证人证言是指证人就自己所知道的案情向公安司法机关所作的陈述。对证人证言的审查判断，是整个刑事诉讼活动中的一个重要环节。如何审查判断证人所作的证言是客观的，真实的、合法的呢？笔者仅对证人证言的审查判断方法上，谈几点粗浅的看法。一、对证人资格的审查判断刑事诉讼法第48条规定：“凡是知道案件情况的人，都有作证的义务。”“生理上、精神上有缺陷或者年幼，不能辩别是非、不能正确表达的人，不能作证人。”由此表明，证人应当是除当事人以外的了解案情能够辩别是非并能正确表达的公民个人。在审查证人资格时，应着重把握：一是生理上、精神上是否有缺陷。对于生理上、精神上有缺陷的人，由于对外界事物不能正确感受，不能正确表达，因此提供的证言内容就缺乏客观可靠性，即不能当证人。但也不能不分析具体情况，一律不准作证。如耳聋的人可以就目睹的事实提供证言；盲人可以就耳闻的事实提供证言。二是年龄幼小的人，是否适宜作证，应根据他的智力程度和所询问问题的复杂程度来确定，不能一刀切，也不易划分作证的年龄界限。年幼的人只要对他所了解的案件情况，能够辩别是非，能够正确表达，就可以作证。因此，对以上两种情况应当具体问题具体分析。三是承办本案的侦查、检查、审判人员和参与本案的辩护人、鉴定人、翻译人员不能同时充当本案的证人。根据刑事诉讼法第28条的规定：侦查、检察和审判人员如果担任过本案的证人的，应当回避。四是同案被告人或犯罪嫌疑人不能互为证人。同案被告人或犯罪嫌疑人的供述尽管能够相互印证，但只能作为同案当事人的诉讼一方对待。但如果共同犯罪的犯罪嫌疑人有的已经作出结案处理，这时他们已不是同案被告人了，他们提供的情况可以作为证人证言对待。五是国家机关、企业、事业单位或人民团体等非自然人不能当证人。在司法实践中，单位作证的形式，大多是以法人名义出具的书证。六是证人必须亲自作证，不能更换，也不能代替。证人不能由办案人员随意指定和更换，证人必须亲口陈述或亲笔书写证言，除办案人员制作笔录以外一般不能委托他人代写。
二、对证人证言的来源和形成过程是否合法的审查判断
违犯诉讼程序或非法收集的证人证言都是无效的，不能作为定案的证据。因此，在审查证人证言的来源与形成过程中应着重把握：一是证人证言是否由办案单位的办案人员制作的笔录或由证人亲笔书写的书面证言。除此之外，收集到的证人证言都应当重新依法核实。二是证人证言形成的时间、地点及制作人员的身份状况。制作的时间应当客观，不能在案发前既已形成；询问的地点应当是证人的所在单位、住所或办案单位；询问人必须是二人以上的办案人员。三是形成的过程中是否受到外界非法干扰。主要是审查证人在提供证言时有无诱骗、刑讯逼供，有无受当事人或其他人的指使、收买、威胁等情况；是否对证人个别进行询问，是否知情人在场共同陈述形成的笔录。在这些情况下证人所作的证言均是无效的。四是证人证言笔录是否交由证人核对确认。证人承认笔录没有错误的，应有证人的签名或者盖章。否则，不经证人核对确认的证言笔录是无效的。
三、对证人证言内容的证明作用和证明力的审查判断证人证言的内容与案件有无客观联系，证明的问题是什么。如果证言证明的问题与案件没有联系，或者不能说明案件有关的任何问题，对查清案件的事实起不了任何作用，应予舍弃。证人证言的证明力，着重判断证言内容的证明效力。一方面审查证人对案件事实的获得渠道，是直接听到的、看到的，还是通过别人得知的。如果是直接听到看到的，还应当进一步结合证人听觉、视觉的自然状况和时间、地点、距离、光线等客观环境状况来判断证言内容的客观真实性，如果是道听途说间接得知的，则不能作为证据使用，而应进一步找到原来了解情况的人进行询问。另一方面，审查证人所提供的证言内容的前后是否一致，自身是否存在逻辑矛盾，内容是否合乎情理。对于自相矛盾，前后不一致的证人证言，一定要认真审查，切不可简单从事，不加分析地作为证据使用。
四、对证人证言与其他证据是否一致的审查判断在一个案件中，证人证言与其他证据都是证明同一案件事实的，客观真实的证据都应当是一致，相互印证的。但在司法实践中，也往
往存在着此证言与彼证言或与其他证据之间证明内容不一致或相互矛盾的问题。这便是证据间存在着真与伪的问题。如果证言与其他证据相矛盾，则要将矛盾的双方与全案证据相对照，进行审查判断，去伪存真。因此，审查证人证言是否与其他证据相一致，也是判断证人证言是否真实或者能否作为证据使用的重要方面。
五、对证人与当事人及案件有无利害关系的审查判断尽管刑事诉讼法规定的证人资格不限于是否与当事人或案件有无关系，凡是知道案件情况的，都能作证。
部门：姓名：分数： 一、不定项选择题。（每小题2 分，共20分。多选或错选不得分；每少选一个选项扣分） 1、据统计，因火灾死亡的人中有80%以上属于（B）。 A、被火直接烧死 B、烟气窒息死亡 C、跳楼或惊吓致死 2、如果电视机着火了，应（B） A、迅速往电视上泼水灭火。 B、拔掉电源后，用湿棉被盖住。 C、马上拨打火警电话，请消防队来灭火。 3、停电时（AB）。 A、要尽可能用应急照明灯照明 B、要及时切断处于使用状态的电器电源，即关闭电源开关或拔掉插头 C、可以用汽油代替煤油或柴油做燃料使用 4、燃烧的必要条件是（ABC） A、可燃物 B、助燃物 C、引火源 D、有风力 5、身上着火后，下列哪种灭火方法是错误的（C） A、就地打滚 B、用厚重衣物覆盖，压住火苗
C、迎风快跑 6、如果高层建筑发生了火灾，你认为正确的做法是（C） A、迅速往楼上跑，以防被烟熏致死 B、第一时间选择从电梯逃生 C、用湿毛巾捂住口鼻，低下身子沿墙壁或贴近地面跑出火区 D、从窗口中跳下 7、假设你住在一个高层公寓楼的第16层，无法从窗口逃离房间，而过道里已是烟雾弥漫，你该怎么办（ABCD） A、立即返回房间，给消防队打电话 B、将湿毛巾围在门的周围 C、如果呼吸困难而周围尚未起火，在窗子的上方和下方各开一条缝 D、在窗前等待，以便向消防队员求救 8、B）必须分间、分库存储。 A、灭火方法相同的物体 B、容易相互发生化学反应的物品 C、以上两种答案都对 9、配电室发生火灾的原因有（ABCD） A、短路 B、过电荷 C、电弧 D、电火花 10、检查液化石油气管道或阀门泄漏的正确方法是（C） A、用鼻子嗅 B、用火试 C、用肥皂水涂抹 D、用试剂试 二、填空题。（每空1分，共20分）
安全生产标准化综合管理考试题库（判断题） 一、判断题（120题） 1.《安全生产法》关于从业人员的安全生产义务主要有四项：即遵章守规，服从管理；佩戴和使用劳 动防护用品；接受培训，掌握安全生产技能；发现事故隐患及时报告。（√） 2.军工系统安全生产标准化建设实施方案（科工安密﹝2012﹞269号）中明确安全生产标准化达标结 果将作为武器装备科研生产许可发放的重要条件之一。（√） 3.安全生产标准化等级证书和牌匾有效期3年。有效期满前3个月，单位应重新申请复评。（√） 4.取得安全生产标准化证书的单位，在证书有效期内应当每年进行一次自评并形成自评报告，于次年 3月底前报送省级国防科技工业管理部门和集团公司。（×） 5.生产经营单位不得将生产经营项目、场所、设备发包或者出租给不具备安全生产条件或者相应资质 的单位或者个人。（√） 6.从业人员有权对本单位安全生产工作中存在的问题提出批评、检举；有权拒绝违章指挥和强令冒险 作业。（√） 7.任何单位或个人对事故隐患或者安全生产违法行为，有权向负有安全生产监督管理职责的部门报告 或举报。（√） 8.单位主要负责人、主管安全生产工作领导、安全总监、专职安全生产管理人员应按规定参加培训， 取得安全生产资格证书或安全生产培训证书，并按期参加复训。（√） 9.单位不需要将安全生产工作纳入长远规划。（×） 10.单位应设置主管安全生产工作的领导。（√） 11.设计文件和工艺文件中应具有指导操作的安全技术要求。（√） 12.职业健康安全管理体系的各要素都是围绕着“危险源辨识、风险评价和风险控制”工作的。（√） 13.某单位没有建立健全本单位的安全生产责任制，发生事故涉及的失职者是安全管理部门的责任人。 （×） 14.安全生产检查是安全管理工作的重要内容，是消除隐患、防止事故发生、改善劳动条件的重要手段。 （√） 15.生产经营单位必须依法参加工伤社会保险，为从业人员缴纳保险费。（√） 16.从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，可以边作业边报告本单位负责人。（×） 17.发生安全生产事故后，安全主管部门在1小时内负责以电话、传真形式逐级上报，并保护事故现场 及有关证据。（√） 18.发生生产安全死亡事故的单位，应按上级有关规定进行整改合格后，方可重新组织申报安全生产标 准化评定。（√） 19.安全生产费用可用于安全生产累进奖支出。（×） 20.由于各工种都是经过培训和考核后上岗工作的，因此无需建立工种安全操作规程。（×） 21.安全生产制度建立后可长时间沿用，无需修订。（×） 22.安全操作规程应根据研制生产试验工艺、技术、设备特点和原材料、辅助材料、产品的危害性进行 编制，经审查批准后，在适用范围发布。（√） 23.安全生产规章制度应发放到相关工作岗位，并对员工进行培训和考核。（√） 24.单位应建立车间（班组）安全生产管理制度。（√） 25.单位应对研制生产试验设备设施或环境进行危险因素辨识，进行安全性分析，包括潜在的事故类型 及影响，确定危险点等级，实施分级管理，制定有效的安全控制措施。（√） 26.单位应为从事职业危害作业人员提供符合职业健康要求的工作环境和条件，配备与职业健康保护相
电力安全常识知识测试题及答案 1 、电气设备发生火灾时，可带电灭火的器材是哪几种？ 答：1211 二氧化碳四氯化碳干粉（回答2 种算对） 2 、按触电事故发生频率看，一年当中哪几个月份事故最集中？ 答：6～9 月 3 、安全电压最高是多少伏？ 答：42 伏 4 、通过人身的安全直流电流规定在多少以下？ 答：50mA 5 、通过人身的交流安全电流规定在多少以下？ 答：10mA 6 、触电紧急救护法时，首先应进行什么？然后立即进行什么？ 答：触电解救；人工呼吸。 7 、我们厂防止直击雷的保护装置有几种？ 答：避雷针；避雷网；消雷器。 8 、电线接地时，人体距离接地点越近，跨步电压越高，距离越远，跨步电压越低，一般情况下距离接地体多少，跨步电压可看成是零。A ：10m 以内B ：20m 以外C ：30m 以外 答：B 9 、低压验电笔一般适用于交、直流电压为（）V 以下。 A ：220 B ：380 C ：500
答：C 10 、施工现场照明设施的接电应采取的防触电措施为（）。 A ：戴绝缘手套 B ：切断电源 C ：站在绝缘板上 答：B 11 、被电击的人能否获救，关键在于（） A ：触电的方式 B ：人体电阻的大小 C ：触电电压的高低 D ：能否尽快脱离电源和施行紧急救护 答：D 12 、消除管线上的静电主要是做好什么？ 答：接地 13 、什么叫安全电压？ 答：在各种不同环境条件下，人体接触到有一定电压的带电体后，其各部分组织（如皮肤、心、脏、呼吸器官和神经系统等）不发生任何损害时，该电压称安全电压。 14 、影响电流对人体伤害程度的主要因素有哪些？ 答：主要因素有：电流的大小，人体电阻，通电时间的长短，电流的频率，电压的高低，电流的途径，人体状况。 15 、运行中的电动机停机后再起动，在热状态下允许热起动多少次？在冷状态下允许连续起动多少次？ 答：1 次；2~3 次 16 、施工用电动机械设备，应采用的保护措施为？
证人证言 证人姓名：年龄：性别： 工作单位：职业（工种）： 家庭住址：联系电话： 与受伤害职工关系：知情方式： 证言内容： 以上所述属实，否则愿负法律责任。 签名（按手印）：年月日 证人身份证复印件（粘贴处）证人身份证复印件（粘贴处） .证人亲笔书写，不得代写、打印。2.据实证明本人所见证或了解的情况，如受伤害职工与用人单位的劳动人事关系，事故事实经过等。3.作伪证负相应法律责任。 3、 通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。 B比率分析法和比较分析法不能测算出各因素的影响程度。√ C采用约当产量比例法，分配原材料费用与分配加工费用所用的完工率都是一致的。Ｘ C采用直接分配法分配辅助生产费用时，应考虑各辅助生产车间之间相互提供产品或劳务的情况。错 C产品的实际生产成本包括废品损失和停工损失。√
C成本报表是对外报告的会计报表。× C成本分析的首要程序是发现问题、分析原因。× C成本会计的对象是指成本核算。× C成本计算的辅助方法一般应与基本方法结合使用而不单独使用。√ C成本计算方法中的最基本的方法是分步法。X D当车间生产多种产品时，“废品损失”、“停工损失”的借方余额，月末均直接记入该产品的产品成本中。× D定额法是为了简化成本计算而采用的一种成本计算方法。× F“废品损失”账户月末没有余额。√ F废品损失是指在生产过程中发现和入库后发现的不可修复废品的生产成本和可修复废品的修复费用。Ｘ F分步法的一个重要特点是各步骤之间要进行成本结转。(√) G各月末在产品数量变化不大的产品，可不计算月末在产品成本。错 G工资费用就是成本项目。(×) G归集在基本生产车间的制造费用最后均应分配计入产品成本中。对 J计算计时工资费用，应以考勤记录中的工作时间记录为依据。(√) J简化的分批法就是不计算在产品成本的分批法。(×) J简化分批法是不分批计算在产品成本的方法。对 J加班加点工资既可能是直接计人费用，又可能是间接计人费用。√ J接生产工艺过程的特点，工业企业的生产可分为大量生产、成批生产和单件生产三种，X K可修复废品是指技术上可以修复使用的废品。错 K可修复废品是指经过修理可以使用，而不管修复费用在经济上是否合算的废品。Ｘ P品种法只适用于大量大批的单步骤生产的企业。× Q企业的制造费用一定要通过“制造费用”科目核算。Ｘ Q企业职工的医药费、医务部门、职工浴室等部门职工的工资，均应通过“应付工资”科目核算。Ｘ S生产车间耗用的材料，全部计入“直接材料”成本项目。Ｘ S适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法，是成本核算的基础工作。(×) W完工产品费用等于月初在产品费用加本月生产费用减月末在产品费用。对 Y“预提费用”可能出现借方余额，其性质属于资产，实际上是待摊费用。对 Y引起资产和负债同时减少的支出是费用性支出。X Y以应付票据去偿付购买材料的费用，是成本性支出。X Y原材料分工序一次投入与原材料在每道工序陆续投入，其完工率的计算方法是完全一致的。Ｘ Y运用连环替代法进行分析，即使随意改变各构成因素的替换顺序，各因素的影响结果加总后仍等于指标的总差异，因此更换各因索替换顺序，不会影响分析的结果。(×) Z在产品品种规格繁多的情况下，应该采用分类法计算产品成本。对 Z直接生产费用就是直接计人费用。X Z逐步结转分步法也称为计列半成品分步法。√ A按年度计划分配率分配制造费用，“制造费用”账户月末(可能有月末余额/可能有借方余额/可能有贷方余额/可能无月末余额)。 A按年度计划分配率分配制造费用的方法适用于(季节性生产企业)
安全生产基本知识考试题 一、判断题： 1、任何单位和个人不得非法涂改、倒卖、出租、出借或者以其他形式转让资格证书。（√ ） 2、建筑施工特种作业人员变动工作单位，任何单位和个人不得以任何理由非法扣押其资格证书。（√ ） 3、安全是与危险、威胁、事故等状态和结果相对应的。（√ ） 4、事故泛指生产系统中存在的导致事故发生的人的不安全行为、物的不安全状态以及管理上的缺陷。（×） 5、安全与生产是相互依存、相互统一的关系。（√ ） 6、获得安全防护用具和安全防护服装的权利，是作业人员最基本权利。（√ ） 7、安全技术理论考核不合格的，仍可参加安全操作技能考核。（×） 8、特种作业从业人员应严格在其资格证书的操作范围内作业。（√） 9、建筑施工特种作业人员在资格证书有效期内，两年内违章操作记录达3次（含3次）以上者，延期复核视为不合格。（√ ） 10、公司级安全教育由工程项目部组织实施。（×）公司安全教育部门实施一 11、项目级安全教育由公司安全教育部门组织实施。（×）工程项目部组织实施二 12、班组级安全教育由班组长组织实施。（√ ） 13、安全专项施工方案的审批由施工单位技术部门组织本单位施工技术、安全、质量等部门的专业技术人员进行审核。经审核合格的，由施工单位技术负责人签字。（√ ） 14、安全技术交接底应当采用口头形式。（×）书面 15、处于无可靠安全防护设施的高处作业人员，可以根据现场情况不一定系安全带。（×） 16、购置安全帽、安全带等安全防护用品，施工单位应当查验其生产许可证和产品合格证。（√ ） 17、安全防护用品可以以货币或其他物品形式发放。（×）实物 18、视察建筑施工现场工作的人员可不佩戴安全帽。（×） 19、悬挂安全带时应低挂高用，不得高挂低用。（×）高挂低用 20、从业人员有权了解施工现场和工作岗位存在的危险因素、防范措施及事故应急措施 的权利。（√ ） 21、从业人员有遵守安全施工的强制性标准、本单位的规章制度和操作规程的义务。 （√ ）
安全生产法律法规知识试题判断题及答案 1.在安全生产执法过程中，执法人员要以《安全生产法》为依据，尊重科学，处罚要准确、合理，并按照国家标准或者行业标准给出正确的整改意见，协助企业做好整改工作。 （） 2?《安全生产法》是安全生产法律体系框架的最高层级。（） 3?《安全生产法》是综合规范安全生产法律制度的法律，它适用于所有生产经营单位，是我国安全生产法律体系的核心。（） 4. 安全生产行政法规是由国务院组织制定并批准公布的，是为实施安全生产法律或规范安全生产监督管理制度而制定并颁布的一系列具体规定，是我们实施安全生产监督管理和监察工作的重要依据。（） 5. 县级以上人民政府对安全生产监督管理中存在的重大问题应当及时予以协调、解决。（） 6. 我国安全生产立法的主要趋势是安全生产标准法律化。（） 7. 法可以分为普通法与特殊法，是从法的不同层级上来划分的。（） 8. 我国社会主义法对人的效力，采取属地主义和属人主义相结合的原则。（） 9.第一次明确规定了从业人员安全生产的法定义务和责任的是《劳动法》。（） 10.安全生产法规定负有安全生产监督管理职责的部门应当建立举报制度，以使举报监督制度化、法定化。（） 11. 监督检查可以要求停止被检查生产经营单位的活动的正常进行。（） 12. 当前在采矿业、建筑业中，一些生产经营单位强迫劳动者与其订立“生死合同”，此合同无效。（） 13. 《安全生产法》规定，生产经营单位委托工程技术人员提供安全生产管理服务 的，保证安全生产的责任由工程技术人员负责。（） 14. 《安全生产法》规定，生产经营项目有多个承包单位、承租单位的，生产经 营单位对承包单位、承租单位的安全生产工作统一协调管理。（） 15. 依据《安全生产法》的规定，安全生产监督检查人员应当将检查的时间、地点、内容、 发现的问题及其处理情况作出书面记录，并由检查人员和被检查单位的负责人签字。（）16. 依据《安全生产法》的规定，对事故隐患或者安全生产违法行为，任何单位或者个人 有权向负有安全生产监督管理职责的部门报告或者举报。（） 17. 依据《安全生产法》的规定，生产经营单位的主要负责人未履行本法规定的安全生产 管理职责，导致发生生产安全事故，受到刑事处罚或者撤职处分的，自刑罚执行完毕或者受处分之日起7年内不得担任任何生产经营单位的主要负责人。（） 18. 《安全生产法》第一次在安全生产立法中设定了民事赔偿责任，这是安全生产立法的一 大突破。（） 19. 生产经营单位采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备，必须了解、掌握其安全技 术特性，采取有效的安全防护措施，并对从业人员进行专门的安全生产教育和培训。（）
安全生产知识考试题库及答案 1. 文化管理的管理重点是人的思想。 [判断题] * 对(正确答案) 错 2. 文化管理的管理重点是人的思想。 [判断题] * 对(正确答案) 错 3. 把履行安全职责上升到讲道德的高度，违章行为就是不道德行为。 [判断题] * 对(正确答案) 错 4. 用文化管控安全是安全管理的新思维新理念，也是安全管理最有效最持久的方法和工具。 [判断题] * 对(正确答案) 错 5. 安全文化就是安全加上文化。 [判断题] * 对 错(正确答案) 6. 企业安全文化建设，用文化管控企业安全，就是要把企业强势文化变成先进的安全文化。 [判断题] * 对 错(正确答案)
7. 发生重大事故后，在生产任务紧急情况下，可以自行清理现场，恢复生产。 [判断题] * 对 错(正确答案) 8. 安全愿景是体现企业长期的追求目标，是可以轻易实现的。 [判断题] * 对 错(正确答案) 9. 车辆调度紧张时，货车车厢内可搭乘人员。 [判断题] * 对 错(正确答案) 10. 国家对民用爆炸物品的生产销售购买运输和爆破作业实行许可证制度。 [判断题] * 对(正确答案) 错 11. 爆破作业安全员保管员爆破员属于特种作业人员。 [判断题] * 对(正确答案) 错 12. 安全理念文化是企业文化管控安全的核心和基础，是文化管控安全体系的灵魂。 [判断题] * 对(正确答案) 错 13. 在我国安全色分为红黄蓝绿四种，红色表示禁止停止的意思。 [判断题] *
错 14. 海因里希法则为在起事故中，重伤事故：轻伤事故：无伤害事故的比例：：。[判断题] * 对 错(正确答案) 15. 注意安全当心火灾当心触电当心车辆当心中毒当心塌方等属于指令标志。 [判断题] * 对 错(正确答案) 16. 长期地或临时地生产加工使用或储存危险化学品，且危险化学品的数量等于或超过临界量的单元为危险化学品重大危险源。 [判断题] * 对(正确答案) 错 17. 雷管可以和工业炸药导爆索等同库存放。 [判断题] * 对(正确答案) 错 18. 《安全生产法》规定，工会有权依法组织职工参加本单位安全生产工作的民主管理和民主监督，维护职工在安全生产方面的合法权益。 [判断题] * 对(正确答案) 错 19. 负有安全生产监督管理职责的部门对检查中发现的事故隐患，应当责令立即排除。 [判断题] *
初中安全知识测试题及答案 一、填空题 （把正确答案填在对应的横线上） 每年“中小学生安全教育日”是在________月的最后一周的星期一。 2火警电话是_______。 3未满________岁的儿童，不能在马路上骑自行车。 4________亮时，准许车辆、行人通行，但转弯的车辆不准防碍直行的车辆和被放行的行人通行。 遇到交通事故，应拨打的电话是________。 6行人在没有人行道的道路上行走，应当靠路的________行走。 7如果山林着火，要________着风向逃离火灾现场。 8灭火器上的压力表用红、黄、绿三色表示灭火器的压力情况，当指针指在____色区域表示正常。 9防溺水的“五不准”即不准 、不准
、不谁 、不准 、不准 ;“两会”即发现险情会互相 、 、 、能学会基本的 、 方法。 0作为小学生，在接触和使用网络的时候，应该在家长或老师的指导陪同下上网，上网时间每次不要超过_____小时，每天不要超过______小时。 二、单选题 （把正确答案的选项填入括号内） （ ）11电视机冒烟、冒火花应立即________。
A关电视机 B拔电源插头 关电源总开关 （ ）12小东家发生火灾，他身上的衣服着火了，他应该采取的正确灭火方法是（）。 A用手拍打身上的火B赶快脱掉衣服就地打滚压灭身上火苗 （ ）13下面做法正确的是（ ）？ A小航感冒发烧了，可他还要下水玩耍。 B小瑞第一次下水学游泳，她很小心地在浅水区练习。 张志和同学到郊外的水塘边玩，脱了衣服到水塘里去抓鱼。 D王强和爸妈到海滩游玩，没学过冲浪的他直接去冲浪。
（ ）14游泳要选择安全的地方，下面哪些地方适宜游泳呢？（） A夏日雨后水位暴涨的小河沟。 B旅游山区里的不知名的小水潭。 有救生人员巡逻的夏日海滩浴场。 D插有“请勿游泳”警示牌的公园湖泊。 （ ）1油锅着火时，正确的灭火方法是_______。 A用水浇灭 B用锅盖盖灭 赶紧端起油锅 （ ）16下列哪种情况可以下水？（ ） A空腹时 B太饱时
证人证言和当事人陈述证据的效力如何 证人证言与当事人陈述其实都是属于言词证据当中的，而这样的证据其效力是受到质疑的，毕竟证据都是人说的，如果不能提供其他的证据来佐证的话，那么就会大大影响其效力。今天，我们就一起来看看证人证言和当事人陈述证据的效力是怎样的吧。 在英美法系国家，有谚云"无证人即无诉讼"，可见证人证言的地位的重要性。我国现行民诉法将它列为法定证据种类之一，从理论上说，似乎不再值得讨论，而新近的司法解释，更进一步规定，证人必须出庭作证，其证言要经双方质证，才可认定其证据效力。这些规定，以理论上是无懈可击的，也无需作进一步的讨论。然而，基于对我国民众的素质的不信任，现行司法实践中，我们对证人证言的证据效力，是怎样来权衡取舍的呢? 事实上，我们很少能理性地对待它，很多时候，审判者均会很主观地排斥它，甚至无需控辩双方的质询、认证，法
官往往就依职权将它们排除在有效证据之外。法官们似乎只相信书证的效力，总认为证人证言的主观成份太多，虚假的盖然性太大，无法与书证相提并论。往往在某些以证人证言为主要证据的案例中，会很随意地作出"证据不足"的判决。 在刑事诉讼中却不同，证人证言往往能发挥重大的证据效力，审判者很少怀疑国民的素质，当然，刑法中对作伪证的惩罚力度也大，此种信任，是建立在刑法的威慑之上。这样一来，同一个证人在刑事诉讼中的证言可能被采信，而在民事诉讼中的证言却很可能不被采信。这是一个奇怪的现象，某人能证明犯罪事实的发生，却很难证明民事事实的发生，仅是因为其作伪证的代价不同，审判者即想当然地将他在民事诉讼中的证言排除在可信证据之外。 显然，问题出在刑法关于伪证罪的规定上，它将伪证罪局限于"在刑事诉讼中"，而将民事、行政诉讼中的伪证行为排除在外，而这种排除确实是荒谬绝伦，因为所有的诉讼都是为了实现实体法的价值，都是为了维护国家法律的尊严，在任何诉讼中作伪证，听说医疗事故案例 。都是蔑视法律，危害了司法公正，都应该受到严惩。而我们竟然放纵民事诉讼中的伪证行为，给民事司法审判带来不小的困难(刑法中规定的"帮助毁灭、伪造证据罪"要求情节严重，因此，该法条并不惩罚一般的伪证行为)。当然，尽管有这样的法律上的原因存在，却并不能免除我们在民事诉
安全生产法考试复习题 一、判断题 1.《安全生产法》不仅适用于生产经营单位，同时也适用于国家安全和社会治安方面的管理。(×) 2.生产经营单位的安全生产管理人员应当恪尽职守，依法履行职责。(√) 3.生产经营单位应当建立安全生产教育和培训档案，如实记录安全生产教育和培训的时间、内容、 参加人员以及考核结果等情况。(√) 4.《安全生产法》第二条规定，在中华人民共和国领域内从事生产经营活动的单位的安全生产，适 用本法。这里所指的生产经营单位包括国有企业事业单位、集体所有制企业事业单位、合伙企业、个人独资企业，但不包括中外合资经营企业、中外合作经营企业、外资企业。(×) 5.依据《安全生产法》的规定,安全生产工作坚持安全第一、预防为主的方针。(×) 6.生产经营单位的负责人对本单位的安全生产工作全面负责。(√) 7.从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，有权停止作业或者在采取可能的应急措施后撤离 作业场所。(√) 8.生产经营单位使用被派遣劳动者的，不必对被派遣劳动者进行岗位安全操作规程和安全操作技能 的教育和培训。(×) 9.有关协会组织依照法律、行政法规和章程，为生产经营单位提供安全生产方面的信息、培训等服 务，发挥自律作用，促进生产经营单位加强安全生产管理。(√) 10.国家鼓励和支持安全生产科学技术和安全生产先进技术的推广应用，提高安全生产水平。(√) 11.生产经营单位委托有关服务机构提供安全生产技术、管理服务的，保证安全生产的责任由服务机 构负责。(×) 12.特种作业人员未按照规定经专门的安全作业培训，未取得相应资格，上岗作业导致事故的，应追 究生产经营单位有关人员的责任。(√) 13.生产经营单位必须依法参加工伤保险，为从业人员缴纳保险费。(√) 14.生产经营单位可以投保安全生产责任保险。(√) 15.组织或者参与本单位安全生产教育和培训，是生产经营单位安全生产管理机构以及安全生产管理 人员的工作职责。(√) 16.生产经营单位必须执行依法制定的保障安全生产的国家标准或者行业标准。(√) 17.煤矿企业特种作业人员的范围由国务院安全生产监督管理部门会同国务院有关部门确定。(√) 18.组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划不属于煤矿企业主要负责人的安全生产工作职 责。(×)。 19.目前国家不强制要求生产经营单位投保安全生产责任保险。（√) 20.生产经营单位不得以任何形式与从业人员订立协议，免除或者减轻其对从业人员因生产安全事故 伤亡依法应承担的责任，但从业人员有违章作业情形的除外。(×) 21.监督检查不得影响被检查单位正常的生产经营活动。(√) 22.生产经营单位的主要负责人未履行本法规定的安全生产管理职责，导致的发生生产安全事故的， 由安全生产监督管理部门对发生重大事故的，处上一年年收入百分之六十的罚款。(√) 23.生产经营单位的从业人员是指该单位从事生产经营活动各项工作的所有人员，包括管理人员、技 术人员和各岗位的工人，但不包括临时聘用的人员。(×) 24.生产经营单位为从业人员提供劳动防护用品时，可根据情况采用货币或其他物品替代。(×) 25.生产经营单位将生产经营项目、场所、设备发包或者出租，是一种民事行为，生产经营单可以自 主决定。(×) 26.从业人员超过一百人的生产经营单位，应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人 员。(√)
消防安全知识测试题姓名班组得分 一、单项选择（以下各题所给出的4个选项中，只有1项最符合题目要求，请将正确选项的代码填入括弧内。共20题，每题1分，合计20分） 1、我国消防的工作方针是（）。 A、安全第一、预防为主 B、预防为主、防消结合 C、安全第一，防消结合 D、预防为主、综合管理 2、火灾根据物质的燃烧特性分类，其中B类火灾是指（） A、液体火灾和可熔化的固体物质火灾 B、固体物质火灾 C、气体火灾 D、带电物体和精密仪器等物质的火灾 3、灭火过程中发现有人员触电，不可直接用（） A、木棒 B、竹杆 C、手 D、木棍 4、抗溶性泡沫灭火剂不能扑救下面什么物质？（） A、醇 B、醚 C、酰氯 D、酮 5、消防员呼救器的使用环境温度为（） A、-15—60度 B、-15—65度 C、-20—60度 D、-20—65度 6、空气呼吸器使用前气瓶的储存压力应为（） A、25—28MPa B、28—30MPa C、26—30MPa D、25—26MPa 7、下列哪种灭火方法不适用一甲胺？（） A、水 B、泡沫 C、二氧化碳 D、干粉 8、直流水可以扑救贮存下列哪种物质的火灾？（） A、硫酸 B、磷酸 C、盐酸 D、硝酸
9、下列（）灭火剂是扑救大型精密仪器火灾的最佳选择。 A、卤代烃 B、泡沫 C、二氧化碳 D、干粉 10、燃烧是一种放热发光的（）反应。 A、生物 B、物理 C、化学 D、自然 11、下列物体不能用消防腰斧破拆的是（） A、门窗 B、木楼板 C、栅条 D、带电设备 12、判断空气呼吸器是否处于正常工作状态的方法，当关闭气瓶阀时，在5分钟的时间内，压力下降（） A、不大于2兆帕 B、不大于兆帕 C、不小于2兆帕 D、不小于兆帕 13、空气中二氧化碳含量达到（）时，人会呼吸困难。 A、% B、% C、% D、% 14、N-甲基吗啉的灭火方式中不包括（） A、水 B、砂土 C、二氧化碳 D、干粉 15、金属锂只能使用下列哪种灭火方式？（） A、泡沫 B、干砂 C、二氧化碳 D、干粉 18、目前有（）家企业使用到氯气？ A、5 B、6 C、7 D、8 19、下列哪些物质不属于可燃粉尘？（） A、水泥粉 B、木粉 C、煤粉 D、面粉 20、下列什么水枪适合扑救气体火灾？（） A、直流水枪 B、喷雾水枪 C、脉冲水枪 D、带架水枪 二、多项选择（以下各题的4个选项中，有1项或1项以上的符合题目要求，
精心整理 其他管理人员及负责人(182题) 一、判断题 1、危险化学品事故应急救援按事故波及范围及其危害程度,可采取单位自救和社会救援。(正确) 2、"职业病防治工作坚持预防为主、防治为主的方针,实行分类管理、综合治理。(错误) 3、未取得安全生产许可证的相关企业,不得从事生产活动。(正确) 4、触电急救的要点为:动作迅速,方法正确,使触电者尽快脱离电源是救治触电者的首要条件。(正确) 5) 678910(正确) 11""。(12、2001) 13、用压力;态,14、1516、伤害(池火1718、的遵守和安全用工的落实。(错误) 19、火三角是助燃剂、可燃物和引火源的简称,也叫火灾三要素。这三个要素是乙快分解爆炸的必须条件。(正确) 20、两个以上生产经营单位在同一作业区域内进行生产经营活动,可能危及对方生产安全的,应当签订安全生产管理协议,明确各自的安全生产管理职责和应当采取的安全措施,并指定专职安全生产管理人员进行安全检查与协调。(正确) 21、人身伤亡事故、因工伤事故、工伤事故三个用语是同一个概念，都是在生产过程中发生的伤亡。(错误) 22、生产单位的主要负责人安全生产工作职责包括:①建立健全本单位的安全生产责任制;②组织制定安全生产规章制度和操作规程;③保证本单位安全生产技人的有效实施;④应当经常性地对本单位的安全生产工作进行督促、检查,对检查中（正确）
23、危险指数评价法是危险指数评价法应用系统的事故危险指数模型,根据系统及其物质、设备(设施)和工艺的基本性质和状态,采用推算的办法,逐步给出事故的可能损失、引起事故发生或使事故扩大的设备、事故的危险性以及采取安全（正确） 24、应急预案是应急救援系统的重要组成部分,针对各种不同的紧急情况制定有效的应急预案,不仅可以指导应急人员的日常培训和演习,保证各种应急资源处于良好的备战状态,而且可以指导应急救援行动按计划有序进行,防止因行动组织（正确） 25、油船安全设施是为了保证油船达到安全条件,防止事故发生,在设计和建造时,安装有以下安全设施z①惰性气体系统;②消防设施;③呼吸阀;④气系统;⑤焰阻挡器;⑥舱内氧气检测装置;⑦舱内液位报警装置。(正确) 26、安全生产资金投入,是生产单位生产活动安全进行,防止和减少生产安全事故的资金保障。(正确) 27 火。( 28、 29、 保证。( 30) 31 32 业。( 33 34 35、本质安全 36来表示。(正确) 37、 全法律、 38 39 40、 41、危险化学品的安全运输要求如下。①危险化学品的运输实行资质认定制度。②用于危险化学品运输工具的槽罐以及其他容器,必须依照《危险化学品安全管理条例》的规定,由专业生产企业定点生产,并经检测、检验合格,方可使用。（正确） 42、危险物品的生产、经营、储存单位以及矿山、建筑施工单位主要负责人和安全生产管理人员,应当由有关主管部门对其安全生产知识和管理能力考核合格后方可任职。(正确) 43、岩层在外力或内力作用下,产生了机械破坏,使岩体丧失连续性和完整性,不论发生位移与否,都称岩层产生了断裂。断裂后,两侧岩层若没有发生显着位移,称为裂隙或发生了显着的位移则称断层。(正确) 44、一般认为,低温装置中积聚的有机物和氧化氮气体,与不饱和烃类会生成复杂的硝基化合物,硝基化合物分解会引起爆炸。(正确) 45、《工作场所安全使用化学品规定》,其宗旨是安全使用化学品,保障劳动者在工作场所中的安全与健康。(正确)
故隐患；（6）依靠科技进步，采用先进装备和先进的管理模式。3、事故应急救援的基本任务包括哪几个方面？ 答：事故应急救援的基本任务包括以下几个方面：（1）组织营救受害人员；（2）迅速控制事态；（3）消除危害后果，做好现场恢复；（4）查清事故原因，评价危害程度。4、事故报告内容有哪几个方面？ 答：（1）事故发生单位概况；（2）事故发生经过和事故救援情况；（3）事故造成的人员伤亡和直接经济损失；（4）事故发生的原因和事故性质；（5）事故责任的认定以及对事故责任者的处理建议；（6）事故防范和整改措施。 5、应急预案是针对可能发生的重大事故所需的应急准备和应急响应行动而制定的指导性文件，其核心内容主要包括哪些？ 答：应急预案的核心内容主要包括：（1）对紧急情况和事故灾害及其后果的预测、辨识和评价；（2）规定应急救援各方组织的详细职责；（3）应急救援行动的指挥与协调；（4）应急救援中可用的人员、设备、设施、物资、经费保障和其他资源，包括社会和外部援助资源等；（5）在紧急情况或事故灾害发生时保护生命、财产和环境安全的措施；（6）现场恢复；（7）其他，如应急培训和演练、法律法规的要求等。四、论述题（15分） 请结合本单位实际情况，生产经营单位的主要负责人对本单位的安全生产工作负哪些职责？
答：我公司的主要负责人对公司的安全生产工作负有以下职责: (1) 对公司的安全生产负有全面领导和管理责任；（2）认真贯彻执行国家有关法律、法规和政策，加强对安全生产的管理，建立健全安全生产责任制，完善安全生产条件，确保安全生产；（3）设置安全生产管理机构，配备安全生产管理人员；（4）组织制定、批准、发布公司的各项安全生产管理制度，安全技术操作规程，安全技术措施计划和长远规划，并确保安全投入的有效实施；（5）为员工提供符合国家标准或行业标准的劳动防护用品；（6）督促、检查公司的安全检查工作，主持公司安全生产管理委员会工作并定期召开安全生产会议，及对研究和解决有关安全生产的重大问题。审核引进技术（设备）和开发新产品中的重要安全技术问题；（7）坚持安全生产“五同时”原则，即在计划、布置、检查、总结、评比生产的同时，计划、布置、检查、总结、评比安全工作；（8）在新建、改建、扩建项目时，安全设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产和使用;（9）组织公司的安全检查，及时发现事故隐患；（10）领导、监督安全管理部门对各类事故的调查、分析、处理及上报工作，对事故上报的有时性和准确性负责；（11）组织制定并实施公司的事故应急救援预案；（12）每年向董事会和员工报告安全生产和劳动保护工作情况，听取意见和建议，并执行董事会相关决议。
安全工程师考试安全生产管理试题判断题
安全工程师考试安全生产管理试题(判断题) 1.应急响应预案中要包括事故状态检查和评价。( ) 2.应急预案中应包括紧急情况发生的内容。( ) 3.火灾应急预案包括：工作场所火灾危险性一览表、潜在火源及其控制措施、火灾危险控制及其消防设备维护人员的姓名、职责等。( ) 4.每个应急响应队并不都需要针对具体事故进行培训和配备装备。( ) 5.应急预案中要规定应急队员进入和离开应急区域的职责和程序。( ) 6.应急预案中要有正确选择和使用个体防护装备的指导书。( ) 7.应急预案中不需要有响应急人员宣布紧急状态和报警的程序和方法。( ) 8.紧急通告要简单明确且易获取。( ) 9.应急救援设备维护和检验人员能够不经过培训。( ) 10.应急预案中能够不考虑或评估有关行业协会、学会、高校、科研机构的资源和能力。( ) 11.企业能够不与附近企业建立应急互助协议和协调应急行动程序。( ) 12.应急预案中能够不包括合作单位、政府部门、外援机构的清单。( ) 13.在应急救援预案中，必须建立预定的可识别的疏散警报或信号。( ) 14.应急救援预案中，必须确保疏散集合场所设在安全区域，到达的路线或地图标识清楚。( ) 15.应急培训计划能够不包含基于预案中规定的各级岗位职责。( ) 16.应急培训的方法能够包括课堂教育、手把手指导和现场教育。( ) 17.应急救援培训并不需要预生产操作培训结合在一起。( ) 1&应急救援结束后的重新进入额恢复程序不属于应急救援预案的内容。( ) 19.保护事故现场及企业或政府主管部门的事故调查程序不属于应急救援预案的范畴。 1.中国制订标准的原则是在保障健康的前提下，做到经济合理，技术可行。这就要从中国实际情况出发，安全性和可行性相结合，做到既保障职工身体健康，又促进生产发展。( ) 2.根据中国标准化条例的规定，标准一经批准发布就是技术法规，各级生产、建设、科研的设计管理部门和企业、事业单位，都必须严格执行，任何单位不得擅自更改或降低标准。( ) 3.中国的职业安全健康标准分为国家标准、部颁标准、地方标准三级。( ) 4.光气、二氧化氮、氨、氯、臭氧、氧化镉、溴甲烷、甲醛、丙烯醛等气体易引起肺水肿。( ) 5.苯胺按《职业性接触毒物危害程度分级》标准为高度危害物。( ) 6.电光性眼炎是紫外线过量照射所引起的急性角膜炎，是一种常见的职业病。发生于电焊、气焊、氧焰切割、电弧炼钢，以及使用弧光灯、水银灯、紫外灯的作业，其中以电焊工最多见。( )
安全知识答题试题以及答案 安全知识答题试题 一、选择题：(30分，每题：1.5分) 1.我国的安全生产方针是什么( ) A.预防为主，防治结合; B.安全第一，预防为主, 综合治理; C.安全第一，质量至上; 2.全国消防宣传日是( )。 A.10月19日; B.11月9日; C.12月9日。 3.《安全生产法》是( )起施行的。 A.2002年6月29日; B.2002年10月1日; C.2002年11月1日。 4.用人单位应当保证劳动者每周至少休息( )日。 A. 半; B. 1; C. 2。 5.从业人员面对管理人员强令冒险作业的命令，应该( )。 A.拒绝; B.服从指挥; C.与管理人员讨价还价。 6.下列行为中，哪项是不安全的行为 ( )。 A. 攀、坐不安全的位置; B.使用有安全防护装置的设备; C.选用合适的防护用品。
7.根据工伤保险的( )原则，员工因违章操作出事故负伤，应 认定为工伤。 A.无责任赔偿; B.有责任赔偿; C.无偿赔付。 8.对伤亡事故的处理，必须遵守( )原则。 A.从重处罚; B.重教育，轻处罚; C.四不放过。 9.消防工作方针是( )。 A.安全第一，预防为主; B.预防为主，防消结合; C.预防为主, 防火第一。 10.企业特种作业人员持证上岗率应达到( )。 A.85%; B. 95%; C. 100%。 11.根据《国务院关于进一步加强安全生产工作的决定》，安 全生产管理应该建立( )机制。 A.奖励与惩罚; B.安全长效; C.短期安全。 12.《中华人民共和国道路交通安全法》自( )起实施。 A.20xx年1月1日; B. 20xx年3月1日; C. 20xx年5月1日。 13.下面哪种灭火器应颠倒过来使用( ) A.泡沫灭火器; B.干粉灭火器; C.二氧化碳灭火器。 14.遇有雷雨天气时，下列哪种做法是比较危险的( ) A.关闭手机; B.躲在树下; C.呆在汽车里。 15我国的《工伤保险条例》自( )实施。
广州市轨道交通二十一号线水西停车场［施工II标］项目经理部 安全生产考试试卷 姓名：成绩： 一、填空题：（每空2分，共40分。把正确答案填在括号内。） （1）任何组织或者个人按照国家有关规定招用已满16周岁未满18周岁的未成年人的，应当执行国家在工种、 ________ 、___________ 、和 ________ 等方面的规定，不得安排其从事 ________ 、____ 、______ 等危害未成年人身心健 康的劳动或者危险作业。 （2）违章指挥和强令劳动者进行没有职业病防护措施的作业的，由安全生产监督管理部门责令限期治理，并处 ________ 以上_________ 以下的罚款。 （3）生产经营单位新上岗的从业人员，岗前培训时间不得少于_学时。 （4）建筑业企业新进场的工人，必须接受公司、项目（或______ 、______ 、施工队，下同）、班线的三级安全培 训教育，经考核合格后，方能上岗。 （5）班组安全培训教育的主要内容是：本工种的______________ 、 ____________ 、___________ 和岗位讲评等。培训教 育的时间不得少于______ 学时。 （6）生产经营单位发生生产安全事故，并且单位负责人接到事故报告后，应当迅速采取有效措施，组织抢救，防 止事故扩大，减少人员伤亡和财产损失，并按照国家有关规定立即如实报告当地负有安全生产监督管理职责的部门, 不得________ 、_______ 或者 ______ ，不得故意破坏事故现场、毁灭有关证据。 （7）生产经营单位新建、改建、扩建工程项目的___________ ，必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。 （8）安全生产管理人员对检查中发现的安全问题，应当________ ;不能处理的，应当及时报告本单位有关负责人，有关负责人应当及时处理。检查及处理情况应当如实记录在案。 二、判断题（每小题2分，共20分。在正确的括号内打“V”，在错误的括号内打“ X”） 1、当监测数据达到监测报警值的累计值，周边建筑的结构部分、周边地面出现较严重的突发裂缝或危害结构的变形裂缝，周边地面出现较严重的突发裂缝或危害结构的变形裂缝，周边管线变形突然明显增长或出现裂缝、泄露等情况时，施工单位必须立即对周边环境中的保护对象采取采取应急措施。（） 2、承包商应根据应急预案，每一年至少开展一次管线保护应急演练。（） 3、承包商损坏管线时，应当立即停止施工并在启动相应应急预案的同时，通知管线产权单位、监理单位和广州地铁集团有限公司。（） 4、按照广州市轨道交通工程施工现场安全文明生产违章处罚标准，高空（架）作业不系安全带的，每人/次处罚 200元；“洞口、临边”无防护栏、网或安全网搭设不符合要求，每发现1处处罚500元。（） 5、安全内业资料不属于一般性安全隐患。（） 6、建设事业总部新线工程安全生产内部责任追究（暂行）办法规定，一季度内同一标段相同或类似的一般性安全 隐患岀现2次（含2次）以上的，由质量安全部对相关工程中心责任部门的部门经理、副经理、项目部经理、项目 工程师等责任人进行安全约谈，在总部内对以上人员通报批评。（） 7、生产经营单位应当教育和督促从业人员严格执行本单位的安全生产规章制度和安全操作规程；并向从业人员如
食品安全知识竞赛题库·判断题 1、柿子如果一次食量过大，或者是食用未成熟的柿子时，容易引起胃柿石 （） 2、食用海鲜的同时喝啤酒产生的酚类物质对人体有害（） 3、鱼类腹腔内壁上的一层黑黑的膜能食用（） 4、米的表面有很多的杂质，要多淘久泡，这样才能符合卫生标准（） 5、解冻的食品比新鲜食品更容易发生腐（） 6、胡萝卜素只有在胡萝卜中才有（） 7、色泽太艳的肉制品，很可能是人为加入的合成色素或发色剂亚硝酸盐（） 8、味精主要是谷氨酸钠，广泛用于食品和菜肴的调味，烹调中正确使用味精的时间是菜肴下锅时（） 9、进口食品应当经出入境检验检疫机构检验合格。海关凭出入境检验检疫机构签发的通关证明放行（） 10、牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象，但是还没有过包装上标注的保质期，还是可以食用的（） 11、大多数病原菌生长的最适宜温度为37℃（） 12、标有“不含胆固醇”字样的食用油才是好油（） 13、食品安全标准应当供公众免费查阅（） 14、在食品中按照国家有关标准规定正确选择和适量使用食品添加剂并不会对人体健康造成伤害（） 15、食品微生物检测中所说的无菌，是指没有活的微生物存在（） 16、反复烧开的水含亚硝酸盐，不宜饮用（） 17、没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准（） 18、维生素是人体必需的营养素，调节人体代谢，所以吃得越多越好（） 19、保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限（） 20、蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质（） 21、乳糖不耐的人不能食用奶制品（） 22、镀锌的容器不能存放酸性食品或饮料（） 23、含脂肪多的鱼不宜久藏，因鱼的脂肪酶须在-23℃以下温度才会受到抑制