各国饮食习惯
美国和美洲诸国
美国、加拿大、墨西哥、阿根廷、智利等国，大多信仰天主教或基督教，饮食习惯以西餐为主。通常早餐是面包、牛油、牛奶、麦片、鸡蛋之类，午餐多吃三明治、牛奶、咖啡和罐头食品，晚餐最常吃的是牛排和猪排、新鲜蔬菜类。
他们一般讲究食品的营养卫生，讲究食品的质量。普遍习惯于吃猪、牛、羊肉和鸡、鸡蛋、蔬菜、水果，喜欢清淡，爱好烤、煎、炸、鲜脆食品，不喜欢蒜味、辣味、酸味食品和调味品，也并不特别喜欢鱼类及山珍海味类。
各国间饮食习惯也有所不同，美国人不爱吃肥肉、红烧和蒸的食物，不喜欢粘骨菜、鸡鸭皮、胶糊状菜，头尾全形菜或奇形怪状的东西，如鸡爪、猪蹄、海参等，不爱吃动物内脏。吃鱼和家禽时，去头、尾、剔骨刺，虾要剥壳，蟹要拆肉。在素菜方面，喜欢吃菜心、豆苗、刀豆和蘑菇之类，比较喜欢中国的广式菜。加拿大人爱吃沙丁鱼和野味，委内瑞拉人喜欢吃鱼、羊、火腿、香蕉、核桃等，古巴、阿根廷人对饮食要求则随便些。
英国
英国菜世界驰名，其特点是清淡少油，量少而精，讲究花样。英国人喜欢喝茶，早起后先喝一杯浓红茶，倒茶前，先往杯中倒入冷牛奶，而且还有喝午茶的习惯，下午4时半的午后茶尤为重要。早餐吃各种麦片、三明治、奶油点心、水波蛋、煮蛋和果汁，妇女爱吃可可。午餐、晚餐习惯吃煮鸡、煮鱼、煮牛肉等，肉类以牛肉、羊肉、鸡鸭为主，猪肉、鱼虾、蛋、野味均可。每餐都要吃水果。口味清淡，不爱辣味食品，爱喝汤。进餐时先喝酒，一般以苏打水加威士忌和红白葡萄酒为主，香槟酒、啤酒也喝。晚餐常喝咖啡，吃烤面包，冬天时爱吃瘦肉，喝浓汤，还爱吃水蒸布丁和奶油蛋糕。
法国
法国的烹调技术和菜肴居欧洲之首，以西餐为主，法国菜是西式菜中最考究的，以美味可口，品种繁多著称。法国菜选料广泛，用料新鲜，烹调讲究，口味喜欢肥嫩、鲜美、浓郁，喜食猪肉、牛肉、羊肉、家禽、香肠、蛋类、鱼虾、蜗牛、牡蛎和新鲜的蔬菜、水果等。法国的干鲜奶酪是世界闻名的，它们是法国人午餐和晚餐常吃的食品。爱喝葡萄酒、啤酒、苹果酒、咖啡、牛奶、红茶和清汤。爱吃酥面点心、蒸点心和布丁，比较重视晚餐。
德国
德国人是一个以肉食为主的民族，午餐以炖、煮肉为主，爱吃猪肉、牛肉、鸡、鸭、野味。除北部沿海地区外，一般不爱吃鱼虾、海味。口味偏酸甜、清淡，不爱吃油腻、过辣的菜肴，喜欢吃蛋糕、甜点心和水果。德国西部以午餐为主餐，早餐一般比较简单，只吃面包、喝咖啡，晚餐习惯吃冷餐。德国东部对早餐较为重视，早餐也吃菜，吃蛋糕和巧克力点心，喝咖啡。德国人还有一个著名特点，爱喝啤酒，德国人喝啤酒世界闻名。
意大利
意大利人喜欢吃面食和米饭，面食既可以当主食，又可以作菜肴。该国菜肴具有味浓、原汁原味的特点。烹调技艺上以炒、煎、炸、红烩、红焖等方法著名。他们喜欢吃海鲜，对我国的粤菜、川菜比较喜欢，但川菜要无辣或微辣。餐后喜欢吃水果或喝酸牛奶。酒是意大利人离不开的饮料，几乎每餐都喝。
俄罗斯
俄罗斯人日常以面包为主食，鱼、肉、禽、蛋和蔬菜为副食。他们喜食牛肉、羊肉，但不太爱吃猪肉。偏爱酸、甜、咸和微辣口味的食品。早餐较简单，吃上几片面包，一杯酸牛奶就可以了。但午餐和晚餐很讲究，他们要吃肉饼、牛排、红烧牛肉、烤羊肉串、烤山鸡、鱼肉丸子、炸马铃薯，红烩的鸡、鱼等。俄罗斯人爱吃中国许多肉类菜肴，对北京的烤鸭很欣赏，但不吃木耳、海蜇、海参之类的食品。俄罗斯人在午餐和晚餐时一定要喝汤，而且要求汤汁浓，如鱼片汤、肉丸汤、鸡汁汤等。凉菜小吃中，俄罗斯人喜欢吃生西红柿、生洋葱、酸黄瓜、酸白菜、酸奶渣以及酸奶油拌沙拉等。他们进餐时吃冷菜时间较长，故招待时不要急于撤盘。
俄罗斯人喝啤酒佐餐，酒量也很大。他们最喜欢喝高度烈性的“伏特加”，对我国产的“二锅头”等白酒也是爱不释手。俄罗斯人在喝红茶时有加糖和柠檬的习惯，通常他们不喝绿茶。酸牛奶、果子汁则是妇女和儿童们喜爱的饮料。
日本
日本人的早餐喜欢吃稀饭，由于受外来影响也喝牛奶，吃面包。午餐、晚餐一般吃米饭，副食以鱼类和蔬菜为主。日本是岛国，海产品多，所以日本人爱吃鱼并且吃法也很多，如蒸、烤、煎、炸等，鱼元汤也是他们喜爱的。吃生鱼片时要配辣味以解腥杀菌。日本人还爱吃面酱、酱菜、紫菜、酸梅等。吃凉菜时，他们喜欢在凉菜上撒上少许芝麻、紫菜末、生姜丝等，起调味点缀作用。他们喜爱我国的广东菜、北京菜、淮扬菜以及不带辣味的四川菜。
日本人吃菜喜清淡，忌油腻，爱吃鲜中带甜的菜，还爱吃牛肉、鸡蛋、清水大蟹、海带、
精猪肉和豆腐等。但不喜爱吃羊肉和猪内脏。日本人喜欢喝酒，日本清酒、英国的威士忌、法国的白兰地和中国的茅台酒都爱喝。日本人吃水果偏爱瓜类，如西瓜、哈密瓜等。
韩国
韩国人以米饭为主食，早餐也习惯吃米饭，不吃稀饭。韩国人爱吃辣椒、泡菜，烧烤中要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的调味品。近年来韩国的烧烤在我国也开始盛行起来。韩国人平时喜食香干绿豆芽、肉丝炒蛋、肉末线粉、干烧鳜鱼、辣子鸡丁、四季火锅等菜肴。对他们来说，汤也是每餐必不可少的，有时汤中要放猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉烧煮，有时也简单地倒些酱油，加点豆芽即成。韩国人最爱吃的是“炖汤”，这是用辣椒酱配以豆腐、鱼片、泡菜或其他肉类和蔬菜加水煮制的。此外，他们也爱吃醋调成的生拌凉菜。但不喜爱吃带甜酸味的热炒菜肴。现在，韩国人的生活水平提高了，许多年轻人偏爱西餐。韩国人在用餐时很讲究礼节，用餐时不能随便出声，不可边吃边谈，如不注意这一小节，往往会被别人看不起，引起反感。
中东、北非地区
这些国家的人多信伊斯兰教，也有的信仰基督教等。他们以西餐为主，爱吃牛肉、羊肉、鸡、蛋等食品，蔬菜类爱吃西红柿、黄瓜、洋葱、土豆等。习惯吃煎、烤、炸制的菜，不爱红烩带汁的菜，菜要热透，略有生味就不吃。爱吃中国粤菜、京菜和川菜等，水果则爱吃香蕉、桃、西瓜。爱喝咖啡、茶、酸奶、果汁、冷开水，酒类则只喝少量的啤酒，不喝其他酒。信奉伊斯兰教者绝对不吃猪肉类食品和一切与猪有关的食品，不吃动物内脏，不吃外形丑恶不洁的动物，如甲鱼、螃蟹等，也不吃已死的动物。
宣侠夫将军简介 宣侠父，原名尧火，号剑魂，诸暨湄池长澜人。 宣侠父，原名尧火，号剑魂，诸暨湄池长澜人。1916年夏，考入台州浙江省立特种水产学院本科渔捞科学习。1920年夏，以总成绩第一名毕业，公费留学日本，入北海道帝国大学学习水产专业。期间，对社会科学，特别是马克思主义产生了浓厚兴趣，阅读马克思主义书籍“像暑天嚼冰一样痛快”。1922年回国，任教于台州水产学校，并与俞秀松、宣中华等一起从事革命活动。1923年，在杭州参加社会主义青年团，任团杭州地委秘书。不久，转为中国共产党员。1924年，考入黄埔军校第一期学习，任学生会干部国民党三中队区分部党小组长。 军校开学仅两个月，便爆出一桩震动全校师生的事件。校方决定成立中国国民党军校党部。校党部与队的区党部经过选举均己组成。 当产生分队党小组的小组长时，校长办公室却在分队中指定一名学生任该分队党小组长，而这份指定名单是用校长蒋中正的名义公布的。 名单一经公布，立刻在学生中引起强烈反响。学生们议论纷纷，表示不满。 中共党员宣侠父虽被指名为党小组长，但他对此做法也表示反对。他挺身而出，写了一份报告给蒋校长，指出：“由校长指定党小组的小组长，不符合党的组织法，校长应收回成命，改为由各小组选举产生自己的小组长。”
蒋介石一看报告，立刻气炸了。他派人把宣侠父找到办公室来教训，要他自动收回这份报告。 宣侠父：“我有权提此意见，校长你不应以势压人！” 蒋介石：“你无理取闹，限你三天之内写好悔过书，否则将严肃处理！” 三天后，宣侠父再度被叫到校长办公室。蒋介石问他写好悔过书没有。 宣侠父：“学生无错，故亦无悔！” 蒋介石恼羞成怒，决定开除宣侠父的学籍。 消息一经传出，全校师生愤愤不平。布告栏前，围满了人，大家对此议论纷纷。 这时，宣侠夫在学校的好友陈赓走了过来，一把抓住布告，撕了下来，大声地对围观的同学说：“孙总理的三民主义，首当一条是民权主义。无民权，何谓民主、民族？ 革命党内部若无民主制度，与封建军阀又有何等区别？侠父同学仅仅提了一条意见，请问，这犯了哪家的王法？违反了军校哪条校规？他蒋校长凭什么要开除侠父同学？难道只许他专制，不许人家民主吗？” 陈赓的一番话鼓动了大家。一时许多人纷纷叫道：“对，不公平，就要提意见！” 陈赓稍停片刻，继续说道：“既然校方如此不民主，我提议，同学们以罢课的形式，抗议校方的专制做法。”
2018年的热点新闻 1、首先当属全球瞩目四年一度的足球赛事2018年俄罗斯世界杯，这场世界杯踢得相当出人意料。一着被大家看好的意大利、荷兰都没有晋级32强，德国队没有晋级16强，葡萄牙、阿根廷、西班牙、巴西等夺冠热门悉数出局，最后法国夺得冠军，克罗地亚获得亚军。 2、疫苗事件，长春长生疫苗事件就开始发酵，一直持续到现在还没有停止，全社会群众一度产生恐慌，好在我们的国家和政府采取了强有力的措施，让群众对政府的公信力不再怀疑，事情终于走上良性发展轨道。 3、陕西米脂袭击学生事件，2018年4月27日18时10分许，米脂县第三中学学生放学途中遭犯罪嫌疑人袭击,造成19名学生受伤，其中7人死亡。一度让所有学校在治安方面引起了重视，不仅加强了校园周边警力配备，许多家长都开始协助参与维持上下学秩序。 4、印度就性侵案紧急修法。4月23日，印度总理莫迪签署了一项对性侵12岁以下女童者可适用死刑的法案。事情起源是印控克什米尔地区和北方邦两起恶性强奸案，案件中，一名年仅8岁的女孩被轮奸后曝尸森林，仅2016年印度警方就接到了40000起强奸案报案，其中百分之四十的受害者都是儿童。 5、美国总统特朗普与朝鲜最高领导人金正恩于当地时间6月12日上午9时许(北京时间9时许)在新加坡圣淘沙岛嘉佩乐酒店会晤。这是历史上朝美两国在任领导人首次会晤。
6、2018年雅加达亚运会于2018年08月18日至2018年09月02日在印度尼西亚雅加达举行，雅加达是继曼谷、新德里后第三个取得第二次亚运会主办权的首都城市。雅加达曾于1962年举办第4届亚运会。雅加达亚运会设40项比赛项目，包括32个奥运项目和8个非奥项目。雅加达还在亚运会后将举办第三届亚洲残疾人运动会，第十八届亚运会的协办城市是巨港。 本届亚运会预计有来自亚洲45个国家和地区的1万多名运动员参加40个大项、67个分项、465个小项的角逐。中国体育代表团将参加38个大项、376个小项的比赛。里约奥运会跆拳道冠军赵帅将担任开幕式中国代表团旗手。 本届亚运会原定于2019年在越南河内举办，但2014年河内突然宣布因为经济压力放弃。亚奥理事会随后接受了印尼接办的申请，并同意提前至2018年举行。 7、7·5普吉岛游船倾覆事故：2018年7月5日下午17点45左右，两艘载有127名中国游客船只返回普吉岛途中，突遇特大暴风雨，分别在珊瑚岛和梅通岛发生倾覆。7月8日中午，中国驻泰国大使吕健说，泰国警方及有关部门已经对普吉游船翻沉事故正式立案调查，中方也将参与相关调查。 截止7月11日18时，该沉船事故所造成的中国游客遇难人数定格在47人。 8、全球哀悼“外交巨人”安南 “世界会记住你的温和。走好，安南!”联合国前任秘书长科菲·安
世界各国饮食习惯 世界上各个园家、民族得饮食习惯与口味特点也就是各不相同得。同时, 不同民族、不同情况得人们在饮食习惯方面还有一些禁忌，因此，商务人员了解与掌握国外各种饮食习惯，无疑也就是有益于工作顺利进行得。 世界三大烹饪王国：土耳其法国中国 中国、法国、土耳其 中国： 我国成为烹饪王国得主要原因不就是五花八门菜肴得名字，而就是“味”。“一菜一格”，“百菜百味”,就是中国菜肴得最大特色，也就是成为烹饪王国得根本原因之一. 欧美得饮食习惯 欧美国家得饮食习惯各具特色，下面主要介绍一下英、法、德、意、美等国得情况。 德国：有人说德国人用餐最符合营养学家关于“早吃好、午吃饱、晚吃少”得建议?她们一向对早餐、午餐较重视，晚餐较简单。象其她欧洲国家一样，喜欢吃猪肉、牛 肉、鸡、鸭与野味，以及蛋糕、甜点心与各种水果，尤其喜爱喝啤酒。慕尼黑就是世界 闻名得“啤酒城二然而，德国人不大吃鱼、虾及海味，而且有一种吃鱼时不说话得风 俗。她们也不喜欢过于肥浓、辛辣得食品，更忌食核桃. 徳国人在吃晚餐时喜欢关掉电灯，只点儿根小蜡烛，幽幽烛光，酒香情浓，情调显得十分 浪
意大利:以各种面食类，如葱卷、馄饨、通心粉、炒粉等作为菜用，这就是意大利人饮食得一个主要特点?而且，意大利人一般在六七成熟时就吃，这也就是其她国家少有得。意大利有一种很普遍、很有名气得面食■—皮扎饼?讲究得制作方法就是在陶瓷砖上用木炭火烤制，饼上放得馅多为奶酪、火腿、香肠、西红柿、茄子等?刚烤好得皮扎饼香气扑鼻，令人垂涎欲滴。 美国：饮食很讲究质量，不要求数量,这与英国得饮食习惯很接近。也喜欢吃牛肉、猪肉、鸡、鱼、虾、蛋及各种新鲜蔬菜与水果。菜肴多用煎、烤、炸法进行烹调。象炸羊排、炸猪排、炸仔鸡、炸明虾……这些东西听起来就够让人垂涎三尺得了?美国人一般也不在厨房用调料，都放在餐桌上，请君自便。真就是既省了做饭人得事，乂合了吃饭人得口味，两全其美。 美国人爱吃清淡不腻、咸中有甜得食品，不吃蒜及酸辣食品,更不吃肥肉、清蒸与红烧食品，忌食动物内脏。爱喝矿泉，水、可口可乐、啤酒等饮料。而威士忌、白兰地等酒类平时则出茶喝。 美国人十分讲求时间与效率，对一日三餐得要求就是既营养、乂美味，还要快速方便。因此，快餐业便应运而生,其中最受欢迎得食品就是“热狗”（面包夹香肠）、
世界各地的饮食习惯及礼仪 ◆日本人的饮食习惯是什么？ 日本料理以鱼、虾、贝等海鲜品为烹饪主料，并有冷、热、生、熟各种食用方法。 日本人讲究食品营养学，讲究菜点的色泽和形状，口味多为咸鲜，清淡少油，稍带甜酸和辣味。 日本人爱吃鱼以及各种海味、瘦猪肉、牛肉、鸡、鸭、鸡蛋和各种野生禽类及蔬菜、豆腐、紫菜，但不吃羊肉、猪内脏及肥猪肉。 日本人很讲茶道，餐前餐后都喜欢喝茶，特别喜欢喝清茶。 日本人在语言方面的忌讳主要是什么？ 在语言方面日本人忌讳“苦”和“死”字，忌讳“4”“14”“19”“42”等数字。 日本人对花草与图案的忌讳是什么？ 日本人忌讳用菊花和有菊花图案的东西作礼物赠送别人。 日本人忌讳有狐狸和獾图案的饰物及荷花。 日本人忌讳绿色。 ◆日本人用餐忌讳有哪些？ 日本人用餐忌讳有： 忌用一双筷子依次给别人夹菜。 忌将筷子插在米饭中。 用筷有八忌：即忌用半途筷、游动筷、碎筷、窥筷、刺筷、签筷、泪筷及吮筷。 ◆泰国带有普遍性的忌讳是什么？ 不摸及别人的头。 不得用左手接递物品。 坐着时不得翘起脚，把脚底对着别人。 在别人面前走过，不能昂首挺胸，大摇大摆。 男女间见面时不能握手。 俗人不能与僧人握手。 忌讳用红笔签字。
◆新加坡人对手的动作忌讳主要有哪些？ 不可用手指指人。 不可用一只手握成拳打在另一只张开的手心上。 不可将拇指插在食指和中指之间。 ◆马来西亚人有何禁忌？ 马来西亚人忌食狗肉、猪肉，忌用猪皮革制品；忌用漆筷；忌用左手传递物品；忌讳“0”“4”“13”；禁酒。 ◆韩国人的主要礼俗与忌讳是什么？ 韩国人习惯以身份高低来称呼对方，对有身份者或客人称先生、夫人、太太、小姐，对地位一般者或小于自己的男性或女性多用“君”或“娘”来称呼；“再见”一词主要用于平辈或熟人，对长者或生人、外宾等都要说“您好好走吧”或“您好好在这儿吧”；对年长者或有身份者递送物品时，一般都习惯以双手并躬身，以示尊重。 韩国人忌讳“四”字，对姓氏的“李”字，忌讳解说为“十八子”“李”，因读音与他们的一个淫秽词近似。 ◆英国人的文明与礼貌主要表现在哪四个方面？ 英国人的文明与礼貌主要表现在以下四个方面： 尊重女性。“妇女第一”“女士优先”的社会风气非常浓厚。 语言文明。英国人在平时谈吐语言中，“请”“谢谢”“请原谅”等使用非常普遍，在家庭中也是如此。 举止稳重。英国人第一次结交时的礼节是握手问好；访问客人要先敲门，直到主人应声“请进”时才能进去；进屋后，要脱帽向主人致意、问好，主人让坐才可坐下，并表示谢意。 不打听别人隐私，不干涉别人私生活。 ◆英国人的主要饮食习惯是什么？ 英国人的主要食品是肉类、鸡蛋、面食、牛奶以及乳制品、人造黄油等。 英国人以英法菜为主，讲究口味清淡。菜肴讲究量少质精，花样繁多并注意营养。 英国人喜欢家庭式用餐，由家庭主妇烹制菜肴，极少光顾餐厅；一般家庭一
明初十大名将列传 寒风袭来，卷回百年，金戈铁马，百万军，名将如云，他们开疆扩土，书写着一个个传奇，每人的头顶都闪烁这将军最为荣耀的称号，名将，随着风，仿佛就在眼前。。。。。。大鹏展翅飞万里，划翱天香无人迹。羽随风狂寒如刃， 告问远知天上来。清风唯伴花清霜，夜入铁色瞳冥慏。 但寻将军今何在，天上群星自孤傲。此诗为本人亲做卷首诗，望此知识能助于大家。 最优秀的统帅--徐达大将军 朱元璋亲如兄弟的朋友，那个时代最杰出的统帅，即使王保保这样的名将都能去打过，智谋过人武艺高强，堪称当时世界上的第一名将。 而且，需带还是驻地的老丈人，明仁宗的外祖父。徐达和常遇春战绩 徐达到底是不是吃烧鹅死的 朱元璋和徐达下棋谁赢了 徐达的武艺怎样? 徐达儿子徐辉祖与燕王妃徐氏是否同母生？哪个年长呢？ 谁知道南京莫愁湖胜棋楼上徐达和朱元璋下棋时下出了什
么字？怎么回事 明仁宗是徐达的外孙吗？这么说明朝仁宗以后的皇帝也都 算是徐达的后代了 徐达北上的战略 明太祖朱元璋到底有没有赐徐达蒸鹅肉？最牛前锋横行天下--大将军常遇春 一提起常遇春，总让人想起一个闪电般的战争，横扫天下，那个时代中最优秀的前锋，最优秀的骑兵将领，全胜大将军。《明史常遇春列传》 明初大将常遇春简介 常遇春是不是被害死的？ 历史上的常遇春屠过哪些城 常遇春死在哪里，他的字是什么？ 常遇春是明朝第一猛将吗? 横枪立马势宽海--武靖李文忠 朱元璋的外甥李文忠，看似关系户，实则是的明朝开国的名将，与徐达常遇春齐名，是那个时代最优秀的骑兵步兵综合性将领，北征荒漠时用骑兵比以骑兵为主战的蒙古人用的更好，是中华的传奇与骄傲。岐阳王李文忠是什么人？ 李文忠是十王之首吗？ 明朝的外姓王有谁？ 李文忠怎么样啊 李文忠是怎么死的最厉害的守城将军--朱文正
十大优秀新闻标题(2012-04-10 10:13:35) 任何一篇文章,都需要有一个好的标题。对于新闻来说，更是这样。新闻的吸引力一直是新闻工作者不懈努力、孜孜以求的目标。而新闻标题又是增强新闻吸引力的第一要件。通过学习，我们了解到新闻标题应—— 就它的生动而吸引人讲，它应该使读者“一见倾心”。 就它的简洁明快讲，它应该让读者“一目了然”。 就它对新闻事实讲，它应该是“一片丹心”。 就它对新闻内容的高度概括讲，它应该是“一语破的”。 就它的笔触犀利讲，它应该是“一针见血”。 就它的逻辑说服力讲，它应该是“一言九鼎”。 就它所提供的信息含量讲，它应该是“以一当十”。 就它的含意深刻讲，它应该让读者“一唱三叹”。 就它给读者的印象讲，它应该是“一曲难忘”。 下面我们来盘店十个优秀新闻标题 1、难以想“象”的痛苦 有人说，新闻标题是文学与新闻相结合的最高技巧。这个标题是个绝好的例子。在广场上看热闹的人们横七竖八地站满了一对大象母子雕塑的身上、鼻子上，只剩了面孔的大象在人们的踩塔下显的特别的委屈。《难以想“象”的痛苦》，巧妙地分开了“想象”这个词语，也委婉地对市民的这种行为提出了批评。 2、奥巴马和希拉里联手是"梦幻组合"还是"一场噩梦" 新闻标题的技巧在于如果委婉的揭露一些人们所知的一些信息，在此则标题里，希拉里与奥巴马激烈竞争是大家都所知的，但新闻标题却低调的用引号来告诉了读者，而且引起读者的思考。 3、千里赴蓉只为活出个熊样 报道的是04年被解救的天津受虐黑熊艾玛，被送往成都治疗的事情。“千里赴蓉”，简要说明了黑熊是被展转送往成都寻求治疗的，而且这种拟人手法也合乎黑熊受到的关切；“只为活出个熊样”，继承前句语境，轻松幽默地吸引起了读者阅读新闻的欲望，看完新闻，又感觉这幽默是借对黑熊的调侃之名，而对虐熊者进行谴责，继而引发读者的怜悯之心。 4、豆芽为什么这么“肥”激素催的！ 比较精彩的设问型新闻标题。一问一答，让标题的语势波澜起伏，直接吸引了读者对新闻内容的关注。这句问答，包含了最核心的新闻内容，并且给了读者最容易记住的一个生活信息：“肥”豆芽要慎重购买。 5、借你的眼睛穿过黑暗
导致日本这个国家有着如此独特的饮食方式的原因 1. 首先，很多国家都认为火是文明的起源。在这些国家的人的观念中，认为生食的是野蛮人，中国就位列其中。在这里，分歧俨然产生了。在日本人看来，文明不一定是好的事物，文明当中藏有人类的残暴，某些时候文明应该受到抑制。日本人认为人类应该与自然共生，他们在某种程度上具有很明显的反文明特征。本来火是破坏森林的元凶，能不使用火就尽量避免使用，那样做才是珍爱地球的表现。而且，应该多去用生食训练自己的味觉，只有生鲜食物才有自然之物的甘甜美味。有人说，日本文化就是贫瘠人的文化。贫穷就不能浪费。所以他们只能使用贫乏的食材，考虑如何最大限度地进食。这是很多辈的日本人多年积攒下来的智慧。日本料理就是这智慧的结晶。? 2. 日本人在生活中习惯把食物传统地分为主食与副食。日本人把米作为主食，把蔬菜和鱼等作为副食。这一点和中国是一致的。他们把米当做主食食用的历史久远，要追溯到弥生时代。据说，在日本的平安时代出现了大米，这种米就是现在人们食用的大米。副食是以水产品为中心，日本人摄入的最主要的动物性蛋白质几乎都是来自水产品。肉菜从古代就有，但由于佛教的普及，肉食渐渐成为禁忌食品。中世纪以后，即明治维新之后，肉菜才渐渐出现在日本人的餐桌上。第二次世界大战以后，日本人的生活以及他们的饮食都发生了巨大的变化。在日本学校提供餐饮后，才渐渐普及了面包类食品。在经济增长的同时，肉类、乳制品之类的摄入量
也在大幅度地增加。再有就是速食食品的普及，也使日本人的饮食生活变得丰富多彩 3. 对日本人而言，食物的作用不仅仅是在饥饿的时候采集应季的蔬菜水果来享用，更重要的作用是进行祭祀时供奉给神灵，或者是庆祝他人结婚、生子或者乔迁。随着奈良时代到平安时代国家制度的改变，诸国由于到朝廷上贡，带来了各地的山珍海味，不断为神祠、宫殿中以及朝臣家添置膳食。久而久之，这种饮食渐渐成为正式场合不可或缺的一部分。 日本人以稻米为主食，蛋白质的来源主要是鱼、大豆和少量的肉。此 外，日本人还大量摄取应季的蔬菜水果以及海藻、野菜和菌类。日本传统的烹调方式以生拌、清蒸为主，用油量非常少。 特征： 一、喜食健康食品 海鱼和海产品：鱼类，尤其是海鱼，含有丰富的不饱和脂肪酸，对降低血脂非常有益，从而大大降低心脑血管患病率。日本某些超市，出售鱼和海产品的冷柜，比出售肉类和禽类的冷柜多一倍！十大健康食品中的鮭鱼（又称大麻哈鱼），是日本人最常食用的鱼类之一，含有大量的DHA （就是我们常说的脑白金的有效成分之一），常食鮭鱼，不但降低心脑血管病发病率，而且延缓脑的衰老，日本老年痴呆症的发病率 远远低于中国。被称为软黄金”的金枪鱼，也是日本人喜食的鱼类之一,
优质文档在您身边/双击可除浅谈中国各地饮食差异 摘要中国地大物博，人口众多，各个民族和地区都有自己对餐饮的独特爱好与讲究，有“南甜北咸,东辣西酸”之说。这种饮食差异的形成，受不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因影响。同时，各地饮食还形成了中国博大精深的饮食文化。 关键词饮食差异；文化；习惯； 中国地大物搏，疆域辽阔，人口众多，饮食口味之杂，堪称世界之冠。有“南甜北咸、东辣西酸”1之说，在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异。它是在长期的民族发展中形成的，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。 一、中国各地饮食习惯 我国有56个民族，每个民族都有自己的对餐饮的独特爱好与讲究，总的来说是南甜、北咸、东辣、西酸。江南人喜清淡、甜咸、爽口，讲究营养，乐于质高量小；西北人爱吃带有酸口、经济实惠和牛羊品种的菜肴，东北人爱吃肥而不腻，脂肪多的鱼肉菜肴，一般食用量大，通常习惯吃饱吃好。 东北人的主要饮食习惯是：多吃杂粮，除大米、白面、小米、玉米、高粱外，还喜食杂有豆类的二米饭，喜食鱼虾、野味，嗜好肥、腥、膻，重油偏咸，并喜用拌、蘸食法。大酱和酱制品、酸菜、腌菜是东北地区重要的佐餐食品。 河北人的主要饮食习惯是：农闲季节一日两餐，主食以面粉、杂粮为主，副食以猪、牛、羊肉，以及蛋、禽、菜、鱼为佳品菜肴。口味偏咸，重油重色，与京津无大差异。“杂”是河北饮食习俗的显著特点，具有五花八门的饮食习惯。 山西人的主要饮食习惯是：一日三餐，基本上是早饭稠，午饭好，晚饭稀。重主食，轻副食。主食以面和小米为主，素有“一面百样吃”的美誉。不搞一餐数菜。一般口味喜咸中带酸，醋是山西人惯用的调料。 苏南人饮食的主要特点是：口味上喜清淡、甜咸、爽口，讲究营养，普遍喜食新鲜、细嫩食物，忌食辛辣之物；少用调料、辅料，特别讲究保持食物菜肴的原味，且质高量少。 浙江人的主要饮食习惯大致是：口味以滑嫩爽口、糯而不腻、清淡纯鲜为主，酸辣次之。主食以米为主，辅以玉米、番薯等杂粮，部分地区且有一日四餐的习惯。
中国各地特色美食文化调查问卷分析摘要 关键词中国美食文化特色美食调 查现状 1调查问卷设计 近期，随着央视纪录片《舌尖上的中国》播出，各地美食文化关注程度显著提升。作为我国传统文化的重要组成部分，美食文化的发展现状也极大地影响和制约着国家或各区域的发展建设。为了了解各地特色美食文化建设的发展现状及居民对特色美食文化的认知程度，中国医科大学于2012年8月组织进行了一次全国范围的问卷调查。
调查问卷主要围绕有关饮食文化认知了解、发展现状及趋势、传承推广及制约三个主要方面展开，共设计30个问题。主要了解影响我国各地特色美食文化建设的因素以及群众对其认知程度，进一步认清饮食文化发展的趋势、存在的问题及制约因素，进行针对性的改进，有利于饮食文化健康有序发展。 调查问卷关注以下主要内容：特色美食的食用地点、受关注方面、宣传途径；特色美食和美食老店的传承情况；群众对美食文化现状、传承、发展以及推广的认知情况；美食节的相关情
况；本地美食发展中存在的问题；美食文化消退的因素。 于湖北襄阳市发放问卷33份，回收30份，回收率90.9%。调查对象为市区居民，采用不记名方式，每人次耗费7分钟答卷。2调查问卷数据分析 2.1您是否是本地居民（单项选择） 选项人数比例 是27 90% 否 3 10% 合计30 100% 分析以上数据得出，本地居民为大多数，占90%，非本地居民仅为10%，调查问卷收集数据可反映本地美食文化。 2.2您的年龄是（单项选择）
20岁以 5 17% 下 20岁 12 40% -30岁 30岁 10 33% -40岁 40岁 2 7% -50岁 50 岁以 1 3% 上 合计30 100% 分析以上数据得出，年龄分布以20-40岁为主，占73%，30岁以上居民占43%，调查问卷反映的认知情况较为全面客观。 2.3您的文化程度是（单项选择）
新中国十大将军排名及简介(图) 篇一：中国十大元帅及中国十大将军排名简介 力神20XX-03-0412:27 1、元帅——朱德（1886-1976.7.6）四川仪陇县人 朱德，无论从哪个方面思考，第1把元帅交椅非他莫属。由于在党史军史上的地位极为特殊，今天人们对他的误解也最多。 朱德字玉阶，1886年生于四川仪陇县一个农家。少年下田劳作并读过私塾，20岁时到成都考取了高等师范，毕业后回县城当了体育教员。看到社会黑暗和时局动荡，他徒步跋涉3个月到昆明，考入由留学日本成为“士官三杰”之一的蔡锷所主办的云南讲武堂。在讲武堂中，朱德参加了反清革命的同盟会，参加了辛亥革命。朱德毕业后，在滇军中由少尉排长干起，在讨袁和军阀混战中一直升至少将旅长，名震川滇。当时他与别的将领不同，对黩武争权深感厌倦，喜好音乐，在家中广泛接纳青年军官及学生，并读过《新青年》等杂志。 1921年，朱德主动离开月收入大洋数以千计的军界，外出学习。翌年，朱德到上海见到孙中山，提出革命不能靠与军阀结盟。他又见到陈独秀，提出加入中国***。一个旧军队的将军想入党，这使当时的中共中央领导人大感惊讶，尽管鼓励朱德追求进步，却未同意。1922年秋，朱德乘船赴欧，到德国学习战术，并研究社会主义理论。在那里，他见到了周恩来。翌年，经周恩来介绍加入了中国共产党。
1925年，朱德又入莫斯科共产主义劳动大学，并在军训班学习。在那里，他提出回国后如打不赢就上山，令苏军的教官惊讶。1926年朱德回国后，利用旧关系到川军、滇军中动员北伐，并秘密做***的工作。1927年南昌起义时，朱德率领滇军教育团一部参加，任第九军副军长。起义军南征潮汕失败时，他在危境中率领“铁军”余部近千人进入粤北、湘南，于1928年4月走上井冈山与毛泽东会合，建立了红4军并任军长，成为全国第一支主力红军的最高军事指挥员。1930年，朱德成为红一方面军总司令，翌年成为中国工农红军总司令。此后几十年间，“总司令”在党内成为朱德的代称。在红军长征时，他有时也担负具体作战指挥。抗战初期，他率八路军总部前往太行山前线。1940年回延安后，因年纪已大，主要协助毛泽东指挥全局，不过1947年攻克石家庄时他曾亲临前线指挥。 建国后，朱德先后任国家和党的副主席、人大委员长，1955年授十大元帅时为第 一名。 1959年庐山会议上，他不同意给彭德怀那样定性，被有人说成年老糊涂。“文革”初定林彪为接班人时，他不表赞成，1975年又率先揭发江青，可见心底如明镜。1976年7月，朱德以90岁高龄去世。毛泽东曾称他是“红司令”，并说，“朱毛，朱毛，我是你身上的毛啊！” 2、元帅——彭德怀（1898-1974.11）湖南省湘潭县人 彭德怀，在军史上的地位仅次于朱德，授衔时是军委工作的主持人，又是第一野战军的代表。尽管他军事业绩上有胜有败，但从平江****
1．甘肃丹曲发生严重泥石流（8月7日） 评论：这场突如其来的泥石流重创了甘肃，同时也再一次重创了中国。它让我们再次铭记起了汶川大地震那个令人痛苦的时刻，同时它又上我们看到了中国人充满勇气面对灾难的一刻，让我们看到中国人民团结奋斗的时刻，不管怎样，灾难已经发生，可是生活还得继续，灾区的同胞们加油！ 2． 2010美韩黄海军演 评论：虽然美国一再声明这次军演完全没有向中国挑衅的意思，但是在大家的眼中，美国这次在黄海举行军演就是为了向中国示威，因此如果这次真的让美国在黄海大摇大摆的军演，中国在世界人的眼中又将成为任人宰割的牲畜了，因此不管怎样我们该维护的还是要维护，该行动的就要行动，绝对不能让各国人民把中国人给看扁了，记住，我们已经不是1949年以前的中国了！ 3．电视收视率发现造假行为 感想：果然是高科技社会，真是无所不能，先是神医张悟本的教育履历造假，现在又出现了电视收视率造假，或许是因为现在的社会本身就充满了假吧 4．网店实名制的实施 感想：说实话本人是强烈支持网店实名制，因为这样对于多数网店主来说多了诚信，而对于消费者来说则多了一份安全 5．第一位华裔NBA球员林文豪 感想：听到华裔这个词语真的是很有感触，希望林文豪能够闯出自己的一片天空 6．麦当劳麦乐鸡查出含泥胶和石油 感想：虽然说这些监管机构都说不会对人体有伤害，可是谁又知道会发生什么呢？当初还严令三聚氰胺的添加量了，可是瞧瞧，现在还没有过一年又有三聚氰胺超标的产品了，这些监管部门应该也是检查了的吧？！ 7．中国欲申办2026世界杯 感想：虽然我们的国足依旧这样不争气，不过如果有一天世界杯将在中国举行，那么对于我们这些中国人来说，又将是一件让我们骄傲和自豪的事！ 8．明星频现假学历 感想：在这个娱乐圈里，只有你想不到，没有他们做不到，这些明星将诚信置于何地？真广告假产品！真人假学历！真是可笑啊！ 9．朝鲜女特工赴日 附：金贤姬，曾经制造过1987年大韩航空空难事件，导致机上115人葬身大海。后被判处死刑，但因大赦侥幸逃过一死。金贤姬此次赴日，只因她透露掌握有关被绑架日本人的信息10．陈致中陷“召妓门” 附：陈致中现在已经向爆料周刊提出民事诉告 11.南非世界杯
各国饮食礼仪差异 俄罗斯 俄罗斯人用餐时多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。俄罗斯人热情好客，当主人递给你一杯伏特加酒时，出于礼貌是一定不能拒绝的，而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话，会被看作一件晦气和浪费的事。 加拿大 加拿大人偏爱甜食，喜欢白兰地、香槟酒等，忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。在加拿大，赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人，以表达自己的谢意。在餐桌上，男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。饭前先用餐巾印一印嘴唇，以保持杯口干净。进餐时，左手拿叉，右手拿刀。只用叉时，可用右手拿。使用刀时，不要将刀刃向外。用过的刀叉要呈“八”字形分别放在盘子上，如果并排放在盘子上，则表示已经吃饱。吃东西时不要发出声音，不宜说话，不要当众用牙签剔牙，切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。 美国 美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏；不吃蒜；不吃过辣食品；不爱吃肥肉；不喜欢清蒸和红烩菜肴。美国人在用餐时的禁忌主要有以下六点：一、不允许进餐时发出声响；二、不允许替他人取菜；三、不允许吸烟；四、不允许向别人劝酒；五、不允许当众脱衣解带；六、不允许议论令人作呕之事。 日本 日本人一般不吃肥肉和猪内脏，也有人不吃羊肉和鸭子；招待客人忌讳将饭盛过满过多，也不可一勺就盛好一碗；不能把饭盛得过满或带尖。作为客人就餐时，忌讳只食用一碗就说够了，第二碗饭即使是象征性的，也应要求添饭，只吃一碗认为是象征无缘；忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发，因为这是不卫生和不礼貌的举止；日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。就餐时禁忌口含或舌添筷子，忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来，否则会被认为缺乏教养。在外国人看来，日本的餐桌礼仪是十分讲究的，但吃面条的时候似乎是个例外。日本人吃汤面时毫不掩饰声响，而且一定会发出响亮的吸溜声。游客最好也入乡随俗，以表示感谢主人的盛情款待。另外在吃米饭或喝汤时，一定要把碗端起来，让碗口冲着自己。 法国 在法国，如果饭菜还没尝就加调味品的话，厨师是会很不高兴的。而且，客人在吃饭前一定要关闭手机，以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时，再把杯子里的酒一饮而尽，否则最好剩一些。法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们习惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。 吃法国菜的礼节：
我国各省人的饮食文化与习惯 我国由于地幅辽阔，地域也不尽相同，从而形成了在不同的地区拥有属于自己的特色饮食文化，再经过历时变迁之后，不断交流融合，最终会聚成了中国饮食文化，同时还能保留各地方的传统饮食。掌握各地人饮食习惯，更是一种技能，以后去不同地方人家做客，或请不同地方人吃饭，了解其饮食文化和习惯，是非常有必要的。来，跟小编一起来看看，全国各省市人饮食习惯各有什么特点。一. 东北三省饮食习惯 东北人主要食杂粮，除大米、白面、小米、玉米、高粱等外，还喜食杂有豆类的二米饭。 五谷杂粮 副食品种多，猪肉消耗量大，猪肉炖粉条是农村地区的大众食品。东北地区民间烹制除多以炖、炒、熬、蒸和火锅外，还喜欢用拌、蘸食法。概括地说，东北人一般喜欢吃肉食、鱼、虾、野味，重油偏咸。猪肉炖粉条 在哈尔滨一带，俄式等西式菜品也有相当影响，吃面包夹红肠、喝啤酒已为当地一景，不论男士女士均能豪饮。面包红肠配啤酒 有数据表明，东北人均啤酒消费量大大超出其他地区。大酱、酱制品、酸菜、腌菜是东北地区重要的佐餐食品，豆腐、冻
豆腐也是不可缺少的副食品。 酸菜 东北名吃：酸菜血肠，小鸡蘑菇炖粉皮酸菜血肠 小鸡蘑菇炖粉皮 二. 华北地区饮食习惯 河北省 河北省简称“冀”，地处华北平原北部，背山面海，环绕北京、天津两个直辖市。河北的水源充足，土地肥沃，牧草丰盛，有利于多种动植物繁殖生长。粮食作物有小麦、大麦、玉米、高粱、薯类、豆类、水稻及丰富的猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅。其水产品、海产品也相当丰富，鱼虾贝蟹俱全。河北的果树栽培面积比较大，野生果树资源也很丰富，板栗、核桃、猕猴桃、口蘑、野蕨菜等均很有名；河北丰富的物产为人民饮食的多样性提供了物质保证。 河北主食以面粉、杂粮为主、副食以猪、牛、羊肉、蛋、禽、菜、鱼为佳品，口味偏咸，重油重色，与京津无太大差异。但由于河北人口众多，是个以汉族为主的多民族省份，所以河北的饮食习惯也因地理位置、文化背景、自然条件等因素而各式各样，难以一一尽述。河北莜面 “杂”是河北饮食习俗的显著特点。河北菜主要有三大菜系：冀中南菜:以保定为代表，包括石家庄、邯郸等地方菜，其特点是选料广泛，以山货和白洋淀鱼、虾蟹为主。保定著名的
施可丰化工2017年度十大新闻 1、施可丰四川雷波化工有限公司1.5万吨工业级一铵项目投产 2017年3月30日，施可丰四川雷波化工有限公司1.5万吨72%工业级一铵项目竣工投产，产品各项指标均高于行业标准。该项目是从施可丰生产总部搬迁到雷波公司，结合雷波公司66%水溶肥项目，充分利用设备、工艺方案，实现了运行成本最小化，经济效益最大化。该项目的建成投产进一步丰富了公司的产品结构，形成循环产业链，为公司的发展注入新的发展动力。
2、甘肃施可丰生态科技有限公司60万吨新型肥项目生产出合格产品 2017年3月31日，在甘肃省永昌县河西堡镇化工循环经济产业园内，集团公司在西北的重要肥料生产基地——甘肃施可丰生态科技有限公司60万吨/年新型肥项目开工奠基。经过半年多的紧张建设，2017年12月26日，第一批试产产品下线，新产品颗粒均匀圆滑强度高，经严格化验分析，养分含量完全达到国家标准。
3、施可丰四川雷波公司牛牛寨南矿区磷矿获采矿许可证 2017年5月4日，国土资源部为施可丰四川雷波公司牛牛寨南矿区磷矿正式颁发《中华人民共和国采矿许可证》。牛牛寨南矿区磷矿地址位于四川省凉山彝族自治州雷波县大坪子乡，面积为2.5932平方公里，年开采规模为240万吨，有效期限30年。牛牛矿区采矿证的取得标志着我们已牢牢抓住了肥料产业上游资源优势，为集团公司今后的发展注入了强劲的动力。
4、山东施可丰生物科技有限公司通过权威认证，打造核心竞争力 2017年8月30日，山东施可丰生物科技有限公司从中国科学院沈阳应用生态研究所成功独家引进专利“一种生物有机活性钾肥及其使用方法”，并顺利发酵生产成功。该项目一次性通过了农业部微生物肥料登记审核和南京国环有机认证中心的审核，取得了有机认证证书，为公司产品进一步拓展市场打下了坚实的基础。
英国：英国人会保养，早上睁眼就先喝“被窝茶”。以茶冲去睡意后，麦片、牛奶、果汁、黄油点心、三明治、煮鸡蛋等都要逐一享用。他们的午餐、晚餐一般为两菜一汤，牛肉、羊肉、鸡鸭、鱼等搭配使用，外加点心、水果和咖啡。他们对一日三餐并不要求质量，即清淡、鲜嫩、焦香、不辣。而且各种调味一应俱全，自由挑选以适合自己的口味。除一日三餐外，英国人还十分讲究“午后茶”。公私机关每天下午4点半免费供应红茶，另加白糖、牛奶或少许点心。在上层社会，邀请朋友饮茶次于设宴，也是一种重要的社交方式。 法国：从17世纪起，所谓西餐一般都指的是法国菜。法国人喜欢吃肥嫩的猪、牛、羊肉和各种香肠、虾、钱、蛋、禽、牡蛎、蜗牛以及新鲜蔬菜。烹调中喜欢用大蒜、香草、蕃茄、丁香等为配料，花色品种繁多，他们和英国人一样爱喝清汤。法国是名酒白兰地、香槟的故乡，他们喝酒很讲究，一般吃肉类和家禽用舍利酒、麦台酒；吃野味用红酒；吃海味则饮白兰地；喝汤时配葡萄酒；吃各种水果和点心大都用甜酒。 德国：德国人用餐大概最符合营养学家关于“早吃好，午吃饱，晚吃少”的建议。他们一向对早餐、午餐较重视，晚餐较简单。像其他欧洲国家一样，喜欢吃猪肉、牛肉、鸡鸭和野味，以及蛋糕、甜心和各种水果，尤其爱喝啤酒。慕尼黑是世界闻名的“啤酒城”。然而德国人不大爱吃鱼、虾及海味，而且有一种吃鱼时不说话的风俗。他们不喜欢过于肥腻、辛辣的食品，更忌食核桃。德国人在吃晚餐时喜欢关掉电灯，只点几根小蜡烛。 意大利：意大利饮食的主要特点是以各种面食类，如葱卷、馄饨、通心粉、炒饭等到作为菜，而不当主食食用。吃著名的意大利通心粉时，千万不要用餐刀把通心粉割成小段食用，也不要用匙把粉送入口中。最好的方法是用叉子把通心粉卷成团再吃。此外，值得一提的是意大利有一种很有名气的面食—比萨饼，是用发酵的白面烤成的，上面带馅，其在意大利普遍的程度，就好像油条、麻花在中国一样。 美国：由于历史原因，美国和英国的饮食习惯接近而且美国人也是很讲求质量，不求数量。美国人一般不在厨房中用调料，而像英国人一样把各种调料放在餐桌上请君自便。美国人也很讲究味道，要清淡不腻，咸中有甜。蒜及酸辣食品一概不食，更不吃肥肉、清蒸和红烧食品，忌食动物内脏。除此之外，美国人爱喝矿泉水、可口可乐、啤酒等饮料。而威士忌、白兰地等酒类平时则当茶喝。美国人十分讲求时间和效率，快餐业十分兴盛，最受欢迎的食品是“热狗”、汉堡和炸面包圈等。 俄罗斯：俄罗斯主食一般以面食为主，喜欢吃鱼、蛋、鸡、虾、猪肉、牛肉、以及土豆、黄瓜、萝卜、洋葱等蔬菜。喜欢吃酸味食品，例如酸奶、酸黄瓜，喜欢焖、煮、烩、炸、烤制食品。俄罗斯人还喜欢吃鱼肉、各种肉末、鸡蛋和蔬菜制成的包子，特别喜欢吃鲱鱼、鲑鱼、鳟鱼、烟熏过的咸鲤鱼等制成品及部分海味。但肉类、家禽等到菜肴和各种肉饼，要烧得很熟才吃。俄罗斯人口重，食物一般都咸且油腻。俄罗斯人很重视早、中餐，晚餐较简
世界各地的饮食习惯 ◆日本人的饮食习惯是什么？ 日本料理以鱼、虾、贝等海鲜品为烹饪主料，并有冷、热、生、熟各种食用方法。 日本人讲究食品营养学，讲究菜点的色泽和形状，口味多为咸鲜，清淡少油，稍带甜酸和辣味。 日本人爱吃鱼以及各种海味、瘦猪肉、牛肉、鸡、鸭、鸡蛋和各种野生禽类及蔬菜、豆腐、紫菜，但不吃羊肉、猪内脏及肥猪肉。 日本人很讲茶道，餐前餐后都喜欢喝茶，特别喜欢喝清茶。 日本人在语言方面的忌讳主要是什么？ 在语言方面日本人忌讳“苦”和“死”字，忌讳“4”“14”“19”“42”等数字。 日本人对花草与图案的忌讳是什么？ 日本人忌讳用菊花和有菊花图案的东西作礼物赠送别人。 日本人忌讳有狐狸和獾图案的饰物及荷花。 日本人忌讳绿色。 ◆日本人用餐忌讳有哪些？ 日本人用餐忌讳有： 忌用一双筷子依次给别人夹菜。 忌将筷子插在米饭中。 用筷有八忌：即忌用半途筷、游动筷、碎筷、窥筷、刺筷、签筷、泪筷及吮筷。 ◆泰国带有普遍性的忌讳是什么？ 不摸及别人的头。 不得用左手接递物品。 坐着时不得翘起脚，把脚底对着别人。 在别人面前走过，不能昂首挺胸，大摇大摆。 男女间见面时不能握手。 俗人不能与僧人握手。 忌讳用红笔签字。
◆新加坡人对手的动作忌讳主要有哪些？ 不可用手指指人。 不可用一只手握成拳打在另一只张开的手心上。 不可将拇指插在食指和中指之间。 ◆马来西亚人有何禁忌？ 马来西亚人忌食狗肉、猪肉，忌用猪皮革制品；忌用漆筷；忌用左手传递物品；忌讳“0”“4”“13”；禁酒。 ◆韩国人的主要礼俗与忌讳是什么？ 韩国人习惯以身份高低来称呼对方，对有身份者或客人称先生、夫人、太太、小姐，对地位一般者或小于自己的男性或女性多用“君”或“娘”来称呼；“再见”一词主要用于平辈或熟人，对长者或生人、外宾等都要说“您好好走吧”或“您好好在这儿吧”；对年长者或有身份者递送物品时，一般都习惯以双手并躬身，以示尊重。 韩国人忌讳“四”字，对姓氏的“李”字，忌讳解说为“十八子”“李”，因读音与他们的一个淫秽词近似。 ◆英国人的文明与礼貌主要表现在哪四个方面？ 英国人的文明与礼貌主要表现在以下四个方面： 尊重女性。“妇女第一”“女士优先”的社会风气非常浓厚。 语言文明。英国人在平时谈吐语言中，“请”“谢谢”“请原谅”等使用非常普遍，在家庭中也是如此。 举止稳重。英国人第一次结交时的礼节是握手问好；访问客人要先敲门，直到主人应声“请进”时才能进去；进屋后，要脱帽向主人致意、问好，主人让坐才可坐下，并表示谢意。 不打听别人隐私，不干涉别人私生活。 ◆英国人的主要饮食习惯是什么？ 英国人的主要食品是肉类、鸡蛋、面食、牛奶以及乳制品、人造黄油等。 英国人以英法菜为主，讲究口味清淡。菜肴讲究量少质精，花样繁多并注意营养。 英国人喜欢家庭式用餐，由家庭主妇烹制菜肴，极少光顾餐厅；一般家庭一
从饮食文化来看英语国家社会与文化 系别： 专业班级： 姓名： 学号：
摘要：2010年上海世博会既是一次国际文化盛会，也是一次美食盛宴，为中西方饮食文化的交流提供了难得的机遇和平台。中西方饮食文化的差异主要表现在饮食观念、内容、烹调方法以及方式等方面。随着全球化和经济一体化的发展，中西方的饮食文化也在不断地融合，相互之间形成了优势互补的趋势。本文主要以通过上海世博会这一美食盛会为契机，比较中西方饮食文化的差异，进而来研究中西方文化的差异及发展趋势。 关键词：上海世博会；饮食文化；差异；文化融合 上海世博会在持续六个月的精彩运营后，完美的落下帷幕，其出色的餐饮服务无疑是精彩的一笔。世博会也是一次名副其实的美食博览会，游客既可以品尝到中国各地的美味佳肴，也可以一尝来自世界各国的风味餐饮，这给中西方饮食文化交流提供了一个千载难逢的机遇，提供了一个宽广的平台。世界博览会是各种新思想、新创造、新理念充分展示的盛会，也是多元文化跨国界交流的平台，人们在大饱口福的同时，思维方式也在悄然发生变化。中国饮食学习了西方的科学营养知识，吸收西方传统思维方式的合理成分，西方饮食业也吸取了中国传统文化中的优秀遗产和精华，充实了新的内容。总之，中西方餐饮不论是从饮食意义烹饪过程饮食习惯还是饮食方式等各方面，都将赋予新的丰富而独特的饮食 文化内涵。 一、上海世博会饮食情况 上海世博会不仅是一次世界经济、文化和科技博览会，而且还是一场名副其实的美食博览会。在这里，既可以品尝到中国各地的美味佳肴，也可以一尝来自世界各国的风味餐饮。许多国内外游客来到世博的目的是了解不同国家的风土人情。像日本馆、意大利馆、卢森堡馆等许多国家馆内备有餐厅，包括横跨几大洲的各类美食，从日本顶级大厨带来的日本料理到法国馆提供的正宗法式浪漫大餐。为了能更好地展现美食的世界风味，除了快餐的洋品牌引进外，餐饮中心里还专门设立了世界风味美食区，由法国、土耳其、日本、东南亚等诸国的美食构成。世博快餐包括了十多家全国乃至全球闻名的快餐品牌，从汉堡炸鸡到馄饨面条，各种口味供人选择。世博会也为中国餐饮走向世界提供了一个绝好机会，改变了外国人对中餐的传统印象，让世界更真实、更全面、更深入地了解了中国饮食文化。在世博会的供餐上，中西餐结合，凸显丰富多元的饮食文化中国八大菜系、意大利甜品、美国汉堡、法式大餐、日本和牛、土耳其烤肉、德国啤酒、泰国咖喱、新加坡小吃、挪威三文鱼、韩国泡菜、比利时巧克力等等，各国美食尽展风貌，各显特色。上海世博会展示了全球饮食文化的丰富性与多样性。
中国各地饮食文化 /uploadfile/ueditor/201708/11/bcb164b0109bf3551c9dd 0c7b449f5dc.jpg" title="CggYGlX7wuKAdtuXACDEYkzyAsk600.jpg" alt="CggYGlX7wuKAdtuXACDEYkzyAsk600.jpg" /> 总的来说是南甜、北咸、东辣、西酸。江南人喜清淡、甜咸、爽口，讲究营养，乐于质高量小;西北人爱吃带有酸口、经济实惠和牛羊肉品种的菜肴;东北人爱吃肥而不腻、脂肪多的鱼肉菜品，一般吃用量大，习惯吃饱吃好。 东北人主食多吃杂粮，除大米、白面、小米、玉米、高粱外，还喜食杂有豆类的二米饭，喜食鱼虾、野味，嗜肥腥膻，重油偏咸，并喜用拌、蘸食法。大酱及酱制品、酸菜、腌菜是东北地区重要的佐餐食品。 河北人的主要饮食习惯：一日三餐，但农闲季节一日两餐，主食以面粉、杂粮为主，副食以猪、牛、羊肉，以及蛋、禽、菜、鱼为佳品。口味偏咸，重油重色，与京津无大差异。“杂”是河北饮食习俗的显着特点，具有五花八门的饮食习惯。 山西人的主要饮食习惯：一日三餐，基本上是早饭稠，午饭好，晚饭稀。重主食，轻副食。主食以面和小米为主，素有“一面百样吃”的美誉。不搞一餐数菜。一般口味喜咸中带酸，醋是山西人惯用的调
料。 苏南人饮食的主要特点是：苏南人口味上喜清淡、甜咸、爽口，计究营养，普遍喜食新鲜、细嫩食物，忌食辛辣之物;他们做菜时少用调料、辅料，特别讲究保持食物菜肴的原味，且质高量少。 浙江人的主要饮食习惯：浙江人的口味以滑嫩爽口、糯而不腻、清淡纯鲜为主，酸辣次之。主食以米为主，辅以玉米、番薯等杂粮，部分地区且有一日四餐的习惯。饮食习惯具有本地特色且多样，湖州、嘉兴一带人，喜吃鱼、虾、黄鳝;东阳等地喜食乌龟肉;海盐一带喜食“东坡肉”;金华地区喜食火腿和风肉;杭州一带喜食天目笋和虾蟆;温州沿海地区有生食鱼鲜的习惯。 湖南人的主要饮食习惯：湖南人一日三餐多以大米为主食，辅以玉米及薯类，极少食用面食。湖南人普遍嗜辣，且喜食苦味食品。湖南人口味多为辣、苦、酸、咸适中，对川菜、鲁菜也多能接受。 江西人的主要饮食习惯：江西大部分地区一日三餐，以大米为主，辅以甘薯和米粉，且甘薯的吃法很多，米的食法也很讲究。发糕、灯芯糕、煨牛肉月饼等饼糕是江西人最爱吃的主食。江西人喜食各种水产品、鸡、鸭、狗肉和豆制品。习惯食用味浓油重、稠芡厚汁、鲜咸香辣、主料突出的整鸡、整鸭、整鱼和整块的猪前腿肉。江西人爱饮茶。 广东人的主要饮食习惯：以大米为主食，面食只作调剂。“一日三餐，先茶后饭”是广东食俗的一大特色。喜食杂食，几乎什么都敢吃。副食不仅食猪肉、牛肉、羊肉、家禽、海鲜，还吃鼠、蛇、虫等。