旅游文化学复习资料汇总
（一）名词解释
1.文化:人类有意识地作用于自然、社会和人类自身的一切活动及其结果。人类创造的不同形态的特质所构成的复合体。
2.旅游文化：奠基于人类追求人性自由、完善人格而要求拓展和转换生活空间的内在冲动，其实质是文化交流与对话的一种方式。它是世界各区域民族文化创造基础上的后现代全球化趋势中大众的、民间的休闲消费文化。
3.民族性格：一个国家的人民由于生存的自然环境所决定的生产方式，从而形成了与之相适应的社会心理、社会意识，由此产生出自己稳定的、独特的社会经济——政治结构形态。
4.旅游主体文化：旅游主体在旅游过程中形成的共有文化现象的综合。
5.旅游者文化人格：旅游者在旅游活动中，以个体人格为基础，融合异国他乡的异质文化品格后形成的一种扩展而多元整合的旅游性格特征。
6.文化眼镜：就是指文化模式的顽固性跟劣根性。
7.文化层：文化的历史层面，它好似人类文化发展的阶梯。
8.文化丛：是在一定时间、空间产生和发展起来的一组功能上相互整合的文化特质丛体，它也是研究文化特质的一个单位。
9.文化圈：一定地带的类似的文化丛相连接，其主要的文化特质内容相似或者基本相同，那么他就叫做文化圈（文化圈强调的是文化地带和区域）。
10.旅游消费：人们为了满足发展和享受的需要，借助旅游媒体服务创造的外部条件，在旅游消费过程中产生的以经济现象为主的各种消费现象和消费关系的总合。
11.旅游消费文化：指有关旅游消费的消费价值观念、信仰、判断、知识和思维方式，以及物化在旅游消费活动中的消费时尚、习惯和倾向。
12.旅游介体文化：指各类旅游介体在长期的旅游发展实践中形成并不断完善的共同的文化理念、价值取向、行业精神、行为规范、行业氛围等方面的总和。
13.跨文化：参与者依据自己的代码、习惯、观念和行为方式了解陌生新异的代码、习惯、观念和行为方式的所有关系。
14.文化整合：指不同文化相交往过程中文化系统内各种文化因素、文化丛之间的协调平衡关系。
15.一般优势法则：即是指弱势文化势必被强势文化所涵化，这是社会文明发展的一般普遍规律。
16.文化震惊：指某人进入一种新文化环境时所经历的情感落差或创伤性经历。
17.城市空间：从广义上来说是指城市内部的建筑物、构筑物、道路、绿地等组合而成的所有空间；从狭义上来说是指各种界面所围合成的、为居民户外生活服务的各种公共空间。（二）简答题
1.旅游文化的发展历程？
A.旅游文化的形成：先秦至秦汉时期的旅游文化
?旅游文化的滥觞:夏商周由神本走向人本的旅游文化
?旅游文化的孕育：春秋战国百家争鸣的旅游文化
?旅游文化的形成：秦汉恢宏大度的旅游文化
B.旅游文化的勃兴：魏晋南北朝时期的旅游文化
“竹林七贤”，即阮籍、嵇康、山涛、刘伶、阮咸、向秀、王戎
C.旅游文化的鼎盛：隋唐五代宋时期的旅游文化
隋朝，隋炀帝曾三次从洛阳出发到江都考察
D.旅游文化的发展：元明清时期的旅游文化
E.旅游文化的转型：近现代时期的旅游文化
?工业革命使全世界交通有了长足的进步
?从行路-旅行-旅游的转变
?旅行业的发展、饭店的发展、旅游杂志的创办、相关娱乐设施的发展
?近现代中国旅游文化的爱国救国情愫
2.旅游与文化的关系？
?文化是旅游主体——旅游者的出发点和归宿点
?文化是旅游客体——旅游资源开发的灵魂
?文化是旅游媒介——旅游业可持续发展的支撑
3.休闲、游憩与旅游？
旅游是人们在异地进行短暂访问等活动形式的总称，异地性、短暂性是基本特征；
游憩是人们以放松、愉悦、健身等恢复身心健康为本质特征的户外活动；
休闲是指人类在可自由支配的时间内自由选择的活动方式；
?休闲是一种精神状态，意味着人所保持的平和、平静的状态；
?休闲时一种为了使自己沉浸在创造过程中的机会和能力；
?休闲是人类的基本要求和对生活的享受；
1899年，美国社会经济学家索思坦.凡勃伦写成《有闲阶级论》标志休闲学的开端——20世纪80年代，西方休闲研究或休闲学传入我国。
4.旅游文化学的特点？
延续性、多样性、地域性、民族性、实用性、创造性
5.人是文化的产物？
a.人类起源和文化起源同步如果人能够适应环境；
b.自然环境是影响文化创造的第一变量（文化创造不是来自人的主观
人类开始的时候都是选择最优厚的自然环境作为生存的条件）；
c.区域性文化特征与民族性格
地理环境可以分为自然环境、经济环境和社会文化环境。
任何一个民族，其修养生息的地理环境都是该民族赖以生存和发展的物质基础，还是构成该民族意识和精神的温床。
民族性格是一个民族大多数成员共有的反复出现的心理特质和性格特点的总和，民族性格是历史的产物。
民族性格作为社会心理变化发展的主观条件，对社会心理起着深层背景作用、中介作用和整合作用。
6.旅游主体文化在旅游文化中的地位?
首先，旅游者是旅游业发生、发展的关键；
其次，旅游者是旅游服务对象，旅游产业化的核心问题是旅游者的问题；
最后，旅游者是旅游业的衣食父母，旅游业通过所拥有的接待设施和所提供的服务，从旅游者那里获取经济利益；
7.旅游主体文化特征？
时代性；民族性；扩散性；规范性（一般性行为规范、入乡随俗）；
8.旅游客体文化所包含的内容及其特点？
内容：旅游资源文化；旅游景观文化；旅游接待地文化
特点：内容丰富、手段多样、知识含量高、具有美学价值、范围渐增
9.旅游目的地生态文化系统？
a.村落文化（农耕经济为基础的村落文化）
起源：
农业从畜牧业当中分离出来，走向定居
人们选择定居的因素：
宜于农耕的土地；自然环境条件如水、能源、地形、气候等；环境产生的人类精神作用
村落聚居地的一般特征：
规模大小不一—这人口数量和密度，开发历史的长短、社会地位的高低以及经济发达程度有关
大多数功能简单，主要是居住
分布分散——数量庞大而规模小的村落，分散分布在各地
形态与环境密切相关——沿河沿路成线形，在平原内陆地区多成块状
b.市镇文化
人类经历的三次社会大分工——农业从畜牧业当中分离出来；手工业从农业中分离出来；商业从手工业中分离出来
c.城市文化
在乡村、市镇和城市三种聚居地中，人口最集中、文化创造最丰富、积累最雄厚的是城市；信息最密集，功能最齐全的也是城市。
一个城市要想存在和发展，就必须具备众多人口赖以生存和发展的生产、居住、消费三个要素。
10.城市形象评价可以从哪些方面入手？
?生态环境的改善是城市形象构建的核心
自然环境为基础
清新的空气和洁净的水源
生态景观使城市富有勃勃生机
?流畅通达的交通环境是大城市的重点形象建设
建设性破坏主要表现在一下几个方面？
?首先，错误的的修缮方式
?其次，在建筑中有些地方将有保留价值的古建筑无情地拆除，而又随心所欲的大盖假古董
?再次，对环境的破坏
11.城市的个性与文化特色？
?北京：千年文明古都
?香港：商业文化中的都市
?巴黎：奢华的城市文化
?纽约：无所不包的城市文化
?维也纳：世界音乐之乡
特色民族民居：游牧民族的蒙古包、西北山地的碉楼、西南山区的石板房石头寨、客家人的世界遗产土楼、西南林区的杆栏式建筑；四合院是中国民居建筑的代表，是中国民居中最基本本最普遍的一种形式，是中国居民建筑的代表。
12.感悟城市的文化个性和特色？
?内外特征的把握——城市个性是城市的生命表现和城市形象的灵魂
?城市延续的历史文脉
?地域与民族特色的追踪
13.旅游消费文化的特征？
?精神需求特征
?动态地域特征
?变异特征
?时代性特征
14.旅游动机需要满足的形式？
?探新求异：探新、求异、猎奇
?谋求知识和发展
?逃避紧张现实
?审美
?寻求尊重和自我实现
15.了解跨文化交流的知识和能力的目的？
理解异质文化——通过旅游接触、观赏及参与当地人的民俗活动中去，培养人们对不同文化持积极理解的态度；
培养适应能力——在旅游中学会旅游，培养跨文化接触时的适应能力；
培养对跨文化交流的理性思考——从旅游间接的长远的社会效应看，旅游的跨文化交流有积累对异质文化交流的感性认识，培养跨文化交流的理性思考作用。
16.什么是文化扩散？如何理解跨文化交流的文化扩散现象？
文化扩散是文化现象的空间转移过程和时间发展过程的特征。旅游目的地是文化的起源地域；旅游事实本身就是文化扩散的过程，当今的世界文化分布以及未来的世界文化分布的现实，正是包括旅游在内的世界跨文化交流、交往的结果。（扩展扩散、迁移扩散）
17.文化漂移、文化涵化与一般优势法则？
当一种文化进入另一种不同的文化环境时，在相互作用的过程中，会对主人社会产生两种影响：一种是意识行为的改变，一种是表现行为的改变。如果主人社会的文化改变只是体现在表现行为上而没有意识行为的改变，那么这是一种文化漂移现象，如果表现行为和意识行为两者都有改变，则是一种文化涵化现象。（决定文化涵化快慢的因素）
18.什么是旅游流，以及它的分布特点？
旅游流即游客流，是指数量较大的游客群体为了旅游，从旅游客源地到旅游目的地的活动现象。旅游流可通过旅游活动的流量和流向来衡量。旅游活动的流量指在一定时间内进入同一目的地的流动方向。
特点：
区内旅游流>区外旅游，区外旅游有逐渐增加的趋势；
主要的国际旅游流始于、也终于发达国家和地区；
综合性旅游渐成规律；
旅游流向集中在级别较高的风景名胜区和文化特色显著区；
流向大城市；
19.什么是文化整合，它与文化扩散、文化涵化和文化震惊的关系？
文化整合是指不同文化相交往过程中文化系统内各种文化因素、文化丛之间的协调平衡关系。各种文化因素、文化丛之间的相互吸收、融合、调和而趋于一体化就是整合。跨文化交流中，只有文化的整合才能有文化的扩散。文化涵化的对立面是文化的震惊、文化冲击，两种异质文化相接触发生冲突也就不能整合，一种文化不能得到扩散，那就是封闭和稳固化。文化整合的表现：
旅游文化的融合与整合表现在旅游者与目的地人民之间的友好和互助上；
旅游文化的整合表现在现代旅游企业制度在东道国的移植和扎根；
旅游文化的整合最主要的是不同文化集团和社会背景的人们的精神交流和情感融合；
20.文化震惊后产生的障碍？
一是希望并努力适应陌生文化环境时所产生的紧张感；
二是失去原本熟悉的环境和所拥有的社会地位而产生出的失落感；
三是面对新环境里的繁荣与安详会产生出一种自卑感；
四是个人长期以来建立的信念、价值观发生混乱；
五是环境适应、人际交往力不从心，从而产生无能感、沮丧感；
21.影响文化扩散的因素？
文化的互补性；空间组织的距离衰减规律；人为阻滞因素；语言、经济、政治、文化等方面22.先秦时期旅游文化的载体？
宗教类：自然崇拜、生殖崇拜、祖先崇拜、图腾崇拜
23. 清元明时期旅游发展的特点？
国际旅游交往活动的出现；旅游活动逐步趋于现代化；旅游活动整体下移，逐步趋大众化24.构成文化身份的成分？
价值观念或价值体系；语言；家庭体制；生活方式；精神世界
25.徽州的村落形态？
防御型村落——田园型村落——寄生型村落
26.文化震惊产生的原因？
新和陌生与旅游同在，它是文化震惊产生的直接根源；
文化社会的差异性；
（三）论述题
1.你认为中华大地上大致可以划分哪些文化区域？能否简单的说出每个区域大致的地理位臵和文化特征？
大致可以分为：齐鲁文化、燕赵文化、吴越文化、湘楚文化、巴蜀文化、三秦文化、三晋文化、岭南文化、东北文化等等。
?齐鲁文化：齐文化和鲁文化的融合。相对来说，齐文化尚功利，鲁文化重伦理；齐文化讲求革新，鲁文化尊重传统。两种文化在发展中逐渐有机地融合在一起，形成了具有丰富历史内涵的齐鲁文化。一般来说，齐鲁文化具有粗犷古朴、豪爽热烈的特点。、
?燕赵文化：燕赵之地主要是指今天的河北和山西、陕西的中北部地区。燕赵文化虽属汉族农业文化地区，但由于燕赵处在当时的农牧分界线地区，因此燕赵文化与边外游牧文化关系密切。自金开始，历代统治者在北京建都，都市文化的特点也在很大程度上影响了燕赵文化，文化特点具有一定的“正统性”，文化娱乐等方面受宫廷和北京市民文化影响较大。
?三秦文化：三秦之地即今陕西地区，包括甘肃、宁夏的东南部。秦人以法家思想治国，文化上具有鲜明的功利主义特点，加之其地理位臵便于与北方和西域的文化交流，使其在农耕文化的基础上，具有包罗万象、兼容并蓄的特点，不仅留下了历史上各民族文化、各种宗教、各种艺术形式的痕迹，商业文化也很发达。
?三晋文化：三晋之地主要包括今天的山西大部、河南的北部和中部，三晋文化实际上可以说是“中原文化”的代称。地处中州，各种文化碰撞交流于此，使这里的文化呈现出一种共享性。商业的流动性和因水患、战乱和灾荒引起的人口流动一起，造成这里的人口频迁特点。特别是地处平原，四通八达，因此区域文化的特点不如其他地区明显。
?湘楚文化：湘楚地区包括今天两湖、安徽、江西的西北部和河南的南部，其中以两湖和安徽的部分为核心地区，淮河流域和鄱阳湖流域等作为其边缘地区。在上古的三苗文化基础上，华夏文化的主流汇合了当地蛮夷文化的支流，共同构成了楚文化。
由于这里以丘陵和江湖为主要自然地理特征，加上民族文化源流的丰富，使楚文化极具特色，比如文学艺术神奇浪漫、民间生活崇巫尚鬼等。
?吴越文化以太湖为中心，包括今天的江苏、浙江、上海地区，影响到安徽东部和江西的东北部。文化风格细腻、恬淡、婉转、雅致、清新，与北方各区域文化形成鲜明的对比。
?巴蜀文化以四川和重庆为中心，辐射到陕南、鄂西和云贵部分地区，由川东的巴文化和川西的蜀文化共同构成。由于这里与中原地区存在自然阻隔，有助于强化地域色彩浓厚的文化传统。巴蜀文化的风格以热烈、诙谐、高亢为特征。四川和重庆虽
同属于巴蜀文化，也因为地理不同而有差异。
?岭南文化，从较宽泛的意义上说，包括广东、海南、福建和广西的部分区域性文化。
岭南文化带有浓厚的域外色彩，家庭组织和区域性组织较发达，具华洋混合的新文化风格。
?东北文化在辽、金、元、清具有浓厚的游猎文化特色，但在不断与汉族文化融合过程中，在辽东地区形成了农耕文化与游猎文化交融的特征。
2.中西方旅游者旅游消费行为的差异？
?在旅游目的地选择上的差异
中国游客偏重于社会知名的历史文化古迹和发展较为成熟的景区；具有较强的群体观念，易受他人影响。西方游客喜欢独特、新奇，喜欢自身智力和体力得到充分展示的旅游项目，喜欢接触原始古朴、异质文化。
?在旅游方式选择上的差异
中国游客在远程和出国游过程当中多选择组团的形式，近程游多选择全家出游，或亲友出游，较少个人旅游。西方游客比较自我，单独出游方式比较普遍，喜欢“基本结构（订房、机票）+自然选择”。
?在旅游消费支出上的差异
中国游客：节俭、轻劳务性消费、重娱乐轻发展；
西方游客：重劳务、在交通食宿方面开支较多，求知、考察、探险、健身方面的支出相对较多。
?具体旅游消费习俗的差异
中国人不喜欢“4”，喜欢“6”、“8”；西方人不喜欢“13”等等。
?旅游审美的差异
中国人崇尚静，“观静”成为了中国的审美活动和范围；
西方人崇尚动，他们的性格喜欢考察美、感受美，西方的旅游审美往往溢于言表，他们追求的是一种形式美和现实美。
3.决定文化涵化快慢的因素？
A.跨文化人际交流的能力
首先，进行交流所必需的能力和知识
其次，具备以多种思维方式和价值观念思考信息的能力
再次，对目的地文化感情观念思考信息的能力
最后，行为能力，即按新的行为模式和思想感情开展活动的能力
B.介入目的地交流网络的密切程度
一是旅游者与本地人联系的密切程度
二是旅游者参加所在社会的公众交流与介入大众传播的程度切程度
C.到异质文化中旅游者与自己的家乡文化并没有完全被隔绝，而是继续与家乡文化的社会交流
一种是旅游者与自己同胞的联系，另一种是介入家乡人的生活区域和大众文化传播媒介D.目的地东道主的社会文化态度
有些国家和地区的人们愿意接收和容纳异质文化的旅游者，有一些国家和地区的社会却不予容纳，持排斥、隔离或保持距离的态度
E．跨文化的距离或简称为文化距离变量
文化距离既是文化扩散中的人为因素，又是影响文化涵化快慢的一个重要因素
4.北京城市的发展历程？
晚清时期（1860年－1912年）1860年北京条约签订以后，外国使节和传教士得到特许进北京，在城内各处兴建教堂，使馆则集中在东交民巷。
中华民国初年（1912年－1928年）1911年辛亥革命后，民国元年1月1日，中华民国定都南京，同年3月迁都北京，直至民国十七年中国国民党北伐军攻占北京，张作霖败回东北，北洋政府垮台。
国军北伐至人民解放军进驻北平（1928年-1949年）
1928年北伐战争后，中国的首都迁到南京，撤销原京兆地方，北京改名为北平特别市。1930年6月，北平降格为河北省省辖市，同年12月复升为院辖市。这一时期，北京尽管不具首都的地位，但在教育方面仍有关键的优势，被国际人士称为“中国的波士顿”。1937年七〃七事变后，北平被日本占领。伪中华民国临时政府在此成立，且将北平改名为北京。1945年8月21日，日本宣布投降，第十一战区孙连仲部接收北京，并重新更名为北平。中华人民共和国建立后（1949年—今）1949年1月31日，傅作义将军与中国共产党达成和平协议，率领25万国民党军队反正，中国人民解放军进入北平市，实现对北京的解放。同年9月27日中国人民政治协商会议第一届全体会议通过《关于中华人民共和国国都、纪年、国歌、国旗的决议》，北平更名为北京。1949年10月1日，中华人民共和国中央人民政府在北京宣告成立。
旅游文化学期末复习要点 绪论1·旅游文化学的概念 旅游文化学是以旅游主体为核心，研究旅游客体文化和旅游介体文化功能的实现，研究如何更好地满足旅游主体文化的需求，研究旅游文化要素的组合和发展。 2·旅游文化学的研究对象 旅游文化学的研究对象是旅游文化的组成、本质、使用价值及其相关因素的发展规律，具体来说就是： 研究旅游客体文化和旅游介体文化的使用价值及其相关因素的发展变化；研究旅游主体文化的需求及其相关因素发展变化的规律，研究旅游介体和旅游客体怎样去满足旅游主体的文化需求。 3·旅游文化组成的要素 旅游文化组成的必要因素有: 旅游主体文化、旅游客体文化和旅游介体文化。 4·旅游文化学的研究方法 a、以唯物辩证法为指导的研究方法 b、从实际出发的特殊研究方法 c、实地调查法和比较研究法 5·旅游文化学研究的意义 a、促进旅游学科的理论研究和学术繁荣 b、促进旅游业的繁荣和发展 c、加深人们对旅游文化功能的认识
d、提供旅游开发的有效方法和途径 第二章： 文化 1·从xx或狭义的角度理解文化的概念 从xx来看： 文化是指社会人文事象，而且在不同的历史发展阶段有其不同的形式和内容，并随着社会及物质生产的发展而发展。 从狭义来看： 文化是指社会的意识形态以及与其相适应的制度和组织结构，是一定社会政治和经济的反映，也是人类精神观念的载体，同时又可以给一定的社会的政治经济以巨大影响。 2·文化的结构 a、文化的精神层面： 指文化的心理素质，即精神文化的或观念文化 b、文化的行为层面： 指文化的行为要素，即行为文化或行为方式 c、文化的物质层面： 指文化的物质要素，即物质文化或劳动物品 d、文化的制度层面： 指人类行为文化的规范要素，即制度文化 3·中华文化的特质与精神
Xx大学财经学院试卷 学年第一学期 课程名称；旅游文化学 系别：班级： 姓名：学号： 一．填空题（每空1分，共15空，合计15分） 1.广义的文化是人类历史发展过程中所创造的一切______成果和______成果的总和。 2.中国长江流域上、中、下游的代表性文化分别是______、________和__________。 3.审美主体的审美层次由低到高依次是：______________，______________，___________。 4.中国古典园林从园主身份来划分，一般可以分为_______、________和________三类。 5.休闲动机中最核心的部分是__________。 7.企业形象识别战略，即__________识别，__________识别和__________识别。 二.单项选择题（每小题1分，共20小题，合计20 分） 1.文化的本质属性是（ ) A. 政治性 B.经济性 C. 社会性 D.艺术性 2、旅游主体文化包括( ) A、旅游者的思想信仰 B、旅游历史文化 C、旅游建筑文化 D、旅游民俗文化3、旅游客体文化包括（） A、旅游导游文化 B、旅游管理文化 C、旅游法规 D、旅游宗教文化 4、下列属于旅游制度行为文化内容的是( ) A、节庆活动 B、古人类文化遗址 C、旅游纪念品 D、旅游服务设施 5、我国旅游活动成为一种社会风气和旅游文化的繁荣期是在（） A.秦汉 B.魏晋南北朝 C.唐宋 D.元明清 5、旅游产品的根本属性和核心是（） A、文化性 B、精品性 C、民俗性 D、民族性 6、一般情况下，旅游目的地可以分为城市型和 ( ) A,乡村型 B.海滨型 C.景点型 D.风景型 7、孔子说：“智者乐水，仁者乐山”。这种审美意识是( ) A、致用 B、比德 C、畅神 D、物与神游 8、下列关于把握观赏自然美景良机的叙述正确的是（） A. 到黄山、庐山旅游、秋季的观赏效果最佳 B. 游览海拔较高的风景名山，选择雨过天晴的时候最佳 C. 观钱塘江大潮的壮观景象，宜选择阳历8月18日 D. 反映哈尔滨地方特色的自然景观，夏季的观赏效果最佳 9、“十里不同风，百里不同俗”表现出民俗文化具有的特征是（） A.民族性 B.地域性 C.传承性 D.变异性 10、汉族的四大传统节日是 ( ） A.清明节,春节,端午节,元旦 B.春节,清明节,端午节,中秋节 C.五一节,清明节,元宵节,中秋节 D.中秋节,五一节,清明节,端午节 11.城市结构中最具有表现力的是（）
旅游文化学重点知识大纲
第一章 绪论 文化是旅游业的灵魂，是旅游活动的本质属性，旅游文化是旅游资源和旅游产品的魅力所在。 影响购买决策的因素 文化因素 社会因素 个人因素 心理因素 购买者 传统观念 社会流行 年龄 学习 民风民俗 参考群体 性别 感觉 民族性格 家庭角色 职业 动机 思考方式 地位 生活方式 信念 亚文化 阶层 自我观念 态度 购买决策过程（EBK 模式）： 确认问题 搜集信息 判断选择 购买决策 购后评价 社会心理模式： 认识社会的动物，其需求和购买行为一般受到社会文化和亚文化的影响，并遵从所处的社会团体、阶层和家庭等特定的行为规范。 第一节、文化的界定 1999年《辞海》将“广义文化”为“人类在社会实践过程中所获得的物质、精神的生产能力和创造的物质、精神财富的总和”。我们认为文化泛指人类在长期的历史发展过程中创造和形成的语言文字、性格特征、社会心理、传统道德、生活方式、思维模式以及社会生产力水平等物质和精神要素以及其相互作用的结果和表现。 狭义的文化则是指排除广义文化概念中的物质性的部分，将文化限定在人类精神活动创造及其结果层面。 第二节、旅游文化概述 一、 旅游的文化属性 旅游的文化学角度定义：旅游是一种以体验他乡异域文化风情，丰富阅历、满足精神享受为目的的而暂时离开居住地的特殊生活方式。 旅游的ＡＩＥＳＴ定义：旅游是指非定居者的旅行和暂时居住而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会永久居住，亦不从事赚钱活动。 １）旅游主体文化属性 旅游实际上是一种为满足文化需求的活动，旅游活动对旅游主体而言，既是文化的消费过程又是文化的创造过程，另外，旅游者的进入及其所带来的异形文化或异质文化，对旅游地原有的文化信息系统会产生积极和消极的影响。 ２）旅游客体的文化属性 旅游产品实际上是一种文化产品，无论是旅游地的自然景观、人文景观。还是其旅游服务，都应该具有浓厚的文化特色和内涵。 ３）旅游介体的文化属性 旅游介体是指为旅游活动提供服务和从事旅游经营与管理的部门和企业。为满足旅游者文化需要，旅游业就必须为其提供文化产品，这决定旅游业具有经济性的同时，还必须具有文化特性。 二、旅游文化的概念： 旅游文化是指人类在历史发展过程中所创造的具有观赏和游览价值的物质财富和
旅游文化学重点复习题 主讲：河南科技大学管理学院旅游管理系张建平副教授 第一章旅游文化概论 思考题 1.什么是文化？如何理解文化的要素和结构？文化的基本特征表现在哪些方面？ 2.试析现代旅游的文化属性。 3.如何理解和把握旅游文化的本质？ 4.为什么说旅游文化是文化求异和文化认同的统一？ 5.如何理解旅游文化的大众普及性？ 第二章旅游主体文化 思考题 1.试析旅游主体及其文化规定性。 2.为什么说文化是影响旅游者消费动机和行为的根本因素？ 3.什么是旅游者的文化人格？为什么说旅游能够发挥对旅游者文化人格的塑造功能？ 4.为什么说旅游从本质上是一种审美文化活动？ 5.什么是审美想象？审美想象在旅游审美中有什么作用？ 6.旅游审美理解可以表现为哪些深浅程度不同的层次？ 7.什么是旅游审美情感？旅游审美情感通常有哪些表现形式？ 8.如何理解“悦心悦意”的旅游审美体验？ 9.什么是“悦志悦神”？为什么说“悦志悦神”是高级而深刻的旅游审美体验？ 10.为什么说旅游审美活动具有特殊的审美场值？ 11.为什么说旅游审美活动具有循环效应？ 12.旅游审美活动具有哪些巨大的社会反馈作用？ 13.旅游者一般应具备哪些方面的旅游审美素质和能力？ 14.为什么说旅游可以塑造旅游者的向善道德人格？ 15.为什么说旅游可以塑造旅游者的求真文化人格？ 16.什么是休闲文化？为什么说旅游休闲活动能够对旅游者的性情具有调适作用？ 第三章旅游客体文化 思考题 1.什么是旅游景观文化的“形”？复原再现历史古迹类旅游景观时应该注意什么问题？ 2.什么是旅游景观文化的“意”？人文景观和自然景观文化的“意”是如何体现的？ 3.以中国古典园林和中国古代建筑景观为例证，试析旅游景观的背景文化。
《旅游文化学》试题四 一、填空：（1*30） 1、______________是我国历史上第一部有关茶文化的专着，作者是唐代的 _____________ 。 2、古代旅游诗词，其范围大致包括：大部分__________ ，一部分__________________ ， 以及 _____________等。 3、浴佛节的时间是_________ ，是佛的 ___________。 4、春秋时，兵家的代表是_________ ，墨家的代表是________ 。 5、佛教中出家四众指比丘、____________ 、沙弥、____________。 6、伊斯兰教中，主持清真寺教务者称________ ，________ 是对伊斯兰教学者的尊称。 7、我国北方园林以_______ 园林为代表，多是________ 园林；西方园林奉行的是 _____________ 和______________ 的哲学观。 8、_______________ 是我国历史上现存最早的饮食疗疾专着，_____________ 是我国 第一部饮食禁忌的专着。 9、剑南春酒产于_____________ 剑南春酒厂，西凤酒产自___________ 西凤酒厂。 10、杭州惯称茶馆为___________ ，广州茶馆，惯称为_____________ 。 11、补子是 ___________时期的官服，也叫____________ 。 12、《中国茶经》列举的五大名泉是镇江___________ ，无锡____________ ，苏州
___________，杭州______________ ，济南_______________ 。 二、填表：就宗教相关内容填以下表 三、选择： 1、以下对歌特式建筑表述错误的是（） A又称尖顶式建筑 B首先在法国出现 C意大利的比萨教堂是其代表 D在12世纪到15世纪最为盛行 2、以下叙述错误的是（） A维吾尔族有一种袍式服装，叫‘‘袷袢’ B满族多穿‘‘马蹄袖’袍褂。 C傣族的上衣都比较短小。
旅游文化学复习题 一、名词解释： 旅游文化:是旅游主题、旅游客体和旅游媒体内在的及其相互作用所产生的物质成果和精神成果的总和。 台基：即台阶基座，最早为夯土台，以高度的不同来区分坐落于机上的建筑物等级。 宗教：有一定的教义、教规、有一定的仪式和有一定的组织系统的信神的社会“实体”。 康体休闲:指人们在工作之余的余暇时间，为了满足自身内部活动的需求，以健康、快乐和幸福的生活为目的，而自主选择、自我进行的具有积极意义的各种活动的总称。 旅游企业经营作风：是旅游企业文化建设的重要内容，它特别体现在企业的民主作风上，包括员工的民主意识、民主权利、民主义务。 文化：是人类创造一切物质成果和精神成果的过程和成果的总和。 宫殿：是传统建筑中的佼佼者，是历代奴隶主和封建帝王凭借权利将大量的财富、最好的材料、最优秀的匠师，最精湛的技艺集中起来建造的，代表了中国古建筑技术与艺术水平的最高境界。 基督教：是信奉耶稣基督为救世主，以《圣经》为经典的各教派的统称。娱乐休闲：指人们在余暇时间内进行的以放松、愉悦身心为主要目的的活动方式。 旅游观：是旅游者的旅游价值观，是旅游者对旅游整体活动整体化的价值取向或评价。
私家园林:园主多为贵族、官僚、文人、商贾等，所造的园林多作为工作之余或退隐之后的恬养之所。园林的规模较小，在造园手法上多注重以对景、借景、隔景、透景等来丰富园林的意境，单体建筑物多侧重于玲珑剔透的小木作工艺山石池沼大多假手于人工，花木的配置亦以单株欣赏为主。总体的作风，素净而淡雅，历来推为中国古典园林的典范。 伊斯兰教：伊斯兰意为“顺服”，指顺服唯一的神安拉的旨意，教徒称“穆斯林”，意为“归顺者”。在中国称回教、清真教、天方教。 休闲购物：指在购物活动中增添休闲快乐的元素，把购物当作休闲方式，把休闲融入购物活动中。 旅游消费行为：狭义点的指旅游者的购买行为以及对旅游产品的实际消费。 皇家园林：又称“苑囿”。其园主是帝王，规模大多相当巨大，在制作手法上更注重选址，因地制宜以真山真水作为造园的要素。在建筑方面，用木比例基本上采用宫殿建筑的官式做法，其装饰显得富丽堂皇，特别是房间内部的装潢陈设，更是华丽奢侈。花木的配置，多做群植或成林的布景，形成恢弘的气势。 洗礼：是成为基督教信徒的庄严形式，具有赦免入教者的“原罪”和“本罪”的作用。 企业文化：是企业在长期的生产经营实践中所创造和形成的，具有本企业特色的精神，包括价值观念、道德标准、行为规范、员工文化素质以及蕴含在企业制度、企业形象和企业产品之中的文化特色。 旅游交通企业：是指为旅游者实现旅游提供各种佳通运输方式的服务性经
西安建筑科技大学华清学院 毕业设计(论文)文献综述 院（系）：经济贸易系 专业：市场营销 姓名：刘楠楠 学号： 07 完成日期：2011年3月25日
试析城市旅游文化的营销策略——以西安为例 文献综述 【摘要】 旅游文化是人类过去和现在所创造的、与旅游有关的物质、精神财富的总和，一种成功的旅游文化，不仅仅表现在对这种文化的培育和树立，还需要有成功的 营销策略。因此，在我国旅游文化的发展过程中，对城市旅游文化如何开展文化 营销显得迫切而紧要。本文通过针对西安旅游文化营销的路径分析，提出相应的 营销实施具体策略。分析旅游产业在西安市社会经济发展中占有特别重要的位置, 找出西安市旅游产业的资源优势远未发挥出来、产品结构等问题, 研究投资导向 问题和市场营销问题, 必须实现上述几个方面的多元创新, 才能在真正意义上 推动西安旅游文化产业的高速、健康发展。 【关键词】城市旅游文化西安营销策略 【正文】 一、目前国外理论的研究进展 在城市旅游研究方面， Stansfield (1964)首次阐述了旅游研究中不可忽视城市旅游研究至今，西方学者纷纷从旅游经济学、旅游心理学、旅游文化学、城市规划与建设等角度对城市旅游进行了探讨，涉及的领域非常广泛、细致，基本上已形成多学科综合研究的局面。但国外旅游研究的高度分散与独立活动，在旅游文化研究方面，文化概念的抽象性与复杂性，决定了旅游文化概念的广泛性。国内外学者从不同侧面、不同角度对旅游文化概念的界定各不相同，目前仍没有形成普遍认同的定义解释。笼统地说，西方对旅游文化概念的表述比较注重从人本主义的角度出发，把旅游者放置在旅游文化结构框架研究之中心位置，以交际(或跨文化交际)为媒介，研究旅游过程中主客“碰撞”而产生的各种文化现象，突出这个概念的动态特征。在国内，旅游文化概念这一问题已经引起了旅游界的足够重视，对课题的研究也已经作了许多工作。但从总体上说，静态的片面研究颇多，系统、动态的全面研究较少。在旅游文化概念的语言表述、构成要素、文化特点等问题上，专家学者们也难以达成共识，所以，旅游文化课题的理论体系还有待在继续探讨和深入研究中不断完善和发展。在这种背景下，对旅游文化现象表征之一的城市旅游文化的专
《旅游文化学》试题二 一、填空：（1*30） 1、开斋节在伊斯兰教历_____ 月，又名________ 节。 2、我国古代使用时间最长也是最精确的历法是元代________ 制定的________ 。 3、会试是在京城举行的考试，由_______ 主持，又称__________ 。 4、我国历史上建筑长城的三个高峰期为_______ 、________ 和________ 朝。 5、乌纱帽源于____朝，____ 代官员，上朝时都要头戴乌纱帽。 6、现代酒根据酿造方法不同，可分为__________ 、____________ 和_____________ 三种。 7、茶圣是指_____________ ，茶皇指_____________。 8、雪顿节是________ 族的传统节日，傣族最有民族特色的节日是__________ 。 9、完整的游记散文的出现是在_______ 朝，明代游记创作最杰出的作家是 _________ 。 10、补子是________ 朝的官服，也叫__________ 。 11、巴洛克式建筑于___________ 世纪在欧洲流行，洛可可式建筑流行于18世纪____ 国的建筑式样。 12、佛教的经典是《大藏经》，包括_________ ___________ ___________ 三部分。 13、__________ 被公认在世界发现的古人类中首先使用天然火。 14、__________ 是24史之首，_______________ 是我国第一部纪事本末体历史著作。 二、选择：（2*10） 1、孙中山先生，“中山“是其（） A字B名C号 2、以下对回族服饰叙述错误的是（） A鞋以靴子为主B喜欢穿坎肩C男子戴号帽D女子用头巾 3、以下对韩国的民俗叙述正确的是（） A忌讳“4”、“9”B忌讳绿色C严禁同姓结婚D忌讳用梳子送人 4、五粮液属于（）型白酒。 A酱香B清香C浓香D浓香加清香 5、以下菜系讲究葱蒜调味的是（）。 A山东菜B四川菜C湖南菜D北京菜 6、提出“儒道双修”的是（） A陆修静B陶弘景C葛洪D孙恩 7、象征智慧威猛的大智菩萨又名（） A文殊菩萨B普贤菩萨C观音菩萨D大势至菩萨 8、君山银针属于（）茶。 A绿茶B红茶C乌龙茶D黄茶 9、以下对法国表述错误的是（） A待人热情，喜欢交际B有“奶酪王国”的之称 C 葡萄酒世界闻名D忌讳打破镜子 10、有“正书”之称的是（） A隶书B楷书C篆书D行书 三、判断改错：（2*5） 1、背子是宋代最具有特色的服饰。
旅游文化学 1.试析现代旅游的文化属性。 答: (1)现代旅游活动实质上是一种特殊的文化活动现象 现代的旅游活不再是仅仅具有“谋生”的性质，而是出于“乐生”的需要。它是人们追求自由生命表现的内力的驱使结果，是人的“精神状态得到自由解放的象征”，使人摆脱了日常劳动和生活方式的机械束缚及压力。现代社会人们的旅游需要，主要属于精神享受和发展需要，是一定文化背景下的产物，是文化影响的结果。没有文化的发展，就无法激发人们的旅游动机，也就不能产生旅游活动。 旅游是社会文明发展的产物，是一种丰富多彩、自由愉快的文化活动，是现代社会文明人所特有的生存和生活方式。具体表现在以下几个方面：首先旅游是人们学习求知的特殊课堂，“读万卷书，行万里路”现在，旅游已成为人们特殊的学习求知方式和经历，“寓学于游，寓学于乐”，人们从中可以学到许多书本上学不到的东西，受益无穷。然后旅游是一种主动、积极、自由的文化活动，是一种高层次的愉快的精神享受。第三旅游是人们个体审美和个体文化人格的一种升华，旅游可以增强旅游者的审美意识，丰富旅游者的审美经历，培养旅游者的审美情趣，不断提高旅游者的审美水平。最后旅游是社会文化交融的一种需要。 （2）文化是旅游业的灵魂 旅游活动的产生和普及受到旅游资源的吸引和激发，旅游资源的开发是旅游业发展的基础，旅游资源本身所具有的文化内涵的魅力调动和激发了人们旅游的欲望和动机。旅游资源的精神文化性要求我们在开发旅游资源时，不仅要重视有形的实体，更要深入挖掘其丰富的精神文化内涵，并且要开阔思路，发现、形成和创造独具特色的旅游资源。旅游资源的开发利用既是一种经济活动，又是一种文化活动，实际上是一个经济与文化建设系统工程。 旅游消费本质上是文化消费，旅游业的文化特性就不仅仅体现在旅游资源开发、旅游产品设计方面，也渗透在旅游产业的多种部门的运行之中。旅行社和旅游饭店业的经营管理与服务就带有明显的文化色彩。旅游业与文化之间关系密切，只有提高旅游产品的文化含量，才能提高旅游企业的档次，才能增强吸引力和竞争力，才能在市场经济中立于不败之地。 总之，文化是旅游活动的出发点和归宿点，是旅游资源吸引力的源泉和本质所在，是旅游业的灵魂，是旅游业不断发展的新的生长点。只有把旅游文化与旅游经济很好地结合起来，才能使中国旅游业发展得更快、效益更好。 2.如何理解和把握旅游文化的本质和特征？ 答:本质：对旅游文化概念的把握，首先应该从旅游活动的行为主体即旅游者入手，而旅游活动的产生则取决于人的本质属性。 人区别于动物的根本属性之一，是人类具有的超越自然、追求个性自由和人性自我完善的本质属性。人类天生具有摆脱约束、压抑而“出走”的动机和“超越”的愿望，从而导致了旅游活动的产生。人类在追求自由的旅游活动过程中，大体经历了对自然和社会的超越与对自然和社会的回归两个阶段。人类通过从超越到回归的旅游活动，人类的自由属性得以充分的显露和发挥，追求人性自由的本质得到完善和满足。而人类追求自由和完善自身的本质属性，则主要体现在对文化时空的纵向和横向跨越上。文化具有民族性和地域性分布的空间特征和时代性特征，不同的民族、地域和时代形成不同的民族文化、民俗风情文化和历史文化。旅游活动的实质正是人类对原有文化环境的“出走”和“超越”，对异质文化差别的寻求、比较和体验及其所引起文化交流。旅游文化的本
《旅游文化学》试卷四 一、填空题（每空分，共分） 、旅游文化具有八大功能：即保存功能、认知功能、启智功能、、愉悦功能、凝聚功能、、交流功能。 、卢云亭先生在《旅游文化学及其系统结构分析》一文中将旅游文化分为旅游主体文化、、。 、中国传统建筑的文化理念有尚大观、、、以人为本。 、中国园林的造园艺术，在世界园艺史上独树一帜，有着自己独立发展而成的体系。以城市山林为代表，其创作的准则有“六法”，即立意构思、、亭台楼阁、栽花种木、题名点景、。 、宗教的发展阶段：、。 、中国园林的分类按从园主的身份来划分: 私家园林、和。、休闲文化依据其不同的功能分为四种类型，、陶冶型、反馈型、。、中国古代文人在从事休闲文化方面的概率和人数都要高出许多，并且体现出的休闲性和文化性更加强烈。最为典型的就是琴、棋、书、画、诗、词、、等休闲文化形式 、旅游企业文化个性特点：、民主性、协同性、。 、国际饭店集团管理模式：饭店购并、、管理合同、。 二、单项选择题（每题分，共分，） 、马波先生的主体结构说认为，旅游文化分为（） 旅游消费行为文化和旅游产品经营文化旅游审美文化和旅游消费行为文化 旅游审美文化和旅游目的地经营文化旅游消费文化和旅游经营文化 、下列对中西旅游审美文化的差异描述正确的是（） 西方人特别关注山水景观所附载的人文美;而中国人则关注山水景观本身的自然美 西方人的旅游审美集中于抒情的印象表现;中国人的旅游审美则集中于风景对象的如实描写，强调再现。 中国人特别关注山水景观所附载的人文美;而西方人则关注山水景观本身的自然美 西方人的风景审美其目的在于舒适精神、怡乐性情;中国人的目的在于追求形式美的享受以及光感、色彩、空间感的真实性 、中西文化差异的主要原因（） 生态环境和社会环境生态环境和法律环境 自然环境和人文环境自然环境和地理环境 、以下不是中国传统建筑的结构的是（）
四川省2018年10月高等教育自学考试 旅游文化学试卷 （课程代码 06124） 一、单项选择题（本大题共15小题，每小题1分，共15分） 1.旅游文化学研究的核心内容是 A.旅游主体文化 B.旅游客体文化 C.旅游介体文化 D.旅游目的地文化 2.桂林与阳朔旅游文化核心吸引要素可概括为 A.自然沙漠 B.自然溶洞 C.自然山水 D.自然海洋 3.最早给“文化”下定义的外籍学者是 A.法国人类学家摩尔 B.美国人类学家克鲁伯 C.英国人类学家泰勒 D.中国人类学家刘守华 4.世界上第一家旅行社的创立者是 A.马可波罗 B.陈光甫 C.徐霞客 D.托马斯·库克 5.世界三大宗教包括基督教、佛教与 A.印度教 B.伊斯兰教 C.苯教 D.藏教 6.旅游景区文化建设方式主要有两种，分别为外延开发与 A.主题开发 B.边缘渗透 C.内涵提升 D.提档升级 7.旅游者旅游实践的核心驱动力是 A.旅游资源 B.旅游购物 C.旅游审美 D.旅游文化品位 8.按照主体存在的文化方式划分，审美主体文化结构层次可分为心理、文化与 A.物质 B.显意识 C.潜意识 D.本能 9.旅游具有典型的二重属性特征，即休闲与 A.尊重 B.劳作 C.求知 D.价值 10.所有旅游开发与管理工作的出发点是 A.旅游主体文化 B.旅游客体文化 C.旅游审美文化 D.旅游介体文化 11.不同时代的旅游者在旅游过程中展现出的不同旅游主体文化特征，被称为 A.旅游主体的层次性 B.旅游主体的个性 C.旅游主体的求知性 D.旅游主体的时代性 12.自然旅游资源多样性越强，吸引力越大的属性，被称为自然旅游客体的 A.天赋性 B.组合性 C.观赏性 D.永久性 13.旅游企业文化中处于核心与灵魂地位的是 A.旅游企业精神文化 B.旅游企业行为文化 C.旅游企业制度文化 D.旅游企业物质文化 14.“四大佛教名山”中普贤菩萨的道场是 A.安徽九华山 B.浙江普陀山 C.四川峨眉山 D.山西五台山 15.人类在受精神层面导向作用下，通过文化行为直接产生工具、用品等文化事象的总和，是指
《旅游文化学》试题一 一、填空:(1*30) ______________就是我国现存第一部诗歌总集,汉朝著名得文学体裁就是 ________ 与_____________ 。 2、我国现存最早得一部医书为___________ ,____ 朝首办第一所医校。 3、道教在宋元时期形成了__________ 与___________ 两大派别。 4、我国现存最大得皇家园林就是________________ 。 5、北京故宫得三大殿为_______________ ___________________ ______________ 。 6、歌特式建筑又称____________ 建筑,首先在_______ 国天主教堂出现。 7、满汉全席就是______ 时期兴起得一种规模盛大、程序繁杂、满汉饮食精粹合壁得 宴席。 8、茶艺主要包括人、茶、______ 、______ 、________ 、_________ 六大要素。 9、第一个以山水为主体,大量写作山水诗得著名诗人就是_______ ,最早得对联就是 ________ 。 10、《女士箴图》作者为东晋___________ ,《晚钟》作者为___________ 。 11、楷书可具体分为___________ 与_____________ 。 12、古希腊雕塑得题材主要取材于_________ 与________ 。 13、我国清真菜中___________ ____________ __________ ____________ 四大名菜均 出自南京。 二、选择题:(2*10) 1、“王”姓得姓氏来源为( ) A祖先得族号 B分封得国名 C赏赐得爵位 D谥号 2、秋闱就是指( ) A院试 B乡试 C会试 D殿试 3、道场在山西五台山得就是( )菩萨。 A普贤 B文殊 C观音 D地藏王 4、巴黎圣母院就是( )建筑。 A罗马式 B文艺复兴式 C洛可可式 D哥特式 5、“帮典”——围裙,就是( )得传统民族服饰。 A蒙古族 B满族 C藏族 D土家族 6、油炸臭豆腐,就是( )菜系得著名小吃。 A湖南菜 B浙江菜 C北京菜 D四川菜 7、萨其玛就是( )得特色饮食。 A藏族 B维吾尔族 C苗族 D满族 8、大明湖畔第一泉就是( ) A趵突泉 B玉液泉 C玉泉 D惠山泉 9、我国园林叠山得山石材料,以( )品质最为优秀。 A青石 B黄石 C宣石 D湖石 10、以下对伊斯兰教宰牲节叙述正确得就是( ) A又名肉孜节 B在教历得12月10号 C在中国就是穆斯林最大得节日 D相传就是穆罕默德诞生得日子 三、名词解释:(2*5) 1、尊号: 2、茶艺: 3、集谛: 4、洗礼: 5、罗汉: 四、简答:(8*5)
《旅游文化》复习资料----重点知识汇总 1 旅游文化学的学科体系，包括旅游文化学的基础理论、旅游文化学的主要内容及其应用、旅游文化品位建设与管理三大部分。 2 旅游文化学的研究任务： ①研究旅游文化的使用价值及其展现 ②研究旅游文化组成的要素 ③研究旅游文化要素的系统组合和整体优化 ④研究旅游文化要素的共性问题 ⑤研究旅游文化要素的个性问题⑥研究旅游文化的形象品位建设 3 文化：从广义看，文化是指社会人文事象，而且在不同的历史发展阶段应有其不同的形式和内容，病随着社会及物质生产的发展而发展。 从狭义看，文化是指社会的意识形态以及与其相适应的制度和组织机构。 无论从广义还是从狭义的角度去理解，文化都是一种社会人文事象，既是人类的意识形态的精神事象，又是人类通过其意识观念创造的物质形态所展现的物质事象。所以文化是人类的物质财富和精神财富的总和，应该说文化也是人类物质文明和精神文明的总和。 4 文化的结构：①文化的精神层面②文化的行为层面③文化的物质层面④文化的制度层面 5 文化的特点：文化的创造性、文化的时空性、文化的连续性、文化的开放性、文化的阶级性、文化的民族性、文化的价值性、文化的制约性、文化的对象性。 6 旅游文化：旅游文化是旅游主体在其旅游动机、情趣的驱使下，受到旅游客体文化价值的吸引，又通过旅游介体的线路组织、活动安排，由这三者的相互作用，在旅游活动中所形成的一种旅游门类文化形态。 7 旅游文化的三大领域：旅游主体文化旅游客体文化旅游介体文化 8 旅游文化三大领域的关系：旅游主体文化、旅游客体文化和旅游介体文化，构成旅游文化的三大领域。 旅游主体文化，在旅游文化三大领域中居于中心地位，它是旅游文化的主体，直接影响旅游客体文化和旅游介体文化的发展。 旅游客体文化，是吸引旅游主体前往旅游的旅游客体被“人化”、认同所展现的文化形态，直接影响、吸引旅游主体的吸引物，又是旅游介体文化得以展现和安排旅游活动的基础和依托。旅游介体文化，介于旅游主体文化和旅游客体文化之间，一端联系着旅游主体，另一端又联系着旅游客体。它像一条纽带，使三者成为一个不可分割的统一整体。 由此可见，旅游主体文化、旅游客体文化和旅游介体文化存在着互相影响、互相促进、共同发展的依存关系。 9 旅游文化的特征：传承性、民族性、地域性、时代性、阶层性。 10 旅游主体文化：是指旅游主体在旅游过程中表现的内在的观念文化和外在的审美行为文化、消费行为文化以及相关文化事象的一种旅游文化形态。 11 研究旅游主体文化的意义： ①明确旅游主体文化是旅游要素文化中的主体 ②明确旅游主体文化是旅游开发和管理工作的出发点 ②有利于提升并服务于旅游主体文化的需求 12 旅游主体文化的形成： ①旅游主体文化的形成受历史传统文化的影响 ②旅游主体文化的形成受社会文化环境的熏陶
旅游文化试卷(A) 答卷说明：1、本试卷共6页，5个大题，满分100分，120分钟完卷； 2、本试卷考试形式为开卷； 3、允许携带教材和相关资料。 一、单选题：(在以下备选的4个答案中，选择一个正确答案填入右边的括号内，不选、错选、多选均不得分。每小题1分，共15小题,合计15分) 1、“旅游文化”一词最早是由哪个国家的学者提出？（） A、德国 B、法国 C、英国 D、美国 2、距今70-20万年的（），已经会使用天然火。 A、北京山顶洞人 B、北京猿人 C、元谋人 D、蓝田人 3、下列宗教中，哪种宗教起源最晚（）？ A、佛教 B、道教 C、基督教 D、伊斯兰教 4、隋炀帝开通大运河沟通了（）。 A、安阳和杭州 B、洛阳和南京 C、洛阳和杭州 D、开封和南京 5、八卦指《周易》中的8种符号，象征8种基本自然现象。其中象征泽、火、水、山的是（）。 A、兑、巽、坎、离 B、坎、离、兑、震 C、坎、离、艮、兑 D、兑、离、坎、艮 6、北方四合院中作为待客的客房和男仆使用的的房屋称为（）。 A、厢房 B、耳房 C、正房 D、倒座房 7、以下哪位诗人的作品被誉为“诗中有画，画中有诗”？（） A、李白 B、杜甫 C、王维 D、苏轼 8、卢舍那佛、阿弥陀佛、弥勒佛依次是（）。 A、三世佛之一、三身佛之一、三方佛之一 B、三方佛之一、三身佛之一、三世佛之一 C、三身佛之一、三世佛之一、三方佛之一 D、三身佛之一、三方佛之一、三世佛之一 9、在中国古代建筑中（）又称为四阿顶。 A、歇山顶 B、悬山顶 C、庑殿顶 D、硬山顶
10、北京妙应寺的白塔属于佛塔中的哪种类型？（）。 A、密檐塔 B、金刚宝座塔 C、阁楼式塔 D、喇嘛塔 11、古代把每月初三叫（）。 A、晦 B、胐 C、望 D、朔 12、在中国古代科举制度考试中，被称为春闱和甲榜的是（）。 A、院试 B、乡试 C、会试 D、殿试 13、登上杭州花港观鱼的藏山阁，远处的南屏山尽入眼帘，这是（）。 A、借景 B、透景 C、对景 D、障景 14、我国七大茶类中，（）属于半发酵的茶。 A、绿茶 B、乌龙茶 C、红茶 D、花茶 15、三套鸭是以下哪种菜系的代表名菜？（） A、鲁菜 B、苏菜 C、湘菜 D、浙菜 二、多选题：(在以下4个备选的答案中选择2-4个正确答案填入括号内，少选、多选、不选、错选皆不得分。每小题2分，共15小题,合计30分) 1、下列说法中，错误的是（）。 A、用干支法纪日最早用于春秋战国时期 B、地球环绕太阳运行一周天为一年 C、古代把每月的第一日叫做望 D、天干地支是一种记录时间的方法，可以用来记录日、月、年 2、中国古代宫殿外部陈设有（）。 A、华表 B、轩辕镜 C、鼎式香炉 D、门海 3、我国著名的楼阁式塔有（）。 A、西安小雁塔 B、云南大理千寻塔 C、陕西西安大雁塔 D、山西应县木塔 4、对粤菜的描述正确的是（）。 A、十分讲究清汤和奶汤的调 B、主要由广州菜、潮州菜、东江菜组成 C、以麻辣、鱼香、怪味等擅长 D、用料广博，讲究鲜、嫩、爽、滑 5、下列是皇帝的庙号的有（ )。 A、周文王 B、汉高祖 C、汉武帝 D、唐太宗 6、旅游客体文化主要包括有（）。 A、旅游民俗文化 B、旅游饮食文化 C、旅游消费文化 D、旅游宗教文化 7、下列事件或举措发生在秦统治时期的有（）。 A、罢黜百家独尊儒术 B、焚书坑儒 C、统一文字和货币 D、郡县制 8、私家园林中的“岁寒三友”指的是（）。 A、松 B、竹 C、菊 D、梅
《旅游文化学》课程教学大纲 课程编号：课程性质：（必修或选修）选修总学时： 36 学时其中讲授学时实验学时习题学时总学分： 3 开课学期：适用专业：公共事业管理先修课程：后续课程： 大纲执笔人：张圆刚参加人：大纲审核人： 编写时间： （一）、课程简介 旅游文化是人类文化在旅游中的普遍显现。对旅游文化进行分析，可从三个层面，即旅游的精神层面、旅游的制度层面、旅游文化的物质层面。“从旅游活动的全过程来看，旅游文化又包括旅游主体(旅游者)、旅游中介体(旅游制度和企业)、旅游客体(旅游对象)和旅游社会环境四环节的文化”。 （二）、本课程教学在专业人才培养中的地位和作用 通过本课程的学习，使学生了解旅游的精神层面、旅游的制度层面、旅游文化的物质层面，了解和掌握旅游文化意义和价值，为增加旅游文化知识打下基础。此本课程的教学力求突出可操作性，将重点介绍旅游在经济与文化的综合性产业中的重要地位，通过本课程的学习，为学生今后走上工作岗位从事文化、策划工作打下基础。 （三）、本课程教学所要达到的基本目标 本课程的任务是系统地讲授旅游的精神层面、旅游的制度层面、旅游文化的物质层面的基本原理和基本方法，使学生对旅游文化意义和价值、基础理论、项目创意、可行性分析等内容有一个较为全面认识和深入的了解。 （四）、学生学习本课程应掌握的方法与技能 侧重基本理论的理解，把握旅游文化意义和价值这个难点概念体系、基础理论、基本模式、主题定位、项目创意、可行性分析等内容进行重点掌握。（五）、本课程与其它课程的联系与分工 本课应注意同企业文化、世界旅游地理以及旅游资源开发规划等课程分工合作，互相配合。 （六）、本课程的教学内容与目的要求 第一章绪论 1、教学目的和要求 了解“旅游文化”的概念的基本概念、旅游文化系统、结构及其特征，同时掌握国外旅游文化研究概述。 2、教学内容： 作为绪论，本章主要介绍旅游文化的基本概念、研究对象，以及国内外学术
《旅游文化学》试卷二 一、填空题（每空分,共分） 、旅游企业文化具有、、、四种企业文化共有的特征。 ２、是旅游区复合生态系统的重要组成要素，它具有等多方面的旅游服务功能，这些服务功能的效果，主要体现在精神文明建设方面。 ３、西方休闲文化的特点是、、。 ４、一般来说，旅游者的旅游消费过程由→→→→→六个环节构成。 ５、休闲文化的科学性包括和两个方面。 ６、饭店企业文化可分为、、三个层次。 二、单项选择题（每题分，共分） 、年月（），标志着我国现代旅游业正式建立，开创了现代旅游的新境界。 北京商业储蓄银行内部诞生旅行部上海商业储蓄银行内部诞生旅行部 上海银行内部诞生旅行部北京银行内部诞生旅行部 、旅游活动中的审美关系表现在两个方面:人与景观的审美关系和（） 人与自然的关系人与导游的关系 人与人的关系特别是旅游者与旅游从业人员的审美关系人与酒店服务人员的关系 、在欧洲，旅游业标准化水平最高的是（） 法国和瑞士德国和法国德国和瑞士瑞士和比利时 、山水画属于山水文化的（）。 物资形态、文化形态精神形态不属于 、马波先生的主体结构说认为，旅游文化分为（） 旅游消费行为文化和旅游产品经营文化旅游审美文化和旅游消费行为文化 旅游审美文化和旅游目的地经营文化旅游消费文化和旅游经营文化 、中西文化差异的主要原因（） 生态环境和社会环境生态环境和法律环境 自然环境和人文环境自然环境和地理环境 、宗教要素不包括（） 对超人间力量的信仰宗教仪式、宗教组织和神职人员 特殊的情感体验和道德规范对自然的崇拜 、旅游企业文化具有以下企业文化共有的特征：（） 服务性、民主性、协同性、国际化、融合性群体性、独特性、融合性、稳定性、发展性民主性、协同性、国际化、稳定性、发展性群体性、独特性、融合性、民主性、协同性 、旅游企业文化结构中最活跃、最生动的层面是( )
旅游文化考试提纲一．名山的类型及其代表性名山。简述名山的作用和价值。 价值：美学价值、历史文化价值、科学价值、经济价值 作用：爱国主义教育的课堂、健身活动场所、上水文化源泉、天然博物馆、游览对象 类型及其代表性名山：花岗岩名山（黄山、泰山、华山、衡山、天柱山）；岩溶名山（路南石林、织金洞、九寨沟、龙宫、桂林山水、太极洞、肇庆七星岩）；丹霞名山（丹霞山、武夷山、云台山、金湖）；其他名山（武陵源、雁荡山） 中国佛教和道教部分名山（五台山、峨眉山、普陀山、九华山、嵩山、青城山、武当山、龙虎山、齐云山、三清山） 二．简述山岳形象美的表现形式。 雄伟、奇特、险峻、秀丽、幽静、奥妙、空旷 三．简述传统民居的特点。徽派民居的基本特征。徽派民居的最明显的特征。 传统民居特点：区域性、民族性、历史文化性、共性与个性的统一 徽派民居的基本特征：高墙围合的方形封闭空间、天井、粉砖黛瓦马头墙、屋饰多采用“三雕”、厅堂陈列讲究 四．简述自然景观南北差异的主要表现。 南船北马我国古代的交通运输方式是南方以船为主，北方以马为主； 南米北面我国南北方的饮食习惯不同，南方人爱米饭，北方人喜面食； 南矮北高就人口的生物学特征而言，我国南方人矮，北方人高； 五．牌坊的功能？有徽州第一坊之称的是什么牌坊？ 功能：纪念表彰功能（功名坊、忠孝节烈坊、寿坊）、教化功能、空间分界与标识功能、装饰美化功能 徽州第一坊：歙县“大学士”坊 六．按照旅游“三体”，旅游文化可以分为旅游主体文化、旅游客体文化和旅游介体文化，什么是旅游活动。 旅游是人们在闲暇时间里离开居住或工作环境，短暂的到旅游目的地所从事的休闲活动七．简述文化的形态，及其构成要素。 物质文化：是人类的物质生产活动方式和产品的总和，是可触知的具有物质实体额文化事物。物质性、基础性、易变性是其最基本特征 制度文化：是人类在社会活动中所形成的各种行为规范或体系。政治制度、经济制度、家庭制度、婚姻制度、法律制度、礼仪制度、风俗制度都属于。 精神文化：是人类在精神需求的驱动下所形成的精神活动的方式及其对象化产品的总和。可以分为四个层面：书画文化、行为文化、艺术文化、心里文化。
《旅游文化学》复习参考题 一、填空题 1、旅游文化是旅游业的灵魂。 2、旅游文化概念的提出以及将旅游文化作为一门学科，就其内容、特点等诸方面进行探讨， 则到了___80___年代初期。 3、“山川之美，古来共谈”出自陶弘景：《答谢中书书》。 4、据范能船先生考证，我国最早把“旅”和“游”二字连用是在南朝梁诗人沈约的《悲哉行》。 5、山水景观的形式美是其最基本、最突出的特征。 6、西安秦陵兵马俑坑被称为世界第八大奇迹。 7、把自然山水作为审美对象在我国是由来已久的。其中最具有特色的一幅山水画 _《游春 图》__（隋朝.展子虔） 8、汉魏六朝时期，由于社会动乱和玄学盛行，人们开始以隐逸的心态寄情于山水 之间，追寻“畅神”境界，欣赏山水本身那千姿百态的自然美。 9、王维的《鹿柴》诗：“空山不见人，但闻人语响。返景人深林，复照青苔上。” 10、___王维______的《鸟鸣涧》：“人闲桂花落，夜静春山空。月出惊山鸟，时鸣春涧中。” 11、中国山水审美中所追求的“神与物游”的理想境界，就是这种民族意识的积淀。 12、每年农历八月___十八____日前后，是钱塘江观潮的最佳时节。 13、“一山飞峙大江边，跃上葱笼四百旋”是毛泽东描写庐山与长江的组合的 著名诗句。 14、____峨眉山___________的“金顶佛光”堪称天下一大奇景。 15、在西方有人把建筑比喻为“石头的史书”，在中国则可以把古建筑称为“土木的史书”。 16、在西方，有人把建筑比喻为“_____石头的史书____________”。 17、古代建筑，是指封建社会及其以前的各类建筑。它包括古代园林、宫廷、各类 工程、民居、陵墓，等等。 18、现代建筑，是指____2 0___世纪初期以来的各类建筑，尤其是指近些年来的建筑。 19、在饮食习惯上，我国向来有南甜北咸、东辣西酸的传统。 20、在饮食习惯上，我国向来有____南甜北咸________、东辣西酸的传统。 21、单座建筑可大体分为台基、屋身和屋顶三部分。 22、_____四合院____的布局方式由于适合中国古代社会的宗法及礼教制度，因而在漫长的 奴隶社会及封建社会中都被广泛采用。 23、中国的古典园林属于自然山水式园林，即以山水为骨架，辅之以花木、建筑， 从而构建出一个小巧玲珑的“壶中天地”，使人可以不出城廓而享山林之美。
1．文化与文明地区别 “文化”一词地最初含义是指人对自然界有目地地影响以及人类自身地教育、训练与培养.它通常与“自然”相对应,是人类共同创造并共同享有地物质财富、精神成果、规章制度和行为模式,是人类在社会实践过程中所获得地地能力及其创造地成果. 文明是一种社会进步状态,与“野蛮”一词相对立.文化中地积极成果常常被称为“文明”,它是人类进步和开化状态地标志. 文明和文化这两个词汇有含义相近地地方,也有不同.“文化”指一种存在方式,“有文化” 意味着某种“文明”,但并不等同于“文明”,而没有文化并不意味着野蛮.文化地不断积累与进步促使文明地产生,但当文明产生以后,文明又成了社会文化地一把尺子.另外,文化是阶段性地、区域性和规模性含义地.文化是人类社会对于愚昧地否定过程,文明示人类社会对于野蛮地否定过程 2．出现地标志 文明出现地判定标准,主要是城市地出现,文字地产生,国家制度地建立；文字是文明产生地重要标志. 3．旅游文化、文化史 “旅游文化”是指以跨文化交际为形式,依托旅游目地地地具有异域性特征地自然与文化吸引物,围绕旅游主体这个核心在整个旅游活动过程中所形成地地一切文化现象,它是物质与精神文化地总和. 4．旅游文化概念出现 1977年．美国学者罗伯特麦金托什和夏希肯特格波特在《旅游学—要素实践基本理论》一书中首次使用“旅游文化”这一概念,并指出：“旅游文化实际上概括了旅游地各个方面,人们可以借此来了解彼此间地生活和思想.” 旅游文化地出现是人类文化发展地产物,它是旅游过程中地跨文化交流与碰撞,所以旅游文化处于动态状态. 目前为止,我国对于旅游文化概念有以下常见地三种主要界定：①物质、精神文化总和说； ②旅游主体、旅游介体和旅游客体三体碰撞说；③跨文化交流说. 5．旅游文化与文化旅游区别 1.词性结构:旅游文化,旅游是文化地限定词,侧重点在文化,其文化性体现在旅游主、客、 介体地共同作用下贯穿旅游活动过程地所有文化现象.文化旅游,文化是旅游地限定词,强调旅游地形式和类型. 2.进一步说,旅游文化主要是研究旅游地文化属性、旅游文化地特征等；文化旅游研究地 侧重点在其衍生出地各种类型地旅游产品以及对旅游产品地开发设计. 3.所指地文化属性不同.旅游文化地文化属性有其自身地独特性,如旅游主体、客体、介体 文化属性,而文化旅游地文化属性主要是指旅游类型以及旅游资源地文化性. 6．旅游文化产品、吸引物 旅游文化产品：指在旅游中包含地有关文化地产品,这其中既有关于旅游地地文化传统地无形产品,也包括一些特产地有形商品. 旅游吸引物：一切经过旅游开发能为旅游业所利用并可吸引旅游者地自然和人文景观都可称之为旅游资源或旅游吸引物. 7．审美文化价值、游资源和审美 自然旅游资源以自然环境和物象地组合吸引旅游主体产生旅游动机,因自然旅游资源地自然美而使旅游者产生美感.自然旅游资源强调对旅游者审美感官刺激；也就是说,旅游者通过自己对自然景观地知觉、想象、理解而产生审美情感.任何类型地自然形态美都是审美主体与自然客体交融产生地审美情感,由此,自然景观才获得审美文化价值.任何自然