关于上海商业零售业态未来发展的思考
吉买盛购物中心有限公司蒋晓飞
一，德国零售业态发展态势的介绍
从德国各零售业态所处生命周期情况来看：
在德国，百货店、目录邮购公司、大卖场这些传统的综合性零售商,他们都提供了宽泛的非食品商品,而正是它们才是受到目前经济形势和市场变化影响最大的零售业态。消费者对高度专业化的期望,使这些零售业态需要更深、更精的商品结构,而不是一味追求商品的宽度和广度。这些新的需求也影响了各商业业态的增长态势。从上表中我们可以清晰地看出：以前的德国零售行业的主力业态,如百货店,大卖场,超市已经走过了发展的顶峰,正在步入衰退期，或正在挣扎着进行转型和优化，而各类专业店,便利店,折扣店和电子商务正在逐渐成为市场的主角。
百货店：在德国,最主要有两家百货公司, Karstadt和Kaufhof ,Karstadt受累于无差异的中庸定位而经营困难,而Kaufhof则因为更早发现了危机的存在而有所动作,推出了全面提升运动。对商品结构进行优化,超更高端、更精品化方向发展,并改造了所有的门店。但改造后的效果差强人意。战后德国商业制胜的法宝-”在一个屋顶下提供所有商品”，对消费者来说已经不再有吸引力。服装商品受到了来自P&C及其他品牌零售商的强大竞争，居家用品和旅行用品在很多的折扣店已有销售,香水和个人护理用品其实已逐步成为诸如Douglas,DM,Rossmann等专业店的天下。图书可以从Amazon网上订购，家具产品可以在IKEA购买。所以当消费者越来越倾向于专业店的时候,还有哪些领域、那些商品可以让百货店重新焕发王者地位?
大卖场：2005年的一则关于肉制品更换包装的丑闻,彻底让大卖场的辉煌成为了过去,所涉及的大卖场公司Real(Metro的成员企业)至今销售仍是一蹶不振。但这只是个导火索,而不是问题的根本。其根本原因在于大卖场已经无法向顾客展现它的核心竞争力.对大卖场所提供的食品、服装、园艺、电脑、运动用品及头发护理、旅行用品，对普通的德国消费者
来说，已经失去了曾经的吸引力.
二，上海消费市场的变化特征及与发达国家的比较
市场和消费者的变化是商业业态未来演进的决定性因素.需求能力的水平和市场发展的基础,决定了商业业态的兴起和衰退.上海经济发展的基础和地位,商业发展的演变以及影响消费市场，决定商业业态演进的几个重要因素上，如家庭收入,年龄结构,购买力和储蓄率等方面指标,其变化的趋势及与既有商业业态发展态势的匹配度上,上海和发达国家并无太大的差异。
消费者的变化:
1,伴随着知识和技能总体水平的提升,国民财富的极大积累,消费者收入水平明显持续提升,消费能力和消费信心的增强,个性化消费倾向正在出现.
2,同时,相比较而言的贫富差距越来越大,两极化发展的趋势可能是所有国家在快速发展过程中都会面临的一个现实的情况.消费者的消费更具选择性和倾向性.
3,基本生活开支的不断上升挤占了消费空间.住房、水、电、燃气价格持续上升，在家庭总体开支中的比重明显上升,并超过了家庭收入的增长速度.而且，在家庭开支的增加总量中,还不仅仅是房屋、能源成本在上升，保险、教育、健康和交通的成本也都在增加。
4,人口结构的深刻变化:老龄化和单身家庭的增多,并且家庭单位越来越小,为零售业同时带来了挑战和机遇
市场态势的变革:
1, 消费者收入水平和消费能力的两极化发展趋势,使得细分市场出现并不断丰富,强化,边界更加清晰,并具备了明显专属化倾向.消费者有了更加明确的选择性,并且变的更加聪明和精打细算。这如同人口结构的深刻变化带来的影响一样, 这种变化不仅仅对于零售业特别是经营快速消费品的零售业来讲,影响重大。同时,在影响既有业态的同时,也带来了新的商机, 比如折扣店的发展,比如针对老年人商店的出现.遗憾的是，零售业对这个可能会对自己带来重大影响的变化基本视而不见.更低的货架高度,无障碍购物,商品包装更容易为老年人使用,商品信息更容易为老年人辨识,如何更好地为老年人服务等等工作，现在仍很缺乏。
变革1:市场态势的变化,为既有业态带来影响的同时,更创造了新的商机,培育了创新业态萌芽的土壤,就看谁能敏锐地抓住机会,为未来的突围打造先机. 零售业必须对这种变化趋势有所反应,提前准备,尽管这种变化还将是一个长期的过程.
2,零售业的集中化趋势更加明显.市场集中度越来越高,越来越大的市场份额被控制在越来越少的超大规模的零售商手中.而且,零售业的集中化同时导致了经营的标准化和经营规模的扩张.标准化带来了规模经济,使零售业更富效率.但中小规模零售商面临了越来越大的压力.
变革2:即便不是由政府主导的企业重组和整合,市场最终也会做出同样的选择,这是一个明显已在发生并且不可扭转的趋势,既然知道如此,为什么不让它早一些发生?
3,零供关系的深刻演变,不仅仅是在于合作和双赢,而是相互渗透进入在传统上原本是井水不犯河水的势力范围.遗憾的是,目前所发生的更多的是制造商向商业领域的单向渗透.制造商正在逐步渗入并控制部分流通渠道.制造商越来越认识到他们应该更多地控制分销和零售渠道.之所以这样做是基于两方面原因:（1）零售业的集中度越来越高,商品越来越难以进入零售商的视野.（2）,为了更好维护和保持品牌的形象,因为它很容易被零售商参差不齐的销售环境所损害。这种策略的推进手段就是在选择特殊的分销伙伴的同时,开自己的品牌专卖店.另外一个好处是通过加强与顾客的交流,可以使制造商更好地定位自己的品牌，提高产
品价值。
变革3:虽然这并不意味着会对现有的零售商造成致命打击,但制造商正在把分销渠道掌控在自己手上却是一个不争的事实,对此,做为商业零售企业,我们必须要有清醒的认识和相应的应对手段.
4,创新和专业化的出现.简单来说,有两种类型的市场结构是最适合创新和专业化零售业态的萌芽:一类是高度分散的市场,在这个市场上没有明显的领头羊角色;另一类是寡头垄断的市场,但越来越不能满足消费者的需求.创新型零售企业的出现,不断向市场注入新的活力,如大量的专业专卖店的出现,丰富业态的内涵,强化自己的个性和特质,门店面积越开越大,门店数量也越来越多,对在这些领域经营的传统的零售商带来了巨大的挑战.虽然现在很多大零售商开始越来越意识到专业化是一条可能在未来成功的路径.但是,许多网上经营的专业零售商早已占领了绝对大的市场份额。
变革4:商业零售领域具有高度活力,不断涌现的创新型公司,专业型公司,特别是从事电子商务的零售商,使传统零售商正在经历最难熬的时期.
基于以上理由的陈述，我本人相信一点,就是：发达国家已经走过的路,很可能就是若干年后我们必须要经历的,有着非常强的可参照性,时间长短可能不同,程度也可能不同,但发展的路径和趋势应该是相同的,商业业态的继起和兴衰有基本一致的理由,原因和规律。对零售行业来说,也就是一个我们不曾尝试的新业态,它不一定会什么时候到来,也不知道它能持续多长时间,但该来的一定会来。我们必须要未雨绸缪，提前谋划，为未来积累实力。百货,卖场、超市及便利店是目前上海较为强势,也占据了最大市场份额的商业业态,同时也是面临最大市场竞争和最高重复度的业态.如果我们不能根据市场变化进行调整，或调整速度不快，可能会对未来上海商业的竞争力带来不利影响。
通过基本经济数据的对比分析,财富增长,可支配收入增长,对消费习惯变化,对物价的反应,对商业新业态需求以及其产生的萌芽进行分析,参考发达国家已走过的道路，应该会对上海商业的发展有所启发。任何一个具有市场竞争力的商业新业态的出现,或者是现有的主流商业业态的没落都是有其深刻的社会、经济和市场的原因,不可能是无理由的。比如在德国，折扣店占据这么大的销售份额,它出现并蓬勃发展的原因在我们国家是否正在形成，出现。或者未来什么时候可能会支持这种业态的出现并风行,我们需要提前进行布局。因为时间原因,我没有对很多数据进行比对,但我们应该对这样的工作投入更多的精力。
三，对上海未来商业业态发展的建议：
（1），新业态萌芽在哪里？
从连锁门店的规模上来看：比如，从商品角度,其实也就是规模角度来讲,德国在快速消费品领域的零售业态是基本完整的.
便利店:3,000-4,000平方尺
折扣店:4000-35000平方尺
超市: 35,000 to 80,000平方尺
大卖场:120,000 to 200,000平方尺
上海是什么情况？便利店50-100,超市500-2000,大卖场5000-20000平方米,中间还少什么?便利店和超市之间,超市和大卖场之间都有缺口没有被完整填补,这就是机会.但对这类门店,我们必须要弄清楚，顾客最关键的需求是什么？
从目前国内的商业业态中，涉及到几个支撑业态基本属性的重要判断指标的不同组合（价
格，商品，便利和服务的高、中、低的组合上），并针对目前强势业态的弱点，我们同样也可以看到有非常明显的市场空间。
我们在前面所提到过的折扣店，其实在这里我们仍有开发的理由可以陈述。两方面的理由：1，相对标准超市在价格，商品，服务上的平庸表现，完全有机会开发出一个新的业态，仍然保持中等规模的商品组合和中间水平的便利和服务，但在价格水平上向目前非常强势的大卖场去靠拢，甚至程度超过大卖场。消费者会接受这种业态吗？2，针对大卖场大而全及价格竞争力很强，但在方便上的明显的缺陷，我们该如何考虑？如果价格更便宜，购物更方便，相信会在竞争中得到自己的地位。其他的组合还能衍生出什么样的新业态？
品牌零售业态（高端）和折扣零售业态的共生。如同由于消费者行为的变化，导致了大量的无个性,无价值取向的一般品牌商品逐步被挤出市场一样，现有大量的无差异的连锁业态，由于没有明显的特质和向消费者价值的传达，逐步也会被两头的业态所替代。在德国，尽管消费者非常关注商品质量,但并不妨碍各类折扣店的盛行。品牌和折扣两种态势同时存在,而且都在良性发展。由于个性比较明显,所以无论品牌店还是折扣店都取得了不错的业绩。折扣连锁的发展风起云涌,正在由食品行业快速向各个行业延伸,如服装,鞋帽,化妆用品。这当然有开发新的业态的空间。
但是对新的业态的研究不能简单化，也不能浅尝则止。不论对于何种业态的门店,最基本属性一定要研究透彻,而且一定要把这种最核心的属性更加强化,以形成顾客清晰的认知，并随市场的变化和消费者的需求变化而变化,这也是新的业态成功的关键。比如折扣店绝对不是名称加上折扣店二字就成折扣店了，也不是门店装修简单就可以是折扣店了，必须有其最清晰的内涵，并传达给顾客。它必须有一个完整的规划为前提：商品品类定位（这么多的商品品种，到底需要做哪些？）,价格定位（价格究竟能低多少，才能足以吸引消费者的关注，甚至部分放弃去大卖场购物？但同时还要兼顾新业态的赢利模式。）供应链建设？（这种价格的商品从哪里来，供应商能、会支持吗？）,此外还包括定牌商品开发,成本费用控制方案,工作流程及用工安排方案等等,而且在不同的发展阶段还可能会有不同的策略。如果以后有机会,可以对Aldi公司的经营特点做一些详细的介绍。
（2），业态的综合性发展不能丢，而且还要细化、加强。上海商业要占领全国的制高点，不但要有新的业态去开创，而且利用不同业态间的互补作用，组团式拓展市场来得更为有效。而综合性优势恰恰是国内各地方性、区域性公司，甚至在国内的大型外资企业所不具备的。目前在国内非常强势的大卖场真的是无敌吗？我们用所有大卖场经营品类的专业店化的手段与之竞争，相信也会有成功的可能性。譬如，用标准超市的生鲜+折扣店的低价+各种专业店（家电+美妆店+品牌服装鞋帽店+纺织品+居家用品+其他）+服务类项目的组合，与强势的大卖场竞争一次看看结果？不尝试,永远不知道更好的出路在哪里.
（3），对既有业态的优化
按照市场发展趋势和消费行为的变化，尽可能延长既有业态的生命周期，或提高其竞争优势,因为既有业态是经过市场检验并且是比较有效的选择,也是现实我们生意的根本,而且我们投入了大量的人力,物力和财力,并非是想放弃就可以放弃的,但需要对其进行优化和改善。此外，商业有扎堆效应,只要各业态之间定位有差异。商品结构需要调整,业态需要优化,如果我们把很多的有重复性,趋同性的门店，调整为不同的业态来相伴相生,吸引不同的消费者，不但可以满足消费者更多的需求,获得更大的收益,而且也会有更好的社会效应和资源的节约。上海商业必须要走出去,走向全国市场,走向全球市场,但我们需要有走出去的能力和理由.跨
区域发展的一个最基本的考虑是:通过跨区域发展，实现商业业态梯度的自然转移，最简单最快速地复制我们既有的经营经验，并最大化降低经营的风险（其实，我们原来考虑向外地开发，是希望借助于在商业业态上的优势，去挖掘外地的市场份额）。但是如果我们不能尝试既有业态的转型和创新,不占领业态制高点,而是用我们与各地基本相当的能力甚至是短处去和竞争对手的长处去拼,可能走出去的风险会大于收益.
百货店：如何应对市场规模扩大，市场集中化趋势的发展？上海百货业按照目前的发展模式是否能跟随上市场规模扩展的步伐，而不至于自身的市场份额在逐步被侵蚀？如何应对大量的全国性的品牌制造商在零售市场上的崛起？
大卖场：大卖场的核心优势在低价和商品综合性优势。商品的综合性优势随着顾客消费需求的变化和非品牌势力的增强（各类专卖店的出现），未来一定会受到影响。如果再不能保持在价格方面的优势，大卖场的没落也是早晚的事情。但我们如何做？定牌商品如何开发，与供应商的战略合作如何进一步深化？如何使我们的商品能更加差异化与其他竞争对手，而且还能被消费者所接受？我们如何进一步降低我们的成本，使我们有能力保持低价优势？
标准超市：超市业态已经受了大卖场的洗礼，但至今仍能生存的一个重要原因是因为其方便性。但是如果再出现一个和标准超市同样方便，但价格又远比超市便宜的业态，而且也同样能保证良好的商品质量水准，标准超市往哪里走？未来的转型道路在哪里，高端化？生鲜化？专业化？折扣化？只要是有足够的个性，应该都会有机会。
（4），专业专卖店的发展，应该大力扶持上海零售业延伸目前的业务范围，积累资源,进行专业店的开发。在非食品领域品牌势力的逐步增强(专业连锁和专卖店),对上海现有的零售企业和业态带来了风险和机遇。总体来讲有利于购物中心的发展,但对于百货店和大卖场来讲风险大于机遇,对便利和标准超市的影响总体处于中性。国际知名的大公司往往除自己主业外,一直在创新和延伸,在消费类产品市场各细分市场都在抢份额，为未来的市场格局提前进行准备。比如折扣店，各类专业店。我相信，不是以单一品牌为核心,而是要体现商品综合性能力的各类门店,比如美妆专业店，居家用品专业店，进口商品专业店，甚至综合性的服装鞋帽折扣店，现在在这些细分行业里并没有极强势的供应商和品牌在，都应该是上海商业要进一步拓展的领域,有必要再次延伸业态范围,通过业态的完整去覆盖尽可能多的市场。
连锁店的经营业态多种多样,商品功能多种多样，但连锁的机理相同,以满足消费为基础,以商品集成为基础,不但给上海商业留出了广阔的空间可以发展.而且通过把既有业务做得更深、更精，快速扩大实力,提升经营技术,延伸业态，更可以进一步抢占更大,更广阔的全国市场。
四，对未来商业规划的定位思考和政策导向的建议
上海是一个国际化大都市，消费的多样性也意味着上海需要多姿多彩的创新的零售业态。上海又是一个具有悠久商业发展历史的城市,有很强的商业文化底蕴,聚集了最多的人才和资源,也曾持续引领了中国商业发展的潮流.未来上海商业规划的定位必然是”服务上海,服务全国”.上海的零售企业在业态发展上必须要走在全国的前面，以业态的制高点来保持在零售业方面的领先优势。此外，我们一直以来规模的扩张大都依赖既有业态的复制为主要手段。既有业态的发展和扩张当然很重要，但我们必须更加清楚的是，每一个新业态的出现必然是建立在原有业态问题的解决上出现的,不然的话,就不会有新业态出现及发展的基础。所以,它也必定会对原有业态造成非常大的侵蚀和伤害。也正是由于这个原因的存在，我们仅凭不断扩大既有业态门店的数量可能无法完全弥补市场份额因为新业态的出现而带来的损失，而且投资回报的水平也会被侵蚀。
上海商业规划要立足于服务上海,满足上海城市发展的整体规划，但更要符合上海城市整体发展战略,站在上海全局,站在全国的高度看上海商业,也要跳出商业看商业,使我们有更开阔的思路和更前瞻的视野,不但有利于重现上海商业的辉煌,而且在更大的范围内通过商业的发展引领上海产业布局全国, 更用全国资源,做全国市场,最大限度扩张上海在全国的影响力,最大限度地放大零售的带动效应,把以零售为龙头的相关产业扩张到极致,是我们商业从业人员应该更加努力的终极目标.上海商业在上海整体经济发展中地位的进一步提升一定是要靠我们自己首先做大做强才能争取来的.
（1）鼓励业态创新，不保护落后业态，不保护重复业态，通过市场自然淘汰，置换出市场空间，对具有前瞻性,替代性和更有竞争力的新业态进行尝试，为上海商业走出上海进行预演，为新业态萌芽创造更好的条件。也只有业态能占据市场制高点,打造更强的核心竞争力,这才是我们能更好更快走出去的必要条件.
(2)鼓励组合式的发展.政府主导的重组很有必要,推进重点企业的快速做大,同时充分考虑组合的互补性和适宜性,快速打造综合企业竞争力,为进一步扩展市场和走出去创造更充分的条件.
(3)鼓励走出去的战略,鼓励更多的资本和不同所有制主体的参与,加大政策的扶持力度.在资金,税收,与各地政府关系协调,及对上海企业共同拓展全国市场的战略协作进行支持和培育,
(4)鼓励企业的兼并收购.通过零售企业横向兼并同类企业,快速做大产业,抢占更多的市场份额,从而占据市场有利地位,同时通过纵向兼并,打通零售全产业链,延伸零售业的效应,如商业地产.此外还有一个很重要的并购对象就是跟零售业业务关联度较高的生产性企业,比如百货业收购品牌制造商,超市业收购食品制造商.一方面是因为全国拓展需要有全国性的商品来支持,而且也同样是最大限度地支持了上海产业发展战略的梯度转移,把送出去的产业重新拿回来.这不但对放大零售企业的规模效应,拓展零售的边际效应,改善盈利模式会带来很大的帮助,而且,对上海整体经济发展也会同样会带来极大的支持..
市场营销作业 中国零售业发展现状及趋势分析信管1401 韩斌 2015年11月10日
一、我国百货零售业发展的现状 零售业是指通过买卖形式将工农业生产者生产的产品直接售给居民作为生活消费用或售给社会集团供公共消费用的商品销售行业。从行业的生产要素来看，零售行业是典型的劳动力密集型和资金密集型行业。而且，随着零售业发展水平的提高，行业生产要素逐渐由典型的劳动密集向典型的资金密集转移。 中国实行改革开放以来，国民经济保持了持续、健康、快速发展的良好态势。2001年以后，中国经济进入一个新的快速发展期，GDP增长速度逐年加快，从2001年的8.3%加快到2006年的11.1%。至2006年底，中国限额以上连锁零售门店数达123690个，增长17%。其中，超级市场23233个，增长22.8%；专业店77220个，增长15.2%。2006年限额以上连锁零售业零售额为10499亿元，增长22.5%，占社会消费品零售总额13.7%，比2005年提高2.1个百分点。 2007年上半年全国重点大型零售企业共完成销售总额2020.3亿元，比2006年同期增长22.44%，其中完成零售额1729.8亿元，同比增长23.91%。国民经济的持续快速发展，为中国零售业的发展提供了良好的发展环境。 2007年11月份全国百家重点零售企业实现销售总额243.1亿元，比2006年同期增长30.3％。2007年11月份百家企业食品类实现零售额27.1亿元，同比增长30.4％，其中粮食类、食用油类和肉类实现零售额分别为1.5亿元、1.7亿元和2.8亿元，同
比分别增长39.61％、85.05％和48.06％。2007年11月份百家大型企业实现服装类销售额69.2亿元，同比增长25.31％。其中防寒服和皮革服装销售最为可观，增速均超过了服装总量的增速。2007年11月份家用电器类完成销售额11.5亿元，比上月减少5.8亿元，同比增长30.7％；化妆品销售看好，实现9.3亿元，同比增长24.81％。 （一）业态层次不齐,差距明显 20世纪90年代以前,中国零售市场长期保持着百货商店一统天下的单一格局,其市场份额达60%以上。对外开放以来,随着消费者需求的变化和零售市场竞争的加剧,大型综合超市、超级市场、便利店、专业店、专卖店、家居中心、仓储商场等新型零售业态得到快速发展,成为中国零售业规模扩大的主要动力。在过去的10年里,中国零售业走完了国外零售业150年的商业历程,西方发达国家历经8次零售革命形成的20余种业态几乎全部在中国出现,但是各种新型业态同时出现,没有时间阶段性,且部分业态具有明显的不足,与国际上通行的标准业态相比有较大的差距。(二)整体规模偏小,各项成本较高 目前,国内企业的规模扩张更多的是一种外延式扩张,更看重的是网点资源的抢占,规模效益没有充分体现,只在一定程度上提高了综合毛利率,但各类经营费用居高不下,导致净利润率远远低于家乐福、沃尔玛等国际巨头。根据
(一）呈现低碳化发展趋势 2009年12月哥本哈根世界气候大会的召开，标志着全球经济和社会发展开始进入低碳经济时代。低碳经济环境下，我国在流通市场体系建设、市场监管、扩大消费等方面的政策、法规标准等将会发生新的变化，消费者的消费观念将发生新的变化，这些变化将对零售业的发展产生积极的影响。将呈现出低碳化的发展趋势，在店铺建筑和装饰、店铺选址、商品、商品包装和展示、现代信息技术的应用、物流配送以及零售业态等方面，将以节能、低碳为核心，进行新的变革。 （二）呈现“网店”“跑马圈地”热 近年来持续高速增长的网络购物，已成为方便居民消费、扩大消费的重要方式，引起了社会各界的高度重视。2010年，温总理在政府工作报告中提出“积极发展电子商务”；商务部提出“十二五”期末，力争网络购物交易额占我国社会消费品零售总额的比重提高到5%以上。巨大的网上购物市场发展空间，快速的大趋势，将吸引越来越多的传统零售商、品牌生产商以及其他力量积极地发展“网店”，“网店”将成为零售渠道之争的新战场，零售渠道的“跑马圈地”由陆地转向“空中”，将呈现“网店”“跑马圈地”热。 （三）向自营化回归 长期以来，我国零售企业多采用联营或引厂进店经营方式，由于失去了对经营商品的所有权，降低了对经营商品的话语权。一方面造成供零关系紧张，大品牌商制约小牌零售企业，而大牌零售企业又制约小品牌商；另一方面弱化了零售企业传统功能，影响了零售企业自主扩张、创新的能力，削弱了对消费者的服务。这种经营模式，随着市场环境的变化，使零售企业经营的风险趋于增大，是企业不可持续、不利于我国零售业健康发展的模式。一些零售业已开始加大自营商品的比重，走上向自营化回归，向赚取进销差价回归之路。而目前，电子商务快速发展、市场更加细分化的环境，将加快零售企业从联营方式向自营方式回归的步伐。 （四）传统店将受到挑战 随着技术的发展、消费者消费观念的变化，消费者希望购物环境越来越好、购物越来越方便，“一站式”的消费需求也在减弱，消费者购物需求将更趋向于个性化、时尚化、专业化、精品化、体验化、健康化。为适应这种变化，零售业业态将进一步向细分化、差异化、特色化发展，更具现代特征，这将使传统零售店受到挑战。同时，低碳经济的发展环境，也促使传统店进行转变。 （五）“体验消费”概念店兴起 “把消费者想要的变成消费者需要的”，这是零售业“体验消费”的实质内涵和宗旨。零售企业的“千店一面”购物环境，已使消费者感到麻木、厌倦，要想燃起消费者购物激情，激发新的需求，零售企业只有改变和创新，努力开发新的概念、新的形象来吸引消费者，而体验化消费将是零售企业概念、形象创新的发展趋势。零售企业将在店铺内外设计、装修装饰、商品特色、商品陈列、动线设计、服务方式等方面进行反传统的创新，全方位地满足消费者的体验需求，让消费者购物时轻松、愉快、省心、省时，最终“把消费者想要的变成消费者需要的”，增加商店的销售额。
2020年中国零售药店行业集中度较高未来发展前景依旧可观字体大小：大中小2020-02-06 09:44 来源：中国报告网 居民收入增加、疾病谱的变化、老龄化加剧、二胎政策等一系列社会与健康发展新形势促使医疗需求出现较大的增加与变化。作为医疗健康领域的重要组成部分，零售药店行业近几年也出现了一系列重大变化。准确把握行业发展趋势、先行业变化而变化在当前节点显得尤为重要。2018年11月23日，国家商务部联合药监局、卫健委、医保局起草《全国零售药店分类分级管理指导意见（征求意见稿）》，向社会公开征求意见。 2015-2018年我国药店行业相关政策分析
2018.6.1卫 健 委 《医疗机构处方审核规 范》 药品名称应当使用经药品监督管理 部门批准并公布的药品通用名称;医 院制剂应当使用药品 监督管理部门正式批准的名称 2018.9.1国 家 中 药 管 理 局 《互联网医院管理办法 (试行)》、《互联网诊疗 管理办法(试行)》、《远 程医疗服务管理规范(试 行)》 患者确诊断为某种或某几种常见 病、慢性病后，医师应当掌握患者 病历资料，可以针对相同诊断的疾 病在线开具处方，医疗机构、药品 经营企业可委托符合条件的第三方 机构配送 数据来源:国务院 由于受到医改的控费政策带来的影响，导致我国药品终端销售增速逐渐放缓，同比增速从2016年的8.23%下降至2018年的5.84%，预计2019年增速约为4%。从药品种类看，非处方药预计2019年增长率为4.4%，与2018年相比，各大终端中仅农村基层和城市基层两大终端市场保持上升趋势；而处方药预计增长率为2.7%，与2018年相比，各大终端各增速均出现下滑。但是，随着老龄化、消费升级、供给侧改革的推进，药品销售终端市场总体规模依旧会保持增长趋势。 2015-2019年医药终端市场销售情况 数据来源: 中国医药行业协会 我国药品市场最大的销售终端在医院，其销售规模约是零售药店终端的三倍。根据相关数据显示，2018年医院占比67.4%，零售药店终端零售额为3919亿元，占比22.9%。从零售药店终端(包括实体药店和网上药店两大市场)市场份额变化情况来看，零售药店终端占比呈下降趋势，从2011年的24.7%下降至2018年的22.9%，这主要是随着公立基层医疗的销售占比逐渐增加。 2011-2018年中国零售药店终端药品零售额占比变化情况
我国零售业态的发展走势(doc 12页)
我国零售业态的发展走势小析 近观： 零售业态是指零售企业为满足不同消费需求而形成的不同经营方式。零售业态是零售企业适应市场经济日趋激烈的竞争产物，是物竞其类、适者生存法则在商品流通领域的表现。我国的零售业态，具体包括以下九种类型：百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业店、专卖店、购物中心、仓储商店、家居中心。除此之外，符合我国国情，具有中国特色，并在现实中广泛存在和发挥重要作用的杂货店、农贸市场、小商品市场、服装市场等经营方式，也是多元化结构中的一个重要组成部分。随着全球经济一体化和科技进步日益加速，零售业态呈现多元化发展的态
它难以完全取代其他业态而独步天下。而“杂货店”之类的小店，大多分布在居民生活小区，虽然局限于一定的社区内，但它的存在是不容替代的，比如说一些家用的小工具、极小的生活用品是在大超市里难觅踪迹的，而在小店里是随处可见；而且大超市一般离居民区有一段距离，在居民急需的情况下，到自家楼下的杂货店买东西，是居民的首选。 其二，经营、管理理论与技术手段的作用日益突出。传统的商业相对于其他生产行业而言，所应用的理论与技术水平是落后的。但是，随着买方市场的出现，市场竞争不断呈白热化状态。这就迫使商业特别是零售业态不断引进、发展新的管理理论，不断采用具有高科技含量的技术手段，以提高自身素质和企业的核心竞争力，从而使零售业高科技的特征日益突出。经营与管理理论的应用，大幅度提高了零售业的市场适应和拓展能力，改善了其内部资源的配置状况，而技术手段的日益现代化，为敏感发现市场变化，实现经营与管理的各项指标，提供了有力的支持。换言之，技术手段是将理论应用于实践，指导实践的中介手段。它有力地推动零售业态的实践深入，从而也为理论的进一步发展创造了有利条件。因此，在零售业中各企业纷纷引入与应用更为现代化的理论作为指导的基础上，谁能争胜于市场，技术手段是否现代、
一、我国百货零售业发展的现状 零售业是指通过买卖形式将工农业生产者生产的产品直接售给居民作为生活消费用或售给社会集团供公共消费用的商品销售行业。从行业的生产要素来看，零售行业是典型的劳动力密集型和资金密集型行业。而且，随着零售业发展水平的提高，行业生产要素逐渐由典型的劳动密集向典型的资金密集转移。 中国实行改革开放以来，国民经济保持了持续、健康、快速发展的良好态势。2001年以后，中国经济进入一个新的快速发展期，GDP增长速度逐年加快，从2001年的8.3%加快到2006年的11.1%。至2006年底，中国限额以上连锁零售门店数达123690个，增长17%。其中，超级市场23233个，增长22.8%；专业店77220个，增长15.2%。2006年限额以上连锁零售业零售额为10499亿元，增长22.5%，占社会消费品零售总额13.7%，比2005年提高2.1个百分点。 2007年上半年全国重点大型零售企业共完成销售总额2020.3亿元，比2006年同期增长22.44%，其中完成零售额1729.8亿元，同比增长23.91%。国民经济的持续快速发展，为中国零售业的发展提供了良好的发展环境。 2007年11月份全国百家重点零售企业实现销售总额243.1亿元，比2006年同期增长30.3％。2007年11月份百家企业食品类实现零售额27.1亿元，同比增长30.4％，其中
粮食类、食用油类和肉类实现零售额分别为1.5亿元、1.7亿元和2.8亿元，同比分别增长39.61％、85.05％和48.06％。2007年11月份百家大型企业实现服装类销售额69.2亿元，同比增长25.31％。其中防寒服和皮革服装销售最为可观，增速均超过了服装总量的增速。2007年11月份家用电器类完成销售额11.5亿元，比上月减少5.8亿元，同比增长30.7％；化妆品销售看好，实现9.3亿元，同比增长24.81％。 （一）业态层次不齐,差距明显 20世纪90年代以前,中国零售市场长期保持着百货商店一统天下的单一格局,其市场份额达60%以上。对外开放以来,随着消费者需求的变化和零售市场竞争的加剧,大型综合超市、超级市场、便利店、专业店、专卖店、家居中心、仓储商场等新型零售业态得到快速发展,成为中国零售业规模扩大的主要动力。在过去的10年里,中国零售业走完了国外零售业150年的商业历程,西方发达国家历经8次零售革命形成的20余种业态几乎全部在中国出现,但是各种新型业态同时出现,没有时间阶段性,且部分业态具有明显的不足,与国际上通行的标准业态相比有较大的差距。(二)整体规模偏小,各项成本较高 目前,国内企业的规模扩张更多的是一种外延式扩张,更看重的是网点资源的抢占,规模效益没有充分体现,只在
新零售的八大发展趋势及五新特点 现在小卖家们总是倾向在研究流量、转化、直通车这方面的东西，想当然的认为阿里天天喊着的行业趋势跟自己没关系或关系不大，可实际关系大着。作为小卖家，只有跟对趋势，才能事半功倍，不至于浪费了时间和精力。 以2017年为新零售元年，未来的商业形态将出现厚利，消费的精准化，资产证券化等八大特征。 其实商业的本质很简单，就是给客户提供独有价值的服务或产品，同时实现收益。获得收益的多少，只取决于提供价值的大小，和其他任何因素都无关。商业正在越来越接近这个逻辑。 未来趋势主要表现在以下八个方面，并进一步深化、升级。 泛零售领域未来8大趋势
趋势1：结合“新零售”产生“新物种” 从消费结构升级讲，重点领域和方向包括服务消费、信息消费、绿色消费、时尚消费、品质消费。同时，“新零售”与重点消费领域跨界、融合生成“新物种”是必然趋势，也代表着新的消费域和消费模式的产生。 购物中心里的凯撒旅游体验店则不单单是开了个店铺，而是旅游业与零售空间的跨界体验;微整形、月子会馆、中医馆等医美健康与购物中心结合而成就消费新生态;来跑吧进入购物中心结出全民体育跨界消费的新果实。 凡此种种，行业升级与“新零售”融合产生的消费“新物种”代表着未来发展的大机遇。 趋势2：“生活方式”既是先导亦蕴含最大能量 消费领域首当其冲的升级方向当是“生活方式型”，同时由于生活方式与人的物质、精神关联的深度和广度，亦蕴含了未来发展的最大能量。人的诉求是动态延续的，而人的生活方式是进化更新的，这是消费升级最大的源泉。 总之，生活方式能够覆盖商业的全维度空间，不但可以对传统品牌、空间、文化赋予新的消费内涵，还可以创造新的消费生命。
第一章绪论 1.1 世界零售业发展趋势 零售业的发展可以追溯到19世纪中叶百货业的诞生，也就是所谓的“第一次零售革命“，迄今已有150多年的历史。在此期间，零售业态不断创新，新兴零售组织形式不断出现。从世界范围来看，传统的百货业态正逐渐失去昔日的辉煌，而连锁超市和大卖场等业态则开始占据主导地位。目前，进入“世界500强”的零售企业已超过50家，绝大多数为连锁超市和大卖场等业态。 随着经济全球化和信息化的发展，世界范围内的零售业正在经历着以下变化和趋势： (1) 连锁经营成主导趋势 西方发达国家的零售业经过多年的发展与变革，传统的百货零售方式正面临着越来越严峻的挑战，取而代之的连锁经营方式，特别是跨国连锁经营正以高速增长的态势成为现代零售业的主导经营方式。如当今世界零售业位居前列的零售商，如美国的沃尔玛、法国的家乐福、荷兰的ROYALAHOLD超市集团、德国的麦德龙、日本的伊藤洋华堂等无一例外都是靠连锁经营的方式迅速发展壮大，成为国际零售业的“领头羊”。走连锁经营发展道路的大型零售企业主要依靠自身的独特的品牌优势和先进的管理方式吸收中小型零售企业加盟，实现商业资源的快速整合与重组，以增强企业的竞争力和抵御风险的能力。 (2) 零售业对市场的控制能力正在上升
综观近年来世界零售业的发展，可以看出一个明显的趋势就是零售企业对市场的控制能力正逐步增强。传统的观念认为，在整个商业流通过程中，零售业处于销售链的下游，只是被动接受制造商提供的产品，并受到制造商的种种限制。但由于科学技术的进步和社会的发展，消费者行为变得更为多样化和个性化，对购买行为的主动性也大大加强，因此，制造商对消费者消费需求的把握难度也加大了，而最接近消费者的零售业则相对较为容易掌握消费者瞬息万变的需求变动情况，并且其掌握信息比制造商所掌握的更准确、更及时。这样，零售商对市场的把握和控制更显有力，在一定程度上决定着制造商的命运。电子商务、网上购物、邮购、直销待方式的兴起，更说明了这一点。 (3) 零售业两极分化的趋势加剧 零售业的激烈竞争使整个行业产生了较为明显的两极分化趋势，一方面，零售业中的市场集中度正在逐步提高，少数连锁巨头控制整个零售业中的大量份额，如2003年位居世界500强之首的沃尔玛公司2002年的业务收入已达到2200亿美元，在世界经济中的比重已非同小可；另一方面，有一部分零售企业则开始走向专业化经营，通过采用专营店的方式，提供差别化、个性化的服务，经营的品种也从过去的“大而全”向“精而专”转变。从未来的发展趋势看，巨型化和专营化是零售业发展的两种同时并存的方向。 (4)组织结构正向集中化转变 随着零售企业规模的不断扩大，跨地域、跨国经营的趋势越来越明显，随之而来的是零售企业的组织结构的集中化程度也变得越来越高。对大型零售企业来说，通过集中化管理，可以集中批量采购，以更优惠的价格进货，
报告：《2018年新零售行业发展趋势研究报告》（全文） (电子商务研究中心讯)传统零售业形态 传统零售产业链 传统零售的痛点 1）利润与成本 以传统商超为例，经过多年的发展，商超的经营模式趋于固定，其所售卖的商品毛利率都不高，一般都不会超过20%。传统商超的利润来源主要倚仗其所占据的黄金地段优势，使卖场得以轻松获取大量客流，因此薄利多销才是传统商超一直以来的生存之道；
2）坪效 坪效（1坪=3.3平方米）指终端卖场单位面积（1平米）上产生的销售额，是评估卖场实力的重要标准之一。据统计，传统百货、购物中心，包括奥特莱斯，它们的平均坪效仅有0.5~1万元/平方米/年，盈利效率偏低。 3）流量 传统零售业态往往开设在人口稠密的住宅区或客流密集的商业中心区，依靠庞大流量实现薄利多销的盈利模式。线上电商的蓬勃发展已经把线下零售业态的流量带走了一部分。 中国零售传统模式痛点 30年间相继出现百货、购物中心和连锁超市业态，实体零售处于追赶式发展的初级阶段；人均零售设施面积远不及发达国家。地区发展不均衡，超级城市供给过剩与低线城市供给不足并存，大量消费者无法享受高质量的零售服务（以购物中心为例，如图）；“租赁柜台+商业地产”盈利模式偏离零售服务核心，不可持续。 零售业的变迁与发展：从传统零售到新零售
新零售诞生契机及推动因素 1）线上零售遭遇天花板 虽然线上零售一段时期以来替代了传统零售的功能，但从两大电商平台，天猫和京东的获客成本可以看出，电商的线上流量红利见顶；与此同时线下边际获客成本几乎不变，且实体零售进入整改关键期，因此导致的线下渠道价值正面临重估。
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第一章绪论 世界零售业发展趋势 零售业的发展可以追溯到19世纪中叶百货业的诞生，也就是所谓的“第一次零售革命“，迄今已有150多年的历史。在此期间，零售业态不断创新，新兴零售组织形式不断出现。从世界范围来看，传统的百货业态正逐渐失去昔日的辉煌，而连锁超市和大卖场等业态则开始占据主导地位。目前，进入“世界500强”的零售企业已超过50家，绝大多数为连锁超市和大卖场等业态。 随着经济全球化和信息化的发展，世界范围内的零售业正在经历着以下变化和趋势： (1) 连锁经营成主导趋势 西方发达国家的零售业经过多年的发展与变革，传统的百货零售方式正面临着越来越严峻的挑战，取而代之的连锁经营方式，特别是跨国连锁经营正以高速增长的态势成为现代零售业的主导经营方式。如当今世界零售业位居前列的零售商，如美国的沃尔玛、法国的家乐福、荷兰的ROYALAHOLD超市集团、德国的麦德龙、日本的伊藤洋华堂等无一例外都是靠连锁经营的方式迅速发展壮大，成为国际零售业的“领头羊”。走连锁经营发展道路的大型零售企业主要依靠自身的独特的品牌优势和先进的管理方式吸收中小型零售企业加盟，实现商业资源的快速整合与重组，以增强企业的竞争力和抵御风险的能力。 (2) 零售业对市场的控制能力正在上升
综观近年来世界零售业的发展，可以看出一个明显的趋势就是零售企业对市场的控制能力正逐步增强。传统的观念认为，在整个商业流通过程中，零售业处于销售链的下游，只是被动接受制造商提供的产品，并受到制造商的种种限制。但由于科学技术的进步和社会的发展，消费者行为变得更为多样化和个性化，对购买行为的主动性也大大加强，因此，制造商对消费者消费需求的把握难度也加大了，而最接近消费者的零售业则相对较为容易掌握消费者瞬息万变的需求变动情况，并且其掌握信息比制造商所掌握的更准确、更及时。这样，零售商对市场的把握和控制更显有力，在一定程度上决定着制造商的命运。电子商务、网上购物、邮购、直销待方式的兴起，更说明了这一点。 (3) 零售业两极分化的趋势加剧 零售业的激烈竞争使整个行业产生了较为明显的两极分化趋势，一方面，零售业中的市场集中度正在逐步提高，少数连锁巨头控制整个零售业中的大量份额，如2003年位居世界500强之首的沃尔玛公司2002年的业务收入已达到2200亿美元，在世界经济中的比重已非同小可；另一方面，有一部分零售企业则开始走向专业化经营，通过采用专营店的方式，提供差别化、个性化的服务，经营的品种也从过去的“大而全”向“精而专”转变。从未来的发展趋势看，巨型化和专营化是零售业发展的两种同时并存的方向。 (4)组织结构正向集中化转变 随着零售企业规模的不断扩大，跨地域、跨国经营的趋势越来越明显，随之而来的是零售企业的组织结构的集中化程度也变得越来越高。对大型零
我国零售业态的发展走势小析 近观： 零售业态是指零售企业为满足不同消费需求而形成的不同经营方式。零售业态是零售企业适应市场经济日趋激烈的竞争产物，是物竞其类、适者生存法则在商品流通领域的表现。我国的零售业态，具体包括以下九种类型：百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业店、专卖店、购物中心、仓储商店、家居中心。除此之外，符合我国国情，具有中国特色，并在现实中广泛存在和发挥重要作用的杂货店、农贸市场、小商品市场、服装市场等经营方式，也是多元化结构中的一个重要组成部分。随着全球经济一体化和科技进步日益加速，零售业态呈现多元化发展的态势，其发展的基本趋向大致表现在以下几方面： 其一，主力业态显凸，多业态并存。所谓主力业态是指在一定时期内占有市场份额大、发展迅速的业态。从单一企业角度看，这方面日益突出的是以连锁方式发展的超市业态，诸如国际上的“沃尔玛”、“家乐福”等超市连锁企业以及国内的上海“华联”和“联华”超市集团企业，还有来自台湾的“好又多”，其所实现的销售额与营利额都是其他业态的企业所无法比肩的。如果从业态的整体发展上，国内外连锁超市的销售额增幅都是最高的，特别是我国这些年以来，超市始终保持在30％以上的增幅上发展。与此同时，其他业态虽然受到超市突飞发展的市场挤压，但并未从根本上扼杀这些业态。究其因，一方面在于零售企业的经营活动均受有限的商圈内各种因素的制约，即使是再有竞争力的业态也难于排除其他业态的存在，这是由于非主流业态或多或少的具有自身的竞争优势所决定的；另一方面，消费群体的分层化，偏好的多样性、消费行为的多元化特征都决定了他们不可能完全依附于某一种业态而生存。这可以从当今之世，作为最原始经营方式的“杂货店”依然遍布城乡市场而得到佐证。如果从连销超市极具扩张力的原因看，它主要以低需求弹性的生活
我国现代零售业态发展中存在问题及对策的初步探讨 摘要：零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。在我国，目前把零售业态分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。按照零售业态分类又具体分为食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材商店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、直销、电话购物等18种零售业态。这些零售业态在满足市场需要方面起着不可替代的作用。 关键词：零售业问题对策 1、我国零售业态发展的客观基础 1.1 经济发展是零售业态发展的基础 任何一种零售业态的产生都是经济发展的产物。没有强大的社会生产能力提供丰富的产品，零售业态中的超级市场等就将失去产生的基础。国外零售业发展的经验表明，当人均GDP低于1000美元时百货店占主导地位。当人均GDP达到1000美元-2000美元超级市场出现和发展。当人均GDP达到2000美元-4000美元时超级市场进入成长期，专营店、专卖店和便利店开始出现。当人均GDP 达到4000美元以上时高级品牌专卖店开始出现，便利店进入成长期。中国零售业态基本遵循这一规律。现在中国人均GDP达4000元以上，出现多种零售业态并存的局面，正是中国经济高速发展推动的结果。没有经济的发展，就没有零售业态的发展。 1.2 消费需求多样化是零售业态发展的必要条件 经济的发展为零售业态的发展提供了物质条件，但是仅有物质条件还不够，零售业态发展的一个重要条件是消费需求多样化。因为每种零售业态都有目标市场，满足不同的消费需求：从这个意义上说，零售业态是适应市场需求不断变化的产物，消费需求多样化是零售业态发展的必要条件。 1.3 零售销售技术和效益增长方式的转变促进零售业态的发展 任何一种经济行为都是为了资本增值，这是经济和社会发展的基础。一种新的零售业态能否产生并获得成功，要看其经营的商品是否能以低于社会平均价格销售，这是零售业衡量经济效益的标准。因为任何一种零售业态的产生和发展都必须以节约社会交易成本为前提，同时又能获得合理的利润，所以，没有效益的增长会使零售业态失去存在意义和连续发展的条件。 1.4 商业制度变革促进零售业态的发展 随着商品流通领域全面对外开放，外资大量进入流通领域，以及经济的发展和科技的进步，使商业内部业务流程、组织形式和管理模式发生重大变革。这些变革与已经发生的各种零售业态相结合，进一步促进了零售业态的发展。零售业态的发展只有建立在商业制度变革的基础上才有活力和生机，才能获得稳定发展的条件。 2、我国零售业态发展特点 2.1 零售业态种类多元化 在我国，零售业态发展多元化。超级市场、大型超市、专卖店、便利店、购物中心和无店铺等新型业态在我国零售市场都占有了一定市场份额，而且有的已经成为主力业态。多元化还体现在外资、独资、股份制等多种经济成份进入流通领域，而且发展很快。
新零售产业现状及其发展趋势 新零售的概念已经火了好几年，现在网络上泛滥着各种新零售的咨询，阿里巴巴、京东、腾讯、顺丰纷纷入局新零售，同时也衍生出了很多新名字和新的零售类型，东西一多就容易混淆，作为新零售行业中的一员ESL电子价签厂商云里物里科技，下面就一起来看下这个行业的现状和发展趋势吧。 一、新零售与智慧零售、无界零售有什么区别？ 从本质上来说没有实质性的区别，新零售、智慧零售、无界零售都是概念层面的东西，所有的新型零售都是为了提升消费者的购物体验，无论哪种新型零售都离不开互联网技术，互联网是新零售的基石。 二、现在的新型零售产业有哪些？现状如何？ 从新型零售概念提出来之后到现在，很多从业者进行了多方位的探索，到目前为止探索比较成功的新型零售产品有这么几种。 无人值守货架 去年新型零售业发展迅猛，其中最亮眼的就是无人值守货架，特别是针对办公室白领的无人值守货架，短短的3个月中，就有30多家无人货架企业获得了近30亿的投资，各大知名风投机构纷纷入局，其中最让人印象深刻的就是猩便利获得高达5亿元的融资；另一方面，各大互联网企业也纷纷加入无人货架的行业中来，饿了么、京东、顺丰都推出了自己的无人货架产品。 无人值守便利店 便利店在传统零售业中就是零售的主力军，便利店成本低分布广，最为靠近普通消费者，可以快速满足消费者的及时性和急迫性的购物需求。新型无人值守便利店最近的表现也十分亮眼，以缤果盒子、小豆网络的“豆便利”无人值守便利店为代表，以机器视觉、生物识别、RFID、压力感应等技术组合，采集会员、商品、购买行为和离店防损等信息，实现拿了就走的无人化售货整体解决方案，资本未来着眼点为技术的领先性和可落地性。在现在无人货架货损率居高不下的困境下，无人便利店仿佛为广大零售从业者们指明了未来的方向。 生鲜超市 生鲜是传统零售超市中必不可少的，很多消费者逛超市的主要目的就是购买生鲜产品，但是生鲜产品由于其运输保存的成本过高，所以想靠生鲜赚钱是很难的。在传统的商超中，生鲜区域一般位于超市的最腹部，目的就是为了引流，并靠其他非生鲜品来获得更多的毛利。作为传统零售行业中最不挣钱的零售模块，生鲜行业借助新型零售的发展势头也开始了单独运营实体店的趋势。盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。盒马是超市，是餐饮店，也是菜市场，但这样的描述似乎又都不准确。消费者可到店购买，也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟送货上门，到目前为止新鲜零售的前景还不明朗，在以盒马鲜生为主的新型生鲜零售未来会发展得怎么样让我们一起期待。 无人收银 无人化成为提高效率的重要尝试，早在2004年国外就有商家开始尝试自助收银台。继引入
零售药店行业发展现状及未来前景 贺亮华国民研究院分析师 一、零售药店概况 医药行业的产业链根据上下游关系可以分为药品制造业务、药品批发业务和药品零售业务，其中药品零售业务又可以根据终端渠道划分为医疗机构和零售药店，产业链如图： 零售药店的主要特点有： 1、零售药店熟悉消费者需求，并能够在一定程度上影响其消费习惯。零售药店能够及时掌握药品销售的趋势及潜在的质量问题，并将这些信息反馈给上游药品制造企业，从而影响其产品规划、研发与生产。 2、我国零售药店目前集中度较低，呈现较为分散的竞争态势。为了提升盈 利能力和议价能力，零售药店已开始呈现出规模化、连锁化、品牌化及专业化的 趋势，大型药品零售连锁企业凭借其竞争优势逐渐成为行业的主导力量，并开始 对经营规模相对较小的零售药店进行整合。 3、零售药店的运营受到一定程度的监管限制。现阶段我国部分一、二线城 市的药监部门根据网点规划及监管考虑，对于新设零售药店存在距离、面积等方 面的限制性规定。这些规定对新零售药店的拓展构成一定限制，但也对现有零售 药店形成了一定的保护，特别是大型连锁零售药店能够充分利用其既有网点优势、品牌优势及资本优势巩固市场地位，进一步拓展业务规模。 二、零售药店行业发展情况 1、全球零售药店行业发展概况 伴随着全球人口老龄化现象的加剧，各种慢性病、非流行性疾病呈现增长趋势。
频繁的人口流动导致流行性疾病爆发频率增加，治疗性药物需求不断增长。 此外，健康意识的逐渐增强使得人们更加注重预防疾病的发生，催生了对于预防性药物和保健用品的大量需求。全球医药市场在这些因素的共同推动下保持了较整体经济水平更高速的增长势头。 根据ICD Research 的研究数据显示，2010年全球零售药店市场规模达到3,146亿美元，保持了稳定增长态势。2005年至2010年全球零售药店市场规模及增长情况如图所示： 美国是全球最大的单一药品零售市场，其药品销售的约60%来自零售药店。美国零售药店行业经过数十年发展，在竞争格局、商品体系等方面都较为成熟，对于新兴市场同行业企业具有一定借鉴意义。 （1）通过整合形成高度集中的竞争格局 20世纪90年代初，美国零售药店行业在竞争加剧和上游药品批发经销商整合的带动下，开始规模较大的行业整合过程。单体药店由于在采购谈判中处于劣势地位、门店管理能力较低等原因被连锁零售药店收购或挤出市场。同时，伴随着行业集中度的不断提高，美国零售药店行业的连锁化率也逐步提高，并最终形成以CVS、Walgreens和Rite Aid 三家企业为主的竞争格局，2013年三家企业销售额合计占有美国零售药店市场份额的89%。 （2）产品结构多元化 美国零售药店对于销售商品的品类进行了很大程度丰富和拓展，为顾客提供“一站式”便利消费体验，以吸引更多的顾客流量。除处方药及非处方药以外，美国零售药店还向消费者提供食品及饮料、化妆品及个人健康用品等非药品商品，根据CVS、Walgreens和Rite Aid三家公司2013年年报披露，非药品商品销售额占比平均达到约
中国零售业发展趋势研究 院系名称经济与管理科学系 姓名 学号 专业市场营销 2013年04月15日
摘要 中国零售业景气具有非常雄厚的基础和良好的预期，但随着国际零售巨头，雄心勃勃的拓展中国市场，布局中小城市，各家公司将竞争的战场转向中小城市中国零售业也将继续高速发展。而零售业在中国市场的竞争会越来越激烈，无论是中国本土的商业零售企业还是已经登陆中国的外资商业零售企业，都明显地感受到了这种压力。一个不容回避的事实是：零售业的市场竞争已经达到白热化的阶段，零售业何去何从成为大众瞩目的焦点。外国零售企业的进入，为国内零售业带来了新鲜气息，丰富了零售市场的内容。它们都看好中国的巨大市场和消费者的消费潜力，决定将“以中国为主要供货市场”的经营战略转变为“以中国为重要海外销售市场”的战略。由于目前中国国内的零售业也相当红火，外资零售商店并不会对国内企业造成太大冲击。相辅相成的促进结果是：第一，中国的现代零售商店将继续走大型化与综合化的发展道路二是差异化个性化追求催生大型化与综合化零售商店三是中国商业地产的迅猛发展为零售商店大型化、综合化发展提供了可能。 关键词：零售业；零售；发展；竞争
Abstract Chinese retail business has a very solid foundation and good expectations, but with the international retail giants, ambitious to expand China market, small and medium-sized cities layout, companies will compete in the battlefield to small and medium-sized cities China's retail industry will continue to rapid development. Retail sales in the Chinese market will be more and more fierce competition, both domestic commercial retail enterprises in China and foreign commercial retail enterprise has landed in China, are clearly feeling the pressure. Is an unavoidable fact that retail market competition has reached white-hot stage, where to retail industry become the focus of public attention. Foreign retail enterprises to enter, for the domestic retail trade has brought fresh breath, enriched the content of the retail market. They are bullish about China's huge potential market and consumer spending, decided to "as the main supply to China market" business strategy into a "with China an important overseas sales market" strategy. Due to China's domestic retail industry is booming at present, foreign retail stores will
零售行业痛点及发展趋势 痛点总结： 一：利润下降，成本上升 二：坪效低，与新零售业态年平均坪效相差甚远 三：员工培训欠缺，引导意识不足 四：线上及新零售业态不断分羹 五：无贴心服务，无门店特点导致 六：转化率低，缺乏数字化经营意识和工具 七：复购率低，缺乏营销手段 八：进店可触，出店触不到，之后断了联系 九：网上商城搞不起来，打开率低，推广费用高 十：商品研发低效，商品更新迭代慢，无法适应消费变化 痛点一：利润下降成本上升，“薄利”依然存在，“多销”难以为继 以传统商超为例，经过多年的发展，商超的经营模式趋于固定，其所售卖的商品毛利率都不高，一般都不会超过20%。 传统商超的利润来源主要倚仗其所占据的黄金地段优势，使卖场得以轻松获取大量客流，薄利多销才是传统商超一直以来的生存之道。 线上零售业态发展成型甚至对外扩张时，线下流量被线上堵截，“薄利”依然存在，“多销”却难以为继，再加上昂贵的店铺租金、不断上升的人工成本以及被线上商超截流严重，导致传统商超的利润被摊薄，陷入营收增长瓶颈。 痛点二：坪效低，与新零售业态年平均坪效相差甚远 盈利效率偏低是传统线下零售业态面临的第二大难题。 坪效（1坪=3.3平方米）指终端卖场单位面积（1平米）上产生的销售额，是评估卖场实力的重要标准之一。据统计，传统百货、购物中心，包括奥特莱斯，它们的平均坪效仅有0.5~1万元/m2/年，而盒马鲜生和超级物种的平均坪效接近6万元/m2/年，对比之下，线下零售业态和新零售业态的年平均坪效相差甚远。 痛点三：人效低，员工培训欠缺，引导意识不足等 除了平效，零售行业的人效高低也是考核门店综合竞争力的重要指标之一。数据显示，已经开始向新零售靠拢的三江购物和永辉超市的人效分别是76万元/人/年和70万元/人/年，而传统零售百强的中百集团和红旗连锁的人效仅有48万元/人/年和38万元/人/年。
标准 大学 硕士学位论文 中国零售业态现状与发展趋势研究 ：吴国周 申请学位级别：硕士 专业：工商管理 指导教师：孟林明 20060401
论文摘要 论文摘要 零售业是我国近年来发展最侠、最具有生气的行业之一，在改革放以后二十 几年时间里完成了西方19世纪后半期100多年零售业态的变革。本文对中国的零 售业态的现状与发展趋势做了系统研究。 第一章是对零售业态理论的综述。主要介绍了零售业态的定义和分类，西方 零售业态演化理论和影响零售业态发展的主要因素。 第二章论述了中国零售业态演进历程。主要论述了我国零售业态演进的四个 阶段和我国零售业态演进的特点，同时论述了我国零售业态演进的原因。 第三章论述中国零售业态的发展现状。我国零售业多种业态同时发展，各种 业态争奇斗艳。百货店已失去往日主导地位，竞争劣势明显。多业态发展模式在 我国成为主流，连锁经营方式发展迅猛。文章分别论述了我国目前主要的几个业态——百货、超级市场、购物中心和便利店的发展现状。 第四章论述中国零售业态未来发展趋势。我国零售业态总体发展趋势表现为： 外资零售业巨头加快扩步伐，中外零售企业争相圈地；零售企业呈现低利润运 行的状态；新的经营观念、营销方式、管理手段和管理技术被零售业采用：连锁化、规模化经营将成为各业态共同的趋势。文章论述了我国主要零售业态——百货店、超级市场、购物中心和便利店的发展趋势。 关键词：零售业态；发展趋势
Abstlact Abstract Retailing industry is one of the most developed and active industries ．After the government started the reform and open policy in 1978，it completed the retailing revolutionary that western countries lasted for more than 1 00 years since 1 9‘“century ． This dissertation made a systematically research of the status quo and development trend ofChinese retailing type ofoperation ． Chapter one is the review of the theories of retailing type of operation ．It mainly introduces the definition and classification of retailing type of operation ，western evolution theory ofthe retailing type ofoperation and influential factors ． Chapter two discusses the evolution process of Chinese retailing type of operation ． It introduces four stages of the evolution process and the evohitive traits ，and discusses t11e reasons ofthe evolution ． Chapter three is the analysis ofthe status quo ofChinese retailing type ofoperation ． Multiple types of retailing operation develop prosperously at the mean time ．The department store that has had the master status doesn 、t have the competitive advantages any more ．Multiple —type of retailing operation becomes the main type of the market ． Chain store operation develops fast ．Later,it analyses the status quo of several main retailing types of operation —department store ，supermarket ，shopping center and convenience store ． Chapter four is the analysis of the development trend of Chinese retailing type of