例一A B C D E F
1t/min12345
2c/(g/L) 6.61 4.7 3.3 2.3 1.7
例二A B C D E F
1时间t/h01234
2V1(微波法)03 5.513.315.5
3V2（常规法）02323.323.622.9
例三
例四
q v/(L/s)η/%H e/m
0024.8
43324.8
85124.5
126423.9
167123.2
207721.8
247820.5
287618.7
327016.3
习题1
λ0.04150.03550.03360.03120.03020.02890.0277 Re17500255002970037600424005090061800
习题2
x1234Mx=1/Δx=20mm
y88.28.38My=1/Δy=5mm
习题3
发酵时间/d012345 PH值 5.4 5.86 5.9 5.8 5.7残糖量/（g/l）24.513.311.210.19.58.1
习题4
树脂型号DA-201NKA-9
AB-8D-4006D-101S-8NKA-Ⅱ吸附量/(mg/17.1417.77 1.8713.710.5513.33 3.67
习题5
甲
乙花生油
2.9
3.5棉子油
-6.3-6.2蓖麻油
-0.10.5菜籽油 5.35
凝固点/℃植物油
习题6应用领域橡胶工业合成表面活性剂润滑油(脂)肥皂及洗涤剂金属皂其他比例/%181********
2.9-6.3-0.1 5.3
3.5-6.20.55-7-6
-5
-4
-3
-2
-1012
3
4
5
6
花生油棉子油蓖麻油菜籽油凝固点/℃植物油
两个产地几种植物油的凝固点数据图
甲乙
1811523
2122
比例/%橡胶工业合成表面活性剂润滑油(脂)肥皂及洗涤剂金属皂
其他
G H I
678
1.150.780.56
G H I J K L
5678910
12.311.911.711.611.411.1
2322.922.522.422.522.3
0.02710.02650.02610.0257 69300793008880098100 678
5.6 5.4 5.3
7.87.2 6.5