533002[生物化学Ⅰ] 天津大学机考题库答案

生物化学Ⅰ复习题

一、名词解释

1、载脂蛋白：血浆中的脂类与蛋白质以非共价键结合，形成亲水性的脂蛋白，称为载脂蛋白，分为乳糜微粒，极低密度脂蛋白，低密度脂蛋白和高密度脂蛋白四种。

2、抗体酶：是人工合成的酶制剂，具有催化活性的抗体分子，兼具抗体的特异性和酶的催化能力。

3、核酶：具有催化作用的RNA分子。

4、反密码子：tRNA中可与mRNA的密码子反向互补结合并识别的三个碱基。

5、复合糖：糖与非糖物质如脂类，蛋白共价结合，分别形成脂多糖、糖脂、糖蛋白及蛋白聚糖，总称为复合糖，也称结合糖。

6、密码的简并性：同一个氨基酸有两个或者更多密码子的现象。

7、氨基酸的等电点：当氨基酸的羧基与氨基电离程度相等，带有正负电荷数目相同时候，净电荷为零，此时溶液的pH值称为该氨基酸的等电点。

8、酮体：肝脏中脂肪酸的氧化不完全，生成乙酰乙酸，-羟丁酸及丙酮，三者统一称为酮体。

9、蛋白质的变性作用：在某些理化因素作用下，蛋白质的空间结构破坏，理化性质改变，生物活性丧失的现象。

10、核内不均一RNA（hnRNA）：mRNA的初始转录产物是分子量极大的前体，在核内加工过程中形成分子大小不等的中间产物。

11、氧化磷酸化：代谢物脱氢经呼吸链传递给氧，生成水的同时，释放能量用以使ADP磷酸化生成ATP。由于代谢物的氧化反应与ADP的磷酸化反应耦联发生，称为氧化磷酸化。

12、酶原：有些酶在细胞内合成或者分泌时并无活性，这类没有活性的酶前身称为酶原。

13、Tm值：即DNA的熔点，DNA变性，双螺旋失掉一半时的温度，称为DNA的熔点。

14、代谢抑制剂：是指能抑制机体代谢某一反应或某一过程的物质，常常是指酶

的抑制剂。

15、抗代谢物：是指在化学结构上与天然代谢物类似，这些物质进入体内可以与正常代谢物拮抗，从而影响正常代谢的进行。又称为拮抗物。

16、亚基：寡聚蛋白中独立具有三级结构的多肽链。

17、DNA复性：变性的DNA在适当的条件下，可使两条彼此分开的链重新由氢键连接而形成双螺旋结构的过程称为复性。

18、杂交：不同来源的DNA经热变性，冷却使其复性，在复性时如果异源DNA 分子之间在某些区域具有相同的序列，则会形成杂交DNA分子，称为DNA杂交。

19、操纵子：原核基因组中，由几个功能相关的结构基因及其调控区组成一个基因表达单位，称为操纵子。

20、增色效应：DNA变性时，260 nm光吸收增加的现象。

21、必需脂肪酸：人体不能向脂肪酸引入超过?9的双键，这类脂肪酸对人体功能必不可少，必需由膳食提供，称为必需脂肪酸。

22、脂质体：是利用人工方法将磷脂在水溶液中制成一种脂双层，包围一些水溶液的脂质微球体。

23、米氏常数/Km：为酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度。是酶的特征常数，当pH，温度，离子强度不变时，K m恒定不变。

24、辅基：复合蛋白中与蛋白质结合紧密的非蛋白质成分称为辅基。

25、分子伴侣：一类特殊的蛋白质，可以帮助新生肽折叠成正确的三维结构，形成成熟蛋白质。

26、顺式作用元件：真核细胞中，与相关基因同处一个DNA分子上，对基因转录起调控作用的一段DNA序列。

27、同化作用：由外界环境摄取营养物质，通过消化、吸收在体内进行一系列复杂而有规律的化学变化，转变为机体自身物质的过程。

28、信号肽：每个需要转运的肽链都含有一段氨基酸序列，引导该肽链被运输到不同的系统，该段氨基酸序列称为信号肽。

29、变构效应：效应剂与蛋白质结合引起蛋白质构象改变的同时蛋白质功能发生改变的现象。

30、第二信使：激素与受体结合后，引起受体构象改变，并改变与受体偶联蛋白的活性，同时导致小分子物质合成，这些小分子物质称为第二信使。包括：cAMP，，Ca2+，二酰甘油，神经酰胺，花生四烯酸，NO等。

cGMP，IP

3

二、单项选择题

1、下列激素具有抗脂解作用的是（ D ）。

A.肾上腺素

B.胰高血糖素

C.促肾上腺皮质激素

D.胰岛素

2、在呼吸链中，将复合物I、复合物II与细胞色素系统连接起来的物质是（ C ）。

A.FMN

B.FeS蛋白

C.CoQ

D.Cytb

3、DNA变性时，断开的键是（ B ）。

A.磷酸二酯键

B.氢键

C.糖苷键

D.肽键

4、DNA变性时，其理化性质发生的改变主要是（ C ）。

A.溶液粘度升高

B.浮力密度降低

C.260nm处光吸收增强

D.易被蛋白酶降解

5、原核生物中，某种代谢途径相关的几种酶通过何种机制进行协调表达（ B ）。

A.顺反子

B.操纵子

C.转录因子

D.衰减子

6、下列关于rRNA的叙述，正确的是（ D ）。

A.原核生物的核蛋白体中有四种rRNA，即23S，16S，5S，8SrRNA

B.原核生物的核蛋白体中有三种rRNA，即23S，18S，5SrRNA

C.真核生物的核蛋白体中有三种rRNA，即23S，18S，5SrRNA

D.真核生物的核蛋白体中有四种rRNA，即28S，18S，5S，5.8SrRNA

7、有关竞争性抑制剂的论述，错误的是（ D ）。

A.结构与底物相似

B.与酶的活性中心相结合

C.与酶的结合是可逆的

D.抑制程度只与抑制剂的浓度有关

8、某精神病人闯进药房，大量口服了某一种激素。试问医生会担心他服用哪一种激素？（ A ）

A.甲状腺素

B.胰高血糖素

C.生长激素

D.甲状旁腺素

9、下列哪种激素使血糖浓度降低（ B ）。

A.糖皮质激素

B.胰岛素

C.肾上腺素

D.生长素

10、真核细胞内mRNA转录后加工不包括（ D ）。

A.5’加帽

B.去除内含子拼接外显子

C.3’端加多聚A尾

D.3’端加CCA-OH

11、下列单糖在小肠中吸收速率最高的是（ A ）。

A.葡萄糖

B.甘露糖

C.果糖

D.半乳糖

12、下列有关维生素的叙述错误的是（ C ）。

A.摄入过量维生素可引起中毒

B.是一类小分子有机化合物

C.都是构成辅酶的成分

D.脂溶性维生素不参与辅酶的组成

13、以下关于温度对酶促反应速度的影响的叙述中正确的是（ D ）。

A.温度升高反应速度加快，与一般催化剂完全相同

B.低温可以使大多数酶发生变性

C.最适温度不是酶的特征常数，延长反应时间，其最适温度降低

D.最适温度是酶的特征常数，与反应进行的时间无关

14、原核细胞中新生肽链的N-末端氨基酸是（ C ）。

A.甲硫氨酸

B.蛋氨酸

C.甲酰甲硫氨酸

D.任何氨基酸

15、下列哪种维生素缺乏会引起坏血病（ D ）。

A.硫胺素

B.核黄素

C.硫辛酸

D.维生素C

16、能促进脂肪动员的激素有（ D ）。

A.肾上腺素

B.胰高血糖素

C.促甲状腺素

D.以上都是

17、一氧化碳中毒是由于抑制了哪种细胞色素（ D ）。

A.CytC

B.Cytb

C.Cytd

D.Cytaa

3

18、通常既不见于DNA又不见于RNA的碱基是（ B ）。

A.腺嘌呤

B.黄嘌呤

C.鸟嘌呤

D.胸腺嘧啶

19、有关冈崎片段的叙述，错误的是（ D ）。

A.真核生物能生成冈崎片段

B.子链延长的方向与解链方向相反

C.只有随从链生成冈崎片段

D.由于引物太小所致

20、在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要（ C ）直接参加。

A.乙酰CoA

B.草酰乙酸

C.丙二酸单酰CoA

D.甲硫氨酸

21、下列化合物中，除（ C ）外都是呼吸链的组成成分。

A.CoQ

B.Cytb

C.CoA

D.NAD+

22、下列哪一种物质是体内氨的储存和运输形式（ C ）。

A.谷氨酸

B.酪氨酸

C.谷氨酰胺

D.谷胱甘肽

23、糖酵解中，下列哪一个催化的反应不是限速反应（ D ）。

A.丙酮酸激酶

B.磷酸果糖激酶

C.己糖激酶

D.磷酸丙糖异构酶

24、蛋白质分子中存在的含巯基氨基酸是（ C ）。

A.亮氨酸

B.胱氨酸

C.蛋氨酸

D.半胱氨酸

25、不参与DNA复制的酶是（ A ）。

A.核酶

B.引物酶

C.连接酶

D.解螺旋酶

26、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用属于（ C ）。

A.反馈抑制

B.非竞争抑制

C.竞争性抑制

D.非特异性抑制

27、以下关于酶与底物的关系，正确的说法是（ D ）。

A.如果酶的浓度不变，则底物浓度改变不影响反应速度

B.当底物浓度很高使酶被饱和时，改变酶的浓度将不再改变反应速度

C.初速度指酶被底物饱和时的反应速度

D.当底物浓度增高将酶饱和时，反应速度不再随底物浓度的增加而改变

28、加入下列试剂，不会导致蛋白质变性的是（ D ）。

A.尿素

B.盐酸胍

C.十二烷基磺酸SDS

D.硫酸铵

29、下列关于限速酶的论述哪个是错误的（ C ）。

A.催化代谢途径第一步反应的酶多为限速酶

B.限速酶多是受代谢物调节的别构酶

C.代谢途径中相对活性最高的酶是限速酶，对整个代谢途径的速度起关键作用

D.分支代谢途径中的第一个酶经常是该分支的限速酶

30、下列关于真核生物DNA碱基的叙述正确的是（ D ）。

A.只有四种碱基

B.不含U

C.G-C对有三个氢键

D.以上都对

31、不能使酮体氧化生成CO

2和H

2

O的组织是（ A ）。

A.肝

B.脑

C.心肌

D.肾

32、DNA变性后，下列哪一项变化是正确的（ B ）。

A.对260 nm紫外吸收减少

B.溶液粘度下降

C.磷酸二酯键断裂

D.核苷键断裂

33、下列酶中哪一个直接参与底物水平磷酸化作用（ A ）。

A.磷酸甘油激酶

B.3-磷酸甘油脱氢酶

C.琥珀酸脱氢酶

D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶

34、以下各分解途径中，放能最多的是（ B ）。

A.糖酵解

B.三羧酸循环

C.氧化脱氨

D.联合脱氨

35、合成糖原时，葡萄糖的供体是（ C ）。

A.1-磷酸葡萄糖

B.CDPG

C.UDPG

D.GDPG

36、DNA 聚合酶III具有的特点是（ D ）。

A. -亚基是复制保真性所必需的

B. ，，亚基组成核心酶

C. 比活性低于DNA聚合酶I

D. 催化3’,5’磷酸二酯键生成

37、下列哪一项符合“诱导契合”学说（ B ）。

A.酶与底物的关系如锁匙关系

B.酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应

C.底物的结构朝着适应活性中心方向改变而酶的构象不发生改变

D.底物类似物不能诱导酶分子构象的改变

38、脂肪酸合成时，将乙酰CoA从线粒体转运至胞液的是（ C ）。

A.三羧酸循环

B.乙醛酸循环

C.柠檬酸穿梭系统

D.磷酸甘油穿梭作用

39、下面关于酶的描述，哪一项不正确（ A ）。

A.所有的酶都是蛋白质

B.酶是生物催化剂

C.酶具有专一性

D.酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能

40、下列哪一项不是辅酶的功能（ C ）。

A.传递氢

B.转移基团

C.决定酶的专一性

D.某些物质分解代谢时的载体

41、经常晒太阳不致缺乏的维生素是（ A ）。

A.维生素D

B.维生素A

C.维生素B6

D.维生素B12

42、下列关于酶活性中心的描述，哪一项是错误的（ D ）。

A.活性中心是酶分子中直接与底物结合，并发挥催化功能的部位

B.活性中心的基团按功能可以分为两类，一类是结合基团，一类是催化基团

C.酶活性中心的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团

D.不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性中心

43、酶的比活力是指：（ B ）。

A.任何纯酶的活力与其粗酶的活力比

B.每毫克蛋白的酶活力单位数

C.每毫升反应混合液的活力单位

D.以某种酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力

44、真核生物DNA生物合成的特点不包括（ A ）。

A.滚环复制

B.多复制子复制

C.半保留复制

D.双向复制

45、关于突变的叙述，错误的是（ C ）。

A.碱基错配又称点突变

B.插入不一定引起框移突变

C.缺失一定引起框移突变

D.插入可改变密码子阅读方式

46、夜盲症是由于缺乏（ D ）。

A.抗坏血酸

B.维生素E

C.核黄素

D.维生素A

47、脂肪酸合成酶复合体存在于细胞的（ A ）。

A.胞液

B.微粒体

C.线粒体基质

D.线粒体内膜

48、CAMP的作用是通过（ C ）完成的。

A.葡萄糖激酶

B.脂酸硫激酶

C.蛋白激酶

D.磷酸化酶激酶

49、关于酶的抑制剂的叙述正确的是（ C ）。

A.酶的抑制剂中一部分是酶的变性剂

B.酶的抑制剂只与活性中心上的基团结合

C.酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降

D.酶的抑制剂一般是大分子物质

50、代谢库中游离氨基酸的主要去路为（ B ）。

A.参与许多必要的含氮物质合成

B.合成蛋白质

C.脱去氨基，生成相应的-酮酸

D.转变成糖或者脂肪

51、下列激素中降低血糖的是（ A ）。

A.胰岛素

B.肾上腺素

C.糖皮质激素

D.胰高血糖素

52、以下有关阻遏蛋白的论述哪个是正确的？（ A ）

A.阻遏蛋白是调节基因表达的产物

B.阻遏蛋白妨碍RNA聚合酶与启动子的结合

C.阻遏蛋白与RNA聚合酶结合而抑制转录

D.阻遏蛋白与启动子结合而阻碍转录的启动

53、胰岛素受体具有什么活性（ C ）。

A.腺苷酸环化酶

B.蛋白激酶C

C.酪氨酸激酶

D.磷酸肌醇酶

54、下列哪种物质抑制呼吸链的电子由NADH向辅酶Q的传递：（ B ）。

A.抗霉素A

B.鱼藤酮

C.一氧化碳

D.硫化氢

55、ATP的合成部位是（ B ）。

A.OSCP

B.F

1因子 C.F

因子 D.任意部位

56、关于DNA指导下的RNA的合成，下列叙述除了（ B ）外，都是正确的。

A.只有存在DNA时，RNA聚合酶才能催化磷酸二酯键的生成

B.在转录过程中，RNA聚合酶需要一个引物

C.链延长方向是5’-3’

D.在多数情况下，只有一条DNA链作为模板

57、通过下列过程，无法脱去氨基的是（ D ）。

A.联合脱氨基作用

B.氧化脱氨基作用

C.嘌呤核苷酸循环

D.转氨基作用

58、一碳单位的载体是（ B ）。

A.叶酸

B.四氢叶酸

C.生物素

D.焦磷酸硫胺素

59、HDL的主要功能是（ C ）。

A.运输外源性甘油三酯

B.运输内源性甘油三酯

C.逆向转运胆固醇

D.转运游离脂肪酸

60、DNA复制中维持DNA单链状态的蛋白是（ B ）。

A.Dna B

B.SSB

C.Rec A

D.Lex A

三、问答与计算题

1、说明温度对酶促反应速度的影响及其使用价值。

答：（1）温度对酶促反应有双重影响。自低温开始，逐渐增加温度，酶反应速度也随之增加；但到达一定限度后，继续增加温度，酶反应速度反而下降；高温条件下，酶变性失活。低温条件下酶活性降低甚至无活性，但不破坏酶本身。酶促反应速度最快时的温度为最适温度。

（2）体外测定酶活性时要保持温度恒定。

（3）要在低温下保存酶制剂。

（4）发热病人消耗较多，应及时采取降温措施。

2、甲状腺激素与肾上腺激素分别由什么腺体产生，其生理功能和作用机制有何异同？

答：甲状腺产生甲状腺激素，是胞内受体激素，促进糖脂蛋白的代谢，促进智力

与体质的发育。

肾上腺分泌产生肾上腺激素，是质膜受体激素，G蛋白耦联胞内第二信使，促进糖原分解，血糖浓度提高。

3、试述人体胆固醇的来源与去路。

答：人体的胆固醇来源有：

（1）从食物中摄取；

（2）机体细胞自身合成。

人体的胆固醇去路有：

（1）用于构成细胞膜；

（2）转化为性激素，肾上腺皮质激素；

（3）在肝脏转化为胆汁酸；

。

（4）在皮肤转化为维生素D

3

4、简述DNA双螺旋结构模式的要点。

答：（1）两条多核苷酸单链以相反的方向相互缠绕形成右手螺旋结构；

（2）在双螺旋DNA链中，亲水的脱氧核糖与磷酸位于螺旋外侧，疏水的碱基处于螺旋内部；

（3）螺旋链的直径为2.37 nm，每个螺旋含10个碱基对，其高度为3.4 nm；（4）由碱基堆积力和两条链间的氢键保持螺旋结构的稳定，A与T配对形成2个氢键，G与C配对形成3个氢键，配对的碱基在同一个平面上，与螺旋轴相垂直；

（5）碱基可以在多核苷酸链中以任意排列顺序存在。

5、简述米氏常数Km和最大反应速度Vmax的意义。

答：Km的意义：

（1）Km表示反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度。Km为酶的特征性常数。

（2）当底物浓度[S] 天津大学机考题库正确的答案是>>Km时，反应速度达到最大反应速度

（3）当底物浓度[S] 天津大学机考题库正确的答案是<

（4）同工酶的Km值不同，可以用于鉴别。

Vmax的意义：表示最大速度，是底物饱和时的反应速度。

6、怎样理解真核生物基因表达的多级调控的特点？

答：（1）转录前水平的调节；（2）转录活性的调节；（3）转录后水平的调节；（4）翻译水平的调节；（5）翻译后加工的调节。

7、糖代谢中生成的丙酮酸可以进入哪些代谢途径？

答：（1）还原为乳酸；

（2）进入线粒体氧化脱羧生成乙酰CoA，进入三羧酸循环氧化；

（3）羧化为草酰乙酸，为三羧酸循环提供草酰乙酸；

（4）糖异生。

8、糖代谢的很多中间产物都以磷酸化的形式存在，试分析其生物学意义。答：（1）以磷酸酯形式出现的糖中间产物使其具有极性，不能通透细胞膜而失散；（2）磷酸基团起到信号基团作用，有利于酶对底物的识别；

（3）磷酸基团最终形成ATP的末端磷酸基团，具有保存能量的作用。

9、氰化物为什么能引起细胞窒息死亡？

答：氰化物可以抑制氧化磷酸化中电子传递链cytaa

3到O

2

的传递，而抑制最终

ATP的生成，导致细胞死亡。

10、什么是同工酶？举例说明同工酶调控的作用。

答：不同种类，不同器官和组织起源的酶可以作用于同一底物，催化相同的化学反应，但其物理特性，催化性质，免疫特性可以存在区别，往往一个代谢途径的关健步骤由2个或2个以上的酶所催化，这些酶称为同工酶，他们被各自的分支途径产物抑制。

11、血脂蛋白有哪些种类，各自有什么功能？

答：（1）乳糜微粒，CM转运外源性甘油三酯及胆固醇入肝脏。

（2）前 -脂蛋白，VLDL，转运内源性甘油三酯从肝脏到脂肪组织。

（3）-脂蛋白，LDL，将肝合成的内源性胆固醇转运至肝外组织，并调节外周组织中胆固醇的合成。

（4）-脂蛋白，HDL，参与胆固醇逆向转运，将外周组织多余的胆固醇运送回肝脏降解。

12、说明酶原与酶原激活的意义。

答：某些蛋白酶在细胞内合成或者初分泌时没有活性，这些无活性的酶的前身称为酶原，使酶原转变为有活性的酶的作用称为酶原激活。

酶原激活具有重要生理意义：

（1）保证合成酶的细胞本身的蛋白质不受蛋白酶的水解破坏

（2）保证合成的酶在特定部位和环境中发挥其生理作用。例如胰腺合成的糜蛋白酶可以帮助肠道中食物蛋白质的消化水解，如果糜蛋白酶初合成即具有活性，会使得胰腺本身的组织蛋白遭到破坏，急性胰腺炎就是这个原因。

13、将下列DNA分子加热变性，再在各自的最适温度下复性，哪种DNA复性形成原来结构的可能性更大？为什么？

答：

A. ATATATATAT

TATATATATA

B. TAGACGATGC

ATCTGCTACG

A复性成原来结构的可能性最大，因为它是单一重复序列。

14、由结核分枝杆菌提纯出含有15.1%（按照摩尔计算）的腺嘌呤DNA样品，计算其他碱基的百分含量。

解：A=T=15.1%， G=C=34.9%

15、假设氨基酸的平均分子量为120，核苷酸的平均分子量为320，试计算编码分子量为M.W.= 96,000的蛋白质的mRNA的分子量M.W.大小。

解：（1）96000/120=800个氨基酸，

（2）一个氨基酸对应于三个核苷酸，则一共800×3=2400个核苷酸

（3）mRNA的分子量为：2400×320=768,000 道尔顿

16、简述RNA的种类及其生物学作用。

答：（1）mRNA：将遗传信息从细胞核中的DNA转录到细胞液中的RNA分子上，作为蛋白质生物合成的模板。

（2）tRNA：按照mRNA指定的顺序将氨基酸转运到核糖体中进行肽链的合成。

（3）rRNA：与核蛋白体蛋白共同构成核蛋白体，是蛋白质合成的场所。17、试述磺胺药物抗菌作用的原理。

，参与一碳基团的转运。是合成核酸和蛋白质答：叶酸可以转变为四氢叶酸FH

4

的必须物质，也是细菌生长繁殖的必要条件之一。叶酸分子中含有对氨基苯甲酸结构，许多细菌利用对氨基苯甲酸合成自身所需的叶酸，再还原为FH 4，磺胺类

药物的分子结构和官能团性质与对氨基苯甲酸相似，可以竞争性抑制二氢叶酸合成酶的作用，阻止二氢叶酸的合成。人体不能合成叶酸，因此磺胺药物对人体没有副作用。

18、酶作用与某底物的米氏常数为0.05 mol ，试根据米氏方程计算其反应速度分别为最大反应速度的90%，50%，10%时，底物浓度分别为多少？

解：

将米氏常数km=0.05代入米氏方程： （1）v=0.9Vmax 时：[S] 天津大学机考题库正确的答案是= 0.45 mol/L （2）v=0.5Vmax 时：[S] 天津大学机考题库正确的答案是= 0.05 mol/L

（3）v=0.1Vmax 时：[S] 天津大学机考题库正确的答案是= 0.006 mol/L

19、脂肪酸的β-氧化与生物合成的主要区别是什么？

答：（1）进行的部位不同，脂肪酸β-氧化在线粒体中进行，脂肪酸的合成在胞液中进行。

（2）主要中间代谢物不同，脂肪酸的β-氧化中间产物是乙酰CoA ，脂肪酸的合成的中间产物是乙酰CoA 和丙二酸单酰CoA 。

（3）脂肪酰基的运载体不同，脂肪酸β-氧化的脂肪酰基运载体是CoA ，脂肪酸合成的脂肪酰基运载体是ACP 。

（4）参与辅酶不同，参与脂肪酸β-氧化的辅酶是FAD 和NAD ，参与脂肪酸合成的辅酶是NADP 。

（5）脂肪酸β-氧化不需要HCO3-，而脂肪酸的合成需要HCO3-。

（6）ADP/ATP 比值不同，脂肪酸β-氧化在ADP/ATP 比值增高时发生，而脂肪酸的合成在ADP/ATP 比值降低时候进行。

（7）柠檬酸发挥的作用不同，柠檬酸对脂肪酸β-氧化没有激活作用，但能激活脂肪酸的生物合成。

（8）脂酰CoA 的作用不同，脂酰CoA 对脂肪酸β-氧化没有抑制作用，但能抑制脂肪酸的生物合成。

（9）所处膳食状况不同，脂肪酸β-氧化通常在禁食或者饥饿时候进行，而脂肪酸的合成通常在高糖膳食状况下进行。

]

[]

[max S S V V +=m

K

20、假设人体有1014个细胞，每个体细胞含有 6.4×109对核苷酸，试根据Watson-Crick 模型理论计算人体DNA的总长度（以Km为单位，1m=109 nm）解：

根据Watson-Crick 模型理论，双螺旋结构中，每隔0.34 nm有一个核苷酸：

6.4×109×0.34×10-9×10-3×1014 = 2.2×1011 Km

21、计算1mol 14碳的饱和脂肪酸完全氧化为H

2O和CO

2

时可以产生多少摩尔ATP？

解：

（1）经过六次-氧化，产生7分子乙酰CoA，每分子乙酰CoA进入三羧酸循环进行彻底氧化，生成12分子ATP，一共是12×7= 84个ATP。

（2）脂肪酸每经过一轮-氧化，生成一分子FADH和一分子NADH，共6个FADH，6个NADH。每分子FADH经过呼吸链氧化磷酸化产生2分子ATP，每分子NADH产生3分子ATP，这样一共是5×6=30个ATP。

（3）脂肪酸的活化消耗掉2个ATP。

（4）一共净产生：84+30-2 = 112个ATP。

22、以乳酸脱氢酶LDH为例，说明同工酶的生理与病理意义。

答：乳酸脱氢酶由M和H两种，共4个亚基组成，存在于心肌中的LDH主要由4个H亚基构成，存在于骨骼肌及肝中的主要由四个M亚基构成，其他不同组织中存在的LDH其H与M亚基组成比例各不相同，可以有五种不同的同工酶。在各器官中的分布与含量不同。心肌中富含H4，故当急性心肌梗塞时或心肌细胞损伤时，细胞内的LDH释放到血液中，可以有助于该疾病的临床诊断。

23、举例说明原核生物基因表达的调节。

答：原核生物基因表达的调节主要是操纵子。例如乳糖操纵子可以说明分解代谢的调节机制。乳糖操纵子由启动基因，操纵基因和结构基因组成。此外还有一个调节基因，编码产生阻遏蛋白。当培养基中有乳糖存在时，乳糖作为诱导物与阻遏蛋白结合，阻止阻遏蛋白与操纵基因的结合，结构基因得以表达，乳糖被分解为细胞供能。

色氨酸操纵子可以说明合成代谢的调节机制。当细胞中色氨酸过量时，由调节基因表达产生的阻遏蛋白与色氨酸结合成为有活性的阻遏蛋白，与操纵基因集合，阻止基因表达。

24、为什么哺乳动物摄入大量糖容易长胖？

答：（1）糖类在体内经过水解产生单糖，如葡萄糖，可以通过有氧氧化生成乙酰CoA，作为脂肪酸合成的原料合成脂肪，因此脂肪酸也是糖的贮存形式之一（2）糖代谢过程中产生的磷酸二羟丙酮可以转变为磷酸甘油，也作为脂肪合成中甘油的来源。

25、DNA分子中G，C的含量通常用来描述分子特征，试用给定的比例解释以下问题：

当（A+G）/（T+C）在一条链中的比例为0.7时

（1）在其互补链中这种比例是多少？

（2）这个比例关系在整个分子中是多少？

答：假设DNA的两条链分别为α和β，则：

Aα=TβTα=AβGα=CβCα=Gβ

（1）根据条件：（Aα + Gα）/（Tα + Cα）=0.7

（Tβ + Cβ）/（Aβ + Gβ）=0.7

所以在互补链中：（A+G）/（T+C）=1/0.7 = 1.43

（2）在整个分子中A=T，G=C

于是：（A+G）/（T+C）=1

26、血糖有哪些来源去路？调节血糖的激素有哪些？

答：来源：食物中的糖消化吸收，肝糖原分解，糖异生。

去路：氧化分解，合成糖原，转变为脂肪、非必需氨基酸和其他糖类。

调节血糖的激素有：

（1）胰岛素，降低血糖；

（2）胰高血糖素，升高血糖；

（3）肾上腺素，升高血糖；

（4）糖皮质激素，升高血糖；

（5）生长激素，升高血糖。