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商品养护技术试卷 A

商品养护技术试卷 A
商品养护技术试卷 A

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分院 年级 班级 学号 姓名 座位号

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云南外事外语职业学院2016-2017学年第二学期

2016级《商品养护技术》期末考试试卷A

☆:考生作答前应检查是否有缺页、白页及印刷错误,以防漏答。

一、填空题(请将正确答案填写在横线上,共10题,每题1分,共10分)。

1、概念有狭义和广义之分。狭义的商品,也称传统的商品,是指通过市场交换能够满足人们某种消费需要(物质或精神需要)的的劳动产品。

2、按接受检验的数量不同,商品检验可以分为全数检验、和免于检验。

3、从各种定义看,都是以包装的作用为核心内容,从保护产品、方便流通、维持商品价值和使用价值为出发点,最终达到销售商品的目的。

4、营养物质对霉腐微生物有两方面的作用:提供霉腐微生物在新陈代谢时所需的;合成为菌体本身的成分。

5、仓库环境不够清洁,库内杂物、垃圾等未及时清理干净,滋生生活。

6、电子保鲜技术是利用高压负静电场产生的负离子和来达到保鲜的目的的方法。

7、物理灭鼠法又称灭鼠法,应用实践较久,应用方式也较多。

8、防止了金属的局部锈蚀,就能防止金属的锈蚀。

9、塑料老化的主要原因就是其中的基本成分发生了交联和两类不可逆反应。

10、雷电的危害按其破坏因素可归纳为:性质破坏、热力性质破坏、机械性质破坏。

二、选择题(每题有1个且只有1个正确答案,多选少选不得分,共15题,每题2分,共30分)。

1、满足人们哪种社会消费需要,或者说对人们有哪些用途,归根结底取决于商品自身的属性。水果可以使用属于商品的( )属性。

A 社会属性

B 自然属性

C 使用属性

D 价值属性

2、商品的( )是决定商品质量和性能的重要因素。 A 原材料 B 使用价值 C 社会属性 D 标志

3、卫生局对食品进行检查属于( )。

A 生产方检验

B 收货方检验

C 第三方检验

D 海关检验

4、从组织角度来看,企业管理可以划分成上层、中层和( )。 A 基层管理 B 下层管理 C 劳动层管理 D 全层管理

5、包装能否抓住消费者的视线,唤起兴趣,引发联想,是商品能否成为消费者选择对象的( )。

A 关键

B 核心

C 内容

D 重要环节

6、包装材料标准,是指包装所用的各种材料的标准,其中使用最为广泛的是( )。A 木材 B 胶合板 C 瓦楞原纸 D 纸板和塑料薄

7、霉腐微生物在商品中不断吸取营养并排泄( )。 A 水 B 一氧化碳 C 二氧化碳 D 废物

8、采用脱氧剂来使包装内氧的浓度下降的方法,叫( )。 A 自发气调 B 化学降氧 C 机械气调 D 气调防霉腐

9、白蚁是一种组织性强、高度分工的昆虫,它的生活始终离不开周围的( ),为适应环境和生存形成了一定的生活规律。

A 自然环境

B 社会环境

C 人造环境

D 生活环境

10、在苹果上涂一层蜡,属于( )。

A 生物保鲜剂

B 天然防腐保鲜剂

C 化学防腐剂

D 涂膜保鲜剂

11、利用病原生物、天地对白蚁进行防治的方法是( )。 A 生物防治法B 物理防治法C 化学防治法D 物理屏障法

12、参与大气锈蚀的主要是( )和水分。

A氧气B空气C氢气D二氧化碳

13、强制原则的第一个原则是()原则

A安全B法律C政府D监督

14、防止静电的措施中最直接、最有效的方法是()

A静电屏蔽B离子中和C物理屏蔽D接地

15、燃烧的四个必备条件是可燃物、()、引火源和链式反应A催化剂B氧化剂C氧气D化学剂

三、名词解释(共5题,每题4分,共20分)

1、线分类法

2、全过程的质量管理

3、商品包装标准化

4、数字型代码

5、密封

四、简答题(共5题,每题5分,共30分)

1、请简述商品分类的作用

2、请简述什么是商品检验

3、商品物流过程商品霉腐

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分院 年级 班级 学号 姓名 座位号

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4、仓库害虫的特性

5、商品编码的概念及意义

五、论述题(本体共1题,共10分)

请叙述六西格玛质量管理

2017年4月自考商品流通概论考试真题

2017年4月自考商品流通概论考试真题 请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。 选择题部分 注意事项: 1.答题前,考生务必将自己的考试课程名称、姓名、准考证号用黑色字迹的签字笔或钢笔填写在答题纸规定的位置上。 2.每小题选出答案后,用2B铅笔把答题纸上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。不能答在试题卷上。 一、单项选择题 (本大题共20小题,每小题1分,共20分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其选出并将“答题纸”的相应代码涂黑。错涂、多涂或未涂均无分。 1.下列属于劳动对象的是 A.厂房 B.机器 C.原材料 D.工具 2.适度的商品流通环节标志是 A.货畅其流 B.劳动消耗最小 C.时间最短 D.流通环节最少 3.产品竞争即

A.经营内容的竞争 B.经营手段的竞争 C.经营目的的竞争 D.经营要素的竞争 4.在现代市场经济中占支配地位的企业组织形式是 A.个人业主制企业 B.公司 C.合伙制企业 D.合作制企业 5.总部对各店铺拥有全部所有权、经营权、监督权,实施人财物与商流、信息流、物流、 资金流等方面的统一管理,这种商业连锁类型为 A.自由连锁 B.正规连锁 C.自愿连锁 D.特许连锁 6.综合商社最基本的功能是 A.信息功能 B.开发功能 C.服务功能 D.贸易功能 7.商品购销双方在固定的地点集中交易的销售方式被称为 A.上门推销 B.市场销售 C.门市销售 D.商品交流会 8.企业以付费的形式,通过特定的大众传播媒体向公众传递企业或产品信息,以达到促进销售的这一商品促销方式被称为 12.广告宣传 B.人员推销 C.公共关系 D.营业推广 9.随者我国流通业态的演变,将成为零售主力业态的是 A.百货商店 B.专业商店 C.超级市场 D.折扣店 10.权限最大的代理商是

养护员GSP试题及答案

养护员考试试题 姓名分数 一、填空题(每空1分,共50分) 1、药品储存对温度有很高的要求:常温库的温度为( ),相应湿度为( );阴凉库的温度为();冷库的温度为(),阴暗处是指温度为( ),并且()。 2、养护员对库存药品定期进行( )。一般品种,每季度检查( ),效期药品和()酌情增加检查次数,并认真填写( )。 3、企业应当采用( )系统对库存药品的有效期进行()和控制,采取及超过有效期自动锁定等措施,防止过期药品销售. 4、储存药品应当按照要求采取( )、遮光、( )、防潮、()、防鼠等措施. 5、药品与( )、外用药与其他药品分开存放,中药材和()分库存放. 6、物料发放应严格遵守( )的原则。 7、仓库的货物应码放整齐,在每一批号的货位前悬挂()。 8、仓库“五防”的内容:()、( )、( )、( )、(). 9、仓库必须安装有适量的()和(),诱杀蚊蝇、飞虫及老鼠. 10、有一批物料,编码为“Y005160204”,系指()药材在()年( )月第()次进库。 11、从事中药材、中药饮片验收工作的,应当具有()或者具有( );从事中药材、中药饮片养护工作的,应当具有()或者具有( )。 12、养护周期:每年()月份,应将中药材、中药饮片列为重点养护,每月检查,其它时间按( )循环检查. 13、在人工作业的库房储存药品,按质量状态实行( )管理:合格药品为()色,不合格药品为( )色,待确定药品为()色。 14、药品按批号堆码,不同批号的药品不得( ),垛间距不小于()厘米,与库房内墙、顶、温度调控设备及管道等设施间距不小于( )厘米,与地面间距不小于()厘米; 15、对中药饮片按其特性,采取()、( )、()等方法进行养护。 16、中药材、中药饮片在养护过程中发现( )、()、( )等质量问题应立即在计算机系统内锁定,停止销售. 二、选择题(每题2分,共10分) 1.药品在库养护的原则为( ) A、以养为主B、以防为主C、以检查为主D、以保管为主 2.药品库区色标管理中标识为绿色的是() A、不合格区B、合格区C、待验区D、退货区 3.在汛期、霉季、雨季或发现质量变化苗头时,临时组织力量进行全面或局部的检查为( ) A、三三四检查 B、定期检查 C、突击检查 D、上级检查 4.应严格实行专库(柜),双人双锁保管,专账记录的药品() A、针剂B、处方药C、麻醉品和放射性药品D、非处方药 5。堆码时垛与墙的间距为( ) A、不小于100cm B、不小于50cm C、不小于30cmD、不小于200cm

商品养护技术试题四及答案

商品养护技术试题四及答案 一、名词解释(每题3分,共15分) 1.商品条形码 2.橡胶的老化 3.安全水分 4.预防原理 5.化学危险品 二、判断题:正确的用A表示,错误的用B表示(每题2分,共20分) 1.世界上应用最广的条形码主要有UPC(Universal Product Code)条形码、复合码和EAN条形码。( ) 2.TQM是一种永远不能满足的承诺,“非常好”还是不够,质量总能得到改进,“没有最好,只有更好”。在这种观念的指导下,企业可以不惜任何代价确保商品的质量() 3.商品所含的化学成分中如果含有不饱和的化学键,在日光的作用下容易发生聚合反应,如丙烯晴、福尔马林、桐油等结块沉淀就属于这种情况() 4.固定—缓冲包装技术用具有弹性(可拉伸)的塑料薄膜,在常温和张力下,裹包单件或多件商品,在张力方向上拉伸薄膜,紧裹并密封商品的技术。()5.防止商品霉腐要求商品安全水分控制在12%之内,环境相对湿度控制在60%以下( ) 6.高聚物的稳定性取决于其链节结构,即化学结构。这是决定塑料是否容易老化的最重要因素。() 7.库内相对湿度的变化与仓库外大气相对湿度的变化规律基本一致。一年中,一般是夏季相对湿度较小,冬季较大,但库内相对湿度的变化幅度比库外大气要小。()8.在海洋中应用的橡胶及其制品,常会被海生物如藤壶、牡砺、海藻、海草等附殖繁衍,这样不但影响了橡胶的使用性能,而且其分泌物有可能引起某些橡胶发生降解反应,因而也是一种不可忽视的老化因素。() 9.门禁控制系统又称出入管理控制系统,是指采用现代电子技术和信息技术,在出入口对人或物这两类目标的进出,进行放行、拒绝、记录和报警等操作的控制系统。()

商品学实务答案

出卷: 《商品学实务》试卷(闭卷) (课程代码) 班级姓名学号 本试卷共页,满分100分;考试时间分钟。 一.名词解释(每小题3分,共12分) 1.商品分类 2.商品质量监督 3.商品质量 4.商品检验二.填空题(每小题1分,共8分) 1.商品学研究的对象是。 2.对食品商品的质量要求是营养价值. 和色香味形。 3.我国商品标准依其适用范围不同分国家标准. .地方标准和企业标准。 4.商品质量的监督种类有 .社会的质量监督和用户的质量监督。 5.国际标准通常是指由和 IEC所制订和发布的标准。 6.商品储存中常发生的质量变化有 .化学变化和生理生化变化等。 7.商品包装按其所处的流转环节不同分___ ____和销售包装。 8.纺织纤维原料分为___ ____和化学纤维 三.单项选择题(从下列各题所给备选答案中选出一个正确的答案,并将其序号填在题干后的括号内。多 选.选错或未选者不得分。每小题2分,共20分) 1.绿色产品标志是属于() A.证明商标 B.销售商标 B.制造商标 B.都不是 2.仓库的湿度管理主要是控制.调节() A.相对湿度 B.绝对湿度 C.饱和湿度 D.露点湿度 3.“防潮”标志是() A.商品标志 B.收发货标志 C.指示标志 D.危险品标志 4.商标的本质作用是() A.促进商品的生产者或经营者保证商品质量 B.区别商品的不同生产者和经营者 C.保护生产者与经营者的合法权益 D.便于广告宣传 5.ISO9000是由()制订和颁布的标准。 A.国际标准化组织 B.美国国家标准学会 C.英国标准学会 D.日本工业标准调查会 6.白酒的酒度是指()。 A.麦汁浓度 B.总酸度 C.酒精度 D.甜度 7.易发生老化的高分子材料是() A.塑料 B.玻璃 C.不锈钢 D.陶瓷 8.电冰箱必须具备保鲜性能,这是对商品质量中()的基本要求。 A.适用性 B.安全卫生性 C.耐用性 D.造型结构合理性 试卷第 1 页共 3 页

商品养护试卷A培训讲学

商品养护试卷A

收集于网络,如有侵权请联系管理员删除 XX 学院2012—2013学年第二学期期末试卷 得分_________ 《商品养护》试卷 A 一.填空题(每小题1分,共10分)。 1.商品在储存中质量变化的因素有内因和外因。其中内因指 ,外因指 。 2.商品储存一定要按保存期和保质期保存,贯彻 原则。 3.商品入库要严格验收,以保证入库商品 准确, 完好, 符合要求。 4.仓库堆放货物的“五距”指的是 、 、 、 、 。 5.要了解空气的干湿程度,主要看空气 的高低。当绝对湿度不变时,温度越高,相对湿度 。库房内相对湿度愈接近露点,表示相对湿度 。 6.美国质量管理专家戴明博士把质量管理过程分解为四个阶段,即: 、 、 、 。 7. 指单位体积空气中,实际所含水蒸气的重量; 是指在一定的气压、气温的条件下,单位体积空气中所能含有的最大水蒸气重量; 是指空气中实际含有水蒸气量(绝对湿度)与同温条件下饱和蒸气量(饱和湿度)的百分比。 8. 是指商品在储存和使用过程中,特别是在户外使用时,长期受太阳光、氧、热等环境因素作用,从而导致高分子商品变色、发脆、力学性能下降等现象。 9.呼吸作用是指鲜活食品中有机成分逐步降解为 和 的过程。 10.菜、果的呼吸作用分为 和 两种类型。 适用于 系 班 考 生 所 在 系 ( 部 ) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 班 级 _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ 学 号 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 姓 名 __ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _

二.不定项选择题(每小题1分,共20分)。 1.商品养护主要研究商品的()。 A自然属性 B社会属性 C外界环境诸因素 D 商品变化规律2.影响果实后熟作用的主要因素是()。 A高温 B氧气 C某些有刺激性气体 D 湿度 3.影响商品质量变化的外在因素是()。 A日光 B氧气 C温度 D 湿度 4.吸潮剂常见的有()。 A石灰石 B氯化钙 C硅胶 D 木炭 5.()是鲜活食品储存中最基本的生理变化。 A呼吸作用 B后熟作用 C萌发和抽苔 D蒸腾和发汗6.能够出现萌发与抽苔现象的蔬菜是() A马铃薯 B洋葱 C大蒜 D萝卜 E大白菜 7.影响鲜活食品呼吸强度的外界条件主要是() A温度 B湿度 C空气成分 D营养物质 E酸碱度 8.影响果实后熟作用的主要因素是() A高温 B氧气 C乙烯 D酒精 E高湿 9.商品质量基本要求() A适用性 B经济性 C安全卫生性 D审美性。 10.流通领域中影响商品质量的因素有哪些() A商品包装因素 B运输装卸因素 C仓库储存因素 D科学管理与员工素质因素。 11.商品质量管理三个发展阶段是什么() A检验质量管理阶段 B统计质量管理阶段 C全面质量管理阶段 D信息控制管理阶段 12.PDCA含义是什么() A计划(plan) B执行(do) C检查(check) D处理(action) 13.商品储存期间,对商品质量的各种外界影响因素中,以 ()的影响最主要。 A空气 B温度 C湿度 D微生物 14.仓库空气的灭菌方法哪些() 收集于网络,如有侵权请联系管理员删除

物流仓储管理期末试卷含参考答案

物流仓储管理期末试卷 含参考答案 IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】

《物流仓储管理》期末测试题一一、判断题(每小题分,共15分) 1.()直接关系到包装质量和包装费用,有时也影响运输、装卸搬运和仓储环节作业进行的因素是包装材料的选择。 2.()订货点技术是至今能够应用于独立需求物资资源配置的唯一方法。3.()拣货方式主要有播种式和摘果式两种,其中拣货人员按某一要货订单要求挑选出每一种商品,巡回完毕完成一次拣货作业的方式称播种式。 4.()定时配送方法中准时—看板方式适用于装配型、重复生产的用户,并往往是一对一的配送,采用该方式可以绝对了实现零库存。 5.()在规划仓库布局的过程中,必须在空间、人力、设备等因素之间进行权衡比较。宽敞的空间总是有利的。 6.()配送与送货都属于运输的性质,它们的意义基本相同。 7.()服务与成本之间存在着二律背反现象。 8.()仓库中相对湿度越大,表明空气中的水汽量距饱和状态越接近,空气越潮湿。 9.()储存空间指的是仓库中所有的空间。 10.()规模极大的仓库中,人员分工比较细,可能包括仓管人员、搬运人员、理货拣货和补货人员等。仓管人员负责盘点作业,拣货人员负责拣货作业,补货人员负责补货作业,搬运人员负责入库、出库搬运作业、翻堆作业。 一、判断题

1.√ 2.√ 3.× 4.× 5.√ 6.× 7.√ 8.√ 9.×10.× 二、选择题 二、选择题(每小题2分,共30分) 1.关于货物验收,下列说法不正确的是() A.货物验收由保管方负责 B.验收货物的品名、规格、数量、外包装状况C.货物验收采取全验方法 D.散装货物按国家有关规定或合同规定验收 2.自动化立体仓库由仓库建筑与高层货架、巷道堆垛起重机、自动化控制系统、计算机仓库管理系统、周边搬运系统及()组成。 A.自动分拣机 B.计算机 C.入出库输送机系统 D.叉车 3.下列()部分属于仓库的储存作业区 A.装卸台 B.车库 C.油库 D.变电室 4.仓储企业在稳定竞争时期的服务定位策略是()。 A.用一定的成本实现较高的仓储服务 B.提高服务水平,争取成本不断降低C.大幅降低成本,但也降低服务水平 D.服务水平不变,尽力降低成本 5.与库存决策最相关的商品价值是()。 A.商品的成本 B.商品的销售额 C.商品的买价 D.商品的利润 6.仓库选址分析中主要考虑的因素是服务可得性和()

养护员培训试题及答案

一、选择题 (一)A型选择题 1、药品在库养护的原则为() A、以养为主 B、以防为主 C、以检查为主 D、以保管为主 2、药品储存计划的编制不需要考虑的平衡是() A、药品储存数量方面的平衡 B、药品储存时间方面的平衡 C、药品储存条件与仓库实有条件的平衡 D、药品价格方面的平衡 3、应严格实行专库(柜),双人双锁保管,专账记录的药品() A、针剂 B、处方药 C、麻醉品和放射性药品 D、非处方药 4、下列药品中应避光保存的药片是() A、磺胺 B、阿莫西林 C、诺氟沙星 D、人丹 5、药品库区色标管理中标识为绿色的是() A、不合格区 B、合格区 C、检验区 D、退货区 6、在汛期、霉季、雨季或发现质量变化苗头时,临时组织力量进行全面或局部的检查为() A、“三三四”原则 B、白色塑料袋 C、棕色玻璃瓶 D、一般塑料瓶 7、堆垛时垛与墙的间距为() A、不小于100cm B、不小于50cm C、不小于30cm D、不小于200cm 8、药品经营企业不得购销的药品是() A、中成药 B、抗生素制剂 C、生化药品 D、医疗机构配制的制剂 9、2012年版GSP对药品养护员的学历要求是具有药学或医学、生物、化学等相关专业()以上学历。 A、大专 B、本科 C、中专 D、高中 (二)B型选择题 A、0-20℃ B、10-30℃ C、≦20℃ D、2-10℃ 药品储存对温度有很高的要求: 1、常温库的温度为() 2、阴凉库的温度为() 3、冷库的温度为() A、绿色 B、黄色 C、红色 D、橙色 库房储存药品,按质量状态实行色标管理, 4、合格区为() 5、不合格区为() 6、退货药品为() 7、待验药品为() A、5厘米 B、20厘米 C、10厘米 D、30厘米 药品按批号堆码,不同批号的药品不得混垛 8、垛间距不小于() 9、药品与墙的距离不小于() 10、药品与地面间距不小于() 11、药品与温度调控设备的距离不小于() 12、药品与管道设施间距不小于()

物流仓储管理期末试卷含参考答案

《物流仓储管理》期末测试题一 一、判断题(每小题1.5分,共15分) 1.()直接关系到包装质量和包装费用,有时也影响运输、装卸搬运和仓储环节作业进行的因素是包装材料的选择。 2.()订货点技术是至今能够应用于独立需求物资资源配置的唯一方法。 3.()拣货方式主要有播种式和摘果式两种,其中拣货人员按某一要货订单要求挑选出每一种商品,巡回完毕完成一次拣货作业的方式称播种式。 4.()定时配送方法中准时—看板方式适用于装配型、重复生产的用户,并往往是一对一的配送,采用该方式可以绝对了实现零库存。 5.()在规划仓库布局的过程中,必须在空间、人力、设备等因素之间进行权衡比较。宽敞的空间总是有利的。 6.()配送与送货都属于运输的性质,它们的意义基本相同。 7.()服务与成本之间存在着二律背反现象。 8.()仓库中相对湿度越大,表明空气中的水汽量距饱和状态越接近,空气越潮湿。 9.()储存空间指的是仓库中所有的空间。 10.()规模极大的仓库中,人员分工比较细,可能包括仓管人员、搬运人员、理货拣货和补货人员等。仓管人员负责盘点作业,拣货人员负责拣货作业,补货人员负责补货作业,搬运人员负责入库、出库搬运作业、翻堆作业。 一、判断题 1.√ 2.√ 3.× 4.× 5.√ 6.× 7.√ 8.√ 9.× 10.× 二、选择题 1.C 2.C 3.A 4.B 5.C 6.A 7.D 8.B 9.A 10.B 11.D 12.B 13.A 14.C 15.D 二、选择题(每小题2分,共30分) 1.关于货物验收,下列说法不正确的是() A.货物验收由保管方负责B.验收货物的品名、规格、数量、外包装状况 C.货物验收采取全验方法D.散装货物按国家有关规定或合同规定验收 2.自动化立体仓库由仓库建筑与高层货架、巷道堆垛起重机、自动化控制系统、计算机仓库管理系统、周边搬运系统及()组成。

养护员试题及答案

养护员考试试题 分数 一、填空题(每空1分,共50分) 1、药品储存对温度有很高的要求:常温库的温度为(),相应湿度为();阴凉库的温度为();冷库的温度为(),阴暗处是指温度为(),并且()。 2、养护员对库存药品定期进行()。一般品种,每季度检查(),效期药品和()酌情增加检查次数,并认真填写()。 3、企业应当采用()系统对库存药品的有效期进行()和控制,采取及超过有效期自动锁定等措施,防止过期药品销售。 4、储存药品应当按照要求采取()、遮光、( )、防潮、( )、防鼠等措施. 5、药品与( )、外用药与其他药品分开存放,中药材和( )分库存放. 6、物料发放应严格遵守()的原则。 7、仓库的货物应码放整齐,在每一批号的货位前悬挂()。 8、仓库“五防”的容:()、()、()、()、()。 9、仓库必须安装有适量的()和(),诱杀蚊蝇、飞虫及老鼠。 10、有一批物料,编码为“Y005160204”,系指()药材在()年()月第()次进库。 11、从事中药材、中药饮片验收工作的,应当具有()或者具有();从事中药材、中药饮片养护工作的,应当具有()或者具有()。 12、养护周期:每年()月份,应将中药材、中药饮片列为重点养护,每月检查,其它时间按( )循环检查。 13、在人工作业的库房储存药品,按质量状态实行( )管理:合格药品为()色,不合格药品为()色,待确定药品为()色。 14、药品按批号堆码,不同批号的药品不得(),垛间距不小于()厘米,与库房墙、顶、温度调控设备及管道等设施间距不小于()厘米,与地面间距不小于()厘米; 15、对中药饮片按其特性,采取()、()、()等方法进行养护。 16、中药材、中药饮片在养护过程中发现()、()、()等质量问题应立即在计算机系统锁定,停止销售。 二、选择题(每题2分,共10分) 1.药品在库养护的原则为() A、以养为主 B、以防为主 C、以检查为主 D、以保管为主 2.药品库区色标管理中标识为绿色的是() A、不合格区 B、合格区 C、待验区 D、退货区 3.在汛期、霉季、雨季或发现质量变化苗头时,临时组织力量进行全面或局部的检查为() A、三三四检查 B、定期检查 C、突击检查 D、上级检查 4.应严格实行专库(柜),双人双锁保管,专账记录的药品() A、针剂 B、处方药 C、麻醉品和放射性药品 D、非处方药 5.堆码时垛与墙的间距为() A、不小于100cm B、不小于50cm C、不小于30cm D、不小于200cm

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精品文档 养护员考试试题 姓名分数 一、填空题(每空 1分,共 50 分) 1、药品储存对温度有很高的要求:常温库的温度为(),相应湿度为();阴凉库的温度为();冷库的温度为(),阴暗处是指温度为(),并且()。 2、养护员对库存药品定期进行()。一般品种,每季度检查(),效期药品和()酌情增加检查次数,并认真填写()。 3、企业应当采用()系统对库存药品的有效期进行()和控制,采取及超过有效期自动锁定等措施,防止过期药品销售。 4、储存药品应当按照要求采取()、遮光、 ()、防潮、 ()、防鼠等措施 . 5、药品与 ()、外用药与其他药品分开存放,中药材和()分库存放 . 6、物料发放应严格遵守()的原则。 7、仓库的货物应码放整齐,在每一批号的货位前悬挂()。 8、仓库“五防”的内容:()、()、()、()、()。 9、仓库必须安装有适量的()和(),诱杀蚊蝇、飞虫及老鼠。 10、有一批物料,编码为“Y005160204”,系指()药材在()年()月第()次进库。 11、从事中药材、中药饮片验收工作的,应当具有()或者具有();从事中药材、中药饮片养护工作的,应当具有()或者具有()。 12、养护周期:每年()月份,应将中药材、中药饮片列为重点养护,每月检查,其它 时间按 ()循环检查。 13、在人工作业的库房储存药品,按质量状态实行()管理:合格药品为()色,不合格药品为()色,待确定药品为()色。 14、药品按批号堆码,不同批号的药品不得(),垛间距不小于()厘米,与库房内墙、顶、温度调控设备及管道等设施间距不小于()厘米,与地面间距不小于()厘米; 15、对中药饮片按其特性,采取()、()、()等方法进行养护。 16、中药材、中药饮片在养护过程中发现()、()、()等质量问题应立即在计 算机系统内锁定,停止销售。 二、选择题(每题 2分,共 10 分) 1.药品在库养护的原则为() A、以养为主 B、以防为主 C、以检查为主 D、以保管为主 2.药品库区色标管理中标识为绿色的是() A、不合格区 B、合格区 C、待验区 D、退货区 3.在汛期、霉季、雨季或发现质量变化苗头时,临时组织力量进行全面或局部的检查为() A、三三四检查 B、定期检查 C、突击检查 D、上级检查 4.应严格实行专库(柜),双人双锁保管,专账记录的药品() A、针剂 B、处方药 C、麻醉品和放射性药品 D、非处方药 5.堆码时垛与墙的间距为() A、不小于 100cm B、不小于50cm C、不小于 30cm D、不小于 200cm

养护员GSP试题及答案

养护员G S P试题及答案 TTA standardization office【TTA 5AB- TTAK 08- TTA 2C】

养护员考试试题 姓名分数 一、填空题(每空1分,共50分) 1、药品储存对温度有很高的要求:常温库的温度为(),相应湿度为();阴凉库的温度为();冷库的温度为(),阴暗处是指温度为(),并且()。 2、养护员对库存药品定期进行()。一般品种,每季度检查(),效期药品和()酌情增加检查次数,并认真填写()。 3、企业应当采用()系统对库存药品的有效期进行()和控制,采取及超过有效期自动锁定等措施,防止过期药品销售。 4、储存药品应当按照要求采取()、遮光、( )、防潮、( )、防鼠等措施. 5、药品与( )、外用药与其他药品分开存放,中药材和( )分库存放. 6、物料发放应严格遵守()的原则。 7、仓库的货物应码放整齐,在每一批号的货位前悬挂()。 8、仓库“五防”的内容:()、()、()、()、()。 9、仓库必须安装有适量的()和(),诱杀蚊蝇、飞虫及老鼠。 10、有一批物料,编码为“Y005160204”,系指()药材在()年()月第()次进库。 11、从事中药材、中药饮片验收工作的,应当具有()或者具有();从事中药材、中药饮片养护工作的,应当具有()或者具有()。 12、养护周期:每年()月份,应将中药材、中药饮片列为重点养护,每月检查,其它时间按( )循环检查。 13、在人工作业的库房储存药品,按质量状态实行( )管理:合格药品为()色,不合格药品为()色,待确定药品为()色。 14、药品按批号堆码,不同批号的药品不得(),垛间距不小于()厘米,与库房内墙、顶、温度调控设备及管道等设施间距不小于()厘米,与地面间距不小于()厘米; 15、对中药饮片按其特性,采取()、()、()等方法进行养护。 16、中药材、中药饮片在养护过程中发现()、()、()等质量问题应立即在计算机系统内锁定,停止销售。 二、选择题(每题2分,共10分) 1.药品在库养护的原则为() A、以养为主 B、以防为主 C、以检查为主 D、以保管为主 2.药品库区色标管理中标识为绿色的是() A、不合格区 B、合格区 C、待验区 D、退货区 3.在汛期、霉季、雨季或发现质量变化苗头时,临时组织力量进行全面或局部的检查为() A、三三四检查 B、定期检查 C、突击检查 D、上级检查 4.应严格实行专库(柜),双人双锁保管,专账记录的药品() A、针剂 B、处方药 C、麻醉品和放射性药品 D、非处方药 5.堆码时垛与墙的间距为() A、不小于100cm B、不小于50cm C、不小于30cm D、不小于200cm 三、简答题(每题10分,共40分) 1、简述养护员职责及任务

物流商品养护技术期中试卷

新沂中专2019-2020-1期中考试《商品养护技术》试卷 使用班级:18物流姓名:得分: 一、名词解释(每小题5分,共20分) 1.商品养护 2.绝对湿度 3.露点 4.安全水分 二、单选题(每小题2分,共30分) 1、商品在存储过程中进行保养和维护工作是() A商品养护 B商品保管 C商品维持 D视频处理 2、涉及物理学、化学、微生物学、昆虫学等基础学科,在商品的库存保管中得到大量应用的一门 综合性技术学科是() A商品养护学 B商品市场学 C商品堆码学 D商品采购学 3、商品养护的工作方针是() A以防为主、防治结合 B 维护商品的质量 C保护商品的使用价值 D维护商品的质量,保护商品的使用价值 4、包装材料标准,是指包装所用的各种材料的标准,其中使用较为广泛的是()。 A木材 B胶合板 C金属 D纸板和塑料 5、容易发生燃烧、爆炸的商品应存放在()仓库 A干燥 B露天 C潮湿 D阴凉 6、下列变质现象中,不属于仓储商品物理变化的现象有() A香水挥发 B氯化钙溶化 C蜡烛溶化 D塑料制品变脆 7、瓜果、蔬菜等类食品在脱离母株后继续其成熟过程的现象称为() A后熟作用 B呼吸作用 C胚胎发育 D发芽萌发 8、胚胎发育主要指()等产品的胚胎发育。 A大白菜 B猪肉 C咸蛋 D鲜蛋 9、下列不属于影响商品质量变化内在因素的是() A商品的性质 B商品的化学成分 C商品的结构 D微生物和仓虫 10、摄氏温标易符号()表示。 A oC B oE C oF D oG 11、在夏季的白天,仓库内的温度通常()库外气温 A等于 B低于 C高于 D无法判断 12、白天库内温度一般会()夜晚。 A等于 B低于 C高于 D无法判断 13、不属于有害气体的是() A二氧化碳 B二氧化硫 C硫化氢 D三氧化二砷14、库内气温的变化,不论日变化或年变化,都与库外气温的变化规律大致() A成反比 B 相同 C 成正比 D无法判断 15、通过保养维护,可以()外界因素对商品质量的不良影响。 A隔绝 B消灭 C增加 D减缓 三、判断题(每小题1分,共20分) 1、商品养护的目的是以防为主,防治结合。() 2、塑料受到长期重压发生老化变形和变脆的现象属仓储商品的物理变化。() 3、某些化学变化不会产生新的物质。() 4、粮食、果蔬在保管过程中,若水分、氧气、温度等条件适宜,就可能发芽。() 5、对于鲜活食品,应在其成熟之前采收并采取控制储藏条件的办法,来调节其后熟过程,以达到 延长储藏期,均衡上市时间、先进先出的目的。() 6、研究商品质量变化的目的,在于通过商品质量变化的现象,找出商品质量变化的原因,从而可 以更好地进行商品保管工作。() 7、空气潮湿不会导致金属材料及其制品的锈蚀。() 8、商品保管中,应根据商品的含水量情况,采取不同的措施,防止微生物、仓虫的生长繁殖。() 9、表示华氏温度的符号是oC () 10、一日之中,最高气温通常出现在10:00——12:00.() 11、一日之中,最低气温通常出现在22:00——24:00.() 12、库房坐落方向、建筑结构、建筑材料、库房部位以及储存商品等对库房温度变化均有一定的影 响。() 13、在一定的温度下,一定体积的空气中所能容納的水汽量是有限度的。() 14、饱和湿度是指单位体积的空气中实际所含的水汽量。() 15、同一库房内背阳面、通风不良处相对湿度偏高。() 16、含有一定量水蒸气的空气,当温度下降到一定程度时,就会使空气中的水蒸气达到饱和状态, 并开始液化成水,这种现象称为结霜。() 17、保证商品质量,减少损耗是商品养护的工作方针。() 18、液体商品的挥发,不仅容易影响人体健康,而且还会引起燃烧、爆炸。() 19、某些化学变化不会产生新的物质。() 20、仓储商品的沉淀属于仓储商品的化学变化。() 四、问答题(每题10分,共30分) 1.引起商品质量变化的外界因素有哪些? 2.何谓空气的温度和湿度?空气的温度和湿度变化对商品质量有哪些影响? 3.简述易霉腐商品的种类。引起商品霉腐的主要因素有哪些?

园艺商品学试题及其答案

《园艺商品学》试卷 学院:物理科学与工程技术学院 专业:电子科学与技术 年级:2012级 班别:122 姓名: 学号: 任课老师:韦鹏霄 2013年6月8 日 1. 何谓园艺商品学?园艺商品学研究的主要内容有哪些?园艺商 品有何商品学特点?(8分) 答:A:所谓商品学,是以商品质量为中心内容,来研究商品使用价值及其变化规律的科学。B:园艺商品学的研究内容主要包括园艺商品的分类,性质,作用,生产特点,质量构成,鉴别,检验,养护,包装,储藏,流通等所有影响商品使用价值及其实现变化规律的因素。C:特点:a.园艺商品及其加工品是高值农产品。 b.园艺商品种类多,品种规格多而且复杂,相互可替代品多。 c.园艺标准体系建设和质量监控管理工作还相当落后。 d.园艺商品质量受产地影响较大。 e.园艺商品生产的地域性,季节性与消费的普遍性,常年性的矛盾十分突出。 f.园艺商品有生活必需品,享受嗜好型等多种类型。 2. 商品质量的含义有哪些?何谓广义的商品质量?何谓狭义的商品质量?商品的内在质量、外观质量、社会质量、经济质量是指什么?(10分) A:含义:有广义的商品质量和狭义的商品质量。 B:广义的商品质量是指商品满足规定或潜在要求的特征和特性的总和。这里的规定可以理解为国家或国际有关法规,质量标准或买卖双方的合同要求等方面的人为界定。 C:狭义的商品质量仅指商品满足规定或潜在要求的特性的总和。 D:商品的内在质量包括商品的实用性能,寿命,可靠性,安全和卫生性等。商品的外观质量包括外观造型,质地,色彩,气味,手感,表面疵点和包装等。商品的社会质量是指商品满足全社会利益需要的程度,如是否有违反社会道德,对社会环境造成污染,浪费有限的能源或资源等社会所关切的利益。商品的经济质量是指人们按其真正需要,希望以尽可能低的价格获得尽可能优良性能的商品,并且在使用中付出尽可能低的使用和维护成本,及物美价廉的统一程度。 3. 何谓质量管理、质量体系、质量控制和质量保证及质量保证体 系?什么是质量监督、商品质量监督和质量认证?(8分) A:质量管理是:对确定和达到质量要求所必须的职能和活动的管理。 B:质量体系是:保证产品,过程或服务质量满足规定的或潜在的要求,由组织机构,职责,程序,活动,能力和资源等构成的有机整体。 C:质量控制是:为保持某一产品,过程或服务质量满足规定的质量要求所采取的作业技术和活动。 D:质量保证是:为使人们确信某一产品,过程或服务质量能满足规定的质量要求所必须的

商品养护试卷A

XX 学院2012—2013学年第二学期期末试卷 得分_________ 《商品养护》试卷 A 一.填空题(每小题1分,共10分)。 1.商品在储存中质量变化的因素有内因和外因。其中内因指 ,外因指 。 2.商品储存一定要按保存期和保质期保存,贯彻 原则。 3.商品入库要严格验收,以保证入库商品 准确, 完好, 符合要求。 4.仓库堆放货物的“五距”指的是 、 、 、 、 。 5.要了解空气的干湿程度,主要看空气 的高低。当绝对湿度不变时,温度越高,相对湿度 。库房内相对湿度愈接近露点,表示相对湿度 。 6.美国质量管理专家戴明博士把质量管理过程分解为四个阶段,即: 、 、 、 。 7. 指单位体积空气中,实际所含水蒸气的重量; 是指在一定的气压、气温的条件下,单位体积空气中所能含有的最大水蒸气重量; 是指空气中实际含有水蒸气量(绝对湿度)与同温条件下饱和蒸气量(饱和湿度)的百分比。 8. 是指商品在储存和使用过程中,特别是在户外使用时,长期受太阳光、氧、热等环境因素作用,从而导致高分子商品变色、发脆、力学性能下降等现象。 9.呼吸作用是指鲜活食品中有机成分逐步降解为 和 的过程。 10.菜、果的呼吸作用分为 和 两种类型。 二.不定项选择题(每小题1分,共20分)。 1.商品养护主要研究商品的( )。 A 自然属性 B 社会属性 C 外界环境诸因素 D 商品变化规律 2.影响果实后熟作用的主要因素是( )。 A 高温 B 氧气 C 某些有刺激性气体 D 湿度 适用于 系 班 考生所在系(部)__ __ __ __ __ 班级___ __ __ _ _ __ _ 学 号 _ _ __ __ _ __ ____姓名 _ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ 密 封 线 内不 要答 题

保管员知识试卷

保管员知识试卷 一、单项选择题(下列每题有4个选项,其中只有一个是正确的,请将正确答案填在括号内。每题1分,共计10分) 1、商品流通包括的四个环节是(A )。 A、采购、储存、运输、销售 B、采购、储存、生产、销售 C、采购、储存、保管、销售 D、采购、储存、验收、出库 2、现代储存的目的是(B )。 A、商品交换 B、确保社会在生产顺利进行 C、防止自然灾害和战争 D、维护产品的使用价值 3、现代库存的观念是(D )。 A、库存越多越保险 B、库存越少越好 C、零库存是最先进的 D、超过合理的库存就是浪费 4、仓储管理的中心工作是(C )。 A、搞好验收 B、搞好安全 C、搞好保管保养 D、搞好出库供应 5、商品验收是(B )。 A、仓储管理的核心 B、确保入库商品数量准确、质量完好的前提 C、仓储管理的关键 D、确保库存商品准确、完好的前提 6、货位准备主要应考虑的因素有(A )。 A、商品性质、体积、重量、先进先出 B、商品价值、体积、重量、出库方式 C、商品验收方法、体积、重量 D、商品性质、体积、包装 7、验收准备包括( B )。. A、工具、设备工具、人员准备 B、货位、设备工具、人员准备 C、信息、货位准备、人员准备 D、防护用具、货位准备、人员准备 8、化学危险品与一般商品、毒品与食品不可混存一库是商品的(D )储存原则。 A、分区分类 B、科学堆码 C、先进先出 D、专仓专储 9、商品养护学是一门(D )性的应用技术科学。 A、专门 B、单一 C、专业 D、综合 10、仓库安全工作的重中之重是(B )。 A、防偷防盗 B、防火灭火 C、防工伤事故 D、防破坏 二、多项选择题(下列每题的多个选项中,至少有2个是正确的,请将正确答案填在括号内。每题2分,共计20分) 1、商品储存是指(AB )。 A、商品在流通领域的暂时停留阶段 B、商品在生产领域的暂时停留阶段 C、商品在消费领域的暂时停留阶段 D、商品在生产或消费领域的暂时停留阶段 2、不同货物储存一处的条件是(ACD )。 A、性质无相互影响 B、储存环境相同 C、保管要求相同 D、消防方法相同 3、为确保商品验收的准确性,验收( AC )。 A、以合同为依据 B、以经验为依据 C、以仓库规定为依据 D、以供应规定为依据 4、科学堆码的原则是( ACD )。 A、安全(人、商品) B、经济合算 C、仓库作业方便 D、多储 5、商品科学堆码的方式主要有( BCD )。 A、通风式 B、散堆法 C、货架堆码法 D、垛堆法

药品养护员知识培训试卷

药品养护员知识培训试卷姓名:岗位:分数: 一、选择题 1.药品在库养护的原则为() A、以养为主 B、以防为主 C、以检查为主 D、以保管为主 2.药品储存计划的编制不需要考虑的平衡是() A、药品储存数量方面的平衡 B、药品储存时间方面的平衡 C、药品储存条件与仓库实有条件的平衡 D、药品价格方面的平衡 3.应严格实行专库(柜),双人双锁保管,专账记录的药品() A、针剂 B、处方药 C、麻醉品和放射性药品 D、非处方药

4.下列药品中应避光保存的药品是() A、磺胺 B、阿莫西林 C、诺氟沙星 D、人丹 5.药品库区色标管理中标识为绿色的是() A、不合格区 B、合格区 C、待验区 D、退货区 6.在汛期、霉季、雨季或发现质量变化苗头时,临时组织力量进行全面或局部的检查为() A、“三三四”检查 B、定期检查 C、突击检查 D、上级检查 7.酊剂一般盛装于()

A、白色玻璃瓶 B、白色塑料瓶 C、棕色玻璃瓶 D、一般塑料瓶 8. 堆码时垛与墙的间距为() A、不小于100cm B、不小于50cm C、不小于30cm D、不小于200cm 二、填写题 1.药品储存对温度有很高的要求:常温库的温度为;阴凉库的温度为;冷库的温度为;库区正常相对湿度应保持在。 2.出库药品依据、、的原则。 3.养护员对库存药品定期进行。一般品种,每季度检查次,效期药品和易变品种酌情增加检查次数,并认 真填写。 4.公司规定在库的药品检查的时间是每个季度普查为 次。重要养护药品检查的时间是每个月次。

5.药品堆码原则为、充分利用空 间、、货垛的各项间距达到相关要求。堆码高度不得超过层。 6. 储存药品应当按照要求采取、遮光、、防潮、、防鼠等措施; 7.药品与、外用药与其他药品分开存放, 中药材和分库存放; 8.企业应当采用系统对库存药品的有效期进行 和控制,采取及超过有效期自动锁定等措施,防止过期 药品销售。 三、简答题 1.养护员的岗位职责是什么? 药品在库养护知识培训试卷 参考答案 一、选择题 1.B 2.D 3.C 4.A10.C

新养护员岗位职责培训试题及答案

药品养护员知识培训试卷 姓名:分数: 一、选择题 1.药品在库养护的原则为() A、以养为主B、以防为主C、以检查为主D、以保管为主2.药品储存计划的编制不需要考虑的平衡是() A、药品储存数量方面的平衡B、药品储存时间方面的平衡 C、药品储存条件与仓库实有条件的平衡 D、药品价格方面的平衡 3.应严格实行专库(柜),双人双锁保管,专账记录的药品() A、针剂B、处方药C、麻醉品和放射性药品D、非处方药4.下列药品中应避光保存的药品是() A、磺胺B、阿莫西林C、诺氟沙星D、人丹 5.药品库区色标管理中标识为绿色的是() A、不合格区B、合格区C、待验区D、退货区 6.在汛期、霉季、雨季或发现质量变化苗头时,临时组织力量进行全面或局部的检查为() A、“三三四”检查B、定期检查C、突击检查D、上级检查7.酊剂一般盛装于() A、白色玻璃瓶B、白色塑料瓶C、棕色玻璃瓶D、一般塑料瓶8. 堆码时垛与墙的间距为() A、不小于100cm B、不小于50cm C、不小于30cm D、不小于200cm 二、填写题 1.药品储存对温度有很高的要求:常温库的温度为;阴凉库的温度为;冷库的温度为;库区正常相对湿度应保持在。2.出库药品依据、、的原则。 3.养护员对库存药品定期进行。一般品种,每季度检查次,效期药品和易变品种酌情增加检查次数,并认真填

写。 4.公司规定在库的药品检查的时间是每个季度普查为次。重要养护药品检查的时间是每个月次。 5.药品堆码原则为、充分利用空间、、货垛的各项间距达到相关要求。堆码高度不得超过 层。 6. 储存药品应当按照要求采取、遮光、、防潮、、防鼠等措施; 7.药品与、外用药与其他药品分开存放, 中药材和分库存放; 8.企业应当采用系统对库存药品的有效期进行和控制,采取及超过有效期自动锁定等措施,防止过期药品销售。 三、简答题 1.养护员的岗位职责是什么?

10.仓库安全试卷

部门级安全管理知识培训试卷(仓库) 部门:姓名:分数: 一.填空题。(3分×11=33分) 1.仓库安全,包括、和三个方面。 2.仓库安全管理的方针是。 3.仓库消防组织措施实行的原则。 4.仓库消防工作包括和两个方面。 5.仓库的消防工作应贯彻执行的原则。 6.所有的消防设备、器材和用具,都应编号由管理。 7.严格控制和是做好防火工作的先决条件。 二.判断题。(3分×4=12分) 1.原料仓库起火一般都应该用水灭火。() 2.仓库保卫机构的主要任务是对本库的商品、人员和设备的安全负责。() 3.酸碱灭火机可以扑救忌水和带电物质及油类火灾。() 4.库区生产、生活用电线必须分开,库房门外应单独安装电源开关,保管人员离岗时须锁门、拉闸、断电。 () 三.名词解释。(10分) 仓库作业: 四.简答题。(45分) 1.仓库的火源管理的具体措施有哪些?(10分) 2.仓库安全管理的内容有哪些方面?具体内容是什么?(15分) 3.仓库安全管理应做好哪几方面工作?事故发生后“四不放过”的原则是什么?(20分)

药品仓库安全管理知识培训试卷 参考答案 一、填空题 1.原料安全;设施安全;职工人身安全2.以防为主 3.分级管理;分区负责4.防火;消火 5.以防为主;防消结合6.责任区专人管理7.火源;电源 二、判断题 1.错2.对3.错4.对 三、名词解释 包括装卸、搬运、堆码、翻垛及药品保管、养护等。 四、简答题 1.1)严禁火种入库:库区严禁吸烟、职工、外来人员和车辆入库必须 查留火种,生活区做到火柴梗、烟蒂、烟灰三不落地。(5分) 2)严格明火管理:坚持“用火不离人”的规范(5分)2.分为物料安全、设施安全、职工人身安全(3分) 物料安全就是防止药品发生燃烧、爆炸、霉烂变质被盗等(4分) 设施安全就是防止仓库超高超量储存药品、超载超负荷违章操作机具和不 按时检修机具,而导致损伤建筑物、毁坏机具设备等事故。(4分) 职工人身安全就是防止职工在装卸、搬运、码垛、保管等仓储业务过程中发生人身伤亡或中毒事故。(4分) 3.1)加强安全组织领导(2分) 2)建立健全安全管理制度(2分) 3)加强安全教育和宣传工作(2分) 4)分析处理安全事故(3分) “四不放过”为: a.事故原因分析不清楚,不放过(3分) b.事故责任者和群众没有受到教育不放过(4分) c.没有防范措施不放过(4分) D.事故责任人未受到处理不放过;

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