当前位置:文档之家› 黄芪当归对药不同剂量与配比对IPF小鼠生存状况及基因表达水平影响-李丽君,范盎然,葛东宇

黄芪当归对药不同剂量与配比对IPF小鼠生存状况及基因表达水平影响-李丽君,范盎然,葛东宇

黄芪当归对药不同剂量与配比对IPF小鼠生存状况及基因表达水平影响-李丽君,范盎然,葛东宇
黄芪当归对药不同剂量与配比对IPF小鼠生存状况及基因表达水平影响-李丽君,范盎然,葛东宇

当归功效与食用方法

当归功效与食用方法 中药来源: 本品始载于《本经》。为伞形科多年草本植物当归Angelica sinensis (Oliv.)Diels的根。主产甘肃省东南部岷县 (秦州) ,产量多,质量好;其次则为陕西省、四川省、云南省等地。 采收加工: 秋末采的挖,除去须根及泥沙,待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟水慢慢熏干。切薄片,或身、尾分别切片。生用或酒炒用。 中药规格: 商品分若干等级或混装。以主根粗长,油润,外皮色黄棕,断面色黄白,气味浓厚者为佳;主根短小,支根多,断面色红棕,气味较弱者质次;柴性大,干枯油少或断面呈绿褐色者不可供药用。 性味归经: 甘、辛,温。归肝、心、脾经。 功效应用: 补血活血,调经止痛,润肠通便。主治血虚萎黄,眩晕心悸,月份经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,跌打损伤,风湿痹痛,痈疽疮疡,肠燥便秘,久咳气喘. 药材用法: 煎服,5~15g。一般生用,为加强活血则酒炒用。又通常补血用当归身,活血用当归尾,和血 (补血活血) 用全当归。 当归适合人群及食用方法: 1. 适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者。 2. 热盛出血者禁服,湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。 当归食疗作用: 当归味甘、辛、微苦,性温;归肝、心、脾经;香郁行散,可升可降; 具有补血,活血,调经止痛,润肠通便的功效; 主治血虚、血瘀诸症;眩晕头痛,心悸肢麻,月经不调,经闭,痛经,崩漏,结聚,虚寒腹痛,痿痹,赤痢后重,肠燥便难,跌打肿痛,痈疽疮疡。 当归做法指导: 1. 主要以辅疗形式添加到粥,汤中。 2. 一般生用,为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身,破血宜当归尾,止血宜当归炭,酒制可增活力之力;和血(补血活血)用全当归。 3. 心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者,可与熟地、白芍、川芎配伍,则补血之力更强。 4. 月经不调,属肝郁气滞,经来先后无定期者,可与柴胡、白芍、白术等同用。

沙漠肉苁蓉的功效与作用

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 生活常识分享沙漠肉苁蓉的功效与作用 导语:肉苁蓉是什么很多人也许并不知道,其实肉苁蓉就是大芸,用蒙语来说的话就是査干告亚。肉苁蓉主要分布地区就是我国西北的干旱地区,其中新疆 肉苁蓉是什么很多人也许并不知道,其实肉苁蓉就是大芸,用蒙语来说的话就是査干告亚。肉苁蓉主要分布地区就是我国西北的干旱地区,其中新疆和内蒙古分布最为广泛。所谓的沙漠肉苁蓉就是在沙漠地带生长的肉苁蓉。肉苁蓉是一种名贵的中药,不管是经济价值还是药用价值都比较高。 如果想要种植肉苁蓉,最好选用沙土或者半沙漠地带,土壤碱性或者呈偏碱性的地方最适合种植肉苁蓉。在种植肉苁蓉的时候要对种植地带进行圈栏,这样做就是为了防止骆驼和牛羊啃食。 肉苁蓉也是古地中海残遗植物,对于研究亚洲中部荒漠植物区系具有一定的科学价值。濒危种。肉苁蓉由于被大量采挖,其数量已急剧减少。据调查,每千株寄生植物梭梭中,仅有7株肉苁蓉。又因梭梭是骆驼的优良饲料和当地群众的燃料,因此过度放牧和大量砍挖梭梭,也促使肉苁蓉处于临危的境地。应建立较大面积的以保护肉苁蓉为重点的梭梭保护区,严禁砍伐梭梭和采挖肉苁蓉,并积极进行人工繁殖,扩大其分布区。现阿拉善专区已经退耕还林建立保护区200百万亩,人造林地40万亩。沙漠里风大,寄主根经常被风吹裸露,要注意培土或用树枝围在寄主根附近防风,苗床要经常浇水保墒,除掉其它植物。肉苁蓉5月开花时,要进行人工授粉,提高结实率。 肉苁蓉其中的一项功效就是抗衰老,另外,肉苁蓉还具有促进人体新陈代谢和调整内分泌的作用,经常食用肉苁蓉的话能够强健身体。肉苁蓉的食用方法比较简单,只要用来泡水喝就可以,另外,肉苁蓉

鸡拿什么煲汤好

鸡拿什么煲汤好 人们经常会觉得鸡汤是味道最好的,而且也是最有营养的。但是鸡汤的制作需要经过加工,因为鸡汤里面可以加入一些食材。根据自己的口味,加入蘑菇或者是其他食材都是可以的。只是有的鸡需要加入一些能够促进其快点儿成熟的物质。那么鸡拿什么煲汤好呢? 用什么炖鸡汤好喝呢 菜系及功效:气血双补食谱活血化瘀食谱月经不调食谱 口味:原本味工艺:原炖四物炖鸡汤的制作材料:主料:乌骨鸡1300克 辅料:当归10克,白芍药10克,熟地黄10克,川芎8克 调料:大葱20克,姜5克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克,盐10克 1.将鸡宰杀后放血,用热水烫去毛,斩去脚爪; 2.剖腹,取出内脏,入沸水中氽一下,再入清水中洗净; 3.姜、葱洗净; 4.当归、川芎、白芍、熟地洗净,分别切成薄片; 5.经过加工去净灰渣,装入洁白的双层纱布袋内; 6.砂锅置大火上,加入鲜汤(1100克),放入鸡、药包煮沸后,撇去浮沫; 7.加姜、葱、料酒,移至小火上炖至鸡肉和骨架松软; 8.加精盐、胡椒粉、味精调好味;

9.拣去药包、姜、葱不用,连汤汁与鸡一起上桌即成。 小帖士-健康提示: 1.四物炖鸡汤是以乌骨鸡为主料,配以《太平惠民和剂局方》中所载之补血代表方——四物汤,经合理烹制而成的一道具有补血、调血之功效的保健汤肴; 2.四物汤方中熟地甘温以滋阴养血,填精为主药; 3.辅以当归,补血养肝,和血调经; 4.佐以白芍和营养肝; 5.佐以川芎活血行滞; 4.四药相合,则补中有通,补而不滞,使营血恢复,而周流无阻; 5.适用于血虚所致的月经不调、脐腹作痛及崩中漏下等症; 6.感冒、实热症病人不宜食用。 推荐三款美味鸡汤的做法 山药田七与老母鸡熬汤 制作原料:二百克老母鸡,五十克山药,八克田七,生姜两片,三克黄酒,适量清鸡汤,适量鸡精、适量盐。 制作方法 1.首先把老母鸡洗干净,然后切成块,之后放到开水里面过一下,以达到去除血水的功效,之后再放入炖盅里面。 2.然后将山药、田七清洗干净,也放入炖盅内,再加入姜片、鸡精、适量清鸡汤与黄酒,用食用玻璃纸将炖盅的口部遮盖全。 3.然后用干净皮筋缠绕封口,放入蒸笼里蒸两个半小时,最后加入适量的盐调一下味道即可。

肉苁蓉的功效和作用及炮制方法

肉苁蓉的功效和作用及炮制方法 肉苁蓉,古书早有其相关记载,据《本草正义》:肉苁蓉,《本经》主治,皆以藏阴言之,主劳伤补中,养五脏,强阴,皆补阴之功也。茎中寒热痛,则肾脏虚寒之病,苁蓉厚重下降,直入肾家,温而能润,无燥烈之害,能温养精血而通阳气,故曰益精气。主症瘕者,咸能软坚,而入血分,且补益阴精,温养阳气,斯气血流利而否塞通矣。《别录》除膀胱邪气,亦温养而水府寒邪自除。腰者肾之府,肾虚则腰痛,苁蓉益肾,是以治之。利,今木皆作痢,是积滞不快之滞下,非泄泻之自利,苁蓉滑肠,痢为积滞,宜疏通而不宜固涩,滑以去其著,又能养五脏而不专于攻逐,则为久痢之中气己虚,而积滞未尽者宜之,非通治暑湿热滞之痢疾也。苁蓉为极润之品,市肆皆以盐渍,乃能久藏,古书皆称其微温,而今则为咸味久渍,温性已化除净绝,纵使漂洗极淡,而本性亦将消灭无余,故古人所称补阴兴阳种种功效,俱极薄弱,盖已习与俱化,不复可以本来之质一例论矣。但咸味能下降,滑能通肠,以主大便不爽,颇得捷效,且性本温润,益阴通阳,故通腑而不伤津液,尤其独步耳。自宋以来,皆以苁蓉主遗泄带下,甚且以主血崩溺血,盖以补阴助阳,谓为有收摄固阴之效。要知滑利之品,通导有余,奚能固涩,《本经》除阴中寒热痛,正以补阴通阳,通则不痛耳。乃后人引申其义,误认大补,反欲以通利治滑脱,谬矣。 1.肉苁蓉:拣净杂质,清水浸泡,每天换水1-2次(如系咸苁蓉,泡尽盐分),润透,切片(纵切),晒干。 2.酒苁蓉:取苁蓉片,用黄酒拌匀,置罐内密闭,坐水锅中,隔水加热蒸至酒尽为度,取出,晾干。(每肉苁蓉100斤,用黄酒30斤)3.黑豆制:取肉苁蓉用米泔水漂泡3天,每天换水1次,去尽咸味,刮去表面鳞叶,切1.5cm厚的片;然后取黑豆5kg炒香,分成3份,每次取1份掺水和肉苁蓉用微火煮干,取出至半干,再蒸透后晒干,另取黑豆1份同煮,蒸晒,反复3次,晒干即可,每肉苁蓉500kg,用黑豆50kg。

乌鸡汤到底放油吗

乌鸡汤到底放油吗 乌鸡肉是现实生活中经常见到的东西,随着人们的饮食水平提高,乌鸡的做法也是有很多种,每一种乌鸡肉的做法都非常的鲜美,滋补效果也非常好,最适合产后妇女和体弱多病的患者食用,可以改善一些女性贫血的疾病,那么做乌鸡汤的时候要放油吗?下面让我们一起来了解一下。 完全不用,乌鸡油本身就很香了,炒乌鸡块的做法,不是清炖乌鸡汤的正宗做法,那样只会让乌鸡块表面凝固,锁住了乌鸡肉里的水分和营养,而清炖乌鸡汤就是要尽可能的让乌鸡肉里的营养释出汤才够味够营养。 乌鸡虽然是黑不溜秋的一点,但是肉质细滑哦,而且营养价值高,相比普通鸡肉还真是挺不错的,又不会太油腻,不担心喝汤的时候弄得满嘴是油,炖乌鸡汤,可以优雅的进补。 用乌鸡炖汤营养已经很丰富了,如果觉得单调的话可以加入红枣、海参、椰子、黄芪或者是人参。 好吃不停嘴,喝汤吃肉就是人间一大乐事。汤料方面的话,加入枸杞、红枣、莲子、党参或者麦冬也是好的,现在天气冷,乌鸡和什么炖汤比较合适呢?红枣桂圆炖乌鸡、海参炖乌鸡以及椰子炖乌鸡是最好的,都能起到不错的滋补功效,如果觉得皮肤干干的话可以试试白萝卜枸杞炖乌鸡汤,滋养又补水,还可以润肺。 乌鸡汤禁忌:大小茴香。

若没有那么多配料/中药材,也没关系,放些西洋参、大红枣、生姜等这些东西也行,关键在煲汤的方法/要决。每天早晚喝一小碗,持续半年,有病治病,无病强身健体。 乌鸡汤养生材料 黄芪:黄芪为“补气诸药之最”,补气生血的效果非常好。 当归:当归补血活血,还能调经止痛。 党参:党参补气兼能养血,贫血之人食用党参好处多。 枸杞:枸杞的滋补作用很多人都了解,枸杞补血明目,还兼具抗衰老的作用,女人食用好处多。 山药:调养脾胃,补益强身,还能滋养毛发,润泽皮肤,有美容的作用。女人食用效果好。但切记山药不可生吃。 以上文章中所讲述的就是乌鸡汤放油吗详细介绍,相信各位朋友看完了以上文章中所讲的乌鸡汤的知识都已经对乌鸡汤放油有了全新的认识,乌鸡汤非常适合体弱多病和产后妇女食用可以调理身体达到温补的效果,也可以提高人体免疫能力,缓解轻度贫血。

老中医谈中药详解:沙漠人参肉苁蓉的功效,作用,食用方法

老中医谈中药详解:沙漠人参肉苁蓉的功效,作用,食用方 法 肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉( Cistanche deserticolaY.C.Ma) 的干燥带鳞叶肉质茎,又名精笋、地精等,始载于《神农本草经》,列为上品,并被历代医书古籍所收载。本品具有补肾阳、益精血、润肠通便之功效,可用于肾阳不足、精血亏虚所致的阳痿、不孕、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症在保健、养生、食疗中的应用民间食用肉苁蓉已有两千多年历史,其食用方法有: 炖肉、煲汤、熬粥、泡酒、泡茶等。最早文字记载肉苁蓉食疗养生,见于唐·《本草拾遗》中的肉苁蓉三钱,制热饮服之,阳物终生不衰。宋代记载了肉苁蓉的养生食疗方法,如《本草图经》中肉苁蓉与羊肉、山药合做,味美,食之胜服补药。到明代,食用方法更加丰富,有煲汤、熬粥、炖、炒,煮等,其配料多以羊肉为主。纵观历代食用肉苁蓉,除认为食之味美、益人、胜服补药外,其食疗目的还是温补肾阳,强精健髓,驻颜壮气。近代,随着人们对肉苁蓉的深入研究,证明了其在提高性功能、抗疲劳、调节免疫功能、保肝、抗老年痴呆等方面有确切作用,且无毒副作用,服用安全可靠。肉苁蓉采制及药材质量的传统观点唐·孙思邈《千金翼方》生河西山谷及代郡雁门。五月五日采,阴干五代后蜀·韩保升

等《蜀本草》三、四月掘根,切取中央好者三四寸,绳穿阴干。八月始好认为药材中段质量好明·李中立《本草原始》二月采阴干肥大柔软者佳,干枯瘦小者劣明·陈嘉谟《本草蒙筌》端午采干明·刘文泰《本草品汇精要》三月、五月五日取根,阴干明·李中梓《医宗必读》滋肾补精之首药,但须大至斤许不腐者佳明·郑宁《药性要略大全》端午日取,阴干肉苁蓉出西方,形广而扁,肉厚味美者佳明·倪朱谟撰《本草汇言》三、四月掘根,长尺余,切取中央者三四寸,绳穿阴干皮有松子鳞甲。伪品: 草苁蓉四月中旬采,长五六寸,或一尺。茎圆,紫色,以代肉苁蓉,切力稍劣,用者宜审。肉苁蓉罕得,今人以金莲花根盐润充之,又以嫩松梢盐拌伪之,用者宜辨明·许希周《药性单方》三月掘采,绳穿,阴干,至八月方美二、三月生苗,数寸许,皮如松子,有麟甲,苗下掘地有一细扁根,长尺余,中有一段肥嫩者,三四寸,为苁蓉魏·吴普《吴普本草》生河东阴地,…. ,二月至八月采,阴干用之清·杨时泰《本草述钩元》陇西出者,其形扁,色黄柔润,多花而味甘,余产皆不及。盖是物以极西产者为良,为其得金气之厚也清·刘若金《本草述》陕西州郡多有之,然不及西羌界中来者肉厚而力紧清·刘汉基《药性通考》长大如臂,重至斤许,有松子鳞甲者良清·邹澍《本经续疏》生河西山谷及代郡雁门,五月五日采,阴干肉苁蓉二月丛生大木间及土壍垣中,生

治疗抑郁症的瓶颈精修订

治疗抑郁症的瓶颈 SANY标准化小组 #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#

突破治疗抑郁症的瓶颈 谨以此文纪念我在国内的一位兄长,他是我父母的干儿子,五年前患抑郁症自杀去世了。他身边的亲人朋友当时都太大意,忽视了抑郁症的严重性,没能尽全力安慰帮助他,久久懊悔自责。。写这篇文章是因他而起,若此文能帮到有需要的人,是他的功德。。愿他离苦得乐。。。 突破治疗抑郁症的瓶颈 当今世界,抑郁症患者越来越多,因抑郁症自毁自杀及滥杀无辜事件时有发生,令家庭破碎,亲人悲痛,闻者叹息不已。究竟是什么原因导致这种病的肆虐蔓延呢? 大家都知道,抑郁症的成因有生理和心理两大因素。但具体深究这两种因素时,各家有各说,从理论到治疗方法都没有什么大的突破,抑郁症仍是医学界棘手的难题。 很多证据表明,脑内生化物质的紊乱是抑郁症发病的重要因素。现在已知,抑郁症患者脑内有多种神经递质出现了紊乱。但抑郁症有别于脑部器质性病变结构异常的精神病,其生理致病因素是可以逆转的。导致抑郁的生理因素很复杂,事实证明,光靠服用抗抑郁药是不够的,抗抑郁药物只能在一定程度上控制疾病,也有副作用。疾病的形成并非一朝一夕,有一个由量变到质变的过程,我们不应该忘记形成机体生理变化的强大物质基础----食物!脑中负责管理行为的神经递质,如多巴胺、肾上腺素等会受我们所吃的食物的影响。当脑部分泌5-羟色胺时,大脑呈休息、放松状态。当分泌多巴胺及肾上腺素时,我们倾向于思考、动作敏捷,也较具有警觉性。食物营养缺乏,会使神经递质出现紊乱。饮食营养与抑郁症之间有很大关联,这一点在治疗中常被忽视。 现代人饮食结构的变化很大,追求味觉,不注重营养。看看那些快餐,油炸食品、含糖分很高的冷冻碳酸饮料,咸得不能入口的火腿腌肉。。一个巨型汉堡包里只有一两块菜叶和薄薄的番茄片。为什么我们常强调要吃多种颜色的蔬菜,要吃糙米全谷类食物呢?是因为里面含有各种各样的维生素。其中维生素B族(尤其是B6和B12)对情绪的稳定起着非常重要的作用。有人怕胆固醇高,把鸡蛋黄剔除,蛋黄里面丰富的维生素B类同时也给丢弃了。只要不是大量吃,对常人来说每天吃个鸡蛋是没有问题的,没必要拿掉蛋黄。吃纯素者也应注意摄入紫菜等海藻类食物以补充维他命B12(必要时可服用复合维生素B 片剂)。神经递质因大脑缺少必要的营养物质,就容易紊乱导致抑郁症产生。体内缺乏维生素B类,是导致抑郁症的重要生理原因之一。抑郁症患者由于饮食失衡而陷入了营养缺乏——抑郁——胃口差-----营养更缺乏——更抑郁的恶性循环。 维生素B族是水溶性的,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天从食物中补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素,全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,是食物释放能量的关键。哈佛大学公共卫生学院的一项研究结果显示:吃红肉和精制米面(包括面包、面条、通心粉)、炸薯条的女性被诊断患上抑郁症或接受抑郁症治疗的风险会增加29%~41%。精制米面都缺乏维生素B族。芬兰的一个研究小组通过对115名抑郁症患者的跟踪治疗证实,服用维生素B族有助于抑郁症的治疗。谷维素是谷糠油里的营养成分,也是不错的

当归党参炖鸡的功效

当归党参炖鸡的功效 文章目录*一、当归党参炖鸡的功效*二、当归党参炖鸡烹饪关键点*三、炖鸡汤要注意什么 当归党参炖鸡的功效1、当归党参炖鸡的功效 当归党参乌鸡汤,是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料,更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。当归补血活血、调经止痛;黄芪补中益气,调理气虚。更有枸杞、红枣、党参皆为补血良品,百合、莲子薏米等清心润肺材料,是一款适合长期食用的老火靓汤。 2、喝当归党参鸡汤会上火吗 只要是适量的喝就不会出现上火现象。 当归补血、党参益气,再加上了枸杞、莲子和红枣,能滋补肝肾、补肾健脾。对气虚和营养不良者也有补益作用。红枣别忘了去核,连核煮易上火。对于上火的朋友最好不要加红枣。 3、当归党参鸡汤的做法 用料:当归,党参,鸡,枸杞莲子,红枣,生姜。 做法:鸡洗净,飞水(放入水中沸滚5分钟,然后将水倒掉,鸡冲洗干净。目的是去除血水浮沫)。 当归、党参、枸杞、莲子、红枣洗净,红枣去核。 切三片生姜,和所有材料一起入锅,加入足量清水,武火煮沸后转文火煲2小时。

出锅前下盐调味即可。 当归党参鸡汤有着补气养阴,养血安神等功效,特别是适合 秋冬季节的滋补。该汤可以让您整个冬季都精神十足,不怕寒冷。不过,只要是合理的喝该汤是不会上火的。 当归党参炖鸡烹饪关键点做好这道炖汤,选择当归是关键之一。当归有甜、苦之分。药用当归味苦,食补当归味甜。购买当归时,要说明用途。 当归分为全当归、归头、归身、归尾,其用途也不同。当归身补血,当归尾活血。滋补应选用归头和归身,补益的功效才强。注意,在月经、感冒期间应避免食用。 如何选购当归呢?小编在这向大家传授一个秘诀:一看二闻。一看外观,主根粗壮,质地坚实,表面油润,色泽棕黄或黄褐色,断面为白色者为佳;二闻味道,香味浓郁为佳。 炖鸡汤要注意什么飞水是必需步骤 营养学研究表明,任何肉类在炖汤之前,都应该将主料在开 水里面煮一下,这样不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁肉 类的过程,可以使炖出的汤清新而不浑浊,鲜香而无异味,这个过程叫做飞水。 飞水也是有技巧的,如果是冷水煮肉,从冷水到煮沸,肉的营养就会严重流失,所以飞水最适宜在温水时下锅,然后煮7~8分

当归的使用方法

当归 1,归芪乌鸡汤 材料:乌鸡1只,当归10克,黄芪20克,香菇30克,葱姜适量。 做法:将乌鸡放进温水里,加入料酒用武火煮,待锅开后捞出乌鸡。 把焯过的乌鸡放入有温水的砂锅里,再将葱片,姜片,香菇片以及当归,黄芪一起放入锅中,加适量的盐,用武火煮。 待开锅后改用文火炖,一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉,便可食用了。 2。当归生姜羊肉汤 当归30克,生姜30克,羊肉500克。 当归,生姜用清水洗净后用刀顺切成大片,羊肉去筋膜,入滚水锅内焯去血水后,捞出晾凉,切成约5厘米长,三厘米宽,一厘米厚的条备用。沙锅内加清水适量,然后将切成条的羊肉下锅内,再下当归和生姜,在武火上烧沸后,去浮沫,改用文火炖约1.5小时至羊肉熟烂便可。食肉喝汤。 功效:养血温中,调经止痛适用于血虚有寒又见腹中冷痛,妇女产后虚寒腹痛,或虚寒性的痛经等病症。。 3。归参鳝鱼羹 当归15克,党参15克,鳝鱼500克,料酒,大葱,生姜,大蒜,味精,食盐,酱油各适量。 将鲜鱼剖违脊后,去骨,内脏,头尾,切丝备用,再将当归,党参装入纱布袋内扎口。将鳝鱼置铝锅内,药袋放入,再放入料酒,大葱,生姜,大蒜,食盐,加水适量。先用武火烧沸,去浮沫再用文火煎熬1小时,捞出药袋不消,加入味精即成。食肉喝汤。功用补血益气。 功效:适用于气血不足,久病体弱,疲乏乏力,面黄肌瘦者。 4。当归火锅 当归片20克,鱼肉400克,豆腐3块,香菇5只,鸡汤4碗,白菜,酱油各适量。 先将鱼肉切片,豆腐切小块,白菜切片,香菇泡软切丝。将鸡汤放入火锅内,并将切好的当归全数放入汤内,旺火煮开,再改用平凡火约煮20分钟,加酱油调味,即将肉片,豆腐,香菇下锅,稍煮即将白菜放入,煮开便可食用。佐酒下饭均宜。食肉喝汤。 功效:。补血活血,御寒健身适用于贫血,妇女病,畏寒,冻疮等病症。 5。当归猪胫骨汤 当归15克,猪胫骨500克。菜油,食盐,黄酒,生姜,葱各适量。 将当归和猪胫洗净,加入清水,煮沸后,文火煎煮60分钟,酌加菜油,食盐,黄酒,姜片,葱末。取汤温食。功用滋补肝肾,强健筋骨。 功效:适用于肝肾亏虚所致的筋骨酸痛,肢体麻痹,齿牙不固,血虚所致的面色无华,月经量少色淡,闭经等。 6。归身黄花菜猪肉汤 当归身15克,黄花菜根15克,瘦猪肉150克。食盐,菜油,味精各适量。 猪肉洗净,切丝;黄花菜根洗净。当归饮片洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口将猪肉,黄花菜根和当归药袋一并放入锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火炖煮30分钟左右。酌加菜油,食盐等调料。待肉熟烂后停火,捞去药袋,加入味精少许。当点心食用,喝汤,吃肉,菜。 功效;益气补血,和血通脉适用于气血亏虚所致的身体瘦弱,头晕止眩,疲乏乏力,闭经,胎萎不长等。。 7。当归酒 全当归30克,米酒500毫升。 将当归饮片洗净,放入细口瓶内,加入米酒,弥缝瓶口。逐日振摇1次,7日后即成。每一次30毫升,1日2次,饮服。 功效:补血活血,通络止痛适用于血虚夹瘀所致的手臂久痛,酸胀麻痹,活动倒霉,痛经等。 8。当归养血膏 当归身500克,阿胶250克。黄酒适量。将阿胶研成细末,用黄酒浸12小时,滤去黄酒。 将当归洗净,切碎,加入清水浸渍12小时,再煎煮3次,每一次1-3小时,分次过滤取汁。合并滤液,

怎么熬鸡汤

怎么熬鸡汤 一、最简单的和最香的鸡汤:三七全鸡汤(三七====一种中药,在医药店有售40克够了)主料:光鸡一只(要土鸡或乌鸡)洗净配料:三七(要蚊帐包好),一小根党参,干桂圆肉6--8粒,红杞小许红枣8--10个,香菇4--6个(用温水泡10分钟)调料:盐,味精,黄酒一两,姜,葱条一起洗净放入一只碗备用。首先:把调料放入鸡肚,再把配料放进去最后把三七包放入。其次:取一只大沙锅(也可以用铁锅,味道差点)把鸡放入,加满水,上煤气炉烧沸放入红枣和香菇后移到炭炉上煲四个钟头即可。记住水如果不够必须加水。特点:鸡肉入口即化,鸡汤香甜,提神补气,三七是一味很好的药材。 1、宰活鸡吃冻鸡 我们都习惯去市场买活鸡,现场宰杀回家就炖汤,恨不能中间不耽搁分秒。实际上这是不对的。鲜鸡买回来后,应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。这跟排酸肉的原理是相同的,动物骤然被杀,体内会自然释放多种毒素,而且刚宰杀的热肉细菌繁殖迅速。冷冻既杀菌,也让肉从“僵直期”过渡“腐败期”到“成熟期”,这时的肉质最好,再来炖汤做菜明显香嫩。 2、飞水—必需功课 其实,不光是鸡,任何肉类炖汤前都应先将主料飞水—就是开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味,一试就灵。当然,飞水也是有学问的。若冷水放肉,肉由水的冷到开,经历了一个煮熟的过程,营养流失严重。最宜温水下锅,煮约7~8分钟,不盖盖并适时翻动。开水下锅也行,3~5分钟即可。 3、下锅—水“生”火热 炖汤则宜冷水下锅,让原料由水温的慢慢升高而充分释放营养与香味。与水同温下锅的原料更能熬出好味道,所以,一定要记住,飞完水后的原料要立即用冷水冲凉再入锅炖。 4、火候—猜大猜小 炖鸡汤应先大火约10分钟烧开再转文火,开的程度应掌握在似开非开,因为砂锅有很好的保温功能,若等沸腾时再调小火,它的后继沸腾过程对汤品的“鲜”是一个损失。而且这10分钟里千万不要揭盖,“跑气”了的汤就没了原汁原味。 5、放盐的学问 对于炖汤来说,这还是个不小的问题。放盐的时间在某种意义上能主宰汤的口味。不管是有的人说下锅时就放盐,还是半熟时放,都不对。盐煮长了会与肉类发生化学反应,肉类里的蛋白质被锁定,汤味淡,肉也炖不烂。那么盐该何时放好呢?记住了,盐和别的调味品一定要在汤已炖好时放。放盐后转大火10分钟再停火,中途不揭盖,不光味道全进去了,而且汤味更浓。注意,放盐进去后不要搅拌,那会留下一股生盐味 二、鸡汤, 最重要的是鸡了.从市场买来鸡,买那种土鸡,要母的越老越好, 老母鸡汤, 公鸡可不能做汤.炖汤一定要买活鸡,做出的汤才新鲜的,叫老板帮你宰杀好,拿回家洗净剁成块(也可以炖整鸡)。锅内(大的深沙锅)加清水(要多),放入鸡,加姜葱、花椒、料酒少许烧开,改用小火炖至鸡肉软烂,加盐、味精调味,拣去姜葱就可以了。 也可以加点沙参、红枣、枸杞、白果等。如果是女士,可以用乌鸡,加点阿胶、当归等。主要是大水量,小火力,长时间,后调味。 当归:补血活血,调经止痛,润肠通便 阿胶:补血止血,滋阴润燥 沙参:养阴清肺,宜胃生津

肉苁蓉的功效与作用及食用方法

肉苁蓉的功效与作用及食用方法 肉苁蓉是非常昂贵的一味中药,也是唯一一种濒危灭绝的药材,大家都知道人参和鹿茸是最好的滋补品,却不知道肉苁蓉也是其中一种,而肉苁蓉的价值比人参高得多,具有“沙漠人参”的美誉,不过荣从容的经济价值和药用价值非常高,一些不法分子开始盗挖盗采肉苁蓉,导致肉苁蓉数量的快速减少,保护起来还是很重要的,一般购买的肉苁蓉大多是人工种植的,肉苁蓉的功效与作用及食用方法呢?在吃肉苁蓉以前还是多了解一下。 补肾阳,益精血,润肠通便。用于阳痿,不孕,腰膝酸软,筋骨无力,肠燥便秘。 1、用于肾虚阳痿,遗精早泄及腰膝冷痛,筋骨痉弱。治肾虚阳痿、遗精、早泄等症,配熟地黄、菟丝子、山萸肉等;治腰膝冷痛、筋骨痿弱,配续断、补骨脂等。 2、用于肠燥便秘。与火麻仁. 柏子仁等药同用。注意事项:阴虚火旺及大便泄泻者忌服。 肉苁蓉肉苁蓉的作用: 1、肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等

成分。能补肾阳、益精血,能抑制“阳虚”症状的出现,防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。 2、肉苁蓉能显著提高小肠推进速度,缩短通便时间,同时对大肠的水分吸收也有明显的抑制作用,从而促进粪便的湿润和排泄,具有真正的润肠通便作用。 3、肉苁蓉还可增强免疫功能。肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显著的影响,它能增加淋巴细胞的增殖反应,从而增强机体的免疫功能。 4、肉苁蓉还可调节循环系统,具有如下作用:保护缺血心肌;降血脂,抗动脉粥样硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力,扩张外周血管,降低血压;保护肝脏,抗脂肪肝。 5、肉苁蓉中所含有的苯炳醇糖是其他药物所没有的成分。它是延缓衰老最有效的成分。肉苁蓉对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化均有明显的延缓作用。 肉苁蓉的功效与作用及食用方法大家都知道了吗?虽然肉苁蓉是好东西,是好的滋补品,但是不能多吃的,有一些人是不能食用肉苁蓉的,在食用以前最好是多了解一下,咨询一下中医的好呀!

补气血药膳食谱

补气血药膳食谱 儒医认为,气可以推动血液运行,血可以搭载气,气血彼此滋长,身体虚弱则血少、血少则身体虚弱,故在儒医临床上一般是气血双补(或称为气两虚、气血不足)。 气血不足即儒医学中的身体虚弱和血虚。气血不足的成果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。身体虚弱即脏腑功能阑珊抗病能力差,身体虚弱者症状为畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、惊悸气短、发育迟缓。血即流动于经脉中的红色液体。 血虚比较通俗的说法就是指血少。血虚者症状为脸色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、睡不着多梦、忘记惊悸、精神恍惚。 俗语说,药补不比食补,气血不足最佳是接纳食补的方法,不外食补贵在持之以恒,固然,你也能够去看儒医,适当吃一些成药或汤剂调理,这样有可能会见效快些。 底下给你介绍一些简单的经常使用食疗方,可以平时饮食上多注重调理。以下为大家保举十二道最佳补气血药膳食谱: (1)当归炖猪蹄 原料:猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等数量适宜。 制法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及作料数量适宜,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。 (2)清蒸人参鸡 原料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发喷鼻菇15克,精盐、味素、葱、生姜、鸡汤各数量适宜。 制作:将母鸡屠宰后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、喷鼻菇,葱、生姜均切片;将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片,喷鼻菇、葱、生姜、精盐、料酒、味素,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在海碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、喷鼻菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去泡沫,调好口味,浇在鸡肉上即成。 (3)归参薯蓣猪腰 原料:当归10克,党参1O克,薯蓣10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜未、喷鼻油各数量适宜。 制作:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;将当归、党参、薯蓣装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加数量适宜水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、喷鼻油等与猪腰片拌匀即成。 (4)五喷鼻牛肉 原料:牛肉2500克,盐巴90克,白糖24克,红酱油60克,姜块2块,葱结3只,料酒、茴喷鼻、桂皮、红米汁各数量适宜。 制作:选用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纤维用刀直切开后,切成500克左右的块,然后用刀根戳出一排排刀洞,东南西北戳到。板上先撒上少许盐巴,将肉块放在上边反复推擦,擦至盐粒熔解(俗称出汗),然后放在缸内腌3~4天(夏日腌一天),经过屡次翻动,腌至浅红色、硬、喷鼻;将锅内加水数量适宜,用大火烧滚(水要多),投入肉块,翻卷频频,捞出洗擦干净;在锅底先放锅垫,垫上放牛肉块,加入茴喷鼻,桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁,在大火上烧滚,至牛肉变红色时,再加入白汤淹没牛肉,放入数量适宜盐巴,试味后,加盖烧至沸滚,再移文火上焖煮2钟头左右,等用筷子能戳进牛肉时捞出,冷透后,按其肌肉纤维横向切片即成。 (5)荔枝肉 原料:猪腿肉300克,鲜荔枝肉(净)100克,2个鸡蛋的蛋清,水小粉25克,白糖60克,米醋30克,食用红色素一滴,精盐、料酒各数量适宜,菜油1000克(实耗50克)。

女性补气血食疗方法集锦

女性补气血食疗方法集锦 气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。气虚即脏腑功能衰退抗病能力差,气虚者症状为畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血即流动于经脉中的红色液体。血虚比较通俗的说法就是指血少。血虚者症状为面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。 中医认为,气可以推动血液运行,血可以运载气,气血相互滋生,气虚则血少、血少则气虚,故在中医临床上一般是气血双补(或称为气两虚、气血不足)。 俗话说,药补不如食补,气血不足最好是采用食补的方法,不过食补贵在持之以恒,当然,你也可以去看中医,适当吃一些成药或汤药调理,这样可能会见效快些。下面给你介绍一些简单的常用食疗方,可以平时饮食上多注意调理。 当归炖猪蹄 原料:猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。 制法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及调料适量,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。 清蒸人参鸡 原料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片1 0克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。 制作:将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片,香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。 归参山药猪腰 原料:当归10克,党参1O克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。 制作:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。 五香牛肉 原料:牛肉2500克,食盐90克,白糖24克,红酱油60 克,姜块2块,葱结3只,料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。 制作:选用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纤维用刀直切开后,切成500克左右的块,然后用刀根戳出一排排刀洞,四面戳到。板上先撒上少许食盐,将肉块放在上面反复推擦,擦至盐粒溶化(俗称出汗),然后放在缸内腌3~4天(夏季腌一天),经过多次翻动,腌至肉红、硬、香;将锅内加水适量,用大火烧滚(水要多),投入肉块,上下翻动几次,捞出刷洗干净;在锅底先放锅垫,垫上放牛肉块,加入茴香,桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁,在大火上烧滚,至牛肉变红色时,再加入白汤淹没牛肉,放入适量食盐,试味后,加盖烧至沸滚,再移小火上焖煮2小时左右,等用筷子能戳进牛肉时捞出,冷透后,按其肌肉纤维横向切片即成。 荔枝肉 原料:猪腿肉300克,鲜荔枝肉(净)100克,2个鸡蛋的蛋清,水淀粉25克,白糖60克,白醋30克,食用红色素一滴,精盐、料酒各适量,植物油1000克(实耗50克)。 制作:把猪腿肉切成2块,用刀背敲松后改刀成四方小块(24块),加入盐、食用红色素少许,蛋清,水淀粉15克,拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半;烧热锅放入植物油,待油烧至六七成热时,把猪

苁蓉的功效与作用及禁忌

苁蓉的功效与作用及禁忌 苁蓉的功效和作用 肉苁蓉是一种药食两用的植物,如果长期食用肉苁蓉的话,能够提高人体的抵抗力,拥有健康强壮的身体。 而且值得一提的是,肉苁蓉是人类迄今为止发现的唯一一种能够有效治疗神经系统细胞死亡的物质。 抗衰老作用“肉苁蓉有一定程度的抗衰老作用。 肉苁蓉可使小鼠红细胞超氧化物歧化酶(sod)的活性明显增强,使小鼠心肌脂褐质含量明显降低。 亦可延长果蝇的平均寿命、半数致死天数和最高寿命。 肉苁蓉水煎剂8g/kg给小鼠灌胃,能显著升高红细胞膜na+ 、k+-atp 酶活性,此可能是其补益作用的机制之一。 调整内分泌、促进代谢及强壮作用:肉苁蓉对阳虚和阴虚动物的肝脾核酸含量下降和升高有调整作用。 有激活肾上腺、释放皮质激素的作用。 其作用机制可能是增强下丘脑-垂体-卵巢促黄体功能,这种作用并不是由于它们直接刺激垂体促黄体激素的分泌。 而是提高垂体对 lrh 的反应性及卵巢对 lh 的反应性,苁蓉可能含有一种激活核苷酸还原酶的生物活性因子。 因而能显著地提高“阳虚”动物dna合成率,促进rna的合成,提高蛋白的核酸代谢。

我们采挖肉苁蓉的时候是在春季的时候,这时候的肉苁蓉刚刚发芽从土里窜出来,我们将挖好的肉苁蓉除去花序,然后将主干洗干净切成片。 肉苁蓉片可以直接用来泡酒也可以炖汤或者泡水食用,一般肉苁蓉鲜干片要比新鲜的肉苁蓉口感更好一些。 苁蓉的禁忌 食用肉苁蓉的禁忌1:阴虚火旺的人不能吃肉苁蓉。 因为,阴虚火旺属虚火,多由精亏血少,阴虚不能制阳,虚阳上亢所致。阴虚火旺,较集中于机体的某一部位。 苁蓉的形态特征 多年生寄生草本,高40-160cm。茎肉质,单一或由基部分为2或3枝,下部宽5-15cm,上部渐变细,宽2-5cm。叶多数,鳞片状,螺旋状排列,淡黄白色,无叶柄;下部叶排列紧密,宽卵形或三勿状卵形,长0.5-1cm,宽1-2cm,上部叶稀疏,线状披针形,长1-4cm,宽0.5-1cm,宽1-2cm,上部叶稀疏,线状披针形,长1-4cm,宽0.5-1cm,两面无毛。穗状花序,长15-50cm;苞片1,线状披针形或卵状披针形,长2-4cm,宽0.5-0.8cm,被疏绵毛或近无毛;小苞片2,卵状披针形,与花萼等长或稍长,被疏绵毛或无毛;花萼钟状,长1-1.5cm,5浅裂,裂片近圆珠笔形;花冠筒状钟形,长3-4cm,裂片5,展开,近半圆形;花黄白色、淡紫色,干后变棕褐色,管内有2条纵向的鲜黄色凸起;雄蕊4,二强,近内藏,花丝上部稍弯曲,基部被皱曲长柔毛,花药箭形,被长柔毛;子房上位,基部有黄色密腺,花柱细长,顶端内折,柱头近球形。蒴果卵形,2裂,褐色。种子多数,微小,椭圆状卵形,表面

乌鸡汤最营养的11种做法,汤水香浓绵滑,全家老少都爱吃!

乌鸡汤最营养的11种做法,汤水香浓绵滑,全家老少都爱吃! 可能很多人认为,做鸡汤要单纯点好,把鸡肉放进水锅里煮,就可以了,无非再加一些调料和盐。殊不知,煮鸡汤是很有讲究的,如果一些步骤颠倒或者错误,往往煮成的鸡汤淡而无味,且会流失一些营养元素,下面教你十一道美味乌鸡汤。鞋铺:LV6221716 一、红枣银耳乌鸡汤 主料:乌鸡400克干银耳1朵红枣6个 辅料:葱姜适量盐适量胡椒粉适量料酒20毫升 制作工艺: 1、红枣银耳用清水浸泡,乌鸡洗净。把乌鸡剁成小块 2、免火再煮锅内胆加入适量的清水,放入葱姜,红枣。再加入料酒 3、放入乌鸡肉。.大火煮开,撇去浮沫 4、再放入洗净撕成小块的银耳。继续炖煮10分钟 5、关火后把内胆锅放入外锅中加盖焖至60分钟。然后取出内胆放置火上加盐,胡椒粉调味即好 二、鱼腥草乌鸡汤 主料:鱼腥草20克乌鸡半只蜜枣5枚 辅料:盐、味精各适量 制作工艺: 1、鱼腥草洗净,乌鸡洗净,斩件,蜜枣洗净 2、锅中加水烧沸,下入鸡块汆去血水后,捞出 3、将清水1000毫升放入锅内,煮沸后加入以上所有用料,大火煲开后,改用小火煲2小时,加入盐、味精调味即可 三、当归党参乌鸡汤 主料:乌鸡500g 辅料:当归8g薏米10g莲子10g百合5g红枣6颗枸杞10g党参10g黄芪10g 制作工艺: 1、将薏米,百合,党参,当归泡在水里30分钟备用;红枣,莲子,枸杞,洗净备用 2、飞水:将乌鸡洗净,斩件,放入适量水,大火煮开,去掉血水及漂浮物;然后沥干备用 3、在炖锅中放入肉以及所有材料,大火煮开,转小火炖,约2个小时 四、板栗乌鸡汤 主料:乌鸡300克板栗150克核桃仁50克西蓝花少许 辅料:盐少许味精4克高汤适量 制作工艺: 1、将乌鸡杀洗干净,斩块焯水;板栗去壳洗净;核桃仁洗净备用;西蓝花洗净掰朵 2、炒锅上火倒入高汤 3、下入乌鸡、板栗、核桃仁、西蓝花,调入盐、味精煲至熟即可 五、银耳乌鸡汤 主料:乌鸡半只银耳1朵已泡发枸杞适量 辅料:猪油一匙盐适量草果2个姜一块,葱1根

肉苁蓉的用法用量及副作用

肉苁蓉的副作用合理食用肉苁蓉 2015-09-29 09:55 来源:三九养生堂编辑:潘克顿中医养生 肉苁蓉是一味比较珍贵的药材,不知道大家是否听说过呢,大家又是否购买过肉苁蓉,肉苁蓉的价格又是几何,大家购买肉苁蓉又是如何食用,肉苁蓉的功效与肉苁蓉的副作用大家知道吗,下面就让我们来一起看看肉苁蓉有怎么样的副作用吧! 肉苁蓉,又叫寸芸或者苁蓉,现如今以及属于濒危物种了,是高大草本类,高度大约是四十到一百六十厘米,其生长的绝大部分在地下,肉苁蓉的开花时期是每年的五到六月,结果在六到八月。 主产于新疆、内蒙古阿拉善盟,甘肃、宁夏也有分布。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物,从梭梭寄主中吸取养分及水份。 素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是中国传统的名贵中药材。肉苁蓉在历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品,也是历代补肾类处方中使用频度最高的补益药物之一。 每年的四月份,是肉苁蓉的生长高峰时期,当然也是开采者的开采高峰期,当然非法开采肉苁蓉是要触犯法律的。 药用价值 性味味甘;咸;性温。 归经

归肾;大肠经。 功能主治 补肾阳;益精血;润肠道。 主治肾衰,精血不足,尿频,腰酸背痛脚无力,耳鸣眼花,宫寒便秘等症状,而且肉苁蓉还有一定的抗衰老的作用。

肉苁蓉可使小鼠红细胞超氧化物歧化酶(SOD)的活性明显增强,使小鼠心肌脂褐质含量明显降低。亦可延长果蝇的平均寿命、半数致死天数和最高寿命。肉苁蓉水煎剂8g/kg给小鼠灌胃,能显著升高红细胞膜Na+ 、K+-ATP 酶活性,此可能是其补益作用的机制之一。 调整内分泌、促进代谢及强壮作用 肉苁蓉对阳虚和阴虚动物的肝脾核酸含量下降和升高有调整作用;有激活肾上腺、释放皮质激素的作用。 其作用机制可能是增强下丘脑-垂体-卵巢促黄体功能,这种作用并不是由于它们直接刺激垂体促黄体激素的分泌,而是提高垂体对 LRH 的反应性及卵巢对 LH 的反应性。 提示中药补肾的主要意义在于改善机体内的调节机制,通过机体本身内在功能恢复而起积极的治疗作用.通过对肉苁蓉对“阳虚”动物 DNA 合成率的作用的研究发现,羟基脲因其抑制核苷酸在二磷酸化水平的还原反应而导致DNA合成率降低,蛋白质、能量代谢紊乱造成“阳虚”;肉苁蓉可能含有一种激活核苷酸还原酶的生物活性因子,因而能显著地提高“阳虚”动物DNA合成率,促进RNA 的合成;提高蛋白的核酸代谢;用其稀乙醇浸出物加入饮水中饲养大鼠,有促进生长发育作用。 免疫系统的作用 肉苁蓉水提取液 50mg/kg、100mg/kg 给小鼠灌胃,能显著增加脾脏和胸腺的重量,并能明显增强腹腔巨噬细胞的吞噬能力,增加溶血素和PFC值,提高淋巴细胞转化率和迟发性超敏反应指数,亦可升高cAMP水平,降低 cGMP水平,使cAMP/cGMP 比值升高,这可能是其增强腹腔巨噬细胞吞噬功能的原因之一。

肉苁蓉的功效与作用

肉苁蓉的功效与作用 肉苁蓉属列当科濒危种,别名大芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语)。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物,对土壤、水分要求不高,是一项较有前景的产业。分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆,素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是我国传统的名贵中药材,也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。 肉苁蓉的功效: 补肾阳,益精血,润肠通便。用于阳痿,不孕,腰膝酸软,筋骨无力,肠燥便秘。 应用: 1、用于肾虚阳痿,遗精早泄及腰膝冷痛,筋骨痉弱。治肾虚阳痿、遗精、早泄等症,配熟地黄、菟丝子、山萸肉等;治腰膝冷痛、筋骨痿弱,配续断、补骨脂等。 2、用于肠燥便秘。与火麻仁. 柏子仁等药同用。注意事项:阴虚火旺及大便泄泻者忌服。

肉苁蓉的作用: 1、肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。能补肾阳、益精血,能抑制“阳虚”症状的出现,防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。 2、肉苁蓉能显著提高小肠推进速度,缩短通便时间,同时对大肠的水分吸收也有明显的抑制作用,从而促进粪便的湿润和排泄,具有真正的润肠通便作用。 3、肉苁蓉还可增强免疫功能。肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显著的影响,它能增加淋巴细胞的增殖反应,从而增强机体的免疫功能。 4、肉苁蓉还可调节循环系统,具有如下作用:保护缺血心肌;降血脂,抗动脉粥样硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力,扩张外周血管,降低血压;保护肝脏,抗脂肪肝。 5、肉苁蓉中所含有的苯炳醇糖是其他药物所没有的成分。它是延缓衰老最有效的成分。肉苁蓉对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化均有明显的延缓作用。 食用方法——肉苁蓉药膳: 1、苁蓉羊肉羹:肉苁蓉15克切碎在沙锅中,煎至肉苁蓉熟烂后取汁,羊肉150克切碎后放入沙锅中,加药汁及适量水烧开,用文火炖至羊肉熟烂,加葱、姜、盐适量,水淀粉勾芡即成。本款取其温补肾阳之功效,适用于性机能减退、老年体弱、久病体虚之人服用。健康人可常服。 2、苁蓉鸡:黑公鸡一只切块,沸水中氽去血水捞出,将鸡块与肉苁蓉30 克放在沙锅中,加白酒50克,葱、姜、水适量烧开,用文火炖至鸡肉熟烂,拣去葱、姜、加胡椒粉、盐、味精即成。此款取其温补肾阳之功效,适用于性饥渴机能障碍、慢性前列腺炎、慢性肾炎、神经衰弱、老年体弱等。 3、苁蓉煲羊腰:羊腰一对去臊筋骨,切片,肉苁蓉30克装入纱布袋,两者放入沙锅中,加适量水煲汤至熟,拣去纱布袋,加入盐即成。此款取其补肾壮阳之功效,适用于性机能低下、慢性前列腺炎、前列腺肥大、神经衰弱、腰膝冷痛酸软等肾阳虚症。

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