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浅议面筋质的特性及其质量标准
摘要：面筋质是小麦工艺品质的一个特征，其含量和性质是衡量小麦及小麦粉品质优劣和经济价值的重要标志，也是为食品加工提供原料和原料搭配的科学依据。从某种意义上来说，同等级的小麦粉面筋质的数量高低与质量好坏，在食用品质上作用明显不同。如面筋的延伸性和弹性都不好的小麦粉，则做不成疏松多孔的面包和馒头。但国家标准对小麦粉面筋只规定了数量指标，没有对其质量这一关系到食用品质的重要质量条件提出要求。为了掌握和充分利用面筋质的特性，进一步完善小麦粉质量标准，现对面筋质的特性与小麦粉质量标准中面筋质指标谈谈粗浅的看法。
关键词：面筋质特性质量标准
一、面筋质的特性
1、面筋质的组成成份
小麦面筋是指把面粉加水和成面团，再用水冲洗掉其中的淀粉、麸皮、水溶性物质，最后剩下不溶于水的具有延伸性和弹性的物质就是面筋。面筋主要由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，其中还含有少量的淀粉、脂肪、糖类、灰分和极少量的粗纤维及其他蛋白质等。面筋的化学成份如下表：（干物质）（根据斯米尔诺夫cmuphob）
麦醇溶蛋白不溶于水、乙醚和无机盐溶液，能溶于50%—90%乙醇溶液中，湿的麦醇溶蛋白粘力甚强，富有延伸性，加入少量食盐时粘力则增强，而加入过量食盐时粘力则降低，麦醇溶蛋白缺乏赖氨酸，而且精氨酸和组氨酸的含量小，所以麦醇蛋白的生理价值很低。
中药材质量标准 中文名苏合香 汉语拼音Suhexiang 英文名STYRAX 来源本品为金缕梅科植物苏合香树Liquidambar orientalis Mill的树干渗出的香树脂，经加工精制而成。 性状本品为半流动性的浓稠液体。棕黄色或暗棕色、半透明。质黏稠。气芳香。本品在90%乙醇，二硫化碳，氯仿或冰醋酸中溶解，在乙醚中微溶。 鉴别（1）取本品1g与硅藻土3g混合后，置试管中，加高锰酸钾试液5ml，微热，即产生显著的苯甲醛香气。 （2）取本品1g，加乙醚10ml溶解，上清液作为供试品溶液。另取肉桂酸对照品， 加乙醚制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（中国药典2000 年版一部附录ⅥB）实验，吸取上述供试品溶液2ul对照品溶液1ul，分别点于 同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶GF254薄层板上，以石油醚（30～60℃） —环己烷—甲酸乙酯—甲酸（10∶30∶15∶1）为展开剂，在10～15℃展开，取 出，晾干，置紫外光灯（254nm）下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应 的位置上，显相同颜色的斑点。 检查酸值应为52～76（中国药典2000年版一部附录ⅨN）。 皂化值应为160～190（中国药典2000年版一部附录ⅨN）。 浸出物 含量测定照高效液相色谱法（中国药典2000一部附录VI D）测定。 色谱条件与系统适用性试验用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；甲醇-水-冰醋酸（50∶50∶0.5）为流动相；检测波长为285nm。理论板数以肉桂酸峰计应 不低于7000。 对照品溶液的制备精密称取肉桂酸对照品，加甲醇制成每1ml含肉桂酸8μg的溶液，即得。 供试品溶液的制备取本品0.5g，精密称定，加新配制的乙醇制氢氧化钾滴定液（0.5mol/L）10ml，加热回流1小时，于低温迅速蒸去乙醇，残渣加热水20ml 使均匀分散，放冷，加水30ml与硫酸镁溶液（1.5→50）20ml，混匀，静置10分 钟，滤过，滤渣用水20ml分次洗涤，合并滤液与洗液，加盐酸使成酸性后，用乙 醚振摇提取4次，每次40ml，合并乙醚液，低温蒸去乙醚，残渣用甲醇溶解，定 量转移至100ml量瓶中，并稀释至刻度，摇匀。精密量取1ml至50ml量瓶中，加 甲醇稀释至刻度，摇匀，即得。 测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。 本品含肉桂酸（C9H8O2）不得少于6.0%。
河南工程学院毕业设计（论文）质量标准 为进一步加强实践教学过程管理和质量监控，规范实践教学活动，提高教学质量，根据《河南工程学院毕业设计（论文）工作条例》和《河南工程学院毕业论文（设计）写作与排版打印规范》，特制定我校毕业设计（论文）质量标准。 一、教学准备 1.有内容详细、符合教学要求的毕业设计（论文）工作具体要求和工作细则。 2.指导教师具有中级及以上专业技术职称或硕士学位。 3.教师指导的学生数一般不超过10人。 二、教学过程 1.毕业设计（论文）课题经过专家论证，进行双向选择，工作量适中，难易适当，安排合理。 2.选题要体现专业培养目标，符合专业发展方向，尽可能选择与企业发展、经营管理、科技开发、社会进步、学科建设或科技竞赛、第二实践学期、校外实习基地和就业工作需要等紧密结合的实际题目。 3.选题数应多于学生人数，以保证每人一题。若数名学生同做一个课题，则必须在每个同学都参加总体设计的前提下，明确分工，保证每个学生有不同的专题，有各自独立完成的任务和不同的原始数据。 4.工程实际或社会实践的选题应占专业总课题的60%以上。 5.指导教师要定期按计划对所指导的学生进行答疑和指导，检查课题进度、质量，及时提出调整或改进意见等。在检查、指
导时，不仅要在毕业设计（论文）的内容上对学生提出具体要求和规定，同时还要对学生的出勤、工作态度等情况进行考核，指导学生完成毕业设计（论文）的中期检查表,做好指导记录。 6.指导教师每周需至少面对面集中指导学生一次，指导学生填写毕业设计（论文）指导记录表。 7.指导教师要在学生答辩前2天审查完毕业设计（论文），将全部材料和修改意见反馈给学生，并指导学生进行答辩前的准备工作。指导教师和评阅教师要认真填写考核评语并给出建议成绩，作为毕业设计（论文）综合评定成绩的依据之一。 三、教学要求 1.理工类毕业设计（论文）应设计合理，理论分析与计算正确；实验数据准确可靠，有较强的实际动手能力、分析能力和计算机应用能力，对研究的问题有独到见解或有较深刻的分析；结构严谨，逻辑性强，论述层次清晰。 文管艺类毕业设计（论文）应论点鲜明、有创见；论据确凿，结构严谨，逻辑性强，论述层次清晰；表现出对实际问题有较强的分析能力和概括能力；文章材料详实可靠，有说服力。 2.指导教师提交的毕业设计（论文）任务书的任务和目标要明确，内容要求具体，进度填写符合要求，所列主要参考文献具有可获取性、可阅读性和前沿性，与所选课题紧密相关。 3.开题报告重点突出、结构完整、层次分明，具有可操作性，不少于2000字。选题后两周内学生应进行开题报告，开题报告通过者方可进入毕业设计（论文）撰写阶段。 4.毕业设计（论文）的目录、题目、摘要及关键词（中英文）、正文、致谢、参考文献、附录等内容完整、规范。语句通顺，文字无误；标点符号、计量单位使用准确。
附件3： 本科毕业论文质量评价参考标准 本标准用于评价本科生毕业论文的质量。评价内容包括与论文相关的主要元素。这些元素包括六项，每个项目分为四级，即A（优，分值为权重分×1）、B（良，分值为权重分×0.8）、C（合格，分值为权重分×0.6）、D（不合格，分值为权重分×0.5）。每个项目赋予不同的权重，满分为10分。 1．文献阅读与文献综述/对调查所得事实和数据等的综述（权重分1.5） A．对相关文献进行全面的查阅，通过本人独立、深入的思考，做出全面、准确的归纳，并用准确的语句清晰地加以陈述；调查的样本覆盖面广，调查方法科学可靠，结论正确。 B．对相关文献进行较为全面的查阅，通过本人独立、深入的思考，做出准确的归纳，并用准确的语句加以陈述。调查的样本覆盖面较广，调查方法科学可靠，结论正确。 C．阅读了一些相关的文献，通过个人独立思考做出较为准确的归纳，并用准确的语句加以陈述；调查的样本覆盖面较广，调查方法科学较可靠，结论正确。 D．文献阅读太少，没有个人的思考，而是拼凑资料上的语句；没有认真的调查，或调查很随意，无法得出可靠的结论。 2．学术水平与创新/对问题发掘和认识的深度（权重分2.0） A．对相关的理论、知识有全面的认识，掌握得很准确，理解正确；对问题的探讨有独特的视角，立意新颖，发掘事实有深度；在前人研究的基础上提出了自己独到的见解。 B．对相关的理论、知识有较为全面的认识，掌握准确，理解正确；发掘事实有一定深度；在前人研究的基础上提出了自己的见解。 C．对相关的理论、知识有一定的认识，掌握较为准确，理解正确；发掘事实有一定深度；在前人研究的基础上提出了自己的见解。 D．对相关知识不了解，或没有真正掌握；没有自己的见解。 3．论证能力/论述水平（权重分2.0） A．立论正确、新颖，主题突出，条理清晰；论述严密、正确，逻辑性强。
中药材质量标准 中文名大腹皮 汉语拼音Dafupi 英文名PERICARPIUM ARECAE 来源本品为棕榈种植物槟榔Areca catechu L.经加工除去外果皮的干燥成熟果皮。 性状本品略呈椭圆形，均纵剖成瓣，似瓢状。中果皮黄白色或淡棕色，疏松柔韧，纤维性棕毛状。内果皮硬壳状，黄棕色至深棕色，内表面光滑，有时纵向破裂。无臭，无味。 鉴别（1）本品粉末黄白色或黄棕色，中果皮纤维成束，细长，直径8?15 口，微木化，纹孔明显，周围细胞中含有圆簇状硅质块，直径约8g。内果皮细胞呈不规则多角形、类 圆形或椭圆形，直径48?88 g，纹孔明显。 （2）取本品粉末2g，加盐酸-水（1: 100）50ml，加热煮沸，并保持微沸 5分钟，冷却，滤过，滤液弃去，药渣加乙醇50ml，水浴加热回流30分钟，滤过，滤液 蒸干，残渣加无水乙醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取大腹皮对照药材2g，同法制 成对照药材溶液。照薄层色谱法（中国药典2000 年版一部附录W B）试验，吸取上述 两种溶液各2』，分别点于同一硅胶 G薄层板上，以环已烷醋酸乙酯浓氨试液（10 : 5: 0.1）为展开剂，展开，取出，晾 干，喷以5%磷钼酸乙醇溶液，105C烘约10分钟。供试晶色谱中，在与对照药材色谱 相应的位置上，显相同颜色的斑点。 检查取本品不少于5Kg，检查杂质、霉变。 杂质，霉变取本品（不少于5Kg）检查，杂质（指残存的槟榔及其他有机、无机杂质，包括逐个抖下的碎末和泥砂等）不得过4%;霉变（指 发霉变黑，其黑色由外表面深入到内部且占整个体积的1/3以上者）不得 过5%。 干燥失重不得过12.0%。取本品约5g，精密称定，小心铺在直径约9cm的平皿或培养皿内，于105C干燥5小时，移置干燥器中，冷却30 分钟，迅速精密称定重量， 计算，即得。 浸出物取本品粉末4g，称定重量，置150ml锥形瓶中，精密加入乙醇50ml，塞紧，称定重量，静置1小时后，连接回流冷凝管，加热至沸腾，并保持微沸1小时。放冷，取下 锥形瓶，密塞，称定重量，用乙醇补足减失的重量，摇匀，用干燥滤器滤过。精密量取滤 液25ml，置已干燥至恒重的蒸发 皿中，在水浴上蒸干后，于105C干燥3小时，移置干燥器中，冷却30分钟，迅速精 密称定重量，计算，即得。 本品以干燥品计算，不得少于2.0%. 含量测定 炮制除去杂质，洗净，干燥。
中国科学技术大学公共事务学院 法律硕士学生毕业论文的基本要求 （一）时间节点 一、9月20日前法硕中心公布校内外导师的论文指导方向，学生提出选 择论文指导教师的初步意向（原则上每位校内导师指导的学生不超过5人，每位校外导师指导的学生不超过2人），上报法硕中心，由法硕中心根据学生意向以及导师意愿和整体协调原则统筹安排相应的指导教师； 二、10月10日前法硕中心向学生公布论文指导教师的安排以及导师的 联系方式，由学生主动联系导师，做论文开题准备； 三、10月底完成开题报告初稿；由法硕中心组织审议开题报告，提出修 改建议；11月15日前向法硕中心提交导师与中心主任签名确认的开题报告； 四、3月1日前完成论文第一稿，导师对论文的主题思想、总体结构、 研究思路和主要观点等提出修改建议； 五、3月10日前完成论文第二稿，导师对论文的整体状况再次提出修改 建议；向法硕中心提交导师与中心主任签名确认的中期考核表； 六、3月20日前完成论文第三稿，导师对论文的最终成文、格式等进行确认； 七、3月30日前完成论文查重、修改定稿，向法硕中心提交论文印刷本， 由法硕中心送校内外专家进行盲评；5月初返回评审意见； 八、5月30日前，进行论文答辩。 （二）论文撰写要求 一、学位论文是法律硕士专业学位研究生取得法律硕士学位的必要条件， 须在导师的指导下由学生独立完成； 二、学位论文选题应贯彻理论联系实际的原则，论文内容应着眼实际问 题、面向法律事务、探讨法学理论。重在反映学生运用一定的理论与知识综合解决法律实务中的理论和实践问题的能力； 三、学位论文应以法律实务研究为主要内容，成果形式不限。提倡采用
大学文科类毕业论文标准格式模板 毕业设计(论文) 题目：基于价格质量矩阵的广告研究 作者张艳届别 2019届 系别新闻传播学系专业广告学 指导教师罗洪程职称副教授 完成时间 2019年4月30日 (注意：所有红色文字均为说明或解释，在格式参考过程中请注意删除) 摘要(小三黑体，居中) (空1行，小四宋体，行间距：固定值20磅) 价格质量关系，国内外研究学者早就注意到了且一直都在研究。菲利普.科特勒基于“定价战略与方案”提出的价格质量矩阵模型是其典型代表，细分了产品和消费者市场，指导了价格政策、定价方法的制定，完善了市场营销管理。直到现在，价格质量关系还在尝试着在新的领域的研究。随着广告业的迅猛发展，对价格质量矩阵战略模型进行传播机理分析和广告策略设计，是价格质量关系在广告传播领域作出的科学的市场定位，也是本课题的突破点和创新点。 关键词(黑体)：价格质量矩阵模型;定位;战略;关系;广告策略设计 目录(黑体3号，居中) (空1行, 四号宋体，行间距：固定值20磅) 摘要 (Ⅰ) Abstract (Ⅱ) 一、导论 (1) 1、问题的提出 (1) 2、本论文相关的国外研究动态综述 (2) 结论 (22) 注释(备选) (22)
参考文献 (24) 致谢(备选) (25) 附录(备选) (26) (空1行) 一、导论(一级标题标号：小三号黑体; 上下各空1行) …… (空1行) 1、问题的提出(二级标题标号：四号黑体;上空一行) 一项对36个项目研究的分析结果表明，价格被一致认为是强有力的质量线索。……基于价格质量矩阵原理，本课题期望进行有益探索。(正文字体小四号宋体，行间距：固定值20磅) (空1行) 2、本论文相关的国外研究动态 与本论文相关的国外研究，……，主要集中在以下几个方面。 (1)菲利普·科特勒的价格—质量战略(三级标题：小四号黑体) 美国营销学家菲利普·科特勒博士……。 (2)罗伯特·J·多兰和赫尔曼·西蒙的价格质量四象限图 美国罗伯特·J·多兰和赫尔曼·西蒙所著……。 (3)菲利普·科特勒产品线的双向扩展战略 菲利普·科特勒在阐述……。 (空1行) 3、本论文相关的国内研究动态综述 国内有关价格质量关系的理论研究主要集中在……。 (1)定价战略层面上的价格质量研究 曾繁正、罗锐韧主编的《市场营销管理》一书……。 (2)价格博弈论和价格战略的提出 国内研究学者就价格研究也达到了一定的深度。……。
本科生数学毕业论文 《关于多媒体在初中数学教学中运用》 摘要：科学技术的日新月异，多媒体技术和网络早已步入课堂，为教学增添了新的活力，彻底改变了“粉笔”+“黑板”的教学，融生动逼真的动画，清晰的文字注解和悦耳 的声音于一体，引领学生进入一个图、文、声、像并茂的空间，优化课堂教学。多媒体技 术与以往教学方式有机结合，提高教学效率，化一些抽象的、不易理解的知识变为熟悉的、具体的知识，营造情境、开辟思维空间，激发兴趣，让学生喜欢数学，热爱数学。 关键词：多媒体技术;初中数学教学;运用 一、多媒体技术在教学中的作用 多媒体技术的特征是实时性、直观性和交互性，它体现现代教育技术的主要特点，传 统教学手段无法比拟。以抽象性为主的初中数学，涵盖了抽象的、枯燥的、难以理解的知识。很久以来，许多教师积累不少传统教学的一些直观、形象的解决方法，然而，没有从 根本上处理这些抽象的内容，让学生理解。多媒体技术辅助教学，促使课堂教学的内容反 复显现，提供直观形象的学习资料及技巧、技能训练的典型习题，画图、演算、证明示范，营造一种新颖的教学情境，变“动态”为“静态”，“连续”为“定格”，让“微观”表 现“宏观”，“抽象”呈现“具体”，以学生发展为中心，激发学生学习欲望，帮助学生 建立数学结构，更好地观察数学现象，分析探索数学过程，优化课堂教学，提高教学效率，因此，帮助解决传统教学中难以解决的问题，教师教得轻松，学生学得愉快，一举两得， 实现教学的最优化。 二、多媒体技术在教学中的应用 第一，营造情境，激发欲望。多媒体技术辅助教学集声、光、色、形于一体，以图像 的翻滚、闪烁、定格、色彩变化及声响效果给学生新异的刺激，提供直观、多彩、生动的 形象，多种感官同时接受，调动学生学习的积极性。例如教学“轴对称图形”一课，多媒 体技术以鲜艳色彩、优美图案，直观形象地再现诸多实例，学生仿佛身临其境，课件演示 三幅图：一架飞机、一个等腰三角形、人民大会堂，一一闪现，红线显现对称轴，学生观赏，图像模拟逼真，活跃氛围，营造意境，激起学生学习兴趣，满足求知欲，调动学生参 与意识。 第二，实现生动、形象的显示。多媒体技术辅助教学将抽象枯燥的内容进行生动、灵活、形象、多变的演示，取代教师冗长的讲授，使难于理解的抽象的数学知识变为形象、 生动、易懂、易记，让学生主动参与学习，学习成绩较差的观察演示轻而易举地获取新的 数学知识。例如教学“正方形”一课，多媒体课件将平行四边形较长的一组边同步缩短， 使“一组邻边相等”，然后使一组对边绕着同一邻边的两个端点同步旋转，使“一个角是 直角”，演示“平行四边形→菱形→正方形”的正方形概念的形成，再演示“矩形→正方
毕业论文的基本要求 （一）选题要求 毕业论文的选题范围应基本立足于本专业范围之内，提倡选取实践性和应用性较强的命题，特别鼓励结合本专业的热点、难点及亟待解决的实际问题进行探讨和研究。具体选题可以从学院提供的参考选题中选择，也可与指导教师商定，另选题目。 （二）论文写作格式要求 一篇完整的毕业论文通常由题名、摘要、关键词、引言（前言）、正文、结论、致谢、参考文献和附录等几部分构成。 1. 题名 论文题名称要求概括、简洁、确切。标题的字数应适当，一般不超过20字。 2. 摘要 应扼要叙述本论文研究工作的主要内容、方法、观点和成果，要求文字简练、准确（一般在论文完成后再写），摘要约200字左右。 3. 关键词 关键词的个数为3-8个。词与词之间空一格，不加标点。 4. 插图和附表清单（必要时） 5. 符号、标志、缩略词、首字母缩写、单位、术语等汇集表（必要时） 6. 引言（前言） 应说明本论文选题缘由、课题的目的和意义、对本课题国内外研究情况的评述、本课题要研究的主要问题及研究的思路、方法等。 7.正文 论文的正文是作者对本课题研究内容全面详细的表述，是论文的核心部分，它占
全文的较大篇幅。正文内容要求客观真实，合乎逻辑，层次分明。正文字数要求3000—4000字。 8. 结论 应对本论文的研究进行归纳和综合，得出准确、完整、精练的结论。如不可能导出结论，也可以没有结论而进行必要的讨论，可以在结论或讨论中指出建议、研究设想、改进意见、待解决的问题等。 9. 参考文献 参考文献是毕业论文不可缺少的组成部分。它反映毕业论文的取材来源、材料的广博程度及材料的可行程度。引用参考文献时，应注意写法的规范性。 10. 附录（必要时） 将各种篇幅较大的图纸、数据表格、计算机程序等附于论文或说明书之后。 如果论文中引用的符号较多，为了节省论文的篇幅，并且便于读者查阅，可以编写一个符号说明，注明符号所代表的意义。 （三）论文编排、打印及装订要求 1、论文封面页 题目采用宋体/仿宋、小二号、加黑居中填写，副题采用宋体/仿宋、小三、加黑居中，其余均为宋体/仿宋、小三、不加黑居中。日期为2007年5月。论文封面页不标注页码。 2、正文页，请按如下顺序书写： （1）论文题目：黑体小三居中。 （2）摘要和关键词，摘要用四号黑体字居左空两个汉字起排，具体内容用小四号宋体字空两个汉字起排；关键词用四号黑体字另起一段居左空两个汉字起排，关键词之间空两个字符，没有标点符号。1.5倍行距。
毕业论文（设计）成绩评定及标准 1、成绩评定：采用百分制，统一按学校标准执行。 总成绩中：文献综述10％、开题报告15%，外文翻译5% ，论文质量及答辩成绩占70%；前三项成绩采用中期检查答辩的成绩，论文质量及答辩成绩由答辩小组评定，总成绩汇总后必须由答辩小组长签字。 最后成绩比例： 优秀（90~100）不超过25% 良好（80~89）不超过55% 中等（70~79） 及格（60~69） 例： 2、评分标准 优秀：按期圆满完成任务书规定的任务，并在某些方面有独特的见解与创新。毕业论文(设计)立论正确、内容完整，计算与分析论证可靠、严密，结论合理，文字条理清楚、书写工整。说明书、图纸符合规范，质量高，完成的软、硬件达到甚至优于规定的性能指标且文档齐全、规范。独立工作能力强，答辩时概念清楚，回答问题正确。 良好：能较圆满完成任务书规定的任务，毕业论文(设计)立论正确、内容完整，计算与分析论证基本正确，结论合理。文字条理清楚、书写工整，说明书、图纸符合规范，质量较高。完成的软、硬件基本达到规定的性能指标且文档齐全、规范，独立工作能力较强。答辩时概念较清楚，回答问题基本正确。 中等：能完成任务书规定的任务，毕业论文(设计) 内容基本完整，计算与论证无原则性错误，结论基本合理。说明书、图纸量一般，完成的软、硬件尚能达到规定的性能指标，文档基本齐全，基本符合规范，工作能力一般。答辩时能回答提出的主要问题，且基本正确。 及格：基本完成任务书规定的任务，毕业论文(设计) 质量一般，只存在个别非原则性错误。说明书、图纸尚完整，完成的软、硬件性能一般，答辩时讲述大致清楚，回答问题不很确切。 不及格：未完成任务书规定的任务，工作态度不认真，毕业论文(设计)有原则性错误。说明书、图纸质量较差，完成的软、硬件性能差。答辩时概念不清，回答问题不正确。
数学毕业论文优秀范文 浅谈小学数学教育与信息技术的整合 小学数学与信息技术整合是新课程改革背景下的重要教学创新举措，对小学数学教育 水平提升有着重要作用。小学数学教育与信息技术整合，能够充分结合小学生自身特点， 注重教学设计，激发学生学习兴趣;基于对教材内容直观化、形象化处理基础上，能够突 出教学重点与教学难点，促进教学效率的提升;打破传统教学模式，构建创新型教学课堂，使学生成为课堂教学中的主体，积极进行信息反馈与评价，这对优化教学方式有着重要意义。本文将围绕小学数学教育与信息技术整合现状，提出优化策略促进小学数学教育与信 息技术更好整合应用，提高数学教学质量。 一、小学数学教育与信息技术整合的现状 小学数学教育与信息技术整合在教育教学活动中取得了良好成果，但在教学实践应用 中仍存在有待改进之处，下面是对小学数学教育与信息技术整合中常见的问题总结:1目前教育体制下小学数学教师队伍整体素质有待提升。在实践调查中了解到仍有部分教师对小 学数学教育与信息技术的整合认识不深，且不具备灵活运用信息技术的能力，使教学水平 参差不齐。由于小学生各个方面能力与综合素质不高，尚未掌握有效的学习方法，在学习 过程中接受新知识与新事物的能力较弱，这都直接影响了教育的顺利开展。2在小学数学 教育中存在的最亟待解决的问题就是交流问题。在长期传统教育模式下，已经形成了以教 师为主体的教学模式，教师与学生之间的沟通交流较少，缺乏良好的师生关系的建立，这 不利于学生对问题的接受和探索，也不利于课堂教学效率的提升。3目前，我国教育多以 试卷方式进行学生知识的考核，即应试教育。只要适应考试、通过考试，就能打上所谓 “好学生”的标签。此种方式并不是不好，起码说明学到的知识学生都会了，但这也仅仅 能够证明学生学会了知识。其实，对所学知识进行应用，是学生学习知识的另一个重要组 成部分。只有学以致用，才能使学生在学习的同时解放思想、积极创新。此类问题也是亟 待解决的问题之一。 二、促进小学数学教育与信息技术整合的策略分析 1.提升师生整体素质 小学数学教育与信息技术整合为取得更好效果，要全面提升师生整体素质。教师在数 学教学中应用信息技术，就应真正掌握信息技术的应用方法，在实践中不断积累和学习， 达到灵活运用到数学教学中。在课堂教学中教师要积极使用电脑课件教学，通过制作PPT 等形式通过多媒体的影音配合，优化课堂教学结构。同时，在课后教师也要掌握利用先进 的信息技术进行课后作业的收、留。如利用微信、QQ等交流工具和平台解答问题，做到教师素质的迅速提高。同时，积极引导学生利用其他的交流工具对课上不懂的问题进行课下
毕业论文的具体要求、内容及格式 1.毕业论文应做到观点新颖、明确，材料翔实、有力，论述充分，结构完整、严谨，语言通顺。 2.毕业论文应当具备学术文体的一般特征。属于本学科范围内、运用所学专业知识分析解决现实问题、且具有较深入的分析研究和一定指导性与实用价值的调查报告、工作研究等亦可作为毕业论文。 3.毕业论文主要内容包括：摘要、目录、正文、参考文献。专业所需的图纸、测试数据以及计算机程序清单、软盘等相关材料。所引用的中外文参考文献资料，必须注明引用文献：作者、著作的书名（或论文名称）、期刊、论文集、报纸名称、出版单位、出版时间。引用其他参考材料也应注明资料来源。 4.毕业论文字数本科一般不少于5000字，不超过10000字；专科一般不少于3000字，不超过8000字。 5.毕业论文要统一格式（见附录5），统一封面（见附录3），统一使用A4纸进行文字打印及装订。装订顺序为：封面、中文内容摘要与关键词、英文内容摘要与关键词（申请学位的学生必写）、目录、正文、注释、参考文献、毕业论文写作过程考核表（见附录4）、毕业论文评审与答辩记录表（见附录4）、封底。 大学毕业论文写作标准 一、总则 （一）毕业论文和毕业设计是本科教学的重要内容。为加强这一工作环节的管理，规范写作，提高毕业论文质量，特制定本标准。 （二）本标准由毕业论文指导教师负责指导学生执行。 二、毕业论文的构成要素与写作要求 （一）论文标题 论文标题应当以最恰当、最简明的词语反映论文中最重要的特定内容的逻辑组合。标题书于论文首行，居中排列。 （二）摘要 摘要是论文不加注释和评论的简短陈述。摘要字数通常为200~300字。摘要除汉语稿外，一般还需要英语稿。 （三）关键词 关键词是从论文中选取出来用以表示全文主题内容信息款目的单词或术语。关键词通常为3-8个词。关键词应尽量用《汉语主题词表》等词表提供的规范词。关键词除汉语稿外，
1 科学小论文的质量标准 1.1科学性 科学性是科学小论文有别于其他各类体裁文章的重要特点之一，是科学小论文的生命。它要求选题科学，研究的方法正确，论据确凿，论证合理且符合逻辑，文字简洁准确。 1.2 创造性 小论文的选题、主要观点要有自己新的发现、独特的见解。当然，你如果在别人研究的基础上进一步研究，提出新颖、独到而又论据充分、言之有理的见解也是可行的，仍不失创造性。 1.3 实践性 论文选题必须是作者本人在科学探索活动中发现的；支持主要观点的论据必须是作者通过观察、考察、实验等研究手段亲自获得的，有实践依据；论文必须是作者本人撰写的。不能有凭空捏造、猜测、成人包办代替的迹象。以上“三性”是衡量科学小论文的质量标准。 2 科学小论文的分类 2.1科学观察小论文 科学观察小论文是指青少年对某事物或现象通过周密细致的观察，并对取得的材料和数据进行认真的分析、综合研究后得出结论，做出科学的解释和描述。需要注意的是，科学观察小论文中研究的对
象是客观存在的自然事物或现象，不能附加人为的任何条件或个人偏见。 2.2科学实验小论文 科学实验小论文有时也称“实验报告”，是小学生对研究的对象创设特定的条件，经过反复实验，对获取的材料和数据进行分析、综合得出结论而写出的文章。它着眼于对实验过程的客观叙述以及实验现象的科学解释。 我们的沉和浮、冷与热、溶解、磁铁、声音单元的内容都可以写成科学实验小论文。这是结合课本教学内容最多的小论文形式。 2.3科学考察小论文 你想研究某一与人们生活息息相关的水域污染程度、某地的空气污染源，弄清某奇石奇山的演化过程、某范围动植物资源及分布情况等，你就得实地考察。通过调查、访问、实地勘探等考察方式为主要研究手段写出的小论文称为科学考察小论文。有时也称为“科学考察报告”、“科学调查报告”。写科学考察小论文时，有时还应将有关动植物、岩石、土壤等标本或照片附在文后，以增强说服力。 2.4科学说明小论文 科学说明小论文是指作者通过利用翔实可查的资料对某一自然现象或自然事物进行解释和说明的一类小论文。一般来说，它并不直接采用观察、实验、考察等研究手段，而主要是从书刊资料、师长等地方获取丰富的第二手材料，并经过自己的综合分析、逻辑推理，用自己所理解的语言阐明某一观点。这类文章虽然没有前三类的亲自实
毕业论文（设计）质量评价标准和要求 附件11 运城学院 本科生毕业论文（设计）质量评价标准和要求附件11（1） 毕业论文（设计）评审标准（指导教师用）
毕业论文（设计）评审标准（评阅人用） 附件11（3 ） 毕业论文（设计）评审标准（答辩小组用）
毕业论文（设计）成绩评定要求及标准 （答辩委员会用） 一. 答辩委员会在成绩评定中要坚持严格要求和实事求是的原则，根据学生在毕业论文（设计）中独立完成的实际情况和成绩评定标准做出客观评定。 二. 毕业论文（设计）成绩采用五个等级：优秀、良好、中等、及格、不及格。 三. 答辩委员会要在综合考虑指导教师、评阅人、特别是答辩小组长意见的基础上，经集体讨论后，对每个学生的毕业论文（设计）成绩进行最终确定。 四. 成绩评定标准 （一）优秀标准： 1. 按期圆满完成任务书规定的任务；能熟练地综合运用所学理论和专业知识；立论正确，计算、分析、实验正确、严密，结论合理；独立工作能力强，科学作风严谨；论文（设计）有一定的创新性，并体现出较强的综合应用能力。 2. 论文或设计说明书条理清楚，论述充分，文字通顺，符合技术用语要求，符号统一，书写工整。图纸等资料完备、整洁、正确。 3. 答辩时思路清晰，论点正确，回答问题有理有据，基本概念清楚，对主要问题回答正确、深入。 （二）良好标准：
1. 按期圆满完成任务书规定的任务；能较好地综合运用所学理论和专业知识；立论正确，计算、分析、实验正确，结论合理；有一定的独立工作能力，科学作风良好；论文（设计）有自己的独到见解。 2. 设计说明书或论文条理清楚，论述充分，文字通顺，符合技术用语要求，书写工整。图纸等资料完备、整洁、正确。 3. 答辩时思路清晰，论点基本正确，能正确回答主要问题。 （三）中等标准： 1. 按期完成任务书规定的任务；在运用所学理论和专业知识上基本正确，但在非主要内容上有欠缺和不足；立论正确，计算、分析、实验基本正确；有一定的独立工作能力；论文（设计）水平比较符合专业培养要求。 2. 设计说明书或论文文理通顺，但论述有个别错误（或表达不清楚），书写不够工整。图纸等资料完备，基本正确，但质量一般或有小的缺陷。 3. 答辩时对主要问题回答基本正确，但分析不够深入。 （四）及格标准： 1. 在指导教师的帮助和督促下，能按期完成任务；在运用理论和专业知识上，没有大的原则性错误；论点、论据基本成立，计算、分析、实验基本正确；独立工作能力较差且有一些小疏忽和遗漏；论文（设计）基本达到专业培养要求。 2. 设计说明书或论文文理通顺，但论述不够恰当和清晰，文字、符号方面的问题较多。图纸等资料质量不高，工作不够认真，有个别
山西师范大学 毕业论文 论文题目：浅析Vandermonde行列式的 相关性质及其应用 学号： 姓名： 年级： 专业： 指导教师：
姓名郭燕华学号 09420773010 论文修改意见 指导教师年月日
浅析Vandermonde行列式的相关性质及其应用摘要：在高等数学的学习中，行列式无疑是一个重点和难点，它是后续课程线性方程组、矩阵、向量空间和线性变换的基础。而行列式的计算具有一定的规律性和技巧性。Vandermonde行列式是一类很重要的行列式。本文系统的阐述了Vandermonde 行列式的相关性质及其应用,通过各种方法说明了行列式中的一些计算问题以及如何利用Vandermonde行列式计算一般的行列式，用多个例子论述并总结了Vandermonde 行列式在科研和实践生活中如何更好的应用。 关键字: 行列式；Vandermonde行列式；Vandermonde
目录 第一章引言 (1) 第二章预备知识 (2) 2.1 定义 (2) 2.2 行列式的性质 (2) 2.3 行列式计算中的几种基本方法 (3) 2.3.1 三角形法 (3) 2.3.2 加边法或升级法 (4) 2.3.3 递推法或数学归纳法 (5) 第三章行列式的一种特殊类型Vandermonde行列式 (6) 3.1 Vandermonde行列式的证法 (6) 3.2 Vandermonde行列式的性质 (7) 3.2.1 推广的性质定理]7[：行列式 (7) 3.2.2 一个Vandermonde行列式为0的充分必要条件 (9) 3.2.3 V andermonde行列式的偏导数]8[ (9) 3.3 Vandermonde行列式的翻转与变形 (11) 3.4 Vandermonde行列式的应用 (12) 第四章小结 (17) 第五章参考文献 (18) 第六章谢辞 (19)
中药材质量标准 中文名小茴香 汉语拼音Xiaohuixiang 英文名FRUCTUS FOENICULI 来源本品为伞形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。 性状本品为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，长4-8mm，直径1.5-2.5mm。表面黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。 分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形，背 面的四边约等长。有特异香气，味微甜、辛。 鉴别（1）本品分果横切面：外果皮为1列扁平细胞，外被角质层。中果皮纵棱处有维管束，其周围有多数木化网纹细胞；背面纵棱间各有大的椭圆形棕色油管1个， 接合面有油管2个，共6个。内果皮为1列扁平簿壁细胞，细胞长短不一。种皮 细胞扁长，含棕色物。胚乳细胞多角形，含多数糊粉粒，每个糊粉粒中含有细小 草酸钙簇晶。 （2）取本品粉末2g，加乙醚20ml，超声处理10分钟，滤过，滤液挥干，残渣加 二氯甲烷1ml使溶解，作为供试品溶液。另取茴香醛对照品，加乙醇制成每1ml 含1μl的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（中国药典2000年版一部附录 ⅥB）试验，吸取供试品溶液5μl，对照品溶液1μl，分别点于同一以羧甲基 纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上，以石油醚（60-90℃）-醋酸乙酯（17:2.5） 为展开剂，展至8cm，取出，晾干，喷以二硝基苯肼试液。供试品色谱中，在与 对照品色谱相应的位置上，显相同的橙红色斑点。 检查杂质不得过4%（中国药典2000年版一部附录ⅨA）。 总灰分不得过10.0%（中国药典2000年版一部附录ⅨK）。 浸出物 含量测定挥发油：照挥发油测定法（中国药典2000年版一部附录ⅩD甲法）测定。 本品含挥发油不得少于2.0%（ml/g）。 反式茴香脑：照气相色谱法（中国药典2000年版一部附录ⅥE）测定。 色谱条件与系统适用性试验以（50%-苯基）甲基聚硅氧烷为固定相，涂布厚度0.25um的石英毛细管柱，柱温：初始温度为50℃，保持1分钟，以每分钟 升高5℃，升至60℃后，每分钟升高20℃升至200℃，保持2分钟,理论板数按 反式茴香脑峰计应不低于5000。 校正因子测定精密量取甲苯适量，加二氯甲烷制成每1ml含1μl的溶液，作为内标溶液。另取反式茴香脑对照品50mg，精密称定，置50ml量瓶中，加内 标溶液溶解并稀释至刻度，摇匀，吸取1μl，注入气相色谱仪，计算校正因子。 测定法吸取挥发油测定项下的挥发油10mg，精密称定，置10ml量瓶中，用内标溶液稀释至刻度，摇匀，再精密量取1ml置10ml量瓶中，加内标溶液稀释
毕业设计（论文）的基本要求 一、毕业设计（论文）中学生应遵循的基本原则 1、意义：毕业设计（论文）教学环节是综合性的实践教学活动，不仅可使学生综合运用所学过的知识和技能解决实际问题，还训练学生学习、钻研、探索的科学方法，提供学生自主学习、自主选择、自主完成工作的机会。 2、任务：毕业设计（论文）是在指导教师的指导下，使学生受到解决工作实际问题、进行科学研究的初步训练。学生应充分认识此项工作的重要性，要有高度的责任感，在规定的时间内按要求全面完成毕业设计（论文）的各项工作。 3、要求： a)学生在接到毕业设计（论文）任务书后，在领会课题的基础上，了解任务的范围及涉及的素材，查阅、收集、整理、归纳技术文献和科技情报资料，结合课题进行必要的资料阅读并。 b)向指导教师提交开题报告。在开题报告或工作计划中，要拟定完成课题所采取的方案、步骤、技术路线、预期成果等。经指导教师审阅同意后方可实施。 c)学生应主动接受教师的检查和指导，定期向指导教师汇报工作进度，听取教师对工作的意见和指导。 d)在毕业设计（论文）中，学生应充分发挥主动性和创造性，独立完成任务，树立实事求是的科学作风，严禁抄袭他人的设计（论文）成果，或请人代替完成毕业设计（论文）。 e)在毕业设计（论文）答辩结束后，必须交回毕业设计（论文）的所有资料，对工作中的有关技术资料，学生负有保密责任，未经许可不能擅自对外交流和转让。 f)做好毕业设计（论文）的总结。学生在提交的成果中总结业务上的收获、思想品德方面的提高，感受到的高级工程技术人才应具有的科学精神和品质。 g)学生在毕业设计（论文）期间要遵守学校、学院的规章制度。 二、开题报告、毕业设计（论文）的撰写要求 1、开题报告：按照所发开题报告内容认真填写。 2、毕业设计（论文）的撰写内容与要求： 一份完整的毕业设计（论文）包括：标题、摘要、目录、前言、正文、结论、总结与体会、谢辞、参考文献、附录等。 a)标题：应简短、明确、有概括性。字数一般不宜超过20个字。如有些细节必须放进标题，为避免冗长，可以分为主标题和副标题，主标题写得简明，将细节放在副标题中。 b)摘要：摘要应高度概括课题的内容、方法和观点，以及取得的成果和结论。应反映出整个内容的精华。中文摘要在300字以内为宜，同时要求写出外文摘要，以250个实词为宜，并要求写出中文、外文的关键词。 c)目录：毕业设计（论文）的一级、二级标题。 d)前言： ◆说明设计的目的、意义、范围及应达到的技术要求； ◆说明选题的缘由，本设计的指导思想；阐述本设计应解决的主要问题； ◆摘要和前言，虽然所写的内容大体相同，但仍有很大区别，区别主要在于：摘要写得高度概括、简略、某些内容可作笼统的表述，不写选题的缘由；而前言则要写得稍微具体些，内容必须明确表达，应写明选题的缘由，在文字量上要比摘要多一些。 e)正文： ◆毕业设计（论文）的正文内容应包括：设计方案论证、计算部分、设备及产品选型、结
毕业论文抄袭的认定及处理规范（讨论稿） 为保证本科教学质量，严肃学术风气，特制定本规范，自发布之日起实施。本规定适用于经济与管理学院所有各专业的本科毕业生。 一、总则 本科毕业论文是毕业生对于本科学习的最后总结，是教育和学习的最终效果的最重要体现之一，它在本质上是对学生已经具备本科毕业生应当具备的专业认识水平的认定依据。所有学生应当严肃、认真地对待毕业论文。 毕业论文应当比一般的文章更具有观点性，所以也应当更具有原创性。毕业论文应当体现出自己独立思考的结果。所谓原创性，不是对论文的质量要求，也不是要求内容的首创性，而是要求论文必须由作者独立完成并且具有区别于其它论文的核心观点及表达上的差异性或特异性。 毕业论文不允许抄袭他人成果。抄袭的实质是把他人的思考结果当作自己的思考结果。 鼓励学生合理引用他人成果，但是，引用应当注明出处。引用的内容应当是作为自己观点的例证、旁证、反证来使用，而不应当是作为自己论文的核心观点来使用。 如果未引用他人的原文而是对原文的思想做了概括、提炼，只要该思想有可能被读者认为是具有原创性的学术价值，或者该思想有可能被读者误以为是作者自己的思想，那么都应当通过一定的文字处理方式避免这种误会的产生。 涉及众所周知的历史、地理常识以及本专业的一般性常识，或者是对事物的一般性描述，如果不属于是具有一定程度的学术价值的个人化观点，可以不注明出处或不说明观点来源。 重要的数据应当注明出处。如果数据是自己调查或统计而来，那么应当在论文中说明调查和统计的详细情况和来源。 二、抄袭的认定标准 1、对他人论文所进行的未注明出处的成段落引用，如果引用总字数超过自己论文总字数的30％，无论引用的内容的性质如何，都视为抄袭。 2、如果自己论文的核心观点与他人论文的观点（不一定是全部观点）完全一致，而且论证过程或表述方式有极大相似性，那么无论与他人雷同的字数是多少，都视为抄袭。 三、不属于抄袭的情况的认定标准 1、虽然与他人的论文在某些段落上雷同或相似，但雷同或相似的部分并非是自己的核心观点（即只属于论证过程的一部分），而且字数未超过论文总字数的30％。 2、虽然与他人的论文在某些段落上雷同或相似，但雷同或相似的部分是历史常识、地理常识、本专业范围内的一般性常识，或者是对事物的一般性描述（即此种描述并不具备任何独立的、原创性的学术价值），而且字数未超过论文总字数的30％。 四、抄袭的认定机构 1、任何人都有权利提出对他人论文原创性的质疑。 2、经济与管理学院组成本科毕业论文指导委员会，由以下人员构成：院长、副院长、教研室主任。本科毕业论文指导委员会是论文抄袭的认定机构。 3、论文指导老师或答辩小组判断论文属于抄袭，如果学生本人对此判断没有异议，则不必报请本科毕业论文指导委员会进行认定；如果学生对此判断有异议，则应报请后者进行认定。 4、本科毕业论文指导委员会中的两人认定为抄袭，则抄袭事实即视为认定。 5、如果学生对本科毕业论文指导小组的认定不服，可以向内江师范学院学位评定委员会申请裁决，直至提起法律诉讼。
***大学2016届毕业论文（设计） 论文（设计）题目浅谈小学数学课堂中学习兴趣的培养子课题题目 姓名 ******* 学号 ******10 所属院系数学系 专业年级数学与应用数学 指导教师 ******* 201**年 5 月
摘要 兴趣是最好的老师，学生兴趣的激发在提高教学质量上起到重要的作用，要想使初中生掌握新的数学知识,有用地引发学生的数学学习兴趣就显得尤为重要，兴趣是学习成功的诀要，是获取知识的开端，是求知欲望的基础。 我们都知道在数学课堂中有很多数学知识枯燥无味，很多学生因此不喜欢数学，那么数学课堂应该以活跃课堂气氛、提高教学质量为目标,将乏味的数学理论知识学习变得丰富有趣,将学生学习新知识的压力转变为学习的强大动力,有效地提高数学课堂的学习效率。本篇论文从学生现状分析、影响学生学习的兴趣的因素和如何提高学生学习兴趣三方面进行研究。 关键词：学生学习现状影响因素提高兴趣
Abstract Interest is the best teacher, students interested in the excitation to improve the quality of teaching plays an important role, in order to make the junior middle school students to master the new mathematical knowledge, effectively stimulate student's mathematics study interest is particularly important, because the interest is the secret of success in learning is beginning of knowledge, is foundation of the desire for knowledge. We all know that a lot of mathematical knowledge to dry in the mathematics classroom, many students are so don't like math, then mathematics classroom should to active classroom atmosphere, improving teaching quality as the goal, the tedious mathematical theory of knowledge, learning to become rich and interesting, students learning new knowledge to change the pressure of learning power, effectively improve the efficiency of mathematics classroom learning. This paper from the analysis of the current situation of students, the factors that affect the students' learning interest, how to improve the students' learning interest in three aspects. Key words: Students' learning situation, influencing factors, increasing interest