黄羽肉鸡饲养管理技术
日期：2014-11-25 作者：来源:
黄羽肉鸡是由一些地方黄羽土鸡经过多年的纯化选育，生产性能特别是种鸡的产蛋性能有较大提高，生长速度也有所提高，体质外形毛色趋于―致的群体。这些鸡种保留了原有地方土鸡的肉质风味，深受国内外消费者的欢迎。其特点是：肉味鲜美，肉质细嫩滑软，皮薄，肌间脂肪适量，味香诱人。这些特点是大型肉用仔鸡无法比拟的。
一、育雏期饲养管理技术
1、做好进雏准备。进雏前检修好鸡舍、饲养设备、电源，准备好足够的食盘、饮水器以及其他用具，然后将鸡舍及用具彻底清洗消毒。消毒方法是先用0.5%百毒杀(或其他消毒液)溶液进行全面喷洒消毒,再用3%左右的烧碱溶液进行喷洒消毒。消毒完成后，将网床、饮水器、食盘和其他用具用消毒水洗刷干净放入育雏舍内，封闭好门窗，对于新鸡舍，每1立方米空间用28毫升福尔马林加14克高锰酸钾药量消毒；对于已养过鸡，但未发生烈性传染病的鸡舍，每1立方米空间用40毫升福尔马林加20克高锰酸钾药量消毒；对曾发生过烈性传染病的鸡舍，每1立方米空间用50毫升福尔马林加25克高锰酸钾药量消毒。将上述药物准确称取后,先将高锰酸钾放入瓷盆中,再加等量的水,用木棒搅拌至湿润,然后小心地将福尔马林倒入盆中,操作员迅速撤离鸡舍,关严门窗即可。待熏蒸24小时左右，打开门窗排除甲醛气味，至少空置2周。进雏鸡2天前，将设备安装布置好后提前预温，将鸡舍内温度调到育雏所需要求。并按雏鸡营养标准配置适量的雏鸡料，备足垫料，还要备足常用的兽药、消毒药和疫苗。
2、雏鸡选购与运输。鸡苗应从健康无病,尤其是无传染性疾病的种鸡场购买鸡苗。选择的品种应适合当地饲养环境、饲养习惯,适应市场需求的品种。雏鸡的挑选方法简单概括为“一看、二摸、三听”。一看:用肉眼观察雏鸡精神状态和外观。选择活泼好动,反应灵敏,眼睛明亮有神,绒毛长短适中,羽毛干净有光泽,大小适中,符合品种标准,腹部大小适中,脐部愈合良好,泄殖腔处不粘粪便,两脚站立较稳,腿、喙色浓,没有任何缺陷的雏鸡。二摸:用手触摸雏鸡来判断体质强弱。健雏握在手中腹部柔软有弹性用力向外挣脱,脚及全身有温暖感。三听:听雏鸡的鸣叫声,健雏叫声清脆洪亮。
雏鸡要用专用雏鸡盒装运,运雏车要求既要保温又要通风良好,行车要稳,途中不得停留。运输途中要注意雏鸡盒是否歪斜、翻倒,防止挤压或室息死亡。进雏时间冬季选择中午,夏季在早晚较合适。长途运输要防止雏鸡脱水,最好在出壳后36小时内运到育雏舍。路途远时可选择空运。
3、饮水与开食。买回的雏鸡连盒一起散放在育雏室内休息5～10分钟，再
放到地面或网上。雏鸡入舍后应先饮水，用加有5%葡萄糖和l%多维的温水做雏鸡的首次饮水，饮水2～3小时后，约有2/5的雏鸡有觅食表现时就可开食，把饲料平撒在垫板上，由于雏鸡消化道容积小，消化机能差，故不可过量，过量会造成消化不良,容易发生消化道疾病，要求少给勤添，要有足够的空间让雏鸡自由采食，防止雏鸡相互挤压致死。饲料要求营养丰富，颗粒要求要细小(破碎料)。雏鸡生长发育快，代谢旺盛，所以要保证自由饮水和充足的采食。由于雏鸡处于高温环境中，间断饮水会使雏鸡干渴而造成抢水、暴饮而导致死亡，缺水也容易发生脱水而死亡。
4、育雏温、湿度控制。育雏温度第一周保持在32℃～35℃，从第2周起每周下降2℃～3℃，可根据环境温度来调节。温度过高时易引起雏鸡上呼吸道疾病、饮水增加、食欲减退等，过低则造成雏鸡生长受阻，相互扎堆，扎堆的时间过长就会造成大批雏鸡被压死。如雏鸡活泼好动，食欲旺盛，饮水适度，粪便正常，羽毛生长良好，休息和睡眠安静，在室（笼）内分布均匀，体重增长正常，则表明舍内温度适宜。育雏相对湿度以50%～65%为宜。1～10日龄舍内相对湿度以60%～65%为宜，湿度过低，影响卵黄吸收和羽毛生长，雏鸡易患呼吸道疾病。10日龄以后相对湿度以50%～60%为宜。随着雏鸡体重增加，呼吸与排泄量也相应增多，育雏室相对湿度提高，易诱发球虫病，此时要注意通风，保持室内干燥清洁。
5、光照、密度和通风。白天可利用自然光照，晚上以人工补光为主，强度一般1～4日龄掌握在20～25勒克斯，昼夜照明，以便让雏鸡熟悉环境。以后随着日龄增大，光照时间和强度应逐步缩短和减弱，2～3周龄为10～15勒克斯，4周龄以后为3～5勒克斯。而且光照时间逐渐减少，直至自然光照。
饲养密度要适中，一般每平方米1～2周龄40～20只，3～6周龄以15～10只，7周龄以上10～8只为宜，采用网上平养比地面垫料方式饲养密度可适当提高。注意通风换气，及时排出舍内氨气和二氧化碳。
6、断喙与小公鸡阉割。断喙一般在6～10日龄进行，太早太迟都对雏鸡不利。断喙时，一手握鸡，拇指置于鸡头部后端，轻压头部和咽部，使鸡舌头缩回，以免灼伤舌头。如果鸡龄较大另一只手可以握住鸡的翅膀或双腿。所用断喙器孔眼大小应使烧灼圈与鼻孔之问相距2毫米。一般是上喙切去1/2，下喙切去1/3。断喙烧灼时间一般为2.5～3秒，不能太快，以防切口没有完全止血，造成雏鸡因出血而死亡。为防止断喙带来的应激和出血，在断喙时饲料中应添加双倍的维生素，断喙结束后料桶(槽)中的饲料应有一定的厚度，以便于雏鸡采食。
小公鸡去势育肥是我国传统的黄羽肉鸡生产形式，经去势后的公鸡俗称阉鸡，阉鸡具有以下特点：除去小公鸡的睾丸以后，雄性生长优势消失了，生长期变长，育肥性能和饲料利用率都明显提高，一般去势后成年鸡比未去势的成年公鸡重0.5～l千克，且肉质细嫩、肌间脂肪和皮下脂肪增多，肌纤维细嫩，风味独特。烹制的阉鸡，肉味鲜美，肉质细嫩，滑软可口。脂肪含量适中，味道鲜美，同时土鸡的阉鸡养成后，其体重比同种正常公鸡体重大，载肉量多，
进入餐桌后货真价实，深受消费者欢迎。小公鸡去势在5～8周龄、体重0.5千克左右，能从鸡冠分别公母以后，在鸡的最后一个肋间，距背中线1厘米处，顺肋间方向开口1厘米左右，用弓弦法将切口张开，再用铁丝将一根马尾导人腹腔，用马尾将睾丸系膜与背部的联结处捆扎，拉断系膜，使睾丸脱落取出，取出一个睾丸后再取另一个睾丸，必须把睾丸全部取出。取出后如果切口小可不用缝合，切口大则需要缝合。另―种办法是用小公鸡去势钳，将去势钳从切口伸人，转动900，用钳咀压近肠道，看见睾丸后，张开钳咀，把睾丸夹住，夹断睾丸系膜取出睾丸。去势钳的办法在公鸡睾丸大的情况下不宜采用。
7、放养管理
(l)放养密度与时间。一般选择4月初至10月底放牧，这期间林地杂草丛生，虫、蚁等昆虫繁衍旺盛，鸡群可采食到充足的生态饲料。此时，外界气温适中，风力不强，能充分利用较长的自然光照，有利于鸡的生长发育。其他月份则采取圈养为主放牧为辅的饲养方式。一般在4周龄后开始放养，放养密度以每亩100只左右为宜。初训的2～3天，因脱温、放养等影响，可在饮料或饮水中加人一定量的维生素C或复合维生素等，以防应激。随雏鸡长大，可在舍内外用网圈围，扩大雏鸡活动范围。放养应选择晴天，中午将雏鸡赶至室外草地或地势较为开阔的坡地进行放养，让其自由采食植物籽实及昆虫。放养时间应结合室外气候和雏鸡活动情况灵活掌握。
(2)归牧调教。放养训练为尽早让鸡养成在果园山林觅食和傍晚返回棚舍的习惯，放养开始时，可用吹哨法给鸡一个响亮信号，进行引导训练。让鸡群逐步建立起“吹哨一回舍一采食”的条件反射，只要吹哨即可召唤鸡群采食。经过一段时间的训练，鸡只会逐步适应外界的气候和环境，养成了放牧归牧的习惯后，全天放牧。
(3)轮牧划定轮牧区。一般每5亩地划为一个牧区，每个牧区用尼龙网隔开，这样既能防止老鼠、黄鼠狼等对鸡群的侵害和带入传染性病菌，有利于管理，又有利于食物链的建立。待一个牧区草虫不足时，再将鸡群转到另一牧区放牧，公母鸡最好分在不同的牧区放养。在养鸡数量少和草虫不足时，可不分区，或采取每饲养3比鸡(一般为l年)后要将放养场转换至另一个新的地方，使病原菌和宿主脱离，并配合消毒
对病原做彻底杀灭。这样不但能有效减少鸡群间病菌的传染机会，而且有利于植被恢复和场地自然净化，同时通过鸡群的活动，可减少放养场内植株病虫害的发生。
(4)棚舍附近需放置若干饮水器，以补充饮水因鸡接触土壤，水易污染，应勤换水。
(5)定人、喂料定时定点的日常管理。定时定量补饲喂料时间要固定，不可随意改动，这样可增强鸡的条件反射。夏秋季可以少补，春冬季可多补一些。生长期(5～8周龄)的鸡生长速度快，食欲旺盛，每只鸡日补精料25克左右，
日补2～3次。育肥期(9周龄至上市)鸡饲养要点是促进脂肪沉积，改善肉质和羽毛的光泽度，做到适时上市。在早晚各补饲1次，按“早半饱、晚适量”的原则确定日补饲量，每只鸡一般在35克左右。
(6)勤观察。放养期日常管理还要做到“四勤”。一是放鸡时勤观察。放鸡时，健康鸡总是争先恐后向外飞跑，弱鸡常常落在后边，病鸡不愿离舍。通过观察可及时发现病鸡，进行隔离和治疗。二是补料时勤观察。健康鸡敏感，往往显示迫不及待；病弱鸡不吃食或吃食动作迟缓；病重鸡表现精神沉郁、两眼闭合、低头缩颈、行动缓慢等。三是清扫时勤观察。正常鸡粪便软硬适中，呈堆状或条状，上面覆有少量的白色尿酸盐沉积物；粪便过稀为摄入水分过多或消化不良；浅黄色泡沫粪便大部分由肠炎引起的；白色稀便多为白痢病；排泄深红色血便可能为鸡球虫病。四是关灯后勤观察。晚上关灯后倾听鸡的呼吸是否正常，若带有“咯咯”声，则说明有呼吸道疾病。
(7)卫生防疫。黄羽肉鸡养殖通常较白羽肉鸡饲养时间要长，有的还要放养接触外界与土壤，鸡接触病原菌多，给疾病防治带来了难度。因此，必须做好卫生消毒和防疫工作。
（1）搞好环境卫生。每天清除舍内外粪便；对鸡粪、污物、病死鸡等进行无害化处理；定期用2%～3%烧碱或2O%石灰乳对鸡舍及场地周围进行彻底消毒，也可撒石灰粉；除用药消毒外，还应用药灭蚊、灭蝇、灭鼠等。
（2）增加免疫内容和疾病控制。由于黄羽肉鸡饲养周期长，与肉用仔鸡相比，应增加些免疫内容。除按正常免疫程序接种疫苗外，应增加马立克疫苗接种，否则在出场时正是马立克发病高峰，一般情况下还应增加鸡痘疫苗刺种免疫。其他免疫项目根据发病特点应用。发现病鸡立即隔离治疗，要特别注意防治球虫病及消化道寄生虫病，经常检查，一旦发现，及时驱虫，也可在饲料或饮水中添加抗球虫药物，通常采用2～3种抗球虫药拌料交替使用，以达到预防和控制的目的。
（3）严格消毒制度。A.外来人员不能进入生产区；B.鸡场门口或生产区入口处要设消毒池和喷雾消毒间，饲料、垫料、饮水、车辆、用具、设备等须消毒处理后进入生产区；C.养鸡场工作人员，进入鸡场要洗澡消毒，不能串舍；
D.保持鸡舍清洁卫生，料桶、饮水器要定期洗，饲养过程中各种用具、设备使用前后必须清洗消毒；
E.鸡舍内要定期进行全群喷雾消毒，以及搞好其他消毒工作。
8、特点与成效。黄羽肉鸡雏鸡饲养技术，是根据肉鸡的生理特点和生产目的，确定了雏鸡饲养一般技术要求，及在养殖过程中应该注意的问题等，以满足黄羽雏鸡的生理需求，达到生产性能的最大发挥。雏鸡出壳后各项生理功能还不完善,需要提供较好的环境条件和营养全面的饲料,以满足雏鸡生理与生长的实际需要,能有效提高雏鸡的成活率、生长速度和饲料转化率。
二、育肥期饲养管理技术
I、适当控制营养需要。按黄羽肉鸡营养水平，饲养那些中、慢速型黄羽肉鸡是一种浪费，应该适当降低饲料的营养水平。应根据实际饲养方式、环境条件及其他因素进行调整。例如，放牧条件下饲养黄羽肉鸡，鸡可以采食到天然动植物饲料，只需补充部分营养物质就可。但因商品鸡生长快、食欲旺盛，所以，补充饲粮中必须含有较高能量和蛋白质，一般饲料中代谢能要高于育雏期，粗蛋白可略低于育雏期，并且增大喂量，供给充足饮水。
2、实行公母分群饲养。由于公母鸡对营养的需要不同，生长发育速度也不同，公母鸡分开饲养不仅可以提高饲料利用率，而且因为公鸡发育快，可比母鸡提早上市一周左右。通过阉割去势再进行肥育，是我国民间的传统习惯。这个传统习惯在许多地区农村至今仍然保持。
3、适当的饲养方式。可以采用笼养。优质黄羽肉鸡生长速度慢、体重小，因此，胸囊肿现象基本不会发生。可以采用笼养，特别是后期肥育阶段，采用笼养更有明显效果。在南方一些大型优质黄羽肉鸡饲养场，0～6周龄育雏阶段采用火坑育雏，7～11周龄采用竹竿或金属网上饲养，I2～15周龄上笼育肥。
4、保持环境安静。外人的突然出现，狗、猫、鼠及其他野生动物的窜动，都会惊动鸡群，产生应激，严重影响鸡群采食、饮水、休息等活动，妨碍鸡群的生长发育。
5、实行全进全出制。“全进全出”是黄羽肉鸡养殖的关键，有条件的每饲养两批鸡要变换场地，并对原场地进行消毒，间隔3～4周净化后再饲养鸡。
6、特点与成效
黄羽肉鸡育肥期通过适当控制营养水平、公母分群、适当的饲养方式，以及注意有关环境要求和实行全进全出制。可使黄羽鸡在育肥期获得较好的饲养效果和取得好的经济效益。应用育肥期饲养管理技术，适当的饲养方式和其他规范的饲养程序，节省了饲料成本，按照黄羽鸡的快速、中速、慢速品种的特点，给予相应的营养水平和饲养条件，可收到良好的饲养效果。
黄羽肉鸡的饲养管理方法?
发布: 2013年7月1日 | 作者: tmdjsdnxsyzsf | 来源: 本站原创 | 访问量: 0
目前国际肉鸡的生产正朝着优质、高效、低耗和小型化发展。人们的对肉品的消费也向多元化发展，优质肉鸡的生产和研究越来越多的受到重视，世界优质肉鸡的消费需求也逐渐的加大，而发达国家对快大型白羽肉鸡的消费正趋于饱和，所以黄羽肉鸡的饲养有广阔的前景。
（一）、黄羽肉鸡的营养需要和饲养标准：
鸡的品种不同，其营养需要量也不同。黄羽肉鸡为我国所特有，其体型、增重速度、采食量等，既与白羽肉鸡差异很大，也与蛋鸡不同。
黄羽肉鸡按生长速度和肉质来分，可分为优质型、普通型和快速型三类，其营养需要可参考白羽肉鸡和黄羽肉鸡的生长特点适当进行调整。目前黄羽肉鸡上市的体重大约在1.4~ 1.5千克，优质型生长期在90天以上，其营养需要与土鸡接近；快速型生长期为60天，日量营养水平略低于白羽肉鸡水平；普通型黄羽肉鸡一般70日龄左右上市，日粮营养水平界于优质和快速型两者之间。
（二）、黄羽肉鸡的饲养周期和饲养管理方式优质黄羽肉鸡与白羽快速生长的肉用仔鸡相比，生长速度慢、饲养周期长，因此，它的饲养管理有一些特点：
①阶段饲喂根据生长速度的不同，黄羽肉鸡可按“两阶段”或“三阶段”进行饲喂。
两段制分为0~5周龄和5周龄以后；三段制分为0~4周龄、5~10周龄和10周龄以后。
前期可以饲喂能量较低、蛋白质含量较高的饲料，后期为了增加肌肉脂肪的沉积，同时提高饲料蛋白质的利用率，应降低日粮蛋白质含量，适当提高能量。由于黄羽肉鸡的抗逆性强，日粮中一般不需要添加药物，尤其是在生长后期（4~6周龄以后），不添加任何药物，仍然能正常生长，既节约成本，又保持了鸡肉的卫生质量。
②饲养方式地方品种黄羽肉鸡长期以来以农户散养为主，饲养水平和生产效益较低。
随着育种研究的不断深入和生产的不断发展，黄羽肉鸡种鸡饲养的集约化程度越来越高。黄羽肉鸡同时适合各种方式进行饲养，目前饲养黄羽肉鸡一般采用地面平养的方式，优质黄羽肉鸡生长速度慢，体重小，胸囊肿现象基本上不会发生，可以采用笼养，特别是后期的肥育阶段，采用笼养可更明显地提高肥育效果。肉鸡笼养可以大幅度提高单位建筑面积的饲养密度；便于公母分群饲养，充分利用不同性别肉鸡的生长特点，提高饲料转化率，并使上市体重更趋一致；限制了肉鸡的活动，降低了能量消耗，相应的降低了饲料消耗。达到同样体重的肉鸡生长周期缩短了12%;可节约劳动力，并且不需要垫料；笼养肉鸡鸡舍清洁，鸡只不与地面粪便接触，能防止和减少球虫病的发生。
（三）、饲养管理的技术要点黄鸡宜采用“全进全出制”.具体的做法为在饲养开始时。
整批进同一日龄的仔鸡，并饲养在同一栋鸡舍内，直到上市日龄一次出栏。问歇1~2周后又开始下一个生产周期。在间歇期内，进行彻底的清扫、消毒、切断循环感染的途径，然后在进下一批鸡。采用“全进全出制”比连续饲养生产的肉用仔鸡增重快，耗料少，死亡率低，既有利于防疫，也便于管理。
①选雏：
雏鸡必须来自健康高产的种鸡。初生雏平均体重在35克以上，具有“三黄” 特征（即黄羽、黄喙、黄脚），头大、脖短、腿粗、大小均匀，被毛应新鲜有光泽，肢体端正，精神活泼，腹大小适中，没有脐出血、糊肛现象。
②进雏：
在鸡舍内或育雏器周围摆好饮水器，围好护围，饮水器装满清水，使水温升高一些，使雏鸡运来后有一个很适宜的环境。
③开食：
雏鸡运来后先让其在盘内休息一会儿，再放出。雏鸡一般在24~36小时内开食。雏鸡的饮水通常与开食同时进行。如果雏鸡孵出时间较长或雏体较弱，可在开食的饮水中加入5%~l0%的白糖，有利于体力的恢复和生长。雏鸡一开始就喂肉仔鸡前期的全价料，不限量，自由采食。
④饲养密度：
适当的加大饲养密度，可增加肉鸡的产量，提高经济效益。密度过稀造成设备和空间的浪费；密度过大容易引起垫料潮湿，空气污浊，羽毛不良，易发啄癖，生长缓慢，死亡率高，屠体等级下降。饲养密度应结合鸡舍类型、垫料质量、养鸡季节等综合因素确定。
⑤温度：
适宜的温度是保证雏鸡成活的必须条件。开始育雏时的温度以32~35℃度为宜，育雏室的温度要保持稳定。随着鸡龄的增长，温度应逐渐降低，通常每周降低2~3℃，到第5周时降到21~23℃，以后保持这一温度。通过观察鸡群的精神状态和活动表现。当温度合适时，雏鸡活泼好动，食欲旺盛，睡觉时伸长头颈，均匀地分布在热源周围。
⑥湿度：
在第一周内育雏室应保持在60%~65%的湿度。两周后保持舍内干燥，注意通风，避免饮水器洒水，防止垫料潮湿。
⑦光照：
为了促进采食和生长，育雏头两天连续每天48小时光照，而后逐渐减少。光照的强度在育雏初期时强一些，而后逐渐降低照度。
⑧公母分群饲养：
公母分群饲养，适当的时候分别出售。公母雏鸡对环境、营养的要求和反应有所不同，在生长速度、沉积脂肪能力和羽毛生长速度等方面有差异。在同一期内公鸡比母鸡生长速度快17%~36%,公母分群饲养，可适当调整公鸡营养水平，增加高蛋白和赖氨酸，更好的发挥公鸡生长速度快的优势。
⑨黄羽肉鸡的色素营养：
为了保持黄羽肉鸡的“三黄”特征，必须选用富含叶黄素的饲料配合日粮，或单独补充这类饲料。苜蓿叶、黄玉米和玉米蛋白粉是黄色素的很好来源，尤其是黄玉米富含叶黄素。
肉鸡饲养管理手册 南方希望技术部编制
目录 第一章、肉鸡的分类 第二章、肉鸡的生产设施 第三章、肉鸡饲养管理 第一节、肉鸡生产特点 第二节、肉鸡饲养阶段划分和环境要术第三节、雏鸡的饲养管理 第四节、其它饲养管理措施 第四章、肉鸡的免疫程序 第五章、鸡的一些常见病
第一章：怎样选择鸡种（肉鸡的分类） 肉鸡可分为快大型和优质型 一、快大型肉鸡：此种肉鸡不分公母，一般饲养6—8周龄即可上市食用，该鸡特点是生产速度快，饲料转化率高（目前一般6—8周龄上市，料肉比1.6—2.0），适合集约化，大群饲养，肉细嫩，多汁易熟，缺点是肉味清淡，皮肤粗糙，骨胳粗大，水份含量高，目前常见的该鸡种有艾维茵、爱拔益加（AA）、罗曼、星布罗等。 1、艾维茵肉鸡：是美国艾维茵国际家禽公司育成的优秀四系配套肉鸡。该鸡种在国内肉鸡市场上占有率较高。肉仔鸡生长速度快，饲料转化率高，适应性也强。 2、AA白羽肉鸡：是爱拔益加肉鸡的简称，又叫双A鸡。由美国爱拔益加种鸡公司培育而成，其特点为生长快、耗料少、耐粗饲、适应性和抗病力强。商品鸡羽毛整齐，均匀度好。 二、优质型肉鸡：该鸡肉味鲜美、浓郁，肉质滑嫩，骨骼细小，抗逆性强，但是该鸡生长速度较慢，一般在45天—70天上市。该鸡种有黄鸡、铁脚（青脚）麻鸡、乌骨鸡、石歧杂鸡等。 怎样选择鸡种 现有的肉鸡品种生长速度都很快，但在体质强健性和生命活力方面存在差异。应选用腿病、猝死症、腹水症等遗传性疾病较少，抗逆性较强的鸡种。 从管理技术较好的种鸡场购入健壮的雏鸡是很重要的。雏鸡的质量受很多因素影响，如果雏鸡体质柔弱，对环境的变化非常敏感，一周内的死亡率很高，就很难取得理想的饲养成绩。 优质雏鸡苗应该具备的特性： 1、生长快、生活力强。 2、鸡苗最好来自具有一定规模和信誉度、有相当技术水平、鸡群体质健壮高产、没发生严重疫情的种鸡场。 3、对一些重要疫病具有较高、较一致的母源抗体，能够避免幼雏期的疫病感染，也便于适时免疫。 4、体重适中，体力充沛，活泼好动，反应敏捷，叫声脆响，抓在手中时挣扎蹬腿有力。
知秋小鱼正大白羽肉鸡 饲养管理手册 [知秋小鱼工作室| heaven
正大白羽肉鸡饲养管理手册 前言 (3) 一、饲养制度及饲养方式 (4) 二、雏鸡品质 (4) 三、进雏鸡前的准备工作 (4) 四、雏鸡的接运及育雏管理 (6) 五、日常管理 (7) 六、给饲管理 (9) 七、饮水管理 (10) 八、通风 (12) 九、光照 (14) 十、垫料及棚架网材料 (17) 十一、疫苗接种 (18) 十二、病、死鸡的处理 (20) 十三、正确的记录 (20) 十四、附表 (21) 十五、鸡场消毒程序 (24)
前言 AVIAN500、AVIAN48是同COBB进行杂交选育出的国际著名的肉鸡品种，我们编写这本管理手册的目的，是为了使其发挥最大的遗传潜力（最佳生产性能）。由于环境、饲养和管理等诸多因素的影响，本手册只能提供指导和参考，并不保证饲养效果。同时，本手册的内容如与国家法令或政府部门规定有冲突的，概以法令/规定为准。
一、饲养制度及饲养方式 1．“全进全出制” 一个鸡场同时进同一批同一品种同一日龄同一来源的鸡，养到一定体重时，这些鸡一起出场上市，这样做既有助于对整个鸡场进行全面、彻底的消毒，又便于管理，以达到消灭病源体（细菌、病毒、霉形体等），杜绝新老鸡互相传染疾病之目的。 2．厚垫料平养及棚架网上平养 肉鸡的饲养方式有很多种，如垫料地面平养、笼养，网上平养等，我们推荐用棚架网上平养或地面厚垫料平养。即在鸡舍内水泥地面上50-60cm加设鸡架（棚架），在鸡床上铺设专用网片，或在地上铺上一层5-10cm厚的垫料，肉鸡在整个生长期内都在其上采食、饮水。 二、雏鸡品质 1．高品质的雏鸡来源于健康的种鸡群。要求种鸡群没有鸡白痢、鸡伤寒及霉形体感染，同时种鸡群进行过科学的免疫接种。 2．雏鸡大小和颜色均匀，体重在32克/只以上，鸡只健康活泼。三、进雏鸡前的准备工作 1．鸡舍及设备的严格清洗和消毒。消毒好的鸡舍应空置一到两周，使病源菌的生命周期不能持续。具体做法是： （1）鸡只出场后搬出所有的饲料桶（槽）、饮水器具和保温伞等设备。
蛋鸡的饲养管理 （一）雏鸡的饲养管理 根据鸡的生理特点和从方便饲养管理出发，将0-20周龄的鸡分为0-6周龄和7-20周龄两个阶段，0-6周龄的鸡称为雏鸡，7-20周龄的鸡称为育成鸡。 1、雏鸡的生理特点：雏鸡具有与成年鸡不同的生理特点，了解雏鸡这些特点，便于针对其弱点加强育雏期间的饲养管理。 （1）体温调节机能不完善：成年鸡的体温是 40.5-41.7°C。而初生雏鸡的体温约是39°C，在4日龄时开始均衡上升，到10日龄时才能达到成年鸡体温，21日左右体温调节机能逐渐趋于完善。所以育雏期间依靠人工控温才能维持正常生理活动。 （2）生长迅速，代谢旺盛：5周龄时体重可达到出壳重的10倍。所以育雏阶段的饲养管理是相当重要的，必须满足雏鸡的各种需要，以保证其快速的生长发育。 （3）消化能力弱：雏鸡消化系统发育不健全，胃和嗉囊的容积小，进食量有限。因此育雏初期要增加饲喂次数，并且要求饲料营养全面。 （4）敏感性强：对饲料中的各种营养成分的缺乏或药物的过量，都会很快反应出病理症状。因此要求喂给雏鸡全价饲料，添加药物一定要拌均匀，防止发生药物中毒。
（5）抵抗力弱：对外界环境适应性差，很容易受到各种有害微生物的侵袭，感染疾病。因此育雏期间尤其是育雏前要做好环境清洁、消毒工作，育雏期间做好免疫接种。 （6）胆小，群居性强：周围环境的任何改变都会引起惊吓、混乱，所以育雏室内尽量保持安静。并且应有防止兽害的设施。 3、雏鸡的饲养管理 （1）饲喂技术 ①饮水：雏鸡第一次饮水为初饮，要求为温开水，其水温应保持与室温相同，可以在饮水中加入适量抗菌素和3-5%的葡萄糖糖，增强抵抗力。一般在毛干后3小时即可初饮，这样有促进肠道蠕动、吸收残留卵黄、排除胎粪、增进食欲的作用。初饮后，不应再断水，因为育雏温度高，避免引起脱水。 ②开食：雏鸡第一次吃食称为开食。开食一般在初饮后3小时至出壳24小时以前，观察鸡群，当有1/3的个体有寻食、啄食表现时就可开食。如开食太晚会消耗雏鸡体力，雏鸡就会变得虚弱而影响生长发育，增加死亡率。开食方法是将准备好的饲料撒在硬纸、塑料布上，或浅边食槽内。一般初期采用自由采食，以使雏鸡迅速熟悉采食与饮水，防止饥渴。3日后至前2周每天喂6次，其中夜里喂1-2次；第3-4
商品肉鸡饲养管理手册 黑龙江正大实业有限公司 放养事业 二00六年十月二十日
前言 为了适应现代化养禽事业的发展，改变养殖户落后的饲养模式，根据饲养以往的饲养管理情况和国外的先进生产经验，编写了此饲养管理手册。由于经验不足，时间仓促,手册中难免存在错误和不足，如有不妥之处敬请批评指正。本手册适用于黑龙江正大饲养户肉鸡生产，仅供参考应用。 放养事业技术室 2006年10月20日
目录 一、商品代肉鸡生产性能特点与雏鸡质量 (03) 二、肉仔鸡的饲养制度及饲喂方式 (03) 三、肉鸡饲养管理要点 (03) （一）空舍消毒和进雏前的准备工作 (03) （二）雏鸡的接运及育雏管理 (04) （三）日常管理 (04) （四）饲喂管理 (04) （五）饮水管理 (05) （六）温度管理 (05) （七）湿度管理 (05) （八）通风管理 (06) （九）光照 (06) （十）疫苗接种 (07) （十一）饲养密度 (09) （十二）鸡群观察要领 (09) （十三）病、死鸡的处理 (09) （十四）卫生防疫 (10) （十五）饲养记录 (10) 四、肉鸡日常管理程序 (11) （一）饲养员每天必做的常规管理工作 (11) （二）抓鸡注意事项 (11) 附表一（不同品种标准生产指标对比表） (12) 附表二（温度、湿度和风速与感觉温度的对应值） (12) 附表三（肉鸡饲养最低料肉比标准） (13)
一、商品代肉鸡生产性能特点与雏鸡质量 AA+品种肉鸡产自美国安伟捷育种公司，属四系配套杂交肉鸡。具有高水平、高质量，持续稳定且可预知的产雏性能，可生产可羽速鉴别的商品代肉鸡；商品代母鸡为快羽，公鸡为慢羽，在孵化厅可对公母进行鉴别；体型较大，羽毛白色。与其他肉鸡品种相比，具有生长速度快，料肉比低的优势，同时抗病力也较强。选择了具有较高遗传性能的品种和高品质的鸡苗，会带来良好的饲养效果，增加赚钱的机会。我们应为其提供舒适的生长环境，充分发挥它的生产性能，使饲养效益达到最大化。 品质优良的雏鸡来源于： 1、无白痢、伤寒、MG、MS、AI等感染的种鸡群。 2、雏鸡均匀整齐一致，无畸形。 3、雏鸡应活泼，不脱水、腹部不过大，脐部闭合良好，无细菌感染症状。 4、羽毛干燥柔软，眼睛明亮有神，腿脚亮度好，有蜡质感，无红关节。 二、肉鸡的饲养制度及饲喂方式 （一）全进全出制 有助于对整个场或一个场的一定区域进行全面、彻底的消毒，便于消灭病原体，杜绝不同鸡群交叉感染疾病，以达到提高生产效益的目的。 （二）饲养方式 网上平养，即在距地面60—120cm处用钢筋或木棍作支架，架起一层强性塑料网，饲养过程中可以减少疾病传播机会，提高成活率。 三、肉鸡饲养管理要点 （一）空舍消毒和进雏前的准备工作 1、鸡舍及设备严格清洗和消毒，消毒好的鸡舍应空置1-2周。具体做法是： （1）鸡只出场后搬出所有的饲料桶、饮水器具等设备。 （2）饲料桶、饮水器等用消毒水浸泡。 （3）清除鸡粪和尘埃，防止环境污染。 （5）清扫灰尘和蜘蛛网，清除鸡舍内的鸡毛。用高压水冲洗鸡舍地面、墙壁、天花板，冲洗干净后待鸡舍干燥，然后用3%火碱喷洒消毒。
第一章种鸡饲养管理 第一节生产性能指标 一、纯系 品系：从一个品种或品变种内选育出具有一定特征特性的群体，这个群体就叫品系。如近交系、家系、纯系等。 二、留种禽选择的方法 （一）依照数量遗传学分类的选择方法 1、个体选择 即根据个体表型值进行选择。适用于遗传力高的性状如蛋重、体重h20.3以上。 2、家系选择 根据家系均值进选择。适用于遗传力低的性状如产蛋量、受精率等h20.2以下性状。3、合并选择 兼顾个体表型值和家系均值进行选择。 4、同胞选择 当选择公鸡的产蛋性状时，参考该公鸡的同胞姐妹的产蛋性状。 （二）多性状选择方法 1、顺序选择法 对要选择的性状按重要程度，相关关系（正或负），顺序排列，然后一个个选择，一个性状的目标达到后再选择下一个性状。 2、独立淘汰法 对要选择的每一性状规定一个最低表型值指标，全部达到规定指标的才选择，有一项指标达不到规定要求的都淘汰。 3、选择指数法 对同时要选择的几个性状的表型值，根椐其经济重要性、遗传力、表型相关和遗传相关，进行不同的适当加权而综合成一个使个体间或家系间可以相互比较的指数，再按指数的大小决定个体或群体或家系间的选留。这个指数就叫选择指数，这个方法就叫选择指数法。 指数计算： 指数I=Σwih2i×(100÷Σwih2i)×Pi÷Pi w 加权系数 h2 性状遗传力 P 留种群体或个体表形值 P原群体平均表形值 三、纯系建立方法 1、纯系含义在家禽育种中，育种群在闭锁继代选育5代以后，有利基因的频率增加，不利基因的频率逐渐减少，形成了遗传上比较稳定的种群，称为纯系。理论上基因基本纯合的种群称之。
2、培育纯系的目的淘汰不利基因，提高有利基因比例，提高基因纯合度。 3、纯系建立法 (1) 近交法采用全同胞或半同胞交配育成近交系。 特点是育成新品系快、淘汰率高成本大。 （2）家系育种法这是60年代以来形成品系常采用方法之一。家系：由一个公禽配若干个母禽组成的种群称之。利用家系育种，形成优良家系，然后封闭血缘，进一步繁殖选育，即可得到具有一定性能特征，而血缘又不致过高的品系。特点：工作量大、投资大、易得到多个新品系。 （3）封闭育种法建立新品系根据育种目的和家禽性能特征，从原始禽群中，选出相同性能特征的个体，组成育种群，加以封闭，在封闭群体内进行繁殖选育。 特点：工作量小、投资小、时间长、效果不够理想。 （4）正反反复选择法建立新品系简称RRS法。 特点：避免近交、选育与商品生产结合、但太花时间，局限性大。 （5）合成法建立新品系近年来国外有所谓合成品系(纯系)，其法系利用几个具有所希望特定特点的品种或品系，合成为一个具有这些特定特点的新品系。 其方法：先正反杂交后纯繁 4、纯系育种素材的选择 （1）直接用纯系作为育种素材指国内或国外育种场培育的纯系（曾祖代），引进成本很高。 （2）直接用品种内杂交种作为育种素材指国内或国外育种场培育的祖代或父母代种，国内没有混杂的地方品种也属于这种类型。通常采用的育种素材。 （3）直接用混杂地方品种或商品代作为育种素材，但提纯较难，时间较长。 5、纯系规模 一个育种场，4个以上纯系（父系与母系）；一个纯系内20个以上家系（或近交系或合成系等）。即至少父系20个家系，母系20个家系。 6、纯系闭锁群选育程序 一世代系谱孵化→出雏→育雏→6～8周测定性状指标、转栏→育成→120～140日龄测定性状指标、转栏→产蛋期→290～300日龄测定性状指标、统计、选种→308～340日龄留种蛋→二世代系谱孵化 300日龄前为鉴定群；300日龄后留作种用的公母鸡为核心群。 四、配套系与杂交繁育体系 1、概念 配套系含义：通过配合力测定，筛选出符合育种目标要求的纯系组合，这一特定纯系组合即构成配套系。 将纯系选育、配合力测定以及种鸡扩繁等环节有机结合起来形成的一套体系称为杂交繁育体系。 配合力含义：配合力是指种群通过杂交获得的优势程度。配合力有一般配合力和特殊配合力。一般配合力指后代获得亲代的平均值，特殊配合力指后代获得亲代平均值以
肉用种鸡饲养管理手册 Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】
肉用种鸡饲养管理手册 1、生物安全 目的： 防止病原微生物以任何方式侵袭鸡群。 鸡舍场所位置与建筑 ·种鸡场的地理位置最好选择并建筑在隔离条件良好的地区，应距离最近的家 禽饲养区域或易污 染本种鸡场的设施至少2公里以上。 ·种鸡场建筑应远离有可能运输家禽的公路和道路。 ·鸡场区域周围应建筑围墙防止不必要的造访人员。 ·检测水源中矿物质、细菌和化学污染成份。 ·鸡舍的设计和建造不得留有任何飞鸟或野生动物进入鸡舍的方便之处。所有 开口处都应用孔径 为2．O厘米的镀塑铁丝网封闭。鸡舍地面和基础最好为混凝土结构，防止啮齿 动物打洞进入鸡舍。 ·所有鸡舍周围15米范围内的地面都要进行平整和清理，以便能迅速方便地铲 割杂草。 防止人类传播疾病 ·尽量减少种鸡场的来访人员，要锁闭大门并树立禁止穿行／谢绝参观的标 志。 ·如果主管人员一天内必须走访一个以上的鸡场，他们应尽力先走访日龄最小 的鸡群。切记，最后 走访有疾病问题的鸡群。
·所有进入鸡场的人员必须遵守生物安全防疫程序。要求所有员工和来访人员 必须洗澡淋浴，更换 干净工们服。这是防止场与场之间交叉感染最有效的措施之一。如无法做到洗 澡淋浴，所有员工 和来访人员到场时必须更换着穿洁净的全身套服和工作靴。 ·要保持来访人员的记录，包括其姓名、工作单位、来访目的、曾到过哪个 场、下一个要走访的单 位等等。 ·进入或离开每栋鸡舍时，工作人员和来访人员必须要清洗消毒双手和鞋靴。·携带人舍的器具和设备都是潜在的疾病来源，因而只有必要的物品经过彻底 清洗和消毒之后方可 带入鸡舍。 防止动物传播疾病 ·无论任何时候，应将种鸡场设定为“全进全出”的生产环节。同一区域不同 年龄组的鸡群易变成病菌的贮主。 ·鸡群与鸡群之间的空舍时间可以减少鸡场的感染。空舍时间即为彻底完成清 洗和消毒工作程序之 后与下一批鸡群人舍之间的时间。建议鸡群之间的空舍时间至少为3周。·建筑物周围15米范围内都要铲除植物杂草，为鼠类或野生动物设置空地障 碍。 ·场区内不得堆放任何设备、建筑材料、垃圾等，减少鼠类和野生动物的藏身 之地。 ·及时清理散落在场区地面上的饲料。 ·将作为垫料的木刨花或稻壳装袋储存或储存于仓库和草房之内。 ·所有建筑物内不得有任何野鸟。 ·实施行之有效的控制鼠类程序。在连续不断地使用情况下，诱饵捕杀是最有 效的灭鼠方法。 ·采用综合性昆虫控制程序，包括机械化，生物学，化学方法。
种山羊饲养管理技术操作规程* （征求意见稿） 马岩德李维游 1 放牧管理 1.1 放牧时间 1～5月上午9：00～下午5：30；6～12月上午8：00～下午6：00。 1.2 放牧中注意事项 1.2.1 放牧期间，放牧员不能离开羊群，注意观察羊群动态，若发现羊只发病应及时报告兽医进行治疗。 1.2.2 实行轮牧制，一般每个小区放牧7～10天。 1.2.3 每天放牧时间不得少于8小时。 1.2.4 每天饮水不少于2次。 2 补饲 2.1 精饲料（或配合料）饲喂标准 2.1.1 怀孕后期、哺乳期母羊300g/天/羊，分2次饲喂。 2.1.2 产后半月的羔羊50～100g/天/羊，分3次饲喂。 2.1.3 配种期配种公羊配种前1个月到配种结束500g/天/羊，分2次饲喂，并加喂鸡蛋和牛奶（或奶粉）。 2.2 矿钙料成年羊10g/天/羊，其它羊2～5g/天/羊；也可用盐砖让其自由舔食。 2.3 青绿饲料 2.3.1 哺乳母羊加喂5kg/天/羊，羔羊加喂5kg/天/羊。 2.3.2 冬春季节所有羊只加喂草糠0.5kg/天/羊，或青绿饲料2～5kg/天/羊，最好分早晚2次补饲。 3 繁殖 3.1 初配年龄及初配体重 3.1.1 波尔山羊母羊8月龄40kg以上；公羊1周岁50kg以上。 3.1.2 云岭黑山羊母羊6月龄30kg以上；公羊1周岁40kg以上。 3.2 试情 3.2.1 试情时公羊应用试情布。每天试情2次，每次不得少于半小时。 3.2.2 每只发情母羊每个发情期内配种次数不少于2次。 3.2.3 试情时放牧员不能离开羊群，应注意观察，不漏配。 3.3 配种时间 4月20日～6月20日；10月15日～12月15日。 3.4 接羔 3.4.1 产羔期应有专人值班，负责接羔工作。 3.4.2 产羔前厩舍应彻底清除，进行消毒，垫好垫圈草。 3.4.3 接羔时用温水清洗母羊乳房，并挤出少量初乳后，协助羔羊吃上初乳。对羔羊脐带进行消毒。出生后12小时内称初生重。3天内打上暂编号。1月龄和2月龄按 *中文字数1009，英文字数138，总字符数1364；初稿于2000年；耿文诚修订。
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/c711969862.html, 蛋鸡饲养管理技术 作者：尹海艳 来源：《现代农业科技》2009年第05期 摘要介绍了蛋鸡的饲养管理技术，包括正确饲喂、科学管理、加强种公鸡饲养、减少应激、疾病防治等内容，以期为蛋鸡的合理饲喂提供参考。 关键词蛋鸡；饲养；管理技术 中图分类号 S858.31 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2009）05-0230-02 1 正确饲喂 按肉种鸡各个饲养阶段的营养标准配合日粮，既要满足营养需求又不致过多，应特别注意蛋白能量要适宜。此外，还应注意氨基酸、钙磷的平衡。料槽的结构要合理，放置高度要适宜，可根据鸡的日龄大小选择合适的料槽，放置高度在鸡背上方2cm左右。每次的加料量要 适宜。一次加料量过多是浪费饲料的主要原因，一般一次加料量不应超过料槽的1/3为宜。根据饲料的形状选择合理添加方法。颗粒饲料适口性好、采食多，鸡只可全部吃净。在粉料中添加部分切短的青饲料，可以将饲料黏附在青饲料上以防止其甩落造成浪费。提高饲养人员的素质。饲料的贮藏要避光防潮，日光照射可使脂肪氧化，而氧化产物又可破坏VA、VE，较长时间贮存的饲料要加抗氧化剂，最好给鸡吃新鲜饲料。饲料易吸湿、发霉变质。用变质的饲料喂鸡不仅降低鸡的食欲而且易发生中毒，贮存过程中要注意检查，阴雨天更要注意防潮。 肉种鸡至6周末进入育成期，此时应进行光照调节和限制饲喂。实行限饲的目的是促其生长发育一致，尽可能地提高鸡群的均匀度。限饲时一定要注意鸡只的饮水。如在喂料前一定要先供给充足的饮水，否则可能会发生“暴食生病”的现象。一般喂料后1~3h是鸡只饮水最多的时间，饲养员要随时观察水箱中水的高度，一方面要及时加入清洁卫生的水，另一方面要定期检查饮水系统。在炎热季节，由于鸡只散热，饮水增多，此时要注意水的添加，以免导致鸡只生长发育受阻、体弱易病甚至引起死亡。 2 科学管理
肉种鸡饲养管理的基本要点发布时间：2006年5月8日 17时50分 健康要求影响肉种鸡生产性能的最大因素之一是疾病因素，在肉种鸡的整个生命过程中，无时无刻都在受到各种疾病的威胁，作为肉种鸡饲养管理者，应该时刻关注种鸡的健康状况，并努力为种鸡群建立一个生物安全体系，这将是成功饲养肉种鸡的最根本保障。 经过国内外多年的生产实践证明，目前，最行之有效的生物安全体系就是：全进全出的生物安全体系。即，在同一个鸡场只饲养同一个日龄的鸡群，从育雏、育成直至产蛋的整个生产周期都能够做到：全进全出。 此外，另一条行之有效的办法就是对易感鸡群进行预防性保护 ，即，制定一个符合当地的科学的免疫程序，选择确实可靠的疫苗，实施精确的免疫操作；选择适当的药物，在适当的时间进行预防性投药；不断改善饲养环境，精心管理，减少应激。 营养需求饲料营养是肉种鸡生长发育和生产性能表现的基础。肉种鸡营养成分的供给是通过饲料的营养成分和喂料量进行控制的。这两者必须结合起来考虑。同时，还应考虑到环境温度、操作应激、疾病等因素的影响。 饲料营养成分配比不合理（如氨基酸不平衡或钙、磷比例不平衡等），也会影响到鸡只对营养成分的吸收，造成鸡只增重的不平衡。另外，霉变的饲料不仅破坏饲料营养成分，而且还会影响鸡只的采食量，甚至损害肝脏、肾脏、肠道等内脏器官，从而使鸡只生长发育受阻，生产性能下降等。因此， 应尽可能购买高质量的原料，使用科学的配方及先进的加工工艺，配制出营养全面而平衡的饲料。同时，定期抽检成品料（如代谢能、粗蛋白、钙、磷等），在计算每周的投料量时做到心中有数。 作为种鸡饲养者，应综合考虑饲料成本与生产性能之间的关系，最理想的目标是，以最低的饲料成本来获取最大的生产性能。
肉鸡饲养管理手册 前言 本手册之主要目的在于帮助肉鸡饲养者通过精心合理的管理，最大限度地发挥肉鸡的生产性能，进一步理解肉鸡饲养过程中应该注意的管理要点和观念，同时引用了一些关于肉鸡生产方面的经典文献，大部分内容原引了《罗斯308商品肉鸡饲养管理手册》的内容，以供现场饲养管理人员参考。 大群肉鸡生产性能提高的基本原则 根据育种公司提供的肉鸡饲养管理手册，精心设计和实施肉用仔鸡的管理方案，经常对照手册中提出的管理要点是否在管理过程中都给予实现，采取稳定的管理措施，不要抱着肉鸡生产性能会随机提高的愿望而采用经常变化的微观管理方法。 就肉用仔鸡的生产性能来说，完善的现场管理是不可缺少的基本要素，在过去几十年，遗传专家针对肉鸡的生产速度、饲料转化率、能量利用进行的遗传选择，在使肉鸡生产潜力得到大幅度提高之后，管理就成为在集约化饲养条件下保持大群生产水平的关键因素。只有在管理方面为特定因素（如生长、饲料效率、能量利用）提供最佳环境时，遗传潜力才能充分表达，当把一日龄的鸡放进鸡场时，遗传潜力就确立了，而且不能改变。但是，这种遗传潜力的表达却依赖1日龄至屠宰加工期间我们为肉仔鸡提供的环境条件，虽然某一个种鸡群的后裔在群体方面存在的差异，会使鸡群的生产性能表现出微小差别，但不同鸡群的实际差别主要是饲养质量和鸡场管理水平造成的。 虽然成品饲料的质量与加工方法对肉鸡生产有巨大影响，但总的来说饲料品质会逐步稳定下来，而对不同鸡群的生产性能影响会趋于微小。故对肉鸡生产者来说，剩下的机会仍然是管理手段。 饲养管理人员，不要认为轻而易举地就可做好管理工作，按照肉鸡生产中的实际情况探索鸡场管理的不断改善，自始至终贯穿于整个肉鸡生产过程之中。要了解肉鸡在达到最佳生产性能方面需要什么？作为食品生产、舍饲、大群繁育和快速增长的统一体，肉用仔鸡具有某些生物学方面的要求。在从1日龄到周末屠宰的典型鸡群中，这些要求相当简单：（1）温度应保持或接近温度适中区；（2）空气质量足以防止呼吸道疾病或损伤；（3）营养（水/饲料）质量和数量足以限制传染性病菌的生存；（4）可靠的保健计划（非营养性饲料添加剂/疫苗/监测）以防治流行传染病与寄生虫病；（5）稳定的管理方案与实施。 要经常评估管理手册中各阶段各项管理要点的落实情况和鸡群是否偏离了正常发育的规律，减少应激。来自遗传、营养等方面的因素基本趋于稳定，提高肉鸡生产水平的最大机会就是提高鸡场的管理水平。 没有任何两个肉鸡舍是完全一样的，因此每群肉鸡的需要也是不同的。这就要求肉鸡场的管理者首先要了解鸡群的需要，然后使用手册中所介绍的管理方法，采取特定的管理措施，以保证每群肉鸡
商品肉鸡的饲养管理 一、什么是商品肉鸡： 通常指7周龄上市的鸡： 1、ＡＶ体重约2.6公斤； 2、ＡＡ体重约2.5公斤； 3、罗斯308体重约2.7公斤； 4、改良优良黄鸡体重1.5公斤左右,供肉食的鸡。 二、影响养鸡成败的五大因素： 1、好的品种、好的鸡苗； 2、好的饲料﹙约占总成本投入的80%以上﹚； 3、管理﹙软管理和硬管理﹚； 4、疫情防治﹙疫苗,药品﹚； 5、市场行情。 三、鸡场选址及鸡舍建： 一）、鸡场选址的基本原则： 六字方针：“高” 、“静” 、“远” 、“路”、“水” 、“电”。 高：地势高燥，避风向阳； 静：安静，远离闹市； 远：远离居民区，远离其它养殖区和其它可能的污染源1.6公里以外，至少不少于500米； 路：要想富先修路，方便运输； 水：水是生命之源； 电：电是现代养殖业必不可少的条件之一。 二）、鸡舍的建筑： 1、舍宽：开放式9—11米；环境控制式12米。 2、舍长：70—120米。 3、舍层：单层为好。 4、鸡舍地面：应以混凝土地面为好；北方可用沙质土地面，天气干燥、透气性好。 5、群体布局：每舍饲养数在1万只以下；舍内宜分小圈，每圈不超过2500只， 小规模饲养每圈多为300只左右，生长良好。 6、鸡舍走向：应呈东西走向，以减轻阳光照射产生的热量。 四、进雏： 一）、进雏前的准备工作： 1、批数及批次间隔天数：
每年进出批次，年初应有整体安排，每年进雏5—6批，每批间隔10—15天，每批空舍５－７天。 空舍时间有利于减少场内污染源。 空舍时间：是指清洁消毒程序完成之后至下批鸡雏到场的间隔时间。（建议最少为2周，农村多为5—7天）。 2、饲养方式的选则： a、垫料饲养。 b、笼养。 c、网上平养。 ★、垫料饲养： 优点：投资少，胸囊肿和外伤发病率低。 缺点：鸡接触粪便,易感染疾病,垫料管理耗费人力。 ★、笼养： 优点：提高饲养密度2—3倍，节约成本费用，球虫发病率低，是商品肉鸡饲养发展的必然趋势。 缺点：一次性投资大，对电的依赖性强，饲养管理技术要求高。 ★、网上平养： 优点：1、节省垫料，提高鸡粪利用价值。 2、降低球虫发病率，有利于控制药残，提高成活率，提高鸡肉品质。 3、减少饲养过程中的应激，便于鸡舍的卫生管理。 4、有利于控制温湿度，便于通风换气，提高饲养密度。 缺点：一次性投资大，2㎏以上的鸡胸囊肿发病率高；并且较地面平养的鸡出栏体重偏轻。 3、消毒： a、舍内清理： b、冲洗：（切断所有电源、坚持先上后下的原则）。 c、清除残留和卫生死角。 d、凉干后关上门窗，在舍内老鼠经常出入的地方投放鼠药。 e、熏蒸：每立方米用７.５克高锰酸钾，１５毫升甲醛（老养殖舍熏蒸用量加 倍）。熏蒸时舍温２４－２７℃，湿度７５﹪左右效果最好。 f、舍外消毒。 4、物品及人员的准备：饲料、药品、用具、人员等。 5、供暖设备的选择：因条件、地区不同而定。
蛋鸡饲养管理技术 一、蛋鸡饲养管理 （一）育雏期饲养管理（0—6周龄） 雏鸡在0—6周龄这段时间为育雏期。其饲养管理总的要求是根据雏鸡生理特点和生活习性，采用科学的饲养管理措施，创造良好的环境，以满足鸡的生理要求，严格防止各种疾病发生，提高成活率。 1、雏鸡的生理特点： （1）体温调节机能差。雏鸡绒毛稀短、皮薄、皮下脂肪少，保温能力差。其体温调节机能在两周龄后才逐渐趋于完善，维持适宜的育雏温度，对雏鸡的健康和正常发育是至关重要的。（2）生长发育迅速，代谢旺盛。雏鸡1周龄体重约为出生重的2倍；6周龄时约为15倍；其前期生长发育迅速，在营养上要充分满足其需要。由于生长迅速，雏鸡的代谢很旺盛，单位体重耗氧量是成鸡的3倍。在管理上必须满足对新鲜空气的需要。 （3）消化器官容积小、消化能力弱。雏鸡消化器官还处于发育阶段，进食量有限，消化酶分泌能力不太健全，消化能力差。所以，配制雏鸡料时，必须选用质量好，易消化，营养水平高的全价饲料。 （4）抗病力差。幼雏由于对外界的适应力差，对各种疾病的抵抗力也弱，在饲养管理上稍有疏忽，即有可能患病。在30日龄之内雏鸡的免疫机能还未发育完善，虽经多次免疫，自身产生的抗体还难以抵抗强的病原微生物侵袭。因此，必须为其创造一个适宜的环境。（5）敏感性强。雏鸡不仅对环境变化很敏感，而且由于生长迅速，对一些营养素的缺乏和一些药物以及霉菌等有毒有害物质的反映也很敏感。所以，应注意环境控制和饲料的选择以
及用药的慎重。 （6）群居性强、胆小。雏鸡胆小，缺乏自卫能力，喜欢群居。比较神经质，对外界的异常刺激非常敏感，易引起混乱炸群，影响正常的生长发育和抗病能力。所以需要环境安静以及避免新奇的颜色，防止鼠、雀、兽等动物的进入鸡舍。同时，注意其饲养密度的适宜性。（7）初期易脱水。刚出壳的雏鸡体内含水率在75%以上，如果在干燥的环境中存放时间过长，则很容易在呼吸过程中失去很多水分，造成脱水。育雏初期干燥的环境也会使雏鸡因呼吸失水过多而增加饮水量，影响消化机能。所以，在出生之后的存放、运输及育雏初期应注意湿度的问题，就可以提高育雏成活率。 2、管理要点 （1）密度：1—3周龄20—30只/m2，4—6周龄10—15只/m2；，笼养为1—3周龄50—60只/m2，4—6周龄20—30只/m2，注意强弱分群饲养。 （2）温度：温度对于育雏开始的2—3周极为重要。刚出壳的小鸡要求35℃，此后每5天降低1 ℃，在35—42日龄时，达到20——22 ℃。 注意观察，如发现鸡倦怠、气喘、虚脱表示温度过高；如果幼鸡挤作一团，吱吱鸣叫表示温度过低。 蛋鸡适宜温度见下（表1） 表1：蛋鸡各阶段适宜温度
第一篇养殖管理 第一章养鸡成功的必备条件 一、良种是根本：选择优良的鸡苗。鸡苗最好来自有一定信誉度有相当技术水平；鸡群体质健壮；没有发生严重疫情的种鸡场。 二、饲料是基础：使用信誉度高；饲料质量稳定的规范化饲料厂家生产的饲料；并能科学的使用饲料；以保证饲养效果。 三、环境是条件：鸡场选址及鸡舍建筑应科学合理，生产设备完好，鸡舍内小气候环境的控制应适应鸡生物学特性要求。 四、卫生防疫是保障：建立严格的卫生防疫制度；坚持严格的消毒、免疫制度；及时预防用药；处理好病死鸡、污物、粪便，减少疾病。 五、日常管理是核心：学习养鸡科学知识；具备搞好日常饲养管理和防治疾病的技术经验，还要及时准确的捕捉市场和技术信息，只有具备了以上条件，才能保证养鸡的成功，才能取得良好的养殖效益。 第二章鸡的生长特性 一、新陈代谢旺盛：为鸡的基本生理特点。具体表现为： 1、温度40.9℃-41.9℃，平均为41.5℃，成年鸡高于雏鸡。 2、心跳快，血液循环快，频率范围为160-170次/分钟，雏鸡比成年鸡快，母鸡比公鸡快：一般为250-300次/分钟。 3、呼吸频率高：范围22-110次/分钟，母鸡比公鸡高。 二、生长迅速：性成熟早、繁殖力强。 1、生长迅速：肉用仔鸡7周龄即可上市。 2、性成熟早：130-150日龄即可开产。
3、繁殖力强：一只母鸡年产蛋300枚左右，平均出雏率70%以上。 三、对营养水平要求高，饲料利用率高。 肉料比：1:1.85-2.00，蛋料比1:2.3左右。 四、消化道短，对粗纤维的消化能力差。 五、对环境条件的变化较为敏感。 六、抗病能力差： 1、肺小、有气囊； 2、鸡没有横膈膜； 3、鸡没有淋巴结； 4、生殖孔与泄殖孔同一通道。 七、群居性强，适于集约化饲养。 第三章蛋鸡、土鸡的日常养殖管理 一、育雏前的准备 1、选择优良品种鸡。 2、清扫鸡舍，整修雏鸡笼，修理门窗，安装防鼠防雀网板，冲洗墙壁地面，备齐料槽、水槽，并清洗干净。 3、接雏前七至五天，喷洒消毒剂，铺平垫料，放置饮水器，料桶和其他用品；关闭门窗，甲醛熏蒸消毒，每立方米空间30ml甲醛，15克高猛酸钾，或使用三氯异氰脲酸粉1-2g/m2，洁净按1:25-50倍稀释喷雾墙壁顶棚，密闭24小时。 4、接雏前三天，打开门窗排除甲醛刺激性气味，检查加热设备，使育雏舍升温，观察升温情况，达不到温度要求，要采取补救措施。 5、接雏前一天，给育雏舍升温，使舍内温度达到35℃，准备20kg凉开水，10公斤开食饲料（1000只雏鸡，正大510或希望310饲料为佳），防治白痢的药物氟笨尼考口服液、阿莫西林、氟派酸、电解多维等。若育雏室内甲醛还很刺眼，可在育雏舍内放置碳氨或用氨水喷雾中和。 二、育雏鸡（1-42日龄）的饲养管理要点：
白羽鸡标准化饲养管理手册 肇源县文国冷冻食品有限公司 二0一二年一月
目录 前言 (1) 一、饲养制度及饲养方式 (1) 二、雏鸡品质 (1) 三、进雏鸡前的准备工作 (1) 四、雏鸡的接运及育雏管理 (3) 五、日常管理 (4) 六、给饲管理 (5) 七、饮水管理 ........................................ .. 6 八、通风 (12) 九、光照 (9) 十、垫料及棚架网材料 (13) 十一、疫苗接种 (13) 十二、出栏 (15) 十三、病、死鸡的处理 (15) 十四、正确的记录 (16) 十五、鸡场消毒程序 (17)
前言 AVIAN500、AVIAN48 是同 COBB 进行杂交选育出的国际著名的肉鸡品种，我们编写这本管理手册的目的，是为了使其发挥最大的遗传潜力（最佳生产性能）。由于环境、饲养和管理等诸多因素的影响，本手册只能提供指导和参考，并不保证饲养效果。同时，本手册的内容如与国家法令或政府部门规定有冲突的，概以法令/规定为准。 一、饲养制度及饲养方式 1．“全进全出制”一个鸡场同时进同一批同一品种同一日龄同一来源的鸡，养到一定体重时，这些鸡一起出场上市，这样做既有助于对整个鸡场进行全面、彻底的消毒，又便于管理，以达到消灭病源体（细菌、病毒、霉形体等），杜绝新老鸡互相传染疾病之目的。 2．厚垫料平养及棚架网上平养肉鸡的饲养方式有很多种，如垫料地面平养、笼养，网上平养等，我们推荐用棚架网上平养或地面厚垫料平养。即在鸡舍内水泥地面上 50-60cm 加设鸡架（棚架），在鸡床上铺设专用网片，或在地上铺上一层 5-10cm 厚的垫料，肉鸡在整个生长期内都在其上采食、饮水。 二、雏鸡品质 1．高品质的雏鸡来源于健康的种鸡群。要求种鸡群没有鸡白痢、鸡伤寒及霉形体感染，同时种鸡群进行过科学的免疫接种。 2．雏鸡大小和颜色均匀，体重在 32 克/只以上，鸡只健康活泼。 三、进雏鸡前的准备工作 1．鸡舍及设备的严格清洗和消毒。消毒好的鸡舍应空置一到两
种鸡场具有科学精细的管理措施，严格的卫生防疫，配制营养平衡的全价饲料，才能发挥种鸡群最大的生产潜能。为了使新广广大养殖户的种鸡群能达到生产标准，发挥品种优势，并获得最大的经济收益，我们编写下面笼养方式饲养新广种鸡的管理技术要点。 （1）0~42天龄育雏 1. 在进育雏前2周做好育雏各项准备工作,彻底搞好育雏室内外的环境卫生,并喷洒消毒药消毒2次以上，配置齐备各种工具,检修设施,调试保温通风设备。安排培训育雏饲养员,明确育雏期管理制度等。 2. 成功育雏管理技术要点
①1~7天龄室内温度控制在35~33度,8~14天龄温度控制在33~30度，以后每周降低1度,最后温度不低于28度C，湿度必须保持在60~80%之间。另外,绝不可忽视保持合理必需的通风,特别是在2周龄以后。4周龄前保持24小时光照。 ②育雏期间应执行最严格的卫生防疫制度,隔离育雏区域和饲养员,饲养员执行各项操作前要消毒手脚，室内外环境定期消毒。 ③每次加料量以2小时内采食完为好，每天加料6—8次。同时要保证雏鸡能在24小时内容易饮到清洁的饮水。 ④控制及减少各种应激，选用高效低毒刺激性低的消毒药。不可使用毒性大的药物防控疫病，或超浓度使用各种药物。（2）43~161天龄育成期. 科学的饲喂方法，合适的喂料量，把鸡群的平均体重控制在符合品体特性区间内，结合实施合理的光照计划，防止种鸡过肥或过瘦，使鸡群性成熟一致性良好，适时开产，体质强健，是这饲养期的重要任务目标。 成功育雏管理技术要点 ①43~49天龄逐步转喂育成期饲料。 ②8周龄时全群称重，按大中小分群，并淘汰2~5%残弱鸡只。 ③实行限制饲喂，按照饲养标准控制鸡群生长速度及体重,平均体重超过标准200克以下属于在正常区间，不必过分调
父母代种鸡饲养管理手册
父母代肉种鸡 饲养管理手册 家禽事业线技术人员赴泰培训班
前言 根据正大集团安排，由董事长办公室、人力资源部和家禽事业线共同组织了正大集团中国区家禽事业线技术人员赴泰培训班，一行25人于2005年4月17日至2005年5月16日赴泰国进行了为期一个月的学习培训。根据每人所从事的工作分为五组：肉种鸡组、孵化组、蛋鸡组、肉鸡组、综合组。首先由泰国有关技术专家对培训班进行了为期三天的技术讲座，然后分组驻各场进行现场学习两周，之后集中参观考察，最后培训班进行了全面系统的总结讨论，各组分别编写了饲养管理手册，并把本次培训学习内容的汇总及一些技术资料进行了精心筛选，分门别类录制成一套（3张）光盘，以供各个公司在培训学习时应用。 在此次培训期间，培训班受到了谢国民董事长关心和接见，得到了陈伯正资深副总裁及泰国正大集团各位专家和各场技术人员的大力支持和帮助，在此我们一并表示真诚地感谢！ 肉种鸡组根据泰国技术专家授课内容和现场学习体会，编写了本手册供各公司参考应用，本手册适用于大胸型肉种鸡，如有不妥之处敬请指正。 顾问翻译：马大伟罗贤德陈国盛 讲座讲师：Sawang Chanprasert CPF General Mananger 技术指导：王进圣陈国盛尤玉双 肉种鸡组成员：展伟程建兵关伟峰李财春赵春青 孙桂华
2005年5月16日 目录 一、空舍期 (02) 空舍期准备工作：清扫、清理、消毒、设备安装。 二、育雏育成期 (03) （一）育雏期（1-4周）管理 1.接鸡准备工作 (04) 2.鸡苗到场工作操作程序 (04) 3.育雏期饲养管理 (04) （二）育成期管理（5—19 周）.................. (09) 1.饲养设备及饲养面积 (09) 2.饲养方法 (09) 3.鸡群均匀度及体重控制，选淘鉴别错误鸡只 (10) 4.水控制方法 (10) 5.光照控制程序及鸡舍饲养管理 (10) 6.公鸡饲养管理 (11) 7.其他管理 (12) 三、产蛋期 (15) 1.饲养设备及饲养面积 (15) 2.光照程序 (16) 3.喂料方法 (18) 4.饮水管理 (19) 5.公母比例 (20) 6.种蛋管理 (21) 7.免疫程序 (22) 8.其他管理 (23)
肉种鸡母鸡饲养管理的三大要点一体重控制 首先要制定一个合理的体重标准。尽管对于每个品种育种公司都会提供一个体重标准，但是由于育种的不断进步和饲养管理条件的不同，可能需要对该标准作出一定的调整。调整的依据包括供种公司的建议，上一批鸡的生产情况和当前鸡群的生长发育情况。供种公司往往会收集很多的鸡群报表，根据统计结果来调整体重标准。 一般在进鸡时会制订一个体重标准，但是随着鸡群的生长，当实际体重与标准出现偏差时，可能需要重新调整体重标准。一般来说，在第10周龄之前，如果鸡群的体重低于标准，则令鸡群的体重以每周比标准多增重最多30g的速度接近标准；如果鸡群的体重高于标准，则令鸡群的体重以每周比标准少增重最多40g的速度接近标准。在10～15周龄，如果鸡群的体重低于标准，则令鸡群的体重以每周多增重最多30g的速度接近标准；如果鸡群的体重高于标准，则令鸡群的体重以每周比标准少增重最多20g的速度接近标准。在15～22周龄如果鸡群的体重低于标准，则令鸡群的体重以每周多增重最多30g的速度接近标准；如果鸡群的体重高于标准，则以后的体重要一直保持以这个幅度高于标准。在22周龄以后，无论鸡群的体重相对于标准是高是低，都要保持与体重标准的这个差值。 这样做的原因是在10周龄以前，体重偏大的鸡一般肌肉的脂肪含量偏高，而体重小的鸡往往骨架也比较小，因此大鸡可以比标准长得慢很多，而小鸡却要一点点的追体重。10周龄以后，母鸡的生殖系统开始发育，因此体重不能增长太慢。而15周龄以后，母鸡的生殖系统发育进入最重要的阶段，因此此阶段每周体重增幅不能低于标准。由于鸡群产蛋期超重过多可能会导致死淘率升高，后期产蛋率下降太快等问题，我们要努力确保鸡群在第15周龄的时候不要超重。 体重控制主要是靠喂料量的调整来实现的。尽管育种公司会提供一个参考料量，但由于饲料质量不同，喂料过程中损耗不同，喂料人员、设备不同，限饲方式不同，鸡群健康状况不同和鸡舍环境不同等适合每个鸡场的料量是各不相同的。，在开产前，种鸡的料量一般每个星期要调整一次。具体要给多少料，最重要的参考指标是过去一周鸡群的增重和未来一周的计划增重。例如9周末的母鸡，称重结果显示第九周增重为10Og，如果下一周希望增重100g，则需增料2.7g 左右，如果希望在下一周增重90g，则需要增料1g左右。在确定料量时也应该考虑供种公司提供的推荐料量，上一批鸡同样周龄的料量，鸡舍的温度和鸡群的健康状况等。 既然在确定料量时需要计算增重并且比较实际体重和标准的差异，那么称重结果的准确性就十分重要。称重需要考虑的因素包括：称重从第1周末开始，至少到30周末之前每周称重一次，30周之后至少4周一次；每次称重抽样数量至少为鸡群总数的5％，并且每栏分别称重，单栏称重数不少于30只；围住的鸡必须全部称完；育成期称重尽量安排在限饲日进行，喂料日称重则应该在喂料结
三黄鸡的饲养管理（手册草稿）目录：三黄鸡品种选择棚舍的搭建鸡群的饲养管理提高上市鸡价格的措施搞好免疫工作三黄鸡药物预防程序三黄鸡常见疾病及防治产品介绍（略）配伍禁忌表（略）三黄鸡常饲养在草山草坡、果园林地、库坝河滩等地理位置，隔离条件好，疾病发生较少，成活率高，三黄鸡具有体型小，毛色美观，活泼好动，耐粗饲，抗病力强的特点，觅食力强的特性，适于放养。它们可从大自然获得所需要的部分青饲料和蛋白质饲料（如昆虫、蚯蚓）使鸡具有了野味，肉质细嫩，味道鲜美可口，深受食客和养鸡户的喜爱。现将三黄鸡饲养技术简介如下。 一、品种选择由于三黄鸡不是特定的标准品种，没有经过严格的育种过程，后代遗传分离现象较多，商品一致性较差。因此要选择三黄（毛、脚、喙）明显，体形结构紧凑，脚矮骨细，遗传性能相对稳定的品种，如广西的参皇鸡，广东的石岐杂、江村黄、新广黄、新兴黄等鸡种。二、棚舍的搭建（一）场址的选择：场址应选在避风向阳，地势较平坦，不积水的草山草坡，旁边应有树林或果园，以便鸡群在太阳猛烈时到树荫下乘凉，还要有一片比较开阔的地带，最好有青草、沙粒，让鸡自由的栖息和啄食。（二）人字型鸡棚搭建方法：一般棚宽8~10米，长40米，中间高度～4米，两侧高2～米。覆盖层通常用石棉瓦，以挡住阳光的直射；棚有一个出口或者两个出口，以利饲养人员及鸡群出入，也便于通风换气。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴风雨把大棚掀翻。棚的四周通常用竹板或木板围起，冬季则在外周覆一层尼龙袋以利于保温。（三）清棚和消毒：对循环生产的，若需利用旧棚，每一批肉鸡出栏以后，应对鸡棚进行彻底清扫，将粪便、垫草、剩料分别清理出去，更换地面表层土，清洗工具。对棚内土面及用具先用3％～5％的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒，如果鸡舍条件允许，则进行薰蒸消毒，每立方米空间用25毫升福尔马林加克高锰酸钾。注意两者之间的放的顺序，先加入高锰酸钾再放入福尔马林。原饲养过鸡的草山草坡以及道路出口也应先在地面上撒１层熟石灰，然后进行喷洒消毒。（四）铺设垫草：为了保暖，通常需铺些垫料。垫料要求新鲜无污染，松软，干燥，吸水性强，长短粗细适中，种类有锯屑、小刨花、稻草、谷壳等，可以混合使用。使用前应将垫料曝晒，发现发霉垫草应当挑出。铺设厚度以3～5厘米为宜。但要平整，距离热源最少10厘米以上，以防火灾发生。三、鸡群的饲养管理（一）雏鸡的饲养管理选雏：雏鸡必须来自健康高产的种鸡。初生雏平均体重在35克以上，具有"三黄"特征，即黄羽、黄喙、黄脚。头大，脖短，腿粗，大小均匀。被毛应新鲜，有光泽，肢体端正，精神活泼，腹大小适中，没有脐出血、糊肛的现象。适时饮水与开食：雏鸡进入育雏室后，让雏鸡休息半小时至1小时，便可以喂水。经长途运输的雏鸡可先饮用５％的葡萄糖水，但亦需防止暴饮。一般喂水先于喂料，但亦可同时进行，因为喂料也可促它饮水，水的温度以30℃左右为宜，水不要太热，更不可饮冷水，头2天可饮用高锰酸钾溶液。饮用稀浓度的高锰酸钾溶液，有利于消炎、杀菌。净化鸡苗可在育雏前１周之内的饮水中加入抗生素（杨乳氧氟沙星+速达菌毒清）和维生素电解质，连饮５天，可预防雏鸡白痢，大肠杆菌、支原体等病，增强雏鸡对疫病的抵抗力，提高育雏成活率。雏鸡饮水后，能迅速排出胎粪，既可促进雏鸡的新陈代谢，也可刺激食欲。一般开饮后即可开食。目前常用小鸡配合颗粒料开食，亦可喂雏鸡料。把开食饲料撒于铺在垫料上的纸面上或浅颜色的塑料布上，让雏鸡自由采食。雏鸡的消化力较差故必须喂给容易消化、营养全面的饲料。雏鸡相对增重快，新陈代谢旺盛，要少量多餐，每天以八餐为宜。雏鸡出壳2天后，食欲旺盛，此时喂料要定时、定量。喂饲时，每次不要让雏鸡吃得太饱，但又切忌让鸡受饿，一般以喂八成饱为宜。吃得过饱，会引起消化不良；饲喂不足，又会影响雏鸡的生长发育，甚至会引起啄食恶癖。每餐喂八成饱，可保持雏鸡旺盛的食欲。每次喂料量以15～20分钟吃完为宜。适宜的环境温度与湿度：育雏成败的关键之一是能否给予雏鸡适宜的温度。雏鸡出壳时，孵化房的温度通常为℃，雏鸡从孵化房转到育雏室后，温度不宜相差过大。出壳雏鸡，绒毛疏而短，御寒能力低，雏鸡的体温调节中枢功能尚未健全，体温调节功能差；同时，雏鸡的食量较少，由吃入的饲料转化成的热能，难于维持体温的恒定，尤其是寒冷季节更是如此。故此必须给