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酒店灭火和疏散应急预案
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酒店灭火和疏散应急预案
为了更好地贯彻落实《中华人民共和国消防法》和中华人民共和国公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，提高员工的消防安全意识，做好火灾事故的救援和疏散工作，把火灾造成的危害、损失和影响减少到最低程度，特制定《华邦俱乐部灭火和疏散应急预案》。一旦发生火灾事故，本预案作为指导性意见组织实施。
一、组织机构
总指挥：行政总经理
下设灭火组、通讯组、疏散组、救护组，其成员由各部门负责人组成。
二、报警和接警程序
消防控制中心值班人员发现报警后，必须在第一时间通过消防广播系统或对讲机通知楼层值班的义务消防队员检查；广播通知时必须说清报警点的楼层、位置。
楼层值班人员接到控制中心火警通知后，就近值班队员应迅速赶到报警地点查看，如确认有火情，必须在一分钟内用对讲机或消防专用电话与控制中心联系，报告有火情。
酒店任何人发现火灾，应立即呼救，酒店消防中心值班电话：“27362551”，内线电话：“3999”，对讲机频道：“8”，同时视情况及时拨打“119”报警，讲清楚起火的单位名称（本单位报警地址为：深圳宝安前进一路164号华邦大酒店）、地址、火灾事故的部位、燃烧什么物品，火势大小等有关情况，并留下联系电话号码，专人等候。酒店接警人员应第一时间赶到现场，立即组织员工和义务消防队救火。同时根据情况迅速报告酒店有关部门和领导，酒店保安部负责保障消防通
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道畅通。
三、应急疏散程序及措施
一旦发生火灾，接到报警后，消防队长和义务消防队人员应马上赶到现场开展工作，首先组织人员迅速疏散到露天空旷地面或其他安全地带，先救人、后救物。工作人员疏散前应快速、冷静地处理好手上的工作并切断工作场所总电源及其他燃烧源。
平时工作通道禁止堆放物品，保障消防通道的顺畅；在各楼层设置人员疏散指示牌、应急灯。
应急疏散工作由疏散组具体组织实施。四、扑救初起火灾程序及措施
酒店接到报警后，灭火组人员要马上赶到现场，切断电源、燃烧源，各种气体阀门，紧急转移各种易燃、易爆物品；组织员工和义务消防队员扑救初起火灾，快速了解清楚燃烧什么物品，以便采取不同的灭火扑救措施。并要了解附近有无对火灾现场造成威胁的物品；要根据火场情况，采取速战速决的灭火方法或先控制，后灭火的方法进行；要采取有效措施，防止火灾的蔓延而造成更大损失。
义务消防队员和员工在参加灭火时，要随手带上自己就近地点的灭火器材，火灾现场地点灭火器材不够时，酒店楼层各个区域范围都布有消防栓、水带和各种灭火器材，可以解决一般火灾扑救所需的器械。
扑救火灾工作由灭火组具体组织实施。
五、通讯联络、安全防护救护的程序和措施
通讯联络：报警时使用的火警联络电话，由专人守候、保障联络畅通。通讯联络工作由通讯组具体组织实施。
火灾现场的防护：在火灾现场，要安排专人观察整个火灾现场情况，
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发现不安全情况及时通报，以便采取相应对策；对受到火势威胁的易燃易爆物质等应做好防爆措施，如疏散到安全地带等，若爆炸不可避免时，应及时撤离全部在场人员，确保火灾现场人员的生命安全。
火灾现场的救护：要迅速将伤员撤离危险地带，在现场采取应急救护措施后，迅速将需要进一步救治的伤员送往医院。安全防护救护工作由救护组具体组织实施。全体员工要以对国家和人民生命财产高度负责的精神，做好火灾的预防工作。一旦发生火灾，要沉着应对，做到早发现、早报警、早扑救，把火灾事故损失减少到最低程度。
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酒店火灾应急预案
酒店火灾、爆炸应急预案 第一部分：总则 1.目的 依据“预防为主，防消结合”的方针，为保证突发火灾、爆炸事故应急疏散救援工作顺利有序进行，增强抵制灾害的能力，最大限度减少人员伤亡和财产损失，结合实际，特制定本预案。 2.适用范围. **大酒店及附属施设。 基本情况：**大酒店分为主楼、附楼和宿舍楼。主楼二十一层，负一层为停车场，一至四楼公共区域，五楼以上客房。附楼是夜总会和中餐厅。宿舍楼为员工宿舍和饭堂等。 3.工作原则 预防为主，防消结合。 4.突发事故等级 根据国家有关条例，火灾等级分为特别重大火灾、重大火灾、较大火灾和一般火灾四个等级。酒店个楼层存在大量易燃易爆物品，而电器、烟头、工程、漏气、厨房、人为等都有发生火灾爆炸的危险性，一旦发生事故，现场处理不当，极有可能导致事件升级，对人、财物都会造成伤害和破坏。 第二部分：火灾爆炸事故的监测、预警与报告 火灾爆炸事故的监测，酒店内装有自动报警装置，发生火灾时，楼层自动报警器启动，发生火警由现场人员及时用通讯器材
逐级上报值班保安经理、各部主管、总经理。 第三部分：应急响应和终止 火灾爆炸发生后，现场目击人员应立即向周边人员发出火警报警，拨打保安队长电话、保安室值班电话，如有人员伤亡，立即拨打医疗急救电话120，情况严重时拨打火警119，在拨打外部应急电话先征得部门领导同意。现场人员应立即使用现场配置的灭火器材，正确扑灭初起火警。 保安值班队长接到报警电话后，立即组织值勤保安，前往事故发生点，组织灭火，并将情况第一时间向上级报告。 一.成立处理火灾爆炸事故现场指挥部 总指挥：事故发生时在场的行政系统最高领导； 副总指挥：事故发生时在场的保安最高领导； 成员：当班保安员、各部门义务消防员 （一）及时召集力量，确定现场灭火指挥人，指定现场相关人员担任灭火、通讯、疏散、破拆、警戒、救护各组负责人与成员，布置救人、抢救物资和灭火、供水、防烟、排烟等任务，并检查执行情况。 （二）根据火势，决定是否通报人员疏散并组织实施。 （三）公安消防队到达后，及时向公安消防的火场总指挥报告情况，按照统一布置，带领员工贯彻执行。 （四）注意现场内的一切情况，稳定群众情绪，做好安全工作。（五）各岗位人员灭火、疏散任务分工
消防灭火疏散应急预案 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
消防灭火疏散应急预案 一、火灾被发现后，消防安全负责人立即组织人员进行火灾扑救及人员疏散，并在消防队员到达后协助消防队员进行灭火、疏散等项工作。 二、由员工负责组织引导人员按照疏散指示标志箭头所指导方向由最近的安全出口疏散到安全地方。 三、及时拨打119火警电话。 四、119报警内容为： 1、何种物质起火（建筑物是平房还是楼房、楼层；草垛距离其它可燃物或建筑物距离；有无液化气罐等易燃易爆物品；建筑物内是否有人被困）。 2、起火时间、燃烧范围、火势蔓延方向，周围环境情况。 3、火灾发生地的详细地址（街道名称、门牌号码或附近的标志性建筑物，如单位、商店） 4、报警人姓名、电话。 5、报警人要在报警后，立即赶到消防队指定的主干道口或报警中消防队确认的标志性建筑物处等待、迎接消防车，在发现消防车或听到警报声后，接车人可采取招手、呼喊或摇动手电筒等方式，提示消防队接车人在此等待消防车、并指引消防车沿最近路线，在最短的时间内到达火灾现场，及时进行火灾扑救。 消防安全管理制度 一、定期组织院内人员学习消防法规与规章制度，提高全员消防安全意识与法制观念。 二、建立消防组织，落实消防安全责任制，制定实施消防安全检查与巡查制度。
三、确保消防人力物力财力投入，完善消防基础设施，落实消防设施，器材日常管理、检测、维护制度，保证完整好用。 四、规范用火、用电、用气安全管理，严禁躺在床上吸烟和使用明火；严禁私拉乱接电源线；严禁在房间内使用大功率电器；加强防火检查，及时整改消除火灾事故隐患。 五、完善消防疏散设施，保持疏散通道与安全出口畅通、严禁占用、堵塞锁闭消防车通道与人员疏散通道、出口。 六、制定完善灭火、疏散等消防应急预案，并定期组织演练，提高防控火灾水平与消防安全技能。 七、发生火灾，及时报警，按照规定灭火、疏散预案快速处置，并做好现场保护。
消防疏散应急预案 消防安全工作酒店广大员工及顾客的生命、财产安全，人命关天，不得有丝毫马虎。根据“预防为主”和“谁主管，谁负责”的原则，以预防杜绝特大火灾，尤其是群死群伤事故为目的。进一步改进和加强消防安全和灭火救援工作，落实酒店消防安全责任制，增强抵制火灾事故的能力，尽力消除或减轻火灾事故的损失程度，特制定此消防应急疏散预案。 一、领导组织 在饭店消防领导小组的基础上，成立消防指挥小组，下设六个行动小组，分别为灭火行动组、疏散引导组、通讯联络组、保障救护组、物品管理组、现场协调组。各自的组成和任务如下： （1）灭火行动组（保安部，负责人：王雷、赵春华） 主要任务是：发生火情时能迅速组织人员赶赴现场，指挥灭火行动组和广大员工进行救火。要求：务必做到召之即来，来则能战，冲得上，救得出。力争把火灾消灭在初级阶段，尽力减少或避免人员伤亡、财产损失。 （2）疏散引导组（客房部、餐饮部、桑拿部，负责人：王欣、赵永芝、栗成） 主要任务是：在各楼层服务人员的配合下，迅速组织楼内人员从安全通道有序疏散，撤离火灾现场。 （3）通讯联络组（前厅部、营销部、保安部，负责人：李丽、陈伟英） 主要任务是：利用电话、对讲机、手机等通讯设备及时沟通联络，当好酒店灭火救急领导小组的“眼睛”、“耳朵”。力争使其把人力、物力用在最关键的地方，确保灭火指挥机关通讯联络畅通，指挥正确及时。同时为即将前来增援的消防部门人员、车辆清除道路障碍、开辟通道，引导其进入有利地形，积极配合消防部门进行扑救。 （4）水电保障与人员救护组（工程部、传菜部，负责人：张宏声、吴健） 主要任务是：接敬后立即通知工程部断电、并增大水源压力。传菜部根据要求，应迅速将危重伤员送往附近医院进行救治。确保救火用水和伤员得到及时有效的救治。 （5）物品管理组（管事部、厨房，负责人：白杨、刘瑞忠） 主要任务是：对从现场抢救出的物品进行妥善保管，对贵重和危险物品要派专人看管并逐件登记造册，以免重复损坏、丢失。 （6）现场协调组（总经办、人事部，负责人：刘秀杰）
制定酒店消防应急预案应急方案的目的：积极推动宾馆、饭店员工，包括宾馆、饭店各部门、各岗位的管理、操作、服务人员，参与火灾预防工作。火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容序 1、报警和接警与火灾作斗争，首先必须发现火（即着火源），因此，报警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序，是及时掌握火灾信息，迅速把火灾扑灭在初起阶段的关键。从报警系统的功能来看，当消防控制中心的报警红灯发出警报信号，那就证明火灾探测器已发现了“可疑情况”，此时，消防中心人员应立即查清报警地点、位置，并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。如确认起火，便立即通过消防控制中心或电话总机向公安消防队报警，并通知宾馆最高负责人。除了自动报警外，还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警，报警人必须根据消防控制中心或电话总机的要求，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。 2、成立救灾指挥部火灾应急方案牵涉到宾馆、饭店各层次、各部门员工的协同作战，如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此，在确认火灾发生后，消防控制中心必须立即通知在宾馆、饭店的最高负责人和各职能部门负责人，迅速成立救灾指军部，以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。宾馆、饭店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主要职责是：（1）根据火势情况通报人员疏散。（2）掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务，并检查执行情况。（3）公安消防队到达以后，及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。 3、通报通报是指将火灾情况通知有关部门和人员，疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令，向需要疏散的人员发出通报。（1）疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序：首先是着火层；其次是着火层以上各导；再次是有可能蔓延的着火层以下的楼层。（2）通报的方式有语言通报（包括消防应急广播、室内电话等），警铃通报、逐层敲门通报等。（3）用语言通报时，通报人的语气要温和沉着，以稳定客人的情绪，避免产生惊慌。下面是火灾应急方案学习时，电话总机接线员向客房电话通报的对话：电话铃响，外宾接电话：哈罗！接线员：对不起，我是宾馆总机服务员，本宾馆房间发生火灾，情况紧急，为了您的安全，请撤离您的房间，向安全区域疏散！外宾惊讶：这是真的吗？接线员：是的，我们正在采取措施，请您不要惊慌，按照我说的去做！
消防灭火与疏散应 急预案
消防灭火与疏散应急预案 一、此应急预案目的： 为认真贯彻落实“预防为主，防消结合”的消防工作方针，坚以人为本、以保护生命财产的安全为原则。提高全体员工的消防意识，增强自防自救能力，在发生紧急事件时，工作人员能够迅速、有序的采取适当、有效的处理措施予以应对，以最大限度地确保该酒店的顾客人身、财物及酒店的员工、设备和设施的安全。 二、火警报警后处理程序暨消防应急预案规程图（后附图1） 三、重要岗位应急发现火情时的报警及各处理： （一）、火场发现人： 酒店员工在工作时或巡逻时，发现失火时要做到及时报警（①电话报警：电话报警时可拨打：a、主要拨打消防中控室电话；b、话务中心总机；c、部门办公室电话；d、上级领导电话。电话报警时要沉着、镇定说明火势大小、失火地点、所属部门、姓名；②按火警手动报警器：找到、按响离自己最近火警报警器；③对讲机报警；④排烟阀手动按钮）。报警后不要离开，要根据火势及时扑救，利用最近的灭火器材，阻止火势蔓延，等待援助。注意报警时未经总经理批准不许直接拨
打公安消防队的119火警（除失火面积过大无法控制出现特大火灾时可直接拨打119火警）。 （二）、消防中控室值班员： 消防中控室值班员接到报警：①当电话报警时，应问清楚火势大小、失火地点、有几处失火、所属单位、姓名，边问边记录清楚。消防中控室值班员接到报警后要快速反应，应立即联系巡视岗和离失火点最近的保安岗，用最短的时间赶到确认、增援。②当是设备报警时，应立即联系巡视岗和离失火点最近的保安岗，用最短的时间赶到确认、增援。当确认是误报时，作好记录备案，给消防中控报警器消音、复位。当确认确实失火，给消防中控报警器消音，及时根据现场人员报告的火势情况，确认失火等级，及时通知安保部经理或酒店总值班员组织灭火，还需通知话务中心，向防火委员会成员打电话或发短信备战。最后通知监控室实施录像和车辆指挥岗保持消防通道畅通。消防中控室值班员做好以上工作后，不许离开岗位，继续监视中控设备工作状态，有情况及时报告，等待上级命令。 （三）、监控室值班员： 当接到火警备战命令后，及时将摄像头调至火灾现场录像。协助车辆指挥岗监视消防通道是否畅通。当紧急疏散时，要巡查酒店各部位是否有人未撤离或有受伤人员未出，有情况及时上报。未接到撤离命令不许离开监控室。
酒店消防安全应急预案 一、指导思想 消防工作是国民经济和社会发展的重要组成部分，为了加强消防安全工作，贯彻“预防为主，防消结合”的方针，预防火灾和减少火灾危害，加强应急救援工作，提高全员消防意识，增强自防自救能力，及时有效地扑救火灾，最大限度的减少损失，保护国家、酒店和宾客的生命财产安全；使全体酒店员工在遇到火灾发生时，能做到各司其职、忙而不乱。根据国家《消防法》，结合酒店的实际情况，特制定此消防安全应急预案。 二、组织机构 1、酒店消防安全工作由酒店消防安全领导小组全面负责，消防安全领导小组组长由酒店法人代表担任，副组长由分管消防安全的副总经理担任。 2、酒店各部门成立义务消防队，队长由各部门第一负责人担任，队员按本部门员工总数的25%来进行组建，负责辖区内的消防安全和安保工作。 3、消防保安部负责日常的消防安全和安保工作，消防保安部内外队员是专职的消防队员，负责酒店的消防、抢险、救灾和安保工作。 三、扑救火灾的原则 1、在火灾扑救过程中要坚持救人第一的指导思想，切实把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，尽量避免人身伤亡。 2、在火灾扑救中，首先要疏散火场附近易燃易爆的化学物品，避
免火势的进一步扩散、蔓延。 四、各岗位的应急救灾程序 1、火灾现场人员的报警和灭火 （1）、当火灾现场第一发现人发现火灾时，应立即向酒店消防监控中心报警；并说明自己的身份、失火的地点、火势大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况。 （2）、立即按下离火灾现场最近的手动火灾报警按钮或消火栓箱内的手动火灾报警按钮。 （3）、利用离火灾现场最近的消防器材（灭火器或消火栓）进行灭火，阻止火势蔓延、扩大。 2、消防监控中心监控员 （1）、当接到火灾现场的火灾报警电话时，要问清楚情况：包括报警人的身份、失火的地点、火势大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况；立即用对讲机通知巡逻队员和当值领班赶赴火灾报警现场；同时做好记录。 （2）、当接到火灾自动报警器发出的报警时，应立即查明报警部位并安排一名值班人员携带对讲机到报警现场，对火警进行确认并向消防监控中心反馈信息；同时进行消音处理和做好报警记录，以便日后查询。 （3）、如果现场反馈回来的信息是误报或是假火警，应对火灾自动报警器进行复位处理。 （4）、如果现场反馈回来的信息是真实火警时，必须立即用对讲
灭火与疏散应急预案 1、成立以总经理为总指挥，副总经理为副指挥，公司所属各部门负责人为成员的灭火与疏散应急办公室。指挥部设在公司办公室，联系电话（）。 2、初期火灾的现场指挥由部门负责人组织部门员工进行火灾扑救，在进行火灾扑救和堵截火势蔓延的同时，安排人员迅速向各部门寻求支援，尽力疏散着火部位周围地易（可）燃物、贵重设备和被火围困人员。 3、安全救护由发生第一现场负责人，及时组织火场受伤人员的救护，以及与向外部求救的任务。除企业内部电话外、（119）、（120）。 4、公司安全科必须做好日常灭火器的检查、检修并保证在有效期，确保质量。 5、教育培训及救援演练 a）每年至少进行一次培训和救援演练。 b）进行防火、灭火知识讲座，提高每位员工的消防常识，了解在工作中应如何采取预防措施，防止火灾发生。 c）灭火应急预案实地演练，使每位员工熟练掌握各种消防器材的使用方法，灭火作用及其性能。 d）通过演练，锻炼消防队员在灭火行动中的相互配合。 e）演练后，对预案进行评审，有漏洞及时予以修订。 6、扑救各种初期火灾的程序与措施 ①、设备、油盆火灾
a)操作者应首先断电，停止设备运转，然后向班（组）长或附近人员求援报警，同时迅速取用就近灭火机进行扑救。 b)用灭火机占据有利位置，对着火部位进行扑救；并利用消火栓、灭火机，占据火势可能蔓延方向，准备堵截，防止蔓延。 c）对着火部位周围的易（可）燃物迅速搬离的同时，利用沙在油盆周围圈起，防止油流散而扩大火势。 6、初期电器设备、设施火灾的扑救程序与措施 a）迅速切断电源，局部电源因火无法切断时，应立即切断总控制开关，为灭火提供便利。防止在灭火时，发生人身触电事故。 b）高压电设施、设备断电，必须由电工操作，并穿戴绝缘防护用品，用绝缘工具操作。 c）在未切断电源时，可用干粉灭火机、1211灭火机，抓住灭火有利战机进行扑救，注意与带电体保持安全距离。 d）切断电源后，用消火栓、灭火机进行灭火，同时要在火势可能蔓延方向进行堵截，防止扩大火势。 e）在灭火的同时，应立即把着火部位周围的易（可）燃物搬离现场，远离火源。 f）救护组对在灭火中受伤人员做简单包扎，急救后，立即送往医院医治。 h）火势扩大，难以控制时应立即报警求援。 7、通讯联络组任务，负责火场与指挥部的通讯畅通，保证火场指挥的信息及时传达到位，必要时由电工组负责架设临时火场照明设施。 8、疏散引导救护组任务负责火场周围的易（可）燃物，按不同性质、类别及时搬运到安全地方，派
酒店火警处理应急预案 (一)发现火情立即报警 每位员工发现火情都有责任报警；以最快的速度报告饭店消防部门和饭店领导 1、记住火警电话：9(总机)，119(公安局消防火警)， 2、报告火情：将火情发生的区域、部门地点、楼层、房号、自己所在部门及姓名报告总机和消防值班室。 (二)接到报警后的措施 1、总机或消防值班人员要详细记录报警人姓名、部门； 2、冷静详细了解火情发生的位置、区域、楼层、房号和火势大小； 3、由总机将火情报告保安部、客房部经理和工程部值班人员； 4、由保安部、客房部经理和工程部值班人员组成调查、甄别、确认小组，赶赴现场查清下列问题： A、火情的具体位置、燃烧物品、燃烧范围及火势走向； B、火源是电起火还是其他原因； C、火场有无人员被困，有无贵重物品，有无易燃易爆危险物品等。 5、立即通知总机报告饭店领导，迅速组成火场临时指挥部，由指挥部领导迅速做出是否119报警的决定，同时向旅游局报告。 (三)各相关部门的任务 1、义务消防队 A、立即带好消防器材和工具赶赴现场，等候命令； B、按照指挥部的指令进行扑救。 2、保安部 A、保安部经理带上通讯和必备物品赶赴指挥部； B、保安部值班人员守住电话，注意与消防、公安部门的联系； C、清理饭店周围场地，确保消防通道的畅通； D、阻止无关人员进入饭店，防止治安案件的发生； E、对饭店财务部、商场等场所加强巡查和戒备； F、迎接消防车，引导配合消防车到现场。
3、前厅部 A、前台人员要回答客人询问，劝阻、告诫客人不要回房和乘坐电梯，请他们前往安全地带集中； B、行李员要将电梯落到一楼，控制电梯和消防专用电梯； C、协助保安部打开所有通向店外的门，并维护治安秩序。 4、工程部 A、根据火情大小，关闭煤气、空调和有关电器设备； B、确保消防泵房值班立即进入工作状态，保证消防用水正常供应； C、将饭店内所有燃气罐运出饭店，集中在饭店外安全地带加强看管； D、如火情发展，工程部人员撤出前，要将所有电源、煤气阀门、制冷设备和门窗全部关闭。 5、客房部 A、经理立即到达发生火警的楼层，组织引导疏散客人； B、检查清理楼道和安全门，确保楼道通畅，便于疏散客人； C、检查寻找火源和被火围困人员。 6、餐饮部 A、如火情发生在宴会厅、餐厅和厨房，餐饮部经理和厨师长需立即赶赴现场； B、寻找火源，进行抢救； C、迅速关闭煤气阀门、炉灶、通风、抽风阀门，关闭电源、电器开关； D、妥善处理食油和其它易燃物； E、组织餐饮部员工备勤救火。 7、电话总机 A、接到报警电话时，要清楚火情发生的时间、地点、报警人员的姓名及部门； B、立即通知保安部消防值班人员和饭店领导； C、在火情得到甄别和确认后，立即通知各部门经理，保证指挥部、火场和有关消防部门电话联络的畅通。 (四)组织疏散 如无法控制火情，迅速按照饭店制定的疏散计划组织疏散。 1、二次报警(119报警)后，指挥部应立即做出疏散决定； 2、立即利用背景音响系统(消防广播系统)将事先录制好的中、英文广播通知反复广播。内容主要是要求客人听从饭店工作人员的指挥，在工作人员的引导下，从最近的疏散通道撤离饭店以及不要乘坐电梯等；
上海**酒店管理有限公司酒店火灾、爆炸应急预案 第一部分：总则 1. 目的 依据“预防为主，防消结合”的方针，为保证突发火灾、爆炸事故应急疏散救援工作顺利有序进行，增强抵制灾害的能力，最大限度减少人员伤亡和财产损失，结合实际，特制定本预案。 2. 适用范围. 上海**国际大酒店及附属施设。 基本情况：上海**国际大酒店分为主楼、附楼。主楼十五层，负一层为停车场，一至四楼公共区域，五楼以上客房。附楼是夜总会和中餐厅。 3. 工作原则 预防为主，防消结合。 4. 突发事故等级 根据国家有关条例，火灾等级分为特别重大火灾、重大火灾、较大火灾和一般火灾四个等级。酒店各楼层存在大量易燃易爆物品，而电器、烟头、工程、漏气、厨房、人为等都有发生火灾爆炸的危险性，一旦发生事故，现场处置不当，极有可能导致事件升级，对人、财物都会造成伤害和破坏。 第二部分：火灾爆炸事故的监测、预警与报告 火灾爆炸事故的监测，酒店内装有自动报警装置，发生火灾时，楼层自动报警器启动，发生火警由现场人员及时用通讯器材逐级上报值班保安经理、各部主管、总经理。 第三部分：应急响应和终止 火灾爆炸发生后，现场目击人员应立即向周边人员发出火警报警，拨打保安队长电话、保安室值班电话，如有人员伤亡，立即拨打医疗急救电话120，
情况严重时拨打火警119，在拨打外部应急电话先征得部门领导同意。现场人员应立即使用现场配置的灭火器材，正确扑灭初起火警。 保安值班队长接到报警电话后，立即组织值勤保安，前往事故发生点，组织灭火，并将情况第一时间向上级报告。 一、成立处理火灾爆炸事故现场指挥部 总指挥：事故发生时在场的行政系统最高领导； 副总指挥：事故发生时在场的保安最高领导； 成员：当班保安员、各部门义务消防员 （一）及时召集力量，确定现场灭火指挥人，指定现场相关人员担任灭火、通讯、 疏散、破拆、警戒、救护各组负责人与成员，布置救人、抢救物资和灭火、供水、防烟、排烟等任务，并检查执行情况。 （二）根据火势，决定是否通报人员疏散并组织实施。 （三）公安消防队到达后，及时向公安消防的火场总指挥报告情况，按照统一布置，带领员工贯彻执行。 （四）注意现场内的一切情况，稳定群众情绪，做好安全工作。 （五）各岗位人员灭火、疏散任务分工 灭火组：负责灭火战斗任务的执行。 通讯组：负责报警、联络酒店相关领导、后备人员。 疏散组：负责火场人员、贵重物资疏散、引导、集中清点。 破拆组：负责火场障碍物破拆、通风排烟道的顺畅。 警戒组：负责事故现场的警戒、无关人员进入现场的管控、现场贵重物资的防抢、防盗，现场秩序的维持、消防通道的畅通。现场的保护工作。接到现场指挥部命令后方可解除警戒工作。
消防安全灭火疏散应急预案 》以及《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》,结合公司实际,特制定本消防安全应急预案。 一、指导思想 以三个代表重要思想为指导,坚持科学发展观,从维护广大员工的人身安全和公私财产安全,确保安全,实现公司全面、协调、可持续发展,建设一强三优现代公司的发展战略目标出发,构造集屮领导,统一指挥,反应灵敏,运转高效的消防安全应急体系,全面提高公司应对火灾的能力。 二、制定预案的目的 制定消防应急预案,是为了在公司面临突发火灾事故时,能够统一指挥,及时有效地整合人力、物力、信息等资源,迅速针对火势实施有组织的控制和扑救,避免火灾现场的慌乱无序,防止贻误战机和漏管失控,最大限度地减少人员伤亡和财产损失。 三、制定预案的依据 以《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、山东省的消防法规、本公司消防安全制度为依据,严格依法实施。 四、组织机构及职责 旅馆成立消防安全应急指挥部,负责火灾现场指挥,消防安全应急指挥部由店长和安全保卫负责人及有关部门成员组成。 消防应急指挥部职责:指挥协调各工作小组和义务消防队开展工作,迅速引导人员疏散,及时控制和扑救初起火灾;协调配合公安消防队开展灭火救援行动。 五、火灾处置一般程序 (一)报警:旅馆员工、值班人员发现火情后应立即向消防中心和消防部门报警,根据火情可直接报119 火警。 (二)接警:保卫部、消防中心接警后,应立即向领导和消防应急指挥部报告,通知各工作小组和义务消防队启动应急预案。 (三)处置:指挥各工作小组、义务消防队迅速集结,按照职责分工,进入相应的位置开展灭火救援行动。 (四)清点:处置结果后或在公安消防队到场后,及时清点人员和已疏散的重要物资,查清有无
灭火及疏散应急预案 【篇一：灭火和应急疏散预案范例】 灭火和应急疏散预案范例 网吧灭火和应急疏散预案 为了保护火灾发生时顾客及员工的生命和财产安全，最大限度地减 少人员伤亡和财产损失，根据《消防法》及公安部第61号令的精神，特制定灭火和应急疏散预案。 一、组织机构的构成及职责 （一）火灾指挥：由经理或副经理负责火灾指挥。 （二）通讯联络员：一旦发现起火，迅速使用手机、单位电话拨打“119”电话向公安消防队报警。负责了解火灾具体情况，清除车场路 障与无关车辆、将消防车、消防人员引进火场。 （三）灭火行动组成员：主要任务是协助制定防火安全制度和防火 责任制，经常开展防火宣传进行防火安全检查，维护保养好本单位 的消防设施、器材。发生火灾时，积极参加协助扑救火灾，保护好 火灾现场等。主要负责使用身边的灭火器、消火栓等设施和器材扑 救初起火灾。 （四）疏散引导组成员：主要负责引导在场的顾客从最近的消防疏 散通道或安全出口迅速疏散到安全地带。 （五）安全防护救护组成员：在保证自身生命安全的前提下，主要 负责火场现场内人员的救护，并在指挥人员指挥下，有秩序地参与 物资的抢救。 二、应急疏散的组织程序和措施 疏导客人从各安全通道、安全出口向网吧外场地进行疏散。 三、扑救初起火灾的程序和措施 （一）火警发生时，处在现场的灭火行动组人员应当迅速赶往火警 现场。若发现是误报，返回工作岗位。如确是火警，则应就近使用 手提灭火器或室内消火栓灭火。 （二）在灭火的同时，要通过大声呼喊等方式向周边的员工和顾客 报警，提醒员工按照职责分工，做好报警、扑救初起火灾、引导人 员疏散工作；提醒顾客在员工的引导下安全疏散。 （三）若火势已经扩大，应马上停止扑救，迅速撤离。 四、通讯联络、安全防护救护的程序和措施
酒店消防安全应急预案 一、组建酒店火灾应急指挥部： 酒店火灾应急指挥部成员 总指挥：总经理（兼） 副指挥：分管安全副总（兼） 成? 员：酒店总值及各部门主要负责人（兼） 火灾应急指挥部下设酒店义务消防队 队? 长：物业服务部行政经理（兼） 队? 副：消防主管（兼）和安全主管（兼） 通讯组：消防主管（兼） 灭火组：安全主管（兼） 疏散组：安全主管（兼） 救护组：安全主管（兼） 警戒组：安全主管（兼） 二、确认与报警 酒店消防中心监控员收到报警信号或电话报警后，须立即用对讲机通知就近的安全生产员到现场核查确认： 1、属误报或人为因素所致，安全生产员须将现场查看情况通过对讲机反馈给消防监控员，消防监控员收到报告后须尽快排除故障，恢复系统正常运作。 2、确系火情，安全生产员须立即向消防监控员通报，说清火灾发生的地点、起火时间、燃烧物质、火势大小等。消防监控员须立即
拨打"119"报火警，同时向酒店总值和物业服务部当值负责人报告，并做好记录。 三、相关功能紧急启动 1、消防中心在完成上述工作的同时，须做好以下工作： 1）、立即启动火灾现场的所有消防设施（备）； 2）、通知酒店物业服务部当值负责人带领义务消防队员，火速赶赴火场展开扑救工作； 3）、通知工程部当值负责人立即向火场供水，并切断火场非消防电源和空调等，并将所有运行电梯迫降到酒店底层； 4）、通知客房部外语专业人员前来消防中心，利用广播分别用国语、英语、日语通知火区人员按《消防疏散指示图》紧急疏散； 5）、监视火场状况，随时传递火场内外信息，为火灾扑救提供准确依据。 四、指挥部下达命令 当指挥部成员接到酒店发生火灾通知后，须迅速到酒店消防中心报到。此时，酒店火灾应急指挥部的指挥功能自然启动，指挥部发出的一切通知、要求等均属火场命令。 1、听取酒店总值对火场情况的汇报，了解火场实际状况； 2、根据火场状况，由指挥确定火灾扑救战略，下达扑救命令，迅速调集酒店义务消防队和各部门力量，到达指定地点展开火灾扑救会战。 3、命令酒店义务消防队奔赴火场实施灭火：
KTV灭火和疏散应急预案 为了更好地贯彻落实《中华人民共和国消防法》和中华人民共和国公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，提高员工的消防安全意识，做好火灾事故的救援和疏散工作，把火灾造成的危害、损失和影响减少到最低程度，特制定《公司名称灭火和疏散应急预案》。一旦发生火灾事故，本预案作为指导性意见组织实施。 一、组织机构 总指挥： 灭火组成员： 通讯组成员： 疏散组成员： 二、报警和接警程序 消防控制中心值班人员发现自动消防控制柜报警后，必须在第一时间通过对讲机通知楼层的服务员检查；通知时必须说清报警点的具体位置；同时消防值班室人员除控制柜控制人员外，全部前往报警地点查看。 楼层服务员接到控制中心火警通知后，就近服务员应迅速赶到报警地点查看，如确认有火情，必须在一分钟内用对讲机或消防专用电话与控制中心联系，报告火情。 任何人发现火灾，应立即使用对讲机呼救消防控制中心，同时视情况及时拨打“119”报警，报警时应沉着冷静，讲清楚起火的单位名称、地址（本单位报警地址为：qqq东侧)、火灾事故的部位、燃烧什么物品，火势大小等有关情况，并留下联系电话号码，专人等候。
三、应急疏散程序及措施 一旦确定发生火灾，所有人员应马上赶到现场开展工作，消防值班人员赶到现场，立即组织员工救火。同时将情况迅速报告消防控制室。疏散组负责保障消防通道畅通和疏散在店的所有客人，疏散引导组人员迅速疏散客人通过消防通道疏散到一楼安全位置，疏散时不得乘坐电梯。疏散人员疏散时应快速、冷静地疏散客人，不毛手毛脚，同时安抚客人，尤其是醉酒客人，避免引起踩踏事故，禁止任何人疏散出去后在返回房间取拿贵重物品。 四、扑救初起火灾程序及措施 接到报警后，灭火组人员要马上赶到现场，切断电源、燃烧源；组织员工扑救初起火灾，快速了解清楚燃烧什么物品，以便采取不同的灭火扑救措施。并要了解附近有无对火灾现场造成威胁的物品；要根据火场情况，采取速战速决的灭火方法或先控制，后灭火的方法进行；要采取有效措施，防止火灾的蔓延而造成更大损失。 在参加灭火时，要随手带上自己就近地点的灭火器材，火灾现场地点灭火器材不够时，楼层各个区域范围都布有消防栓、水带和干粉灭火器，可以解决一般火灾扑救所需的器械。 扑救火灾工作由灭火组具体组织实施，其他小组应各负其责，做好预案中安排的工作，尤其是疏散引导小组一定要确定每个楼层、每个房间都没有遗留客人，完成后，可帮助灭火组人员取拿消防器材。 三、五、通讯联络、安全防护救护的程序和措施 通讯联络组人员拨打“119”报警，报警时应沉着冷静，讲清楚起火的单位名称（本单位报警地址为：aaaaa侧）、地址、火灾事故的部位、燃烧什
消防安全管理制度与灭火疏 散应急预案 标准化文件发布号：（9312-EUATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-
消防安全管理制度 1、消防安全教育培训制度 一、对新来员工须进行消防安全的职前教育培训，培训内容包括：消防安全基本常识，灭火器及消防栓的操作使用等。 二、对员工每年至少进行一次消防安全教育，培训情况记录存档。 三、每个季度对全体职工进行疏散演习，对义务消防员进行灭火演习专门培训，使每个员工都能熟练，会使用灭火器材。 四、消防安全责任人，消防安全管理人，专兼职消防管理人员，消防及职工应接受消防安全专门培训。 五、各工作人员应经常展开消防安全教育，培训工作应根据各工作部门的特点，进行针对性的教育。 六、通过多种形式开展经常性的消防安全宣传教育。 2、防火巡查检查制度 一、建立建全消防安全责任制和消防岗位安全责任制，明确各自职责，落实巡查检查制度。 二、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写记录，并按照规定，要求有关有人签名，上报整改，消除隐患。 三、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的，根据本店规定给予处罚。 3、安全疏散设施管理制度 一、本店的安全道口，疏散楼梯，疏散走道的宽度必须按规范设置。 二、所有的疏散道口，楼梯，走道必须配置相应照明和疏散标志。
三、上班时，各个楼层保证安全道口畅通，安全出口不得上锁。 四、各个楼层应按规定存放物品不得堵塞通道。 五、负责人应按规定定期检查疏散标志和应急照明设施是否完好，发现损坏及时维修。 4、消防设施器材维护管理制度 一、消防设施：消防器材应定点存放，定人保养，定期检查。 二、对职工进行教育，要求职工爱护消防器材设施，对刻意破坏损坏消防设施，器材的行为，要赔偿，并惩罚。 三、按照《机关团体企业事业单位消防安全管理规定》的要求设置符合国家规定的消防安全疏散标志和应急照明等消防设施及器材，并保持处于正常使用状态。 5、用火用电安全管理制度 一、严格实行用水用电的消防安全管理制度 二、严禁随意拉设电线，严禁超负荷用电、电气线路设备安装应由专门电工负责。 三、工作人员下班后，该关闭的电源，应予关闭，否则将对责任人进行惩罚。 四、禁止使用电热棒，电磁炉等大功率电器。 6、电气设备的检查和制度 一、安装和维修电气设备必须由专门电工按规定进行实施新设、增设，更换电气设备必须经过主管部门，维修部门，检验合格后投入使用。 二、电气设备和线路要定期检修，发现问题及时报告，及时处理。 三、电气设备的库房，应严格按照消防规范要求采取防火、防爆，防静电措施。
灭火和应急疏散预案 为了保护火灾发生时顾客及员工的生命和财产安全,最大限度地减少人员伤亡和财产损失,根据《消防法》及公安部第61号令的精神,特制定灭火和应急疏散预案. 一,组织机构的构成及职责 (一)火灾指挥中心.火灾指挥中心设在消防控制室,由总经理或执行总经理负责总指挥,保安部经理和消防主管协助.如果总经理或执行总经理不在场时,由保安部经理担任总指挥.总经理,执行总经理,保安部经理不在场,则由大堂经理担任总指挥.夜间由夜间值班经理临时担任火灾总指挥. (二)通讯联络组.主要负责一旦发现起火,迅速使用手机,单位内部电话或楼层报警电话等向消防控制室报警,拨打"1 19"电话向当地公安消防队报警.负责了解火灾具体情况,清除车场路障与无关车辆,将消防车,消防人员引进火场.按照当班情况,分别由以下人员组成: 通讯联络组 组长孙标琼 组员余建新邱孝梅 (三)灭火行动组.主要负责一旦发现初起火灾或听到指挥中心发出的
灭火指令,立即使用身边的灭火设施和器材,扑救初起火灾. (1)专兼职消防队.内部消防队设队长1名,组员5名,保安部警卫组领班,工程部安全员1名,客房部安全员1名,餐饮部安全员1名,康乐中心安全员1名,由保安部领班兼任消防队长.各部室安全员在保安部挂牌值班,不得少于2人.队长负责火灾现场指挥.按照当班情况,分别由以下人员组成: 灭火行动组 组长尹云峰 组员胡伟义卢小刚宋强王权李富伟 (2)义务消防队.义务消防队由酒店所有在册员工组成.义务消防队的主要任务是协助本区域,本单位制定防火安全制度和防火责任制,经常开展防火宣传进行防火安全检查,维护保养好本区域,本单位,本岗位的消防设施,器材.发生火灾时,积极参加协助扑救火灾,保护好火灾现场等.主要负责使用身边的灭火器,消火栓,消防水喉等设施和器材扑救初起火灾.按照当班情况,分别由以下人员组成: 组长胡伟义 组员卢小刚宋强王权李富伟贾大旺 (四)疏散引导组.主要负责引导在场的顾客从最近的消防疏散通道或
宾馆消防应急预案 1、一旦发生火情，应第一时间确定火势大小，如在火灾初起阶段应就近取灭火工具进行灭火。如火势较大个人无法控制应迅速将火警信息传到消防控制中心，报警方式通常有： （1）自动报警装置报警，报告消防控制室。 （2）应向单位负责人报告同时向火灾119报警应讲清着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话。 2、消防控制中心或安全部接到报警后，应立即启动消防应急预案，成立灭火救灾指挥中心 成立灭火救灾指挥中心 灭火救灾指挥部由下列人员组成：当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人。最高行政领导作为指挥部指挥。 一、通信联络组的处置程序及相关内容 报警： 1、向本单位最高领导报警 2、利用本单位一切宣传工具或大声叫喊，向室内或杯困人员发出通报。 3派人在门口接应消防车，指挥消防队员静如火场。 4、疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报，通报次序首先是着火层，其次是着火层以下可能蔓延的楼层。 5、根据上级命令要求，向急救中心“120”或治安巡逻“110”报警
接警： 1、到路口迎接消防车进入火场 2、单位临时救灾领导小组向公安消防指挥部报告火灾情况及处理情况 3、根据先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110” 二、灭火行动组的处置程序及相关内容 扑救初期火灾，配合公安消防对采取灭火行动。 1、利用火场附近的灭火器，消防栓和其他器材灭火。 2、利用场所自动喷淋灭火系统灭火。 3、关闭该场所中央空调、通风系统，同时启动送风以及防排烟设备 4、关闭防火分区防火门，防火卷帘 5、有电梯的场所除消防电梯外，其他电梯全部迫降到首层锁好。 6、向公安消防指挥汇报火场情况，听从调遣。 三、疏散引导组的处置程序及相关内容 根据“救人第一，科学施救”的指导思想利用一切工具和其他方式向室内和被困人员发出疏散命令。 1、确定人员疏散和集结的区域和疏散路线。 2、利用配备的相应的火场逃生装备和器材，组织疏散 3、明确分工，由本单位专职人员引导，协助被困人员向安全区域疏散。 4、在疏散路线上设立岗位，向被困人员指明疏散方向 5、组织派遣精干人员，查清火灾祸疏散区域内是否还有滞留人员。
整体解决方案系列 消防安全灭火疏散应急预 案格式 （标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-46381消防安全灭火疏散应急预案格式Fire safety evacuation emergency plan format template 说明：为明确各负责人职责，充分调用工作积极性，使人员队伍与目 标管理科学化、制度化、规范化，特此制定 》以及《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，结合公司实际，特制定本消防安全应急预案。 一、指导思想 以“三个代表”重要思想为指导，坚持科学发展观，从维护广大员工的人身安全和公私财产安全，确保安全，实现公司全面、协调、可持续发展，建设“一强三优”现代公司的发展战略目标出发，构造“集屮领导，统一指挥，反应灵敏，运转高效”的消防安全应急体系，全面提高公司应对火灾的能力。 二、制定预案的目的 制定消防应急预案，是为了在公司面临突发火灾事故时，能够统一指挥，及时有效地整合人力、物力、信息等资源，迅速针对火势实施有组织的控制和扑救，避免火灾现场的慌
乱无序，防止贻误战机和漏管失控，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。 三、制定预案的依据 以《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、山东省的消防法规、本公司消防安全制度为依据，严格依法实施。 四、组织机构及职责 旅馆成立消防安全应急指挥部，负责火灾现场指挥，消防安全应急指挥部由店长和安全保卫负责人及有关部门成员组成。 消防应急指挥部职责:指挥协调各工作小组和义务消防队开展工作，迅速引导人员疏散，及时控制和扑救初起火灾;协调配合公安消防队开展灭火救援行动。 五、火灾处置一般程序 (一)报警:旅馆员工、值班人员发现火情后应立即向消防中心和消防部门报警，根据火情可直接报“119”火警。 (二)接警:保卫部、消防中心接警后，应立即向领导和消防应急指挥部报告，通知各工作小组和义务消防队启动应急
灭火和应急疏散预案 灭火和疏散应急预案内容 一、组织机构 包括：灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组；组织机构总指挥应由单位消防安全责任人或其授权的负责人担任。各职能组由单位有关负责人任组长，其他人员组成按单位内部的职责分工确定。单位工作人员超过50人的，应组建两个梯队，工作人员不超过50人的建立一个梯队（兼顾两个梯队的任务）。两个梯队的组成形式为：假设起火部位区域的工作人员为第一梯队；其他区域工作人员为第二梯队。两个梯队应分别组成灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组和安全防护救护组。 二、报警和接警处置程序 人工报警 （1）现场人员发现火情时，应立即报警并引起周围人员注意。 （2）现场人员向单位内部报警时，应说明起火部位、起火物资、火势大小、有无人员被困、报警人姓名和电话。 内部接警 （1）单位接到火灾自动报警信号或人工报警后，应派人员核实火情。
（2）确认火情后，应按预案的要求，报告单位内部有关部门、人员，并同时向公安消防部门报警。 三、应急疏散的组织程序和措施 疏散引导组 （1）疏散引导组应分析火灾现场情况，确定疏散路线。疏散路线应以楼梯为主，也可利用避难层、屋顶或其他救生设施疏散。 （2）第一梯队疏散引导组负责组织着火层人员疏散。 （3）第二梯队疏散引导组负责组织其他楼层的人员疏散。 （4）疏散引导组应检查各房间，并做明显标记。人员疏散至安全地点后，应清点人数，发现有未疏散人员，应组织二次疏散。 四、扑救初起火灾的程序和措施 灭火行动组 （1）第一梯队灭火行动组赶赴灭火现场，查明火情、着火部位、着火点、有无人员被困；利用最近的灭火器、室内消火栓、工艺灭火装置和其它固定消防设施灭火。第二梯队灭火行动组负责集结灭火器材，增援灭火，转移贵重物资。 （2）在公安消防队到场后，将火场情况及时汇报并协助公安消防队灭火。 （3）如无法控制火势，应在指挥部或公安消防队发出撤离命令后迅速撤离。
酒店消防应急预案 来源：餐饮管理发布时间：2007年10月08日点击数：23555 【字体：小大】【收藏】制定酒店消防应急预案应急方案的目的：积极推动宾馆、饭店员工，包括宾馆、饭店各部门、各岗位的管理、操作、服务人员，参与火灾预防工作。火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容序 1、报警和接警与火灾作斗争，首先必须发现火（即着火源），因此，报警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序，是及时掌握火灾信息，迅速把火灾扑灭在初起阶段的关键。从报警系统的功能来看，当消防控制中心的报警红灯发出警报信号，那就证明火灾探测器已发现了“可疑情况”，此时，消防中心人员应立即查清报警地点、位置，并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。如确认起火，便立即通过消防控制中心或电话总机向公安消防队报警，并通知宾馆最高负责人。除了自动报警外，还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警，报警人必须根据消防控制中心或电话总机的要求，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。 2、成立救灾指挥部火灾应急方案牵涉到宾馆、饭店各层次、各部门员工的协同作战，如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此，在确认火灾发生后，消防控制中心必须立即通知在宾馆、饭店的最高负责人和各职能部门负责人，迅速成立救灾指军部，以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。宾馆、饭店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主要职责是：（1）根据火势情况通报人员疏散。（2）掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务，并检查执行情况。（3）公安消防队到达以后，及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。 3、通报通报是指将火灾情况通知有关部门和人员，疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令，向需要疏散的人员发出通报。（1）疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序：首先是着火层；其次是着火层以上各导；再次是有可能蔓延的着火层以下的楼层。（2）通报的方式有语言通报（包括消防应急广播、室内电话等），警铃通报、逐层敲门通报等。（3）用语言通报时，通报人的语气要温和沉着，以稳定客人的情绪，避免产生惊慌。下面是火灾应急方案学习时，电话总机接线员向客房电话通报的对话：电话铃响，外宾接电话：哈罗！接线员：对不起，我是宾馆总机服务员，本宾馆房间发生火灾，情况紧急，为了您的安全，请撤离您的房间，向安全区域疏散！外宾惊讶：这是真的吗？接线员：是的，我们正在采取措施，请您不要惊慌，按照我说的去做！ 4、疏散和救护（1）疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到层间工作人员和义务消防队队员。（2）层间服务员和义务消防队员在带领客人疏散时，必须逐房清理，不让一人遗漏。（3）在餐厅、保龄球房、电子游戏机房等人员较多场所，管理人员应分工负责，按照不同出口，净宾客疏散到安全区域。（4）疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好预订部、电脑房提供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客人，不让其走散或返回起火现场。（5）人事部门应携带职工考勤卡到集结点清点员工人数和分配任务。（6）财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。（7）在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须照常运