厨房美食菜谱:韩国石锅拌饭的做法
妈妈很喜欢吃石锅,于是这次去店里吃的时候就多长了个心眼,回来依样画葫芦,拷贝不走样哦!
食材
主料:
冷饭
油适量
盐适量
香菇适量
西葫芦适量
黄豆芽适量
胡萝卜适量
金针菇适量
菠菜适量
鸡蛋1个
韩国辣酱适量
步骤
1.准备好食材,放适量盐烧熟
2.在石锅底抹一层油,放入冷饭和蔬菜,加热
3.放入荷包蛋
4.最后拌入韩国辣酱就大功告成啦!
小贴士:韩国石锅很简单,其实没什幺技巧,就是要注意:
1.蔬菜的摆放顺序:好的色彩搭配能够更好地促进食欲。图上的顺序是我在店里看来的(话说要摆放整齐真心累啊)
2.喜欢吃饭糍的人可以把锅烧的热一点,会更香哦。