麻油姜末炒鸡蛋的做法和作用孩子体质弱，很容易伤寒感冒，这个时候家长们可以考虑做些食补药膳，来改善孩子的体质，增强他们抵抗风寒的能力。麻油姜末炒鸡蛋就是这样一道适合做给孩子吃的，增加机体抵抗寒凉的药膳。麻油姜末炒鸡蛋的做法不难，主妇们一定可以轻松上手。
一、麻油姜末炒鸡蛋的食材
食材用量：鸡蛋1个，麻油、姜末少许。
二、麻油姜末炒鸡蛋制作方法
1、生姜红糖：生姜3～5片，小儿1～2片，大蒜7～10瓣，小儿2～3瓣，红糖半勺一起煮，要小火煮10分钟即可。
2、蒸大蒜水：取大蒜7～10瓣，小儿3～5瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上盖子，放入锅中去蒸，大火烧开后改小火蒸15分钟即可。
3、梨花椒冰糖水：梨一个，洗净，靠柄部横断切开，挖去中间核后，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼对好，放入碗里，上锅蒸半小时左右即可，成人一次吃完，小儿可分二次吃完。
三、麻油姜末炒鸡蛋的食材功效
生姜：性温，味辛，入肺、脾、胃经，有祛风散寒散表、温中止呕，温肺止咳的功效；
鸡蛋：性平、味甘，归肺、脾、胃经，有补肺养血、滋阴润燥，除烦安神，补脾和胃的功效；可增强免疫力、护眼明目。
四、麻油姜末炒鸡蛋的作用
每到季节交替的时候最容易得的病就是感冒，特别是一些小孩子最容易中招，如果又不想吃药可以从饮食方面入手，吃一些具有一定驱寒治感冒作用的食物就可以，比如麻油姜末炒鸡蛋，当然这里能治的是风寒感冒，风热感冒的话不能乱吃。
香油通便 空腹喝多少香油才能起通便的作用 你要是习惯性的便秘可以服用成人在20ML以上就有通便的效果，平时可以服用一些蜂蜜水。 病情分析： 喝香油对于便秘或者部分的肠梗阻病人是有效果的，不是所有不上厕所的人都需要喝香油的。 指导意见： 对于这个情况建议还是少喝香油，多吃粗纤维食物比较好每一百克香油含有营养素： 可食部100 水分(克) 0.1 能量(千卡) 898 能量(千焦) 3757 蛋白质(克) 0 脂肪(克) 99.7 碳水化合物(克) 0.2 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0 核黄素(毫克) 0
尼克酸(毫克) 0 维生素C(毫克) 0 维生素 E(T)(毫克) 68.53 a-E 1.77 (β-γ)-E 64.65 δ-E 2.11 钙(毫克) 9 磷(毫克) 4 钾(毫克) 0 钠(毫克) 1.1 镁(毫克) 3 铁(毫克) 2.2 锌(毫克) 0.17 硒(微克) 0 铜(毫克) 0.05 锰(毫克) 0.76 碘(毫克) 0 食疗作用： 香油又称麻油，芝麻油，有利于食物的消化吸收，有延缓衰老、保护血管、润肠通便、减轻烟酒毒害、保护嗓子的功效；对口腔溃疡、牙周炎、牙龈出血、咽喉发炎均有很好的改善作用。 香油的十大保健食疗功效 1.延缓衰老：香油浓郁的香气，对消化功能已减弱的中老年人来说，不仅可增进食欲，更有利于营养成分的吸收，香油本身的消化吸收率也较高，可达98％。同时香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。中老年人久用香油，还可以预防脱发和过早出现白发。 2.保护血管：香油对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果，其丰富的维生素E，有利于维持细胞膜的完整和功
各种油的功效 亚麻籽油的功效: 亚麻籽油中主要成份为a-亚麻酸，其含量高达50-60%是深海鱼油含量（20-26%）的2.5倍。亚麻籽油对预防心血管疾病，降低胆固醇，对抗乳癌与类风湿性关节炎，降低冠状动脉疾病、高血压和身体组织发炎非常有效。 葵花籽油的功效: 葵花籽油90%是不饱和脂肪酸，其中亚油酸占66%左右，还含有维生素E，植物固醇、磷脂、胡萝卜素等营养成分。葵花籽油含较多的维生素E，可以防止不饱和脂肪酸在体内过分氧化，有助于促进毛细血管的活动，改善循环系统，从而防止动脉硬化及其他血管疾病。并具有调节新陈代谢、维持血压平衡、降低血液中胆固醇的作用。 红花籽油的功效: 红花干燥成熟果实中提取的红花籽油是一种健康、珍贵的优质食用油，红花籽油中含维生素E、谷维素、甾醇等营养成分，其中富含的维生素E是一种天然抗氧化剂，它对人体细胞分裂、延缓衰老有着重要作用。人们在长时间的食用过程中，可使皮肤得到不断的滋养，全面补充肌肤营养成分。也是天然的美白美容产品。 核桃油的功效: 核桃油中的磷脂含量丰富，能增加细胞活性，能提高记忆和智力水平，是重要的补脑元素，也是大脑神经和视觉功能发育所必须的营养成份．微量元素锌、锰等的组成脑垂体的关键，是补脑补肾最佳食用油。 橄榄油的功效: 橄榄油可以从多方面保护心血管系统：橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。橄榄油有预防糖尿病的功效，橄榄油中含有丰富的微量元素角鲨烯，黄酮类物质和多酚化合物，能增强人体的免疫力，延缓衰老，也是女士美容防皱产品，是当今医学界公认最益于健康食用油之一。 茶籽油的功效:
麻油的功效与作用 文章目录*一、麻油的简介*二、麻油的功效与作用*三、麻油的市场信息1. 麻油的价格2. 麻油的选购方法3. 麻油的保存方法 麻油的简介麻油,是芝麻油,一般黑芝麻食用,白芝麻榨油, 它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。也有部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油。胡油自古以来就被山西省西北地区、上党地区的民间百姓视为美味食品,无论是制点心,还是打饼子,只要是用胡油加工的均被视为上品。是麻油在山西大致分为三种:一种是西北地区产的,称为“胡麻油”。 麻油的功效与作用1、富含物质 种子含脂肪油45%一50%,主成分为油酸(约48%)、亚油酸(约37%)、棕榈酸、硬脂酸、花生酸、廿四烷酸、廿二烷酸的甘油酯。并含木脂素类成分、芝麻素、芝麻林素。种子提取物给大鼠口服,可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖原的含量,但大量则降低糖原 含量。黑脂麻油可增加大鼠肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量,对肾上腺皮质功能有一定抑制作用。新鲜灭菌的麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激、促进炎症恢复等作用。榨油后的饼对家畜有毒,可引起绞痛、震颤、呼吸困难等症状。
2、功效作用 润燥通便,解毒,生肌。治肠燥便秘,蛔虫、食积腹痛,疮肿,溃疡,疥癣,皮肤皲裂。内服:生用或熬熟。外用:涂搽。 3、临床应用 3.1、治小儿初生,大小便不通:真香油一两,皮硝少许。同煎滚,冷定,徐徐灌入口中,咽下即通。(《蔺氏经验方》)。 3.2、治百药、百虫、五金八石、砒霜、山岚瘴蛊,及河豚诸毒:生胡麻油一碗,灌之,吐出毒物。(《易简方》)。 3.3、治漏眙难产,因血干涩:清油半两,好蜜一两。同煎数十沸,温服。他药无益,以此助血为效。(《便产须知》)。 3.4、治痈疽发背,初作即服此,使毒气不内攻:麻油一斤,煎二十沸,和醇醋二碗,分五次,一日服尽。(《仁斋直指方》)。 3.5、治肿毒初起:麻油,煎葱黑色,趁热,通手旋涂自消。(《百一选方》)。 3.6、治急喉痹:生油一合,急灌之。(《圣济总录》)。 3.7、治梅花秃癣:清油一碗,以小竹子烧火,入内煎沸,沥猪胆汁一个,和匀,剃头擦之,二、三日愈,勿令日晒。(《普济方》)。 4、科学研究 取麻油文火加温至沸腾,冷后装瓶,用以滴鼻,初次每侧鼻孔2～3滴,以后渐增至5～6滴,每日3次。试治63例,52例显效,3例进步或改善,8例无效。平均用药最短者10天,最长者3个月。
胡麻油是什么 麻油对于大家来说想必是很熟悉的了，家家户户必备的啊。就像柴米油盐一样，再平常不过了。麻油是营养价值极其丰富的一种食用油，里面含有丰富的蛋白质，维生素以及钙等营养元素，具有一定的食用价值。当然，麻油不仅仅在食用方面很有价值，在药用方面也是很有价值的。比如说麻油有消肿减疼的作用，有些已经被研制成以麻油为主材料的一些膏药了。 说到胡麻油，大家有可能还不是很熟悉呢。其实胡麻油就是麻油这个大家族中的小小一员，又是人们也叫胡麻油为芝麻油，胡麻油和麻油一样也是具有很高营养的一种食用油。下面我就来给大家详细介绍一下什么是胡麻油。 ★1 概要 胡麻油在我国有着悠久的食用历史。胡麻油在民间称谓极多，有汪油、潞油和麻油等。胡麻是我国五大油料作物之一，俗称芝
麻、脂麻。胡麻油也称芝麻油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。 ★2 简介 胡麻油虽然在我们有着悠久的食用历史，但是，各地区对不同科植物都有胡麻油的叫法。脂麻自古俗称胡麻.胡麻科中最重要的植物是脂麻(Sesamum indicum)， 一种重要的油料作物。原产于非洲，因此也被称为“胡麻”;但亚麻科的亚麻籽有时也被称为“胡麻”,在中国多见于黄河以北各地。常见种如亚麻(见图)，又称鸦麻、山西胡麻。高约1米，一年生草本，叶线形，有3脉，花瓣顶端凹，雄蕊等长，蒴果球形，种子具丰富胚乳。中国亚麻子油在山西、甘肃、宁夏、内蒙等西北地区一带也被俗称为“胡麻油”，但原料亚麻籽并不属于胡麻科的，加之产量有限，因此，名气亦不如花生油、大豆油等响亮。如图像南瓜籽形状的就是亚麻科"胡麻".胡麻克与亚麻科同属。胡麻这种植物产量很低，每亩土地平均大约产量不到150公斤，现在好多农民都不种植了，逐渐的从田间和市场消失，市面上有的往往价格很贵。
欧米伽三功效作用有哪些 文章导读 在我们身体中至少有58种以上的疾病都是因为身体缺乏欧米伽三引起的，欧 米伽三是我们人体所需的一种非常重要的营养素，简单是说就是一种脂肪酸，是存在我们 所吃的油中的营养成分，欧米伽三主要存在于火麻油、亚麻油以及沙棘油当中，还有我 们常吃的核桃中也含有欧米伽三，只是含量比较少。如果我们的身体中缺乏欧米伽三比 较严重的时候，就会导致身体出现高血压、高血脂、糖尿病和癌症，还会导致各种慢性 疾病突然爆发，现在就说说欧米伽三功效作用有哪些。欧米伽三功 效 1.促进心血管健全 Omega-3能降低血液中的LDL"不良" 胆固醇和甘 油三酸酯量，同时提升HDL"良性"胆固醇量。它也能令血管变得更畅通无阻、更健康及更有弹性，同时还能减少挤满胆固醇的血小扳，并防治能阻塞血管的凝快之形成。这将回大 幅度地减低心脏病发作或中风地风险。 2.解除关节酸痛不适 Omega-3 具有消炎作用，能减轻肿痛，舒解关节炎的不适感觉。临床研究证实能减轻晨间的僵硬不适，关节比较不会一碰就痛或肿痛，还能减轻疲劳。 3. 消除偏头痛临床研究显示，Omega-3能帮助抑制导致疼痛和发炎的"不良" 前列 腺素之分泌。它也能减少血液的粘度，以促进脑部的血液循环。这将会减少偏头痛的发作次数，亦能减低其严重程度和待续时间。Omega-3是美国头痛基金会所推荐的营养补给品。 4.令皮肤焕发青春健康 Omega-3能令皮肤均衡保湿及保持健康。它能强化围绕于 每一个细胞周围的纤柔细胞膜，使细胞获得充足滋养，同时能有效地把细胞内的废物予以 排除。它能使真皮层分泌出更强力的胶原和弹性纤维，帮助消除皱纹和细纹，并挺实渐呈 松弛的皮肤。因缺乏Omega-3而引致的常见皮肤问题包括皮肤粗糙、密集的污班、脚跟 龟裂、湿疹、牛皮癣、粉刺、黑头及白头。 5. 降血糖预防糖尿病 糖尿病患者通常具有较高的甘油三酸酯及较低的高浓度脂蛋白含量，而omega-3可以帮 助降低甘油三酸酯及脱辅基蛋白--引发糖尿病的"元凶"--的含量，同时提高高浓度脂蛋白含量。欧米伽三作用： (1)促进中性或酸性胆固醇自粪排出， 抑制肝内脂质及脂蛋白合成，能降低血浆中胆固醇、甘油三酯、LDL、VLDL，增加HDL。(2)参与花生四烯酸(Eicosatetraeonic acid)代谢。生成前列腺素类化合物PGI3及TXA3。 花生四烯酸的代谢物为前列环素(PGI2)和血栓素(TXA2);PGI2可舒张血管及抗血小板聚集、防止血栓形成;TXA2则可使血管痉挛、促进血小板聚集和血栓形成。PGI3的作用与PGI2 相同;但TXA3却不具TXA2的作用。因此EPA和DHA具有舒张血管、抗血小板聚集和抗 血栓作用。 (3)抗心律失常、降低心率 (4)降低血压。可用预防高脂蛋白 血症、动脉粥样硬化、冠心病。
健康知识 走进超市，站在食用油的陈列架前，看着品种众多的油类，突然间觉得无所适从，花生油、菜油、大豆油、芝麻油、玉米油、橄榄油、葵花籽油、亚麻籽油、茶油、红花油、黑醋栗籽油，还有部分调和油。有没有一种植物油是最好的呢? 其实各种植物油各有特点，成份不同，作用也有所区别，合理的使用对身体的健康都有益，而不能简单就说谁好和谁坏。很多人主要是从油的成分上来区分它们的好和坏。比如说饱和脂肪酸多对身体更有危险，因此多数人放弃了动物油、黄油等，而专用植物油。而植物油中又会因为多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的含量不同又分出好坏来。现在，橄榄油、茶油等因含单不饱和脂肪酸高而被认为是最好的植物油。 多不饱和脂肪酸其中所含的亚油酸、DHA、EPA(俗称“脑黄金”)对大脑的发育和预防心血管疾病都有很大的好处。但过多摄入的多不饱和脂肪会消耗身体内的抗氧化物质，出现其他的损害。 而单不饱和脂肪酸的使用可避免多不饱和脂肪的使用比例过高，造成身体内过氧化物产生而损害健康。但单不饱和脂肪不具有多不饱和脂肪对心血管的保护作用。 而从营养学上对油质的摄入推荐来看，多数建议是：在每日的脂肪总摄入量中，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸各占1/3，其中饱和脂肪最好不超过1/3，而用部分单不饱和脂肪来替代。 因此，从植物油的成分和作用来看，各有优点也各有缺点，使用上也各有要求，仅以成分论其好坏是不全面的。 1.做深呼吸。 深呼吸可以减慢心跳的速度，减少神经张力，降低血压。
每天做10～15的深呼吸练习，另外，任何时候，当你感觉紧张或压力很大时，就做做深呼吸。让空气充满你的胸部和腹部，然后再慢慢地呼出。迈克施密德特著有《厌倦疲劳》一书，建议每分钟呼吸12～16次。 2.沉思。 人们常常通过沉思来放松自己，而沉思确实可以帮助人们解除疲劳。找一个安静的地方，然后舒舒服服地坐着、放松，闭上眼睛，想象一个像“一”那样简单的字。当其他想法侵入时，集中精力，再去想先前的那个字。 3.慢慢地做一些伸展运动。 做伸展运动的效果跟做深呼吸差不多。它可以减轻肌肉张力，加速血液在体内的循环，以及帮助把氧气输送到大脑等。 每天开始时都来一次和缓的、适度的、给身体增加活力的伸展。弯曲脊柱可加速体内的循环。最好的伸展运动是：双手和膝盖着地，然后慢慢地、用劲地把背弯成弓形。保持这种姿势10秒钟，然后慢慢地放松。或双脚以肩宽分开，身体略微向前倾斜、屈膝，把你的手放在大腿中部，然后轻轻地弯腰，保持10秒钟，再放松。再重复做。 1.做深呼吸。 深呼吸可以减慢心跳的速度，减少神经张力，降低血压。每天做10～15的深呼吸练习，另外，任何时候，当你感觉紧张或压力很大时，就做做深呼吸。让空气充满你的胸部和腹部，然后再慢慢地呼出。迈克施密德特著有《厌倦疲劳》一书，建议每分钟呼吸12～16次。 2.沉思。 人们常常通过沉思来放松自己，而沉思确实可以帮助人们解除疲劳。找一个安静的地方，然后舒舒服服地坐着、放松，
如何挑选优质纯正的胡麻油 每一种食物的营养价值都是不同的，对身体也能够起到不同的调理作用，其中是我们很多人都喜欢吃的一种食物，但是我们都知道购买不好吃起来就没有那么美味了，下面我们一起来看一下什么样的麻油好。 ★第一，要看油的产地。 中国胡麻籽油在山西、甘肃、宁夏、内蒙等西北高寒地区一带，所以纯正的胡麻油多出自于黄河以北。亚麻子是张骞出使西域时带回来的种子，所以又称胡麻，主要产于我国的西北地区。台湾保留了从隋**始就用胡麻油坐月子的传统，但因台湾不产胡麻，常以黑芝麻油代替。 ★第二，从色、香、味来看好的胡麻油。 上好的胡麻油红中带黄，机榨油色略浅，无深黄，香味醇厚浓郁，无花生气、豆腥气、菜籽气，滴一滴油在冷水上，油花薄，无色透明为佳。多多益膳纯胡麻油，优选雁北高寒地域的胡麻籽，采用传统物理法压制而成，不含转基因及添加剂。分为清香型和浓香型两种。浓香型纯胡麻油，色如琥珀，味香浓郁，体态醇厚，是孕妇理想的健康配餐油，月子餐常备用油。 ★第三，看压榨方法及工艺。 食用油的压榨法一般有两种。一种是“浸出”，一种是“物理压
榨”。传统物理压榨法，优点是全程无勾兑、无其他成分掺杂，安全可靠；缺点是出油率低。化学法是用六号汽油浸泡油料作物，再通过一系列的化学分离，得到成品油，出油率高；缺点是有不同程度的化学溶剂残留。所以选择好的胡麻油和其它油都一样，需要看清了解清楚油的压榨法。另外加工工艺的好坏也影响月子胡麻油的功效。多多益膳胡麻油采用传统物理法压制而成，不含转基因及添加剂。 通过对什么样的麻油好的介绍以后，相信很多人在都知道自己购买什么的时候的选择方法并不是特别的准确，所以导致了口味和营养受到一定的影响，希望了解上面的文章以后可以按的方法去试一下。
怎么做青椒炒鱿鱼鱿鱼的功效与作用 鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。下面是整理的相关内容，欢迎大家阅读! 做法一 材料: 鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、巴马火麻油 步骤 1、将准备好的青椒切好 2、鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用 3、起锅，倒入火麻油，热后将蒜、姜倒入 4、爆香后，将鱿鱼倒入翻炒，加入两滴料酒 5、翻炒2分钟左右，鱿鱼熟了盛出来 6、起锅，倒入火麻油，然后将切好的青椒倒入翻炒 7、翻炒至青椒变软，再将鱿鱼倒入一起翻炒 8、1分钟左右，加入盐、生抽、蚝油调位即可出锅
小贴士:鱿鱼会有腥味，所以先用热水过一遍，再用火麻油爆香蒜和姜，这样能更好地去掉腥味。 做法二 材料 主料:鲜鱿鱼青椒配料:胡萝卜蒜姜料酒味精 做法三 1、柿子椒洗净，切丝。 2、鱿鱼洗净，从肚皮的中间剪开，去内脏和膜，只要鱿鱼身，不要鱿鱼头(也可以要啦，我是攒着以后做烤鱿鱼须)。 3、重点介绍切法。将鱿鱼里面朝上，尾部对着自己，以背部那条线为分界，左边切花刀，右边用刀尖划成若干小细条，大约十个小细条时切断。炒熟以后左边会卷起来像鱿鱼的身体，右边的小细条就冒充"鱿鱼须"，一条鱿鱼可切成三四个这样的"小鱿鱼"。其余部分均切花刀不表。 4、锅中放适量油，放入葱姜丝炒香。 5、放入鱿鱼，炒至起卷。 6、放入柿子椒翻炒一下，多加些料酒，翻炒一会。如果喜欢柿子椒口感脆一点，就先加料酒炒一会，再放柿子椒。 7、加盐，出锅，装盘，鲜美的青椒炒鱿鱼就做好了 功效与作用 补血益气
芝麻制油历史悠久，经历了原始的人力挤压、水代法到动力机榨的过程，一般不精炼。芝麻油具有浓郁、显著的香味，可用以做汤、凉拌、调馅及用于风味小吃，能促进人们的食欲，有利于食物的消化吸收，营养价值和经济价值高，很受老百姓的欢迎。 1. 芝麻油根据香味特点分为两类： 一是香油，具有浓郁或显著的芝麻油香味。芝麻中的特有成分经高温炒料工艺处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味，有别于其他各种食用植物油，故称香油。香油按加工工艺分为小磨香油和机制香油两种。 小磨香油是指用水代法加工制取，香味更浓、更纯。水代法加工制取的小磨香油在中国已有400多年的历史，产品除内销外，还远销港澳地区并出口东南亚各国。除西藏、青海等少数地区外，其他各省、市、自治区都有生产。传统生产工艺为：选料、清洗、炒籽、磨浆、搅拌、振荡、沉淀、撇油、包装。 机制香油是指用机榨法制取的香油，它具有显著的芝麻油香味，20世纪80年代初期北京、河南、湖北等省市开始引进国外设备进行生产。生产过程为：选料、清理去杂、炒麻、蒸炒（调整温度和水分）或磨浆、压榨、沉淀过滤、成品。 二是普通芝麻油，香味清淡。用一般的压榨法、浸出法或其他方法加工制取。由于芝麻油中含有一定数量的维生素E和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物质，这些物质的抗氧化能力极强，因此芝麻油比其他植物油更宜储存。
2. 消费者在购买芝麻油时可从以下几个方面进行鉴别： 辨色法：纯香油呈红色或橙红色，机榨香油比小磨香油颜色淡，香油中掺入菜籽油则颜色深黄，掺入棉籽油则颜色深红。 水试法：用筷子蘸一滴香油滴到平静的凉水面上，纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花，而后凝成若干个细小的油珠。掺假香油的油花小而厚，且不易扩散。目前比较常用的就是这一种。 嗅闻法：小磨香油香味醇厚、浓郁、独特，如掺进了花生油、豆油、菜籽油等则不但香味差，而且会有花生、豆腥等其它气味。 另外还要注意：要认真查看其商标，注意保质期和出厂期，无厂名、厂址、质量标准代号的，要特别警惕。参考芝麻价格，一般2.5~3 斤芝麻（1斤芝麻市场价格在10元左右）出一斤香油，价格过低的明显是香精勾兑的假香油！ 买纯小磨香油的话我推荐你在百度搜索一下平舆香油网这个网站的香油不错 目前香油存在的主要问题 从近几年存在的问题来看，香油存在的主要问题有： 1．在芝麻油中掺入其他植物油或从废弃油渣中提取残油，以次充好。
芝麻的功效与作用 芝麻的功效与作用芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经;有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效;可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。 抗衰老 芝麻中含量最多，成为主要成分的维生素e，又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸，它有调节胆固醇的功能，因而又被称为“永葆青春的营养源”。 芝麻中含量最多，成为主要成分的维生素e 人体试验结果证实，芝麻素被血液输送至肝脏时，可代谢成抗氧化物质，其抗氧化效果大大强于维生素e，而且熟芝麻的抗氧化效果最好。常吃芝麻，还能清除细胞内衰老物质“自由基”，保持机体活力。 抗动脉硬化和高血压 芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸，不但可治疗动脉粥样硬化，补脑，增强记忆力，而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。 除芝麻外，含有亚麻酸的食品虽然很多，但都不如芝麻的效
果好。之是因为芝麻同时含有亚麻酸和维生素e，两者同时存在，不但防止了亚麻酸容易氧化的缺点，有起到协同作用，加强了对动脉硬化和高血压的治疗效果。 由于芝麻油有降低胆固醇的作用，故血管硬化，高血压患者食之有益。 治疗中暑头晕 芝麻叶可以治疗中暑头晕。口渴时，可采鲜芝麻叶一大把，开水冲泡，代茶饮，有清暑解渴之效;关节炎疼痛，可以用芝麻叶100克，洗净切碎，水煎服。 消炎、止痒作用 治寻麻疹、瘙痒症，可取芝麻根数根，煎汤洗患处。据报道，黑芝麻对于慢性神经炎、末梢神经麻痹均有疗效。 滋润补养强壮剂 芝麻，古时称为胡麻、油麻、巨胜、脂麻、乌麻、方茎，分为黑芝麻、白芝麻两种，食用以白芝麻为好，药用则以黑芝麻为良，芝麻是一种芬芳的补药，是良好的滋润补养强壮剂。中医学对芝麻的药用有较高的认识，称它是一味强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 润肠通便 有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。因芝麻含脂肪甚多，故能润肠通便，对肠液减少引起的便秘，单独应用即有效验。 强壮心脑血管
文章导读 在我们身体中至少有58种以上的疾病都是因为身体缺乏欧米伽三引起的，欧米伽三是我们人体所需的一种非常重要的营养素，简单是说就是一种脂肪酸，是存在我们所吃的油中的营养成分，欧米伽三主要存在于火麻油、亚麻油以及沙棘油当中，还有我们常吃的核桃中也含有欧米伽三，只是含量比较少。如果我们的身体中缺乏欧米伽三比较严重的时候，就会导致身体出现高血压、高血脂、糖尿病和癌症，还会导致各种慢性疾病突然爆发，现在就说说欧米伽三功效作用有哪些。 欧米伽三功效 1.促进心血管健全 Omega-3能降低血液中的LDL"不良"胆固醇和甘油三酸酯量，同时提升HDL"良性"胆固醇量。它也能令血管变得更畅通无阻、更健康及更有弹性，同时还能减少挤满胆固醇的血小扳，并防治能阻塞血管的凝快之形成。这将回大幅度地减低心脏病发作或中风地风险。 2.解除关节酸痛不适 Omega-3具有消炎作用，能减轻肿痛，舒解关节炎的不适感觉。临床研究证实能减轻晨间的僵硬不适，关节比较不会一碰就痛或肿痛，还能减轻疲劳。 3.消除偏头痛 临床研究显示，Omega-3能帮助抑制导致疼痛和发炎的"不良"前列腺素之分泌。它也能减少血液的粘度，以促进脑部的血液循环。这将会减少偏头痛的发作次数，亦能减低其严重程度和待续时间。Omega-3是美国头痛基金会所推荐的营养补给品。 4.令皮肤焕发青春健康 Omega-3能令皮肤均衡保湿及保持健康。它能强化围绕于每一个细胞周围的纤柔细胞膜，使细胞获得充足滋养，同时能有效地把细胞内的废物予以排除。它能使真皮层分泌出更强力的胶原和弹性纤维，帮助消除皱纹和细纹，并挺实渐呈松弛的皮肤。因缺乏Omega-3而引致的常见皮肤问题包括皮肤粗糙、密集的污班、脚跟龟裂、湿疹、牛皮癣、粉刺、黑头及白头。 5.降血糖预防糖尿病 糖尿病患者通常具有较高的甘油三酸酯及较低的高浓度脂蛋白含量，而omega-3可以帮助降低甘油三酸酯及脱辅基蛋白--引发糖尿病的"元凶"--的含量，同时提高高浓度脂蛋白含量。 欧米伽三作用： (1)促进中性或酸性胆固醇自粪排出，抑制肝内脂质及脂蛋白合成，能降低血浆中胆固醇、
公司方案 芝麻油的介绍 芝麻油简称麻油，俗称香油，是以芝麻为原料加工制取的食用植物油，属半干性油，是消费者喜爱的调味品。 “勤发”牌芝麻香油为上海勤发调味食品有限公司出品的，油脂好，采用先进工艺加工而成，油体透明、香味纯正，品质优良。该产品为老品牌，进入市场10年。一个产品进入市场10年能生存说明产品还是有市场的，但是至今品牌力量薄弱，从促销到渠道尚无一套完整的营销整体规划，若不建设科学时效的营销模式，对以后的区域销售，乃至全国性销售都会产生决定性影响。为了实现产品短期内的营销目标和长期的品牌建设目标，成功扩大市场占有率，树立产品和企业的良好形象，建立和完善“创牌”期的发展思路。 我司经过为期一周的调查和思考，特草拟方案一份，以供参考。 策划指导方针：鉴于产品品牌尚未成熟，建议采用“点、线、面”的作战方针，区域性进 入，待时机成熟后，再逐步扩大市场，最后打入全国。 ①给产品发展争取一定的时间，规避营销风险； ②在一个区域试点，有利于积累营销经验，适时调整营销策略，为以后的全面进攻打下基础。 ③同时，减轻了产品导入期打入市场的宣传推广投入负担，并保证了一定的利润率。 二、营销环境分析： １、市场状况： 从上海市场来看，麻油市场主要分为三级： 一级市场：三添、五福等知名品牌，油脂类旗下产品．和它的品牌相呼应，主要做高端市场．二级市场：地方区域性产品．以地方区隔为特征，主做中端市场． 三级市场：以杂小＂品牌＂为主，同样具有极大的区域性，主做低端市场． 阐述： 麻油市场份额更多地被地方中小品牌占领，其普遍无品牌意识，包装普遍比较低档，无特色，产品同质化严重，但由于五福，三添销售渠道比较宽广，铺货率比较大，市场占领度高．但尚未出现麻油第一品牌，市场占有率也是由于竞争力不强而客观造就的，麻油市场强势品牌空白，此刻在“天时”（市场第一品牌空白，竞争低迷）、“地利”（良好品质）、“人和”（营销思路）之际，“勤发”有意做专、做精、稳扎稳打，步步为营，全面占领市场。 ②地方市场： 上海麻油市场，多为周边小厂，小作坊生产，生产经营状况隶属三级市场，产品销量较高，但无竞争力。对产品构成直接威胁的是“金龙鱼，富味乡”等大品牌，其产品质量好，包装小巧、精美，小瓶包装价格比较低。长期沉淀下来的品牌知名度与全国市场强劲的广告攻势，在油类市场上有一定的地位。
芝麻油在鼻炎治疗中的作用及研究一．立论依据（包括课题的研究意义，国内外研究现状分析，附主要的参考文献）（一）研究意义： 如今鼻炎严重困扰着人们的生活，每当遇到天气变化或其他致病因素时都极易引发鼻炎，导致其反复发作不易治疗，鼻炎发作时患者会感到头痛、头晕、记忆力下降，胸痛、胸闷、精神萎靡等，严重影响工作、学习、生活。 春、秋、冬季更是慢性鼻炎的多发季节, 睡眠不好或劳累后也易发病。得了鼻炎，轻者有打喷嚏，鼻腔干燥、充血、塞堵及疼痛, 并伴随头疼、眼睛不适, 病人感到痛苦不堪。如果不及时治疗，会产生更加严重危害： 1.鼻塞不通气，呼吸困难，可并发肺气肿、肺心病、哮喘，引发睡眠呼吸暂停综合症。 2.患者下鼻甲肥大，睡眠时氧气不足，严重者可引起脑梗塞、突发心脏病等，个别患者甚至发生猝死。 3.长期反复发作的鼻窦炎，因炎症扩散至邻近器官、组织，而并发如额骨骨髓炎、眶骨壁骨炎及骨膜炎、眶壁骨膜下脓肿、眶内蜂窝织炎、球后视神经炎、硬脑膜外脓肿、硬脑膜下脓肿、化脓性脑膜炎、脑脓肿、海绵窦血栓性静脉炎等多种危重急症。 4.鼻炎炎症波及咽鼓管时，致使其变得狭窄或闭塞，导致中耳膜产生负压，使耳鼓膜产生内陷影响听力。由于咽鼓管闭塞，中耳粘膜渗出的物质不能从咽鼓管排出，导致分泌物在中耳膜堆积，时间久之，使骨膜增厚影响其活动，产生听力下降。 5.研究发现，约九成的鼻咽癌是因鼻炎久治不愈恶化所致。 所以鼻炎患者要在症状比较轻的时候采取治疗措施，以免耽误最佳的治疗时机。 如果芝麻油能有效的治疗鼻炎或能有效地缓解鼻炎引起的鼻塞症状，那么广泛的应用芝麻油治疗鼻炎将会减轻鼻炎患者的医疗经济负担，而且使用方法简便，减少药物引起的副作用。 （二）国内外研究现状： 现在西医针对鼻炎只能对症治疗来缓解鼻部不适，没有取得很好效果，而中医显示出其独特的疗效和优势，其中一些特殊的疗法取得了尤其显着的效果，如封闭疗法和埋线疗法及一些中药治疗。 轻度鼻炎者，采用局部搽儿茶散芝麻油或单纯芝麻油治疗，还能改善粘膜营养代谢，此法已沿用十八年，经治者估计达数百例列入统计的68例中,治愈的16例,显效的52例
常见中药之五行属性
常见中药之五行属性 将《辅行诀》书中所载中药之五行属性归类如下：（）、味辛皆属木：（计19味） 1、木中木肉桂桂枝桂心芥子。 2、木中火蜀椒。 3、木中土干姜生姜半夏鸡子黄赤小豆伏龙肝、党参。 4、木中金细辛黄饴矶石苦酒白酨浆酢。 5、木中水附子瓜蒂王瓜根。（二）、味咸皆属火：（计17味） 1、火中火旋覆花。 2、火中木大黄石膏杏仁皂角葱白。 3、火中土泽泻升麻黄芪粳米通^草。
4、火中金厚朴葶苈子 5、火中水消石戎盐栝蒌海蛤 （三二）、味甘皆属土： （计6 味） 1、土中土人參。 2、土中木甘草。 3、土中火大枣。 4、土中金麦冬。 5、土中水茯苓知母。 （四）、味酸皆属金：（计14味） 1、金中金五味子胡麻油山萸肉。 2、金中木枳实柴胡雄黄葱叶 。 3、金中火豉。 4、金中土芍药龙胆草阿胶。 5、金中水薯蓣代赭地榆。（五）、味苦皆属水：（计14味）
1、水中水地黄。 2、水中木黄芩薤白麻黄梔子韭叶牡丹皮。 3、水中火黄连芒硝硝石栗子 4、水中土白术苦参。 5、水中金竹叶。 试论《辅行诀》医方所用中药药物之阴阳五行属性 方国强 一、五行药物汇总：（计80味，黑体字为诸药之精） （一）、味辛皆属木：（计17味） 1、木中木桂羊肝（肉桂桂枝桂心）
3、木中土姜（生姜干姜炮干姜）粳米阿胶伏龙肝。 4、木中金细辛细辛根矶石山萸肉。 5、木中水附子苦参。 （二）、味咸皆属火：（计15味） 1、火中火旋覆花鸡心。 2、火中木 大黄代赭石葱叶芥子。 3、火中土泽泻黄饴。 4、火中金厚朴葶苈子。 5、火中水消石（硝石）芒硝栝蒌戎盐海蛤。 （三）、味甘皆属土：（计15味） 1、土中土人參牛脾。 2、土中木甘草（炙甘草）升麻半夏黄芪。 3、土中火大枣鸡子黄。
胡麻油 胡麻油在我国有着悠久的食用历史。胡麻油在民间称谓极多，有汪油、潞油和麻油等。胡麻是我国五大油料作物之一，俗称芝麻、脂麻。胡麻油也称芝麻油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。 胡麻油虽然在我们有着悠久的食用历史，但是，各地区对不同科植物都有胡麻油的叫法。脂麻自古俗称胡麻。胡麻科中最重要的植物是脂麻（Sesamumindicum）， 一种重要的油料作物。原产于非洲，因此也被称为“胡麻”；但亚麻科的亚麻籽有时也被称为“胡麻”，在中国多见于黄河以北各地。常见种如亚麻（见图），又称鸦麻、山西胡麻。高约1米，一年生草本，叶线形，有3脉，花瓣顶端凹，雄蕊等长，蒴果球形，种子具丰富胚乳。中国亚麻子油在山西、甘肃、宁夏、内蒙、张家口等西北地区一带也被俗称为“胡麻油”，但原料亚麻籽并不属于胡麻科的，加之产量有限，因此，名气亦不如花生油、大豆油等响亮。如图像南瓜籽形状的就是亚麻科"胡麻"，胡麻科与亚麻科同属。胡麻这种植物产量很低，每亩土地平均大约产量不到150公斤，现在好多农民都不种植了，逐渐的从田间和市场消失，市面上有的往往价格很贵。 胡麻和芝麻是两种长相和结果不通的植物，一定要区别清楚，不能搞混淆。 脂麻（胡麻科，双子叶植物纲菊亚纲） 亚麻籽（亚麻科，双子叶植物纲、蔷薇亚纲）所以，胡麻油在民间称谓极多，有汪油、潞油等，有的地方把黑芝麻油叫胡麻油，这是
不准确的，黑芝麻和胡麻是两种植物，长相完全不通。而有些地方把亚麻籽油也叫做胡麻油，比如西北内蒙一些地方，有人把胡麻油叫作脂麻油，或者把脂麻油叫作胡麻油，其实芝麻和胡麻是两种植物炸的油，芝麻直接可以作为调料使用，但是胡麻不行，其中成份也不太相同，尤其台湾所谓月子餐的"麻油"或者"黑芝麻油"指的就是胡麻油，但是台湾没有胡麻籽的产地，他们用了黑芝麻做代替胡麻籽。胡麻油自古以来就被民间视为美味食品，做菜肴，制点心，只要是用胡麻油加工的均被视为上品。在台湾，胡麻油更是备受推宠，被视为月子餐必备用油。之所以说胡麻油是月子油，是它有收缩子宫，有助于产后恢复，亚麻籽油 也有此类功效，但亚麻籽油不可在孕期大量服用，否则可能会导致流产。 脂麻油(胡麻油)阳光下呈褐红色，一般金黄色的胡麻油都是掺了其他油类，纯度不高。 胡麻油风味独特，芳香浓郁，油质清澈，是一种高级食用油，长食有抗衰老、美容、健体 的功效。已证实作用有生毛发、生肌、长肉、止痛、杀虫、消肿、下热毒等。中医学认为：本品性味甘、凉，具有润肠通便、解毒生肌之功效。据《本草纲目》上记载：“有润燥、解毒、止痛、消肿之功。”《别录》说：“利大肠，胞衣不落。生者摩疙肿，生秃发。”临床还用麻油来煎熬膏药，有生肌肉、止疼痛、消痈肿、补皮裂的作用。胡麻里含有芝麻素，在用胡麻油炒制或烤制菜肴或食品时，芝麻素即可分
本技术提供一种保健型食用油。所述保健型食用油的配方按重量组分记为：茶油80100份，富硒大蒜精油2040份，有机硒510份、坚果油1020份，牛磺酸25份，DHA35份，营养蛋白质1.11.3份，脂溶性维生素36份，番茄红素24份，叶黄素24份，虾青素24份，乳化剂 2.24.1份。本技术提供的保健型食用油营养丰富并兼具保健功能，尤其适合老年人食用。 权利要求书 1.一种保健型食用油，其特征在于，所述保健型食用油的配方按重量组分记为：茶油80-100份，富硒大蒜精油20-40份，坚果油10-20份，牛磺酸2-5份，DHA3-5份，营养蛋白质1.1-1.3份，脂溶性维生素3-6份，番茄红素2-4份，叶黄素2-4份，虾青素2-4份，乳化剂 2.2-4.1份。 2.根据权利要求1所述的一种多功能保健食用油，其特征在于，所述保健型食用油还包括有机硒5-10份，所述有机硒为富硒藻类提取物。 3.根据权利要求1所述的一种多功能保健食用油，其特征在于，所述坚果油为花生、核桃、杏仁、腰果、碧根果、夏威夷果油中的任意一种。 4.根据权利要求1所述的一种多功能保健食用油，其特征在于，所述牛磺酸组分为牛脑髓、紫菜浸出物和牡蛎汁的一种或几种。 5.根据权利要求1所述的一种多功能保健食用油，其特征在于，DHA为巴马火麻油2-2.4份，沙丁鱼眼窝脂肪1-1.6份。 6.根据权利要求1所述的一种多功能保健食用油，其特征在于，脂溶性维生素为维生素A、维生素D、维生素E和维生素K的组合物。 7.根据权利要求1所述的保健型食用油，其特征在于，所述富硒大蒜精油原料的获取方法是在植物自然生长过程中，选择相应的硒肥料，按照硒肥施肥要求，进行叶面喷洒或根基施
芝麻油 别名：香油、麻油 禁忌人群：患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻等病症者忌多食。 适宜人群：一般人群均可食用。 芝麻油的做法大全芝麻油的功效与作用 芝麻油的热量表（每100克） ?热量（大卡）898 ?碳水化合物（克）0.2 ?维生素E（毫克）68.53 ?钙（毫克）9 ?磷（毫克）4 ?钠（毫克）1.1 ?镁（毫克）3 ?铁（毫克）2.2 ?锌（毫克）0.17 ?铜（毫克）0.05 ?锰（毫克）0.76 芝麻油的基本介绍 芝麻油简称麻油，俗称香油，是以芝麻为原料加工制取的食用植物油，属半干性油，是消费者喜爱的调味品。芝麻油分为普通芝麻油、机榨芝麻油和小磨香油三种工艺。 小磨香油
简称小磨油，又称小磨香麻油。它以芝麻为原料，用水代法加工制取，具有浓郁的独特香味，是良好的调味油。用水代法加工制取小磨香油在我国已有四百多年历史。小磨香油主要用作佐餐调味，也是一些传统特色食品糕点的主要辅料。按国家标准，分为一级小磨香油和二级小磨香油。产品除国内销售外，每年还有一定数量销往港澳地区和东南亚各国。 机制香油 又称香麻油、麻油。它以芝麻为原料，通过特定的工艺，用机榨制取，具有显著的芝麻油香味，用途与小磨香油相同。按国家标准，分为一级机制香油和二级机制香油。 普通芝麻油 俗称大槽麻油。它以芝麻为原料，是用一般压榨法、浸出法或其它方法制取的芝麻油的统称。由于加工方法不同，普通芝麻油的香味清淡，不如小磨香油、机制香油浓郁或显著。一般用作烹调油，也可作为调味油和制做糕点、糖果、食品的主要辅料，按国家标准，分为一级普通芝麻油和二级普通芝麻油。 芝麻油的功效与作用 1.降压 我国以及美国、日本、印度的研究显示，长期食用香油可明显降低高血压的发病率，还会减少高血压患者为降低血压所必须服用的药物数量。 2.防治动脉硬化 香油中富含有益健康，特别是有益心脏和血管健康的不饱和脂肪酸这些不饱和脂肪酸极易被人体分解吸收和利用，促进胆固醇的代谢，清除动脉血管壁上的沉积物，从而起到软化血管、防治动肪硬化的作用。 3.防衰美容 《本草纲目》中提到：“长食麻油，可消痹心怡，增强食欲，提神明目而防衰。”这其中就说出了香油的防衰美容的功能。随着人们对香油的逐渐了解和对其功能的深度开发，香油的美容功能已成为美容方面的一个的亮点，香油已经越来越受爱美人士的垂青。 4.润肠通便 香油大量的油脂，还有很好的润肠通便作用，对便秘有一定的预防作用和疗效。习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。 5.减轻烟酒毒害 有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点香油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。 6.保护嗓子 常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。 7.治疗鼻炎 慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，可缓解症状。
亚麻籽也山西晋西北地区和宁夏甘肃等地俗名统称“胡麻籽”，榨出来的油叫“胡麻油”。是当地主要的食用油。山西晋西北地区是“胡麻籽”主要产地之一，油质以山西静乐县忻州地区最为出名，油质以山西省静乐县的胡麻油最为有名。 山西晋西北优质胡麻油生产厂家：https://www.doczj.com/doc/bf6196421.html,,此厂为大学生创业自己办厂，该厂以“诚信、创新、发展”为企业宗旨。 一、亚麻籽油的功效： 1、降血脂，降血压，预防心脑血管疾病！ 2、调节痛风及风湿类风湿 3、抗癌功效 4、抑制血栓性疾病，预防心肌梗塞和脑梗塞 5、高度保护视力 6、高度增强智力 7、抑制过敏反应 8、抗炎功效 9、抑制癌症的发生和转移 10、抑制老化 11、促胰岛素分泌，延长降糖效果 二、亚麻籽油的作用： 近年经研究和临床实验，证实亚麻籽油有以下功用： 1.肌肤娇柔亮泽 改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。 2.减肥 可消耗身体多余脂肪，是健康减肥法。 3.改善女性经前综合症 有许多女性经前综合症的例子，例如痛经等，症状都在每天吃了新鲜的亚麻籽油后完全消失，当然需要配合维他命及矿物质。
4.提升抗压力 欧米伽3可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。 5.减轻过敏反应 欧米伽3有助减轻过敏反应，但由于整个身体要重新组织，要将过敏彻底消除需一段较长时间，更要全面性的营养辅助。 6.减轻哮喘 食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。 7.改善关节炎 实验证明，欧米伽3对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受欧米伽3及6脂肪酸治疗后，可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物，而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。 8.改善器官组织发炎 欧米伽3对预防器官组织发炎有很大帮助，其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等，还有癣及疮。 9.降低胆固醇 欧米伽3可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%，将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。奥肯迪亚麻籽油健康营养专家 10.减低心脏负荷 可降低高血压，减少血脂含量，同时提高不饱和脂肪酸的水平，改善血液浓度，减低血液的黏性，保持血液的流动性，预防血管阻塞及有关疾病。此外，亦能阻止血液凝结，预防中风(心脑动脉堵塞)、心脏病(心脏动脉堵塞)、肺脉栓塞(肺部动脉堵塞)及血管表面病症(即疸疮)。 11.改善滞水症 帮助肾脏排除钠和水份。滞水症通常出现在脚踝肿胀、某种情形的过重、经前综合症、后期癌症和心脏血管症等。 12.改善肾功能 欧米伽3调整前列腺素，促进肝、胰及脾脏分泌，令身体代谢运作正常。
小磨香油 在我国，芝麻油的历史甚是久远。早在三国时，已有文字记载，《三国志.魏志》：“孙权至合肥新城，满笼弛往……折松为炬，灌以麻油……”作照明燃料，那时的麻油是用石臼法或木榨法生榨芝麻而成。晋人张华《博物志》所记“煎麻油，水气尽无烟，不复沸则还冷”。以及用麻油制豆豉法“……以麻油蒸讫，复暴三过乃止”的内容，是香油文化的最早记录。距今已有1600多年了。南北朝时，香油已广泛的用于餐饮，到了唐宋年间，香油视为最上等的食用植物油，应用得更加广泛。 小磨香油现在国内主要产地是以河南、河北地区为主。 小磨香油还有它独特的医疗保健之功效。《本草纲目》中介绍芝麻“益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老，坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年”。使“白发返黑”，“能除一切痼疾……” 据营养学家科学分析，芝麻中富含人体所需要的营养物质，确能延缓人的衰老，美容等，食用香油，对保护血管，润肠通便，减轻咳嗽和烟酒毒害，保护嗓子，治疗鼻炎等都功效不凡。 一些营养师认为，小磨香油对中老年人来说，应该是最好的佐餐味素之一了。 首先，香油浓郁的香气，对消化功能已减弱的中老年人来说，不仅可增进食欲，更有利于营养成分的吸收。香油本身的消化吸收率也较高，可达98%。香油大量的油脂，还有很好的润肠通便作用，对便秘有一定的预防作用和疗效。
其次，香油对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果，其丰富的维生素E，有利于维持细胞膜的完整和功能正常，也可减少体内脂质的积累。 第三，香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。 最后，中老年人久用香油，还可以预防脱发和过早出现白发；特别是黑芝麻油。对于牙龈出现萎缩的中年人，特别是还有抽烟和嗜酒习惯的人来说，久用香油可保护牙龈和口腔。缓衰老的功能。 第四，保护血管：香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。 第五，润肠通便：习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。减轻烟酒毒害：有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点香油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。 第六，保护嗓子：常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。 第七，治疗鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，一次见效，两次症状全除。 主要工艺 小磨香油主要工艺如下：