当前位置:文档之家› 蔓越莓玛芬蛋

蔓越莓玛芬蛋

蔓越莓玛芬蛋

1.蔓越莓玛芬蛋糕

材料:低筋面粉:200克细砂糖:40克泡打粉:12克(3粉勺)盐:2克鸡蛋液:30克牛奶:120克色拉油:45克蔓越莓干:适量朗姆酒:适量

做法:1 首先用朗姆酒浸泡蔓越莓干10分钟。

2在大盆中按顺序放入牛奶、色拉油、打散的鸡蛋液,搅拌均匀。

3在另一盆中放入面粉、泡打粉、盐、糖、部分蔓越莓干混合均匀,倒入2中。

4翻拌到干性材料全部湿润即可,看起来面糊粗糙且多块,但不要再继续搅拌。

5立即装入模具,1/2即可,表面撒入剩下的蔓越莓干。

6放入预热好的烤箱内,上下火180度中层烘焙20分钟即可。

7(出炉后,凉后,可以挤上奶油,更加漂亮可口)

2.北海道吐司

材料 1 高筋面粉 250克动物性鲜奶油 70克蛋白 20克细砂糖 8克酵母 2克(3/4粉勺)鲜奶 80克黄油 10克

材料2 蛋白 20克细砂糖 30克盐 2克酵母 2克 1/2----3/4粉勺奶粉 15克黄油 10克

做法:把材料1按顺序放入牛奶、奶油、蛋白、糖、融化的黄油、高筋面粉、酵母揉至所有材料成团。

2 把面团发酵至2倍大(可放入冰箱内冷藏一晚,口味更好)。

3 发酵好的面团撕成小块,放入材料2除盐和黄油外其它材料,揉至面筋6—7成时,放入盐和黄油,揉至面筋完全拓展(可拉出大片面膜)。

4 滚圆,擀成长条,卷起放入吐司盒。放入烤箱发酵至面团将至盒顶,上下火180度中下层烤40分钟。

3.蔓越莓小吉模饼干

低筋面粉200克黄油90克椰蓉:10克糖粉30克鸡蛋液25克盐适量蔓越莓适量

做法:1用朗姆酒浸泡蔓越莓10分钟。

2软化黄油,用手动打蛋器顺时针方向搅打,加入糖粉,搅打均匀,分次加入鸡蛋液,搅打均匀。

3加入过筛的低筋粉,盐和蔓越莓,椰蓉用手叠压成面团。

4把面团揉成长条,用保鲜膜包好放入小吉模具内,放入冰箱冷冻30分钟。

5切成薄片,放入铺好硅油纸的烤箱内,上火180度,下火170度中层烘烤20分钟。

种入门级的烘焙食谱超详细做法

种入门级的烘焙食谱超详 细做法 Final approval draft on November 22, 2020

15种入门级的烘焙食谱超详细做法! 说起烘焙,我以前也觉得很难。比如很多饼干只要有人会做,就会觉得好高大上啊,但是后来自己试了试,发现饼干纯粹是烘焙的入门而已,只要材料齐全就可以做。 科普一点小知识吧: 1、对很多烘焙新手,都会有这个问题:低筋、中筋、高筋面粉是个啥、有什么区别 简单来说,低筋面粉适合做饼干、蛋糕;中筋面粉就是一般用的面粉,适合做馒头包子等等;高筋面粉一般用来做面包,就是这么简单。 2、做大部分饼干的时候,180度上下火15分钟就可以搞定的。还有加了大量黄油的饼干做好以后,要冷了才会变脆,不要认为自己没做好。 3、有些饼干烤前,面团需要冷冻,是因为冷冻一下方便切片,没有其他的原因。 4、还有在饼干里面加入鸡蛋液,是为了是饼干更酥脆并且增加凝固力,一般说的全蛋液就是“蛋白+蛋黄”一起打散,有少许饼干只需要蛋黄液,就像这样。 -蔓越莓饼干- 材料: 黄油200克,底筋面粉300克,蔓越莓干920克,鸡蛋1个,糖粉90克 做法: ①黄油室温放软,加入糖粉用手动打蛋器打均匀 ②加入40毫升蛋液,再搅打均匀,加入蔓越干搅拌 ③筛入低筋面粉和成饼的干面团 ④取一块面放在保鲜膜上,隔着保鲜膜压成长方形,整好形的饼干胚子放入冰箱冷冻1小时 ⑤取出切片,烤箱预热160度,烤20分钟左右颜色微黄即可 -杏仁饼干- 材料: 低筋面粉270克,黄油130克,杏仁60克,糖粉50克,鸡蛋1个 做法: ①黄油软化后,加入糖粉搅拌均匀,加入打散的鸡蛋一个,搅拌均匀,倒入稍微压碎的杏仁,再次搅拌均匀 ②倒入低筋面粉,拌匀大致揉团后,均分成两块,分别整理成方形长柱状,放入冰箱冷冻 ③15分钟后取出,再稍加整理成型,继续冷冻30分钟后取出直接切片,厚约6毫米即可 ④放到铺了锡纸的烤盘中,进预热号的烤箱,180度大约15至20分钟,烤到表面诱黄即可

烘焙课程纲要

《西点烘焙课》校本课程纲要设计 课程名称:烘焙课 课程类型:六艺社团类 课程开发者:xxx 课程资源:新编 课程开发对象:中学初一年级 授课时间:每周二下午社团课时间,每学期30课时 规模预设:12人 一、校本课程开发的理念 随着国际交往的发展,饮食文化更加多元化,西点如今已经是我们生活中不可或缺的一部分。近年来,随着健康理念的普及,手工制作西点,家庭烘焙,越来越盛行,故而开设这样一门课程,为学生的全面发展打开一扇门,是非常迫切的。烘焙课程即是美育,又是德育还是劳技课的最好载体。手工制作西点,传承健康生活理念,它既能培养学生的动手能力、造型能力还能培养学生用双手创意生活、美化生活的能力,以此为契机引导学生们热爱生活、热爱劳动,并通过后期的展示、派送活动给他体会分享、付出的乐趣。所以烘焙课是一门爱的课程,是一门分享的课程,也是一门发现自己的课程。通过这样的课程,让学生成长为更好的自己。 二、课程开发的目标

1、了解烘焙的历史、文化、发展、原理等。学习烘焙的原料配比、计量方法、及烘烤方法等。 2、培养学生的生活实践能力及创造能力。 3、感受烘焙的魅力,体验美食制作的乐趣。通过后期的活动塑造学生合作、分享、奉献和积极进取等良好的优秀品质。 三、课程开发方式 《西点烘焙课》校本课程主要采取课程选择、课程拓展、课程新编等方式。课程选择主要是在国家课程和地方课程的基础上,补充生活实践教学的不足,在课程中采用新的教学材料、教学方法进行教学。课程拓展是指根据学生的上课情况布置家庭作业,让学生在家里完成第二课堂的练习。课程新编是根据学生的年龄特点和实际情况新编生活实践类课程。 四、有效推进课程的措施 1、注重对学生创造能力的培养 教学中多让学生自己动手制作,多给学生动手实践的机会,引导学生大胆实践、体验、思考、讨论、激发他们的活动热情。 2、在创作过程中,注重培养学生的相互协作的精神和良好的学习习惯。 在教学过程中,鼓励学生小组合作学习,指导协作交流

烘焙配方1(DOC)

用料 低筋面粉115克 蔓越莓干35克 全蛋液(打散的鸡蛋)15ml(一大勺) 糖粉60克 黄油75克 蔓越莓饼干蔓越莓曲奇的做法 1、黄油软化后加入糖粉,不用打发,搅拌均匀 2、加入一大勺鸡蛋液,均匀搅拌 3、倒入切好的蔓越莓干,然后筛入低筋面粉 4、搅拌均匀,揉成至面团。再揉成自己喜欢的形状(长条型或者圆柱形也可以)并放入冰箱冷冻至硬,大约1小时,是冷冻并不是冷藏 5、冷冻好的长方形面团用刀切成厚约7~8mm的片 6、切好后放进预热好的烤箱进行烤烘即可烘焙时间:165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。各个烤箱性能可能会有点不同,大家烘焙时请偶尔观察成品。 钵仔糕配方 准备材料:250克钵仔粉、5克配方粉、100克白糖、500毫升水(分为2份,一份350毫升,一分150毫升,150毫升用来煮糖水的)、煮熟的绿豆适量 煮糖水:把配方粉加下100克的白糖中搅拌均匀,混合好后再放入150毫升的水中搅匀,用大火将糖桨煮开 制作粉桨:将煮好的糖桨倒入剩余的的用另一个容器装好的350毫升水中拌均匀,然后加入钵仔粉,搅拌至均匀,尽量拌匀防止出现小粉团 安放蒸锅:水加到距离蒸锅10CM左右,文火保持水滚,把碗均匀摆放在蒸锅里,碗内不能有水要抹干,摆好后放熟绿豆,将调好的粉浆快速倒入钵碗内,9分满为好,蒸的时间约15分钟左右,中间开盖看一下,如果中间还有白色就表示还没有熟

用料 酥皮 黄油80G 糖粉55G 低筋面粉(过筛)100G 泡芙 牛奶170G 无盐黄油75G 白砂糖1G 低筋面粉(过筛)105G 鸡蛋3个(根据鸡蛋大小会不一样哦) 十分美味的酥皮泡芙的做法 1、(先制作酥皮)黄油软化混合糖粉 2、黄油和糖粉拌至细腻 3、将低筋面粉加入2中,由底部向上翻,下压,拌至均匀没有粉即可 4、用保鲜袋整形,根据你制作的泡芙的大小整形成圆柱形,放冰箱冷藏让他结实点, 方便切,太硬也不行哦 5、(现在开始做泡芙,开始预热烤箱哦)牛奶、黄油和糖混合 6、加热至沸腾,沸腾1分钟之后 7、加入过筛的低筋面粉,快速搅拌至至无颗粒,再熄火 8、鸡蛋先全部打入碗里,一个个的加入面糊,每加入一个都快速搅拌均匀,加第3个 时候要分适量加入,观察面糊粘稠程度,提起成倒三角即可,最后拌至面糊光泽柔顺即可 9、装入裱花布袋 10、在烤盘均匀挤出,垂直向上提的挤出,下饱满上细(如果烤盘是不防粘的要铺油纸哦) 11、酥皮冷藏之后稍微结实,方便切取使用,如果切起来很碎,可以先放一下回温 12、在挤好的泡芙上盖上酥皮 13、(我的烤箱先190度20分,再170度20分钟。)放入预热好的烤箱,上火200 度、下火160度烤10分钟,转上火180度,下火 160度烤15分钟,第一个10分钟内不要打开烤箱(如果没有分上下火的,上下火均180度,25分钟,最后五分钟要看咯,因为每个烤箱温度不一样,不要上色太过咯。) 14、出炉了

仟佰宠的副作用

仟佰宠主要成分: 一、低聚果糖 功效:调节肠道菌群 卖点: 1. 低热能值,由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收,只能被肠道细菌吸收利用,故其热值低,不会导致肥胖,间接也有减肥作用。对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂。 2. 由于其不能被口腔细菌(指突变链球菌Smutans)利用,因而具有防龋齿作用。 3. 对肠道益菌的增殖作用。低聚果糖对肠道中有益菌群如双岐杆菌、乳酸杆菌等有选择性增殖作用,使有益菌群在肠道中占有优势,抑制有害菌的生长,减少有毒物质(如内毒素、氨类等)的形成,对肠粘膜细胞和肝具有保护作用,从而防止病变肠癌的发生,增强机体免疫力。 4. 可降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量。 5. 促进营养的吸收,尤其是钙的吸收。 6. 防治腹泄和便秘。 二、蔓越莓 功效:抗菌、维生素c含量高 卖点: 1.蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。 2.有助于抑制多种致病细菌生长和繁殖,阻止这些致病菌与体内细胞(如泌尿道上皮细胞)发生黏附,预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染; 3.帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值 三、玫瑰花 功效:玫瑰花茶性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。 卖点: 1.治疗更年期综合征。玫瑰花浴可以有效促进血液循环,可以改善体内荷尔蒙失调,对于生理失调、更年期荷尔蒙分泌不足有调理的作用,可用于更年期综合征的辅助治疗。 2.治疗痛经及经前症侯群。玫瑰花浴以其沁人的花香,在泡浴的同时,按摩下腹部可以用于缓解痛经及调理经前症侯群。如:月经不调,经前乳房肿痛等,也可用于荷尔蒙失调的更年期障碍。 3.治疗皮肤松弛、老化。玫瑰花浴能适合于素有类型皮肤的保健,特别对于中老年人干燥硬化或敏感的皮肤更有效。 4.治疗皮肤炎症。玫瑰花浴对皮肤炎症现象有一定的缓解作用,还能收缩微血管,可治疗小静脉破裂。 5.治疗各种伤痛。玫瑰花浴能活血,散瘀,消肿,对跌打伤痛的各种原因引起的疼痛均有疗效。 四、蜂蜜 功效:润肠通便

仟佰宠的作用与功效

仟佰宠以仙度瑞拉之蜕变为灵感源泉,用真心善意和百分百的诚心继续续写“灰姑娘”的故事。全力打造青春蜕变时光,开启全新焕发,浴火重生的美丽穿越之旅,还你一个窈窕公主梦。 为每个爱美,想要蜕变的人变成梦境中你想要的样子。 神首集团旗下品牌仟佰宠——千百般宠爱呵护。 仟佰宠红球藻低聚肽玫瑰饮 蜕变美丽窈窕 提升生活幸福感 代餐—排毒—养颜 提供真正科学、健康、天然的纤体美容解决方案 红球藻低聚肽玫瑰饮以天然膳食纤维为主体,并科学均衡添加多种功能性原材料,最大限度保证健康代餐诉求,回归身体轻松生活 优选配方 抗性糊精代餐、饱腹、有口感 促进益生菌生长、提高免疫力、促进胃肠蠕动 低聚果糖调节肠道菌群 调节肠道菌群平衡、促进钙吸收、调节血脂、减少肝脏毒素 低聚木糖调节肠道菌群,降三高 降低肠道PH值,抑制有害菌生长,使益生菌在肠道大量增殖,达到保健的功效 蔓越莓抗菌、维生素c含量高

抗老化、抗菌消炎,有助于抑制多种致病细菌生长和繁殖 玫瑰花补血气,美颜护肤 富含丰富的维生素、消除疲劳、治疗皮肤松弛、老化。玫瑰花浴能适合于多种类型皮肤的保健 蜂蜜润肠通便、滋养皮肤 蜂蜜是天然的美容保健品,它能预防三高,还能润肠通便、补充能量、滋养皮肤 奇亚籽营养丰富,膳食纤维含量高 亚籽富含多多种丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等。奇亚籽的抗氧化活性高于单一的VC和VE 小蓟抗菌,抗氧化,增强肝脏功能 护肝,抗氧化,减少脂肪 燕麦β-葡聚糖改善肠道、降三高、补充食物纤维 改善肠道功能、降低胆固醇、降血糖、增强免疫力 玉米低聚肽降血压、增强免疫及增强运动能力 雨生红球藻抗氧化、抗衰老 雨生红球藻被公认为自然界中生产天然虾青素的最好生物,而虾青素为一种较强的天然抗氧化剂 葡萄皮红抗氧化,护肝,改善心脑血管状况 抗氧化、延缓衰老、增强免疫力 决明子通便,护肝,抗菌 药食同源,中药传承,安全有效

各种蛋糕制作方法

越莓乳酪戚风小蛋糕——材料:奶油乳酪45克,细砂糖15克,牛奶70克,蛋4个,沙拉油35克,低筋粉90克,细砂糖50克,蔓越莓干50克.

漂亮的柠檬戚风小蛋糕 材料: (此份量可做一个8寸) 色拉油48克,牛奶48克,糖10克,低粉72克,玉米粉7克(没有可省略.或直接79克低粉),蛋黃4个,柠檬汁1大匙蛋白4个,糖50克. 做法:

材料: 蛋白4个细砂糖45g; 蛋黃4个细砂糖15g 葵花籽油40g(可为任何无色无味色拉油) 牛奶60g 低粉100g 做法:

蛋315g(5蛋). 低粉79g 糖54+13.5g 橙汁72ml 油54g 盐和白醋少许不加泡打粉 制作步骤: 1、.蛋白打至粗泡.一次加入54g糖. 打至中性發泡.就是提起打蛋器蛋白会呈现弯曲的尖角(这是蛋糕卷.若是做8寸戚风就要打到硬性.).放一边备用 2.将蛋黄.油和橙汁一起用低速打至粗泡加入低粉和剩下的糖.至粉均了就行 3、然后取3分1蛋白加入蛋黄糊中.后再倒回蛋白中切拌均匀.倒入铺好油纸的烤盘.轻震两下.放入165度预热好的烤箱 4、150度上色后转145度.共18分钟.(如果是8寸.共45-50分钟.) 5、出炉后倒扣.揭下油纸.涂上鲜奶油或果酱.我今天用的蓝莓果酱.在要开始卷的那部分上要刀轻划几刀.轻轻啊.有点痕就行.这样很好卷.然后用擀面杖卷着油纸把蛋糕体卷起来.放凉.切片...嘿嘿.漂亮吗.

桑椹戚风 材料: 全蛋3个.细砂糖40克.牛奶20克.沙拉油25克.低粉59克.桑椹果醬50克(可用任意口味的果酱) 做法:

香香椰蓉蛋糕 材料:全蛋3个,细砂糖35克,椰浆(没有就用牛奶+即溶椰子粉泡开的浓汁)20克,葵花籽油22克,低粉45克,即溶椰子粉17克。

蔓越莓干的功效与作用及禁忌

蔓越莓干的功效与作用及禁忌 文章目录*一、蔓越莓干的功效与作用及禁忌*二、蔓越莓干什么人不适合吃*三、蔓越莓干怎么挑选 蔓越莓干的功效与作用及禁忌1、蔓越莓干的功效与作用现在市面上是很容易见到蔓越莓干,如果我们经常吃的话,对于女性而言是非常有好处的,因为它可以预防女性的一些泌尿道感染方面的疾病。将蔓越莓干拿来泡水,可以有很好的预防作用。另外它还可以减少胃溃疡的发病率,因为蔓越莓干可以有很好的抑制幽门螺旋杆菌的作用。 对于很多女性而言,吃蔓越莓干更重要的是有养颜美容的作用。因为蔓越莓干有丰富的维生素c、类黄酮素等物质,这些物质是可以抗氧化的。同时蔓越莓干还有丰富的果胶,这些都是很好的美容元素,同时还可以帮助我们排出体内的毒素。并且蔓越莓干还可以起到减少多余脂肪的作用。 当然经常吃蔓越莓干还可以很好的预防避免老年痴呆。蔓越莓干含有的成分是可以很好的帮助我们预防衰老,减少心血管老化,可以很好的保护我们的心血管健康。不要小看蔓越莓干的作用,它不仅是一种零食,更是一种非常不错的保健品。蔓越莓干含有的丰富维生素可以补充我们身体的营养,经常吃更是有很多优点。 2、蔓越莓干的食用禁忌 长时间是身体状态的身体虚弱的人不适合吃蔓越莓;气郁体

质,阳虚体质,瘀血体质;脾胃久虚者少食。痢疾,肠炎,胆石症, 脂肪肝,肝硬化,胰腺炎,脑炎,中风,肾功能衰竭,痛风,呼吸系统疾病,男性疾病,妇科疾病,传染性疾病,五官疾病。 3、蔓越莓干的吃法 食材:蔓越莓果酱、蛋黄、砂糖、蛋白、油、热水、低粉。 做法:打蛋黄的时候会加柠檬汁和几滴香草精油;蛋白打到 钩状会垂下,5分钟左右;低粉过筛加入蛋黄液时,会直接用搅拌器打匀,不会起筋,也不会有结块,好顺手。做好的面糊分一半加入10g黑加仑粉拌匀,红树莓果干用少许热水泡开;戚风糊放在 保鲜袋,剪个口一条原味,一条黑加仑味均匀间隔着挤在烤盘上,撒上隔去水分的红树莓干。180°15分钟左右。 蔓越莓干什么人不适合吃1、糖尿病患者 因为蔓越莓含有较多糖分,所以糖尿病患者慎用。由于糖尿病对糖的代谢不正常,调节血糖的能力不足而导致血糖持续飚高,如果糖尿病患者再摄入含糖分过多的蔓越莓,胰腺就会提早的功能衰竭,严重时还会导致会导致心脏、肾脏、眼睛等身体其他方面的慢性并发症。 2、结石患者 蔓越莓的草酸含量较高,所以肾结石患者慎用。体内草酸的大量积存,是导致肾尿结石的发生的主要原因之一,据调查,大约60%的结石都是属于草酸钙结石,所以患有结石的人应该避免食

烘焙配方1教材

用料 蔓越莓饼干蔓越莓曲奇的做法 1、黄油软化后加入糖粉,不用打发,搅拌均匀 2、加入一大勺鸡蛋液,均匀搅拌 3、倒入切好的蔓越莓干,然后筛入低筋面粉 4、搅拌均匀,揉成至面团。再揉成自己喜欢的形状(长条型或者圆柱形也可以)并放入冰箱冷冻至硬,大约1小时,是冷冻并不是冷藏 5、冷冻好的长方形面团用刀切成厚约7~8mm的片 6、切好后放进预热好的烤箱进行烤烘即可烘焙时间:165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。各个烤箱性能可能会有点不同,大家烘焙时请偶尔观察成品。 钵仔糕配方 准备材料:250克钵仔粉、5克配方粉、100克白糖、500毫升水(分为2份,一份350毫升,一分150毫升,150毫升用来煮糖水的)、煮熟的绿豆适量 煮糖水:把配方粉加下100克的白糖中搅拌均匀,混合好后再放入150毫升的水中搅匀,用大火将糖桨煮开 制作粉桨:将煮好的糖桨倒入剩余的的用另一个容器装好的350毫升水中拌均匀,然后加入钵仔粉,搅拌至均匀,尽量拌匀防止出现小粉团 安放蒸锅:水加到距离蒸锅10CM左右,文火保持水滚,把碗均匀摆放在蒸锅里,碗内不能有水要抹干,摆好后放熟绿豆,将调好的粉浆快速倒入钵碗内,9分满为好,蒸的时间约15分钟左右,中间开盖看一下,如果中间还有白色就表示还没有熟

用料 十分美味的酥皮泡芙的做法 1、(先制作酥皮)黄油软化混合糖粉 2、黄油和糖粉拌至细腻 3、将低筋面粉加入2中,由底部向上翻,下压,拌至均匀没有粉即可 4、用保鲜袋整形,根据你制作的泡芙的大小整形成圆柱形,放冰箱冷藏让他结实点, 方便切,太硬也不行哦 5、(现在开始做泡芙,开始预热烤箱哦)牛奶、黄油和糖混合 6、加热至沸腾,沸腾1分钟之后 7、加入过筛的低筋面粉,快速搅拌至至无颗粒,再熄火 8、鸡蛋先全部打入碗里,一个个的加入面糊,每加入一个都快速搅拌均匀,加第3个 时候要分适量加入,观察面糊粘稠程度,提起成倒三角即可,最后拌至面糊光泽柔顺即可 9、装入裱花布袋 10、在烤盘均匀挤出,垂直向上提的挤出,下饱满上细(如果烤盘是不防粘的要铺油纸哦) 11、酥皮冷藏之后稍微结实,方便切取使用,如果切起来很碎,可以先放一下回温 12、在挤好的泡芙上盖上酥皮 13、(我的烤箱先190度20分,再170度20分钟。)放入预热好的烤箱,上火200 度、下火160度烤10分钟,转上火180度,下火 160度烤15分钟,第一个10分钟内不要打开烤箱(如果没有分上下火的,上下火均180度,25分钟,最后五分钟要看咯,因为每个烤箱温度不一样,不要上色太过咯。) 14、出炉了

补水祛斑护肤品排行榜.doc

补水祛斑护肤品排行榜 时间带给人们的不仅仅是一种阅历,也带给每一个人,特别是女人容貌的流逝,久而久之出现的面孔的皱纹、色斑。那么该怎么祛斑呢?有哪些祛斑护肤品?下面我给大家介绍,希望对你有用! 1、Silva肌肤森林白桑葚焕肤调理套装 多次位列美白排行榜榜首的Silva肌肤森林明星套装白桑葚焕肤调理系列,其独有的珍贵精华Toxide3+在带给肌肤源源不断的水分补给同时,帮助改善不均匀的肤色,其美白强度是传统的维生素c的3倍,即使是顽固的色素与色斑亦可以明显的淡化,其美白嫩肤的效果堪比美白针,绝对是本年度美白祛斑护肤品中的首选。 2、倩碧全新匀净卓研淡斑精华露 全新匀净卓研淡斑精华露是专为亚洲肌肤研制,运用倩碧最先进美白科技。突破了一般美白精华易在用完后干燥的局限,质地丰润。迅速吸收的同时,使肌肤非常舒适。是一年四季都能用的淡斑精华,几乎是市面上唯一一款适合冬天使用的淡斑精华。它非常温和,能持续长期使用——这一点对无法进行药物治疗的敏感性肌肤来讲尤为重要。 3、薇姿双重菁润焕白晚霜 欧洲药房护肤品销售的第一品牌薇姿,近年来很受大众欢迎,这款薇姿双重菁润焕白晚霜,是晚间美白产品的不二之选。它可集中深疗修护肌肤,

让美白成分穿透100%表皮层,直达基底细胞,从本质上焕白肤色,更能明显消退已有色斑,让肌肤由内而外透显白皙。OLAY 4、OLAY 美白淡斑面膜 张曼玉、周迅、林志玲等明星携手打造的品牌—玉兰油,在中国真的算是红得发紫的护肤品了。这款OLAY美白淡斑面膜,内含丰富的净白精华,可有助肌肤迅速回复水嫩透白,帮助明显淡化日晒斑,而且还能收细毛孔,使肤质更柔软,是美白功效极为显著的面膜。 5、碧欧泉光澈透白2合1淡斑精华 碧欧泉可谓是全球女性的宠儿了,而这款碧欧泉淡斑精华就是MM们的必选品。它添加美白加强配方,专门针对肌肤内部顽固的色斑和红色痘疤痘印研制,以清新凝乳质地,配合三颗银色滚珠按摩头设计,通过按摩能够更好促进吸收,达到意想不到的效果。 6、悦诗风吟浆果美白提亮面霜 明星品牌悦诗风吟美白提亮系列选用了水果中维他命C含量最高的蓝莓、含有18种氨基酸以及33种矿物质并且供给皮肤丰富水分和营养的枸杞、拥有提供皮肤能量强化皮肤再生能力的蔓越莓、具有有效缓解皮肤刺激和炎症功效的覆盆子和利用天然果酸低刺激性去角质的云莓这5大超级浆果为原料,萃取其中因具有卓越抗氧化效果而备受瞩目的有效成分,帮助刺激皮肤细胞更替,使暗沉的皮肤变得更加亮白健康。 7、佰草集新七白美白嫩肤面膜 中国最为知名的品牌佰草集,可谓口碑无处不在,这款佰草集新七白美白嫩肤面膜,其蕴含白术、白茯苓、白芍等七种中草药萃集而成的"新七

[制作蔓越莓饼干的材料介绍]蔓越莓饼干的做法烤箱

[制作蔓越莓饼干的材料介绍]蔓越莓饼干的做法 烤箱 准备 用具:橡皮刮刀、电动打蛋器、保鲜膜、模具。 材料:黄油75g、低筋面粉125g、全蛋液15g、糖霜60g、蔓越莓干30g。 制作过程 黄油室温软化,用电动打蛋器打散。 加入糖粉,先用橡皮刮刀拌匀,再用电动打蛋器打至膨发。 蛋液分次少量加入,每次都要打至蛋油完全融合,打发完如图所示。 加入面粉、蔓越莓干搅拌。 放入模具内,一点一点压入。再冷冻2小时左右。 拿出来切块。 烤箱于170°预热,再以上下火170°烤20分钟。 心得 面团一定要手揉,起筋性,要不然切得时候很容易断裂。 烤制时间不是绝对的,要在烤箱旁守着,等饼干表面出现金黄色就可以关掉了。 用料: 低筋面粉115克、黄油75克、糖粉60克、全蛋液一大勺、蔓越莓干35克

蔓越莓饼干的制作 做法: 1.黄油软化后,加入糖粉搅拌均匀,记得不要打发; 2.加入全蛋液,搅拌均匀,倒入蔓越莓干,记得蔓越莓干先切碎,再倒入低筋面粉; 3.搅拌均匀后开始和面,活好面以后,将它弄成长方形,切面大约1厘米宽,放进冰箱冷冻一个小时; 4.一小时以后,拿出面团用刀切成厚片,切好后放入烤盘,提前预热160度、中层、20分钟左右即可。 做好之后可以装在瓶子里保存一个星期哦! 材料: 蔓越莓干50克,低粉230克,蛋黄5个(每个约20克),奶粉 15克,糖粉60克,玉米淀粉20克,黄油100克。 做法: ①准备好黄油,事先软化,加入糖分均匀的打发搅拌。 ②五个蛋黄分次加入,均匀的搅拌之后,再加入下一个蛋黄。 ③搅拌到差不多上面这张图就好了 ④把低筋面粉,奶粉以及玉米淀粉过筛,筛入到黄油面糊里面。 ⑤再用刮刀搅拌均匀,不要有块状 ⑥把蔓越莓干切碎之后,倒入。 ⑦和成面团。 ⑧将面团装入保鲜袋里,按扁约6毫米高度 ⑨入冰箱冷藏2个小时至硬,取出切条再切小块 ⑩将饼干码入烤盘中,刷上一层蛋液;

烘焙教案79967教学内容

烘焙教案79967

?蔓越莓饼干的做法 主料 ?低筋面粉220克 ?鸡蛋1个 ?蔓越莓干50克 辅料 ?糖粉60克 ?黄油100克 ?做法 1.蔓越莓干提前用温水浸泡20分钟,控水后将蔓越莓干切几刀 2.黄油切小块,室温下软化 3.加入糖粉,用抽打至无颗粒,不用打发 4.分次加入鸡蛋液,搅拌均匀 5.筛入低筋面粉 6.加入处理好的蔓越莓干,戴上一次性手套将面粉、蔓越莓干同黄油等揉匀 7.将揉好的面团放入保鲜膜中,在保鲜膜的辅助下将面团揉成粗细均匀的长条,然后放进冰箱冷冻1小时定型 8.将冻硬的面团切成月0.3厘米的薄片 9.烤盘内铺上油纸,将切好的饼干均匀码放在烤盘内

10.烤箱提前预热10分钟至180度,上下火烤15分钟即可出炉 用料 主料 低筋面粉160克 黄油80克 鸡蛋清20克 白砂糖50克 椰子粉10克 辅料 ?食盐1克 ?香草精几滴 1.将黄油室温软化加入砂糖拌匀和盐后打发至蓬松 2.加入蛋清打匀 3.加入香草精拌匀 4.加入过筛的低筋粉拌匀

5.将面糊团成团放在保鲜膜上然后盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀开成2毫米的薄片 6.用直径约2厘米的圆形模具(可以用饮料瓶盖也可以用裱花头的另一端圆形宽口)在面皮上压出一个圆形 7.用较小一号的直径约1.8厘米的圆形模具在圆片上压出一个内侧的圆形印记 8.用筷子头在圆形的内侧戳出4个孔作为扣子眼 9.将做好的饼干胚子摆放在烤盘上,烤箱预热160°,中层上下火,时间10分钟 动物芝香饼干的做法 用料 主料 面粉320克 鸡蛋3个 白芝麻50克 辅料 ?白砂糖50克 ?花生油15克 1.所有食材先如图准备好

酵素饮品、酵素粉与酵素果冻的功效

酵素饮品、酵素粉与酵素果冻的功效 发酵型果蔬酵素液能够提高人类整体的机体活力和健康水平,可全面改善亚健康状态。广州加海生物科技有限公司从台湾引进果蔬酵素原液调配,在全国率先推出直饮型健康佐餐饮品,倡导健康轻生活—“轻生活”健康的生活方式,倡导简单、返璞归真、从容、淡然、快乐的生活态度,扔掉负累,让身心从内到外都轻盈健康,呈现出自信、充满魅力、轻松优雅的女性气质。轻食、轻居、轻体、轻心,在酵素的绿色调理下,调动五观六感,平衡身心灵之美。酵素,可以让生活更健康和美好。 近几年来,针对酵素功效的宣传可谓铺天盖地。甚至很多人把酵素认作是药物。其实酵素不等于药物,也不可以代替药物,酵素更多是调理和预防,今天一起来加深下酵素的了解吧! 酵素(酶)不是药物,而是一类健康食品,酵素是新陈代谢的催化剂,掌握并参与所有的生命活动。人体每时每刻都消耗着酵素,但我们自身酵素存量却有限,体内酵素存量同健康状况息息相关。事实上,酵素对很多疾病具有缓解、调理、改善作用,一些亚健康患者还实现了彻底康复,但酵素并不属于药物行列。酵素祛病的原理不是直接治疗病症,而是调节人体营养平衡、提高免疫功能、激发自愈能力,来实现患者的自主康复。是需要长期坚持才能看到效果的。 综合果蔬酵素饮品:开盖后即可饮用,口感纯正酵素饮品,酵素活性含量高,精选台湾工艺有机果蔬,深层发酵超365天萃取而成;不含添加剂与激素、无药物残留; 饮用了酵素饮品的效果: 祛油解腻:富含多重天然有机酸,风味香醇独特而不呛口,快速解除油腻感。酵素是富含多种果蔬综合的饮品有效的去除日常饮食中的油腻感。酵素饮轻食主义新概念。 解酒醒神:富含活性酶,可加速酒精分解,缓解酒醉,帮助减轻酒精摄入引起的身体不适,促进肝脏排毒进程,解酒护肝。 排浊净养:酵素不仅保存了发酵前原料固有的营养素,还富含人体所需的矿物元素、低聚糖、植物性膳食纤维等成分,润肠通便的同时还可有助培养消化道有益微生物菌群。你不知道自己的肠胃有多少杂质与毒素,清除宿便,调理肠胃是很重要的过程,这样有利于健康。 清脂养颜:蕴含消化酶,可帮助消化道中脂肪、蛋白质、糖分的水解,加速肠道消化吸收,以防毒素堆积而引起血脂过高、过度肥胖以及各类皮肤问题。促进细胞的新陈代谢与血液循环,让细胞持续增生,进行组织修复,延缓肌体衰老。酵素有效促进细胞对营养物质的吸收、分解,促进新陈代谢,防止脂肪在体内过剩。 调理体质:富含维生素、氨基酸、有机酸、低聚糖等多种功效成分,具有改善肠道微生物平衡,促进消化吸收,增强机体免疫力等功效。人体酵素含量充足,可提高身体免疫能力,抵抗外界细菌、病毒感染,保存健康体魄。有效增强细胞活性,催化细胞排毒功能,及时有效的排出体内毒素,延缓细胞老化。 果蔬酵素粉:就是用菠萝、木瓜、蓝莓、洋车前子壳等果蔬以超滤浓缩及冷冻干燥等独特的高科技技术精制而成的酵素粉剂。酵素粉一般采用铝袋真空包装,相较于瓶装和罐装的酵素,更加方便、健康和卫生。温水冲泡即时饮用,凉了之后口感会酸涩的哦!现在的酵素粉纯度的高低与是否添加了防腐剂很难衡量,可以看品牌和价格来衡量选购; 饮用了酵素粉的效果: 1、改善肠胃(内含有车前子果壳,能改调理肠胃,促进消化与吸收、增强体质)

土豆变身成主食 30种做法天天不重样

土豆变身成主食30种做法天天不重样 中国肥胖人数过多,居世界第二,主要原因就是人们将淀粉含量过高的土豆当菜吃!如今土豆终于扬眉吐气,为自己正名,“其实我是主食!” 面对土豆身份的巨大转变,或许最不适应的就是中国人,但是对于这个舌尖上的国家,有什么能难道我们?30种美味土豆做法,天天不重样,不要对着图悄悄流口水哦! 一.土豆丝饼 妈妈的味道,家的味道!小时候常吃的主食,怪不得说母亲是最伟大的人,也许她知道土豆会成为主食之一呢!

1.将土豆去皮刨丝。 2.放入鸡蛋、面粉、盐、适量清水,搅拌均匀。 3.起油锅,放入调好的土豆丝,煎至两面金黄即可。 注:可以根据自己的口味放入葱花或者彩椒,颜色更好看,味道也更香浓! 二.土豆泥 可以做成任何喜欢的形状,适合各种人群食用,当主食了就是这么任性! 1.土豆不用去皮,切大块备用。胡萝卜、黄瓜切薄片。烧热水备用。 2.在沸水中放适量盐,煮土豆块40min或用筷子可轻易穿透,取出后去皮。 3.将去皮的土豆块放回锅内,最小火加热,用potato masher反复挤压至细腻顺滑。然后加入黄油继续挤压。

4.将土豆泥取出放入搅拌碗中,趁热撒上洋葱碎(尽可能切碎一些,更加容易入味)并充分搅拌,搅拌的途中加入适量美奶滋。随后放入黄瓜片和胡萝卜片,继续搅拌,最后放入鱼籽,缓慢搅拌。 5.待冷却后放入鱼籽即可食用。 三.番茄土豆 前段时间流行的整只番茄饭你还记得吗?如今我们有番茄土豆!既然变成了主食,做法也是要往一起靠哒~ 1.土豆去皮切片,盖上保鲜膜,放入微波炉中高火微10分钟。 2.微波炉位数的土豆放入保鲜袋碾成泥,加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀,用那个手做成土豆球。 3.将土豆球先后裹上鸡蛋与面包糠,锅中放油,待油温六成热时放入蘸满面包糠的土豆炸制金黄出锅。 4.锅中留少许油加入番茄酱,带番茄酱冒泡时浇入炸好的土豆球上即可食用。 四.土豆鸡蛋饼 最适合清晨实用的营养早餐,吃一口满满都是活力。

Swisse蔓越莓产品介绍

Swisse蔓越莓产品介绍 在这个颜值当代的时代,要想由内而外彰显红润好气色,就需要拥有健康的身体,但是很多女性都会有难以启齿的小问题,影响了身体健康,气色也会特别差。而Swisse作为女性之友,时刻保护女性的私密健康,让女性们散发自然美。下面就来介绍一下Swisse蔓越莓的产品功效。 Swisse蔓越莓用北美天然野生蔓越莓果提取物,基于科学研究的优质配方,含有PACran 蔓越莓粉末,这种粉末是从整颗蔓越莓果中提取的,而不是市面上其他产品那样由果汁浓缩成粉末。 Swisse蔓越莓具体功效:

1.经过临床测试:Swisse蔓越莓含有PACran,这是一种临床测试、高效独特的蔓越莓粉末,它从整颗蔓越莓果中提取,有助于支持泌尿系统健康。 2.保护细胞活性:蔓越莓富含保护细胞活性成分,呵护肌肤健康,抵御岁月痕迹。 3.缓解不适:PACran可以帮助缓解由泌尿系统引起的不适。 Swisse蔓越莓服用人群: 1.膀胱不适反复发作的消费者 2.有疼痛、灼烧和尿频等不适的消费者 3.服用蔓越莓果汁未能缓解相关不适的消费者 4.处于易产生肌肤侵害环境中的消费者 Swisse蔓越莓产品说明: 1.一日一粒,就餐时或饭后立即服用,或在保健专业人士指导下服用。 2.请于25℃以下保存。如果瓶盖损坏,请勿服用。 3.如果症状持续,请咨询保健专业人士。如果疼痛或刺激症状持续48小时,请咨询医生。如果尿液中出现血丝,请立刻就医。 Swisse蔓越莓用户真实评价(来自小红书): 1.Swisse蔓越莓真的不错,对于品质我是比较放心的,确实对女性身体非常好。开始是随餐服用,后来换到睡前吃了,早上起床后发现皮肤比以前好多了,气色也不错。这应该就是Swisse 蔓越莓的功效。真是大大的惊喜。 2.我已经吃了两瓶了,我觉得Swisse蔓越莓对女生很有好吃的,像这种健康产品就是要坚持吃才能看见效果的。毕竟身体是自己的,还是好好保养的好,毕竟再多的化妆品都不如内调的好。 3.听说Swisse蔓越莓是世界上蔓越莓含量最高的,而且它有很多比较专业的功效,对于女

高分子聚水物

高分子聚水物 湖南金捷文迪(Wendy) 商品编号商品名称商品分类 AB-004 高分子聚水物增稠剂 AB-008 凝胶啫喱形成剂增稠剂 AB-012 天然顶级白蜜蜡增稠剂 AB-013 海藻滑爽因子增稠剂 AB-016 透明唇彩专用胶增稠剂 AB-022 速溶精华液增稠剂增稠剂 AB-023 粉乳专用悬浮剂增稠剂 AB-024b 活性丝肽纳米胶增稠剂 AC-001b 深层锁水保湿剂保湿剂 AC-002 天然保湿剂NMF 保湿剂 AC-003 复合天然保湿剂MAC 保湿剂 AC-004 氨基酸保湿剂保湿剂 AC-004-1 综合立体保湿因子保湿剂 AC-007 尿囊素保湿剂 AC-009 1%玻尿酸原液鸡冠液/透明质酸保湿剂 AC-010 玻尿酸粉末保湿剂 AC-011 天然保湿因子保湿剂 AC-013 高分子硅灵油保湿剂 AC-013-1 清爽型硅灵油保湿剂 AC-014 芦芭凝胶保湿剂 AC-015 复合氨基酸多糖保湿剂 AC-018 芦荟凝胶保湿剂 AC-019 神经酰胺保湿剂 AC-025 角鲨皖保湿剂 AC-026 多元醇保湿剂 AC-029 植物水导复合酶保湿剂 AC-030 β-葡聚糖保湿剂 AD-001 天然植物乳霜乳化剂乳化剂 AD-002 小麦乳化剂乳化剂 AD-008 滋润乳霜乳化剂乳化剂 AD-010 精油乳化剂乳化剂 AD-015 卸妆油专用乳化剂乳化剂 AD-016 氨基酸微晶乳化剂乳化剂 AE-001 氨基酸起泡剂界面活性剂/起泡剂AE-003 眼部专用界面活性剂界面活性剂/起泡剂AE-004 氨基酸小麦起泡剂界面活性剂/起泡剂AE-010 氨基酸微晶起泡剂界面活性剂/起泡剂AE-011 氨基酸葡萄糖起泡剂界面活性剂/起泡剂AF-005 parsol/1789 防晒剂 商品编号商品名称商品分类 AF-006 纳米硅处理二氧化钛防晒剂

蔓越莓饼干的经典做法

蔓越莓饼干的经典做法 做法一、称好所用原料。黄油软化后,加入糖粉。搅拌均匀。不需要打发。分两次加 入鸡蛋液,搅拌均匀。倒入蔓越莓干和低筋面粉。搅拌均匀,成为面团。将保鲜膜包住面团,用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体。并放入冰箱冷冻至硬。冻硬的长方形面团用刀切成片。切好后放入烤盘,入烤箱,170度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。 做法二、黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大,需要先切碎不要切太碎。倒入低筋面粉。搅拌均匀,成为面团。用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体。并放入冰箱冷冻至 硬约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦。冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切 好后放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙即可。 做法三、面粉、燕麦片、苏打粉、盐、肉桂粉放入大容器内混合均匀。黄油融化,晾 至不烫手加入红糖和蜂蜜拌匀。糖油溶液里加入一个鸡蛋搅拌均匀。将叫好的溶液倒入装 面的容器里用铲子翻动搅匀。搅好的面团加入果料和巧克力豆,把面团分成16份,用手压 成小饼,排入烤盘。预热180度的烤箱内15分钟左右即可。 这是一款制作很简单的饼干,不需要打发黄油,鸡蛋用量小,所以也不用担心鸡蛋和黄 油乳化不彻底,成功率高。蔓越莓干可以在进口超市购得。蔓越莓干也可以用其他干果 代替,如葡萄干、樱桃干等。 根据自己喜欢的口感,调整烘烤时间和温度。蔓越莓干也可以用葡萄干、樱桃干等代替。这款饼干黄油不需要打发。饼干胚放入烤盘时,饼干间隙要留大些,因为烤时还会膨胀 一些。我步骤图上的间隙就留小了,很多饼干都连一起去了。如果没有糖粉,可以用搅拌机 把白砂糖加少量玉米淀粉搅打成糖粉即可。 黄油提前切片,室温中软化10-20分钟,不要软化过度;蔓越莓切碎;黄油捣碎,加入细 砂糖和鸡蛋液搅拌均匀;倒入面粉搅拌均匀,倒入蔓越莓搅拌均匀,成为面团;把保鲜膜平铺,面团倒上面,掀起保鲜膜两边,用手隔着保鲜膜把面团整形成宽和高各5厘米的长方体。 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

蔓越莓饼干的介绍

蔓越莓饼干的介绍 一直以来,都有很多朋友问我“你的点心配方里那些泡打粉等添加剂可不可以不放呢?”,我的意见是:很多时候,这类添加剂对点心的品质起着重要的作用,如果不放,会影响成品的口感。而在对品质影响不大的情况下,我在配方中都已经尽量把这些添加剂省略或者减少分量。如果你对此仍有疑虑,可以选择制作不含添加剂的点心,比如,今天的这款蔓越莓饼干。 这款我送给大家的“赔罪饼干”,不含泡打粉等任何添加剂的蔓越莓饼干,纯正的黄油和蔓越莓,绝对天然,而且,口感相当的好哦。套用一句广告词——“蔓越 莓饼干,你值得拥有”! 蔓越莓饼干的配料 【蔓越莓饼干】 配料:低筋面粉115克,鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML),黄油75克,糖粉 60克,蔓越莓干35克。 烘焙:165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。 蔓越莓饼干的做法过程:

1、黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。 2、加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。 3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大,需要先切碎(不要切太碎)。 4、倒入低筋面粉 5、搅拌均匀,成为面团。用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并 放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)。 6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘,放进预热好 的烤箱烤焙即可。 蔓越莓饼干的制作经验TIPS: 1、这是一款制作很简单的饼干,不需要打发黄油,鸡蛋用量小,所以也不用担 心鸡蛋和黄油乳化不彻底,成功率高。 2、蔓越莓干可以在进口超市购得。 3、蔓越莓干也可以用其他干果代替,如葡萄干、樱桃干等。 下面再来几款饼干,让大家大饱口福吧!

做饼干的方法和步骤

做饼干的方法和步骤 大家上班的时候如果饿了大多会吃点饼干充充饥,饼干分很多种,有曲奇饼干、巧克力饼干等,大多数都是在外面购买的,人们都不知道有什么添加剂,用的是动物黄油还是植物黄油。大家可以在家里自己制作饼干,一是可以消遣时间二是做的零食吃着放心,下面教给大家一些做饼干的方法和步骤。 一、主料:低筋面粉230克、黄油150克 二、步骤 1、准备好所有的材料,黄油室温软化备用 2、黄油室温软化至可以轻松用手指戳动,先用电动打蛋器搅拌一下 3、黄油里面加入细砂糖,先用搅拌刀搅拌一下,避免打发的时候细砂糖飞溅出来 4、用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅,体积膨胀成羽毛状 5、分两次加入打散的鸡蛋搅拌均匀(每次加入后都要搅拌均匀,使鸡蛋和黄油充分混合) 6、分3次筛入低筋面粉,用橡皮刮刀稍微翻拌一下,再用电动打蛋器搅拌均匀 7、搅拌好的面糊是这样的 8、再加入蔓越莓干搅拌均匀 9、蔓越莓曲奇面糊就这样完成了 10、在饼干模具里面铺上一张保鲜膜,方便脱模

11、把蔓越莓曲奇面糊全部装在模具里面,这个方子刚刚好放满一个28.5*6*4.5的模具 12、装好之后,放入冰箱冷冻1小时左右 13、冷冻好后,拿出来切片(约0.7厘米厚,厚度看个人喜欢)排放在烤盘,注意间距(如果您的烤盘不是不粘的,请铺上一层锡纸再放饼干) 14、烤箱175度预热10分钟,烘烤:上下火模式,中层,175度,烘烤20分钟(烘烤时间和温度仅作参考) 15、烘烤的过程中要注意,如果饼干已经上色说明快可以了,要注意时间,否则很容易焦,如果你的饼干在烘烤没多久就已经上色了,还剩下很多时间的话,说明你的烤箱温度高,需要适当降低温度 16、烘烤到金黄色就可以出炉了 17、刚刚出炉的蔓越莓曲奇可能会有点软,是正常的,凉一会儿就会酥脆酥脆的了 三、注意事项 1、黄油不要融化成水哦~否则打发不了的,软化至手指可以轻松戳动就可以了 2、如果你是新手或是嫌麻烦也可以不打发黄油,直接搅拌均匀就可以了 3、如果蔓越莓干颗粒比较大,需要切碎了再和面团混合 4、如果家里没有蔓越莓饼干模具的话,可以利用家里现有的包装盒或其他工具进行整形,再放入冰箱冷藏一个小时以上;还可以直接把面团擀开,用饼干模具印出图案

15种好吃到爆的饼干超详细做法

15 种好吃到爆的饼干超详细做法! 说起烘焙,我以前也觉得很难。比如很多饼干只要有人 会做,就会觉得好高大上啊,但是后来自己试了试,发现饼干纯粹是烘焙的入门而已,只要材料齐全就可以做。科普 点小知识吧: 1、对很多烘焙新手,都会有这个问题:低筋、中筋、高筋 面粉是个啥、有什么区别?简单来说,低筋面粉适合做饼干、 蛋糕;中筋面粉就是一般用的面粉,适合做馒头包子等等; 高筋面粉一般用来做面包,就是这么简单。 2、做大部分饼干的时候,180 度上下火15 分钟就可以搞定的。还有加了大量黄油的饼干做好以后,要冷了才会变脆,不要认为自己没做好。 3、有些饼干烤前,面团需要冷冻,是因为冷冻一下方便切 片,没有其他的原因。 4、还有在饼干里面加入鸡蛋液,是为了是饼干更酥脆并且 增加凝固力,一般说的全蛋液就是“蛋白+蛋黄”一起打散,有 少许饼干只需要蛋黄液,就像这样。-蔓越莓饼干-材料:黄 油200 克,底筋面粉300 克,蔓越莓干920 克,鸡蛋1 个,糖粉90克做法:① 黄油室温放软,加入糖粉用手动打蛋器打均匀② 加入40 毫升蛋液,再搅打均匀,加入蔓越干搅拌③ 筛入低筋面粉和成饼的干面团④ 取一块面放在保鲜膜

,隔着保鲜膜压成长方形,整好形的饼干胚子放入冰箱冷 冻 1 小时⑤ 取出切片,烤箱预热 160 度,烤 20 分钟左右颜 色微黄即可 -杏仁饼干 -材料:低筋面粉 270 克,黄油 130 克, 杏仁60克,糖粉50克,鸡蛋1个做法:① 黄油软化后, 加入糖粉搅拌均匀,加入打散的鸡蛋一个,搅拌均匀,倒入 稍微压碎的杏仁,再次搅拌均匀② 倒入低筋面粉,拌匀大 诱黄即可 -红糖燕麦饼干 -材料:低筋面粉 200 克,燕麦 100 克,鸡蛋 1 个,泡打粉 1 克,红糖 45 克,玉米油 135 克, 食盐1克做法:①将玉米油倒入盆中,加入红糖,用打蛋 器抽打均匀② 加入鸡蛋继续抽打均匀,加入低筋面粉和泡 打粉,燕麦片③ 将所有材料混合成团(不要用力揉)④ 用手指将饼干球压扁至约 1 厘米厚,放入预热好的烤箱, 度烤 20 分钟-曲奇饼干 -材料:黄油 120 克,鸡蛋 1 个, 筋面粉200克,糖粉50克,细砂糖30克做法:① 黄油室 温下放至软化,用打蛋器搅打至顺滑② 加入细砂糖,糖粉 再次打发顺滑形成纹路③ 分三次加入打散的鸡蛋液,每次 打至融合再加下一次蛋液④ 筛入低筋面粉,用刮刀把面粉 致揉团后,均分成两块, 分别整理成方形长柱状,放入冰箱 冷冻③ 15分钟后取出, 再稍加整理成型,继续冷冻 30 分钟 后取出直接切片,厚约 6 毫米即可④ 放到铺了锡纸的烤盘 中,进预热号的烤箱, 180 度大约 15 至 20 分钟,烤到表面 适量大小的材料团成球排在烤盘中, 中间留出一定间隔⑤ 180

水果的英文

浆果类:如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等,通常生长在较寒冷的地方,所以除草莓和桑椹外,其他在台湾均较不易见到新鲜的。这类的水果颜色鲜艳,在烹调上常做为装饰用,维生素C、花青素含量丰富,但运送及保存过程中容易受损。 柑橘类:如橘子、柳丁、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等,是台湾产量丰富,深受国人喜爱且认为具有「吉祥」之意的一类水果,也是所有水果种类之中,维生素C含量最为丰富的,属于「酸味」水果。除了生食之外,也可以制成果汁及果酱等产品。葡 萄:种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳,也是经济价值最高的一类水果。除了鲜食之外,也可以酿酒或制成干果、果汁或果酱等。除了一般水果含有的营养素之外,其黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(OPC)也是最近非常流行的健康话题。 核果:如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等,内含有个果核的,均属于这类。大多为鲜食,也可以腌制后做成加工食品,例如蜜饯、罐头水果、干燥水果或是水果酒等。 仁果:如苹果、梨、柿子、枇杷等,内含有数颗果核的水果。一般而言,苹果、梨含有丰富的水溶性膳食纤维—果胶,有助于调节体内的新陈代谢,而柿子与枇杷因生产季节不长,所以产量较少。 瓜类:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有较硬的皮保护,若尚未切开时,可以置于室温储存,不易腐败。水分多,甜度高,属于甜味水果。 浆果类 Strawberry 草莓 草莓(学名:Fragaria × ananassa Duch,英文:Strawberry)是一种红色的花果,又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等,为蔷薇科、草莓属多年生草本。草莓外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓怕水渍、不耐旱,果实具有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿等功效;草莓原产南美洲、欧洲,世界各地均有分布。 a soft red fruit with very small yellow seeds on the surface, that grows on a low plant草莓

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档