第2课时 细胞呼吸的原理和应用
学习目标
1．说出线粒体的结构和功能(重点)。2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同(重难点)。3.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用(重难点)。
|基础知识|
一、线粒体的结构和功能及有氧呼吸
1．线粒体的结构和功能
线粒体的结构示意图
(1)图中序号代表的结构：①外膜，②内膜，③嵴，④基质。
(2)线粒体的功能：进行有氧呼吸的主要场所。
2．有氧呼吸
(1)概念：指细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生CO 2和水，释放能量，生成大量A TP 的过程。
(2)过程：
3．总反应式：C 6H 12O 6＋6H 2O ＋6O 2――→酶6CO 2＋12H 2O ＋能量。
二、无氧呼吸
1．场所：细胞质基质。
2．过程：第一阶段?葡萄糖――→酶
丙酮酸＋[H]
3．分别写出无氧呼吸两种形式的总反应式：
产生乳酸：C 6H 12O 6――→酶2C 3H 6O 3(乳酸)＋少量能量。
产生酒精：C 6H 12O 6――→酶2C 2H 5OH(酒精)＋2CO 2＋少量能量。
三、细胞呼吸的应用
1．细胞呼吸的应用原理和实例(连线)
2．细胞呼吸的影响因素
影响细胞呼吸的因素主要有：氧气、温度和水分等。
|自查自纠|
1．有氧呼吸全部在线粒体中进行。( )
2．有氧呼吸的三个阶段均可产生ATP ，但第三阶段产生的最多。( )
3．无氧呼吸的产物不一定相同。()
4．人体细胞在有氧或无氧状态下均可产生CO2。()
5．无氧呼吸是不彻底的氧化分解，一些能量没释放出来，所以无氧呼吸释放的能量较少。()
6．温度是通过影响酶的活性来影响细胞呼吸的。()
7．氧气作为反应物在有氧呼吸的第二、三阶段参与。()
8．农田长期水淹后会造成植物烂根与无氧呼吸有关。()
答案 1.× 2.√ 3.√ 4.× 5.√ 6.√7.×8.√
|图解图说|
线粒体是所有生物进行有氧呼吸的场所吗？
提示：不是
________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ★同有机物在生物体外的燃烧相比，有氧呼吸是在温和条件下进行的，有机物中的能量经过一系列的化学反应逐步释放；释放的能量大多储存在A TP中。
________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ★人在剧烈运动时，会因骨骼肌进行无氧呼吸积累过多的乳酸而感到肌肉酸痛。
________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都可产生CO2吗？
提示：都可产生
________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________
探究点一线粒体的结构与有氧呼吸
1．线粒体与有氧呼吸相适应的结构特点
(1)线粒体是如何扩大自身生物膜面积的？
提示内膜折叠成嵴，从而扩大了生物膜面积。
(2)有氧呼吸酶主要分布于线粒体的哪些部位？
提示主要分布于线粒体的内膜和线粒体基质。
2．有氧呼吸的过程
(1)图中的a、b、c分别表示有氧呼吸的哪个阶段？
提示a表示第一阶段，b表示第二阶段，c表示第三阶段。
(2)请完善下列有氧呼吸的每个阶段的反应式：
第一阶段：C 6H 12O 6――→酶
2C 3H 4O 3＋4[H]＋少量能量
第二阶段：2C 3H 4O 3＋6H 2O ――→酶6CO 2＋20[H]＋少量能量
第三阶段：24[H]＋6O 2――→酶12H 2O ＋大量能量
(3)请在下列反应式中表示出三种反应物中每种元素的去向。
C 6H 12O 6＋6O 2＋6H 2O ――→酶12H 2O ＋6CO 2＋能量
提示
(4)葡萄糖在线粒体中能否被氧化分解？为什么？
提示 不能，因为葡萄糖氧化分解的第一步需要的酶在细胞质基质中。
有氧呼吸过程中物质和能量的变化
(1)各反应物参与的阶段：葡萄糖在第一阶段参与，H 2O 在第二阶段参与，O 2在第三阶段参与。
(2)各生成物产生的阶段：[H]在第一、二阶段产生，CO 2在第二阶段产生，H 2O 在第三阶段产生。
(3)能量变化的特点：三个阶段都产生能量，但大量的能量在第三阶段产生。
(1)有线粒体的生物一定能进行有氧呼吸，但没有线粒体的生物有的也能进行有氧呼吸，如蓝藻和一些好氧菌。
(2)参与细胞呼吸的主要是糖类，脂肪和蛋白质等也可以参与。
【典例1】 如图表示有氧呼吸过程，有关说法正确的是( )
A ．①②④中数值最大的是①
B ．③代表的是O 2
C ．有氧呼吸三个阶段所需的酶相同
D ．⑤参与的过程发生在线粒体内膜上
解析 分析题图可知：①②④分别代表有氧呼吸第一、二和三阶段所释放的能量，其中第三个阶段所释放的能量④的数值最大。有氧呼吸第一个阶段发生在细胞质基质中，第二和第三个阶段分别发生在线粒体的基质和内膜上。三个阶段发生的场所不同，所需的酶不同。③代表参与第二个阶段反应的原料H 2O ，不是O 2，⑤是O 2，参与的过程是有氧呼吸的第三个阶段，发生在线粒体内膜上。
答案 D
判断某个过程的名称时，最好的方法是看该过程的起点和终点是什么物质，然后结合细胞呼吸的过程即可作出判断。例如，某过程消耗 H 2O 而产生CO 2，则该过程就是有氧呼吸的第二阶段；某过程消耗O 2产生了水，则为有氧呼吸第三阶段。
【跟踪训练】
1．下图表示绿色植物细胞内部分物质的转化过程，以下有关叙述正确的是()
A．①②分别表示H2O、O2
B．图中产生[H]的场所都是线粒体
C．用18O标记葡萄糖，则在产生的水中能检测到放射性
D．图示过程只能在有光的条件下进行
解析题图所示的是有氧呼吸的过程，有氧呼吸包括三个阶段，第一阶段是葡萄糖在酶的作用下分解成丙酮酸，同时产生少量的能量和[H]，第二阶段是丙酮酸和水在酶的作用下生成二氧化碳，同时产生[H]和少量的能量，第三阶段是第一阶段和第二阶段产生的[H]与O2结合形成水，同时产生大量的能量，其中葡萄糖中的氧全部到了产物二氧化碳中。
答案 A
探究点二影响细胞呼吸的因素及应用
1．O2浓度
下图表示O2浓度对某种植物非绿色器官细胞呼吸(呼吸底物为葡萄糖)的影响曲线。
(1)图中a、b、c三条曲线的含义分别是什么？
提示b曲线表示有氧呼吸释放的CO2量，c曲线表示无氧呼吸释放的CO2量，a曲线表示有氧呼吸和无氧呼吸释放的CO2总量。
(2)O2浓度由0增加到5%的过程中，CO2释放总量不断降低的原因是什么？
提示O2浓度由0增加到5%的过程中，无氧呼吸强度随O2浓度的降低而受到抑制，使无氧呼吸释放的CO2量减少，而此时有氧呼吸的强度较低，故CO2释放总量不断降低。
(3)当O2浓度在0～10%的范围内时，该植物器官的呼吸类型是什么？
提示在O2浓度在0～10%的范围内时，该植物器官的呼吸类型为有氧呼吸和无氧呼吸同时进行。
(4)当氧气浓度为10%时，a、b两曲线重合的原因是什么？
提示当氧气浓度为10%时，无氧呼吸消失，只进行有氧呼吸，故a、b两曲线重合。
2．温度、水分、CO2浓度对细胞呼吸的影响
下面甲、乙、丙三图分别表示温度、水分、CO2浓度对细胞呼吸的影响。
(1)分析甲图，思考温度影响细胞呼吸的原理是什么？
提示温度是通过影响有关酶的活性来影响细胞呼吸的。
(2)结合甲图思考，在温室大棚中我们应如何来控制温度来提高产量？
提示温室栽培中增大昼夜温差(降低夜间温度)，以减少夜间呼吸消耗有机物。
(3)结合乙图，分析含水量与呼吸速率之间的关系。
提示在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，当含水过多时，呼吸速率减慢，甚至死亡。
(4)根据乙图分析种子在储藏前为什么要晾干？干种子萌发时为什么要浸泡处理？
提示储存粮食之前要进行晾干处理，以降低含水量，从而降低呼吸速率。干种子萌发前要浸泡处理，以增加含水量提高呼吸速率。
(5)结合丙图所示的原理思考在蔬菜、水果保鲜时我们可采取什么措施？
提示在蔬菜、水果保鲜中，增加CO2浓度(或充入N2)可抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗。
【典例2】如图表示某植物非绿色器官在不同O2浓度下，O2的吸收量和CO2的释放量的变化情况，根据所提供的信息，以下判断正确的是()
A．N点时，该器官O2的吸收量和CO2的释放量相等，说明其只进行有氧呼吸
B M点是储藏该器官的最适O2浓度，此时无氧呼吸的强度最低
C．该器官呼吸作用过程中有非糖物质氧化分解
D．L点时，该器官产生CO2的场所是线粒体基质
解析N点之后，O2的吸收量与CO2的释放量不等，说明该植物非绿色器官呼吸作用过程中还有非糖物质的氧化分解，C正确；由于有非糖物质参与氧化分解，故O2的吸收量与CO2的释放量相等不能说明该器官只进行有氧呼吸，A错误；M点细胞的总呼吸强度最低，但无氧呼吸强度并不是最低的，B错误；L点时，细胞只进行无氧呼吸，产生CO2的场所是细胞质基质，D错误。
答案 C
【跟踪训练】
2．甲、乙两图表示苹果组织细胞中CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述错误的是()
A．甲图中O2浓度为a时的情况对应的是乙图中的A点
B．甲图中O2浓度为b时，对应乙图中CD段
C．甲图的a、b、c、d四个浓度中c是最适合储藏苹果的O2浓度
D．甲图中O2浓度为d时没有酒精产生
解析甲图中O2浓度为a时，细胞只释放CO2不吸收O2，说明细胞只进行无氧呼吸，对应乙图中的A点，A正确；甲图中O2浓度为b时CO2的释放量远远大于O2的吸收量，说明细胞既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，且无氧呼吸强度大，应对应乙图中AC段(不包括A点和C点)，B错误；储藏苹果应选择CO2释放量最少即细胞呼吸最弱时的O2浓度，C 正确；O2浓度为d时，CO2的释放量与O2的吸收量相等，细胞只进行有氧呼吸，因此没有酒精产生，D正确。
答案 B
探究点三对细胞呼吸方式的判断及相关计算
1．请根据酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸反应式写出以下比例：
有氧呼吸：C6H12O6∶O2∶CO2＝1∶6∶6，据此可知，有氧呼吸中消耗的O2量等于(填
“大于”、“小于”或“等于”)CO 2的产生量；
无氧呼吸：C 6H 12O 6∶CO 2∶C 2H 5OH ＝1∶2∶2。
2．人体细胞(或动物细胞)的细胞呼吸中O 2的消耗与CO 2的产生：有氧呼吸时，O 2：CO 2＝1∶1，无氧呼吸时既没有O 2的消耗也没有CO 2的产生。
3．以酵母菌为例，假如以葡萄糖为呼吸的底物，则：
(1)不消耗O 2而产生CO 2，则只进行无氧呼吸；
(2)消耗的O 2量等于产生的CO 2的量，则只进行有氧呼吸；
(3)消耗O 2且产生的CO 2的量大于O 2的消耗量，则既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸；
(4)酒精的产生量等于CO 2的释放量，则只进行无氧呼吸。
4．如果一瓶酵母菌有的进行有氧呼吸有的进行无氧呼吸，已知O 2的消耗量等于a mol ，CO 2的产生量是b mol ，则呼吸消耗的葡萄糖中有a/6 mol 用于有氧呼吸，有(b －a)/2 mol 用于无氧呼吸。
【典例3】 有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO 2的量如下表所示：
A ．氧浓度为a 时只进行有氧呼吸
B ．b 值对应的氧浓度为0
C ．氧浓度为c 时，经有氧呼吸产生的CO 2为6 mol
D ．氧浓度为d 时，有1/3的葡萄糖用于酒精发酵
解析 突破口：结合酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的反应式对每个选项进行分析。 有氧呼吸反应式：C 6H 12O 6＋6H 2O ＋6O 2――→酶6CO 2＋12H 2O ＋能量。无氧呼吸(酒精发酵)反应式：C 6H 12O 6――→酶2C 2H 5OH(酒精)＋2CO 2＋少量能量。氧浓度为a 时，只产生CO 2，不产生酒精，说明只进行有氧呼吸；氧浓度为b 时，产生CO 2的量和酒精的量相同，说明只进行无氧呼吸，氧浓度为0；氧浓度为c 时，酵母菌无氧呼吸产生酒精的量和CO 2的量相同，因此有氧呼吸产生的CO 2为12.5－6.5＝6(mo1)；氧浓度为d 时，设参与有氧呼吸的葡萄糖的量为x ，由有氧呼吸反应式可知，产生的CO 2为6x ，设参与无氧呼吸的葡萄糖的量为y ，由无氧呼吸反应式可知，产生的酒精和CO 2均为2y ，则有2y ＝6,6x ＋2y ＝15，得x ＝1.5，y ＝3，可推出有2/3的葡萄糖用于酒精发酵。
答案 D
【跟踪训练】
3．将等量且足量的苹果果肉分别放在O 2浓度不同的密闭容器中，1小时后，测定O 2
的吸收量和CO2释放量如下表所示。下列分析正确的是()
O 2浓度0 1% 2% 3% 5% 7% 10% 15% 20% 25%
O2吸收量
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.8
(mol)
CO2释放量
1 0.8 0.6 0.5 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.8
(mol)
2
B．O2浓度为3%时，有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的2倍
C．苹果果肉细胞在O2浓度为3%和7%时，消耗的葡萄糖量相等
D．苹果果肉细胞在O2浓度为5%～25%时，只进行有氧呼吸
解析由表可知，O2浓度大于20%以后，有氧呼吸的强度不变。O2浓度为3%时，有氧呼吸消耗的O2量为0.3，消耗的葡萄糖为0.3/6，无氧呼吸产生的CO2量为0.2，消耗的葡萄糖为0.2/2，前者是后者的1/2。在O2浓度为3%时同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，而O2浓度为7%时只进行有氧呼吸，消耗的葡萄糖量不相等。在O2浓度为5%～25%时，O2的吸收量和CO2释放量相等，只进行有氧呼吸。
知识脉络要点晨背
1.有氧呼吸的三个阶段的场所分别是细胞质
基质、线粒体基质和线粒体内膜。
2.有氧呼吸的三个阶段都能释放能量，但第三
阶段释放最多。
3.细胞呼吸释放的能量大部分变成热能释放，
只有一部分用于合成A TP。
4.无氧呼吸全部在细胞质基质中进行，大部分
植物和酵母菌的无氧呼吸产物是酒精和CO2，
人体和动物细胞的无氧呼吸产物是乳酸。
5.氧气能促进有氧呼吸而抑制无氧呼吸。
6.温度是通过影响呼吸酶的活性来影响细胞
呼吸的。
A．储藏在葡萄糖中B．存留于酒精中
C．存留于乳酸中D．以热能形式散失
解析马铃薯块茎的无氧呼吸产生乳酸而不是酒精，所以没有释放出来的能量储藏在乳酸中。
答案 C
2．下列细胞中，其呼吸过程会产生酒精的是()
A．缺氧条件下的马铃薯块茎细胞
B ．剧烈运动时人的骨骼肌细胞
C ．酸奶生产中的乳酸菌
D ．受涝的植物根细胞
解析 植物根细胞的无氧呼吸产生酒精。
答案 D
3．(2019·雅安高一检测)在有氧呼吸的反应阶段中，下列不在线粒体中进行的只有( )
A ．[H]传递给氧生成水
B ．
C 6H 12O 6分解为丙酮酸和[H]
C ．丙酮酸分解为CO 2和[H]
D ．ADP 与磷酸反应生成ATP
解析 有氧呼吸的第一阶段是将葡萄糖分解为丙酮酸和[H]，该过程的场所是细胞质基质而不是线粒体。
答案 B
4．下图表示生物体内葡萄糖的代谢过程，其中A 、B 、C 、D 代表物质名称，①②③④表示过程，请据图回答：
(1)C 代表的物质名称是________，④过程进行的场所是
________________________________________________________________________
(2)在①②③④过程中，有能量释放的过程是________ (填序号)，有O 2参与的过程是________(填序号)。
(3)在①②③④过程中，可在酵母菌细胞内进行的过程是________，可在人体细胞内进行的过程是_______________________________________________。
(4)写出①②过程的总反应式：________________________________________________ 解析 (1)图中①是细胞呼吸的第一阶段，产物C 是丙酮酸。④是产生乳酸类型的无氧呼吸的后期，其场所是细胞质基质。(2)细胞呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第二、三阶段释放能量，无氧呼吸的后期阶段不能释放能量。(3)酵母菌细胞中可以进行有氧呼吸和产生酒精和CO 2类型的无氧呼吸，但不能进行产生乳酸类型的无氧呼吸。人体细胞中可以进行有氧呼吸和产生乳酸类型的无氧呼吸。(4)略。
答案 (1)丙酮酸 细胞质基质 (2)①② ② (3)①②③ ①②④ (4)C 6H 12O 6＋6H 2O ＋6O 2――→酶
6CO 2＋12H 2O ＋能量
第四单元细胞呼吸 【第一部分】复习要点 1.细胞呼吸、有氧呼吸、无氧呼吸的概念 2.探究酵母菌细胞呼吸方式的原理。（p92） 3.有氧呼吸各阶段反应的场所、条件、反应物、产物及总反应式。（p93） 4.无氧呼吸的类型、总反应式、场所、条件及生物类型。（p94-95） 5.细胞呼吸原理的应用。（p95-96） 6.影响细胞呼吸的因素。 【第二部分】当堂小检测 1.有氧呼吸的总反应式是。可以分为个阶段进行。第一阶段进行部位是，具体过程是。第二阶段进行部位是具体过程是第三个阶段进行的部位是具体过程是。 2.无氧呼吸分为个阶段，这两个阶段都是在中进行的，每个阶段都需要不同的催化，无论是分解成和，或者是转化成，无氧呼吸都只在第阶段合成ATP，葡萄糖分子中的大部分能量则存留在或中。酒精式无氧呼吸总反应式，代表生物有 。乳酸式无氧呼吸总反应式，代表生物有。 3.酵母菌在和条件下都能生存，所以属于菌。CO2可使澄清的石灰水变，也可使水溶液由蓝变再变。橙色的重铬酸钾溶液在条件下与乙醇发生反应，变成色。 4.右图表示某种植物非绿色器官在不同氧浓度下O2吸收量和CO2释放量的变化。请据图回答： (1)外界氧浓度在10％以下时，该器官的呼吸作用方式是。 (2)该器官的CO2释放与O2的吸收两条曲线在P点相交后则重合为一条线，此时该器官的呼吸作用方式是，进行此种呼吸方式所用的底物是。(3)当外界氧浓度为4～5％时，该器官CO2释放量的相对值为0.6，而O2吸收量的相对值为0.4。此时，无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的倍。 【第三部分】检测题 一、选择题 1．下列关于细胞呼吸的说法中，不正确的是（）
《ATP的主要来源－细胞呼吸》教学设计 第一课时备课人：陈裕 一、教学目标 1、知识目标： 1）、了解细胞呼吸的概念、类型、场所、生理意义以及在生产、生活实践上的运用； 2）、理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式过程。 3）、理解有氧呼吸中的产物二氧化碳和水中的各种元素来自那个反应物。 2、能力目标： 1）、通过引导学生分析有氧呼吸的过程，培养学生分析问题的能力。 2）、通过学生观看多媒体演示及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技巧。 3）、通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对比、归纳的能力。 4）、适当扩展认知面，培养学生联系生活、生产实践的能力。 3、情感目标： 1）、通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，从而使学生逐步学会自觉用发展变化的观点，认识生命。 2）、通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学生兴趣和动机，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。 二、教学重点与难点 1、重点： 1）、有氧呼吸和无氧呼吸的过程、场所、条件和产物； 2）、细胞呼吸原理在实际生活中的应用； 可以通过多媒体课件演示、提问思考、归纳总结反应式来突出，并用课堂练习巩固、反馈。 2、难点： 1)、有氧呼吸和无氧呼吸的过程、场所和产物。可通过引导、思考，写相关反应式来突破，使学生清楚的知道生物体生命活动所需要的能量的来源，并可通过列表比较，启发学生思考联系点和区别点。 2）、有氧呼吸的产物二氧化碳和水中的各种元素来自那个反应物是本节书的另一个难点。
三、教学资源 1、文字资源——普通高中课程标准实验教科书生物必修1《分子与细胞》。 2、多媒体资源——利用网络资源查找细胞呼吸有关的各种信息如图片等，并自制的多媒体课件。 四、教学流程 多媒体演示上一节课探究酵母菌细胞呼吸 的方式这一实验的结果，并让学生归纳出细胞呼吸的 两种方式：有氧呼吸和无氧呼吸 教师讲授细胞呼吸的概念 介绍细胞呼吸的类型 多媒体演示有氧呼吸的过程 学生：观察、讨论、总结、回答问题，并概括有氧呼吸的概念 多媒体演示无氧呼吸的过程 学生：观察、讨论、总结、回答问题,并概括无氧呼吸的概念 师生共同归纳、总结有氧呼吸与无氧呼吸的区别和联系 多媒体演示细胞呼吸原理在实际生产生活 中学生分析细，老师总结应用的例子 小结学生：练习 学生提问，师生共同答疑 五、教学过程
（浙江选考）2019届高考生物专题训练5 细胞呼吸 一、选择题 【必考集训】 1.在需氧呼吸过程中,氧的作用是( ) A.与葡萄糖中的碳结合生成CO2 B.与[H]结合生成H2O C.参与酶的催化作用 D.氧化葡萄糖形成丙酮酸 2.新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中能适当延长保存时间的原因是( ) A.细胞呼吸减弱 B.细胞呼吸加强 C.光合作用减弱 D.促进了物质的分解 3.(2017浙江模拟)下列过程只属于柠檬酸循环的是( ) A.二氧化碳的生成 B.丙酮酸的生成 C.[H]的生成 D.形成大量ATP 4.下列关于人体细胞呼吸的叙述,正确的是( ) A.合成ATP的酶只存在于线粒体内膜上 B.柠檬酸循环只发生在线粒体基质中 C.在无氧条件下,丙酮酸在线粒体基质中被还原成乳酸 D.肌肉细胞厌氧呼吸产生的乳酸刺激神经末梢,使人产生酸痛的感觉 5.下图是需氧呼吸过程的示意图,①②③表示反应阶段,下列叙述正确的是( ) A.葡萄糖中的大部分能量在①阶段释放 B.②阶段所需的酶均分布于线粒体基质 C.③阶段的电子传递需要酶的参与 D.①②阶段为③阶段顺利进行直接供能 6.(2017浙江名校协作体联考)将表中4支试管置于适宜的温度下,经过一定时间后不能产生ATP的是( ) A.1号和3号 B.2号和3号 C.1号和4号 D.2号和4号 7.下列关于人体需氧呼吸的叙述,正确的是( ) A.各阶段产生的还原氢都和氧反应生成水 B.释放的能量都以ATP的形式储存起来 C.柠檬酸循环产生的还原氢最多,释放的能量最多 D.产生的水中的氧原子不全部来自参加反应的氧气中的氧原子 8.某植物器官的呼吸强度(用CO2释放量表示)与O2吸收量的关系如图所示,分析正确的是( )
第四章第三节 ATP的主要来源—细胞呼吸（第1课时） 主备人：王升友审核人：王婷使用时间：编号：18 【学习目标】1.说出线粒体的结构和功能。2.说出有氧呼吸和无氧呼吸的概念及过程。 3.通过比较有氧呼吸与无氧呼吸的概念及过程，培养归纳分析、比较的能力。 【学习重难点】1、有氧呼吸和无氧呼吸的生理过程2、有氧呼吸和无氧呼吸全过程的物质与能量变化 【教学过程】观看视频神舟十号发射及2012科比集锦，思考这两者需要能量吗？能量分别来自哪里？有何异同点？ 想一想：区别呼吸（运动）与细胞呼吸？思考：是不是细胞呼吸一定需要氧气？ 一、有氧呼吸 活动一、画出线粒体的结构模式简图，思考线粒体有哪些与有氧呼吸有关的结构？ 活动二、阅读教材有氧呼吸的内容，尝试写出每个阶段的反应式？（注意各阶段的反应场所）活动三、概括写出有氧呼吸的总反应式，并用双桥箭头标出各元素的来源和去向？ 活动四、小组讨论完成下列表格并概括出有氧呼吸的概念？ 有氧呼吸第一个阶段第二个阶段第三个阶段 场所 反应物 生成物 产生能量 二、无氧呼吸 活动一、请你参照有氧呼吸的概念，用准确而简练的语言概括出无氧呼吸的定义。 活动二、阅读教材无氧呼吸的内容，尝试写出每个阶段的反应式？（注意各阶段的反应场所）活动三、概括写出无氧呼吸的总反应式？
活动四、列表比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同点 呼吸方式有氧呼吸无氧呼吸 不同点场所条件 分解产物 能量 相同点联系实质 四、当堂巩固 1.小麦种子萌发时，如果长时间缺氧，就会引起烂芽，这主要是由于（） A．二氧化碳中毒 B．酒精中毒 C．乳酸中毒 D．供能不足 2. 人在繁重劳动后长感觉腰酸腿疼，这是由于葡萄糖氧化不彻底产生了（） A、酒精 B、乳酸 C、酒精和二氧化碳 D、乳酸和二氧化碳 3.如果呼吸作用过程产生二氧化碳，则可以断定（） A.一定是有氧呼吸 B.一定是无氧呼吸 C.一定不是乳酸发酵 D.一定不是酒精发酵 4. 在有氧呼吸过程中，添加水与生成水分别发生在（） A.第一阶段和第二阶段 B.第二阶段和第三阶段 C.第三阶段和第一阶段 D.第三阶段和第二阶段 5．在线粒体内进行的有氧呼吸过程是（） A.第一、二阶段 B.第二、三阶段 C.第一、三阶段 D.第一、二、三阶段 6 .在线粒体内进行有氧呼吸的具体部位是（） A.外膜和内膜 B.内膜和基质 C.外膜和嵴 D.所有膜结构 7. 高等植物进行无氧呼吸，．其产物一般是（） A.酒精和CO2 B.只有乳酸 C.酒精和乳酸 D.酒精或乳酸 8.C6H12O6 是细胞进行有氧呼吸最常利用的物质。将一只实验小鼠放入含有放射性18O2气体的容器内，18O2进入细胞后，最先出现的放射性化合物是： A、丙酮酸 B、乳酸 C、CO2 D、H2O 9.酵母菌既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸，如果两种呼吸都分解C6H12O6，产生等量的CO2，则所消耗的C6H12O6之比为（） A.1∶2 B.2∶1 C.1∶3 D.3∶1 10.生物有氧呼吸和无氧呼吸都产生的物质是（） A. 乳酸 B.二氧化碳 C. 酒精 D.水
2020年高考生物专题复习：细胞呼吸练习题 一、选择题 1.把几百粒浸泡的豌豆播于松散、潮湿的锯木屑里，每隔5天取20粒切细并加热到恒重，把20粒幼苗的干重同生长时间作图.如图所示的哪一条曲线是所获得的结果（） 2.将等量且新鲜的苹果果肉分别放在O2浓度不同的密闭容器中，1小时后，测定O2的吸收量和CO2的释放量，如下表： 下列有关叙述中正确的是（） A.苹果果肉细胞在O2浓度为0~3%和5%~25%时，分别进行无氧呼吸和有氧呼吸 B.贮藏苹果时，应选择O2浓度为5%的适宜环境条件 C. O2浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛，产生ATP越多 D.苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生乳酸和二氧化碳 3.科研人员在研究某种植物时，从收获的种子开始作鲜重测量，画得如图所示曲线.下列对曲线变化原因的分析中不正确的是（） A. Oa段鲜重增加的原因主要是自由水的减少 B. ab段种子中的细胞基本处于休眠状态，物质变化量较小 C. bc段鲜重增加的原因是有机物增多，种子开始萌发 D. c点以后增幅较大，既有水的增加，又有有机物的增加
4.比较植物的有氧呼吸与无氧呼吸，正确的是（） A.葡萄糖是有氧呼吸的主要能源物质，不是无氧呼吸的主要能源物质 B. CO2是有氧呼吸的产物，不是无氧呼吸的产物 C.有氧呼吸逐步释放能量，无氧呼吸瞬间释放能量 D.有氧呼吸产生还原氢，无氧呼吸也能产生还原氢 5.三大营养物质的代谢与人体健康密切相关，下列说法不正确的是（） A.高脂肪和高糖膳食可能造成脂肪在肝脏中堆积而成脂肪肝 B.人体内摄入过多的糖、脂肪、蛋白质都可能导致肥胖 C.人在饥饿时血糖含量会持续下降 D.在以大米为主食的同时，掺食豆类食品，可以提高对摄入蛋白质的利用率 6.下列各项应用中，主要是用细胞呼吸原理的是（） ①手指受伤时，选择透气的消毒纱布包扎 ②稻田定期排水 ③利用葡萄、粮食和酵母菌制酒 ④光照下适当增加作物环境中二氧化碳的浓度 A.①②③④ B.①②③ C.②③④ D.①③④ 7.许多植物在遭受干旱和盐碱等非致死性逆境袭击时，细胞内的可溶性糖和氨基酸等含量有明显提高，这是对逆境的适应性反应.对上述现象的合理推断是（） A.能提高细胞渗透吸水能力 B.能提高细胞吸胀吸水的能力 C.是淀粉和蛋白质的合成酶活性增强的结果 D.是淀粉和蛋白质的水解酶活性减弱的结果 8.如图是植物中氧释放和吸收速度有关的资料，植物受12小时黑暗，随后进行12小时光照，温度不变，结果如图所示.下面是在24小时的实验时间内通过植物呼吸消耗的氧的
2012-2013学年度第一学期优质课教案：《细胞呼吸》教案 普宜中学：毛万波 一．教材分析：除了光合作用不利用细胞呼吸所产生的A TP外，其他生命活动所需要的ATP几乎是由细胞呼吸供给的。所以学习细胞呼吸对于理解物质过膜的主动运输、线粒体的作用、细胞分裂、人和动物体内三大营养物质的代谢等各种生命活动都有重要意义。 二．教学目标： 1．知识目标：了解细胞呼吸的概念，理解无氧呼吸和有氧呼吸的过程及其相互关系，理解细胞呼吸的重要意义，知道生物从无氧呼吸到有氧呼吸的进化关系。 2．能力目标：通过学习无氧呼吸与有氧呼吸的过程和概念，让学生综合、归纳两个总反应式，分析比较二者的区别和联系，培养学生综合、归纳、分析、比较能力。 3．德育目标：通过对细胞呼吸过程的学习，了解物质变化过程中伴随有能量变化，细胞呼吸与外界环境相联系，很多生物具有相同的细胞呼吸过程，从而树立事物普遍联系、个性与共性辩证统一和进化发展的观点。 三．教学重点：无氧呼吸和有氧呼吸的过程及其意义 四．教学难点：无氧呼吸和有氧呼吸过程中的物质与能量的转化，以及细胞呼吸的意义。 五．教学设计思路的理论依据：从个性到共性和从感性到理性的认识规律，从具体到抽象的思维规律，事物联系和进化发展的普遍性原理。 六．学法指导：根据物质不灭定律和热力学第一、第二定律来理解细胞呼吸过程的物质变化和能量的释放与转移。注意细胞呼吸过程的两个或三个阶段的反应物、生成物、释放能量的多少及条件，注意整个过程的物质变化和能量的释放与转移，以及无氧呼吸和有氧呼吸过程中在这些方面的异同之处。 七．教师的教法：要求学生合上课本，通过师生互动对话和生生合作讨论、共同探究有关细胞呼吸的知识为主，以有关PPT课件为辅完成教学目标。让学生参与完成有氧呼吸与光合作用、有氧呼吸与无氧呼吸过程的比较表格，进行教学反馈与调整。 八．教学课时：1学时
一轮复习课----细胞呼吸（过程及实验） 复习环节：学生活动：ATP合成的反应式 问：ATP主要来源？ 引出课题：ATP主要来源——细胞呼吸 问：细胞呼吸又叫呼吸作用，它和人的呼吸是同一概念吗？ 引出其定义P91（学生齐读）强调氧化分解非水解（知识背景：水解一般是指由脱水后大分子变成小分子,,水参与反应.例如多肽水解为氨基酸，氧化分解多指有机物变成无机物,放出能量），无氧呼吸也是氧化分解过程，只是不彻底。 学生活动一：请画出与细胞呼吸有关的细胞器结构模式图，并标示各结构名称并写出内膜的表面积增大的方式。 学生活动二：1、写出有氧呼吸过程三个阶段物质变化、能量 变化、反应场所？ 2、写出有氧呼吸反应式（底物葡萄糖） 教师强调： （1）反应式箭头不能变为等号。 （2）能量不能写成ATP。各阶段酶种类不同。 （3）底物主要是葡萄糖。 （4）部分原核生物（无线粒体）如蓝藻、硝化细菌其有氧呼吸的场所在细胞膜上。 （5）释放ATP不能用于光合作用暗反应阶段，光反应产生ATP只能用于其暗反 应 学生活动三：1、朗读课本P94黑体字“定义”，并照样子读出无氧呼吸的定义。 2、比较有氧呼吸与无氧呼吸。教师强调： （1）无氧呼吸产物是不同取决于酶的种类。 （2）低氧环境中，植物既可进行无氧呼吸，也进有氧呼吸。 （3）长期的无氧呼吸对陆生植物影响？（酒精使蛋白质变性，有毒害作用。无氧呼吸释放能量少，不能满足生命活动需 要。 （4）无氧呼吸产物中仍含有大量的能量。 （5）问：病毒进行有氧呼吸还是无氧呼吸？（都不进行）蛔虫呢？（无氧呼吸） （6）氧气存在时，无氧呼吸会受到抑制。 （7）进化历程：有氧呼吸是在无氧呼吸基础上进化而来。部分生物仍保留无氧呼吸的酶系统以应付暂时缺氧的不利状态。 板书： 问酵母菌可进行的呼吸方式是什么，产物是什么？（引出探究实验） 学生活动四：那我们应如何探究其方式？（可从检测产物入手，也可从能量释放大小的测定入手，也可从气体变化量入手。。。。。。） 设计一：检测产物实验原理：（学生能描述） 1．酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。
光合作用和细胞呼吸综合训练及习题解析． 必修1专题训练：光合作用和细胞呼吸综合题型专训 【考点梳理】 一表观（净）光合速率的测定方法 (1)NaHCO3溶液作用：玻璃瓶中的NaHCO3溶液保证了容器内CO2浓度的恒定， 满足了绿色植物光合作用的需求。
(2)植物光合速率指标：植物光合作用释放氧气，使容器内气体压强增大，毛细管内的水滴右移。单位时间内水滴右移的体积即是光合速率。 (3)条件：整个装置必须在光下。 动态分析：当外界条件变化时，CO2(光)补偿点移动规律 ①若呼吸速率增加，CO2(光)补偿点应右移，反之应左移。 ②若呼吸速率基本不变，条件的改变使光合速率下降时，CO2(光)补偿点应右移，反之应左移。 ③阴生植物与阳生植物相比，CO2(光)补偿点和饱和点都相应向左移动。 二细胞呼吸状况的实验归纳测定 欲测定与确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置，两套呼吸装置中的单一变量为NaOH与蒸馏水，即用等量的蒸馏水取代实验组的NaOH溶液，其他所有
项目均应一致，加蒸馏水的装置内气压变化应由CO2与O2共同决定。两套装置可如下图所示，当然，此时仍有必要设置另一组作误差校正之用。 结果与分析 ①若装置1液滴左移，装置2液滴不动，则表明所测生物只进行有氧呼吸(因有氧呼吸产CO2量与耗O2量相等)。 ②若装置1液滴不动，装置2液滴右移，则表明所测生物只进行无氧呼吸(因无氧呼吸只产CO2，不耗O2)。 ③若装置1液滴左移，装置2液滴右移，则表明该生物既进行有氧呼吸，又进
行无氧呼吸。 ④装置1与装置2液滴均左移，则呼吸过程中O2吸收量大于CO2释放量，呼吸底物中可能有脂质参与。 a．为使实验结果精确，排除实验误差还应设置如图装置3，以便校正。 b．进行结果与结论的描述时应“先结果后结论”，而不是“先结论后结果”，如上。 【习题训练】 一选择题 1如图为不同温度下金鱼的代谢率(耗氧量)与氧分压的关系图。据图不能得出的结论是()。
《细胞呼吸复习课》（第一课时） 高中生物必修一 撰稿教师：陈卉琴 授课教师：陈卉琴 授课班级：高三（7）班 教学设计 [教学目标] 1.内容标准： (1)细胞呼吸的概念； (2)有氧呼吸和无氧呼吸的过程、区别和联系； (3)影响呼吸作用的因素和应用； (4)呼吸作用和光合作用的比较； 2.知识与能力： （1）通过呼吸作用的两种方式的比较，培养学生总结归纳的能力；（2）通过典型例题的训练和讲解，形成知识迁移的良好习惯； 3.过程和方法：评价式过程，采取自主学习的方式； 4.情感目标： 通过呼吸作用的复习，培养学生前后知识的贯通和联系的能力，养成正确有效的知识整理和梳理方法，更好的提高学习效率。 [教学重点] (1) 有氧呼吸和无氧呼吸的比较； (2)影响呼吸作用的因素； [教学难点] (1) 影响呼吸作用的因素； (2)呼吸作用和光合作用的比较； [教研课题] 在实验探究的情景中，完成高三重难点知识的复习环节，本节课创设的是实验性的题型解题情景。 [教学方法]
学生的自主学习为主，结合探究式学习的过程，共同突破知识的重难点；[教具] 课堂课件展示，学生学案一份 [教学过程] [引言]：在我们紧张的时候平复心情的最好方式是什么?——深呼吸！那么“呼吸”和“细胞呼吸”这两个概念有什么区别呢？ （一）引出细胞呼吸的概念 “呼吸”是简单的气体交换，指高等动物吸入氧气呼出二氧化碳的过程，而“细胞呼吸”是指氧化分解有机物，释放能量的过程 强调其中的重点：氧化分解，释放能量；方式有两种：有氧呼吸和无氧呼吸； 展示有氧呼吸的三个阶段的发生过程，强调场所和产物的区别； 展示无氧呼吸的两个阶段，两种发生过程，强调两种无氧呼吸类型的生物种类； （二）有氧呼吸和无氧呼吸的比较 讲解完后，通过表格的内容，检验学生的掌握程度： [创设情景]全体学生共同完成，表格比较中，值得注意的是不关存在有区别还有联系和实质，强调有氧呼吸和无氧呼吸都是氧化分解的实质。 表格比较完后，完成学生训练的例题一。
第32讲细胞呼吸的探索历程和过程 本讲考纲细化： 1.细胞呼吸（Ⅱ） （1）说出有氧呼吸概念、过程与场所（2）说出无氧呼 吸概念、过程与场所 细胞呼吸和光合作用属于细胞代谢，是高考的必考点。细胞代谢的学习模型 如下： 根据反应物和生成物可以将新陈代谢过程进行如下分类： 我们先来看细胞呼吸的发现历程： 无氧呼吸的发现过程： 1.1810年，法国化学家吕萨克发现在酿酒过程中：葡萄糖→酒精+CO2+能量。 2. 1857年，法国微生物学家巴斯德通过显微镜观察，发现酒精发酵是由于酵母细胞的存在。认为没有活细胞的参与，糖类是不可能变成酒精的。 德国化学家李比希认为引起酒精发酵的是酵母细胞中的某些物质，这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用 两种观点争执不下。 3. 1896年，德国化学家毕希纳利用酵母细胞提取液，将葡萄糖变成了酒精和CO2，将引起发酵的物质称为酿酶。 4. 1905年，英国化学家哈登搞清了酵母细胞发酵的全过程。 葡萄糖→丙酮酸+[H]→酒精+CO2+能量 后来还发现：高等植物在被水淹的情况下，也可以进行酒精发酵。 5.1918年，德国化学家迈尔霍夫发现，在动物肌肉细胞中也存在着与酵母细胞发酵十分类似的过程。 葡萄糖→乳酸+能量 6. 1937年，德国化学家科里夫妇研究出从糖转化成乳酸的细节 葡萄糖→丙酮酸+[H]→乳酸+能量 科学家发现，高等植物的某些器官(马铃薯的块茎) 、乳酸菌在进行无氧呼吸时能产生乳酸。 由于没有氧的参与，这些过程统称为无氧呼吸。 有氧呼吸的发现过程： 1.1778年，法国化学家拉瓦锡发现有机物的燃烧需要氧气，并在剧烈燃烧中释放大量热量。他还证明动物的呼吸是吸入O2，呼出CO2。 2. 1935年，德国生化学家克雷布斯研究食物在体内的氧化分解过程——三羧酸循环：
专题训练5 细胞呼吸 一、选择题 【必考集训】 1.在需氧呼吸过程中,氧的作用是( ) A.与葡萄糖中的碳结合生成CO2 B.与[H]结合生成H2O C.参与酶的催化作用 D.氧化葡萄糖形成丙酮酸 2.新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中能适当延长保存时间的原因是( ) A.细胞呼吸减弱 B.细胞呼吸加强 C.光合作用减弱 D.促进了物质的分解 3.(2017浙江模拟)下列过程只属于柠檬酸循环的是( ) A.二氧化碳的生成 B.丙酮酸的生成 C.[H]的生成 D.形成大量ATP 4.下列关于人体细胞呼吸的叙述,正确的是( ) A.合成ATP的酶只存在于线粒体内膜上 B.柠檬酸循环只发生在线粒体基质中 C.在无氧条件下,丙酮酸在线粒体基质中被还原成乳酸 D.肌肉细胞厌氧呼吸产生的乳酸刺激神经末梢,使人产生酸痛的感觉 5.下图是需氧呼吸过程的示意图,①②③表示反应阶段,下列叙述正确的是( ) A.葡萄糖中的大部分能量在①阶段释放 B.②阶段所需的酶均分布于线粒体基质 C.③阶段的电子传递需要酶的参与 D.①②阶段为③阶段顺利进行直接供能 6.(2017浙江名校协作体联考)将表中4支试管置于适宜的温度下,经过一定时间后不能产生ATP的是( ) 试管编号添加物质 1 葡萄糖+线粒体+O2 2 丙酮酸+线粒体+O2 3 葡萄糖+细胞溶胶 4 丙酮酸+细胞溶胶 A.1号和3号 B.2号和3号 C.1号和4号 D.2号和4号 7.下列关于人体需氧呼吸的叙述,正确的是( ) A.各阶段产生的还原氢都和氧反应生成水 B.释放的能量都以ATP的形式储存起来 C.柠檬酸循环产生的还原氢最多,释放的能量最多 D.产生的水中的氧原子不全部来自参加反应的氧气中的氧原子 8.某植物器官的呼吸强度(用CO2释放量表示)与O2吸收量的关系如图所示,分析正确的是( )
2020届高考生物二轮复习专题系统练专题3.4细胞呼吸 1、下列有关细胞呼吸的叙述，正确的是( ) A.有氧条件下葡萄糖可进入线粒体被氧化分解 B.可利用酵母菌在无氧条件下发酵产生酒梢 C.细胞呼吸可为蛋白质的合成直接提供能量 D.破伤风芽孢杆菌在有氧条件下容易大量繁殖 2、下列有关细胞呼吸的叙述,错误的是( ) A.利用葡萄糖进行有氧呼吸时,吸收O2与释放CO2的摩尔体积不同 B.酵母菌在有氧和无氧条件下产生等量CO2，消耗的葡萄糖量不同 C.飞翔鸟类的胸肌细胞所消耗的能量比不飞翔鸟类多 D.细胞呼吸的实质是有机物氧化分解释放能量生成ATP 3、下列关于细胞呼吸的叙述中，正确的是( ) A.葡萄糖在线粒体内彻底氧化分解生成CO2和H2O B.无氧呼吸过程中会积累大量的[H] C.用18O标记O2，18O最先出现在产物水中 D.骨骼肌细胞中产生的CO2来自线粒体和细胞基质 4、豌豆细胞有氧呼吸产生的[H]与氧气最终在细胞色素氧化酶的作用下生成水,该过程伴随H+顺浓度梯度跨膜运输(如图所示),产生的能量促使ATP合成。下列相关叙述错误的是( ) A.细胞色素氧化酶分布在线粒体内膜上 B.产生的能量大部分转移到ATP中
C.H+的这种跨膜运输方式是协助扩散 D.类囊体膜上可能发生类似H+跨膜运输过程 5、呼吸作用过程中在线粒体的内膜上NADH将有机物降解得到的高能电子传递给质子泵，后者利用这一能量将H+泵到线粒体基质外，使得线粒体内外膜间隙中H+浓度提高，大部分H+通过特殊的结构①回流至线粒体基质，同时驱动ATP合成(如图所示)。下列叙述错误的是( ) A.H+由膜间隙向线粒体基质的跨膜运输属于协助扩散 B.结构①是一种具有ATP水解酶活性的通道(载体)蛋白 C.上述过程中能量转化过程是有机物中稳定化学能→电能→ATP中活跃化学能 D.好氧细菌中不可能发生上述过程 6、如图表示某高等植物的非绿色器官细胞呼吸与氧浓度的关系，下列叙述正确的是( ) A.当氧气浓度为b时，该器官只进行有氧呼吸 B.当氧气浓度为a时，该器官有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖相等 C.曲线Ⅲ中该器官细胞呼吸发生的场所是线粒体 D.曲线Ⅰ也可以表示酵母菌的细胞呼吸与氧浓度的关系 7、在甲、乙、丙、丁四种条件下，测得西瓜种子萌发时二氧化碳释放量与氧气消耗量分别是10︰0;8 ︰3;6︰4;7︰7。底物均是葡萄糖，则下列叙述错误的是( ) A.甲条件下，呼吸产物除二氧化碳外还有酒精 B.乙条件下，有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖之比为1︰5
高中生物《ATP的主要来源—细胞呼吸》（第一课时）教学设计无锡市第一女子中学吴卫红214002 《ATP的主要来源—细胞呼吸》是高中生物人教版（必修1）第5章第3节内容。现代教育观认为，知识不仅是一种静止的“状态”，更重要的是一个运动的过程。学生掌握知识的过程实质上是一种探究、分析、创造的过程，也是学生科学精神、创新精神甚至正确世界观逐步形成过程，所以在课堂教学中，教师要突出学生的主体性和教师的指导作用，以学生质疑、探究、思悟为主体，以教师点拨、辨析、归纳为主导，培养学生的综合思维能力，提高课堂教学的实效性，以达事半功倍的效果。生物学是一门以实验为基础的自然科学,实验教学具有丰富的科学素质教育功能。现代生物学关于实验探究式教学的思想是要求学生主动参与实验的设计、操作过程，获得具体的经验，从而达到形成、巩固并扩充科学概念和理论的目的。一．教材分析 1．教材内容的特点 《ATP的主要来源—细胞呼吸》是第五章的重点内容之一，本节内容需要2课时完成。第一节课为探究实验活动，探究酵母菌细胞呼吸的方式，第二节课学习有氧呼吸和无氧呼吸的概念以及细胞呼吸原理应用于生活和生产实践的实例。学好本节内容，便于学生加深领会该细胞之所以能够经历生长、增殖等生命历程，是与能量的供应和利用分不开的。 生物学的每一个概念、理论、思想的提出都要依靠大量的观察和实验。高中生物实验分两种类型，验证性实验和探究性实验（包括研究性课题），由于后者更能体现探究能力、实验设计能力和运用生物学知识和方法分析和解决实际问题能力；更能体现科学态度、科学精神和创新意识。探究酵母菌细胞呼吸的方式的实验，为下一节课学习有氧呼吸和无氧呼吸的概念以及细胞呼吸原理铺设道路。 2.教学目标 2.1知识目标：理解探究酵母菌的呼吸方式的实验原理，了解实验材料、实验步骤，分析实验结果，能比较生物进行有氧呼吸与无氧呼吸的条件和产物，掌握对比实验的设计方法。 2.2技能目标：通过探究酵母菌细胞的呼吸方式，让学生学会实验探究的方法，学会检测酒精、二氧化碳等细胞呼吸产物，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，提高学生合作、交流以及自主学习的能力。 2.3情感、态度与价值观：通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，增强学生理论联系实际的意识，培养敢于质疑、勇于创新的科学精神和实事求是的科学态度。 二．教材处理 1．学生状况分析与对策
命题人：张鹏审题人：朱聪使用时间：2018.6.30
（1）图1中，④过程在_____________（部位）中产生水，⑤过程_____________（填“产生”或“不产生”）ATP，癌变细胞摄入比正常细胞多若干倍的葡萄糖，并未使有氧条件下产生的ATP总量增加，应是用于图中的_____________（用图中序号表示）过程。 （2）图2中C点的二氧化碳来自__________________________，M点后二氧化碳释放量不再继续增加的内因是__________________________。 （3）为探究污染物N对绿藻有氧呼吸是否有抑制作用，做了如下实验。请完善下列实验内容： ①设置对照实验:设置清水组和含_____________组加以对照，其他条件相同且适宜。 ②测定实验结果：应在_____________的条件下测定浮游绿藻的__________________________。 ③预测实验结果及结论：__________________________。 7．细胞呼吸分有氧呼吸和无氧呼吸，两者进行的场所。过程等均存在差异。如图表示细胞部分结构和功能，据图回答： （1）图中A物质是_________， B物质在该过程的产生部位是 ________。 （2）在有氧呼吸过程中，产生C在第_________阶段。产生能量最多 是在第________阶段。 （3）如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2，消耗的葡萄糖之比 是________。 （4）图中能体现的无氧呼吸方程式应该是：________。 （5）图中未能体现的无氧呼吸方程式应该是：________ （6）图中产生B物质的呼吸作用方程式为：________。 8．下图甲是植物细胞有氧呼吸过程的示意图，图乙是某植物根的细胞呼吸与环境中02浓度的关系。请据图回答以下问题。（1）图甲中的E是_________；化合物F产生的场所是_______；过程③发生的场所是________________。（2）图甲中物质D彻底氧化分解释放的化学能中，一部分储存在ATP中，其余部分的去向是__________。有氧呼吸过程中，产生ATP最多的阶段是图中①②③中的_______________过程，细胞呼吸产生的ATP可以用于______________(列举两例)等生命活动。 （3）若用180标记图甲中的物质D，一段时间后，能检测到含180的有氧呼吸产物有_________________。 （4）据图乙分析，当02浓度为5%时，细胞呼吸的方式为__________；当02浓度大于________时，细胞只进行有氧呼吸。若要研究植物叶片的细胞呼吸与环境中02浓度的关系，应在_____________条件下测定C02释放量或02吸收量。 9．下图（a）表示酵母菌体内发生的物质变化过程，下图（b）表示酵母菌在不同氧气浓度下的氧气吸收量和无氧呼吸过程中二氧化碳的释放量，据图回答下列问题： （1）图（a）过程③发生在细胞中的具体场所是____________________________。 （2）图（a）中产生ATP最多的过程是______________（填数字序号）。 （3）图（b）中乙曲线所代表的生理过程可用图（a）中______________（填数字序号）过程表示。 （4）图（b）中氧浓度为d时酵母菌的细胞呼吸方式是____________________________。 （5）图（b）中在氧浓度为b时甲乙曲线的交点表示____________________________ 。此时若甲代表的细胞呼吸
优质课教案细胞呼吸 《细胞呼吸》教学设计 ——南航附中张娴 一、教材分析： 本课位于苏教版生物必修一第四章第三节。本课内容包括细胞呼吸、有氧呼吸和无氧呼吸三个概念的学习。它们之间相互联系，又有所区别。有氧呼吸和无氧呼吸是细胞呼吸的子概念，是细胞呼吸这一概念的深化。 二、学情分析：对于生物体的呼吸作用，学生并不陌生，通过初中阶段的学习，学生已经知道呼吸作用的本质是细胞内的有机物和氧化分解释放能量，并且通过高中生物的学习，学生已具备了细胞能源物质和直接能源物质等生物学知识，但是，有机物是怎样氧化分解并释放能量的具体过程是从更深的理论层次来探讨生命的本质内容，具有较深的抽象性，而且牵涉到许多化学知识，因此对学生而言，本节的学习有一定难度。但是，有关细胞呼吸这一知识在现实生活中的应用较广，如酵母菌酿酒，苹果储存久了有酒香，剧烈运动会感到肌肉酸痛等。因此，如果围绕这事例构建细胞呼吸及有氧呼吸和无氧呼吸的概念，学生的学习积极性、主动性应该是比较高的。 三、教学目标： 1、知识目标：
①说出细胞呼吸的概念、类型、场所、生理意义以及在生产、生活实践上的运用；②辨析有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式和过程。 ③掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点。 2、能力目标： ①通过引导学生分析 有氧呼吸的过程，培养学生分析问题的能力。 ②通过学生读书及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技巧。③通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对比、归纳的能力。 ④适当扩展认知面，培养学生联系生活、生产实践的能力。 3、情感目标： ①通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，从而使学生逐步学会自觉用发展变化的观点，认识生命。 ②通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学生兴趣和动机，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育. 四、教学重难点： 1、教学重点：有氧呼吸的过程
专题能力训练四光合作用和细胞呼吸 专题能力训练第8页 一、判断题 1.细胞呼吸产生的能量全部储存在ATP中。() 2.肌肉细胞中的线粒体比脂肪细胞数量多,是因为肌肉收缩需要消耗大量的能量。() 3.在叶绿体中可进行CO2的固定,但不能合成ATP。() 4.有氧呼吸的三个阶段都有ATP产生,但第三阶段产生的ATP最多。() 5.水是有氧呼吸的产物,也是有氧呼吸的反应物。() 6.蓝藻细胞的能量来源于其线粒体的有氧呼吸过程。() 7.无水乙醇在色素的提取和分离实验中起分离色素的作用,叶绿体色素在层析液中的溶解度越高,在滤纸上扩散得就越慢。() 8.细胞呼吸如果没有水的产生,就一定是无氧呼吸。() 9.人体剧烈运动时,产生的CO2/消耗的O2>1,即CO2既可在线粒体中又可在细胞质基质中产生。() 10.暗反应中C原子的转移途径是14CO2→14C3→14C5→(14CH2O)。() 11.通常,红外光和紫外光可被叶绿体中的色素吸收用于光合作用。() 12.叶绿体是绿色植物光合作用的场所,光合色素就分布在叶绿体的类囊体膜上,而与光合作用 有关的酶分布在类囊体膜上和叶绿体基质中。() 13.黑暗处理后的短暂时间内,叶绿体中ADP和Pi含量升高,C3化合物还原后的直接产物含量降低。() 14.某一光照强度下,检测到新鲜叶片没有与外界进行气体交换,则可判断出此叶片没有进行光 合作用。() 15.正常生长的绿藻,照光培养一段时间后,用黑布迅速将培养瓶罩上,此后绿藻细胞的叶绿体内CO2的固定加快。() 16.将一株生长正常的绿色植物置于密闭的玻璃容器内,在适宜条件下光照培养,随培养时间的 延长,玻璃容器内CO2浓度可出现的变化趋势是降低至一定水平时保持相对稳定。() 17.叶绿体与线粒体增大膜面积的方式相同,且都具有流动性。() 18.细胞呼吸和光合作用中均能产生[H],但二者还原的物质不同。() 19.线粒体产生的CO2扩散到同一细胞中的叶绿体中被利用(不考虑类囊体膜),需穿过4层生物膜,扩散到相邻细胞中的叶绿体中被利用,需穿过6层生物膜。() 20.化能合成作用也能像光合作用一样将无机物合成为有机物,但所需要的能量来源不同。 () 答案:1.×2.√3.×4.√5.√6.×7.×8.√9.×10.×11.×12.√13.√14.×15.× 16.√17.×18.√19.√20.√ 二、选择题 1.下列关于叶绿体和线粒体比较的叙述,正确的是() A.ATP和[H]在叶绿体中随水的分解而产生,在线粒体中随水的生成而产生 B.都具有较大膜面积和复杂的酶系统,有利于新陈代谢高效而有序地进行 C.光能转变成化学能发生在叶绿体中,化学能转变成光能发生在线粒体中 D.叶绿体中可发生CO2→C3→C6H12O6,在线粒体中则会发生C6H12O6→C3→CO2 答案:B 解析:光反应进行的过程有水的光解和ATP的合成,而有氧呼吸第一、二阶段都产生ATP和还原氢,第三阶段由前两个阶段产生的氢与氧结合产生大量能量,A项错误。叶绿体通过类囊体堆
教育实习教案 (2013 届) 学院：化学与生命科学学院 专业：生物科学 班级：092 班 实习生：张敏学号：09260223 实习学校：浙江省嵊州爱德外国语学校 实习课程：高中生物学 实习学校教师：张吕（签名）高师指导教师：竺丽英（签名）授课时间：2012 年10 月29 日 浙江师范大学制
【教师提问】大家看一下书本73页的内容，需氧呼吸分成几个阶段的内容？ 【学生回答】三个。 【追问】哪三个？ 【学生回答】糖酵解，柠檬酸循环和电子传递链。 【教师讲述】首先我们来看一下第一个阶段，糖酵解，这个过程发生在细胞的细胞溶胶中。我们来看一下它的具体过程。 【板书】1.糖酵解 反应场所：细胞溶胶 【课件展示】葡萄糖分解第一阶段动画。 【教师讲解】这就是需氧呼吸的第一阶段，因为葡萄糖开始分解，所以我们也称为糖酵解。在这里我们发现形成ATP的同时产生了这样的氢，但是这里的氢跟我们平常所见氢原子有点不同，它具有很强的还原性，我们称为还原氢。我们再来看一下这个动画过程，我们请一位同学来概述一下第一阶段的反应。 【学生回答】1分子葡萄糖在酶的作用下分解成2分子丙酮酸，并释放2个ATP的过程。 【教师提问】很好，我们说糖酵解这个过程的实质就是1分子葡萄糖在酶的作用下分解成2分子丙酮酸，同时释放了什么？ 【学生回答】释放2个ATP和4个【H】（还原氢）。 【追问】除此之外还需要什么条件么？需不需要酶的催化？ 【学生回答】需要。 【板书】画糖酵解的分解图 【教师提问】那么葡萄糖分解成丙酮酸就可以了吗？我们知道，丙酮酸过量对于人体而言是有害的，那么可不可能只到丙酮酸这个环节？ 【学生回答】不会。 【追问】接下来会进入到那个阶段啊？ 【学生回答】柠檬酸循环。 【板书】2.柠檬酸循环 场所：线粒体基质 【教师讲解】柠檬酸循环这个过程就不是在细胞溶胶中了，它是在线粒体基质中进行的，少量会发生在线粒体的嵴上。在讲解这个过程之前，我们先来看看这个反应过程的动画，大致的了解这个阶段的总体过程。 【课件展示】需氧呼吸第二阶段——柠檬酸循环的动画。 【教师讲述】我们再请一个同学来描述一下，丙酮酸进入线粒体以后，它发生了一个什么样的变化。【学生回答】丙酮酸在水的参与下，在酶的作用下分解成二氧化碳，并释放20个【H】和2个ATP。【教师总结】**同学归纳的非常到位，柠檬酸循环的实质就是丙酮酸在水的参与下，在酶的作用下分解成二氧化碳，并释放20个【H】和2个ATP。 【板书】
细胞呼吸专题训练 班级姓名学号 一、选择题 1．在呼吸作用过程中，水参与分解和合成水分别发生在（）A．第一阶段和第二阶段B．第二阶段和第三阶段 C．第三阶段和第一阶段D．第三阶段和第二阶段 2．让实验动物猴吸入混有18O2的空气，该猴体内最先出现18O的化合物是（）A．CO2B．H2O C．C2H5OH D．C3H6O3 3．植物在有氧呼吸与无氧呼吸过程中，产生同样数量ATP所消耗糖的物质的量是（）A．前者比后者约多9倍 B．后者比前者约多9倍 C．前者比后者约多19倍 D．后者比前者约多19倍 4．将甲、乙两组数量相同的酵母菌放在含有葡萄糖的培养液中，如果它们分别进行有氧呼吸和无氧呼吸，消耗的葡萄糖量相同，则它们在代谢过程中氧气的吸入量与二氧化碳的排出量的比值是（）A．3:4 B．1:1 C．1:2 D．2:3 5．下图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，测得的CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是 （） A．氧浓度为a时细胞呼吸最弱 B．氧浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸 的3倍 C．氧浓度为c时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等 D．氧浓度为d时，该器官只进行有氧呼吸 6．在营养丰富、水分充足、温度适宜的黑暗密闭系统中培养着乳酸菌、酵母菌、草履虫、蚯蚓、苔藓等几种生物，几天后，还能生活着的是（）A．酵母菌和草履虫B．酵母菌和乳酸菌C．苔藓和蚯蚓D．草履虫和苔藓7．呼吸作用过程中有CO2放出时，则可判断此过程（） A．一定是无氧呼吸B．一定是有氧呼吸 C．一定不是乳酸发酵D．一定不是酒精发酵 8．下图中，能正确表示动物组织内ATP的生成量与氧气供应量之间的关系为（） 9．植物在有氧呼吸时下列叙述正确的是（）A．全过程必须有氧参与，并且始终在线粒体中进行 B．第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸，产生大量的［H］和ATP C．第二阶段是丙酮酸分解成CO2和H2O，产生少量的［H］和A TP
实用文档 文案大全必修1专题二：细胞呼吸 【考试大纲】 1 有氧呼吸与无氧呼吸的过程、场所，两者的异同点 2 酵母菌细胞呼吸方式的探究 3 细胞呼吸在生活和生产上的应用 【常考知识点梳理】 1 细胞呼吸的概念和类型 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并生成 ATP的过程。根据是否有氧参与分为：有氧呼吸和无氧呼吸 2有氧呼吸 ①线粒体的结构（填写线粒体结构示意图） 线粒体的内膜上和基质含有许多与有氧呼吸有关的酶。 ②过程 场所反应物生成物产生ATP数量 第一阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸、〔H〕2分子
第二阶段线粒体基质丙酮酸和水 CO2和〔H〕2分子 第三阶段线粒体内膜〔H〕和O2水34分子 总反应式 ③概念：是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物 彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放能量，生成ATP 的过程 3 无氧呼吸 ①过程反应物生成物产生ATP数量
产生酒精： 产生乳酸： ②无氧呼吸时产生酒精的生物组织有酵母菌、大部分高等植物 无氧呼吸时产生乳酸的生物组织有乳酸菌、动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚。 ③概念：是指细胞在无氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物 实用文档 文案大全不彻底氧化分解，产生出酒精和二氧化碳，或乳酸，同时释放能量，生成ATP的过程。 4有氧呼吸和无氧呼吸的异同点 不同点场所细胞质基质、线粒体细胞质基质 条件需氧、酶和适宜温度不需氧、需酶和适宜温
度 产物二氧化碳、水酒精和二氧化碳或乳酸能量变化释放大量能量，合成38 分子 ATP 释放少量能量，合成2分子 ATP 相同点联系第一阶段完全相同，都是由葡萄糖分解为丙酮酸 实质分解有机物，释放能量，合成ATP 意义为生物体的各项生命活动提供能量 5探究酵母菌细胞呼吸的方式 ①实验原理 酵母菌在_有氧_和_无氧_条件下均能进行细胞呼吸，属于兼性厌氧菌。在有氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳_和水。在无氧_的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精_和少量的_二氧化碳_。 ②CO2的检测方法 CO2可使澄清石灰水变__混浊，也可使_溴麝香草酚蓝溶液由_蓝变_绿再 变_黄_。根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中CO2情况。 ③酒精的检测方法 橙色的_重铬酸钾__溶液，在_酸性条件下与__酒精_发生化学反应，变成_灰绿色__ 6 细胞呼吸在生活和生产上的应用 ①包扎伤口时选用透气消毒纱布。②酵母菌酿酒时先通气，后密