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绿色食品有限责任公司创业计划书

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目录

一、概要 (4)

二、公司概述 (6)

三、产品与服务 (11)

四、市场分析 (12)

五、竞争分析 (14)

六、营销战略和销售 (16)

七、财务分析 (20)

八、计划总结 (23)

九、附件 (24)

一、概要

在这个呼吁环境保护,坚持可持续发展的时代,人们的环保意识越来越强,当然也顺理成章的将日常生活和环保紧紧地联系在了一起。从衣、食、住、行,延及到生活的各个方面,都已离不开“环保”二字。其中,食品的安全问题则引起了人们的高度重视,因为“民以食为天”、“百病从口入”等语句已深深的印在了人们的心中。人们从很早之前的吃饱,发展到之后的吃好,再发展到后来的吃得健康,再到现在的吃得科学、环保。所以,食品的安全问题倍受人们的关注。然而在当下的社会,存在着很多食品安全问题,如转基因食品、注水食品、化肥食品等,这些对人体健康造成巨大的威胁。于是,当人们购买食品时,会更加关注食品的质量问题,而不只是关注价格。随着“绿色消费”意识的进一步加强,人们对绿色食品的需求与呼声越来越强。

为了紧跟时代的潮流,呼应人们的心声。因此,我们所规划的商业项目就是发展“纯天然、绿色、无公害食品”产品。主要的产品是集中在农产品方面,其中主要包括大米、茶叶、蔬菜、水果等,同时,以我们的生产基地作为根据地,开发农家乐旅游资源,吸引旅客来此观光旅游,欣赏美丽的自然风光,体验纯正的农家生活,品尝正宗的农家菜。我们投资的是绿色产业,各个环节连成一条绿色的产业链,生产

中没有资源的浪费,充分做到了资源的循环合理利用。从产品的生产,到产品加工,再到产品的出售,乃至废品的回收利用都做到了绿色、环保、无公害,从而保证人们所购买到的是纯正的“土产品”。

我们吸引商人投资的地方就在“绿色、环保”上,因为这个产业主打绿色食品。首先,我们拥有广阔的市场,并且消费群体也越来越多;其次,投资规模适中,由于利用了农村的大部分资源,而这些土地、山头等资源相对比较廉价;还有,现在农村外出打工人员较多,留下的大部分是老人孩子和妇女,所以土地资源比较丰富,这些可以充分的利用起来做生产,有助于我们的集中生产,做到产前、产中、产后加工的一体化,适当的减少生产成本,尽量做到利润最大化;最后,这些产业的发展可以解决当地剩余劳动力的问题,可以提供一些就业岗位,带动当地经济等各方面的发展。总之,我们的产业在自我

发展的同时,一箭多雕,也带动了相关产业的发展,前景很好。

二、公司概述

1、公司宗旨

“行天下诚信之本,做国之绿色精品,享人间健康生活”,这是我们公司的宗旨。我们承诺要用良心做企业,用实际行动回报社会。

“诚信”是做人最基本的准则,人无信则不立,商人更是如此,所以我认为,“诚信”才是商人的立足之基。我们许诺消费者,我们的产品绝对是纯天然、无公害的绿色食品,也一定会真正做到我们的承诺,保证消费者的合法利益。

2、公司名称

“江南绿色食品股份有限公司”

3、公司结构

我们公司的机构包括董事会、监事会、管理层、执行层、作业层和后勤中心,管理层包括总经理、办公室、财务室、销售处、售后服务处等,监督机构包括由董事会等成员组成的监督小组,后勤中心包括食堂、心里健康辅导中心、废品处理中心、职工培训中心等。以上只是机构的大致的设置,其中每一个机构都还有细化的职责。

4、公司的经营理念

我们公司的远景目标是要将其打造成皖南乃至全国最大的农产品生产加工中心,让石台县成为著名的绿色无公害食品生产加工基地,让我们的产品成为国人心目中真正的品牌产品,得到各界人士的认可。

我们会竭尽全力将这一宏伟目标付诸实践之中。我们要感谢政府给予我们发展的机会,并支持我们的绿色产业;感谢各位投资者对于我们产业寄以厚望,并来积极投资;感谢消费者对我们产品的信任;同时,也感谢我们公司的各位职员所付出的辛勤汗水。

我们所追求的最大荣誉就是得到消费者的认可,打造属于我们自己的品牌,从而在食品界享有一定的品牌效应。

在我们的生产中,首先,从中获利的是消费者,因为他们购买到的是真正的绿色无公害食品,这在某种程度上也提高了他们的生活质量;其次,我们的生产带动了当地经济的发展,促进了当地与外界的交流,并且引进了外资,这对于一个地方经济的发展是非常有意义的;再次,当地农民也从中获利,因为我们的产业给他们带去了大量的工作岗位,解决了当地农村大量剩余劳动力的问题,提高了他们的生活水平,同时,也给他们带去了一些新的理念,这对于当地农村的发展是非常有帮助的;最后,我们贯穿的是一种绿色理念,通过宣传,我们的这一生产模式也为其他地区食品生产公司提供了范式,这样也有助于促进社会的稳定,同时也将绿色消费这一理念贯穿给消费者,有助于我国环保事业的发展。

5、公司的经营策略

产品范围:我们的产品主要包括农副产品等一系列农家食品,有大米、鲜牲畜肉、茶叶、蔬菜、瓜果等,以及由这些加工而成的次生产品,比如瓜果罐头、鲜肉罐头等;我们提供的这些产品均来自纯天然的生产,采用的都是农家自然的生产方式,产品在生产过程中尽量使用有

机肥,不施加对人体有害的化学物质;我们的特色就是我们的“农家乐”旅游产业,这个我们会将其作为我们的一大宣传载体,通过旅游的发展,带动我们产业的宣传。

困难:在生产和加工的过程中,我们也会不可避免的遇到各种各样的困难,我总结了一下,主要包括自然威胁和人为因素。其中自然威胁主要是由自然灾害带来的损失,比如冰雹、洪水、旱灾等,人为因素包括决策上的失误、资金利用上的不合理等等。

解决措施:在面对以上的困难中,我们会采取相应的措施去应对。面对频繁的自然灾害,我们首先会加强灾害预警系统的建立与完善,平时多多关注天气的变化,在灾害来临之前提前做好防灾准备,尽量将由灾害造成的损失降到最低;还有就是多修建蓄水池,来应对洪涝灾害;面对人为的一些决策失误和规划的不合理,我们会加强我们的监督力度,也就是让公司的监督机构多多发挥自己的职能,全方位的监督公司每一个环节的运行,还需请一些专业的管理人员,尽量减少这些问题的发生;再一个就是让公司的培训机构发挥出应有的作用,在职员上岗之前,必须在培训机构经过一定时间的职业培训,并且通过考核的才能参与工作。我相信,我们公司所有员工团结一致,一定可以将我们的公司经营好。

6、相对价值增值

我们的产品与市场上的一些农产品相比,最独特的地方在于我们的产品保证是纯天然无公害的绿色食品,在生产的过程中使用有机肥,不使用对人身体有害的化学添加剂,保证产品的无公害性。随着

社会不断的发展,相关产业也会有更大的升值空间。如今,“绿色消费”已成为一种消费时尚,我想,在未来的日子里,这一消费观会更受大众亲睐,这就是我们产业会不断增值的地方。

7、公司设施

种植基地:种植基地是我们公司占地面积最大、最基本的场所,其中包括大米生产基地、小麦生产基地、油菜生产基地、蔬菜生产基地;养殖基地:养殖基地位于种植基地其间,主要的是水产养殖和牲畜养殖,其中包括淡水鱼养殖、水鸭养殖,我们会承包大量的水塘,在养殖的同时,为农作物的生产提供充沛的水源;同时还有土鸡养殖、土猪养殖等;

瓜果基地:我们的果林主要是集中在承包的山丘上,在这些地方种植果树有助于果树的成长。当然,我们会在果林之间种植一些诸如芝麻的产品,以提高单位土地面积的产量;我们的山鸡养殖也可以放在果林间放养,首先山鸡会吃一些害虫,保证果树的健康成长,其次,山鸡排除的粪便就是果树最好的肥料。同时,山鸡在这样的天然环境中生长,质量肯定会得到保证;

加工厂房:这是一片大面积的生产产房,是我们生产的产品进行生加工的厂所,并且是按类分开的。我们所要打造的是一条条产品生产流水线,比如果酱生产流水线、水果罐头生产流水线、菜籽油生产流水线、猪肉深加工生产流水线等,这样的深加工可以保证我们的产出农产品不会浪费,同时,也会增加产品的产值,不断满足消费者不同层次的需求。

“农家乐”旅游区:我们会打造一个“农家乐”生态旅游区,其中主要是古朴的农家古村落作为我们的场所,给予租用的户主一定的费用。外来游客在此可以欣赏优美的山水风景、住在纯正的农家大院、品尝我们农家自己制作的美味佳肴,让城市的人们体验最最正宗的乡间生活。

职工休闲娱乐区:这里主要是职工休息娱乐的场所。其中包括住宅区、食堂、活动室、培训中心、心里辅导中心运动场等,我们的职工在辛劳的工作之后,一定会得到一个很好的休息。同时,我们的职工会经常进行体育锻炼,保证有一个健康良好的身体投入到生产之中;我们也配备心里辅导室,为职工的生活质量提供保障。活动室配备台球桌、乒乓球桌等休闲设备,我们也会定期举行员工才艺晚会,让大家相互沟通,不断融入集体,把公司当成一个大家庭,从而愿意为我们的公司作贡献,这对于我们公司的和谐发展是非常有意义的。

8、公司场地介绍

石台县位于安徽省南部,总面积1403平方公里,合270.45亩。北临贵池区,东连黄山区,南与祁门县、黟县相接,西邻东至县。总面积1403平方千米。总人口11万人(2007年末)。全县辖6个镇、2个乡;地处皖南山区西部,黄山余脉横亘南部。牯牛降海拔1728米,为全县最高点。九华山逶迤北部。秋浦河北流注入长江,清溪河东流注入太平湖。河谷地带地势较低,居民点多分布于此。属亚热带季风气候,年均气温16℃,年降水量1626毫米,气候资源优异,适

合发展农业产业。

资源:矿藏有铜、金、银、大理石、石灰石等。221、325省道过境,交通便利。牯牛降为国家级自然保护区,石台溶洞群为省级风景名胜区。还有蓬莱仙洞、神仙洞等景点。

气候介绍:石台属于中亚热带湿润气候区,光照充足,四季分明,且冬夏长,春秋短。因受太平洋暖空气和北方冷空气的交替影响,一般年份,春季温凉多雨,夏季炎热湿润,秋季先干后湿,冬季寒冷少雨。境内由于受特定的中、低山及高丘地形影响,又显示出显著的山地气候特征,如近地面风向复杂多变,平均风速小,岩、坡、谷地温差较大,夏季昼热夜凉,地形雨明显,雷阵雨较平原地区多等。

气温:年平均气温为16℃,最高气温的历年平均值为38.8℃;累年最低气温的平均值为-8.9℃。

降水:本县历年平均降水量为1626.4mm。降水的年际变化显著,最多年与最少年相差1226mm。月际变化更大。一年中降水量主要分布在4~9月份,总降水量约占全年的71%。日照:本县年平均日照总时数1704.4小时,最多为2004.9小时,最少为1483.7小时。太阳年总辐射量为73.7千卡/平方厘米。

三、产品与服务

1、我们产品的优势:我们的产品源自纯天然的生产基地,从生产到最后的加工,都是的无污染的环境中完成的,所以,我们的产品,消费者可以绝对放心的购买,“绿色、无公害、纯天然”就是我们的

优势;

2、技术支持:我们会定期邀请安徽农业大学的农业专家、教授给我们的员工做一些培训,以提高我们员工的职业技能,从而更好的投入到生产过程当中;与此同时,我们也会招纳贤才,其中主要是吸引具有农业生产与加工专业方面的高科技人才,以不断满足科技日益发展的需求;从农产品的生产,到加工,到出售,我们保证每一个环节都会有专业人员支持工作,以此提高我们的生产效率;

3、发展环境:我们的生产和制造基地都是在生态环境良好的山水地区,这些地方属于农村地区,没有城市的污染,还保持着原生态的环境,所以在这些地方生产出来的产品一定都会是“绿色”的。

4、研究与开发:我们公司有专门的研发机构,这些机构主要负责的是根据市场需求,研发出市场所需要的产品,从而扩大我们的生产的领域和范围,提高经济效益,增加收入。

5、市场前景:我们的市场主要是面对居家生活,人们不会偏离“食”这个主题,要吃的健康科学,就会想到绿色、环保,所以,我们坚信,我们产业的前景是光明的。

四、市场分析

1、市场描述

现如今,农副产品这一行业竞争激烈,随着人们消费理念的与时俱进,人们都在呼吁环保,呼吁健康,所以,为了迎合市场需求,更多的企业已经涉足这个行业,所以竞争压力是很大的。同时,我们也

坚信,这个产业是在向高质量、扩大型的方面发展的。根据市场的分析表明,到2014年,该产业的规模将扩大一倍,这一时间段内,我们的竞争对手会不断增加,压力也会与日俱增。但是,在面对这些压力的同时,科学技术的不断发展,也为我们的绿色生产提供了巨大的技术支持,为我们生产规模的扩大提供了帮助。加之,我们也会改变我们的经营理念,比如我们会和一些农产品深加工公司取得联系,将我们第一手的产品出售给他们,取得合作,由此也可以提高我们的经济效率。我坚信通过我们自身的不懈努力我们一定可以很好地应对这一巨大挑战。

2、目标市场

我们的市场主要是集中在合肥、芜湖、马鞍山一线,江苏、浙江等地,安徽这一线在经济水平方面在安徽属于领先地区,同时具有相对较大的消费市场,所以我们先从这一地区打开我们的市场。而江苏和浙江,这些地区经济比较发达,但大部分是集中在工业方面,农业生产规模并不是很大,而我们的产品正好补上了他们农业市场的缺口;当然,机遇与挑战并存,在这些地区,也存在着一些较大的竞争压力,比如南京的冠生园、安徽的天方等,这些企业都会对我们的产品及服务会有一些影响。但是,我们的产品有独具特色的一面,是在纯天然的生产基地产出的,产品的生产环境是独一无二的,同时也并不是大棚养殖,而是在农村进行的大规模养殖,季节性的产品比较突出,所以在这方面占有绝对优势。

3、消费群

人们选择我们产品主要就是在于我们产品的质量,从这样一个纯天然的绿色生态环境中生长出来的产品一定会得到大家的认可和选购。

4、销售战略

我们会大力宣传我们的产品,同时,扩大自己的销售渠道,超市、农贸市场、便利店、专营店这些都会成为我们的销售点,并且这些销售点的规模会得到不断的扩大。我们之所以选择这些销售点主要是结合我们产业的自身特点,使大家更为方便的购买。当然,我们也会在市区设置自己的专营店,如果销售状况好的话,我们会不断扩充,进行一定规模的连锁。我们拟定的几个销售地点都处于长江地区,水运非常便利,并且有很好的陆路交通,这对于我们产品的顺畅销售是很有帮助的。

五、竞争分析

1、竞争描述

每一个行业都存在着竞争,我们的绿色产品行业也不例外,反而面临更加激烈的挑战。如今,越来越多的企业家加入到了绿色产业投资当中,我们所面临的压力也越来越大。企业家们都在为自己的企业不断的补充着新鲜的血液,着重发展科技兴企。这也在无形当中给了我们很大的压力,但是,这种压力也是我们不断进取的一种的动力,鼓舞着我们奋发图强,落后就要“挨打”,我们不愿落后,所以我们就要勇敢的奔跑,我们要做企业的领跑者。

2、竞争战略

我们会积极的参与到企业间的竞争中去,从中学习别人的长处,以来弥补自己的不足,同时也对自己的企业加大各方面的投入,以扩大自己的竞争力。主要包括:科技投入,不断引进农业专业型人才,补充公司的实力,定期邀请专家来做一些专业方面的宣讲和讲座,提高员工的水平;规模扩大,不断扩大我们的生产规模,尽量涵盖农副产品的尽可能多的市场需求,这样,更有利于我们品牌的做大做强;设施改善,我们会及时引进先进的生产设备,以提高企业的生产效率,也会定期对我们的设备进行检查,以排除故障所带来的损失;扩大市场,我们会不断开拓我们的销售市场,增加销售网点,加强宣传力度。我相信,通过我们不断的努力,我们的企业竞争力会逐渐变强,我们也会很快融入到当今的市场之中去。

3、SWOT分析法:

优势:当地拥有得天独厚的丰富的资源,如土地资源、气候资源、丰富的水源等;政府的政策大力支持农产品生产企业的生产,同时也会给予一定的补助;当地拥有廉价的劳动力,这样可以减少我们的生产成本;当地的交通便利,水运,公路、铁路发达,可以方便我们产品的销售;

劣势:我们团队的创业经验不足;产品销售渠道部完善,我们的市场尚未开发;我们创业前期资金不足,资金来源渠道少;当地劳动力素质偏低;我们的市场知名度很小;

解决措施:不断提高自己的综合素质,特别是创业方面的能力,多多向成功的先辈学习,不断提升我们的经验水平;多种方式融资,为企业的顺利开展提供充足的资金保障;不断开拓市场,完善销售渠道,使我们的产品销量提高;对我们的员工进行定期的职工技能培训,提高劳动力素质;扩大市场,广泛宣传,提高品牌知名度;

机会:我们的产品拥有广阔的市场需求,市场上正紧缺这种绿色食品;现今居民对市场上得农产品很不满,已经成为人们购买的障碍;皖南一带大型的绿色产业生产基地尚不多,这就减轻了我们企业的一些压力,有助于我们产品的销售;

威胁:各个企业的环保意识逐渐增强,特别是农产品加工产业,他们都学会了主打绿色品牌,生产无公害产品,我们的竞争压力越来越大;自然灾害成了我们产品生产的一大威胁,这些灾害会导致我们的产量下降,直接影响到我们的产品加工和销售;

解决措施:不断完善我们的企业机制,坚持绿色环保宗旨,打响我们的品牌,不断加大科技投入,提高竞争力;建立完善的自然灾害预警还防护机制,尽量将由灾害引起的损失降到最低。

六、营销战略和销售

1、营销计划和战略

我们公司专门设置了销售部,由他们来负责公司产品的销售。我们的产品主要是往超市、农贸市场、专营店来销售,我们计划主要是

放在前两者,即加大对超市和农贸市场产品份额的扩大,因为这些地方的人流量比较大,并且更具有相对竞争力。专营店只是作为一个辅助,来扩大自己的品牌。同时,我们会在电视台、报社等地方做大自己的宣传,用“绿色、无公害、纯天然”号召大家绿色生活,以吸引消费者的注意力。

战略定位:第一,品牌是企业竞争和销售的基本经营单位,良好的品牌可以促进我们产品的销售;第二,营销战略应该是自下而上的改革,而并不是自上而下;第三,战略要再认知的基础上建立;

2、分渠道和合作伙伴

我们会和一些超市、农贸市场取得联系,并且预期合作,超市我们会定期去送货,租用一定的摊位来销售自己的专营产品;农贸市场我们是这样来销售的,我们将我们的产品以低于市场批发价的价格大量的批发给他们,剩下的交给他们自己去销售;同时,我们会与一些农产品深加工厂家取得联系,将我们的第一手产品出售给他们,通过这些环节,我们的经济利润会增加。

3、定价战略

其实我们产品的生产成本并不是很高,因为都是自己种植、采购、生产的,其间并没有中间商来谋取利润,所以,我们产品的价格有较大的调控空间,可以根据市场的需要适当调整价格。

4、市场沟通

宣传:我们首先会通过媒体,比如电视台、报纸等,来大力宣传我们的产品,突出自己的特色,让消费者能真正的了解我们的产品;

创业计划书填写表格

创业计划书企业名称 创业者姓名 日期 通讯地址 邮政编码 电话 传真 电子邮件

目录 一、企业概况……………………………………………………… 二、创业计划作者的个人情况…………………………………… 三、市场评估……………………………………………………… 四、市场营销计划………………………………………………… 五、企业组织结构………………………………………………… 六、固定资产……………………………………………………… 七、流动资金(月)………………………………………………… 八、销售收入预测(12个月)………………………………… 九、销售和成本计划……………………………………………… 十、现金流量计划…………………………………………………

一、企业概况 主要经营范围: 企业类型: □生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 教育背景,所学习的相关课程(包括时间):

三、市场评估 目标顾客描述: 市场容量或本企业预计市场占有率:市场容量的变化趋势: 竞争对手的主要优势: 1. 2. 3. 4.

竞争对手的主要劣势 1. 2. 3. 4. 本企业相对于竞争对手的主要优势1. 2. 3. 4. 本企业相对于竞争对手的主要劣势1. 2. 3. 4. 四、市场营销计划1.产品

2.价格 3.地点 (1)选址细节: (选择该地址的主要原因): (销售方式)(选择一项并打√): 将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因:

食材配送创业计划书

食材配送创业计划书 创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。创业计划书有相对固定的格式,它几乎包括反映投资商所有感兴趣的容。 大学生饮食配送创业计划书 一、大学生饮食配送的概念 大学生饮食配送是专门针对在校大学生餐饮的一种特殊的,综合的饮食方案。是以食堂为主,配送为辅的全新型方案。为大学生从根本上解决饮食质量、安全、服务等问题。食品价格低廉,安全高,富有特色,形成独一的专业服务。 二、项目策划的背景 在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。 本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

三、项目的概念与独特优势 饮食配送的独特之处是食物品种多样,味感多样;配送人员亲和,有礼,对各种食物有一定的了解;一款精细的配送礼品,与饮食有关,且成本不高,有别于市场餐饮配送,专为大学生打造,代表当代大学生的高品质追求。 四、项目成功的关键要素 饮食配送要在大学生中推广成功,其关键问题是: 1、味感独特,食品多样,符合大部分学生的口味,物廉价美,努力得到大学生的认可。 2、食品安全,可靠性高。 3、引导一种新型的绿色食品观念,提升产品的附加值,有足够的辐射力。 4、配送附加礼品要求精细,美观,与饮食配送有关,成本低,且能提升食品的销售量。 五、项目成功的保证条件 1、在大学校园中,饮食问题一直都没有得到可观的改善,食堂食品贵,且不符合大多数学生的要求,食品类型小异,份量少,卫生存在隐患! 2、随着中国社会的进步,消费者不再单方面的要求温饱,更多的是高层物质的享受及审美观下的视觉享受,在这种情况下,大学生饮食配送有绝大的优势进军大学校园,确定了饮食配送是促进

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快餐店创业计划书[1]

乐捷中式快餐店 计划书 本项目计划开一家名为“了捷中式快餐店,该餐厅位于 荆州职业技术学院文苑公寓。经营各种早餐、中餐、晚餐, 以及晚餐和各种饮品等。 由于学生早上时间紧,且很多人抱怨有些餐点速度比较 慢而且菜样单一,因此我们有意在荆州职业技术学院开这样 一家快餐店。既解决了学生时间紧的问题又有更多的品种的 选择,一站式服务,同时又提供了各种不一样口味的菜样。 而且我们餐厅有着许多“别样”的地方, 目录 一、快餐店介绍 (2) 二、投资计划 (3) 三、市场分析 (3) 四、经营分析 (3) 1、经营目标 (3)

2.快餐服务业的模型。 (4) 3.目标市场的定位。 (4) 4.市场策略快餐网络化,人性化 (4) 5、人事计划 (4) 6、销售计划 (6) 五、竞争与优势分析 (5) 六、财务报告 (5) 七、投资风险与收益 (5) 八、附件 (5) 一、快餐店介绍 1.本店属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要 提供中式早餐,如油条、小笼包.土家烧饼.粥,午餐和晚餐多以盖浇饭, 炒饭,木桶饭主。全天提供面食 2.乐捷快餐店位于荆州职业技术学院文苑公寓,开创期初步锁定成为一 家中低档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐 连锁店。 3.因为对餐饮业有着极大的兴趣,我相信以我的智慧、才能和对事业的 一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。 4.本店需创业资金7万元,其中5万元自己筹,剩下2万元向银行贷款。

二、投资计划 由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。 发展初期,大力发展中式快餐尚未涉足的网上快餐公司和流动快餐公司服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。 三、市场分析 随着社会生活节奏加快,快餐业的出现和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市场与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 目前,市面上的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,远远超过大众所能接受的程度,这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。 但考察现行中式快餐小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。 四、经营分析 1、经营目标 1).由于地理位置处于学校附近,客源相对丰富,但竞争对手也不少,要想打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在荆州职业技术学院站稳脚跟,1年收回成本。 2).本店将在3年内增设3家分店,长江大学店,沙市大学店,荆州职业店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在鸢都众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

2021年创业计划书范文

XX年创业计划书范文 创业计划书范文该怎么写呢?以下是 ___的关于创业计划书范文,欢迎大家阅读! 1.前言 2.点石成金 2.1租赁经营 2.1.1租清洁 节前假日家庭清扫需要的设备。 2.1.2租轻松 亲友来访影响烧菜蒸饭,租厨师、餐具及 ___。 2.1.3租健康 年纪大或身体生病的市民,对节假日饮食起居变化的敏感,租血压器,血糖仪等医疗设备。

2.1.4租潇洒 假日出行租用汽车、 ___等。 2.2生产经营 2.2.1天纳豆腐粉 信息:都市快报xx年3月13日第10版,记者岳富涛; 孵化中心:杭州上城创业中心; 发明人:杭州人陈永通; 其现有合作伙伴:杭州豆制品总厂; ___人:副厂长胡杭。 3.中小企业的“无品牌经营策略”

创名牌是一项耗费大量人力、物力和财力的 ___工程。一个企业,尤其是实力较弱的中小企业如果不顾自身状况与条件,一味去争创名牌,很可能适得其反,得不偿失。 一、企业规模制约。大多数中小企业 ___结构简单,规模较小,构成了创名牌的一大障碍。纵观世界名牌,无一不与巨型跨国公司相 ___,国内涌现出来的一批名牌产品,也都归属于实力雄厚的大企业。规模经济是名牌企业的一个重要外部特征,一般来说,名牌的各种优势是通过规模经济才能有效体现出来的。 二、人员素质制约。我国大多数中小企业人员素质普遍偏低,创名牌是一个知识含量很高的系统工程,需要方方面面的专业人才,以训练有素的知识、思维、技能完成大量的实务工作,非专业人员难以胜任。 三、企业财力制约。创名牌是一项耗资巨大的工程,其中仅市场___就需要巨额资金,大部分中小企业心有余而力不足。 四、时间制约。创名牌的工作是一项艰苦细致的工作,要耗费大量的时间,需要企业多年甚至十几年的不懈努力,大多数中小企业在短期内,特别是创业初期难以创出名牌。我国中小型企业目前大多数处于企业、改组、转制时期,如何在目前的市场竞争中找到适

有关餐饮创业计划书

有关餐饮创业计划书 民以食为天。足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆,所以餐饮是创业的好选择。下面是小编带来的是有关餐饮创业计划书,希望对您有帮助。 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。 虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,

当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。 午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

快餐SYB创业计划书1

创业计划书企业名称: X X快餐店创业者姓名: X X X 日期: X年X 月X日通信地址: XXX 邮政编码: XXX 电话:XXX 传真:________XXX__________ 电子邮件:目录 一、企业概况……………………………………(1)二、 企业计划作者的个人情况…………………(1)三、市 场评估……………………………………(2)四、市场营销 计划………………………………(4)五、企业组织结构………………………………(5)六、固定资产……………………………………(7)七、流动资金(月)……………………………(9)八、销售收入预测(12个月)(10)…………………九、销售和成本 计划……………………………(11)十、现金流量计

划………………………………(12)一、企 业概况主要经营范围: 1 主要经营早餐、午餐、晚餐以及夜宵。企业类型:□生产制造□零售□批发√服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):X 年暑假在市“国美富丽店”打工,销售电视机; X 年6月至08年8月在X机械厂工作;X 年9月至今在X快餐连锁店负责原材料采购。较为了解整个快餐店的运作过程。教育背景,所学习的相关课程(包括时间):本人现在的学历为大专,专业是《企业会计》。所学相关课程有“行政管理学”“公共关系学”“企业会计”“市场营销学”“推销技巧”;X年6月—8月在第二技工学校参加厨师班双转移培训; X年4月14

日—23日参加了SYB创业师资班的培训。这些课程让我学会了如何管理企业,如何用科学的方法去领导企业员工,如何去宣传、营销产品,怎样去与其他企业进行交流沟通,及如何利用创业理念。三市场评估、目标顾客描述:到商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占15%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占15%。客源数量充足,消费水平中低档。市场容量或本企业预计市场占有率:快餐店在茂名市场的占有率非常大。因为快餐店多,可是有营养的快餐并 2 不多,以及每个快餐店的快餐菜色都千篇一律,脏、乱、差的状况仍然很严重。所以开间菜色多,有营养,有益于身体健康,价格适中的快餐店,市场占有 率是非常大的。本区有六间快餐店,因为他们的卫 生条件差及不合学生、群众胃口,许多学生 与群众请别区的快餐店送餐。估算市场占有率达35% 以上。

江南绿色食品公司创业计划书()

【最新资料,WORD文档,可编辑】 江南绿色食品公司创业计划书 目录 一、概要 (4) 二、公司概述 (6) 三、产品与服务 (11) 四、市场分析 (12) 五、竞争分析 (14) 六、营销战略和销售 (16) 七、财务分析 (20) 八、计划总结 (23) 九、附件 (24) 一、概要 在这个呼吁环境保护,坚持可持续发展的时代,人们的环保意识越来越强,当然也顺理成章的将日常生活和环保紧紧地联系在了一起。从衣、食、住、行,延及到生活的各个方面,都已离不开“环保”二字。其中,食品的安全问题则引起了人们的高度重视,因为“民以食为天”、“百病从口入”等语句已深深的印在了人们的心中。人们从很早之前的吃饱,发展到之后的吃好,再发展到后来的吃得健康,再到现在的吃得科学、环保。所以,食品的安全问题倍受人们的关注。然而在当下的社会,存在着很多食品安全问题,如转基因食品、注水食品、化肥食品等,这些对人体健康造成巨大的威胁。于是,当人们购买食品时,会更加

关注食品的质量问题,而不只是关注价格。随着“绿色消费”意识的进一步加强,人们对绿色食品的需求与呼声越来越强。 为了紧跟时代的潮流,呼应人们的心声。因此,我们所规划的商业项目就是发展“纯天然、绿色、无公害食品”产品。主要的产品是集中在农产品方面,其中主要包括大米、茶叶、蔬菜、水果等,同时,以我们的生产基地作为根据地,开发农家乐旅游资源,吸引旅客来此观光旅游,欣赏美丽的自然风光,体验纯正的农家生活,品尝正宗的农家菜。我们投资的是绿色产业,各个环节连成一条绿色的产业链,生产中没有资源的浪费,充分做到了资源的循环合理利用。从产品的生产,到产品加工,再到产品的出售,乃至废品的回收利用都做到了绿色、环保、无公害,从而保证人们所购买到的是纯正的“土产品”。 我们吸引商人投资的地方就在“绿色、环保”上,因为这个产业主打绿色食品。首先,我们拥有广阔的市场,并且消费群体也越来越多;其次,投资规模适中,由于利用了农村的大部分资源,而这些土地、山头等资源相对比较廉价;还有,现在农村外出打工人员较多,留下的大部分是老人孩子和妇女,所以土地资源比较丰富,这些可以充分的利用起来做生产,有助于我们的集中生产,做到产前、产中、产后加工的一体化,适当的减少生产成本,尽量做到利润最大化;最后,这些产业的发展可以解决当地剩余劳动力的问题,可以提供一些就业岗位,带动当地经济等各方面的发展。总之,我们的产业在自我发展的同时,一箭多雕,也带动了相关产业的发展,前景很好。 二、公司概述 1、公司宗旨 “行天下诚信之本,做国之绿色精品,享人间健康生活”,这是我们公司的宗旨。我们承诺要用良心做企业,用实际行动回报社会。 “诚信”是做人最基本的准则,人无信则不立,商人更是如此,所以我认为,“诚信”才是商人的立足之基。我们许诺消费者,我们的产品绝对是纯天然、无公害的绿色食品,也一定会真正做到我们的承诺,保证消费者的合法利益。 2、公司名称 “江南绿色食品股份有限公司” 3、公司结构 我们公司的机构包括董事会、监事会、管理层、执行层、作业层和后勤中心,管理层包括总经理、办公室、财务室、销售处、售后服务处等,

快餐创业计划书

快餐创业计划书 快餐创业计划书关键词:风险投资创业融资创业计划书快餐公司快餐连锁加盟创业手册 目录第一章、公司存在背景第二章、公司机构体系第三章、公司理念及管理第四章、市场分析第五章、市场定位第六章、产品介绍第七章、市场营销第八章、运作流程第九章、风险分析第十章、公司规划与目标第十一章、财务计算附录 第一章、公司存在背景存在问题:(一)越来越多的人发现电话订餐的缺点:(1)可选择范围小,而且“只知其名,不识其物”,有时不知道点什么饭,(2)订餐信息容易被传递错误。电话难以讲清楚地址、饭菜类别,听电话的一方很容易把饭名相近的听错误,进而送给顾客错误的快餐。例如,顾客本来点的是宽粉,而工作人员一时恍惚而理解成圆粉。(3)工作人员难以在短时间内记录下顾客要求和配送地址。(二)莱芜快餐存在问题:(1)经过我们调查,莱芜快餐质量差,配送速度慢,服务态度差,容易吃腻。78%的受访者表示配送速度慢、服务态度差,64%的受

访者表示快餐质量差、容易吃腻。(2)虽然快餐业蓬勃发展,但是快餐行业出于混战状态,没有统一标准和制度来约束,没有专门部门来协调矛盾,现在莱芜快餐业的特点是:小——规模小,散——气势散,差——管理差。解决方案:(一)用“微信订餐+电话订餐+团购订餐”代替传统的“电话订餐”。“微信订餐+电话订餐+团购订餐”优点:(1)网上订餐集结多家快餐馆,口味多样饭菜选择范围广。(2)通过图片和相关文字能够很清楚解说所点的饭菜,使顾客明白自己在“点什么” (3)点菜信息通过文字传送错误率很低可忽略不计,工作人员容易统计信息。(4)老过客和没有电脑的顾客也可以通过电话订餐,很容易找自己所爱的快餐。(二)创建一流的物流团队(送餐服务待定……)经过专业培训,达到有礼貌、态度和蔼、送餐迅速要求。配送时必须穿印有“餐饮服务”的工作服,最迟在半小时内送到,否则免费赠送快餐一份,配送人员记一次过错。让客户愿意吃快餐,满意在“餐饮服务”。 公司目标:随着3G时代的到来,“网上订餐+微信订餐+电话订餐+团购订餐”模式必然代替“电话订餐模式”。用订餐网将现有快餐资源整合起来,专业化的管理,标准化的生产,一流的配送服务,从而形成强大的快餐运营集团,从而降低成本,提高快餐在人们心目中

大学生创业计划书饮食

大学生创业计划书饮食 大学生创业计划书饮食 一、创业背景 近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80 平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 初期(1-3 月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分 额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度; 收回初期投资,积极进行市场推广。 中期(1 年)

某餐饮公司创业计划书

某餐饮公司创业计划书 现今随着时代发展,人们的饮食观念逐渐从吃什么转变为了怎么吃, 如何吃,餐饮业的竞争方式也从比菜品, 比服务转变为了比就餐环境。可见设计在餐饮空间的运用变得越来越重要。以下是为大家整理的关于某餐饮公司创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读! 某餐饮公司创业计划书篇1 一、公司名称: 田园素居绿色餐饮有限公司 二、创业背景: 1、自然环境优良 我省境域很多地区具备开发绿色食品工业的生产环境,其生态环境基本保持着良好的自然水平,甚至保持了生态环环境的天然本色,水土大气的洁净性相对较高,适宜进行绿色农业的开发利用。因此,五谷杂粮、蔬菜水果等绿色农产品的种植一直是我省特有的优势资源。 根据山东的自然资源特点和区位优势,发展特色农业、优势产业,就必须发展杂粮生产。一方面,杂粮作物耐旱、耐瘠是旱作农业的重要作物选择;另一方面,杂粮作物在国内外很少、很小,只有山东的种类比较多、分布比较广。

山东省林区山野动植物资源极其丰富,在全国300多种具有食品及药用价值的野生植物资源中我省就有200多种,具有污染少、营养丰富、防病治病等优点,而这些产品恰恰是山东素食的重要组成部分。 2、文化底蕴深厚 早在公元前一千年的周朝就有专门的食医,为帝王提供调节膳食的养生保健服务。后代的素食文化与药膳食疗在中国医学及饮食文化的发展中都占有重要位置。《黄帝内经》、《神农本草经》、《伤寒杂病论》、《饮膳正要》、《本草纲目》等医学名著都有对食疗保健膳食的详细论述。 民间自来就有药补不如食补之说,其特点是以中医理论为基础,将中药材经过严格的加工,与传统烹饪原料结合而烹制成的可口菜肴、在进餐的同时起到冶病养身的作用。 山东是中华民族饮食文化的发祥地,饮食文化成为了三晋文明的一个重要的组成部分,不少传统食品在国内、国际都有一定的知名度,尤其是三晋面食可以成为中华饮食的一枝奇葩,具有花样繁多、营养丰富、风味悠长的特点,但由于近年来开发不够,不少传统食品逐渐消失,前景令人忧虑。 3、政策环境优越 中国加入WTO后,中国农业与餐饮业将与世界接轨,享受WTO现有成员国的无歧视贸易待遇,可以促进国内产业结构的调整,有利于我国劳动密集型产品包括具有比较优势的特色农产品和特色

快餐公司创业计划书正式版

Making a comprehensive plan from the target requirements and content, and carrying out activities to complete a certain item, are the guarantee of smooth implementation.快餐公司创业计划书正式 版

快餐公司创业计划书正式版 下载提示:此计划资料适用于对某个事项从目标要求、工作内容、方式方法及工作步骤等做出全面、具体而又明确安排的计划类文书,目的为完成某事项而进行的活动而制定,是能否顺利和成功实施的重要保障和依据。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 一、创业目标 发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。 二、市场分析 社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 调查表明,当人均收入达到xx美元

时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。 目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。 但考察现行中式快,小、脏、乱、差

绿色食品项目商业计划书

绿色食品商业计划书 一、公司成立的宗旨(任务) 去年,省委、省政府根据江西省实情,提出了要将江西建设成为沿海发达地区产业梯度转移的承接基地、优质农产品供应基地、劳务输出基地和沿海地区群众旅游休闲的后花园 二、公司发展战略方向 集团着力实施。。。战略,推动同类产品企业走集团化发展之路,推动存量资产、闲置资产向优势企业和名牌产品聚集。按照把江西绿色食品集团建设与以国内外市场需求为导向、以在国内外市场有竞争能力的加工和销售企业为龙头、以向市场提供最终消费品为目标、以产业化经营为基本格局的大型企业集团的总体发展构想,确立以大米、生猪、水产品、特色水果、家禽等优质农产品和绿色食品为主导产业和主导产品,重点构建几大主导产业链,抓住扩大基地规模、扶强龙头企业、培育市场体系三个关键环节,稳步推进产业化进程,初步形成了市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户,贸工农一体化的生产经营格局。 三、绿色食品发展现状和趋势 1.绿色食品行业发展现状及发展前景和趋势分析 (1)绿色食品发展现状 绿色食品是特指无污染的安全、优质、营养类食品。它必须同时具备以下条件: 1、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。 2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程; 3、产品必须符合绿色食品质量和卫生标准; 4、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。 所以,严格地讲,绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。 绿色食品在我国已有12年的发展时间。截止去年底,全国共有1217家农业和食品加工企业的2400个产品有效使用绿色食品标志商标,绿色食品实物生产总量达到2000万吨,产品年销售额为500亿元,出口创汇4亿美元。通过开发绿色食品,使5800万亩的农田、草场和水面受到检测和保护。近几年来,在市场需求的拉动下,我国绿色食品产品开发以年均30%的速度增长。 我国绿色食品产品开发以年均30%的速度增长 今年以来,绿色食品继续呈现出良好的发展势头,截止3月底,全国共有1300家企业的2570个产品有效使用绿色食品标志商标。

餐饮公司创业计划书

创业计划书 公司名称:食尚餐饮公司 公司主营:餐饮 团队成员: 2013 年 4 月 一、计划摘要: 1、计划摘要

(1)本店属于餐饮服务行业,名称为“食尚餐饮公司”,是个人独资企业。主要为人们提供中式早餐、西式早 餐、汉堡、面包已及饭菜等各种主食。 (2)本店打算开在繁华市区,开创期是一家中档餐饮店,未来打算逐步发展成为像肯德基、麦当劳、德克士那样的餐饮连锁店。 (3)本店需创业资金20万元 由于地理位置处于繁华市区,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在繁华市区站稳脚跟,1年内收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的餐饮连锁公司,在众多餐饮行 业品牌中闯出一片属于自己的天地,并成蛋餐饮行业的著名品牌。 2、营销计划 (1)本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生、儿童以及家庭的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 (2)本餐厅采取点餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且产品的量一定要足,相对竞争者要做的更好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,而且是以中等的价格吃饱,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅在节假日以及特殊节日,将推出各种套餐。(比如:在情人节的时候推出情侣套餐等)。 (3)餐厅使用可重复使用的餐盘,即节约又环保,而废弃物也规定专门的回收站回收,可以与回收站联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。 (4)暑假期间客源会骤增,毕竟学生都放假了、附近居民以及打工人员,届时可采取增加生产量,加强服务重点等方式,以增加长期客源。 (5)市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品 牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。 3、本餐厅的设计标准及目标市场定位。 餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应 根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在 消费时的一些行为习惯。 二、公司介绍: 1、公司宗旨 食尚餐饮公司主要以一流的服务、特别的食品为特点,旨在通过公司专业、真诚的服务态度来建立顾客与市场的最佳沟通渠道,把顾客吸引住,真正成为食尚的客源。 2、经营目标 在经营初期,我们的目标是进入市场,在市场站稳,在逐步深入,占据更多的市场。 3、产品优势

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餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。 目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。 但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。 三、实施方案 1.快餐服务业的模型。 以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

2020年有机食品创业计划书

2020年有机食品创业计划书

前言 一、我国有机食品市场情况分析 1、食品安全成为人们最关心的问题之一 随着社会经济的发展,现在已越来越多的化合物进入人类的生产和生活环境,食品安全问题渐渐突出,成为人们尤其是家长们最关心的问题之一。有一种非常形象的说法可以形容这种情况:“如今的主妇到了菜市场,却发愁该买什么:买牛肉,买猪肉,担心捎带着吃了瘦肉精;买鸡肉不知道激素含量是否超标;买鱼呢,养殖的水也不干净;干脆来点青菜豆腐吧,又担心农药残留过高,加工环境不卫生。” 随着人们生活水平的提高,当今人们对食品的要求已经从吃得饱发展到吃得好,又从吃得好发展为吃得安全、吃得放心。然而,按美国毒物控制法登记的化学物质,大约有6.6万种化合物进入人类的生产和生活环境,而且每年还有300-700种新的化合物引入经济用途。包括食品添加剂等食品加工中直接使用的化合物,以及农药、兽药、化肥、饲料添加剂等农业投入品的使用等等。而这些化学物质的安全性评价,它们在动、植物体内残留的规律及其对人体健康的危害尚有待深入研究。据专家估计,人类肿瘤的85%-90%是因为环境因素所致。人类从食品中摄取了种类繁多且浓度高于环境浓度的有毒、有害物质,而这些有害物的化

学结构与性能,经动、植物的作用后变得更加复杂。可见,食品安全问题的复杂性与严重性。 我国的各种粮食作物、果蔬禽肉等虽然产量在世界上均十分突出,但是其质量却令人担忧。我国是世界上化肥、农药施用量最大的国家,氮肥和农药的单位面积用量分别是世界平均水平的3倍和2倍。我国使用的农药仍以杀虫剂为主,其中有机磷杀虫剂占有很大比例,杀菌剂和除草剂也占有一定比例,它们很容易造成蔬菜、粮食中的农药残留量超标。据介绍,可食用的安全食品已为数极少。越是大棚菜、越是反季节菜,越不能吃。因为大自然里的早春菜,不必大量施用农药,但塑料大棚里温度高,虫害的规律是随气候变暖而加剧,农药使用也进入高峰期,加上封闭式的棚内蔬菜密集栽培,一旦虫害发生便会迅速蔓延,造成大量经济损失,所以菜农往往超量喷洒农药。而且,大棚作物为了错过季节,提早上市,往往施用高激素、高营养素,促进作物快速超常生长,这就是“果不甜、瓜不香、菜无味”的原因。另外,有些畜牧产品生产者为了追求高额利润,在饲料中添加激素类、镇静催眠类等违禁药品,造成畜牧食品卫生质量问题频频发生。比如现在市面上大多数肉鸡都是通过特制的饲料在不到30天的周期内从小鸡被养成数公斤重的成品鸡,鸡肉中的各种促生长激素含量很高。从前,养殖的鲫鱼需要三四年的时间才能长到1公斤。而现在因为有了“高技术含量”的饲料,这个时间缩短到三

绿色餐饮公司创业计划书

绿色餐饮公司创业计划书 一、公司名称: 田园素居绿色餐饮有限公司??二、创业背景:?1、自然环境优良?我省境域很多地区具备开发绿色食品工业的生产环境,其生态环境基本保持着良好的自然水平,甚至保持了生态环环境的天然本色,水土大气的洁净性相对较高,适宜进行绿色农业的开发利用。因此,五谷杂粮、蔬菜水果等绿色农产品的种植一直是我省特有的优势资源。 根据山东的自然资源特点和区位优势,发展特色农业、优势产业,就必须发展杂粮生产。一方面,杂粮作物耐旱、耐瘠是旱作农业的重要作物选择;另一方面,杂粮作物在国内外很少、很小,只有山东的种类比较多、分布比较广。?山东省林区山野动植物资源极其丰富,在全国300多种具有食品及药用价值的野生植物资源中我省就有200多种,具有污染少、营养丰富、防病治病等优点,而这些产品恰恰是山东素食的重要组成部分。 2、文化底蕴深厚 早在公元前一千年的周朝就有专门的食医,为帝王提供调节膳食的养生保健服务。后代的素食文化与药膳食疗在中国医学及饮食文化的发展中都占有重要位置。《黄帝内经》、《神农本草经》、《伤寒杂病论》、《饮膳正要》、《本草纲目》等医学名著都有对食疗保健膳食的详细论述。?民间自来就有"药补不如食补"之说,其特点是以中医理论为基础,将中药材经过严格的加工,与传统烹饪原料结合而烹制成的可口菜肴、在进餐的同时起到冶病养身的作用。?山东是中华民族饮食文化的发祥地,饮食文化成为了三晋文明的一个重要的组成部分,不少传统食品在国内、国际都有一定的知名度,尤其是三晋面食可以成为中华饮食的一枝奇葩,具有花样繁多、营养丰富、风味悠长的特点,但由于近年来开发不够,不少传统食品逐渐消失,前景令人忧虑。?3、政策环境优越 中国加入WTO后,中国农业与餐饮业将与世界接轨,享受WTO现有成员国的无歧视贸易待遇,可以促进国内产业结构的调整,有利于我国劳动密集型产品包括具有比较优势的特色农产品和特色餐饮品牌的出口。?中央关于以人为本,实行"五个统筹"发展战略的提出有助于西部开发的推进、农业结构的调整,进而为绿色农业、环保农业提供了难得的机遇。餐饮业必然受到这次改革浪潮的影响。??三、产品服务:本公司名称为“田园素居”,主要从事素食保健美容餐饮的经营,计划成立地点在山东省济南市,成立资金在25万左右。?本公司将中国传统医学原理与现代餐饮相结合,向顾客提供绿色健康的素食,并提供相关素食食疗、蔬果美容的资料及方案。 “田园素居”将是一个集多个项目于一身的多元化主题餐厅,为顾客提供不同的服务:?1、向顾客提供绿色保健餐饮;?2、向顾客提供蔬果美容服务; 3、向顾客提供素食保健美容咨询; 4、向顾客派发素食文化手册; 5、给会员制订保健或美容方案;? 6、定期面向会员开展免费健康培训;?7、向会员赠送书籍和光盘。?8、在人流量多的地方用流动车向顾客提供流动餐饮?9、向顾客提供自我配菜的自助餐饮空间 四、市场分析: “民以食为天”是永恒的真理,餐饮业是长青行业。改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。?城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。随着城市现代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平逐年增加,消费档次不断上升,尤其是在温饱满足的前提下,对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会,城市环境的污染,生活压力的增

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餐厅创业计划书2016 <!--adend--餐厅创业计划书2016 做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。 一、餐厅开业筹备的任务与要求 餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括: (一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围 各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。 (二)设计餐厅各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题: 1、本餐厅的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。 2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。 餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。 3、行业发展趋势。 餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。 4、其它情况。 在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。[page:break] (四)协助采购 餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。 (五)参与或负责制服的设计与制作

绿色食品商业计划书

江西xx食品集团股份有限公司 商业计划书 江西xx食品集团股份有限公司筹备组 目录摘要 宗旨及商业模式 产品和服务 目标市场 管理层 资金需求及资金筹措方法 财务预算 第一章:引言(10页) 一、公司成立的宗旨(任务) 去年,省委、省政府根据江西省实情,提出了要将江西建设成为沿海发达地区产业梯度转移的承接基地、优质农产品供应基地、劳务输出基地和沿海地区群众旅游休闲的后花园 二、公司发展战略方向 集团着力实施。。。战略,推动同类产品企业走集团化发展之路,推动存量资产、闲置资产向优势企业和名牌产品聚集。按照把江西绿色食品集团建设与以国内外市场需求为导向、以在国内外市场有竞争能力的加工和销售企业为龙头、以向市场提供最终消费品为目标、以产业化经营为基本格局的大型企业集团的总体发展构想,确立以大米、生猪、水产品、特色水果、家禽等优质农产品和绿色食品为主导产业和主导产品,重点构建几大主导产业链,抓住扩大基地规模、扶强龙头企业、培育市场体系三个关键环节,稳步推进产业化进程,初步形成了市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户,贸工农一体化的生产经营格局。 三、绿色食品发展现状和趋势 1.绿色食品行业发展现状及发展前景和趋势分析 (1)绿色食品发展现状 绿色食品是特指无污染的安全、优质、营养类食品。它必须同时具备以下条件: 1、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。 2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产 操作规程; 3、产品必须符合绿色食品质量和卫生标准; 4、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、 装潢和标签规定。 所以,严格地讲,绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品在我国已有12年的发展时间。截止去年底,全国共有1217家农业和食品加工企业的2400个产品有效使用绿色食品标志商标,绿色食品实物生产总量达到2000万吨,产品年销售额为500亿元,出口创汇4亿美元。通过开发绿色食品,使5800万亩的农田、草场和水面受到检测和保护。近几年来,在市场需求的拉动下,我国绿色食品产品开发以年均30%的速度增长。

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