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酒店领班述职报告

酒店领班述职报告
酒店领班述职报告

酒店领班述职报告

尊敬的各位领导各位同事大家好:

转眼间进入富豪大酒店工作已经一年多了,在这一年多的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转变。

做为一名餐饮部6楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境。在新的环境中,我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的的角色,每天做的也是些琐碎的工作,尽快的理顺作关系投入到工作中去是我最重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责。这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要高,力求周全。本着顾客就是上帝的宗旨,我们不允许自己的工作中出现任何失误,这就要求我们各方面都做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,严格要求自己,为了餐中服务顺利,餐前准备一定要充分,客人就餐时一定与后堂好好配合,掌握好上菜速度。每次接待我们都会很重视,餐后会及时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好方便下次用餐时有针对性的服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现在拥有的经验还较少,前面还有很多东西要等着我学习,也难免出现失误之处,现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开

的,酒店就是个大家庭,成绩是靠大家努力得来的,在今后的工作中,我一定会全力以赴,和同事们一起为酒店的辉煌贡献自己最大的力量。

最后衷心感谢各位领导对我的信任,指导监督以及帮助。我将认真总结经验,发扬成绩克服不足,以百倍的信心饱满的工作热情与同事们一起:勤奋工作,开拓创新,为酒店的发展和壮大做出应有的贡献。

酒店领班述职报告怎么写【三篇】

酒店领班述职报告怎么写【三篇】 【篇一】 我于20xx年元月来到XXX大酒店工作,至今将近整整一年。 蓦然回首,感慨万千。一年来,我在酒店各级领导的亲切关怀和培养下成长迅速,思想方面日臻成熟,业务水平持续提升,综合素质越升上了新台阶。特别是8月份被酒店任命为西餐厅领班之后,使我得到了更好的全方位的锻炼。责任重于泰山,一切都促使我持续努力学习掌握新的知识,创新管理方式、方法,增强和员工同事的沟通协调,对于工作中出现的新问题,“举一反三”的实行自检自查,努力将问题和投诉消灭在萌芽状态,坚决防止事态的扩大化。自觉拥护和支持酒店及部门的方针决策,积极引导员工的思想,贯彻落实酒店领导的相关指示。 回顾20xx,我主要做了以下几点工作: 一、持续学习新知识,努力适合新环境。 君源华天大酒店是一个人才济济,精英云集的地方,面对各种压力和挑战,我以只争朝夕的精神努力学习各方面的知识,争取实现后发赶超。主要做法有:1、虚心请教资深的老员工和领导。2、在重复的工作中寻求突破点,注重细节,对存有的问题实行研究,对客人的心理实行揣摩。例如:安德里兹贵宾住店时,我在首次服务后用小本子记下某个客人的喜好,包括喜欢吃的食物、酒水和习惯等,在以后的服务中实行针对服务。3、通过专业书籍和上网查阅相关资料,了解前沿知识。4、根据经验和所学知识,结合西餐厅情况,针对怀化客人的实际需求,实行细节方面的调整。 二、创新管理方式,注重员工心理。 初次就任基层管理职务,如何管理好、发挥好、团结好这个队伍就成了我最迫切的问题,管理人员的管理方法事关整个团队的优秀与

否,也凸显出管理人员本身驾驭全局的水平和人格魅力。我在平日的 管理工作中注重以下几个面:1、努力破除对不利于团队发展,不利于 提升业务水平的体制机制。2、注重发挥员工的爱好和特长,尽量的安 排员工以合适的工作,以实现人尽其能的目的。3、重视员工对工作方 面的建议和意见,采纳合理建议。4、利用休息时以谈心聊天的方式了 解员工的心理动态,积极引导员工思想,激励员工努力上进。为员工 解析面临的一系列问题和矛盾,促动身心健康发展。 三、强化细节服务,实现完美标准。 细节决定成败这个道理在实践的过程中得到了充分的印证,一些 酒店工作者认为“成大事者无拘小节”,但事实恰恰相反,酒店行业 性质特殊,它要求从业者需具备良好的心态外,还要做到“三勤”, 所以,服务人员就必须有敏锐的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以专业的水准让客人享受到物超所值的服务。 但真正要做到这个点却有相当的难度,虽然如此,我们还是要尽 力的去做好,我个人在这方面的做法是:1、通过注重客人的言谈举止,判断其需要,实行个性化服务,这里要注重的是客人说话的语气、表情、动作等。2、悉心服务,每一个姿势、微笑都要力求完美,表现给 客人的是一种美的享受。3、培养员工对细节的注重,无论是生活还是 工作上都是如此。特别是员工直接对客细节服务过程中出现的毛病, 要明确指出并为其更正,以使员工养成良好的习惯,于公于私都是有 益的。4、要严格树立“完美”概念,绝对不能有“尽量”的思想,这 并非强逼员工实现完美的标准,这是不太现实的,这里指的是要求员 工以追求完美为目标,不懈努力! 坦率的说,我在这个年里是取得了一点成绩,同时也存有着诸多 缺点和不足,比如我在管理过程中的力度还不够强,过于人性化等等,这些都彰显出我的管理水平还有待提升。下一步,我会逐步增大执行 力度,以更加严格的标准约束自己和员工同事,持续提升自身的文化 知识和社会常识。

班长个人述职报告

班长个人述职报告 班长个人述职报告 随着个人素质的提升,需要使用报告的情况越来越多,不同种类的报告具有不同的用途。那么你真正懂得怎么写好报告吗?以下是小编为大家整理的班长个人述职报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 班长个人述职报告1 时间真的很快,在实验中学的日子掰着手指都能数清。当了两年半的班长,真的深有感触。 我不敢说我是最好的一个班长。也不敢说我是最负责的一个班长。我只是在尽力做到我应该做的,尽力让同学们满意。在这一学期中,xx级9班失去了以往的精神,失去了以往的奋斗力,班主任着急,同学们也着急。各种各样的措施迎面而来。不少任课老师都在说:九班不如初一时了。我们都在反思,究竟是什么让九班变了。初一时的活力、那股风采,究竟到哪里去了。火车跑得快,全靠车头带。我也在反思,我这个班长到底尽到自己责任了没有。身为一班之长,却没有带好领头的作用。早上,依然在持续着初一以来的措施:黑板写上早读内容。只是因时间缘故取消了以往

检查这一流程。现在,又加了一个任务,按组里的学号课代表写任务,每天一个问题,次日早上检查。 这一措施虽有点收获,但收获不大,是因为检查不够到位,下一步要加大检查力度。也希望同学们能够自觉配合,这才是问题的关键。对于弱科,检查力度更是不可忽视。班里为了解决化学、物理等弱科,充分利用起每一个课间时间针对中上游同学,进行化学方程式的默写。在眼保健操时间,进行抽查讲题。距离期末,还有三周的时间。这三周,将决定下学期班级的班风。所以,XX年最后一学期。我会努力。和九班一起努力。九班定不会让大家失望。 班长个人述职报告2 20xx年4月1日前,我在收费二班担任副班长,xx 年4月1日至今,我在收费四班担任副班长,主要职责是协助班长做好收费班的日常管理和思想政治工作,带领全班多收费、收好费,努力完成全年征收计划。现就xx年我担任副班长职务的学习工作情况报告如下: 一、加强学习不断提高自身素质。 担任副班长职务以来,为了使自己的理论水平和业务能力能够适应新形势的需要,我通过站上组织的学习活动,坚持集体学习和自学相结合,做学习笔记万余字,写出心得体会十余篇,取得了良好的学习效果。在xx年5月站上组织的理论考核中,我取得了全站第二名的好成绩。xx年

酒店领班年度个人工作总结范文2020

( 工作总结 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 酒店领班年度个人工作总结范 文2020 Hotel foreman annual personal work summary model 2020

酒店领班年度个人工作总结范文2020 20XX年转眼已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广xxx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。 一、经营情况 20XX年酒店主营业务收入共计xxx万元,发生成本费用xxx万元,盈利xxx万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xxx万元,月均收入xxx万元。其中:客房收入xxx万元,占客房收入的xx%;客房部20XX年初有客房xx间,5月份对酒店客房进行改造增加为xx间,10月份投入使用,本年共出租入住房xxx

次,出租率为xx%。餐饮部实现收入xxx万元,月平均收入xxx万元。其中:主餐收入xx万元,占餐饮总收入的xx%;婚宴收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%;散客收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%;协议单位(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%。 二、管理情况 (一)外聘经理人,理清经营思路。酒店3月份聘请xxx宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。 (二)引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员 的大力宣传及多年工作经验,使酒店对外工作得到有力提升。 (三)内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。 (四)顺利完成三酒店市级评定工作。20XX年酒店围绕评三星开

最新2020酒店经理个人年度述职报告总结

最新2020酒店经理个人年度述职报告总结 按照酒店的工作安排和本职的一些想法,五个月来,本职主要负责做好以下几项工作,现向酒店决策层报告酒店总经理述职报告.以下是小编为你推荐关于述职报告,希望对你有帮助 述职报告1 尊敬的党校领导、各位同事: 大家早上好! 20_年,是我就任党校宾馆总经理的第一年,也是新党校宾馆经营发展的第一年.虽说仅仅3个多月时间,但在这几个月里,我和酒店全体员工在党校领导班子的正确领导和社会各界的支持下,坚持以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质量,致力宾馆品位的提升.透过全宾馆员工的共同努力,克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,宾馆从10月18号试营业,经营业绩稳步上升.在党校领导的带领下,党校宾馆人连续奋战3个多月,从筹备到开业,经历了风风雨雨,宾馆人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可. 宾馆经营目前呈现出良好的发展趋势,以用心营造、至高致远的价值理念和企业品牌,不断强化拓展市场.为使经营管理更趋合理和科学,促进宾馆持续长远的健康发展,确保宾馆利润、增加员工收入、提升宾馆品牌服务,我深知职责重大.因此,我会一向为此而尽心、尽力、尽职的工作.此刻,我向各位领导和同事述职,请予以审议. 一、基本完成宾馆的筹备工作 我自从20_年8月13日来到党校宾馆,首先制订了党校宾馆工程进度表倒计时,每一天确定了工作明细计划,对推进开业日程起到了突出的作用.其二,制订了管理人员岗位职责和工作流程.做到明细分工,职责明确,使管理层有工作目标,杜绝了盲目出工的现象.其三,与宾馆接轨,合理出台《员工手册》,使员工感受到了亲切感、温馨感.此刻我们基本完成了筹备工作,已经完全能够完成大规模的接待任务. 二、狠抓培训和经营举措

关于酒店管理班长的个人述职报告范文.doc

关于酒店管理班长的个人述职报告范文

尊敬的老师亲爱的同学们: 大家好!我叫xxx,来自10级酒店管理四班。今天很荣幸能够站在这里,同时也很感谢老师与同学们给予我的这次机会,我对自己此次述职充满信心,希望能够继续担当班长这一职务。 自XX年11月份开始,通过大家选举,我很荣幸被推举为酒店管理四班的班长。在这个班长职务的考察期间,我深深地得到了锻炼,并且也认清了自己的长处与不足之处。 起初,竞选班长一职,我是怀有锻炼自己、考验自己的目的参加选举的。当我幸运的被推选为班长之后,自己也确实得到了锻炼,在与人交际、怎样处理问题方面得到了深深的体验。在这考察期间,我能严于律己,由于本院纪律严明,同学们刚刚入学,都能够遵守规章制度。因此,在迟到、旷课、逃课方面现象很少,这方面减少了我的压力。 刚刚面对这个班级的时候,真的不知从何做起?我们只能不断的去探索。因此,很多次都是我不断的组织开班委会,而在这班委会之中,我不断地想用各种办法来面对问题,来总结上一周的工作情况和本周的计划。 大学的上半学期,我很幸运的是我们每周都能够开一次导师见面会,这样不断的交流,能够增强班级的和谐气氛。每一次,我都主持,主持不同的内容,而在这主持的过程中,我会把每周发现的问题,作为这次的主题,让大家能够警醒,能够认识到我们的问题。 期末到来的时候,我们班委决定,上课的时候为大家占座,而每一次的占座,我都是很早去,害怕同学们做不到前排,我努力了。 在当上班长的这段时间里,我深深地体会到大学的班长与高中的班长真的是差别巨大,什么事情都要依靠自己独立的去想,然后与班委会交谈之后再去做。考察期间里,我遇到了最大的挑战,也是最大的问题,一个班级如何能够走到一起?我想了好多方法,但是没有一个能够去实际应用成功,我想过大家一起出去玩!每次早操大家能够在一起玩耍!每个月能够班级聚一次会,但是没有一次我得到满意的结果。刚刚开始大一的下学期,我也看到大家的变化,迟到、旷课、逃课的现象明显增加,自习课的纪律不是很好。

收银领班述职报告4篇

亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档收银领班述职报告4篇,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发,将是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的动力。 收银领班述职报告4篇 收银领班述职报告1 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评,总结起来收获很多。 一、在收银工作中学习,不断提高自己的业务水平 作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。 二、做好了员工的管理、指导工作 领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论

是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工.工作中,常听到周围的一些主管抱怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的抱怨。在这里,粗浅的谈谈如何做好一个领班。 (1)、专业能力 作为一个领班,你必须掌握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的主管,个人的专业能力将非常的重要,你要达到的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。专业能力的来源无非是两个方面: 1是从书本中来,2是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下属去学习。“不耻下问”是每一个主管所应具备的态度。 (2)、管理能力 管理能力对于一个领班而言,与专业能力是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的管理能力就越少。反之,当你的职位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一项综合能力,需要你的指挥能力,需要你的决断能力,需要你的沟通协调能力,需要你的专业能力,也需要你的工作分配能力,等

餐厅领班年终述职报告.

餐厅领班年终述职报告 2020-08-04 在经济飞速发展的今天,报告十分的重要,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。写起报告来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的餐厅领班年终,欢迎大家分享。 餐厅领班年终述职报告1 转眼间进入合一湖有一年多的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。 做为一名餐饮部二楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。二楼的营业项目有会议,宴会,KTV,麻将房及普包。整体服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,时刻严格要求自己,为了餐中服务顺利,餐前准备一定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有讲究。每次重要的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,方便下次用餐时有针对性服务。因此,我们专门制作了酒店VIP档案,及酒店大事记的记录。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。 平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,我相信自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去做,哪怕不成功我也不会后悔。 餐厅领班年终述职报告2 本人是餐饮部西餐厅领班xxx,20xx年是一个不平凡的年度,在餐饮部领导们的正确指导和各个部门间的无微不至的相互关照下,作为一个西餐厅领班,我带领西餐厅员工基本上完成了餐厅的接待工作。我本人也得到了去餐饮

2020年度酒店客房领班述职报告(6篇)

2020年度酒店客房领班述职报告(6篇) 2020年度酒店客房领班述职报告第一篇: 时光如梭转眼间为以调到客房部已有一个多月时间了,从保安部到客房部,从一个门外汉到一个内行的过程中,有心酸也有快乐,从一开始做一个床的3分钟到现在地2分20秒,是和领导的帮助和我自己的努力是分不开的,没有领导的帮助也没有我的现在,使我从客房部的工作产生了浓厚的兴趣,我对客房工作已经有了深刻的了解。我相信我可以胜任客房领班的这份工作。 作为客房部领班的工作分查访程序,和日常工作内容和处理一般客人投诉所组成的。 一、查访程序 1、打开房门检查电源在检查门锁是否完好然后按照门的里外检查门的顶部及下面,走火图、防盗链、窥镜是否完好。 2、面墙壁的清洁,然后检查物品是否整齐。 3、写字台上面镜子是否明亮,镜子顶部是否有尘土,然后打开电视机,检查是否正常工作,频道是否在应停的频道内,检查里外的印刷品是否整齐,然后检查桌面有无灰尘,电视机电线有无灰尘检查椅子是否洁净及有无损坏。 4、检查窗帘是否拉紧打开自如,窗帘是否洁净,关闭时是否垂直均匀,窗是否关闭,窗台是否洁净,玻璃是否明亮。 5、茶叶、火柴是否齐全,摆放位置是否正确。

6、查床下是否有杂物,床罩铺放是否整齐美观。 7、检查空调控制器性能是否良好及空调开关的洁净。 8、检查卫生间门的里外两面及顶部的清洁。 9、检查云石台面脸盆是否洁净,水龙头有无水渍及光亮度,物品补充是否齐全及摆放位置是否正确,毛巾是否整洁,数量是否齐全,镜子是否清洁明亮,镜子上沿有无尘土。 10、台面下喉管,墙壁,墙脚是否洁净及垃圾桶是否洁净。 11、查恭桶地座四周,厕板及内壁有无黄印,检查冲水系统是否良好,检查卫生纸及卫生袋齐全。 12、查厕所地面的清洁程度,察看有无印渍、毛发。 13、查发现的问题,包括清洁问题及物品补充问题,应及时通知服务员马上纠正,如属工程问题,马上下维修单及时修理。 14、开房间时注意门是否能锁死。 15、好查房工作表,特殊问题作好记录。 二、日常工作内容 1、熟悉房间数量、房型、朝向等 2、客房内配备的设施设备以及使用方法 3、日常房间清理 4、酒店公共区域以及环境卫生的维护 5、掌握与客房相关的规章制度 6、布草与客房地管理 7、服务员的合理调配

领班个人述职报告

领班个人述职报告 导语:述职报告是指各级各类机关工作人员,一般为业务部门陈述以主要业绩业务为主,少有职能和管理部门陈述。主要是领导干部向上级、主管部门和下属群众陈述任职情况,包括履行岗位职责,完成工作任务的成绩、缺点问题、设想,进行自我回顾、评估、鉴定的书面报告。下面是小编给大家整理的领班个人述职报告内容,希望能给你带来帮助! 在20XX回忘这一年来,在领导的正确指引及全体员工的支持帮助下,我立足本职工作,认真学习,团结进取,求真务实,较好的完成了各项工作任务。但是也存在很多不足之处。下面主要分五个部分来分析总结,不当之处,敬请各位领导批评指正: 作为领班负责本班日常生产、安全工作,随时掌握生产、安全动态;对主要设备、系统的运行情况进行重点了解,发现问题应及时并如实上报,在平时工作中,能够实事求是,一切从实际出发,以身作则,做到工作讲原则、讲制度、讲大局,踏踏实实,尽心尽力干好本职工作。 1.作为领班,首先要有自律性。正确对待自己的错误和职工的批评。要求职工做到的自己必须认真做到,杜绝“三违”现象发生。 2.班前会强调的生产情况必须详细,清楚,并根据上一班的生产情况对本班的生产任务做出一定的暂行指标及注

意事项!班后对本班的安全生产情况做一总结! 岗位描述是帮助员工快速了解岗位设置的窗口,因此我们必须熟记、熟知并掌握岗位操作技能。 常听到这样一句话,叫“学到老,活到老。”不论是学生时代还是参加工作!学习是伴随一个人终身的事情。在个人技能方面,我深知个人技能的好坏直接影响到整个班组的技术实力。为此,我以认真负责的态度不断学习不断提高自己的业务水平。今年以来车间领导针对各岗位的特性给我们定制了严格的学习计划,一步一步扎扎实实,通过考试,并在工作中实施。强化了我们对工艺方面的认识和理解! 虽然这一年来,我在工作上取得了不错进步,但是反思一下自己,还是有好多工作没有做到位。20XX年即将成为历史!为了更好的完善自己做一名合格的班长,我要做的还很多,以下是我今后工作努力的方向! 1. 改变精神面貌,遵守劳动纪律,积极的去执行每一项工作。 2. 敢于管理,加强自身管理能力,做到科学化、人性化。 3. 能承受工作压力,遇到问题不回避,不怕批评,从批评中吸取教训,转化成一种动力。 4. 努力提高自己的业务水平,在生产指挥中做到游刃

酒店前台述职报告范例3篇

酒店前台述职报告范例3篇 述职对自身所负责的组织或者部门在某一阶段的工作进行全面的回顾,按照法规在一定时间进行,要从工作实践中去成绩和经验,找出不足与教训,从而对过去的工作做出正确的结论。以下是为您提供的酒店前台范文3篇,欢迎阅读。 酒店前台述职报告范文一过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮忙下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到此刻能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮忙的部门领导和同事们,多谢!此刻我对前面5个月来的工作做一个总结。 前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是十分重要的。所以前台在必须程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们必须要认真做好本职工作。所以,我在过去的5个月我一向都严格依照酒店的。总结起来能够用以下的五个方

面来说: 一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样持续微笑,怎样问候客人,如何为客人带给服务,在服务中对客所要用的语言等。 二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员必须要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。 三,前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,带给信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要持续认真,细致工作作风和职责心!以免给客人和自我的同事带来很多的不便! 四,前台英语,一些前台英语潜力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,但是,之后在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。透过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自我不断充电!

客房主管转正述职报告

客房主管转正述职报告 作为一个客房主管,你在转正的时候怎么样写相关的述职报告呢?我们看看下面的额范文吧! 我非常荣幸能够成为嘉海酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对 我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到 嘉海以来,感谢林总、王总及各部门领导对我工作的指导与支持,我 觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱。。 以上总结出的不足之处,我将一一逐步改正,同时根据我们酒 店的自身特点,针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略,不足之处,请领导给予指点: 1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员 工做好辅助工作,并协同各领班制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到,同时加强个性化服务与超值化服务。 2.提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必 保证每间客房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严 格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因 卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。

3.由于酒店开张已三年,设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。 4.控制物资、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。 5.加强对房务中心的管理,应提升其的服务质量,多培训普通话及礼貌用语,确保话务服务质量。 6.继续落实“五常”管理法,做好各项服务检查工作。 7.设立有效管理机制,量化考核,及时分析解决问题。 8.在房务部经理的直接领导下,协同房务部领班,对先进员工的工作给予肯定和表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓 励,督导员工的工作质量和服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增 加凝聚力,全力以赴,做的更好。 以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵意见, 并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一 如既往,不负众望,为嘉海酒店的发展奉献绵薄之力。 房务部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,任命我为客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。

酒店领班个人工作总结【大全】

酒店领班个人工作总结 酒店领班个人工作总结范文(一) 时间如流水,咱们的酒店正式开业已有一年了;在这一年来,我从一个普通的服务员通过自己的努力和领导的栽培下,变成了领班。虽然有时候,自己很辛苦,但我觉得生活得很充实。这对我来说是一个很好的锻炼机会,以下是我的个人工作总结。 一、礼节礼貌要求 每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。 二、严抓定岗定位和服务意识 提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。 三、卫生管理 公共区域要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的

卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。 四、建立餐厅案例收集制度 减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。 酒店领班个人工作总结范文(二) 一年的时间转眼已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。 一、管理情况 外聘经理人,理清经营思路。酒店聘请专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验,使酒店对外工作得到有力提升。

【酒店】酒店主管年底的述职报告

【关键字】酒店 酒店主管年底述职报告 尊敬的各位领导.各位同事大家好! 很荣幸能在这里向酒店领导各位同事汇报我今年以来的工作,说句实话,我此刻心情非常矛盾与复杂,为什么这样说?因为我了解酒店娱乐部有过辉煌的一页,同时也目睹了现在经营上的举步为艰,经营数据来说与去年相比较下降.实际上娱乐部,开始我就感到经营环境的困难,通过对外市场模式调查和部门内部情况的分析,在今年主要做了以下工作:一,寻找机遇找卖点. 作为酒店的经营目标之一,如何提高部门收入,推特色经营项目今年的外围环境竟紧张,从年初九部委的,严禁,黄赌毒,到4月份长沙市的严禁党员干部,赌,还有几次公安部来长沙暗访,kTV8月份被查处,执能部门走吗灯式的检查,面对如次残酷的竞争环境.我们通过细致的市场调查,取他人之长补己之短,利用酒店的品牌打造属于自己的经营特色. 1,在环境不好情况下,推出泰式足浴为亮点,推销足浴卡,增加回头客. 2对足浴市场进行摸底调查,周边几乎走遍,发现足浴用的毛巾干洗后卫生条件不达标,容易引起感染,改换为一次性毛巾,洗一条毛巾的费用是3.6元,一次性毛巾1.6元.卫生提高,成本降低. 二,加大管理,提升服务 大家都明白,娱乐的管理是酒店最敏感的,有他的特殊性和政策边缘性,如管理跟不上,其他就无从谈起. 1,首先在工作中以身作则,从自己做起,我要求下属做到的自己先做到,对自己提示的要求,是不计较个人得失,做到,做好不向上请功,当然你们都有突出的一面, 2,制度管人,部门按岗位,对区域所发生的问题责任到当事人. 3,加强检查,部门经营状况不稳定,员工积极性不高,闲时就懒散,部门针对这一情况每周大概期的检查,每周二下午的部门针对性的总结. 4,提高管理水平与服务标准,服务是酒店的生命.好的服务是高水平管理得来的,每周进行管理骨干的会议,对服务案例进行探讨,对酒店投诉进行分析,并针对性加以总结. 5,必须一切行动同从指挥,严格执行保密手册,客户资料,营运知识. 三,节能降耗,确保安全. 1,严格执行布草报废成本,杜绝浪费现象. 2,对经营区域,水,电,空调的使用,做了明确的规定,各区域人走人关灯,电器断电. 3.针对物品的领用与易耗品,指定人专负责,统一开单领用.同时对报计划的领用品严格控制使用. 4,积极主动的与执能部门保持联系,确保经营安全信息畅通. 四,通过一年的工作,本人还有许多不足之处 1,市场信息把握不准,没有挖掘特色强的经营项目. 2经营胆量不够强,对走政策擦边项目把握不稳. 3管理魄力有待加强.

酒店客房领班述职报告完整版

编号:TQC/K666 酒店客房领班述职报告完 整版 Daily description of the work content, achievements, and shortcomings, and finally put forward reasonable suggestions or new direction of efforts, so that the overall process does not deviate from the direction, continue to move towards the established goal. 【适用信息传递/研究经验/相互监督/自我提升等场景】 编写:________________________ 审核:________________________ 时间:________________________ 部门:________________________

酒店客房领班述职报告完整版 下载说明:本报告资料适合用于日常描述工作内容,取得的成绩,以及不足,最后提出合理化的建议或者新的努力方向,使整体流程的进度信息实现快速共享,并使整体过程不偏离方向,继续朝既定的目标前行。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 各位尊敬的领导: 本人来自康乐部的客房领班XXXXX, 现阶段主要负责酒店开业之前的客房各区 域的计划筹备工作。自入职至今已有两个 月。现对近期工作总结如下: 1、认真准确积极的完成上级交派的各 项任务。 2、熟练掌握管辖区域内的设施设备和 硬件措施。 3、完善本部门的详细培训计划和培训 时间并及时与领导沟通。

餐饮领班个人述职报告范文

餐饮领班个人述职报告范文 餐饮领班个人述职报告范文一 本人###,吴江食府楼面经理,在董事长及各级领导的正确领导下,率领食府全体员工完成饭店制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下: 食府成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,本部门管理层自本部门成立之初开始,即对本部门整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。在目标考核方面,按照已出台的考核实施办法进行考核,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据 一、确立日常管理计划及管理方针 协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导,在经理的授权下,具体负责某业务领域的工作。负责检查各分部的日常工作情况;组织安排VIP客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证餐饮部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理的直接领导下,协同领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质

量与 服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。 根据我们食府的自身特点,针对以后的餐饮部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点: 1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,布置各班组制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报餐饮部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。 2.提高餐饮的卫生质量:加餐厅卫生质量的督导力度,务必保证每间包厢保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的小厅负责;楼层领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;对当值每位员工清扫的小厅全面的督导与检查;对死角同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日结尾工作清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维护,提高餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。

酒店客房领班述职报告范文

( 辞职报告) 姓名:____________________ 单位:____________________ 日期:____________________ 编号:YB-BH-052485 酒店客房领班述职报告范文Model report of hotel room leader

酒店客房领班述职报告范文 酒店客房领班述职报告一 各位尊敬的领导: 本人来自康乐部的客房领班XXXXX,现阶段主要负责酒店开业之前的客房各区域的计划筹备工作。自入职至今已有两个月。现对近期工作总结如下: 1、认真准确积极的完成上级交派的各项任务。 2、熟练掌握管辖区域内的设施设备和硬件措施。 3、完善本部门的详细培训计划和培训时间并及时与领导沟通。 4、巡视现场熟悉场地的进度和变化,检查本部门存在的工程问题和漏洞及时上报,并及时跟踪解决所记录的问题。 5、与各部门做好沟通协调工作,积极主动参加酒店组织的各种培训。 在芭堤雅的两个月里我凭借着自己对工作的热爱和责任心、踏实肯干、好学让我再这里学到很多东西,认识了很多同事和朋友,在这个和谐友好的氛围中我自身各方面得到了进一步提高,从心里感谢这个企业给我这么好的一个自我提升的平台,感谢这里的领导和同事给我热心的帮助和指导使我更有信心做好自己的工作时刻准备好迎接芭堤雅酒店的开业。 在自我提高的同时,我要尽我所能的改正和克服自身的缺点。加强人际交流

方面的能力,凡事多学多问,丰富自己的专业知识。 今后工作方向: 1、克服自身缺点,提高工作效率,更好的完成工作。 2、熟练掌握本部门的培训资料并合理运用。 3、对即将入职的新员工做好培训工作,并树立正面榜样。 4、认真完成领导传达的各项工作对客服务流程并做出榜样。 酒店客房领班述职报告二 尊敬的各位领导: 时光如梭转眼间为以调到客房部已有一个多月时间了,从保安部到客房部,从一个门外汉到一个内行的过程中,有心酸也有快乐,从一开始做一个床的3分钟到现在地2分20秒,是和领导的帮助和我自己的努力是分不开的,没有领导的帮助也没有我的现在,使我从客房部的工作产生了浓厚的兴趣,我对客房工作已经有了深刻的了解。我相信我可以胜任客房领班的这份工作。 作为客房部领班的工作分查访程序,和日常工作内容和处理一般客人投诉所组成的。 一、查访程序 1、打开房门检查电源在检查门锁是否完好然后按照门的里外检查门的顶部及下面,走火图、防盗链、窥镜是否完好。 2、面墙壁的清洁,然后检查物品是否整齐。 3、写字台上面镜子是否明亮,镜子顶部是否有尘土,然后打开电视机,检查是否正常工作,频道是否在应停的频道内,检查里外的印刷品是否整齐,然后检查桌面有无灰尘,电视机电线有无灰尘检查椅子是否洁净及有无损坏。

领班述职报告

领班1 尊敬的各位领导各位同事大家好 转眼间进入天鹅湖大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,时刻严格要求自己,为了餐中服务顺利,餐前准备一定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,方便下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力

说话。 平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,我相信自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去做,哪怕不成功我也不会后悔。 领班述职报告2 各位领导、各位同事 大家好! 过去的XX年,在酒店领导的正确指导和大家的团结合作下,我带领客房部员工较为圆满的完成了酒店的各项工作。但是在一些细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,争取在20xx有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下 (一)执行岗位职责情况 人员管理方面

酒店客房部领班述职报告3篇

酒店客房部领班述职报告3篇 岁月流逝,流出一缕清泉,流出一阵芳香,回顾这段时间中有什么值得分享的成绩呢?是时候抽出时间写写述职报告了。快来参考述职报告是怎么写的吧,以下是小编帮大家整理的酒店客房部领班述职报告,仅供参考,大家一起来看看吧。 酒店客房部领班述职报告篇1时间如穿梭机般,转眼间间我已调到客房部已有一个多月时间了,从保安部到客房部,从一个门外汉到一个内行的进程中,有心酸也有快乐,从一开始做一个床的3分钟到现在地2分20秒,是和领导的帮助和我自己的努力是分不开的,没有领导的帮助也没有我的现在,使我从客房部的工作产生了浓厚的爱好,我对客房工作已有了深入的了解。我相信我可以胜任客房领班的这份工作。 作为客房部领班的工作分察访程序,和平常工作内容和处理一般客人投诉所组成的 一、察访程序 1、打开房门检查电源在检查门锁是不是完好然后依照门的里外检查门的顶部及下面,走火图、防盗链、窥镜是不是完好。 2、面墙壁的清洁,然后检查物品是不是整齐。 3、写字台上面镜子是不是明亮,镜子顶部是不是有尘土,然后打开电视机,检查是不是正常工作,频道是不是在应停的频道内,检查里外的印刷品是不是整齐,然后检查桌面有没有灰尘,电视电机线有没有灰尘检查椅子是不是洁净及有没有损坏。

4、检查窗帘是不是拉紧打开自若,窗帘是不是洁净,封闭时是不是垂直均匀,窗是不是封闭,窗台是不是洁净,玻璃是不是明亮。 5、茶叶、火柴是不是齐全,摆放位置是不是正确。 6、查床下是不是有杂物,床罩展放是不是整齐美观。 7、检查空调控制器性能是不是良好及空调开关的洁净。 8、检查洗手间门的里外两面及顶部的清洁。 9、检查云石台面脸盆是不是洁净,水龙头有没有水渍及光亮度,物品补充是不是齐全及摆放位置是不是正确,毛巾是不是整洁,数目是不是齐全,镜子是不是清洁明亮,镜子上沿有没有尘土。 10、台面下喉管,墙壁,墙脚是不是洁净及垃圾桶是不是洁净。 11、查恭桶地座四周,厕板及内壁有没有黄印,检查冲水系统是不是良好,检查卫生纸及卫生袋齐全。 12、查厕所地面的清洁程度,观察有没有印渍、毛发。 13、查发现的题目,包括清洁题目及物品补充题目,应及时通知服务员马上纠正,如属工程题目,马上下维修单及时修理。 14、开房间时留意门是不是能锁死。 15、好查房工作表,特殊题目作好记录。 二、平常工作内容 1、熟习房间数目、房型、朝向等 2、客房内配备的设施装备和使用方法 3、平常房间清算 4、酒店公共区域和环境卫生的维护

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