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仓库卫生检查表

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仓库卫生检查表

注:合格打√;不合格打×,并在备注栏简单说明不合格情况,及时上报解决。(此表于当天下午15时前填写完毕)

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仓库卫生检查记录

2018年度

BG—2015003酒店客房卫生检查表

()酒店客房卫生检查表 表格编号:YGB/BG—2015003 店检查人:陪同人:检查时间:年月日得分:总经理签阅: 检查说明: 1、客房检查每家酒店抽查客房(已检房、清洁房)共五间; 2、客房检查满分为100分,每出现一项常规问题扣0.1分,凡出现积尘、蛛网、杯具卫生、布草(巾类)毛发、网络(电视)信号、可修复的破损项(如灯具破损、家具松动、壁纸破损等)等严重问题,每项扣0.5分。 序 号 项目检查标准问题描述扣分 1 门口 区域 1、客房门口区域卫生干净; 3、设施设备功能完好、无破损。 2 门1、卫生干净,无破损、划伤; 2、房门及附属设备能正常使用。 3 衣柜1、卫生干净,无破损、划伤; 2、柜内客用物品齐全,摆放整 齐、卫生干净、无破损;3、张贴工整,无翘角、无破损 说明内容与实际相符。 4 地砖 地毯 2、卫生干净,移位打扫; 3、地面胶条无霉变; 3、地砖、石材、地毯无破损。

5 地脚线1、卫生干净,移位打扫; 2、无破损。 6 墙面1、卫生干净,移位打扫; 2、墙面(包括墙面所有电器设 备、开关及装饰品)无破损, 能正常使用; 3、墙面所有电器设备、开关及 装饰品安装牢固、整齐。 7 天花板 及附属 设备 1、天花板卫生干净,无破损; 2、天花板上所有附属设备、装 饰品卫生干净、安装牢固、 无破损、能正常使用(喷淋 不考核)。 8 窗户 窗帘 1、卫生干净,无破损; 2、窗子、窗锁、窗帘能正常使 用,拉动顺畅; 3、窗帘卫生干净、无破损,无 脱钩,自然下垂。 9 床铺1、卫生干净,无破损; 2、床垫按照表示要求翻转; 3、床铺按要求摆放; 4、按照对应标准铺床。

试用期仓库工作总结范文

试用期仓库工作总结范文 对于刚进入社会工作的大学生来讲,实习期十分的珍贵,在实习里,我们不仅能学习到很多新东西,还能成长的迅速。 试用期仓库工作总结一 时间过得真快,转眼间我在仓库已经工作了4个多月了。在这几个月中,我深刻认识到了公司以简单、坦诚、阳光、务实、激情、专业、创新为企业文化;秉持以诚实守信、业绩导向、客户至上、感恩回报的经营理念;以与您携手、改变生活为宗旨,不断改革创新,日渐繁荣昌盛。 在试用期中,我主要的工作就是学习仓库管理的一系列知识。比如:如何正确操作物资领料系统;如何办理物资出入库、入库时,对照送货清单仔细确认入库物资数量,在物资上写上名称及型号,然后分类入库。出库时,配合各个专业需要领料的员工领料,在领完后确认物资名称、型号及数量,并进行书面登记,确认无误后签字;及时对库内的物资进行盘点、汇总,把已经没有的消耗性物资上报领导,以便及时补充定时打扫仓库内的卫生,保证仓库内地面整洁,物资整齐划一。 回顾这几个月的工作,在领导的关怀和帮助下,我学到了很多知识,在工作方面也取得了一定的成绩。但也有许多不足之处,

需要学习的地方还有很多。今后,我一定要进一步提高岗位技能,努力学习仓库管理方面的新知识,继续努力工作,为公司的繁荣发展做出我应尽的责任和义务。以上为我的工作总结,不足之处请领导批评指正。 试用期仓库工作总结二 首先;我非常感谢三个月以来盛康的各位领导对我的信任与培养,以及同事们的关照与帮助。我很高兴能融入到盛康这个和谐的大家庭;通过了将近三个月时间的学习,让我感受颇多;不仅有公司领导对我无微不至的关怀,也有部门同事在学习和工作当中对我的指教和帮助;更有盛康这个大家庭的文化与精神感染和启示着我。这对刚刚入职的我来说,是受益匪浅的,同时也为我以后的职业生涯与人生道路打下了良好的基础。 总结三个月的工作,在思想上,我深刻地认识到,公司的新环境、新领导、新同事,对我来说是一个良好的发展机遇,也是一个很好的锻炼和提升自己各方面能力的机会。在工作初期,我认真了解了公司的发展概况,学习了公司的规章制度,熟悉了仓库日常管理事务与业务操作及橡胶行业的一些基础知识,同时结合自己以往工作经验和专业知识,也从多方面努力摸索工作的方式、方法,积极锻炼自己的工作能力,力求尽快完成自身的转变,以崭新的姿态迎接所有工作的挑战。 以下是我三个月中的工作情况:

酒店卫生检查表格

酒店卫生检查表格 篇一:酒店餐厅卫生检查表 酒店餐厅卫生检查表 年月日 篇二:酒店前厅卫生检查标准 万家灯火海里捞前厅卫生检查细则 一、服务区 1. 各区环境卫生:要求保持地面无垃圾,无污渍,无油脂。 2. 各区玻璃隔断卫生:要求卫生效果达到无水渍,无垃圾,无油渍,清洁明亮,无指纹印。 3.强体壁画卫生:要求保证无破损、破旧,无灰尘,字体清晰。 4. 大厅墙面隔断卫生:要求干净整洁,无灰尘,无水迹,油迹。 5. 大厅地面卫生:要求地面无油迹,无水迹,无垃圾,无拖痕。 6. 凳子、凳腿:无水迹,无油迹,无灰尘。 7. 各区地角线白钢边:无水迹,无油迹,无灰尘、光洁明亮。 1 8. 灯具、排风口:无水迹,无油迹,无灰尘,无破损。 9.桌面、桌底盘:无水印,无油迹。 10.空调:空调外壳无灰尘,无水迹,使用正常。 11.备品柜、垃圾箱:备品柜垃圾箱上无杂物,外表清洁干净无水迹,无油迹,无灰尘。垃圾桶清理干净。 12.各区域汤壶,水壶,纸抽盒:内外清洗干净,摆放整齐,纸抽盒内装好纸巾、牙签。

13.各区域清扫工具摆放整齐统一地点,不得丢失。 14..垃圾筒,清洁用具(盆,桶)干净,无异味,无水迹,无垃圾,套好垃圾袋。无杂物,无油迹,无污迹,外表清洁。 15. 吧台内地面卫生:要求做 到无杂物,无水迹,无油渍,物品摆放整齐。 16. 吧台台面以及吧台墙壁的卫生:进行卫生清理,做到四无。 17. 吧台内物品的摆放:按指定区域摆放,干净、整洁、统一、整齐。 18. 吧台内设备设施:无水迹,无油迹,无灰尘,保证正常使用。 二、卫生间 1.洗手间的镜面及墙面:整洁明亮,无水迹,无油渍,无指纹,无灰尘 2.洗手间的地面:无水迹,无杂物。 2 3.洗手间的大小便池以及垃圾桶:要求无异味,无杂物,无污垢并及时套好垃圾袋,以及放好厕纸 4.洗手间的顶棚:无水迹,无涂画,干净明亮 5.洗手间的门口:防滑垫摆放整齐,干净整洁 6.洗手间物品的摆放:指定区域摆放整齐,如刷子、扫帚、拖布、洗手液等 7.洗手间的设备设施:如洗手液、排风扇等,要求干净整洁,无破损 8.洗手间的门框:无灰尘,无污迹 三、传菜部 1.地面:无水印,油迹,无杂物。 2.调料碗摆放整齐,调料台两面卫生清洁无油污。 3.空调收市前清理干净。 4.传菜部物品摆放整齐,收市前将托盘刷洗干净。

5S管理控制程序

5S管理控制程序 文件编号 版本号 分发号 生效日期 制订日期 审核日期 批准日期 文件修改记录NO.修改内容修订人修订时间修改后版本

文件标题5S管理控制程序文件编号 制订部门生效日期页数版本 1、目的 为创造一个安全、洁净、明亮、有效的工作环境,对整理、整顿、清扫、清洁和素养进行确实有效地管理。 2、范围 本公司各工作场所均属之。 3、术语 3.1整理:区分现场必需物品和非必需物品,将非必需物品尽快处理; 3.2整顿:把必需的物品定置存放,在固定场所进行标识; 3.3清扫:把工作场所清扫干净,使之保持无垃圾、无污秽状态; 3.4清洁:维持清扫过后的场所及环境之清洁、美观; 3.5素养:每位员工养成良好的习惯,遵守公司的规章制度,以具有严谨的工作态度和紧凑的 工作步调。 4、职责 4.1生产副总负责生产现场的5S管理; 4.2行政部负责办公区及厂区的5S管理; 4.3督察部负责现场5S监督; 4.4各部门部长、车间主任、班长负责本区域的5S活动实施及宣传。 5、工作程序 5、1职能 5.1.1生产现场5S由厂部统一规划; 5.1.2办公区域及厂区5S由行政部统一规划; 5.1.35S查核由督察部统一规划; 5.1.4上述责任部门应绘制相应的5S区域图,并明确区域负责人和设备负责人。 5.2实施 5.2.1各部门按人力资源控制程序,对新员工进行5S培训工作。 5.2.2各部门按5S管理控制程序对5S活动计划表实施5S活动。 5.2.3设备部对设备的5S按设备说明书进行保养。 5.2.4各制造、装配及仓库部门对现场的物料、原料、配件的摆放作定位标识,并对号入座。5.2.5对于各部门不良状况可用现场图片拍摄的方法将不良现象公布在看板上让每位员工都能知晓,以便更快的解决问题。 5.2.65S活动在实施过程中可运用看板宣传方法来促进现场5S的改进。 5.3检查 5.3.1由公司组织5S推行委员会或督察部或各部门指派人员定期检查。 5.3.2现场5S检查按照:整理、整顿、清扫、清洁、素养五大类进行检查。 5.3.3各部门办公区域按照5S检查表进行检查。 5.3.4对检查出现的问题用5S整改表不定期地曝光在各车间的看板上或公司宣传橱窗上。 5.4问题的整改 5.4.1各部门对查出的问题应进行整改,并按期完成。 5.4.2各部门对整改表防止缺点再发生对策报告书及整改表中的整改项目逐级整改,并必须在规定时间内完成。 5.5效果确认 5.5.15S推行委员会、督察部或公司指派人员按照5S整改表对最终整改结果进行追踪确认。 5.5.2如在追踪确认过程中有未按时完成的或整改计划不可行的则必须制定《防止缺点再发生对策报告书》,并确保在规定时间完成。 5.6持续改进 各部门及车间主任、班长对阶段性活动效果进行总结,并对下阶段活动提出更高的要求,根

宾馆客房卫生检查标准.docx

精品文档客房卫生检查细则及扣分标准 项目 房门 墙面、天花及装饰 墙壁镜面 地脚线 灯箱及边框 床头 床 电视及 机顶盒 电脑及 电脑桌 电脑椅 墙壁开关插座及电话灯及灯罩进排风扇 垃圾桶 消费品展架卫生检查标准扣分标准 1.门及门框内外无灰尘、无污渍(1分)4 2.门锁表面无灰尘、无污渍、无指印(1分) 3.安全指示图及“请勿打扰”牌完好、无灰尘、无污渍( 1 分) 4.衣帽挂完好、无灰尘、无污渍(1分) 1.无灰尘、无网状物、无污渍、无斑迹( 1 分)3 2.无裂缝、漏水、起泡现象(1分) 3.无油漆脱落、无墙纸起翘(1分) 完好无破损、无水迹、无灰尘、无指印、无污渍并且明亮(3 分)3 完好、无灰尘、无污渍( 2 分)2 完好无破损、无杂印、无灰尘、无污渍并且灯泡无损坏( 2 分)2 1.稳固、无破损( 1 分)3 2.无杂物、无污渍、无水迹、无毛发、无灰尘、无异味( 1 分) 3.整洁、干净( 1 分) 1.床单平整、干净,无污渍、无异味、无毛发( 1 分)9 2.被罩平整、干净,无褶皱、无污渍、无异味、无毛发并与床单中线 重叠( 1 分) 3.床单四角包紧,边角全部塞进床垫下(1分) 4.枕头松软,高度适中,四角饱满( 1 分) 5.枕袋无毛发、无污迹、无异味( 2 分) 6.床上无毛发、无杂物、无杂印( 2 分) 7.床裙无灰尘、无污渍、无水迹( 1 分) 1.电视屏幕无灰尘、无水迹、无指印、无污渍( 1 分)5 2.电视边框无灰尘、无水迹、无指印、无污渍( 1 分) 3.机顶盒表面无灰尘、无污渍,电视卡完好无破损( 1 分) 4.遥控器表面无灰尘、无污渍、无油腻(1分) 5.电视开关、遥控器操作正常( 1 分) 1.电脑显示器无灰尘、无水迹、无指印、无污渍( 1 分)6 2.电脑机箱无灰尘、无污渍,机箱锁无损坏(1分) 3.鼠标、键盘、摄像头、耳麦无灰尘、无污渍、无油腻( 1 分) 4.电脑桌体无破损、无灰尘、无污渍( 1 分) 5.桌面干净明亮、无破损、无灰尘、无污渍、无杂印( 1 分) 6.电脑椅无破损、无灰尘、无污渍(1分) 1.墙壁开关能正常开关,表面无污渍,边框无灰尘、无污渍( 1 分)2 2.电话能正常使用,话机无破损、无灰尘、无污渍、无杂印( 1 分) 可正常使用,亮度适中并无灰尘、无水迹、无污渍( 2 分)2 可正常工作,进排风扇罩无灰尘,无网状物( 2 分)2 桶内无垃圾,垃圾袋完好套入,外壁清洁光亮,内壁无附着物(2分) 2 玻璃无灰尘、无污渍、无指印,不锈钢架无水迹干净明亮( 2 分)2 .

酒店餐厅服务员培训资料

培训要点引座与点菜,摆台,托盘,斟酒水,上菜,分菜,换盘与撤盘,餐巾折花 一、引座与点菜 1.引座 引座是客人进入酒店餐厅后接受服务的开始,规范优质的引座能使客人对酒店餐厅留下良好的第一感觉,同时,引位技能恰到好处的运用,可以使酒店餐厅的空间得到很好的利用,方便餐厅员工的服务,衬托出餐厅环境的不同一般的感观印象。增加客人的满意度。引座的具体技巧有: (1)根据客人的人数安排相应的地方,使客人就餐人数与桌面容纳能力相对应。这样可以充分利用餐厅的服务能力。 (2)酒店的引座应当表现出向客人诚意的推荐,在具体的引座、推荐过程中应当尊重客人的选择,使双方的意见能很好地结合起来。 (3)第一批客人到餐厅就餐时,可以将他们安排在比较靠近入口或距离窗户比较近的地方,使后来的客人感到餐厅

人气旺盛,构造出热闹的氛围,避免给客人留下门庭冷落的印象。 (4)对于带小孩的客人,应尽量将他们安排在离通道较远的地方,以保证小孩的安全,同时,也利于餐厅员工的服务。 (5)对于着装鲜艳的女宾,餐厅可以将其安排在较为显眼的地方,可以增加餐厅的亮色。 (6)对于来餐厅就餐的情侣,可以将其安排在较为僻静的地方。 (7)餐厅经营高峰时,引座员工要善于作好调度、协调工作,灵活及时地为客人找到位置,掌握不同桌面客人的就餐动态。 2.点菜 周到、热情、切合客人需求的点菜服务能让客人从餐厅服务中感到超值的享受,使客人对酒店餐厅留下深刻的印象,并且能增加客人在酒店的消费。 餐厅员工在为客人进行点菜服务时要注意以下一些方面:

(1)按客人的居住地点和具体生活习惯为其点菜 ①对于老年客人,可以向他们推荐一些比较松、软,不含胆 固醇,油脂较低的食品。 ②对于急于用餐赶时间者,餐厅可以向他们推荐一些制作方 便、快捷的食品。 ③北方人喜欢面食,味道较重,偏于浓郁、咸味较重的食品。 ④湖南、贵州客人口味较重,比较喜欢带有辣味的食品,四 川人喜欢麻辣食品。 ⑤江浙沪一带的客人比较喜欢甜食,口味清淡。 ⑥广东、港澳地区客人喜欢生、脆、鲜、甜的食品,口 味清淡,喜欢在用餐前喝老火汤。 (2)考虑客人的消费能力 ①普通消费者。这类客人构成了餐厅中的大部分,点菜时更多地考虑经济实惠,餐厅员工可以向他们推荐一些家常菜。 ②工薪阶层消费者。此类客人虽然并不追求高消费,但有一定的消费能力,餐厅员工可以适当地向他们推荐一些档次较高的菜。

公司仓储5S管理制度及执行检查表

公司仓储5S管理制度及执行检查表 一、目的 规范现场管理,指导各库站、班组“5S”工作规范化开展,创造干净、整洁、舒适、安全的工作环境,提高现场工作效率及准确性。 二、范围 适用于公司所属区域(仓库、办公室、公共区域等)的5S 管理现场。 三、5S含义 1、整理(SEIRI):工作现场,区别要与不要的东西,只保留有用的东西,撤除不需要的东西 2、整顿(SEITON):把要用的东西,按规定位置摆放整齐,并做好标识进行管理。 3、清扫(SEISO) :将岗位保持在无垃圾、无灰尘、干净整洁的状态 4、清洁(SEIKETSU):将整理、整顿、清扫进行到底,并且制度 化、规范化。 5、素养(SHISUKE) :对规定了的事,大家都要遵守执行。 四、目标 1、“两齐”:库容整齐、堆放整齐 2、“三清”:数量、质量、规格清晰

3、“三洁”:货架、货物、地面整洁 4、“三相符”:帐、卡、物一致 5、“四定位”:区、架、层、位,对号入座 五、仓储区域划分 1、各组领班将所负责的区域划归给个人。 2、区域划分按照同一时间在同一地点只能有一人负责的原则 3、个人负责的区域必需有明确的界线,不允许与他人区域交 叉 4、个人对自己所负责区域的5S执行情况负全部责任,领班 对本管理区的5S执行情况负全部责任 六、执行标准 1、区域与标识 1)区域划分清晰,区域名称、责任人明确标识;2)区域号码应准确、牢固; 3)标识必须清晰、牢固,标识中的货物名称、规格、数量必须与库内的实物一致; 2、整理 1)高库位的货物上不许存在飘挂物(缠绕膜、绷带等); 2)货物放置应遵从如下原则: A、同一类型或同一项目的货物集中放置 B、重量按照由重到轻的次序 C、取用频次由多到少

危化品仓库安全检查表

精心整理 危化品仓库安全检查表 装置/设备/设施:危险化学品仓库区 不符合标准 序号检查项目检查标准 (产生偏 现有安全控制措施 可能差)的主要性L 后果 1管理制度和操作规 有效、张贴在现场 导致人员受日常检查,有制度和规程并严格 1程伤执行。 防火间距和耐火等 符合《建筑设计防火规 违反法规防火间距和耐火等级符合要求, 2级、安全通道与疏导致人员受出口设有安全疏散标志,通道畅1 范》要求 散伤顺。 3防雷监测及接地装接地电阻≤4Ω,接地雷击放电导定期检测,日常检查,有管理规 1置装置完好,无生锈现象致爆炸定并严格执行。 现场通风设施、消设施不完善 日常检查,有管理规定并严格执 4防设施、报警装置、有效、醒目会导致人员2 行,有可燃气体检测报警器。 安全标志受伤 5使用工具铜制或木制产生火花,日常检查,有管理规定并严格执 2引起爆炸行,有可燃气体检测报警器。 短路产生火 日常检查,有管理规定并严格执 6电气设施和线路防爆,无移动电气设施花,引起火2 行。 灾 按不同类别、性质、危 引起化学反 存放物料特性符合险程度、灭火方法等分日常检查,有管理规定并严格执 7应,导致火2安全要求区分类储藏,性质相抵行。 灾爆炸 的禁止同库储藏。 物品包装、堆放及符合间距要求,堆放稳碰撞导致泄 日常检查,有可燃气体检测报警 8漏、坠落伤2现场定置固器,有管理规定并严格执行。 人 9外来车辆及人员无携带烟火种,车辆排着火源导致日常检查,有管理规定并严格执 2烟管有防火帽火灾行。

牢固、无沉降,摆放整泄漏、污染 日常检查,有管理规定并严格执 10建筑物环境,货物2 齐,接地线连接可靠行。 坠落伤人 精心整理

5s整改方案车间图片doc

5s整改方案车间图片 篇一:5S整理整顿标准(图例) 5S整理整顿标准 制造中心5S专项工作实施过程中发现各分厂在整理整顿存在不同的标准,不利于工厂统一标准,现根据工厂实际,特制定5S整理整顿标准,如下所示:一、划线标准 1. 主通道 2. 物料暂存区 3. 通道转弯处倒角 4. 工装架或周转车定位 工装架或周转车放置必须在定位线以内(定位角或定位框),横平竖直,不能歪斜。 (1)定位角 (2) 定位框 风扇、花盆,焊枪工装使用圆型标识 隙 5. 不合格物料区,欠产尾数区 (1)总装线根据实际情况设置不合格物料区及欠产尾数区,区域使用红色警戒色,欠产尾数半成品及物料只能在区隔内放置,并做好标识。 (2)不合格物料必须有明确的放置位置,并及时清退,不能随便摆放。

6. 设备、消防设施使用警戒线 7. 生产区与线边物料区必须使用黄线分割区分。 二、物料存放标准 1. 物料必须定位置(物料位置便于员工拿取,避免弯腰,180°转身)使用工装(周转箱) 或周转车存放,不得把物料或周转箱直接堆放在地板上。 2. 岗位上只允许放置当前作业的物料,上一单作业的物料必须清理出生产区置于欠产尾数区 标识存放。 3. 转机时必须采用双箱的方法将多余物料清走; 转产标识 小件物料每车一作业 4、有物料就必须有标识,同一种容器不允许装有两种以上物料。 4. 总装线根据实际设置螺钉架分类标识存放螺钉。 5. 海绵件需要制作海绵存放架,按作业号分类标识,小单海绵件使用胶箱存放。 6. 损坏的工具,快速接头要放到待维修胶箱标识。 三、工具存放标准 工具柜及返修线的工具必须定位,不能随意摆放; 篇二:生产现场管理整改报告

原料仓库日常安全检查表

原料仓库日常安全检查表 ----------------------------精品word文档值得下载值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 重大危险源原料仓库日常 安全检查表 江山市泰格化工有限公司 年月 ----------------------------精品word文档值得下载值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 重大危险源 仓库日常安全检查表 日期 : 月日 Q/TG 04.630.H-13A 序号检查内容检查情况备注 检查作业场所工具摆放是否整齐、清洁,通道是否 1 积灰、积水、有杂物; 排水沟是否有杂物堵塞,雨天时雨水会否进入库内; 2 仓库内原料是否会被雨淋; 现场现场工具存放场地是否侵占消防通道。办公室资料、 3 作业台帐是否摆放整齐;

环境卸货车辆停车位置是否可靠稳定,必要时加塞防滑 4 安全块; 管理卸货车辆是否有安全隐患; 5 不同种类的原料间隔安全距离是否足够; 6 仓库内各类检修作业是否按制度办理作业证、查验 7 作业证安全措施是否符合; 各种消防器材、工具是否完好; 1 现场安全警示牌是否有脱落; 2 设备 原料是否有明显的标识牌; 设施 3 安全进入现场是否按规定穿戴好防护用品; 4 管理 5 6 其它 1 原料出入库台帐是否齐全; 2 定期盘点,做到帐物一致; 隐患整改结果: 隐患未能整改的是部门领导 否汇报部门领导: 签名: 注:检查情况正常打“?”,有隐患在检查情况栏写明原因。隐患整改结果写明完成时间和 结果;隐患未能整改的及时汇报部门领导,并有部门领导签名。 ----------------------------精品word文档值得下载值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 注:原料仓库保管员填写

仓储精细化管理全案

. 弗布克精细化管理全案系列 仓储精细化管理全案配套光盘 (含本书部分表格、制度等内容) 李育蔚编著

京北 资料word . 目录 9 ............................................... 仓储管理岗位设计与工作事项第1章1.1 仓储部组织架构设 计 (9) 1.1.1 大型企业仓储部组织结构设计示范 (9) 1.1.2 中小型企业仓储部组织结构设计示范 (10) 1.1.3 连锁商业企业仓储部组织结构设计示范 (10) 1.1.4 电子商务企业仓储部组织结构设计示范 (11) 1.1.5 物流企业仓储部组织结构设计示范 (12) 1.1.6 制造企业仓储部组织结构设计示范 (13) 1.2 仓储管理职能与责权 ................................................. 14 1.2.1 仓储管理职能 (14) 1.2.2 仓储管理责权 (15) 错误!未定义书签。................................ 章仓储部各岗位能力素质模型第 33.2 仓储部相关岗位能力素质模型示范 ..................... 错误!未定义书签。 3.2.1 物流总监能力素质模型示范 ..................... 错误!未定义书签。 3.2.2 仓储经理能力素质模型示范 ..................... 错误!未定义书签。 3.2.3 配送中心经理能力素质模型示范 ................. 错误!未定义书签。 3.2.4 仓储主管能力素质模型示范 ..................... 错误!未定义书签。 3.2.5 仓储规划主管能力素质模型示范 ................. 错误!未定义书签。 3.2.6 物资验收主管能力素质模型示范 ................. 错误!未定义书签。

酒店卫生检查标准及检查内容

酒店卫生检查标准及检查内容 房间卫生检查包括由部门经理、主管、领班的日常例行工作,客房检查的程序与清扫的程序基本一致。采取环形线路,其检查内容一般包括几个方面:清洁卫生质量、物品的摆放、设备状况和整体效果。客房检查的主要方法是:“看、摸、试。”.到达房间按进门规范按门铃并敲门三声;进房后,按从衣柜为起点,卫生间为终点的巡查方式依次检查。 要求:眼看到处无污渍,手摸到处无杰尘,耳听到无异声,鼻闻不到异味。 一、房间检查。 1、房门部分: 1 ) 检查门匙开门状况,检查门边缘是否有积尘; 2)门号牌是否松动,字迹是否清晰,正反面是否干净。 3)门锁开启是否正常,锁舌是否失灵,窥视镜是否完好。 4)门吸是否松动,起作用。 5)门面油漆是否脱落和破损。 6)安全通道图、请勿打扰牌是否完好、齐全。 7)门是否松动。 2、墙面和天花板: 1)无裂缝、漏水或小小泡现象。 2)无蜘蛛网、斑迹,无油漆脱落和墙纸起翘等。 3、地脚线:无灰尘、破裂现象。 4、壁柜: 1)衣架品种、数量摆放到位并干净。 2)门、柜底、柜壁和格架、衣杆清洁、完好。 3)内饰无卷边,开胶和污迹。 5、小酒吧(冰箱): 清洁无异味,物品齐全,温度开在低档,备好饮料单和开瓶器。 6、写字台、行李架、圆椅、圆桌、电视柜: 1)干净明亮、无刮伤痕迹,坚固不松动,摆放位置正确。 2)抽屉拉动是否顺畅,里面是否有杂物或客人的遗留物品。 3)购物袋、洗衣袋、洗衣单是否按要求整齐摆放。 4)服务夹内的物品是否按要求摆放,印刷品有无折皱或破损,圆珠笔能否使用,针线包内的物品是否齐全。 5)烟灰缸内是否干净,火柴是否有划痕。 6)台灯灯罩是否有污迹,开关是否正常,灯泡有无 7)电视机屏莫上是否有污迹,开关、摇控器操作是否正常,频道是否调到中央一台,音量是否适中。 8)茶杯、茶瓶、托盘是否干净无污迹、无裂痕,红茶在左,绿茶在右各两包,摆放整齐。 9)垃圾桶是否干净无破损,套有塑料垃圾袋,存放10ML水。 7、壁画: 1)壁画是否牢固,居中。 2)画表面的油漆是否有脱落、灰尘。 3)画框是否有灰尘。 8、床部分: 1)床罩是否平整、清洁,无污渍和异味。 2)床罩是否平整,无折皱,无污渍,两张床单的中线是否重叠。

酒店服务质量检查表

酒店服务质量检查表 (一)安全设施、器材下列安全设施、器材完好,安装合理,运转正常。 1、烟感装置。 2、自动喷淋灭火装置。 3、防盗门链 。4、房门窥镜孔。 5、安全通道 。6、防火通道。 7、紧急疏散图。 8、消防装置。 9、报警装置。 10、防火标志。 11、楼道监控装置。 (二)安全操作1、客房部员工熟知安全知识和安全操作规程。2、客房部员工掌握安全设施和器材的使用方法。3、客房部严格按照安全操作规程、清扫卫生间、提供日常服务,随时注意烟火、火柴头。4、电器设备安全。5、登高作业要有人扶梯。6、无明火作业。7、清洁用化学品使用安全。8、安全防护设备的使用,如:手套、护目镜、口罩、事故防御标牌等 (三)安全防范1、服务中掌握会客动态,禁止无关人员进入楼层。2、遇陌生人时主动问好、询问、避免发生意外,不轻易为客人开门。3、发现客人携带或使用电炉、烤箱等电热器具,装卸客房线路,迅速报告上级与保安部门及时处理。4、发现客人携带武器,凶器和炸药、爆竹等易燃物品,及时报告上级。5、遇有残疾人士住宿,随时注意客人动向,保证其安全。6、员工查房,发现设备损坏,物品丢失,及时报告上级。 (四)钥匙管理1、客人钥匙忘记在客房内或丢失时请求开门时,请客人到前台办理。 2、服务员清扫房间,坚持开一间做一间,不可同时开几间。 3、服务员保管好自己的钥匙。 (五)安全管理 1、发现火灾隐患要及时报告消防中心,尽量将事故消灭在萌芽状态。 2、发生盗窃事故,主管要及时赶到现场保护现场。 3、发现自然事故要及时报告主管,根据事故发生原因和情况要进行处理。 1.当值期间要全心全意保护饭店财物、客人生命财产及人身安全。 2、不要替你不认识的客人开门,除非你接到前厅的通知及证明。 3、当你在房间清洁时有客人进入时,应有礼貌地向客人查看他的钥匙牌的房号是否相符,防止他人误入房间。 4、如客人忘记带钥匙而你又不认识时应与前台联系,待前台证实客人身份通知后方可开门。 5、凡是来访客人均需登记,将可疑或不正常情况向上级汇报。 6、如发现有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出现或客房门打开而没有客人在房内,楼层的烟雾报警系统亮起红灯或发出讯号,房间有大量烟雾或有水渗出房外,房内发现有动物或违禁品,客人情绪变化生病或特异行动,均需立即向上级报告。 7、清倒垃圾桶内的垃圾时要注意桶内有无特别的物品,(客人有可能无意中掉下或错误放置的),勿用手到垃圾桶内拾垃圾,以防桶内留有玻璃碎片或刀片类而伤及手部。 8、关门时要拉把手关门,不可随意拉住门边便关门,避免夹伤手。 9、高空挂物或清洁时用梯子,挂浴帘时亦不可站在浴缸边缘。

仓库6S管理制度和标准案例图

仓库6S管理制度,仓库现场6S标准图例,仓库6S点检表 1.目的 为了合理规划和整顿公司的自用仓库,规范各个仓管员的仓库管理操作标准,实现仓库达到6S要求,特制定本制度。 2.适用范围 适用本公司各部门、分公司、分拨中心及有子公司。 3.定义和目的 3.1整理 3.1.1 定义:将仓库中所有物品区分为必要的与不必要的,必要的留下来,不必要的及时处理。 3.1.2 目的:1.增加工作效率和仓储空间;2.塑造干净、卫生的仓储场所。 3.2整顿 3.2.1 定义:将必要的物品定点、定位、定量分类放置,确保在必要的时候能够立即取用和准确归位。 3.2.2 目的:1.减少寻找物料的时间,提高工作效能;2.快速、正确、安全的取用物品; 3.3清扫 3.3.1 定义:对现场及时清扫,不留下垃圾和脏污,并防止污染的发生。 3.3.2 目的:1.检查并消除污染;2.保持明亮、干净的环境。 3.4清洁 3.4.1 定义:维持上述的3S工作,使其标准化、制度化。 3.4.2 目的:1.维持3S成果,行成制度化、标准化;2.形成惯性的、规范的仓库管理。 3.5安全 页脚内容1

3.5.1 定义:重视职工安全教育,每时每刻都有安全第一观念,防范于未然。 3.5.2 目的:1.建立起安全生产的环境;2、杜绝安全事故发生。 3.6素养 3.6.1 定义:人人依规矩行事,养成良好的习惯。 3.6.2 目的:1. 员工能自觉遵守规章制度;2.培养员工良好的素养,具备专业的仓库管理技能。 4.岗位工作职能 4.1仓管员: 负责物料仓和闲置区的6S工作。 4.2省级资产管理员:负责物料仓和闲置区6s的监察、培训及整改。 5.仓库6S管理要求 5.1仓库6S目标 5.1.1 “两齐”:库容整齐、堆放整齐。 库容整齐(进去整齐有序) 页脚内容2

2021年酒店卫生检查标准

2021年酒店卫生检查标准 没有规矩不成方圆,没有制度管理就没有约束。 制度化管理有利于企业效率的提升; 制度化管理有利于企业运行的规范化和标准化; 制度化管理有利于人才的培养; 制度化管理降低决策失误率; 下面是具体管理制度的分享,供参考。 房间卫生检查包括由部门经理、主管、领班的日常例行工作,客房检查的程序与清扫的程序基本一致。采取环形线路,其检查内容一般包括几个方面:清洁卫生质量、物品的摆放、设备状况和整体效果。客房检查的主要方法是:“看、摸、试。”.到达房间按进门规范按门铃并敲门三声;进房后,按从衣柜为起点,卫生间为终点的巡查方式依次检查。 要求:眼看到处无污渍,手摸到处无杰尘,耳听到无异声,鼻闻不到异味。 一、房间检查。 1、房门部分:

1 ) 检查门匙开门状况,检查门边缘是否有积尘; 2)门号牌是否松动,字迹是否清晰,正反面是否干净。3)门锁开启是否正常,锁舌是否失灵,窥视镜是否完好。4)门吸是否松动,起作用。 5)门面油漆是否脱落和破损。 6)安全通道图、请勿打扰牌是否完好、齐全。 7)门是否松动。 2、墙面和天花板: 1)无裂缝、漏水或小小泡现象。 2)无蜘蛛网、斑迹,无油漆脱落和墙纸起翘等。 3、地脚线:无灰尘、破裂现象。

4、壁柜: 1)衣架品种、数量摆放到位并干净。 2)门、柜底、柜壁和格架、衣杆清洁、完好。 3)内饰无卷边,开胶和污迹。 5、小酒吧(冰箱): 清洁无异味,物品齐全,温度开在低档,备好饮料单和开瓶器。 6、写字台、行李架、圆椅、圆桌、电视柜: 1)干净明亮、无刮伤痕迹,坚固不松动,摆放位置正确。 2)抽屉拉动是否顺畅,里面是否有杂物或客人的遗留物品。 3)购物袋、洗衣袋、洗衣单是否按要求整齐摆放。 4)服务夹内的物品是否按要求摆放,印刷品有无折皱或

酒店餐厅卫生检查表

酒店餐厅卫生检查表 年月日 检查项目非常好很好一般差备注1 酒店共同遵守和落实的卫生事项 1.1 卫生制度 1.1.1 相关的卫生档案资料齐全,分类管理。 1.1.2 酒店卫生工作区域化,相关区域负责落实到人,有明确的卫生区域责任人员结构图。 1.1.3 ☆定期举行员工卫生知识培训,并有记录。 1.1.4 ☆从业人员取得有效健康培训证明才能上岗操作,员工有效健康证齐全。 1.1.5 食品从开始购买到最后出品经过采购员、验收员、厨房、传菜部楼面服务员五关检查。 1.2 环境卫生 1.2.1 前厅和厨房的墙壁、天花板、门窗无破损或涂层脱落。 1.2.2 防鼠、防虫、防蝇设施齐全有效。 1.2.3 酒楼的厕所设施制定了合理的清洁制度,相关人员熟悉掌握并执行相关的清洁方法。 1.2.4 不储藏食物于角落、暗处。 1.2.5 凡已腐蚀的食品不留置或丢在地面上。水沟及门缝无余渣。 1.3 个人卫生 1.3.1 从业人员操作时穿戴清洁工作衣帽,服装整洁,身体健康,头发清洁,无有碍食品卫生的病状。

1.3.3 从业人员不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指〈厨房人员〉,不带耳环、项链等饰物。 1.3.4 从业人员有良好的卫生习惯〈洗手上岗,便后洗手,接触不洁物品后洗手,接触直接入口的食品前洗手消毒,上厕所前在厨房内脱去工作服,厨师尽量不用手拿食物,餐厅人员不能用手拿食物。 1.3.5 相关岗位人员至少掌握一种相关的消毒方法〈包括配制,使用方法,适用范围,使用注意事项〉。 1.4 餐具、直接入口食品容器卫生管理。 1.4.1 ☆餐厅所用餐具遵守一冲(刮),二洗,三刷,四消毒,五保洁的制度进行或在使用前经其它有效清洗消毒。 1.4.2 ☆清洗、消毒水池不与其他用途水池混用。 1.4.3 消毒后餐具贮存在清洁专用保洁柜内。 2 餐厅、仓库、采购的卫生管理。 2.1 餐厅卫生管理 2.1.1 餐厅内经常保持清洁整齐,定期采用空气消毒法。 2.1.2 餐厅工作台保持清洁,餐厅不留置任何食品。 2.1.3 餐厅内无苍蝇和其他昆虫。 2.1.4 餐厅内客人视线之内不得摆放任何清洁用品〈拖把〉。 2.1.5 家俬保持清洁,物品摆放整齐,餐饮具与非餐饮具分类摆放。 2.1.6 餐厅人员做好日常的卫生工作外,必须随时满足客人的各项卫生要求。2.2 仓库和采购的卫生管理 2.2.1 ☆各店采购员采购食品及原料时均索取产品检验检疫合格证和化验单。

餐饮公司卫生检查评分标准及检查表

湖南省徐记餐饮有限公司卫生检查评分标准及检查表各大项总分各分项总分各小项总分不合格项数计分 评分说明: 一.满分:700分 二.各级别所得的最低分数 A级(极好)620分以上 B级(好)580-619分 C级(平均)540-579分 D级(差)510-539分 E级(极差)510以下 三.评分规则为: 1.加“☆”的小项如有一处未做到,即该项计分为零 2.其他未加“☆” 的小项有一处未做到扣2分,小项分数扣完为止。 1 酒店共同遵守和落实的卫生事项 190 1.1 卫生制度 50 1.1.1 相关的卫生档案资料齐全,分类管理。 8 1.1.2 酒店卫生工作区域化,相关区域负责落实到人,有明确的卫生区域责任人员结构图。 12 1.1.3 ☆定期举行员工卫生知识培训,并有记录。 8 1.1.4 ☆从业人员取得有效健康培训证明才能上岗操作,员工有效健康证齐全。10 1.1.5 食品从开始购买到最后出品经过采购员、验收员、厨房、传菜部楼面服务员五关检查。 12 1.2 环境卫生 58 1.2.1 前厅和厨房的墙壁、天花板、门窗无破损或涂层脱落。 10 1.2.2 防鼠、防虫、防蝇设施齐全有效。 12 1.2.3 酒楼的厕所设施制定了合理的清洁制度,相关人员熟悉掌握并执行相关的清洁方法。 16 1.2.4 不储藏食物于角落、暗处。 10 1.2.5 凡已腐蚀的食品不留置或丢在地面上。水沟及门缝无余渣。 10 1.3 个人卫生 60 1.3.1 从业人员操作时穿戴清洁工作衣帽,服装整洁,身体健康,头发清洁,无有碍食品卫生的病状。 16 1.3.2 从业人员操作时不从事与工作无关行为。 8 1.3.3 从业人员不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指〈厨房人员〉,不带耳环、项链等饰物。 16 1.3.4 从业人员有良好的卫生习惯〈洗手上岗,便后洗手,接触不洁物品后洗手,接触直接入口的食品前洗手消毒,上厕所前在厨房内脱去工作服,厨师尽量不用手拿食物,餐厅人员不能用手拿食物。 10 1.3.5 相关岗位人员至少掌握一种相关的消毒方法〈包括配制,使用方法,适用范围,使用注意事项〉。 10

仓库主管转正述职报告

个人述职 尊敬的各位领导: 在忙忙碌碌中送走了4年,在2014年对本人来说还是收获颇多,当然这些收获与公司领导的帮助和关心是分不开的。 优秀的企业需要优秀的团队,做为这个团队的一份子,为这个团队的成长贡献自己微薄力量是自己义不容辞的责任。在到来的2015年,本人将继续以满怀的热情投入到自己的本职工作,为公司的发展贡献自己的力量。 如今站在库管的职位上,感到身上的担子和责任重大,作为一个库管,在这我对库管做了以下诠释:“pe管材、pvc管材、管件等”包罗万象,客观存在,但那只是其表现形式,其实物料就是钱,物化了的钱,而仓库就是放钱的口袋。库管是仓库的管家,权力小但责任大,所以我们对材料就应该就像对待自己家的东西一样,我相信我们每个仓管都会做到的。这都是对公司利益的保障和对公司利益和形象的负责,这也是我作为一个仓管应尽的责任,我将责无旁贷。 回首过去,是为了更好地面向未来。为了总结经验,发扬成绩,克服不足,现将2014年的工作做如下简要回顾和总结: 1、负责仓库各种材料的入库工作。严格把好验收关、按入库要求,对入库的材料及时进行外观质量和数量检验,检验合格材料严格遵守公司入库制度及时在nc和台账上面做好入库记录。入库时手续检验不合要求不准入库。 2、合理做好材料出库。出库的材料由质量部检验合格 ,然后对 所出库的材料进行配货,货物配好后方可装车,销售和转运的材料要当面和托运人员或提货人员清点清楚,出库手续须有主管领导、财务、托运人员或提货人签字确认出库。出库时手续不全不发货,特殊情况须经有关领导签批。做到以公司利益为重,爱护公司财产。 3、出入库的材料要及时记录账目,对仓库材料要急时清点记录。产品状况有明确标示。一切凭有效凭证及时办理相关nc账目,不得随意操作。仓库有自己的材料保管账目。正确规范记录材料出入库及结存数量。负责定期对仓库材料盘点清仓,做到账、物、卡三者相符。积极配合财务部门做好仓库库存的盘点、盘亏的处理及调帐工作,保证库存报表的上交时间和数据的准确性,真实性。 4、合理安排材料在仓库内的存放次序。pvc、pe管材合理的规划利用存放场地。安标准码放、做好标示记录,管件按产品种类、规格、等级分区堆码,不得混和乱堆,做到货物之间的墙距、垛距、灯距,以便发货通畅,保持库区的整洁。能真正掌握材料的进、出、存的工作流程,采用货位编号,做到先进先出、材料堆放整齐、摆设合理。同时也真正做到了物尽其用,人尽其才的作用。 5、对库存的材料及销售材料做好安全防护,严格遵守岗们安全职责防止不安全的事故发生。做到每周一次对材料仓库及材料存放地点进安全检查和清洁工作,对仓库材料做好防晒、防火、防盗。销售出库的材料和转运的材料必须要求托运和转运的车辆做好材料防护,防止公司的财产受到损失。 2014年在完成自己的工作中也存在些不足失误 在今后的工作中要不断学习提升库管的知识。使自己时刻保持一个清醒的头脑,坚持踏踏实实做人,认认真真做事,不断积累工作经验。要反思自己的工作的不足和失误,也是今后应该时刻注意和逐步改进的,使自己在普通的岗位上发挥自己光和热! 2015年1月10日库管:曹俊英篇二:仓库主管试用期工作总结 试用期工作总结 首先;我非常感谢三个月以来盛康的各位领导对我的信任与培养,以及同事们的关照与

库房安全检查表

库房安全检查表 对库房过程及安全管理中可能存在的隐患、有害危险因素、缺陷等进行查证,查找不安全因素和不安 目的全行为,以确保隐患或有害、危险因素或缺陷存在状态,以及它们转化 为事故的条件,以制定整改措施,消除或控制隐患和有害与危险因素,确保生产安 全,使企业符合安全标准化规范的要求。 按照安全标准化规范的要求认真检查,查出不符合项。对查出问题及时处理,暂时无法处理得应采取要求有效的预防措施,并立即向安全领导小组或市安监局领导汇报。 内容见检查项目 计划每月不少于二次检查 检查方法检查评价序号检查项目检查标准(或依据)符合不符合及主要问题 1、岗位操作人员严格遵守操作规程。查现场2 、认真负责做好记录,必须履行相关手续。1 岗位责任查记录3 、核查登记出入库情况、做好登记建档工作。 1、货物不能超越红线,且需保持通道畅通无阻。 2、工作场所应该保持整齐清洁。 3、工作场所的光线应该充足,要有足够的照明设备,采光部分不要 遮蔽。查现场2 工作场所4 、工作场所地面不能有积水及其他液体,做好防滑工作。 5、工作场所应该备有急救药箱。 6、工作场所的窗、门需保持清洁,并经常开启作好通风。 7、公司所提供的清洁开水应保持洁净, 并配有洗手设备。

1、上班时间是否穿戴好围裙、袖套、防护手套。 2、劳动工具在用完后应放回固定位置摆放好。查现场3 劳动防护3 、锣丝刀/ 剪刀等工具是否按规定存放储物箱内,不要乱摆放于地上 或桌/ 椅上 1、是否合理配置好灭火器、消防栓、喷淋管等消防设备。 2、是否做好消防设备的定期检查、维修工作。查现场4 消防管理3 、是否明确标示好走火通道及安全出口,走火通道和安全出口是否 保持畅通。 5、是否定期组织员工开展消防知识、技能的宣传教育和培训,参加灭火和应急疏散演练。 6、仓库范围内严禁烟火,是否做好危险化学品及易燃物品的存放工 作。 1、裸露的带电导体必须设置安全遮栏和明显的警告标志,并通知机修部门维修。查现场5 安全用电2 、不能乱拉乱接电源插头。 3、插头电线不能有松口,应及时通知工程部电工进行修理。 化学品应储存在专用仓库、应有明显的安全标志和标识、应由专人化学品查现场管理、化学品原料是否有一书一签、根据各类危险化学品的不同性6 查记录管理 质、库房条件、灭火方法等进行严格的分区分类,分库存放。 各建筑构筑物的墙体无、倾斜、裂纹,基础无塌陷、房顶及框架无腐蚀、开裂、倾斜、漏雨等现象。查现场建、构筑物的防火间距符合国家有关标准,间距不够的采取了防范措7 厂房建筑查记录施。防雷设施完好,防腐处理完好,通风、防汛设施完好。地沟及地沟盖完好无损。 检查与责任制挂钩记录 下面是赠送的几篇网络励志文章需要的便宜可以好好阅读下,不需要的朋友可

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