儿童不宜吃的食物：含激素的食物
如果儿童吃过多含激素的零食，是会导致儿童早熟，准确来说是生殖器官发育变快。这些含激素的食物，是非常常见的，而且是儿童最喜欢吃的零食，例如炸鸡、雪蛤、街边摆摊的鸡脖子熟品。
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当父母的注意了，8种食物千万不要给孩子吃！ 食物是孩子每天都会接触的东西，如果吃错了食物，轻则消化不良，重则致命，家长一定要警惕。以下几种食物，当父母的你，可千万别拿给孩子吃哦！ 有些家长借由蜂蜜水果喂宝宝补充营养，但1岁以上的宝宝才能使用蜂蜜，这是因为蜂蜜属于不易消毒完全的食物，往往含有俊状肉毒杆菌芽胞，此外蜂蜜甜度高，以免养成宝宝重甜口味的饮食习惯，因为1岁宝宝已长牙，更要注意口腔保健，避免蜂蜜太甜让宝宝得了蛀牙 首先2岁以下的孩子是不适合吃液态奶的，因为里边的高蛋白，孩子根本就消化不了会闹肚子的，里边添加了很多的添加剂使我们想象不到的所以这个时候还是以奶粉或者母乳为主，可以适当吃一些辅助消化的食物更好一点。
水果中含有桡暾瑟丁宝宝正常生长发育所需要的维生素，是非常适应的婴儿辅食。但一些易过敏，刺激性的水果不适合当做辅食，比如，水蜜桃，奇异果等一些表面有绒毛的水果，婴幼儿镒墚芬项食用后很容易造成过敏反应，最好都不要给宝宝吃。所以3岁以前的儿童出现失误过敏的几率很大。 太甜或者太咸的零食如糖果，话梅等不宜给4岁以内的宝宝吃。甜食易引起蛀牙，更重要的是，宝宝的口味会影响其成年后饮食习惯，如果习惯摄入口味重的食物，嗜吃甜食，成年后容易得糖尿病，高血压等与饮食习惯密切相关的慢性病。 螃蟹等海鲜中含有大量的蛋白质和较高胆固醇，有过敏体质的孩子容易对其过敏，甚至出现风疹。若孩子患哮喘，吃海鲜会导致哮喘发病。即时孩子没有哮喘和过敏，也要适可而止。
茶中含有咖啡因使其兴奋，影响睡眠，另外，茶中的鞣酸可以引起消化道黏膜收缩，并与薅黾稣形食物中的蛋白质结合形成凝块影响营养物质的吸收及食欲霍丶魇汜下降，也会出现消化不良的症状，茶中含有鞣酸，饮后易形成不容性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收，还容易引起贫血，所以不建议给宝宝喝茶水。 适合运动的人群，在人体大量流汗后饮用。儿童的精力和运动量非常有限，排汗量也不多，而且，从功能饮料普遍所含的成分来看，其中的很多成分不但不适合儿童，还会影响他的身体发育和健康，所以别给孩子喝功能饮料。
1、螃蟹 它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。 2、甲鱼 虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。 3、薏米 是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。 4、马齿苋 它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。 对胎儿有害的食物 5、罐头食品 罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。 6、菠菜 人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。 7、巧克力和山楂 过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感，因而影响食欲，其结果是身体发胖，而必需的营养却缺乏。孕妇较喜欢吃酸东西，山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过
食可使子宫收缩，导致流产的可能，故要少吃。 8、猪肝 芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。 因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。 9、久存的土豆注解１ 土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。 10、热性作料 孕妇吃热性作料 小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分， 使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。 11、味精 味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品，故孕妇要少吃。 12、桂圆、荔枝 性温热易致胎热； 13、石榴 贫血者要少吃. 14、腌制酸菜 含有亚硝胺，可导致胎儿畸变。 15、西瓜 每天吃水果不宜超过250g，限量吃西瓜，因为西瓜是利尿剂，容易造成孕妇脱水。
会让孩子性早熟的四类食物 核心提示：饮食不当是导致儿童性早熟的首要因素，从目前掌握的情况看，主要有如下四大类问题食物。 性早熟儿童近20年来在我国逐年增多，至上世纪90年代中期达到高峰，有的专科门诊甚至常常爆满。“究竟给孩子吃什么好?”所有的家长都焦虑地问着同一个问题，而这恰恰是医生们最难回答的问题。因为它超出了临床医学的范围，牵涉到营养、食品安全等其他领域，乃至食物链监管体制和诸多的社会问题。 1、漂亮水果 很多家长疼爱孩子，不惜花费给孩子买新鲜的水果吃，本以为新鲜的水果营养价值更高，殊不知一些光鲜的水果却是用“催熟剂”催出来的。
由于冬天作物生长得比较缓慢，如果使用了“催熟剂”，便会缩短生长周期，提高产量;而到了春季，为了赶着提前采摘上市，不法人员也会在一些蔬菜水果中使用“催熟剂”。经常用来起催化作用的除了“催熟剂”之外，还有“催红剂”、“催大剂”等。因此，有些水果看上去又红、又大，其实是披着美丽外衣的“毒水果”。通常被选择使用催化剂的水果蔬菜有草莓、大枣、芒果、樱桃、西红柿、西瓜、葡萄、黄瓜等，消费者在购买时一定要擦亮慧眼。 催化剂对人体的损害主要有两个方面： (l)催化剂含有大量的激素类成分。无论是植物性还是动物性食物，天然状态下都含有一定量的激素，只不过含量很少，不会对人体造成不良影响。而催化剂中的激素含量就高多了，这些激素成分进入了蔬菜水果当中，如果孩子经常吃这些被催化的食物，便有导致内分泌紊乱的危险。 (2)含有促使激素分泌的成分。催化剂中的这些成分使孩子体内的性激素异常分泌，导致性早熟出现。 2、催长肉类 现在的市场上各种各样的鸡鸭鱼肉应有尽有，其中很多家禽鱼虾也是被“促长剂”和“催肥剂”催大的。比如本来应当是半年以上才能出栏的饲养鸡，一个多月就被宰杀了。这些快速出栏的鸡鸭都是
20种坚决不能混吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨20. 花生*黄瓜——会伤身 食物中的“鸳鸯配” 芝麻配海带把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增。 猪肝配菠菜猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效。 糙米配咖啡把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等有较好的疗效；咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。 牛肉配土豆牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。 百合配鸡蛋有滋阴润燥、清心安神的功效，中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。 羊肉配生姜羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。 鸭肉配山药老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳，山药的补阴之力更强，与鸭肉共食，可消除油腻，补肺效果更佳。 鲤鱼配米醋鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。 肉配大蒜俗话说：“吃肉不吃蒜，营养减一半”，但从科学上讲，肉和大蒜确实应该相伴而食。据研究，瘦肉中含维生素B的成分，而维生素B在人体内停留的时间很短，吃肉时再吃点大蒜，不仅可使维生素B的析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素B在人体内的停留时间，这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增加体质等都有重要的营养意义，因此，吃肉的时候，别忘了吃几瓣大蒜。 我们知道食物有相克的道理，道理虽不充分仍宜慎重从事，把它们作为重要参考为宜。这些禁忌是： 1、猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆； 2、羊肉忌醋； 3、狗肉忌蒜； 4、猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉； 5、鲤鱼忌狗肉； 6、龟肉忌苋菜、酒、果； 7、鳝鱼忌狗肉、狗血；8、雀肉忌猪肝；鸭蛋忌桑椹子、李子； 9、鸡肉忌芥末、糯米、李子； 10、鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋其实药物也一样； 11、鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌黄豆。 食物与食物的搭配有忌讳。药膳也一样，主要包括： 1、猪肉忌乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、百合、苍术； 2、猪血忌地黄、何首乌、蜜；
四种食物容易导致孩子性早熟！ 如今小孩性早熟现象很普遍，研究发现，很多食物小孩经常吃会很容易导致小孩性早熟，那么又该如何正确饮食，下面一起来了解下。 近年来儿童性早熟的发病率明显上升。数据显示，发达国家儿童性早熟率高达5%~8%，我国城市儿童性早熟率是4%~7%，接近发达国家水平。临床观察发现，大多数儿童性早熟不是由疾病引起的，而是“吃”出来的，包括吃洋快餐、各种补品、反季节蔬果等。她提醒，以下四类食物要慎吃：
★1.油炸类食物 性早熟的孩子往往特别嗜好油炸食品，如炸鸡、炸薯条等。过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，体重过重，引发内分泌紊乱，导致性早熟。
★ ★ ★2.家禽脖子 现在有一些家禽是被“催熟”的，而禽肉中的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中，如果长期吃鸡、鸭、鹅的颈部，就可能导致性早熟。 ★3.反季节蔬果
反季节蔬果几乎都是在“促生长剂”的帮助下成熟的，父母要避免给10岁以下的儿童食用此类食品。 ★ ★
★4.部分补品 很多营养品中都含有激素，盲目服用极易造成孩子性发育提前。 专家表示，针对性早熟的儿童，家长仅仅知道避免经常吃上述食品是远远不够的，还要在日常生活中纠正孩子的不良饮食习惯，做到一日三餐饮食均衡。
★1.汤肉一起吃，别只给孩子喝汤 广东人特别喜欢煲汤，很多人认为汤比肉的营养好，总是逼着孩子喝汤。专家表示，其实汤中所含的蛋白质仅是肉的10%，脂肪和矿物质的含量也不多，光喝汤不吃肉，孩子容易患上轻度的缺铁性贫血。正确的吃法是饭前喝半碗汤，饭后再喝半碗汤，肉也要一起吃。 ★2.别光吃补品，食补+锻炼更有益健康 有些父母认为，人参、灵芝、牛初乳、蛋白粉等是好东西，能提高孩子的免疫力，吃得越多，孩子免疫力越强。其实，这种看法有失偏颇，倘若不积极锻炼，光靠
一、判断题 1、儿童青少年应该多喝含咖啡因的可乐饮料。（×） 2、饭后立即吃很多水果，会被食物阻滞在胃内，引起腹胀或便秘，因此吃水果的最佳时间是饭后1-2小时。（√） 3、爆米花不能多吃是因为过量食用，可使人铅中毒。（√） 4、食物变质后经过加工处理，煮熟煮透后仍不可以食用。（√） 5、松花蛋中含有一定量的铅，经常使用会引起铅中毒。（√） 6、烤羊肉串在烟熏、烧烤过程中，会产生致癌物质，故不宜多吃。（√） 7、儿童少年不要常吃巧克力糖。（√） 8、食品放入制作粗造的小玩具、卡通画，很容易造成食品污染。（√） 9、粗粮、杂粮的营养成分比精白米、精白面粉多，要提倡常吃。（√） 10、果冻类食品并非来源于水果，而是人工制造物，它不易被人消化吸收，对生长发育及健康没有益处。（√） 11、生鸡蛋里可能带有致病菌，还会妨碍蛋白质的吸收，所以不提倡生吃。（√） 12、把生食品和熟食品混放在一起，会产生交叉污染，食用被污染的熟食后容易造成食物中毒。（√） 13、食品安全是食品对生命的影响，对人体的健康也有影响。（√） 14、儿童青少年不宜多喝含咖啡因的可乐饮料。（√） 15、由于儿童少年正在长身体，他们对热量、蛋白质的需要量相对比成人多。（√） 16、油炸食物营养丰富宜多食用。（×） 17、六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素。（√） 18、维生素C具有治疗坏血病的作用，又称为抗坏血酸。（√） 19、补充维生素，种类越多越好。（×） 20、只要吃足够多的饭菜，就可以满足人体所需全部维生素和矿物质。（×） 21、合理膳食就是要保证每餐吃得多。（×） 22、营养过剩是引起肥胖的主要原因之一。（√） 23、维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中。（×） 25、含钙较多的食物有奶类、虾皮、豆制品等。（√）
介绍婴幼儿不能吃的5种食品 婴幼儿的饮食家长们应该重视的，合理的饮食才能让婴幼儿期的营养均衡，这样才能让宝宝的身体更好的发育。可是有些食品是婴幼儿不能吃的，在这一阶段摄入某些食物可能会导致过敏或其它不良后果。 婴幼儿由于其器官、组织功能发育不完全，抵抗力比较弱，其饮食结构显然应该与成人的饮食不同。在这一阶段摄入某些食物可能会导致过敏或其它不良后果。某些食物摄入后虽然不会引起急性中毒或不良反应，但可能会引起慢性不良反应或影响宝宝生长发育等，也需要父母注意。 宝宝不能吃的食品 危险指数：五颗星 蜂蜜 原因：据英国相关报道，在过去的25 年中，约出现40
件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例，都与食用蜂蜜有关。这些案例中，病况较严重的婴儿，多半小于6 个月。 注意：不要在1 岁以内婴儿的奶粉或食品中添加蜂蜜，以避免遭到致命细菌的感染。 腌制食品 原因：腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高，高盐饮食易诱发高血压病;腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。 注意：有研究资料表明，幼儿期间开始吃腌制品的孩子，成年后患癌症的可能性比一般人高出许多。 汤圆 原因：由于糯米比较黏，小孩可能会把粘在食道而阻塞呼吸道;1 到2 岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，影响营养物质的吸
收。 注意： 3 岁以内的婴幼儿是不适合吃汤圆的。患有呼吸道疾病的孩子更应少吃汤圆以防病情加重。 高热量的“垃圾食品” 原因：食用高热量的“垃圾食品”容易导致肥胖，出现各种并发症，对人体健康有害。 注意：婴幼儿期间，他们的大脑和神经系统正在发育，需要全面的营养才能健康成长。食用“垃圾食品”可能导致肥胖，并且导致其他营养素的摄入不平衡，而出现营养缺乏症。 因此，家长们应重视的，婴幼儿期不能让宝宝吃这些食物的，应把宝宝的健康放在第一位。
儿童警惕含大量激素的食物 近日“奶粉疑致婴儿早熟”的新闻让很多家长忧心忡忡，而不少网友认为豆浆、维生素都营养品都有可能让孩子出现性早熟，更让家长们风声鹤唳。到底生活中哪些食物激素含量会更高一些，哪些食物不用担心武警总医院副主任营养师刘庆春，为家长们排忧解难。 我们生活中哪些食物是容易含有大量激素的 催熟水果 首先说植物性食物，并不含有过多的激素。但是有个特例，就是被“催熟”的瓜果，比如一些提前上市的水果水果，往往用催红素进行催熟，这些催红素当中含有的激素可以促进果实发育、生长和早熟，比较典型的是“乙烯利”。而同时这种催熟的水果就会残留有激素。因此在购买水果的时候，家长一定要注意时节，过早上市、不合时节、过红过鲜的水果都尽量不要购买。 大豆 很多家长比较担心植物性食物中的大豆，因为很多人都知道大豆异黄酮可以调理人体内分泌，那么大豆、豆浆等豆制品是否含有激素呢 大豆等豆制品当中含有的是一种“植物雌激素”，是一种类激素，具有类似动物雌激素的生物活性，但是作用较雌激素弱很多，因此对人体在激素方面的影响也非常小。正常食用不会导致激素异常。 动物内脏 在动物类食物中哪些激素含量较高呢 刘庆春：由于激素主要是存在血液当中，所以肉类中的激素含量更高一些，尤其是在动物的内脏当中，因此动物内脏不能食用过多；同时对于很多鸡鸭，经常是用含有激素的饲料喂养，催肥，导致这些肉类含有大量的激素；此外，还有部分鱼类的饲养，有报道称直接投喂避孕药催长。这样的食物当中激素含量都比普通食物大。因此在购买鸡鸭鱼虾时一定要到正规卖场购买有商标、有保障的食品。 保健品 营养品、保健品，这些物质含有激素吗 刘庆春：比如骨粉等东西，对孩子的生长的确有一定的作用，但是作用很有限。为了更好的效果，一些商家在其中非法加入激素促长。因此，对于家长来说，绝不能随意给孩子补充任务的营养保健品。如果觉得孩子矮小，应该在专业医生的指导下进行诊断治疗，如果真的需要补充激素治疗，也必须在医生的指导下进行； 膳食均衡 同时，在饮食方面，孩子最需要的平衡膳食，只要饮食平衡，就不会大量摄入某种食品，摄入过多激素的风险也就更低一些。绝对不能想着靠额外的补充剂来代
两种食物不能一起吃 1蜂蜜豆腐引发耳聋2蜂蜜洋葱同食伤眼睛3大枣大葱脾胃不和4大枣海蟹同食易得疟疾5萝卜木耳皮肤发炎6萝卜水果甲状腺肿会诱发7萝卜人参同食积食滞气8白萝卜胡萝卜败血症9醋胡萝卜破坏胡萝卜素10香蕉哈密瓜肾衰与关节痛11香蕉马铃薯生斑12香蕉芋头腹胀13鸭梨芥菜同食发呕14红薯柿子结石15橘子柠檬消化道溃疡穿孔16汽水辛辣食物胃炎17花生黄瓜伤害肾脏18番茄绿豆同食伤元气19白酒柿子食心闷20鸡肉芥菜同食伤元气21鸡蛋豆奶影响营养吸收22鸡蛋糖精同食中毒、死亡23皮蛋红糖同食作呕24鹅肉鸡蛋同食伤元气25鹅肉鸭梨同食伤肾脏26猪血海带同食便秘27猪肉忌菱角同食肚子痛28牛肉栗子呕吐29牛肉红糖同食胀死人30牛肉毛姜同食中毒死亡31羊肉田螺同食积食腹胀32羊肉西瓜伤元气33羊肉梅干菜同食生心闷34狗肉黄鳝同食则死35狗肉绿豆同食多吃易中毒36马肉木耳同食得霍乱37驴肉黄花同食心痛致命
38兔肉小白菜同食易呕吐39兔肉芹菜脱发40黑鱼茄子同食肚子痛41甲鱼苋菜同食中毒42鲤鱼甘草会中毒43河虾番茄中毒44螃蟹柿子同食腹泻45虾维C中毒46感冒药可乐中毒 1、发芽、发青的土豆有毒，不能吃。 2、新鲜的黄花菜（金针菜）有毒，不能吃。 3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。 4、老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得。 5、嫩炒猪肝，含有毒素，不宜吃。 6、皮蛋、爆米花含铅特别多，儿童不宜吃。 7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。 8、烂姜有极毒，能坏死肝细胞，切不可吃。 9、生豆油含有苯，会破坏造血系统，不可吃。 10、久煮的水含有亚X盐，吃则易生癌。 11、太烫食物不能吃，易烫伤消化道引起癌变。 12、未熟透的豆浆不能吃，吃易中毒。 13、腌制的食物含有致癌物质，不宜多吃。 14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物，不宜多吃。 15、柿子空服易患胃内柿结石，千万不要吃。 16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油 炸食物不宜多吃。 盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。 萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。 胡椒去寒又除湿，葱辣姜汤治感冒。 大蒜抑制肠胃炎，绿豆解暑最为妙。 梨子润肺化痰好，健胃补肾食红枣。 蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。 花生能降胆固醇，瓜豆消肿又利尿。 鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好。 生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。 蜂蜜润肺化痰好，葡萄悦色人年少。 香蕉通便解胃火，苹果止泻营养高。 海带含钙又含磺，蘑菇抑制癌细胞。 白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少
八大死得快食物不能吃 以后不该吃的不能吃了。。。 建议您：还是花3~5秒存一下吧，以备不时之需！，以后不该吃的不能吃了。。。 【八大死得快食物】 1，猪肝，一公斤的猪肝，其含胆固醇高达四百毫克以上，而一个人若摄入过多的胆固醇，会导致动脉硬化。 2，油条，油条中的明矾，是含铝的无机物，不可经常食用。 3，烤肉，由于烤肉在熏烤过程中，会产生如「苯」等有害物质，是诱发癌的因子。 4 ，皮蛋，一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒。同时，还会造成身体内钙质的流失。 5，菠菜，菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙之结合，而被排出体外，而引起人体锌与钙的缺乏，“男人缺锌，会无法抬头作人”。菠菜焯水后再吃即可去除草酸。 6，味精，每人每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则，多则有害无益。 7，腌菜，腌菜若制作不得法，含致癌物，并含硝酸胺，久吃因而致病。 8，臭豆腐，臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮，以及硫化氢等；这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。 【全球十大长寿食物排行榜】 1，苹果：每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展现。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。 2，鱼：关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。 3，大蒜：大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。 4，草莓：只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。
十种不能常吃的食品 朋友，这些食品我多经常吃，就是喜欢吃就吃，不讲科学，不利于健康，现在明白了，希望大家也科学吃食品。 1、向日葵因其生长快速，易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍，对土壤而言可有效减轻重金属污染，具有净化环境的能力，为最佳景观绿肥作物。但是，对人体而言，吃进这些重金属则对身体有害，且吃葵花子会消耗大量的胆硷choline，使体内脂肪代谢发生障碍，导致肝脏积聚大量脂肪，会严重影响肝细胞的功能。 2、口香糖中的天然橡胶虽无毒，但制程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，刺激肠胃，引起不适。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。 3. 味精(麸胺酸钠)： 其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸L-Glutamine，但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸D-Glutamine 变成危害身体的自由基。 每人每日摄入味精量不应超过 6 ! 克，摄入过多会使血液中麸胺酸和钠的含量升高，降低人体利用钙和镁，可能导致缺钙，影响牙齿、骨骼的强度。又可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体生殖系统也有不良影响。
4. 猪肝： 每公斤猪肝含胆固醇达400 毫克以上，摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化，同时肝是解毒器官，会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物，故猪肝不宜吃。 5. 油条、河粉、板条、米粉、粉丝： 在制作过程中都必需添加明矾(硫酸铝钾)，如常吃这些东西，易导致贫血、骨质疏松症；同时，体内铝过多，很难从肾脏排出，对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引起老年痴呆症。 又油条所重复使用的炸油，过度氧化亦有害健康。 6. 腌菜、萝卜干： 长期吃会引起钠、水在体内滞留，从而增加患心脏病的机会。 另外，也含有亚硝酸胺或有不肖业者用福马林防腐，这些都是致癌物，易诱发癌症。
儿童吃什么会导致性早熟 性早熟食物盘点 本文摘要：近几年儿童性早熟问题屡见不鲜，到底是什么原因导致性早熟呢。1、奶粉会导致性早熟吗。那么，婴幼儿奶粉真的会导致性早熟。专家表示，目前没有确切证据显示食用婴幼儿奶粉导致性早熟，并且婴幼儿奶粉中不可能添加激素从而导致婴幼儿性早熟。小孩如果食用了含雌激素的食品或药品，都可能导致乳房增大，其中，避孕药是最严重的一种。”医生也特别提醒哺乳期间的妈妈，母乳喂养期间，尽量不要使用化妆品，尤其是含有激素或者是重金属的化妆品，都可以通过妈妈的乳汁传给宝宝。 [摘要]近几年儿童性早熟问题屡见不鲜，到底是什么原因导致性早熟呢？儿童吃什么容易性早熟？ 1、奶粉会导致性早熟吗？ “奶粉疑致女婴性早熟”的报道引起人们的广泛关注。那么，婴幼儿奶粉真的会导致性早熟？ 专家表示，目前没有确切证据显示食用婴幼儿奶粉导致性早熟，并且婴幼儿奶粉中不可能添加激素从而导致婴幼儿性早熟。“如果婴幼儿奶粉添加激素会导致性早熟的话，岂不全国成千上万的婴儿都会出现性早熟现象，没有一个企业会愚蠢到这种地步，这对于企业而言等于自取灭亡。”目前报道的个别婴儿因食用圣元奶粉造成性早熟应纯属碰巧而已，建议这些婴幼儿应马上到正规医院进行全面检查，从而做出正确判断。 2、哺乳期间吃避孕药，孩子会性早熟吗？ 纯母乳喂养的孩子，从来没有吃过任何奶粉，却在突然出现乳房发育的性早熟体征。经过反复回忆，母亲觉得唯一可能的原因就是，她曾经服用了避孕药。
小孩如果食用了含雌激素的食品或药品，都可能导致乳房增大，其中，避孕药是最严重的一种。“如果母亲常年服用含有激素的药物，幼小的儿童很容易通过母亲的乳汁吸入了过量的雌性激素。因此，我们也建议处于哺乳期的母亲，要尽量少用含有激素的药物。”医生也特别提醒哺乳期间的妈妈，母乳喂养期间，尽量不要使用化妆品，尤其是含有激素或者是重金属的化妆品，都可以通过妈妈的乳汁传给宝宝。 母乳喂养期间，妈妈不能进食的东西还有酒精类饮料、药物、不新鲜的蔬菜和少吃味精。宝宝满3个月以前，如果妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，再食用过量的味精，就会有大量的谷氨酸钠通过乳汁进入宝宝体内，减少宝宝对“锌”的吸收。 3、过度光照会性早熟吗？ 能导致性早熟的过度光照，既可来自阳光，也可来自灯光，尤其是人造灯光的广泛应用。非自然光的作用更大。长时间的电视、电脑显示屏光照射也可能导致儿童性早熟。光照过度之所以能导致儿童性早熟，就是因为光线会影响大脑中的内分泌器官松果体的正常工作。而松果体能在夜间当人体进入睡眠状态时，分泌大量的褪黑素，这种激素在深夜十一时至次日凌晨分泌最旺盛，天亮之后有光源便停止分泌。 而且松果体有个特点，只要眼球一见到光源，褪黑素就会被抑制或停止分泌。人类的松果体一般在儿童中期发育至高峰，抑制性腺的过早发育;但从7—10岁起，松果体开始逐渐退化，性机能随之慢慢增强。 所以，儿童若受过多的光线照射，会减少松果体褪黑激素的分泌，引起睡眠紊乱后就可能导致卵泡刺激素提前分泌，从而导致性早熟。 4、常喝豆浆会性早熟吗？ 专家表示，鱼子蟹黄、自制豆浆、榴莲等常被认为是营养丰富的食品，但都是引发幼儿性早熟的“高危食品”。 “孩子只有7岁，怎么就开始长咪咪了？”李妈妈曾经带着女儿文文到医院儿科看病。经诊断为性早熟，而致病的罪魁祸首是孩子每天必喝的家制豆浆。 不只是豆浆可能诱发孩子性早熟，连我们最常吃的榴莲、催熟的蔬果以及大闸蟹都有可能导致幼儿性早熟。这些食品或者可以刺激人体雌激素分泌，或者本身就含有极高量的雌激素或孕激素。 儿童保健医生说：“只要是含有激素或者是能刺激雌激素的食品，都有可能诱发性早熟，而这些食品里有不少是人们常吃且认为很健康的食品。” 5、预防孩子性早熟的几点建议 要让宝宝免于性早熟的困恼，父母平时就一定要为宝宝的食物把好关，以下几点建议可供参考：
儿童食品安全的九个小常识 常识1 白开水是儿童的最佳饮品 饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前很多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。 烧开的自来水冷却到25～35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。 儿童，因为代谢快，对水的需求量相对比成人多，同时肾脏功能不健全，所以，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不振、多动，脾气乖张，身高体重不足。 常识2 经常大量食用冷饮有害儿童健康 一次让孩子吃4、5个冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康非常不利。首先，暑天人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。所以，夏季是消化道疾病好发季节。 过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。 另外，冷饮市场有一些产品的卫生状况很差，很多产品不符合卫生标准。在这种情况下，过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。 常识3 易拉罐饮料对儿童有危害 倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝（AL）合金为材料制成的。 为避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中，保护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损，都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中。 有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。若常饮易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常，不利于儿童骨骼及牙齿发育。 常识4 长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康 矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。例如，有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。反之，如果不缺锌，饮食中的锌供给又很充足，就没有必要饮用这种矿泉水。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见的就是肾结石。 专家认为，当前，矿泉水消费者普遍具有盲目性。一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝，盲目认为矿泉水比自来水好，这是一种误解。儿童如果常年饮用，将会对健康造成不利影响。 而蒸馏水、纯净水、太空水等，多数产品在除去水中工业污染物时，也将水中的矿物质和微量元素去除一绝大部分。长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体造成不良影响，对正处于生长发育期的儿童影响更大。 常识5 彩色汽水不利于儿童的身体健康 五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。 除含一定的热量外，几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用，不是人体的营养素，对人体无益，多用还对健康有害。 那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精会给孩子带来潜在伤害，过量色素和香精进入儿童体内后，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。 此外，一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对儿童的发育有害而无利，也建议不要
专家提醒以下20种食物是坚决不能混吃的： 1，猪肉，菱角——肚子痛 2，牛肉，栗子——引起呕吐 3，羊肉，西瓜——伤元气 4，狗肉，绿豆——会中毒 5，兔肉，芹菜——脱发 6，鸡肉，芹菜——伤元气 7，鹅肉，鸡蛋——伤元气 8，甲鱼，笕（是草字头）菜——会中毒 9，鲤鱼，甘草——会中毒 10，螃蟹，柿子——腹泻 11，白酒，柿子——会胸闷 12，红薯，柿子——会得结石 13，糖精（片），鸡蛋——会中毒，重着死亡 14，红糖，皮蛋——会中毒 15，洋葱，蜂蜜——伤眼睛 16，萝卜，木耳——得皮炎 17，豆腐，蜂蜜——耳聋 18，马铃薯，香蕉——面部生斑 19，芋头，香蕉——腹涨 20，花生，黄瓜——会伤身 猪肉菱角同食会肝疼鸡肉芹菜相忌伤元气 牛肉栗子食后会呕吐羊肉西瓜相互定互侵 兔肉芹菜同食伤头发鹅肉鸡蛋同桌损脾胃 狗肉如遇绿豆会伤身黄鳝皮蛋不可同道行 鲤鱼甘草加之将有害蟹与柿子结伴会中毒 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌鸡蛋再吃消炎片相冲 柿子红薯搭配结石生豆浆营养不宜冲鸡蛋 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛萝卜木耳成双生皮炎 豆腐蜂蜜相拌耳失聪菠菜豆腐色美实不宜 胡萝卜白萝卜相互冲蕃茄黄瓜不能一起食 黄瓜进食之后忌花生萝卜水果不利甲状腺 香蕉芋艿入胃酸胀痛马铃薯香蕉面部起斑 一.蔬菜类： 1.萝卜：忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。 2.胡萝卜：忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜，最好单独吃或肉类烹调。 3.甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋)：忌柿子、香蕉。 4.黄瓜：忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。 5.茄子：忌黑豆、蟹。 6.韭菜：忌菠菜。 7.小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。 8.菠菜：忌豆腐、韭菜。 9.南瓜：忌与含维生素C的蔬菜、水果同食，忌羊肉。 10.香菜：忌与补药同食，忌白术、牡丹皮。 11.苦菜：忌蜂蜜。
儿童饮食9个安全常识 吃得好，孩子才会长得好，吃好的前提是安全。作为家长，您必须要了解9个儿童饮食安全常识。 常识1 白开水是儿童的最佳饮品 饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。 烧开的自来水冷却到25～35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。 儿童，因为代谢快，对水的需求量相对比成人多，同时肾脏功能不健全，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不振、多动，脾气乖张，身高体重不足。 常识2 经常大量食用冷饮有害儿童健康 一次让孩子吃4、5个冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康非常不利。首先，暑天人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此，夏季是消化道疾病好发季节。 过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。 另外，冷饮市场有一些产品的卫生状况很差，不少产品不符合卫生标准。在这种情况下，过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。 常识3 易拉罐饮料对儿童有危害 倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝（AL）合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中，保护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损，都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中。 有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。若常饮易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常，不利于儿童骨骼及牙齿发育。 常识4 长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康 矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。例如，有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。反之，如果不缺锌，饮食中的锌供给又很充足，就没有必要饮用这种矿泉水。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见的就是肾结石。 专家认为，目前，矿泉水消费者普遍具有盲目性。一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝，盲目认为矿泉水比自来水好，这是一种误解。儿童如果常年饮用，将会对健康造成不利影响。 而蒸馏水、纯净水、太空水等，多数产品在除去水中工业污染物时，也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体
注意：绝不能多吃的20种食物 注意：绝不能多吃的20种食物 橙子：虽然橙子营养丰富，但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子，可能会引发"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此，小朋友每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。 扁豆：扁豆含有一种特别的基因，该种基因会造成人体甲状腺肿，并促使人体排出甲状腺氨酸，进而造成甲状腺氨酸缺乏。当甲状腺氨酸缺乏的时候，人体会自动增加甲状腺的分泌。处于发育阶段的小朋友体质非常脆弱，因此，不应该吃太多的扁豆。 菠菜：菠菜含有丰富的醋浆草酸，这种酸能够生产钙草酸盐和锌草酸盐，这两种盐是人体很难吸收的，因此会很容易就被人体排出。在儿童发育的阶段，需要大量的钙和锌，一旦缺少这两种元素，就会不利于骨头和牙齿的发育，同时也会损害宝宝的智力发育。 鸡蛋：鸡蛋含有多种的营养物质，但是如果吃
太多的鸡蛋，就会摄入太多的蛋白质，很容易导致营养过剩，进而导致肥胖。此外，蛋白质很难消化，因此，吃太多鸡蛋，会增加胃、肝和肾的负担，严重的话，可能会导致这些内脏功能产生异常。因此，小朋友一天不要吃3个鸡蛋以上。 葵花籽：葵花籽含有一种不饱和脂肪。如果宝宝吃太多的葵花籽，那么他们的体内就会需要消耗大量地维他命B，以满足要消化这些不饱和脂肪的需要。维他命B的却是会导致肝脏细胞的运作受挫，或者导致脱水。 肝脏：动物的肝脏含有大量的蛋白质。如果吃大量的肝脏，那么体内的蛋白质含量就会上升，蛋白质累计到成年后，可能引发心脑血管病。 注意：绝不能多吃的20种食物 橙子：虽然橙子营养丰富，但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子，可能会引发"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此，小朋友每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。 扁豆：扁豆含有一种特别的基因，该种基因会
什么食物含雌激素高 吃富含雌性激素多的食物可使皮服富光泽，但注意雌性激素亦是一把双刃剑，多食有害于身体。所以我重点推荐具有几种双向调节功能的食物，只有这样补，才是最安全的。 （1）黄豆和豆制品中还含有异黄素，它具有平衡雌激素和双向调节的作用，在食物中很难找得第二种。 （2）维生素D与激素有一定的关联，如果每天食用1杯牛奶和500克鱼，长期坚持，能起到调理雌激素平衡的作用。 （3）富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊功效。含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等；含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等，其中牡蛎的含锌量尤为可观。 （4）来自牛奶、红肉、乳酪含有大量的饱和脂肪，如摄取过多会刺激雌激素过度分泌， （5）而坚果、种子、鱼、橄榄油中的不饱和脂肪对平衡激素水平有一定功效。 （6）海带、紫菜等海藻类食物也有一定的作用。 （7）每天摄取40克以上的食物纤维，并减少20%脂肪摄入，可以保持激素水平平衡。食物纤维在植物类食物，如新鲜蔬菜和水果中的含量比较高。 （8）鸡、猪等肉类，尤其是肥肉、鸡皮、鸡脖子少吃，黄鳝少吃，草莓少吃，明显不成比例的，特别大的水果、大的蔬菜少吃，因雌性激素含量太大。 其它含雌性激素的食物： 由雌性激素喂养的大多集中在家禽、家畜和淡水鱼类；水果蔬菜所含的雌性激素均为正常，人工增产基本上不是用的这个，且植物中的雌性激素大多对人性调节政党的激素水平有利，但草莓不要吃，记住过于异形的，过于个大的，颜色过艳的水果、蔬菜不要吃，非当季的、进口的和超贵的水果蔬菜不要吃就行了。
环境污染造成的大量食物有害物质残存，会诱导雌性激素过量产生，而适当调整身心，加强运动有助于恢复正常的雌性激素水平。 所有食物与影响因素共分为五大类，具体总结如下，请酌情采纳即可： （1）含有雌性激素的酌情酌量少吃： 肥鸡鸭（皮、脖、内脏尽量不要碰）、鱼（甲鱼，黄鳝、鲫鱼、锂鱼、鲶鱼最好少吃）、猪肉、牛肉、牛奶、雪蛤、羊胎盘、人参、西洋参、蜂王浆、避孕药物、美容品、木瓜、芒果、当归等。肉的话尽量吃瘦肉，且少量，吃深海鱼可以（小黄鱼、鲳扁鱼、带鱼、鲅鱼、墨鱼均可）、笨鸡蛋等可以。 （2）促进雌性激素上升的，此类最好少碰： 油炸食品、甜食、快餐、酒、咖啡、肥肉、动物内脏；化妆品、农药残留、化肥残留、杀虫剂残留，塑料制品、橡胶制品、尾气、废水、黏合剂、色素、防腐剂、氟利昂、垃圾浓烟、除草剂与其它环境污染。 （3）促进雌性激素稳定，此类应积极调节： 情绪稳定、少生气、遇烦恼的事想开些；劳逸结合；多运动少肥胖；良好睡眠；每天70克蛋白质即可，勿多。 （4）对人体调节雌性激素有益的，此类应注意补充： 每天三十种左右不同的食物，适当均衡且多样化： 蔬菜、水果、粗粮、黑芝麻、黑木耳、蘑菇、莴苣、胡萝卜、南瓜、黄瓜、菜花、菠菜、白菜、芹菜、黄花菜、西红柿。荠菜、大蒜、香菇、牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、黑叶蔬菜、豌豆、谷类、扁豆、小麦、黑米、洋葱、柚子、杨梅、紫葡萄、有核的水果（比如樱桃、李子）、苹果、石榴、银杏、以及绿茶等。 （5）具有双向调节雌性激素功能的，此类每日不能少： 葛根、红薯、山药、黑豆、黄豆，豆腐、核桃，松仁、腰果、亚麻籽、葵花籽、芝麻、洋葱、红葡萄酒、花生酱。
儿童不宜吃多菌类 菌类食物一直以它高蛋白、低脂肪、低热量，富含维生素及多种矿物质的特点受到营养师的推崇。其种类很多，营养也略有偏重，对1岁半以上的儿童来说，金针菇、香菇、木耳是最佳选择。 菌类食物一直以它高蛋白、低脂肪、低热量，富含维生素及多种矿物质的特点受到营养师的推崇。其种类很多，营养也略有偏重，对1岁半以上的儿童来说，金针菇、香菇、木耳是最佳选择。 金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸，对促进儿童记忆、开发儿童智力有特殊作用，常被称为“益智菇”;其所含的维生素D，有促进钙、磷消化吸收的作用，并使之沉积于骨骼和牙齿，对促进儿童骨骼、牙齿的生长发育，预防佝偻病能起到积极作用，但脾胃虚寒的儿童不易吃。 黑木耳中铁、钙含量很高，常吃可以预防儿童缺铁性贫血。为了让孩子好消化，家长应将泡好的木耳洗净切碎，搭配其他食物一起烹调。 香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供儿童身体所需的多种维生素，对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇，麦甾醇可转变为维生素D，能促进儿童体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强儿童免疫力，预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱，做香菇时一定要洗净、蒸透，煮烂。要想充分吸收香菇的营养，最好选择干香菇。 大二班 2010年4月
4～5岁孩子应该学会的六大生活技能 这里讲的基本生活本领是指吃饭、睡觉、大小便、穿脱衣服、卫生等最基本的自我料理而言。自己的事自己做，在这幼儿调教中是最主要的工作。到4、5岁时，这些基本生活本领应该全面掌握了。 1、饮食 4、5岁儿的动作要比大人慢些，但基本上都能吃完，不会剩饭菜，而且能用筷子吃。刚4岁时，也许还不会用筷子，但用勺子或叉子也行。在吃饭时，要教育孩子专心吃，不要东张西望，更不要端着饭碗站着或走来走去地吃，要有规矩。另外，还要调教孩子不要挑食，撒在饭桌上的饭菜要自己收拾光。 2、大小便 4、5岁儿一般都能自己上厕所大小便了。但是，偶尔因一心扑在玩上，也会尿在裤子上。碰到这种情况，不要过分责骂，而是应该对孩子鼓励鼓励，比如“下次可千万不要这样啦”等等即可。在这个时期必须教育孩子养成便后洗手的好习惯。要让孩子记牢，便后必须洗手，不可忘记。女孩则要养成小便后用卫生纸的习惯。外出或上幼儿园以前，要让孩子去厕所排便。在游玩或干活以前养成解手的习惯也是很重要的。 3、睡眠 4、5岁的孩子已经知道什么时候睡觉。但是，往往到了睡觉的时候还想玩或看电视等，磨磨蹭蹭地不肯上床，并且装出一点都不困的样子。碰到这种情况，千万不要偶尔一、二次没关系而开绿灯。即使孩子不困，到时也得上床睡觉。孩子睡不着切不可责怪，而应该字旁边和他讲讲话，让他安静下来早点入睡。另外，要让孩子养成睡觉以前刷牙、排便、自己换睡衣的习惯。有的孩子醒来后不高兴，甚至哭闹。只要没什么不舒服，大人应若无其实、高高兴兴地让孩子起床。如孩子能自己坐起来穿衣，就要表扬几句。这样，孩子下次醒来后就不吵闹，自己穿衣起床了。 4、穿脱衣 4岁的孩子几乎都能自己脱衣穿衣。如若还不会自己料理，那大概是因为还没有掌握诀窍之故吧。遇到这种情况，爸爸妈妈就应该好好教教。一般到了这个年龄。都能辨别手套和鞋子的左右，不会穿错，有的孩子还能自己穿长筒袜子。这个时期教育孩子的重要内容是，脱下来的衣服应该放整齐，不可乱丢、乱扔。其次是要知道冷热，冷了要自己能加衣服，热了就要脱掉些。至于那些套头的衣服和长筒袜子，对与4岁儿来将，也许因难穿而不太会，但只要大人穿给孩子看看，妈妈教教穿脱要领，慢慢就会了。还要教育孩子养成脱下鞋袜不要乱扔，应并拢放整齐的习惯。 5、爱卫生 要让孩子能独自漱口、刷牙、洗脸。这个时候的孩子一般都能自己搓着洗手了。所以，每次外出回家、饭前、便后、玩耍以后等，都要记住不厌其烦地让孩子洗手。同时要教孩子学会用肥皂洗。有时孩子只顾着玩，脏衣服穿在身上很长时间也不知道换，这种时候就要提醒孩子赶紧更换衣服。要使孩子体会到身上衣服干净就会舒服，养成爱清洁的好习惯。5岁的孩子在洗澡时是凡小手够得到的地方都能自己洗，要教育孩子洗干净，不要马虎行事，要定时给孩子修剪指甲和理发，使孩子自己感到头发长了或指甲长了不舒服，养成爱卫生的好习惯。 6、讲礼节 无论在家里或与他人相处，都应该有礼貌。4、5岁了，要让孩子养成良好的习惯，见了人就能脱口说出如“您好”、“谢谢”等。出门时要对家里人说：“我出去了”，回家要说：“我回来了”，吃饭前后要讲“那我吃了”、“吃饱了”、“真好吃”等. 大二班 2010年4月