经营场所地理位置方位示意图
北
东
×
×
×
街
×××路
1．经营场所和仓库周围显著标志或知名建筑物或知名单位作参照。
2．用文字说明经营场所和仓库所处的地理位置×市×区（县）×街（路）×段（里）×号×楼（大厦）×座×层×室。
3．注明：25米内无粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源
精品文档 经营场所方位和经营场所平面布局 经营场所方位图 北 中亨花园四号院 悦府小区 郑州市 社区卫 生服务 站 星星标识处为经营场所所在地，经营场所所处的地理位置：郑州市二七区铭功路与自由路交叉口华 润大厦27楼07室
设备布局图 经营平面布局图: 65平方米 说明：标注主要设备设施（如：货架、电脑、货柜、柜台、冷藏柜、冰柜 等）
、食品销售操作流程图（文件）1、食品销售操作流程图
2、操作流程文件 食品销售操作流程 一、进销货流程 1、在供应商处购入产品，审验供货商的经营资格，验明产品的合格文件和产品标示，对食品包装标识进行查验核 对。 2、清点、检查产品、建立食品进货查验记录制度，如实记录食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者 名称及联系方式、进货日期等内容，并记录入库。每天对商家销售的食品进行查验。销售人员要按照食品标签标示的警 示标志、警示说明或者注重事项的要求销售预包装食品，确保食品质量合格和食品安全。 3、定期对所有产品进行检查，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的产品，主动将其退岀市场， 并做好相关记录。对即将到达保质期的食品，集中进行摆放，并作岀明确的标示。 4、用于食品销售的容器、销售工具必须符合卫生要求。 5、销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联 系方式等内容。 6、销售散装、裸装食品必须有防蝇防尘设施，防止食品被二次污染。 7、批发销售的情况应建立销售台帐备查，账目保管期限为二年。 8销售并建立客户档案，提供食品时向消费者提供有关销售凭证（发票、信誉卡），做岀特殊承诺的提供书面凭证。 二、不合格食品退市 1、食品安全管理人员在食品经营中发现经营的食品不符合食品安全标准，或接到执 法部门、生产企业的召回通知，应当立即停止营业，下架封存，做好登记，并及时通知政府监管部门。 2、通知相关生产经营者或供货商，并记录停止经营和通知情况。 3、在经营场所向消费者公示召回食品的名称、批号等信息，并安排专人处置消费者退货事宜。 4、被召回食品，食品安全管理人员应当进行无害化处置并予以封存，做好记录，严 禁再次流入市场。 5、召回及封存食品的情况要及时通知供货商即政府监管部门。 6、不合格食品的处置。与供货商有合同约定的，按照约定执行。政府监管部门有明确要求的，按照政府部门的通 知要求进行处置。 7、政府部门命令召回的不合格食品，其召回和销毁处置流程依照《食品安全法》等法律法规的规定及政府监管部 门的通知要求执行。 8不合格食品退换货、下架封存、召回等处置资料，要建立专门的档案进行保管，以备查验
公共场所卫生许可证新办审批 行政许可事项办事指南 办理对象： 江门市市区内（蓬江、江海两区）以下公共场所： 1.宾馆、酒店、旅店、招待所、度假村等住宿场所； 2.桑拿、浴室、洗浴中心、足浴、温泉浴、SPA休闲中心等沐浴场所； 3.理发店、美容店（不含医疗美容）、美甲店等美容美发场所； 4.影剧院、歌舞厅、音乐厅、录像厅、卡拉OK、游艺厅（室）等文化娱乐场所； 5.游泳场（馆）、健身室等体育场所； 6.展览馆、博物馆、美术馆、图书馆等文化交流场所； 7.营业面积在1万平方米以上或使用集中空调的商场、超市、书店等购物场所； 8.候车（含地铁）室、候船室等公共交通等候场所。 办理依据： 1.《公共场所卫生管理条例》（国发[1987]24号）； 2.《公共场所卫生管理条例实施细则》（2011年卫生部令第80号）； 3.《广东省卫生厅关于公共场所卫生许可证发放的管理办法》（粤卫〔2011〕150号）。 办理条件： 1、场所和设施符合相应卫生规范要求； 2、申报资料符合要求。 提交材料： 1.卫生许可证申请表； 2.企业名称预先核准通知书或营业执照、法定代表人或负责人身份证明；
3.公共场所地址方位示意图、平面图和卫生设施平面布局图； 4.公共场所卫生检测或者评价报告，使用集中空调通风系统的，应当提供集中空调通风系统卫生检测或者评价报告； 5.从业人员的名单、健康合格证明和卫生知识培训合格证明，以及卫生管理人员卫生培训合格证明。 6.公共场所卫生管理制度； 7.建设项目竣工卫生验收认可书。 办理流程： 1.申请，申请人到市政务服务中心卫生计生局窗口递交申请材料； 2.受理，材料符合要求给予受理； 3.审查，江门市卫生和计划生育局对提交材料进行审查，到现场进行检查，提出审批意见； 4.决定，通过审核后，给予批准，办结。 办事窗口： 江门市人民政府行政服务中心江门市卫生和计划生育局服务窗口 工作时间：1、周一至周五上午8:30至12:00，下午14:30至17:30；2、法定节假日不办理 地址：江门市堤西路88号行政服务中心江门市卫生和计划生育局服务窗口 联系电话：0750-3871071 交通指引: 江门市区内乘坐公交车：22路，13路,30路,28路,23路,35路,3路, 36路,19路,10路,101路,4路,102路, 在"人人乐商场站"下车，步行200米到江门市人民政府行政服务中心。 承诺办理期限： 7个工作日 法定办理期限： 20个工作日 收费依据和标准： 不收费 业务表格： 《卫生许可证申请书》
附件1： NO： 《食品经营许可证》（食品销售经营者） 申请书 经营者名称（盖章或签字）： **********合作社 申请日期： **** 年 ** 月 ** 日
填报说明 1.经营者名称应当与营业执照上标注的名称一致。 2.按营业执照上标注填写社会信用代码；如无社会信用代码，则填写营业执照 注册号；个体经营者填写相关身份证件号码。 3.本申请书内所称法定代表人（负责人）包括：①企业法人的法定代表人；② 个人独资企业的投资人；③分支机构的负责人；④合伙企业的执行事务合伙人（委派代表）；⑤个体工商户业主；⑥农民专业合作社的法定代表人。 4.住所应当与营业执照上标注的住所一致。 5.填写经营场所时要具体表述所在位置，明确到门牌号、房间号，与营业执照 上要求一致。 6.申请人应选择主体业态和经营项目，并在□中打√。 7.本申请书内所称食品安全管理人员是指企业内部专职或兼职的食品安全负 责人。 8.经营形式上包括食品批发商（一级批发、其他）、零售商（统一配送、其他）、 食杂店（经营场所面积50平米以下的零售商）、食品自动售货销售商、网络食品销售商。食品批发商指主要以向其他从事食品批发或食品零售的食品经营者批量销售食品的一种经营形式；零售商指采取柜台销售和开架销售相结合的方式销售食品，实行统一管理，分区销售，集中收款，经营方式以零售为主的一种经营形式。食品销售区域经营面积不小于50m2，以及有明显统一品牌形象的食品经营者；食杂店指以柜台式或与自选式相结合方式销售食品为主，独立、传统的无明显品牌形象的，以零售为主的一种经营形式。食杂店的食品销售区域经营面积小于50m2；食品自动售货销售商、网络食品销售商，指食品经营者主要通过自动售货机、互联网方式销售预包装食品或者带非定量包装的散装食品，以零售为主的一种经营形式。