、蛋类、豆类等。（正确）24．进食过程中，儿童犯了错误要及时批评，以便改正。（错误） 25.某些儿童有鸡胸是缺乏维生素C的症状。（错误）26．患水痘的儿童结痂后即没有传染性了。（错误） 27. 儿童发生开放性骨折时，应先将外露骨骼推入伤口，再送医院治疗。（错误） 28. 儿童不爱吃饭可能是缺锌造成的。（正确） 29. 对于儿童喜爱的游戏活动可延长时间，直到玩尽兴为止。 （错误） 30. 为建立良好的师生关系，教师应满足儿童的各种需要。（错误） 31. 托幼机构为了保证室内空气新鲜，应每小时 3 次开窗换气。（正确） 32. 儿童烫伤后应立即将贴身衣服脱去再用冷水冲。（错误） 33. 学前儿童绘画、写字的持续时间不宜超过5——10 分钟。（正确） 34. 某些儿童出现吃土、煤渣等异嗜癖是营养性缺铁的症状。 （正确） 35. 传染病一般具有不同程度的免疫性。（正确） 36. 儿童将豆粒放入鼻孔内可用手指抠出。（错误） 37. 儿童缺钙时，单纯补钙就可以。（错误） 38. 为建立良好的师生关系，教师应满足儿童的各种合理需要。（正确） 39. 糖有解毒功能，因此可以多吃糖。（错误） 40. 学前儿童的阅读环境应有足够的照明，光线分布均匀，从右上方射入。（错误）41 .某些儿童有鸡胸是缺乏维生素D的症状。（正确） 42. 肺炎是三岁以下小儿夏秋季节的常见病。（错误） 43. 口服补液盐不应用滚开水冲化。（正确） 44. 断奶后，就应该添加各类辅助食品，以保证婴幼儿正常发育。（错误） 45. 幼儿年龄小，所需热能相对比成人要少。（错误） 46. 骨折的现场急救原则是限制伤肢再活动，避免断骨再刺伤周围组织，以减轻疼痛。（正确）
测试题 一、请根据你的实际情况回答下列问题。 测验A 以下十题，如有适合你的，请打个“√”。 1.在读书时传来电视的声音，也满不在乎。 2．吃苹果比较喜欢连皮一起啃下去。 3．最近早上醒来，感到精神特别清爽。 4．在玩电子游戏而输给人家时，不气馁，想下一次扳回来。 5．着手做的事，不到最后绝不罢手。 6．跟人家相约，都必定在约定时间之前抵达。 7．看电视遇到播广告，就换别的频道看看。 8．看到老朋友或同学在马路对面，会大声招呼。 9．穿越马路，会急步快走。 10．最近又交了新朋友。 测验B 在最近半年，有没有发生过以下情况，如有适合你的，请打个“√”。 1．夜里睡觉时，做过像是脖子被人掐住的噩梦。 2．曾经看到异性眼眸而感到浑身发毛。 3．在没想到的地方碰到熟人。 4．曾经光看朋友的表情，就知道他在想什么。 5．曾经以分秒之差赶不上火车或公车。 6．曾经觉得好像被陌生人跟踪。 7．曾经觉得有人憎恨你。 8．你的情人（或配偶）曾经对第三者抱有好感。 9．曾经有过当想念某人，就接到对方的电话。 10．你的情人（或配偶）曾经遭遇事故或不幸。 二、请根据你的实际情况，选择一个最适合你的答案。 1．你是老板，一名雇员向你献上有关提高效率的计策，而他的建议是你过去已想过并打算实施的。那么，下面哪种处理方法较好 A．闭口不提你以前的想法，只赞扬他的合作精神 B．告诉他你真实的想法，但也对他给予充分的肯定 C．无选择 2．你与一个下属离开一家餐馆，发现餐馆少找了你们五块钱。你收人颇丰，时间又宝贵，这时你怎么办A．这不只是钱的问题，还关系到原则。应该回转去提意见，如可能，收回缺额 B．忘掉此事 C．叫下属去提意见 D．无选择 3．你是个从普通职员提升起来的经理，工作很繁忙．同时你的部门有一系列复杂的日常业务，你知道自己比手下任何人都更胜任这些事务，那么，你选择下列哪些做法 A．对每件具体工作事必躬亲 B．把这些事分别派给几个下属去于 C无选择 4．你知道这位可能成为你客户的人是个蝴蝶标本收集者，你带着业务目的拜访他。你拿出一个标本说：”听说
小学生食品安全知识竞赛试题 小学生正值生长发育的关键时期，午餐的营养供应和食品安全非常重要。一些食品安全知识不得不了解。今天就与大家分享小学生食品安全知识题，仅供大家参考! 小学生食品安全知识试题【1-20】1、购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品(D) A、生产日期 B、生产厂家 C、QS标志 D、以上都是 2、以下哪位小朋友的做法是正确的(C) A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串 B、小红直接食用未经清洗的苹果 C、小丽放学回到家后先洗手再吃饼干 3、哪种食品我们学生不宜常吃(D) A、油炸类食品 B、膨化食品 C、烧烤类食品 D、以上都是 4、下面哪种食品是有毒食品( )，不宜食用(D) A、发芽的土豆 B、未彻底煮熟的四季豆 C、发霉的花生 D、以上都是 5、下列防范食品污染采取的错误措施是(B) A.饮用洁净的水，把水烧开了再喝 B.吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以 C.菜刀、菜板用前都应清洗干净
6、以下哪种食品是国家明令禁止食用的(A) A.割香螺 B.鲫鱼 C.鲳鱼 7、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质(C) A.蒸 B.煮 C.油炸 8、下面哪种说法正确(A) A、穿了衣服(有包装)的食品比裸露的食品更安全 B、粉丝越白越好 C、香肠颜色越红越好 9、为什么不能过度喝饮料(D) A、多喝饮料会产生饱腹感，妨碍正常食欲 B、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等，多喝对身体没好处 C、饮料含有一定的热量，多喝可能导致身体发胖 D、以上都是 10、科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是(A) A、选购时令盛产的水果蔬菜 B、选购反季水果蔬菜 C、整年选购一种特定的水果蔬菜 11、为加强食品安全法制化管理，我国制定( )。(B) A. 食品卫生法 B. 食品安全法 C. 食品质量法 12、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打()全国消费者申诉举报统一电话。(C) A、315
学前儿童卫生学试题 库和答案
一、单项选择题（本大题共16小题，每小题1分，共16分） 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.新生儿出现水肿现象往往发生在出生后（b ） A.1天 B.3~5天 C.10天 D.30天 2.婴幼儿呼吸方式的特点是（b ） A.以胸式呼吸为主 B.以腹式呼吸为主 C.胸式呼吸和腹式呼吸两种方式并重 D.既不属于胸式呼吸也不属于腹式呼吸 3.儿童在出生后某一时期胸围会赶上头围，该现象发生的时间段是（b ） A.6个月左右 B.1岁左右 C.1岁半左右 D.2岁左右 4.儿童体格发育最重要及最常用的形态指标是（c ） A.手长、足长 B.上下肢长度 C.身高和体重 D.头围和胸围 5.具有抗生酮作用的营养素是（c ） A.蛋白质
B.脂类 C.碳水化合物 D.水 6.不属于引起食物中毒原因的是（d ） A.食品被污染 B.动植物组织本身含有有毒物质 C.有毒化学物质被加入食品之中 D.食用致敏食物 7.不属于营养性巨幼细胞性贫血症状表现的是（d） A.面色苍黄 B.肝、脾、淋巴结肿大 C.表情呆滞、嗜睡 D.恶心 8.“常规遮盖法”被公认为是一种简便易行的有效方法，主要用来治疗（c ） A.远视 B.近视 C.弱视 D.散光 9.丙种球蛋白是（ b） A.自动免疫制剂 B.被动免疫制剂 C.非特异性免疫制剂 D.自然自动免疫制剂
10.具有低烧、多汗、夜惊、磨牙症状表现的儿童可能患了（a ） A.蛔虫病 B.蛲虫病 C.钩虫病 D.鞭虫病 11.给儿童测体温前要让体温计的水银线处于（c ） A.37℃以下 B.36℃以下 C.35℃以下 D.34℃以下 12.儿童梦魇现象属于（a ） A.睡眠障碍 B.情绪障碍 C.品行障碍 D.心理机能发育迟缓 13.家长或教师矫治儿童焦虑症、恐怖症时可采用的方法是（ a） A.系统脱敏法 B.阳性强化法 C.负强化法 D.消退法 14.儿童膳食中所供热能占总热量25%的餐点是（a ） A.早餐 B.午餐
人员素质测评试卷 出卷人：李文侠 121309115 考生姓名：学号：班级： 一、单选题（每题1分，共20分） 1、世界上第一个具有应用价值的心理测验，是法国心理学家比奈制定的（） A、智力测验 B、能力测验 C、个性测验 D、心理测试 2、做人员测评工作应该从人力资源管理的全局出发，首先应确定（） A、人员测评要达到的目标 B、确定测评的内容 C、成立测评小组 D、设计测评方案 3、测验有两种基本的功能，即（） A、预测和诊断 B、预测和验证 C、诊断和验证 D、测量和验证 4、角色扮演测验属于的素质测评方法是（） A、情景演示测验 B、心理测试 C、模拟情景测验 D、情景压力测验 5、心理测验是行为样组的客观的标准化测量。这一定义的规定者是美国心理学 家（） A、比奈 B、阿纳斯塔西 C、西蒙 D、里克特 6、投射法心理测验是以某种心理分析的人格理论为依据的、该人格理论的提出 者是（） A、比奈 B、弗洛伊德 C、荣格 D、皮尔曼 7、卡特尔16项人格因素问卷的适用人群是（） A、儿童（16岁以下） B、成年人（16岁以上） C、中年人（45岁以上） D、老年人（60岁） 8、在面试方法中，最基本、最常用的面试方法是（） A、口试 B、个别面试 C、答辩式 D、自由化面试 9、评价中心起源于( ) A、情景测试 B、情景模拟 C、实地测验 D、自我评价 10、下面属于从气氛设计上对面试进行分类的是（）。 A.个别面试 B.集体面试 C.压力面试 D.问答面试
11、.将心理测验分类时，下面不属于按测验目的分类的是（）。 A.描述性 B.能力性 C.预测性 D.诊断性 12、下面哪一个是投射测验法的特征（） A.测验工具一般为调查表 B.测验目的多为伪装的 C.通常采用纸笔形式 D.题目的数量较多 13、罗夏墨迹测验给被试者看涂有标准化“墨迹”的卡片有（）。 A. 8张 B. 10张 C. 15张 D. 17张、 14、艾森克认为人格的三个最基本的因素是（）。 A.情绪稳定性、可靠性和内外倾性 B.随和性、内外倾性和可靠性 C.精神性、随和性和情绪稳定性 D.内外倾性、情绪稳定性和精神性 15、下面那一个是投射测验法的特征。（） A.测验工具一般为调查表 B.测验目的多为伪装的 C.通常采用纸笔形式 D.题目的数量较多 16、________是指测评结果对所测素质反映的真实程度。（） A.效度 B.信度 C.关联效度 D.内容效度 17、1879年法国心理学家（）在德国莱比锡大学设立了第一所心理实验室，实验中发现个体的行为相互间存在个别差异。 A.高尔顿 B.卡特尔 C.冯特 D.艾森克 18、墨瑞和摩根提出了（）。 A.主题统觉测验 B.多项个性测验 C.智力测验 D.人格测验 19、明尼苏达的多项人格调查的主要方式是（）。 A.调查表题目少 B、实行起来省事 C.在一般的人员测评中使用广泛 D. 使用四级效度量表来确定测评对象是否弄虚作假 20、评价中心是以测评（）素质为中心标准化的一组评价活动。 A.决策 B.操作 C.管理 D.能力 二、多选题（每题1分，共5分） 1、按照测评的目的和用途可以把测评划分为（） A、选拔性测评 B、诊断性测评 C、配置性测评 D、鉴定性测评 E、开发性测评
龙场镇中心学校2018年春季学期 食品安全知识测试题（五月） 班级姓名成绩判断题:对的打“√”，错的打“×”。（每小题2分） 1、不同批次的食品可以共用一个检验合格证。( ) 2、社会团体、社会中介机构对食品质量做出承诺、保证，而该食品又不符合其承诺、保证的质量要求，给消费者造成损失的应承担连带责任。( ) 3、味精主要是谷氨酸钠，广泛用于食品和菜肴的调味，烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前。( ) 4、建议少食富含淀粉的油炸食品，因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙酰胺。( ) 5、食用海鲜的同时喝啤酒产生的酚类物质对人体有害。( ) 6、没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉，易引起中毒。( ) 7、伤寒、痢疾等食源性肠道疾病属于食物中毒。( ) 8、无公害农产品是指其安全质量符合有关强制性国家标准及法律、法规规定的农产品及初加工品。( ) 9、苏丹红是人工色素，是一种具有潜在致癌危险的物质，在食品中不允许使用。( ) 10、大米的陈化速度和贮存时间是成正比的，时间越长，大米越失去原有的色、香、味,有害物质增加，食用品质下降。( ) 11、无公害农产品产地认定证书的有效期是2年。( ) 12、冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质。( ) 13、生熟案板分开有利于防止病毒污染食品。( ) 14、食品安全一般指相对安全性，是指一种食物或成分在合理食用方式和正常食用量下不会导致对健康损害的实际确定性。在有效控制食品有害物质或有毒物质含量的前提下，一切食品是否安全，还要取决于食品制作、饮食方式的合理性，适当食用数量，以及食用者自身的一些内在条件。( ) 15、少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。( ) 16、食品生产经营人员在进行健康检查，取得健康证以后，无需再进行健康检查。( ) 17、食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。( ) 18、反复烧开的水含亚硝酸盐，不宜饮用。( ) 19、选购食用油一是看颜色，二是看透明度，三是闻气味。( ) 20、正常的牛奶是带微黄色的。( )
江南大学现代远程教育第三阶段测试卷 考试科目:《儿童卫生学》第五章至第七章（总分100分） 时间：90分钟 学习中心（教学点）批次：层次： 专业：学号：身份证号： 姓名：得分： 一、单项选择题（每小题2分，共20分） 1、以下不是由空气飞沫传播的传染病是（）。 A、麻疹 B、水痘 C、流行性感冒 D、流行性乙型脑炎 2、急性感染性喉炎常见于（）的婴幼儿。 A、0－3个月 B、3－6个月 C、6个月－三岁 D、三岁－五岁 3、（）是龋齿产生的必要条件。 A、糖类 B、细菌 C、油脂 D、牙齿抗龋能力缺陷 4、一般体重超过标准体重（）以上即为肥胖症。 A、10% B、20% C、30% D、40% 5、给婴幼儿测量体温的合适情境是（）。 A、哭闹 B、饭后 C、运动后 D、安静后 6、符合婴幼儿心率特点的是（）。 A、年龄越小，心率越快 B、年龄越小，心率越慢 C、时常忽快、忽慢 D、时常停止 7、滴鼻药水时，应让小儿仰卧，肩下垫上枕头，使头后仰，鼻孔向上。或坐在椅上，背靠椅背，头尽量后仰。滴药后应保持原姿势（）。 A、10－15分钟 B、5－10分钟 C、3－5分钟 D、2－3分钟 8、给儿童测体温前要让体温计的水银线处于（）。 A、37℃以下 B、36℃以下 C、35℃以下 D、34℃以下 9、阳台、屋顶平台的护栏宜采用垂直线饰，其净空距离不应大于（）。 A、0.16米 B、0.15米 C、0.14米 D、0.11米 10、幼儿园每班活动室面积最小为（）。 A、40平方米 B、45平方米 C、50平方米 D、60平方米
1、婴幼儿体内缺乏产生佝偻病。 2、引起肺炎的病原体有细菌、和支原体。 3、数脉搏常选用较表浅的动脉，手腕部靠拇指侧的是最常采用的部位。 4、鼻腔“易出血区”的部位大多位于接近鼻孔的鼻中隔的 _____，该处鼻粘膜菲薄、血管密集成网。 5、幼儿的窄，不宜唱大人的歌曲。 三、判断题（每小题2分，共20分） （）1、人在注视某一物体时，两眼的黑球位置不对称，视轴出现明显的偏斜，这一现象称为近视。 （）2、使用胸外心脏挤压法救助婴幼儿时，要垂直向下用力。 （）3、若发现小儿将异物塞进一侧鼻孔，可压住另一侧鼻孔擤鼻，若不能排出异物，可用镊子将异物夹出。 （）4、学前儿童保教机构的厨房炊事人员每年要进行1-2次健康体检。 （）5、使用人工呼吸时，不仅救护者呼出的氧气具有救助效果，而且二氧化碳也有兴奋呼吸中枢的作用。 （）6、沙粒、铁屑等异物嵌在角膜上时，应用针等锐物挑拨异物。 （）7、误食含毒的食品所引起的，以急性过程为主的疾病统称食物中毒。 （）8、对较大儿童进行人工呼吸时，救护者可深吸一口气，捏住病人的鼻孔，用嘴贴紧病儿的嘴，向里吹气。 （）9、给儿童制定食谱时要注意季节变化，冬季多用高热量食物。 （）10、适度的运动有助于脚弓形成，但过量运动会造成“扁平足”。 四、名词解释（每小题5分，共10分） 1、营养性不良： 2、内出血： 五、简答题(每小题5分，共20分) 1、儿童发生龋齿的原因有哪些？ 2、骨折的急救原则是什么？ 3、儿童保教机构选购食品时不应该选购的的食品有哪些？ 4、简述煤气中毒的急救原则。