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经济型酒店:如家、7天、汉庭价值比较分析

经济型酒店:如家、7天、汉庭价值比较分析
经济型酒店:如家、7天、汉庭价值比较分析

如家酒店案例分析(1)

案例讨论作业 题目:“如家酒店连锁上市后的发展战略”案例分析课程名称:战略管理 年级:2015研 组号:第三小组 组员: 提交时间:2015 年10 月21 日

目录 一、公司简介 (2) 二、如家酒店发展历程及现状 (2) 三、如家SWOT分析 (5) (一)优势(Strength) (6) (二)劣势(Weakness) (7) (三)机会(Opportunity) (8) (四)威胁(Threat) (9) 四、如家酒店现行战略及未来战略发展分析建议 (12) (一)集团化战略 (12) (二)强化网络营销战略 (13) (三)差异化战略 (13) (四)品牌化战略 (13) (五)精品化战略 (14)

一、公司简介 如家酒店集团于2002年6月由中国资产最大的酒店集团――首都旅游国际酒店集团、中国最大的酒店分销商――携程旅行服务公司共同投资组建。2006年10月在美国纳斯达克上市,作为中国酒店业海外上市第一股,如家酒店集团以“成为全球酒店行业前三甲的酒店管理企业”为愿景,始终秉承“家”文化,用真挚的如家招牌式的微笑和贴心的服务使住“家”者宾至如归,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品,倡导“适度生活,自然自在”的生活理念。 如家酒店集团旗下现有五个酒店品牌:和颐酒店、如家精选酒店、如家酒店、莫泰酒店和云上四季酒店。截至2015年6月30日,如家共在中国市场342座城市经营了2750家酒店,形成了行业领先的国内连锁酒店网络体系。其中今年第二季度净增加了89家酒店。 如家成立至今,通过自身敏锐的市场洞察力、完善的管理系统、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为国内最大的综合性酒店集团之一,如家正用通过标准化、简洁、舒适的酒店住宿服务,使大众商务以及休闲旅行宾客收获温馨、便捷的住宿体验。到今天其无论从市场占有率、客房规模和品牌知名度上都成为目前中国经济型酒店市场中的领导者。 二、如家酒店发展历程及现状 纵观如家酒店集团的发展历程,根据其发展战略的部署情况,可将其分为三大阶段: 筹划阶段:2001年8月,携程旅行网在旗下设立了唐人酒店管理(香港)有

如家商业模式分析

如家商业模式分析 经济型酒店案例分析-如家快捷的商业模式 如家并不是中国经济型酒店的第一人,但却是第一个用连锁复制的商业模式打造的经济型酒店 品牌。如家构建的连锁意味着规模经济,意味着快速扩张带来的市场份额,意味着标准化的统一:统一的品牌、质量、服务模式、客源销售网络和管理系统。 和传统商业地产概念的酒店经营模式不同,如家采取轻资产的策略——租赁经营,先后引入风险投资和上市融资,实现了年收入和经营利润连年翻倍的增长奇迹。从2002年6月创建到开出第100家连锁酒店,拥有11000间以上的客房,如家仅仅用了4年零2个月的时间。 截至到2006年底,如家已经有94家租赁酒店投入使用和48家租赁酒店正在建设中;特许经营酒店也达到了40家,外加正在发展的48家特许经营酒店,连锁网络覆盖了中国50个拥有100万以上人口、GDP超过1000亿的城市。从2004年起,客房入住率一直稳定在90%左右。目前,如家酒店已发展了约13万名稳定会员。到2008年将开店350-400家,2010年在全国编织出一个500家门店的大网络。 与开店数量对应,如家酒店2002年的营业额为2000万元人民币,截至2006 年末,如家的总收 入已达到5.885 亿元人民币,运营利润达到人民币7460 万元,年复合增长率超过100%。 如家的愿景是做“中国最著名的住宿业品牌”。 2006年1月,如家荣获“中国自主创新经济型连锁酒店最具影响力第一品牌称号”。在4月公布的“金枕头奖”这一中国乃至亚洲地区最引人瞩目的商务及度假酒店的评选活动中,如家品牌

在所有参选经济型品牌中以最高得分荣获“中国最佳经济型连锁酒店品牌”,如家CEO孙坚先生也荣获“年度酒店经理人大奖”。与此同时,如家还在被中国连锁经营协会授予“2005年——2006年年度中国特许奖”中的“最具成长力奖”,成为酒店行业唯一获此殊荣的品牌。 如家在清晰的商业模式基础上,不仅实现了规模和速度,而且塑造了中国经济型连锁酒店行业最具影响力的领导品牌。 一、定位 任何成功的企业都是从一个好的定位开始:进入什么样的市场、为什么样的顾客服务、提供什么样的产品、追求什么样的价值诉求等等。事实上,这些内容并非零散而抽象的概念组合,而是遵循一定逻辑有机结合的。 市场定位是第一步,它决定了企业的目标之所在,就好比挑选靶位。几乎所有对如家的褒奖都是在重点强调经济型酒店运作的成功,但经济型酒店作为一种业态和模式只是射中靶心的一颗子弹——如家早在选靶时就已确立了成功的起点。 1、市场定位:中低档市场,供给数量有余,质量不足 不管是市场细分还是开辟蓝海,都是为了寻找供需的不对称——不对称便意味着商机,而且回报往往是巨大的。但在如家建立之初,中国酒店业正面临着分散而激烈的竞争,呈现出供大于求的态势,集中表现为全行业入住率不足(平均60,),星级酒店举步唯艰,五星以下全面亏损。 貌似唯一有利可图的策略只有进入高端市场。但如家却选择了中低端市场——原因很简单,供给不足。一个市场的亏损可能原因有两个,一是供给过剩,消费者往往是得利的渔翁,二是输给了可替代 品,也就是说供给质量的不足使得消费者被迫转移了选择。而当一个行业中需求最大的一块市场——二三星级酒店——处于严重亏损状态时无疑是有问题的。当时,携程创始人季琦注意到一位网友抱怨在携程上预订宾馆的价格偏贵。(如果选

如家酒店连锁绽放XXXX

如家酒店连锁绽放2010 ――2010届应届大学毕业生招聘 [招聘职位与要求] 招聘职位与要求 招聘职位:运营培训生 应聘要求: 1、全日制2010年应届本科毕业生或旅游/酒店管理专业专科毕业生 2、外貌端正,诚实、热忱、踏实、认真,具有创新精神 3、具有较强的人际沟通能力、学习能力及团队协作能力 4、愿意投身酒店服务业,服务意识强,能适应全国性工作调动

全国招聘人数超过600名,新员工工作城市分布:

[培训与发展计划] 1、应届毕业生报到后,作为运营培训生在酒店前台、客房、餐厅、销售等岗位轮岗(以前台为主),整体工作时间不少于六个月,每两个月由店长进行岗位考评; 2、经店长考评、城总报批,报总部参加“运营培训生”选拔(2010年年底或2011年1月,整体工作时间少于六个月者,不能参加选拔),合格者进入“如家酒店管理学院”进行培训; 3、培训后,经综合考核合格,分配至酒店,任职三个月“见习值班经理”; 4、经酒店考评合格,晋升为值班经理。 …… [校园招聘行程] (具体日期、院校、时间、场地待定) [应聘流程] 1、应聘者可参加如家酒店集团的校园宣讲会现场投递简历,也可将简历以email方式或邮寄方式投递至指定地点。投递时,请在email标题中或信封上注明“10届运营培训生” 2、参加面试。 3、获得录用通知者,应按要求与报到酒店联系,确定报到日期。 4、按要求携相关文件准时报到。 集团建议在2010年4月1日及以前报到,7/1前作为实习,自取得毕业证之次日起,办理正式录用手续,签订劳动合同。之前酒店实习工作时间超过2个月的,签订劳动合同后不再设试用期。 [相关及应聘简历模版下载] 如家酒店集团主页:.homeinns. 应聘简历模版下载及更多信息请登录前程无忧校园招聘如家专版: campus.51job./homeinns2010/ [提示] 1、选择合适的区域,投寄简历或参加宣讲会。由于应聘者来自全国各地,为方便同学应聘面试,如家酒店集团在全排了多个面试城市,故同学务必写明“可参加面试城市”及“希望工作城市”,以便我们

7天连锁酒店集团发展现状及市场营销策略

7天连锁酒店集团发展现状及市场营销策 略 本文从网络收集而来,上传到平台为了帮到更多的人,如果您需要使用本文档,请点击下载按钮下载本文档(有偿下载),另外祝您生活愉快,工作顺利,万事如意! 上世纪九十年代末,国内经济连锁型酒店为适应市场需求面产生并快速地成长壮大,创立了众多的连锁酒店知名品牌,取得了不俗的发展业绩。7天酒店集团在国内经济连锁型酒店的会员体系当中是规模和数量最大的一家,已经成为国内经济连锁型酒店业一个领先性的品牌。因此,加强对7天酒店集团发展及市场营销问题的研究,具有十分重要的意义和作用。本文简要介绍了7天酒店集团经营发展的基本情况和突出特色,深入分析了7天酒店集团营销策略好的做法和存在问题,研究提出了进一步优化7天酒店集团营销策略的对策和建议。 随着我国经济的持续增长和旅游行业的不断发展,公众旅行、商务旅行及自助旅行等活动蓬勃开展,人们对干净舒适、安全便捷的酒店住宿需求日益强烈。上世纪九十年代末,国内经济连锁型酒店由此应运而生并快速地成长壮大,创立了众多的连锁酒店知名品牌,取得了不俗的发展业绩。7天酒店集团2005年成

立,目前共拥有国内分店的总数已超过二千家,分布于我国300多个主要的城市,已经成为国内经济连锁型酒店业一个领先性的品牌。因此,加强对7天酒店集团发展及市场营销问题的研究,具有十分重要的意义和作用。本文简要介绍了7天酒店集团经营发展的基本情况和突出特色,深入分析了7天酒店集团营销策略好的做法和存在问题,研究提出了进一步优化7天酒店集团营销策略的对策和建议,期待能够对国内连锁酒店市场营销问题的研究和实践工作起到一定的参考和借鉴作用。 一、7天酒店集团的经营发展基本情况和突出特色 (一)7天酒店集团经营发展的基本情况 7天酒店集团是铂涛酒店管理集团旗下的一个品牌,在2005年成立,于2009年在纽约纳斯达克成功上市,2013年7天酒店集团由美国纽约退市;同年由铂涛酒店管理集团对其完成私有化的收购。7天酒店集团目前共拥有国内分店的总数已超过二千家,分布于我国300多个主要的城市,形成了覆盖全国的经济连锁型酒店网络;7天酒店拥有7天会会员近七千万人,在国内经济连锁型酒店的会员体系当中是规模和数量最大的一家,已经成为国内经济连锁型酒店业一

如家快捷酒店服务策略分析

如家快捷酒店服务营销策略分析 网络营销 李学彪010504238

目录 前言....................................................................................................................................... - 1 -一、如家快连锁酒店概论 ..................................................................................................... - 2 - (一)发展背景 (2) (二)简介 (2) (三)市场份额 (3) 二、如家快捷酒店服务营销策略分析 .................................................................................. - 4 - (一)精准的服务市场定位 (4) (二)服务品牌领先策略 (4) (三)服务特色领先策略 (5) (四)如家的渠道策略——多样化连锁化营销 (5) (五)如家的成本策略 (5) (六)如家的促销策略 (6) (七)如家的人员策略 (6) (八)如家的服务过程 (7) (九)如家的有形展示 (7) 三、国内主要快捷酒店网络营销现状 .................................................................................. - 7 - (一)7天连锁网络营销现状 (8) (二)汉庭网络营销现状 (8) 四、如家快捷酒店网络营销现状和问题分析....................................................................... - 8 -

7天连锁酒店集团的市场定位研究

中山大学硕士学位论文7天连锁酒店集团的市场定位研究姓名赵博申请学位级别硕士专业工商管理指导教师邬金涛20080510知识水坝论文-做专业的论文天连锁酒店集团的市场定位研究专业工商管理硕士硕士生赵博指导教师邬金涛中文摘要随着我国经济的飞速发展与人民生活水平的提高商务旅行与休闲旅行日益频繁为经济型酒店业提供了广阔的市场。从年我国第一个经济型酒店“锦江之星”的出现到现在经济型酒店一直保持着良好的发展势头特别是年以后中国的经济型酒店更是出现了井喷式的发展。但伴随着经济型酒店数量的猛增业内竞争日趋激烈原来的蓝海已经开始向血战的红海转变。缺少清晰的市场定位缺少差异化的产品设计更使得同质化竞争趋势越来越明显。如何实现清晰的市场定位在激烈的竞争中脱颖而出已经成为中国经济型酒店企业必须要面对的课题。本文将市场定位理论与我国当前经济型酒店企业的实际相结合提出了解决经济型酒店市场定位问题的几点建议。首先本文以模型和波特“力模型”入手对中国经济型酒店的宏观市场环境与行业竞争态势进行了详细的分析。其次在数据分析的基础上通过对天连锁酒店集团市场定位问题的研究与分析阐明了经济型酒店应该如何调整其市场定位以形成其战略竞争优势。关键词经济型酒店竞争优势市场定位知识水坝论文-做专业的论文’’硒’舔论文原创性声明’本人郑重声明所呈交的学位论文是本人在

导师的指导下独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者签名锄日期多擗弘月甜日学位论文使用授权声明本人完全了解中山大学有关保留、使用学位论文的规定即学校有权保留学位论文并向国家主管部门或其指定机构送交论文的电子版和纸质版有权将学位论文用于非赢利目的的少量复制并允许论文进入学校图书馆、院系资料室被查阅有权将学位论文的内容编入有关数据库进行检索可以采用复印、缩印或其他方法保存学位论文。巍做冀糍嘲导师摊断念瞻日期力年夸月夕日日期冲朋“日第章绪论选题的背景近年来在我国市场经济飞速发展的带动下旅游市场日益火爆入境人数持续增长加之国内、国际间的经济活动日愈频繁我国经济型酒店业得到了极大的发展。根据商务部与中国饭店协会联合发布的中国经济型饭店调查报告》年底我国经济型酒店品牌己近个已开业店数超过家与年相比市场高速增长品牌数及市场供应量均翻了一番。进入年后中国经济型酒店在“投资是否过热的争论中开店数和房间供应数持续快速增长分别较年增加了家门店和万个房间。与此同时随着国内外各大品牌的快速扩张行业竞争日趋激烈。雅高集团、温德姆集团圣达特、洲际集团等国

7天、如家、汉庭、锦江之星四大经济型酒店对比

7天、如家、汉庭、锦江之星四大经济型酒店集团对比 核心提示:本文将对目前中国前四大经济型酒店集团进行比较分析;这四家企业分别是在美国纳斯达克上市的如家、汉庭,在美国纽交所上市的7天和在A股上市的锦江股份。 中国经济型酒店自二十世纪90年代末进入中国以来,现已发展至超过6000家的规模;每年仍然以30%的速度增长。中国旅游市场的发展和替代传统无品牌单体酒店两个因素将推动中国经济型酒店未来3-5年保持快速增长。本文将对目前中国前四大经济型酒店集团进行比较分析;这四家企业分别是在美国纳斯达克上市的如家、汉庭,在美国纽交所上市的7天和在A股上市的锦江股份。 目前如家品牌以1004家酒店数居行业首位;今年5月如家酒店集团又收购了莫泰品牌,其酒店数量已超过1300家。7天以840家的规模居行业第二,汉庭,锦江分别以565家和506家的规模列三、四位。 公司基本情况介绍: 如家:作为携程系里的第一个经济型酒店品牌,如家酒店集团由携程和首旅集团于200 2年创建于上海;2007年通过收购七斗星超过锦江之星(拓展选址信息)成为行业老大一直保持至今。2008年底如家推出中高端“和颐”品牌实施多品牌战略;2011年5月又以亿美元收购行业排名第五的莫泰扩大领先优势。目前如家以1300家酒店规模保持着行业第一的位置。 7天:7天连锁酒店是郑南雁离开携程后,于2005年在广州创办的经济型酒店品牌。自创立之初就以单一品牌快速扩张的策略和其独特的会员体系快速发展。2009年上市后通过加盟方式进一步加快扩张步伐,目前以840家酒店的规模位居行业第二;并继续保持行业最快的发展速度。 汉庭:汉庭酒店集团是继携程、如家之后,季琦创办的第三家美国上市公司。从最初的汉庭酒店到现在的“汉庭全季“、”汉庭快捷“、”海友客栈“;汉庭走过了从中高端到快捷,再到覆盖中高端、快捷和中低端市场的多品牌发展战略。作为商务酒店的代表,汉庭以其稳健的风格保持较快发展;目前其开业酒店规模达到560家左右。 锦江之星:作为中国第一个经济型酒店品牌,锦江之星由老牌国有酒店集团上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司于1996年5月在上海创立;并于1997年2月开业第一家锦江之星酒店-上海锦江乐园店(中国第一家经济型酒店)。锦江之星随后以自建(收购)为主的策略谨慎发展,4年仅开了5家酒店。2000年锦江国际集团重组,锦江之星引入连锁概念加快发展,从而保持行业老大位置到2006年。2007年锦江之星通过“白玉兰“品牌进入中高端酒店市场;

锦江之星成功案例分析

如家快捷经济型酒店成功案例分析 一、定位: 1、市场定位:中低档市场供给数量有余,质量不足 如家选择了中低端市场,原因很简单,供给不足,行业中需求最大的市场——二三星级酒店——处于严重亏损状态。高档的酒店干净、豪华,但是不经济,经济的酒店,甚至很多三星级酒店,却不安全不卫生。这是很大一部分消费者对这个市场基本需求的落差。如家透过数量供给过剩的表面看到了质量供给不足的本质,将自己定位在价格敏感程度相对较高,又要求卫生安全的中低档市场。 2、目标客户:中小企业商务人群和休闲游客 中小企业的蓬勃发展使如家看到了其中的广大市场:这部分人由于企业预算的约束,偏好经济的价位,但同时也要求方便卫生的住宿、一致的产品以及周到的服务。需求与此相重合的客户群还有随着国内自助游和休闲市场的升温而日益庞大的休闲游客群。 3、产品定位:关注顾客的核心需求 通过调查,入住的客户最关心酒店的卫生,其次是床。如家加强了客房的卫生标准,提供“二星级的价钱,三星级的棉织品,四星级的床”。为了推行“适度生活、自然自在”的品牌理念,如家在房间细节上下了很多功夫,客房墙面以淡粉色、淡黄色为主色调,搭配碎花的床单、枕套,摆设简洁精致的现代家具。如家虽然专注,但并不妨碍它以顾客需求为导向。它会别具匠心地提供书刊阅读、宽带上网,并同一些互补性产品的知名品牌进行“异业联盟”,方便商务人士的商旅生活。如受到宾客极度欢迎的租车服务便是一例。 4、酒店位置:为客人出门办事提供方便 为服务目标顾客,如家一般选址于经贸、旅游比较发达的城市,在城市中的选址又讲究交通的便利性,如靠近地铁站、公交车站的商务、贸易、居住区以及成本相对较低的商圈边缘等,为客人出门办事提供方便。 二、核心竞争力: 如家借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品,倡导“适度生活,自然自在”的生活理念。如家专注于“一张舒服的床,热水,干净整洁的房间,温馨的环境,交通相对便利。” 三、业务系统: 如家的分店系统采取自建直营和特许加盟两种方式,从2002年改建4家样板酒店起步,到2006年末134 家分店,如家实现了连锁业的精髓——快速扩张,但一直将直营和加盟的比例严格控制在3:1左右。 1、自建直营店 如家采取了轻资产的策略——租赁直营。通过租用和改造陈址,如家大大缩短了酒店的建造周期,减轻了急速扩张带来的资金压力。如家不是按照设计、预算、施工的线性顺序,而是平行进行。通常,在工程部做土木的同时,市场推广、质量检查、组织培训各方面的工作也就同步展开,整个项目团队分工明确,并有严格的时间约束,不影响下一个工期。 如家采取区域性发展策略,先在经济热点地区和城市强势布点,在获得认同

如家

2001年8月携程旅行网成立唐人酒店管理(香港)有限公司,计划在国内发展经济型连锁酒店项目,并就中国宾馆行业特点,拟定商业模型。 2001年8月起公司以“唐人”(Tang’s Inn)作为品牌名,重点发展3星以下的宾馆成为唐人品牌的连锁加盟店,并把特许经营作为商业模型的核心。 2001年12月公司正式将“如家”(Home Inn)定为品牌名,并申请商标注册(曾用名:“唐人”、“朋来”)。 2001年“如家”成功发展了11家加盟酒店。 2002年5月华东地区第一家如家快捷酒店――上海世纪公园店,改建工程开工,同时标志着如家酒店连锁把“直营店”作为品牌发展的重点。 2002年6月携程旅行网与首都旅游集团,正式成立合资公司,定名为“如家酒店连锁”,“如家快捷酒店”是核心品牌。 2002年6月首旅集团下属的原“建国客栈”4家连锁店统一翻牌为“如家快捷酒店”,成为首批如家酒店连锁直营酒店。 2002年6月如家酒店连锁店数量达到20家。 2002年12月如家酒店连锁全国免费预订电话正式开通。 2003年1月如家”第一家特许经营店签约,同时也成为国内酒店品牌第一个真正意义上的特许经营案例。 2003年2月如家酒店连锁荣获2002年“中国饭店业集团20强”。 2003年4月至6月由于SARS的影响,中国旅游业损失惨重,在众多酒店入住率跌至10%以下的低迷时期,如家快捷酒店创造了平均入住率50%以上,部分连锁店出租率曾高达70%。 2004年2月首都旅游集团总裁梅蕴新、如家董事长杨建民、董事

黄小波、首都旅游集团市场部总经理丁小亮一行在如家首席运营官梁日新的陪同下,一同参观了如家在上海和苏州的分店,并给予如家积极的评价。 2004年3月如家酒店连锁率先在上海成立了如家酒店管理学院,给全体如家人提供了一个良好的学习平台,严把酒店质量关,保持品牌的一致性。 2004年7月如家作为唯一的经济型酒店,获得2004中国饭店业民族品牌先锋。 2004年7月至8月 7月28和8月5日,如家在北京和上海等地新开8家店之际,分别在北京和上海两地举行了两周年庆典。 2005年1月如家酒店管理平台正式使用 2005年1月酒店管理平台正式使用 2005年7月开通网上预定支付系统 2005年9月第51家店——北京学清路店开业 2005年10月如家采购平台正式使用 2005年11月如家和知名汽车租赁品牌安飞士汽车租赁达成战略合作协议 2005年11月第61家店——北京东直门店开业 2006年1月如家管理年会顺利召开,来自18个省和直辖市的如家人汇聚一堂,共商大计。 2006年3月第71家店——江阴人民东路店开业 2006年4月中国酒店『金枕头』奖,由中国顶尖财经媒体《21世纪经济报道》于2004年发起主办,是中国乃至亚洲地区最为引人瞩目的

酒店营销策略论文3篇

酒店营销策略论文3篇 第一篇 1我国经济型连锁酒店的营销现状和存有问题 1.1我国经济型连锁酒店的营销现状 1996年,首家品牌名为“锦江之星”的经济型酒店在我国酒店行业崭 露头角。后经过20多年的发展,这种新兴业态的酒店增长速度十分迅猛,不久前“锦江之星”官网公布,截至2012年12月31日,旗下酒 店总数近1000家。中国华住酒店集团(前身是汉庭酒店集团)不久也宣 布2013第二季度财报,截至2013年6月,旗下分店数已达到1216家,同时7天连锁酒店也于不久前在官网公布,截至2013年8月,旗下分 店覆盖全国各大主要城市,总数超1800家。而如家也在官网上公布, 截至2013年6月30日,该旗下在国内271个城市亦有1953家分店。 从以上各品牌经济型酒店网站公布的数据,这些品牌在发展的蓬勃势头,并继续扩大到整个城市,前景十分广阔。 据中国饭店协会行业资料统计,我国经济型酒店的赢利率远远超过我 国饭店业整体赢利水平。且常常会出现这样的情况———在同一时期下,整个饭店业出现利润亏损状况,而经济型酒店却赚的金银满盆。 其次这些年因为国内旅游业的高速发展,经济型酒店又恰恰满足了大 量普通住宿消费的需求———“高级酒店太贵,一般旅馆太差”,所 以中国经济型酒店业发展的潜力和空间是巨大的。但因为快速发展的 旅游业为经济型酒店带来的巨额利润,使其持续膨胀,导致酒店市场 竞争也日益激烈。 1.1.3专业的管理人才匮乏 因为经济型酒店发展时间尚短,该经营管理人才仍是以国内传统星级 酒店为主,且在酒店管理经验上,特别是经营经济型酒店的经验还很 缺乏。而国际酒店品牌的管理经验和培训体系已趋于成熟,但对经济 型酒店市场指令的理解显然是不够的。其次我国的酒店管理人才培训

7天连锁酒店价值链分析

7天连锁酒店价值链分析 专业:会计姓名:伏琴学号:P102315269 摘要7天连锁酒店集团创立于2005年,2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市。7天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景,致力为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务,满足客户的核心住宿需求。随着社会的稳步发展、经济的发达、经济型品牌连锁酒店和高等级的商务酒店将成为投资热点,网络电子商务的迅猛发展也给酒店的推广带来了难得的机遇。面对众多竞争对手,成本低是7天的一大优势。但是,它在具有成本优势的同时也遇到了经济型酒店前所未有的挑战与威胁,例如服务不够完善没有形成一条龙的服务,因此本文着重从经济型酒店内部价值链的辅助活动(即基础设施建设、人力资源管理、质量保证和采购)和外部价值链(包括与供应商、顾客、竞争者的关系)这两个方面对经济型酒店进行成本与价值的分析。 关键词7天连锁酒店,经济型酒店,价值链分析,成本管理 一、引言:随着经济的发展、生活水平的提高,人们在解决了基本的物质需求以后,开始追求一定的精神享受,许多人毫不犹豫的选择旅游,这就为酒店业的发展提供了契机。特别是青年人、穷大学生的出行,又为酒店业中的经济型酒店打开了大门,因为中国的经济型酒店房价通常不过150到250元,是再合理不过的选择。

另外,现在社会稳步发展,经济发达,可以说政治局面非常稳定。我国目前正处于十一五期间,极其重视对服务业的发展,特别是旅游业,这些都有利的促进了酒店业的发展。 二、7天连锁酒店集团介绍 7天连锁酒店集团创立于2005年,2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市。作为第一家登陆纽交所的中国酒店集团,7天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景,致力为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务,满足客户核心的住宿需求。7天连锁酒店现已拥有分店超过700家,覆盖全国近30个省和直辖市共89个主要城市,也已建成经济型连锁酒店全国网络体系。“7天会”是7天连锁酒店建立的拥有会员超过1850万,是中国经济型酒店中规模最大的会员体系。作为业内科技领航者,7天是目前少数能“7×24小时”同时提供多达5种便利预订方式的连锁酒店,包括网上预订、电话预订、WAP预订、短信预订、手机客户端。凭借“7天会”庞大的会员体系,通过科技和服务的持续创新,结合充满活力的7天企业文化,已成为中国经济型酒店行业的领先品牌。二、经济型酒店介绍 经济型酒店最早起源于上世纪80年代的美国,1997年才首次被我国引入,它是一种新颖的酒店经营模式。经济型酒店的价格一般在100元-300元之间,比较符合国内众多游客、学生、出差族的消费水平与要求。经济型酒店的出现消除了之前我国酒店行业只有高星级酒店与小旅馆的服务断层状况。经济型酒店的价格虽低,但却不同于传

如家VS锦江之星:谁能领跑经济型酒店

如家VS锦江之星:谁能领跑经济型酒店 https://www.doczj.com/doc/d916324824.html, 2006年10月08日 14:08 《中国商业评论》【评论】【论坛】【字体:大中小】【聊天】【沙龙】 1997年,锦江之星投资了中国的第一家经济型酒店,由此开始了中国经济型酒店的领跑之舞。5年之后,一家名不见经传的经济型酒店——如家快捷(以下简称如家)开始了自己的第一声啼哭。至今,如家已开始成为众多中国商旅的住店首选,而曾经的第一品牌锦江之星,却似乎被人遗忘! 1996年5月,锦江国际集团旗下的锦江之星旅馆投资管理有限公司选址上海梅陇,建成了中国的第一家经济型酒店。 次年,锦江之星梅陇店正式对外营业,仅仅3个月,入住率就达到了90%,锦江之星一举成名,由此成为中国经济型酒店的鼻祖,开始了中国经济型酒店的领跑之路。 5年之后(2002年),北京一家名不见经传的唐人酒店(后与首旅旗下建国客栈联合,改名“如家”)涉足经济型酒店领域,重点发展三星以下的宾馆作为连锁加盟店。 再过4年之后,如家后来居上,成功超越了锦江之星的“老大”地位。 2006年8月21日,如家在全国开业门店数量已达到123家,这一数字超越了经营约10年的锦江之星;在中国连锁经营协会举办的“2005~2006年年度中国特许奖”的评选中,如家荣获“最具成长力奖”,并入选《中国商业评论》的“最佳商业模式”,从风头上大大超越了曾经的第一品牌锦江之星,成为众多中国商旅的住店首选。 起步:探路者与跟随者 经济型酒店是在欧美及日本等发达国家发展起来的一种成熟的酒店经营模式,其定位于普通消费大众,价格适中,基本设施齐全,提供相对于中高档饭店的全套服务中(Full-service)的有限服务(Limited-service)。 在国内城市居民已进入大规模休闲度假旅游消费阶段以及中小型商务客人日益增多的大背景下,如家和锦江之星分别以不同的轨迹进入了这个行业。 1.锦江之星的步步谨慎

如家酒店管理集团方案

如家酒店管理集团

如家酒店管理集团 酒店财务工作Q&A 第壹节备用金1 第二节存货2 第三节固定资产3 第四节棉织品6 第五节房租8 第六节维修费9 第七节店长GOP、资产负债表、利润表10 第八节费用报销、付款审核11 第九节审批流程12 第十节系统操作(PMS、OA、NC、POS机)13 第十壹节用章管理14 第十二节其他15

第一节备用金 1.店长离任交接时,应如何结算店长备用金? 答:店长离任交接时,离任店长需按以下步骤对离任时店长备用金进行清理: (1)离任店长必须于离任交接前对店长借款(店长存折及店长 备用金)进行交接确认,现金部分存入酒店基本户。 (2)店长填列且确认《酒店店长个人借款确认表》,确认截至离 任时最后壹天的备用金余额、于途单据金额、已报销未上 报单据金额,审核三项金额合计数和店长备用金借款总数 壹致。将尚未寄出的费用报销单据和本确认表快递至结算 中心。结算中心审核确认,同时存折视同销户。接任店长 以其名义重新申请备用金,按照之上“首次申请运营备用 金”。 《酒店店长个人借款确认表》: a.现金:填写目前保险箱内现金余额; b.存折余额:根据店长存折余额填写; c.店长借款:填写店长申请的备用金金额; d.校验:不用填写,该表格自动生成,如果不正确,请查明原 因及时处理;

第二节存货 1.某酒店厨房原材料除实行大宗送货外,早餐的个别品种需要零 星采购(例如:水饺、点心、粽子等),按照运营的要求应该进行分类(类别是食品)办理出入库,可是财务却要求按实际食品明细来填写出入库单,请问哪种正确? 答:应按照运营的要求(类别是食品)填写出入库单,不需要再细分到食品明细。

7天连锁酒店的网络营销策略研究[开题报告]

题目7天连锁酒店的网络营销策略研究

选题依据: 1.国内外有关的研究动态 (1)国内研究动态 蒋楠(2010)在《对我国经济连锁型酒店网络营销的分析和思考》指出酒店开展网络营销是不断吸引潜在客户的手段,认为酒店进行网络营销是其发展的必然性。徐中丽(2008)在《7天连锁酒店集团携手口碑网,试水互动营销》指出,口碑网符合7 天酒店的营销理念,7天酒店正好为口碑网提供了一个新的商业模型,两者的合作是风险和成果共享的合作形态,这样的合作是基于成果的收益共享,是未来酒店在互联网的发展之道。张艳(2010)在《我国经济型酒店网络营销渠道建设研究》一文,通过对目前我国经济型酒店的网络营销渠道建设的现状进行分析,研究网络营销渠道建设应注意的问题,并提出经济型酒店建设网络营销渠道的渐进模式和多元化分销渠道的策略建议。 (2)国外研究动态 随着互联网的快速发展,网络营销已经成为经济型酒店提升竞争力,获得持续发展必经之路,因此,经济型酒店的网络营销引起了很多学者的研究。经济型酒店的概念首先来自西方,尤其是美国的廉价旅馆、汽车旅馆、经济酒店等,如著名的Motel 6, Super 8等最初都是以6 美元、8美元的低房价起家的。在美国,经济型酒店被定义为 “床铺十早餐”。 2.理论及实际意义 随着我国经济与旅游业的快速发展,促进我国酒店业的快速发展,以及越来越多的外资酒店进入中国,酒店业的竞争日益激烈,经济型酒店的生存发展面临着机遇与挑战。在互联网时代,经济型酒店如何运用网络营销提升竞争力,已经是酒店持续发展的必然选择。本人曾在7 天连锁酒店实习,所学的专业是电子商务,7天连锁酒店是 中国酒店网络营销的领先者,通过对它的研究,更具代表性,不仅能为中国经济酒店网络营销提出发展建议,又能结合自己的专业知识进行分析,提高实践能力。

经济型连锁酒店4C营销策略分析——以7天连锁酒店为例

管理与财富 96 显著性的结论,即托宾Q值与公司内部股东所拥有的股权之间存在曲线关系。内部控股股东股权比例小于40%时,托宾Q值随控股比例的增大而提高;当控股比例达到40%一50%时,公司托宾Q值开始下降。Myeong-Hyeon Cho (1998)利用《幸福》杂志500家制造业公司1991年的数据建立计量经济学模型,采用普通最小平方回归的方法,得出了股权结构影响公司的投资,进而影响公司价值的经验结论。他认为,在内部股东拥有股权0%-7%,7%-38%以及38%-100%三个不同区间上,公司价值分别随内部股东拥有股权比例的增加而增加、增加而减少、增加而增加。Fuerst 和Kang(2000)以1992-1993年美国的947家公司作为研究样本进行了研究的结论表明:首席执行官、内部人、外部董事持股比例对公司业绩、公司市场价值具有正向作用;外部股东持股比例对公司经营业绩具有负向作用,对于具有控制性股东的公司,持股比例对市场价值具有负向作用。Simerly和Li(2000)提出,在高动态环境下, 资本结构与公司绩效负相关, 在相对稳定的环境下,资本结构与公司绩效正相关。 四、小结 由以上分析我们可以看出,国外实证研究结果得出的结论大相径庭,这也与资本结构理论方面的分歧一致。对于这一差异,一般学者认为国外研究文献可能是由于所基于的理论基础不同,因而得出的研究结论也不同,本文也同意这种观点,纵观大量国外研究文献,有的基于权衡理论,得出资本结构与企业价值正相关,有的基于优序融资理论,得出资本结构与企业价值负相关。 国外的研究成果对于优化我国企业资本结构具有指导意义,但是我国经济环境与国外不同,我们不能照搬国外研究结论,还应该对我国企业资本市场与企业价值关系做独立研究,探讨我国特殊资本市场环境下资本结构对企业价值的影响规律,进而指导我国企业资本结构优化。 经济型连锁酒店4C营销策略分析 ——以7天连锁酒店为例 【摘 要】:本文以7天连锁酒店为例,重点剖析了如何应用4C营销策略,并且分析了4C营销策略的基础就是必须以客户需求为中心,连锁酒店应当从服务质量、沟通交流、服务氛围、连锁信息等方面入手,建立以客户需求为基础的4C营销策略。最后,本文提出了一系列建立4C营销策略连锁酒店的对策及建议。 【关键词】:连锁; 4C营销; 客户需求 査克玲 (重庆城市管理职业学院 401331) 一、4C营销理论概述 美国营销专家劳特朋教授(1990)首次提出了4C理论,他认为在营销时需持有的理念应是“请注意消费者”而不是传统的“消费者请注意”。4C营销理论是以消费者需求为导向,重新设定了市场营销组合的四个基本要素,强调企业首先应该把追求顾客满意放在第一位,其次是努力降低顾客的购买成本,然后要充分注意到顾客购买过程中的便利性,而不是从企业的角度来决定销售渠道策略,最后还应以消费者为中心实施有效的营销沟通。在4C理论中,4C分别代表顾客(Customer)、成本(Cost)、方便(Convenience)、沟通(Communication)。4C营销策略的出现,实际上改变了企业与消费者之间的关系,使传统的以产品为核心的理念向以客户为核心的理念转变。本文以7天连锁酒店为例,重点分析了该酒店的营销策略,为连锁经营应用4C营销策略提供经验。 二、7天连锁酒店4C营销现状分析1、7天连锁酒店集团发展现状 7天连锁酒店集团(7DaysInn Group)创立于2005年,目前已建立了覆盖全国的经济型连锁酒店网络,在营分店超过330家,遍布广州、北京、深圳、上海、南京、武汉、成都、长沙、重庆等国内50余个城市和地区。据盈蝶最新的行业调研数据,按照拥有的在营酒店数量排名,7天已经成为中国经济型连锁酒店行业第2大品牌。同时,截止2009年12月31日,7天已拥有中国经济型酒店中规模最大的会员体系,会员数量超过975万。 2、基于消费者需求的营销策略 目前,连锁酒店最大的顾客群体主要集中在中小企业商务人士及“背包族”。对于这类消费者而言,酒店环境舒适卫生安全、价格经济实惠、出入交通便利、手续办理快捷高效,是他们选择酒店时最为关注的几个因素。对此,7天连锁酒店将“顾客感受第一”的理念贯彻始终,以将核心消费者锁定,并提供个性化服务。 (1)以消费者需求为核心,注重品牌体验式服务 全面提高产品质量。7天高度关注顾客“天天睡好觉”的核心需求,并以此为根本出发点力求为顾客打造一个舒适如家的住宿环境。坚持不懈以顾客切身感受为导向,不遗余力在细节上用心,在保持原有价格优 势的前提下,通过配置高质量淋浴设备、五星级标准大床;改善营养早餐搭配、提供睡前牛奶;实现洁净毛巾封包;升级隔音设施、室内拖鞋等措施,全面提高各项产品品质及舒适度。 营造快乐服务氛围。7天酒店服务人员数量不多,但年龄基本都是20岁左右的年轻人,充满朝气、善于沟通,不管是前台接待、还是电话咨询都给人热情大方的感觉,有效减少了顾客对异地的陌生感,有助于顾客放松心情,营造一种轻松氛围。 (2)以“经济”性为中心,力求控制客户成本 为了满足消费者的“实惠”要求,7天全面控制成本,在硬件设施配置上用心斟酌。摈弃了传统酒店客房中大衣柜、笨重书桌、浴缸等物品,转而将简约、实用、清新、便利的宜家式板式组合家具融入客房设计中,注重增添客房“家”的温馨感和实用性。 (3)以“便捷”为重心,为客户创造方便快捷 交通环境便捷。7天分店一般位于交通便利的地方:如市内交通枢纽附近(市内长途汽车站、火车站等);主要会所附近(会展中心等);市内各大地标附近(如重庆解放碑、成都春熙路等),极大程度上满足了顾客出行方便的要求。 预定方式高效。7天酒店成功缔造了中国酒店业第一电子商务平台,同时还建立了互联网络、呼叫中心、短信预订、手机WAP及店务管理等一体化系统,顾客足不出户就能通过4种便捷方式完成客房资源的实时查询、预订、确认、支付等流程。既节约了顾客的时间、精力,又节约了7天的人力资源成本,而且非常符合当代消费者“网络化”生活特点。 网络信息分享便利。①连锁分店信息全面化。7天在其主页上提供了各家分店的详细信息,包括整体情况介绍、电子地图、会员评价、预定情况、房间价格、设施配套情况、乘车路线等,让顾客在预定之前能做出有效地选择,提前熟悉异地环境;②城市资讯向导化。为了给顾客提供更加丰富的信息,使其有个精彩的异地游经历,7天联合口碑网将相关城市的特色餐饮、娱乐、交通及其它的生活资讯通过网络与消费者实现共享,成为名副其实的“网络导游”。 (4)以“真诚相待”为宗旨,实现交流方式多样化

如家快捷酒店案例分析教学提纲

经济型酒店案例分析:如家快捷的商业模式 从2002年6月创建到2006年10月上市,短短四年时间,如家快捷酒店集团以惊人的发展速度开创了传统酒店行业的一片蓝海,成为我国经济型酒店的领跑者。2002年6月,中国资产最大的酒店集团――首都旅游国际酒店集团联手中国最大的酒店分销商――携程旅行服务公司共同投资组建了如家酒店集团。 (其愿景是“中国大众住宿业领导者”含义是:向顾客提供“洁净似月,温馨如家”的服务的品牌形象和经营管理模式。理念:诚信、结果导向、多赢、创新愿景:中国最著名的住宿业品牌使命:为宾客营造干净温馨的"家"、为员工提供和谐向上的环境、为伙伴搭建互惠共赢的平台、为股东创造持续稳定的回报、为社会承担企业公民的责任) 如家借鉴欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品,倡导“适度生活,自然自在”的生活理念。截至2006年12月31日,如家快捷酒店集团共有134家酒店,其中包括94家租赁经营酒店,以及40家特许经营酒店,足迹遍布上海、北京、天津、杭州、广州、深圳、宁波、厦门、成都等39个国内主要商务城市。与此同时,如家还有48家酒店处于建设之中,其中包括28家租赁经营酒店,以及20家特许经营酒店。并于2006年10月26日在美国纳斯达克成功上市,当日报收22.5美元,较13.8美元的发行价格飙升了63%,这使如家募集资金超过1亿美元。由于扩张迅速,如家已经超越发展历史更长的锦江之星酒店连锁品牌,成为我国经济型酒店市场的排头兵。 一、如家酒店品牌的发展背景 经济型酒店是在欧美及日本等发达国家发展起来的一种成熟的酒店经营模式,其定位于普通消费大众,基本设施齐全,以B&B(住宿bed和早餐breakfast)为核心产品,为客人提供有限服务(limited-service)。在国内城市居民已进入大规模休闲度假旅游消费阶段以及中小型商务客人日益增多的大背景下,中国经济型酒店酝酿了无限的商机,与传统星级酒店共同瓜分市场。中国星级酒店有1.1万多家,其中三星级以上酒店5000家,但这些中高档酒店不能满足这部分市场需求;而招待所由于条件简陋,也无法满足这部分人群的需求。豪华的不经济,经济的不实用,但这恰好给经济型酒店创造了一个巨大的成长空间。 携程网创始人之一的季琦偶然发现并敏锐捕捉到了这一商业机会。2001年,季琦留意到很多网友在携程网上抱怨预订宾馆价格偏贵。本不经意的一句话,却触动了季琦敏锐的商业嗅觉。经过一番携程网订房数据分析后,季琦发现了这样的现状:目前,国内豪华酒店不够经济,而经济酒店卫生设施又不合格。这一发现让季琦瞄准了酒店业的“真空”地带,萌生了在国内创建酒店业连锁品牌的想法。如家酒店品牌就是在这样的大背景下发展起来的。 二、如家酒店品牌的发展历程 如家酒店品牌从引进,到如今的发展、壮大,主要经历了四个主要阶段,分别从前期探索阶段、快速扩张阶段、筹备上市阶段、发展壮大阶段。 1)前期探索阶段 在前期探索阶段,由于缺乏经营酒店的相关经验,如家在整合利用自己现有资源的基础上,主要依靠借鉴国外经济型酒店成熟的经营模式。如家自身优势资源主要包括携程旅行网的预定系统和书读集团雄厚的资金实力。由于正处于尝试性的探索阶段,如家品牌联盟店发挥的重点主要是三星级以下的宾馆。 从2001年底直至如家第一家样板店-北京如家酒店诞生,如家完成了自身从概念到设计的全部过程。在如家诞生过程中主要经历了三个步骤:首先是2001年8月,唐人酒店管理(香港)有限公司成立,根据中国酒店业的特点准备在国内开发经济型连锁酒店项目。其次是从8月到12月期间,公司以“唐人”作为品牌名,品牌联盟店的加盟发展的重点主要是三星级以下的宾馆。12月,“如家”正式被公司定为品牌名,同时申请商标注册(曾用名“唐人”、“朋来”)。最后是2002年6月,携程旅行网和首都旅游集团共同组建成立“如家酒店连锁”、“如家快捷酒店”是核心品牌。

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