目录
盐胁迫对小麦幼苗各生理指标的影响研究 (2)
前言 (2)
1. 实验材料与方法 (2)
1.1 实验材料 (2)
1.2实验设计 (2)
1.2.1幼苗培养 (2)
1.2.2盐分胁迫处理 (2)
1.2.3叶片选取 (2)
1.3实验指标 (2)
1.3.1植物组织水势 (2)
1.3.2细胞汁液浓度 (3)
1.3.3细胞膜透性的测定 (3)
1.3.4丙二醛含量的测定 (3)
1.3.5叶绿素含量 (3)
1.3.6脯氨酸含量 (4)
1.3.7过氧化氢含量 (4)
1.3.8超氧化物歧化酶活性 (4)
1.3.9过氧化物酶活性 (5)
1.3.10过氧化氢酶活性 (5)
1.4数据分析 (5)
1.4.1植物组织水势 (5)
1.4.2细胞汁液浓度 (5)
1.4.3细胞膜透性 (5)
1.4.4丙二醛含量 (6)
1.4.5叶绿素含量 (6)
1.4.6脯氨酸含量 (6)
1.4.8超氧化物歧化酶活性 (6)
1.4.10过氧化氢酶活性 (6)
2.结果与分析 (7)
2.1盐胁迫对小麦幼苗叶片组织水势的影响 (7)
2.2盐胁迫对小麦幼苗叶片细胞汁液浓度的影响 (7)
2.3盐胁迫对小麦幼苗叶片细胞膜透性的影响 (7)
2.4盐胁迫对小麦幼苗叶片丙二醛含量的影响 (7)
2.5盐胁迫对小麦幼苗叶片叶绿素含量的影响 (7)
2.6盐胁迫对小麦幼苗叶片脯氨酸含量的影响 (7)
2.7盐胁迫对小麦幼苗叶片过氧化氢含量的影响 (8)
2.8盐胁迫对小麦幼苗叶片超氧化物歧化酶活性的影响 (8)
2.9盐胁迫对小麦幼苗叶片过氧化物酶活性的影响 (8)
2.10盐胁迫对小麦幼苗叶片过氧化氢酶活性的影响 (8)
3讨论与结论 (8)
盐胁迫对小麦幼苗各生理指标的影响研究
农学院12级园艺班王彩艳12012243120
前言
为探讨盐胁迫与小麦幼苗各生理指标的影响，本实验以小麦为材料，研究了在不同浓度的NcCl胁迫（0%，0.2%，0.6%）下小麦幼苗生长指标的变化情况。盐胁迫会改变小麦一系列的生理生化过程，破坏小麦组织和细胞的结构功能，抑制小麦的生长发育，如干扰小麦组织和细胞的离子平衡、减少叶绿素质量分数、抑制光合作用等。本实验的进行，旨在了解盐胁迫对植物生理的效应，学习根据有关理论分析和解释岩屑皮生理生化指标的测试结果，学习运用水势、渗透式、脯氨酸等生理指标的测定方法研究植物生理问题。研究盐胁迫对小麦的生理效应。在实验数据测量的前两天进行盐胁迫处理，在实验进行时进行数据采集。统计，试验后进行实验数据的整理和分析。
关键词：盐胁迫，小麦，生理指标，
1.实验材料与方法
1.1 实验材料
小麦幼苗
1.2实验设计
1.2.1幼苗培养
选取大小一致、饱满的小麦种子放入塑料烧杯中，浸泡催芽24h。取大小一致的塑料瓶彻底洗净。在装有2/3沙土的塑料瓶中加等量的水后，将催好芽的种子均匀的洒在瓶中的沙土上，再均匀撒盖沙土等量，置于同等条件下生长。幼苗初露后，每天定时浇定量的水。
1.2.2盐分胁迫处理
在实验前2天停止对幼苗的水分补充，将配置好的不同的NACL溶液向各个Nacl 梯度下培养皿中补充等量的溶液，一般为6ml。
1.2.3叶片选取
选取的叶片要具有代表性，最好选取同一生长期的叶片；同事选材时要均匀，即在培养皿中随机取样。将所有的实验幼苗叶片用自来水冲洗，再用蒸馏水漂洗，用滤纸吸干，清洗时动作要快。
1.3实验指标
1.3.1植物组织水势
取洁净的青霉素小瓶8只，分别放入6～8ml不同浓度（0.00、0.05、0.10、0.15、0.20、0.25、0.30、0.35、0.40mol/L）的CaCl2溶液。用剪刀剪取盐胁各浓度下适当大小的植物材料各1份（也可用打孔器打取叶圆片或植物组织块，视不同材料而定），重复三次。称重，记为W1。分别放入盛有不同浓度CaCl2溶液的6只青霉素小瓶中，室温平衡30min以上。
将材料取出，吸干表面水分，称重，记为W2。
水势计算：以（W2－W1）/W1为纵坐标，相应的CaCl2浓度为横坐标作图，得一直线，直线与横坐标的交点所指示的CaCl2浓度即为植物组织水势的对应值，根据溶液渗透势计算公式求出所测试材的水势。
1.3.2细胞汁液浓度
选用生长一致的小麦叶片，用纱布将待测叶片上尘土擦净，取下后迅速将叶片折叠成方块状，置榨汁钳上榨汁。
用小滴管取一滴汁液，滴在折射仪棱镜的毛玻璃面上，关闭棱镜读出折射率或相当于糖浓度的百分率。用蒸馏水将棱镜上汁液洗净，再用擦镜纸擦干。
取各盐胁迫浓度下一致的叶片，重复测定3次。
1.3.3细胞膜透性的测定
（1）清洗用具
所用玻璃用具均需先用洗衣粉清洗，然后用自来水、蒸馏水洗3次，干燥后备用。
（2）实验材料的准备及处理
选取盐胁迫各浓度下相似的小麦叶片快速称取鲜样三份，每份1g，
（3）电导率测定
用电导仪分别测定盐胁迫各浓度下的电导率。（注意：每测定完一个样液后，用蒸馏水漂洗电极，再用滤纸将电极擦干，然后进行下一个样液的测定）
1.3.4丙二醛含量的测定
剪碎新鲜小麦叶片，称取1.0g，置于研钵中，加入0.2g caco3和2ml 10%三氯乙酸，自习研磨成匀浆，将匀浆移入离心管，再用10%的三氯乙酸多次清洗研钵，清洗液均移入离心管，4000r离心10分钟，上清液（MDA粗提取液）移入100ml 容量瓶，用10%三氯乙酸定容，取上清液10ml 移入100ml 容量瓶进行稀释定容，摇匀备用。
吸取1.5ml稀释后的上清液于刻度试管中，加入2.5Ml 0.6% 硫代巴比妥酸的10%三氯乙酸溶液，于沸水浴中加热10分钟，迅速冷却，4000r离心10min。取上清液于532nm和600nm波长下，以0.6%硫代巴比妥酸的10%三氯乙酸溶液为对照组，测定光密度。
每个样品三个重复.
1.3.5叶绿素含量
取盐胁迫各浓度相似小麦叶片，擦净组织表面污物，剪碎（去掉中脉），混匀。
称取剪碎的盐胁迫各浓度新鲜样品0.2g，各3份，分别放入研钵中，加少量石英砂和碳酸钙粉及2～3ml95％乙醇，研成均浆，再加乙醇10ml，继续研磨至组织变白。静置3～5min。
取滤纸1张，置漏斗中，用乙醇湿润，沿玻棒把提取液倒入漏斗中，过滤到25ml棕色容量瓶中，用少量乙醇冲洗研钵、研棒及残渣数次，最后连同残渣一起倒入漏斗中。
用滴管吸取乙醇，将滤纸上的叶绿体色素全部洗入容量瓶中。直至滤纸和残渣中无绿色为止。最后用乙醇定容至25ml，摇匀。
把叶绿体色素提取液倒入光径1cm的比色杯内。以95％乙醇为空白，在波长665nm、649nm下测定吸光度。
1.3.6脯氨酸含量
（1）制作标准曲线
不同浓度脯氨酸溶液的配制：取6个50ml容量瓶，分别加入脯氨酸标准液0.5、1.25、2.5、5.0及7.5ml，用蒸馏水定容，摇匀，各瓶中的脯氨酸浓度分别为1.0、2.5、5.0、10.0、15.0 ug/ml。
取7支具塞刻度试管，标号0、1、2、3、4、5、6。分别在各试管中加入1.0、2.5、5.0、10.0、15.0ug/ml 脯氨酸标准液各2ml，0号试管加2ml蒸馏水空白对照。再依次向各试管中加入2ml 3%磺基水杨酸、2ml冰乙酸和4ml茚三酮显色液。混匀后加玻璃塞，在沸水中加热40min，溶液呈红色。
取出试管冷却后，分别向各试管中加入4ml甲苯，震荡1min，静置，使色素全部转移至甲苯中，溶液分层。
用注射器吸取上层脯氨酸甲苯溶液于比色杯中，以0号管为对照，在波长为520nm下测定并记录吸光值。
以OD520为纵坐标，脯氨酸含量为横坐标，绘制标准曲线。
（2）样品测定
分别取不同处理的小麦叶片0.5g，剪碎，各加2ml 3%磺基水杨酸溶液研磨提取，将匀浆液移入玻璃离心管，用3%磺基水杨酸溶液多次清洗研钵，每个样品所用的3%磺基水杨酸溶液的最终体积为5ml，清洗液均转入离心管中，管口加盖玻璃球，沸水浴中浸提10min。取出试管，冷却至室温后，以3000r离心10min，上清液即为脯氨酸的提取液。
吸取上清液2ml于另一干净的具塞试管中，分别加入2ml蒸馏水、2ml冰乙酸和4ml酸性茚三酮显色液，于废水中加热40min。然后按照制作标准曲线的方法，进行萃取和测定.每个样品重复3次。
1.3.7过氧化氢含量
用吸量管移取2.00mL(约2g)双氧水试样，放入250mL容量瓶中，称重M，用水稀释至刻度，摇匀。用移液管吸取上述试液25.00mL，置于锥形瓶中，加10mL 20%H2SO4，用c（1/5 KMnO4）= 0.5mol/L KMnO4标准滴定溶液滴定至溶液呈浅粉色，保持30s不褪为终点
1.3.8超氧化物歧化酶活性
（1)酶液的制备
盐胁迫各浓度相似叶片各取1g，加入3mL 0.05 mol/L pH7.8磷酸钠缓冲液，加入少量石英砂，于冰浴中的研钵内研磨成匀浆，定容到5mL刻度离心管中，于8500 r/min（10000g）冷冻离心30min，上清液即为SOD酶粗提液。
（2）酶活力的测定
每个处理取3个洗净干燥好的微烧杯编号，加入不同浓度酶液，反应系统总体积为3mL。充分混匀，560nm波长下各杯液的光密度。
1.3.9过氧化物酶活性
称取盐胁迫各浓度下植物材料1g，剪碎，放入研钵中，加适量的磷酸缓冲液研磨成匀浆，以4000r／min 离心10min ，上清液转入100mL 容量瓶中，残渣再用 5 mL 磷酸缓冲液提取一次，上清液并入容量瓶中，定容至刻度，贮于低温下备用。
取光径 1 cm 比色杯 2 只，于 1 只中加入反应混合液 3 mL 和磷酸缓冲液 1mL ，作为对照，另 1 只中加入反应混合液 3 mL 和上述酶液 1mL （如酶活性过高可稀释之），立即开启秒表记录时间，于分光光度计上测量波长 470 nm 下吸光度值，每隔 1min 读数一次。以每分钟吸光度变化值表示酶活性大小。
1.3.10过氧化氢酶活性
称取1.0g叶片置于预冷的研钵中，分几次加入10ML预冷的0.05mol/L ph=7.8的磷酸缓冲液，于冰浴中研磨成匀浆，转入离心管中，在4℃下4000r离心10分钟，将上清液（过氧化氢酶提取液）iru50ml容量瓶中，用磷酸缓冲u饵定容。用移液管西区定容后的过氧化氢酶粗提取液10ml移入100ml容量瓶进行稀释，磷酸缓冲液定容，摇匀，5℃保存备用。
取100ml容量瓶6个，标号。向每个容量瓶中加入稀释后的酶液10ml，并立即向1、2、3、瓶中各加入3.6mol/H2SO4 5ml，以终止酶反应，作为空白对照。然后将各瓶放在20摄氏度水浴中保温。待品种温度达到20℃时，向各瓶中准确加入5ml 0.1mol/L H2O2，摇匀，记录时间5分钟。再依次向4、5、6号瓶中各加入3.6mol/L H2SO4 5ml，终止酶反应。然后向瓶中加入1ml 20%的KI、3滴钼酸铵及5滴淀粉指示剂，摇匀，用0.02mol/L Na2S2O3 滴定至蓝色消失。
1.4数据分析
1.4.1植物组织水势
Cacl2
浓度（mol/L) Nacl浓度对照0.2% 0.6%
1 2 1 2 1 2 下降
1.4.2细胞汁液浓度
Nacl浓度糖浓度(mol/L) 均值
1 2 3
对照
0.2%
0.6%
1.4.3细胞膜透性
Nacl浓度电导率均值
1 2 3
对照
0.2%
0.6%
1.4.4丙二醛含量
Nacl 浓度OD532（3次）OD600（3次重复）MDA含量1 2 3 均值 4 5 6 均值
对照0.153 0.017 0.2% 0.163 0.045 0.6% 0.258 0.052
1.4.5叶绿素含量
Nacl 浓度OD665 OD649 叶绿素1 2 3 均值 1 2 3 均值含量
对照
0.2%
0.6%
1.4.6脯氨酸含
标准曲线测定
脯氨酸标准液（ug/L) 0 0.5 1.25 2.5 5.0 7.5 波长520nnm吸光值0 0.010 0.033 0.443 1.070 1.104
样品测定
Nacl浓度OD520吸光度值（3次重复）脯氨酸含量
1 2 3 均值
对照0.003 0.050 0.0250.026
0.2% 0.047 0.0400.0350.041
0.6% 0.0420.046 0.1000.063
1.4.8超氧化物歧化酶活性
Nacl浓
度
各酶浓度560nm波长下的光密度
0 0.05 0.10 0.15 0.20 0.25
组别 1 2 1 2 12 1 2 1 2 1 2对照
0.2%
0.6%
1.4.10过氧化氢酶活性
处理空白滴定值样品滴定值A-B 过氧化氢酶活性
组别 1 2 3 均
值A 4 5 6 均
值B
对照
0.2%
0.6%
2.结果与分析
2.1盐胁迫对小麦幼苗叶片组织水势的影响
2.2盐胁迫对小麦幼苗叶片细胞汁液浓度的影响
2.3盐胁迫对小麦幼苗叶片细胞膜透性的影响
2.4盐胁迫对小麦幼苗叶片丙二醛含量的影响
2.5盐胁迫对小麦幼苗叶片叶绿素含量的影响
2.6盐胁迫对小麦幼苗叶片脯氨酸含量的影响
结果：
脯氨酸的标准曲线为Y=0.1729X-0.0394 R2=0.9207
测得实验组和对照组小麦的吸光值分别为：
Nacl浓度0 0.2 %0.6 %
吸光值0 0.375 0.376 0.375 0.843 0.844 0.844
当Y=0时，X=（0.+0.0394）/0.1729=0.2279
当Y=0.375时，X=（0.375+0.0394）/0.1729=2.3968
当Y=0.376时，X=（0.376+0.0394）/0.1729=2.4025
当Y=0.843时，X=（0.843+0.0394）/0.1729=5.1035
当Y=0.844时，X=（0.844+0.0394）/0.1729=5.1093
脯氨酸[ug/g（干重或鲜重）]=（C*V/a)/W
0：(0.2279*8/5）/0.5=0.7293 ug/g
0.2%：（2.3968*8/5）/0.5=7.6698 ug/g
（2.4025*8/5）/0.5=7.6880 ug/g
（2.3968*8/5）/0.5=7.6698 ug/g
0.6%：（5.1035*8/5）/0.5=16.3312 ug/g
（5.1093*8/5）/0.5=16.3498 ug/g
（5.1093*8/5）/0.5=16.3498 ug/g
分析：
盐浓度脯氨酸含量总和T 平均y
0 0.7293 0.7293 0.7293
0.2% 7.6698 7.6880 7.6880 23.0458 7.6819
0.6% 16.3312 16.3498 16.3498 49.0308 16.3436
T=72.0766 12.0128
C=T2/nk=72.07662/2*3=865.8394
SST=7.6692+7.68802+7.68802+16.33122+16.34982+16.34982-C=977.4549-865.8394=111.6155
SSt=（23.04582+49.03082）/2-C=1467.5641-865.8394=601.7247
SSe=SST-SSt=111.6155-601.7247=-490.1092
2.7盐胁迫对小麦幼苗叶片过氧化氢含量的影响
2.8盐胁迫对小麦幼苗叶片超氧化物歧化酶活性的影响
2.9盐胁迫对小麦幼苗叶片过氧化物酶活性的影响
2.10盐胁迫对小麦幼苗叶片过氧化氢酶活性的影响
3讨论与结论
3.7盐胁迫对小麦幼苗叶片脯氨酸含量的影响结论
脯氨酸具有偶极性，是植物细胞中一种游离氨基酸，它可以保持细胞膜系统，维持胞内酶的结构，减少胞内蛋白质的降解，脯氨酸含量的增高能降低细胞的渗透势，防止细胞脱水，它的积累可以防止氮素的流失，而且不产生毒性副作用。不同盐浓度下，脯氨酸积累量不同，浓度越高其脯氨酸积累量越高。小麦脯氨酸含量随盐浓度改变变化大，说明小麦受盐胁迫的影响程度大，此植物对盐的抗逆性较差。在处理实验组前也可明显发现小麦萎蔫程度随盐浓度身升高更明显。游离脯氨酸的积累是植物对水分胁迫的一种普遍反应，盐浓度引起的水的胁迫，会使植物体内游离脯氨酸含量明显增高。
[参考文献]
[1] 孙耀中 [1];东方阳 [1];陈受宜 [2];杨晓玲 [1];刘永军 [1];郭学民 [1].盐胁迫下转甜菜碱醛脱氢酶基因水稻幼苗耐盐生理的研究.华北农学报.2004.38-42
[2] 米海莉[1];许兴[1];马雅琴[2];李树华[1];杨德光[2];翁跃进[2].小麦品种耐盐性的研究.干旱地区农业研究.2003.134-138
[3] 袁海涛;傅秀云.耐盐小麦主要农艺性状的表现及其与产量的关系.国外农学：麦类作物.1996.26-28
[4] 刘洪展[1];郑风荣[2];慈秀芹[1];赵世杰[3];叶乃好[4].海水胁迫下外源生长素对小麦萌发期幼苗生理特性的影响.华北农学报.2006.79-82
[5] 逯晓萍;徐茂林.不同红花品种萌发期耐盐生理特性的研究.内蒙古农业科技.1996.13-15
[6] 几种作物发芽的耐盐力试验[J].内蒙古农业科技.1979.29-32
[7] 胡麻耐盐度观测[J].内蒙古农业科技.1979.28-29
[8] 不同小麦品种的耐盐力测定[J].内蒙古农业科技.1988.31-32
盐胁迫对植物的影响 植物的抗盐性： 我国长江以北以及沿海许多地区，土壤中盐碱含量往往过高，对植物造成危害。这种由于土壤盐碱含量过高对植物造成的危害称为盐害，植物对盐害的适应能力叫抗盐性。根据许多研究报道，土壤含盐量超过0.2%～0.25％时就会造成危害。钠盐是形成盐分过多的主要盐类，习惯上把硫酸钠与碳酸钠含量较高的土壤叫盐土，但二者同时存在，不能绝对划分，实际上把盐分过多的土壤统称为碱土。世界上盐碱土面积很大，估计占灌溉农田的1／3，约4×107ha，而且随着灌溉农业的发展，盐碱面积将继续扩大。我国盐碱土主要分布于西北、华北、东北和海滨地区，盐碱土总面积约2～7×107ha，而且这些地区都属平原，盐地土层深厚，如能改良盐碱危害，发展农业的潜力很大，特别应值得重视。 土壤盐分过多对植物的危害： 1.生理干旱：土壤中可溶性盐类过多，由于渗透势增高而使土壤水势降低，根据水从高水势向低水势流动的原理，根细胞的水势必须低于周围介质的水势才能吸水，所以土壤盐分愈多根吸水愈困难，甚至植株体内水分有外渗的危险。因而盐害的通常表现实际上是旱害，尤其在大气相对湿度低的情况下，随蒸腾作用加强，盐害更为严重，一般作物在湿季耐盐性增强。 2.离子的毒害作用：在盐分过多的土壤中植物生长不良的原因，不完全是生理干旱或吸水困难，而是由于吸收某种盐类过多而排斥了对另一些营养元素的吸收，产生了类似单盐毒害的作用。 3.破坏正常代谢：盐分过多对光合作用、呼吸作用和蛋白质代谢影响很大。盐分过多会抑制叶绿素生物合成和各种酶的产生，尤其是影响叶绿素-蛋白复合体的形成。盐分过多还会使PEP羧化酶与RuBP 羧化酶活性降低，使光呼吸加强。生长在盐分过多的土壤中的作物（棉花、蚕豆、番茄等），其净光合速率一般低于淡土的植物，不过盐分过多对光合作用的影响是初期明显降低，而后又逐渐恢复，这似乎是一种适应性变化。盐分过多对呼吸的影响，多数情况下表现为呼吸作用降低，也有些植物增加盐分具有提高呼吸的效应，如小麦的根。呼吸增高是由于Na＋活化了离子转移系统，尤其是对质膜上的Na＋、K＋与A TP活化，刺激了呼吸作用。盐分过多对植物的光合与呼吸的影响尽管不一致，但总的趋势是呼吸消耗增多，净光合速度降低，不利于生长。 一、实验目的 盐胁迫对植物生长发育的各个阶段都有不同程度的影响，如种子萌发、幼苗生长、成株生长等。不同种类的植物受盐胁迫影响的程度也各不相同。本实验主要观察Na2CO3对小麦种子萌发过程的影响，探讨小麦种子在盐胁迫下的萌发特性，对小麦的耐盐能力做出了初步评价。通过实验了解盐胁迫对植物（种子萌发）的影响；掌握种子萌发过程中发芽率、发芽势、发芽指数、芽长、总长、芽重、总重等各项指标的观察和计算方法；各项指标在盐胁迫条件下的变化趋势，绘制盐浓度与生长指标相关曲线，并分析盐胁迫对种子萌发的影响。 二、仪器设备和材料 电子天平；培养皿（直径120mm），滤纸（直径125mm定量滤纸若干），500ml、200ml烧杯，250ml 容量瓶，10ml移液管，玻璃棒，镊子，毫米刻度尺，剪刀；次氯酸钠、碳酸钠；小麦种子等。 三、实验方法和步骤 1.预处理 （1）种子的预处理：用10%的次氯酸钠消毒10min，蒸馏水冲洗数次后，于培养皿中做发芽实验。
植物对盐胁迫的反应 植物对盐胁迫的反应及其抗盐机理研究进展 杨晓慧1，2，蒋卫杰1*，魏珉2，余宏军1 （1.中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京100081；2.山东农业大学园艺科学与工程学院，山东泰安271018） REVIEW ON PLANT RESPONSE AND RESISTANCE MECHANISM TO SALT STRESS YANG Xiao-hui1，2,JIANG Wei-jie1*,WEI Min2,YU Hong-jun1（ 1.Institute of Vegetables and Flowers，Chinese Academy of Agricultural Science,Beijing100081，China；2.College of Horticulture Science and Engineering,Shandong Agriculture University，Taian 271018，China） Key words：Iron stress,Osmotic stress,Salt resistant mechanism,Plant 摘要：本文从植物形态发育、质膜透性、光合和呼吸作用以及能量代谢等方面概述了盐胁迫下植物的生理生化反应，分析了盐害条件下离子胁迫和渗透胁迫作用机理以及植物的耐盐机制：植物小分子物质的积累、离子摄入和区域化、基因表达和大分子蛋白质的合成等，并简要综述了植物抗盐的分子生物学研究进展。 关键词：离子胁迫；渗透胁迫；耐盐机制；植物 中图分类号：S601文献标识码：A文章编号：1000-2324（2006）
植物盐胁迫及其抗性生理研究进展 李艺华1罗丽2 (1、漳州华安县科技局华安 363800 2、福建农林大学园艺学院福州 350002 摘要:盐胁迫是制约农作物产量的主要逆境因素之一。本文综合了几年来植物盐胁迫研究的报道,对盐胁迫下植物生理生化和生长发育变化、植物自身生理系统的响应以及增强植物抗盐胁迫的方法进行综述和讨论。 关键词:植物抗盐胁迫生理 中图分类号:Q945.7 文献标识码:A 文章编号:1006—2327—(200603—0046—04 盐胁迫是目前制约农作物产量的主要逆境因素之一[1],既有渗透胁迫又有离子胁迫[2]。随着土壤盐渍化面积的扩展,许多非盐生植物因受盐胁迫而导致产量和品质的快速下降,已成为中国西北部和沿海地区迫切解决的难题。迄今,植物盐胁迫这方面有较多的研究报道,多数侧重于某一植物或是植物某一生长阶段耐盐胁迫性与抗盐胁迫性的研究,缺少对植物抗盐胁迫有一个较为系统的综合阐述。鉴于植物抗盐胁迫的研究面的广泛性和分散性,本文综合了几年来抗盐胁迫研究报道,对植物抗盐胁迫的生理机制做一个综合阐述,为阐明植物对盐胁迫的反应机制提供一个较系统的理论依据。 1 盐胁迫对植物生理生化和生长发育的影响 盐胁迫对植物生理生化的影响可分为三方面:离子毒害、渗透胁迫和营养亏缺。离子毒害作用包括过量的有毒离子钠和氯对细胞膜系统的伤害,导致细胞膜透性的增大,电解质的外渗以及由此而引起的细胞代谢失调;渗透胁迫是由于根系环境中盐分浓度的提高、水势下降而引起的植物吸水困难;营养亏缺则是由于根系吸收过程中高浓度Na和Cl 离子存在,干扰了植物对营养元素K、Ca和N的吸收,造成植物体内营养元素的缺乏,影响植物生长发育[1]。大量试验结果表明,盐胁迫不同程度地影响植物的光合作用、呼吸作用和渗透作用,影响植物的同、异化功能[3],当盐
盐分胁迫对植物生长生理的影响 张华新，刘正祥等研究了光叶漆、银水牛果等11种树种后发现，盐胁迫后，各树种的苗高生长量下降、生物量累积减少，且随着处理浓度的增加均呈下降趋势，，各树种的根冠比值增大1 王润贤,周兴元,葛晋纲等人对草的研究后发现，在草坪草适应范围之内,根系活力和蛋白质含量呈先升后降的趋势,如超过忍受范围则持续下降。随盐分胁迫强度的增加和胁迫时间的延长,草坪草叶片的WSD上升,脯氮酸含量均表现为先升后降的趋势,但因胁迫程度和草种的不同,其峰值和下降幅度有较大差异。各项生理指标变化的趋势因草种的不同而有较大的差异,与其耐盐性有关,可以作为判定草坪草抗盐能力的评定依据。2 孙方行，李国雷对刺槐进行3天和17天盐胁迫处理后发现，MDA含量和细胞膜透性存在极显著正相关。叶绿素浓度和可溶性蛋白含量也存在极显著关。SOD活性和叶绿素浓度成负相关。从逐步回归分析可以看出细胞膜透性是影响高生长的主要指标3 张金香,钱金娥等人发现，经过前处理的1/2海水区中生长的苗木其叶、茎、根的生长量均超过淡水区中生长的苗木。说明一定程度的耐盐锻炼能够增强苗木对盐碱、干旱环境的适应能力4 张士功,高吉寅,宋景芝发现，6-苄基腺嘌呤、水杨酸、阿斯匹林,硝酸钙能够在一定程度上限制幼苗对Na+的吸收,阻滞其向地上部分运输的数量和速度。提高体内K+含量、向上运输效率,降低地上部分对Na+、K+的选择性(SNa+、K+>,同时6-苄基腺嘌呤还能够促进幼苗根系对Cl-的吸收,并有效地将Cl-限制在根部,阻滞Cl-向上运输,相对降低地上部分的Cl，这些都有利于
提高小麦幼苗抗盐性和对盐分胁迫的适应性5 王强,石伟勇,符建荣，指出，叶面喷施海藻液肥能提高黄瓜根冠比和干物质含量,提高根系总吸收面积和活跃吸收面积。不同浓度的海藻液肥均能降低盐胁迫对叶片质膜的伤害,提高SOD、POD等酶的活性,降低膜脂过氧化产物MDA的积累,提高脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白等渗透调节物质的含量6 许兴,郑国琦.等指出，在等渗条件下,NaCl胁迫引起的小麦叶片组织含水量的下降、胁迫伤害率的增大及叶片和根部的脯氨酸、可溶性糖、Na+、K+含量的增加,均大于PEG胁迫引起的变化7 郑国琦,许兴,徐兆桢研究了盐分胁迫对植物的伤害和探讨了植物的耐盐的生物学机理以及通过基于改良作物耐盐性的研究进程。8 吴忠东,王全九.研究发现，在不同的生育期降水量条件下,冬小麦对盐分胁迫有着不同的响应。生育期一般年和湿润年可以采用的最高矿化度为3 g/L,而在生育期偏旱年,如果不采取其他措施的条件下,可以采用的最高矿化度为2 g/L,该结果为合理开发利用当地的地下咸水资源提供了一定的依据。9 郭淑霞，龚元石在研究盐分胁迫对菠菜生长和吸氮量的影响后发现，对菠菜进行盐分胁迫，前 44 天，随着盐分胁迫程度增加，菠菜相对生长速率 山东农业大学学报(自然科学版),2006,37(2):302~305 Journa l of Shandong Agricu lt ura lUn i versity(Natura l Sc i ence) 文#献#综#述 植物对盐胁迫的反应及其抗盐机理研究进展 杨晓慧1,2,蒋卫杰1*,魏珉2,余宏军1 (1.中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京100081;2.山东农业大学园艺科学与工程学院,山东泰安271018) REV IE W ON PLANT RESPONSE AND RE SISTANCE M ECHAN IS M TO S ALT STRESS YANG X i a o-hu i1,2,JI A NG We i-jie1*,WE IM i n2,Y U H ong-jun1 (1.I n stitute ofV egetab l es and Flo wers,Ch inese A cade m y ofAgricu l tural Sci ence,Beijing100081,Ch i na; 2.Coll ege ofH orti cu lt u re Science and Engi n eeri ng,Shandong Agricu l tureU n i versit y,Ta i an271018,Ch i na) K ey words:Iron stress,Os motic stress,Salt resistantm echan i s m,Plant 摘要:本文从植物形态发育、质膜透性、光合和呼吸作用以及能量代谢等方面概述了盐胁迫下植物的生理生化反应,分析了盐害条件下离子胁迫和渗透胁迫作用机理以及植物的耐盐机制:植物小分子物质的积累、离子摄入和区域化、基因表达和大分子蛋白质的合成等,并简要综述了植物抗盐的分子生物学研究进展。 关键词:离子胁迫;渗透胁迫;耐盐机制;植物 中图分类号:S601文献标识码:A文章编号:1000-2324(2006)02-0302-04 1植物对盐胁迫的反应 1.1盐胁迫对植物形态发育的影响 盐胁迫对植物个体形态发育的整体表现为抑制组织和器官的生长,加速发育过程,缩短营养生长和开花期。P laut等(1985)研究发现,90mmol/L NaC l胁迫抑制甜菜块根的干物质积累,但低浓度NaC l可增加叶面积。Nunes(1984)认为这主要是细胞体积增加而不是细胞分裂的结果。盐分对佛手瓜的生长及腋芽的萌动均有抑制作用,幼苗的生长速度与中期细胞指数的变化具有一致性,说明盐分影响植物生长的途径是通过细胞的有丝分裂来完成的[2]。在NaC l胁迫(0.1%、0. 2%、0.3%、0.4%)条件下,马铃薯试管苗生长受到显著抑制,且随着盐浓度的增加,各处理间差异加大[3]。戴伟民等[4]研究发现,随盐浓度的增加,番茄幼苗的下胚轴粗度、侧根数逐渐减少,根干重逐渐降低。根据牟永花的研究,50、100mm ol/L NaC l使番茄株高和干物质积累均有不同程度的降低,但对根冠比无影响[5]。用25、50mmol/L NaC l处理黄瓜幼苗,发现植株株高、鲜重和干重均降低[6]。杨秀玲等[7]也发现,随着N aC l浓度(75、100、125、150mm ol/L)的增高,黄瓜幼苗地上和地下部鲜重以及根冠比(R/T)也均表现为下降。 1.2盐胁迫对植物生理生化代谢的影响 1.2.1水分平衡与质膜透性Levltt在1980年即指出,不同环境胁迫作用于植物时都会发生水胁迫。在盐胁迫下,植物细胞脱水,膜系统破坏,位于膜上的酶功能紊乱,各种代谢无序进行,导致质膜透性的改变。而且,高浓度NaC l可置换细胞膜结合的Ca2+,使膜结合Na+增加,膜结构和功能破坏,细胞内的K+、磷和有机溶质外渗。 1.2.2光合作用盐胁迫下,植物组织因缺水而引起气孔关闭,叶绿体受损,光合相关酶失活或变性,光合速率下降,同化产物合成减少。叶绿体是植物光合作用的主要场所,而类囊体膜是光能吸收、传递和转换的结构基础,植物进行光能吸收、传递和转换的各种色素蛋白复合体都分布在类囊体膜上。盐胁迫下,过量盐离子积累使类囊体膜糖脂含量显著下降,不饱和脂肪酸含量降低,而饱和脂肪酸含量升高,从而影响细胞膜的光合特性。叶绿素是类囊体膜上色素蛋白复合体的重要组成部分,所以盐胁迫下叶绿素含量的降低必将影响色素蛋白复合体的功能,使垛叠状态的类囊体膜比例减小,叶绿体中基粒数量和质量下降,光合强度降低[8]。 R ub isco(核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶)和PEP(磷酸烯醇式丙酮酸)羧化酶是光合作用的两种重要酶。盐胁迫下,收稿日期:2005-06-25 基金项目:基金项目:国家863项目(2004AA247030,2004AA247010);国家科技攻关项目(2004BA521B01);农业部蔬菜遗传与生理重点开放实验室项目. 作者简介:杨晓慧(1980-),女,硕士研究生,从事设施园艺与无土栽培. *通讯作者:Aut hor f or correspo ndence.E-m a i:l ji ang w@j m ai.l https://www.doczj.com/doc/dd17097676.html, 盐胁迫对植物的影响 盐胁迫对植物的影响 植物的抗盐性： 我国长江以北以及沿海许多地区，土壤中盐碱含量往往过高，对植物造成危害。这 种由于土壤盐碱含量过高对植物造成的危害称为盐害，植物对盐害的适应能力叫抗盐 性。根据许多研究报道，土壤含盐量超过0.2%?0.25%时就会造成危害。钠盐是形成盐分过多的主要盐类，习惯上把硫酸钠与碳酸钠含量较高的土壤叫盐土，但二者同时存在，不能绝对划分，实际上把盐分过多的土壤统称为碱土。世界上盐碱土面积很大，估计占灌溉农田的1/3,约4X107ha,而且随着灌溉农业的发展，盐碱面积将继续扩大。我国盐碱土主要分布于西北、华北、东北和海滨地区，盐碱土总面积约2?7X107ha,而且 这些地区都属平原，盐地土层深厚，如能改良盐碱危害，发展农业的潜力很大，特别应值得重视。 土壤盐分过多对植物的危害： 1.生理干旱：土壤中可溶性盐类过多，由于渗透势增高而使土壤水势降低，根据水从高水势向低水势流动的原理，根细胞的水势必须低于周围介质的水势才能吸水，所以土壤盐分愈多根吸水愈困难，甚至植株体内水分有外渗的危险。因而盐害的通常表现实际上是旱害，尤其在大气相对湿度低的情况下，随蒸腾作用加强，盐害更为严重，一般作物在湿季耐盐性增强。 2.离子的毒害作用：在盐分过多的土壤中植物生长不良的原因，不完全是生理干旱或吸水困难，而是由于吸收某种盐类过多而排斥了对另一些营养元素的吸收，产生了类似单盐毒害的作用。 3.破坏正常代谢：盐分过多对光合作用、呼吸作用和蛋白质代谢影响很大。盐分过多 会抑制叶绿素生物合成和各种酶的产生，尤其是影响叶绿素-蛋白复合体的形成。盐分过 多还会使PEP羧化酶与RuBP羧化酶活性降低，使光呼吸加强。生长在盐分过多的土壤 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 不同浓度盐胁迫对小麦幼苗生理特性的影响 学院：生命科学学院 作者：马宗英马丽娜 王琳木娜瓦尔 刘榕 摘要小麦的生长在不同盐浓度土壤中呈现不同的生理特性。当分别用清水、60mmol?L盐溶液、120mmol?L盐溶液处理小麦幼苗后，小麦植株的株高、叶长、叶宽、生物量、气孔形态数目和叶片脯氨酸、可溶性糖含量等生理指标都受到了正面或者负面的影响。 关键词小麦；盐胁迫；生理特性 Abstract The growth of the wheat in different salt concentration is different in different soil physical properties. When separately with clear water, 60 tendency/salt solution, the tendency for 120 mmol/L after salt solution processing wheat seedling, plant height, leaf length, leaf width of wheat plant, biomass, number of stomatal morphology and physiological indexes such as leaf proline, soluble sugar content was positive or negative influence. Keywords wheat ；salt stress ；physiological characteristic 盐胁迫对植物的影响是多方面的，会改变植物的生理特性，破坏组织和细胞的结构功能，抑制植物的生长发育、光合作用、叶绿素合成等等，而且在盐胁迫时，植物本身为了减少水分的损失，会相应的减少气孔的大小和数目。 但是盐胁迫条件下，植物体中游离脯氨酸合成受到促进,含量会发生明显增加，与之变化趋势相同的生理指标还有植物体内的可溶性糖含量，植物为了适应逆境条件，会主动积累一些可溶性糖，降低渗透势和冰点，以增加抗逆性。 1.实验材料 室内栽培的小麦幼苗 2.试验方法及步骤 2.1小麦的种植方法： 1.在花盆底铺一层纱网，装满土，由同一人用大小适中的力气把土压 实，并用自来水浇透。 2.把种子放于浅盆内萌发。 3.将萌发的麦种种在花盆中，每盆10棵，共六盆，各盆做好标记。 种子埋于土表下1㎝左右，每盆选两株做好标记。 4.植株长叶后每天于同一时间测量每盆中标记株的株高和叶长，做好 记录。 盐胁迫对植物的影响 植物的抗盐性: 我国长江以北以及沿海许多地区,土壤中盐碱含量往往过高,对植物造成危害。这种由于土壤盐碱含量过高对植物造成的危害称为盐害,植物对盐害的适应能力叫抗盐性。根据许多研究报道,土壤含盐量超过0、2%～0、25％时就会造成危害。钠盐就是形成盐分过多的主要盐类,习惯上把硫酸钠与碳酸钠含量较高的土壤叫盐土,但二者同时存在,不能绝对划分,实际上把盐分过多的土壤统称为碱土。世界上盐碱土面积很大,估计占灌溉农田的1／3,约4×107ha,而且随着灌溉农业的发展,盐碱面积将继续扩大。我国盐碱土主要分布于西北、华北、东北与海滨地区,盐碱土总面积约2～7×107ha,而且这些地区都属平原,盐地土层深厚,如能改良盐碱危害,发展农业的潜力很大,特别应值得重视。 土壤盐分过多对植物的危害: 1、生理干旱:土壤中可溶性盐类过多,由于渗透势增高而使土壤水势降低,根据水从高水势向低水势流动的原理,根细胞的水势必须低于周围介质的水势才能吸水,所以土壤盐分愈多根吸水愈困难,甚至植株体内水分有外渗的危险。因而盐害的通常表现实际上就是旱害,尤其在大气相对湿度低的情况下,随蒸腾作用加强,盐害更为严重,一般作物在湿季耐盐性增强。 2、离子的毒害作用:在盐分过多的土壤中植物生长不良的原因,不完全就是生理干旱或吸水困难,而就是由于吸收某种盐类过多而排斥了对另一些营养元素的吸收,产生了类似单盐毒害的作用。 3、破坏正常代谢:盐分过多对光合作用、呼吸作用与蛋白质代谢影响很大。盐分过多会抑制叶绿素生物合成与各种酶的产生,尤其就是影响叶绿素-蛋白复合体的形成。盐分过多还会使PEP羧化酶与RuBP羧化酶活性降低,使光呼吸加强。生长在盐分过多的土壤中的作物(棉花、蚕豆、番茄等),其净光合速率一般低于淡土的植物,不过盐分过多对光合作用的影响就是初期明显降低,而后又逐渐恢复,这似乎就是一种适应性变化。盐分过多对呼吸的影响,多数情况下表现为呼吸作用降低,也有些植物增加盐分具有提高呼吸的效应,如小麦的根。呼吸增高就是由于Na＋活化了离子转移系统,尤其就是对质膜上的Na＋、K＋与ATP活化,刺激了呼吸作用。盐分过多对植物的光合与呼吸的影响尽管不一致,但总的趋势就是呼吸消耗增多,净光合速度降低,不利于生长。 一、实验目的 盐胁迫对植物生长发育的各个阶段都有不同程度的影响,如种子萌发、幼苗生长、成株生长等。不同种类的植物受盐胁迫影响的程度也各不相同。本实验主要观察Na2CO3对小麦种子萌发过程的影响,探讨小麦种子在盐胁迫下的萌发特性,对小麦的耐盐能力做出了初步评价。通过实验了解盐胁迫对植物(种子萌发)的影响;掌握种子萌发过程中发芽率、发芽势、发芽指数、芽长、总长、芽重、总重等各项指标的观察与计算方法;各项指标在盐胁迫条件下的变化趋势,绘制盐浓度与生长指标相关曲线,并分析盐胁迫对种子萌发的影响。 二、仪器设备与材料 电子天平;培养皿(直径120mm),滤纸(直径125mm定量滤纸若干),500ml、200ml烧杯,250ml容量瓶,10ml移液管,玻璃棒,镊子,毫米刻度尺,剪刀;次氯酸钠、碳酸钠;小麦种子等。 三、实验方法与步骤 1、预处理 (1)种子的预处理:用10%的次氯酸钠消毒10min,蒸馏水冲洗数次后,于培养皿中做发芽实验。 盐胁迫对植物的影响及植物的抗盐机理 摘要: 盐是影响植物生长和产量的主要环境因子之一, 根据国内外最新的研究资料, 从盐胁迫对植物的生长、水分关系、叶片解剖学、光和色素及蛋白、脂类、离子水平、抗氧化酶及抗氧化剂、氮素代谢、苹果酸盐代谢、叶绿体超微结构的影响, 及影响光合作用的机制等方面入手, 对植物盐胁迫研究现状及进展情况进行了综述, 旨在为开展植物抗盐机理研究、选育培育耐盐植物新品种提供依据。 关键词: 植物盐胁迫抗盐性机理 Effects of Salt Stress on Plants and the Mechanism of Salt Tolerance Abstract: Salinity is the major environmental factor limit ing plant growth and productivity. According to the documents and data at home and abroad, the research currents of salt stress in plants were summarized including the effect on plant growth, the water relations, leaf anatomy, photosynthetic pigments and proteins, lipids, ion levels, antioxidative enzymes and antioxidants etc. This r eview may help to study the salt2toler ant mechanism and breeding new salt-toler ant plants. Key words: plant, salt2stress, salt2tolerant, mechanism 目前, 受全球气候变化、人口不断增长的影响,土壤盐碱化日趋严重。盐分是影响植物生长和产量的一个重要环境因子, 高盐会造成植物减产或死亡。过去的二十年已有很多有关盐胁迫生物学及植物对高盐反应的报道。这些研究涉及到胁迫相关的生物学、生理学、生化及植物对盐胁迫产生的一些复杂的反应等很多方面。本文分别在盐胁迫对植物产生的影响、植物抗盐途径、抗盐的生理基础和分子机制等方面进行了综述。 1 盐胁迫对植物的影响 各种盐类都是由阴阳离子组成的, 盐碱土中所含的盐类, 主要是由四种阴离子(Cl- 、SO42- 、CO32- 、HCO3- ) 和三种阳离子( Na+ 、Ca2+ 、Mg2+ ) 组合而成。阳离子与Cl- 、SO42- 所形成的盐为中性盐; 阳离子与CO32- 、HCO3- 所形成的盐为碱性盐, 其中对植物危害的盐类主要为Na 盐和Ca 盐, 其中以Na盐的危害最为普遍。盐胁迫下, 所有植物的生长都会受到抑制, 不同植物对于致死盐浓度的耐受水平和生长降低率不同。盐胁迫几乎影响植物所有的重 要生命过程, 如生长、光合、蛋白合成、能量和脂类代谢。 1. 1 对生长及植株形态的影响 盐胁迫会造成植物发育迟缓, 抑制植物组织和器官的生长和分化, 使植物的发育进程提前。植物被转移到盐逆境中几分钟后, 生长速率即有所下降,其下降程度与根际渗透压呈正比。最初盐胁迫造成植物叶面积扩展速率降低, 随着含盐量的增加, 叶面积停止增加, 叶、茎和根的鲜重及干重降低。盐分主要是通过减少单株植物的光合面积而造成植物碳同化量的减少。在控制条件下测试了11 种木麻黄属植物以后, 发现木麻黄的发芽率和生长速率随NaCl浓度的增加而降低[1] 。植物叶片中Na+ 的过量积累常见叶尖和叶缘焦枯( 钠灼伤) , 而且会抑制对钙的吸收, 造成植物的缺钙现象, 新叶抽出困难, 早衰, 结实少或不结实; Ca2+ 过量可能导致缺乏硼、铁、锌、锰等养分;Mg2+过量则会使植物叶缘焦枯, 导致缺钾, 老叶叶尖叶缘开始失绿黄化, 直至焦枯。SO2-4 离子浓度高也会引起缺钙, 使植物的叶片发黄, 从叶柄处脱落。氯离子的过量积累也会引起氧灼伤, 植株生长停滞、叶片黄化, 叶缘似烧伤, 早熟性发黄及叶片脱落, 而且还会影响硝态氮的吸收和利用。 1. 2 对水分关系的影响 植物的水势和渗透压势与盐分的增加呈负相关, 而细胞膨胀压则会随着盐分的增加而升高。 盐胁迫对植物生长发育及代谢的影响文章：盐胁迫对植物的影响及植物盐适应性研究进展 内容概要： 盐分是影响植物生长发育的重要环境因素之一。该文综述了盐胁迫对种子萌发，生长发育及光合作用的影响，并从植物自身结构、活性氧清除、渗透调节物质、离子稳态等方面评述植物对盐分的适应性机制。目前植物盐胁迫适应机制的研究取得了一定进展，但仍有待于进一步深入研究。 读后心得： 盐害是21世纪世界农业的重要问题，也是当前我国经济发展所面临的生态危机之一。盐渍化土壤严重影响植物的生长发育，阻碍农牧业生产的发展和农牧民收入的增加。为了抵御盐分胁迫，适应生存环境，植物产生了一系列生理生化的改变以调节水分及离子平衡，维持正常的光合作用。 1 盐对种子萌发的影响 盐浓度影响种子的萌发主要有三方面效应，即增效效应、负效效应和完全抑制效应。低浓度盐分对种子萌发有促进作用，随盐分升高，种子发芽率、发芽指数和活力指数均降低，盐浓度过高会抑制种子萌发。浓度0.4％以下的盐胁迫能促进荆条、白蜡和沙枣种子的萌发，随着盐浓度增加种子萌发受到不良影响，光照对植物种子的萌发有明显的促进作用。夏至草种子的发芽率、发芽势、发芽指数、胚根、胚轴生长也均随着盐浓度的增加呈下降趋势，对无芒雀麦的研究也得出相似的结论。在不同钠盐胁迫下，碱性盐、较中性盐更显著地降低了高冰草种子的发芽率。由此可见，不同的盐分对种子萌发影响效应不同。 盐分可从如下两个方面影响种子的萌发：一是建立渗透势阻止水分吸收，二是为对胚或发育着的幼苗有毒离子的进入提供条件。孙小芳等将胁迫对棉花种子萌发和幼苗生长的伤害概括为三个方面：一是渗透胁迫，高盐浓度造成棉花种子吸水进程迟缓，发芽势小，种子萌动慢。二是离子的毒害，三是盐分对酶活性的抑制嘲。盐生植物互花米草种子萌发在受到盐抑制后，如果去掉盐胁迫并置于淡水中，其萌发率仍可恢复一部分例，这种抑制作用的解除可以部分说明种子萌发受抑制是由于渗透效应造成的。另外，盐胁迫可使西藏南美藜种子的胚乳变小，这可能是抑制种子萌发的又一原因。 2 盐对植物生长发育的影响 盐胁迫下，植物根系最早感受逆境胁迫信号，并产生相应的生理反应，继而影响地上部生长，盐胁迫常导致植物根系生长受抑制。短期盐胁迫下，植物根系总吸收面积受到一定抑制、质膜透性升高并伴随吸水能力下降，随着盐胁迫时间的延长，根系活力和根系活跃吸收面积受抑制程度加大，根系吸收能力持续下降，同时蒸腾速率(Tr)的下降导致蒸腾拉力降低，水分失衡加剧，叶片相对含水量 盐胁迫 全世界约有1/3的盐渍化土壤，我国约有250 多万公顷的各种盐渍土壤，主要分布在沿海地区或内陆新疆、甘肃等西北干旱、半干旱地区。随着工业污染加剧、灌溉农业的发展和化肥使用不当等原因, 次生盐碱化土壤面积有不断加剧的趋势。这些地区由于土壤中含有较多的盐类植物常受盐害而不能正常生长和存活，给农业生产造成重大损失。植物耐盐机理和耐盐作物品种的培育已成为当前的研究热点之一。综合治理盐渍土、提高植物的耐盐性、开发利用盐水资源已成为未来农业发展及环境治理所亟待解决的问题。 钠盐是形成盐分过多的主要盐类，NaCl和Na2SO4含量较多称为盐土，Na2CO3与NaHCO3含量过多称为碱土。自然界这两种情况常常同时出现统称为盐碱土。 一、盐胁迫对植物的伤害机理 盐害包括原初盐害和次生盐害。原初盐害是指盐离子的直接作用，对细胞膜的伤害极大；次生盐害是指盐离子的间接作用导致渗透胁迫，从而造成水分和营养的亏缺。 1、生理干旱。土壤盐分过多使植物根际土壤溶液渗透势降低，植物要吸收水分必须形成一个比土壤溶液更低的水势，否则植物将受到与水分胁迫相类似的危害，处于生理干旱状态。如一般植物在土壤盐分超过0. 2 %～0.5 %时出现吸水困难，盐分高于0. 4 %时植物体内水分易外渗，生长速率显著下降,甚至导致植物死亡。 2、直接盐害。（1）细胞内许多酶只能在很窄的离子浓度范围内才有活性，从而导致酶的变性和失活，以致于影响了植物正常的生理功能和代谢。高浓度盐分影响原生质膜，改变其透性，盐分胁迫对植物的伤害作用，在很大程度上是通过破坏生物膜的生理功能引起的。盐胁迫还可影响膜的组分用NaCl 和NaCO3溶液处理玉米幼苗发现膜脂中不饱和脂肪酸指数降低，饱和脂肪酸指数相对增多，这也证明了盐离子能影响膜脂成分的组成。（2）植物吸收某种盐类过多而排斥了对另一些营养元素的吸收，导致不平衡吸收，产生单盐毒害作用，还造成营养胁迫。如Na+浓度过高时，减少对K+的吸收，同时也易发生PO43-和Ca2+的缺乏症，盐胁迫下造成养分不平衡的另一方面在于Cl-抑制植物对NO3-及H2PO4 -的吸收。 3、光合作用。众多实验证明，盐分胁迫对盐生植物和非盐生植物的光合作用都是抑制的，并且降低程度与盐浓度呈正相关。 （1）盐胁迫使叶绿体中类囊体膜成分与超微结构发生改变 （2）盐胁迫对光能吸收和转换的影响 （3）盐胁迫对电子传递的影响随着盐浓度的提高PSⅡ电子传递速度明显下降能与盐胁迫损害了PSⅡ氧化侧的放氧复合物的功能，使它向PSⅡ反应中心提供的电子数量减少，阻断了PSⅡ还原侧从QA 向QB 的电子传递。 （4）盐胁迫对光合碳同化的影响光合作用碳同化过程中最重要的酶1，5—二磷酸核酮糖羧化酶（RUBPCase），在盐胁迫下会使RUBPCase 的活性和含量降低，结果酶的羧化效率下降，导致植物固定CO2 的能力减弱，与此同时，RUBPCase 还限制RUBP 和无机磷（Pi）的再生，而这两种物质再生能力的大小对C3 循环至关重要。此外，盐胁迫还会降低磷酸甘油酸、磷酸三糖和磷酸甘油醛的含量。这些物质均是C3循环的中间产物，其含量减少不利于碳同化的正常 盐胁迫对小麦株高及叶长生长的影响 实验材料： 小麦60浓度胁迫液120浓度胁迫液直尺 实验过程： 1.准备六盆小麦，分为3组:两盆为对照组，两盆为60浓度胁迫组，两盆为120浓度胁迫 2.对照组喷浇清水，另两组喷浇对应浓度的胁迫液，每天定时。 3.每天在同一时间量株高，叶长。本小组每盆测量了六株数据。 4.算出平均值后做株高时间图，株高生长速度时间图，叶长时间图，叶长生长速度图 实验结果： 小麦株高平均数据（单位：cm） 天数对照组60浓度胁迫组120浓度胁迫组 1 4.8 4.7 4.5 2 6.2 5.9 5.5 3 7.7 7.1 6.1 4 8. 5 7.9 7 5 9.04 8.5 7.7 6 9. 7 9 8.2 7 10.98 10.1 8.9 8 11.95 11.5 9.7 9 13 12.6 10.8 10 13.8 13.6 11.6 11 14.5 14.6 12.6 12 15.4 15.3 13.4 13 15.7 15.8 13.8 14 16 16.2 14.4 15 16.1 16.1 14.5 16 16.2 16.1 14.5 17 16.6 16.2 14.6 18 17 16.8 15.3 19 17.6 18.3 16.4 20 18 19.2 17.7 小麦叶长平均数据（单位：cm） 天数对照组60浓度胁迫组120浓度胁迫组 1 0 0 0 2 0 0 0 3 0 0 0 4 6.6 5 3.4 3.2 5 7.3 5.4 4.8 6 7.4 7.1 5.2 7 9 8.3 6.1 8 10.3 9.8 7.3 9 11.7 11.2 8.6 10 12.3 12.1 9.7 盐胁迫对植物影响 摘要：土壤盐渍化是现代农业生产所面临的主要问题之一。植物为了抵御盐分胁迫，它们积极地适应生存环境，产生了一系列生理生化的改变以调节水分及离子平衡，维持正常的光合作用。本文主要从盐胁迫对植物细胞生理生化的影响、植物对盐的适应性及抗盐机理和盐对种子萌发的影响，在Nacl胁迫下，对种子发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数等问题进行分析，探讨植物种子在不同盐分浓度下的耐盐性和提高植物的耐盐性，减轻土壤盐渍化危害。 关键词：Nacl胁迫；发芽率；发芽势；土壤盐渍化 To Summarize on Salt Stress on Plants Abstract：Soil salinization is one of the main problems facing in a modern agricultural production ．Plants to resist salt stress， they actively adapt to the living environment，a series of physiological and biochemical changes in order to regulate water and ion balance and maintain normal photosynthesis． This article from the salt stress on plant cell physiology and biochemistry of plant adaptation to salt and salt tolerance mechanisms and the influence of salt on seed germination in Nacl stress on seed germination potential，germination rate，germination index，vigor index Problems are analyzed to explore the seeds under different salinity tolerance and improve the salt tolerance of plants to reduce soil salinity hazards． Key words：Nacl stress；germination rate ；ermination energy；soil salinization 土壤盐渍化是人类面临的生态危机之一，土壤的盐碱化问题日益威胁着人类赖以生 存的有限的土地资源。全国有各种盐渍土地1亿hm2，其中现代盐渍土约0．373亿hm2，残余盐渍土约0．446亿hm2，其它潜在盐渍土约0．173亿hm2。盐碱地2．7×107hm2，其中7×107hm2为农田。土壤次生盐渍化面积在逐年增加，盐胁迫己成为世界范围内影响农业生产最重要的环境胁迫因子。如何提高植物的耐盐性、盐渍土的生物治理和综合开发是未来农业的重大课题。因此，了解盐胁迫的发生机理，盐胁迫下植物的生理生化变化，探讨盐胁迫作用机理及提高植物抗盐性的途径具有重要的理论意义[1]。中国的盐渍化土壤主要分布在东北、华北和西北地区。近年来，随着温室、大棚生产的发展，设施内土壤次生盐渍化程度不断加重，产量逐年下降，已成为国内外设施栽培中普遍存在的问题。提高植物的耐盐性是减轻土壤盐渍化危害的重要措施[2]。 1．盐胁迫对细胞生理生化特性的影响 1．1对细胞膜透性的影响在盐逆境中，植物细胞的质膜透性增加。耐盐性较强的植物细胞膜稳定性较强，质膜透性增加较少，伤害率低；而耐盐性弱的植物则相反。盐胁迫使葡萄愈伤组织和叶片的细胞膜透性增加，用Nacl溶液处理葡萄2d，当Nacl的浓度≤100mmol/L时，叶片细胞膜透性变化小；当Nacl的浓度>100mmol/L时，叶片细胞膜透性增加显著；当Nacl 浓度在75～200mmol/L时，叶片细胞膜透性随处理时间的延长明显增大。盐处理能使无花果叶片质膜透性增加，且增加幅度与品种耐盐性呈负相关。 1．2对细胞渗透调节物质的影响在盐胁迫下，果树体内常合成和积累一些渗透调节物质，主要有甘氨酸甜菜碱和脯氨酸等少数几种，以降低细胞渗透势，适应盐渍环境。甜 目录 盐胁迫对小麦幼苗各生理指标的影响研究 (2) 前言 (2) 1. 实验材料与方法 (2) 1.1 实验材料 (2) 1.2实验设计 (2) 1.2.1幼苗培养 (2) 1.2.2盐分胁迫处理 (2) 1.2.3叶片选取 (2) 1.3实验指标 (2) 1.3.1植物组织水势 (2) 1.3.2细胞汁液浓度 (3) 1.3.3细胞膜透性的测定 (3) 1.3.4丙二醛含量的测定 (3) 1.3.5叶绿素含量 (3) 1.3.6脯氨酸含量 (4) 1.3.7过氧化氢含量 (4) 1.3.8超氧化物歧化酶活性 (4) 1.3.9过氧化物酶活性 (5) 1.3.10过氧化氢酶活性 (5) 1.4数据分析 (5) 1.4.1植物组织水势 (5) 1.4.2细胞汁液浓度 (5) 1.4.3细胞膜透性 (5) 1.4.4丙二醛含量 (6) 1.4.5叶绿素含量 (6) 1.4.6脯氨酸含量 (6) 1.4.8超氧化物歧化酶活性 (6) 1.4.10过氧化氢酶活性 (6) 2.结果与分析 (7) 2.1盐胁迫对小麦幼苗叶片组织水势的影响 (7) 2.2盐胁迫对小麦幼苗叶片细胞汁液浓度的影响 (7) 2.3盐胁迫对小麦幼苗叶片细胞膜透性的影响 (7) 2.4盐胁迫对小麦幼苗叶片丙二醛含量的影响 (7) 2.5盐胁迫对小麦幼苗叶片叶绿素含量的影响 (7) 2.6盐胁迫对小麦幼苗叶片脯氨酸含量的影响 (7) 2.7盐胁迫对小麦幼苗叶片过氧化氢含量的影响 (8) 2.8盐胁迫对小麦幼苗叶片超氧化物歧化酶活性的影响 (8) 2.9盐胁迫对小麦幼苗叶片过氧化物酶活性的影响 (8) 2.10盐胁迫对小麦幼苗叶片过氧化氢酶活性的影响 (8) 3讨论与结论 (8) 中央民族大学生命与环境科学学院 植物生理学综合性设计实验报告 2010年5月28日 小麦对高盐胁迫的耐受性研究 Study on Salt Tolerance of Wheat 小麦对高盐胁迫的耐受性研究 覃亚刘磊牛淑岚马福秀 （中央民族大学生命与环境科学学院,北京,100081） 摘要：目的为了了解高盐胁迫对小麦的伤害以及小麦对盐胁迫逆境的生理适应状况。方法用100、200、300、400、500mmol的NaCl溶液共5个水平对小麦幼苗进行为期七天的盐胁迫处理。结果随着盐胁迫浓度的增加细胞膜透性、脯氨酸含量呈上升趋势,相对含水量则只在一定范围内呈现上升趋势。结论小麦在受到盐胁迫时表现出较强的耐盐能力。 关键词：小麦；高盐胁迫；耐盐性 中图分类号：Q945 Study on Salt Tolerance of Wheat Qin Ya, Liu Lei, Shulan Niu, Fuxiu Ma (Minzu University of China, College of Life and Environmental Science, Bei Jin ,100081) Abstract：Objective In order to understand how high salt stress on wheat damage and wheat to salt stress the physiological adaptations in adversity.Methods In 100, 200, 300, 400, 500 mmol NaCl of the total solution 5 levels on wheat seedlings for seven days of salt stress processing. Results With the increasing of the concentration of salt stress cell membrane permeability, proline content is rising and the relative water content is only in a certain range showed a rising trend. Conclusions Wheat in salt stress by showing strong resistance to salt ability. Keywords: Wheat; High Salt Stress; Salt Tolerance ClC Number: Q945植物对盐胁迫的反应及其抗盐机理研究进展
盐胁迫对植物的影响教学文案
不同浓度盐胁迫对小麦幼苗生理特性的影响
盐胁迫对植物的影响
盐胁迫对植物的影响及植物的抗盐机理
盐胁迫对植物生长发育及代谢的影响
高级植物生理学04盐胁迫及其它
盐胁迫对小麦株高和叶长的影响
盐胁迫对植物的影响
盐胁迫对小麦幼苗的影响研究
小麦对高盐胁迫的耐受性研究
相关主题
文本预览