第1章第1节第1课时有机化合物的分类
【教学目标】
1.能够根据不同的分类标准对简单的有机物进行分类。
2.能记住常见的官能团。
3.会说出简单有机物所属的类别及分子的结构特点。
【知识回顾】
1．有下列十种物质：
①CH3CH2CH3②CH2===CH2③
④⑤CH3CH2CH2OH ⑥H2SO4
⑦CuSO4·5H2O ⑧Fe⑨CH3COOH ⑩Na2CO3
回答下列问题：
(1)属于无机化合物的是，属于有机化合物的是。
(2)属于烃的是，属于烃的衍生物的是。
(3)属于烷烃的是，属于酸的是。
2．根据已学知识填空：
(1)乙醇的分子式是，结构简式是，官能团是。
(2)乙酸的分子式是C2H4O2，结构简式是，官能团是。
(3)乙醛的分子式是C2H4O，结构简式是，官能团是。
3．碳原子的成键方式：碳原子最外层有4个电子，不易失去或得到电子，而易形成共价键，这些共价键可以是碳原子之间形成的，也可以是碳原子与其他原子之间形成的；可以形成单键，也可以形成双键或三键，还可以形成链状或环状。碳原子的成键特点决定了有机物种类繁多。
【知识探究】
探究点一按碳的骨架对有机物进行分类
1．根据所学物质分类知识，回答下列问题。
(1)有机化合物按其组成元素不同，可分为烃和烃的衍生物。烃的组成元素有碳和氢，常见的烃的含氧衍生物的组成元素有碳、氢、氧。
(2)有机物按其碳的骨架不同，可分为链状化合物和环状化合物。分子结构中含有碳环的有机物称为环状化合物。
(3)环状有机物按其碳环不同，可分为脂环化合物和芳香化合物。分子结构中含有苯环的有机物叫做芳香化合物。
2．有下列四种有机物，分析比较它们的分子结构特点：
回答下列问题：
(1)它们分子结构上的共同点是都含有苯环，有机物类别是芳香烃。
(2)与②相比较，③和④在分子结构上的共同点是都含有1个苯环，与①相比较，③和④在分子结构上的共同点是苯环上都连有烷烃基。
(3)苯的同系物是分子中含有一个苯环，苯环上的侧链全为烷烃基的芳香烃。
3．在下列六种有机物中，属于烃的是，烃的衍生物的是，链状烃的是，脂环化合物的是，芳香化合物的是，芳香烃的是。
【归纳总结】
按碳的骨架对有机物分类
【活学活用】
1．下列各物质中按碳的骨架进行分类，其中一种与其他三种属于不同类别的是( ) A．苯B．苯乙烯
C．甲苯D．CH3CH2CH(CH3)2
2．下列有机物中，(1)属于芳香化合物的是；
(2)属于芳香烃的是；
(3)属于苯的同系物的是。
探究点二按官能团对有机物进行分类
1．官能团是决定有机化合物特殊性质的原子或原子团，按官能团不同，有机物可分为不同的类别。试根据有机物的结构简式，填写下表：
2.
(1)基与官能团的区别是什么？二者有何联系？
答案区别：基是有机物分子里含有的原子或原子团；官能团是决定化合物特殊性质的原子或原子团。联系：“官能团”属于“基”，但“基”不一定是“官能团”。
(2)根与基(如OH－与—OH)有何不同？
答案①概念不同：根是电解质的组成部分，是电解质电离的产物；基是化合物分子中去掉某些原子或原子团后剩余的原子团。
②性质不同：根带有电荷，比较稳定，可独立存在于溶液或熔化状态；基呈电中性，不能独立存在。
【归纳总结】
(1)同一种烃的衍生物可以含有多个官能团，它们可以相同也可以不同，不同的官能团在有机物分子中基本保持各自的性质，但受其他基团的影响也会有所改变，又可表现出特殊性。
(2)羟基与链烃基或与芳香烃侧链上的碳原子相连的化合物属于醇；羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物是酚。芳香醇和酚官能团相同，但类别不同。
(3)碳碳双键和碳碳三键决定了烯烃和炔烃的化学性质，是烯烃和炔烃的官能团。苯环、烷基不是官能团。
【活学活用】
3．下列化合物中，有多个官能团：
(1)可以看作醇类的是 (填编号，下同)；(2)可以看作酚类的是；
(3)可以看作羧酸类的是； (4)可以看作酯类的是。
4．下列物质的类别与所含官能团都正确的是( )
①酚类—OH ②羧酸—COOH
③醛类—CHO ④CH3—O—CH3醚类
⑤羧酸—COOH ⑥醇类—OH
【学习小结】
(1)有机化合物有多种分类方法，常用到的分类依据有碳的骨架、碳键、官能团等。
(2)有机化合物根据不同的分类方法，可以属于不同的类别。如环己烯既属于环状化合物中的脂环化合物，又属于烯烃；苯酚既属于环状化合物中的芳香化合物，又属于酚类。
【学习小测】
1．下列含羟基(—OH)的有机物属于酚的是( )
2．按碳的骨架分类，下列说法正确的是( )
A．属于链状化合物 B．属于芳香化合物
C．属于脂环化合物 D．属于芳香化合物
3．某有机化合物的结构简式如下：
此有机化合物属于( )
①烯烃②多官能团有机化合物③芳香烃④烃的衍生物
A．①②③④ B．②④ C．②③ D．①③
4．具有复合官能团的复杂有机物中官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学反应可分别从各官能团讨论。
如具有三种官能团：、和 (填化学式)，所以这个化合物可看作类、类和类。
【基础过关】
一、官能团的概念与判断
1．下列关于官能团的叙述不正确的是( )
A．官能团就是原子团 B．官能团可以是原子，也可以是原子团
C．官能团决定有机物的特殊性质
D．若某化合物含有多种官能团，那么该化合物就有多种特殊性质
2．下列原子或原子团不属于官能团的是( )
A．—CH3B．—F C．—OH D．
3．下列式子能表示羟基的是( )
A．OH－B．—OH
C. D．
4．下列关于官能团的判断中错误的是( )
A．醇的官能团是羟基(—OH) B．羧酸的官能团是羟基(—OH)
C．酚的官能团是羟基(—OH) D．烯烃的官能团是碳碳双键
二、有机物的分类方法
5．有机化合物有不同的分类方法，下列说法正确的是( )
①从组成元素分：烃、烃的衍生物②从分子中碳骨架形状分：链状有机化合物、环状有机化合物③从官能团分：烯烃、醇、羧酸、酯等
A．①③ B．①② C．①②③ D．②③
6．下列物质中属于烃类的是( )
A．CH3OH B．CH3Cl
C. D．
7．下列说法正确的是( )
A．羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类
B．分子中含有羟基的化合物属于醇类
C．酚类和醇类具有相同的官能团，因而具有相同的化学性质
D．分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类
三、有机物的组成与结构
8．CH3CH2C≡CH的化学性质主要取决于( )
A．碳碳单键B．碳碳双键 C．碳碳三键D．碳氢键
9．北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S-诱抗素制剂，以保证鲜花盛开。S-诱抗素的分子结构简式如图所示，下列关于该分子的说法正确的是( )
A．含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基 B．含有苯环、羟基、羰基、羧基
C．含有羟基、羰基、羧基、酯基 D．含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基
10．历史上最早应用的还原性染料是靛蓝，其结构简式为，下列关于靛蓝的叙述中错误的是( )
A．靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成 B．它的分子式是C16H10N2O2
C．该物质属于芳香化合物 D．它含有碳碳双键和酯基
【能力提升】
11．有下列9种微粒：①NH－2、②—NH2、③Br－、④OH－、⑤—NO2、⑥—OH、⑦NO2、⑧CH＋3、⑨—CH3
(1)上述9种微粒中，属于官能团的有；
(2)能与—C2H5结合生成有机物分子的微粒有；
(3)能与C2H＋5结合生成有机物分子的微粒有。
12．(1)曲酸是一种非常有潜力的食品添加剂，经测定曲酸的分子式为C6H6O4，结构简式为，其所含有的官能团有(写结构简式) 。
(2)L-多巴用于帕金森综合症的治疗，其结构简式为。这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学和医学奖的研究成果。L-多巴分子中所含的官能团的名称是。
13．在下列有机化合物中
①②CH2BrCH===CHCl
③④
(1)属于烃的是 (填相应代号，下同)； (2)属于卤代烃的是；
(3)既属于醛又属于酚的是； (4)既属于醇又属于羧酸的是。
【拓展探究】
14．酚酞是常用的酸碱指示剂，其结构简式如图所示：
(1)酚酞的分子式为。
(2)从结构上看酚酞可看作 (填字母序号)。
A．烯烃 B．芳香化合物 C．醇类物质D．酚类物质 E．醚类物质
F．酯类物质
(3)酚酞结构简式中画虚线的地方，组成的是醚键吗？
第1章第1节第1课时有机化合物的分类
答案
【活学活用】
1.D
2.
答案(1)①②⑤⑥⑦⑧(2)②⑤⑦
(3)⑦
解析芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系如右图所示。①②⑤⑥⑦⑧中都含有
苯环，都属于芳香化合物，其中②⑤⑦为芳香烃，只有⑦为苯的同系物。
3. 答案(1)BD (2)ABC (3)BC (4)D
解析本题可根据有机物中所含官能团来确定有机物的类别。一般地，有机物含有哪种官能团即可归属于哪类化合物，并注意醇与酚结构上的区别：凡羟基直接与苯环相连的有机物均属于酚类，凡羟基与除苯环外的其他烃基相连的有机物才属醇类。
4. 答案②④⑥
【自我检测】
1-3.CAB
4.答案—COOH —OH —CHO 羧酸酚醛
【小测】
1-5.AABBC 6-10.CACAD
11. 答案(1)②⑤⑥(2)②⑤⑥⑨(3)①③④
解析(1)官能团属于基，而基不一定属于官能团，且官能团和基均为电中性，容易判断②⑤⑥是官能团，它们分别为氨基、硝基、羟基，而①③④⑧带有电荷，它们均为离子，⑦NO2为分子，⑨—CH3表示甲基，不属于官能团。
(2)基与基之间可以直接结合成有机物分子，—C2H5为乙基，能与其结合成有机物分子的有②⑤⑥⑨；结合成的有机物分别为C2H5—NH2(氨基乙烷)、C2H5—NO2(硝基乙烷)、C2H5OH(乙醇)、C2H5—CH3(丙烷)。
(3)C2H＋5为阳离子(根)，能与其结合成分子的必须为阴离子，有①③④。结合成的有机物分子分别为C2H5NH2(氨基乙烷)、C2H5Br(溴乙烷)、C2H5OH(乙醇)。
12.
答案(1) (2)酚羟基、氨基、羧基
解析(1)
(2)
13. 答案(1)①(2)②(3)③(4)④
解析按不同的分类方法，同一种有机物可能分属不同的类别。
14. 答案(1)C20H14O4(2)BDF (3)不是醚键
解析(1)每个碳原子最多形成四个键，不是四个时，由氢原子补全。该有机物的分子式为C20H14O4。(2)分子中含有苯环，—OH与苯环直接相连，还有酯基，故可以看作是芳香化合物、酚类、酯类物质。
(3)图中虚线部分不是醚键，醚键应是“”形式，而本结构中为“”，为酯基。
第一节有机化合物的分类 三维目标： 知识与技能 1、了解有机化合物常见的分类方法。 2了解有机物的主要类别及官能团。 过程与方法 培养学生自主学习的能力，比较、分析、归纳能力。 情感、态度与价值观 体会物质之间的普遍联系与特殊性。 教学重点： 了解有机化合物常见的分类方法。了解有机物的主要类别及官能团。 教学难点： 了解有机物的主要类别及官能团。 教学方法： 启发式、讨论式教学 教学过程： ［复习提问］我们已经学过哪些常见的有机物？这些有机物和我们日常生活有哪些密切的联系？ ［新课导入］目前，从自然界发现的和人工合成的有机物约有三千万种。简单介绍有机物和人们衣食住行之间关系。 ［推进新课］系统地研究有机物通常需要首先了解有机物的分类，如何对有机物进行分类？［板书］第一节有机化合物的分类 ［思考］有机物从结构上有哪些分类方法？ ［板书］一?按碳的骨架分类 ［设问］1 ?按碳的骨架，有机物可以分为哪几类？ 2 ?这几类化合物在结构上个有什么特点？ ［板书］ -链状化合物 有机化合物& 环状化合物
［强调］脂环化合物和芳香化合物的结构特点 ［例题］请把下列有机物按碳的骨架分类 CH—CH= CH- C= C- CH CH—CH=CH CH—CH CH CH— C C- CH ^CH- CH2 Cf ［设问］1 ?我们学过的常见有机物个有什么性质？ 2?这些有机物的特性是由什么决定的？有机物特定的化学组成和结构导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。 ［推进新课］我们可以来了解另一种根据结构来对有机物进行分类的方法。 ［板书］二?按官能团分类 ［问题讨论］1 ?什么是官能团？2?书本上介绍了哪些常见的官能团？它们都有什么样的结构特点？3.根据这些官能团可将有机物分为哪些主要类别？ ［板书］ ［讨论］1 .羟基和氢氧根离子结构上有什么区别？试写出两者的电子式（讨论官能团和离子之间的区别）
2021年{某某}小学 小 学 数 学 学 习 资 料 教师： 年级： 日期：
第3单元分类与整理 第1课时分类与整理（1） 【教学目标】 1.引导学生观察商场实物的摆放情况，初步感知分类的意义；通过操作学会分类的方法，能按指定的一个标准进行分类，并能用图的形式表示出分类的结果。 2.通过分一分、看一看，培养学生的操作能力、观察能力、判断能力、语言表达能力。 【教学重难点】 重点：能按单一的标准对身边的事物进行分类整理。 难点：让学生掌握对物体进行分类的方法。 【教学过程】 一、新课导入 出示例1情景图。 师：看一看，你发现了什么？ 生1：有很多气球。 生2：有各种形状的气球。 生3：有各种颜色的气球。 师：有这么多气球，可以怎样分类呢，先在小组内说一说。学生分组讨论，自由分类理整，汇报、交流。 生1：按形状分类。
生2：还可以按颜色分类。 师：同学们真棒！想出了不同的方法来分类。 2.分一分，数一数。 （1）按形状分类。 师：下面我们先分组，按形状分一分，并数一数，每种气球各有多少个。 学生分组活动。交流、汇报。 师：谁先来介绍一下，你们组按形状把这些气球分成了哪几类？每类气球各有几个，并说说你是怎么分的，怎么数的？ 生1：我们按形状把气球分成了球形的气球、心形的气球和长气球三类。我们边数边画知道球形的气球有5个，心形的气球有4个，长气球有3个。 生2：我们按形状把气球也是分成了球形的气球、心形的气球和长气球三类，我们是先分一分，再数一数的，知道球形的气球有5个，心形的气球有4个，长气球有3个。 出示表格： 按不同的形状分： 师：说得很好！那哪种气球最多？哪种气球最少？ 生：球形气球最多，长气球最少。 （2）按颜色分类。
第一章关注营养平衡 第一节生命的基础能源――糖类（课时1） 【教学目标】 1、使学生了解糖类的组成和分类 2、使学生掌握葡萄糖的结构简式和重要性质，了解其在人体内的储存方式和氧化分解的生理意义。 3、使学生了解淀粉在人体内的水解吸收过程和纤维素的生理功能。 【教学重点】葡萄糖、淀粉的性质和生理功能。 【教学难点】葡萄糖的结构。 【实验准备】洁净的试管、烧杯、铁架台、石棉网、AgNO3溶液（2%）、稀氨水（2%）、葡萄糖溶液（10%）、淀粉、碘水、H2SO4溶液（20%）、NaOH溶液(10%) 教学过程： 【新课导入】趣味问答：同学，你今天吃糖了吗？ 【常识介绍】含糖食物与含糖量。查看教材P4表1-1 【设问】什么是糖？ 【教材阅读】学生阅读教材P4 资料卡片。 1、糖的概念： 糖类又叫，大多数糖符合通式，但不是所有的糖符合这个通式且符合这个通式的也不一定是糖。 2、糖的分类： 分类 单糖：葡萄糖不能水解成更简单的糖 糖水解生成 二糖：蔗糖、麦芽糖 1 mol 2 mol单糖 糖水解生成许多 多糖：淀粉、纤维素1 mol mol单糖
一、葡萄糖是怎样供给能量的 1、物理性质：晶体，溶于水，有味。 【思考】实验测得：葡萄糖分子量为180，含C、H、O三种元素的质量分数为40%、6.7%、53.3%，求葡萄糖的分子式。 葡萄糖分子式为： 【设问】葡萄糖具有什么结构呢？含有氧原子，说明它可能含什么官能团呢？ 【演示实验】实验1-1，葡萄糖的银镜反应。 【结论】葡萄糖分子结构中含 【介绍】葡萄糖除具有醛的性质外，我们还发现它具有下列性质： （1）1mol该未知物与5mol乙酸完全反应生成酯。 （2）1mol该未知物与1molH2加成反应时，被还原成直链己六醇 【讨论】葡萄糖具有什么结构？ 2、结构简式： 【设问】由葡萄糖的结构可以预测葡萄糖有哪些化学性质？ 3、化学性质： （1）银镜反应： 银氨溶液：在2%AgNO3溶液中边振荡，边加入2％稀氨水，当最初生成的沉淀恰好溶解时的溶液 （2）体内氧化： 【提问】人生病不能正常饮食时，医生一般会注射葡萄糖水溶液这是为什么？ 【教材阅读】学生阅读教材P5.回答问题：葡萄糖在人体内如储存和被氧化？
常见的酸和碱第一课时说课稿 各位评委老师你们好： 首先感谢区教研室给我提供展示的平台，同时也希望在座的各位专家、评委、老师给我的课提出宝贵的意见。今天我要说课的内容是常见的酸和碱第一课时。下面我将从教材分析、学情分析、教学目标设置、教学方法选择、教学过程设计及教学反思等六个方面进行说课。 一、教材分析 酸和碱是我们比较熟悉的两类物质，酸和碱的生产及使用对我国的现代化建设具有重大的作用。本节课主要目的是把酸和碱的知识与前面学习的这些有关章节的知识紧密联系起来，扩大学生的视野，并巩固前面学习的知识，提高学生的观察、分析能力，培养学生学习化学的兴趣，懂得运用化学知识和方法合理开发和利用资源。为学生直接参加工农业生产，更好的使用酸和碱做好知识和思想准备。 因此，用酸碱指示剂识别酸、碱的方法及从微观粒子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因是本节课教学的重点和难点。 二、学情分析 对于有酸味的物质（白醋、柠檬汁、西红柿等）和有滑腻感的物质（熟石灰、肥皂、洗衣粉等）学生并不陌生，但这些物质为什么有的有酸味，而有的有滑腻感？怎样用化学方法识别它们？这些问题虽然学生以前没有认真思考过，但却最能激发学生的探究欲望，所以教学起点应定位于学生已有经验的基础上，设计有利于他们自主学习和创造的化学学习情境，让他们去观察、去透过表象看到事物的本质，并探索出规律来，在“做科学”的实践中逐步形成终身学习的习惯和能力。 三、教学目标 基于以上分析，确立本节课教学目标如下： 1.知识与技能：学会用酸碱指示剂、石蕊试纸来检验溶液的酸碱性 2.过程和方法：通过亲历实验探究过程，初步学会从H+和OH-的角度去认识溶液呈酸碱性的原因，进一步建立宏观与微观相联系的思维方式。
第一节有机化合物的分类 目标要求 1.了解有机化合物的各种分类方法。2.认识有机化合物中常见的官能团，能根据官能团将有机化合物分类。 一、有机化合物的分类方法 有机化合物从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机化合物分子的碳的________来分类；二是按反映有机化合物特性的特定________来分类。 二、按照碳的骨架分类 三、按官能团分类 1．基本概念 (1)烃的衍生物 烃分子中的________可以被其他______________所取代，衍生出的一系列新的化合物。 (2)官能团 决定有机化合物特殊性质的______或________。 2． 酯 识点1按照碳的骨架分类 1．下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是() A．烷烃B．烯烃 C．芳香烃D．卤代烃 2．下列属于芳香化合物的是() 知识点2按官能团分类 3．下列关于官能团的判断中说法错误的是()
A．醇的官能团是羟基(—OH) B．羧酸的官能团是羟基(—OH) C．酚的官能团是羟基(—OH) D．烯烃的官能团是碳碳双键 4．四氯化碳按官能团分类应该属于() A．烷烃B．烯烃 C．卤代烃D．羧酸 5．下列化合物中，属于酚类的是() 6．下列分子中的官能团相同的是() ③④ A．①和②B．③和④C．①和③D．②和④ 练基础落实 1．下列说法正确的是() A．羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类 B．含有羟基的化合物属于醇类 C．酚类和醇类具有相同的官能团，因而具有相同的化学性质 D．分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类 2．按碳的骨架分类，下列说法正确的是() A．CH3CH(CH3)2属于链状化合物 3．某有机物的结构简式为：CH2===CHCOOH，它含有的官能团正确的是()
课题分类与整理（第一课 时） 课时1主备人陈沐阳执教人陈沐阳 教学目标 知识与 技能 尝试运用自己的方式把整理数据的结果记录下来，感受图表的简 洁。 过程与 方法 通过具体操作，掌握分类的方法，体会分类的标准不同分类结果 也不同。 情感态度 与价值观 在与实际生活的联系中，体会分类的目的和作用。 教学重点学会分类 教学难点怎么样去分类 教学准备 教学过程设计 教学流程个性化设计 一、情境引入 第一次给你们上课，老师带了一些礼物给你们，快看看一共有几件礼物？ 出示画面： 师：你是怎么知道的？ 师：都是解决同样的问题，方法为什么不一样？生答略 通过学生的回答，引出“分类”。 师：生活中你还在哪儿看到过“分类”的情景。
生举例 师：同学们说的真好，超市分类可以让我们更容易的找到商品，房间物品分类可以让房间更整齐，今天我们就来一起学习“分类整理”。 板书课题：分类与整理 二、新授 （一）分类整理 1、描述感知分类的标准。 出示：气球图片 问：你能把这些气球分分类吗？可以怎么分？ 生答略 2、操作体会分类过程，尝试记录分类结果 老师给每个同学都准备了跟气球一样的图片，下面就请同学们先按照形状分一分，看看每种气球各有几个，把你分的结果记录在纸上。（可以摆一摆，写一写） ①展示先分再数的方法， 师：你分了几类？每类有几个？ ②展示象形统计图的方法。 师：刚才的同学分成一堆一堆的，你为什么要排成一列呢？
师：你能看出谁最多吗？ 师：你怎么知道的？ 生：这一排最长 师：看来这一行他是来记录葫芦形状的气球，我们在下面画上一个葫芦形，表示这一行记录的项目。有一个葫芦形气球就画一个。另外两行是记录心形和圆形的气球，我们也在下面表示出来。 ③展示表格记录数据的方法 师：这个同学记录方式你能看明白吗？ 师：桃心形状的气球有几个？ 师：他用一个数据来表示这一列的数量。（和图对应） 3表示什么？你怎么知道的？ 师：为了更加清楚整齐，我把同学们记录的画上线。 上面一行都是形状，下面一行都是个数，每一列又都表示这个形状的气球有几个，这样记录真清楚。 ④展示其它记录方法，让学生评价。 小结：同学们不仅能够按照形状把这些气球分为3类，而且自己设计图表把分类的结果表示出来，你们可真棒！ 3、初步感受“一类”和“一个”的区别 师：如果增加一个的气球，这个表应该怎样改变？ 如果增加一个小兔子形状的气球呢？ 师：都是增加一个气球，怎么表格的改变不一样呢？ 引导学生发现第一次是桃心的增加一个，并没有增加种类，所以在桃心那列数上加1就可以了，而第二次增加的是一个新的形状，也就是增加了
第一章从实验学化学 教材分析 教科书把化学实验作为专题内容安排在第一章，突出了化学实验的基础性，既起到与初中化学实验以及化学知识的衔接，又为高中化学新知识的学习穿针引线，通过实验把学生引入化学世界，由此决定了本章教学内容的基础性和重要性。 本章以化学实验方法和技能为主要内容和线索，结合基本概念等化学基础知识，将实验方法、实验技能与化学基础知识紧密结合。全章包括两节内容，第一节“化学实验基本方法”在强调化学实验安全性的基础上，通过“粗盐的提纯”实验，复习过滤和蒸发等操作。对于蒸馏，则是在初中简易操作的基础上，引入使用冷凝管这一较正规的操作。在复习拓宽的基础上又介绍一种新的分离和提纯方法──萃取。本节还结合实际操作引入物质检验的知识。这样由已知到未知，由简单到复杂，逐步深入。第二节“化学计量在实验中的应用”则是在化学基本概念的基础上，通过实验介绍一定物质的量浓度溶液的配制方法。溶液的配制方法作为化学实验基本方法和技能，也作为对知识的应用。而物质的量的有关知识，作为化学实验中的计量来呈现，从而突出实验主题。 因此，这一章的教学内容是以实验基本方法和基本操作（包括一定物质的量浓度溶液的配制）为主要内容，也包括相关的化学基础知识，对整个高中化学的学习起着重要的指导作用。这一章是高中化学的第一章，课程标准所提到的有关实验的要求，不可能在本章一步达到，这些要求将在整个必修化学的教学中逐步完成。 第一节化学实验基本方法 第1课时 教学目标 1．知识与能力 复习初中相关实验、预习本节内容，让学生获取实验安全方面的知识，加强实验操作能力。 2．过程与方法 通过小组讨论、亲自实践让学生体验注意实验安全的必要性。 3．情感态度与价值观 增强学生的实验安全意识，让学生体会到化学实验对学好化学的重要性和注意实验安全对做好化学实验的重要性。 重点难点 增强学生的实验安全意识 教学过程: [提问]我们都知道，化学课上我们经常要做很多实验，那么化学学科与实验究竟有怎样的关系呢？ [板书] 第一章从实验学化学 化学与实验的关系：
第一章 第一节有机化合物的分类 教学目标 （一）知识与技能 1、了解有机化合物的一般分类方法，体会分类角度的不唯一性和有机 化合物的多样性并能用三种分类方法对常见的简单有机物进行分 类；建立烃和烃的衍生物的分类框架，能识别此框架下的各类物质 并知道其所含官能团。 2、掌握烷烃的系统命名法，能根据该命名法对简单的烷烃进行命名并 了解习惯命名法。 （二）过程与方法 1、通过对有机化合物分类方法的研究，能够对有机化合物的结构从多 角度进行分析、对比和归类。 2、初步建立有机分子内基团间会产生相互影响的观点。 （三）情感态度与价值观 1、通过对物质的分类，体验分类在化学研究和学习中的重要意义。 2、发展学习化学的兴趣，乐于探究物质变化的奥秘，体验科学探 究的喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐。 教学手段 多媒体 教学方法 启发式、诱思探究、分组讨论 教学过程 〔展示〕超市摆放的商品图片。 〔设问〕结合这些图片，同学们想一想超市是怎样摆放商品的？他们为什麽这样摆放？ 〔学生回答〕 〔引入〕超市里为了顾客买东西方便把商品分类摆放，我们现在学习的有机物的种类更多，迄今为止已超过3000万种，并且新的有机物还在以每年上百万种的
速度被发现和合成出来，很明显，这么多的有机物我们不可能一种一种的去研究。那么为了方便研究，并且使我们更系统更条理的了解有机物，我们也要对有机物进行分类，怎样分类就是这节课我们要共同学习的内容。 〔板书〕第一节有机化合物的分类 〔交流·研讨〕请同学们看课本交流研讨，分组讨论。 〔学生回答〕 〔归纳引导〕刚才同学们从不同的角度对这16种有机物进行了分类，由此我们看出有机物的分类方法很多。但是分类的目的是为了研究和学习更方便，所以比较有价值常用的分类方法有三种，请同学们看课本有哪三种？ 〔板书〕1、常用的三种分类方法（1）、根据组成元素 （2）、根据分子中碳骨架的形状 （3）、根据分子中含有的特殊原子或原子团 〔过渡〕下面我们运用这三种方法对所学的有机物进行简单的分类。（边探讨边用多媒体展示） 〔设问〕前面我们曾经学过甲烷、乙烯、乙炔、苯等有机物，他们的共同特点是什么？ 〔学生回答〕 〔归纳、设问〕像这种只有碳氢两种元素组成的有机物叫烃。同学们想一想甲烷的典型化学性质是发生什么反应？ 〔学生回答〕 〔展示、讲解〕我们来看甲烷的第一步取代过程，（多媒体展示此取代过程动画）甲烷中的一个氢原子被一个氯原子取代后就生成了新的物质一氯甲烷。像一氯甲烷这样分子中除了碳氢两种元素外还有其他原子的有机物就称为烃的衍生物。比 如：CH 3CH 2 OH、CH 3 CHO、CH 3 CH 2 Br。这些物质的分子我们都可以看做是烃分子中的 氢原子被有关原子或原子团取代后的产物，所以他们都属于烃的衍生物。 同学们阅读课本了解烃的衍生物的概念 学生阅读记忆。 〔设问〕我们再来看第二种分类方法，同学们看课本交流研讨中根据碳骨架的形状分时，他们为什么把（1）到（12）归为一类，把（13）到（16）归为一类？
人教版数学一年级下册 第三单元第一课时分类与整理（1）教学设计
课一幅是凌乱的，让学生选择自己喜欢 的房间，并说说自己的理由。 追问：小朋友们，你们觉得笑笑的房间 为什么会这么干净整齐呢？ 小结：因为笑笑把所有的物品都分类整理好了，所以看着就很干净。过观察图片初步体会整理的重要性及 意义。 讲授新 课 （二）分类与整理 1.分气球 春天到了，小朋友们买了许多的气 球。 （1）小朋友们，找一找有多少种 类的气球呢？ 提示：帮助学生给气球分类，先 按照气球的形状分，并且用动画演示， 帮助学生理解。 让学生自己 通过观察图 形发现问题。 锻炼学生自 主学习的能 力。 本课讲解的 分类与整理， 通过帮助学 生学习给物 体分类让学 生明白什么 是象形统计 图。
（）（）（） 小结：像这样统计的图，可以称为象形统计图。 通过分类演示，就此引出“象形统计图”这个数学词语，给学生认知新的数学概念。 （2）你们觉得还可以怎样分呢？ （）（）（） 2.练一练 下边有几个礼盒，有几种分法？分别有几个？3 4 5 按颜色分 3 5 4 按大小和 颜色 3 3 为了方便演 示，分别用三 角形、圆形、 正方形表示 不同形状的 气球。 由演示让学 生认知新的 数学词语。 让学生进一 步思考，气球 还可以怎样 进行分类。拓 展学生思维。 通过练习，让 学生加强对 分类的理解，
这些礼盒可以怎样分呢？ （1）按大小分： （） （） （2）按颜色分： （） （） 通过练习，让学生学会观察，并且学会用多种形式来对礼盒进行分类。 3.练一练 下边有排球、足球、棒球和乒乓球，有几种分法？分别是多少？4 2 5 6 2 3 熟悉对物体 的分类与整 理。 让学生思考， 拓展学生思 维能力。 让学生学会 动脑筋去想， 锻炼学生的 观察和思考 能力。 巩固提
第三章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类(学案) 【模块要求】 1．从结构上认识有机化学、有机物的结构特点及含义。 2．初步了解有机物从结构上的两种分类方法 3．掌握常见官能团的结构和名称。 【复习回顾】 1．烷烃结构的特点：、、 2．烃和烃的衍生物 （1）烃：组成的有机化合物总称为烃（也叫碳氢化合物）。（2）烃的衍生物：烃分子中的氢原子被所取代而生成的一系列化合物。 3．官能团：有机化合物中，化合物特殊性质的原子或原子团 ．．．．．．。4．碳架：在有机化合物中，碳原子互相连结成的链或环是分子的骨架，又称碳架。5．杂原子：在有机化合物中，除C、H 原子以外的原子如N、O、S、P等称为杂原子。6．我们学过的分类法有哪些？ 【学习过程】： 一、按碳的骨架分类 1.烃的分类： 链状烃（）：烃分子中碳和碳之间的连接呈链状。 烃：分子中含有碳环的 环状烃 烃：分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物。 【温故知新】如何用树状分类法，给链烃分类？ 2.有机化合物分类： 状化合物： 化合物： 化合物： ①CH2=CH－CH=CH2②③④CH3CH2CHO ⑤⑥ ⑦CH3－CH2－CH2OH ⑧⑨⑩⑾⑿⒀烃
【思考】下列合成过程： CH3CH3CH3CH2Cl CH3CH2OH CH3COOH 其中CH3CH2Cl、CH3CH2OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？ 二、按官能团分类 【思考】1．醇和酚的区别： （1）醇：羟基和基直接相连。官能团： （2）酚：羟基和直接相连。官能团：
如： CH 3CH 2OH （ ） ( ) （ ） （ ） 2．具有复合官能团的复杂有机物：官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。 如： 具有三个官能团： ，所以这个 化合物可看作 类， 类和 类。 【练习】 1．下列说法正确的是（ ） A ．羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类 B ．含有羟基的化合物属于醇类 C ．酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质 D ．分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类 2．下列物质中不属于有机物的是（ ） A ．氰化钠（NaCN ） B ．醋酸（CH 3COOH ） C ．乙炔 D ．碳化硅（SiC ） 3．按官能团的不同对下列有机物进行分类： （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） 4、请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分类。把正确答案填写在题中的横线上 （1）芳香烃： ； （2）卤代烃： ； （3）醇： ； （4）酚： ； H —C —H O OH HO C 2H 5 COOH —— H O O C 2H 5 H 2 C = CH —COOH
分类与整理——象形统计图 教学内容： 人教版小学数学教材一年级上册第27页及相应练习。 教材分析： 本课是学生在学会了按一定的标准分类的基础上进行学习的。由于学生已经学会了分类的基本方法，所以本节课重点是让学生学会选择不同的分类标准进行分类，体验分类结果在不同标准下的多样性，灵活性和可变性，感受数学与生活的紧密联系，同时加强培养学生的动手操作，团结合作及数学表达的能力，激发学生的学习兴趣，使学生树立学好数学的信心，培养学生思维的开阔性和灵活性。学情分析： 一年级学生年龄小，经验少，但乐于接受新鲜事物，思维活跃，本节课注重把数学知识与实际生活联系起来，为学生提供丰富的感性认识和生活经验，激发他们学习的兴趣，为适时创新教育打下良好的基础。 教学目标： \ 1. 在动手操作的活动中，经历分类的过程，掌握分类的方法，体会分类的意义。 2. 能按给定的标准或自己选定的标准进行分类，体会分类标准的多样性。3．运用分类的方法，解决生活中的相关的实际问题。 重点难点：学会按不同分类标准进行分类。 教学学具： 课件，圆形、正方形和三角形磁性教具，气球，水果卡片。 教学设计： 一、情境引入 ; 小朋友，现在老师要请三个小朋友比一比谁的书包最整齐，愿意的举手。 同学们，你喜欢谁的书包为什么 下面我们看看这个书架，你觉得它怎么样 通过老师整理，它变得整齐有序。如果让你到书架上找一本书，你愿意到哪个书架去找呢
通过学生的回答，使学生明白分类整理在生活中的意义。 师：生活中你还在哪儿看到过“分类整理”的情景。 生举例 师：同学们说的真好，超市分类可以让我们更容易的找到商品，房间物品分类可以让房间更整齐，今天我们就来一起学习“分类整理”。 （ 板书课题：分类与整理 【这个环节中不仅仅导入了分类，而且和解决问题有了联系，这是修订后教材改变的地方，体现了新修订课标“四基”和“四能”的思想，这是需要所有老师高度重视的。】 二、新授 （一）分类整理 1、描述感知分类的标准。 出示：气球图片 ! 问：你能把这些气球分分类吗可以怎么分 生答略 2、操作体会分类过程，尝试记录分类结果 老师给每个同学都准备了跟气球一样的图片，下面就请同学们先按照形状分一分，看看每种气球各有几个，把你分的结果记录在纸上。（可以摆一摆，写一写） ○1展示先分再数的方法， {
第一节有机化合物的分类 [明确学习目标] 1.能够根据不同的分类标准对简单的有机物进行分类。2.记住常见的官能团。 1．如何区别脂环化合物和芳香化合物？ 提示：含有苯环的化合物即为芳香化合物，除苯环外的碳环化合物为脂环化合物。 2．有些不同类型的物质中所含的官能团相同或相似，请你说出区分这些物质属于哪一类有机物的方法。 提示：①羟基不与苯环直接相连的物质是醇；羟基与苯环直接相连的物质是酚。如 是酚， 是醇。 芳香化合物、芳香烃和苯的同系物的关系
[即时练] 1．下列对有机化合物的分类结果正确的是() A．乙烯、苯、环己烷都属于脂肪烃 B．苯、环戊烷、环己烷同属于芳香烃 C．乙烯、乙炔同属于烯烃 D．同属于环烷烃 答案D 解析明确判断出：烷、烯、炔都属于脂肪烃，苯、环己烷、环戊烷、环丁烷、乙基环己烷都属于环烃，而苯是环烃中的芳香烃。环己烷、环戊烷、环丁烷及乙基环己烷均是环烃中的环烷烃。 2．有以下几种物质： 其中： (1)属于环状化合物的有________(填序号，下同)； (2)属于脂环化合物的有________； (3)属于芳香化合物的有________； (4)属于芳香烃的有________； (5)属于苯的同系物的有________。 答案(1)①②③④⑤⑥⑦⑧⑨(2)③④⑥⑨ (3)①②⑤⑦⑧(4)②⑤⑦(5)⑦ 解析(1)有机物根据碳的骨架分为链状化合物和环状化合物，据此可知，⑩和?为链状化合物，其余为环状化合物。
(2)和(3)环状化合物包括脂环化合物(分子中没有苯环)和芳香化合物(分子中有苯环)。 (4)芳香烃是指含有苯环的烃。 (5)苯的同系物必须含有一个苯环，侧链为烷烃基，故⑦为苯的同系物。 二、按官能团分类 1．烃的衍生物 烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代，这样衍生出的一系列化合物叫做烃的衍生物。如： CH3CH3、等为烃的衍生物。 2．官能团 有的有机物不含官能团，如CH3CH3，有的含1种，如CH3OH，有的含2种或多种，如HCOOCH3中既含醛基又含酯基；CH2===CHCHO既有碳碳双键又有醛基。考试题中若要求指出这些有机物官能团名称，必须把每种官能团都指出来。 3．基与官能团 [即时练] 3．青蒿素是从中药黄花蒿中提取的一种抗疟有效成分，具有抗白血病和免疫调节功能，其结构简式如图所示，青蒿素分子中的官能团为(—O—O—过氧键除外)() A．羧基、醚键B．酯基、醚键 C．甲基、酯基D．甲基、羧基 答案B 解析青蒿素的结构简式中的是酯基， 是醚键。
3 分类与整理 【教学目标】 1.能按照某一给定的标准或选择某个标准对物体进行分类整理，认识到对简单事物进行分类整理的好处。 2.能选择不同的标准对物体进行不同的分类。 3.在分类活动中，体验分类结果在单一标准下的一致性、不同标准下的多样性。 4.能对分类的结果进行整理，用图表表示出分类的结果。 5.培养学生的操作能力、观察能力、判断能力、语言表达能力以及合作交流的意识，让学生体会到生活中处处有数学。 【重点难点】 1.能按一定的标准对身边的事物进行分类整理。 2.能用图表表示分类的结果。 【教学指导】 教师在教学中要注重创设教学情景，以学生熟悉的事物为课堂切入点，先讲单一标准的分类，再讲不同标准的分类，并用表格的形式表示分类的结果，教学中要注意让学生真正地活动起来，学生在操作、活动的过程中，能更牢固地掌握选择分类标准、正确分类的方法，动手操作能力和探索意识也能更好地得以发展，教师要给学生留下思考，探索与表达的空间，让学生加深对分类、整理以及用表格形式表示分类结果的认识。 【课时安排】3课时 1.分类与整理（1） 1课时 2.分类与整理（2） 1课时 3.练习课 1课时 【知识结构】
第1课时分类与整理（1） 【教学内容】 教材第27页例1。 【教学目标】 1.引导学生观察商场实物的摆放情况，初步感知分类的意义；通过操作学会分类的方法，能按指定的一个标准进行分类，并能用图的形式表示出分类的结果。 2.通过分一分、看一看，培养学生的操作能力、观察能力、判断能力、语言表达能力。 3.培养学生合作交流的意识。 4.让学生体会到生活中处处有数学。 【重点难点】学会对物体进行分类的方法。 【情景导入】 1.感知分类。 （1）播放录像①：商场外景镜头。 （2）播放录像②：商场物品远景镜头（依次播放食品类、家电类、鞋类、文具类、服装类）。 提问：你看到了什么？发现了什么？ 通过看录像，使学生明确商场物品有很多种。引导学生说出，商场是把一样的物品放在了一起。 2.明确分类。 （1）播放录像③：商场物品近景镜头（文具柜台第一层是文具盒；第二层是练习本；第三层是笔。一位售货员阿姨正在往柜台里分类摆放文具。） 提问：你看到了什么？发现了什么？ 引导学生说出：阿姨是把一样的东西放在了一起。 揭示概念：像阿姨这样，把一样的东西放在一起就叫分类。（板书课题） 学生结合所看录像说说什么是分类。 （2）猜一猜： 继续观看录像从而猜测阿姨拿的物品会放到哪一层，使学生进一步明确要把同一类的
课题第一节有机化合物的分类时间班级 教学目标知识与技能 1、了解有机化合物常见的分类方法 2、了解有机物的主要类别及官能团 过程与方法 根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。 利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构 简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。 情感态度与 价值观 体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究 中的重要意义 教学重点了解有机物常见的分类方法； 教学难点了解有机物的主要类别及官能团学生状况与对策因材施教 教学流程新课导入 有机物种类繁多，分门别类的去研究有机物，有利于对有机物性质 的理解。 新课讲解 ［讲］高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状 分类法，那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。今天我 们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类，从结构 上有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类； 二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。 ［板书］一、按碳的骨架分类 链状化合物（如CH3－CH2－CH2－CH2－CH3） (碳原子相互连接成链) 有机化合物 脂环化合物（如）不含苯环 环状化合物 芳香化合物（如）含苯环［讲］在这里我们需要注意的是，链状化合物和脂环化合物统称为 脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物，其又可根 据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含
有苯环的烃，其中的一个特例是苯及苯的同系物，苯的同系物是指有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外，我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。 ［过］烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物，这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团，下面让我们先来认识一下主要的官能团。 ［板书］二、按官能团分类 ［投影］P4表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物 认识常见的官能团 ［讲］官能决定了有机物的类别、结构和性质。一般地，具有同种官能团的化合物具有相似的化学性质，具有多种官能团的化合物应具有各个官能团的特性。我们知道，我们把这种结构相似，在分子组成上相关一个或若干CH2原子团的有机物互称为同系物。 常见有机物的通式 烃链烃 (脂肪 烃) 烷烃(饱和烃) C n H2n+2无特征官能团，碳碳 单键结合 不饱 和烃 烯烃C n H2n 含有一个 炔烃C n H2n-2含有一个—C≡C— 二烯 烃 C n H2n-2 含有两个 饱和环 烃 环烷烃C n H2n单键成环 不饱和 环烃 环烯烃C n H2n-2成环，有一个双键 环炔烃C n H2n-4成环，有一个叁键 环二烯烃C n H2n-4 苯的同系物C n H2n-6 稠环芳香烃 ［小结］本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团，能按官
一年级数学下册分类与整理公开课教案 教学目标： 1.能按照某一给定的标准或选择某个标准对物体进行分类,并对分好的的物体进行简单的统计和数据分析。 2.在分类活动中,体验分类结果在单一标准下的一致性和在不同标准下的多样性。 3.让学生通过操作和活动体会分类的思想,掌握选择分类标准及正确的分类方法。 4.通过学习活动,让学生体会到生活中处处有数学,并养成有条有理的生活习惯,培养他们用学到的知识解决生活中实际问题的能力。 教学重点： 学会对物体进行分类的方法,并进行简单的统计。 教学难点： 体验分类标准的多样化,会自定标准对物体进行分类。 教学准备： 课件,气球卡片,纽扣卡片。 教学设计： 一、创设情境,体会分类整理的意义。 课件出示：凌乱的书柜和整齐的书柜。（本班的书柜） 谈话：小朋友们,请看一看这两幅图,如果老师请你们在这书柜上帮我拿一本故事书. 师：你会选择在哪个书柜上拿书呢？ 生：（2号书柜） 师：为什么你们会选择2号书柜呢？ 生回答 师：哦！原来2号书柜的书分类摆放的整整齐齐的,我们很容易找到自己需要的书。是啊！像2号书柜这样把同类的东西放在一起就叫做分类。（板书：分类）在我们生活中,也有很多这样的分类现象,小朋友们你们见过吗？ 师：老师也收集了一些这样的分类现象 师：超市里货架物品也是分类摆放的整整齐齐的哦（饮料、食物）,还有哦,分类垃圾桶也是将我们的生活垃圾分类回收的。 教师课件出示：超市的货架,分类垃圾桶等等。 二、分类计数,认识象形统计图和统计表。 （一）借助情境,提出问题。 师：分类的知识在我们的生活中到处可见哦,看,它来到了游乐园,小朋友们想去看看吗？ 生：想。 课件出示动态主题图。
第三单元分类与整理 第一课时单一标准 总课时数：2 授课时间：第五周 【教材分析：】 本节课教材安排了一个学生熟悉的玩具——气球的情景图，让学生按照不同的形状给气球进行分类。这是一个用单一标准进行分类的例子，通过让学生自己按不同形状的标准进行分类，并记录每种气球的数量，学会单一标准下分类的方法以及用简单的条形统计图进行整理分类的结果。例题除了让学生选择以不同形状为分类标准外，还让学生思考还可以按其他标准给气球进行分类的方法。教师在教学中要注意引导学生在实践活动的过程中，先找出分类的标准，再按照这个标准对物体进行分类，培养学生的自主探索意识和动手操作能力。 【学情分析：】 分类这个单元的知识，对学生来说看起来像是一个全新的一块知识，但在上一册教材的有关容中，已经渗透看分类的思想。在认识物体和图形时，要求学生把形状相同的放在一起，就是要学生运用分类的方法，把“形状”作为分类的标准，把不同形状的物体划归为不同的类。在实际生活中，分类思维也有着广泛的应用。例如，商店里的物品要分类摆放，便于顾客很快找到想买的东西；学生也要学会对自己的学习用品和生活用品进行分类整理，是自己的学习和生活有规律。 因此在教学中，教师要注重将知识与实际生活联系起来；注重培养学生的实际操作，让学生在实际活动中找出分类的标准，掌握分类的方法。 【教学目标：】 知识目标：1、培养学生能按照给定的标准或者选择某个标准对物体进行分类，能选择不同的分类标准对物体进行不同的分类。 2、填写分类结果，培养学生收集数据的能力。 1、让学生通过给不同事物进行分类，体验不同的的分类标准，分出的结果也不一样。 能力目标： 2、通过在统计表中填写分类的结果，积累收集数据的经验。
第一章 关注营养平衡 第一节 生命的基础能源――糖类（课时1） 【教学目标】 1、使学生了解糖类的组成和分类 2、使学生掌握葡萄糖的结构简式和重要性质，了解其在人体内的储存方式和氧化分解的生理意义。 3、使学生了解淀粉在人体内的水解吸收过程和纤维素的生理功能。 【教学重点】葡萄糖、淀粉的性质和生理功能。 【教学难点】葡萄糖的结构。 【实验准备】洁净的试管、烧杯、铁架台、石棉网、AgNO 3溶液（2%）、稀氨水（2%）、葡萄糖溶液（10%）、淀粉、碘水、H 2SO 4溶液（20%）、NaOH 溶液(10%) 教学过程： 【新课导入】趣味问答：同学，你今天吃糖了吗？ 【答】其实，我们每天都要吃“糖”，只不过可能没有直接吃糖，我们吃的食物很多都是糖类，而且我们的身体机能能将我们吃的食 【常识介绍】含糖食物与含糖量。查看教材P4表1-1 【设问】什么是糖？ 1、是绿色植物光合作用的产物 2、是最廉价的能量来源 3、人体摄取的热能约有75％来自糖类 【教材阅读】学生阅读教材P4 资料卡片。 1、糖的概念： 糖类又叫碳水化合物，大多数糖符合通式C n (H 2O)m 但不是所有的糖符合这个通式且符合这个通式的也不一定是糖。 2、糖的分类： 一、 葡萄糖是怎样供给能量的 1、物理性质：白色晶体，能溶于水，有甜味。 【思考】 实验测得：葡萄糖分子量为180，含C 、H 、O 三种元素的质量分数为40%、6.7%、53.3%，求葡萄糖的分子式。 葡萄糖分子式为：C 6H 12O 6 【设问】葡萄糖具有什么结构呢？含有氧原子，说明它可能含什么官能团呢？ 分类 单糖：葡萄糖 不能水解成更简单的糖 糖水解生成 二糖：蔗糖、麦芽糖 1 mol 2 mol 单糖 糖水解生成许多 多糖：淀粉、纤维素 1 mol mol 单糖
有机化合物的分类 1. 有机物的定义：含碳化合物。CO 、CO 2、H 2CO 3及其盐、氢氰酸（HCN ）及其盐、硫氰酸（HSCN ） 、氰酸（HCNO ）及其盐、金属碳化物等除外。 2.有机物的特性：容易燃烧；容易碳化； 受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。 3.烃：只含碳氢两种元素的有机化合物 4. 烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。 5. 官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团． 6.分类 (一)、按碳的骨架分类： 有机化合物 链状化合物 脂肪 环状化合物 脂环化合物 化合物 1．链状化合物 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如： 正丁烷 正丁醇 2．环状化合物 这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类： （1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如： 环戊烷 环己醇 （2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如： 苯 萘 (二)、按官能团分类： 有机物的主要类别、官能团和典型代表物 类别 官能团 典型代表物的名称和结构简式 烷烃 ———— 甲烷 CH 4 烯烃 双键 乙烯 CH 2=CH 2 炔烃 —C ≡C — 三键 乙炔 CH ≡CH 芳香烃 ———— 苯 卤代烃 —X （X 表示卤素原子） 溴乙烷 CH 3CH 2Br 醇 —OH 羟基 乙醇 CH 3CH 2OH CH 3 CH 2 CH 2 CH 3 CH 3CH 2CH 2CH 2OH OH
酚 —OH 羟基 苯酚 醚 醚键 乙醚 CH 3CH 2OCH 2CH 3 醛 醛基 乙醛 酮 羰基 丙酮 羧酸 羧基 乙酸 酯 酯基 乙酸乙酯 练习： 1．下列有机物中属于芳香化合物的是（ ） 2．〖归纳〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系 〖变形练习〗下列有机物中（1）属于芳香化合物的是_______________，（2）属于芳香烃的是________， （3）属于苯的同系物的是______________。 3．按官能团的不同对下列有机物进行分类： NO 2 CH 3 CH 2 —CH 3 OH CH = CH 2 CH 3 CH 3 COOH CH 3 CH 3 OH COOH C —CH 3 CH 3 CH 3 OH H —C —H O OH HO C 2H 5 COOH H —C — O O C 2H 5 H 2C = CH —COOH
中图版初一上册第一章第一节第1课时教案 第一节地球和地球仪 第1课时地球的形状和大小 教学目标: 【一】知识与技能 1.了解人类认识地球形状的过程，能够比较详细地描述地球的形状。 2。能提出证据说明地球是个球体。 过程与方法 学会运用地球的半径、赤道周长、表面积来描述地球的大小。 【三】情感、态度、价值观 通过了解人类探索地球形状的艰难历程，培养科学思维能力及勇于探索、深入钻研的精神，形成正确的辩证唯物主义世界观。 【四】教学重难点 重点地球的形状的认识历程。 难点运用地球的半径、赤道周长、表面积来描述地球的大小。 教学过程: 【新课导入】 同学们，地球是人类之家，学好地理就必须从认识地球开始。从今天开始，我们学习地球的相关知识，为我们学好地理打下坚实的基础。相信，大家都是成功者！ 〔板书〕 地球的形状和大小 【自主学习】 提问：同学们，你们知道地球是什么形状的吗？ 学生回答：圆形、椭圆形…… 补充说明：我们大家都知道地球是一个球体，怎么知道的呢？我们居住在地球上，无法看到地球的整体面貌，在古代，人们对地球的形状和大小是一个难解之谜。 请同学们结合教材P4-P7，完成以下要求。
1.地球的形状是一个球。 2.地球的平均半径为6371 千米，地球的表面积为5.1亿平方千米，最大周长约4万千米。 3.地轴是代表地球的旋转轴，南极是地球的最南端，北极是地球的最北端。 4．地球仪是人们仿照地球的形状，并按一定的比例缩小，制成的地球模型。 【小组探究】 读〝麦哲伦环球航行路线图〞请你依次写出1519年～1522年麦哲伦船队航海时所经过的大洋〔按顺时针方向〕。麦哲伦的航行能证明什么？ 1.麦哲伦船队航海时所经过的大洋〔按逆时针方向〕依次是 大西洋、太平洋、印度洋、大西洋。 2.麦哲伦船队的航行证明了地球是一个球体。 【深化探究】 1.列举日常生活中能够说明地球不是平面而是球体的例子。 〔1〕海边看远方行来的航船，先看到桅杆，后看到轮船。 〔2〕月食现象，看到地球的影子是圆的。 〔3〕站得越高，看得越远。 2.请在以下图字框中填出表示地球大小的数据，读以下图归纳地球的形状。 〔答案：从左到右，从上到下分别填：5.1亿平方千米6371千米4万千米地球是一个不规那么的球体〕 3.观察〝地球仪示意图〞解释以下概念。 探究结论： 〔1〕地轴：拨动地球仪，可以看到它是绕着一根轴转动的，这根轴代表地轴。 〔2〕两极：地轴与地球表面相交的两点，叫两极。
第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 一、如何区别脂环化合物和芳香化合物芳香化合物、芳香烃和苯的同系物有什么关系 1．脂环化合物和芳香化合物的区别 碳环化合物分子中含有完全由碳原子组成的碳环，它又可分为两类：脂环族化合物和芳香族化合物。 (1)脂环族化合物 不含苯环的碳环化合物都属于这一类。它们的性质与脂肪族化合物相似，因此叫做脂环族化合物，如。 (2)芳香族化合物 具有一些特殊的性质含有一个或多个苯环。如。 2．芳香族化合物、芳香烃和苯的同系物的关系 (1)定义 ①芳香族化合物：含有苯环的化合物，如、 ②芳香烃：含有苯环的烃叫芳香烃，如、。 ③苯的同系物：分子中含有一个苯环，苯环上的侧链全为烷烃基的芳香烃，如 。 (2)芳香族化合物、芳香烃和苯的同系物的关系 用图表示 特别提醒一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类别。如 (环己烯)，既属于环状化合物中的脂环化合物，又属于烯烃；(苯酚)，既属于环状化合物中的芳香化合物，又属于酚类。 二、官能团、根(离子)、基的区别 1．基与官能团 区别：基是有机物分子里含有的原子或原子团；官能团是决定化合物特殊性质的原子或原子团。 联系：“官能团”属于“基”，但“基”不一定是“官能团”。
三、有机化学学习方法 由于有机化合物组成复杂、结构多变、种类繁多，对有机化学的研究主要依据结构主线，即先研究有机物的组成，再研究有机物的结构，从而研究有机物的性质、合成、应用等。因此，我们在学习有机化学时，要以结构为线索，以官能团为重点，来学习和掌握各类有机物的性质及反应规律。 (1)通过结构，分清各类有机物的异同。 (2)通过官能团，掌握各类有机物的性质。 (3)以结构为主线，掌握各有机物之间的联系。 (4)根据有机物的性质、反应规律和反应条件写有机化学方程式。 (5)根据有机物的“碳骨架”和“官能团”，选择合理的合成方法和路线。 (6)要重点掌握有机物的命名、同分异构体的书写、有机反应规律、各类官能团的性质、 有机合成及有机计算等。 类型1 有机化合物的判断 例 1 相对分子质量很大(几万到几十万)的化合物叫高分子化合物。用于制造隐形飞机的某种物质具有吸收微波的功能，其主要成分的结构如下图所示，它属于( ) A.无机物 B.烃 C．高分子化合物 D．有机物 答案D 解析化合物虽然含硫，但不是无机物，A错误；中学教材中烃是指只含碳氢的化合物，此物质中还含硫元素，不属于烃，B错误；该化合物也不属于高分子化合物，选项C也是错误的。 错误；该化合物也不属于高分子化合物，选项C也是错误的。 正确的理解有机物和无机物的概念，二者的联系与区别，一般说含碳元素的化合物为有机物，但是，CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳化物、氰化物、硫氰化物等一般看作无机物。 类型2 有机物官能团的判定 例2 指出下列化合物中所具有的官能团的名称。 答案碳碳双键( )、羰基()、羟基(—OH)、酯基()、氯原子(—Cl)。 解析该题考查各种有机物官能团的结构和名称，只要我们熟练掌握各种官能团的结构与名称，认真观察其结构，就能顺利找出所含的官能团。 苯基(或C6H5—)虽然结构特殊，可作为脂肪烃和芳香烃区别的依据，但不是官能团；甲基(—CH3)也不是官能团。 类型3 有机化合物的分类 例3 从不同的角度，化合物可分为不同的类别。下面共有12种有机化合物，请你设想一个分类依据，将它们分为不同的类别，将序号填入下表。 ①CH3—CH3；②CH3—CH===CH2；③； ④；⑤；⑥CH3CH2Cl；⑦；⑧； ⑨CH3—CH===CH—CH3；⑩CH3CH2CH2OH；⑾⑿CH3Br