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北京新发地市场蔬菜仓库起火
11月3日下午，丰台区新发地市场海产品交易区内一处蔬菜仓库起火，部分房顶坍塌，事故未
造成人员伤亡。
据附近一商户称，11月3日下午4点多，他突然闻到一股呛鼻的味道，跑出去一看，发现蔬菜
仓库中间的一间房内冒出浓烟。没过多久，与其相邻的两间仓库也开始冒烟。商户们纷纷报警，并铺设水带，引到商铺门前准备灭火。由于起火仓库门窗紧闭，他们无法有效地控制火势。很快，5辆消防车赶到事发现场。消防员砸开玻璃窗之后，用水枪向仓库内喷水。约1个小时后，火势被彻底控制住。
11月3日晚记者赶到现场时，位于中间位置的起火仓库房顶已坍塌，屋内漆黑一片，左右两间
仓库内的蔬菜被烧成黑炭。几名男子正在清理现场，一辆挖掘机正把已被烧毁的物品移走。火
仓库过火面积有数十平方米，事故具体原因目前正在调查当中。
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北京各海鲜市场地址 京港水产品商城地址：海淀区大钟寺四道口2号3楼电话：0 营业时间：07：00—18：00。商城一层主要经营鲜活海鲜，二层出售燕窝、鱼翅等高档产品，三层是海鲜加工美食城，可以在一层买了海鲜去三层加工…… 京深海鲜批发市场地址：丰台区大红门石榴庄西街232号电话：0 营业时间：6：00—18：00 京深海鲜批发市场京深海鲜市场算得上是今年北京最火的海鲜市场了，规划占地总面积10万平方米，有3个万吨的低温冷库，汇集了国内乃至世界各地的品种多、价格低的名优特海产品，海鲜店里都有多品种的大渔缸，陈列着鲜活的龙虾、鲟鱼、海蟹等，市场内也有海鲜加工餐厅，加工费非常便宜 岳各庄批发市场地址：丰台区丰台路口岳各庄桥东北角电话：0 营业时间：08：00—17：30 岳各庄批发市场岳各庄批发市场以大宗批发为主，海鲜肉类、农副产品一应俱全，到岳各庄买东西，一定要起个大早，要是能赶得上凌晨3点市场开门，定能买到既便宜又新鲜的海鲜，满市场的叫卖声让人很是兴奋，不过那时候摊主肯定会先照顾批发大买家，咱零售的可得给人家让路 东郊市场地址：朝阳区西大望路甲12号主营项目：花卉、水果、蔬菜、水产、农副产品、肉类等东郊市场东郊批发市场有十座交易大厅，营业面积两万平方米，涵盖了蔬菜水果、禽蛋杂粮、水产海鲜、肉类、冷冻、副食调料、日用百货、家用电器、服装鞋帽等十余类两万余种商品。不过环境差到了一定地步，如果特别在意这方面的话劝您还是另寻他家，但好在东西新鲜，价格便宜 四季兴海鲜市场地址：海淀区四季青东冉北街南坞甲1号营业时间：03：00—19：00 四季兴海鲜市场四季青桥附近的海鲜市场，每天早上3、4点就有摊位开始上货了，想买好东西还是要早起，这时有很多批发商，店家也自然太顾及零买的，虽然服务态度不好，但价格也会相对便宜，而且不少摊位下午很早就会关门了，所以还是早去为妙。海鲜品种很丰富，缺斤短两的情况也比较少 立水桥海鲜市场地址：平区立清路8号明天第一城电话：0 营业时间：09：00—21：00 立水桥海鲜市场立水桥海鲜市场面积不大，不比那些大型海鲜批发市场，但却是周边独一份。这里一部分是海鲜摊位，一部分是海鲜加工餐馆，价格比那些大型海鲜市场略贵，但加工费都很便宜，鲍鱼5元一只，扇贝1元一只，非常适合现买现吃，不过分量就不好说了，很在意这方面的人可以自己带秤去 思帕索商城海鲜大排档地址：朝阳区东四环窑洼湖桥东主营项目：海鲜水产零售加工营业时间：06：00—21：00 思帕索商城海鲜大排档四环边上的海鲜大排档，规模自然不比那些海鲜批发市场，一些珍稀品种可能不多见，但很方便周边的居民品尝海鲜，但价格也略贵，因为主营零售加工，水产品质也自然会比批发商好些，不过专营零售的鲜有分量上不糊弄事的，一定要擦亮眼睛，如果很在意这方面不妨自带秤 马连道海鲜市场地址：宣武区马连道路家乐福对面。行车路线：西三环六里桥向东，马连道路口向南，路东马连道海鲜市场马连道海鲜市场刚开业不久，打出的旗号是要建成全市最低价的海鲜市场。目前整个市场的摊位不太满，很多商铺没有入驻，而且位于地下，通风系统非常不好，由于加工区和售卖区连在一起，屋里全是油烟子，让人熏得难受。若想在这样的环境中吃上一顿饭，还真得有点勇气
1. 京港水产品商城（9.3公里） 商城一层主要经营鲜活海鲜，二层出售燕窝、鱼翅等高档产品，三层是海鲜加工美食城，可以在一层买了海鲜去三层加工，更难能可贵的是京港加大力度打击缺斤短两的现象，消费者大可放宽心了。 [地址]：北京市海淀区大钟寺四道口2号3楼 [交通]：明光桥向西，四道口路口向北，路西（近艺海商务酒店） [公交]：16路四道口站 620路皂君庙东，步行340米。全程约50分钟/ 9.3公里 645路皂君庙，步行660米 87路交大东路北口，步行390米 2 。京深海鲜批发市场（20.4公里） 京深海鲜市场算得上是今年北京最火的海鲜市场了，规划占地总面积10万平方米，有3个1.5万吨的低温冷库，汇集了国内乃至世界各地的品种多、价格低的名优特海产品，海鲜店里都有多品种的大渔缸，陈列着鲜活的龙虾、鲟鱼、海蟹等，市场内也有海鲜加工餐厅，加工费非常便宜。 [地址]：北京市丰台区大红门石榴庄西街232号 [交通]：南三环赵公口桥向南，光彩路东 [公交]：71路 511路 610路光彩路南口站 乘坐698路(或368路, 977路), 在六里桥南站下车，乘坐820路, 在光彩路南口站下车，步行110米。 3. 岳各庄批发市场（7.9公里） 岳各庄批发市场以大宗批发为主，海鲜肉类、农副产品一应俱全，到岳各庄买东西，一定要起个大早，要是能赶得上凌晨3点市场开门，定能买到既便宜又好的海鲜，不过那时候摊主肯定会先照顾批发大买家，咱零售的可得给人家让路。 [地址]：北京市丰台区丰台路口（岳各庄桥东北角） [交通]：西四环岳各庄桥向北，路东 [公交]：335路 736路 952路岳各庄站 乘坐967路, 在岳各庄桥北站下车，步行至岳各庄批发市场。680米。全程约50分钟/ 7.9公里 4.东郊市场(全程约1小时40分钟 / 19.4公里) 东郊批发市场有十座交易大厅，营业面积两万平方米，涵盖了蔬菜水果、禽蛋杂粮、水产海鲜、肉类、冷冻、副食调料、日用百货、家用电器、服装鞋帽等十余类两万余种商品。不过环境差到了一定地步，但好在东西新鲜，价格便宜。 [地址]：北京市朝阳区西大望路甲12号 [交通]：东三环国贸桥向东，西大望路口向南，路东 [公交]：30路 715路 852路北京东站北站 乘坐89路, 在翠微路口站下车，乘坐728路, 在八王坟东站下车，步行830米 5. 四季兴海鲜市场（四海海鲜市场）5.7公里 四季青桥附近的海鲜市场，每天早上4点就有摊位开始上货了，想买好东西还是要早起，不少摊位下午很早就会关门了。海鲜品种很丰富，缺斤短两的情况也比较少。 [地址]：北京市海淀区四季青东冉北街南坞甲1号 [交通]：西四环四季青桥向西，路北 [公交]：61路 347路 664路四季青桥西站 乘坐698路(或121路), 在南坞站下车。840米步行至百卉园大排档
全国农产品批发市场百 强排名 Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】
全国农产品批发市场百强排名 广东省深圳市农产品股份有限公司布吉农产品批发中心 广东省广州江南果菜批发市场有限责任公司 山东省青岛市城阳蔬菜水产品批发市场有限公司 河南省商丘农产品中心批发市场 江苏省苏州市南环桥市场发展股份有限公司苏州市南环桥农副产品批发市场重庆观音桥市场有限公司 江苏凌家塘市场发展有限公司 北京城北回龙观商品交易市场有限公司 北京锦绣大地农副产品批发市场有限责任公司 北京大洋路农副产品市场有限公司 湖北省武汉万吨冷库冻品交易市场 湖北省武汉白沙洲农副产品大市场有限公司 湖南省长沙马王堆农产品股份有限公司 安徽省合肥周谷堆农产品批发市场股份有限公司 浙江省农都农产品市场 广东省深圳市福田农产品批发市场有限公司 广东省东莞市信立实业有限公司 山东省盖世物流农贸大市场 天津市金钟农产品批发市场 广东省深圳市南山农产品批发配送有限公司 江苏省无锡天鹏食品商城有限公司 河北省石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司 四川聚合生态农业发展有限公司 北京京丰岳各庄农副产品批发市场中心 北京顺鑫石门农产品批发市场有限责任公司 江西省南昌深圳农产品中心批发市场 陕西欣绿实业有限责任公司北二环蔬菜副食交易中心 上海农产品中心批发市场经营管理有限公司 福建省厦门夏商农产品集团有限公司中埔蔬菜农副产品批发市场 湖南省红星实业集团有限公司红星农副产品大市场 北京农产品中央批发市场有限责任公司 内蒙古食全食美股份有限公司 河北省唐山市荷花坑市场经营管理有限公司 广东省汕头市农副产品批发中心市场有限公司 浙江省余姚市农副产品批发市场 上海曹安路市场 江苏省江阴市江南农副产品批发市场有限公司 上海江杨农产品批发市场经营管理有限公司 河南省郑州农产品物流配送中心有限公司 上海市江桥批发市场经营管理有限公司 山东省青岛抚顺路蔬菜副食食品批发市场 河南省郑州信基调味品城有限公司
影响蔬菜价格的因素分析 引言 据相关数据显示，我国4月份CPI涨幅达到了5.3%，环比涨幅略有回落。随着5月份猪肉、鸡蛋价格大幅上涨，很多机构预测CPI涨幅或将再次回升，可能达到5.5的高位。 居民消费价格指数的持续上涨表明我国现阶段物价还是处于不断上涨的趋势中。在这样一个整体物价上涨的大背景下，蔬菜价格的整体上涨不可避免。 蔬菜不同于一般商品，具有以下特质：1.生产受季节天气影响大。2.大多数蔬菜保存期短，供应时间有限（土豆，大白菜等除外）。3.长途运输困难，多为就近销售。4.易出现扎堆上市现象，造成短期内价格的下降。 这些因素都造成蔬菜生产不同于一般消费品的生产，虽然蔬菜在整个市场体系中的价格偏低，属于廉价商品，但是由于其和民生息息相关，所以蔬菜价格的涨伏起落受社会各界和政府的关注。 近期蔬菜的供求情况及价格变动因素 从2010 年初开始，由于天气等原因，蔬菜生产遭遇一些困难，同时与季节性因素相叠加，蔬菜价格出现了大幅度上涨，成为了社会关注的焦点之一。随后，随着蔬菜生产的恢复，市场价格开始逐步下降，蔬菜市场问题逐步淡出人们视野；进入7 月份以后，蔬菜价格又出现一定程度的上涨，又绷紧了人们的神经。10 月以后，由于运输原因，城市蔬菜价格出现新一轮上涨，使得全社会对于蔬菜问题的关注提到一个新的高度。 但是进入2011年以后，蔬菜的价格又出现了新的波动。蔬菜的产地价格出现了下降的趋势。 一、种植面积扩大，蔬菜产品供过于求。去年，我国蔬菜市场价格居高不下，刺激了农民扩种蔬菜的积极性。同时，为了稳定蔬菜价格，各级政府采取补贴等措施，鼓励蔬菜生产。今年春节前后，南方地区因为天冷，北运蔬菜大大减少，价格出现了一个高峰，再次刺激了北方蔬菜种植的积极性。种植扩大的结果，导致短时间内蔬菜供应量大增。虽然蔬菜需求刚性强，但每天人均消费量只有0.5公斤，扩大消费的弹性小，蔬菜市场出现季节性供过于求。 二、今年气候异常，南北方蔬菜同时集中上市。正常年景，一般是南方北运
东疆春农产品综合交易市场管理制度为了进一步发展哈密地区经济，促进市场繁荣稳定，确保农产品市场有一个良好的交易环境，特制定如下管理制度：一、市场管理1、经营业户必须遵守有关法律、法规，遵守公平、自愿、诚信的原则，遵守商业道德。 2、经营业户对摊位(商铺)进行调换和转租，必须到市场管理部办理有关手续。否则，由市场收回摊位(商铺)，所交摊位费不退。3、市场内摆放商品应整齐有序，摊位、商铺外未经市场批准，不得摆放货物，对超出规定区域外经营的商户，先责令整改，对未按期整改的给予50元的经济处罚。4、市场内不准乱搭乱建，发现一次限期拆除。如未按期拆除的，将给予50-500 元的经济处罚。5、市场内不准赌博或做与市场经营无关的违法活动，违者除由有关部门处理外，处以50-200元的罚款。 6、在市场内设立广告牌或门头，必须书面请示市场管理部，经同意后，按统一规定、统一尺寸制作。对违反规定的责令拆除，未按时拆除的处以50-200元的罚款。7、对不服从市场管理、无理取闹、扰乱市场秩序
者，情节严重的除按有关规定处理外，责令停业整顿，在缴纳500-2000元保证金后方准营业，如在保证期内再次违反，没收保证金。 8、经营业户的经营范围必须符合工商营业执照规定的经营范围，商品划行归市，若有违反，由市场收回摊位(商铺)，已交摊位费不退。 9、商户须在规定时间内办齐经营资质（工商营业执照、税务登记证）。否则，市场有权予以停业，待经营资质齐全后方可营业，由此产生的损失自负。10、经营业户不准欺行霸市、强买强卖、短斤少两、蒙骗客商，禁止销售有毒、有害、过保质期及其他违反《食品卫生法》的食品。11、经营蔬菜业户必须按照有关规定，主动到指定地点进行蔬菜有毒、有害物质残留检测，检测人员对蔬菜进行检测时，受检业户应积极配合，不得以暴力、威胁等手段进行阻碍。经相关部门认定的不合格食品、蔬菜等不得入市交易，一经发现，市场有权予以没收并销毁，由此产生的损失自负。12、凡因购销或使用不合格蔬菜、食品，给他人造成经济损失或身体损害的，经营业户应承担全部赔偿责任，构成犯
新发地 北京新发地农产品中心批发市场成立于1988年5月16日，位于北京市南四环马家楼桥南1.2公里处，京开高速公路（106国道）新发地北桥西侧。1985年，北京市政府出台了放开肉、蛋、水产、蔬菜五种农副产品价格和打开城门欢迎各地蔬菜进京的两项举措，本地又是菜区，在原本就有自发在此批发菜的基础上，划出15亩地，投资15万元，安排15个人建起小型的农贸市场。 经过22年的建设和发展，现已成为北京市交易规模最大的农产品专业批发市场，在全国同类市场中也具有很大的影响力。市场现占地面积1520亩，总建筑面积近21万平方米，有管理人员1700多名，总资产达40.6亿元。主要经营蔬菜、果品、种子、粮油、肉类、水产、副食、调料、禽蛋、茶叶等农副产品，是一处以蔬菜、果品、肉类批发为龙头的国家级农产品中心批发市场。现有固定摊位5526个、定点客户8000多家，日均车流量3万多辆（次）、客流量5万多人（次）。高峰期日吞吐蔬菜近1200万公斤、果品近1500万公斤。2009年，市场各类农副产品总成交量为90亿公斤，总成交额为302亿元，交易量、交易额均名列全国第一。其中蔬菜、果品两大项的供应量已占全市总需求量的近70%以上，是北京市名副其实的“大菜篮子”、“大果盘子”。 新发地国际水产城 北京新发地国际水产城是北京新发地农产品批发市场为深入贯彻落实2010年1月16日温家宝总理，视察新发地农产品批发市场时提出“要确保首都农副产品安全稳定供应”指示精神，确立“内升外扩”战略发展的“内升”重点项目之一。同时，也是北京新发地农产品批发市场被列入北京市十二五规划折子工程后，加速自身升级改造所采取的有力举措和具体行动。[1] 水产城位于新发地北桥东南侧，紧邻京开高速路出口，交通位置十分便利，占地面积200亩，总建筑面积13万平方米，投资5亿元，设计商铺3000多个，以经营国际国内品牌水产海鲜、冰冻海鲜、调料干货等为主。是首都北京目前面积最大、档次最高、范围最广、功能最强的水产品交易中心。
2016年全国农产品批发市场交易额达4.7万亿元 城市农贸中心联合会 全国城市农贸中心联合会日前发布的抽样调查报告显示，2016年全国农产品批发市场交易额同比增长8.8%，交易量同比增长5.1%。电子结算交易额同比增长8.4%。 据中经未来产业研究院数据库显示：2016年全国农产品批发市场经销商数明显提升，销售额超亿元的经销商数同比增长15.3%；0.5亿元至1亿元的经销商数同比增长22.9%； 0.1亿元至0.5亿元的经销商数同比增长24.2%。2016年全国农产品批发市场交易额达4.7万亿元，交易量达8.5亿吨。 被调查市场中，18.5%的市场交易额下降，平均下降幅度为13.2%；20.4%的市场交易量下降，平均下降幅度为11.8%。 “2016年部分市场交易额、交易量出现下滑，主要受城市功能产业疏解、城市总体经济放缓、市场间不正当竞争以及恶劣天气等因素影响。”全国城市农贸中心联合会会长马增俊说。 报告指出，2016年以来，国家支持农产品批发市场发展建设的政策密集出台，“互联网＋农批”方兴未艾，农批市场行业迎来新一轮转型升级热潮。但在转型升级的过程中，一些地区由于缺乏政府的调控和主导，出现了盲目新建市场，无序发展，局部地区甚至出现非正常竞争的现象。业内希望尽快通过立法保障批发市场发展规划的落地，推动行业健康发展。 报告同时认为，农产品批发市场的食品安全责任和压力加大，市场的食品安全意识和农产品质量追溯管理意识不断增强。2016年《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式实施，广东、山东等多个省份也出台了关于食用农产品安全监督管理办法。 相关报告推荐：《2017-2021年中国商品交易市场发展前景与投资预测分析报告》（中经未来产业研究院出品）
北京新发地的优势 北京新发地农产品股份有限公司，国家农业产业化龙头企业，农产品交易量和交易额连续8年位居国内第一，2009年交易额达到了302亿元，蔬菜、果品两大项的供应量已占到北京市总需求量的70%-80%，被誉为首都人民的“菜篮子”和“果盘子”。公司董事长张玉玺为北京市人大代表，中国农产品市场协会会长，曾获得全国劳动模范，中国三农人物等荣誉称号公司。 北京新发地农产品电子交易中心有限公司（https://www.doczj.com/doc/d617618977.html,）成立于2010年3月。是由新发地农产品股份有限公司与北京石油交易所发起人北京燕星宇世纪天和国际投资有限责任公司联合投资，于2010年3月在丽泽商务区注册成立。新发地电子交易中心依托新发地农贸市场强大的现货基础，相对于行业中大多数交易平台，更是为了立足现货、服务现货、发展现货服务“三农”的基础上成立的。 一、强而有力的政策支持: 1.2010年9月新发地农产品电子交易中心获市经信委和发改委 授予《北京市电子商务应用示范企业》。 2.2010年由10月北京市创新实践基地——丰台区丽泽金融商务 区批准为北京市博士后（青年英才）创新实践基地工作站。 3.2010年9月被市金融局定为金融试点单位。 4.2010年10月申报发改委定为十二五计划储备项目。 二、多元完善的交易模式: 结合首都优势以及新发地的农产品集散地的特点，充分发挥电子
商务服务业的引导作用，完善市场体系建设，发展农产品现货交易，推进首都乃至全国农产品市场交易。目前已形成现货挂牌交易、现货竞价交易、在线产品交易、节日礼品卡、网络商城等多种交易模式互动式发展，全力打造符合中国国情的先进、规范的农产品交易服务平台。 三、安全规范的资金监管快捷优惠的金融服务: 新发地电子交易中心与中国工商银行全面合作，提供交易资金监管、结算和汇划服务，通过银行系统自动完成交易商资金充值、划转，真正实现交易资金封闭运行，确保结算数据和资金划转的安全。通过银行为交易中心量身设计的融资服务及仓单质押服务，确保快速高效的进行融资。 您可以在北京新发地农产品电子交易中心收获什么？ 一、轻松结识农产品行业有效客户 北京新发地农产品电子交易中心是专注于从事农产品交易的先进平台，将容纳行业近百家企业进行现场交易及上万家网络会员，会员经过有效核实、认证后方可参与交易，确保客户信息的真实、安全、可靠。企业只需注册成为交易所会员，即可与现有会员企业轻松结识。 二、拓展了销售、采购渠道 依托新发地农产品批发市场、国内农产品生产基地、农产品贸易企业及农产品终端企业的资源集聚，交易中心会员可以拥有广泛的采购渠道。 三、安全的交易体系，减少网络交易带来的信用风险
北京农产品批发市场(17) ·北京城北回龙观大钟寺商品交易市场·北京岳各庄农产品市场 ·北京新发地农产品有限公司·北京八里桥农产品中心批发市场 ·北京昌平水屯批发市场·北京大洋路农副产品批发市场 ·北京顺鑫石门农副产品批发市场·北京日上综合商品批发市场 ·北京玉泉路粮油批发市场·北京锦绣大地农副产品批发市场 ·北京城北回龙观大钟寺商品交易市场·北京市西沙窝农副产品批发市场·北京玉泉路粮油批发市场·北京南三环玉泉营果菜批发中心 ·北京大兴大庄农副产品批发市场·北京怀柔南华农贸批发市场 ·北京市良乡城东农副产品交易市场中心 ？ ？ 上海农产品批发市场(3) ·上海曹安批发市场·上海农产品中心批发市场有限公司 ·上海华中果品交易中心
？ ？ 天津农产品批发市场(10) ·天津何庄子批发市场·天津金钟蔬菜批发市场 ·天津南开区红旗农贸批发市场·天津市当城无公害蔬菜批发市场·天津武清大沙河批发市场·天津金钟蔬菜粮油批发市场 ·天津红旗农贸批发市场·天津市当城无公害蔬菜批发市场 ·天津武清大沙河批发市场·天津市王顶堤水产批发市场 ？ ？ 重庆农产品批发市场(3) ·重庆江北区盘溪农贸市场·重庆菜园坝果品批发市场 ·重庆农副产品综合批发市场 ？ ？ 河北农产品批发市场(28)
·河北省石家庄桥西蔬菜中心批发市场·河北乐亭冀东果菜批发市场 ·河北石家庄高邑蔬菜大市场·河北省永年县南大堡蔬菜批发市场 ·河北青县盘古蔬菜批发市场·河北魏县天仙果菜批发交易市场 ·河北省衡水市东明蔬菜果品批发市场·河北怀来县京西果菜批发市场 ·河北三河市建兴农副产品批发市场·河北秦皇岛昌黎农副产品批发市场 ·河北饶阳县瓜菜果品交易市场·河北唐山姚王庄果菜批发市场 ·河北无极县蔬菜批发市场·河北秦皇岛海阳农副产品批发 ·河北馆陶金凤禽蛋批发市场·河北固安蔬菜批发市场 ·河北保定蔬菜果品批发市场·河北永年县中原农副产品中心批发市场 ·河北邯郸意蓝德农产品批发市场·河北省张家口市怀来县京西果菜批发市场·河北省邢台市食品蔬菜集团公司顺兴蔬菜批发市场·张家口市宣化盛发蔬菜水产副食品综合交易市场 ·中国沧州红枣交易市场·唐山市荷花坑市场经营管理有限公司 ·邯郸市农业科技贸易城·河北保定三丰粮油批发市场 ·沧州崔尔庄枣业有限公司·河北冀南蔬菜瓜果批发市场 ？
蔬菜价格调查报告
蔬菜价格调查报告 题目：菜市场里为何“涨声”一片 摘要：近期，部分蔬菜价跌滞销，农户损失严重，引起社会强烈关注。有人认为是生产环节出了问题，蔬菜种植面积盲目扩大；有人认为是流通环节过多，导致蔬菜难卖滞销；还有人认为是流通环节存在暴利，对农民和消费者两头赚钱。为此我们小组选择成都作为调查地点，采用：蔬菜基地——蔬菜批发——蔬菜零售三个阶段的调查方式对成都的地区的菜价进行了调查，并且对蔬菜为何涨价快，但是农民没有收益的问题进行了分析，本调查主要是对前几年到2011年5月份的时间段菜价的变化及其影响。最后通过对相关的农业机构及进行实地考察和查阅相关的农业政策得出了对蔬菜为何涨价快，但是农民没有收的问题的一些结论及一些措施。 调查目的 1）掌握成都蔬菜市场价格走向为菜农及政策制定者提供理论依据；2）为成都蔬菜市场的管理者提供参考资料； 3）通过此次的调查能让广大的市民更加理性的看待蔬菜市场的价格的变化； 4）掌握成都蔬菜销售走向和供求现象为蔬菜种植后的销售做准备；5）分析蔬菜市场的整个价格走向及蔬菜的流通渠道，为蔬菜市场能形成一个完整的体系提供一些数据； 调查对象 1）成都菜市场现在一些常见蔬菜（非大棚蔬菜)的市场价格；
2）成都菜市场价格的走向； 3）成都蔬菜市场的蔬菜的来源； 4）提供成都市场蔬菜的渠道； 5）成都市民对蔬菜的需求情况； 调查方式 1）市场访谈调查 2）实地观察法 3）资料问卷调查法 4）数据查证发 一．调查的背景 今年以来，我国多种农副产品价格大幅上涨，各大城市蔬菜价格也一度居高不下，再次引发人们对“菜篮子”工程的高度关注。蔬菜价格上涨，要注重流通环节监管，能否同步公开成本价、批发价以及零售价。 受去年冬季菜价高涨、流通环节成本过高影响，成都蔬菜市场出现“菜贵伤民，菜贱伤农”的怪圈。蔬菜田间价往往不到终端零售价的一半，在城市社区，菜价高得让人心痛，而在田间地头，蔬菜“便宜”得令人吃惊。为什么同样是菜在两个地方的价格相差这么大呢，菜农希望把价格抬高，从而使他们获得生产的积极性，而诚实的市民希望把价格降低以减少他们的生活成本，但是事实上不是这样的，其中存在这很大的差价，为了弄清楚这之间的差价是怎么样形成的，我们小组对成都地区的菜农及菜价做了系统的调查，获得了可靠的数
中国农产品批发市场的发展模式定位 发布时间：2010-5-27 从全球来看，农产品批发市场在农产品流通中都已经发挥了重要的作用。世界各国由于制度背景迥异，社会发达程度不同，因而形成了各具特色的农产品批发市场发展模式。如何在借鉴国际经验的基础上，研究中国农产品批发市场发展模式的定位问题，对于构建和完善中国农产品批发市场发展模式以及把握其发展方向都有着极其重要的意义。 一、农产品批发市场模式的界定 提及农产品批发市场，通常被社会广泛认可的有美国模式、欧洲模式和日本模式，而且都认为日本模式就是亚洲模式，也最适合中国去效仿。我们所说的农产品批发市场发展模式，是指对农产品批发市场建设、运营、发展过程中各个要素的高度概括性描述。那么，如何判定一种模式呢？我认为应该从以下几方面考量：农产品批发市场在流通中的地位（经由量）、投资主体及投资目的、市场管理制度及体系、交易模式及结算模式等。从目前来看，我国的农产品批发市场已经形成了独特的模式，即中国模式。 二、世界农产品批发市场的四种模式比较
目前来看，世界范围内已经形成了美国模式、欧洲模式、日本模式及中国模式四种模式。这四种模式在经由量、投资模式、管理模式、交易模式及结算模式等多方面都存在着诸多的异同点。 （一）批发市场在流通中的地位比较 农产品批发市场在流通中的地位是指农产品的经由量，即农产品经过批发市场进行流通的比率。美国模式的经由量为20% ；欧洲模式的经由量为50%；日本模式的经由量60-70%；中国模式的经由量则高达70-80% 。 （二）投资主体及投资目的比较 在不同的模式中，农产品批发市场的投资主体不同，决定了投资目的也有所不同。美国模式和欧洲模式的农产品批发市场都是以政府投资为主体，多主体参与，通常由当地（市）政府提供土地和部分资金，州政府和联邦政府出资建设，甚至市场建设的配套工作也是由政府完成的，农产品批发市场被完全定位为公共设施；日本模式也是以政府投资为主，因此，它们的投资目的都是非营利性质。而中国则是以非政府投资为主体，且投资主体是多元化的，包括地方政府，企业，甚至还有个人，这就决定了中国的农产品批发市场主要是以盈利为目的。 （三）市场管理制度及体系比较 管理主体是指对批发市场的日常工作进行管理的机构或组织。
京深xx市场 地址： 光彩路与金顶路交叉路口东南角,南三环赵公口桥往南第三个路口，即光彩路与金顶路交叉路口东南即可看见 行车路线： 南三环赵公口桥一直往南走第三个路口，看到一个十全舫大酒楼和京深海鲜酒楼的大牌子，过这个路口，调一下头。号称规划占地总面积10万平方米，没感觉那么大，因为有3个1.5万吨的低温冷库，所以在这里聚集了海鲜市场，建有600余个海鲜、冻品摊位，市场汇集了国内乃至世界各地的品种多、价格低的名优特海产品，是北京主要的海鲜集散地。 市场内东西排列3-4排简易的2-3层楼房，许多海鲜店、干货店（燕窝、鱼翅、干鲍、海参），海鲜店里都有多品种的大渔缸，陈列着鲜活的龙虾、鲟鱼、海蟹等，是专做批发生意的；在十全舫小吃城那栋楼的一层，有一些海鲜小摊位，规模小，看来是专做零售生意的。市场内不需要停车费，也没人强制你到任何地方消费才可以停车，非常方便。 xxxx农贸市场 电话： 地址： 北京市丰台区吴家村万丰路（与靛厂路路口西南角） 综合商场,菜场 东郊批发市场 xxxxxx大望路甲12号 东郊农副产品批发市场，是由南磨房乡农工商总公司投资兴建的，占地五万平方米，十座交易大厅，营业面积二万平方米，拥有宽阔的停车场地和近万
平方米的广场。仓储、冷库、通讯等配套服务设施、齐全。现代化商场的营销环境，完善的服务，确保购物便利。 xx锦绣大地批发市场 xxxxxx69号 一、区域优势从北京市场分布情况看，北京现有的几大批发市场主要分布在北部、南部和西南部市区或城乡结合部。北京市西部地区（主要指海淀区西部和石景山区）尚缺少一个有一定规模、辐射力较强的农副产品交易中心，是在京西地区建立的锦绣大地农副产品批发市场。 亿客隆xx综合批发市场 （招商）（市场服务电话） xxxxxx来广营乡红军营xx 亿客隆北苑综合批发市场隶属亿客隆世通公司，属国有企业。亿客隆北苑综合批发市场，位于朝阳区北苑桥北一公里红军营南路上（原北苑仓库），我们将在这里建成一个北苑地区最大的规范的综合市场。市场集中了以下特点： 市场规模大亿客隆北苑综合批发市场占地面积3万平方米，内设1600多个摊位。 xx新发地批发市场 010- 、、 北京市丰台区京开高速路新发地桥西侧（黄土岗十字路口东侧１０米路南） xx新发地农副产品批发市场成立于
蔬菜价格调查报告 调查小组成员： 题目：菜市场里为何“涨声”一片 摘要 近期，部分蔬菜价跌滞销，农户损失严重，引起社会强烈关注。有人认为是生产环节出了问题，蔬菜种植面积盲目扩大；有人认为是流通环节过多，导致蔬
菜难卖滞销；还有人认为是流通环节存在暴利，对农民和消费者两头赚钱。为此我们小组选择作为调查地点，采用：蔬菜基地——蔬菜批发——蔬菜零售三个阶段的调查方式对的地区的菜价进行了调查，并且对蔬菜为何涨价快，但是农民没有收益的问题进行了分析，本调查主要是对前几年到2011年5月份的时间段菜价的变化及其影响。最后通过对相关的农业机构及进行实地考察和查阅相关的农业政策得出了对蔬菜为何涨价快，但是农民没有收益的问题的一些结论及一些措施。 调查目的 1）掌握蔬菜市场价格走向为菜农及政策制定者提供理论依据； 2）为蔬菜市场的管理者提供参考资料； 3）通过此次的调查能让广大的市民更加理性的看待蔬菜市场的价格的变化；4）掌握蔬菜销售走向和供求现象为蔬菜种植后的销售做准备； 5）分析蔬菜市场的整个价格走向及蔬菜的流通渠道，为蔬菜市场能形成一个完整的体系提供一些数据； 调查对象 1）菜市场现在一些常见蔬菜（非大棚蔬菜)的市场价格； 2）菜市场价格的走向； 3）蔬菜市场的蔬菜的来源； 4）提供市场蔬菜的渠道； 5）市民对蔬菜的需求情况； 调查方式 1）市场访谈调查 2）实地观察法 3）资料问卷调查法 4）数据查证发
一．调查的背景 今年以来，我国多种农副产品价格大幅上涨，各大城市蔬菜价格也一度居高不下，再次引发人们对“菜篮子”工程的高度关注。蔬菜价格上涨，要注重流通环节监管，能否同步公开成本价、批发价以及零售价。 受去年冬季菜价高涨、流通环节成本过高影响，蔬菜市场出现“菜贵伤民，菜贱伤农”的怪圈。蔬菜田间价往往不到终端零售价的一半，在城市社区，菜价高得让人心痛，而在田间地头，蔬菜“便宜”得令人吃惊。为什么同样是菜在两个地方的价格相差这么大呢，菜农希望把价格抬高，从而使他们获得生产的积极性，而诚实的市民希望把价格降低以减少他们的生活成本，但是事实上不是这样的，其中存在这很大的差价，为了弄清楚这之间的差价是怎么样形成的，我们小组对地区的菜农及菜价做了系统的调查，获得了可靠的数据， 二．蔬菜市场的现状 （一）蔬菜的销售价格情况 由于销地市场、进货渠道多，长途运输，因此影响蔬菜的价格的因素也多，总体的看价格高、起伏大。从以下图表中可窥见一斑。 市蔬菜批发价格与省、全国比较（表一） （2008.12.12－2009.5.1）
农产品批发市场现状及发展趋向 我国农产品批发市场是随着农产品流通体制改革而出现和发展。农产品批发市场作为农产品流通的主渠道,发挥着集散商品、形成价格、传递信息等功能。它的兴起和发展,对加快农产品流通市场化,提高农民收入,满足消费者多样化与周年化的需求,提高流通效率等都发挥重大作用。近年来,经济的快速发展,农产品市场日益国际化,农产品流通的环境与基础条件发生了深刻变化,把握农产品批发市场的功能、结构变化状况及其发展趋势,对于改革的进一步推进、新时期的新农村建设、农业产业结构提升和农民收入持续稳定增加以及消费者福利等都有重要意义。本文从我国农产品批发市场的发展历程、现阶段发展的特点,形成这些特点的原因以及未来可能的发展方向等角度全面分析我国农产品批发市场。 一、中国农产品批发市场发展历程 不同学者对于农产品批发市场的发展阶段有不同的划分标准,根据我国流通体制改革阶段和农产品批发市场自身发展情况,将我国农产品批发市场发展分为三个阶段: 1. 20 世纪70 年代末-1984 年,萌芽阶段。1978年的农业改革极大调动了生产者的积极性,各类农产品总量大幅提升,从1979年起,国务院及有关部门对农产品统购统销的范围和品种进行了重新规定,在不从根本上触动农产品统购统销制度的条件下,逐步缩小统购范围,减少统购品种,允许部分农产品议购议销和自由购销,放开集市贸易,伴随流通政策的改变,一些具有比较优势和交通便利的农业产区的集市由定期赶集发展到天天开市,进而有了批发市场的初步形态。 2. 1985-1995年,高速发展阶段。1985年后,农产品流通体制发生根本性变化,取消统派购制度,多种农产品走向宏观调控下的自由流通体制,全国各地的集贸市场纷纷恢复与发展,一些传统集市向批发市场转化,新兴的批发市场作为国合商业传统封闭式批发网络的替代物得到社会广泛认可,入市交易的农产品品种、规模迅速增加,除棉花、粮食等少数农产品,批发市场成为农产品批发流通的主渠道。在产地批发市场蓬勃发展的同时,销地批发市场也日渐兴起,农产品批发市场体系大体形成。
农产品交易市场分析 2.1 国外农产品批发市场进展分析 2.1.1 北美模式 2.1.1.1 市场概况 国外农产品批发市场的进展受各国社会体制、经济体制和经济进展水平等的阻碍，形成了不同的农产品流通交易体制和农产品市场体系，归纳起来要紧有三种模式，即：北美模式、东亚模式和西欧模式。 美国、加拿大和澳大利亚是北美模式的要紧代表，这些国家农产品生产与流通的要紧特点是，农产品产地集中在少数地区，在产区进展大规模企业化经营农场，对农产品价格形成具有主导作用；依靠发达的铁路、公路运输系统，农产品能迅速运往大都市，形成都市农产品批发市场；流通环节少、效率高，农产品从产地经物流配送中心，直截了当到零售商；此外，为使农产品流通高效、快捷，还建有许多专为农产品交易服务的组织。 2.1.1.2 流通模式 以美国为例，其农产品市场体系的特点是，粮食类期货市场发达；果蔬类产地与大型超市、连锁经销网络间的直销比例约占80%；经由批发市场流通销售的
品批发市场均明确定位于公用事业而不是以赢利为目的的公司，批发市场在农产品营销中的作用比较突出，发挥着商品集散、价格形成、信息传递、产销调剂和质量操纵等多方面的功能。东亚模式尽管仍以小农经营为基础，但批发市场交易和治理的现代化程度都比较高。 2.1.2.2 流通模式 东亚模式的农产品流通要紧出现出以下特点：一是流通渠道环节多，流通成本较高，其流通环节为“生产者——>上市团体——>批发商——>中间批发商——>零售店——>消费者”，导致其利润分配不均；二是流通规范化、法制化、效率高。 2.1. 3.1 市场概况 法国、德国、英国、意大利、荷兰等西欧国家的农产品批发市场是西欧模式的要紧代表，这些西欧国家的农产品批发市场形式虽有所不同，但大多数大型批发市场依旧坚持公益原则。随着时代的进展，农产品直销比例不断增加。由于西欧国家市场信息网络发达，地域内、国家之间的农产品贸易十分活跃，进出口产品在批发市场占一定比率。 2.1. 3.2 流通模式 西欧农产品流通模式较为专门，一样以某国为中心，通过该国国际性的批发市场，发挥农产品集散功能。如巴黎郊外的汉吉斯国际批发市场，该市场占地达
电子新发地第三方服务平台的标杆 电子新发地执行总裁牛新亮告诉《融资中国》记者:“在中国推农超对接,必须有中间商或者中间的服务商。因为超市是现代化经营的企业集团,各种规章制度,包括经营意识都是非常现代的,而对接的对象往往是一些农村合作社、基地、农户,基本上是一种最简单的经济实体,他们的经营与超市的经营存在很大差距。” 当有了一个公开的交易平台,“生产同类品种的基地之间、对同类商品有需求的超市之间均会形成竞争机制。超市与农民合作社、基地各方都能找到更加合适的合作对象,进行更加市场化的交易。”牛新亮说。 整合两端资源 对于第三方服务平台,牛新亮认为:“它的组织能力必须要强,在上游有基地及农民合作社的资源,能在全国范围内组织产地,在终端能对应多家超市,并能将两头的资源进行整合。” 新发地市场在二十多年的发展中积累了上下游很多的资源,尤其是在上游。 “我们与全国各省市的生产基地,包括农村合作社都有密切的联系。去年我们大概发展了500万亩的蔬菜合作生产基地。”牛新亮说,“新发地经营的品种上万种,这些品种对应的基地分布的状况,每个季节的主要产地在哪儿我们都很清楚。所以保持与超市持续、稳定的对接,从货源上我们能做到。” 资金结算解决方案 按照超市对现金流的控制,其向供应商付款的周期通常是一个月,最短15天。餐饮企业更是习惯押三付一,第三个月才支付第一个月的货款。而许多农业生产者却习惯于现款交易。双方对账期的要求不同是制约农超对接的重要原因。 盈利模式 作为第三方服务平台,新发地的盈利主要靠收取佣金。一是通过提供买卖双方的信息促成交易,当交易达成时,按交易额的千分之一至千分之五收取交易佣金;二是通过提供物流相关服务收取一定的费用;三是帮助卖方进行短期融资,按融资额的百分之一收取费用。以上三项费用均是向卖方收取前景不明朗 尽管电子新发地利用自身优势,尽可能地完善各项服务功能,但是目前建立在这个平台基础之上的交易行为并不活跃,交易现场也显得极为冷清。 超市缺乏参与动因。通常,超市在与农民合作社的对接中处于强势地位,对于商品定价较有话语权,而农民合作社在谈判中几乎没有议价的能力。若通过电子
摘要：农产品批发市场作为农产品现货集中交易的场所，是集商流、物流、信息流于一体的农产品主要流通渠道。因此，推进农产品批发市场的建设与完善对于保障农产品供应、满足百姓“菜篮子”需求、构建农产品现代流通体系具有重要的支撑作用。介绍了江苏省各地农产品批发市场建设的基本情况与工作成效，并通过分析其存在问题，给出相关政策建议。 关键词：农产品，批发市场，流通体系，江苏省 农产品批发市场是我国改革开放以后形成的商业形态，承担着国家促进商品集散、平抑农产品价格、保障城市农产品供应、引导农作物生产及增加农民收入等重要职能。农产品流通体系是从“田头到餐桌”的一个完整链条，包括生产、批发、零售等环节，连接着生产基地、大型农产品批发市场、中小农贸市场、连锁超市和社区平价店。伴随着城市化进程的加快和农产品流通方式的转变，农产品批发市场逐渐成为农产品流通体系的核心环节[1]。因此，抓好农产品批发市场的建设，促进其功能的完善和发展转型，提升居民消费水平、服务“三农”具有十分重要的意义。近年来，江苏省一直致力于构建一个市场渠道畅通、运行秩序良好、保供稳价有效的产销对接的农产品流通体系，在农产品批发市场的建设与管理方面开展了诸多试点工作，成效显著。本研究以江苏省为例，系统地梳理了该省农产品批发市场的现状特点、取得的成效及存在的问题与不足，并提出了相关政策建议，以期能为我国农产品批发市场的健康、有序发展提供现实依据和借鉴。 1 现状特点 近年来，江苏省把农产品批发市场建设作为加快农产品流通创新、推进农产品现代流通体系建设的重中之重，切实加强基础设施建设，健全完善市场综合功能，不断提升商品流通的现代化水平，取得了良好的成效。 1.1 市场结构逐步优化 江苏省各地按照“政府引导、企业自主、市场运作”的原则，加快农产品批发市场的提升改造和标准化建设，着力建设带动力强、辐射面广的全国性或区域性农副产品批发市场，淘汰基础设施落后、管理水平低下、辐射能力薄弱的小型市场，提升农产品批发市场层次和建设水平。农产品批发市场是“菜篮子”“果盘子”“米袋子”供应的重要载体，一方面，为居民提供最基本的食物与营养来源，确保其生产生活的有序性；另一方面，一旦农产品价格异常波动，其就会成为政府增加应急储备量或是扩大市场供应的载体，起到平抑物价的作用。为此，2006年南京市政府提出建设一个“运作高效、管理规范、产品安全、业态先进”的现代农产品物流配送中心的建设发展思路。经过30个月的建设，先期建成了投资26亿元、占地8 hm2、建筑面积50万m2的集蔬菜、果品、水产、肉品、粮油、副食等交易的农产品物流配送中心，现已发展成为覆盖南京、辐射周边的唯一农产品源头集散市场。于此同时，南京市基于集约化、规模化发展的要求，关闭了主城区八大农产品批发市场，有效整合了市场资源，促进了传统型农产品批发市场向现代型物流配送中心的转变。 1.2 市场流通设施明显改善 按照商务部的部署，江苏省组织实施了“双百市场工程”“标准化批发市场改造”和农产品现代流通综合试点，重点扶持大中型农产品批发市场进行农产品流通基础设施和功能设施的升级改造。南京市目前已基本形成以批发市场为基础、农贸市场为支持、生鲜超市为补充的农产品流通网络。在服务设施的建设上，南京市导入现代物流理念和经营方式，建设了
农商友APP—农产品批发采购平台 农产品批发市场发展概况及展望农产品批发市场自20世纪80年代初在我国出现后，得到了迅猛发展，迄今已走过三十多年的历程，不仅加快了我国农产品流通现代化进程，而且对农产品流通体制改革也起了重要作用。 一、农产品批发市场发展概况 1.农产品批发市场基本情况 （1）农产品批发市场规模 商务部《2013年农产品批发市场行业统计分析报告》显示，截至2013年底，全国共有农产品批发市场4476家，年成交总额37414.4亿元，同比增长18.6%；年成交量78138.7万吨，同比增长9.5%；市场总摊位数246.8万个，同比增长11.7%，其中固定摊位170.7万个，非固定摊位75.1万个；总交易面积15268.5万，同比增长12.5%，其中交易厅棚面积9623.4万，露天交易面积5644.1万；经销商共计213.9万个，同比增长7.8%，从业人员646.4万人，同比增长9.1%。据国家统计局统计，2013年年交易额亿元以上的农产品批发市场为1759家。 （2）农产品批发市场分类情况 农产品批发市场根据经营品种的多少分为综合市场和专业市场。综合农产品批发市场是指主营品种超过三类以上（含三类）农产品的批发市场；专业农产品批发市场是指主要经营某一类农产品的批发市场，主要包括蔬菜、果品、水产品、肉禽蛋、粮油、花卉、干菜副食调味品（以下简称“干调”）、食用菌等批发市场。 2013年，全国农产品批发市场中，综合市场数量1772家，占全部市场总数量的39.6%，是农产品流通行业的主力军，其中综合市场的摊位数127.7万个，同比增加12万个，占总摊位数的51.7%，经营面积7802.1万，占总经营面积的51.1%；果蔬市场1150家，占市场总数量的25.7%；肉禽蛋市场将近370家，占市场总数量的8.3%；水产品市场237家，占市场总数量的5.3%；花卉、茶叶、调味品等专业市场合计约占市场总数量的12.7%，其他专业性市场占比8.4%。 山东寿光蔬菜批发市场是蔬菜批发市场标杆性企业；广州江南果菜批发市场是果菜类专业市场的典型；海鲜类典型市场为广州黄沙海鲜市场；湛江霞山水产品批发市场是全国最大的对虾交易市场，年交易额达110亿元以上；济南维尔康肉类水产批发市场以冻品和鲜肉为主，年交易额超过300亿元；干调类市场的代表是河南郑州信基调味品城；禽蛋类市场的代表为河北馆陶金凤禽蛋批发市场。 （3）农产品批发市场地区分布情况 我国东部地区农产品批发市场较之中西部地区具有数量多、规模大的特点。东部地区人口密度高，农业和交通运输业基础好，商品经济比较发达，农产品批发市场数量占全国总数量的43.6%，最大经营面积为121万。全国城市农贸中心联合会2013年公布的百强市场中，家，均分布在东7家、辽宁8家、山东9家、江苏12家、北京13名列前五的分别为：广东 农商友APP—农产品批发采购平台 部及沿海地区。中部地区农产品批发市场数量占全国总数的30.3%，河南以拥有6家百强市场的实力位居第六。西部地区占比26.1%，西部综合交通枢纽与经济发展高地的四川有4家市场进入百强。 2.农产品批发市场发展的政策环境 从历史沿革看，20世纪70年代末至今，农产品批发市场的经营管理一直采用“谁投资、谁建设、谁管理、谁受益”的行业政策，依次经历了管理摸索阶段（1978-1990年）、多部门分块管