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鲶鱼怎样养殖

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鲶鱼怎样养殖

鲶鱼怎样养殖

篇一:鲶鱼池塘养殖技术

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鲶鱼池塘养殖技术

作者:李继文

来源:《吉林农业》20XX年第02期

摘要:本文从人工繁殖、鲶苗开花、鱼种培育、成鱼养殖及如何提高鲶鱼存活率等方面介绍了鲶鱼池塘养殖的关键技术,以期为今后渔民养殖过程中能够掌握该技术及获得更多产量提供有利的技术指导。关键词:池塘养殖;高产量;成活率

中图分类号:s965.128文献标识码:ADoI编号:10.14025/https://www.doczj.com/doc/c87385756.html,ki.jlny.20XX.03.034

鲶鱼属鲶科,鲶属,鲶鱼种,具有生长速度快、肉多味鲜,耐低温、耐低氧及经济效益高等优点,深受水产养殖户的青睐。近年来,由于水产养殖管理不规范,致使鲶鱼产量较低。因此,笔者结合实际养殖经验,通过本文介绍了鲶鱼高产养殖技术要点,这对提高鲶鱼产量及促进渔民增产增收都具有积极意义。

1人工繁殖

1.1雌、雄亲鱼选择

选择适宜的亲鱼至关重要,一般应选择重量在0.5公斤以上的雌、雄

鲶鱼。挑选腹部大,生殖孔红肿且轻轻按压腹部时有卵粒排出的雌鲶鱼,挑选腹部能挤出精液的雄鲶鱼,雌雄比例应为1∶1~1.5∶1区间。

1.2卵巢制备及人工孵化

好的卵巢,可以有效提高鲶鱼的着卵利用率。底巢一般为人工焊成的长方形的框架,中间着卵位置放上棕榈皮并缝在筛绢上即可。将亲鱼产出的鱼卵及时放入水泥制作的平坦干净的孵化池内,并将水温控制在20℃左右,使其自然发育。3~4天后鲶鱼苗会吸附在鱼巢上,再过2~3天将鱼巢取出进行下塘。

2池塘养殖技术

2.1鲶苗开花

通常鲶鱼在出膜3~4天后就可以吞食大型轮虫和小型枝角类生物等,这个时候应培养枝角类生物以供鲶苗食用。培育枝角类生物可采用施用有机肥的方法,采用分次分批进行投放,当后期饵料不足时,可以用50毫米的筛目捞取其他池塘内的枝角类或是将新鲜的动物性饵料进行切碎投喂。在保持饵料充足的条件下,10~15天便可培育成夏花。

篇二:鲶鱼池塘养殖技术

鲶鱼池塘养殖技术

鲶鱼个体大,生长快,而且耐低温,耐低氧,肉味鲜美,深受北方高寒地区生产者和消费者的喜爱。我在多年实践的基础上,将鲶鱼池塘养殖技术总结如下。

鲶苗发塘:鲶鱼出膜3~4天即可主动吞食大型轮虫及小型的枝角类,此时应及时下塘。鲶苗下塘后枝角类的丰欠是鲶苗成活率的关键,采用施有机肥的方法大量培育枝角类。当后期天然饵料不足时,用50目的筛网从其他池塘中捞取枝角类或新鲜的动物性饵料切碎投喂。池中动物性饵料充足,鲶苗生长速度较快,一般667m2放9万尾左右,经10~15天育成夏花,成活率可达50%,发塘水面最好在667m2以内。

鱼种培育:

生态养殖培育鲶鱼种:大量施有机肥培育浮游动物、底栖生物、水生昆虫及小型杂鱼,为鲶鱼提供营养较丰富的动物性活饵。该方法成活率高,规格大。鲶鱼苗放养密度应以饵料鱼的多少而定,放养时间必须在花白鲢放养10天后才能放养鲶鱼夏花。

鱼种池搭配鲶鱼夏花:在鱼种池塘中搭配10%以下的鲶鱼夏花,不仅能清除池中野杂鱼、水生昆虫、蝌蚪等,还可增加主养鱼种的产量,提高池塘效益。

成鱼池塘套养鲶鱼种:这种方法投资少,效益高,不需增加其他管理措施,特别在小型杂鱼较多的成鱼池中每667m2放养100~200尾的鲶鱼夏花,可育成每尾100~150g的鲶鱼种10~20kg,每667m2增加效益200~200元。

颗粒饵料驯化培育鲶鱼种:鲶鱼食天然动物性饵料或陆生动物性饵料生长速度较快,成活率也较高。在饥饿状态下也食人工颗粒饵料,在池塘中用颗粒饵料可进行驯化养殖。但对饵料的营养要求比较高,驯

化养殖中颗料饵料的蛋白质含量要比鲤鱼含量高,鲶鱼种饵料蛋白质应为40%左右,动物性蛋白质(进口鱼粉)应占饵料蛋白质的30%以上。颗粒饵料的加工及驯化方法基本与鲤鱼相似,这种方法育成的鲶鱼尾重可达50~100g。我认为鲶鱼种成活率低的原因主要是饵料不适口,营养不全而导致规格大小不齐,大个体吞食小个体,当鲶鱼体重达10g左右,相互残杀严重,是影响鲶鱼规模化生产主要因素。为提高鲶鱼种成活率应从夏花开始补充投喂部分适口的动物性饵料。成鱼养殖:

夏花当年养成商品鱼:鲶鱼夏花放养在小型杂鱼较丰富的成鱼池塘中,667m2套养30尾左右。当年可达0.35kg以上,最大个体达0.75kg。667m2增加鲶鱼产量5~10kg。套养时以水源条件、池塘杂鱼多少灵活掌握密度。

成鱼池塘搭配鲶鱼春片鱼种:鲶鱼游动迟缓,对同一规格游泳速度快的养殖鱼类一般捕食不到,池塘中放养一定规格的鲶鱼只能清除池中的小型野杂鱼及有病的养殖鱼类。商品鱼池667m2放养尾重50~100。篇三:如何养殖鲶鱼

如何养殖鲶鱼

鲶鱼属热带性鱼类,个体大,肉多刺少,味似河鳗,故有“八须鲶鳗”之称,并具有生长快、食性广、病害少等优良性状,是淡水鱼的优良品种,但它的缺点是耐寒性差,当水温降至7℃以下时容易冻死,因此生长期很短,全年仅5~6个月时间,由于在自然水域不能过冬,故在捕鱼旺季鲜鱼上市量高度集中,造成鱼货积压,售价低廉,效益

鲶鱼怎样养殖

鲶鱼怎样养殖 鲶鱼的饲养技术 苗种培育 鲶鱼苗种培育全过程大致可分为四个阶段进行: 1.免投喂期:鱼苗刚出膜,全长约0.7-0.8厘米。此时,鱼苗的卵黄囊还未消失,鱼 苗集群于池底角落,微微颤动,鱼群显青黄色,只有少数鱼苗离开池底无目的游动,趋暗 的移动能力弱,鱼苗靠吸收卵黄囊养分生长发育,无需投喂饵料。经过2-6天的发育,鱼 苗卵黄囊养分逐渐被吸收完毕,卵黄囊消失,鱼群分布的面积增大,鱼群显青黑色,开始 有部分鱼苗游离汕底觅食,趋暗移动能力变强,此时应及时投喂适量、适口的饵料。掌握 鱼苗开口投喂时间是育苗成败的关键环节之一。 经验总结,鱼苗从刚孵出发育至卵黄囊消失的时间长短与温度有密叨的关系:17-18℃需6天,19-20℃,需5天,21-23℃需4天,24-26℃需3天,28℃以上的水温为2天。 但4天以上:才完成这—过程的鱼苗,体质会变得瘦弱,成活率下降,因此,当鱼荫池水 温低于21℃时,应及时采取升温措施。 2.一级培育阶段:鱼苗规格在1厘米以下时,为一级培育阶段。育苗池应选择室内孵 化池,规格为2-3米2,水深12-20厘米,放养密度4000-5000尾/米:。鱼苗卵黄囊刚吸收完时,应投足量的、经80筛绢过滤的轮虫作为开口饵料,池水透明度控制在24厘米左右。当鱼苗已摄食了大量轮血后,水体中轮虫的密度减小,水体逐渐变透明,此时,要及 时换入含有大量轮虫的肥水。这样经过两天培育,就可以改投水蚤作为饵料了,要注意投 喂水蚤需经40目筛绢过滤。当鱼苗规格达到1厘米以上时,转入二级培育阶段。 3.二级培育阶段:育苗池可选择室外育苗池,面积为5-6米2,水深25-30匣米,放 养密度为2000尼/米2左右。这一阶段健康的鱼苗白天总是聚居于阴暗处,极少有鱼苗游动,傍晚时分才游散四处觅食,故池面应用水泥瓦之类挡热性能较好的材料遮盖池面1/3 的面积,一方面避免阳光猛烈时水温升幅大,另一方面为鱼苗提供阴暗的栖息空间,有利 鱼苗生长。鱼苗在池中,投喂水蚤两天后,长至1.5厘米以上,即可改投喂丝蚯蚓。投喂 三天丝蚯蚓后,鱼苗规格达到2厘米以上,转入三级培育。 4.三级培育阶段:三级培育池规格15-30米2,水深应达50厘米左右,放养密度为 400-500尾/米2,池中放少量水浮莲,约覆盖水面1/4面积,以便净化水质、遮阳和供鱼 苗栖身。饲料以丝蚯蚓为主,丝蚯蚓供应不上时,可用煮熟的福寿螺肉绞成碎肉或鱼肉搅 成鱼糜来代替。鱼苗培育12-15天即可长到5厘米,达到出售规格。 饲养管理

水产养殖情况调查研究报告

庆阳市西峰区水产养殖情况汇报按照庆阳市水产工作站《关于在全市开展渔业情况调查研究的通知》文件要求,我站高度重视,以深入贯彻落实党的群众路线教育实践活动为契机,积极组织全体干部职工投入到全区渔业生产情况调查摸底中去。经过一周的摸底调查,我们基本掌握了西峰区渔业生产现状及存在的问题,现将相关情况汇报如下: 一、基本情况 庆阳市西峰区属于黄河一级支流泾河流域,在泾河流域中属于其一级支流马莲河和蒲河流域。西峰区面积996.4km2,其中马莲河流域面积为530.78km2,占总面积的53.27%,蒲河流域面积465.62km2,占总面积的46.73%。 1、水面分布及养殖情况 ①池塘:池塘水面总面积126亩,其中肖金47亩,董志20亩,显胜40亩,后官寨10亩,彭原5亩,温泉乡3亩,西街办1亩。其中从事养殖生产的为60亩,从事休闲渔业(垂钓)的为76亩(详见附件一)。 ②水库:水库总水域面积1770亩左右,共有各类水库5座,均属山谷型黄土坝,分别是巴家咀水库、南小河沟水库、花果山水库、王咀水库及王家湾水库(详见附件二)。其中:巴家咀水库和南小河沟水库作为人饮水源;花果山水库用于养殖,面积为350亩;王咀水库、王家湾水库目前用于休闲

渔业(垂钓)。 ③塘坝:全区塘坝共有70多座,其中适于养殖的塘坝24座,水面面积为1300亩左右,基本用于休闲垂钓(详见附件三)。 ④人工湖:西峰城区雨洪资源节水工程水域面积232亩,其中北湖166亩,南湖66亩(详见附件四)。南湖于2006年投入鱼苗一次,用于休闲垂钓,2008年城区面积扩大后,部分生活污水排入,水质变差,湖中鱼相继死亡。北湖工程仍在建设之中。 ⑤河流:流经西峰区的河流主要有蒲河、黑河、澜泥河、盖家川、砚瓦川和齐家川等6条,流经总长度为111.6公里(详见附件五)。其中,马莲河支流盖家川、砚瓦川、齐家川因受西峰城区排污影响,水质污染严重,不适于从事养殖生产;蒲河和澜泥河水质没有受到污染,可用于渔业养殖;黑河作为人饮水源汇入巴家咀水库,因此也无法从事养殖生产。 2、规模较大的的养殖场 ①庆阳景宏鑫养殖农民专业合作社养殖场。 庆阳景宏鑫养殖农民专业合作社成立于2012年,拥有股东14个,在肖金万亩蔬菜基地承包土地60亩,投入资金500余万元建成拥有20个日光温室的甲鱼养殖场。该养殖场交通便利,专线供电,养殖用水来源方便。景宏鑫养殖农民

生鲜部养殖及保鲜作业规范

生鲜部养殖及保鲜作业规范 (一)、河鲜养殖技术 1、淡水鱼中有鳞鱼与无鳞鱼,需分开养殖,因为有鳞鱼养殖时需加盐杀菌,无鳞鱼加盐则会造成外表黏液脱落致表皮溃烂。 2、草鱼、花鲢、鲫鱼:使用干净纯自来水养,鱼到之前加一些粗盐(杀菌;激活鱼的成活率)。热天注意加冰控制水温,冬天不用加冰,水温应在17℃左右。(注:草鱼、鲫鱼应保持温度多加冰)。 3、桂花鱼、鲈鱼、武昌鱼:热天注意控制水温,水温应在15℃左右,注意(水质、温度定期进行消毒、杀菌预防红斑病)常用药品(蓝宝,蓝色净白液)。 4、白鲢:门店一般用自来水养殖,鱼到之前,加些盐对水质进行消毒,检测水的温度(水温在17℃左右)。注:鱼的密度,对活度差的白鲢可以加一些海水晶、海波(注意比例,海波一池要用10粒左右)。 5、钳鱼、鲶鱼、河鳗、黄腊丁、回鱼、鲟鱼、黑、白江团:是属于无鳞鱼类。对水质定期进行杀菌;无鳞鱼和有鳞鱼进行分开养殖;应当加一些海水晶,激活鱼的活度;对长毛、长红斑发病的鱼要另分开进行养殖或处理。发病原因:水质差,养殖时间长;没有进行消毒;表皮黏液脱落致使溃烂。水温应控制在15℃左右。注:热天要控制好水温,注意加冰,不能太急。 6、鳝鱼、泥鳅:使用自来水养殖,水温保持在18℃——21℃之间。冬天要特别控制水温;夏天要注意加点冰保持温度平衡(用冰袋)。注:发现泥鳅、鳝鱼活度下降时,加入小量生姜片刺激以增加活度。 7、罗非鱼、彩云雕:该鱼为热带鱼,水温应在18℃——20℃之间。冬天不用加冰,注意用温水调温,应该放点海水晶调水,换水时应注意水温的控制。 (二)、海鲜和贝类养殖技术 1、基尾虾:用海水养殖,盐度应在18℃——20℃之间,温度保持在17℃左右。目前产地有三亚、南宁、城口。 冬天门店的虾死亡原因:批发点的虾水温稳定,而卖场水温低;盐度比例不符合而造成死亡。 2、肉蟹、糕蟹:水温控制在17℃左右,冬天要注意温度,下面加泡沫或用水养,以免冻死,盐度在21℃左右,用水量不益太多(水在蟹眼以下)。 3、贝类: (1)青蛾、花蛤、海瓜子:盐度24℃,放在保鲜库保鲜,挑洗干净用沙网拧紧,夏天注意加点碎冰。 (2)黄蛏:夏天用板隔开,下面要注意加水。 (3)竹蛏:放泡沫箱内,用袋装碎冰或冰海水保鲜。 (4)二都蚶:放保鲜库保鲜。 (5)淡菜:黑淡菜夏天放保鲜库保鲜;绿淡菜上台面时需和冰水养。 (6)海蛎:保鲜库保鲜要用冰水保鲜,把海蛎装袋泡在冰水里,余货过多时每箱需加碎冰保鲜(在卖场售卖需加袋装碎冰保鲜)。 注:所有贝类货品放入保鲜库保鲜,需拧紧袋口并加布遮盖隔离。 (三)、冰鲜保鲜技巧 1、黄花鱼、桂花鱼、鲈鱼、半边鱼、老板鱼干冰保鲜。注:商品要用袋子与冰隔开。 2、鲜带鱼:冰盐水保鲜。注:冰和盐要多加点,商品要与冰隔开。 3、鲜昌鱼、金昌鱼:用冰盐水保鲜。注:盐要多加点,色度亮。 4、大鱿鱼、小鱿鱼:冰盐水保鲜,冰要多加点。

怀鲶鱼的人工养殖技术

怀鲶鱼的人工养殖技术 这是鲶鱼吗?不太象,身体比鲶鱼宽;是怀头鲶鱼?也不是,比怀头鲶鱼少两根须子。它呀!叫怀鲶鱼,是由黑龙江鲶鱼爸爸和怀头鲶鱼妈妈,经人工杂交繁育的后代,是北方高寒地区养殖品种里的一个新成员。怀鲶鱼属于鲶类,是经人工培育的一个肉食性杂交新品种。 怀鲶杂交鱼综合了双亲的优良特性,克服了父本个体小和母本肉质粗糙的缺点,具有怀头鲶的个体大、生长速度快和鲶鱼的细嫩肉质等优良性状。与南方鲶类相比 ,在北方集约化池塘进行套养和单养,怀鲶杂交鱼表现出生长迅速、耐寒、抗逆性强、可以驯养等明显优势,当年就能养成商品鱼,饲养三个月,体重就可以达到1公斤以上。怀鲶鱼的肉质细嫩,通过化学分析,它的脂肪、蛋白质、氨基酸等一些主要营养元素的含量,都高于亲本。 怀鲶鱼具有以下四个方面的生物特性: 一是适应性强,能在0-31℃的水温环境中生存,生长的最佳水温为20-28℃,而且耐低氧,溶解氧在每升0.6毫克以上就能生存;在每升1毫克以上可正常摄食;pH值适应范围在6.0-9.0。

二是生长快,病害少。据试验,这种鱼在黑龙江省从体长5厘米左右的夏花阶段开始养殖75天,就可长成1公斤以上的商品鱼,最大个体可达2.5公斤,养殖2年可长到4公斤左右,最大个体可达7.5公斤。而且不易得病。 三是易捕捞,肉质细嫩,无肌间刺,经济效益好。怀鲶鱼比黑龙江鲶鱼上网快,很容易捕捞干净。肉质几乎同本地鲶鱼一样细嫩,无肌间刺,市场售价高,比革胡子鲶鱼高出2-3倍,经济效益好。 四是耐粗饲,易饲养,抗寒能力强。这种鱼食性较广,各种低值鱼类、畜禽内脏等陆生动物饲料都可作为它的饲料。在动物性饵料缺乏时,经驯化,也吃粗蛋白比例在35-40%之间的人工配合饲料,饲养容易。怀鲶鱼的抗寒能力强,适合在北方和高寒地区养殖。 在外观上与鲶鱼相比,怀鲶鱼头比较大、扁平,眼睛较小,口大,颌须上下各一对,侧线明显,尾部较宽,腹部较大。我们再仔细的看一看怀鲶鱼和鲶鱼的区别,左边是鲶鱼右边是怀鲶鱼,怀鲶鱼的头大、扁平、眼睛小、口大,花纹比较多,侧线比较明显,腹部较大,尾部较宽。 那么怎样才能繁殖和饲养怀鲶鱼呢?

最新十大水产养殖技术

最新十大水产养殖技术! 虾稻生态种养技术 技术概述: 通过科学的稻田改造工程,营造出适合小龙虾生长、繁殖的生态环境,实现稻虾连作、稻虾共作与小龙虾生态繁育的良性循环,提高稻田综合效益。 产量与效益表现:每亩可产小龙虾100千克以上,水稻500千克,产值3500元/亩以上,利润2000元/亩以上。 技术要点: (1)选择地势低、保水性好的稻田,面积10~50亩。 (2)田埂加宽加高加固,开挖稻田环沟,移栽水草,水草栽植面积占环沟面积30%左右。 (3)8月下旬,亩放养规格30克/只左右的亲虾15~25千克,雌雄比例2 :1;或者3月下旬至4月上旬,每亩投放规格250~500只/千克的幼虾1万~1.5万只。 (4)适时调控水位。 (5)3月下旬至5月中旬加大投喂,如菜饼、豆渣、大豆、螺肉、蚌肉、莴苣叶、黑麦草等。 (6)实行轮捕轮放,实现稻虾连作、稻虾共作与小龙虾生态繁育的良性循环。适宜区域:全省各地的低洼稻田。 注意事项: (1)在小龙虾生长季节要加强投喂,否则会严重影响小龙虾的产量和规格。(2)虾种放养时将虾种分开轻放到浅水区或水草较多的地方,让其自行进入环沟内水中。 (3)5月底,当每条地笼成虾产量低于0.4千克时,即停止捕捞,留足亲本。技术依托单位:湖北省水产技术推广总站 主要技术负责人:马达文 池塘“3+5”分段养蟹可控技术 技术概述: 通过将河蟹池塘养殖分为3个月和5个月两个阶段并在不同的池塘进行养殖,有效地解决了外购蟹种质量没有保障、水草资源容易遭到破坏的难题,规避了养殖风险,进一步提高了河蟹规格和产量以及养殖效益。 增产增效情况:和常规河蟹生态养殖方法相比,采用“‘3+5'分段养蟹可控技术” 的池塘,河蟹产量增加20%以上,规格提升10%左右,成活率提高10%左右,每亩池塘增效1200元以上。 技术要点: (1)配备大、小两口池塘,大池塘与小池塘面积比为3:1。

关于水库内陆养鱼的分析

龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/c87385756.html, 关于水库内陆养鱼的分析 作者:付天祥 来源:《农民致富之友》2014年第10期 [摘要] 在有限的资源下,尽可能的节约能源,是节约型社会的要求。水库养鱼作为绿色 产业,对增加农业收入,提高资源利用率有着很大意义。文章通过分析水库内陆养鱼出现的问题,提出水库养鱼的一些可行性措施。 [关键词] 水库内陆养鱼分析可行性措施 [中图分类号] S964.6 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)05-0283-01 一、前言 我国水资源丰富,水利工程的建设也为渔业的发展创造了条件,如何因地制宜的去发展水库内陆养鱼,成为了发展农业的一个关键因素。目前在水库内陆养鱼中还存在不合理现象,这也制约着水库养鱼事业的发展。 二、水库养鱼的优势分析 自建国以来,为战胜水旱灾害,我国兴建了大量水利工程,这也对促进国民经济的发展,发挥了重要作用。大、中、小型水库众多,也十分有利于养鱼事业的发展,在目前而言,水库大部分以发电,灌溉为主,虽然给农民生活带来了便利,但还是存在着资源有效的问题。 水库内陆养鱼,因为其一般水质都好,极利于鱼苗繁育。特点便是成本较低,收益大,在市场需求方面很广,而且水库鱼品质也高,其绿色环保的优势是其他养鱼环境所不能比拟的,另外,水库内陆养鱼能有效的促进农业的发展,增加农民的收入。 三、水库内陆养鱼存在的问题 据调查,水库内陆养鱼虽然有所发展,但还是存在发展缓慢的问题,造成水库养鱼发展 缓慢的原因主要有以下几个方面: 1.没有充分认识到水库养鱼的重要性 在水库的利用上,大多数管理者会更重视水,而忽略了鱼,以发电灌溉的水库为例,管理者十分重视发电和灌溉,对养鱼事业的关注度很低,这样造成了水库没有得到充分利用,水 库内陆养鱼事业也得不到良好的发展。管水不管鱼,对水库这一分散水面视而不抓或抓得很少,有的甚至认为水库不集中,认为对水库水面的开发没有必要。

革胡子鲶鱼温室大棚养殖技术

革胡子鲶鱼温室大棚养殖技术 革胡子鲶鱼温室大棚养殖技术日期:2007-10-29 作者: 来源: 鲶鱼,又名生仔鱼、胡子鲢,学名鲇鱼。鲶鱼营养丰富、骨刺少、肉质细嫩、易消化,特别适合老人和儿童食用。鲶鱼对手术后病人伤口的愈合、小儿疳积、消化不良等症还有辅助治疗效果,所以,逐渐成为人们喜爱的食品。 革胡子鲶鱼生长快、产量高、生长周期短,每年可养2到3季。经过4~5个月饲养,当年鱼苗一般可长到0.5—1.5千克,最大个体可达2千克以上。对于上年越冬鱼种,普遍可长到1千克,最大个体可达4千克以上。 作为热带鱼类,革胡子鲶鱼喜欢生活在15到32摄食度的水中,低于这个温度,它的食欲会明显的减弱,同时基本停止生长,抗病力也会随之降低。当水温升到15以上时开始正常摄食,此时生长速度最快。当水温降到8℃~10℃会造成冻伤、感染水霉病;当降到7℃以下时,它会停止摄食,并在短时间内死亡。革胡子鲶鱼在人工饲养条件下的水温下限是7摄食度。因此,革胡子鲶鱼在无热水水源的地方革胡子

鲶不能安全越冬。 在我国北方地区,许多养殖户选择在池塘里养殖革胡子鲶鱼,但一到十月份,就会因为低温而陆续死亡,大大制约了革 胡子鲶鱼的发展,因此,使用温室大棚养殖鲶鱼渐渐推广开来。 在大棚里养鱼能够适应市场在冬季鲜鱼断层的形势,能取得较高效益;并且可以由蔬菜大棚直接改造成养鱼大棚,不需要太多成本。 在本期节目里,我们将着重为观众朋友们介绍革胡子鲶鱼养殖大棚的建造,育苗期的管理,成鱼期的管理和疾病防治。一养殖大棚的建造 养殖革胡子鲶鱼的大棚与冬暖式蔬菜大棚的构造基本一致,要选地势平坦、水源充足,无工业废水污染,灌排水方便,环境洁净地方建棚。 棚面呈半坡形,三面围墙,一面向阳。一年四季均可使用。大棚的角度是致关重要的,东西方向建棚,吸收阳光热量最佳的角度是偏西5度。棚的长度50至80米,宽8到10米。面积太大了不好管理,太短了棚的保温性能较差。脊高3.2m,后墙高2.2m,前肩高1.3m,东、西、北三面墙体均厚 1m。每隔米用一水泥立柱做骨架支撑。棚的顶部用两层薄膜中间夹一层草毡,塑料薄膜选用无滴聚乙烯膜,即使在北方地区的冬季,大棚里的水温也基本能够保持在10度以上,

鲶鱼池塘养殖技术

鲶鱼池塘养殖技术 鲶鱼个体大,生长快,而且耐低温,耐低氧,肉味鲜美,深受北方高寒地区生产者和消费者的喜爱。我在多年实践的基础上,将鲶鱼池塘养殖技术总结如下。 鲶苗发塘:鲶鱼出膜3~4天即可主动吞食大型轮虫及小型的枝角类,此时应及时下塘。鲶苗下塘后枝角类的丰欠是鲶苗成活率的关键,采用施有机肥的方法大量培育枝角类。当后期天然饵料不足时,用50目的筛网从其他池塘中捞取枝角类或新鲜的动物性饵料切碎投喂。池中动物性饵料充足,鲶苗生长速度较快,一般667m2放9万尾左右,经10~15天育成夏花,成活率可达50%,发塘水面最好在667m2以内。 鱼种培育: 生态养殖培育鲶鱼种:大量施有机肥培育浮游动物、底栖生物、水生昆虫及小型杂鱼,为鲶鱼提供营养较丰富的动物性活饵。该方法成活率高,规格大。鲶鱼苗放养密度应以饵料鱼的多少而定,放养时间必须在花白鲢放养10天后才能放养鲶鱼夏花。 鱼种池搭配鲶鱼夏花:在鱼种池塘中搭配10%以下的鲶鱼夏花,不仅能清除池中野杂鱼、水生昆虫、蝌蚪等,还可增加主养鱼种的产量,提高池塘效益。 成鱼池塘套养鲶鱼种:这种方法投资少,效益高,不需增加其他管理措施,特别在小型杂鱼较多的成鱼池中每667m2放养100~200尾的鲶鱼夏花,可育成每尾100~150g的鲶鱼种10~20kg,每667m2增加效益200~200元。

颗粒饵料驯化培育鲶鱼种:鲶鱼食天然动物性饵料或陆生动物性饵料生长速度较快,成活率也较高。在饥饿状态下也食人工颗粒饵料,在池塘中用颗粒饵料可进行驯化养殖。但对饵料的营养要求比较高,驯化养殖中颗料饵料的蛋白质含量要比鲤鱼含量高,鲶鱼种饵料蛋白质应为40%左右,动物性蛋白质(进口鱼粉)应占饵料蛋白质的30%以上。颗粒饵料的加工及驯化方法基本与鲤鱼相似,这种方法育成的鲶鱼尾重可达50~100g。我认为鲶鱼种成活率低的原因主要是饵料不适口,营养不全而导致规格大小不齐,大个体吞食小个体,当鲶鱼体重达10g左右,相互残杀严重,是影响鲶鱼规模化生产主要因素。为提高鲶鱼种成活率应从夏花开始补充投喂部分适口的动物性饵料。成鱼养殖: 夏花当年养成商品鱼:鲶鱼夏花放养在小型杂鱼较丰富的成鱼池塘中,667m2套养30尾左右。当年可达0.35kg以上,最大个体达0.75kg。667m2增加鲶鱼产量5~10kg。套养时以水源条件、池塘杂鱼多少灵活掌握密度。 成鱼池塘搭配鲶鱼春片鱼种:鲶鱼游动迟缓,对同一规格游泳速度快的养殖鱼类一般捕食不到,池塘中放养一定规格的鲶鱼只能清除池中的小型野杂鱼及有病的养殖鱼类。商品鱼池667m2放养尾重50~100 。

大口鲶鱼的养殖技术(重点标注)

大口鲶鱼的养殖技术 地方名:、叉口鲶、鲶巴朗、大口鲶、大河鲶、大鲶鲐等 外形与鲶相似。口裂末端达到或超过眼中部的下方。上颌须达到胸鳍基部。胸鳍刺前缘具2~3排颗粒状突起。尾鳍不对称,上叶比下叶长。 多栖息于江河缓流区。性凶猛,白天隐居水底或潜伏于洞穴内,夜晚猎食鱼、虾及其他水生动物。雌鱼体长达700毫米左右达性成熟。4~6月,在江河砂石底质的激流浅滩处产卵。卵沉性。幼鱼喜集群。最大可长至100市斤。经常捕获个体为20~40市斤。是重要的大型经济鱼类。分布于长江以南的大江河中。 【人工养殖】大口鲶适应性强,生长速度快,其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、腴而不腻,不仅是席上佳肴,而且有滋补、益阴、利尿、通乳、消渴、治水肿等药用功效。全鱼剁成碎泥炙热,可治白癜风,膘胶锻灰可治阴疱、瘘疮。消费市场广阔,亦受到欧美、港澳台地区人们的青睐。人工养殖经济效益高,是普遍受到消费者和生产者欢迎的一个优良养殖品种。 与南方大口鲶同属的种类,常见的还有河鲶(俗称本地鲶)。河鲶分布较广,各地江河、湖泊普遍出产,生长也较快,仅次于大口鲶,常见个体重500克左右,最大个体达20千克,现在也有人把它作为养殖对象。 一、品种来源 南方大口鲶主要分布于长江流域的大江河及通江湖泊之中。由于该鱼品质优良,四川省水产研究所最先于1985年将大口鲶进行人工驯化养殖研究。在驯养过程中,能使其食性发生改变,即由原只吃活鱼虾等肉食转变为可吃人工配合饲料,能够适应规模化、集约化人工养殖,经济效益也较高。从1992年起,养殖区域逐步扩大到中南、华东、华南各省、市、自治区,其产量大幅度增加。 二、特征特性 南方大口鲶,头宽扁,胸腹部粗短,尾长而侧扁;体表光滑无鳞,皮肤富有粘液;眼小,口大,因而得名;鼻孔每侧2个,前后鼻孔相隔较远,前鼻孔短管状,位于吻端,后鼻孔圆形,位于眼的前上方。上下颌分布有向内倒钩的细齿;成鱼有须2对,幼鱼阶段有须3对;尾鳍中间内凹,上下叶不对称,上叶长于下叶;肠短,有胃;背部及体侧通常灰褐色或黄褐色,腹部灰白色,有黑色小点,各鳍为灰黑色。 大口鲶属底层鱼,白天多成群地潜伏于水底弱光隐蔽处,夜晚分散到水层中活动觅食。其性温顺,不善跳跃,也不会钻泥。生存水温为0-38℃,生长适宜水温为12―31℃,最佳温度为25―28℃。为凶猛肉食性鱼类,捕食各种鱼虾和水生昆虫类。同类相残现象严重,甚至能吞下相当于自身体长2/3的同类。其生长较快,1龄鱼体重可达500克左右,在人工饲养条件下,当年的鱼苗到年底,体重可达 600―1500克,第二年2250克,第三年4000克。最大个体可达40千克。在长江流域以南地区,一年四季都能较快生长,以夏秋季长势最旺,日增重达3―5克。 在天然水域中,大口鲶4龄达到性成熟,体长80厘米的成熟雌鱼,可怀卵4万多粒。产卵期在3-6月,产卵水温18-26℃,最适20-23℃。其卵油黄色、透明,扁圆形,遇水即产生粘性。水温22―25℃时,受精卵40小时孵出鱼苗。刚出膜的仔鱼有一个很大的卵黄囊,侧卧于水底只能尾部摆动,2-3天后可自

鲶鱼养殖技术知识大全

鲶鱼养殖技术知识大全 一、鲶鱼简介: 1、学名:Silurus asotus 2、地方名:土鲶、鲇鱼、年鱼、塘虱鱼、塘角鱼、土虱、怀子。 3、形态特征:体延长,一般体长25~40厘米,前部呈圆筒形,后部侧扁。头大,宽而扁平。吻短宽,圆钝。口宽大,弧形,口角唇褶发达。上颌突出,上下颌具细齿。眼小,眼间距宽。须2对,上颌须长达胸鳍末端。体无鳞光滑,皮肤富粘液。侧线平直,有粘液孔。背鳍小.胸鳍呈扇形,有锯状硬棘。腹鳍小,末端通过臀鳍起点。臀鳍极长,后端与尾鳍相连。尾鳍小,微凹。体背面及侧面为灰黑色或黑褐色,腹面灰白色,背鳍、臀鳍、尾鳍灰黑色,胸鳍、腹鳍灰白色。 4、产地、产季:分布于全国各主要水系,全年均有生产,以春秋两季较多。 5、经济价值:刺少肉多,脂肪多,营养价值较高,身体虚弱者、老人、手术后的病人食之对恢复体力有较好的辅助作用,鱼对手术后病人伤口的愈合、小儿疳积、消化不良等症还有辅助治疗效果,产妇食用可起催乳、增乳作用。 二、鲶鱼的种类特征及其饲养管理知识 (一)、土鲶鱼的种类特征及其饲养管理知识1、土鲶鱼的种类特征:土鲶鱼这一名号,在生物分类学上,属于辐鳍鱼网新鳍鱼亚网鲶形目鲶科鲶属鲶鱼,学名叫Silurus asotus,俗称土鲶,鲶巴郎。体态前部粗圆,尾部侧扁,头部宽平。吻短而宽圆。两对鼻孔,口裂大,下颌稍突出。幼鱼时有须3对,成鱼时退化为2对,上颌须比头稍长,下颌须为上颌须长的1/3~1/5,平时大家只注意到1对长须,常常误认为土鲶鱼只有两根须。鲶鱼通体裸露无鳞,皮肤光滑,黏液发达。背鳍短小,仅具5软条;臀鳍长,后方与尾鳍相连,具70-85软条;胸鳍具有一锯齿状之硬棘,12-14软条。体呈暗灰色或灰黄色,体背侧灰黑色,腹部白色,体侧有不规则的白斑或不明显的斑纹。它是初级淡水鱼,通常个体很小,难得超过1公斤以上,主要栖息于水生植物丛生的静水域或缓水流处,属肉食性鱼类,性凶猛而贪食,以虾、小鱼及其它无脊椎动物为食。土鲶鱼数量较少且不易钓获,味道极其鲜美,属珍贵鱼种。(二)、胡子鲶的种类特征及其饲养管理知识1、胡子鲶的种类特征及生物学特性1.1、胡子鲶的种类特征:鲶形目胡鲶科胡鲶属胡子鲶,学名叫Clarias fuscus,是一种市场上常见的鲶鱼,其实是它跟上段所提鲶鱼体型相似,也是光滑无鳞头扁有须,最典型的区别就是背鳍,它的背鳍基部长,有软条55-63根;臀鳍与背鳍同形,其软条39-46,不与尾鳍相连。另外它有四对须,即我们常说的有8根须,其鼻须与颏须各一对,较短;上下颌须各一对,较长。体色通常呈黑色,栖息于河流、沟渠、湖沼与稻田等泥质水体之中。食性广,不仅捕食小鱼、虾,也摄食腐败的动植物碎屑。胡子鲶与土鲶鱼差别很大,土腥味较重,很多人弃之不食,价格比较低廉。 1.2、胡子鲶的生物学特性:胡子鲶又名塘虱鱼,塘虱鱼是一种喜阴怕阳、群居底栖、以摄食动物性饲料为主的杂食性鱼类。在天然水域,它常以水中的小鱼虾、昆虫以及其他动物的

鲶鱼和鳖混养技术要点有些

鲶鱼和鳖混养技术要点有些 在博罗县横河镇球盈土种甲鱼养殖场进行杂交鲶和中华鳖混养试验初获成功,亩利润11390元。现 ___将鲶鱼和鳖混养技术总结如下,供有条件、感兴趣的养殖户参考。 1、杂交鲶是以土鲶为父本和大口鲶为母本杂交而来,它不仅具有与土鲶相似的体色、斑纹、口味、肉质等特点,而且具有大口鲶生长快的优点。混养用的中华鳖主要靠养殖场自身培育,部分向外购买。 2、鱼种选择标准:鱼体肥壮、规格一致、无伤无病、体表色泽鲜明光亮。 3、鱼种放养与消毒:鱼种放养的品种与数量见附表。鱼种入池塘前,先进行鱼体消毒,一般用3%的食盐水浸洗鱼体5~10分钟。 1、试验池塘9个,面积3~15亩不等,水面面积总共80亩。池塘进、排水方便,水源充足,水质、空气、土壤都符合无公害养殖要求。 2、池塘水深1.5~2米,进、排水口安装拦鱼设施,塘堤周围用1×1米的水泥预制板围筑起来,防止中华鳖逃逸。

该养殖场建有用来储存小杂鱼或冰鲜的小型冻库1个,并配备冰鲜绞肉机、冰鲜切粒机,以及抽水机等,每个鱼塘都配备1~2台增氧机。 1、清塘消毒:所有的池塘都先用生石灰进行清塘消毒,在鱼种下塘前15天左右向池塘注水,使池塘水深达1米左右。 2、鱼种标粗培育:为了便于养殖管理和保障成活率,先将杂交鲶在小水池中进行标粗培育,规格达到0.1公斤/尾后再放入池塘里养殖。 3、日常管理 ①饲料:以方便、充足、经济合算为前提,主要用小罗非鱼及低值的野杂鱼,少量用福寿螺或冰冻的海鲜作为补充。 ②鱼种下塘后,在杂交鲶个体未达到0.25公斤/尾之前,投喂的主要是用冰鲜绞肉机将小罗非鱼绞碎后和少量鳗鱼料混合而成的饲料,当一半以上杂交鲶个体达到0.25公斤/尾后,则直接投喂切成小块状的小杂鱼。5~10月份,每天投喂2次,早晨、傍晚各喂一次,早晨少喂,傍晚多喂,日投喂量为杂交鲶鱼总重量的5%~10%;

越南水产养殖概况

越南水产养殖概况 https://www.doczj.com/doc/c87385756.html, 越南海岸线长达3260公里,有112个出海口,大大小小岛屿超过3000 个;渔业在越南的经济发展上,占相当重要的比例,越南人民在日常饮食中,对动物性蛋白质的摄取上,鱼类就占了30-40%;在自然条件中,越南极有利于发展水产养殖业,本产业也已发展一段时间了,但所呈现的只是封闭式与不良的型态,而发展养殖的基础在于业者经验的累积与自然资源有效的利用。在越南北部、南部、中部地区,已有不同的养殖成效;水产养殖业的总生产量占越南渔业总产量的30%,它对于出口方面有非常重要的贡献,尤其是虾类的生产,所有投入虾类养殖的面积约在140公顷左右。分布的情形如下: 池塘Ponds 58088公顷4.1% 稻田Paddy field 548050公顷39.8% 蓄水池Reservoirs 397500公顷28.7% 潮间带Tidal flat 290700公顷21.1% 泻湖、海峡、港湾Lagoons、Straits、Bays 84700公顷 6.22% 越南养殖现况: 在最近几年,水产养殖业的发展蓬勃迅速,1995年越南的水产养殖面积为32万公顷,其中海水养殖占26万公顷,淡水养殖32万公顷;生产量40万吨,包括淡水养殖占32.5万吨,虾类5.2万吨,及其他种类养殖,充分提供了国内消费与出口的需求。 1. 虾类养殖: 虽然越南虾类养殖是在70年代中期作为一种经济活动才开始增长,但是就养殖水面、产量、

就业和外汇收入而言,近几年虾类养殖已成为最重要的水产养殖产业之一。1994年约有25.0万公顷土地转变成虾塘,其中,明海占50%以上。 在政府的鼓励下,在高经济效益前景的驱使下,争先恐后投入虾类养殖。目前绝大部份水面在未制订发展计划或框架下,已投入虾类养殖,而且新开垦区全掌握在私人企业家手中。越南几乎所有虾类养殖场全由私人小规模经营,几乎全依赖劳动力。据1994~1995年美国全中国农业化学协会(NACA)和亚洲开发银行开展的越南全中国调查报告,粗养虾场的平均规模为11公顷,而半精养场为1.2公顷。 越南养虾场几乎全部赖潮水的交换,全部养殖活动均在潮间带。越南因具有漫长的海岸线和有利的气候条件,虾类养殖发展潜力很大。然而,该部门的重要性必竟全依靠养殖实施的环境和经济的可持续性。北方因温度的季节变化,每年仅能收获虾类一茬。南方常年条件有利,每年有2~3茬收成。就养殖水面和产量而言,最重要的养虾中心在南方各省,以明海省居冠。 养虾业很大程度上依赖卵化培育的苗种供应。大多数孵化场座落在中部省份,尤其是庆和省,有500多个小型和中型孵化场,主要系因气候条件和水文条件优越,水温高于25℃,保证了有较长的生长季节。 孵化场培育的无节幼体和后期幼体大部份出售给其它沿海省份,尤其是湄公河三角洲地区。从已知的数据,在以往三年里,各省之间出口的PL15(15日龄后期幼体)超过十亿尾。许多孵化场也把场址设在虾类产量最高的附近省份或南方省份,因为那里对苗种的需求也最高。然而由于这些地区水质不同(例如,湄公河有季节性淡水大量输入),孵化场的数量比中部省份少。

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