幼儿园食堂问卷调查表
、 你认为幼儿园食堂的菜饭卫生是否卫生？
?卫生 ?? 一般 ? 不卫生
、 你认为幼儿园食堂的饭是否营养？?
?营养丰富 ? ?营养一般 ?没有营养
、 你觉得幼儿园食堂的菜是否新鲜？
?很新鲜 ?、?基本上可以 ?、?偶尔不新鲜 ? ? 、你认为冬天幼儿园食堂菜类保温情况如何？?
?、做得好 ?、?我不太注意 ?、?偶尔不够热 、你认为幼儿园食堂饭菜的口味怎么样？
??好 ??一般 ??比较差
、您认为幼儿饭菜的份量够吗？
?够 ?还可以 ? ?不够
如果不够，你觉得是哪样少了？
?米饭? ?菜 ?两者都少
、你认为幼儿园食堂的卫生情况怎么样？
??很好 ??还可以 ??不怎么样
、服务人员态度 ： ?、满意 ?、较好 、一般 、你对幼儿园食堂总体的满意度
??很满意 ??基本满意??很不满意
?、 你对幼儿园食堂的餐具有什么看法?
??很满意 ??基本满意??很不满意
幼儿膳食水平与质量的调查问卷
亲爱的家委会成员：
您好，为了进一步提高本园的膳食水平与质量，保证幼儿摄取足够的营养，根据季节及幼儿年龄变化，我园将调整食谱结构，使之更好的促进幼儿发展，让我们共同努力，对孩子进行科学喂养和养护，为孩子健康发育成长打下良好的基础，恳请您给予我们配合。该问卷的所有问题均为选择题，请您仔细阅读每个问题，在每个问题后最符合幼儿情况的有关项目之后的画“√”，所有答案没有“对”、“错”之分，请先把孩子情况填上后，再如实填写各题，谢谢您的合作。
、? 你对幼儿园目前制定的代量食谱是否满意？
（??? ）很满意??? （????? ）基本满意?? （???? ）不满意????
、孩子在家吃不吃动物肝脏？
（）喜欢吃（）不吃（）一般
、您希望饭菜荤素的比例是：
（）１：１（）１：２（）２：１
、希望孩子每周吃几次粗粮？
（??? ） 次??? （????? ）２次（）３次
、您最重视幼儿的哪一餐？（）早餐（）中餐（）晚餐 、您对幼儿不喜欢吃的饭菜持什么态度？
（?????? ）强制吃（????? ）少吃点（????? ）不吃
、您赞成幼儿吃火腿肠（防腐剂）吗？
（?????? ）赞成（????? ）一般（?????? ）不赞成 、你是否愿意幼儿多食用带颜色的蔬菜？
（????? ）愿意（）不愿意（）一般
、幼儿饭菜多样化，你更注意的是？
（???? ）质量（????? ）花样
?、幼儿回家有没有出现饥饿现象？
（?????? ）经常有（????? ）有时有（????? ）没有
幼儿园幼儿饮食调查问卷
幼儿年龄： 您的文化程度 与幼儿的关系：
（一）饮食状况
?幼儿喜欢吃主食（如馒头、米饭等）吗？（ ）
? 喜欢 ? 不喜欢
?幼儿喜欢吃蔬菜吗？（ ）
? 喜欢 ? 不喜欢
?幼儿喜欢吃零食吗？（ ）
? 喜欢 ? 不喜欢
?幼儿喜欢吃肉吗？ （ ）
? 喜欢 ? 不喜欢
?幼儿喜欢吃粗粮（如莜面、玉米面等）吗？（ ）
? 喜欢 ? 不喜欢
?幼儿喜欢吃薯类（如红薯、土豆）食物吗？（ ）
? 喜欢 ? 不喜欢
幼儿喜欢吃海鲜吗？（ ）
? 喜欢 ? 不喜欢
?幼儿喜欢吃烧烤吗？（ ）
? 喜欢 ? 不喜欢
?幼儿喜欢吃肯德基这样的洋快餐吗？（ ）
? 喜欢 ? 不喜欢
??幼儿喜欢吃豆类（如大豆、豆腐）食品吗？
? 喜欢 ? 不喜欢
（二）饮食搭配
?幼儿进餐一般需多长时间？（ ）
?? ??分钟 ?? ??分钟 ?? ??分钟 ?? 不定时
?幼儿进餐时的状态？（ ）
?? 自己吃 ??哄着吃 ??喂着吃 ??不吃
?您幼儿三餐的食物搭配是如何的？（ ）
??肉多菜少 ??肉少菜多 ??肉菜各半 ??全是肉 ??全是菜
?（ ）幼儿最爱吃什么口味的食物？（ ）
??酸的 ??甜的 ??咸的 ??辣的
（ ）幼儿经常吃这种口味的食物吗？（）
??经常 ?一般 ??偶尔
??进餐时，幼儿一般喝什么？（）
??汤或粥 ?白开水 ?饮料 ?什么都不喝
??您的家庭一周要为幼儿消费多少牛奶？ 袋＝ ??毫升（）
???— 袋 ???— 袋 ???— ?袋 ????袋以上
?您经常为幼儿购买（ ）型饮料？
??碳酸类（可乐、雪碧等） ??果汁类 ??纯净水 Ｄ 乳酸菌饮料 ??幼儿一周吃几次水果？（）
???— 次 ??— 次 ??— 次 ?每天吃
?您多久为幼儿准备水产品（如鱼、虾）？（ ）
??每天吃 ??一周一次 ?? 一月一次 ??很少吃
??幼儿鼻尖喜欢吃下列哪种零食？（ ）
??膨化食品 ?? 糖、甜食 ??腌制、油炸类 ?? 饼干 、干果类
??您为幼儿购买零食更注重下列哪个方面？（ ）
??质量与食品安全 ??良好口感 ??功能功效 ??合理价格 ??您带孩子去吃肯德基的几率是？（ ）
??一周一次 ??一周三次 ??一月一次 ??孩子要求就带去 （三）饮食问题补充
?您认为什么是零食？ 您时隔多久为幼儿添购零食？
?您一般安排幼儿在什么时间吃水果？
?早餐一般会为幼儿准备什么？
?双休日时，幼儿进餐情况如何？能定时定量吗？